2023年做饭的作文(大全18篇)

解读是对文学、电影等作品进行深入理解和阐释的过程，它可以帮助我们抓住作品的核心思想。总结要有逻辑性，结构清晰，避免信息混乱。总结是一个不断进步的过程，每一次总结都是在完善自己的过程中迈出的一步。

做饭的作文篇一

今天，爸爸妈妈出去了，只有我和哥哥在家。

到了中午，哥哥说：“今天我在网上学了一道菜，叫肉丝炒胡萝卜。”我听了说：“哥，可是你才高中，而且还是第一炒，你可以吗?”他说：“你在怀疑你哥的技术吗?”说完，他就转身进厨房做饭去了。

没多久，饭就做好了，我来到桌子上，看见哥哥拿了一盘黑乎乎的东西，我问：“这……这是啥?”他说：“这就是胡萝卜肉丝啊。”我也没说什么，拿起筷子夹了一个吃了下去。

就在吃的那一刻，我就能感觉到我的胃正在发生火山爆发，那味道不是一般的难吃，而是非常难吃，这根本就不是给人吃的!哥哥看着我脸色大变，就问：“好吃吗?”我艰难地说道：“好，好吃。”毕竟这是哥哥第一次做饭。

说完，我又怕引起他的怀疑，又吃了一根，这次我咬了咬。是我太小瞧这根胡萝卜了，我这一咬，苦的味道立刻充满了我的嘴，我立刻吞了进去，可是那一小根胡萝卜丝像一枚导弹落到了我的胃里，立刻爆炸，我的胃已经疼过一次了，这次我的胃不是疼了，而是已经废了，而且我的嘴巴一点知觉都没有了。

我哥说：“怎么了，不好吃?”我痛苦地说：“好吃，好吃。”哥哥说：“那再吃一根吧。”于是我立刻放进了嘴里，吞下，那一枚核弹再次落了进去、爆炸，这次比上次更痛苦，我可以在胃里感受到“苦、痛、辣”三种极品痛苦。

吃完这根，我就以上厕所的理由冲进厕所，疯狂呕吐。

做饭的作文篇二

我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次动手做饭、第一次走夜路、第一次养小动物、第一次去野营、第一次登台表演……一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。在我的印象中印象最深的第一次是做饭。

那是三年级的暑假里，父母都不在家，我决定做稀饭给他们喝。我学着妈妈的样子拿来一个盆子，往里边放上米然后倒上水，我洗来洗去洗了好几次，可不管我怎么洗水都很脏，我又洗了几次，认为干净了就把水倒了。我把米倒入锅中，又加了水，点上炉子开始做稀饭了！我放上锅就去玩了，过了一会，我回来看看稀饭做得怎么样了。啊！都快没水了，我急忙又加了许多水。我看见桌子上有一个瓶子，里头有像糖一样的`东西，我想稀饭里加上躺会更好喝，我闻也没闻就加了两勺进去。稀饭做好了！我关上炉子和煤气，用布子把锅拿下来，打开一闻，奇怪？怎么这么咸啊？呀！我把盐当糖放进去啦！妈妈回来后，又担心又开心。

通过这次做饭，我悟出了几个道理：在安全的前提下可以力所能及的帮父母做一些事情。有些东西光看是不会的，要认真观察，耐心寻味。

做饭的作文篇三

烹饪对我来说是小菜一碟。我通常每天看妈妈做饭。另外，我们用电饭煲做饭，很简单。今天我就来练！

快到吃晚饭的时间了。我去了妈妈的店，准备做饭。

用电饭煲做饭其实很简单。我拿出电饭煲的内胆。我把两小碗米饭放进去，开始淘米。我往里面加水，用勺子搅拌。淘洗了几遍，米差不多干净了。我把米饭放在桌子上，让它“休息”。妈妈说，淘完饭，放一会儿。之后电饭煲更容易燃烧，口感更好。

5分钟后就可以开始燃烧了。我拿起电饭煲的内胆，用餐巾纸擦干了它的底部。如果有水，电饭煲燃烧时会发出“嘶嘶”的声音，会缩短电饭煲的使用寿命。我把内胆放进电饭煲，盖上盖子，按下按钮做饭，一切都完成了。现在就等着饭做好吧。

过了一会儿，排气管里冒出了一些小气泡。我好奇地打开盖子看了看。整个内胆里都是小气泡，原来的小米粒像被蜜蜂蛰了一样变胖了。我妈跟我说饭快好了，叫我不要随便打开，让里面的蒸汽逸出，煮的慢。过了一会儿，我不冒泡了，忍不住打开看看。这时饭做好了，每个饭宝宝都静静地躺在床上。

