超市创业策划书(汇总12篇)

  • 上传日期:2023-11-24 13:05:53 |
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现代社会中,科技发展迅速,给人们的生活带来了很多便利和挑战。写总结时,我们要注意审题,不要偏离主题,确保总结的内容紧密结合所要总结的对象。阅读他人总结的同时,我们也可以从中发现自己的不足和提升空间。

超市创业策划书篇一

“温暖过冬,真情放送”

——惠雅超市营销活动策划案

策划人:林恬伟学号:02080828专业:市场营销 指导老师:张磊

惠雅超市简介

惠雅超市位于吉林大学珠海学院南门商业区内,经过多年时间的发展,已经成为吉林大学珠海学院校区范围内规模最大、设施最为完善、商品种类最丰富的一家中型超市。资金实力雄厚,商品丰富,已经成为吉林大学珠海学院学生日常购物的必去场所。

惠雅超市本着“超值生活,超值回馈”的经营理念,主要经营食品以及日用品等,其中最为畅销的速食食品以及牛奶等,种类丰富,产品质量有保障,经营管理有序,位于南门二期商业区中心位置,客流量大,每天学生客流量达到上千人次,使得超市在经营管理上更胜校区内的学苑超市和盛客超市,并领先于校区零售业销售领域。

惠雅超市如今已经拥有吉林大学珠海学院相当固定的客流量,同时也已经有了自己的经营模式,有自己比较固定的主打产品。在零售业、在超市销售方面已经积累起自己的一整套独有的经验。在服务上、在物品陈列上、在产品丰富上,惠雅超市力争做到最好。

惠雅超市地址:吉林大学珠海学院南门商业区内

电话:xx

惠雅超市信守:为您服务每一天

购物方式:开放式自助购物方式,可一次性购足大量生活必需品

一、惠雅超市市场营销环境分析

(1)吉林大学珠海校区超市市场分析:

吉林大学珠海学院范围内的超市,比较大型的数惠雅超市和盛客超市。其次就是学苑超市,但因学苑超市位于南门综合楼二楼,地理位置的不利导致其对惠雅超市的冲击力较小。对于惠雅超市主营的食品以及日用生活用品较为有冲击力的是学院食堂一楼的盛客超市以及南门的丹麦轩面包店,前者因其极好的地理位置优势,后者因其极为丰富的面包品种,使得惠雅有一定客源流失。

面对珠海校区超市竞争的激烈程度,惠雅要在各个商家中稳固自己的地位,在依靠自身的地理优势以及规模优势的同时,最重要的是要打出自己的特色。不仅要在日用品以及食品上做强,而且应该拓宽销售渠道,使得自身有更多的发展空间。

(2)综合市场超市布局分析超市对比分析:

惠雅超市是综合市场半壁江山的主宰者,凭借这一点,使得惠雅超市的产品较为丰富。并且因其靠近南门各个餐馆以及人流量较大的商业区,有着得天独厚的地理优势。而占领综合市场另一半壁江山的是盛客超市,因其位于校区内人流量最大的食堂一楼,因而学生在吃完饭后极有可能随便逛下超市,并且购买商品,导致了消费的产生和客流量的流失,所以与这家超市对抗最重要的因素在于质量与价格。

对于学苑超市,由于它位于南门综合楼二楼,惠雅超市有着比其更为有利的地理优势,固定的客户源以及更为有保障的质量承诺。但是学苑超市因为是新开的超市,发展的潜力很大,商品的丰富程度不断增强,品种的逐渐多样化,也是一个很大的潜在对手,对于惠雅超市的冲击力还在于它所经营的速食食品、日常消费品、面包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。

(3)惠雅超市内部分析:

优势分析:

惠雅超市位于南门商业区较为理想的等距最小位置,靠近主要的南门学生客户源,同时位于南门一期工程和三期工程的中间,周围有很多小吃店、精品店和餐店,学生在南门吃过饭进行购物比较方便,可能性极大,这样惠雅超市抓住了潜在的购买对象。

学校的盛客超市存在商品价格不明确,商品价格居高等现象,学生对盛客超市的满意程度不高,这样可能导致学生对盛客超市的排斥因素,导致客流量的下降,而惠雅超市的学生认可程度较高,盛客超市可利用这一点进一步稳定已有客户,挖掘潜在消费群体。

惠雅凭借相当的规模,多年的经验积累和资金积累,使得其在销售方面有着较大的优势,不仅有着相对于其他超市丰富的商品,同时有着更多的选择,和更为合适的价格。惠雅超市的质量在一定的程度上更要有保证。学生购物价格和质量都是他们很关心的问题,所以在质量方面一定要领先,杜绝过期食品的出现,同时对比其他两家超市的商品价格,把价格定在一个更为合理的范围内,这样就可以占据超市销售的前列。

劣势分析:

对于盛客超市,最为头疼应该是来自其在优越的地理位置方面的对比冲击,对于学苑超市,最大的冲击应为它逐渐增加的名气和逐渐壮大的超市规模,而自己对于管理方面的欠缺商品价格定价的不合理等方面将是自身的另一个致命伤。

