食品监管职能移交方案范文范本(优质13篇)

制定方案是解决问题的首要步骤，它可以帮助我们有条不紊地完成工作。方案的执行应该具备可迭代性，随时调整和优化方案以适应变化的需求。方案是指在特定情况下为解决问题或实现目标而制定的一系列步骤和活动。实施方案时，我们需要明确目标并将之分解为可实施的任务。以下是小编为大家整理的一些成功的方案案例，供大家参考和借鉴。

食品监管职能移交方案范文范本篇一

我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带，交通十分便利。

北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100*米，是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情，国际品质的家具，让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅，或装修典雅的各类包厢，您可品尝到新派泰国风味菜肴，享受服务员的殷勤周到的服务。

北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富，训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

一、准备工作。

虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。

二、实习过程。

蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。

食品监管职能移交方案范文范本篇二

一是出台政策文件。2012年7月4日县政府出台的《关于进一步加强食品安全工作的意见》，主要内容，一是健全激励约束机制。在前期县政府将食品放心工程列入民生工程、规定食品安全工作实行一票否决、与主要监管部门签订食品安全工作目标责任书的基础上，进一步明确各乡镇政府和各主要监管部门目标责任。目前，对乡镇政府和各主要监管部门的考评方案，待政府常务会议研究决定。二是细化部门监管职责。重点对法律法规没有明确规定，职能分工比较模糊、监管工作中出现的缝隙的食品摊贩的管理做出界定，要求乡镇政府按照方便群众生活的原则，确定相应的临时经营场所，供食品摊贩从事经营。工商。食品药监等部门按各自职责，对规划确定的临时经营场所内摊贩进行监管。城市综合执法部门依据其职责，积极配合食品监管部门，做好食品摊贩的食品安全监督管理工作。三是落实食品生产经营者的主体责任，促进食品生产经营者规范自身行为。做到诚信守法。

四、建立有奖举报制度。县政府办公室原文转发了《安徽省人民政府办公厅关于印发安徽省食品安全违法行为举报暂行办法》，在全县范围落实了食品安全有奖举报制度。

在部分地区建立食品安全包保责任制，做到监管任务、监管单位、监管人员、监管责任落实。

六、强化工作经费保障。县政府明确，食品安全行政执法、技术装备、检验检测所需经费全部纳入财政预算。今年以来，县政府不断加强食品安全工作经费投入，截止2012年9月县财政共拨付各部门食品安全相关工作经费113万，与上年相比有了较大幅度的提高。

各部门扎实开展专项整治。2012年，我县突出重点问题、重点时段、重点食品，共开展了问题乳粉专项检查，瘦肉精、调味品、食品包装材料和餐具消毒、学校及周边食品安全4次专项整治、打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动，地沟油专项整治等3次食品安全专项行动，开展元旦春节，高考中考，国庆中秋食品安全专项检查等3次专项监督检查活动，组织多个食品监管部门开展联合执法检查2次，圆满完成了上级各项专项整治及重点工作任务。

妥善处置突发食物中毒事件。今年上半年，我县清河乡发生一起农村自办宴席集体聚餐引发的群体性腹泻，县委、县政府高度重视，分管县长亲赴事发地主持事件调查、处置工作，县食安办第一时间协调各相关部门分管负责人、相关股室负责人赴现场调查、采样取证，组织有关监管部门联合执法，并立即向市食安办报告。经过当地乡镇政府、各相关部门的积极应对，此次事件得以圆满处置，受到了市食安办和市政府的肯定。

（五）加强宣传培训，营造良好氛围。

1、精心部署食品安全周宣传活动。

2、认真组织生产经营者的学习培训。

3、深入宣传普及食品安全法律知识。

根据上级要求，我县专门制订了《食品安全宣传教育机制）》。2012年，我们组织开展了食品安全法规宣传活动及食品安全法宣传周活动，食安办及各监管部门在县有线电视台播发信息24期。《今日x县》报道食品安全工作5次，县电视台报道食品安全工作19次。截止九月，县食安办编发全县食品安全工作信息15期。同时，各食品安全监管部门还通过举办执法人员和食品从业人员食品安全知识培训班的方式，极大地提高了广大食品安全监管人员、食品生产经营单位负责人、食品从业人员的法律意识。2012年，各食品安全监管部门开展培训班11期次，共培训执法人员60人次，培训从业人员477人次。

二、下一步工作打算。

对照考核方案进行梳理，重点推进如下几项工作。

1、按推动食品安全乡镇及县直部门考核方案通过并组织落。

2、推动农村自办宴席集体聚餐管理办法通过并组织落实。

3、开展食品安全演练。

4、推进食品安全追溯体系建设。

5、推进建立食品安全生产经营黑名单制度建设。

食品监管职能移交方案范文范本篇三

同志们：

国家为了解决食品安全监管体制的一些弊端，积极回应老百姓对食品安全的热切期盼，进行了食品安全监管体制改革。这次改革，在食品安全监管历史上具有里程碑意义，食品生产、流通、餐饮等环节的监管职能进行了调整，实现了对食品安全统一集中的监督管理。我们xx分局就是在这种大背景下成立的。

今天，召开这次食品安全知识培训会，邀请各位与我局相关科室负责人面对面座谈，主要目的是：一是讲解有关法律法规和相关要求，二是听取大家对做好食品安全工作的意见和建议，解答大家关心和困惑的问题。希望能通过这样的活动，能增进我们之间沟通和了解，凝聚起大家共同保障食品安全的信心和力量。

下面，我讲四点意见，供大家参考。

一、适应新模式，开创监管新局面。

这次监管模式改革后，安全监管工作的模式将与以往会有很大的不同，大家可能会有感觉不适应、不习惯的地方。我希望大家抛弃过去以习惯当标准、拿传统当标准的思维，尽快适应新的监管模式，配合我们的监管工作。

二、认清形势，切实增强维护食品安全工作的责任感。

食品安全，直接关系人民群众身体健康和生命安全，直接关系人类的生存繁衍和社会的和谐稳定。食品安全问题社会关注度高，容忍点低。我想也在在座各位所普遍关心的问题，食品安全之所以受到空前广泛的关注和重视，我认为主要有以下原因：

一是食品安全是人民群众身体健康和生命安全最基本的保障。众所周知，人类繁衍、社会进步时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。食品安全是人类生存的基本保障之一，是人民群众最关心、最基本、最现实的利益问题，是人民群众的第一诉求。如果连吃饭这个最基本的安全问题都得不到保障，一切都是空谈。“饭”字的繁体字怎么写?是一个“食”+“反”，古人说了，“食不好，就要反”。

二是食品安全既是企业的生命线，更是企业的高压线。在座的各位应该都有切身体会，经营规模的发展壮大，消费者信心的建立，要经过多年的艰苦努力。但是，因食品安全问题毁掉一个企业，则是一朝一夕的事情。

三、敢于担当，切实负起食品安全的主体责任。

一要担负首负责任。自己的“孩子”自己抱，你们必须对自己生产、经营的食品负责，这种责任是首负责任，在食品生产、销售全过程中，哪个环节出了问题就由哪个环节的生产经营者负第一责任，出了问题要先行赔偿，要形成严格的追责体系。

