最新酒店前台爱岗敬业演讲稿网 厨师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿(实用9篇)
- 上传日期:2023-09-19 07:45:27 |
- 温柔雨 |
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演讲属于现实活动范畴。它是演讲家通过对社会现实的判断和评价,直接向广大听众公开陈述自己主张和看法的现实活动。那么演讲稿怎么写才恰当呢?以下我给大家整理了一些优质的演讲稿模板范文,希望对大家能够有所帮助。
酒店前台爱岗敬业演讲稿网篇一
大家好!
今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。
任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。
食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!
食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!
食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。
我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!
谢谢大家!
酒店前台爱岗敬业演讲稿网篇二
我们身处离城20多公里外的一个偏远小镇网点,我们远离了城市的喧嚣,情感的浮躁,没有华灯溢彩,没有灯红酒绿。有的只是属于农村特有的纯朴与简单,我们的心灵也随着这片净土得以净化。我们团队没有专属的上下班交通车,为了确保大家能按时上下班。同为柜员的斌哥主动申请用自家私车来接送我们,就凭这一年365天,不得有一天怠慢的精神。上班也得接,休假也得送。有几个人能做到这份志矢不渝。
徐阿姨是我们的二级主管,每天除了做好自己分内的工作还要充当后勤般的角色,她总是像妈妈一样呵护着我们一线的姑娘。一大早过来她都是先省了吃早餐而是擦桌,拖地,倒垃圾。工作一整天,我们的茶水从来都是她一人照看,每每想起身倒水,才发现杯中满满的全是爱。只要我们一有表现出腰酸背痛她总会站到我们身旁为我们舒筋按摩,她总是趁我们休假就悄悄为我们洗干净搁在网点的工作服,太多太多细小的关怀处处窝心,太多太多贴心的照顾处处暖情。
在我们网点无论是一线的普通员工,还是中层的管理者,都始终如一秉承着一种认真负责的工作理念来投身于他们的岗位。记得惠农卡刚刚推出时,我们支行有幸被选中作为惠农小额贷款试点行,为了向不良贷款打一场攻坚战,我们网点主任带领他们的贷款小组走村串户,深入调查。在恶劣的乡村环境中,有被农户家狗咬过,在烈日的暴晒下中暑过,在寒风的袭击下重病过。但他们从没有因为艰辛而退缩过,没有因为困难而放弃过,当我们看到勤劳善良的农民饱含着感激接过农行发放的小额农贷时,那一刻我们仿佛成了他们的救世主,我们仿佛看到那即将丰收的田野,那挂满枝头的硕果,那水中串跃的鱼群……我们服务三农,并不高谈阔论,我们服务百姓并非纸上谈兵。,。我们的不断努力,不仅赢得了大批的优良客户,也使我们的存款高速增长,同时也成为当地最具有竞争力的金融机构。
。是的,小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大地,溪流虽细,一样能汇成浩淼如烟的大海,我们虽然年轻,但在农行发展的历史上,已经载入我们这群兢兢业业的小员工。我们虽然平凡,但在农行强大的客户群里已经留有了我们这群小年轻深深的足迹。我们心系农行痴情不改,情寄热土无怨无悔,在农行革新的道路上,我们将一如既往地严格要求自己,用真心、真情和大家一道来描绘城乡网点更加美好的明天。
酒店前台爱岗敬业演讲稿网篇三
各位领导,各位评委,在座的各位朋友:
我是来自某某农行的xxx,我的演讲题目是《爱岗敬业》
中国是一个农业大国,农业的经济发展,农村的社会稳定,农民的生活富裕,与我们每个人都息息相关。农行作为农业经济发展的强大后盾,肩负着祖国和人民的期望,背负着不可推卸的责任。作为一名农行人,对“三农”更有深厚的感情。我们要爱岗敬业,用合规的行动,做好日常工作的点点滴滴,让我们携起手来,用感恩传颂服务佳话,用合规谱写敬业赞歌!
