幼儿园健康教育食品安全教案(优秀19篇)

教案的编写应当符合教育教学的基本原则，既要注重理论指导，也要注重实际操作。教案编写要注重教学资源的利用，包括多媒体、教具、实物等。考虑如何设计一份有效的教案，是每位教师都需要思考的问题。

幼儿园健康教育食品安全教案篇一

1、帮助幼儿懂得有关传染病的常识和预防措施。

2、培养幼儿预防传染病，增进健康的意识和行为。

3、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步养成良好的卫生习惯。

1、预防传染病的方法。

2、一些有关于传染病的图片。

3、红眼咪咪的故事。

一、以故事引出活动。

1、教师有表情的讲述故事。

2、讲完故事后提问：

教师小结：原来咪咪的眼睛进沙子了，他用脏脏的小手去揉眼睛了结果眼睛发炎了，变红了，得了红眼病，红眼病是一种很强的传染病，所以红眼病传染给了妈妈！

3、引导幼儿讨论避免传染病的方法。

师：红眼病会传染给别人，那我们要怎么样预防自己不得红眼病呢？教师小结：我们要记住不要用脏的小手去揉眼睛，用干净的毛巾去擦。如果得了红眼病，应在家休息，避免和别人接触，等病好了才能上幼儿园。得了红眼病后要及时到医院治疗，点眼药水，用干净的手帕擦眼泪，不到公共场所去。

二、讨论其他的传染病。

1、讨论其他的传染病。

2、讨论该如何去抚养传染病。

师：传染病真是可怕！而且我们的生活中到处都是存在着传染病，我们所示都可能得传染病！那我们要怎么样预防呢？（教师播放一些图片，引导幼儿仔细认真观看）

教师小结：我们生活中应该要多通风，勤洗手，不要去人多的地方，要去人多的地方的话，我们也带上一个口罩，我们还要注意自己的卫生。

三、教师总结。结束活动。

《预防传染病》幼儿园大班健康教育教案 3教学目的：使学生了解呼吸道传染病的传播途径，掌握预防方法。

教学重点：呼吸道传染病和腮腺炎的预防。

教学难点：了解传播途径。

教学用具：《学校呼吸道传染病预防控制》视频教学过程

一、导课：什么是呼吸道传染病？（流感、白喉、腮腺炎等。）

二、让学生说一说得了呼吸道传染病的感受。

三、怎样预防呼吸道传染病？计划免疫。注意卫生。少去公共场所。会添减衣服。积极锻炼身体。

四、流行性腮腺炎是怎样传染的？流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的一种呼吸道传染病，多发于冬春季节。腮腺炎病毒存在与病人地唾液、鼻烟分泌物及被病人的唾液、鼻烟分泌物污染的衣物、手帕、食品、用具等，干燥后病毒可以进入空气引起感染。

五、怎样预防腮腺炎？

避免与腮腺炎病人接触；病好后才能上学。可煎服板兰根等草药预防。

幼儿园健康教育食品安全教案篇二

为进一步加强我幼儿园食品安全管理工作，消除食品安全隐患，严防幼儿园群体性食物中毒事件发生，确保师生饮食安全，特制订幼儿园食品安全专项整治工作方案。

根据凉州区教育局《关于开展“防风险、保安全”风险隐患排查化解专项工作的通知》精神和《长城学区“防风险、保安全”风险隐患排查化解专项工作方案》的要求，集中开展幼儿园食品安全专项整治工作，促进幼儿园食堂规范管理，使幼儿园食品卫生安全状况明显改善，增强教师和幼儿的安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长。

1、是否建立健全相应的食品安全管理制度；

2、是否建立食品安全园长负责制并有管理组织（幼儿园食堂设有专职或兼职的食品安全管理人员）。

1、幼儿园食堂卫生许可证取得情况；

2、食品加工场所卫生条件、状况是否符合有关要求；

3、食堂从业人员是否取得健康证和食品卫生知识培训证明；

4、食品采购、贮存、加工、餐具消毒各环节的管理是否落实到位；

6、是否建立食品原料采购、出入库台帐制度（食品采购索证票齐全）和食品留样制度建立情况。

（三）甲醛燃油灶使用安全管理。

1、是否建立健全相应的甲醛燃油使用安全制度；

2、操作人员是否明确甲醛燃油灶的安全操作规程；

3、是否与燃油公司签订供销协议；

4、是否定期或不定期对设备进行检查；

（一）3月15日召开幼儿园园务会议，进行食品安全自查自纠工作，积极开展师生食品安全教育。

（二）3月16日至3月17日。按照要求，对幼儿园食品安全开展整治活动，全面、深入地进行食堂安全排查整治工作。

（三）3月18日至7月15日。对本次整治工作进行认真总结，并形成食品安全管理的长效机制。

（一）加强领导，落实责任。落实园长为幼儿园食品安全工作第一责任人，食堂负责人是直接责任人，做到权责一致，任务明确，措施到位。

（二）加强配合，形成合力。领导小组成员要加强沟通与协作，形成综合监管的合力，共同研究解决幼儿园的食品安全问题，清除危害健康安全的食品安全隐患。要积极主动地加强与食药所等部门的沟通，发现问题及时上报，形成渠道畅通、密切配合、齐抓共管的长效监管机制。

