2023年房务中心领班岗位职责(优质17篇)
- 上传日期:2023-11-24 03:09:00 |
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总结不仅可以帮助我们发现问题,也能找到新的解决办法;如何提高写作水平每个人的价值观不同,我们应该尊重别人的选择和决定。
房务中心领班岗位职责篇一
1、服从客房部经理的领导,负责客房部办公室和房务中心的管理,并向经理报告工作。
2、落实客房部的会议通知,做好会议记录,编写会议纪要。
3、负责本部门员工的考勤汇总,领发部门员工的工资、奖金、津贴和劳保用品。
4、搞好客房部办公室的清洁卫生工作,保持办公室整洁美观。
5、认真做好部门经理交办的其他工作。
6、制定本部门办公用品的领用计划,并做好领发和登记工作
7、负责房务中心文员的培训工作。
8、负责客房部的档案管理。
1.接听电话,随时回答客人的提问,满足客人的要求。
2.管理钥匙。
3.负责各组的签到记录。
4.协助客人借还接线板、吹风机等器具。
5.随时接收、登记与包装遗留物品,每月清点上报客房经理。
6.管理各种表格。
7.向工程部提出维修报告,及时送交报修单
8.记录酒水使用情况,发放每日报纸。
9.分派鲜花,报洗地毯。
10.做好开门情况的记录。
11.接听电话,完成上级布置的各项工作。
12.负责服务中心的清洁工作。
13.接待客人并尽力满足客人的要求。
14.做好各种交接及工作记录。
1、接受房务中心领班的工作安排,及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。
2、负责做好对客服务工作,遇到职权范围内无法解决的问题,应及时向上级请示汇报。
3、保持部门与客人及有关部门的联络,及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信息,并负责督促实施做好记录,按程序接受、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。
4、及时修改(手工,电脑)房态,保持电脑资料与客房实际使用状况的一致。
5、及时报修客房设备,保留维修单存根并存档。
6、按照楼层主管的排班,发放楼层电子磁卡钥匙、拷机给楼层员工,并做好签收工作。(文员应控制房务中心秩序,待所有员工进入工作岗位后整理一下房务中心,房务中心应随时保持清洁)
7、正确无误的接听电话和传递信息或转发指令。
8、领取并补充当日楼层消费的饮料,并按时分发报纸、抛minibar单,洗衣单,赔偿单至收银台。
9、统计当天二级考勤迟到、早退的员工名单交给主管。
10、回收楼层钥匙,拷机及记录当日借物归还情况。
11、按时逐一同领班核对准确房态和布件房对当日客衣清点.
12、打扫房务中心办公室,移交一个整洁的环境给下一班。
1、接受房务中心领班的工作安排,及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。
2、保持部门和客人及各有关部门的`联络,及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信息,并负责督促实施,做好记录。
3、负责做好对客服务工作,遇到职权范围内无法解决的问题,应及时向上级请示汇报。
4、按程序接收、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。
5、做好晚上客人需求物品的收送工作。
7、12:00写8~21f,22f~24f的房间总数在排房表上,6:00(或5:30)写8f~21f,22f~24f的房间总数在排房表上。并将每个楼层的房间数登记在相应的楼层上(包括预退数)
8、6:00打印领班报表(二份,一份订在服务员报表上,一份给主管,gh12)根据房态表并做领班报表(凌晨2:00),报表上必须将c/o房,oo房,os房vip房及相关事项用红色记号笔一一登记在领班报表上,尤其是外借物品的项目。
9、做好早上团队退房的检查报帐工作。
10、做好因电话总机叫醒失败后的叫醒服务工作。
11、做好早餐牌回收工作,并及时与餐饮部联系。
12、将一天的工程报修单及赔偿单内物品输入电脑,装订好
工作概要:
房务中心是客房部的神经中枢,也是客房的控制指挥中心,负责向客人提供服务信息及对内提供管理信息,担负着接受服务信息及发出信息的准确传递信息和协调工作,确保每位致电客人的满意和内部信息沟通的及时顺畅。 工作职责及范围:
对房务中心领班负责;服从领班的工作安排和调动,完成领班分配的工作任务并将结果汇报给领班。
1. 准确无误地接听电话,并详细记录;
2. 准确掌握房态,随时与前台保持密切联系,每日早班文员负责向白班各楼层服务员、领班及主管提供楼层客房出租情况;确保所提供房间情况的准确性。
4. 及时通知楼层领班、主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号;
5. 结帐房号应及时通知当班服务员,以便快速查房,及时清扫;
7. 保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度;
8. 统计客房酒吧的消耗量,填写补充酒水领用单,并送交酒水消耗统计表;
10. 认真登记遗留物品,并妥善分类保管;
12. 及时向领班楼层主管汇报客人投诉,并做好记录;
15. 为新入员工介绍酒店的福利待遇及部门的有关规定;
16. 建立员工工作纪律奖罚情况花名册;
17. 做好外来人员的接待工作。不要与来访客人、同事或他人谈论部门内部的事情;不要传播流言,注意谨言。
18. 文员要有很强的保密观念。
19. 认真完成好上级指派的其他工作。
1.接听电话,答复住客之咨询或要求,及时向有关方面发出并做好记录。
2. 负责当班期间房间的入住、退房接待工作。接受楼层服务员对房间客人耗用酒水情况的报账,及时补充,与前厅部和财务部密切联系。
3.与其他部门沟通及传达信息给有关部门及部门内工作人员,并将部门之信息向有关方面及部门之间的传递。
4.负责当班期间工作环境极其经理办公室的清洁卫生。
5.负责客人遗留物品的登记、保管、寄发、上缴等工作。
6.负责楼层房卡,区域房卡、总卡的点收、控制、保管、严格执行借出和归还制度,对因工作过失造成房卡的遗失负完全责任。
7.负责对讲机的派发、登记、保管工作,对因工作疏忽造成的遗失或损坏负责。
8.协助部门对员工上、下班和考勤情况的控制,禁止视而不见,姑息迁就,有关问题要及时向部门主管反映。
9.负责有关向客人提供的物品设施设备的保管、租用、回收及保养。物品出入房务中心必须要有完整的记录。(烫斗、烫板、充电器、剪刀、指甲剪、风筒、插座、麻将等)
