写美食作文(模板15篇)

  • 上传日期:2023-11-09 18:56:10 |
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随着时间的推移,我们可以看到一个国家在崛起、发展和衰落的各个阶段。如何处理工作中的压力和挑战?通过阅读他人的总结范文,我们可以获得更多写作的灵感。

写美食作文篇一

新年到了,每个人都期望回到家乡。我的家乡在潮汕,你的家乡在哪里呢?或许你不是很了解潮汕,我要向你好好介绍介绍潮汕。

许多人一听到潮汕就想起潮汕美食,美食便是潮汕的代名词。其中最经典又受欢迎的是牛肉火锅。牛肉火锅源于潮汕,一般是前店后厂,因为要现做现卖,这样的牛肉才是新鲜的。我们潮汕对牛肉的部位很讲究,根据自己的'经验切牛肉,所以有了脖仁、吊龙、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。

潮汕火锅的调料也多种多样,有生油、指天椒、酱油、还有最重要的沙茶……它们都是可自助调配,一排酱料五花八门,让人耳晕目眩。

牛肉火锅里还有一样特别菜式——牛肉丸。牛肉丸作为潮汕传统美食,杂潮汕地区已有近百年历史。也是牛肉火锅不可缺少的重要部分。牛肉丸分为牛肉丸和牛筋丸俩种。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋,吃起来十分有弹性和嚼劲。牛肉丸其实还有一段十分坎坷的路。据说以前的上好牛肉丸丢在地上可以弹老高了,因为都是手打的或许可以这样,但是手打成本太高,后来开始改用打丸机,但打丸机明细不如手打的口感来得好吃。再后来在吃客的强烈要求下,手打牛肉王又重见江湖。

怎样?听完是不是想尝一尝我们的潮汕美食啊?

写美食作文篇二

我最喜欢的甜品就是美味的甑糕啦!你看那颗粒饱满,又圆又胖的大红豆,深红子黑带着红皮的枣子,还有那似珍珠一般的糯米,眼前的盘子里的勺子里的放进嘴里,甜甜的,滑滑的,软软的,这些真让人忍不住流口水呀!

虽然我妈妈也时不时的买给我吃,但我还是百吃不厌。这不,这一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。

今天我像往常一样,起床、去上学,然后去练啦啦操,可是当我回到教室里时,却意外的.闻到了一股美味的香气。

这是什么?我的脑袋好奇的凑了过去,那是我想了很久的美味的甑糕,哇,看得我就想流口水呀。

我连忙去盛了满满的一盘子,吃一口,那熟悉的味道又一次在我面前展现一股甜丝丝的,软软的,又有一股说不出的诱人香气,让人再打一盘,可惜,刘老师说,甑糕不能多吃,不然会吃坏肚子,于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因为还有些人没吃到呢,比如说,厨师叔叔每天早上4点钟就为我们做早饭,而那时,我们还在睡大觉呢,可饭做好了,却只给我们吃,厨师叔叔只能查上几口,因此我想对厨师们说,你们辛苦啦。

写美食作文篇三

“面白薄筋光,汤汁蒜辣香,汤面分盆装,越嚼越觉香”,介绍的自然当是杨陵风味美食—蘸水面。

这陕西有八大怪,而这蘸水面便是老大。俗话说得好,欲戴皇冠,必承其重,能独占鳌头这么长时间,可见蘸水面不单单是香还怪。怪在哪儿呢?怪就怪在它的体形上,有四五公分宽,一米多长,二两重,扁平的面,像苍龙盘踞般独霸半壁江山,在浑浊的面汤中轻轻律动时,你便会有些疑问,这么大的个头,这汁子味儿恐怕融不进去了吧?你错了,这汁子也是怪胎,一盘醋,拌点蒜泥一搅和,再泼上一层鲜红的辣子,看时还会有西红柿鸡蛋,用筷子点一下放入口中,浓浓的'醋味与香辣好似先锋般刺激着你的味蕾,胃便蠢蠢欲动了。