记得儿时,一首古诗道出了农民的艰辛和我们一日三餐的来之不易,“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。是啊,是农民朋友面朝黄土背朝天的劳作,才换为我们餐桌上的美味佳肴!作为基础产业的生产者,农民是我们真正的衣食父母!在农行的信贷、储蓄等主要业务中,我们常常会看到他们,黝黑的皮肤,朴实的话语,有几分憨厚,又有几分纯朴!让我们带着感恩的心回报他们:也许一个微笑,就能给他们带来温暖;也许一个手势,就能给他们带来欣喜;也许一份耐心,就能给他们带来智慧......也许我们只是举手之劳,却给他们带来了方便、快捷、热情的服务,同时也会给我们带来可观的效益!的确,农行的发展,不仅仅是面对农民朋友,对其他的客户,同样需要我们优质的服务!诚信为本,客户至上,只有这样才会给银行与客户带来双赢,与客户互利,才会让我们走得更远!
服务是我们热情的脸,合规才是我们真正的魂!在金融行业,合规是准绳,合规是警钟,合规是意识,合规是习惯!俗话说得好,没有规矩不成方圆!合规是我们全体员工经营理念、价值理念、职业道德行为规范的总和,是我们每一个岗位的操作规范和严格要求。在银行创造效益的同时,我们也要规避风险,综观中外层出不穷的金融案件,十案九违规,是“人为财死,鸟为食亡”的贪心作怪,也是合规意识不强,执行不力的后果。合规不是“紧箍咒”而是“安全带”。时刻把“安全带”系在心上,“万金手中过,合规心中留”,一定会给每个农行人带来幸福美满的未来,与国家和储户也大有裨益。合规不是挂在墙上,写在文件上的简单条文,而是实实在在渗透到我们工作的点点滴滴,渗透在每个数字,每一张传票,每一个抉择中。比如一线柜员每天与现金打交道,更是每个环节都不能疏忽,时刻用合规严格要求自己,比如“现金收入先收后记账”,“现金付出是先记账后支付”,“一日三碰库”,“离柜退屏,收单锁箱”等等,这样合规的操作要求,对每个岗位都很重要,上万,上百万,上千万,甚至上亿的钞票从我们手中滑过,合规违规两重天哪!将合规制度变成意识,将意识变成习惯,对我们银行工作者是多少重要啊!让我们铭记:细节决定成败,合规创造价值,责任成就事业!
让我们用感恩的心回报客户,回报社会,想客户所想,急客户所急,用我们的实际行动传颂一段段美好的服务佳话;让我们用合规的操作,创造效益,防患风险,为人生的成功,为祖国的建设,用合规的行为谱写一曲曲敬业的赞歌!
酒店前台爱岗敬业演讲稿网篇四
尊敬的各位领导、同志们:
大家好!
我们是一批正值妙龄的80后,我们是一群农行的派遣工,我们身处最平凡岗位却不曾想过只是演绎平凡的人生,争创一流的工作业绩是我们对自己严格的要求,以生命中极大的热情去热衷于所爱的事业,是我们对自己庄重的承诺。我们把青春奉献给三尺柜台,把微笑传承到每个客户的记忆,把金融常识宣传到千家万户。每当客户从我们手中接过存单露出满意的微笑时,我们明白我们的`工作得到了他们的认可;每当客户拿着破碎的零钞兑换后对我们无比感激时,我们明白我们热情周到的服务已深深打动他们的心;面对客户百般刁难不厌其烦的问询,我们耐心地解讲迎来大笔大笔的存款时,我们明白我们的行为已感动了上帝。
我们身处离城20多公里外的一个偏远小镇网点,我们远离了城市的喧嚣,情感的浮躁,没有华灯溢彩,没有灯红酒绿。有的只是属于农村特有的纯朴与简单,我们的心灵也随着这片净土得以净化。我们团队没有专属的上下班交通车,为了确保大家能按时上下班。同为柜员的斌哥主动申请用自家私车来接送我们,就凭这一年365天,不得有一天怠慢的精神。上班也得接,休假也得送。有几个人能做到这份志矢不渝。
徐阿姨是我们的二级主管,每天除了做好自己分内的工作还要充当后勤般的角色,她总是像妈妈一样呵护着我们一线的姑娘。一大早过来她都是先省了吃早餐而是擦桌,拖地,倒垃圾。工作一整天,我们的茶水从来都是她一人照看,每每想起身倒水,才发现杯中满满的全是爱。只要我们一有表现出腰酸背痛她总会站到我们身旁为我们舒筋按摩,她总是趁我们休假就悄悄为我们洗干净搁在网点的工作服,太多太多细小的关怀处处窝心,太多太多贴心的照顾处处暖情。
