熟食加工合伙协议书 熟食合作协议(六篇)

进入市场时间长，有丰富的行业经验

有熟练的制作技术

熟悉进货渠道

有部分稳定的顾客资源

占有较好的铺面位置

2、现有行业行业竞争者的劣势

品牌形象较差

卫生清洁程度差

产品缺少创新

没有专业的市场操作

管理水平低

没有连锁经营，缺少规模效应

不形成区域的覆盖力量

3、行业机会

人口密度大、市场潜力大

市场消费需求存在较大的可挖掘空间

行业没有领导者，给市场提供整合的机会

现有经营者经营、管理水平低

没有正规的连锁企业，给连锁经营提供市场空间

低水平的营销管理给市场提供专业的操作空间

4、行业威胁

外地较专业化的熟食连锁企业的进入

原有竞争者经营时间长所具有技术采购渠道，客户位置，行业知识等资源优势。

社会公共卫生突发事件。

关于熟食加工合伙协议书五

上*开坛香食品有限公司“佬呆”熟食合作合同

1、本合同有以下双方签订：

连锁总部：上*开坛香食品有限公司           （以下简称甲方）

登记注册地：

营业执照注册号：

代表人：

职务：

明确地址：

合作加盟者：                     （以下简称乙方）

身份证号：              身份的地址：

现居住地：

为明确双方在连锁经营上的权利和义务关系，特订立本合同，资共同遵守。

2、连锁经营的方式和内容

2.1乙方自愿申请合作加盟甲方公司，由甲、乙方共同投资12.46万元（甲方投55%，乙方投45%）并由甲方授权后开办连锁店，连锁门店是专门经营甲方开发、加工的“佬呆”系列食品和配送的其他产品，内部实行自主经营，自负盈亏，独立核算。

连锁企业名称：               （以下简称连锁门店）

经营地址：

2.2甲方向合伙门店授予连锁经营权并提供管理体系。

2.3管理体系包括专用的商业名称、商标、店面装修指引、培训体系、财务体系、“佬呆”系列食品、经营指导、开业指导、管理手册，核心是“佬呆”商标，“佬 呆”系列食品和经营管理标准。

2.4连锁企业的经营范围：

熟食系列及公司的代理产品。

3、连锁经营费用

3.1甲乙双方合作经营，加盟费不收。

3.2管理费：第一年内不收，第二年开始按第一年营业额等级收取，营业额100万元以内，按每月200元上交上级公司；营业额100万元以上，按每月300元上交上级公司。

注：管理费为上级公司对合作加盟店员工培训、管理、广告宣传以及货物配送的贴补，管理费可作经营成本。

3.3货款和结算：营业额为活动资金，当日营业额第二天交品牌出让方周转，第二个月的5日由品牌出让方按上月营业额25%的商业毛利返回。

4、甲方的权利和义务

4.1提供开办合伙连锁门店所需的证明材料。

4.2为连锁门店提供骨干人员上岗前的专业培训，并根据需要定期进行再培训。

4.3甲方在合同有效期内提供《上*开坛香食品有限公司连锁经营管理手册》，（以下简称《手册》），《手册》属于甲方所有，未经甲方书面许可，乙方或连锁门店不得复印和扩大使用范围。

4.4有权以各种形式随时对连锁门店的服务质量和《手册》执行情况进行检查、督导、鉴定和考核，在业务指导中，帮助解决生产经营中的管理和技术问题。

4.5向合伙门店提供所有连锁经营资料和门店平面设计图。

4.6负责企业的形象、品牌宣传，组织促销活动。

4.7有权向连锁店配送本公司各种包装物品及各种带有企业标识商标的易耗品，由合伙门店结算。

4.8按照合伙门店的订货单及时保质保量将食品送到乙方门店。

5、合伙连锁门店的权利和义务

5.1合伙门店按甲方要求（门店设在繁华商业网区和中高档住宅区，并由甲方认可），自行负责筹备经营场所，申请办理开业所需等手续，为连锁门店落实经营面积不少于30平方米的经营场所，并按甲方提供的形象设计进行装修，使其达到甲方验 收标准，具备连锁门店的开业经营条件。