二要恪守自律准则。企业要严格自律，始终保持清醒头脑，加强风险防范意识，严格规范管理，从内部、从自身做起，从小事、从点滴做出，对食品安全事故做到早防治、早发现、早处置。要自觉执行法规规定，严格作业规范，时刻保持对法律的敬畏心理，绝不生产、经营假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品。

三要做良心企业。“食”字拆开来的意思就是“人要有点良心”。在《左传》中有“易子相食”的典故，但在现实社会中，说的粗俗一点已经演变成了“易粪相食”。所谓“易粪相食”，就是有的食品的生产、经营者清楚自己制作、销售的食品是垃圾、有问题，因此从来不吃。我做的鸡翅有问题，我不吃鸡翅，但是我会喝牛奶;我卖的牛奶有问题，我不喝牛奶，但是我吃鸡翅。所以说，食品生产、经营者要以诚为本、以信为先，切实肩负起企业的良知和对社会的责任。

四、做好服务，共同促进食品产业健康发展。

在座的各位，既是我们监管的对象，也是我们服务的主体。作为食品药品监管部门领导，我强调两句话，就是既要讲“不行”，也要讲“怎么行”。对那些达不到安全标准的食品生产、经营行为，我们理直气壮讲“不行”，绝不能拿人民群众生命安全和身体健康作儿戏。同时，我们也要讲“怎么行”，我将在工作中指导大家查找原因，改进措施，达到安全标准。

一是优化服务流程，积极提供优质便民服务。这次机构改革，按照“精简高效”的原则，一些审批权限下放到了分局，监管职责进行了优化，其目的也是为了方便企业，进一步提高服务水平。今后，我们将进一步优化办事流程，提高工作效率，努力为大家提供优质方便的服务。一会，有关科长还将会做详细的讲解。

二是强化监管力度，实施严格的安全监管。可以明确告诉大家，食品安全监管，只有加强，没有削弱，抓好食品安全工作要坚持重典治乱，严字当头。今后，我们将进一步改进执法手段，完善制度机制，提高执法效率，加大执法监管和打击力度，保持严打高压态势，从严从快查处食品安全违法违规案件。严厉打击各类食品安全违法犯罪行为，让胆敢以身试法者付出“付不起”的代价。

同志们，保障人民群众饮食安全，为企业发展提供更好的服务，是我们食品药品监管部门应尽的职责，欢迎企业对我们的工作进行监督，共同做好食品安全工作。

谢谢大家!

食品监管职能移交方案范文范本篇四

各位代表：

现在，我代表xx镇人民政府向大会做报告，请予审议，并请各位列席人员提出意见。

xxx年工作回顾。

xxxx年是贯彻落实党的精神的开局之年，更是全镇上下同心同德、团结拼搏的一年。一年来，在县委、县政府和镇党委的正确领导下，在镇人大的监督、支持下，我们认真贯彻、十八届三中全会精神，全面落实科学发展观，团结和带领广大干部群众，紧紧抓住产业和民生两大关键，整合xx“四沟一滩”优势资源，推行“平地园田化、山沟庄园化”的产业模式，埋头苦干，开拓创新，全镇经济、社会各项事业取得了较好发展，圆满完成了既定的各项目标任务。

xxxx年，全镇农村经济总收入4700万元，粮食总产量达到600万斤，农民人均纯收入达到3565元。

一、抓结构调整，产业发展日见成效。

按照“平地园田化，山沟庄园化”模式，我们以产业结构调整为抓手，大力发展了农业三项产业和黑色富硒有机食品产业。

1、解三难、严四关，设施蔬菜实现“五高”

利用浊漳河沿岸各村地势平坦、水利灌溉条件好、交通便利的优势，我们投资1870万元，以北翟管村为中心辐射带动周边沿河6个村重点发展了设施蔬菜项目：

在项目实施前，我们科学分析了项目实施的存在的困难，采取了有效的对策：以村委组织租赁的方式流转的形式解决了用地难题，以“农户自筹+财政支持+村委补贴+信用社信贷+项目扶持”的模式解决了筹资难题，通过农业综合开发项目实施解决了基础设施配套难题。

在园区建设过程中，我们明确了“严把四关，实现五高”的工作思路。即：施工阶段严把规划设计关、工程施工关，高起点规划、高规格设计、高标准建设。种植阶段严把种苗引进关、种植技术关，确保高质量生产、高效益增收。

去年上半年，全镇实际新建镀锌管高标准拱棚220座300余亩，二代拱棚120座240余亩。秋季，南xx村又新建拱棚135座、300亩。截至目前，全镇实际发展蔬菜大棚100座400亩，拱棚460座750亩，全镇设施蔬菜总面积达1000亩以上。以北翟管为中心的千亩设施蔬菜园区日渐形成规模，可年产蔬菜900万斤，产品远销山东、河北等地，年创收2700万元以上。与此相伴随的是群众的发展热忱空前提升和技术经验的逐步提高。xx设施蔬菜产业正呈现出喜人的前景。

2、种、管、验齐抓，干果经济林建设标准化。

xxxx年，我们紧紧抓住扶贫片区开发项目机遇，采取工程队统一施工的方式，在xx、xx、南xx、北xx4村400余户新发展核桃优种嫁接苗1700亩。通过严把“六个一”栽植标准实现标准化种植、成立专业管护队标准化管护、组织逐地块督察标准化验收，全镇共发展优质核桃3012亩，打造一个千亩精品工程，两个500亩以上重点工程。目前全镇核桃经济林种植面积累计达到4236亩，该产业已成为农民致富的一项主导产业。

3、引导、扶持并举，笨鸡产业扎实推进。

xxxx年。我镇按照大户示范、各户散养结合的模式，加强宣传引导，并向千只以上的大户提供每只鸡苗元的补贴。实际新发展笨鸡万只。其中新增养殖大户16户，散户876户。

4、创新机制，黑色富硒有机食品产业成效显著。

依托xxx生态农业科技有限公司，以订单生产的模式发展以黑小米为主的黑色系列有机富晒产品3000亩，西瓜套种黑花生500亩，全镇黑色富硒有机食品生产规模扩大至3500亩。

二、抓引资上项，发展后劲明显增强。

xxxx年，我们紧抓招商引资，发扬“想办法、拓门路、跑断腿、磨破嘴”的招商精神，千方百计留住到xx考察的一切项目，为xx发展注入活力。

一是由香港xx基金会捐资25万港元的xx中心卫生院建设工程于去年7月完工并投入使用。

二是投资30万元的xxxxx生物科技有限公司食用菌生产基地建设项目已完成。

三是投资50万元实施黑小米加工基地建设项目主体工程完工并已投入使用。

四是总投资1000万元的土地整理项目，去年对河西2000亩的土地进行了覆垫。

五是投资50万元实施了西河、双峰水利灌溉项目。

六是文化休闲旅游开发项目，立足xx的山水生态和文化优势，我们提前规划，积极宣传，吸引了太原、河北、深圳等地的众多客商前来考察洽谈，文化休闲旅游开发呈现出良好势头。

