最新如家酒店文化内涵(通用20篇)
- 上传日期:2023-11-20 11:27:46 |
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科学是我们认识和改造世界的工具,它推动了人类社会的进步。在写总结时,我们可以借鉴优秀的范文,学习他人的经验和技巧。这些范文中包含了不同领域的总结,希望可以给大家带来一些新的思考和启发。
如家酒店文化内涵篇一
国际酒店集团在中国的不断推进和深入,我国旅游酒店市场竞争更加激烈,为了在激烈的市场竞争中确立自己的优势,酒店如何细分市场找准自己的定位,对酒店的经营管理具有相当重要的现实意义。
一、酒店产品定位概念:
定位是以产品为出发点,但定位的对象不是产品,而是针对潜在顾客的思想。也就是说,定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。通常情况下,无论酒店是否意识到产品的定位问题,在顾客的心目中,一定商标的产品都会占据不同的位置。例如,“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”,“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。
由上述定位的概念可以看到,定位始于产品,然后扩展到一系列的商品、服务、某个企业、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言,酒店的产品定位并不是酒店要为产品做些什么,而是指酒店的产品要给顾客留下些什么,即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。实际上,产品定位就是要设法建立一种竞争优势,以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。
品定位的重要手段,在这里必须强调的是,此处所谓的产品差异化并非单纯地追求已有产品变异,而是在市场细分的基础上,寻求建立某种产品特色,是市场营销观念的具体体现。
要对目标市场进行宣传、沟通时,酒店要尽量避免因宣传不当在公众中造成误解,影响酒店优势的发挥。例如,传播给公众的定位过低,不能显示自己的特色;或定位过高,不符合实际情况,误导顾客认为酒店只经营高档、高价产品;或是定位含糊不清,无法在顾客中形成统一明确的认识。
其次,酒店将自己的产品定位在新的位置上时,能够得到怎样的回报。
收益的多少取决于目标市场的购买者和竞争者的数量,其平均购买率有多高,在目标市场中酒店产品的销售价格能定在什么水平上。酒店应将收、支两方面的预测进行认真的逐一比较,权衡利弊得失,然后再决定是否将本酒店产品定位在新的位置上,避免仓促调整,造成得不偿失的局面。
二、酒店产品定位策略。
(1)抢占市场定位,避实击虚:
(2)强行改击,共享市场:资源雄厚、实力强大的酒店常采取这样的产品定位策略。酒店人员销售策略:。
酒店人员销售是市场营销的一种主要方式。酒店销售人员直接与客人交流沟通,推销酒店的产品、服务,解释或答复对方的疑问,与客人保持双向交流,人员销售与广告推销最大的区别是单向交流,酒店只能通过广告为客人提供产品和服务信息,但无法得到客人的信息反馈。而人员销售时营销人员与客人之间彼此互通信息,营销人员在为客人提供信息时,又能从客人那里得到反馈信息。
人员销售的好处是直接接触,酒店与客人保持畅通的交流渠道,提高客人对酒店产品和服务的满意度。通过销售,能够争取潜在的客人购买酒店产品,提高酒店产品利用率。经常性与客人直接接触,可以增进人际关系,加深双方的了解,建立融洽的关系,加深对酒店的印象,增强吸引力,进而争夺客源。
人员销售直接与客人接触,向客人提供面对面的服务,如介绍酒店产品及服务、提供方方面面的信息,解决疑难问题,提供各种帮助,诱发客人的购买动机,及时捕捉机会,劝说与鼓动客人,促成当场预订,直接成交。
销售人员与客人之间的交流,不仅是信息的双向沟通,还提供了面对面的服务。
力。
项服务报价,而不是先报总价。对于不同的客房,要说明其优点和缺点,不要掩盖缺点,更不要欺骗客人。但缺点要一带而过,详细地说明其优点和特点,如套房要强调豪华舒适,便于社交或商务活动,有气派,靠近走道或电梯的客房强调进出方便;无窗的客房强调其清静和安全等。
推销附加服务。客人白天入住时,可以介绍康乐中心的服务项目。美容厅或桑拿浴及餐饮服务,客人夜间入住可以介绍房间用膳服务、娱乐服务项目、餐饮特色项目等。
争取每一个客人。要尽量向客人提供信息,便于客人选择。详细介绍酒店的产品和服务,陪同客人参观房间及营业场所和各种服务设施,让客人身临其境,深刻地感受,才便于选择。对性格内向,不善言辞的客人要耐心介绍,实事地提供信息,帮助对方决策;对于有主见的客人,介绍完毕后让他自己考虑并作决定。
向客人销售时,要察言观色,要看销售对象,根据客人的需求来介绍。生动描述酒店产品的优点,以及能够给予客人的方便和利益,还有附加的心理方面的满足感,会取得较好的效果。
在销售中,要避免讲“我不知道,让我查一查。”,会让客人感到你业务不熟。要尽快记住客人的名字,称呼客人的名字,使客人感到亲切。
下面介绍“几招”销售技巧:
招徕——先介绍酒店产品和服务的特色,再介绍价格,即使客人。
感到价格太高,而采取低一档的价格,也许前者的特点或服务在客人心中留有印象,以后也会愿意尝试一下。有时,客人在比较了价格和服务之后,还会重新选择前者。这是招徕产生的影响。
吸引——带客人参观各种档次和规格的客房、餐厅及服务设施,或让客人试用,或品尝某些菜肴和点心,使这依依不舍,无法拒绝。客人品尝了美味食品,或受到温馨典雅环境的吸引,对价格也就不那么关注了,这就是一种吸引的策略。
如家酒店文化内涵篇二
如家酒店集团创立于2002年,由创始人季琦创立,2005年换帅为孙坚。2006年10月在美国纳斯达克上市。作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,截至2011年一季度末已在全国近200座城市,拥有连锁酒店1400多家,形成了遥遥领先业内的国内最大的连锁酒店网络体系。
如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业市场走向成熟和完善。如家的ceo孙坚先生还计划未来十年在全球建立5000多家经济型酒店,打入全球酒店集团前三强。
二、商业模式分析。
为什么如家集团会在短短十年取得那么好的成绩,原因在于他们背后有携程网,一个强大的管理信息系统。如家快捷酒店的从2002年创立到2015年,从来没有离开网络的信息化管理,甚至是未来几十年,也不会离开网络。这就是他们的it技术商业战略。
如家快捷酒店,it技术支持下的信息管理与服务基于先进的it技术架构下的服务支持,结合全方位的客户管理系统(crm),提供全面的商旅住宿信息、价格查询、结算管理与服务质量监控。在优质的住宿服务前提下,让商旅开支情况一目了然,为公司内部管理和控制提供依据。it管理信息系统对于如家来说不仅仅是一门艺术,更是要以实现商业战略为最终目的。
三、分析管理信息系统对如家酒店的影响。
对于一个如家集团来说,首先是要把it在企业中的战略地位定好位。众所周知,如家是一个从事服务业的连锁快捷酒店,商业模式本身非常简单,在如家创立之初,就定位要用it技术作为整个企业商业模式以及未来商业战略可持续发展的平台。对于企业而言,it技术已经成为企业战略、管理和经营的基础。在如家创建连锁快捷酒店的商业模式同时,就已经在考虑未来it技术在这个商业模式以及商业战略中的应用。
中,应用得非常好。据中投顾问了解,从最初如家建立的酒店自身it技术平台,包括酒店库存管理性平台、商业采购平台、财务平台,以及中央科研平台、中央管理报告平台等,所有这些平台都是基于一个企业战略、管理、经营基础的基础。
层的重视。所以,如家的发展与it战略的发展成正比,没有了网络信息系统提供的信息,如家寸步难行。
四、信息系统对我们的日常生活的影响。
在我们的日常生活中,不能离开了信息而生存。对于我们学生而言,每天都需要大量的来自全国各地甚至是全世界的信息。学习需要从查阅资料,淘宝需要所需商品的所有信息,生活也需要各种信息??我们自己每天都在不断地接受信息和传递出信息,只是零散,没有系统化而已。
信息系统的最终目的就是把数据换成信息,简洁地说,就是让我们从数据中看出一些东西,起到传达信息的作用。像电子商务,物流管理,财务管理,物料清单,订单,学生档案信息等都需要一个信息系统才能正常运行。每天都有大量的信息流入流出,必须要建立一个强大的信息系统,否则,一切都是免谈。
如家酒店文化内涵篇三
一、集团简介。
如家酒店集团创立于2002年,2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:hmin),作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。
如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店500多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。
如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业酒店市场走向成熟和完善。
二、cis系统分析。
cis是英文corporateidentitysystem的缩写,意为“企业识别系统”。它是以研究企业形象为核心,旨在塑造良好的企业形象和产品形象,并利用各种传播手段向社会传播这种形象,以达到提高企业的知名度和美誉度的一种企业经营战略。它包括三个基本要素,理念识别系统mi、行为识别系统bi、视觉识别系统vi。
1、理念识别系统mimi是cis运作的核心和灵魂。它一般包括组织目标、组织精神、组织文化、企业理念等。
如家的目标:成为大众住宿业的卓越领导者!
