2023年我最喜欢的小吃作文100字(大全15篇)
- 上传日期:2023-11-10 02:01:14 |
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每个阶段都需要总结,这样才能更好地提升自己的能力。总结要有层次感,结构清晰,避免内容杂乱无章。这些总结范文涵盖了不同领域和内容,希望能对大家有所启发。
我最喜欢的小吃作文100字篇一
你们见过南瓜饼吗?它可是我最喜欢的小吃了!南瓜饼圆圆的、扁扁的,放在盘子里,就像一个个金色的小太阳,让人手痒痒地就想去抓来吃。南瓜饼的口感可好了,刚出炉的时候,外皮又香又酥,一口咬下去,嘎嘣脆;内馅呢,就和外皮大不相同了,又糯又甜,粘在你的牙齿上,满口留香。每次吃南瓜饼,我都会吃得津津有味。
我不但喜欢吃南瓜饼,还知道它的做法呢!南瓜饼的做法其实很简单。先买一个又黄又大的老南瓜,南瓜越老,里面所含的淀粉就越多,蒸出来的饼就越甜,越,香。把老南瓜蒸熟,然后把它厚厚的黄色瓜肉全都刮下来,放在一个小盆里,再放上适量的塘,掺上适量的.糯米粉,加水用力揉均匀,再分成一个个小块。把每‘小块搓成乒乓球一样圆的小球,然后再轻轻拍扁,就可以下锅油炸了。炸的时候,那香味啊,能把整个屋子都熏‘得香喷喷的。待饼的两面都变成金黄色,热腾腾.香喷喷的南瓜饼就可以出锅r。
妈妈说,我吃南瓜饼的时候,连眉毛都是笑的。有时候南瓜饼才刚出锅,我却已急不可耐地取下一块来尝尝鲜。我一边吹气一边就敢用牙齿叼着撕下一小片来,囫囵吞枣地往肚里咽,嘴边还挂着刚扯出来的几条金黄色的饼丝。说实在的,我对南瓜饼的香味特别敏感,大老远就能被吸引过去。(小学生作文)那种香味总能让我有一种幸福的感觉。
这就是我最爱的南瓜饼义香、又糯、又甜!没吃过的朋友一定要去尝一尝!千万不要错过这种美味哦!
泛着点点金色光泽的南瓜饼,总能让我们在寒冷的冬季里,品出丝丝甜香,感受阵阵温暖,这不仅仅是“好吃”两个字所能概括的。小作者用他细腻的笔触,道出了心中的这一份温暖与甜蜜。他说,南瓜饼不仅好吃,还让人品出了幸福的味道;他还说,吃着南瓜饼,连眉毛都会一起微笑……南瓜饼的精彩,尽在小作者的笔下。
王利利。
我最喜欢的小吃作文100字篇二
臭豆腐干是我最喜欢的南京风味小吃,南京城我几乎走到哪儿吃到哪,夫子庙,新街口,夜市上,大街小巷里,百吃不厌。
回尝”的“圣食”。像我这样的老食客,才不管什么臭不臭烫不烫呢,用牙签插起一块就往嘴里塞——为此,我为我的猴急行动付出了惨痛的代价:嘴被烫出泡。但这种小“挂彩”对于“身经百战”的我气不到什么作用,甩开膀子继续吃!当然,我会一小口一小口的“蚕食”。因为只有慢慢嚼,才能品出“臭中香,香中臭”的食韵。再时不时得在嘴里放上几片香菜叶,锦上添花,真是妙不可言,所谓“生活一大享受”。
每次都嫌吃得太快,都想慢点,慢点,再慢点。所以,通常一碗是不够的,两碗起步,总是慢慢吃,舍不得“风卷残云”,总想把香味永远留在心田里,口鼻里,可是,可是留不住呀!每次吃完,总是意犹未尽地朝碗里瞅瞅。吃着吃着,品着品着,就给臭豆腐干下了个定义:丑臭香,爽歪歪!
“日啖臭干三百块,不辞用永做南京人”!