七是投资4000万元的xx公司彰修沟200万只肉鸡鸡场项目，已确定投资意向。

八是总投资500万元的农业综合开发项目已全部完工并通过验收。

九是xxx万寿菊生产加工和小杂粮加工项目，总投资1000万元，目前已完成土地流转和厂区基础设施建设。

十是投资50万实施了顶村扶贫开发整村推进项目、10个村的一事一议、财政奖补”项目、涉及xxx、xx、xxx3个村的“一村一品”专业村建设项目、投资300万元的土地增减挂钩项目等涉农项目推进顺利，效果明显。全镇农业基础设施进一步改善，产业发展的良好环境业已形成。

三、抓民生福利，各项事业全面推进。

在教育发展上，多次深入中小学调研，帮助学校解决教学中存在的问题。投资200万元实施了xx镇中心学校和中心小学扩建项目。

在科技工作上，新引进蔬菜优良品种5个，先进种植技术3项，畜禽良种2个，新建科技示范基地2个，发展科技示范户50户。

乡村文化建设方面，为所有行政村配齐了图书柜与图书，完善了规章制度，并对镇文化站进行了重建。

在新农村合作医疗保险工作方面，参合率达到了。

在新农村社会养老保险方面，除60周岁以上老人外，实际参保人数4020人，参保率达到。

在危房改造方面，按照农户自愿、政府引导、标准适宜、保障居住安全、阳光操作、规范管理的原则新改造110户，全镇的住房安全条件得到明显改善。

移民安置工作方面，完成了翟管沟村160余人的移民搬迁。

计划生育方面，全年人口出生率控制在3‰以内。

四、抓社会管理，发展环境不断优化。

食品监管职能移交方案范文范本篇五

为了保证20xx年米脂县春节期间的餐饮食品安全，按照县人大要求，根据《^v^食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律法规米脂县食品药品监督管理局特制定食品安全保障工作方案，具体如下：

组长：

成员：

（一）保障地点：

米脂县城区各餐饮酒店。

（二）保障方式：

全程监督。

餐饮保障人员在食品安全保障期间，要有高度的责任感和使命感，严格按照本次食品安全保障工作方案进行保障。

（一）保障人员前期重点工作。

1、明确保障工作的具体任务、内容，了解掌握活动的具体时间、地点、人数、餐次、用餐等。

2、制定具体食品安全保障工作方案，派驻2名以上餐饮执法人员具体负责保障期间的食品安全工作。

3、餐饮执法人员应提前进入接待单位，对餐饮服务提供者的食品及加工经营场所进行全面的监督指导，并做好现场检查笔录、监督意见书。

4、对检查中发现的问题，餐饮服务提供者应依照监督意见内容进行整改，对不能排除食物中毒隐患及不具备接待能力的单位，应建议主办单位更换餐饮服务提供者，同时依据《食品安全法》进行处罚。

5、督促餐饮服务提供者对各操作间地面、墙角、台面、蒸箱、冰箱、工具、用具、盛器等进行一次全面的清洗消毒。

6、餐饮服务提供者应配备足够的食品留样专柜。

（二）活动期间重点工作。

1、掌握食品从业人员健康状况，凡患有碍于食品安全疾病的人员，不得从事食品经营加工活动。

3、严格要求餐饮服务提供者按照餐饮服务食品安全操作规范进行操作。

4、要求食品添加剂按“五专”管理。

5、做好活动期间供餐食谱的审查工作，不得供应违禁生食海产品和其他禁止经营加工的食品及外购熟食。

6、对活动期间供应或赞助的酒、饮料和食品需索取证照及检验报告并留样，必要时可进行现场快速检验。

餐饮服务提供者要认真贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律法规，并做好以下工作。

1、落实责任，消除隐患。严格按照操作规范进行制作，切实抓好食品加工过程中关键控制环节，做到任务明确，责任落实，工作到位，及时发现和消除可能发生食物中毒和食源性疾病的各种隐患。

2、严把食品原料采购关。在采购时，要求做到不采购有毒有害、腐败、混有异物或者其他感官性状异常的食品、食品原料；无检验、检疫合格证明的肉类食品；超过保质期限和不符合食品标签规定的定型包装食品。

为防止腹泻，在接待期间，非定型包装的熟肉制品和熟食品（凉皮、凉粉、猪头肉等）必须自己加工制作，一律不得外购，并严禁供应四季豆、豆浆、新鲜黄花菜和发芽土豆。

3、切实加强操作间的卫生管理，严格功能区分。操作间内的菜墩、刀具、容器、冰箱必须建立专用制度，做到生熟分开，标志明显，避免交叉污染。冰箱内食品不得重叠堆放；成品、半成品必须分类存放，并加盖加封保鲜膜以防串味，相互污染。隔夜食品必须采取冷藏处理，食用前必须充分加热后方可供食用。所有与外界相通的门窗及走廊，必须完善防蝇、防尘、防鼠设施。要保证下水道清洁通畅，垃圾桶要加盖，并做到及时清理。

4、加强凉菜间管理。凉菜间必须配有预进间，专用冷藏柜、洗涤消毒池和专用工具容器，室温不得高于25℃。装饰用的蔬菜、供应食用的水果，必须经过清洗方可食用。工作时应随手关门，由出菜口传菜。凉菜的切配，距开餐不得超过2小时，班前、班后凉菜间进行30分钟紫外线空气消毒。

5、食品添加剂严格按照专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存，并及时作好记录。

6、加强食品留样管理。食品留样应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种不得少于100克，并及时做好记录。

7、餐用具用物理或化学消毒法要餐餐消毒，消毒后自然滤干，存放于保洁柜备用。

8、加强从业人员个人卫生。工作期间必须穿戴清洁的工作衣帽，专间操作人员应戴口罩，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴饰物。

9、如发生或疑似发生食物中毒事故时，应立即启动米脂县重大食品安全事故应急救援预案并展开工作。

食品监管职能移交方案范文范本篇六

今年上半年,按照市委、市政府在全市开展建设食品安全城市的统一部署，我区积极响应，认真组织，迅速行动，始终坚持把食品安全监管工作作为当前重要工作，以学习贯彻落实《食品安全法》为契机，不断拓宽食品安全监管思路、更新监管理念，创新监管措施、探索监管机制，区食品安全监管工作成效显著，食品安全工作汇报。

