最新学做饭日记500字(汇总14篇)

外出旅游是一种拓展视野、放松身心的方式，我想我们需要安排一次旅行了吧。总结要全面而具体，不能只停留在表面的概括上。以下是一些优秀的总结范文，供你参考和借鉴。

学做饭日记500字篇一

假期，我看见奶奶做菜很辛苦，同时也很有意思，我就向奶奶提出想学做菜的`要求，奶奶同意了。、我做的是凉拌黄瓜学做菜。我把黄瓜洗净、刨皮，然后切片，放进锅里。奶奶怕我切伤手，一直手把手地指导我。最后我放点盐、糖、醋、香油和鸡精，搅拌后倒进盘子。啊!真好吃，自己动手就是吃得香。

后来我又做了“养生红绿”(西红柿凉拌青椒)和双菇扒黄瓜(火龙果、香菇、草菇、黄瓜和枸杞凉拌)。奶奶说我乱来，可我说这是我自己创意的学做菜。爸爸妈妈回来吃得可香了，笑眯着眼睛把我夸，我可开心了。

学做饭日记500字篇二

周末，爸爸教我做蛋炒饭。

我们先把两个鸡蛋ke破，让蛋白和蛋黄流到碗里，再用筷子把蛋捣出许许多多大小一致的泡泡，这样就算捣匀了。

然后爸爸把火点燃，开中火。再把少量的油倒进锅里，就可以把捣yun的蛋倒入锅里了。蛋倒进锅里后你就听见呲呲的声音，就像发起了一个大面包，你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陈饭或新鲜的饭下锅，然后把饭和蛋炒yun。又把一小勺盐加入蛋炒饭里炒匀。最后把鸡精加一点点，就可以吃上美味啦！

虽然爸爸教了我做蛋炒饭，但我还没有自己做过，所以今天中午我要用我最好的手艺给家人们做最好吃的蛋炒饭！

学做饭日记500字篇三

山西，中国的面食之乡，在山西各地都有不同的美食风味。让我们把镜头聚焦在晋东北——平城，感受一下这个历史悠久的城市会给我们带来什么样的风味！

平城，山西的产麦地区，是古代兵家必争之地，是中国有名的煤都。当然，也少不了美食了。

山药鱼鱼是平城百姓最喜爱的大众美食，

它以筋道美味称着。暑假在姥姥家，我也体验了这道菜的制作过程。这道菜的首选原料是山药蛋，次选小麦粉。先把土豆蒸熟，之后要剥掉土豆皮，这个程序我拿手，我迅速剥了皮，几个白白胖胖的小土豆便在我面前了。姥姥说要把它捣成泥，这似乎更有趣些，被捣乱的土豆泥不是跳是跑，很不听话。姥姥告诉我，要把石杵那端正，这样砸下去，它就不会四处飞溅了。我又试了试，果然灵验。接下来就要用淀粉，白面与土豆泥和在一起，越筋道越好吃。但是面团太大了，我不得不用尽全身的力气，害的我满头大汗。之后要进行本菜的精彩环节——搓鱼鱼，为什么叫“鱼鱼”呢？因为大面团要撕成小块，小面团要用手搓成三分之一手指长的小面条，两头要细，中间粗，两头尖，中间圆，样子颇像一条小鱼。这个可要点技术了，像我这种初学乍道的小孩子根本掌握不了技巧，只能照猫画虎地一个个捏出来。一个小时过去了，盆里的小鱼鱼也仅此半盆而已，若没有姥姥的出手相助，我那心血来潮的热情恐怕要被时间的推移所磨灭了。搓好的鱼鱼得上锅蒸一蒸才行。