在我们网点无论是一线的普通员工,还是中层的管理者,都始终如一秉承着一种认真负责的工作理念来投身于他们的岗位。记得惠农卡刚刚推出时,我们支行有幸被选中作为惠农小额贷款试点行,为了向不良贷款打一场攻坚战,我们网点主任带领他们的贷款小组走村串户,深入调查。在恶劣的乡村环境中,有被农户家狗咬过,在烈日的暴晒下中暑过,在寒风的袭击下重病过。但他们从没有因为艰辛而退缩过,没有因为困难而放弃过,当我们看到勤劳善良的农民饱含着感激接过农行发放的小额农贷时,那一刻我们仿佛成了他们的救世主,我们仿佛看到那即将丰收的田野,那挂满枝头的硕果,那水中串跃的鱼群……我们服务三农,并不高谈阔论,我们服务百姓并非纸上谈兵。我们的不断努力,不仅赢得了大批的优良客户,也使我们的存款高速增长,同时也成为当地最具有竞争力的金融机构。
是的,小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大地,溪流虽细,一样能汇成浩淼如烟的大海,我们虽然年轻,但在农行发展的历史上,已经载入我们这群兢兢业业的小员工。我们虽然平凡,但在农行强大的客户群里已经留有了我们这群小年轻深深的足迹。我们心系农行痴情不改,情寄热土无怨无悔,在农行革新的道路上,我们将一如既往地严格要求自己,用真心、真情和大家一道来描绘城乡网点更加美好的明天。
酒店前台爱岗敬业演讲稿网篇五
尊敬的领导、同事们:
大家好!
任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。
食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤,也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾,更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。
为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的xx企业文化精神的生动体现!
食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!
食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。
我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!
谢谢大家!
酒店前台爱岗敬业演讲稿网篇六
尊敬的领导,亲爱的朋友们:
大家好,我是盐池县自来水公司的一名普通员工。春天是个播种的季节,放飞绿色的希望。今天我很荣幸站在这里对向大家发表我个人的观点和看法!言行言行,行胜于言。做事脚塌实地,虽然收费员也是一个平凡普通而又简单的工作。但,看似简单,其实复杂。真把一件简单的事情做好还真不简单。服务无处不在,作为服务行业的一员,必须要时刻注意自己的言行举止。就拿我所在的工作职位来说吧:前台收费要始终面带微笑,每天过手的钱非常多,这就需要我和我的同事们对每一笔收费数目做好仔细核对,对交费的群众要做到耐心体贴,一天的工作结束后要做详细的核对清单与钱数,绝不让公司有一点损失。沉着应对,处变不惊!前台收费工作中往往会遇到很多性格不同的人,但我和我的同事们依然能够和每位群众做到和谐的交流,我们深知:我们的工作是给每位群众提供便利的服务,因此我们确立了换一种角色从群众的立场去考虑问题。这样效果很好,而且来缴费的群众也比较满意。
对于爱岗敬业,我认为:"首先,爱岗敬业绝不是无稽之谈,空穴来风。我个人把爱岗敬业看作为是立足本职做好工作,对细小环节持应有的责任和态度。也许每个人想法有所不同,但所有人都必须肯定的一点就是结果都是为了工作,为了工作?爱岗敬业是前提立足本职是基础\理想是关键,创新是动力石。在这里请大家允许我借中国银行的一句广告理念词,有理想才有未来!是啊!爱岗敬业就是要有宏伟的理想,大胆的创新,也只有这样,才能构汇出一幅美好的未来平面图。
其次,有国才有家,因为有家我才会感到温馨和自豪!今天我以自来水公司为家而感到骄傲,也许外面会有人嘲讽我!但那些都无所谓,不重要!在今天这种经济腾飞的21世纪,我们每个人都有责任、有义务把自己工作的地方当成自己的第二"故乡"。家是温馨的港湾,和谐的源动力。如果连这种思想都没有的人,那就更不要谈什么爱岗敬业了,以自来水公司为家,树立主人翁意识,是每个在自来水公司工作的人所必须树立的思想。也只有这种思想才能涌现出更多爱岗敬业、立足本职出成绩的人!