（三）加强宣传，营造氛围。强化食品安全知识的宣传培训工作，提高防护意识。引导、带动全体教职员工加强食品安全管理工作，在园内营造关注幼儿食品安全的良好氛围。

幼儿园健康教育食品安全教案篇三

1、恰当晒太阳对人身材康健有利益。

2、学会在太阳直射下掩护本身不受紫外线危害。

3、初步了解健康的小常识。

4、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

1、受日照危害的皮肤照片。

2、帽子、防晒霜、太阳镜、遮阳伞等。

1、带幼儿到阳光下面晒太阳，说一说太阳晒在身上的感受。

2、回到室内评论辩论：“晒太阳对身材有什么利益?你见过什么人晒太阳?”

引诱孩子回想白叟、小朋友、病人都须要晒太阳，有的`人还会在沙岸长进行日光浴(晒太阳能使人体力充分，还能淘汰担心症、骨质松散的发病率，资助人体合成维生素d，常常担当日光浴可以防备缺钙，加强免疫体系功效。)。

3、出示受日晒危害的皮肤照片：“这么人的皮肤怎么了?”引诱孩子猜一猜为什么会涌现这种环境。

4、向幼儿表明在猛烈的阳光下要留意防护，由于阳光中的紫外线对人体有危害(紫外线照耀皮肤时，可引起血管扩大，涌现红斑，过量照耀可孕育发生漫溢性红斑，并形成小水泡和水肿，恒久照耀可使皮肤干燥、掉去弹性和老化。紫外线照耀眼睛时可引起角膜炎)。

5、请幼儿找出可遮阳的有用物品：帽子、防晒霜、太阳镜、遮阳伞等，说说他们分离有什么用。

请幼儿在一样平常生存中帮忙先生、妈妈晒衣、晒被，感觉阳光有杀菌的感化。

幼儿园健康教育食品安全教案篇四

1、学习分辨可吃和不可吃的东西。

2、增强自我保护意识，注意饮食安全。

1、教学挂图《可不可以吃》。

2、各种糖果、小点心和饮料等。

3、和上述食物颜色、样子差不多的东西，如药片、药丸、玻璃彩球、纽扣、洗洁精等。

一、说一说：怎么了。

1、教师用小动物手偶表演小动物将药片、玻璃彩球等误当作糖果吃下去，或吃了其他不该吃的东西后肚子很痛、表情痛苦的样子。

2、请幼儿猜一猜为什么会这样，引导幼儿了解饮食安全的重要性。

二、看一看：可不可以吃。

1、教师出示教学挂图《可不可以吃》，请幼儿观察，并说说哪些可以吃？哪些不可以吃？

2、教师出示实物，请幼儿辨别哪些可吃，哪些不可吃？

三、游戏：火眼金睛。

1、教师提供各种食物和物品的图片或实物，请幼儿将能吃的和不能吃的物品进行分类。

2、幼儿互相检查分得对不对，并说出原因。

四、延伸活动。

进行其他安全教育，如：不能为了好玩而将弹珠塞进鼻子、耳朵里，以免造成呼吸困难、耳朵疼痛等后果。

幼儿园健康教育食品安全教案篇五

1、教幼儿学会刷牙，掌握正确的刷牙方法。

2、使幼儿懂得保护牙齿的重要性，养成每天早晚刷牙的好习惯。

1、牙齿模型、牙刷、牙膏、牙杯、小毛巾。

2、多媒体准备，动画课件。

教师：你们每天刷牙吗?你们是怎么样刷牙的?

1、出示牙齿模型，演示刷牙的过程：

牙杯里接满水——挤牙膏放在牙刷上——刷牙——漱口——用毛巾擦干嘴。

2、正确的刷牙步骤和方法：(竖刷法)幼儿伸出小手，跟着老师徒手练习。

上牙从上往下刷，下牙从下往上刷，咬合面来回刷，里里外外都要刷。

3、请2——3个幼儿拿牙杯接水刷牙，教师及时指导鼓励。

4、《漱口》。

我们一起跟着老师念《漱口歌》，幼儿跟着徒手练习。

手拿花花杯，喝口清清水。

含着水、闭上嘴，咕噜、咕噜，吐出水。

小朋友，刷牙还有一首非常好听的儿歌呢。现在，你们找到自己的'牙刷，老师说儿歌，我们完整的做一遍。

先挤好牙膏，在水里湿一下，"小牙刷，手中拿，张开我的小嘴巴。上刷刷下刷刷，左刷刷右刷刷，里刷刷外刷刷，牙齿刷得白花花。"喝些水漱干净，洗牙刷放放好，擦擦嘴笑一笑，我们的牙齿白花花。"早上刷，晚上刷，没有蛀牙人人夸。"四、观看动画课件，加深印象。

活动延伸：

小朋友们回家后用正确的方法和爸爸妈妈一起比赛刷牙。看看谁刷的干净好不好?