我最喜欢的小吃作文100字篇三
我的故乡——安徽池州,是一座山水小城。在池州,有许多美食:臭鳜鱼、九华素饼、东至米饺……在众多美食中,我最喜欢贵池小粑。
小粑,是每一个池州人餐桌上必不可少的早点。一天的开始,来自于早餐店“滋滋”的煎炸声。池州小粑是用精面粉做皮,以粉丝,萝卜丝,豆角或咸菜等为馅。平底锅和菜籽油的配合,用木柴火生煎做成!揭开盖子,香气扑鼻,让人陶醉。脆脆的外壳好吃又好看,堪称小粑的“灵魂”。
粉丝馅小粑,配上一碗白粥,就是世界上最美的味道。每次放长假,我一定会拉上姐姐一块儿出去吃小粑。对于在外地的池州人来讲,小粑就是心中久久的念想。在外地,很难找到一家小粑铺子,只有在池州才能找到那纯正的味道,所以,大可以把小粑和家画上了等号。
作为池州早餐的代表,在2019年,池州小粑上了《早餐中国》,被更多的中国人了解。在这个生活节奏很慢的小城,你大可以买上两个小粑,再配上一碗粥,找一个位置坐下来,开始新的一天。
在池州,吃小粑有一个说法,那就是——三月三,鬼下山,吃小粑,以求把魂“粑”(池州方言,就是“粘”)住。
这就是我家乡的小吃,有机会你一定要来尝尝哦!
我最喜欢的小吃作文100字篇四
广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大多都被流传下来而成为传统美食,就比如我最爱吃的肠粉。
暑假的一天,我慢悠悠地走在大街上。一股浓浓的肠粉味儿飘进了我鼻子里,好香啊!我顺着肠粉味传来的方向,来到了一家肠粉铺。门口的老板正在做着肠粉。
只见她拿出一个铁盆,把肠粉粉和水倒进去,搅拌均匀,然后倒入一个扁的盘子里,再在盘子里均匀地加入各种不同的配料。有些盘子里面加入瘦肉末、香葱;有些盘子里面加入虾仁和鸡蛋液;有的直接加进鸡蛋液……都是根据各人口味有不同的选择。
都搞好后就放进蒸笼里蒸一会儿,这样,热腾腾的肠粉就蒸好啦。晶莹剔透的肠粉里裹着嫩嫩的虾仁,青翠的香葱,老板麻利地拿刮板一刮,就把肠粉卷起来装碟,然后加上特制酱料,一份美味的肠粉就出炉了!
我点了一份我最爱吃的虾仁瘦肉肠,肠粉一上桌,我立马倒入店家专配的酱油,哗,色香味俱全啊,只见肠粉软润爽滑,色白甘香,红红的虾仁卷缩着十分诱人,我立即迫不及待地大口大口地吃起来。
还有一次是我去外婆家,因为节假日的原因,我们花了九个小时才到。当时我们又累又饿,外婆给我们端上了一盘热腾腾的肠粉,哗,肠粉飘出来的香味,都要把我熏晕了,香得我直流口水,于是立刻狼吞虎咽地吃起来,啊!真美味啊!滑滑嫩嫩的肠粉夹着瘦肉末,配上酱油,实在是太好吃了!不一会儿,我们就把整盘的肠粉“解决”了,外婆做的肠粉棒极了!这里面我感受到了外婆对我们浓浓的爱啊。
我最喜欢的小吃作文100字篇五
我最喜欢的人是谁?除了爸爸妈妈之外,那就数我们班的马老师了。
马老师大约有1米6左右的个头,身材很苗条,她有一头长长的卷发,卷发披在肩上,十分好看,她长着一双水灵灵的大眼睛,炯炯有神,鼻梁高高的,还有一张非常爱笑的.嘴。
她平时喜欢穿一件的黑色衣服,外面再套上一件漂亮的棕色小外罩,喜欢穿一双黑亮亮的高跟鞋,好看极了,走起路来风度翩翩。
马老师和蔼可亲,平易近人,她对我们也很严厉。记得有一次,有一位同学考试没考好,下课后,马老师很严厉的把他叫到了办公室,虽然我不知道他和马老师在说什么,但是我知道马老师肯定是在鼓励他,好好学习,下次考好点。
记得在我上一年级的时候,举手回答问题声音很小,下课后马老师温柔对我说“回答问题的时候,要声音洪亮,胆子大一些,要有自信”,在马老师的鼓励下,我的声音越来越大,越来越自信。
马老师读课文有声有色,娓娓动听,写字也很棒,还很幽默风趣,还经常逗我们开心……。
马老师是我们班的班主任,她对我们非常关心,马老师说过:“班主任就要尽自己的职责”,她经常用这句话激励我们:“读书破万卷,下笔如有神”。
这就是我喜欢的马老师!