10.根据上级的指示,负责水果的派发、控制、做好领发记录。
11.做好楼层对墙纸、地毯、沙发等房间设施的维修、保养要求的记录,填写工程维修单,并及时知会相应部门及跟办。
12.做好对楼层酒水耗用等各种表格的统计工作,在每月五日之前把统计上月份的表格上交楼层主管。
13.负责当班期间房务中心各种商品的准确统计和安全。
14.负责对房务中心设施设备的保护、保养及其卫生清洁(电脑、微波炉、饮水机、冰箱等)。
15.接受客人投诉,并及时进行处理、记录和汇报。
16.跟办房间预订单里所要求的相关内容。
17.完成主管和部门经理的临时性工作安排。
房务中心领班岗位职责篇二
下级:客服管家/前台客服。
1、熟悉和掌握整个园区结构、户型、面积、风格、各种公共设施设备的分布位置、各类公共场所的使用性质和服务对象,系统掌握园区整体情况。
2、树立高度的责任感和事业心,严于律已,以身作则,忠于职守。
3、负责对分包方(室内绿植租摆、绿化、清洁)工作的监督与检查,使他们的工作达到指定的工作标准及规范要求。
4、有计划地巡视园区(包括室内与样板间)保洁、绿化、管业、消防、施工人员等情况,发现问题及时协调、处理。
5、完成每月月底各项资料的统计、汇总工作;
6、负责新入职人员的岗前培训工作。
7、监督检查各部门的仪容仪表及时给予整改;
10、检查本班各岗工作情况,及时纠正工作偏差;
11、做好后勤保障工作及宿舍管理工作;
12、及时完成上级交待的临时工作任务。
房务中心领班岗位职责篇三
1.准确无误地接听电话,并详细记录,重要事项应记录在专门的本子上。
2.迅速为客人提供各项服务。
3.保持与其他部门的联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度,填写钥匙发放记录。
4.对外借物登记,并及时收回。
5.保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点。
6.随时掌握房态准确无误地输入电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事项,及时向领班报告。
7.及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾,旅行团的房号。
8.每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。
9.每日早班服务员提供各楼层准确地客房出租情况。
10.负责保管住店客人的洗衣,并适时将洗好的衣物送交客人,做好记录,同时接收店外客人的洗衣,并与洗衣房做好洗衣的交接记录。
11.及时将客人投诉报告领班和楼层主管,并做好记录。
12.负责房务中心的卫生和安全,整理,保管各项报表。
房务中心领班岗位职责篇四
一、根据酒店的经营方针和总经理下达的任务和目标,制定房务部工作计划和经营管理预算,并严格执行。
二、制定本部门各项规章制度、工作计划、岗位职责和工作程序并负责落实。
三、督促下属优质高效完成前台住宿接待服务、负责本部门的资产管理、控制成本消耗。
四、在总经理的领导下,在酒店政策、财务及客人关系一致的情况下,决定优惠房价、折扣、帐单及所承担的义务等事宜。
五、协调与其他部门的关系,加强沟通协调与合作。协调前台、销售部、餐饮部等内部之间的关系,加强协作。
六、参加酒店各种例会、主持本部门工作例会,完成上传下达。
七、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩度实施奖惩。
八、检查90天内的房间出租情况、分层状况、特殊要求及交班日志。
九、准备3天、10天、3个月以及整个1年的长短期房间预算。
十、处理员工和宾客投诉。
十一、负责与酒店内其他部门及酒店外有关部门的联络协调工作。十。
二、与工程部协作,确保客人房间及公共区域的设备,设施的完好和正常运转。
十三、配合销售部共同制定酒店客房、会务销售策略,留意全年团队及会议的动态。
十四、负责本部门的质量管理、安全管理、消防工作;与保安部协调,随时注意安全事宜的动态。
十五、组织督导实施本部门员工培训、考评工作,提高员工素质。十。
六、参与客房部的设施规划设计与更新改造工作;参与客房部的服务产品规划设计工作;参与制定客房的装饰布置方案。
十七、审批签署本部门员工的请假、奖罚文件及本部门各项工作报表。十。
八、负则vip客人入住前的各项准备工作检查和对客人的迎送工作。
十九、参与酒店行政值班工作并做工作记录。二。
十、为客人提供尽可能的帮助。
一、参加前厅部工作例会,完成有关信息的上传下达。
二、安排各个班组的班次,进行任务分工。
三、督导前台员工的日常工作,确保各环节正常运转,为客人提供优质、高效的接待服务。
四、每天检查房间状态。
五、熟知房间出租情况,保证房价符合酒店政策,达到最高出租率和最高平均房价。
六、每天检查工作日记。
七、每天检查员工的仪容仪表、出勤情况和行为规范。
八、处理特殊情况,如延迟到达、续住、提前离店以及其它紧急事件。
九、处理客人投诉,对vip客人给予特别关注,确保对vip客人的上乘服务质量。
十、与其它相关部门协调、沟通、密切合作。
十一、定期对下属进行绩效评估,向上级提出奖惩建议,按照奖惩条例制度实施奖惩。
十二、定期组织实施对下属的培训,提高员工素质。十。
三、完成上级指派的其它工作任务。十。
四、为客人提供尽可能的帮助。
一、负责当日房间安排,核对客房状态。
二、检查、督导员工履行服务标准条例,确保员工按条例为客人服务。
三、检查员工的仪容仪表、出勤情况、行为规范。
四、与各部门保持业务联系,协调合作。
五、处理特殊情况,如延期到达、延房、提前离店、客人投诉以及其它紧急事件。
六、对客人要求协助等特殊要求,立即安排或及时汇报。
七、按规定录入和统计境外和境内客人户籍资料。
八、检查并确保前台各种用品、宣传品齐全,电脑等工作设备使用正常。
九、对商务中心预定处员工的工作和服务质量进行有效的督导。
十、检查工作日记。
十一、检查工作场所卫生状况。十。
二、完成上级分派的其它工作。十。
三、为客人提供尽可能的帮助。
一、负责来店客人的接待、预定、问询;为客人办理入住、退房手续;处理权限范围内的投诉。
二、为预抵客人分配房间;为客人办理入住登记手续,制作、发放客房钥匙。
三、填写录入并统计入住散客及团队客人登记单。
四、办理入住、离店、换房、加床、续房等手续。
五、为客人提供有关信息,帮助处理客人要求和特殊需求。
六、关注重要客人,掌握酒店出租房间状态。
七、办理客人贵重物品的寄存。
八、阅读并填写交接班日记,认真做好交接班工作。
九、发现可以情况应立即报告并及时采取措施。
十、保持前台台面干净整洁、宣传品齐全。十。