convience便捷:便捷的交通,使您入住如家从此差旅无忧。
warmth温馨:亲切的问候和照顾,让您仿佛置身温馨的家庭氛围。comfort舒适:我们在意每一个细节,专业服务为您带来舒适的住宿感受。
value超值:贴心的价格,高品质的服务,选择如家,超值就是这么简单。
mission使命:为宾客营造干净温馨的“家”
为员工提供和谐向上的环境。
为伙伴搭建互利共赢的平台。
为股东创造持续稳定的回报。
为社会承担企业公民的责任。
从企业核心理念到宣传语——“不同的酒店,一样的家”,处处都有着宾至如归的“家”文化的影响。而且,从以上阐述如家酒店的理念识别系统中可以看出,它不仅将这种文化体现在对待宾客方面,还兼顾企业内部员工、股东、合作伙伴以及对社会的责任。可见,如家酒店集团几乎把所有方面都考虑到了,充分体现了如家酒店集团独特的精神和企业文化,这有利于树立企业良好的社会形象,扩大其知名度与美誉度。
如家酒店不同于一般的星级酒店,考虑到入住的宾客一般是经常出差的商务型顾客和路途劳累的旅游者,他们需要的是家一样的温暖,并追求一种便捷的体验,所以如家酒店力图达到便捷温馨。这就是如家酒店的企业理念。
2、行为识别系统bibi是指将企业理念付诸行动的一切行为方式,以完善企业理念为核心,包括对外传播和对内渗透两方面。
在对内渗透方面,如家酒店集团内部建立了一套完整而详细的管理制度,约束并规范组织和员工的行为。对于服务行业,产品的提供本身是一项比较难以约束的事。对此,其管理团队提出了“像制造业一样生产服务”,主要就是强调服务质量的标准化。它需要对每个过程、每一道工序,完全能够进行控制和测量,服务的过程中,服务人员每次与客户接触,说的每一句话、客户每个不同的要求,服务人员会遇到不同的情况,达到这些要求,是很困难的一件事情。但困难并不是不可能克服。
如家力求服务的标准化,换个角度,就可以把服务像制造产品一样分解成一个个环节,能够保证按照恒定的质量标准永远重复下去,才是最为成功之处。而且如家拥有遍及全国100多个城市的600多家连锁酒店,为企业提供全国范围的商旅住宿资源的选择、整合与优化。并为大客户提供价格折扣,还可累积住宿积分,获得更多优惠,如优先预定、延时退房、预定保留等。
对外,如家也致力于各种社会公益活动、公共关系、营销等。比如迎接世博,推出多项绿色环保活动;赞助东方卫视全程参与“加油!好男儿!”活动;举办员工运动会、技能比拼大赛等活动;制定反舞弊政策;制定商业行为和道德规范等。如家一直以来都在通过各种行为准则的制定及实践、持续的媒体活动策划,打造充满活力、管理高效、热心公益、注重人文关怀的形象,使品牌在大众中的知名度、美誉度和特色度不断得到提升,树立了良好的动态形象。
3、视觉识别系统vivi是企业理念视觉化、具体化的传达形式,是企业精神与行为的外在化视觉形象设计,如标志形象、标准字体、标准色彩和中心广告词等,它使企业理念更加凝练、简洁,使公众一目了然地产生认同感。
如家的logo如图:
由红黄蓝三色构成,颜色鲜艳、对比强烈,可识别性高。小房子样式的设计,homeinn的标志,“i”做成弯月的样子,“如家”两字嵌在房门中,整体logo巧妙而简洁,给人温馨的家的感觉。
店面的设计也主要是黄蓝两色,这样鲜艳的色调在城市中很少看到,故而识别性很高,仅这一点就为其特色度加了不少分。有很多新闻报道直接用“黄房子”来代替如家,其高识别度由此可见一斑。
酒店内部的设施亦高度标准化,棕黄色的地板、粉红色的床单、白色的窗纱、蓝色的窗帘,都意在区别于其他酒店难以接近的一片白色,营造家庭般的感觉。
总体而言,如家的vi设计与其理念完好地契合,充分体现了“不同的城市,一样的家”。在如家的cis设计中,自始至终贯穿着宾至如归的“家”文化,mi、bi、vi三者相互融合,打造出全方位立体的企业形象。
三、存在的问题新华网大连5月1日电(记者闫平)5月1日3时许,吉林省通化市“如家酒店”一号店起火,到4时多大火被扑灭。目前已查明有10人死亡,35人受伤,现场情况还在继续排查中。初步判断是楼梯间失火、浓烟上蹿,造成该酒店入住的部分人员伤亡。
作为中国酒店业海外上市第一股,如家酒店集团现已在全国覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店700多家。然而,如家快捷酒店在快速发展的过程中,却忽视了消防安全这一最重要的问题,导致通化市“如家酒店”大火和人员伤亡惨剧。事实上,如家快捷酒店忽视消防安全由来已久。2008年,沈阳市公安局消防稽查支队二大队对如家快捷酒店南京北街店进行消防检查时,发现该店存在多处火灾隐患,因而警方责令其停业整改,涉嫌伪造“消防许可”的犯罪嫌疑人也被刑事拘留。2009年,“如家”在江西省南昌市象山北路上新开设的一家酒店,在没有取得任何证照,消防也尚未通过验收的情况下大张旗鼓地开门营业接纳顾客。2010年11月,郑州一如家快捷酒店着火,消防部门出动4辆消防车灭了火,所幸没有人员伤亡。
同样,类似的安全问题在其他一些快捷酒店也不同程度地存在。作为酒店,安全是第一位的,没有安全作为保障,就是空中楼阁。让客人在这种连生命安全都无法保障的酒店居住,就是对客人生命安全的漠视和极不负责。
四、解决方案。
如家酒店集团关于吉林通化如家酒店失火事件处理:(5月2日)。
昨天凌晨的事故和造成的灾难,令全体如家人上上下下倍感痛心和悲伤。我们为逝去的亡灵祈祷,愿他们安息。
生命是第一位的!我们再次对当天入住在事发酒店的所有宾客,特别是受伤和遇难的客人及其家属表示真诚的歉意和深切的慰问!同时,集团已决定先划拨人民币一百万元成立救灾基金,立即投入使用,配合政府部门主动、妥善地对受灾和遇难者及其家属进行安顿和安抚。
集团首席运营官宗翔新先生带领处理小组一行,正在通化积极配合和协助当地公安、消防等政府部门进行调查取证工作。目前,失火原因及具体责任尚在认定中(该物业由多家企业共同租赁)。
事故带给我们很大的警示,让我们引以为戒。昨天,集团再次向旗下近千家酒店下达指令,重申宾客安全保障是第一原则,要求酒店再次进行各项消防安全检查,杜绝安全隐患。我们也愿意在相关政府部门的指导下,继续加强消防安全的防护和举措,避免类似事故的再次发生。
如家是负责任的企业,是讲求以人为本的企业。我们将继续配合和协助事故调查工作,并积极做好一切善后处理工作。
总体来说,如家对待这件事的态度是值得肯定的,首先向受害家属道歉,还成立救灾基金,并配合政府主动安抚受害家属。但是,这件事暴露的是如家集团内部的安全管理问题,也就是说如家cis系统中的bi系统存在一定的缺陷和漏洞,要想杜绝安全隐患,避免类似事故的再次发生,必须对其bi系统进行改进和完善。
五、建议及意见。
针对上述问题,我斗胆提出自己的一点见解,知识有限,如有不妥,敬请谅解。如家酒店在现有基础上,还应该努力做到以下几点:
mi:在企业员工的心中树立“保证宾客的生命安全”的观念,使员工时刻谨记。bi:
1、企业内部建立完善的安全管理系统,定期对酒店设施进行检查;
7、建立宾客反馈系统,及时了解宾客的想法,对酒店设施、服务等方面的满意度,以便及时作出改进。
六、总结。
随着社会的发展,全国乃至全世界有越来越多的星级酒店,而如家酒店能在这么多的竞争者中遥遥领先,其鲜明的企业形象起到了至关重要的作用,即cis系统发挥作用。一般的星级酒店,设施齐全,富丽堂皇,入住率却不高,而如家快捷酒店却很受欢迎,这使我感觉不可思议,出于好奇,我决定搜集资料,分析,找出原因。这就是我做如家酒店集团cis系统分析的缘由。
cis是将企业的理念、行为、视觉形象融为一体的规范化、标准化、视觉化的科学管理体系,是企业在运行中得到公众辨认、评价和认同的依据。上述针对如家酒店集团的cis系统进行分析,有可借鉴之处,所谓“金无足赤,人无完人”,企业也一样,也有不足之处。
由于本人知识有限,能力不够,对于如家酒店所存在的问题提的几点建议,仅供参考,如有不足,请老师指出。
如家酒店文化内涵篇四
学校推荐读《我的单位观》,读罢此文,给我印象最深刻的就是四个字:单位如家。把单位视为家,自然而然就会像建设小家庭一样,为它辛勤工作,无怨无悔;自然而然就会像维护小家庭一样,为它欢喜为它忧。人生活在社会上,总要与各种人事打交道,既离不了家庭的温暖,更离不开单位的庇护。家庭和单位与我们休戚与共,谁也离不开谁,故而,正确的态度应该是“我以单位为荣”,同时要努力工作,尽最大的努力做到“单位以我为荣”。
单位是我们工作的地方,是我们的生存之地,是我们展现自己能力的平台,是我们提升价值的平台。所以我们要像看待家一样看待单位,要像爱护家一样爱护单位,要像建设家一样建设我们的单位。
一、高调做事,低调做人。在学校我们把我们的同事当做我们的家人,尊重老教师,爱护年轻教师真诚得对待每一个人。不说大话,不讲空话,认认真真做好我们的本质工作高质量的完成学校交给我们的工作。在业务上向所有老师请教,积极与同事探讨、分析、合作,相互学习、共同提高。同时,在学校这个平台上,我们还须通过自身的努力和行动让自己变的更优秀。
二、团结互助,常怀感恩。“团结就是力量”,在单位、我们应与同事搞好团结,真诚的对待同事,当自己遇到困难是同事会像家人一样关心支持你,同样同事遇到困难我们也会伸出援助的手,支持他帮助他,这样我们的心情才会愉悦,个人才会进步,团体才会取得更好的成绩。滴水之恩,当泉水相报。在自己的教学过程中,各位领导和同事都给予我很大的帮助。我感到很开心,也很感动,为我家人一样同事感到骄傲。学校为我提供了展示自己的平台。
只有站在这个平台上,我的业务水平和教学能力才能得到更好的.发展。所以我常怀感恩之心,感恩我的单位之家。
如家酒店文化内涵篇五
第一段:介绍如家酒店的背景和特点(大约200字)。
如家酒店是中国最大的快捷酒店连锁品牌之一,拥有超过4000家分店遍布全国各地。作为经济型酒店,如家以其优质的服务、清洁舒适的环境和合理的价格而受到广大消费者的青睐。无论是商务旅行者还是休闲度假者,如家酒店都能满足他们的需求。我在多次入住如家酒店后,深深感受到了它的优势和特点。
第二段:如家酒店的服务优势(大约300字)。
如家酒店以提供优质的服务而著称。无论是前台接待员还是服务人员,他们总是笑脸相迎,热情周到。入住期间,他们主动询问客人的需求,并及时提供解决方案。酒店的客房服务也非常出色。床铺舒适柔软,卫生间设备齐全,整个客房空间干净整洁。此外,如家酒店还提供免费的WIFI,让客人在入住期间能够随时上网,解决工作和娱乐需求。在如家酒店,真的感受到了“宾至如归”的待遇。
第三段:如家酒店的环境舒适(大约300字)。
作为一个经济型酒店,如家酒店的环境舒适度超出了我的预期。酒店的大厅明亮宽敞,装饰简洁大方。客房内的设备齐全,房间的布局合理,能够满足客人的各种需求。另外,如家酒店的房间内部隔音效果非常好,即使房间面临街道,也能够保证客人的休息质量。此外,如家酒店的周边环境也非常舒适。许多如家酒店都位于市中心或者交通便利的地段,便于客人的出行和观光。在这样的环境中休息和度假,真的让人心情愉悦。
第四段:如家酒店的价格合理(大约200字)。
如家酒店的房价一直都是经济实惠的,非常合理。无论是商务出差还是个人旅行,如家酒店都能提供性价比极高的住宿体验。在我多次入住如家酒店的经历中,从未感到过房价过高,总是能够获得物超所值的满足感。无论是预订酒店还是支付费用,如家酒店的网站和手机应用程序都非常方便和易用。这样的价格和便利性,让如家酒店成为了我日常生活和商务旅行中的首选。
第五段:总结与建议(大约200字)。
总的来说,如家酒店是一家值得信赖和推荐的酒店品牌。它以优质的服务、舒适的环境和合理的价格在市场中独树一帜。作为消费者,我对如家酒店的入住体验一直非常满意,并且会在以后的旅行中继续选择入住如家酒店。同时,我也建议如家酒店能够继续保持着良好的服务态度和经营模式,为更多的客人提供舒适的住宿体验,为行业树立更好的榜样。
如家酒店文化内涵篇六
作为中国最大的经济型连锁酒店之一,如家酒店以其优质的服务和实惠的价格广受欢迎。今年我有幸入住如家酒店,一次愉快的体验让我深感如家酒店的优势和独特之处。以下是我对如家酒店的心得体会。
第二段:出色的服务。
如家酒店以提供出色的服务而闻名。入住期间,我发现酒店员工非常友好和专业。他们总是微笑着问候客人,热情地回答问题,并尽力解决客人的需求和问题。我有一个在入住期间的小问题,找前台询问之后,工作人员第一时间帮我解决了,并且还耐心为我解答了其他的问题。这种热情和专业的服务让我感到宾至如归。此外,酒店的环境也非常整洁,给人一种舒适和温馨的感觉,这也是如家酒店为客人提供良好体验的重要环节。
第三段:物有所值的价格。