河北保定河北省涿州市西丁小学三年级三年级:郝仕钊。
我最喜欢的小吃作文100字篇六
我最喜欢的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串虽然不是上海本地的特色小吃,但它仍然备受喜爱。盛夏时节,各个饭馆门口几乎都有一个烤羊肉串的摊子。
烤羊肉串并不简单,需要有一定的技术。每个步骤都很讲究,才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要选那最新鲜的热气羊肉。要选上等里脊,加上五花羊油。先将羊肉切成大小均匀的块,不要太大,因为那样羊肉很难熟。切好后便串在竹签上,每两三块肉中加一块五花羊油。如果没有五花羊油,烤好的肉会很干。
接着就要腌了。腌制的调料有盐、辣椒粉、香叶粉、咖喱粉等等。据说上等的好羊肉串有几十种调料呢!羊肉需要腌十五分钟。时间不能太长,因为那样肉会太咸;也不能太短,因为那样肉不会入味。
最后便是烤了。烤羊肉串的火很讲究,分大、中、小三个等级。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上红红的血色褪去了,炉子上发出来兹拉兹啦的声音,并且开始散发出诱人的肉香;接着用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色变成了浅棕色,炉子上开始冒烟,香味更浓了,嘴里开始分泌唾液了;最后再用小火,除去油腻,放上孜然,这时你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串终于烤好啦!
当那香喷喷、热腾腾的烤羊肉串送到你嘴边时,咬上一口,回味无穷。这时,它便会在你的味蕾上留下那永远也忘不掉的记忆!
我最喜欢的小吃作文100字篇七
在我们家门口,有着一个小店,叫做“好好味”,吃过他们家的云吞的人都会来了又来。
云吞上来了,我一看,哇!真美:空中飘着猪肉的味道,也有云吞皮的味道,在汤里的云吞就像在海里的水母一样,飘来飘去,又像是一个椭圆形的上面加了几个很软的尖角,在肉里也好像长了许多的很软的尖角,就像有很多的肠子一样,飘在汤里,也很像是云,在天空中飘着,看到这里,我就觉得云吞这个名字的意思就是非常像云,吃起来的时候直接吞下去就会非常的好吃。云吞的颜色是白色的,如果皮薄的话,就会看到粉红色的,在云吞的旁边,还有一些葱,这些碧绿的葱嚼起来的时候咔嚓咔嚓的像锡箔纸发出的声音。云吞的吃法我觉得是先用勺子舀了一写云吞,但是不要一点一点的吃下去,先把云吞含在嘴里,然后再慢慢的嚼,这样就会有很多的这慢慢的流入到嘴里,然后再慢慢的吞下去。
我开始吃了,我先用勺子捞一点汤,往下滴,在这个时候,我就把舌头给伸了出来,去接住那些滴下来的汤,哇,真美味,接完了后,我就去咬了一口云吞的皮,嗯,真的是不错,云吞皮滑滑,我又试着把整块云吞吃下去,哇!真的非常的不错,我使劲的嚼着,嘴巴张得大大的,牙齿发出了很响亮的声音,虽然肉看上去要用很大的力气去嚼,但是一进入到了口中,就像是换了一块肉似的,非常的软,但我觉得,虽然在闻得时候是只能闻到一点味道,但是在嚼的时候,它的味和汁都“扑哧”的一下喷了出来,幸好我那时是闭着嘴巴的,要不然就会喷到对面的人去了,如果幸运的话,那你还能吃到很嫩的肉呢!我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五个的时候,我就把它们都一起轰到了我得嘴里,哇!
真是爽,我再大口大口的嚼着,我嚼的越慢它就越香,嚼得越快,它就没什么味了。等我吃完了云吞,就开始和汤了,我还剩下几滴,等我快要喝到它们的时候,它们就落了来,也可以说是我准备吃前的口水吧!
我们回家的路上,我就一直想下次也要去那里吃!因为那里实在是太好吃了!
我最喜欢的小吃作文100字篇八
说起我喜欢吃的小吃,那可就太多了。比如烧饼、烤面筋、炸糍粑都是我喜欢的。但是我最喜欢吃的,那就是——竹筒粽子!
