2023年小吃街创业策划方案优选(精选10篇)
- 上传日期:2023-11-10 05:37:26 |
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方案的评估和调整是不可忽视的,只有不断改进才能取得更好的效果。合理的时间安排和资源分配是实施方案的关键,要做到有计划、有步骤地进行。探索创新的方案可以帮助我们在竞争激烈的环境中脱颖而出。
小吃街创业策划方案优选篇一
一、活动目的:
为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽*,进一步塑造良好的校园饮食文化。
二、活动时间:
时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质。时间至少维持一天。
三、活动地点:
如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上。
四、活动策划者:
在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织。
五、宣传方式:
1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等。
3、广播站宣传。
六、活动流程:
(一)、前期准备。
小吃街创业策划方案优选篇二
美食策划书(一)。
一、市场分析。
据调查,今年以来,我省餐饮业更是逆势而上,1至7月份餐饮业零售额达到亿元,同比增长%,增速高于社会消费品零售总额6个百分点。
综上所述,在生活节奏跟信息密集的今天,人们需要一个能为自己提供全面的饮食相关信息的地方,为自己生活带来便利和快乐。
“美食联盟”就是这样一个应运而生的产物,她的出现必然会给广大市民带来极大的帮助,同时也给餐饮行业带来新的发展契机,更为广东历史悠久的传统美食文化传承做出自己的贡献。
小吃街创业策划方案优选篇三
女生节策划篇一:
活动名称:
公主殿堂。
活动时间:
活动地点:
逸夫楼s307。
活动主题:
为了营造一个温馨*的女生生活环境给我院女生更多贴心关怀,我院党、团工作支部共同发起女生节的系列活动,旨在于通过这一系列的女生关爱活动,使女生在个人形象以及气质塑造和修养提上对女生进行指导。
活动内容:
落实活动场地。
准备赠品。
活动人员报名:首先各班报到班长处,然后由班长统一报到女生部负责人处。
2活动过程:a由主持人介绍讲师,以及活动目的。
b活动开始,由老师先对于化妆做简要。
小吃街创业策划方案优选篇四
2宠物玩具。
3宠物窝。
21市场容量分析。
随着*经济的发展,近几年来,*城乡居民养的猫、狗等宠物数量剧增。
宠物医院、宠物商店和宠物美容院等与宠物相关的各个行业也得到了迅速的发展,作为宠物经济产业链中的三大行业,即宠物服装、宠物玩具、宠物窝也成为了*消费品中增长最快的行业之一。
而其实在*,宠物食品还没有被大多数的人接受,城市居民养的宠物中不到5%是使用专业的.宠物用品,虽然现在中午宠物物品市场规模还很小,但是增长的潜力巨大。据有关数据预测,在今后5年中,*宠物食品市场将以年均50%的速度增长。
22市场发展趋势。
虽然*宠物物品市场发展潜力巨大,国外的宠物食品市场国际巨头也纷纷加大对*市场的投入力度,但是在目前的*宠物物品市场,经济型和中等价位的产品依然会占据主导地位。
对于成本意识强的消费者来说,他们尤其把中等价位的产品视为保证其宠物获得充足营养的高质量产品。一些走专业性市场如宠物商店、宠物美容店和宠物医院有独立的销售渠道高档产品,其价格昂贵,不会被大多数消费者接受,目前很难会成为市场的主导产品。而一些本土的宠物物品,由于其价格便宜,而且种类繁多,质量良好等原因,将会在较长时间内保持其主体地位。
31货源优势。
本店所有产品均从厂家直接进货,避免了中间商的利润分割,所以产品进价低廉。且拥有充足的货源保障,能够及时的供应库存,避免了断货造成的销售损失和信用损失。另外,产品均做工上乘、款式新颖,在保证良好质量的同时,漂亮的造型设计更是为本店的产品货源大大加分。
32设计优势。
网店的销售量不仅跟货源有关,同时还跟店铺整体装修搭配设计、图片的拍摄制作美观度息息相关。据统计,一件同样价格的产品,制作成精美图片比没有制作成精美图片的整体销售率高200%,而摆在装修良好的店铺里比在没有装修的店铺的销售率又高150%,这就是店铺装修的魅力。本店将聘请经验丰富的淘宝设计师、摄影师,将产品图片、店铺装修做到美轮美奂、独一无二,使得产品能更好的体现其优点,能够更好的创造销售。