盛一碗热乎乎的蒸鱼鱼，浇一勺香喷喷的羊肉汤，既美味有筋道，而且温胃。即使在隆冬，吃完后也令人大汗淋漓。

这不仅是美食，更是一种风俗和文化。山药鱼鱼将菜，汤，面食融为一体，体现了晋东北的传统与风情。

太原市后小河小学六。

学做饭日记500字篇四

“嗯，味道还可以！”“不错，挺好吃的！”这是我们一家四口吃午饭的一个情景。你一定想知道家人这是对谁的厨艺赞不绝口吧？嘿嘿，这顿午饭就是我的大作！

今天中午，爸爸妈妈都在家，弟弟也在家，所以我决定给家人做一顿丰盛的午餐。心想：爸爸妈妈每天都很辛苦，自己应做，一些力所能及的事来让父母轻松点，算是孝敬他们吧！

我开始做这个光荣而艰巨的伟大工程了。

我轻轻推开厨房门，从橱柜里拿出一个洗菜盆，两个西红柿，熟练地把它放到水盆里，洗了一遍，然后从挂板上拿下菜刀，把它切成大小均匀的三角块，放到碗里。然后又剖开一根葱，然后又舀了半瓢水，刷了刷小锅，接着我打开煤气灶，倒入食用油，再锅底转了一圈，为的是防止葱花和西红柿沾到锅上，待油烧熟后，倒入葱花，放入盐，又倒入西红柿，反复翻炒之后，倒入一些水，盖上锅盖，我见从锅里冒出大量热气，便拿了三个鸡蛋打入锅里，用勺子搅了一下，见鸡蛋逐渐从锅底冒了出来，一会儿见鸡蛋熟了，便关闭煤气灶，放了点香油，盖上了锅盖。

第二道工序是炒馒头，我先把馒头切成一个个小正方形，然后又拿出一棵白菜，切下一段菜叶，切成大约长5厘米，宽2厘米的长方形，又切了一些葱花。一切准备就绪，我打开电饭锅的电源，把油倒入锅内，等油热后，倒入葱花，然后又倒入白菜，放上馒头，少量盐，反复翻炒后，倒入一瓢水，盖上锅盖，等了大约5分钟，我又翻炒了一遍，又等了一会儿，我见馒头蓬松了，白菜颜色变浅了，我接着切断了电源。

饭做好了，我把饭菜端上桌，饭桌上，红黄两色的西红柿菜，香气扑鼻，炒馒头，青白两色相互映衬，沁人心脾。

在不间断的赞美声中，我们全家美美地享用了这顿午餐。看到全家人高兴的样子甭提我多高兴了。

学做饭日记500字篇五

星期日中午，奶奶打算给我们做麻花。

“悦悦，帮奶奶和一下面。”奶奶叫我。

“哦，来啦。”我放下手中的书，来到客厅。

“奶奶，怎么和面啊?”

“你先别急，我先把面盛好。”说完，奶奶开始盛面……盛完了面，奶奶开始教我和面，你先这样……然后……。不到十分钟，我就学会了怎样和面，奶奶夸我一点就会，我很高兴。我开始和面了，我和，我和，我和和和，呃……结果粘了满手的面，“你给我下来，下来。”我搓着手，并生气地盯着手上的面。后来，奶奶让我搓手，然后用干面粉冲走了。我又开始和面，和好了面，等面发好了，我们要做麻花了。我建议也可以做出别的形状。

奶奶做了两个麻花三个小饼，妈妈做了四个麻花两个小饼，哈哈，我做了一个我，然后油炸了，妈妈问我：“你是自己吃掉她吗?那就是自己吃自己啦!”

你知道我会回答什么吗?

好好想想吧。

今天的`麻花真好吃啊，下一次，我还要吃，还要做一个我，再油炸，哈哈哈。

学做饭日记500字篇六

中秋节快要到了，赏月和吃月饼是必不可少的.事情。这月饼我看过也吃过，却唯独没有做过。这次我们家委会组织去南塘老街的“中华老字号”赵大有店里学做月饼，我毫不犹豫的报名参加了。

今天，我早早就到了那里，谁知我的同伴比我更早就已经做好了准备。我们每人都分到一组制作月饼的食材和工具，然后面点师叔叔向我们介绍了月饼的制作流程，接下来就是我们亲自动手制作了。我兴高采烈地拿起一个面团用手压扁，接着把馅儿放在面团中间，用皮一点一点包住馅儿，做成一个球形，然后用模具印出月饼的形状和图案，最后把月饼统一收起来放进烤箱烘烤。