此教案有相关的flash动画课件：

flash动画课件：天天刷牙刷牙歌。

幼儿园健康教育食品安全教案篇六

认知目标:培养幼儿的自信心及勇敢、关心他人的品质。

技能目标:引导幼儿练习从高处往下跳，发展幼儿腿部肌肉的力量，提高幼儿身体的平衡能力。

情感目标:在学青蛙跳的活动中，让幼儿体验参与体育活动的乐趣。

活动重点。

发展幼儿身体平衡能力。

活动难点。

引导幼儿练习从高处往下跳。

活动准备前经验准备：热身运动。

物质准备：半月摇若干，装饰成池塘的轮胎若干(不同高度),小蝌蚪若干。

活动过程导入：

热身运动——小蝌蚪变青蛙小蝌蚪们跟着妈妈在池塘里学游泳。

基本环节：

1、幼儿尝试从一定高度的“岸”跳进“池塘”。提醒幼儿先站上“岸”，再往下跳。

2、请能力强的幼儿示范，幼儿仔细观察，教师讲解并示范。

3、引导幼儿尝试从不同高度的“池塘岸”往下跳水。(重点：脚并拢、膝盖)。

4、比比谁跳得轻、跳得远，幼儿再次尝试。

活动延伸。

每天晨间活动可以练习小青蛙跳跳跳。

幼儿园健康教育食品安全教案篇七

1、明白饮料中有些成分不利于人体健康，多喝饮料是对人体有害。

2、透过倾听儿歌以及了解饮料中配料的方式，明白多喝白开水的好。

3、有初步的保健意识。

多种饮料的成分表（或饮料的包装盒）

1、透过谈话，了解幼儿对饮料的认识。

教师：

你喜欢喝饮料吗？你喜欢喝什么样的饮料？

你为什么喜欢喝饮料？多喝饮料对身体有好处吗？

2、了解饮料中的多种成分。

在我们喝的饮料中，有哪些配料呢？

教师分别向幼儿说明多种饮料的配料，并逐一向幼儿介绍每一种配料。

3、教师朗诵儿歌，使幼儿明白喝白开水好处多。

提问：儿歌中说了些什么？你觉得喝饮料能解渴吗？

让幼儿充分发表自己的观点并敢于阐述自己的想法，教师在过程中注意倾听，启发幼儿对如果自己不了解的问题能够问老师也能够问同伴，还能够回家后与爸爸妈妈进行讨论。

4、师生讨论：如果饮料喝多了，会怎样样？

教师提问：饮料解渴吗？如果饮料喝多了，人会变得怎样样？对我们的环境又有什么影响？

使幼儿明白：饮料不能解渴，如果饮料喝多了，人会变得胖，不利于身体运动和健康。

附儿歌：

咕咕

太阳大，天气热，

小胖胖，

买汽水，喝可乐，

咕噜咕噜喝一杯。

咕噜咕噜喝一杯，

一杯，两杯、三杯

咕噜咕噜咕噜

喝了好多杯。

小胖胖一样渴，

小胖胖一样热，

还把地上弄了一堆的垃圾。

幼儿园健康教育食品安全教案篇八

1、了解有关幼儿容易传染上的传染病的情况，根据自己的生活经验说出预防疾病的方法，《如何预防传染病》。

2、培养幼儿的语言表达能力。

3、幼儿学习一些基本的预防传染病的方法，增强幼儿预防疾病的意识。

1、有关传染病的资料与图片。

2、幼儿用书。

1、讨论春秋季为什么是流行的.多发季节？（春天和秋天气候乍暖还寒阴雨绵绵，潮湿多雾，气候多变）2、教师告诉幼儿春秋季会有哪些流行会出现？（如：感冒、麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等）3、重点介绍手足口病的临床表现。

4、请幼儿讲述自己生病时的经历和感受。（如请医生诊治，要定时服药，多休息，多喝水，痊愈后才回幼儿园上课等）。

1、幼儿运用自己的已有经验讨论讨论。

2、请语言能力强的幼儿到前面来讲一讲小朋友们的经验。

3、教师小结：咳嗽，打喷嚏，吐口水，毛巾及手摸过的用具上都会留下细菌，都有可能会传染手足口病的。

4、很多传染病的传播途径和手足口病是一样的。

1、提问：我们应该怎样预防传染病？

2、幼儿自由回答。

3、教师小结：多喝开水，多吃蔬菜水果、不挑食，勤洗手，勤剪指甲，不喝生水，打预防针，不接触生传染病的人群。

教师带幼儿到洗手间洗手。

《如何预防传染病》。

1、了解流行的相关知识。

2、能说出并掌握预防传染病的方法。

3、增强自身预防疾病的意识。

1、教学挂图和幼儿用书。

2、每组一张4开白纸，一盒水彩笔。

1、活动导入：观看教学挂图。

教师出示挂图，并提问：小朋友，请你们看一看，图上画的是什么地方？图上的小朋友在干什么？他们怎么了？（幼儿观察并描述）2、活动展开：讨论什么是传染病，常见传染病有哪些。