一、掌握酒店及周边相关信息。十。
二、按客人标准将问讯知识做好记录。
十三、按程序标准接听电话,为客人留言并准确记录,将留言及时转交客人。
十四、处理所有给客人或酒店的传真和信函,并准确无误地分发给客人或各部门。
十五、免费给客人一些简单用品,如信纸、信封、火柴、别针、针线包、价目表、酒店简介等。
十六、上班前阅读交班本和酒店各类备忘录。十。
七、为客人提供尽可能的帮助。
1、接受房务部经理的督导与指挥,直接向房务部经理负责。
3、负责制定客房部的物料采购预算,包括清洁用具、日常消耗品、客用品等;
4、定期检查各种物料的消耗量,严格控制日常用品的消耗,避免浪费;
6、组织、主持每日班前例会,检查仪表,布置工作,提示工作注意事项;
8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;
9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选用酒店日常消耗用品;
10、督导所属领班的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;
12、负责员工的月度排班和临时人员调配。
13、为客人提供尽可能的帮助。
1、协助楼层主管做好楼层的工作。
2、检查、保持所管辖楼层客房、公共区域、工作间的清洁卫生使之达到部门的要求。
3、负责指导、培训服务员的日常培训及日常管理工作。
4、确保及时更新房态便于前台出售、工程部维修保养、pa清洗地毯和安排客房的计划卫生工作。
5、负责服务员的工作落实情况,对服务员的工作情况进行督促检查,根据考核办法对服务员提出处理意见交楼层主管。
6、班前需检查员工仪容、仪表是否达到酒店的要求,班上随时检查下属有无违反酒店和部门的制度或规定。
7、做好所辖楼层固定物品、布草的保管、检查各类物品的储存及消耗量、根据出租率控制低值易耗品的使用。
8、处理权限范围内的投诉。
9、完成上级交代的临时性工作。
10、完成工作交接记录及各种报表,对特殊事项予以汇总并进行处理,无法处理事宜上报给主管。
11、为客人提供尽可能的帮助。
1、上班须提前到达岗位签到,自查和整理个人仪容仪表。
2、按规定领用工作表、工作钥匙、对讲机,并正确使用和保管。
3、掌握房间状态,了解客人服务要求。
4、服从领班的工作安排,按操作规程整理和清扫所负责的客房;
5、按照规范标准,对客房杯具进行洗涤和消毒;
6、及时清理客房内的餐具,通知餐饮部收回;
7、负责所辖楼层的走廊地毯、硬地面、地角线、窗户、墙壁、墙面设备、消防栓、灭火器、天花板、出风口、垃圾桶、室内植物、通道门、通道楼梯、通道扶手等处的清洁卫生工作。
8、及时给客房补充客用品;
9、大垃圾袋装满垃圾后绑紧袋口运送至楼层杂物间;
10、确保房间内各项设施和物品完好齐全,如有损坏或遗失立即向领班报告;
11、检查房间内小商品的消耗情况,有异常情况报告领班。
12、如发现房间内有客人有遗留物,应立即报告领班;
13、向领班报告住客的特殊情况,如遇紧急事件,可越级报告;
15、辖区域内的设备、设施、用具有故障时,及时报修。
16、下班前清点核对所在楼层工作间布草及工作用具并作记录;
17、检查及完整填写工作报表。
18、下班时向领班汇报当天所完成的工作。
19、执行上级安排的其他工作。20、为客人提供尽可能的帮助。
1、服从分配,做好礼貌待客工作,讲求效率,保证质量;
2、负责公共区域范围内的各项清洁工作;
3、负责酒店大理石地面的清洁保养工作;
4、负责清洁客用洗手间及大堂门前车道;
5、负责酒店钢制品和铜制品的保养及大堂吧的吸尘;
6、负责清洗和更换客用电梯地毯;
7、清洗酒店范围内的地毯;
8、清洗与保养酒店硬地面;
9、负责拆洗公共区域空调过滤网;
10、清洁酒店沙发、椅子、灯罩;
11、负责酒店公共区域玻璃清洁工作;
12、完成公共区域计划卫生工作;
13、负责酒店范围的虫害消除;
14、保护酒店的财物,做好设备维修和保养工作;
15、负责做好酒店外围停车场和路面以及绿化带植物的清洁卫生和植物养护工作;
16、保持客用电梯内外的清洁和保养;
18、提高警惕,注意防火、防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告领班;
19、严格执行交接班制度,清理垃圾,补充清洁剂物品,清点工具。20、完成上级领导安排的其它工作任务。
21、为客人提供尽可能的帮助。
1、负责与洗涤方清点布草、发放员工劳保用品,填写有关表格。
2、负责与洗衣厂收点酒店布草。
3、发现破损、污染的布草及时报给领班。
4、将布草收发过程中数量不对的情况立即向领班报告。
5、保持布草房的卫生,整齐摆放各类布草及劳保用品、工作用具。
6、做好布草房的安全工作。
7、协助领班进行盘点工作。
8、按工作程序和标准准确地完成劳保用品的收回、检查、核对、发放、保管工作。
9、对衣物进行一般手工缝补工作。
10、完成领班安排的其他工作。
11、为客人或酒店员工提供尽可能的帮助。
房务中心领班岗位职责篇五
级别:督导六级。
部门:客房部。
隶属:pa主管。
直接下属:会议服务员。
一、职位概述:
通过对酒店各个会议室的计划卫生安排和会议室员工工作的统筹安排做好会议接待工作。
二、任职要求:
1、35周岁以下,高中以上学历;
2、为人诚实、工作踏实、身体素质好;
3、同级别酒店相关工作岗位2年以上工作经验,持有领班岗位证书。
1、检查上岗员工考勤情况以及仪容仪表、工作效率、工作质量和劳动纪律;
3、准时参加部门例会,并将部门的各项工作指示与会议精神传达、落实给属下员工;
6、做好小组人员的操作程序及技能技巧的培训;
7、合理安排与布置计划卫生,并做好监督,检查工作;
9、负责会议中心的设施设备的保养及保证正常运行状态;
10、做好会议中心安全防范工作的检查,确保会议中心处于安全的环境;
11、随时完成上级安排的临时性任务。
岗位职责及工作内容1、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作;2、合理安排会议中心员工,做好会议接待服务工作;3、根据客户要求,做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作;4、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作;5、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作,采取积极有效的方法,设法降低各类物资、能源耗损;6、负责员工的日常部门培训和纪律教育,确保员工安全正确地操作,言行举止符合酒店相关制度的要求;7、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识;8、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,根据客情需要及员工特点,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理。