由于惠雅周围有一些专门经营水果食品的小摊、经营精品的小型精品店和专门经营面包的丹麦轩饼店,他们在各自商品上品种齐全,基本上和惠雅的一样,甚至还有惠雅超市没有的东西,由于其他商店的很多商品都可以砍价,进而吸引更多同学前去购买。这样一来,惠雅的竞争压力就更大了。

另一个因素,由于学校范围内的超市,部分商品的价格高于校外价格,越来越多的人选择集中时间去校外超市购物,如我校区许多学生经常选择周末到三灶的益百家超市集中购物,这导致校内超市的需求量急速下降。所以校内超市大多数物品的价格应该等于或低于校外超市的水平,这样才能使收益最大化。

总结:从上述可知,惠雅超市在吉林大学珠海学院还有很多的市场营销空间,因为种类的缺乏等一系列的管理不善,导致客流量减少。一些小型的专门店成为了超市的强有力的对手,和周末市区的大型超市的优惠活动,这无形中增加了惠雅超市的压力。但是竞争的激烈也可能使惠雅有了原动力。只要不断的改善自己的管理方式,提高产品的质量和种类,这样人流量就会不断地增加。再加上学校的不断招生,影响力的不断壮大,学生人数的不断增多,惠雅超市可以进行扩张和整顿,这时是一个很好的发展机会。

二 、营销目标

通过举办本次营销活动,吸引吉大学生对惠雅超市的注意力,从而提高惠雅在珠海校区的知名度,从这次营销活动中开发发展潜力,巩固和开拓惠雅在吉大的市场,提高惠雅在同地域同行业中的竞争力。 此次营销活动的目标,不仅是暂时推销惠雅超市,打出惠雅超市自己的特色,从而使得惠雅留住顾客源,进而增加利润,这是此次营销活动的最终目标。

三、促销方案设计

(一)促销活动设计

活动一问卷调查

1.活动目标:此阶段将主要进行惠雅超市的形象宣传上,通过调查问卷确立惠雅超市负责、认真服务的态度,同时了解当前营销方向,确立惠雅良好形象。以便为下一个促销活动作一个铺垫,只有消费者充分肯定了惠雅超市,并且惠雅超市在消费者之间建立起一个很好的口碑,产品促销才有一定的可行性。

2.活动主题:温暖过冬,真情放送

3.目标公众:吉林大学珠海学院学生

4.活动时间:xx年 1月15日-1月16日

5. 活动内容:此次问卷发放,主要进行宿舍发放和超市购物后在超市内进行,以宿舍发放为主。为保证此次问卷发放的回收率达到百分百,所有交回问卷的同学都能够得到礼品,主要目的不仅使得问卷回收率得到保障,同时提升惠雅超市在其心中的美誉度和信任感。

6.活动意义:经过此活动的设计,使得填答问卷者确立起对惠雅超市的信任感,这样不仅使惠雅超市扩大影响,而且将对惠雅超市的品牌推出以及提高其服务水平大有裨益。此次问卷调查有利于消费者进一步了解惠雅并对下一步的惠雅促销作铺垫。

问卷如下:

您好,为了使惠雅超市能够给您带来更为舒心、省钱的服务,特作此调查,以发现我们的不足之处,以求改进,以便给你更优质的服务。

1.你平时喜欢去哪家超市?

a:惠雅 b:盛客 c:学苑d:其他___

2.您认为惠雅超市的商品贵吗?

a太贵了 b比较贵 c还可以接受 d比较便宜e很便宜啊

3.您认为本店商品的品种是否丰富、齐全?

a:齐全 b:比较齐全 c:不很齐全 d:不齐全

4.您平均多长时间来一次本店?

a:一个月 b:一周 c:3-5天 d:1-2天

超市创业策划书篇二

盛隆超市在这美好的春季与您相约,1月25日“花好月圆人团圆、盛隆送礼礼连礼”与您共度春节。感受春天带来收获与成熟的风韵。

花好月圆人团圆盛隆送礼喜连连。

卖场内专设春礼品专卖区,按照奖品的品牌、保健品和酒的类别正气陈列,指定专人负责礼品的促销,策划部负责中春礼品区的装饰,要求在卖场内醒目,能吸引顾客的目的。

一重喜。

a、购指定几种奖品礼盒时,此礼券可抵3元。(此券限活动期间使用)。

指定奖品品种有:

l春节礼券。

a类保健品或酒此券可抵1元。

l盛。

b类保健品或酒此券可抵2元。

lc类保健品或酒此券可抵3元。

二重喜。

如果您中春礼券右下角的文字能拼起“盛隆团圆奖”、“盛隆喜庆奖”、“团圆奖”、“喜庆奖”,祝贺您,您又中了我们的第三重奖。中奖条件和奖项设置如下:

a、团圆奖集齐“团、圆、奖”3个字奖价值200元的奖品(礼券、现金)。

b、喜庆奖集齐“喜、庆、奖”3个字奖价值100元的礼品(礼券、现金)。

c、盛隆奖集齐“盛、隆、奖”3个字奖价值12元的礼品(礼券、现金)。

d、欢乐奖集齐“盛、隆、奖、团、圆、喜、庆”7个字任意一个。

奖价值3元奖品小礼包一份(9月28前)。

奖项预设置:a共100个;b共1000个;c共10000个。

总店:关于春节的吊旗、门口的条幅或者中春的宣传画(一春节的活动内容为主)、陈列区的布置。

连锁店:春节条幅、吊旗。

中春礼券:0。1元/张*10万=1万元。

dm快讯:待定;广告费用:报纸、电视,待定。

1、中春礼券在外地定做印刷。策划部负责设计与联系印刷。

2、中春礼券的左联由收银员负责收取。

3、吊旗、dm快讯策划部负责拍照、设计排版,联系印刷。配送中心和门店组织商品。

4、连锁店负责各门店的条幅。

5、在超市入口处专门设立奖品兑换专柜。

6、各店的春礼券由超市专人负责管理、登记,下班收回保管好。

超市创业策划书篇三

美国的一位风险投资家曾说:“风险企业邀人投资或加盟,就象向离过婚的女人求婚,而不像和女孩子初恋。双方各有打算,仅靠空口许诺是无济于事的”。对于正在寻求资金的风险企业来说,商业计划书就是企业的电话通话卡片。商业计划书是包括企业筹资、中小企业融资等活动在内的,企业战略谋划与执行等一切经营活动的蓝图与指南,是行动纲领和执行方案;也是企业管理团队和企业本身给风险投资方的第一印象,是评估的第一关。

商业计划是企业为完成某种经营目的而拟订的计划,事实上,这个计划不同于汉语中的计划的含义,也不完全同于管理职能中的计划职能的意义。

国内以前也常用可行性报告或项目论证书来替代商业计划。在实际操作中,其主要意图是递交给投资人,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得中小企业融资。但是商业计划发挥的作用却是方方面面的。可以毫不夸张地说,商业计划对于企业特别是风险企业的成败有着极其重要的意义。

一份精彩的商业计划需要企业投入一定的人力、物力和时间。在允许的情况下,企业也可以选择一些顾问或咨询公司这样的中介服务公司来帮助或代理编制商业计划,他们的专业经验对于企业无疑是极其重要的。对企业来说,一方面存在着如何把真实想法和实际情况传递给代理人的问题,另一方面则是寻求代理人的成本问题.

编制商业计划的时间应因企业不同而各异,对于规模较小的企业,安排5--10天的计划较为适宜。

在开始正式编制商业计划前,企业应做好资料搜集工作。

企业在商业计划的编制过程中,将要用到许多相关的资料和数据,这些资料不仅有企业自身的,也有不少是关于企业外部,诸如市场的状况等。在正式编制前,应尽力做好这些资料的搜集工作。从另一个角度来说,对各种相关信息的收集、汇总和整理应该是企业管理和运作中必不可少的重要工作,而且对一个现代企业来说,这是必不可少的基础性工作。管理信息系统(mis)、决策支持系统(dss)、乃至企业信息主管(cio)、erp(企业资源计划)等等这些名词已成为今天企业里常见的词汇。对于一个创立不久的中小企业来说,加强在内外信息的搜集整理工作决不仅是为了中小企业融资编制商业计划的需要,更是企业发展所必须要进行的工作。文件和资料:

(1)企业现状(含资金状况、人员状况、甚至企业已拥有的和将要拥有的资源状况)。

(2)市场状况和简单的行业分析。

(3)竞争对手状况。

商业计划的具体要素。

根据企业的情况,企业可以在具体内容上加以选择,但一般说来,以下几项内容是必不可少的:

(1)实施提要。

一份商业计划的实施提要未能吸引住投资者,那么这份商业计划也将很难成功。实施提要的.内容事实上也就是这份商业计划的浓缩精华。说它浓缩,这是因为依据经验,一份实施提要不应超过两页,要在两页里将整个商业计划加以提炼。说它精华,这又是因为实施提要不能简单地将商业计划压缩,还必须抓住整份商业计划最关键、最精彩的部分,因为只有它才能吸引住投资者的兴趣。

至于实施提要在商业计划编制过程中何时完成,有建议在整个商业计划前,也有说在商业计划具体内容完成之后。这一点并不重要,而重要的还是实施提要其能否发挥其首要效能--吸引投资者继续关注的兴趣。