竹筒粽子属于江南地区的。它的香味中还有丝丝甜味,让人垂涎三尺;洁白的大米,配上香甜健脾的蜜枣,美不胜收。
竹筒粽子的做法比较简单,第一步,先把江米、大枣和豆子按一定比例放入盆里,并用水洗干净,然后放入调料,盐、糖、五香粉、并攉匀。第二步,据一节两头是密闭的青竹筒,然后把青竹筒竖起来劈成两半。第三步,往劈成两半的青竹里填满攉好调料的江米、枣和豆子。第四步,将两个装好江米的青竹合二为一,恢复到原来的竹筒样子,并用绳子扎紧,然后放入锅里煮上二十分钟左右就可以吃了。
热腾腾的竹筒粽子熟了。解开绳子掰开竹筒,顿时我的眼睛一亮,啊!真美呀,真像揭开面纱的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地发着光,特别是那被包裹在白玉一样的江米里的大红枣,真是格外的好看,那白里透红的样子,仿佛像害羞的少女。美丽的.粽子上还时时冒着一缕缕妖娆的蒸汽,我“一见钟情”。看到它,我已垂涎三尺了。
我迫不及待地接过竹筒粽子。先闭上眼睛,用鼻子深深地吸了一口气,啊!真香啊!我轻轻的、细细的咬上一小口,粽子在嘴里软软的滑滑的,那枣香、米香、豆香和青竹的清香腾腾香气一起冒出来,在你身边缠绕,令你陶醉。
吃完后,再细细回味。香香的、甜甜的,那种品味美不胜收,如同在一个十分美的环境里,美丽、甜蜜。那股味道依然在你的周围回旋,让你依然生活在那香气之中。
在小吃摊,簇拥的人群里有一位穿着狠时髦的漂亮阿姨,吃了说:“这真是美味啊!师傅,再来两串”。一位穿着宽松时尚的大男孩,耳朵上还挂着一对oppo耳机,一边吃一边还有节奏地摇着脑袋,他咬了两大口,吃着说:“真好吃,真好吃!”待他吃完,还回味地摸了摸嘴,又跑了过来,大声的喊:“再来一串!”一对情侣似的青年吃了开心地说:“祝我们的生活像这个一样甜甜蜜蜜”大家听了都不由得笑了,这笑声是那样的甜蜜。
江南竹筒粽子,真是美味呀!。
我最喜欢的小吃作文100字篇九
东至山区一带有许多特色小吃,但我最钟爱的还是奶奶的拿手小吃——米粑。
奶奶家有个习俗,逢年过节,家家户户都会做米粑吃,象征着祥和、欢乐和团圆。每到那个时候,全村到处弥漫着米粑的香味,飘荡着节日的气氛。因为做米粑费功夫,平日里是很少吃到的,除非家里来了贵客或者遇上难得回家的亲人,家里人才会破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到乡下,缠着奶奶做米粑,一饱口福。
做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有讲究,奶奶说,要用热水搅拌,再使劲揉捏,这样揉出来的米粑皮才不容易破,才会有劲道。奶奶会根据大家的口味炒米粑馅,有肉馅的,也有素馅的;有辣味的,也有清淡味的。准备工作做好之后,奶奶就会招呼大家一起做米粑,就连年幼的我也加入了包米粑的队伍中。
只见大人们熟练地从揉好的米粉上扯下一小块,将它揉成一个团,均匀地捏成薄片,做成米粑皮,再往里面填入各种不同的米粑馅,然后包起来,一个米粑就完成啦!大家包的米粑形状各异,有的足足有巴掌大,有的却比耳朵还小;有的花边整齐漂亮,有的花边奇形怪状。就在我们包米粑的同时,奶奶已将包好的米粑放入蒸笼里了。
一个个香气诱人的米粑终于端上桌了,全家人围拢过来,一边品尝,一边赞叹,其乐融融。我夹起一个萝卜丝馅的米粑,还没来得及吹冷就往嘴里送,刚咬上一口,米粑里面的油就立马涌了出来,薄薄的米粉入口即化,萝卜丝油而不腻,开始觉得有点辣,渐渐地又变得有点甜。接着,我又夹起一个豆角馅的米粑,又是一种不一样的美味。
奶奶做的米粑让我百吃不厌、流连忘返,绝对称得上是一种美味佳肴。听了我的介绍,大家一定都直流口水了吧?欢迎来我的家乡品尝这独具风味的米粑哦。
我最喜欢的小吃作文100字篇十
在家里闲的无聊,想到了做菜,老爸就把做罗宋汤这个伟大的任务交给了我。我原来也做过一次,不过那好像是好久好久以前的事情了,是时候温习一下手法了,可不能让老爸小觑我啊!