房务中心领班岗位职责篇六
别:督导六级级。
门:客房部部隶主管pa属:
直接下属:会议服务员。
一、职位概述:
通过对酒店各个会议室的计划卫生安排和会议室员工工作的统筹安排做好会议接待工。
作。
二、任职要求:
发现日常安排日常工作,员工的排班、考勤和休假的初审工作,根据客情需要及员工特点,??工作中发生的问题要及时汇报与处理。、负责做好会议中心各种会议(活动)的接待和会场服务工作,保证会议(活动)顺利举1行。
(含三次)以上严重失误的,对责任人予以辞退。
窗、切断电源等工作之后,方能离开会场。、要遵守劳动纪律,有事必须及时请假,对擅自离岗或不能按时到岗的,出现一次,扣6发当日工资,并予以警告,出现二次,对当事人予以辞退。
以便尽快归还失主。工作人员发现后应及时完整地上交管理人员,对会场遗失的物品,、7。
房务中心领班岗位职责篇七
1、参加楼面经理召开的每周班会及班后会。2、负责与酒店其他部门间的信息收发传递。
3、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码;熟悉客情,保证电。
脑资料与客务实际使用状况一致。
4、按程序接收、登记、存放宾客遗留物品。5、妥善保管服务中心配备的客用品。6、为住店宾客提供叫醒服务。7、受理宾客的电话留言。
8、为宾客提供长途电话的代拨、计费及咨询服务。
9、负责酒店消防报警及应急情况的内部沟通工作。
10、参加班组培训,提高工作技能,掌握电话业务知识,满足宾。
客需求。11、负责下属员工的培训和技能的提高。12、负责客务中心的设施设备的维护与保养。13、负责成本的控制和经营指标的完成。14、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
15、完成直接上级交办的其它工作事项。
房务中心领班岗位职责篇八
1、服从上级领导的安排并保质保量完成上级领导下达的任务。
2、组织部门的各项会议,传达部门精神。
3、及时与前厅部沟通,保证房态一致。
4、根据酒店营业情况合理安排班组工作人员的班次。
5、严格按照管理的要求,执行对班组工作人员服务和监督的双向职能。
6、安排班组人员的日常培训,提高服务人员的工作技能和应知应会知识,加强员工的服务意识、为客人提高全面、优质、快速的服务,为员工晋升做好有力的基础保证工作。
7、做好客房部内部和其他部门负责人的沟通工作,保证客房内部和其他部门的信息正确、及时的交流。
8、做好客房部固定资产类和小资产类的统计工作。
9、及时提出班组内出现的问题并携带处理建议。
10、做好班组内工作人员的精神文明建设。
11、定期对班组内员工进行培训,遵循共同进步的原则进行考评。
12、负责客房部二级仓库的保管可统计工作。
13、做好部门的人事管理工作。
1、在领班的直接领导下,按时交接班,仪容仪表整齐,工作时间不得擅自离岗。准确无误地接听电话,并详细记录客人事务,立即通知有关部门办理,内部事务按程序办理。
2、在接到总台的客人退房通知时,要立刻检查房间物品是否缺少或损坏。如果房间物品被损坏或地毯被烫破应速报总台,与客人交涉赔偿损失。在接到客人退房通知时,询问客人有否委托事项,做好记录,及时办理。离店时征求意见,帮助提拿行李,带到电梯至梯门,然后称其姓氏道别。
3、做好交接班记录和签字,按要求交接工作钥匙、对讲机、客房物品、备好留言、传真、信件、物品等有关事宜。交接不清,出现问题由当班人员负责。
4、加强客史的熟悉工作,对长住客要做到熟悉自然情况,掌握宾客的往来关系,从电话和文件中发现疑点,记住通辑通报内容,掌握犯罪分子的外貌特征,工作中注意识别发现。对宾客中的可疑人、可疑事要及时报告。
5、客房的钥匙一律不准外借,不准私开房间,一经发现严肃处理。
6、加床要做好核对,防止冒名顶替,私自留宿他人,未经领导批准,内部人员非工作期间禁止在客房逗留,发现后要及时制止,劝其离开或报告上级处理。禁止与客人闲聊。
7、检查房地产间小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐,并及时补充。每月1-5日为定期冰柜除霜时间。
8、负责收取住店客人洗的衣物,清点件数与洗衣场交接;负责房间矿泉水交接,清点投放、保管统计。
9、如有火警发生,要及时引导疏散客人迅速离开,保证客人安全。
10、提供擦鞋服务、叫醒服务、代客就医、送药、代客物品小修理。
岗位职责3:房务中心人员岗位职责
1.准确无误地接听电话,并详细记录,重要事项应记录在专门的.本子上。
2.迅速为客人提供各项服务。
3.保持与其他部门的联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度,填写钥匙发放记录。
4.对外借物登记,并及时收回。
5.保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点。
6.随时掌握房态准确无误地输入电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事项,及时向领班报告。
7.及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾, 旅行团的房号。
8.每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。
9.每日早班服务员提供 各楼层准确地客房出租情况。
10.负责保管住店客人的洗衣,并适时将洗好的衣物送交客人,做好记录,同时接收店外客人的洗衣,并与洗衣房做好洗衣的交接记录。
11.及时将客人投诉报告领班和楼层主管, 并做好记录。
12.负责房务中心的卫生和安全,整理,保管各项报表。
房务中心领班岗位职责篇九
直接上级:酒店总经理。
直接下级:部门主管。
全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责酒店公共区域的清洁及布草管理和外洗的工作任务。
1、负责部门全面管理工作。
2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。
3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。