(2)企业使命。

向投资者展示出企业的精髓是必要的。

主要内容有:企业的经营宗旨、经营理念、经营方针、企业的经营方向和实现目标的手段、企业的发展战略等。

(3)公司介绍。

简要介绍企业的一般情况。

其内容有:企业的组织结构、法律形式、背景、主要社会关系、目前所处的阶段、企业的历史与经验等。

(4)产品或服务。

向投资者展示企业的产品或向社会提供的服务。企业应根据企业自身产品或服务的独特性质来展开介绍,其中应有一些相应的认证证书的说明和简单的技术内涵的解释。

(5)市场。

对企业的产品和服务所处的行业环境和市场特征进行分析和预测,其中对企业的产品在市场上的地位等也应进行分析。

(6)营销计划。

根据上一部分对市场的分析和预测系统地提出企业的营销战略和策略。

(7)生产计划。

介绍企业的生产准备和安排情况,包括供应商的渠道和产品的生产规划。

(8)竞争。

详细分析市场上已有的竞争力量和各种潜在的竞争势力。并讨论企业应有的竞争策略。

(9)机会和风险。

紧接上面的市场分析和竞争分析,讨论企业的优势、劣势,探讨企业所面临的机会和威胁(swot分析法),指出企业抓住机会、规避风险的措施。

(10)管理团队。

向投资者详述企业的管理班子(含董事会和监事会)关键成员的背景、经验。

(11)资金需求计划。

提出企业的资金需求数额,经预测和计算后的收益率,资金的退出方案设计。

(12)财务计划。

根据以上的分析和预测,推断出企业的财务预测,并依此编制出企业在未来数年内的各张财务报表,并做说明。

(13)其它要说明的部分和附件。

此处是对正文中尚需补充说明的部分进行详细阐述,并列出在正文中提及的需要参考的资料的详细说明和出处。

正确使用商业计划的格式是一份格式清晰、明了、严谨的商业计划也正是一个有前途企业及企业家的写照。

封面:封面应用大写字体指出是xx公司商业计划,并注明公司地址、通讯方式。特别要注意的是要指出公司的指定联系人的姓名和电话。此外,应注明相应的完成日期。封面应该简洁明快,纸质坚硬耐磨,可依公司风格选择彩色或素色的纸张,也可采用透明胶片。

扉页:虽然名为扉页,但却是十分重要和据有实质意义的一页,这一页应向意向投资人出具关于本商业计划的保密须知或守密协议,其目的在于保证商业计划中的内容不致外传和泄露。企业为了顺利地获得中小企业融资,不得不在商业计划中披露一些对企业来说十分机密的内容,如企业的技术、未来的竞争策略、营销计划以及财务状况等等。这些秘密一旦泄露,将会对企业的未来发展造成不可估量的损失,因此,在正式交付商业计划前,应与投资方约定好保守商业机密的协议,在对方许可之后,方可转交,并且在商业计划中附上此协议。

超市创业策划书篇四

背景:

学校只有一个超市,垄断了学校的超市消费市场,在一定程度上学校超市占有一点优势。就是这样,学校超市的经营模式松垮,没有一点促销手段。使学生都在学校外面购买,从而使学校超市的销售量下降。为了使我们学校的市场占有率提高,我们利用了五一假后开学这段时间,进行校园超市促销活动。

我们针对消费者的用促销目标有:

(1)以现有顾客群体为基础,增加销售量、扩大销售;

(2)吸引新客户、巩固老客户;

(3)树立企业形象、提升知名度;

(4)提升超市整体外在形象;

(5)清理库存,新产品系列推广;

校园超市营销策划方案设计的核心是利用价格折扣、实惠、儿时产品回忆的方法来带动学生光顾从而提高销售。

促销主题:超时代的消费,超时代的安享冰凉享受。

宣传口号:还记得小时候的零食吗?让我们再回忆一下吧!

促销活动:

1、环境布置。

在超市的进出口地方悬挂宣传牌,以突出活动的主题,超市卖场以清凉舒爽的布置,洪托出清凉的气氛,为顾客提供一个舒适的购物环境。

2.宣传广播。

在学校的广播里,不定时地播出广告,内容是:

(1)校园超市商品大特价,一元等于百事可乐,果汁。

(2)喜讯校园最新推出彩色冰激凌,有不同口味,好吃不贵,大家快来抢购。

(3)同学们还记得儿时食品的回忆吗?现在校园超市推出了我们儿时的小零食,让我们一起回忆一下吧!

(4)校园超市又推出新产品了,新鲜水果,保证你买得放心,吃得开心。

3、pop宣传海报。

(1)、制作商品特价优惠海报。

(2)制作宣传单。

超市创业策划书篇五

春节过后进入了淡季,针对这一情况我们应化被动为主动,利用尽可能多的节日来减少淡季期间各门店的业绩下滑幅度。

"三八·妇女节"是女性的节日,而女性消费又是商场消费的主流。借助本次促销活动拉动年初销量,塑造企业外在形象。

健康的女人最美丽。

3月1日——8日。

(一)健康女人街——组织商场内与女性健康有关的商品(如:太太口服液、补血口服液等药用饮品,养颜美容茶类,日用保健品,美体塑身内衣,家庭保洁用品......)搭建堆头,形成女人用品一条街并布置好。

(二)美丽特惠——女性商品特价优惠(冬季服装出清特价、春季服装折扣酬宾、女鞋、化妆品、珠宝首饰等等)都可在此期间推出优惠活动(参展商品可根据各门店具体情况定)。

(三)评选健康好"煮"意——由女性顾客参加,根据商场内所出售的食品或佑料,制定一份有益身体的食谱,要求:新颖、易操作、健康指数高、所有配料均可在商场内购买。凡参加者提供详尽的文字内容一份交各门店服务台报名参与,并可领取精美礼品一份。再经美工书写编号刊登在门店外,并接受顾客的评定投票,以半月为限(3月1日——3月15日)得票最多的健康食谱成为健康好"煮"意得主,获奖金200元。