与其他高档酒店相比,如家酒店的价格无疑更加亲民。尽管价格低廉,但如家酒店却没有为了迎合价格而降低服务质量。酒店的客房设施齐全,宽敞干净,并提供了免费的WiFi服务和高品质的洗浴用品。此外,酒店还设有配备现代化设备的健身房和美食餐厅,为客人提供更多的选择和便利。总的来说,如家酒店提供的服务和设施完全超出了其价格的价值,真正实现了物有所值。
第四段:地理位置优越。
如家酒店的地理位置也是其受欢迎的因素之一。酒店多数位于市区内,交通便利,周边生活设施完善。我入住的如家酒店就位于市中心,附近有许多购物中心和餐厅,方便我出行和解决生活需求。此外,酒店周围还有公园和景点,可以供客人放松身心和休闲娱乐。这种地理位置的优势,使得如家酒店成为了商务旅行和休闲度假的理想选择。
第五段:持续改进和进步。
尽管如家酒店已经取得了巨大的成功,但他们并没有满足于现状。如家酒店一直致力于不断改进和进步,以提供更好的服务。他们定期收集客人的评价和意见,并积极采纳客人的建议来改进服务和设施。这种持续改进的态度使得如家酒店始终保持了其领先地位并赢得了客人的信任和支持。
总结:
入住如家酒店的经历使我深刻了解了该酒店的优势和特色。出色的服务、亲民的价格、优越的地理位置以及持续改进和进步的精神,都使得如家酒店成为了中国酒店业的明星品牌。我对如家酒店的体验非常满意,下次出行时,我会毫不犹豫地选择如家酒店作为我的居住选择。
如家酒店文化内涵篇七
发包人:承包人:。
住所:住所:。
委托代理人:营业执照号:。
电话:法定代表人:电话:。
手机号码:委托代理人:电话:。
本工程设计人:电话:。
施工队负责人:电话:。
依照《中华人民共和国合同法》及有关法律,法规的规定,结合家庭居室装饰装修工程施工的特点,双方在平等,自愿,协商一致的基础上,就发包人的家庭居室装饰装修工程(以下简称工程)的有关事宜,达成如下协议:。
第一条工程概况。
双方商定施工图纸采取下列第___种方式提供:。
4.2提供施工期间的水源,电源;4.3负责协调施工队与邻里之间的关系;。
4.6参与工程质量和施工进度的监督,负责材料进场,竣工验收.第五条承包人义务。
5.2严格执行有关施工现场管理的规定,不得扰民及污染环境;。
5.3保护好原居室室内的家具和陈设,保证居室内上,下水管道的畅通;。
5.4保证施工现场的整洁,工程完工后负责清扫施工现场.第六条工程变更。
8.1对以下原因造成竣工日期延误,经发包人确认,工期相应顺延:
(1)工程量变化和设计变更;(2)不可抗力;。
定
本
工
程
施
工
质
量
10.1双方约定在施工过程中分下列几个阶段对工程质量进行验收:。
进
度
过
他
支
付
本合同在履行过程中发生的争议,由当事人双方协商解决;也可由有关部门调解;协商或调解不成的,按下列第____种方式解决:。
条
其他。
约
定
发包人(签字):。
法定代表人:。
委托代理人:。
鉴证意见:。
承包人(盖章):法定代表人:。
委托代理人:。
鉴证机关(章)。
经办人:经办人:。
年月日年月日。
如家酒店文化内涵篇八
值班经理工作事关酒店的运行质量,为了进一步加强值班管理,确保酒店运行的安全、优质、高效,在原值班经理工作制度的基础上,现对值班经理提出以下工作要求:
一、值班安排:每月底由人事行政部统一排定值班,每日由大堂副理按照排班计划通知到人,值班经理若需调整值班,自行与其他在店经理进行沟通调整更换值班。
一、值班时间:每日08:00—08:00(次日)。
三、巡视次数:值班期间,对酒店主楼内外各区域巡视次数不得少于4次,其中16:00—22:30期间不少于3次(分时间段进行),次日早晨6:30-8:00期间不少于1次;对清凉别墅巡视次数不得少于2次。
四、在客流高峰期(11:00-14:00、16:00-20:00、次日06:30—08:00)期间,值班经理需在大堂、餐厅、客房、听涛居等主要对客服务区域进行现场巡视、检查、指导,关注客人情况和服务情况,及时协调解决问题。
五、值班经理要详细了解当日酒店运行情况,包括客情情况、重要宴请、重要接待等,要积极、主动参与,协调各部门、协助管理班子共同做好重要接待工作。
六、值班期间应及时与大堂副理、总台、餐厅、总机消防监控等重要岗位保持沟通,及时了解酒店运营情况,及时协助解决问题,第一时间解决处理好突发事件。
七、值班期间,值班经理可携带一名保安,加强对后台重要岗位的巡视:如厨房、总机消防监控、配电房、锅炉房、公寓等后台区域,对这些岗位的巡查次数不得少于1次。
八、值班经理需认真、详细、及时地做好值班记录,将值班期间每次巡查的时间、范围、情况和突发问题等记录清楚。
九、以上规定从2017年1月1日正式执行,请各值班经理自觉严格遵守。
如家酒店文化内涵篇九
读完一本书,要写读后感,我通常认为,这是以另一种思维来解读这本书。读者可以选取书中任意一点来解读,来分析,来有理有据的想象重启;也可以通篇解读,解读书中各个方面,只要是读者在书中能读出的东西,都可以面面俱到。我打个比方来说,一本书就是一个圆,它有360°,我们可以选取其中1°来进行分析,还可以把它无限放大,也可以360°,每一度都分析到。总而言之,要有自己的想法,有自己的的思维。感想及体会,体现的便是一种思维。
《如家酒店:中国经济型酒店的崛起之路》一书中,以中投顾问的点评:“如家经济型酒店增收不增利,并购趋势渐明”开篇,讲述如家快捷酒店在2011年所取得的各种成绩,以及总结规划如家快捷酒店未来的发展方向,会如何扩大规模,如何把如家酒店做得更高端,网络化,技术化,国际化,如家化。
其次就是介绍如家快捷酒店从集团简介到发展的整个历程,包括打入国际市场,进军高端酒店,收购其他大型酒店。接着讲解了如家快捷酒店为什么发展的如此迅速,如此受世界人民欢迎,对如家的未来如此自信。书中用很大的篇幅来揭示如家快捷酒店成功的秘诀,这部分也是让我最感兴趣,最受启示的部分。最后,引出如家快捷酒店的创始人季琦以及后任ceo孙坚,让我们知道了如家的商业奇才,是如何应用他们与众不同的思维来治理如家的。他们开创了中国经济型酒店,还让如家连锁店在中国遍地开花。他们还在国外开分店,打算把花种到全世界。
他们从大学毕业,都到过国外深造。回来后,都各自找到了特别好的工作,而且还做得得心入手,职位更是总经理、副总裁之类的。在别人眼里,这样的人生已经很圆满了!然而,他们却不满意所拥有的,他们的骨子里充满了挑战,充满了了激情。所以,他们决然离去,他们组建团队,踏上了创业之路。
季琦说:“如果我对一件事没有激情,我是不会去做的。”所以带着激情,他领着那些各有所长的团队成员,创建了携程。之后,又有了如家。众所周知,创业既艰辛又危险,但季琦却觉得:创业比守业容易得多。因为他有激情,有勇气,有团队,有冒险精神,所以他能创业成功。
季琦回忆他的创业之路,那时的他是那种“试探性的、充满憧憬的的、抱着摸着石头过河的心态”。创业之初,毛坯房子,没有独立的办公室,电话线满地都是,没有知名度,经费有限,给员工开不了高新,很多需要的资源会烧掉很多钱。即使这样,他及他们都没有放弃,也没有回过头。季琦还这样描述自己:“我不怕失败,我是农村来的孩子,有什么好怕的呢?经历了那么多年,已经跨越了很多东西,对落差的承受能力会比一般人强!”作为一个创业者,在创业中会遇到很多压力和挫折,甚至陷入许多想不到的困境中去,这是在预料之中。所以他很坦然的面对创业之苦,也正是这份心态,他成就了携程,带领如家走出重重困境,2001年到2004年三年把如家快捷酒店发展到41家。
在原ceo季琦确定了百安居中国区当时的营运总裁兼华东区总经理孙坚为未来如家ceo后,2005年1月,如家正式换帅,季总就从人们视线中消失。由空降ceo继续走进人们的视线中。孙坚先生本身就是一个传奇,他把如家也领上了传奇之路,引起了全世界的关注。若我之前关注前任ceo最多的是他的性格,那对现任ceo,我则关注最多的是他的策略,他的管理布局,他在如家上的成功秘诀。
孙坚先生接管如家后,就正式使用酒店管理平台,开通网上预订支付系统,相继又使用如家采购平台,还不断的参加各种评选活动,壮大自己,信誉传遍亚洲。短短三年,如家酒店的数量不但实现了季琦预订的100家,还超了31家,还在美国纳斯达克上市,融资超过一亿美元。08年达到500家,还,如家商标被评为中国驰名商标,到2011年,如家集团包括如家、莫泰、和颐三大品牌1400多家酒店。还打算未来十年,重点发展经济性品牌酒店,为如家三大品牌经济酒店重塑定位,注重新技术,新服务,研发新的东西来配合客人与时俱进的需求。向三四线城市扩张,把如家酒店数量发展到5000家,向世界酒店集团前三强迈进。如家作为大众住宿业的卓越领导者,要实现以上目标,还很漫长,而且艰难,但我们依然相信它。毕竟,天下无难事,只要肯攀登。如家有自己的原则,有自己的品牌,一定能成为“中国制造”、“中国创造”、“中国服务”的典范。
回顾中国30年商业发展,中国商业各有千秋。作为新兴产业的酒店行业,经济型酒店如家有太多的东西值得人们深思,研究和学习。
如家快捷酒店的目标市场定位在白领一族、商务客人及普通游客之间,为他们提供方便、舒适和干净的客房和服务,舒适和温馨就是如家的品牌定位。所以就需要服务的标准化,客房里赶紧的地板和卫生间、双色浴巾牙刷、免费宽带上网、财经类读物、柔和的台灯、打印洗衣叫车服务等,还有别家酒店无法模仿的便签纸,还有十六本标准服务手册;员工穿着统一,房屋颜色统一,外观独特,标志清新。酒店运营中一切都是标准化管理。连锁化就是全面质量监控和质量管理,把如家所有酒店统一标准化管理,行业、产品、价格、服务、营销、人力资源和管理系统统一标准化管理,确保大多数顾客满意。如家的标准化,连锁化和人性化服务给客人印象深刻以至于今天凡住过如家的顾客在住其他酒店时,总会感觉缺了点什么,这就成了如家的独特品牌。每一个行业,每一种产品都必须要有自己的品牌,才能在今天的中国站住脚,如家的品牌树立行径真的值得思考。
如家有一种“如家模式”,打破酒店业的行规,就是纯租赁物业经营酒店。如家所有店面没有一家自购房产,全部都是房产租赁和特许加盟经营方式,如家在选址店面,开发工程装修酒店的同时市场推广,质量检测,培训员工就在同时进行,整个团队分工明确,各部按期完成,三四个月后就能运营。如家的这种能力,确实让人震惊!真的需要胆识过人,大智大勇,否则会死无葬身之地。许多人曾担心如家的这种模式很危险,但事实证明,通过精细化和智能化的有效管理,如家不当迅速将店面转为新的盈利点,更是为这个行业建立了一套难以模仿的标准化体系。
书中还讲述了如家的三条启示录:第一是产业的发展在天作,企业的发展在人为;第二是企业的成功在良好的品牌,而其持续竞争力在不断创新;第三是根据本土文化创建全新模式是如家集团的重要使命。如家启示录在如家员工心中根深蒂固,也在如家表现的淋漓尽致,应用的尽善尽美。抓商机,自创品牌,巩固中国市场,走出国门,这些都是如家强大的因素,但要走得更远更久,就不能离开中国的本土文化,得与中国文化相融合,因为在物质发展的今天,人们在精神和思想上的需求会越来越大。
回顾如家十年“治”家历程:首先,如家关注顾客的真实需求,又能看清未来市场的发展趋势,又有一支强大的团队,还能与时俱进的调整行业结构,建立有价值的创新产品。其次,如家有一群有胆有激情的创业家,他们用“疯狗精神”撕开市场;用“奉献精神”在市场上拼搏;用“主人翁精神”在经营市场。他们义无反顾的做经济型酒店。然后巧用战术,把酒点从东向西,从沿海到内陆建立起来,从围城到国外,迅速扩大如家,最后是it技术的渗透,通过it提供标准化服务,和管理,提升管理效率,是品牌价值增加,形成经济型酒店的竞争优势。如家从创业到今天,从来没有离开过网络平台的应用。如家让人们震惊的地方太多,值得人们学习的地方更多!这样的如家,又怎能不成功。
如家快捷酒店能受顾客欢迎,还有两个非常重要的因素,一个是微笑。微笑,让如家更像家。如家书上说,微笑不需要投资,在座的只要你想笑,不需要花钱;在人与人之间交流互动的平台上,微笑让大家有一个非常好的、亲切的环境。他们就是这样来感化员工,感化顾客,微笑着关注和倾听客户的意见,微笑着关心员工,微笑着做慈善。所以如家酒店成为了顾客们的出门在外的另一个家。另一个就是把“做人”“助人”作为如家文化的精髓,做人,就是提倡快乐和向上,然后传给别人,感染别人。四种解释,一尊重,二守信,三互动,四归属。在如家酒店中,不管是员工还是领导,“做人”文化消化得很好,领导关心和帮助员工,员工和员工之间互相帮助。如家酒店是服务行业,以服务为生命,他们是服务的倡导者,也是服务的实践者。“微笑”“助人”“做人”是原则,只有遵循原则和对使命负责,如家才能走得更远。
孙坚先生说“相比于酒店的硬件设施,员工为顾客服务是流露出的那种自然的感觉,一定不是靠训练出来的。起初可能需要一点训练的手段,但最终一定要用员工能够感受得到的自然环境,和来自于企业的文化。”这句话我特别赞同,环境和文化对人的影响很大,这也启示许多企业家,该如何管理员工。在如家内部管理方面,我觉得孙总裁比季总裁要细心得多。如家的标准化,人性化管理不仅仅针对如家集团内部,还贯穿在如家发展的整个体系历程中。