一阵香气扑鼻而来，我们的月饼出炉了，我迫不及待的想尝尝亲手制作的月饼，但那个阿姨告诉我，要放24小时等月饼出油后才好吃。

今年的月饼最特别，它里面包含着我的努力和汗水，我要和家人一起分享这特别的月饼。

学做饭日记500字篇七

今天，二姨妈教我做寿司，我开心极了。

我先来介绍一下材料，寿司的馅料丰富多彩，有：紫菜、米饭、香菇、黄瓜、生菜、海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋等等。

开始做了。

将粳米饭晾至温度为40℃左右；蟹柳入沸水锅中稍烫，捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒；鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条；另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋，再与粳米饭拌匀。

把海苔竖着铺在熟砧板上，在其上方边缘留出3厘米作接口，在海苔的其余部分铺上粳米饭，再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”，随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料，最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。

将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷，并在上边接口处抹上少许米饭封口，然后将饭卷横切成７个小卷，随浓口酱油碟和醋姜碟上桌，我品尝着自己做的寿司，心里像吃了巧克力一样甜！

学做饭日记500字篇八

以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着，想动手可惜妈妈不让，今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米，防水淘米，可是往外倒水的时候出了点小问题，一不小心米也倒出去了点儿，我吐了吐舌头，心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了，可是加水，妈妈说过干饭放两倍水，我一边加水，一边数着数，一边想着做饭还得会乘法呀，结果数乱了，干脆多加点水，做稀了就当稀饭吧。

摁下按钮，我就开始提心吊胆的等着。终于饭熟了，我吃着自己做的饭，真开心呀。

我会做饭了，你呢？

学做饭日记500字篇九

我今年已经11岁了，应该要学会炒菜，要不然肯定会饿死。我最喜欢的就是爸爸做的姜丝牛肉，可是有时候爸爸不在家，就吃不到美味的姜丝牛肉了。我趁爸爸周末正好没有上班，所以就要爸爸教我做姜丝牛肉。晚上，我就要爸爸教我姜丝牛肉，爸爸就一口答应了教我做姜丝牛肉，我高兴的不知是好。就像哥伦布发现了美洲大陆似的。

一开始，爸爸先教我切姜，我自告奋勇，先试了一下，可是我第一次切菜，难免会有一点意外，那姜被我切得都没有姜样了，非常难看，爸爸就抢过菜刀来示范，边切姜边对我说：“切菜的时候一定要看准了再切，不让会切到手的哦！”我说：“哦！”看过爸爸的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切着姜，那切出来的姜是那么的好看；切完了姜，我又起了切牛肉，牛肉很软很不好切，我吸取了上次的经验来切牛肉，不一会儿那牛肉就被我切完了。接下来下锅，先把5s压榨花生油倒入热锅中，锅中油温达到7成时就可以倒入姜丝，爆香，再放入牛肉翻炒几下，没想到油会溅出来，好危险，然后再放调味料。顿时，整个厨房都洋溢着姜丝牛肉的香味，再盖上锅盖焖它几分钟，一盘香味无比的姜丝牛肉就出锅了，我把它端到餐桌上来，我说了一声：“啊！美味呀！”然后，我和爸爸狼吞虎咽的吃起了姜丝牛肉，太香了。

这还是我第一次做菜，没想到还这么的美味。

学做饭日记500字篇十

今天，我跟妈妈学做菜，番茄炒鸡蛋，我最爱吃的菜。

妈妈告诉我番茄炒鸡蛋的做法：准备一个大番茄，洗净、削皮、切块，拿出一个鸡蛋打到碗里搅散，再准备一点葱花，接下来就开始炒了。

首先，锅里倒油烧热，这时，我按照妈妈说的步骤，先放鸡蛋炒泡了之后，倒出来；锅洗干净后，再倒油烧热，炒番茄。妈妈还告诉我一个小秘密，在番茄里撒点盐，汁就会跑出来，我试了一下，果然不出所料，加盐之后番茄汁嘟嘟地冒出来了，这时，我赶紧放鸡蛋，泡泡的鸡蛋一下吸收了很多番茄汁，妈妈说这样吃起来会很美味。最后放入葱花，再翻炒几下，就可以出锅装盘了。