1、方案送审企划部。

2、健康女人街业务部:可与供应商商议参加活动的商品交纳一定数量的广告费用或进行折扣让利企划部:活动广告宣传各门店:活动气氛营造。

3、美丽特惠业务部:与供应商等协商合作事宜企划部:活动广告宣传各门店:活动气氛营造。

4、评选健康好"煮"意各门店:安排服务台报名、接受投票及统计;活动气氛营造;礼品若干企划部:活动广告宣传3月1日开始宣传3月8日报名截止3月15日评选截止。

1、通过营造商场的节日气氛、制造参与性的活动,来吸引消费者(特别是女性消费者)频繁光顾产生消费行为,从而进一步凸现香江的个性化经营。

2、活动费用预算。

超市创业策划书篇六

4、扩大企业知名度,进一步树立"关爱社区居民共建温馨家园"的社会形象。

顾客、员工及供应商

a、针对性广告语:

1、热烈庆祝深圳××公司成立七周年!

2、热烈庆祝超市成立七周年!

3、司庆乐在"七"中

4、真诚相伴七载,真情服务永在!

5、服务我们会更加努力!

6、欢庆七周年真情大献礼

7、携手同行七周年千万好礼送给你

8、超市祝所有女性朋友节日快乐!(庆祝三八妇女节)

9、全民行动关爱女性(庆祝三八妇女节)

10、天天天天"3.15"(消费者权益日)

b、公司常用形象广告语:

1、爱是挚诚家乃至亲

2、品质、服务、物有所值!

3、关爱社区居民共建温馨家园

4、xx年品质服务工程

1、卖场布置:

a、场外布置:

1)大型巨幅:各分店根据物业实际尺寸联系制作,内容为此次各项主题促销活动的信息;

2)小型条幅:内容是各知名企业的祝贺语;比如:百事公司祝××公司成立七周年。(请采购部提前将供应商名单传市场部)

3)喷绘:主要公布此次各项主题促销活动的所有内容,传达活动信息,吸引顾客;

4)橱窗玻璃:对橱窗玻璃进行合理化布置,增加公司七周年喜庆气氛。

b、场内布置:

1)吊旗纸:设计制作以公司七周年为主题的一款吊旗纸,烘托卖场气氛,美化购物环境;

2)店庆横幅:在大门口正中悬挂"热烈庆祝××公司成立七周年"的横幅;

3)收银台、入口:制作相应的企业形象宣传语及各项主题活动内容;

4)手工吊旗纸:在卖场显眼的区域,制作各种主题促销内容的手工吊旗纸;

5)灯笼(拉花):烘托气氛;

6)根据卖场实际情况,适当设计制作一系列广告宣传牌,美化卖场,传达信息。

2、媒体宣传:

1)海报3期:

第一期:"三八"妇女节手招:2p(2月27日-3月8日);

第二期:公司七周年手招:(3月5号----3月18号)8p90个单品

第三期:公司七周年手招:(3月19号---4月1号)8p90个单品

主要以特惠装、搭赠装形式为主;

4)电视、报纸广告:

3、促销活动:

直以来的支持与厚爱,值此司庆七周年到来之际,我商场特为您举办各种优惠活动,保证让您惊喜不断、乐在"七"中、高兴而来、满意而归!

超市创业策划书篇七

创业者:刘海涛。

联系方式:***。

一前言。

当今社会,失业率居高不下,就业问题愈发突出。为了更好地适应未来的发展,我们当代大学生更应该未雨绸缪规划自己的未来。而时下在校大学生自主创业不仅已成为大学生自我发展,积累经验的一种趋势,更成为展现大学生自力更生,自强不息精神的标志。众所周知,自主创业不仅可以锻炼自我,磨练意志,而且还能通过自己的努力为父母减轻些负担。因此,我们应顺着这种趋势不断探求摸索,在总结他人优秀经验的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战。

因此,我们打算创办一家校园自助超市,既服务他人又方便自己,与时代同行丰富我们的大学生活。同时,这也是我们政府所倡导的。

创业背景。

随着我国经济的快速发展以及大学的日益普及,在校大学生数量日益增加。大学校园是潜力较大的消费市场,因为这里有一群会消费的大学生群体。显然,大学校园消费已成为推动经济增长的重要推动力。

然而,当前各大高校内超市及卖场的商品价格却普遍高于正常市场价格数倍,这让大部分并不富足的大学生们很是苦恼。同时,大部分校内超市及卖场的营业时间都有限制,这给我们的生活带来了很大的不便,给我们的生活平添了不少烦恼。

创业目的1大学不仅是我们接受知识,提升自我的地方,更是我们与社会接触的平台,进入大学的目的就是为了以后能更好地融入社会,而自主创业就是我们为实现此目地而能进行的有益尝试。上大学需要大量的花费,这对于大部分家长来说都有一定的压力,而风华正茂的我们也都想通过自己的努力来减轻些家人的负担来证明自己。这对我们来说也是一个绝好的机会。目前各大高校内的超市和卖场的商品价格,特别是我们学校的,都让我们感到失望。为了让同学们能花更少的钱享受到更好的服务,同时也能让同学们全天随时购物,我们决定来创办这样一家店。

