2023年跟妈妈学做包子日记37篇(优质9篇)
- 上传日期:2023-11-25 15:16:44 |
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理解是对知识和事物深入思考的过程,通过理解可以提高自己的思维逻辑和分析能力。写总结要注重语言的准确性和规范性,避免出现错别字和语法错误。感恩是一种美德,我们应该常怀感恩之心,感激身边的一切。
跟妈妈学做包子日记37篇篇一
妈妈准备好包子馅和面,开始包包子。刚开始我不大会擀皮,总是周围厚中间薄。我给妈妈看,妈妈说:“你这样擀皮会露馅的”,我说那怎样才能擀好呢?妈妈说要转一下擀一下,照妈妈的方法果然很好,擀出来的皮都让妈妈非常满意。我擀完皮儿然后就给妈妈就包。不一会儿,我和妈妈包了一大桌包子。
终于做好了一锅美味的包子,这真是非常完美的大杰作啊!
跟妈妈学做包子日记37篇篇二
我有一个温柔、贤惠的妈妈,她是我最亲爱的人。无论是生活中的琐事还是为我做饭,妈妈总是能够做到得体圆满。而最近,我和妈妈一起学习做包子,不仅让我们的感情更加亲密,还让我收获了许多宝贵的人生经验。下面我将分五个方面,详细阐述我和妈妈学做包子的心得体会。
首先,学习做包子让我更加珍惜妈妈。在和妈妈学做包子的过程中,我终于意识到做一件看似简单的事情背后需要付出的努力。妈妈为了保证包子皮的口感和馅料的鲜美,早早起来准备食材,再加上揉面、和面、擀皮,整个过程都需要妈妈一手包揽。我看着妈妈一遍又一遍地擀面皮,揉面团,感受到了她对家人的深情厚爱。而我们家的包子,不仅仅是一道美食,更是妈妈对我们的独特关怀与呵护。通过学习做包子,我更加珍惜妈妈,也更加理解妈妈的付出。
其次,学习做包子让我体会到了努力的重要性。一开始,我并不擅长厨艺,每次分量不对、擀皮不圆、捏口不齐,包子总是成了各种怪异形状。但是,在妈妈的耐心指导下,我并没有放弃,而是一遍又一遍地练习。通过不断地实践改进,我终于掌握了揉面、和面、包子皮的技巧。当我第一次擀出完美的圆皮,揉出柔软的面团,并能够包出整齐的口子时,我心中的成就感油然而生。这让我明白了努力和坚持的力量,只有不断地磨砺自己,才能够取得真正的进步。学习做包子的过程,教会了我坚持不懈的品质。
然后,学习做包子让我体验到了家的温暖。包子是一道需要家人共同参与的美食,在这个过程中,全家人凤毛麟角地配合协作,加深了我们之间的感情。每当我和妈妈精心制作的包子摆上餐桌时,满满的幸福感充斥着整个家庭。吃着妈妈亲手包的包子,我仿佛能感受到家的温暖。而这份温暖不仅仅来源于美食,更来自于每个成员的参与和付出。学习做包子,让我重新认识到了家庭的重要性,让家更加和睦、温暖。
再次,学习做包子让我增强了自信心。最初,我制作的包子总是不尽人意,容易破皮、口子不齐,总是把自己的努力付诸流水。然而,随着不断的尝试和练习,我的包子逐渐变得优美,口感也更加令人满意。每次看到自己动手制作的包子成功上桌,我心中的自豪感油然而生。这种自信心不仅仅体现在做包子上,也渗透到了我生活的方方面面。我明白只要用心去做,不断努力,就一定能够成功。学习做包子让我相信了自己,也为我日后的成长打下了坚实的基础。