做菜很容易，但是居然有这么多的小知识在里面！

做饭的作文篇四

星期天，我和妈妈一起去看生病的姥姥，我们家离姥姥家不远，我们从上午十点钟出发，坐车半个小时就到姥姥家了。

在姥姥家，我们和姥姥聊了一会儿，妈妈就开始帮姥姥做菜了。我看见妈妈做菜，就对妈妈说：“妈妈，我来帮你做菜吧。”妈妈说：“好呀，我就教做吧。”于是我就学着妈妈的样子，围上围裙，把手洗干净。我说：“妈妈，我喜欢吃烂肉炒泡豇豆，你就教我做吧。”妈妈说：“好的，我们就开始做吧。”妈妈教我先从泡菜坛里把泡好的豇豆捞出来，把豇豆切成一小段一小段的装在碗里备用，再从冰箱里拿出瘦猪肉。妈妈说，要把瘦猪肉剁成肉末，我对妈妈说：“我来剁吧。”妈妈教了我剁肉的方法，我就开始剁肉了，先要把肉放在菜板上切成一块一块的，哎，切肉还不容易，费了很大的劲才把肉切好。下一步就好剁肉了，剁肉，要用菜刀来回使劲的剁。平时看见妈妈剁肉很容易，用不了多长时间，就剁好了。可现在，菜刀在我手里很不听话，东一刀西一刀的总是剁不到地方，费了九牛二虎之力，剁了好久才把肉剁好，这时我身有感触地说：“做菜还真是不容易啊。”

肉剁好以后，下一步就应该炒菜了。在妈妈的指导下，我先把火打着，在锅里放上油，然后，把肉末放进锅里翻炒，等肉发出香味来的时候，再把豇豆放进锅里一起炒一会儿，最后放盐，辣椒，味精……过了几分钟，一份肉沫豇豆炒好了，闻到盘子里散发出来的香味，我很高兴，因为我学会了炒菜。

做饭的作文篇五

在人的一生中需要不断地学习做各种事情，我也毫不例外。而在这么多事情里，给我印象最深的是我学会了做饭。

在我上四年级的时候，许多跟我同龄的小朋友都能做一些帮助家长的事，可我除了会擦桌子和扫地以外，还是什么都不会做。爸爸、妈妈看在眼里，急在心里，决定让我先学会做简单的饭——蒸米饭和西红柿炒鸡蛋。

我听了之后把胸脯拍得“咚咚”响，以我最响亮的声音回答：“没问题，包在我身上，你们就等着吃饭吧！”

我要准备给爸爸、妈妈做一顿香喷喷的饭。

我先拿出一个盆装上水，再把米放进盆里，准备淘米。淘了几次后，我看差不多水清亮了，就把米放到电饭锅里面，然后插上电源，按一个“蒸饭”键，蒸米饭就完成了。等到饭好了，电饭锅会自动转到保温状态。

再来做菜。我把西红柿切好放到一个碗里，再从冰箱里拿出三个鸡蛋磕到另一个碗里，再在另一碗里放入葱姜沫、盐、鸡精和糖，再倒入一点酱油，准备工作做好了。

我打开天然气的阀门，再打开炉灶开关，把锅放上去先热热锅，再倒上油。等油热了之后先把鸡蛋倒进去，待鸡蛋熟了，将西红柿放入鸡蛋中搅拌，再倒入事先准备好的配料，一起翻炒几下，临出锅前点香油，就可以出锅了。

我把炒好的菜盛到盘子里，再把电饭锅的插销拔了，把米饭盛到三个碗里。正好爸爸妈妈都回来了，看到我做的饭，都夸我做得好。

从这件事中我感受到劳动的快乐，以后我会多帮着家长分担点自己力所能及的事。

做饭的作文篇六

哈！今天是我做饭。以前都是妈妈做的，现在让我做，还真是让我心劲肉跳的呀！

我系好围裙，还真有点像大人啊！我把青菜、西红柿洗干净后，妈妈说要把西红柿切一半，把西红柿切成小块小块的。我按要求做了。接下来是切青菜，我把根切成一个个小正方形。然后再切菜叶，看着那绿油油的菜叶，我还真不忍心切呀！但是没办法，我还是切了。接着，我又来搅拌鸡蛋。先把鸡蛋敲碎，把蛋清蛋黄倒进碗里。金黄的蛋好可爱呀！好像一个圆溜溜的枕头。我用筷子搅拌均匀了。再就是煮了！