如家这种独特的模式,独特的运作系统,独特不安分的ceo,致使如家能快速、成功的发展。它也是一种无法复制的模式,无法复制的运作体系。如家快捷酒店已经拥有这样的模式,这样的资源,这样的基础,这样一份默契,未来的日子,如家的发展会更加迅速。我也祝福如家快捷酒店在10年顺利成为世界酒店集团前三强,如家“这朵花”在全世界遍地开花。
最后感谢老师给我们这24本在市场上买不到,在网上我们下不了的关于行业领军人物的电子书,虽然我才读了《季琦:连续创业者和他的汉庭酒店》和《如家酒店:中国经济型酒店的崛起之路》两本,但让我了解到了酒店行业里我不曾知道的东西。开学后,我会接着看完剩下的21本,相信看完后,带给我的不仅是拓宽视野,而是一种境界的上升,不管是精神还是知识层面。
如家酒店文化内涵篇十
如家酒店集团创立于2002年,由携程旅行网与首都旅游集团合资创立。2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:hmin),并于2010年被纳入纳斯达克中国指数股。作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。
如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店500多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。中高端商务酒店品牌---和颐酒店,为境内外中高级商务及休闲旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿产品和独具特色的“however贴心服务”,让顾客在人性化的舒适体验中畅享旅途的自然自在。如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业酒店市场走向成熟和完善。
二、行业背景。
经济型酒店产生于上世纪80年代的美国,作为酒店行业的一个细分行业,经济型酒店在我国出现的时间并不是很长,1996年锦江集团推出的锦江之星是国内的第一家经济型酒店,进入新千年后,经济型酒店开始在我国大面积出现并呈蓬勃发展态势,而如家快捷酒店也随之诞生,并成为了国内经济型酒店行业中的有力竞争者。
经济型酒店是指将客户锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客人,房价适中的中小规模酒店。此类型的酒店是按照普通商务旅行者、度假旅游者选择饭店的核心评价要素,重新设计建造的新的酒店。经济型酒店作为酒店行业的一个新兴事物,其区分于传统酒店的最本质的特征就是功能简化。经济型酒店把服务功能集中在简单的住宿功能上,力求在核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大简化或取消。同时,酒店的人员精简,多采取“一人多能”的岗位设置,也有效降低了投入成本和运营成本。
随着国内经济和旅游业的飞速发展,大众对经济型酒店的需求越来越强烈。能够被大众消费层所接受的经济型酒店在中国有着广阔的市场前景。
二、三线城市中经济型酒店的绝对数量和比例仍很低,随着未来经济的发展以及城镇一体化的逐步成型,这些二三线城市都会成为新的`投资热点,其投资空间也非常广阔。
基于以上三个方面,我们能够看出,经济型酒店在我国未来的发展空间是巨大的,而如何能把握住机遇,迅速并合理地发展业务,实现公司价值最大化,则成为了如家的头等大事。
三、环境分析。
1、政治环境。
国务院于2009年12月1日发布41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》。作为全面贯彻落实国务院关于加快发展旅游业的意见的第一年,2010年中国旅游业预期目标是实现总收入1.44万亿元,增长12%,新增旅游就业50万人。在经济全面复苏的新一年,这无异与给以如家为代表的经济型酒店一针强心剂。
2、经济环境。
随着国内遭遇严重自然灾害后,我国经济运行面临异常复杂的局面。美国次贷危机在反复中终于演变成世界性的金融危机,使得世界各国经济增速普遍下滑,主要经济体在衰退的边缘苦苦挣扎。在新经济形势的影响下,商务活动和旅游这两个酒店市场未来增长的主要因素开始进入了紧缩期。
始实施紧缩开支,以防止可能出现的后续经济冲击。商务活动以及文化旅游的群体开始明显排斥以前讲究的相对比较奢侈星级高档酒店作为住宿场所,而偏好选择经济型酒店,特别是一些比较有特色的经济型酒店。
面对这一新形势的挑战和机遇,国内的经济型酒店如何在建筑设计上去变革创新,使其在讲究经济实惠的前提下,既提升酒店的整体品质,又增强自身的市场竞争,是建筑设计师需要重视和考虑的问题。
3、社会和文化环境。
在美国,60%的酒店是经济型酒店,但是在中国,这个数字仅不到10%。“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件,前者可以使企业做大规模,拥有市场影响力;后者可以提高企业知名度,增加客源,提高竞争力。在激烈的市场竞争中,急躁冒进、简单复制的经济型酒店必输无疑。
4、技术环境。
经济型酒店未来竞争重点有二:一是标准,即各地分店均能步伐一致,提供优质服务;二是销售,即留住老客户,开拓新客户,广纳客源。而这两者都要建立在现代信息技术的基础上。要在竞争中保持不败,信息技术是保障。
四、如家的发展战略。
(一)总成本领先战略。
右仍然有足够的利润空间。
1、降低物业成本,同时发挥规模经济优势。
传统的星级酒店一般先购买土地然后兴建酒店,而如家酒店则采用另外一种轻资产的方式——租赁直营。通过租用和改造陈旧学校、厂房等,如家大大缩短了酒店的建造周期,同时减轻快速扩张带来的资金压力。星级酒店的建设一般要2到3年,而如家租用和装修的酒店只要6个月就能开业。为了更好地节约时间和资金,如家酒店的筹备和建设采用的是一种“平行工序”——在改造和装修的同时,市场推广、组织培训和质量检查等各方面的工作同时开展,并且有非常严格的时间约束。
为了更好地发挥单家分店的规模经济优势,如家把每家分店的客房数定在120间左右,同时尽可能地减少其他设施占用的空间:不设宽敞的大堂、没有娱乐中心和购物设施、餐厅面积也尽可能小。这些措施在酒店经营成本控制上起到了重要的作用。
2、在不降低服务标准的前提下,提供有限的服务。
在客房装修成本的控制上,如家比其他经济型酒店品牌做得好一些。锦江之星和汉庭酒店约花费7万元/间,莫泰、格林豪泰约花费6万元/间,如家酒店则花费约5万元/间。相比于传统酒店提供的多样化服务,如家的服务是有限的,它明确地把最好地满足客户的住宿需求作为企业定位。其他超出“住宿”的需求,如桑拿、ktv、酒吧、购物等,如家均不提供。最能体现住宿服务质量的是床和卫生间。如家十分重视客房及卫生间的清洁卫生,而且给顾客享用优质的床及床上用品,并提供叫早服务,致力于提升客户的住宿质量及舒适度。
如家酒店文化内涵篇十一
如家酒店是中国最大的经济型连锁酒店之一,我最近出差时入住了一家如家酒店,对于这次的入住体验,我深感印象深刻。在这里,我畅享了高质量的服务、舒适的环境和便捷的设施,因此我想分享一下我在如家酒店的心得体会。
第二段:高质量的服务。
在入住如家酒店的期间,我发现酒店员工始终保持礼貌和热情。当我进入大堂,工作人员主动上前问候并帮助我办理入住手续。在整个入住期间,他们随时准备回答我的问题,提供所需的帮助。无论是前台员工还是客房服务人员,他们都以专业和友善的态度对待每一位顾客,这给我留下了深刻的印象并让我感到宾至如归。
第三段:舒适的环境。
如家酒店以温馨而精致的环境著名。我入住的房间十分整洁、舒适。床铺柔软舒适,让我在繁忙一天后得到了充分的休息。酒店还提供了免费的无线网络,让我可以迅速地处理工作和联络朋友。浴室的设施非常现代化,洗漱用品齐全。整个酒店的环境干净整洁,给人一种放松和舒适的感觉。无论是工作还是休闲,这里都是一个理想的地方。
第四段:便捷的设施。
如家酒店提供了一系列便捷的设施,为入住者提供了方便。酒店内设有自助洗衣房、会议室和健身房等设施,这让我能够更好地满足工作和娱乐的需求。自助洗衣房为我节省了很多时间和精力,让我在出差期间减轻了繁重的洗衣负担。会议室提供了良好的工作环境,让我能够方便地与客户进行会议和沟通。健身房则让我能够在忙碌的工作之余保持身体健康。这些设施的提供使我在如家酒店得到了更加舒适和便利的入住体验。
第五段:总结。
总的来说,入住如家酒店给我留下了深刻而美好的回忆。高质量的服务、舒适的环境和便捷的设施让我感到宾至如归。如果有机会再次入住如家酒店,我会毫不犹豫地选择这家连锁酒店。我相信,如家酒店一定会给每一位入住者带来舒适和满意的体验。
如家酒店文化内涵篇十二
如家酒店是如家酒店集团旗下3大品牌之一,是温馨舒适的商旅型连锁酒店品牌,通过标准化、简洁、舒适的酒店住宿服务,使大众商务以及休闲旅行宾客收获温馨、便捷的住宿体验。
2.2调查目的:通过调查如家酒店的组织文化学习课程相关知识,理解并掌握理论。
3.3色调:大厅整体采用暖黄色调进行装饰,进入大厅即给人一种温馨、舒坦的感觉。
3.4设施:进入大厅右手边陈列了一个饮料柜,售卖各类流行饮品。
3.5亮点:大厅的一些设施如垃圾桶上有自己的logo标识,我认为此举有助于传播如家文化。
3.6前台:前台悬挂有各项资格证明和荣誉证明,并放置了如家的宣传手册。墙壁上悬挂有如家logo。前台按顺序放置了一些小卡片,小卡片是如家附近重要地点如西南大学、缙云山等地点的出行路线指南,我认为此举很贴心。路线小卡片旁边放置了糖果,顾客可以在取走小卡片的时候挑选自己喜欢的小糖果。前台工作人员均着橙色工作服,打扫卫生的阿姨身着卡其色工作服。3.7访问环节:酒店会组织培训,培训为每周一次,每次时间不小于一个小时,培训内容包括如家文化;员工对如家文化认知度比较高;员工时常以员工手册指导自己的行为,尽量做到标准规范,员工自己陈述说其作为员工其福利是不错的,他们是满意的。
3.8其他细节:进入大厅直走陈列了一个小百货柜,里面所卖物品涉及基本生活用品如洗发露、牙刷等(我们调查的如家属于经济型连锁酒店,酒店提供的洗发露、牙刷等相对不太好用,对于挑剔的顾客,大厅就可以购买到想要的生活用品),包括小零食(但是小零食种类不是很多),我认为这样的方式很不错,但是酒店可以从顾客角度考虑增加与更新一些品种。
进入大厅最右后边的角落放置有消防安全设备,此举是酒店安全意识高的表现。进入大厅右手边是一台电脑,但是电脑现在已经停用。(我认为电脑可以再次启用,方便顾客使用。)大厅提供了休息的沙发与茶几(茶几上放置烟灰缸)。
工作人员表现差强人意。从我们进去到出来的一段时间内,从未见过任何一个工作人员展露过一点微笑。
调查情况说明:因为负责人不许拍照,所以我们只进行了参观与访问。如家酒店的组织文化。
基本的假设:一个家不需要奢华的装饰、宽敞的大殿、高档的康乐设施,家需要的是干净、温馨、舒适、贴心、笑容、成长。其倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。
5.1竞争。
经济型酒店作为我国酒店业的新型业态,近十年来展现出强大的发展力,有着巨大的商机。随着经济型酒店的纵深发展,我国经济型酒店竞争越来越激烈,价。如家的主要竞争对手有七天、汉庭、速八等酒店集团。
在激烈的竞争中,如家一直保持着积极进取、勇于创新的态度。2006年如家酒店集团在美国纳斯达克上市,成为了第一家在海外上市的中国酒店企业,2005年,如家快捷酒店以其敏锐的市场洞察力,大胆尝试新型营销手段——网络营销方式,正式开通了网上预定系统,为如家酒店在国内的迅速扩张奠定了良好的基础。
如家试图将互联网体验模式延展到除了宾客私密空间而外的公共空间。为此,和颐酒店和如家精选酒店对外免费开放商务区、大堂、餐厅、会议室等公共区域,并定期征集举办各类主题社交活动,尝试用开发、免费、体验的互联网方式为宾客带来更丰富多彩的新型住宿体验。如家突破传统酒店营销模式,通过建立线上社区,联动线下活动,随之营造社交体验的方式,提升粉丝(会员)的好感与忠诚度。
截止2008年3月26日,如家在全国的连锁店与加盟店的总数已达500家,遍布全国80多个城市,成为中国经济型连锁酒店开业数量最多的经济型酒店品牌,6年实现了跨越式发展。
如家跑马圈地速度之快,且至今还在以最快的速度向前奔跑。尽管在这样一种事态下,如家做事却很低调,从不张扬。如家快捷酒店太原店总经理武强说:“我们开业没有锣鼓没有乐队,非常安静。开业至今唯一的广告是招聘启示,仅花了800元。”