最后,学习做包子让我明白了陪伴的重要性。每当我和妈妈一起制作包子时,我们会互相交流、合作配合,让我感受到了亲情的伟大之处。我和妈妈一起做包子的时光,不仅是学习的过程,更是我们的快乐时光。在这个过程中,我们互相倾听、关怀,增进了彼此之间的感情。这种陪伴和沟通的深度让我明白了家人的重要性,也激发了我对家庭的更多关爱与责任。
总的来说,学习和妈妈一起做包子是一次充满意义的经历。这不仅教会了我关于包子制作的技巧,更让我明白了家庭的重要性、努力和坚持的力量、以及陪伴和沟通的意义。制作的每一份包子都带着妈妈的关爱和我的汗水,成为家庭温暖美满的见证。这次学习让我更加珍惜妈妈,也让我对未来充满了更多的信心。
跟妈妈学做包子日记37篇篇三
做包子是中国传统的烹饪技艺之一,它是我们家乡的特色美食。小时候,每当妈妈熟练地包出一个个香喷喷的包子,我总是望而生畏,觉得做包子是一门高深的手艺。然而,随着时间的推移,我渐渐认识到包子背后蕴含的文化和亲情,也慢慢产生了学习妈妈手艺的愿望。
第二段:学习的过程和感受。
学习做包子,首先要从选择原料开始。妈妈告诉我,做包子必须使用新鲜的面粉和猪肉等食材。于是,我和妈妈一同去菜市场挑选面粉和猪肉,亲手选购食材的过程增加了我的体验和参与感。接着,是和妈妈一同制作面团的环节,我发现面团的制作需要掌握一定的技巧,需要注意好水面的比例。在妈妈的耐心指导下,我终于掌握了面团的制作诀窍,感受到了一份成功和快乐。
在学习的过程中,我喜欢将一些自己的创意和个性融入到包子制作中。比如,我会将有时鲜嫩的蔬菜切碎加入到肉馅中,使包子更加美味和营养。我也会尝试制作一些有趣的造型,如花卷、兔子包等,让包子更具观赏性和趣味性。这种个人的心得体会让我更加喜欢做包子,通过添加自己的独特风味,使包子更具创意和新意。
第四段:学习的意义与价值。
学习妈妈制作包子的技艺不仅仅是为了学会一个手艺,更重要的是感受到亲情的温暖和传统文化的底蕴。通过与妈妈一起制作包子,我感受到了家庭的温馨和和谐。包子的制作历经了千百年的民间传承,它蕴含着中国传统文化的精髓,是一种文化的传递和延续。通过学习做包子,我也更加深刻地了解到了包子的文化内涵,感受到了传统文化对我的影响和感染。
第五段:学习后的收获与展望。
学习做包子的经历不仅仅是技艺的学习,更是我与妈妈之间的一段珍贵的亲子时光。在学习的过程中,妈妈教会了我如何处理食材、调和面粉和掌握包子的火候,这些知识和技巧是日常生活中的宝贵财富。同时,学习做包子也激发了我对于烹饪和烘焙的兴趣,我计划今后进一步学习和探索美食的诀窍,锻炼自己的烹饪技巧,成为一个懂得美食、烹饪的人。
通过学习妈妈手艺,我不仅学会了一个技能,也体会到了亲情和传统文化的独特魅力。做包子不仅是一种烹饪技艺,更是一种心灵交流和情感的传递。在未来的岁月中,我将继续保持学习的热情和动力,不断探索更多的美食和传统手艺,不仅仅是为了自己的成长和提升,更希望能够传承和弘扬中华传统文化,传递亲情和友情的力量。做包子,就像做人一样,需要耐心、细致和毅力,这份学习的过程让我感受到了成长和成就,也让我更加热爱家庭和传统文化。
跟妈妈学做包子日记37篇篇四
今天是姥姥蒸馒头的日子。姥姥说要蒸“枣花、花糕、包子、豆沙馅馒头”好几样呢,要我和姐姐早早起来,帮她揉面。