33精通产品。
本店在销售的前期,将定期和不定期的对客服人员进行产品知识培训,以便客服人员在服务买家时,能够根据买家的需求情况,及时给予性价比最高和买家最满意的方案。
41风险分析。
任何投资创业都存在一定的风险,客观存在的风险是没有办法消除的,唯有面对风险,策划好规避风险的方式方法,将风险降到最低才是唯一的办法。淘宝开宠物用品店,主要有以下风险:
(1)宠物用品自身风险;
(2)货源不稳定;
(3)时间不足;
(4)物流快递费过高;
(5)店铺信誉低;
(6)销售量不乐观导致压货、压钱;
(7)售后,消费者评价差,退货多;
42规避风险。
根据以上分析存在的风险,本店结合自身情况作了相应的风险规避策略,具体如下:
(1)宠物用品自身风险;宠物用品行业是国内新兴行业,随着人们生活水*的提高、知识素养程度的提升,宠物越来越受到人们的欢迎,随着而来的就是巨大的宠物用品市场,所以该风险在长期内将会非常小,反而却有利于本项目的实施。
(2)货源不稳定;本店通过考察、洽谈,已确定几家大规模的宠物用品生产商,可从他们厂直接进货,且可以拿到价格低廉的库存货。所有,该项风险已降至较低点。
(3)时间不足;本店实现全职开淘宝,客服人员每天两班倒的工作方式,计划每天在线时间超过16小时绝对保障时间上的充裕,满足各时段客户的要求。所以,该风险已基本规避,风险率几乎为0。
(4)物流快递费过高;本店以与多家快递公司协商洽谈,初步与cces、圆通快递构成合作意向。cces的快递费用是所有快递中较低的,而协议价将更低,非常符合本店现在的需求。圆通则用于填补cces不能到货点,收费也相对较低。前期的快递协议价体现在每件降价,后期出货率高时,则可直接采用包月的方式。总的来说,物流快递费已控制在较低的水*。所以,该项风险已解决。
(5)店铺信誉低;
店铺的信誉前期较低,但本店将采用宣传推广、促销打折等诸多方式来提升店铺信誉,另外本店还将购置一些小礼品用于满额赠送,尽量使每位客户的每笔单子可以达到信誉最大值,即为6个点。相信通过这些方法,在未来几个月内,本店的信誉将有很大的提高。
(6)销售量不乐观导致压货、压钱;
建立在货源好、服务好、价格好、质量好、外观好、宣传好、推广好、促销好等手段之上,产品的销量将不成问题,销量上去了,自然会带动库存和现金的流转速度,而压货、压钱等风险将随之退去。
(7)售后,消费者评价差,退货多;
51成本预算。
本项目预计投资4万元,用于店铺的启动资金与店铺前期的流动资金,具体用途如下:
用于铺地流动资金。
其中,具体明细如下:
(1)产品进货:直接跟厂家进货,根据产品种类,确定数量,在不超过预算的前提下,确保安全库存(如每种产品以10件为安全库存,或者根据产品热销程度及易耗程度弹性确定安全库存)。
(2)人力资源配置:前期配置摄影设计师1名,淘宝客服1名、宣传推广人员1名等工作人员,店主负责市场调研、货源采购、拓展供应商等。摄影设计师、宣传人员在工作之余充分调用,充当客服人员及发货人员。
(3)店铺、产品的宣传推广,如直通车等。开店之初,必须要坚持不懈的进行宣传,等到店铺具有足够信用时,则只需要口碑宣传即可。宣传手段有很多种,主要有下:
(1)有针对性的发送精美的email;
(2)到淘宝论坛、宠物论坛等各大论坛发布帖子、回帖子进行宣传;
(3)与相关高信誉的店铺进行友情链接;
(4)时刻把最新消息更新到个性签名上;
(5)登陆各个搜索引擎进行帖子发布、回复提问等增加店铺曝光率;
(6)建立客户群,随时将更新信息发于他们,并在节假日等至上问候。
当然,还有淘宝收费的直通车、首页广告、悬浮广告等,前期将优先使用淘宝的直通车来进行宣传。
(4)办公区域的租用、电脑、打印机等办公用品的配置。办公室的租用地选在离供应商较劲的郊区,一来方便进货,二来租金较为便宜,预计费用在1000元/月的套间;电脑新置三台,自带一台,费用总共预计在9000左右,打印机20xx元/台,办公桌等其他设备则控制在20xx元左右。
(5)宠物模特费用。本店采用与宠物店合作的方式,直接到宠物店进行产品拍摄。这样不仅模特种类多,费用较低,同时也达到了在宠物店进行宣传的目的。
52营销策略。
1、4p理论。
4p理论适用于任何营销手段、营销方法,本店在创业之初,经过详细的策划,已制定完成本店的4p计划,即产品、价格、促销和渠道。其中,产品不仅要保质保量,而且款式新颖时髦;价格则根据产品的实际进价、销售成本、销售状况进行具体定价,不过整体保持实惠的原则。促销和渠道的具体方式如下:
2、促销。
为了信誉,提高销量,促销手段必不可少。
(1)打折促销:打折不能漫无目的地打折,没什么新意,也不能吸引顾客。
限期折:店铺节假日,五一、十一、中秋等节假日。
名次折:达到某个要求的名额,如前10名九折优惠。
会员折:守住老客户的有效手段就是制定会员制度,给客户制作明细账,客户只要达到一定的消费金额,既可享受打折优惠并送小礼物等。
(2)商品绑定。
买a送b:买一件衣服,送一个玩具,或者买两件衣服,送一件裤子等。
买a,b半价:买一件衣服,再买一件裤子的话,裤子就半价;
买m个,送n个:买三件衣服,送一件衣服;
买a,加m元送b:买200元的产品,加5元送价值20元的产品。
(3)特价处理。
对过季产品或者库存产品进行特价奉送,如1元特价、本钱特价等。
(4)返还现金,送折价券。
满m元,返还n元,或者送n元折价劵用于下次消费。
(5)拍卖、秒杀。
定时设置一元秒杀,一元抢拍等…或者把低价定在成本价。虽然会导致0利润甚至是负利润,但可以有效地增加信誉。
(6)团购。
可以定期的对一些产品进行团购促销,薄利多销,可以在短时间内迅速增加信誉。
(7)vip打折。
不定期的进行vip打折,可在淘宝中进行设置,买家就可以凭他的vip卡自动打折。
3、渠道。
1、渠道模式:本店采用的渠道为直销与代销相结合的模式:
(1)本店直接销售给顾客;
(2)本店销售给代理商、代理商销售给顾客。直销的方式可以带来利润最大化,而代销的方式则可带来销量最大化。这里的代理商通过宣传的方式找寻,具体要求为:店铺信誉在三心以上、每天有8小时以上的在线时间、懂的产品宣传、直通车等。
2、物流。通过考核快递公司服务质量、掉件率、费用、到货范围等诸多方面,本店在直销过程中采用cces和圆通快递,并将与其签订协议(协议内容包括:费用、收费方式、赔损方式、收货时间等)。代理商的物流则根据自己的实际情况确定,本店提供意见,但不予干涉。
53目标预测。
531预期利润。
本店将根据产品进价、易耗性、美观性、受欢迎程度等因素对产品进行定价,但各类产品利润将保持在一个定值,如宠物服装每件*均利润(除去进价和销售提成)定在8元,宠物玩具每件利润定在8元,宠物窝每件利润定在20元。根据我几个月来的调研统计及结合本店优势,本店前三个月预计销售宠物服装1500件、宠物玩具500件,宠物窝300件,既可产生利润16000元,且随着店铺信誉度的提升,销售将会越来越可观,预计每季将以宠物服装800件、宠物玩具500件,宠物窝200件的趋势递增。
宠物服装。
宠物玩具。
宠物窝。
收入总计。
人员工资。
营业费用。
宣传费用。
固定资产折旧。
模特费。
净利润。
说明:第1年的固定资产折旧按照前期投入中的13000元折旧,折旧期设定在4个季度,第2年添置8000元的固定资产,也按照4个季度折旧;第1年第三季度新增1名客服人员;营业费用指办公室租用费、水电费等日常开销费用。
532投资回报期。
店铺刚开张时由于物力投入、人力投入、打折促销、宣传推广及信誉较低等原因,店铺前几个月会出现负利润状态,但由于该产品具有很好的市场及本店拥有强大的销售、宣传力量,由“未来两年财务预测图”可知,该项目在第4个月即开始盈利,且盈利幅度节节攀升。
该项目的立项实施,该店铺的顺利开张,必将带来显著的经济效益,它适应了市场竞争的需要,有利于本店的跨越式发展,而且可以进一步促进宠物用品行业的发展,本项计划无论是投资金额、风险评估、既有市场、回收速度方面均可说是不可多得的好项目。
小吃街创业策划方案优选篇五
举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升xx酒店的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此特*菜肴,酒店上下应举全力办好金秋美食节。
一、活动目的。
通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺菜谱,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则。
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、*、辣,金旺特*菜肴和优质服务。
三、活动卖点。
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同家常菜肴,大众消费,高档享受。
四、活动理念。
金旺菜肴菜的个*化!