一、食品安全工作的情况。

（一）加强领导、提高认识，提升食品安全监管综合能力。

（二）加大宣传、强化意识，营造食品安全监管良好氛围。

一是紧紧围绕“增强食品安全意识，提高自我保护能力”的目标，相关部门、各街道（乡、镇）结合各自实际，广泛深入开展各类食品行业教育，提高食品生产经营企业的安全责任意识和产品质量意识。二是积极开展食品安全宣传教育活动，组织开展了《食品安全法》宣传周活动，张挂宣传横幅368条，开展现场接受人民群众咨询72场，悬挂气球拱门87个，发放宣传资料4000余份，为群众提供咨询服务，普及食品安全知识。为积极响应市委宣传部的号召，大力宣传和普及食品安全、饮食文化、营养科学和食品监管知识，使其真正进入百姓家庭，由区委宣传部指导，区食安办具体组织的我区代表队获全市食品安全与饮食文化知识竞赛总决赛第二名。三是主动上门宣传，将假劣食品的简单识别、使用方法及维权途径编印成小册，免费进机关、进学校、进社区、进家庭。四是举办行业培训，如工商分局3月底组织辖区内工商所长、生鲜超市负责人举行了“食品安全快速检测培训班”，培训超市检测人员79名，5月份组织食品安全快速检测技能竞赛，将法律法规和相关规定及时传递给生产经营使用人员，共同维护市场安全。根据各街道（乡、镇）食品安全隐患所存在的重点，望城坡街道、梅溪湖街道及天顶乡地处城乡结合处，农村聚餐居多的特点，在区食安委的指导下，街道（乡）食安办曾多次举办农村厨师及街道食品监管员培训班，以增强厨师队伍的食品安全和营养科学的知识及日常监管力度，虽然农村聚餐近百起，但无一列中毒事故发生。五是密切与新闻媒体等部门联系，邀请新闻媒体、专业记者参与执法行动现场报道，通过报道查处“白板肉”、关闭非法屠宰点等食品安全案件案例，提高人民群众食品安全意识。

（三）强化督查、落实责任，健全食品安全监管长效机制。

一是全面实行食品安全工作责任制。加强对全区食品安全工作的领导，明确工作责任，制定出台了《岳麓区2009年食品安全工作实施方案》。区政府与5个食品监管职能部门及15个街道（乡、镇）签订了《2009年食品安全工作目标责任书》，进一步强化了食品安全工作的责任意识。二是建立健全了对区食安委成员单位的目标管理考核机制，明确和细化了目标任务，切实将2009年食品安全工作目标落到实处。三是要求相关部门与站所签订监管责任书、乡镇与村签订监管责任书、监管部门与食品生产经企业签订责任书或承诺书，逐级落实目标管理责任制，工作汇报《食品安全工作汇报》。四是不定期组织商务、质监、工商、卫生、农林水等部门组成督查组对街乡餐饮、农贸市尝生鲜超市、酒店、学校食堂、冷冻厂等单位开展督查工作，以推动各相关单位抓紧抓好食品安全专项整治工作，把工作落到实处。

（四）建立台帐、严格执法，加大食品安全监管惩处力度。

一是加强经营户管理。食品经营者的经济户口管理是食品安全监管的重点，经调查，我区范围内共有食品经营户1858家，其中有证的1298户，无证户560户。区工商分局对上述经营户建立了电子台帐，在监管执法中不断更新，打牢了工作基矗二是加强监管检查力度。以“六查六看”为手段，强化重点场所、重点单位日常巡查，今年以来共出动执法人员2559人次，检查经营户6886户次，检查市场71次，捣毁制假窝点12个，查获假冒伪劣食品、不合格食品、过期食品2648公斤，没收“白板肉”1524公斤，价值20多万元。三是加大质量监测力度。充分利用快速检测设备对食品市场进行监管，上半年共检测816批次。对休闲食品、熟食等26组样品进行的26次抽检中，16批次产品不合格，对监测中发现的问题，通过消费警示、提示引导、通报情况等措施，进行了整改。四是加大无照经营查处力度。引导“五小”门店合法经营、守法经营，对无法达到经营条件的经营户坚决取缔，今年上半年共取缔无照经营户244户。五是区领导高度重视每月专项行动的组织开展。众所周知，今年我区的拆迁任务特别重，但是区委、区政府对食品安全工作非常重视，每次开展专项整治行动前，赵建强书记都要亲自过问专项整治工作的部署情况，及哪个方面存在难度；而只要能抽出时间，陈中区长都要亲自担任整治行动的总指挥，在确实抽不出时间的情况下，就委托夏文斌书记任总指挥，汤智斌部长担任副指挥，确保每次整治行动中至少有两名常委组织领导。为专项整治的顺利开展，并取得良好的效果，得到最有力保障。在上半年的各项专项整治行动中，我区先后组织开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治，酒类市场整治，肉类市场整治，学校周边及建筑工地食堂整治。特别是6月份对熟食、米粉、豆制品的专项整治，各乡、镇（街道）食安委组织协管员、信息员配合质监部门对本辖区内78家熟食、米粉、豆制品加工企业和小作坊进行摸底调查和建档，与证照齐全、风险低的小作坊签定《食品质量安全承诺书》，并对无证无照的下达责令整改通知书。对责令其关停而拒不执行的，我们采取取缔行动。6月25日凌晨4时到11时30分，在区长、区食安委主任陈中的统一指挥和调度下，由区食安委统一部署，食安办具体组织实施，区质监、工商、卫生、公安、城管及相关街道联合行动，对三家无证无照，卫生条件不合格且拒不停业的食品加工小作坊进行取缔。取缔行动共出动人员118人，车20多辆，查处不合格的面条加工作坊1家，豆制品作坊2家，没收生产设备48台件生产用原辅材料面粉25袋计625公斤，消泡剂91公斤，石膏粉260公斤，食用纯碱80公斤，没收加工好的成品已经全部销毁（豆制品700余公斤，碱面10余公斤）。为了扩大影响，起到杀一儆百的效果，长沙新闻频道、长沙政法频道、长沙公共频道、长沙晚报、潇湘晨报等多家媒体进行跟踪报道，有力地打击了无证无照小作坊，解除了一批安全隐患，保障了人民群众的饮食安全。

二、工作中存在的问题。

尽管上半年我们的工作取得了较好成绩，但工作中也遇到了不少困难，存在一些问题，主要体现在以下几个方面：一是消费者尤其是四镇农村消费者的消费能力低，对食品质量和安全不够注重，对于相关的法律法规认识肤浅，这就给假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，食品安全监管难度较大。二是部分街道（乡、镇）对食安工作认识不到位，重视不够，对如何组织建设与监管等具体工作不知从何入手，工作进度严重滞后于目标任务的要求。

三、下半年工作重点。

（一）进一步加大源头治理力度。

加强对食品的准入管理和日常监控，严格实行食品市场准入制度，严格执行生产加工标准，落实索证索票、进货验收制度，杜绝生产、销售不合格食品，严厉打击无证生产和冒用许可证违法行为，确保食品质量稳步提高。严格落实《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，提升餐饮业卫生管理条件的准入门槛。加强对学校、建筑工地食堂等集体用餐单位的检查，重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况，督促食堂严格落实食品进货验收制度和索证索票制度，杜绝无卫生许可、超范围经营现象。

（二）进一步加强宣传发动。

食品监管职能移交方案范文范本篇七

尊敬的各位领导、各位代表：

现将xx食品站2012年的工作情况向你们汇报，请予审议，并提出宝贵建议和意见。

一年来，我站在xx镇镇委、镇政府的正确领导下和各部门的密切配合下，认真学习以^v^理论、“三个代表”的重要思想，以科学发展观为指导，贯彻执行^v^关于生猪定点屠宰，集中检疫，统一纳税的管理条例和省、市、县政府的有关文件精神，结合我镇的实际情况，积极做好生猪产、购、销各项经营业务，取得较好成绩。