武强介绍,快捷酒店竞争的核心是服务和客源。在服务方面比的是酒店内部的硬件设施和风格,以及服务水平。在内部装修的风格上如家吸引客人的核心是,“像家一样的感觉”。从墙壁的颜色,床上用品和家饰的设计,免费宽带的接入,让客人入住后很快就产生一种在自己家里的感觉。而汉庭快捷酒店、锦江之星旅馆等快捷酒店的特点更趋于商务化,产品设计上主要针对商务客人的需求,比如汉庭快捷在房间床头多配备了一条网线,客人躺在床上也可上网,卫生间在干湿区的布局也更加方便、合理。
在快捷酒店内部,客人所能够看到的一切对管理者而言就是他们要销售的产品,锦江之星的产品已经更新至第4代了,如家目前也在紧密研发新一代产品,据武强介绍,如家的新一代产品在有关专家和总部评估认可后很快会在全国新店中推广。
软激励主要是努力营造良好员工关系。如家在迅速发展过程中也出现了员工之间人际紧张的问题,一方面与公司对个别门店的控制不力有关,另一方面,也与个别加盟店管理者的领导方式有关。硬激励主要是提供公平和有竞争力的薪酬。如家酒店的基层员工工作负荷很大,但收入并不高,与管理层的差距很大。应该适当进行薪酬体系的设计,真正做到薪酬的内部和外部公平。
通过此次的调研,我们初步了解了如家酒店的组织文化,发现其组织文化是比较完备的,只是在员工的实施上有所欠缺。如家酒店做得最好的就是注重细节,许多小细节都比较周到,会让顾客感到温馨舒适,就像酒店的名字——如家。
通过这次实训,让我们对组织文化有了更好的了解,也在各方面锻炼我们的能力,不仅是搜集资料的能力,还有计划书和调查报告的撰写,让我们更好的学会了团队团结和协作。也让我们深刻体会到作为一名调研人员还要具备忍耐、坚持不懈和不耻下问的精神。在实际工作中经常会和不同的人打交道,然而他们的态度是不可恭维的,不耐烦和高傲,所以这就需要学会沟通的方式及说话技巧,学会灵活面对。
如家酒店文化内涵篇十三
所谓的酒店服务创新,是指在为客人提供基本服务时,可以进行创新,以达到让客人满意的效果。锦江之星、都市118、如家等酒店无一不注重酒店的创新。简单点,就是在客人说出来他(或者她)的需求之前,酒店给客人以惊喜。酒店服务创新的意义,不在于酒店所做的事情的大小,而在于其超值性--是客人所渴望的服务。
酒店服务创新的好坏,在很大程度上,决定了酒店的软件服务质量。都酒店人士一致认为仅凭借规范化的酒店服务,是不能得到客人的赏识的。随着世界的迅速发展,客人的需求正在变得多元化,唯有提供创新服务,才能更好地展现酒店的优质服务,并同时获得客人的好评。其推出的轻商务酒店模式,避免了商务酒店的传统模式,以一种新型的低投资、高回报的方式,来赢得客人的喜爱。
所谓的酒店服务创新,是指在为客人提供基本服务时,可以进行创新,以达到让客人满意的效果。简单点,就是在客人说出来他(或者她)的需求之前,酒店给客人以惊喜。酒店服务创新的意义,不在于酒店所做的事情的大小,而在于其超值性--是客人所渴望的服务。
时间:xx年的七夕。
地点:xx酒店。
事件:在中华民族的传统浪漫节日--七夕节,酒店充满了节日的欢乐气氛。酒店大厅及餐厅里,陆续经过的情侣,无不透露着东方情人节的浪漫气息。这时,服务员小张,正在为某房间客人打扫客房。进入房间,服务员小张发现房间稍显凌乱,并且客人--一位绅士在屋里休息。于是,小张有礼貌地问到:“这位先生,房间需要打扫吗?”客人怔了下,说:“一会有朋友要过来,帮我清扫下吧!”小张注意到,客人正在下意识地摸着自己的下巴。心细的小张意识到,可能客人想要剃胡须,而且来得人可能是这位绅士的女友。于是,小张快速收拾好房间,随后又到酒店的备品间取了把剃须刀。接着,小张再次来到那位客人的房间,“先生,这是为您准备的剃须刀,希望您今晚过得愉快!”客人惊讶地接过剃须刀,高兴地说:“太感谢了,您怎么知道我正需要它?”小张会意地笑了下,离开了客人的房间。
上述案例,便是酒店服务创新的经典例子。正如上面所说的,酒店服务创新不在于服务本身的事情的大小,而在于酒店员工所做的事情恰巧是客人想做但没有开口的事情--这便是酒店服务创新的真谛所在!
正如上面所说的,酒店服务创新不在于服务本身的事情的大小,而在于酒店员工所做的事情恰巧是客人想做但没有开口的事情--这便是酒店服务创新的真谛所在!
如家酒店文化内涵篇十四
天津外国语大学国际商学院本科生课程论文(设计)。
题目:姓名:学号:专业:年级:班级:任课教师:
1307714013旅游管理2013级1371。
一、可行性分析的意义。
作为投资决策前必不可少的关键环节,可行性分析报告是在前一阶段的项目建议书获得审批通过的基础上,主要对项目市场、技术、财务、工程、经济和环境等方面进行精确系统、完备无遗的分析,完成包括市场和销售、规模和产品、厂址、原辅料供应、工艺技术、设备选择、人员组织、实施计划、投资与成本、效益及风险等的计算、论证和评价,选定最佳方案,依此就是否应该投资开发该项目以及如何投资,或就此终止投资还是继续投资开发等给出结论性意见,为投资决策提供科学依据,并作为进一步开展工作的基础。
项目可行性报告,为项目投资者提供决策的依据,可行性报告不仅包含项目的损益分析,也包括项目投资的风险分析,为投资者提供详细的数据分析。
如家酒店是如家酒店集团旗下3大品牌之一,是温馨舒适的商旅型连锁酒店品牌,通过标准化、简洁、舒适的酒店住宿服务,使大众商务以及休闲旅行宾客收获温馨、便捷的住宿体验。
如家酒店是国内商务酒店品牌中规模最大的品牌,在全国300个城市拥有近2000家酒店。如家酒店多年获得中国金枕头奖“中国最佳经济型连锁酒店品牌”殊荣。2014年,如家酒店以4.2亿美元的品牌价值入选中国品牌100强,居酒店行业之首。
三、可行性分析。
(一)管理上的可行性。
1、由于这套系统能帮助酒店员工从繁杂的工作中解脱出来,能够大大降低酒店的人力、物力、财力资源,提高工作效率,提供酒店的服务质量。同时也能够提高酒店的品牌信誉,树立良好的企业形象,提高酒店的行业竞争力。因此,本系统科学的管理方法能够说服管理人员。
2、当今社会发展迅速,信息量的增加更是与日俱增,酒店资料的使用量也是越来越高,说明信息管理系统所占据的地位越来越重要,一方面,酒店为了将旅客部分个人信息记录下来,需要每一位新旅客填写个人资料,并且能够对其信息进行编号排序分类等处理,以方便对他们的信息进行修改和查询操作;另一方面,酒店服务业的特殊性要求整个登记流程尽量快捷高效,同时又安全完善,使旅客信息既能快速完整地自动记录在案,又能保证不能够随便被任何人非法窃取,因此,我们的信息管理系统出现的时机成熟。
3、本系统开发使用的是正版操作系统,正版开发软件和正版数据库,所有的软件都有合同证明其合法性,不违背任何国家法律,不存在侵权问题。
(二)技术上的可行性。
近年来计算机在我国突飞猛进的发展,越来越多的行业都涉足到这个新兴的领域,而酒店管理由于自身特点,更应该趁机推行酒店管理体制的改革,进而为酒店管理与国际接轨以及酒店的长足发展打下良好的坚实基础。如家急速扩张的背后是其内部完善的it系统。脱胎于携程的如家从创立之日起,就十分重视在it方面的建设。2009年,如家在it上的投入达到2000万元,2010年又进一步增加。
在酒店业,crs中央预订系统和pms酒店物业管理是核心业务系统,通过crs和pms的能给客户提供高效快捷酒店服务体验,并且提高酒店核心竞争力和管理水平。连锁酒店集团的crs和pms是一个有机集成的整体,pms积累各类发生的业务数据库,形成集团性的报告;而对于单体酒店来讲,pms毫无疑问会是核心,pms必须提供强大的客史、预订、团队、入住、收银结账、佣金、开放的接口等模块,给酒店发展提供有价值的数据依据。从而使管理人员有更多时间来获取信息、了解信息、掌握信息,以便作出准确、灵活、及时的决策,使酒店获得最大利润。
如家ceo孙坚曾在多个场合举例说明it系统对于如家的重要:“我现在每天早上6点半准时打开手机,登录如家的运营系统平台,查看酒店前一天的运营情况。”基于it系统的即时通信让如家高效率地进行内部管理,每当有门店业绩突出,孙坚都会在第一时间发送祝贺信息过去,而这对增强企业内部的凝聚力,塑造企业文化有着巨大的促进作用。而在企业外部,it平台则帮助如家充分整合外部资源。例如,如家早已实现与国内旅游运输体系的无缝连接,这让如家能够承接更多的客源。随着高铁的陆续开通,如家也将更加注重高铁网络沿线的规划布局。没有强大的it系统的支持,如家不可能在这么短的时间内建立起如此庞大的网络,更无法实现对于如此庞大的酒店网络的有效管理。
其中如家对员工的计算机操作能力也有较高要求,见图,图是如家对员工的考核,可见如家的高标准严要求。
10.醉酒客人服务流程。
台班服务人员如发现了醉酒客人立即通知上级主管。,如醉酒程度较深,应立即上报上级或保安部,如醉酒程度很深,可以同客人朋友家属交客人送往医院。或将醉酒客人搀扶回房间,将纸巾,热水,茶杯,垃圾箱等放在床边,方便客人取用。当客人被停止供应酒水,信息必须传达到所有相关服务部门。
区。其他服务区也须停止为此客人提供酒水。无意识的醉酒客人:如果适用的话,协助醉酒客人的同行人协助处理;如果适用,通知酒店医生检查醉酒者的情况。如果需要送客人去医院,根据《客人受伤(患病)处理程序》处理;如果可以,尽量找出客人的身份或其联系人,联系相关人员并处理;如果客人是住店客人且无联系人,送客人回房间并每两小时进客人房间检查客人状态直到客人清醒。送客人回房和检查过程中必需由保安人员陪同。正在闹事的醉酒客人:劝说醉酒者离开;如是住店客人,劝其回房间;如果醉酒者坚持不离开并且继续闹事,通知保安将其强制带至僻静处。守候并至到醉酒者冷静;协助保安部对损坏的酒店物品做好取证工作和记录,并且拍照;核查醉酒者身份,根据情况作出客人赔偿决定,对于特别的贵宾要格外关注;如果适用,通知公共区域服务员清理现场。值夜班的服务人员多观察客人的动静。在交接本上做好相应的记录。方便交接。对于住店客人,通知宾客关系于次日打礼貌电话给客人。如果客人的情况无法控制,在获得总经理的批准后报警。填写事件报告并将事件记录在大堂副理日志上,整理相关资料备案。
(三)经济上的可行性。
经济型酒店于近些年得到市场的热烈追捧,原因有二:一是我国国内旅游热潮在1999年国庆黄金周开始,在政府拉动内需的政策指导下,旅游消费成为一大热门消费。国内旅游的发展必然需要一种经济、整洁、卫生、安全的酒店来满足为数广大的国内旅游者的需要。经济型酒店正是在这样的行业大环境、大背景中应运而生并快速发展。其二是,在我国饭店业整体利润水平低下,回收期漫长的情况下,符合市场需求的现代经济型酒店经营利润却高达50%,投资回收期短至3—5年,良好的经济效益吸引了广大投资的眼球。
携程旅行服务公司是国内著名的旅行服务企业和最大的酒店宾馆分销商,携程的宾馆订房量呈直线上升方式,2002年5月订房量为13.5万间夜,每月上升比例10%。携程提供便利的订房手段800-820-6666免费电话和网上订房,目前网上、线上的比例为3:7,携程有丰富的客源资源,注册会员200万人,其中忠诚客户20万人(订房超过3次),但越来越多得客人需要房价250元以下的品质优秀、质量保证的品牌酒店。因此2001年8月携程旅行网成立唐人酒店管理(香港)有限公司,计划在国内发展经济型连锁酒店项目,并就中国宾馆行业特点,拟定商业模型。2002年5月华东地区第一家如家酒店――上海世纪公园店改建工程开工,同时标志着如家酒店连锁把“直营店”作为品牌发展的重点。
如家项目为一幢7层路的物业,建筑面积为3735平方米。租赁物业每层面积约为534平方米,预计2-7层每层可改客房16间,一楼可改客房8间,一楼剩余部分用于改建为接待大厅及简易的早餐厅。对酒店进行全方位改造,总体投资预计600万元左右。以商务散客和旅游散客为主,平均房价经预算可定为150元,平均房价150元;平均出租率85%;客房数108间;年营业收入502万元;客房经营利润261万;营业税、投资利息:28万;租金157万;所得税前利润约76万;投资金额600万;回收期约8年。
2010年5月12日,如家酒店在上海公布了截止2010年3月31日的第一季度未经审计的公司财报。财报显示:2010年第一季度营业收入比2009年同期增长了28.3%,达到6.829亿人民币(约合1.000亿美元)。
如今如家酒店集团旗下拥有如家酒店、和颐酒店、莫泰酒店、云上四季酒店四大品牌,在2012年的《财富》杂志评选出的全球最具成长性公司100强榜单中,如家酒店集团凭借良好的业绩进入十强,名列第九。截至2014年第一季度末如家酒店已在全国300座城市,拥有连锁酒店2300家,以4.2亿美元的品牌价值入选中国品牌100强,居酒店行业之首。
如家酒店文化内涵篇十五
尊敬的领导、各位同仁:
大家下午好!