我把番茄炒鸡蛋盛在一个漂亮的小盘子里，红的是番茄，黄的是鸡蛋，点缀着绿色的葱花，看着诱人极了，闻一下，好香啊！忍不住尝了一口，嗯~，鲜嫩多汁，真是色香味俱全啊！

爸爸、妈妈尝了之后，惊讶的竖起了大拇指，看着他们吃的津津有味，我心里甜滋滋的，并暗暗想着：以后我一定要多学做几个菜。

学做饭日记500字篇十一

每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的`时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的感觉。

一天家里没人，独自一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的叫了起来，便自己下楼去做饭。

我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来，洗干净一个一个切起来。我耐心的切着，一不小心切到了手，鲜血哗哗的流了出来，我用水把手洗干净。继续切了起来，切好后把番茄放进碗里。

我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋，搅拌均匀。然后把油倒进锅里，等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去，放进去一些调料，放少许水，开始用小火煮，大约过了10分钟，从锅里盛出来。一会妈妈回来了，我让妈妈品尝一下，妈妈夸奖我说：“旺旺长大了，做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。

我经历过很多第一次。第一次骑车，第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。

学做饭日记500字篇十二

今天是初五一大早，爸爸带我到了人山人海、热闹非凡的do城。

在do城里，我参加了一种叫做《寿司制作》的体验活动，是教小朋友制作各种各样的寿司。今天，就让我来教大家做一种手卷寿司吧!

我们要准备一张大大的海苔、一团煮熟的糯米饭、一根火腿肠和一小段黄瓜(黄瓜和火腿肠也可以用其它食物代替)。首先，取出大海苔放在案板上，将烧熟的糯米在海苔上铺一层，再在糯米上放上黄瓜和火腿肠，用手托起海苔的左下脚，贴在他的`斜对角上，再贴上一条边，接着把寿司卷起来，用两粒米饭把海苔的边沿粘好，一个寿司就做成啦!

老师还告诉我们，现在日本和韩国人都爱吃寿司，可其实寿司是我们中国人创造出来的。我恍然大悟，以前我一直以为寿司是日本人发明的呢。

寿司做好以后，我自己品尝了一个，味道好极了!吃完后还让我回味无穷，还很有成就感。后来，我还把我做的寿司带回家给妈妈品尝，妈妈说味道还真不错，我希望有机会能做出更美味的食品给大家分享。

学做饭日记500字篇十三

“切切切切”、“别伤着手!”、“嗖”、“倒油、放盐、倒水”……厨房里传来做菜的声音。厨子是我，指导是妈妈。

妈妈教我了生活必要——做饭。学的则是家常菜西红柿炒鸡蛋。

点起煤气，开起炉灶。“倒油，等油热了再放些虾米。”随着妈妈的指导，倒上油、放虾米，下面该把主材们放上了吧!没等妈妈开口，我就把切好的西红柿、打好的鸡蛋一同放入锅内，妈妈省了些口舌。“放点水。”“明白。”到了我喜悦的时候了——翻炒。没想到这程序也没那么容易，不是拌出鸡蛋就是甩出西红柿，更糟糕的一搅一大堆，它们拥挤到一块，炒勺不好掌控了。最后，放些盐，出锅!

在饭桌上，我显得兴奋，迫不及待地品尝了我的大作，感觉那么鲜美、那么可口。

在此，我也体会到亲自动手，丰衣足食的道理。更感谢妈妈的耐心指导。

学做饭日记500字篇十四

今天晚上，爸爸不在家吃饭，我跟妈妈学炒菜。今天妈妈教我炒手撕白菜，首先把白菜撕成一块块的，倒在水盆里洗干净，把洗好的白菜捞进菜篮里，晾干水。一切准备就绪，开始炒菜了，先打开火，把锅烧热，倒入花生油，把油烧热后，迅速将白菜倒入锅中。注意不要被锅里的油烫伤。然后用锅铲将白菜反复翻动，等白菜变软，就表示菜熟了，然后放盐，就可以出锅了。

晚上我吃着我自己炒的菜，感觉味道好极了!