记得我小的时候,我的妈妈给我讲过一个3句成人法则。她说:"一等人,自成人。二级人,管教才成人。三种人,打骂不成人"。那时我很迷茫,弄不清她的意思。直到渐渐长大才明白其中的道理。但现在我觉得一个人所处的环境对他的一生都有着很大的影响,所以我个人推行选优学优,推才学才。三人同行必有我师!只有树立榜样作用才知道自己的不足,才会更加激励自己去改进去弥补,才能更加坚定不移的去努力工作。有拼搏才有进取,有目标才有动力,有希望才有未来!在今天这种严峻的市场经济条件下,我们每个人更应该脚踏实地\一步一个脚印,从现在做起把自己调整好,以最佳的状态去迎接明天的工作吧!
爱岗敬业在每个人心里的分量是不一样的,但在我心底间它听起来能让我心潮澎湃,它能点燃我工作的激情,仿佛总有一种责任感在鼓动着我,我似乎进入了梦幻一般的感觉!可想而知,它的分量有多么的重,但这也不是四个汉字就能代表它实质意义的,为此我的心久久不能平静!
一年之际在与春,一日之际在与晨。看!当第一屡晨晖将要越过地平线时,公司里面又出现了一片繁忙的景象,他们,是第一线的工作者,他们,起早摸黑,风雨无阻。但!毫无怨言。他们,就是我学习的榜样!
爱岗敬业,任重道远!需要各行各业的人们热爱本职,积极进取,继续忠于职守和谐于未来。我不知道自来水公司全年的工作量是多少,我只知道如果每个人都能脚踏实地立足本职做好工作,那么我相信自来水公司一定能顺利完成好各项工作。公司给予我宽广的平台,我们要以更加饱满的热情、更加昂扬的斗志、更加蓬勃的朝气,拼搏奉献、开拓进取,努力创造出无愧于青春、无愧于时代的新业绩,推动供水事业再上新台阶、再创新辉煌,在市场经济社会又好又快发展的伟大实践中,谱写更加壮丽的青春之歌!
最后我衷心的祝愿在坐的姐妹们节日快乐,祝愿大家工作顺利,同时也要祝愿我们自来水公司越来越好。
我的演讲完毕,谢谢大家!
酒店前台爱岗敬业演讲稿网篇七
尊敬的各位领导、各位评委、各位朋友们:
你们好!
我叫,是来自×宾馆×部的一名普通员工,我为大家演讲的题目是《我爱这平凡的岗位》。
在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。
今天,我们怀着无比喜悦的心情,聚集一堂,在这里召开“弘扬五四精神、展现时代风采的演讲赛”。此时此刻,我们更加怀念那些为祖国、为人民谋幸福而长眠于地下的仁人志士。他们的爱国主义精神,将永远激励我们后来人为社会主义建设事业贡献一切。我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间,在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼,学会了很多知识。我热爱这平凡的岗位,能够有机会把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常荣幸。
曾记得我还是一名学生的时候,每次在路边高耸矗立的楼阁里,看到那些热情微笑,举止端庄大方的服务员,心中便不时涌起一个愿望,希望有一天,我也能够穿上某家宾馆的制服,那该多好。我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自各国的宾客中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。在我心中它是一项高尚,神圣而又意义深远的职业!