老爸已经弄好了牛肉,现在,我要做的就是切生姜。老爸交给了我一把菜刀,让我先把姜的皮弄掉。我觉得很奇怪,为什么不拿刨子刨,而要用菜刀切呢?管他呢,不过,我看着老爸一手拿生姜,一手拿一把大菜刀,真的好恐怖啊。我根本就不行啊,万一切到手了就惨了!万一拿大菜刀失手就惨了啊……。
于是,我像老爸要求拿一把小刀切,老爸虽然很无语,但是还是给了我一把小刀。哦对啊,还没问老爸怎么搞呢,老爸叫我用刀把生姜的皮切下来就好了,于是,我拿起生姜,手持小刀,很残忍的把生姜的皮一块一块地切下来,好不容易搞定了,可怜的生姜被我切的坑坑洼洼的,突然,刀一滑,从生姜皮上“滑”了下来,一下子切到刀板上,生姜被刀的“巨大反冲力”一下子飞跃空中,在空中划过了一条优美的弧线后,“降落”在了厨房柜子的下面。我赶忙捡起生姜,继续切,这次可要小心些啊,我切完后,老爸要我洗一洗,然后切成块,我很轻松的完成了这种“低难度”任务,老爸把生姜放在高压锅里,还放入了切好的牛肉,接了半锅的水,然后告诉我,要先炖牛肉,然后下午再切土豆什么的。
好不容易熬到了下午,我首要的任务就是削皮。削土豆皮、胡萝卜皮。我爸爸拿了一个筐子,让我把皮削到筐子里面。土豆的皮不是很好削,因为土豆的形状是不规则的,有的地方实在削不到,只好“挖”皮。过了不久,两个土豆都被我搞定了,土豆被我挖的到处是洞,不过很干净。我按照老爸的吩咐洗了洗,然后放在了一个干净的盘子里。现在,我要开始削胡萝卜皮了,爸爸已经帮我切掉了胡萝卜的两头,所以胡萝卜皮很好削,胡萝卜是直直的,我三下五除二的就削好了,两个胡萝卜也被我弄好了,我洗好后,也放在了一旁。
下一步,我就开始切了,我先切土豆,爸爸帮我把土豆一切为二,然后叫我切成土豆片,不能太薄,稍微厚一点,这次,我切蔬菜用的是水果刀,唉,只要小心点,应该没什么事。果然,水果刀就是好用,土豆很轻松的被我“大卸八块”,我仿佛找到了一点大厨的感觉,“咔咔咔”,土豆就被切成了薄厚适中的土豆片。要是用小刀,我可能一个下午都在切土豆了。我把土豆切好了,爸爸叫我把土豆片放入煮牛肉的那个高压锅里面,我抓起土豆,害怕放入土豆后汤溅出来烫到我,把土豆一放,就赶快跳开。下面,我要切西红柿,我爸爸帮我把头挖掉了,把每个西红柿分成两半,老爸告诉我,这次切西红柿不要切成“西红柿片”了,要稍微大一些,要一块一块的,简单!西红柿好切啊,不过,现实似乎不是那样的,西红柿的中间的那个汁很容易流出来,我切西红柿还是费了一番的功夫,切完后,我也像刚才那样把西红柿放入锅中。
哎呦,好像胡萝卜还没切呢,爸爸也把胡萝卜一切二了,让我切,爸爸说,切胡萝卜要切成片,不过要斜着切,要稍微薄一些,爸爸给我示范了一下,我一看就会了,让爸爸把刀给我切,爸爸说要薄一些,我就努力的切的薄一些,可是,切到后来,我爸爸说我切得太薄了,要稍稍厚一些,我赶快改正,快切完时,爸爸说不能直接放进锅里,要炒一炒,就让我把胡萝卜片放在一个盘子里。该切洋葱了,哇,洋葱莫非就是那个大家说的切的会流眼泪的那个?不过,洋葱好像没有我想象中的那么辛辣呀?爸爸说切洋葱很滑,容易切到手,于是,爸爸就单独切完了洋葱。把洋葱片和胡萝卜片放在一起,然后拿出一个平底锅,倒了些油,然后等过了一会,让我把洋葱片和胡萝卜片倒在锅里,让我炒一炒,爸爸说胡萝卜和洋葱有辛辣味,炒一炒就没有了。倒进去后。我拿着铲子,翻来覆去的炒动着,一开始,我很小心的炒,后来发现没什么事,就大胆的炒了起来。
炒了几分钟后,爸爸叫我把火关掉,然后让我举着锅,把炒的东西倒在高压锅中,那个平底锅可真重,我用铲子把黏在锅上的胡萝卜和洋葱拨下来,可我快举不动了,老爸连忙过来帮忙,要是再晚一些,整个平底锅都要浸没在高压锅里了。老爸既然忘记切卷心菜了,老爸把卷心菜一切为二后,我来切,这个卷心菜切完后,零零碎碎的叶子很多,我把这些菜叶还有切的菜放在篮子里,然后洗干净后放入高压锅内。
最后,我倒了半瓶番茄酱,然后撒了两勺盐后,搅拌一下,然后等高压锅再煮半个小时,就可以大功告成了!