xxxx年就要结束了,今天有幸在此为大家做xxxx年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和xxxx年的工作计划,酒店主管述职报告。
第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。
本人于xxxx年6月学习大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入xx大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位dd大堂副理至今,除了感谢总主管xx女士、客房部总监xx先生、客房部主管xx先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。
第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合,述职报告《酒店主管述职报告》。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家!
第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在xxxx年的4月能够与前台主管xx女士共赴广东深圳xx酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总主管主管及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。
第三、大堂副理是酒店总主管的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1―3季度各项报告的汇总和分析。
第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。
第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视宾客关系,尤其是常客以及有消费能力的宾客群体,因此大堂副理也在酒店领导的支持和关心下着手进行常客的管理并在此基础上收集更多的宾客信息,在酒店的经营过程中争取主动。
第六、大堂副理同时还担任着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一年时间里,大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监督,也针对薄弱环节对各岗位进行相应培训。本职根据岗位要求对总机提出培训计划,并配合总机进行英语培训,总机人员能正常处理英语国家客人的基本电话服务。同时大堂副理也针对礼宾部前台进行了一系列培训。
第二部分,xxxx年工作目标。
在即将到来的xxxx年,我和我的同事将继续努力。具体将从以下几个方面进行:
2.酒店见习主管述职报告。
如家酒店文化内涵篇十六
一、主要职责:
1、处理夜间突发情况,处理晚18:00后急需解决的问题及协调各部门工作,如遇到难以解决的问题,可电话请示总经理或副总经理后作出决定。
2、巡视酒店各营业场所,掌握酒店当日客人入住及餐饮宴会等情况。抽查各部门服务水准及工作情况,纠正不规范服务行为,抽查夜班工作人员的工作状况和检查夜间酒店客房状况,并将有关问题及时反馈相关领导。
3、遇到突发性和非常性紧急事故,如:火警、停电、严重漏水、骚扰、打架、意外伤亡等,要立即赶赴现场处理,问题严重要及时以电话方式电话告知总经理或副总经理。
4、协助各部门当值主管处理严重的投诉事故和退款、罚款事故。特殊原因不能做出决定的可以电话请示总经理或副总经理。
5、负责酒店夜间及次日早晨酒店的运转程序。
6、接待夜间、清晨抵、离店的重要客人。
7、巡查酒店各有关部位。
二、工作程序:
1、了解当天接待业务情况。
2、巡视酒店各岗位夜班员工到岗情况、仪容仪表和工作情况。
3、根据酒店规定,全面检查酒店前台各个营业点的结束工作(是否到了下班时间,照明、空调、门窗是否关闭,环境布置、卫生工作是否符合要求)。
4、检查客用洗手间,会议室等公共区域,并抽查ok房2间。检查卫生,网速等情况。
5、不定时检查各部门对客服务营业点电话接听情况。
6、早7:00到岗,检查各岗位早班人员的到岗情况以及仪容仪表,协助餐厅接待工作。
7、检查员工设施的情况。
8、检查酒店的热水情况,记水温和水位等。
9、填写值班记录。
三、值班须知:
1、值班经理由酒店各部门指定管理人员担任。
2、按照总办编排的“值班经理当值表”轮流当值。
3、值班时间:当天下18:00~上午8:30;公众假日为上午8:00~次日上午8:00。
值班时间22:30~次日早晨6:30位为休息时间。值班时间不计加班。
4、当值人员除外出巡视外,都应该在酒店大堂,以便于随时联系。
5、当值人员必须保证所配备通讯工具的畅通,不准关机,移动电话、对讲机要充足电,不能因无电而影响通讯的畅通。
6、当值人员可按普通客人(散客)的入住程序入住客房,房间可到总台任选一间ok房作为值班经理当天的值班用房,以检查客房的设施设备、卫生与服务。当值人员取、交客房房卡为当日晚上22:00~次日早上8:00,由总台负责按时发放。
7、当值人员有特殊情况不能在酒店值班的,由总经理或副总经理同意后,通知总办调整。
8、巡视酒店各部门主要供作岗位的工作情况,视各部门工作特点而定。但当值期间全面巡视酒店不得少于3次。
9、希望各值班经理认真遵守值班经理职责,做好当值期间的协调、视察工作,确保酒店正常运转,原则上不允许外出。
10、次日在晨会上通报当值情况。
11、晨会结束后将值班记录日志交总办;在公众假日8:00后,值班记录交下一班经理。
四、记录内容:
1、第一部分:记录酒店主要岗位的当值人员:前厅部人员、客房当值部人员、保安人员、餐饮部当值人员。
2、第二部分:(1)记录酒店当天主要经营活动情况;
(2)记录酒店巡视情况,可根据值班经理工作职责和程序记录;
(3)记录客房检查情况;
(4)记录热水供应温度指标等;
(5)记录客人投诉和突发事件处理情况、建议和意见。
3、第三部分:签名(包括日期)
附一:处理客人投诉的程序。
1、对客人的投诉均要认真内心倾听,表现出高度的礼节礼貌,代表酒店向客人道歉;
3、如客人情绪激动,要设法把客人请到合适的地点进行交谈;
4、在听取客人意见时,要对客人表示同情。
5、要保持头脑冷静,弄清事情原委,迅速做出正确判断。
8、代表总经理采取补救措施,使客人感到酒店的诚意,需折扣,赔偿等提前电话请示。
9、将客人的意见通知有关部门并输入客史档案,以便客人下次来提供针对服务;
10、将客人的意见和处理经过做好详细的记录,供总经理查阅。
11.值班经理不得随意换班或替班,如需换班或替班,必须请示王总,王总允许后,方可换班或替班。
如家酒店文化内涵篇十七
职责概述根据如家酒店开业规范和公司新店项目计划,在城市总经理或区域总经理的领导下,具体实施新店开业的各项准备工作,酒店开业后,根据公司任命,负责酒店的经营和管理。
主要职责。
1、了解新店项目工程进度和《新店项目合同》条款;
2、审核新店经营布局图纸,房型比例和布置,及时提出合理建议;
4、负责酒店人员招聘工作;
5、负责开业前员工培训和人事管理工作;
6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案和当年的经营预算;
7、负责落实酒店宣传和促销资料;
8、负责酒店开业前期的销售工作;
10、跟踪落实公司统一采购物品到位;
11、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报主管总经理审批;
12、按计划负责自购物品采购工作;
14、根据工程进度,定期检查和反馈工程质量情况;
15、工程竣工验收后,负责装修资料和图纸交接、自查酒店所有问题,并反馈与跟进;
16、负责酒店开荒和清洁工作;
17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作;
19、酒店周边关系协调;
20、完成主管总经理安排的其他工作。
如家酒店文化内涵篇十八
酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。 酒店里要学到的东西很多,基本工作外,锻炼了口语。还有就是做为准四星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。
1 如家酒店及实习工作简介
1.1如家酒店简介及其酒店理念 酒店简介:
如家酒店是如家酒店集团旗下3大品牌之一,是温馨舒适的商旅型连锁酒店品牌,通过标准化、简洁、舒适的酒店住宿服务,使大众商务以及休闲旅行宾客收获温馨、便捷的住宿体验。
如家酒店是国内商务酒店品牌中规模最大的品牌,在全国300个城市拥有近2000家酒店。如家酒店多年获得中国金枕头奖“中国最佳经济型连锁酒店品牌”殊荣。2014年,如家酒店以4.2亿美元的品牌价值入选中国品牌100强,居酒店行业之首。
酒店理念: 品牌灵魂
作为如家品牌文化的精髓,如家的品牌灵魂是:工作与旅途中可信任的“家” 愿景
使如家酒店集团成为全球酒店行业前三甲的酒店管理企业。 价值观
诚信尊重尽责进取合作 诚信
诚实和守信,这是我们做所有事情的前提。 尊重
对顾客始终表现出我们在乎。同时始终真实和平等地对待每位员工、合作伙伴以及他们的劳动成果。
尽责
承担起对工作,对周围人的责任,做到最好。 进取
不好高骛远,但保持持续的创新和进取心,不断超越自我。 合作
始终用心了解大众多元的旅行住宿需求和未来趋势,并专心为我们的宾客提供旅行中的“家”。
口号 家由心生
1.2如家酒店的服务特色
特色: 自动值房
国内第一家实现智能化自动入住的酒店,快捷、高效,30秒轻松入住。 线上自助选房
个性化选房服务,给予客人更大的自主权。 掌上如家app
移动时代智能化的解决方案,实现导航、打车、房态查询、自助选房等功能,提供客户一揽子外出住行的解决方案。
微信公众服务号
客户关系的管理专家,随时查看积分、酒店预订、微信支付等服务。
全新主页
全新形象全新体验,整体性更强,多个便捷体验升级。 直饮水
国内第一家实施直饮水的连锁酒店,以全球中高端的水家电产品及配套水处理系统和服务为经营实体,推行绿色、环保、低碳的客房产品,减少2次污染,全程透明,全方位的呵护客户的用水安全,更洁净,更清新,更安全,更可靠,更节能,更环保,更美观,更灵活。
空气净化房
国内连锁酒店行业第一家使用空气净化房,与国际品牌飞利浦合作,节能、环保、绿色、健康。
新的清洁剂
采用五星级酒店使用的清洁剂,国内第一家连锁酒店使用,所有酒店做到了清洁剂的统一,酒店环境更加的干净、清洁、环保、安全、绿色、环保,保障了宾客的卫生和环境安全与清洁,国家在酒店使用清洁剂布草标准上,目前尚无统一标准,如家所有酒店客房清洁剂统一使用泰华施四合一清洁剂,减少了清洁剂对设备的腐蚀,对宾客潜在的伤害。
1.3实习所在部门的工作程序
1.熟悉楼层客情,切实掌握每间房的住客情况。
2.如有来访,请房客说出房客的名字,并出示有效身份证。 3.给客人按电梯,帮助客人到达所在楼层。
4.给贵宾楼客人端茶送水,以及烟灰缸等所需用品。 5.留意住客及访客的进出时间,所带行李,暗中做好记号。
6.来访客人必须在23:00前离开,在22:30分打电话给来访房间,提醒客人离开。 7.在凌晨1:00中之前拒绝客人入住。
2酒店管理
2.1酒店经营管理介绍 1.经营理念:
家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念 2.管理特色:
不一样的商业模式不一样的发展路径 把企业做强,是如家决策班子共同的梦。
他们认为,大和强是两个完全不同的概念,大是指规模,强是指效率和质量;企业无论大和小,必须以强为轴心,因为大不代表稳,也不等于强。
“国际金融风暴中,许多知名企业如多米诺骨牌轰然倒下的事实告诉我们,‘泥足巨人’敌不过大海的风浪。”孙坚如是说。
心中有棋,方能舒袖布子。从2005年开始,如家紧紧围绕“强”字大做文章,打响了一场场志在必得的攻坚仗。在“科学确立投资模型、理性复制统一标准、积极构建支撑系统、强势加大围城力度”的改革发展阶段,他们厘清发展思路,果断先试先行,在异常激烈的市场竞争中夺得了可喜成绩。
孙坚回忆说,伴随上述组合拳和一系列有效举措的密集出炉,如家从2005年开始,迅速驶入快车道,凸显高速发展的巨大活力,到2006年10月上市前,如家在全国26个重点发达城市已开出82家酒店,规模超越了中国经济型酒店鼻祖——锦江之星。仅2005年,经营收入同比增长198%。
业界同行们认为,如家的潇洒,正是始于这个时期。
在“实施渠道下沉战略,全面开拓二三线市场;发展加盟成员,率先推行轻资产运作;剑指并购蓝海,发力中高两端”的过程中,如家神闲气定、另辟蹊径,以全新的发展模式取得了意想不到的收获。
——为满足市场需求,分别推出“如家酒店”、“莫泰酒店”、“和颐酒店”三大类服务产品,构建起从大众到中高档商旅的品牌服务结构。
站在时代的聚光灯下,如家就是一部不断膨胀的传奇。
当时光定格于2011年,如家的酒店总数就攀升至1426家,其中加盟店的比例首次突破50%;年度新开店数首度突破300家;年收入完成39.6亿元,同比增长25%。一个强大的民族品牌不仅让亿万国人为之喜爱和自豪,而且以中国酒店业的良好形象赫然跻身国际酒店行业十强榜单。
成功从来就无捷径,而如家何能要活就活、要大就大、要强就强?