刚学煮饭，难免会有一点紧张。但有妈妈在，我也就不怕了。我先煮青菜。先把煤气和电风扇开起来。等锅热了，再倒油。我先把菜根倒进去，因为菜根不容易熟。我用铲子把它翻来翻去，在加一点点水。煮了四五分钟，到时间了。我小心翼翼地把锅盖拿开。再用勺子放一点点盐放进去，搅拌一下，再放一点点味精，再搅拌一下，再尝一下，够味道了。我把它装进盘子里，妈妈端到桌子上。接着，我有把西红柿倒进去，锅里响起了啪啦啪啦的'声音。我翻呀翻！我又蛋倒进去，蛋上有许多小泡泡糖似的。我又把他们分开来，使它们都能煮熟。我又倒了一点盐和味精，搅拌后。我尝了一下，简直就是天珍海味！我把它装进盘子里。端到桌子上，吃着吃着，我感到一股甜滋滋的水流到了我的心田，因为妈妈给我打了九十分！

做饭的作文篇七

今天下午我刚到家我妈妈没在家我想：我今天要是给妈妈做饭的话妈妈一定会表扬我的。我马上的走进啦燥户。我先拿起勺子，再拿出小米，最后把小米放进锅里。

我做好啦第一步就想：我不会先写着作业等小米滚熟啦再去，不言这样等着太浪费时间啦！我想到啦这里就去写作业啦！我做完啦饭妈妈回来啦，说：“饭谁做的。”我自豪的回答“我。”

妈妈说：“你真聪明！”我今天心里美滋滋的。

做饭的作文篇八

今天，妈妈教我做一道美味的盐水虾。

烧菜之前，我先把锅和虾洗干净。首先把锅放到煤气灶上，妈妈帮我点燃煤气灶，在锅里放上一大碗水，盖上锅盖。等水烧开了以后，小心地把虾和生姜放进锅里，把锅盖盖上。烧了一会儿，往锅里放一些料酒，用铲子把虾翻一个面，盖上锅盖继续烧。最后，放一些盐和味精，一碗美味的盐水虾终于做成了。

看着这碗美味的虾，我心里乐滋滋的`，口水都快流出来了。

太阳真好啊，今天心血来潮，帮老妈一起烧菜。

”宝贝，切一下年糕好不好？“”好。“回答完，我挑了一个非常大的年糕。我用小刀想切年糕，可是一不小心，小刀竟然划破了光滑的手心，血流了出来，鼓成了一个包，我颤抖着双手，痛苦地呻吟着：”妈妈好疼啊，血流出来好多止也止不住。“我试着想移双腿，可脚就像装满了沙子抬不起来，就因为我太怕了。

妈妈赶紧飞奔过来用纸巾止血，我忽然想起样东西能止血，妈妈似乎明白了，从药箱中取出一张创口贴，为我贴上。

真是倒霉的一天啊！

做饭的作文篇九

今天早上，当我还躲在被窝里睡懒觉的时候，妈妈就在喊：“小懒虫，快起床，快点过来帮妈妈做早餐。”我听了赶紧起床，穿衣服，刷牙，洗脸，一切准备就绪，就等妈妈安排工作了。

先拿出一口小锅，倒入一点开水，打开煤气灶，只听到“拍”的一声，蓝色的火苗马上就从煤气灶丽钻了出来。往锅中倒入酒酿，加上锅盖，等它烧开。妈妈又从冰箱里拿出一个鸡蛋，去壳，把鸡蛋倒入碗中，我负责搅拌。酒酿很快就烧开了，倒入蛋液，再加上香喷喷的桂花糖，再烧开。好了，今天的早餐出锅了。

看着碗里烧好的酒酿，真漂亮！白白的米粒，浅黄色的蛋花，金黄色的菊花，再加上香香的味道，看了就使人胃口大开。吃着美味的早餐，我想：“自己烧的东西，味道就是不一样，以后我还要帮妈妈多干家务，做个勤劳的小蜜蜂！”

做饭的作文篇十

今天，妈妈说："关德政，你学一下做饭吧！"炒几个菜让我和你爸爸尝尝怎么样？也让我今天休息一下。"

"ok。"我不假思索的回答道，"你们就看看我的厨艺吧。"我心想：做什么好呢？有土豆、西红柿、豆角。鸡蛋、白菜......好，那就做西红柿炒鸡蛋和炒豆角吧。至于主菜吗，蒸大米吧。