(1)。

(2)。

该校园自助超市的售货方式有别于传统的超市:白天及晚上正常上课时间侧重于出售中型商品(需要人工指导的)而且设有人工和无人自动窗口,夜间(其他店铺休业期间)全部为无人自动售货。

经营原则。

服务群体。

所有在校大学生及校内人员七。

市场分析。

(2)通过学校宣传媒介如校网站、宣传栏、社团联合会及社团等等。

(3)通过即时通讯工具如qq、人人网、微博等等3经营上:根据销售业绩及盈亏状况来调整4策略上:

十预想风险问题分析及解决方案。

在销售及服务过程中,可能会出现涉及商品质量或售后服务缺失问题。为此,我们将坚持诚信原则给予顾客以最满意的处理方案。

附表一。

顾客(会员)备案登记表会员姓名院系名称联系电话。

即时通讯工具地址会员详细消费信息。

附表二。

人员店铺形象对本店的意见:

超市创业策划书篇八

(一) 餐饮业现状分析

(二) 餐饮业发展趋势

四、 swot分析

(一) 优势

(二) 劣势

(三) 机会

(四) 挑战

五、 产品定位

(一) 目标市场

(二) 质量定位

(三) 价格定位

六、 营销战略规划

(一) 主要城市战略

(二) 全省战略

(三) 全国战略

(四) 国际战略

七、 营销推广策划

(一) 企业商标

(二) 餐厅规划

(三) 网络推广

(四) 建立客户档案

(五) 外卖服务

(六) 广告宣传

(七) 公益活动

八、 预测效果

九、 关于地方小吃推广问题的看法

十、 参考文献

山东百寿坊食品有限公司成立于1999年,是迅速发展起来的高科技民营企业。其经营范围包括牛羊养殖、清真固体羊肉汤、牛羊肉罐头生产销售、百寿坊羊肉汤馆连锁经营及食品冷藏等。

公司主导的百寿坊羊肉汤系列食品,虽然有着独特的羊肉汤生产工艺,但是发展仍然局限于单县及其周边县市,并未走出地方,实现品牌效益。为此我制定了此策划书,力图将单县羊肉汤以羊肉汤馆的方式推向全省乃至全国、世界,并以餐馆为依托促进百寿坊盒装羊肉汤的销售。不仅增加企业效益,促使企业发展壮大,而且将单县羊肉汤文化传遍五湖四海。

在规划此策划草案之前,我针对市场作了三件事:

1、查阅有关餐饮行业的历史、现状及主要竞争对手的市场竞争态势的资料,从而可以从战略高度和战术技巧方面对本案做出一个有效的市场推广框架。

2、查阅中国餐饮行业市场消费者的调研分析资料,获得了大量数据,并明确了我对市场的认识和思维模式。

3、对主要营销策略及手段做了详细的调查分析,从而制定了系统的战略规划、科学的营销管理模式以及有针对性的推广策略,以保证产品的顺利推广。

(一) 餐饮业现状分析

餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。目前全国已有餐饮网点400万个。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化,超大规模企业开始涌现,有11家企业的营业额超过10亿元,有34家企业的营业额超过5亿元,其中前十强的营业额达到336.76亿元,占百强营业额总量的近五成,达到49.34%。商务部发布的“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见中提出,力争在“十二五”期间,餐饮业保持年均16%的增长速度,到201×年零售额突破3.7万亿元,并培育一批地方特色突出、文化氛围良好、社会影响力大、年营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团;全国餐饮业吸纳就业人口超过2700万人;规范一批快餐品牌,初步形成以大众化餐饮为主体,各种餐饮业态均衡发展,总体发展水平基本与居民餐饮消费需求相适应的餐饮业发展格局。

据了解,中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆,而在我国约20xx人才拥有一家餐馆。这表明,中国的餐饮市场远远没有饱和,潜力巨大。伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素,未来餐饮业依然是引人注目的消费热点,中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。

风险。广东、海南、湖南等地企业甚至出现因不堪重负而倒闭,或对外招租、转让的情况。另一方面社会消费信心不足,市场疲软。上半年我国餐饮业增速比去年同期回落3个百分点,成为除20xx年因“非典”因素外新世纪以来的最低值,面临的形势依然复杂严峻。全国餐饮业平均增幅低于商务部预计的“十二五”期间16%的增长率。餐饮业是有着广阔天地的朝阳产业,是广大民众生活必需的行业,面对这个不断扩大的消费领域,餐饮企业必然要找到自救的方法。

目前,我国餐饮业正处于调整市场定位,转变大众化经营的过渡时期,经营方式的多样化蔚然起风,借鉴西方经验发展餐饮集团,以餐饮超市和连锁快餐的经营模式占据一定的市场。

(二) 餐饮业发展趋势

1、个性化消费日趋明显,特色餐饮更趋突出 市场消费从以价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等综合方向撞扁,注重选择的理性化消费特点增强。为满足个性化需要,企业经营 的特色与水平不断提高。个性化和特色化成为广大消费者和企业经营共同追求的时尚。