夹紧龙头,手腕一翻,用力一拽,侵入汁水中压上一两下,再收入口中。入口便是酸,然后是蒜香,再之后便是面的筋道与丝滑,堪称油而不腻,筋而不硬,香而浓郁,狼吞虎咽地吃上那么半根,嘴里便火辣辣的,豪爽地把嘴一抹,喝上一口面汤,呀,香!不但大街小巷传得沸沸扬扬,唐太宗李世民吃完后也为其点了个赞,并亲自赐书。

都说一方水土养一方人,光从蘸水面来看,可见陕西人多有干练、豪迈、直爽的性格。

写美食作文篇四

鳕鱼的搭配也是非常美妙的。与三文鱼的摆盘相比,鳕鱼的量似乎比较大一点,而且里面加上了虾的味道,再加上翠绿色的菠菜以及紫色边缘的萝卜,这个菜肴的'色彩搭配也非常漂亮,吃上一口,美味极了。除此之外,挪威的厨师喜欢把各种鱼以不同的造型展现在顾客的面前,手工是非常重要的,把鱼肉做成美丽的花朵你也许是第一次听说吧。但是,这里的菜肴就是如此的巧夺天工。

写美食作文篇五

我的家乡凤阳是一个美丽富饶的地方,这里的美食也有好多,例如:酸菜鱼、椒麻鸡、华清酱鸭······但我更爱的是花园湖的螃蟹了。它的味道十分的肥美,所以我喜欢。

现在正是金秋时节,螃蟹的蟹黄十分多,每一个菜市场上都会有螃蟹的身影。妈妈便给我买了几只个我吃。螃蟹的做法很简单:

首先,用刷子把螃蟹给刷干净,接着,用绳子把螃蟹给捆绑好,这是预防螃蟹不在锅里挣扎而准备的,然后,在锅里倒上一些水,上面再放一个蒸东西的工具,等水烧开以后把螃蟹放进去,再蒸的过程中,我发现螃蟹原本还是青绿色的,慢慢地,慢慢地变成了橘红色,过了几分钟后,螃蟹熟了,盛出来后我拿了个螃蟹吃起来。

我先把腿上的肉和夹子上的肉给吃完,接着,我又掀开蟹壳,只见里面有许多的蟹黄,我便用勺子挖着蟹黄慢慢品尝起来,我吃了一口,“哇!好鲜美!”我惊叹道,我恨不得吃上几十个螃蟹。

这就是我家乡的美食——花园湖螃蟹,它虽然肉和蟹黄不太多,但是十分的有营养,我爱家乡的花园湖螃蟹!

写美食作文篇六

虽然名字上跟中国菜肴是有些相像的,但是,无论做工还是口感上都是有很大的差别的。它是挪威经典菜肴之一,在寒冷的`冬天里,无论在家里还是在餐厅里点上一盘美味的羊肉白菜,整个身体都变得暖和起来了。而且羊肉对身体健康是非常有好处的,如果来到挪威,就品尝一下这道菜吧。

写美食作文篇七

母亲不善煮饭,唯有蛋饼是她最擅长的,每每放学回家,便看见她在厨房里烙着几张蛋饼。烙蛋饼需要不停地反复翻动,轻轻铲起,翻一个身,在轻轻铲起,再翻一个身,蛋饼便松软了许多,而嚼感却又不失劲道。那一张张蛋饼不大,翠绿的葱花像绿草般紧挨在蛋饼上,绿里透白,白里透黄,再滴上几滴圆润如红琥珀的辣椒油在上头,蛋饼便浮出淡淡的清香,四溢在厨房里,让人闻之即醉。

如今已是初中生,生活不再像以前那般风平浪静,却时常惊涛骇浪,屡遭不顺,回到家,垂头丧气的,但不管如何,母亲留在桌上的蛋饼都不会变味,轻轻一咬,撕碎蛋饼清脆的`外衣,里头的肉馅和汤汁便滑入口中,浓香四溢,回味无穷,热浪渗透全身,舒筋活血,心境也好了许多。

学业不顺的我每每回家便会端起盘蛋饼细细品味,而蛋饼也好似良药,平抚了心中的创伤,忘却了学业的不顺。

一日傍晚,作业正做得烦躁,母亲端来一盘热腾腾的蛋饼,看着母亲,满头是汗,气喘吁吁,丝丝头发还粘在脸颊上,却还带着微笑。我边吃母亲边坐在一旁看着。

“为什么老是烙蛋饼啊?”我疑惑地问道,母亲却只是笑笑没说话。

二日清晨,早餐盘子下夹着一张纸条,上头写到:“烙蛋饼要翻身啊,吃了蛋饼,你的学业也就咸鱼翻身了啊。”

