柜组长述职报告(3篇)

  • 上传日期:2023-03-10 22:24:14 |
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报告材料主要是向上级汇报工作,其表达方式以叙述、说明为主,在语言运用上要突出陈述性,把事情交代清楚,充分显示内容的真实和材料的客观。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。下面是小编帮大家整理的最新报告范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

柜组长述职报告篇一

你们好,我是面食二部联营柜组主任吕美珍,回顾过去三个月的历程,我们在充满奋斗与坎坷的路上,收获着拼搏的豪情和胜利的喜悦。我将利用本次述职的契机,认真回顾检查自己履行职责的情况,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好的履行职。

一、柜组定义

我们通过发展特色小吃,创造有特色的本地小吃,以大众口味的中低端为主,中高端为辅,营造符合莱阳市民的各阶层各阶段的饮食特色。

我们万多福着落于盛隆街十字路口这个人流密集之地,地理位置十分优越,有很好的发展前景,虽然周围有维客、国货,还有刚开业的洁美和西至泊服饰这四大超市,竞争非常激烈,但是竞争带来发展和机遇,我们作为一楼熟食柜组,给整个商厦的发展和运营起到了举足轻重的作用。

二、同行市场对比分析

大润发、维客、国货分列莱阳市中三个重要地段,离我们商厦都不远,然而我们熟食行业在这几个超市中拥有明显的优势,因为我们超市的熟食品种齐全,价格低廉,并且我们超市为了顾客的方便,还具备了即买即食的特点,品味上也具备了风味小吃的特点,色香味俱全,顾客买了就可以坐在餐桌前就餐。同时我们商厦还具备了奶、水、饮料、即食豆浆和现磨豆浆等来满足不同顾客的需求,这样的饮食环境在莱阳商场中我们是独一无二的。这也是我们的优势,我们一定要充分利用我们的优势,来为商厦创造更多的利润。

对比佳乐家,我认为佳乐家虽然熟食品种也较全,而且也有为顾客专门提供的餐桌,但是餐桌离卖场较远,不能满足顾客即买即食的特点,而且佳乐家超市离我们商厦较远,消费人群不能对我们超市造成威胁,但是我们应该取其精华,去其糟粕,争取发展更好的家多福熟食柜。

三、5、6、7月销售记录

四、分析问题以及解决方案

我在家多福工作已有6个月,这六个月,我已经完全融入到了这个大家庭中,虽然依旧存在着这样活着那样的问题,但是我会慢慢学习,认真解决。以下是我工作中遇到和存在的问题:

1、部分联营户不能按时上下班

2、部分人员工作服穿戴不整齐(包括口罩,帽子,食用品的手套) 3、联营户的卫生做得不到位(桌面、地面)

4、联营户存在私自收现金

5、部分联营户不舍得扔变质商品

针对一系列的问题,我作为柜组主任有着不可推卸的责任。联营户现在剩下19家了,经理分别给我们2个柜组主任安排了不同的工作,明细了分工,使工作效率更高了。在我管理的十家联营户中,我每天都在逐一检查他们的商品质量、卫生以及督促他们穿戴整齐,比如要戴口罩,不要用手直接拿商品,及时发现变质商品并把它们处理掉。在我工作过程中,我尽可能给联营户提供方便,每天帮联营户打扫卫生,中午1-3点帮联营户卖商品,以便让他们有时间去休息和吃饭,或是帮助联营户搞好卫生,这段时间也尽可能跟有些联营户沟通好,晚上让他们尽可能8:30离开。

五、我的工作思路

1、健康是生活之本,我们首先要搞好卖场的卫生,加大宣传力度,让联营带动自营,让联营户每一档期都有促销商品,配合超市做好联营熟食的宣传促销工作,以便更好的带动商厦的人气。

2、在管理上下大力度,严格执行商厦的各项规章制度,在工作效率和服务意识上再上一个层次,树立商厦在社会上的形象。

3、双向考察,扩大畅销品的有效陈列,做好卖场缺品的引进工作。

4、创新经营,快乐营销,营造更完美的营销活动,做好传统节日的食品销售,突出重点品牌和季节性熟食的销售(如夏天的面制品和凉拌菜)。

5、严格管理熟食的质量、价格、确保食品安全,价格不能明显高于临近超市。

6、积极配合经理、主管,把卫生、纪律、食品质量、私收现金等问题,处理好并及时沟通联营户做到商品一定要摆满,没有特殊情况一定要到下班时间走,要顾全大局,把商厦的利益看得高于一切,不做有损于商厦的事情。

7、充分调动柜组员工的工作积极性,增强团队意识和人员管理,而不是一味的孤军奋战。

8、拉近与顾客的心里距离,与顾客融于一体,站在顾客的角度考虑问题。

展望未来的工作,我会更加努力,认真负责的去对待每一天,也力争赢得机会去寻求更好的成绩以体现自己的人生价值和个人理想。相信自己会完成新的任务,能迎接新的挑战。 以上就是我的述职报告,请各位领导进行监督。谢谢大家。

柜组长述职报告篇二

我是****年*月*日到**商厦培训的员工,在****年*月*日到**商厦报到上班,经过三天的试岗成为联营童装部的见习主任,期间工作如下:

1 积极配合部门经理安排的各项工作,做好开业前的准备。

2 带领柜组人员合理安排货架的摆放,搞好卫生。

3 积极参加公司的各项培训任务,并及时向柜组人员传达,安排好自己的各项本职工作。

本月工作安排:

1 遵守公司的一切规章制度,积极参加公司举办的各项活动, 充分发挥自己的特长。

2 认真完成货物的清点验收工作,对货物的品种数量做到心中有数。

3 为提高自身素质,树立公司形象,组织柜组人员学习商品知识和销售知识,做到对顾客服务周到,迎言送语得体恰当。

对工作认真负责 对同事团结友好

部 门:

职 务:

述职人:

日 期: 年 月 日

柜组长述职报告篇三

尊敬的领导,友爱的同事们:

你们好,我是休闲食品的xx,xxxx年,是不平凡的一年,回想过去一年的过程,我们在充满奋斗与坎坷的路上,收获着拼搏的豪情和成功的喜悦。通过两次整改的国货正一步步的走入成功和光辉!下面我来谈一下自个儿在这一年当中的工作:

休闲冲调作为食品乃至超市的一个大柜组,不管从销售依旧摆设面积上讲,对超市都起着举足轻重的作用。在这一年中,在各级领导的带领下,我们休闲冲调的销售比去年同期增张了%。

取得这样的成绩有赖于领导的正确决策和深谋远虑,同样也离不开同事们的辛苦付出。在这一年里,我通过不断的学习和摸索,找准定位,认真坚实地完成本职工作。一是服从领导,虚心学习,领导交办的工作,办成办好;二是扎实肯干,以身作则,努力调动促销员们的工作积极性;三是学以致用,通过促销人员沟通,及时的懂得到商品的销售情况,而且丰富了自个儿的商品知识。

在做好本职工作的同时,我还努力寻求突破,以取得更大的进步。

首先是商品摆设。在黄主管的培训和指导之下,我对本部门的摆设做了一次全面的整理。在这之前,我关于摆设这个概念比较含混,许多时候都是凭感受,然而通过主管在晨会上的培训之后,我明白了一些理论上的东西和一些摆设的原则。通过这次调剂,我们柜组的摆设较往常有了特别大的改观。

其次是库存治理。一直以来,都未注意到库存治理的重要性。更不明白啥库存周转率和库存周转天数,平均库存也是无从得知。有一次吴经理在我们超市的例会上讲了一次,接着杨总还专门为我们安排了一次培训,通过这两次培训,我对库存这个概念有了更加深入的懂得。在实际操作中,关于一些滞销且库存特别高的商品,我及时的与供给商联系,履行促销或者直接退货,而关于平时的订货,也不像从前那样随便,查销售,跟促销人员沟通懂得商品的销售情况之后再下订单,通过这一系列的举动,使得我们的库存得到了进一步优化。

在做好工作的同时,我还积极参加了公司组织的各项活动,读书活动,职员艺术节等等,均取得了不错的成绩。事实上成绩是次要的,重要的是参与,,只有参与才能得到锻炼和成长,也只有参与才能体会到其中的乐趣!

在取得成绩的同时,我也深入意识到自个儿在某些方面的不足。下面我就谈一下:

1。加大商品的监管力度,降低商场的一些额外损耗

滞销、临保、过期、破损、丢失的等商品,由于处理的不当或者不及时,占了损耗的特别大一部分。假如能操纵好这部分额外的损耗,将会在一定程度上转变商场的盈利状态。尽管我们目前对临保的商品采取了一些补救措施,包含收货部将商品的生产日期和保质期录入电脑,但这并不代表我们就能够从此高枕无忧了。对此,我决定从以下方面做起:

⑴ 在商品的来货验收时,做好商品的品德,生产日期、保质期、包装状态、产品德量的检查,并做好纪录,有异常情况,及时请示领导。

⑵ 在商品的搬运和摆设时做到轻拿轻放,经常检查仓库和商场内商品的日期和品德,做好纪录,有问题及时上报。关于一些临保和滞销的产品应及时跟领导和供给商沟通,幸免出现商品过期的情况。

⑶ 在防损人员的协同下,治理好自个儿负责的商品,幸免商品的丢失。

2。加强工作责任心,努力学习,提高自身的各方面素养

我感到一个人工作的好坏责任心特别重要,工作上尽职尽责,一丝不苟,是做好工作的前提。一个人有了强烈的责任心,就会始终以如履薄冰,如临深渊的态度对待每一项工作,尽心尽力,唯恐有半点毛病和闪失,才能不断加强学习,提高自身素养。领导将一个柜组交给了我,我就要将其治理好,让领导放心。然而,事实却未能如愿。对此,我决定从以下方面做起:

⑴加强自个儿的工作责任心,端正态度,努力做好领班的带头作用。

⑵充分调动柜组职员的工作积极性,加强团队意识和人员治理,而不是一味的`孤军奋战。

⑶虚心的学习同事们一些好的工作作风和工作方法,并运用到实际的工作中。

⑷运用业余时间,多学习一些理论方面的知识,以更好的指导自个儿的实际工作。

⑸勤于考虑,关于自个儿的不足,多找找缘由和方法。

3。规范自个儿的日常行为,体现我们国货人与众不同的素养和风范

职员上班时间的日常言行,代表着全部商场的形象。一些不经意的言语或举动,会给顾客留下深入的印象。为了使自个儿的行为更加规范化和职业化,我决定从下面几点做起:

⑴ 遵守公司的一切规章制度

⑵ 加强自个儿的时间观念,有事提早请假

⑶ 注意自个儿的仪容仪表,讲好个人卫生

⑷ 对待顾客服务周到,迎言送语要得体适当

⑸ 积极参加公司举办的各种活动,发挥自个儿的专长

展望二0**年,我会更加努力、认真负责的去对待每一天的工作,也力争赢的机遇去寻求更好的成绩以实现自个儿的人一辈子价值个个人幻想。相信自个儿会完成新的任务,能迎接二0**年新的寻衅 。最后来祝福我们的国货能够繁荣昌盛,继续抒写光辉!也祝福我们的领导身体健康、工作顺利;祝福我的同事们都能幻想成真。

我的总结到此结束!感谢大家

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