风会错过季节,雨会错过沙漠,可幸运的是,我没有错过命运中的`机遇,终于如愿以偿的到×宾馆做了一名服务员,我的心情像比赛赢得了冠军一样高兴。然而过了一段时间后,我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点的磨逝着,厌烦的情绪也随之渐渐的产生,我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样,想象和现实相差的太远了,使我真的有些招架不住了。
记得有一次,我在清扫房间卫生时,发现客人的房间弄的非常脏、非常乱,于是我一边捂着嘴,一边硬着头皮做打扫,嘴中还不时的低声报怨,碰巧就在这时客人回来了,看到我有些不高兴的说:“房间是我包住的,快点给我打扫。”听到客人的这番话,我像被针扎了一样,委屈的丢下手中的清洁用具,哭着跑到休息室。领班看到后,就问我是怎么一回事,我哭着向她讲述了这件事的经过,她听后摇了摇头,而后语重心长的对我说:“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境,客人入住后,不只是购买了一个可供休息的地方,他们更要求在这里享受到的服务。换个角度,站在客人的位置上考虑问题,你就不会这样委屈不平衡了。刚才你的行为是不对的,和我一起去和客人道歉解释一下吧!”我有些不高兴地望着她,心想:就算我错了,知道就可以了,还要去道歉,多没面子。我坐在椅子上没有动。这时领班似乎看出了我的想法,微笑着鼓励我说:“敢于正视自己的缺点和错误,向前跨出一步,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。”说完后她转身出去了,剩我一个人呆坐在休息室里,想着班长对我说的这番话,又想起开始参加工作的誓言和信心,最后我还是鼓足了勇气来到房间门口,打算主动向客人解释道歉。可映入我眼帘的一幕却是:领班正面带微笑,而大方得体的对客人说:“您好先生,非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的,对您有冒犯之处请您多原谅,我代她向您道歉对不起。”她边说,边恭敬的为客人送上了热茶,而后又以娴熟的服务技巧,为客人整理房间,这时客人有些不好意思的说:“都是我不好,把房间搞的太乱了,应该请你们原谅才对,代我向刚才那位服务小姐说声对不起,请她别介意我刚才说话时的态度。”这时站在门口的我脸一下子红了起来,望着眼前刚刚发生的一切,感触很多,不同的服务态度和处理方式得到了二种截然不同的效果,这使我深深懂得用“心”去为客人服务,不但客人满意,我们自身也能够从实践工作中体味到这平凡岗位中的不平凡。
转眼间,时光飞快流逝,虽然这件事已经过去很长一段时间了,但它却始终深深的影印在我脑海里,不断地鞭策我、鼓励我克服在工作中碰到的种种困难,使我经受住了一次次的考验。我们用规范得体的语言、甜美的笑容、端庄的仪表,为客人提供的服务,当风尘仆仆的客人入住宾馆时,立时送上香巾,递上热茶和亲切的问候,当在客人眼中看到一丝询问的神情时,我们会马上应声答复:“您好先生,我能为您做些什么?”碰到多变的天气,外地客人很容易气侯不适应,这时我们会细心的提醒客人多加些衣服,或别忘记带上雨具。这些细微的小事在工作中很多很多,但正是这些细微的小事,汇聚出我们独具特色,细心体贴的服务。
一年多后,由于工作的需要,我受房务部的指派,担当领班的职务,从那天起,我更加觉得肩上的责任重大,时刻严格要求自己、以身作则、吃苦在前、办事公平、用自己的实际行动去影响和带动班组成员。在楼层人员短缺,赶上清扫工作量又很大时,我主动放弃自己的休息时间,把集体的荣誉放在第一位。处处以大局为重,渐渐地,班组中奉献爱岗的事迹越来越多,记得有一次,迎接一个很大型的卫生检查,碰巧赶上旅游旺季,工作任务量本来就很大,同时又需要我们对房间和公共区进行仔细彻底的清扫。当时我很担心不能在规定的时间内完成工作任务,此时班组成员主动找到我说:“我们宁可不休息,也一定在规定的时间内完成工作任务,不会因为我们给集体带来任何影响。”很朴实的话,体现了班组成员的主人翁意识和责任感在不断的加强。最后我们不仅用汉水为宾馆赢得了荣誉,维护了集体利益,也用行动证实了自己的价值。
几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识。
为了确保房间的出租质量,我把每天查房存在的问题记录下来,利用晨会的时间布置工作重点及注意事项,查房时除重点检查昨日存在的问题外,还要继续查找新问题。利用循环的检查方式,为客人提供一个整洁、舒适、安全的环境。
在日常的服务过程中,每位服务员利用工作中的细心观察,准确的掌握每位客人的不同生活习惯和满足客人的不同要求。一位长住客人,入住在我楼,当服务员发现客人每天下班回来后总要到冰箱内找水喝,当班的每一位服务员都会在白天时提前为客人准备好,为他提供生活上的方便。还有一天晚间,客人拿出一件衣服,焦急的询问我们能否帮助熨烫一下,当我们得知客人是因为白天公事很忙,未能将衣服送洗,晚上又要穿着它参加宴会,我们就主动想办法借来熨斗,为客人将衣服烫好,并及时返还给客人,客人非常高兴。在临行前对我们说:“很感谢你们周到及时的服务,帮助我解决了困难,如果再来×,一定住在你们这里”。
几年来的磨炼,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要用心告诉大家。我爱——这平凡的岗位,这是我无悔的选择!