今年来我站一至九月份商品购进x担，纯销售x担，为各部门代扣代征各项税款管理费x元，其中，税收x元，防疫费x元，保安生猪管理费x元，职工社保基金x元，上缴管理费及利润x元，较好的完成上级下达的各项工作任务。

一年来，我站主要抓好以下几方面的工作：

一、健全领导机构，加强生猪屠宰购、销管理。

全镇范围内的生猪屠宰经营管理工作，采取不定期检查，及时处理各项违章事件，确保生猪购销任务的完成及肉品的正常供应，发挥国有食品部门在生猪屠宰管理和生猪经营上的主渠道作用。

二、加强生猪屠宰卫生的管理，杜绝劣质肉品上市。

我站根据上级有关生猪定点屠宰及食品肉品卫生的文件精神，认真整顿生猪屠宰卫生工作，针对分站过去存在的一些问题，如屠宰场条件差，排污布局不合理。我站班子成员认识到排污是当前的首要问题，必须多方面凑集资金进行屠场的升级改造，如xx总站屠宰场现正在改造，实现半机械化屠宰，排污通过气池，使屠宰场点的卫生工作逐步走向合理化和规范化。同时加强肉品卫生检查，把好生猪货源质量关，做到宰前宰后检疫工作，杜绝病死猪肉，来路不明猪肉及注水猪肉上市，让人民群众吃上放心肉。

三、加强精神文明建设，提高干部职工队伍素质。

今年来，我站在各级党政的正确领导下，认真学习^v^理论和“三个代表”的重要思想，以科学发展观为指导思想，实事求是，切实抓好干部职工的思想道德教育和精神文明建设，改进服务态度，提高服务质量，做到文明经商、礼貌待客、遵纪守法、依法办事的原则，达到企业稳步发展，更好地维护生产者和消费者的利益。

点贡献。

谢谢大家！

xx镇食品站。

食品监管职能移交方案范文范本篇八

老师同学们：

大家好！这天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。

俗话说得好：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康，何等重要！生命，何等珍贵！一旦我们失去了健康，甚至是失去了宝贵的生命，我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自我的健康，珍爱自我的生命，而食品安全则是生命健康最有力的保证。

最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏；三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出此刻我们最喜欢吃的辣味食品里；去年8月8日北京地区的福寿螺事件，使131人发病，至今想起来还会让人胆颤心惊；还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生，究竟要到什么时候才停止啊？应对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么？我们吃的安全吗？上述重大事件都已熟知，但是，你们可曾注意到在我们周围，劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。

此刻，有很多人还是不关心不注意自我所吃食品是否是安全健康，只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家，那些东西不但不卫生，而且在制作过程中，还有可能产生致癌物。作为一名学生，我们有职责维护社会食品安全，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，传播食品安全知识，为食品健康尽一份自我的力量。

“以人为本，安全第一”，食品安全需要你我的参与；食品安全需要你我共同的努力。生命的完美从健康做起，身体的健康从食品安全做起，食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天，让我们从此刻做起吧！

食品监管职能移交方案范文范本篇九

各位领导、同志们：

首先，我代表什运乡人民政府对各位领导前来检查指导工作表示热烈欢迎。食品安全关系到人民群众生命安全和身体健康，关系到经济发展和社会稳定，是社会关注的热点。为了全面提高食品安全水平，促进食品经济的健康协调发展，构建和谐平安什运。在县委、县政府及上级主管部门的正确领导和指导下，我乡认真贯彻落实省、县食品安全工作相关会议精神，加强食品卫生安全的监管，通过各部门的共同努力，取得了一定成绩，保障了公众的身体健康和生命安全。现将食品安全工作情况汇报如下：

一、基本情况。

我乡现有6个行政村，5206口人。乡内共有饭店6家，大小商店15个，集贸市场1个，学校食堂2个。多年来，我乡高度重视食品安全工作，相关部门各负其责、各尽其能、精心配合、协同作战，食品安全监管工作成效显著，未发生过重大食品安全事故，有效保障了全乡群众的饮食安全。

二、落实责任，强化领导。

乡政府还安排有食品安全协管员1名，明确各村委会文书为食品药品安全信息员，负责食品药品安全协管及相关信息报告工作，实行分片包干，属地管理，并经常召开各村委会主任、副主任、各食品安全成员单位的食品安全工作会，把食品安全工作纳入议事日程，形成了主要领导亲自抓，分管领导具体抓，相关部门配合抓的良好工作格局，做到有领导机构，有强劲措施，积极行动、相互协调、密切配合、形成合力，全面展开食品安全工作。

三、健全制度，规范运作。

今年以来，我乡先后制定了《什运乡2011年食品安全宣传工作方案》、《什运乡食堂管理规章制度》等文件，同时乡政府分别与各行政村及相关单位签订了《2011年食品安全工作目标责任状》，完善了行政村、餐饮企业安全考核细则，加大了对各村、餐饮企业的年度考核力度，通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作，令行禁止，确保食品安全工作令行畅通，为构建和谐什运，推进社会主义新农村建设提供坚强的食品安全保障。

四、狠抓食品安全宣传教育工作。

植、养殖技术以及动物防疫培训。四是在乡政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语两条，并制作了食品安全知识展板，大张旗鼓地宣传食品安全知识，营造了浓厚的舆论氛围，使《食品安全法》深入人心，家喻户晓。五是9月22日利用全国科普日活动，确定食品安全为活动主题，宣传食品安全知识和生活常识，发放食品安全宣传资料200余份，增强了群众食品安全防范意识。

五、认真做好动物防疫工作。

加强对村级动物防疫员管理，要求他们认真做好防疫监控工作，做好监测和病学调查，从源头上遏止疫病的发生。积极做好禽畜防疫，在防疫工作中各村委会明确专人负责，做到村不少组、组不漏户，认真做好春秋两季动物防疫工作，确保防疫率达到100%，加强猪肉检疫，严禁病猪、注水猪上市，确保群众吃上放心肉。

六、加强监管学校食堂食品安全。

为保障全乡师生健康地学习与生活，保证学校教学工作的顺利进行，促进学校后勤工作的管理和规范，防范食堂食物中毒事件的发生，切实有效地降低和控制中毒事件所造成的危害与影响。六一儿童节前夕，我乡由食品安全领导小组牵头，联合乡卫生院及司法所等多个部门分别对什运中心小学、五指山中学食堂及寄宿生宿舍进行了监督检查，检查的结果较乐观：一是制度健全，措施有力，落实到位，学校安全情况较好；二是各种餐具按规操作，摆放整齐，清洁卫生，安全可靠；三是食堂有足够的通风、照明、排烟装置和有效的防火、防尘、防鼠、防洪排水设备，废弃物堆放规范；四是生、熟食物分开，燃料分开堆放，严格执行了《食品卫生法》，确保食堂安全卫生。但还存在二个方面不足：一是食堂窗子没有安纱窗，没有完全杜绝蝇蚊入侵渠道；二是使用以后的扫帚放置在食物加工间。