真想尝尝自己做的罗宋汤是什么滋味啊!自己劳动很有意思,我以后要尝试做更多的菜!
我最喜欢的小吃作文100字篇十一
世界上有许许多多的小吃,有的人喜欢吃这个,有的人喜欢吃那个,而我独独喜欢天津的大、麻花。它让我回味无穷。
记得有一次,我阿姨从天津带回来一盒大的麻花,我拿起来看了看,这光是看,就让人口水直流,外包装印着一幅麻花的图样,中间洒满了芝麻,麻花上还浇满了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打开盒子,拿起里面的麻花咬了一口,哇!整个人像来到了一座糖果城堡一样,甜蜜无比。
我喜欢天津的大、麻花不仅仅是因为它好吃,还因为它有的有趣的由来。
早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作桂发祥。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大、麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。这就是麻花有趣的由来。
至今这款小吃还印在我脑海深处。
我最喜欢的小吃作文100字篇十二
五香卷是福建闽南地区具有代表性的汉族小吃之一。
从我记事起,五香卷就一直是逢年过节必须制作的美食。过节一定有手抓面,也一定会有五香卷。
每年春节,五香卷也必定是年夜菜的“重头戏”。这不,奶奶一大早就起来忙活着购置五香卷制作所需的材料。
五香卷的配料其实不多,步骤也不难,关键就在于配料的比例要恰到好处。
五香卷是用豆皮。地瓜粉。洋葱。瘦肉等材料做成。只见奶奶先把洋葱切丁,放入调料和地瓜粉,再把瘦肉切成一样大小的条块状,接着把所有材料一股脑倒进盆子里搅拌均匀。砧板上铺上一张豆皮,用小勺子把搅拌好的材料均匀的放在豆皮的一侧,然后卷成一条一条整整齐齐的摆放在盘子里准备。起锅烧油,等到油温七成热的时候,奶奶把五香卷用筷子一条条夹起放进锅里,炸至金黄酥脆捞出,香气扑鼻,使人垂涎欲滴。
奶奶把炸好的五香卷端上餐桌。听着外面不时传来“噼里啪啦”的鞭炮声,舞龙舞狮的锣鼓声,弟弟妹妹缠着爷爷奶奶:恭喜发财!红包拿来的稚嫩声,嘴里嚼着包裹满满爱心的五香卷,节日的气息瞬间席卷全身。
五香卷对于现在重视养生的人来说,会显得过于油腻,不健康。但对于我这种土生土长的龙海人来说,五香卷的意义主要是在于那种家的味道,那种闽南节日的氛围。
我最喜欢的小吃作文100字篇十三
泰州不仅是文化名城、生态名城,也是一座赫赫有名的美食名城呦!烫干丝、鱼汤面、宣堡小馄饨、梅香鸭蛋、油炸臭干……无不充满了诱惑,其中我最喜欢的是油炸臭干。
油炸臭干俗称臭豆腐,有三角形的,也有正方形的。刚出锅的臭豆被炸得金黄金黄的,像一块块金子,它们“滋滋滋”地响,冒着一个一个的小气泡,让人忍不住垂涎三尺。
我不仅喜欢吃臭干,还知道它的做法呢!首先将一块方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸腾的油锅中,只见油锅里“咕噜咕噜”直冒泡,炸臭干的阿姨用特制的长筷子不停地拨弄着豆腐,让它们在油锅中痛快地翻着一个又一个跟头。不一会儿,豆腐慢慢变黄了,阿姨将炸好的臭干捞起来放在铁架子上沥干油,然后装进袋子里,洒上必不可少的调料:水辣椒、小葱或香菜,这可真是锦上添花啊!色、香、味俱全,啊,顿时整个巷子里都弥漫着一股让人垂涎欲滴的香味。
回到家,只听“噔噔噔”一阵急促的脚步声,我迫不及待地跑到厨房将臭干装进盘子里,抓起一块塞进嘴里,外脆里嫩,香味在嘴里散发得淋漓尽致,让人回味无穷。眨眼间,一盘香气扑鼻的臭干就被我消灭得一干二净了,这种美食人生能有几回尝啊!