4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。
5、主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。
6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。
7、审核领班及员工奖金的评定工作。
8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。
9、接待同行来访人员,了解行业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。
10、参与重要接待任务,检查vip房间,拜访长住客人,探访生病客人。
11、处理客人投诉及意外事件。
12、组织例行安全、卫生、消防检查。
13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。
14、分析部门营业周期情况。
15、完成领导交办的其它工作任务。
16、遵守国家法律和酒店规章制度。
直接上级:房务部经理。
直接下级:客房服务员。
联系部门:前厅部、工程部、前台收银。
严格管理下属员工,主持带领本班员工做好公共区域、房间卫生,并确保为客人提供满意的服务。
1、负责督导和处理楼层各项服务工作。
2、负责督导和检查楼层各项卫生工作。
3、每日主持班组例会,传达部门工作布置及夜班工作交接。
4、负责所属员工的在岗业务培训工作。
5、督促所属员工执行钥匙的使用管理规定,落实各项安全制度。
6、认真如实地填写每日工作记录、查房表,检查服务员工作表的填写情况。
7、负责管理、检查客房小酒吧饮料的报损、领取和补充工作以及结账单的保管工作。
8、执行每日棉织品的抽查盘点工作,负责楼层物品正常消耗和损耗的盘点核查工作。
9、检查员工仪容仪表,行为规范及出勤情况。
10、制定每月客房及公共区域清洁计划。
11、检查下属仪容仪表、行为规范及出勤状况。
12、每月检查并报告公共区域内设施、设备、用品的损坏情况。
13、控制清洁剂和清洁物品的耗量及设备工具的保养。
14、定期对下属进行评估,向上级提出奖惩建议。
15、完成每期盘点工作。
16、完成领导交办的其它工作任务。
17、遵守国家法律和酒店规章制度。
直接上级:房务部经理。
直接下级:客房服务员。
联系部门:前厅部、工程部、前台收银。
主持带领本区域员工做好公共区域、房间夜床服务,并确保为客人提供满意的服务。
1、负责督导和处理中班各项服务工作。
2、负责督导和检查楼层公共区域各项卫生工作。
3、每日主持中班班组例会,传达部门工作布置及早班工作交接。
4、负责所属服务员的岗上业务培训工作。
5、督促所属员工执行楼层万能钥匙、磁卡钥匙的使用管理规定,落实各项安全制度。
6、认真如实地填写每日工作记录、查房表,监督检查服务员工作表的填写情况。
7、负责检查客房小酒吧饮料补充工作以及结账单的填写情况。
8、检查服务员开夜床的质量及离店房的清洁水平。
9、检查服务员仪容仪表,行为规范及出勤情况。
10、负责酒店公共区域卫生的安排和检查工作。
11、完成领导交办的其它工作任务。
12、遵守国家法律和酒店规章制度。
直接上级:客房领班。
班次:早、中、夜班。
联系部门:前厅部、财务部、工程部、保安部。
在客房中心区域内负责钥匙收发,房态等信息的传递、与各相关部门联系有关事宜,为客提供服务物品以及客遗物品的保管与登记;为部门各分部提供充足的后勤保障,保证物品的合理配备量;控制和计算各分部成本。
1、负责与其它部门的信息收发传递;
2、熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致;
3、负责管理钥匙,对讲机的分发;
4、负责员工的签到考勤;
5、妥善保管客房中心的客用品,协助客人借还客用品;
6、按程序登记客人的遗留物品;
7、向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障;
8、做好各项工作交接及明确记录;
9、负责部门所有物品的申领、保管、发放和盘点工作。
11、依照财务部要求定期对部门使用的固定资产、客用物品、工具设备进行检查和统计。
12、经常查看物资的有效日期,防止虫害、霉变,发现问题及时解决。
13、每月盘点一次楼层的易耗品,劳动用品及贵重物品的数量。
14、严格按规定存放易燃物品,做好防火安全工作。
15、保持库房的清洁和整洁。
16、完成领导交办的其它任务;
10、遵守国家法律和酒店规章制度。
直属上级:客房领班。
三、
1、做好布草的整理,码放和数量登记,保持布巾室卫生整洁。
2、及时为楼层送上所需布草,同时收回用过的布草,做好登记各交接。
3、提高服务意识,为一线做好后勤工作,满足楼层的服务要求。
4、每日对布巾室存放布巾要过数,做到回清,月清。
5、随时掌握布草数量,发现严重污渍或需报废的布草及时上报领班、主管。
6、每月协助领班做好布草的盘点。
直接上级:客房领班。
联系部门:前厅部、工程部、保安部、前台收银。
负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道,服务区域包括火梯。
1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。
2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
3、严格执行安全制度,确保客房安全。
5、负责客房物品的送回和补充工作。
6、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
7、负责杯具的清洁与消毒工作。
8、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
9、完成易耗品的每期盘点工作。
10、完成领导交办的其它工作任务。
11、遵守国家法律和酒店规章制度。
直接上级:客房领班。
联系部门:前厅部、工程部、保安部、前台收银。
负责客房的夜床服务、结账房的清洁及对客服务。
1、负责楼层公共区域清洁和计划卫生工作。
2、负责客房开夜床服务。
3、负责对结帐房的查房和清洁工作。
4、负责对客服务工作。
5、负责协助工程部人员开门维修和楼层安全工作。
6、负责杯具的清洁与消毒工作。
7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
8、负责计划卫生的清洁工作。
9、完成领导交办的其它工作任务。
10、遵守国家法律和酒店规章制度。
直接上级:客房领班。
班次:夜班(24:00-8:00)。