（1）教师出示挂图，请幼儿按顺序观察图片，教师提问。

教师：医院里那么多小朋友一起打点滴，因为他们得了传染病。你们知道什么是传染病吗？常见的传染病有哪些？（幼儿讨论并回答）（2）教师小结：传染病是日常生活中最常见的疾病之一，它能通过呼吸、身体接触等方式传播病菌。如果有小朋友或者小动物得病，就有可能会传染给其他人，所以叫做传染病。小朋友容易得的传染病有流行性感冒、水痘、腮腺炎、红眼病等，资料共享平台《《如何预防传染病》》。

3、活动展开：阅读幼儿用书，讨论预防传染疾病的方法。

（1）教师：虽然传染病很容易传播，但是，如果能养成良好的卫生习惯，就能很好地预防传染病。请打开书的第17页，说一说图中的小朋友在做什么。

（2）幼儿自由回答。

（3）教师：小朋友，除了书上面的几种预防传染病的方法，你还知道预防传染病的其他方法吗？（幼儿讨论并回答）4、活动总结：预防传染病的方法。

教师：多吃蔬菜水果，可以提高身体抵抗疾病的能力；勤洗手可以消除病菌；保证充足的睡眠；可以增强免疫力；接种流感疫苗可以预防流感；打喷嚏时要用手或手帕遮起来，避免对着他人打喷嚏；在传染病的多发季节避免去人多的地方；情况严重时需要戴口罩。

5、活动延伸：记录预防传染病的方法。

（1）教师：现在请小朋友把刚才我们讨论的内容，用图或图夹文的方法记录下来，每组呈现3~4种方法。

（2）幼儿绘画，教师巡回指导。

（3）集体分享记录结果，教师将各组的记录展示在黑板上，相同的选取画得较好的粘贴。

幼儿园健康教育食品安全教案篇九

1、以"安全第一，预防为主"为指导方针，营造安全、文明、健康的育人环境。

2、通过教学生增强安全防范意识，教给学生掌握一些简单的安全常识，会处理日常生活中出现的紧急情况，学会自我保护。

3、让学生从平时点滴做起，养成良好的饮食习惯、卫生习惯等，会预防各种常见的传染病的发生。

1、保障饮食安全，预防食物中毒及与铅中毒

2、合理用药，远离不良嗜好

导入：同学们已经学习了不少卫生方面的知识，今天老师和同学们一起学习饮食卫生方面的知识。

(一)教学饮食卫生。

1、学生表演小品(音乐)

刚才他们表演精彩吗?大家想一想，刚才那位同学为什么肚子疼?

拿出塑料小熊演示什么叫暴饮暴食。(教案来源：)如果这样肠胃负担过大，容易引起消化不良。

2、说明"一日三餐"的重要性

找学生自由发言。

3、问答题

早晨时间紧，可以不吃早餐吗?

4、。

养成良好的卫生习惯才会有健康的身体。

(二)保障饮食安全，铅中毒。

防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。

首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装，用食品袋盛装食物时，应避免袋上的字画、商标直接与食物接触，特别是与酸性食品接触;蔬菜水果食用前要洗净，能去皮的尽量去皮，以防残留农药中的铅成分。

在居住方面，尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等，否则，一旦漆屑剥落，油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选用无铅化妆品、染发剂等。

此外，不要在汽车往来多的道路附近散步，因为汽车尾气和道路周边的土壤中就有大量的铅存在。

膳食中应包含足够量的优质蛋白质，如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物，尤其是维生素c较为重要。适量补充维生素c，不仅可补足铅造成的维生素c耗损，减缓铅中毒症状，维生素c还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐，降低铅的吸收，同时维生素c还直接或间接参与解毒过程，促进铅的排出.

适当吃些驱铅食物 很多天然食物都具有一定的防铅和驱铅功能。牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物，所含的钙可阻止铅的吸收。茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出。大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。沙棘和猕猴桃中富含维生素c，可阻止铅吸收、降低铅毒性。食物中含有一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离子、钼酸根离子等都能与铅结合，促使其从大便中排出。