母亲烙蛋饼大概就是母爱吧,这也许是一种“迷信”,又或许是表达爱的一种方式。

饼香软,汁鲜美,“翻身”的完美寓意烙进了蛋饼,也烙进了我心。

写美食作文篇八

每次回老家,我一定会吃那边的一种特色小吃——吊炉饼。只要你尝一口,肯定会停不下来。

烧饼的作过程很单。首先烧饼师傅他那力大无穷的双手,三下两下就将一个大面团搓成一条长龙。然后再将长龙硬生生地拽成一个面团宝宝。接着将面团宝宝捏成一个小窝窝,肚子里塞满了五香馅儿料。封口之后,在一个大油盘里压成一个“大圆脸”。再在大脸上拍点化妆水,撒一层芝麻装饰一下。最后将圆饼贴在吊炉里,吊炉早已被里面的炭烤得火热。下面是见证奇迹的时刻。大脸饼像被打肿了一样,纷纷鼓起了腮帮子,这下大脸饼更惨不忍睹了,却平添了几分可爱,丑萌丑萌的。

别看吊炉饼其貌不扬,吃起来却酥软咸香。有机会你也一定要尝一尝哦!

写美食作文篇九

今天是八月十五中秋节,我们全家团圆在一起,幸福美满的生活,姥姥、姥爷早早地起来,为我们做了一道非常特别的饭—炸糖糕。

先把面粉用小盆子盛好,再用开水烫面,准备好案板、纯花生油、上等红糖、平底锅、炸糖糕专用的筷子。把案板用清水洗干净,最重要的是要把手洗干净,等面不烫手的时候用手蘸上油,让面不再那么粘手,再把面团用手掌压成扁扁的圆形面饼,用食指把面饼做成像窝窝馒头一样的形状,往里面放糖,然后把放糖的口用面盖上,轻轻地把面口压紧,以防炸的时候糖流出来,这样一个糖糕就包好了。

下一步应该炸了,先把纯花生油倒入平底锅,用花生油炸出来的糖糕特别香,打开火油烧热后把包好的糖糕放入锅中,用筷子翻一下,等贴着锅底的一面炸的发黄时,再用筷子翻一下,就这样翻上两次等糖糕鼓鼓的时候就可以出锅了。

我看着姥姥、姥爷包“金饼”时很简单,于是在姥姥同意后我包了一个像饺子的糖糕,姥姥怕危险不让我炸,等姥姥炸好后我尝了一口“哎呀,好难吃,面厚死了。”我叫到。这时我明白了一个道理,所有事,不会像你想象的那么简单,只有通过一次次的.尝试才能做得更好。

我们全家人围坐在桌子旁,享受着浓浓的甜味,连一岁的小弟弟也尝了一点。姥姥说:“我们这的习俗中秋节早上不能少了糖糕,因为糖糕是圆的,而且很甜,代表着团团圆圆、甜甜蜜蜜的生活。”

写美食作文篇十

肉夹馍作为中国独特的美食之一,自然有它的美味之处,肉夹馍中的肉采用的是腊汁肉。为什么叫腊汁肉呢,这其中也大有学问,只不过今天就先不做讲解了,先来说说我们自制的“肉夹馍”。

说是肉夹馍,不如把我们做的叫“肉夹饼”,因为由于做面饼过于麻烦,所以我的爸爸便在路边的小贩手上买了十个饼,回到家后就又做起了辣汁肉。

腊汁肉说白了也就是五花肉,半瘦半肥的那种五花肉,爸爸从早上炖到了中午,足足炖了三个多小时才炖好,但也让腊汁肉更嫩。

晚上,我们把饼加热了一下,把香气扑鼻的腊汁肉加入了其中,然后我又加入了辣椒,一口咬下去简直是人间美味,腊汁肉鲜香扑鼻,肥而不腻,再配上辣椒开胃,让人十分的有食欲。