5.2合伙连锁门店开业前派送其有关人员接受甲方的培训和考核，在得到甲方的培训证书后方可上岗。

5.3乙方或连锁门店发生重大变动时，必须在3日内通知甲方，连锁门店改变经营场址必须征得甲方的书面同意。

5.4乙方或连锁门店应保证连锁门店按甲方的《手册》内容及有关规定进行连锁经营管理。

5.5乙方或连锁门店不得在连锁门店之外使用连锁权，不得擅自将连锁权转让或许可他人使用。乙方应按照甲方提供的资料进行宣传活动，并不得在连锁门店以外的产品和服务中使用甲方的标志。

5.6连锁门店必须按甲方提供的价格和展示方式进行销售。

5.7连锁门店只准经营甲方提供的产品和服务，不得经营其他企业的产品。

5.8连锁门店必须在甲方指定处购买营运所需的设备、器具、用具。在甲方处购买所需的包装材料、提货袋、标签及其他附属材料。

5.9按甲方的要求参加连锁会议和公关活动及各种培训。

6、连锁门店的管理

6.1连锁企业应严格执行甲方《手册》规定的管理制度、规范标准。

6.2乙方连锁门店执行国家行业财务会计制度，依法经营，照章纳税。

7、督导制度

甲方根据需要对连锁门店进行定期不定期检查、督导。乙方要全力配合甲方督导人员工作。

8、商标使用

8.1仅在合同中，下列词语的定义如下述：

“商标”指甲方注册登记的商标或任何同该商标有关的其他标识或特殊标记。

8.2甲方是注册商标所有人（以下简称商标）。自本合同签订之日起10日内，乙方应与甲方签订《商标使用许可合同》，乙方应保证连锁门店遵守连锁经营权的有关规定。

8.3在经营管理中，合伙连锁门店发生服务质量等其他问题，致使甲方商标信誉受到损害时，应赔偿由此给甲方造成的经济损失。

8.4乙方及连锁门店不得以任何形式和方法扩大商标的使用范围，不得以任何方式制作和使用与本合同许可商标相似或变形的商标标识。

8.5未经甲方书面同意，乙方及连锁门店不得在连锁门店以外销售甲方商品，或进行有损于甲方名义的任何活动。

9、保密

9.1乙方及连锁门店应将《手册》及为履行本合同所制定或批准的其他资料所含内容列为机密，并使其处于保密状态，未经甲方事先书面同意，乙方及连锁门店不得复制、记录或以其他方式泄露给他人。

9.2乙方及连锁门店承诺在整个合同期内和合同期满后三年内，不得将他所知任何保密信息、知识、经营方法等告知他人或组织。

10、保险

乙方应在本合同有效期内，严格执行《劳动法》，为其雇员投保，保险合同应报甲方备案，保险费由乙方承担。

11、违约与处罚

11.1合同一经签订，双方不得以任何理由违约，如因一放违约给对方造成经济损失，除赔偿相应损失外，违约方另付5000元（人民币）以上违约金。

关于熟食加工合伙协议书六

1、长安镇区域概况

长安位于东莞市最南端，紧临深圳，靠近港澳，广深高速公路、107国道、c358省道横贯而过，是广州、东莞与深圳交通往来的南大门。总面积83平方公里，辖13个村(居)民委员会，户籍人口3.5万多人，外来流动人口60多万人，旅游同胞3万多人。

长安镇云集了大量的制造加工企业，吸引了大量的外来人口在此工作、生活，带动了饮食、休闲、娱乐等产业的发展。

特别是和人们生活息息相关的饮吃方面，大量的人流产生了巨大的消费需求，具有很大的市场潜力。

工业园区、居住区、商业区的明显划分，为定位明确、针对目标市场人群的连锁业的发展带来无限商机。

2、时间、人流调查资料

一般市场从6：00始人流开始增加，到7：30左右到达顶峰，然 后开始缓慢下降，到9：00后可发现人流量明显减少。从12：00到16：30，市场基本处于休业期，然后从16：30始到19：00市场开始每天第二次的旺市时间。

3、长安镇熟食市场分析

3.1市场繁荣程度

一般市场最旺的时间是上午，下午人流很少。而上午人流最多的时间段是从6：30~8：00这段时间。早上人流最旺的市场是长安综合市场、厦岗市场和宵边市场，上沙市场、乌沙市场和街口市场次之。一般熟食购买的产生都集中在早上，另外下午5：00~7：00这段时间也有一部分购买产生。