好，开始炒鸡蛋了，先放碗里拌一下，在锅里到油，顺便把米给淘一下，放一点水，开始蒸啦。油也热了，往里面加鸡蛋，用力拌一下，可以乘出来了。加少许油，炒西红柿，再加鸡蛋，成功出锅啦。

"请妈妈品尝，"我骄傲地说，我的作品大告成功。忽然，老妈脸色一变"怎么了？"我着急的问。"你没放盐吗？"回想起我做饭的过程，啊！真没放盐，"算啦，"妈妈说"也挺好吃的。"

相比之下炒豆角好多了，加油，加豆角，炒到一半，加盐，出锅时加鸡精。炒豆角也好了。端上蒸大米"关式大餐正式出炉"

"老爸老妈，快来品尝吧！"

做饭的作文篇十一

今天妈妈上班，不在家。我没让妈妈回来给我做饭。我都九岁了，自己应该能做一次饭。我平时最喜欢吃蛋炒饭，那就炒蛋炒饭吃吧！

第一次做饭，我还没有掌握好技巧，笨手笨脚的，不是碰到这个，就是撞到那个。不过我没有放弃，坚持就是胜利！

我先打开液化气，按妈妈交代的先打开煤气罐上的开关，然后再开液化气。开液化气时，先把按扭摁进去，再往右转，持续久一点，火就打着了。接着把锅放上面烧干放点油，打一个鸡蛋进去，等鸡蛋煎得差不多了，再放点昨天的剩饭，最后把已经切好的红辣椒和绿辣椒放进去，不停地翻炒。由于没有经验，火力控制不当，蛋炒饭被我炒糊了。我只好倒掉锅里的糊饭，把锅冼干净，重新再炒。

这次一定要仔仔细细炒。本想打电话给妈妈，但是我没有。妈妈太忙，自己也长大了，应该学会独立。我必须自己做，不需要帮忙，相信自己能做到，加油！

我又开始了炒蛋炒饭。先放油，然后打一个蛋。呀！怎么回事？没打成功，鸡蛋亮和鸡蛋都碎在一陀了。再打一个试试，我把鸡蛋轻轻对着灶台敲了一下，然后两手轻轻的掰开。呀！终于成功了，我高兴得跳起来。我按照先前的方法翻炒着，把火调小点，起锅时放点小葱，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。我兴奋得连忙打电话给妈妈，叫她回来尝尝。妈妈吃了以后坚起了大姆指，我也觉得味道杠杠的。

今天我真的很高兴，我学会自己做饭吃了！

做饭的作文篇十二

暑假的一天，爸爸妈妈都出去了，下午才会回来，我肚子饿的“咕咕”响，一个念头从我脑中飘过?做饭。

“说打雷就下雨”我冲入厨房，开始了我的“做饭革命”。

我打开米袋，掏出米，在水池中开始与它“大战一场”，终于我赢了，虽然米中有些“漏网之鱼”，但大部分被我成功“捕捉”。

我费了九牛二虎之力找出了锅，把那些不愿“变胖“的米倒了进去，电源一插，一切ok。

接下来开始炒菜，拿出了“等候多时”的鸡蛋、西红柿，先跟“小柿”较量一下，我拿出菜刀，把它碎尸万断。到“小蛋蛋”了，它好像不愿意，不停的摇摇晃晃，“不要做无效的反对”我立刻把它一敲两断，它的肚子里的“宝贝”一下滚了下来，放入西红柿，炒一炒，出锅！

菜和饭都搞定了，那汤呢？

这时我看到了一旁的银耳汤，哈哈哈……真是天助我也，我拿出冰箱里切好的西瓜，放了进去，一道西瓜银耳汤圆满完成了。

这时爸爸妈妈回来了，他们看到我做的饭菜时大吃一惊，当他们回过神来，便抱起了我，高兴的对我说：“我们的丫头可真是长大了”！我心里像蜜一样甜，暗暗的想，下次我会更努力。

做饭的作文篇十三

记得我上三年级的一天中午放学回家，走到家门口发现门锁着，我拿着钥匙把门打开，可空荡荡的桌子上只摆着一包面。我想都这么晚了，妈妈还没有回家，那就自己做饭试一试吧。于是，我就走进了厨房开始了我的第一次“创举”。