对此提问,孙坚未用他的“真实需求论”、“有限投入论”和“快半拍论”正面作答,而是向记者透露了如家的做事理念:不要best,只要better。
当问及为何不要最好,只要更好时,性情温和达观,不善张扬的孙坚一下子打开了画匣子。他解释道:“从某种意义上说,事情到了最好的地步,就意味着有了一个终点。这个终点给人的感觉是‘到此为止’抑或‘告一段落’。而做事情,尤其是做企业是不能有终点的,要天天进步,永远比现在做得更好。只有这样,企业才能青春常在,充满活力。”
谈及中国酒店业的未来与竞争,孙坚表示,伴随农村城镇化进程的日益加快,人们消费水平的进一步提高,未来30年,中国的休闲旅游消费市场将会越来越大,酒店服务业必将迎来新一轮发展机遇和竞争。无论竞争处于何种状态,如家最想要的不是狭隘地去超越谁,而是希望把事业和服务做得更好。
“如家没有敌人”——这是业界对如家的中肯评价,也是如家一贯的修为和态度。这正如如家的一位会员在微博中所言:驮着“中国梦”的马年,一个更加温馨美好的如家,正一步步铿锵而来。
2.2酒店经营管理中的不足及改进建议
2.2.1用个性化打造酒店的核心竞争力
酒店的客人来自五湖四海,每个人都有各自的生活习惯和喜好,能提供即时、灵活、体贴入微的个性化服务,就会使酒店比以往的标准化服务更具亲切感,同时可以形成有特色的核心竞争力。
2.2.2员工绩效改革
酒店行业服务员相比其它行业来收入少、太辛苦、自由空间少,所以吸引不了高学历人才进驻酒店,然后恶性循环,这已经严重制约了酒店行业的发展,并且似乎是一个不可逾越的瓶颈。为了稳定员工队伍,提高员工工作积极性和招聘成功率,增加酒店经济效益。我觉得酒店应绩效改革,体现“按劳分配、多劳多得”的劳动体制。
3个人工作心得总结
3.1个人服务内容
在这短短的三个月的酒店工作中,我的工作岗位是酒店前台前,最重要就是与客人的交流,尤其是外国客人。
3.2个人实习工作体会
在实习期间,除了学到酒店工作人员服务程序和技巧、基本的礼仪礼貌和化妆等课堂上所能学到的东西外,更学到一些课堂上不学到的东西。
处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系都是现实实习中我们所需要面对学习的。
学会容忍,服务行业少不了误会,指责,生活的压力不应该成为我们对待别人的情绪窗口,宽容大度调整自己的心态。
认识到英语的重要性,感受到外国人的友好,better english better life 。要想比别人优胜,就得充实自己,不断地提升自己,为自我增值。
4对本专业实习建议
1.在实习之前,应该着重培养我们的英语口语。
2.与实习单位沟通好上岗的时间,避免实习期过短或过长;
4.实习工作对仪容仪表有高要求,在实习之前多掌握一些实用的化妆技巧。
实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。通过酒店实习使得作者认识到在酒店的同事都是一个大家庭的,少了哪一个部门的同事,酒店的运营都会出现问题。
一、五台山大酒店概况
五台山大酒店是隶属于忻州市地方税务局职教中心的一家现代化的三星级大酒店,位于忻州市经济开发和城市开发的黄金地段——忻州市五台山北路65号。并与佛教胜地五台山、华北名山芦芽山和顿村温泉度假村等风景名胜毗邻。
酒店建筑面积13895平方米,于2001年元月开业。为了增强酒店竞争优势,树立酒店良好形象,酒店于2006年1月投巨资对客房、餐饮、会议室按照四星级标准进行了大规模的装潢改造。
酒店现有职工200余名,共设有6个部门:餐饮部(包括会务中心)、客房部(包括康乐中心)、营销部、办公室、财务部和工程部。主楼10-15层为客房部,附楼一层为餐饮部,三层为多功能厅和会议室。后院为工程部锅炉房、洗衣房和餐饮部职工灶。
全店共有103间客房,其中包括豪华标准间、商务标准间、豪华单人间、豪华小套间和豪华大套间6种房型。房内配有中央空调、宽带网、程控电话、音响及闭路电视等现代化设施。
附楼包括装修各异的大、中、小餐厅,可容纳700多人同时用餐,特聘请星级酒店厨师主理,供应独具特色的中西菜点和地方风味的美味佳肴。酒店内还设有美容美发室、保健按摩室、足疗室、歌舞厅、咖啡厅、商务中心等功能齐全的娱乐服务设施。是您进行商务活动、举行会议、休闲度假的理想场所。
二、我在五台山大酒店的实习情况
在我将近5周的实习时间内,共在酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进行了学习。
1、客房部
在客房部,我向清扫员大姐和客房服务员学习了如何对客房进行清扫及查房。并向其他工作人员了解了客房部的日常工作规程。在这为期六天的客房部学习过程中,我学到了酒店内最基本的做床、卫生间扫清及简单的客房服务方法。使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。
2、餐饮部
餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛苦的部门。在此我进行了3周的学习。向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
3、总台
总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在此我进行了为期1周的学习,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
三、对五台山大酒店的优势分析
1、地理位置优越
优越的地理位置是一家酒店经营成功最基本的前提。全球最大的饭店连锁集团——雅高集团就是凭借着成功的酒店选址逐步踏上通往酒店王国巅峰之路的。五台山大酒店位于忻州市内黄金地段,是市内唯一的一家现代化的三星级大酒店,拥有着同行业其他酒店所没有的优势。
2、特色的酒店名称和良好的口碑
酒店以蜚声全国的佛教圣地五台山为名,突出了自身特色,叫响了酒店名声,方便客人记忆,并且是为忻州市人民所熟知的高级酒店,在市民心中有着良好的形象和声誉。
3、稳定的客源状况
酒店与市内的行政单位建立了良好的商业关系,保障了稳定的客源状况,一年四季都能维持酒店客房较高的入住率。餐厅和会议也常常爆满。
4、现代化的酒店设施
酒店装修豪华、高雅,餐厅有着独具异国风情的巴西烤肉厅和独特佛教文化特色的中餐包间。客房有着现代化的设施和独具品味的室内家具陈设。为了增强酒店的竞争优势,从今天一月份开始又以4星级酒店为标准进行了装修改造,使酒店在硬件设施上成为市内最具现代化的龙头。
四、酒店存在的问题分析
1、提升软件上的服务能力
纵观酒店行业,我国的酒店在硬件上的设施设备可与国际酒店媲美,但是在软件上还与国际先进水品存在一定的差距。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。五台山大酒店也应该跟紧行业新风,提高服务质量,增强服务员的主动服务意识,加强对新员工的培训和对老员工的跟踪培训。不断提高和改善他们的业务素质和水平。
2、建设酒店文化
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到酒店都会对酒店和酒店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向酒店人寻求帮助。因此,我们可以说,酒店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。
宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的`知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在酒店的任何一个角落应该有彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。
处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使酒店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。而对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。
新到一处,客人落脚酒店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。酒店人对此都应非常熟悉,酒店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。因此酒店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。
比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,酒店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
五、sometip
1、酒店行业现在流行的一种在称呼客人时,冠以其姓氏的服务技巧,这样会给客人带来惊喜和温暖如家的感觉。
2、建立酒店vip(贵宾)客人档案。
在总台进行实习时,我就对总台服务员的记忆力大加赞叹,总台服务员不仅能够记住常住客人的体貌特征,更对其所在单位和证件号码都有所印象。这样不仅能够提高工作效率,而且能够使客人更加快捷的入住酒店。因此,我建议酒店建立一份关于酒店vip客人的档案,这样能够更好的留住常客,更快捷的为客人服务,提高前台服务人员的工作效率和服务质量。
3、建立酒店内的小型图书馆
由于酒店的很多员工都在酒店住宿,并且酒店员工的素质普遍不高。建立小型的图书馆能够丰富酒店员工的生活,提高员工素质,更可以加强对员工的管理,减少员工工作时间聊天和搬弄是非的机会。
4、加强不同部门员工之间的交流
酒店员工对其他的部门的状况了解不够会给客人带来很多不便,酒店可以在淡季组织员工参观体会各个部门不同的工作,以加强部门之间的交流和协作。以方便客人、提高工作效率、加强部门之间的团结。
六、总结
在这为期5周的酒店实习生活中,我受益匪浅。短短的30多天内,我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。
这不仅为我今后的理论学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。最后,更加感谢酒店领导给了我在贵酒店学习的机会,也多谢同事们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在酒店的实习生活。
如家酒店文化内涵篇十九
中国市场201年第15期(总第626期)。
郭亿馨。
一股,在全国拥有连锁酒店50多家,覆盖10多座主要城市,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。如家能有这样的成绩,其鲜明的企业形象起到了至关重要的作用。本案例将分析如家是怎样通过cis战略,打造自己独特的企业个性,从而在行业中处于领先地位,并从中寻找cis运用的可借鉴之处。
;cis;企业形象[关键词]如家。
1中图分类号]f[。
0年,首都旅游集团联手携程旅游服务公司,创。
2建了如家连锁酒店。作为经济型连锁酒店的领军品牌,如家快捷酒店始终以人的感觉为着力点,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的住宿产品,为海内外的客人提供安心便捷的住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。经过4年多的发展,如家在美国纳斯达克成功上市,成为中国酒店行业海外上市第一股,同时也标志着国内经济性连锁酒店步入了一个新的发展时代。这些成就很大程度上得益于如家鲜明的企业形象。
cis是corpetaidenyitsystme的英文缩写,即企业形象识别系统,通常人们习惯称其为企业形象识别战略。它是指运用整体传达系统将企业经营理念与精神文化,传达给企业周围的关系或者团体,并令其对企业产生一致的认同感和价值观。这里采用日本的cis定义,即认为完整的cis包括理念识别mi(mindiden)yit、视觉识别(visualiden)yit、行为识别bi(behavioriden)yit。