幼儿园健康教育食品安全教案篇十

活动目标：

1、明白吃饭前后不能做剧烈运动，否则，会影响身体健康。

2、经过谈话、讨论等方式，了解吃饭前后适宜的和不适宜的活动。

3、提高对人体的认识，懂得自己保护。

活动准备：

1、教学挂图：小朋友运动----不想吃饭。小朋友吃饭----小朋友追逐跑----手捂着肚子。

2、纸和笔。

活动过程：

一、出示图片，引导幼儿观察画面，了解吃饭前后剧烈运动带来的危害。

1、教师：图上有谁？小朋友在干什么？为什么他们不想吃饭？

2、教师：图上的小朋友吃饭后，在场地上干什么？为什么他捂着肚子？

二、教师进行简单小结。

1、剧烈运动需要很多的体力，在吃饭前后进行剧烈运动，人会出很多的汗，容易使人疲劳，感觉不舒服，所以人就不想吃饭。

2、在吃饭后剧烈运动，容易使肠胃中的饭粒掉到阑尾中，出现肚子疼、阑尾炎等症状。

三、组织幼儿开展小组讨论，并用自己的方式记录讨论结果。

教师：1、饭前我们做哪些活动比较好呢？

2、饭后我们有能够做哪些事呢？启发幼儿想象从事各种较安静的活动。

四、记录幼儿的想法，师生分享新的经验。

1、饭前：听音乐、看书、听故事。（总结：安静的、运动量小的活动都能够在饭前开展。）。

2、饭后：散步、和朋友说话、玩安静的小玩具等。

五、教师总结：适当地进行小运动量的活动，有利于消化。但不适宜看书等智力活动，因为血液要供应消化。

在记录讨论结果时，幼儿都能认真记录，并且幼儿记录了很多都是安静的活动，但饭前和饭后的活动幼儿有点分不清。

活动反思：

小朋友在幼儿园吃饭，是家长比较关心的问题，但大都家长无论在家，还是在园，都只关心孩子的进食量，而忽虑了一个问题，那就是饭前饭后不剧烈运动，特别是饭前，所以我觉得对幼儿进行这方面的学习是很重要的。

活动中幼儿都很认真，都能进取举手回答问题，正确率也比较高，这也许是我们平时比较重视餐前餐后活动，经常对幼儿进行这方面的教育，所以幼儿在这一方面积累了一些知识，对这方面有了初步的了解，回答问题的时候幼儿会有这种表现。并且今日又经过这次的学习，幼儿的印象又更深一次，相信幼儿在这方面会做的更好。最终我期望各位教师在工作的过程中能真正的用心来对待每一个幼儿，为他们健康的成长起来做一点微薄的事情。

幼儿园健康教育食品安全教案篇十一

1、让幼儿了解人体消化食品的进程。

2、培养幼儿养成讲卫生的习惯。

3、引导幼儿初步建立了解人体奥妙的兴趣。

活动准备多媒体课件、花生米。

一、引发探索爱好：

师：我们天天都要吃东西，那么吃下往的食品到哪里往了呢？今天我们跟随一颗小豆子一起去人体中旅行吧，看看吃下去的食物都经过了哪些地方。

（第二次完全地看课件整体演示）。

二、通过课件局部演示，进一步知道豆子（食物）旅行的进程，并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用，进步幼儿的自我保护意识：

1、小豆子旅行的第一站是甚么地方？

食物在我们的口腔里有甚么变化？怎样会的呀？

3、经过口腔后，食品到哪里往旅行了，它是通过甚么到胃里的？

（引导幼儿在喝水的过程中，感觉食管的`作用和在人体的位置）。

4、食品在胃里，会发生什么变化？怎样会的呀？（丰富词汇：蠕动）：胃就象一个口袋，胃的蠕动是为了把口袋里食品磨得更细，更烂，便于人体消化。

：不要吃太烫的食品，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等。

6、刚才小豆子的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引导幼儿了解小肠的作用）：小肠就像一个加工厂，把食品的营养都吸收了。

7、最后食品要到哪里往旅行呢？（引导幼儿了解大肠的作用）：食品废渣进进大肠，最后排出人体。

三、拓展：激起幼儿爱科学，长大探索科学的欲看师：在我们人体，除食品的旅行，还有很多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。

我是一颗小小的豆瓣。我跟同伴们离开了豆芽筐子，先来到一口锅里，又来到一个盘子里，接着我被一双筷子夹起来，送进一个小孩的嘴里。

大肠是排泄渣滓的。我同渣滓一起，顺着大肠从腚眼里跑了出来。就这样，我在那个小孩的身体里白白旅行了一趟。

小朋友，长身体，饮食天天要合理。

一日三餐很重要，定时定量要记牢。

偏食挑食要不得，暴饮暴食最不好。

早餐必须吃得好，午餐一定要吃饱,晚餐别忘吃得少。从小养成好习惯。

身体健康壮又高！

幼儿园健康教育食品安全教案篇十二

1、明白水源自于地下水和天上的雨水，经过工厂的加工、过滤等程序，才能饮用。

2、了解水中有许多我们眼睛看不见的微生物，明白不能喝生水。

3、乐意观察生活，观察各种仪器，感受观察带来的快乐。

1、显微镜若干台。

2、带领幼儿参观自来水厂，了解水加工、处理的过程。

1、组织幼儿进行谈话活动：水从哪里来。

我们喝的水是从哪里来的？（幼儿经过谈论后，得知水能够从天上的雨水那里来，也能够从江、河、湖里得来）。

江河里的水、天上的水能够直接饮用吗？为什么？

要经过怎样的处理才能饮用？（引导幼儿结合经验水加工、处理的过程）。

2、教师小结：

我们饮用的水是江河里的水，自来水厂的叔叔阿姨用一些特殊的设备把这些江河里的水经过加工、过滤使水边得干净、再传输到地下水管中，水龙头和这些水管连之后，透过水龙头我们就能用到这些干净的水了。