2、连锁经营开速发展,企业发展多元化趋势增强 以连锁经营为代表的现代餐饮业加速替代传统餐饮业手工随意性生产、单店作坊式经营、人为经验型管理,向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进。全国餐饮业百强企业中有79家采取连锁经营形式。餐饮业所有制结构已发生了根本性的变化,在行业规模企业发展中,投资主体多元化、经营模式多样化和企业规模化、集团化趋势日益明显,实力逐步增强。

3、安全、健康、卫生的餐饮场所成为消费者的首选。受非典、禽流感等的冲击,餐饮市场从传统的色香味型,并以味为主转为更加注重安全卫生、健康营养的消费。安全、健康的餐饮消费成为餐饮企业与消费者的共同追求,餐饮企业经营者行为规范,促进了餐饮企业质量的提高。

四、 swot分析

(一) 优势

单县羊肉汤之所以色香味俱全,成为中华名吃,除了独特的制作工艺外,还得益于优质天然的单县青山羊肉和当地的水质,用外地的羊肉熬制出来的羊肉汤往往丧失了其本有的独特风味,比起正宗单县羊肉汤大打折扣。所以单县羊肉汤虽然名声大噪远扬四方,但因其传统工艺的独一无二性和原材料的地域性的限制,只能在当地现熬现品,推广无疑受到严重的制约。

公司以总经理张世河为首的科技人员,立足原有羊肉汤的传统风味,挖掘传统工艺,研制成功了方便盒装式羊肉汤,并于20xx年元月获得了国家发明专利。这使得羊肉汤突破了地域的限制,以其独特风味、真空包装、携带方便的优势走进千家万户。同时,公司拥有20000平方米出口欧盟标准的牛、羊宰杀生产线和全国独一无二的羊肉汤生产车间。使在外开店拥有雄厚的技术和原料支持。

美食要配美器,药疗不如食疗。羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉含有维生素b1、b2、b3,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物,矿物质中的钙、磷、铁等,具有温中散寒、健腺益气、温补肾阳之功效。

(二) 劣势

公司虽已成立十几年,但是仍然没有过多的涉及餐饮业,而只是局限于食品加工业。单县羊肉汤虽然有名,但是百寿坊羊肉汤却是无名小卒,这使得公司失去了优先占领市场的先机。

如若要做出最纯正的单县羊肉汤,羊肉势必要取自单县青山羊,这样必然会增加产品生产成本,价位的活动空间变小。

(三) 机会

虽然几乎每个城市都会有一两家单县羊肉汤馆,但是都是家庭式经营,没有形成规模。其使用的羊肉多是就近取得的,味道并不正宗;产品单一;卫生、服务以及餐厅装潢、餐具的选择等并不规范;一般羊肉汤馆并不进行宣传,全靠顾客的口头宣传;另外,现有的羊肉汤馆档次也多是中低档,餐厅选址偏安一隅,致使客源有限,客户群消费能力较弱,所以多数羊肉汤馆经营惨淡,利润微薄。

(四) 挑战

单县羊肉汤中最富盛名的是三义春羊肉汤。三义春羊肉汤已以连锁加盟的形式经营多年,是企业强有力的竞争对手。除此之外还有一些地方性的羊肉汤馆具有比较好的地方影响力,比如济南的费柴羊。

五、 产品定位

(一) 目标市场

以羊肉汤为主的地方特色名吃中高档餐厅。餐厅类型以正餐为主,快餐为辅,并代为销售方便盒装式羊肉汤。

因为餐厅兼销盒装羊肉汤产品,所以在目标人群细分上,基本由使用和购买两大群体组成,这两大群体也有一定的交叉,即自购使用人群。

a类消费群:个体消费者。

b类消费群:有公关目的的消费个人或团体。

(二) 质量定位

高质量食品。羊肉全部选自单县优质青山羊。水和其他素材以优质为采购标准。

(三) 价格定位

价位高于其他羊肉汤餐厅。

六、 营销战略规划

超市创业策划书篇九

姓名:

系别班级:

学号:

邮箱:

一、项目描述。

1、选址方面:师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。

2、行业类型:零售。

3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。

二、公司组织与管理团队。

1、人员制度。

1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。

2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。

3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。

4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。

2、管理团队1)尊重服务业人员的人格。

2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进。

3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。

4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。

三、竞争与合作。

决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。

随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

四、营销手段。

1、品牌策略。

“校园百货超市”点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。

2、价格粗略。

同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。

根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。

3、促销策略。

每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。

对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。

五、项目实施计划。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。

开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。

推出会员卡,吸引顾客,多买多送。

六、融资计划。

每日收入严格清点,每日核对入账。

店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。

每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。

对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。

七、风险分析。

1、内部管理风险。

超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。

2、原料资金风险。

虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。

超市创业策划书篇十

近几年,电子商务的产生和迅速发展对市场营销产生了深刻而重要的影响。电子商务作为一种商业工具或者平台,为众多的人参与市场信息沟通提供了无以伦比的巨大优势。正是在这种趋势下,很多企业在进行营销的同时也运用着电子商务。e—sell校园网络超市是广东女子职业技术学院即将开业的一家校园网络超市,面临着十分激烈的市场竞争。e—sell如何生存和发展,这是它面临的十分紧迫的课题,本策划力求从e—sell的定位,提出e—sell的发展方向和营销策划。