姥爷分给我和姐姐一人一团面,面团软软的,要把干面加在里面使劲揉,然后才能按花样再蒸。没想到蒸个馒头,还要费这么大的力气,我俩甩开胳膊干起来,把面放在面板上,再放上些干面粉,一会儿干面就进了面团里,看不出来了,姥爷提醒我们,干面要放在面板上,如果不小心的话,面团就会粘在面板上。姐姐没我手劲大,一会儿,姥爷就说我的面可以干活了,姥姥再把他们揪成小面团,先蒸“枣花”,姥姥把面团揉揉,捏捏,在合适的地放上一颗枣,就类变成了一个漂亮的小枣花,原来这不叫“枣花”,真好看,我和姐姐都眼馋起来,想学着蒸蒸,姥姥说,先教你俩蒸个小刺猬吧。
姥姥给我俩一人分了一块面团,为了小刺猬硬实,在面团中间放一颗枣,然后把面团捏匀了,成一个椭圆形,拿起小前刀把刺剪出来,揪一点枣皮当小刺猬的眼睛,再在眼睛下面担一个小鼻子,嗯,象模象样的小刺猬就做好了,自己看看,很满意啊,正好妈妈回来了,立刻给小刺猬照了张相,不错呢,等蒸熟了,妈妈让我看看,基本上没变样,看着自己的“作品”真开心。
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跟妈妈学做包子日记37篇篇五
星期天下午,我跟妈妈学做馒头。妈妈买了两斤面粉、一袋发粉。妈妈说:'做馒头必须把面粉揉匀,而且一定揉得没有一点缝隙.'说着,妈妈拿了很多面粉放在盆里,又将一些水慢慢倒进面粉里,开始和面了。我也学着妈妈的样子,干了起来。
干着,干着,我觉得脸上有点痒,我便用手往脸上一擦,又一本正经地干了起来。妈妈指着我的脸哈哈大笑,让我去照镜子。我莫明其妙地走到镜子前一看,不得了,我变成了一个大花脸。我连忙用手巾擦去花脸,继续干。面粉揉结实了,我又将一大团面揉成一条条长长的'面棍'。妈妈又说:'切小馒头要切不大不小。'我照着妈妈的话,把面棍切成小馒头。我才学会。馒头切好了,妈妈将它们放进蒸笼。我问妈妈:'蒸多长时间?'妈妈说:'15分钟馒头就熟了。'我焦急地等着,眼晴盯着手表。好不容意15分钟过去了,我迫不及待地掀开了锅盖,馒头果然熟了!大大的、热热腾腾的`、香喷喷的。
我急忙抓住一个往嘴里送,松松软软的、甜甜的,真好吃!这是我从来没吃过的第一流的馒头!
跟妈妈学做包子日记37篇篇六
包子作为中国传统的美食之一,广泛流传于全国各地。它的外形饱满,馅料丰富多样,口感软糯,味道鲜美,深受人们的喜爱。作为家庭主妇的妈妈们经常会亲自动手制作包子,而我也有幸能够跟随妈妈学习包子制作的技巧,并在这个过程中获得了不少收获和体会。
第二段:学做包子的技术要领。
学做包子的第一步就是准备面粉和酵母进行发面,在这个过程中,我学会了将酵母溶解在温水中,倒入面粉中进行充分的揉搓,同时掌握着和面的技巧和时间。随后,面团需要发酵至两倍大,这需要耐心等待并保持室温恰当的温度。面团发酵后,就可以开始制作馅料,馅料可以根据个人喜好选择肉类、蔬菜等食材,并加入适量的调味料进行拌炒。馅料制作完成后,将其包入面团中,捏封口并擀平即可。我逐渐掌握了这些技巧和要领,并在不断的实践中提高了自己的包子制作水平。
第三段:亲手制作包子的乐趣和奖励。
亲手制作包子,最大的乐趣莫过于亲自动手,感受整个制作过程中的细腻和变化。在揉面的过程中,我可以感受到面团逐渐柔软的变化,而面发酵时散发出来的香气更是让人垂涎欲滴。而当包子成型并蒸熟后,从锅中捧出香喷喷的包子,无论是质地还是味道都胜过外面任何一家包子铺。此外,与妈妈一同制作包子也增加了我们之间的亲密度和共同体验,让我们更加相互依赖和理解。