这,就是我最喜欢的泰州小吃——油炸臭干,又嫩又香又脆,朋友们,你是不是也喜欢上它了呢?欢迎你来泰州品尝,美美地享受这与众不同的“舌尖上的泰州”!
我最喜欢的小吃作文100字篇十四
我最喜欢的小吃就是麻辣烫了,麻辣烫还有一个名字叫串串香。确实麻辣烫非常的香,而且吃一口又麻又辣非常好吃。还有不辣的,不过不辣的不怎么好吃。
辣的麻辣烫一眼看去可以看到上面火红火红的辣汁,我总会感觉自己的嘴巴里已经有一个海带结在嘴巴里非常的辣。我最喜欢吃麻辣烫了的海带结、豆腐串、肉丸、香菇。。。。。。有好多好多一看就让人流口水,我最最最喜欢吃的就是海带结了拿出来一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那红红的汁。还有那个豆腐串我也很喜欢吃,一个一个的串在上面。有时候会留下一些汁,十分诱人看了就想吃。吃一口满嘴都是一股热腾腾的辣气一直冲到喉咙,让人觉得整个身子都是辣椒。还有肉丸,这个更不用说了。从上面留下来的汁一直流到了碗里,一看就有那红红的辣椒汁。麻辣烫里面的鱼丸比普通的鱼丸好吃多了,味道更浓了还加了麻和辣。麻辣烫有的是圆的有的是长的有好多的样子。
麻辣烫起源于四川,那里有很多带有辣的`东西。传说有些拉船的人,他们晚上都住在江边。晚上那点材然后在罐里放进蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫吃味道妙不可言。后来有一些在街头买东西的商人看到了这种涮烫吃有利可图,就挑担在两边吆喝,江边两头的人都知道了也都吃了起来。后来麻辣烫就从江边渐渐地来到了岸上。
我最喜欢的小吃作文100字篇十五
国庆期间,妈妈带我去永安吃小吃去。
妈妈先带我去了一家插果条店,这家店还上过电视呢,记者问做插果条的老奶奶:“您做的果条为什么会这么好吃呢?”老奶奶说到:“其实我做的果条好吃是沾果条的酱料好。不过这可是我们家的秘方,无可奉告。”我和妈妈走进去尝尝味道怎么样,尝完后觉的跟老奶奶说的是一样的,是酱料调的好,因为我们之前也去过其他的地方吃过果条,其实果条本身的味道差不多,就是酱料的味道好,甜中还带点咸,有许多人都很爱将酱汁直接喝呢?这里的豆腐汤和牛肉丸也是顶呱呱的哦!
豆腐汤的豆腐泡一口咬下去,哇!爽啊,满口热汤汁,豆腐呢,炖的大大的,像蜂窝一样,刚用勺子舀起来放进嘴里,马上就变成了小碎块,顺口而下,感觉滑溜溜的。牛肉汤则里面的牛肉丸肥而不腻,嫩滑爽口,一股葱香扑鼻而来。
还有一家叫做添宝果条店,这家店有煮果条、汤面、猪血、活肉、粉干等。
这里的煮果条有芝麻香,而且果条大片大片的,夹一片放在嘴里,满嘴都是果条,有种饱满感。
汤面只是它的汤料好,加了点麻油和牛肉汤。
猪血好吃的地方是它的嫩滑,和它酱料好。
至于活肉就是它是猪身上最嫩的地方,所配的汁是把卤肉的精华全部吸收的卤汁。
好了,不说了,下次如果你有机会也可以去尝尝吗,到底好不好吃也只有亲自去才知道。
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