七、存在的问题。

今年以来，我乡的食品安全工作取得了较好的成绩，但也存在着一定的不足和困难，如对食品安全工作的创新力度不够、群众的食品安全意识和自我保护意识有待提高、乡镇部门功能不全，难以协调和开展各项工作等。

八、2012年工作安排。

1.进一步巩固食品安全专项整治成果，巩固食品安全示范创建成果，树立典型、示范带动、整体推进。

2.加大对行政村、餐饮行业食品安全考核力度。进一步完善对村、餐饮行业食品安全考核细则。

3.扎实开展农产品检测工作，积极做好动物防疫工作，强化猪肉检疫管理。

4.继续做好食品安全宣传工作。一是协助县相关部门举办食品安全培训。二是开展食品安全咨询活动。三是发放食品安全宣传资料。

什运乡人民政府。

二〇一一年一月七日。

食品监管职能移交方案范文范本篇十

20xx年12月1日起我在餐饮部的学习，于总监和罗经理为我制定了详细的实习计划。

了解中西饮食文化;熟悉各餐厅菜谱;海鲜的烹饪方法;酒水、茶水及香烟价格；标准单的制定；菜品推销的技巧等。

洗碗机的使用；灶台和烟道的清洗方法；各种清洁剂的用途；库房管理流程等。

1、热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康与良好的服务。你就可能将*凡的工作做得不同凡响。

2、积极参与各种职位培训：培训学习是进步与发展的源泉。

3、要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些也不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

5、要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。

7、责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责；就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务；即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。

8、*常心面对工作中的不公*：在工作中没有绝对的公*，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

9、团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

10、每天进步一点点：每天创新一点点，是在走向领先；每天多做一点点，是在走向丰收；每天进步一点点是在走向成功。

餐饮部3个月的培训很快就结束了，总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；更重要的是，在3个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会。

食品监管职能移交方案范文范本篇十一

20xx年春节将至，为切实加强春节期间的食品安全监管，维护食品安全形势持续稳定向好，防止食品安全事件和舆情发生，确保全镇人民群众度过一个平安、欢乐、祥和的节日，镇食安办决定于20xx年1月20日在全镇开展春节期间餐饮服务食品安全专项整治行动，为确保行动取得实效，特制定本方案。

认真贯彻“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）的总体要求，以落实食品安全主体责任为核心，全面提升我镇餐饮质量安全水平。

通过开展春节期间的餐饮服务食品安全专项整治，以问题导向，加大监管力度，严厉打击各类违法违规行为，使全镇餐饮服务食品经营行为得到进一步规范，有效遏制各类食品违法犯罪行为，保护消费者的合法权益，切实保障春节期间人民群众“舌尖上的安全”。

为保障本次专项整治工作顺利实施，成立章华镇20xx年“两节”期间餐饮服务食品安全专项整治工作领导小组。

组长：陈飞党委书记。

副组长：

成员单位：市场监督管理所负责人、各村社区协管员。

领导小组办公室设镇食安办，姜则宠任办公室主任。

1、动员部署和自查自纠阶段（20xx年1月20日至20xx年2月15日）。全面启动20xx年春节期间餐饮服务食品安全专项整治工作，召开动员部署工作会议，各村社区开展本辖区自查自纠和专项整治工作。

2、集中整治阶段（20xx年1月20日至20xx年2月15日）。根据《^v^食品安全法》、《学校食品安全与营养规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，我镇整治工作小组对重点区域和重点餐饮单位开展全面、深入、细致的监督检查，消除安全隐患。

3、总结阶段（20xx年2月16日至20xx年2月28日）。各单位对本次整治工作各具体情况和各项数据汇总并进行认真总结，完成春节期间食品安全专项整治专题汇报。

本次专项整治范围为全镇各餐饮服务单位，重点加强对学校及幼儿园、养老机构、机关、企事业单位食堂、承办节日宴席、聚餐活动较多的大型餐饮服务单位。督促辖区内食品经营者认真贯彻落实《^v^食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》，重点开展以下监督检查：

1、严格餐饮服务食品安全监管，落实食品安全主体责任。查看是否取得有效经营许可，有无超范围经营；供餐场所内外环境是否整洁、布局是否合理；食品从业人员是否持有效健康检查证明上岗，且健康状况良好；是否从合法正规渠道釆购食品原料，并严格执行食品釆购索票索证及验收入库制度；食品存放是否符合要求，冷藏设施运转是否正常；是否按规定清洗、消毒、保洁餐饮具；是否严格规范使用食品添加剂；冷食类食品制作是否在专间内进行，做到专人、专用消毒、专用冰箱、专用空调、专用工具和容器；是否按照规范进行食品留样；年夜饭是否实施备案登记管理。

2、结合校园“护苗”食品安全检查，从严查处校园及周边食品安全违法行为。认真清查过期食品、腐败变质食品、无生产日期或生产日期标识模糊、无保质期、无执行标准代号、不符合储存条件的小食品，认真开展风险隐患排查，对存在食品安全隐患的，要责令限期整改，整改不到位的，依法严格处理。

3、严厉查处非法使用劣质食用油、肉制品原料、添加剂、不合格调味品等违规违法行为。

4、严厉查处无证无照、超范围经营以及经销过期、霉变、有毒有害和其他不合格食品行为。

5、严厉查处使用非食品原料、变质发霉原料和滥用食品添加剂生产加工食品的行为。

1、加强领导，落实责任。各村（社区）、市场监督管理所及整治领导小组各成员要充分认识春节期间食品安全工作的重要性和紧迫性，进一步增强政治意识、大局意识、责任意识，切实加强领导，明确责任和目标，确保春节期间对餐饮单位的监管工作扎实深入。

2、严格执法，确保实效。各村（社区）、市场监督管理所要结合节日期间餐饮消费集中，食品安全舆情易发多发时期特点，集中力量，迅速果断对重点区域、重点环节、重点品种及地方特色食品进行全面监督检查，依法严厉打击各类违法违规行为，发现重大案源移交综合执法大队处置。

3、加强宣传，营造氛围。各村社区、市场监督管理所要积极开展食品安全知识、食品安全法律法规普法宣传教育，引导食品经营者落实食品安全主体责任。

4、畅通渠道，强化应急。要健全节日值班制度，严格值班纪律，坚持领导带班，食品安全监管工作人员保持通讯联络畅通。及时受理和处理消费者的投诉举报，及时疏导化解矛盾纠纷。

食品监管职能移交方案范文范本篇十二

20xx年元旦、春节即将来临，为切实保障元旦、春节期间食品药品安全，让全县人民群众度过一个欢乐祥和的节日，决定在全县范围内开展“两节”“两会”食品药品安全专项整治活动。为确保专项整治工作取得实效，制定如下实施方案：

针对社会危害严重、群众反映强烈的重点区域、重点环节和节日期间消费量大的重点品种，开展有针对性的食品药品安全专项整治活动，严查重处销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、^v^三无^v^的食品和非药品冒充药品、违法药械广告、违法药械宣传、集市无证经营药械摊点、展销、促销等的监督稽查，使节日食品药品市场秩序得到明显规范，特别是农村食品节日市场秩序明显好转，切实保障我县元旦、春节期间广大人民群众身体健康和生命安全。