谢谢大家!
酒店前台爱岗敬业演讲稿网篇八
尊敬的各位领导、同志们:
大家好!
首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱,给我机会在这个隆重的大会上发言。
我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望,我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。
首先我想强调比赛对厨师自身、对烹饪发展的重要性。很多厨师对烹饪比赛不是很理解。我就听过这样的话:比赛的菜在实际经营中根本不实用;比赛要花很多的费用;拿不到奖丢面子;就是拿了奖也没有什么实质性的奖励等等。这些我也知道,但为什么还要比赛呢?我在这里给大家举个例子,世界上各个国家在体育比赛上一年要花很多钱!在比赛上拿了奖对运动员有好处,对国家有什么好处呢?是民族尊严!是国家荣誉!我们参加比赛从大的方面讲,是荣誉,徽菜尊严!从小的方面讲,可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野!同时比赛对推动烹饪事业的发展起着相当积极的促进作用。所以我们更多的厨师朋友应该积极的面对烹饪比赛。我一直很相信一句话,用心什么事都可以做好,其实在烹饪比赛中也是这样的,只要你用心没有什么不可以战胜的,通过以前参加的比赛我总结出几点:
1:构思要新颖:我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师,他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识,当你做的作品是平委先生以前见过的,理所当然的,他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的,模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前,一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比,可想而知,你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品,就向很多电子产品一样,只要是新产品,不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过,相信多拿几分是肯定没问题的。
2:制作要精细:我每次参赛的作品,我师傅都会反复的和我强调做工一定精细,我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品,叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线,围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是:不够精细,因为虾丝做的不够细、起孔,旁边围的石耳丝不怎么均匀,成品的虾盏也大了点,后来经过多次修改,增加模具的使用,调整虾盏尺寸,但所有的调整都是朝着一个方向:精细、精致。最后正是这个作品拿了高分,真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。
3:赛场要大胆、冷静:参加过比赛的同行们都知道,烹饪比赛有很多的规则,其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢?这时就需要合理的运用规则,很多的原料都可以写到场外加工里面去,包括一些不大合理的原料,我们应如何的打一些擦边球,把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时,应适当的注意隐蔽。再者,冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感,在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好,这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张,很多的麻烦事情都会出来,什么东西忘记放哪里了,摆东西的时候手抖啊!特别是看见别人的作品进度比你快的时候,紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法,当你在拼摆作品手抖动时,做几个拉背的动作,深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情,千万不要边做事边想,这时看看房顶啊!窗外啊!会很有用的。再者,别管他人作品进度,只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好!有事情要多举手、多说报告,要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌,因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分,你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。
4:出品应有视觉冲击力:我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足,也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球,力求让欣赏者观后不忘或难忘!就向我们xx市xx年烹饪技术大赛上一道作品,叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高,但他的装盘和成品造型非常的成功,他是将炸好的卷从斜面切开,用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩,站在盘中的卷增加了菜肴的立体感!理所当然,这个成功的作品拿了很高的分数。当然,大赛还有很多的需要注意的东西,想出好成绩也并非我的这几点可以了,扎实的基本功更是不可或缺的。
做厨师的天职就是将菜做好,菜做好生意才能做好。做为一个厨师,拿不到奖的厨师不一定不是好厨师,但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展,消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新/,原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之,用心则出新不难。
我们的名厨专业委员会自成立以来,为xx市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作,对我们xx市乃至xx省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师,我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训,联系一些对外菜系的交流,组织团队外出考察学习等活动。
最后,我要感谢我的恩师先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱!