联系部门:前厅部、工程部、保安部、餐饮部、前台收银。
负责夜间对客服务和安全工作。
1、负责楼层区域安全巡视工作。
2、负责对客服务工作。
3、负责对结帐房的检查及卫生清洁工作。
4、负责计划卫生的清洁工作。
5、负责负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
6、完成领导交办的其它工作任务。
7、遵守国家法律和酒店规章制度。
直接上级:公共区域领班。
负责指定全酒店公共区卫生和设施设备的保养与清洁处理。负责全酒店植物的保养工作。
1、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。
2、负责饭店公共区域的地毯、云石地面,沙发的清洁、保养工作。
3、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。
4、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。
5、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。
6、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。
7、严格执行安全制度,防止意外事故发生。
8、正确使用清洁剂及清洁工具。
9、保证客用卫生间的清洁水平。
10、负责店外区域和员工通道的清洁。
11、严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。
12、负责全酒店室内、室外植物的修剪、浇水、施肥、清洁工作。
13、保持室内外植物处于良好的状态。
14、完成领导交办的其它工作任务。
15、遵守国家法律和酒店规章制度。
房务中心领班岗位职责篇十
3.参与公司组织的合同交底,完成合同管理工作,对合同风险及时预警并设法化解。
4.组织、指导、督促、初步审核各专业分包和劳务的当月、完工工程量结算工作。
5.组织编制成本报表、各节点经济活动分析,进行成本过程控制,对成本可能失控现象做到及时预警并制定相关管控、化解措施。
6.负责公司所有施工项目的集采工作。
7.负责内外所需各部门沟通协调工作,负责外部过程报量促进工程款回收。
8.参与劳务分包招议标,拟定分包合同草案,参与同业磋商设计变革、合同修订、补充协议等。
9.参与工程材料、机械租赁的询价、文件签订、结算工作。
10.负责项目商务人才培养。
房务中心领班岗位职责篇十一
1、服从上级领导的安排并保质保量完成上级领导下达的任务。
2、组织部门的各项会议,传达部门精神。
3、及时与前厅部沟通,保证房态一致。
4、根据酒店营业情况合理安排班组工作人员的班次。
5、严格按照管理的要求,执行对班组工作人员服务和监督的双向职能。
6、安排班组人员的日常培训,提高服务人员的工作技能和应知应会知识,加强员工的服务意识、为客人提高全面、优质、快速的服务,为员工晋升做好有力的基础保证工作。
7、做好客房部内部和其他部门负责人的沟通工作,保证客房内部和其他部门的信息正确、及时的交流。
8、做好客房部固定资产类和小资产类的统计工作。
9、及时提出班组内出现的问题并携带处理建议。
10、做好班组内工作人员的精神文明建设。
11、定期对班组内员工进行培训,遵循共同进步的原则进行考评。
12、负责客房部二级仓库的保管可统计工作。
13、做好部门的人事管理工作。
房务中心领班岗位职责篇十二
1.具体负责酒店的话务服务工作,直接向电话总机主管负责。
2.以“宾客至上,服务第一”为服务宗旨,全心全意为客人。
服务。做到礼貌应答,平等待客,耐心细致,讲求效率,不偷听电话,保守机密,遵守工作纪律。
3.掌握电话通讯专业知识,了解市话商业网的结构性能及操。
作方法和业务工作程序,了解国内外电话操作方法及收费标准,国内常用电话号码、区位号码,了解电话机线路布局及有关微机系统的维修保养应用知识。
4.协助主管做好市话商业网的管理,正常运作等各个方面的工作,具体指导下属员工在话务工作中礼貌用语,声音清晰,言语准确,反应迅速。
5.配合主管,对下属员工进行业务培训,纠正发音,讲究礼。
仪礼节,为客人提供优质的服务。
6.配合主管解决客人投诉问题,在力所能及的范围内,尽量。
满足客人的合理要求。
7.以身作则,参与话务工作,自觉遵守各项规章制度,做好。
员工的表率作用。
8.负责酒店电话机房所有员工的考勤工作。
9.做好交班日记,检查各报表的准确性。
房务中心领班岗位职责篇十三
1、在领班的直接领导下,按时交接班,仪容仪表整齐,工作时间不得擅自离岗。准确无误地接听电话,并详细记录客人事务,立即通知有关部门办理,内部事务按程序办理。
2、在接到总台的客人退房通知时,要立刻检查房间物品是否缺少或损坏。如果房间物品被损坏或地毯被烫破应速报总台,与客人交涉赔偿损失。在接到客人退房通知时,询问客人有否委托事项,做好记录,及时办理。离店时征求意见,帮助提拿行李,带到电梯至梯门,然后称其姓氏道别。
3、做好交接班记录和签字,按要求交接工作钥匙、对讲机、客房物品、备好留言、传真、信件、物品等有关事宜。交接不清,出现问题由当班人员负责。
4、加强客史的熟悉工作,对长住客要做到熟悉自然情况,掌握宾客的往来关系,从电话和文件中发现疑点,记住通辑通报内容,掌握犯罪分子的外貌特征,工作中注意识别发现。对宾客中的可疑人、可疑事要及时报告。
5、客房的钥匙一律不准外借,不准私开房间,一经发现严肃处理。
6、加床要做好核对,防止冒名顶替,私自留宿他人,未经领导批准,内部人员非工作期间禁止在客房逗留,发现后要及时制止,劝其离开或报告上级处理。禁止与客人闲聊。
7、检查房地产间小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐,并及时补充。每月1-5日为定期冰柜除霜时间。
8、负责收取住店客人洗的衣物,清点件数与洗衣场交接;负责房间矿泉水交接,清点投放、保管统计。
9、如有火警发生,要及时引导疏散客人迅速离开,保证客人安全。
10、提供擦鞋服务、叫醒服务、代客就医、送药、代客物品小修理。
房务中心领班岗位职责篇十四
岗位概述:〃负责房务中心的全面工作,保证对客服务的高效有序。〃保管存放各类文件由酒店或部门下发的备忘录,各种单据,表格的存根,员工档案及文件。
〃填写采购申请单,做好物品的订购工作。〃严格执行保密制度,及时完成文书归档工作。〃翻译,整理并发文,工作程序等各种英文资料。〃做好与其他部门的协调,联络工作。
〃打扫库房卫生,清理货架各类物品,分类并规范摆放。〃将发出去的物品登记字记录本上,为每星期一、二从大库提货和月底盘点提供依据。