五、活动主题。
感受鲜香。
小吃街创业策划方案优选篇六
活动目的:随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心,同学们也日益不满足于一日三餐只是为了果腹而已。秉承着为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团以及学校周边餐饮行业提供服务的质量,让广大师生不仅享受到一次绿色、健康、文明的饮食盛宴,而且通过比拼,使其以后就餐有处可去,去处满意。与此同时,展现了各餐饮机构的水准,提高了其知名度。
活动时间:本学期(具体时间待定)。
活动地点:教苑餐厅(因其刚建成,正需宣传)。
活动人员:1.参赛选手:各学校餐厅派出代表,学校周边餐饮店代表。
2.评委:各系派出一名代表,现场互动选出五名。
3.大众评审:现场师生。
4.现场协调:办公室各成员。
比赛形式:1.刀工比拼:现场切土豆,评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分。
2.基本菜比拼;各参赛者利用刀工比拼的材料自行创意。
3.自选招牌菜比拼。
4.在进行二三环节时现场互动,由主持人提出一些生活小窍门的问题,答对者有小礼品赠送。
5.由评委按照评分标准评出本次比赛的一、二、三等奖.最具特色奖.性价比最高奖和最佳评委奖。向参赛获奖餐厅颁发证书,向最佳评委颁发就餐优惠劵。
小吃街创业策划方案优选篇七
根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经*等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
第一条本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。其中试用期至_____年_____月_____日止。
第二条乙方担任________________________岗位(工种)工作。
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作位。
第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。
第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。
第五条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。
乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。
乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。
第六条甲方采用以下____形式向乙方支付工资:。
(一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资。
第七条乙方每日工作时间不超过8小时,*均每周工作时间不超过40小时甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时。甲方因工作需要执行特殊工时制度的,应事先报劳动行政部门批准。
甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要,乙方延长工作时间的,甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资。
第八条甲方应按北京市规定为乙方办理工伤,大病医疗社会保险。
第九条乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。
第十条乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:。
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;。
(二)有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;。
(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;。
(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;。
(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;。
(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;。
(八)被依法追究刑事责任的。
第十一条乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业,工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金。
第十二条乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。
第十三条乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。
第十五条双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。
第十六条本合同未尽事宜或与国家,北京市规定相悖的,按照有关规定执行。
第十七条本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
第十八条本合同文件如下,与本合同具有同等法律效力。
甲方(盖章):________。
乙方:________。
________年________月_______日。
________年________月________日。
小吃街创业策划方案优选篇八
美食节可以更好地提升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响面,起到引领当地、辐*周边餐饮食文化趋势、走向的积极作用。下面我们一起来看看关于美食节策划方案,欢迎阅读。
一、组织者:刘总监。
二、负责部门:营销部,餐饮部。
三、举行日期:20xx年7月20日至8月5日
四、活动目的:
1.通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体内容。
(一)美食节筹备:
1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
小吃街创业策划方案优选篇九
节假日是实现小吃店人气增长的关键时刻,所以此时也是商家开展活动的好时机。店铺如若能够抓住机遇做好营销,可以很大程度上扩充店铺粉丝,为小吃店带来源源不断的流量,赢得口碑和人们的赞誉。
在节日安排的促销活动想要取得成功,通常需要思考哪种促销活动可以吸引更多的人进店消费。一般来说,可以通过第二份半价或者打折优惠等促销活动来引导顾客进入小吃店消费。
与此同时,改进店铺菜单也是很好的营销手段,在节假日时推出特价菜品可以吸引顾客光顾下单,增长小吃店的人气的同时也可以积攒店铺口碑。
三、微信朋友圈营销可以帮助小吃店吸引人气。
现如今智能手机几乎人手一台,微信这样大多数人使用的社交媒体也可以帮助小吃店吸引人气。小吃这种老少皆宜且单价不贵的东西在微信朋友圈中的传播速度是十分惊人的,可以利用这一点实现小吃店的用户增长。
微信朋友圈营销在具体操作时需要注意方式方法,可以用菜品打折、附送赠品甚至是朋友圈集赞的方式请求进店消费的顾客发朋友圈宣传店铺,这样的宣传方式不仅方便,而且很符合现代人的信息获取方式,对于小吃店人气的提升具有很大帮助。
小吃街创业策划方案优选篇十
20xx年10月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办。届时,本店将通过美食节的舞台,展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹,山村野味等特*菜肴让市民融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的节日气氛!
举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此,酒店上下应举全力办好金秋美食节。
一、活动目的。
通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则。
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、*、辣,金旺特*菜肴和优质服务。
三、活动卖点。
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同,大众消费,高档享受。
四、活动理念。
金旺菜肴菜的个*化!
五、活动主题。
感受鲜香,人*服务,亲情接待,营造完美的“金旺金秋美食节”。
六、活动组织。
1、组织机构;。
2、工作分工;。
3、协调联络;。
4、对外宣传;。
5、客户营销;。
6、活动保障;。
7、安全防护。
七、活动内容。
(一)筹备。
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。
(二)举办。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主题:有滋有味,*、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。
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