20xx年1月5至20xx年2月21日。

重点品种：食品以酒类、饮料、食用油、肉制品以及大米、面粉、冷冻食品、民俗特产食品、食用农产品、各类糕点节日保健礼盒等为检查重点；药品以阿胶、龟甲胶、鹿角胶等冬季进补中药和以注射用透明质酸钠为主的医疗器械产品为检查重点。

重点场所：以集贸市场、商场(超市)和乡镇集市为重点场所，以城乡接合部、主要旅游景点、学校周边、城镇周边、交通站点周边、休闲广场和民众健身场所周边、企业闲置厂房和城乡接合部民宅为重点区域。

重点对象：将生产加工小作坊、大型食品生产企业、超市、集贸市场、年货市场、冬季进补中成药品经营单位、医疗美容和化妆品经营机构作为重点检查对象。

重点内容：在食品生产环节，重点打击掺杂使假、滥用食品添加剂的违法行为；在食品流通环节，严厉查处销售超过保质期、腐败变质及“三无”食品违法行为；在餐饮服务环节，加大含铝食品、熟食卤味、凉菜、海鲜等高风险食品加工过程和原料进货验收、索证索票制度落实情况的检查力度，严厉打击采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油、“地沟油”、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为。对农村集体聚餐、承办团年宴的宾馆饭店提前介入开展监督检查，防控集体性食物中毒及食源性疾病的发生；在药品医疗器械流通使用环节，加大价格低廉、外观性状疑似“三胶”品种力度与频次，对使用未经注册的注射用透明质酸钠以及以非药品冒充药品、制售假劣中药饮片或中药制剂，不凭处方销售处方药、违规销售国家有特殊管理要求的药品等行为进行严厉查处。

(一)食品生产加工环节。着重对米粉等鲜粮制品、食用植物油、乳制品、肉制品、饮料、调味品、酒类、糕点、豆制品、酱腌菜等节令食品和高风险食品开展检查。

1.重点检查原辅材料库、生产加工车间和成品仓库等关键部位，严厉查处在生产加工中使用非食品原料特别是有毒有害原料及滥用食品添加剂等违法行为。

2.重点检查鲜粮制品食品小作坊原辅材料索证索票、供销台帐、食品添加剂的使用及备案、生产场所卫生条件及从业人员有无健康证等情况。

3.重点检查获qs证食品企业的原料来源、索证索票等进货把关、生产场所等关键环节控制、出厂检验及从业人员有无健康证等要求落实情况。

(二)食品流通环节。以商场、超市、集贸市场和食品店为重点场所；以城乡结合部、旅游景点、车站、学校周边、医院周边等为重点区域；以本地群众消费量大，与节日消费密切相关的酒类、肉及肉制品、米面制品、膨化食品、饮料、糕点、调味品、食用油、腌制食品、冷冻食品、儿童食品等为重点品种，深入开展整治工作。

1.严查食品经营者履行进货查验及进货查验记录制度的情况，重点检查食品来源是否可追溯，严厉打击销售无合法来源的食品，确保食品有源可查。

2.重点查验经营主体资格情况，规范经营行为。坚决依法查处无证经营，严厉打击销售过期变质、^v^三无^v^、以次充好、掺杂使假、有毒有害等问题食品，严防过期食品流入城乡结合部及农村市场，切实维护食品市场秩序。

(三)餐饮服务食品环节。以大中型餐饮服务单位、连锁餐饮服务单位、中央厨房等为重点，以餐饮集中消费区域、冬季休闲场所周边、公路沿线等为重点区域，加大对大中型饭店、旅游景区餐饮服务单位、各类集体(单位)食堂及农村家庭自办宴席餐饮服务食品安全监查力度，对团圆饭、年夜饭、婚宴等一次性人数众多的聚餐行为，提前介入，重点防控，坚决杜绝群体性食物中毒事故的发生。以原料采购、凉菜制作、生食海产品加工、餐饮具清洗消毒、食品配送、食品添加剂管理和使用、食品留样等为重点环节，强化餐饮服务食品安全监督检查和隐患排查。

1.重点检查鲜粮制品、肉制品、调味品、食品添加剂、粮油类和酒类等食品原料采购的管理以及食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况，进一步规范餐饮服务加工经营行为。

2.督促餐饮服务单位认真执行索证索票和进货查验制度，以及食品添加剂使用管理规范，杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂。

(四)药械经营使用环节。重点针对药械经营使用单位、城乡集贸市场、年货街、展销会以及涉及药械营销的讲座等进行整治。

1.对药械经营使用不规范、非药品冒充药品、违法药械广告、违法药械宣传及集市无证经营药械摊点等行为进行打击，并及时报告相关情况。

2.加强对药械市场的监督管理和展销、促销等活动的监督检查，谨防非法药械流入市场。

3.与公安等部门开展联合整治行动。

(一)加强领导、落实责任。为确保全县“两节”“两会”食品药品安全整治工作的顺利开展，确保工作效果，成立专项整治工作领导小组，药监局局长陈彦群任组长，副局长何新军、稽查大队长张微欢任副组长，相关股室负责人为成员，专项整治工作办公室设在药监局稽查大队，具体负责有关工作协调及情况报送等工作。各成员单位要把这次专项整治工作作为当前一项重要政治任务，成立专项整治工作领导小组，制定具体实施方案，落实人力、物力和财力保障。主要领导是专项整治的第一责任人，要亲自研究部署、亲自带队检查，分管领导要具体负责，划片包干，下沉工作重心，切实履行职责。

(二)突出重点、加强整改。针对春节期间消费特点，集中优势力量，重点监管，重点突破，重点打击，以点带面实现全域覆盖。对排查出来的问题，要以“零容忍”的态度和“严细实”的工作作风，制定整改方案。对问题企业要依法责令停止生产经营，对问题食品要依法责令“下架”、召回，对涉嫌食品药品违法行为的要依法严肃处理，对涉嫌犯罪的一律移送公安机关查处。同时，认真做好对食品药品安全的舆论监督和群众监督，并及时、客观报道专项整治工作所取得的成效，对典型案件依法一律予以曝光。

(三)强化督查、务求实效。市食药安办把这次专项整治工作列入对各县区(管理区)食药安办20xx年度目标考核内容。市食药安办领导将带队到各县督查专项整治工作，确保专项整治取得实实在在的效果，形成高压态势。对专项整治工作不认真、走过场的，要予以通报批评并严肃处理。请各成员单位认真对待，不走过场。

(四)加强值守、及时报送。认真落实节日期间值班制度。对节日期间发生的食品药品安全事件，按照有关规定及时上报，并迅速采取有效控制措施，最大限度减少事件危害。同时，认真填报有关工作报表，并将开展的食品药品安全专项整治工作方案、总结和报表于20xx年2月21日前报县食药安办。