〃星期一、二从大库提出货,发放给各个楼层,少量备用品存入库房。所有发出的物品,包括存入库房的备量均要登记在记录本上。
〃每星期发客用品要登记入帐,避免物品的丢失和浪费。〃要熟悉管辖物品的位置,了解物品的性质,应用范围及使用期限。所有酒水离有效期提前三个月退仓或转调其它部门。〃定期做机器设备的维修保养并做详细记录,及时了解清洁物品的消耗数量并做好补充。
〃每月进行物品盘点,及时了解消耗数量。〃做好酒水的发放,入帐与提货工作,做每月分析报告,控制酒水成本。
〃配合领班检查楼层的物品备量,并补充客用品及清洁用品。〃为vip房制作礼品筐。
〃及时更换客房损坏物品,并做登记。
房务中心领班岗位职责篇十五
房务中心是房务部内部管理的信息传递和枢纽中心,主要的工作是:接听住客电话,答复咨询要求,及时记录并向有关部门通报;将上级指示和跟其他部门沟通的信息传达给本部门有关员工,或全体员工,将本部门的信息向有关部门传递。
1、听到电话铃声响,应迅速接听,时限为铃声不超过3次,因故迟接,要向客人道歉。
2、接听电话首先应向客人问候,然后报出部门。再请问客人有什么需要帮助。
3、做好电话记录,边接听电话边在电话记录本上做好通话记录,并及时通知有关部门帮助客人或员工解决要求的事项。
4、从接到客人要不帮助的电话到服务员进房时限不得超过3分钟。因故超时,要向客人致歉。
5、每日三次做好房态交前厅,保持与前厅的联系,根据楼层领班报告及时更换房态,以便于前厅销售。
6、接到楼层服务员设施损坏通知,及时填写维修单,并送交工程部,如工程部没及时到场修理,应督促完成。
二、客人借用物品服务程序。
客人往往会要求向饭店借用各种物品,如:取电牌、充电器等等,房务中心应配有这些客人可能借用的物品。
1、客人打电话到房务中心,必须问清客人要借用的物品名称,数量,规格,以及所住的房号等。
2、在3分钟内派员把物品送到客人房间,并请客人签收,注明时间,并在“客人借用物品本”上记录。
3、对下班前还未收回的借用物品,交接班时应交待清楚。
4、出借物品收回后,应仔细检查其功能是否完好并做好记录。
三、
客人遗留物品登记处理程序。
1、部门员工拾到或发现客人失落的物品时,必须立即上报,并将客人失落物品上交到房务中心保管和处理。
2、房务中心接到拾获人的报告和上交物品时,应及时记下物品的名称、数量、特征,拾获地点和拾获人姓名。
3、由房务中主管填写“客人遗留物品登记本”由拾获人和主管两方签字认可,遗留物品编号存放。
4、客人遗留物品要妥善保管,加强检查,严禁擅自挪用,价值高的物品,应收入保险柜内保存。
5、当客人来认领时,须请客人提供物品名称,数量,特征和遗失时间等线索,核对以上线索跟所捡到的物品一致,由客人写下收条后,将遗留物品交还客人,并在“客人遣留物品登记本”上注明物品已领,及领取的日期,客人所写的收条归档存查。
6、客人遗留物品的保管时间是:价值小于100元的物品为3个月,价值大于100元的物品为1年,如超过保管期限,由房务部经理提出意见报总经理审阅后,移交有关部门处理,并将总经理指复归档存查。
2010年3月18日。
房务中心领班岗位职责篇十六
在培训部各级领导的指导下,我们在只进行法官培训的新形势下,在探索中前进、在开拓中进取,本年度共接待培训班60多个,完成27064间客房的接待任务。现将本年度工作的情况及来年工作的计划汇报如下:
(一)日常管理工作:
一、严格管理制度,完善管理程序:
现在房务中心的管理制度已基本完善,这对发展推进房务中心的工作奠定了坚实的基础。部门制订了《房务中心布草管理规定》,《房务中心物品管理规定》,《房务中心绩效考核办法》以及各岗位岗位职责和工作流程。
二、注重各部门之间的协调工作。
三、加强各类报表及数据的管理。
前台按照学院的规定对每个入住的学员进行入住登记,发放资料,学员的资料通过教务处向管理办公室进行通报,前台需要认真的核实每个学员的姓名和单位,对每位未到的学员需要向教务处通报,前台需要保管好每个学员的信息及资料,所有的报表和数据都指定专人负责,对各报表进行分类存档并每月统计。
四、规范各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。
五、为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。
六、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。
为了做好客房的卫生和服务工作,房务中心利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现个别员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,班长级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。
七、开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房是酒店的主要部门,同时也是成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,部门全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:
1、要求员工回收客用易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,拖鞋经过清洁、消毒重复使用。
2、每日要求清理退客房间时采用关灯操作的要求,查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。
3、制定了房务中心空调及灯光管理规定,规范了灯光的开启时间,设定了空调的设定温度。
八、建立工程维修档案,跟踪客房维修状况。
房务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出租客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
九、确保查退房及时、准确。
保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点,如果做得不好,不仅给学员留下不好的印象,而且会带来经济上的损失。我们通过不断摸索,根据酒店入住学员的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人沟通,推算客人的退房时间,提前做好人员安排;据统计,今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护单位利益为原则我们还将继续努力。