写美食作文篇十一

我特别爱吃,特别爱吃零食。至今最怀念的是泡菜和四川泡菜。其实四川有很多好吃的,丹丹面,夫妻肺片,麻辣烫,来汤圆,凉面,凉粉,豆腐。但我最喜欢的是咸菜。

四川泡菜和其他地方的泡菜不一样。制作的过程很讲究,特别需要干净不油。盘子要清洗干净,手要消毒。即使是筷子和盘子也必须用开水烫一下。总之流程很繁琐。父亲曾经拜四川为师,没有学到精髓。他做了几次都没有成功,但我特别喜欢。无奈之下,只好请别人做好。我妈妈的同事王先生是泡菜大师,也是我的体育老师。她乒乓球打得很好。因为我很甜,夸她泡菜好吃,她答应以后一高兴就给我包泡菜。泡菜做好了,王老师会在楼下叫我:张伟,去拿泡菜。我会找到最大的铝制饭盒,小跑着去她家。

王先生泡的.江豆和萝卜皮是我的最爱。酸、辣、脆。煮一壶浓稠的米粥,从食堂买个馒头,然后上泡菜,真的很开胃。我这样吃下去,能干掉两个大馒头。小时候还是物质匮乏的年代,吃什么都觉得香。虽然,现在条件好了,什么都可以买。但是,我还是很怀念王先生做的泡菜。童年的滋味永远不会忘记。

写美食作文篇十二

我是一个十分喜欢食物的人,我觉得自己可以当之无愧的被称为一个小小的吃货。我很喜欢一家美食店,我每次去的时候都会忍不住的流口水。这个美食店里有很多好吃的,花花绿绿的好多品种,我一看就流口水,减肥什么的统统抛到脑后了。

有一次叔叔带着我去那里吃好吃的,叔叔一共买了买了8个不一样的口味的甜点:阳光杏仁、蔓越莓、原味肉松、抹茶蕾丝、夏威夷可可、假日心情……还给我要了一份饮品,我觉得觉得杏仁的和蔓越莓的最好吃,有的甜酱太多会很腻,比如有很多巧克力的那些,我就只吃了一个美国梦,腻得要死,再也吃不下第二个了,叔叔的胃口很好,一下子吃掉四份,但是他也被最后一个夏威夷可可腻到了。

我喜欢吃美食,虽然我每次吃的`东西不多,但是种类却不少,希望我不会因此而胖起来吧。

写美食作文篇十三

鸡鸭和乐是我们这里著名的风味小吃。

鸡鸭和乐传说是老潍县城内有一经商人家,依靠主人的精旺及全家人的齐心协力,十几年后,在当地已小有名气。可是,几个儿子结婚后,儿子在媳妇们怂恿下,妯娌之间、兄弟之间常常为争夺财物闹得不可开交,甚至相互打架。无奈之下,主人打算将家产分给儿子们各自经营,在全家共吃最后一顿团圆饭时,他拿出精心准备的面食给大家吃。大家不知何物。主人告诉他们:这是和乐,希望你们兄弟、妯娌之间,互帮互助,合家欢乐,儿子儿媳们感到非常惭愧,此后,和好如初。经过历代人的努力终于发展成为现在的鸡鸭和乐。其制作方法为:把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内,熟后捞出,再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特点是:和乐条柔韧有劲,肉香、汤醇,别有风味。老潍县这地方,是个文化底蕴挺足的地茬儿。齐鲁故地,鲁中古城,也有几处邑人颇引为自豪的城门脸儿、水景园林、石板街、万年桥什么的。不过城市这些年变化颇大,旧城改造、新胜备出。这些老街景儿也越来越少甚至于以稀为贵,报成某文物保护单位夹在林立楼宇之间伴着日出日落、芳草萋萋了。就这样出要了名。

鸡鸭和乐的做法也很简单把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内,熟后捞出,再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。

我今天便去吃了鸡鸭和乐,我按照习俗放上了辣椒,醋,我吃鸡鸭和乐有个习惯每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜,最后再吃和乐,好吃极了,有时因为太饿连汤也喝得一干二净。

我真喜欢吃潍坊的鸡鸭和乐。

写美食作文篇十四

我是一只老鼠,一只肥头大耳一身灰的小老鼠,可别看我小,我可是一位地地道道我长变了天下美食,还参加过首届鼠国美食大会,对吃,我可是有一套。

说起走上美食家这条路,还是托了人类的福。最近,人类对食品的监管越来越放松,以至于我可以轻松的进出各种食品厂,也正因如此,我身上也发生了不少的故事,就挑一个有趣的讲讲吧!