3、目录。

(1)市场状况。

(2)产品状况。

(3)竞争状况。

(4)宏观环境状况。

(1)财务目标。

(2)营销目标。

(1)目标市场。

(2)定价。

(3)销售渠道。

(4)销售队伍。

(5)服务。

(6)广告。

(7)促销。

(8)销售方式。

(销售活动安排)。

超市创业策划书篇十一

欢喜购物贺新春,齐家同贺旺财年。

二、促销目的。

元旦至春节期间是商品销售高峰,融岁末促销、元旦促销、春节促销于一体。一方。

了解以上目的,促销人员才不至于成为一个单纯的叫卖者,才会在促销过程中规范。

自己的言行、礼仪,对所有消费者(包括未发生购买行为)热情介绍,积极主动帮助店方营业人员做力所能及的小事,认真填写促销日报表。

三、促销时间:

xx年12月31日~20x年1月27日。

四、促销对象:

超市周边居民及高校的大学生。

五、促销方式:

1第一部分:商品促销。

(1).促销时间:

xx年12月31日~2x年1月27日。

2.促销商品:

促销商品总数为210种左右。食品为100中,平均毛利下降5~8%,

用品为80种,平均毛利下降5~15%,生鲜商品30种,平均毛利下降7~15%。根据不同的时间段(如:元旦、春节段)安排不同放入商品进行促销。

3.厂商促销安排:

场外:食品3家,日用品3家。

场内:食品10家,用品5家。联合厂商做相关活动(操作时间为特。

价活动日内)。

4.操作说明:

食品类安排15名促销员,用品类安排8名促销员,生鲜类。

商品因摆放相对集中,安排2名促销员。在销售相对集中的日期,人员另行安排。

第二部分:促销活动(一)元旦部分。

活动主题:恭贺新年辞旧岁,久久新惊喜活动时间:xx年12月31日xx年1月2日。

活动一:迎新年,贺新年。

活动内容:凡在本超市购物满59元的顾客,可在服务台领取20xx年。

精美台历一本。限1000名,送完为止。

操作说明:在超市门口明确指明领取地点,工作人员在赠送时要面带。

微笑,并祝福顾客新春快乐。活动二:新年到,福到,礼送到。

活动内容:凡在本超市一次性购物满99元,凭单张收银条可在指定地。

点抽取新年红包一个,购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的。

优惠卡片,在本超市获得相应的新年实惠。操作说明:1.卡片需加盖超市专用章。

2.卡片在兑换商品后需注明已经换购并回收卡片。

3.卡片上需注明优惠券兑换截止时间,过期不兑换(兑换截止时间为2x年1月27日)。

4.每天统计兑换出的各个级别的总数。

(二)元旦后至春节前。

活动一:新年惊喜换购价。

活动时间:xx年1月10日xx年1月20日。

活动内容:购物满59元,加9元可换购价值19元的商品,购物满119。

元,加19元可换购价值39元的商品(换购商品为一些实用性商品,如茶杯等)。

操作说明:1.凭购物小票到服务台一侧换购商品,并在小票上盖章以示无效,如某一商品换购完,可用同价值商品替换。2.海报上须注明当日内有效,过期不兑换字样。

3.换购商品要保证质量,请顾客当面检查,换购商品不可以调换。

活动二:噼里啪啦迎新年。

活动时间:2xx年1月20日xx年1月25日。

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超市创业策划书篇十二

购买行为、影响购买行为的因素等。也为了满足我校学生的消费需求。从而也大可提高我们超市的利润以及管理水平。特此进行本次调查活动。

因为洗发水是日用品,全体在校学生都是调查的对象,但是因为家庭条件的差异,这种开支都有很大的差异,导致消费购买习惯的差异性,因此我们选择洗发水的品牌、当次、价格上都会有所不同。所以本次采取随机抽样法调查。

20xx年5月19日。

饭堂宿舍教室。

(1)洗发水市场在我校的使用情况及发展潜力。

(2)洗发水行业的营销特点及行业的竞争状况。

(3)当前洗发水种类、品牌及销售、使用状况。

(4)对洗发水的购买形态(购买过什么品牌、购、买地点、选购标准等)。

(5)对洗发水各品牌的了解程度(包括特点、价格、包装等)。

1.调查筹备期:

1)、将学习小组进行小分组,每组负责分项工作以及相关事项。

2)各成员讨论制定调查问卷,制作学习用的ppt,等学习材料。

3)收集相关资料,掌握相关的沟通技巧。

2.调查开展期间:

1)以问卷为主交流记录为辅。认真落实。

3)a、收集信息b、发现需求c、控制拜访d、促进参与e、改善沟通。

3.调查结束期间:将收集的信息进行汇总、归纳、整理和分析,并将调查结果以书面的形式——调查报告表述出来。

七.经费预算:30元(用于调查问卷的打印)。

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