我拿了两个鸡蛋和三个西红柿，学着妈妈的样子先把鸡蛋壳打碎，放到碗里加些盐并轻轻搅拌一下，接着又把西红柿洗净切好放在盘子里。等一切准备好了，我就把油锅放在煤气灶上开始炒番茄鸡蛋。油热了，我就放进备用的佐料，接着把鸡蛋也放进去，轻轻地翻几下，等鸡蛋微微的泛黄了，就把西红柿放进去。

菜炒好了，接着便是做面条了。等饭锅里的水咕嘟嘟的响时，我就赶快把面条放在锅里，等面条飘在水面上时，我就把做好的菜倒进去，再加点盐、酱油、食醋。

忙活了一阵子，饭终于做好了，我尝一下亲自下厨的“战果”，呀，咸的要命，在这时妈妈也来了，看着做好的饭菜，妈妈非常的惊讶，尝了一下我做的面条和西红柿炒鸡蛋，继而便是一番夸奖：“不错，非常好，虽然味道咸那么一点点，但是毕竟开始了第一次，失败是成功之母，相信自己，不管做什么事情，只要用心就一定能做好。”

“失败是成功之母”，每次失败我都记得妈妈的教诲，大胆的从失败里走出来，快乐的迎接新的成功。

做饭的作文篇十四

最近心血来潮，想要自己学着做饭吃，准备开始我的做饭生涯，所以今天一大早去超市买了一大堆的配料和菜什么的准备开始做饭。

回家后我就开始洗菜，洗锅，好麻烦！我也不会炒菜，家人说怎么做就怎么做，老妈说先炒个蚂蚁上树，我好奇极了，原来就是粉丝和黄豆炒！再加点肉沫！我的'天，这么好听的名字就是这玩意啊！还有我最喜欢的西红柿炒蛋，还有一个山药炒腐竹，还有一个豆腐泡什么的！不知道名字，忙了半天，终于菜做好了！好开心！因为今天是我第一次做饭，还打电话叫我表妹过来吃饭，一切都准备好了！就差煮好米饭开饭了！结果，又是一个好笑的东东，发现煮的米饭全是水，于是又放米进去煮，煮了好几次，终于没水了！其实，说实话，这次做饭真的不怎么好吃，有的咸，有的甜，可毕竟是第一次！大家都还开心！最后老妈给我们做了个咸汤，刚好还有几个鸡蛋，粉丝，紫菜，黄花，真是幸福啊！

这就是我第一次做饭的经历，累并快乐着！明天还要继续努力！

做饭的作文篇十五

下午，我本来正在背古诗，可是突然肚子在咕噜噜的叫，没错，我饿了。于是，我走出房间，准备找点吃的。

走到了冰箱前，我准备找吃的。奶奶问：“你打开冰箱干嘛？”我说：“饿了”。我从冰箱拿出了一个苹果，把苹果皮削了，还挺好吃的，就是没吃饱，我又接着去背古诗。

背了一会儿，我读古诗的时候肚子又觉得饿了，准备忍住，等背完再吃。可是人在饿的时候是很难受的，我还是去找吃的了。但是家里没东西吃，我问奶奶：“奶奶，我可不可以做饭吃？”奶奶说：“可以。”

我准备做番茄炒蛋炒饭，从一个袋子里拿出一个番茄，又从冰箱拿出一个双黄蛋，还有一碗米饭，我准备开始炒了。奶奶在旁边看着我，害怕我把厨房烧了。

我先让奶奶帮我切好番茄，然后我再打蛋，我努力、疯狂地搅拌，但我一不留神，哎呀！碗差点飞出去了，还好我反应快，不然鸡蛋就没了。

我把把蛋液倒进锅里炒来炒去，再把番茄倒进去炒一会儿，把番茄炒出汁，最后把饭倒进去接着炒。我仿佛已经闻到了香味，然后加入一点酱油和猪油就大功告成了。

我连忙盛了两碗，自己一碗，给了弟弟一碗。我赶紧尝了一口，嗯，太好吃了！我让弟弟尝一下，弟弟也说好吃。自己做的饭居然这么好吃，下次还要自己做饭。

做饭的作文篇十六

在寒假的一天，家长去买东西，我和表哥在家里写作业。忽然，我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来，噢，是肚子饿了，所以就叫上表哥一同烧饭。