那天我一边走一边哼着歌儿,两只老鼠两只老鼠跑得快,跑得快。一直戴着帽子一只大打着领带,真是帅真是帅。突然一阵香味像一只柔软的手牢牢的'抓住了我的鼻子,我毫不犹豫的跑了过去。走过石门,只见看门的老头睡得正香着呢!于是,我大摇大摆的走了进去。哦,原来这是一个糖果厂。咦,奇怪了,战士知道谈过的地方,这才发现我一点儿也不需要偷偷摸摸,他压根就没有注意到我,两只手飞快的剥着糖纸,把糖果像一口正在加热的大锅中扔去,里面满是糖浆,散发出诱人的香味。

但现在世道越来越艰难了,似乎在我那趣事后,各食品厂就戒严了,我几乎一个也进不去了,原来能进去的地好像都被披上了大大的条子,唉,只好去垃圾场继续当我的美食家了!

写美食作文篇十五

俗话说“民以食为天”,说到我最喜欢的一种美味,那可是数不胜数。又令人垂涎的狮子头,味道浓郁的红烧排骨,南京的鸭血粉丝汤,北京的烤鸭……但我却对天目湖那充满“爱的味道”的‘砂锅鱼头”情有独钟。

天目湖是常州的一颗珍珠,风景秀丽,环境优美,那里无处不飘散着鲜美的气息。而天目湖有三绝:茶香、水甜、鱼头鲜。妈妈说到天目湖不品尝砂锅鱼头汤,实在是太遗憾了。

我望着清澈的湖底,那儿尽然藏着无数的美味。而其中一道是连邓小平爷爷都赞不绝口的名菜——天目湖鱼头。天目湖鱼头的鲜美与那秀丽的风景堪称绝配。这次过年的时候,我们一家子又来到了天目湖,再次感受“鲢鱼头味美,三载有余香”。

踏入餐厅,一阵鲜美的暖风飘来,它仿佛像一只强劲有力的大手般,引我进入厨房。透过玻璃窗,只见厨师熟练地把一块鱼头放在油锅里煎炸着,“嗞”鱼头的鲜与油的香相互结合,香气四溢。我不禁咽了下口水,目不转睛地盯着那金黄色的鱼头。那鱼肉如金子般闪耀,在油花的映衬下显得更加诱人。看着这份美味,我恨不得上去咬一口。接着厨师盛了些许水在砂锅中,妈妈轻声告诉我:“那是天目湖的水。”厨师又把葱结、生姜、料酒等放入锅底,最后放上鱼头,盖上盖子煮。听说要等三个小时,所以我便不再等下去,回到了座位上。

一边欣赏着天目湖的美景,一边等着鱼头上桌,没过多久服务员便端上了白色的砂锅。我急切地打开了盖子,一阵白雾袭来,透着一阵浓香。白雾散去,白色的汤汁映入了我的眼帘。那乳白色仿佛比牛奶还要白,上面还飘浮着金黄色的香油。那香油如碎金般镶嵌在这如白色绸缎的汤汁上,愈发引人注目。这碗汤好似天目湖的水。

洁白如雪的鱼头汤上点缀着碧绿的香菜,像白玉池里飘着绿色荷叶,让人感觉垂涎欲滴。我好奇地问妈妈:“为什么这汤乳白得像牛奶?”妈妈笑着对我说:“这正是天目湖湖水的奇特之处呀!”我轻轻地夹起一块鱼肉放入嘴中,口感相当好!细细品味,鱼肉虽然肥肥的,滑滑的,但是一点也不腻,一点也不腥,有一种独特的鲜香一直留在了口中。我又唱了一口汤,真是又浓又香,还有一股湖水的甘甜。

“砂锅鱼头”不仅让我品尝到了它的美味,还让我尝到的爱的味道。砂锅鱼头,是溧阳人的骄傲!是中国人的骄傲!它也是我最喜欢的一种美味!

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