酒店前台爱岗敬业演讲稿网篇九
尊敬的各位领导,各位同事
大家晚上好:
我们如何才能更好地做好我们的工作,使我们车间的工作朝着我们渴望的、理想的状态发展,最后取得我们所希望的胜利?那就是我们要团结起来,一起努力地工作和奋斗;要我积极端正我们的工作思想,改变我们的工作态度,为了迎接我们车间新的希望和挑战而努力地工作。
理想虽好,愿望虽美,可是我们车间一些同事的思想却有点让人失望,或者说不大让人满意。因为他们的思想还没有真正适应我们车间的快速、和谐发展的需要,还停留在以前落后的思想阶段,还没有真正地转变过来。还停留在过去的那个阶段和时间。认为做好自己的本职工作就是完成了车间交给了自己的工作,认为和同事友好相处就是团结。因此,当他们发现我们身边的同事在平时的工作中出现问题时,或者操作违章失误时也不知道怎么做和处理,更有甚者是悄悄地走开。这种思想和观念是错误的,是不对的。这种对别人错误选择躲避的行为,对车间利益不顾的行为也是不可理解的,是不值得我们大家学习的。
那我们怎么办?有些同事一定会问我。这个问题不用想,也不用考虑。我们要清楚地认识到和明白一个道理。我们二十一车间是一个具有危险性的原料药车间,我们二十一车间是一个具有光荣传统的、积极向上、团结向上的优秀车间。我们的员工也是优秀的、年轻的、具有上进心的员工。我们要为了我们车间的安全发展、和谐发展、快速发展做出自己的奉献和努力。凡是对我们车间的发展有影响的、不利于我们车间发展的一切行为我们都要坚决地、勇敢地站出来制止。我们都要怀着对我们车间忠诚的信念,努力地工作,促进我们车间的和谐发展,使我们二十一车间发展的更快、更好,让我们二十一车间这个大家园从新的成功,迈向新的成功过,最后取得质的飞跃。
也许有人会说,指出我们身边同事错误有什么用吗,这对自己有什么好处呢?有当然有,而且非常有意义。我们知道安全无小事,安全工作是大事。我们身边同事的违章操作就是一个非常大的安全隐患,一个可以危害我们车间的安全隐患。所以我们站出来指出和纠正同事的缺点与不足,就是对我们车间安全工作的一个有力的支持,就是消除了一个安全隐患。同时,我们可以相信,我们这样做是在帮助我们这个同事。我们只有告诉了别人的不足,告诉了别人平时没有发现,却需要改进的地方,就是在帮助我们的`同事在进步。我相信无论是谁,都会理解和支持我们这样的行为。所以当我们遇到我们身边的同事在工作上有违章操作的行为时,我们一定要勇敢地站出来制止他。
我们不但要指出和纠正别人的错误,我们还要纠正和改掉自己的操作错误和行为。我们每一个人都有自己的缺点和不足,我们都有需要改进的地方。因此,我们在平时的工作中也要善于发现和寻找自己的不足。比如,当我们发现自己为了快点做完工作,而为了早点下班时,就应该提醒自己,这样做是不对的,是对车间一个不负责任的行为。当我们发现自己想偷懒而不想到工序上巡检时,就要对自己说车间的安全工作和生产是第一位的,我们要努力地做好我们的巡检工作,使我们车间顺利生产,使我们粗品共沸可是顺利生产。无论如何,我们一定要时刻地提醒自己,不断地纠正和改变自己的错误和不足,做好思想准备,努力奋斗,努力做好我们的生产工作,努力保证我们车间的顺利发展和生产。
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