十一、加强各类报表及钥匙的管理。
前台按照学院的规定对每个入住的学员进行入住登记,发放资料,学员的资料通过教务处向管理办公室进行通报,前台需要认真的核实每个学员的姓名和单位,对每位未到的学员需要向教务处通报,前台需要保管好每个学员的信息及资料,所有的报表和数据都指定专人负责,对各报表进行分类存档并每月统计。
十二、抓好安全工作,落实消防责任。
房务中心与各班组的班长签订了消防安全责任书,确保责任到位。同时制订了《房务中心消防安全预案》对员工进行了消防预案的培训,加强了员工的消防意识。
十三、配合学院的装修计划,进行明辨楼、憩园楼家具、物品的'搬离。
在10月底制订了装修前的工作计划,对房间的家具及物品进行了归类及统计。从11月2日开始配合搬家公司将明辨楼的家具搬到憩园楼,同时配合学院行政科对报废的家具进行了处理。保证了11月18日预备法官的入住。
(二)、工作上的不足之处及体会。
1.员工的受训面狭窄,只局限于部门,希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。
2.憩园ic制卡系统老化,使接待的工作效率降低,频繁造成服务员上门开房间的现象。
3.卫生防疫不得力、不专业,导致“四害”防治工作不如人意。
5、在服务上缺乏灵活性和主动性;
6、个别新员工对本职工作操作不熟练。
7、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的服务。
(三)、房务中心在新年度总体的目标和要求:
20xx年我们应以“服务法官培训”为工作使命,以管理创效、服务创优、安全创稳为理念,结合管理、服务等实际情况,提升素质,转变观念,增强部门整体服务意识和节约观念,提高员工素质和知识教育,进一步为增加酒店营收做好准备。
为圆满完成下一年的工作,本部门须做好以下几个方面:
一、以服务为目标、抓好前厅工作。
前台是中心的窗口,是门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议,投诉不满等较为集中的地方,本着“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,除了能做到礼貌待客,热情服务外,还必须得化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。
二、分工到位,抓好客房工作。
为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,我们将根据酒店要求,对每日的工作进行合理布置,对每个员工的仪容仪表进行规范,使全体员工在思想上行为上保持一致,保证客房各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现“严、细、实”的工作作风。
三、以降耗为核心,抓好维保工作。
四、以精干为原则、加强部门人员管理工作。
合理定编、根据部门实际情况,以精干、高效为用人原则,培养优秀人才;量才适用,充分发挥人才主观能动性,根据工作需要,控制人力费用支出,调整人员结构。
五、以“培训计划”为参照,抓好培训工作。
制定部门培训计划,组织本部门员工进行岗位业务培训,使员工的工作得以提升、展示。增强酒店并部门的整体凝聚力,向心力和亲和力,加强员工素质教育和业务知识培养,提高酒店的核心竟争力。
六、树立“安全重于泰山”的管理理念。
培训中心作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营工作顺利进行,保障宾客、集体和员工生命及财产,安全是一项重要内容。部门所有员工应将“安全重于泰山”牢记在心。
新的一年已开始,本部门全体员工将以新的精神面貌和实际行动向培训学员提供最优质的服务。
房务中心领班岗位职责篇十七
20xx年是酒店开业第一年,20xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:
一、培训方面。
酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
二、在服务方面。
酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。
另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。
酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。
三、设施设备的维护及保养。
大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。
特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水情况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。
四、产品的出品质量。
房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。
1、在卫生方面。
房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。
2、房间清洁方面。
为了保证客人有一个整洁的生活居住环境,部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。早上九点以后,十二点以前必须对所有的住客房全面清理一次,下午14点以后,17点以前对房间进行一次小整理,晚上18点以后22点以前对房间开夜床并整理房间一次。除了必须要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。我们也安排有专人服务。ok房的出品要求领班严格按星级标准100%检查房间,主管50%抽查,经理20%抽查的三级检查制度来保证房间的出品质量。
3、在安全方面。
安全包括员工的生产生活安全和客人的人身、财产安全几个方面。
酒店员工大部分来自外地,部门在平时的培训中经常对员工进行安全教育,要求不得在外面酗酒闹事,外出最好结伴同行,对生病的员工部门经理亲自或安排主管前去探望,在部门能力的范围内解决员工的生活问题,比如部门男员工的住宿问题,房务部专门组织人员在附近租房方便员工上下班,并由部门安排统一管理。解决了员工生活上的实际问题,员工在生活上安心了,才能在工作上安心。部门通过这些工作来稳定员工队伍,并让员工从中得到归属感。
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