3.2熟食店的分布

熟食店主要开在肉菜市场里熟食专区，开业数量会因市场的繁荣程度而有差异。从以上数据图可以看出，开业档口最多的市场是长安综合市场和厦岗市场。宵边市场、乌沙市场、沙头市场和上沙市场的开业档口数量差不多。而厦边市场、街口市场、咸西市场等熟食店的数量相对较少。

3.3各市场的行业特征

长安综合市场主要以批量购买为主，一般是早市，下午基本歇业。熟食档口基本都有招牌，主要做卤水盐局食品的有：广州明子盐局手撕鸡、荣记麻油鸭、徐敏肉丸、潮汕标记肉丸、潮汕池记正宗盐局卤水店、阳江正宗盐局鸡;专卖金猪的有：景记金猪档和顺意金猪档;主营烧腊的有：粤西烧腊店、富记烧腊店、永记烧腊店、亮记烧腊店、江门绰记烧腊店、陈记烧鹅档、明记烧腊卤水店;金猪和部分烧腊店约上午10：00就收铺，下午基本没有营业。长安综合市场有几家冰鲜肉类食品批发商，是长安集中的冰鲜食品批发市场。

宵边市场内熟食区占有位置最大、有明显的招牌的是正家麻辣卤味专卖店，有品牌经营意识，而且在市场内是销售最好的一档。其营业时间最长，从早上开市到晚上十点甚至十一点。另市场旁边独立铺位的两家：潮洲卤味和梅汕卤味，产品相对较为精致，有潮汕特色。早市的生意较为平淡，反而晚市的生意相对较好。而市场内三档烧腊店基本上上午十点就卖完收市，下午仅有一档再次开卖。

厦岗市场的规模比较大，市场繁荣，熟食档位的数量也多，但空置率也高，达55%。没有特别的主导档位。厦边市场内熟食档位全被煌上煌卤味店独占，有显眼的店面招牌，但厦边市场人流比较少，生意一般。上沙市场和乌沙市场都有独立铺位的熟食店：梅汕肉丸卤味和潮洲卤水店，这类店的产品相对较好，价格也稍高。基本上形成统一的市场形象的是潮洲或梅汕的卤水店，产品相对较好，但经营分散，没有形成统一有效的市场势力。

3.4 产品特点

主要品类是盐局类、卤水类和烧腊类

品种主要有盐局鸡、卤鸭、烧鸭、烧鹅、凤爪、猪耳、鸭掌、鹅肠、鸡翅膀、鸭翅膀、叉烧等品种。

基本没有独特的专有技术产品，不形成市场独占。

3.5 产品品质

产品品质较类同，没有明显的差异化。市场档位店的产品基本上是同质化产品。产品相对做的较好的是市场独立商铺的熟食店，如宵边市场的潮洲卤味、乌沙市场的潮洲肉丸卤味店。

3.6 技术专利

基本没有独特的专有技术产品，不形成市场独占。

3.7 价格水平

市场价格比较接近，市场熟食区档位的同类产品，价格相同或比较接近，没有明显的高低档之分。价格相对高出一般水平的是市场的独立商铺，如潮洲肉丸卤味店等熟食店。

3.8 管理水平

基本上是家庭式经营，自己制作，没有专业的管理操作。

3.9 营销状况

没有专业的市场操作，基本上没有有计划性的广告宣传、促销和品牌管理。

5、案例分析：正家麻辣卤味专卖店

熟食店名称：正家麻辣卤味专卖店

地点：宵边市场

面积：两个熟食档位位置，约8平方米。

开业时间：2年

老板娘：吴小姐

籍贯：江西

行业经验：9年

销售人员：老板娘本人、另外一名或两名帮工。

生产人员：10人

主要经营品种：卤猪耳、盐局鸡、烧鸭、卤鸭、盐局鸡亦、盐局凤爪卤水猪舌、卤水猪大肠等。

销售方式：单店零售和对工厂食堂、餐厅的批发售卖

配送工具：面包车或人力三轮车

市场地位：宵边市场销量最大。

三、swot分析