下文就将从这三方面入手完成本案例的分析。
兼顾到了员工、伙伴、股东以及对于社会的责任。面面俱。
到的周密考虑,有利于企业树立良好的社会形象,扩大其知名度与美誉度。
值得一提的是,如家制定这样的企业理念,事先经过了长期严谨的市场调查研究。国内不乏星级酒店,但入住率都不高。究其原因,如家认为很大程度上是因为,对于经常出差辗转于各大星级酒店的商务型顾客,或是旅途劳顿的旅游者而言,需要的是家一样的温暖,并且追求一种便捷的体验,而星级酒店往往无法给他们这种感觉。并且调查显示,大多数客人在住店期间并没有使用酒店康乐中心等设施,于是如家也取消了这一系列使用率不高的设施,力图达到便捷、温馨。正是这些调查促成了如家现今的企业理念。如家获得成功后,不少人想要模仿,对此,如家的管理团队称,不可复制的是理念,如家最难被模仿的就是其对商业模式的理解,而这凝聚在如家的管理团队的心中。纯粹的模仿是knowwha,t然后是knowhow,再高一个层次是knowwhy。knowwhy正是如家的核心优势。
m1i。
不同的酒店文化的影响。
在如家的理念识别系统中,不仅体现在顾客方面,还。
b2i。
bi是指行为识别,指企业内外各项活动的行为规范。
策划,展现企业内部的制度、组织管理、教育、生产、开发研究等,并扩展到企业外部各种社会公益活动、公共关系、营销、市场调研等。bi是企业形象策划的动态识别形式,而有别于企业名称、标志等静态识别形式。是企业之手。
如家内部建立了一套完整而详细的管理制度,约束并规范组织和员工的行为。对于服务行业,产品的提供本身是一项比较难以约束的事。对此,其管理团队提出了像制造业一样生产服务,主要就是强调服务质量的标准化。我们对待服务的质量,要像制造业的企业一样。在制造业,次品率往往低于千分之一或者万分之一才是合格品;而服务性行业,能够达到90%以上的客户满意度就非常不错了。其实说起来90%的客户满意(下转p50)。
以及各种名目的管理费用。规费是依照政府的规定来为员工支付的各种必要的费用,是我们所必须负担的费用。施工项目所产生的间接费用主要的来源是现场管理费,而且名目繁多,其使用的用途也较多,如果未能够有效地管理就会造成许多不必要的浪费。可以利用下列措施来进行管理:。
精简队伍编制,组建起一支高效运作的精干队伍,将那些可有可无的机构与人员尽可能地裁剪,不但减少了科室费用而且有利于管理。使用科学合理的施工方案,科学合理的施工方案能够有效的推进工程的施工进度,不但能够保障施工的工程质量还可以让施工的效率得以提升,这样就使得间接费用有效地减少。
间接费用指标化,我们可以尝试将接待费以及办公费等一些费用进行细化,在考虑实际情况的前提之下可以进行封顶,让这些部门在规定的数额内使用。这样能够让有关部门依照量入为出的原则进行使用。
中国市场201年第15期(总第626期)。
并验收之后的费用结算,二是工程款的收取。通常而言,工程结算的价格是由中标价格以及现场签证与索赔费用这三个部分所组成。核算人员需要和财务人员将账目核对清楚。在工程保修期间,需要按照实际的工程量大小来评估可能产生的维修费,制订出合理的维修计划,然后对这些费用进行预提。依照实际的状况来委托专业的维修人员或者也可以指派人员来开展维修工作,尽可能减少维修费用的金额。
总之,施工成本的控制贯穿于整个工程的始终,是一项具体而复杂的工作,在实际操作过程中既要抓住重点,又不能忽略细节,要不断加大工程的管理力度,不断优化工程的管理体系,向工程施工的方方面面要效益,通过科学的管理,统筹兼顾,狠抓落实,实现对施工成本的良好控制,增加建筑企业的利润。
参考文献:。
1]王振华。
对建筑工程项目成本管理的探讨[j].甘肃科[技,2010(1)。
139(1。
满意度还有1%的不合格产品,这是不可以的。我们现在提倡零缺陷,虽然整个与客户接触的服务流程环节非常多,我们仍然要求全过程的次品率要在1%以下。要做到这一点是非常不容易的,因为服务并不是容易做到标准化的东西。需要对每个过程、每一道工序,完全能够进行控制和测量,服务的过程中,服务人员每次与客户接触,说的每一句话、客户每个不同的要求,服务人员会遇到不同的情况;达到这些要求,是很困难的一件事情。但困难并不是不可能克服。换个角度,就可以把服务像制造产品一样分解成一个个环节。能够保证按照恒定的质量标准永远重复下去,才是最为成功之处。扩展到企业外部,如家也致力于各种社会公益活动、公共关系、营销等。比如迎接世博,推出多项绿色环保活动;赞助东方卫视全程参与加油!好男儿!活动;举办员工运动会、技能比拼大赛等活动;制定反舞弊政策;制定商业行为和道德规范等。如家一直以来都在通过各种行为准则的制定及实践、持续的媒体活动策划,打造充满活力、管理高效、热心公益、注重人文关怀的形象,使品牌在大众中的知名度、美誉度和特色度不断得到提升,树立了良好的动态形象。
到,是企业之脸。
两字嵌在房门中,整体logo巧妙而简洁,给人温馨的家的感觉。店面的设计也主要是黄蓝两色,这样鲜艳的色调在城市中很少看到,故而识别性很高,仅这一点就为其特色度加了不少分。有很多新闻报道直接用黄房子来代替如家,其高识别度由此可见一斑。酒店内部的设施亦高度标准化,棕黄色的地板、粉红色的床单、白色的窗纱、蓝色的窗帘,都意在区别于其他酒店难以接近的一片白色,营造家庭般的感觉。
总体而言,如家的vi设计与其理念完好地契合,充分体现了不同的城市,一样的家。在如家的cis设计中,自始至终贯穿着宾至如归的家文化,mi、bi、vi三者相互融合,打造出全方位立体的企业形象。而这些都是基于前期详尽的市场调研,分析出企业真正想要树立的形象。从而,对于市场的充分了解及准确把握是打造企业形象识别系统的前提。另外,在实践cis的过程中,要统一在mi理念的前提引导下,建立统一整体的企业形象。
v3i。
vi指企业精神与行为的外在化视觉形象设计,如标。
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2014。
如家酒店文化内涵篇二十
摘要:随着我国经济的持续增长和社会的不断进步,人们的生活质量和水平得到较大的提升,促进国内旅游业得以快速发展,国内经济连锁型酒店逐步兴起、日益发展壮大。在我国的市场经济机制体制改革进一步深化的新形势下,连锁酒店行业竞争越来越激烈,能否结合实际制定并实施科学的营销策略,成为连锁酒店企业提升经营管理水平和综合竞争实力的关键性问题之一。如家酒店集团是我国连锁酒店行业的龙头性企业,对于我国经济连锁型酒店的成长壮大发挥极为重要的导向作用。本文简要介绍了如家集团的经营发展现状,深入分析了如家集团现行的营销策略,研究了如家集团的营销策略存在的问题并提出相应的对策建议。关键词:
力的关键性问题之一。如家酒店集团是我国连锁酒店行业的龙头性企业,在2002年创建,并于2006年在纽约纳斯达克成功上市,是我国酒店行业在海外上市的第一支股票。如家集团多年来坚持以客户满意为出发点,全面展示中华文化宾至如家的服务理念及中华民族品牌的形象,通过准确地进行市场定位,科学合理地运用市场营销的策略,酒店市场的激烈竞争中走出适合自身发展的道路。如家集团的发展是国内经济连锁型酒店发展的风向标,促进了莫泰168、汉庭等后续民族品牌的创立和发展,对于我国经济连锁型酒店的成长壮大发挥极为重要的导向作用。因此,深入研究和分析如家集团发展状况与营销策略问题,具有十分重要的意义和作用。本文简要介绍了如家集团的经营发展现状,深入分析了如家集团现行的营销策略,研究了如家集团的营销策略存在的问题并提出相应的对策建议,希望有助于国内连锁酒店集团经营发展和市场营销问题的研究和实践工作。
一、如家集团的经营发展现状。
(一)如家集团经营发展的基本情况。
馨贴心、方便快捷及标准化的酒店住宿服务和产品。和颐酒店是中高档商务类酒店服务品牌,着力向中高端的商务与旅游类人士,提供智能科技化的酒店产品与服务。
(二)如家集团经营发展的突出特点。
一是酒店门店拓展与扩张的速度十分快速。酒店企业有着投资资金大、经营风险高、获得回报较慢等特征,很难做到在短时间得以快速的增长。直营店由于占用资金多,影响酒店快速发展,因此如家集团从成立之初,就采取特许经营、直营门店、市场加盟及合同管理等多种经营的模式,充分运用酒店外部的资金加快门店的规模扩张。二是强化情感营销的模式。将情感营销渗透至酒店服务的每个细节同,使客户感受象家里的整洁、舒适与温馨。比如:推出书适如家服务,摆放畅销管理书籍,方便客户翻阅;将卫生间的牙刷与毛巾采用两个颜色,以便客户区分、防止用混。三是加强成本的管控力度。如家集团坚持标准化与低成本的经营原则,通常租用普通住房或者旧厂房改造为门店,防止固定资产的投入过大;在酒店大堂、娱乐中心、餐厅的设置,能舍就舍、能小就小,将空间更多地建为客房;在物资采购上加强与供应商谈判力度,从而使其采购成本比市场价格要低20%左右。
二、如家集团的营销策略分析。
(一)合理地确定酒店的市场定位。
强对客房的设计,给客人以温馨、简约、便捷的深刻印象,注重酒店住宿的实用性、舒适性,提升酒店性价比,增强吸引力。
(二)精心设计产品策略。
如家集团准确经济连锁型酒店服务产品的特点,剔除传统酒店的富贵之气,产品设计要求简约却不简单,充分利用酒店周边的停车场、商场及洗衣店等设施,客房设施简单实用,将浴缸改作淋浴房;采用分体式空调,冬天用暖气供暖等。精心设计产品策略可以帮助酒店集团从细节入手,更好的服务顾客。细节入手并不是简单的从酒店成本与服务考虑,而是要从顾客需求入手,做好相关产品与服务设计。
(三)加强对销售渠道的管理。
如家集团注意传承其出资方--携程网的优势,积极建立和完善电子营销的渠道,健全客户预订管理信息系统,客户需要预订房间,进入如家的网站就能完成;开通800预订客房电话,如客人想订的门店全部预订完,系统会为客人自动搜索附近的如家门店,防范客户流失。
(四)重视客户的管理。
注重使用高科技手段来吸引及稳定客户,推行会员卡折扣营销,用800电话免费接受预订服务,客户关系管理导入及网上在线订房等,从以上星级酒店的薄弱之处入手,强化客户管理关系的管理,与航空及银行等行业企业结成战略性联盟,实施客户的忠诚度管理计划。
三、如家集团的营销策略存在的问题及对策建议。
(一)如家集团营销策略存在的主要问题。
一是可复制性过强。如家集团采取的中小企业的客户的市场定位,严格成本管控,多模式扩张等方式和手段,易于模仿和复制。二是品牌设计不尽合理。如家集团的和颐品牌虽然定位为中高端的商务人士,达到四星级酒店的服务标准,如家原有形象可以会造成冲击,动摇了其生存发展的基础。三是对市场的细分还需要进一步完善。目前,对市场分类营销问题的研究,还局限在传统性酒店的思维方式上,特别是针对客户在宗教、语言、文化、学历、性格及肤色等不同情况,深入掌握和了解市场营销及客户需求情况不够。四是在硬件保障方面有时还不够。受习惯思维、资金有限等因素,一些硬件设备设施保障不到位,无法满足客户需求。
(二)如家集团优化营销策略的对策建议。
一是进一步健全市场细分的策略。加强市场调查,深入、客观地了解市场需求情况,优化酒店服务与产品,适时调节市场营销的策略及方向,选择适当的营销时机,满足客户需要。二是进一步完善酒店硬件设施的服务保障。结合以满足客户需求为目标,根据市场变化情况,及时调整酒店硬件设施设备的配备标准。三是进一步深化网络营销。在继续完善网上客房预订管理系统的基础上,认真学习行业内的好的营销经验和做法,比如建立客户微信群和qq群等,直接客户进行产品和服务营销,并直接听取客户的意见,确保及时进行改进和完善。
四、结语。
施正确的营销策略,成为在市场竞争中取得成功的关键。如家集团在连锁酒店行业中是重要的龙头性企业,在多年的经营发展过程中积累了丰富的营销经验和成功的营销策略,值得国内的连锁酒店企业学习和借鉴。因此,连锁酒店企业要高度重视和加强市场营销研究和实践工作,不断地总结经验,持续改进和推广有效的营销策略、措施和办法,为推动我国连锁酒店行业的持续健康发展做出应有的贡献。
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