3、了解水中的物质成分。

教师：虽然这些水变干净了，但是是否能够直接饮用了呢？为什么？

分组请幼儿在显微镜下观察水，明白水中有许多我们眼睛看不见的微生物，有些微生物对我们人体有益处，而有些微生物对我们身体是不利的。

我们要怎样处理才能饮用这些水呢？

4、教师小结：

自来水虽然经过了加工处理，但里面有些微生物对我们身体是有害的因此要将自来水再进行高温消毒杀死一些微生物，这样的水饮用起来就很安全了。

幼儿园健康教育食品安全教案篇十三

2、透过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）。

2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子。

3、丰富词汇：维生素。

买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。

1、进超市、《买菜》音乐导入。

师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）。

师：请把你买的菜放在桌子上，排好。

师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？

2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）。

师：这是菠菜，长得什么样貌呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里内含va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们明白还有那些蔬菜里内含va吗？青椒、南瓜、油菜里也内含va。还有一种蔬菜里面内含va你明白是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马十分愿吃。对！是胡萝卜。

师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

幼儿园健康教育食品安全教案篇十四

1、知道吃了太多甜食物会影响身体健康。

2、知道爱吃什么有助于健康。

教育挂图，《不吃太多甜食》。

1、教师出示糖果或甜食品后讲述故事导入课题。

师：小朋友!老师手里拿了一些什么啊?(糖果、饼干等)那小朋友们爱吃吗?(爱)。

2、教师讲述故事《不吃太多甜食》，幼儿倾听。

师：小朋友们一起来听一听这个故事。听一听到听到了什么?

3、教师出示挂图《不吃太多甜食》引导幼儿观察图中的内容，并回答教师问题。

（1）玲玲和强强爱吃什么?(只爱吃甜食)不爱吃什么?(不爱吃饭和菜)他们看见一座什么样的甜房子?他们两个是怎么做的?(用糖果、巧克力和奶油蛋糕做的房子，把房子吃了)。

（2）玲玲和强强吃掉了甜房子，为什么哭了?(牙疼)4、教师小结并讨论不能吃太多并说说吃多了会有什么不好的反应。

师：如果老爱吃甜食物就会有好多不好问题出现。

（1）饭菜吃不下，蜜蜂会叮咬，蚂蚁会爬到脸上等，

（2）会长成小胖子，会蛀牙等。

5、活动总结：

小朋友们!那以后你们要不要只爱吃甜食物，不爱吃饭拉，如果还这样的话，身体就会越来越差的!所以我们要每次要吃也只能吃一点点!

6、活动结束。

幼儿园健康教育食品安全教案篇十五

1、喜欢刷牙，养成每一天早晚刷牙的好习惯。

2、了解龋齿的危害，明白刷牙能够保护牙齿，感知正确的刷牙方法。

课件“牙齿的秘密”、牙齿模型。

1、（观看课件）“东东的牙齿怎样了？”（变黑、有小洞）。

2、（出示画面）“它是谁？在牙齿上干什么？”