第四段:制作包子时培养出的耐心和细致。
制作包子需要耐心,无论是发酵的时间还是擀面和包馅的过程,都需要仔细地对待。每一步都需要认真而细致的操作,任何疏忽或粗心都可能导致包子的口感不佳。在制作包子的过程中,我学会了专注和耐心,不急于求成,慢慢将每一步都做到位,只有这样才能制作出美味可口的包子。
第五段:通过学做包子对妈妈的敬重与感激。
学做包子的过程中,我深深地感受到妈妈的辛劳和付出。她每天繁忙地工作之后,仍然会挤出时间给我讲解和示范包子制作的技巧。她的耐心和细致不仅让我学会了制作包子,还让我明白到做任何事情都需要耐心和细心,只有这样才能取得好的效果。通过学做包子,我对妈妈的辛苦付出有了更深的敬重和感激之情,这也让我更加珍惜与妈妈在一起的时光。
总结段:通过学做包子,我不仅掌握了制作包子的技术要领,还获得了耐心和细致的训练。我享受着亲手制作包子的乐趣和奖励,并对妈妈付出的辛勤劳动心怀敬意和感激。学做包子的过程不仅教会了我一种手艺,更让我明白到无论做什么事情,都需要付出努力和耐心,才能取得好的回报。
跟妈妈学做包子日记37篇篇七
今天我们每一个人一心一意认真的做了8个小猪包。
它有两个特点,一是有两个小小的耳朵,两个像宝石一样的眼睛,大大的鼻子,我觉得小猪包的鼻子可以闻到十万八千里远,有又大又白的肚子。
我告诉你们猪仔包的做法吧。首先我们要准备一些东西,比如面粉、水、芝麻、小猪包的耳朵、鼻子、眼睛、面团,然后就要开始做了,我们先在桌面上撒点面粉。再拿一块面团在桌上滚一下或在手上滚一下,接着我们就拿一个擀面杖的东西滚,中间要厚,边上要少点面粉。接着放豆沙,在包住豆沙,最后再放点水在面团前面,把放猪的鼻子,耳朵,眼睛,粘上去,就大功告成了!
它的作用是可以当早餐吃晚餐或留给家人同学吃。
我爱制作猪仔包,因为这可以考验我们的专注细心,而且还具有挑战性,所以我爱吃猪仔包。
跟妈妈学做包子日记37篇篇八
在了解完文化知识之后,我们到了最重要的环节:做猪仔包!
只见老师给我们每两人都发了一套材料,我看见材料里有许多个黑黑的、圆圆的东西,我问老师:“这是什么呀?”老师说:“这是豆沙。”
突然,一个师傅走过来,给我们讲怎么做猪仔包,我看许多人围着,心想:人好多呀,我自己做吧,我也学过一点点。
我先把面团捏成一个像小圆圈的东西,之后放上豆沙,然后用外面的面皮把豆沙包好,之后,我从同学口中听到了下面的做法,可是,当我看到包子下面的地方裂开了,我用九牛二虎之力也没能补好,看来只能不管它了,我一手拿耳朵,一手点水,把耳朵、眼睛、鼻子都粘上,发酵!一小时后,拿着包子回家喽!
通过做包子让我提高了动手能力,我很开心。
跟妈妈学做包子日记37篇篇九
一天,迎盈、朝华、尊郅和我在代迎盈家做馒头。
做馒头是多么的有趣的事呀!
家长简评:孙平静小朋友的文章层次清晰,语言简洁、生动,为我们描写了一个活泼、有趣的做馒头的场景,读完后使读者有加入其中的想法。不足之处是在有些细节的.交代和连贯上还尚显不够。
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