我们预备做米饭，抄一些鸡蛋。表哥担任切菜，打鸡蛋。而我担任烧饭和炒菜。一大汤勺的米，多半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅，又将米倒进去，米粒像一个个小胖娃娃，抢着洗热水澡了呢！最后，把电源插上去就ok了！这时，只见表哥有节奏的在切菜，我也曩昔帮助。古人说：一山不容二虎，说的还真准！我只好去打鸡蛋了。还别说，这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子，把小房子（蛋壳）一翻开之后，从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃（蛋黄）。这个小娃娃好像很冷，身边还有一层透明的棉被（蛋清）呢！我把鸡蛋搅完后，表哥的西红柿和韭菜也切好了，所以我去炒菜。由于我平时也帮妈妈烧饭，同时也记了一些技巧，现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难，还不可小看炒菜，费了很大的精力才炒出来，一部分鸡蛋被我炒糊了，但大多数还好。

家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭，心里美滋滋的。吃过饭后，父母都夸我们做的好，夸表哥手工真不错，切得菜大小正好，真是一对小大人，因此，我和表哥受到了奖励。

这次体验尽管毫不起眼。可是，我从这次小体验中现已理解了天下父母为孩子支付的有多么大呀！我还掌握了烧饭的技巧，有了更多的经验，以后妈妈忙了还能够替她分担点。这一天可真有趣呀！

做饭的作文篇十七

看着爸爸妈妈吃上我做的饭菜，开心！

爸爸妈妈每天辛苦的上班，假期的我没什么事情可做，今天决定给他们准备一会晚餐。

说做就做。我先用电饭锅把大米饭焖好。妈妈平时教过我淘米，刷锅，插好电源，一路轻松搞定。

接着准备给他们猪肉炖白菜粉丝。先把猪肉用刀一下一下切成条状。猪肉粘在手上油腻腻的，有点不舒服，想到妈妈每天都给我做饭菜，于是克服了这样的感觉。把整颗白菜用刀切开。成块状。清洗干净，又找来了一棵葱，切成条状。准备就绪，开燃气开关，把大勺烧热，按照妈妈平时做菜的样子，依次放进了油，油在大勺中滋滋的响，放进了葱花，肉，又放进了清洗过的白菜和粉丝，放进了两大碗的水，看着热气直冒，有点害怕，赶紧盖上了大勺的盖，炖吧。我心里说。

妈妈平时爱美容，妈妈平时喜欢喝银耳大枣枸杞粥。我也不知道做得对不对，反正就是先将银耳泡了会，看银耳松软了，就放在了加热的电磁炉的锅里，加上了适量的水，和大枣，枸杞，冰糖。熬吧。

虽然以前跟妈妈学习过做饭菜，那时候都是妈妈在身旁，我听着讲解在操作，不好的地方妈妈及时纠正，这次可是自己第一次独立的完成，天知道好坏呢。

我不敢离开厨房半步，以前的一次经历，妈妈做菜时，锅里放了油就接电话，结果，等闻到糊了味道的时候，一切都晚了。所以我一直盯着，哪个菜好了，就关了火。

看到爸爸妈妈吃上我做的可口的饭菜，我的幸福感倍增。

做饭的作文篇十八

做饭，金老师布置的寒假作业里竟然有一样是做饭，我从来也没有做过，只能慢慢学了。

我和妈妈在厨房里做菜，因为我一点也做不来，所以妈妈在旁边指导着我。我今天要做的是炒面，所以我要先把米面泡上，让它变软，这是第一步，我用什么菜和它炒一块呢？包菜，胡萝卜，蒜苗，鸡蛋和蒜心，首先要把这些菜洗干净，切开，包菜切的'较大些，胡萝卜切成条状的，蒜心和蒜苗成一截一截的。菜切好了，要开始炒了，首先放油，油不能太多也不能太少，多了对身体有害，少了又没味道，所以要放适量的油。我们把打开了的鸡蛋倒入锅里，炒一会儿，等熟了锅里的油就没有了，都在鸡蛋里了。接下来我们炒菜，倒上油，放上蒜和洋葱，紧接着放上胡萝卜炒，蒜是用来调味的，所以先放。炒胡萝卜多炒了一会儿，快熟时倒切好的包菜，接着炒，一股股香味进入我的鼻子里，“香极了！”我感叹到。最后把蒜苗放进去，炒了一会儿，妈妈说现在把面放进去，可是我们却忘了还有蒜心没放，我们立马把蒜心切好放入锅里炒，剩下就是把面炒熟，就做好了。希望就在眼前，加油！加油！可以面太长了，全部都在一块，一大团，我该怎么办呀？对呀，我脑袋里有一个想法，我用铲子把面切断，这样可好炒了！过了好一会儿，面熟了，可香了！我一口气吃了两大碗，真是太香了！

自己做的面真是美味！