3、检查同伴的牙齿，看看有没有蛀牙（在交流中教师进行简单的统计）。

4、还看见了什么？（小结：原先东东的牙齿蛀掉了，我们把这颗牙齿叫做龋齿）。

5、蛀牙好不好？会带来什么坏处？（请个别幼儿说说自己的感受）。

6、小结：一旦有了龋齿，吃东西的时候就会遇到许多麻烦，很难受。

1、刷牙的确是保护牙齿的好办法，那你们是怎样刷牙的？（幼儿个别经验再现）。

2、你是怎样保护牙齿，不蛀牙的呢？（请牙齿好的幼儿来介绍经验）。

3、正确的.刷牙就应是怎样的呢？（出示牙具模型，介绍牙齿的构造和名称：上牙、下牙、咬合面）。

4、我们一齐来做做看。（请幼儿跟着老师一齐做刷牙操）。

5、利用牙具模型示范讲解刷牙的过程：上牙往下刷、下牙往上刷、咬合面来回刷、牙齿的里面也要刷。（教师每介绍一个动作都请幼儿模仿做做看。）。

6、看看刷牙了之后会怎样？（观看课件第四部分）。

1、（出示刷牙记录表），记录表上的文字、图符分别表示什么意思。

2、鼓励幼儿每一天早晚刷牙后进行记录。

幼儿园健康教育食品安全教案篇十六

1、认识手的结构和功能，了解五个手指的名称。

2、帮忙幼儿理解，体会自己的小手很能干。

3、简单了解保护手的方法。

1、手的图片。

2、动物大指偶5个小指偶若干(与幼儿人数相同)。

3、操作材料：

(1)夹珠子(筷子、木珠)。

(2)穿珠子。

(3)绘画(涂色："手套")。

一、幼儿操作老师简单介绍操作资料和材料，请幼儿操作，让幼儿在操作的时候想一想："你是用什么来做这些事的？"。

二、引导幼儿说说自己的小手能做什么，使他们体会到自己的小手很能干。提问：

1、刚才你做了什么？

是用什么做的？

2、除了刚才做的事以外，你的小手还会做什么？(个别回答，与旁边的幼儿交流)老师小结：

小朋友的小手真能干，能够做这么多的事，那么，小手为什么会这么能干呢，手上有些什么呢？请小朋友伸出自己的小手仔细地看一看。

三、观察认识手。

1、幼儿观察手提问：你的手上有什么？

(手指)。

2、认识手指名称。

(1)介绍手指名称。出示图片，分别介绍五个手指的名称。最矮最粗的`叫大姆指，让幼儿伸出大姆指表扬表扬小朋友，也表扬表扬自己，最细最小的叫小指，让幼儿伸出小指；中间最高的是中指，让幼儿伸出中指；中指和大姆指中间的叫食指，请幼儿伸出食指；中指和小指中间的叫无名指，幼儿伸出无名指。

(2)巩固认识手指。

a、老师分别将动物指偶戴在五个手指上，幼儿说：老师将戴在指上。

b、游戏："戴指偶"老师说一个手指的名字，幼儿取一个指偶戴在相应的手指上。

3、认识手的其它部分。

(1)手指长在哪里？(手掌)。

(2)手还能够怎样分？(手心、手背)老师伸出手心，手背提醒幼儿。

四、幼儿讨论：

如果没有手会怎样？怎样保护手？讨论后请个别幼儿回答，老师小结：

勤洗手，持续手的清洁，不玩刀和其它尖的东西，以防触伤自己的小手，冬天外出戴手套，涂一些护肤品等。五、引导幼儿想想怎样使自己的小手更能干，教育幼儿多动手，勤动手。提问：

教育幼儿自己的事情自己做，还要帮忙大小做一些力所能及的事。

幼儿园健康教育食品安全教案篇十七

1、让幼儿了解人体消化食品的进程。

2、培养幼儿养成讲卫生的习惯。

3、引导幼儿初步建立了解人体奥妙的兴趣。

活动准备多媒体课件、花生米。

活动过程。

一、引发探索爱好：

师：我们天天都要吃东西，那么吃下往的食品到哪里往了呢？今天我们跟随一颗小豆子一起去人体中旅行吧，看看吃下去的食物都经过了哪些地方。

（第二次完全地看课件整体演示）。

二、通过课件局部演示，进一步知道豆子（食物）旅行的进程，并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用，进步幼儿的自我保护意识：

1、小豆子旅行的第一站是甚么地方？

食物在我们的口腔里有甚么变化？怎样会的呀？

3、经过口腔后，食品到哪里往旅行了，它是通过甚么到胃里的？

（引导幼儿在喝水的过程中，感觉食管的作用和在人体的位置）。

4、食品在胃里，会发生什么变化？怎样会的呀？（丰富词汇：蠕动）：胃就象一个口袋，胃的蠕动是为了把口袋里食品磨得更细，更烂，便于人体消化。

：不要吃太烫的食品，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等。

6、刚才小豆子的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引导幼儿了解小肠的作用）：小肠就像一个加工厂，把食品的营养都吸收了。

7、最后食品要到哪里往旅行呢？（引导幼儿了解大肠的作用）：食品废渣进进大肠，最后排出人体。

三、拓展：激起幼儿爱科学，长大探索科学的'欲看师：在我们人体，除食品的旅行，还有很多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。

附《小豆子的旅行》：

我是一颗小小的豆瓣。我跟同伴们离开了豆芽筐子，先来到一口锅里，又来到一个盘子里，接着我被一双筷子夹起来，送进一个小孩的嘴里。

大肠是排泄渣滓的。我同渣滓一起，顺着大肠从腚眼里跑了出来。就这样，我在那个小孩的身体里白白旅行了一趟。

健康饮食歌。

小朋友，长身体，饮食天天要合理。

一日三餐很重要，定时定量要记牢。

偏食挑食要不得，暴饮暴食最不好。

早餐必须吃得好，午餐一定要吃饱,晚餐别忘吃得少。从小养成好习惯。

身体健康壮又高！

幼儿园健康教育食品安全教案篇十八

1、了解流行传染病的相关知识。

2、能说出并掌握预防传染病的方法。

3、增强自身预防疾病的意识。

1、教学挂图和幼儿用书。

2、每组一张4开白纸，一盒水彩笔。

1、活动导入：观看教学挂图。

教师出示挂图，并提问：小朋友，请你们看一看，图上画的是什么地方？图上的小朋友在干什么？他们怎样了？（幼儿观察并描述）。

2、活动展开：讨论什么是传染病，常见传染病有哪些。

（1）教师出示挂图，请幼儿按顺序观察图片，教师提问。

教师：医院里那么多小朋友一齐打点滴，因为他们得了传染病。你们明白什么是传染病吗？常见的传染病有哪些？（幼儿讨论并回答）。

（2）教师小结：传染病是日常生活中最常见的疾病之一，它能透过呼吸、身体接触等方式传播病菌。如果有小朋友或者小动物得病，就有可能会传染给其他人，所以叫做传染病。小朋友容易得的传染病有流行性感冒、水痘、腮腺炎、红眼病等。

3、活动展开：阅读幼儿用书，讨论预防传染疾病的方法。

（1）教师：虽然传染病很容易传播，但是，如果能养成良好的卫生习惯，就能很好地预防传染病。请打开书的第17页，说一说图中的小朋友在做什么。

（2）幼儿自由回答。

（3）教师：小朋友，除了书上面的几种预防传染病的方法，你还明白预防传染病的其他方法吗（幼儿讨论并回答）。

4、活动总结：预防传染病的方法。

教师：多吃蔬菜水果，能够提高身体抵抗疾病的潜力；勤洗手能够消除病菌；保证充足的睡眠；能够增强免疫力；接种流感疫苗能够预防流感；打喷嚏时要用手或手帕遮起来，避免对着他人打喷嚏；在传染病的多发季节避免去人多的地方；状况严重时需要戴口罩。

5、活动延伸：记录预防传染病的方法。

（1）教师：此刻请小朋友把刚才我们讨论的资料，用图或图夹文的方法记录下来，每组呈现3~4种方法。

（2）幼儿绘画，教师巡回指导。

（3）群众分享记录结果，教师将各组的记录展示在黑板上，相同的选取画得较好的粘贴。

幼儿园健康教育食品安全教案篇十九

1、知道人每天都需要喝水，想喝水时会主动去喝。

2、懂得白开水是的饮品，在日常活动中能主动喝白开水。

1、图片（锻炼后、外出游玩时、洗澡后、起床时等图片，池塘里的水、自来水、井水等不能饮用的水的图片）。

2、两盆洋花萝卜（一盆因浇水而发芽、长叶，一盆因没浇水而干枯）。

3、活动前，教师带幼儿进行实验探究，观察同样光照下的两盆洋花萝卜，每天带幼儿给一盆浇水，另一盆不浇水。

1、感知讨论，了解水对身体生长的重要作用。

（1）通过回忆激活已有体验，感受口渴后喝水带来的舒适（活动前进行体育活动，之后教师带幼儿喝水）

师：玩过游戏之后，你们感觉嘴巴有点怎么样？师：喝了水之后有什么感觉？师：喝了水之后我们就不渴了，身体舒服多了。

（2）观察洋花萝卜，了解缺水的后果。

师：这里有两盆洋花萝卜，一盆萝卜发芽长叶了，另一盆却枯萎了。请你仔细看一看，猜一猜为什么。

师：看看它们的泥土是怎么样的？（一干一湿。）

师：原来，萝卜没有水喝就会枯死，就发不了芽、长不了叶。人也像萝卜一样离不开水，我们只有每天多喝水才能长高长大。

2、了解什么时候应喝水、哪些水不能喝。

（1）观察图片，了解锻炼后、外出游玩时、洗澡后等情况下人会想喝水，睡觉起床时也会想喝水。口渴了不喝水会很难受，小朋友想喝水的时候可以自己去喝水。

（2）了解有些水不能喝。

师（出示图片）：这些地方的水我们能喝吗？为什么？

师：池塘里的水、自来水、井水这些水看上去清清的，但是都不能直接喝，因为水里有细菌，只有烧开了才可以喝。我们保温桶里的水是烧开过的，所以可以喝。

3、通过保健医生的讲解，了解白开水是的饮品。

师：口渴的时候你最想喝什么？为什么？

师：到底喝什么对小朋友的身体呢？我们来听听保健医生怎么说。

师：小朋友喜欢喝的可乐、雪碧等饮料里面加了很多东西。喝起来甜甜的，是因为里面放了很多糖，这对我们的牙齿不好，容易让我们产生蛀牙。闻起来香香的，是因为里面加了很多香精；看上去红红的、绿绿的很漂亮，是因为里面加了很多色素。这些香精、色素其实都对我们的身体有害。只有白开水才是对身体的，最有利于健康的。

4、评选“喝水小宝贝”。

师：知道口渴了要喝白开水。想喝水的时候会自己去喝，就能被评为“喝水小宝贝”了。

师：你们想不想当“喝水小宝贝”？那你要记得口渴了、想喝水的时候就要去喝。

师：现在嘴巴有点渴了，我想喝水了。你们也喝点好吗？

对于幼儿来说，没有什么比健康更重要了，幼儿的健康不能只靠父母和老师来守护，应该要让幼儿自己知道该怎么做才能让自己健康。