食品监管职能移交方案范文范本篇十三

各位代表：

我代表镇人民政府向大会作政府工作报告，请予审议，并请各位列席人员提出意见。

把握机遇华丽转身。

xxxx年是十分不平凡的一年，是我们抢抓机遇步入发展快车道的一年，是某某突围而出开始华丽转身的一年。面对全球金融危机带来的种种困难，我们没有退缩、没有埋怨、没有观望、没有放弃，围绕“保重点促亮点、保稳定促发展、保发展促增长、保民生促和谐”的工作思路，全镇上下齐心，共克困难，把握机遇，充满信心，主动出击，积极应对，经济逆势飘红，产业结构调整取得突破，环境从治理中得以提升，基础设施更加完善，城市竞争力逐步提高，人民群众的幸福感和某某人的自豪感越来越强，一个健康、和谐、宜商、宜居的生态新城初现。预计xxxx年我镇实现地区生产总值185亿元，同比增长;可支配财力收入亿元，同比增长;税收亿元，同比增长;固定资产投资亿元，同比增长;农民人均纯收入11942元，同比增长;金融机构各项存款余额亿元，同比增长19%;城乡居民储蓄存款余额亿元，同比增长;全镇用电总量亿千瓦时，同比增长，其中工业用电量亿千瓦时，同比增长。

一、都市农业取得突破。大胆探索农业发展新路子，都市农业取得突破性发展。成功引入“某某园艺世界”项目，发展现代都市农业。重点扶持百合花项目，政企联动共同出资3200万元，新建百合花温室大棚约600亩，打造“百合花之乡”。精心培育龙头，特色农业示范效应愈加显著，炳昊花卉、益源果场被认定为xxxx年度某某区农业龙头企业。着力整治农田，投入500多万元进行麻奢片区3000多亩农田整治，不断提高农田耕作能力。

二、工业产业转型升级。积极应对国际金融危机，传统产业稳步向前，全镇工业总产值亿元，其中规模以上工业企业产值亿元。加强集聚发展，成立钢管、模具、纺织等八个行业协会，促进同行企业资源共享，抱团应对危机。引进高端产业，旋翼飞机、世界500强企业德国巴斯夫公司等一批规模大、科技含量高、产业前景好的优质项目进驻，加快产业升级。扶持企业上市融资，某某空调成功上市，一批“雄鹰”企业获区中小企业专项资金政银企合作项目资金和信用担保贷款共7000多万元。积极推动科技创新和品牌创建，某某空调获“出口免验”资格，全年新增中国驰名商标1个，广东省著名商标3个，广东省企业技术中心2个，广东省装备制造业50强企业2个，申报专利426件，其中发明专利72件，同比增加100%。

三、第三产业异军突起。凭借某某核心区位优势，房地产业势头迅猛，全镇房地产销售总面积超过55万平方米。现代物流业壮大发展，某某物流总部基地项目正式进驻，一期完成招商;东部现代物流园项目成功申报某某市可经营性重点项目;传统物流企业启用物流信息交易平台，提高物流电子商务化水平。专业市场兴起，某某模具城一期招商完毕，与镇内模具产业形成配套;八达通国际商品贸易港正式对外营业，并成为国家“十二五”现代服务业示范点。星级酒店汇聚某某，珠江帝景五星级酒店正式奠基，中信五星级酒店正加紧建设，城市配套更加完善。

四、“改旧建新”初显成效。集中力量，抢抓机遇，用足政策，三旧改造取得阶段性成效。通过“让利返还、垫资收购、易地置换”等改造模式，全镇累计列入某某区“三旧”改造项目172项，总占地面积近12000亩，完成改造面积51万平方米，投入12亿元。其中xxxx年新纳入某某区“三旧”改造项目126项，占地9800多亩;启动改造项目23个，拆迁改造面积万平方米，投入资金亿元。

八、民生服务惠及大众。积极推进多项民生工程建设，社会服务更加优质。公交服务更加便利，某某新客运站正式动工建设，镇巴3号线延伸至建星上朗村。健康服务覆盖更加广泛，创建健康村15个(已通过验收6个)，15家社区卫生服务站投入使用，某某新医院建设已完成征地工作。教育服务更加优质，开展“名校长”工程，不断提升教育管理水平;积极探索课堂教育改革，教学质量大大提高;引入伊顿国际双语教学实验幼儿园，广东实验中学某某学校正式奠基，优质教育资源更加丰富。社会保障更加完善，新建或改建保障性住房共73套;大力推进农村居民参加“大社保”和“新农保”工作，“大社保”参保率为36%，2050名农村居民领取“新农保”养老金;大力推动慈善事业发展，全年发放各项救助资金817万元。

九、各项事业和谐发展。精神文明建设上水平，深入开展学习实践科学发展观活动，不断提升科学发展水平;继续开展“和谐文明村(小组)”创建活动，成功创建9个区级“和谐文明村”和72个镇级“和谐文明村小组”。文体设施建设上档次，开展“文体强镇”创建工作，建成12个农村文体社区示范点;建设某某健身体育公园，改造提升富寿公园，补贴农村文体设施建设，群众休闲健身场所覆盖城乡。计生工作上台阶，出色完成区政府下达的各项指标任务，顺利创建“两无”镇，被评为市、区先进单位。此外，国防教育、武装工作顺利开展，高效完成征兵任务，政协、统计、档案、保密、审计、侨务、工会、共青团、妇联及老干等工作也取得了新的进展。

各位代表，过去的一年，某某的经济社会发展，在国际国内形势风云幻变中，仍能保持快而平稳的发展，这都有赖于区委、区政府和镇委的正确领导，有赖于各位代表的大力支持，有赖于全镇人民群众、社会各界以及广大外来务工者的共同努力。在此，我谨代表镇人民政府表示衷心的感谢和崇高的敬意!回顾过去的发展，我们也清楚地看到，我镇的经济社会发展也面临着一些矛盾和困难：一是发展规划不尽完善，功能布局有待进一步优化;二是支柱产业不强，龙头企业不多，产业集聚性需进一步提升;三是城市配套不够完善，环境竞争力有待进一步增强;四是社会不稳定因素压力较大，一些历史遗留问题有待进一步理顺。这些问题都需要我们在新的一年进一步解放思想，落实科学发展观，提高发展水平和处理问题的应变能力，在推动某某新一轮发展中加以改进和解决。

乘势而上再创佳绩。

xxxx年是我镇加快产业转型、优化发展格局、提升发展环境的关键一年，为此，我们必须保持良好的发展势头，百尺竿头更进一步，充分把握某某同城发展的机遇，凝聚全镇人民的智慧和力量，以更加解放的思想、更加开放的胸怀、更加创新的举措、更加扎实的作风，全力推动某某在科学发展的道路上再创佳绩。

xxxx年全镇经济和社会发展工作的总体要求是：紧紧把握某某同城发展机遇，以深入学习实践科学发展观活动和十七届四中全会精神为契机，更加注重产业结构调整转型，培育新兴产业和科技企业，更加注重环境的治理和提升，更加注重生态新城、宜居城镇的建设，更加注重民生的改善，更加注重队伍的建设，提升政府的执行力，提高经济增长质量和效益，推动经济较快发展，努力把某某打造成为一个充满活力、更加开放的“某某生态新城”。

xxxx年全镇主要经济指标预期是：地区生产总值增长15%;农民人均纯收入增长10%，确保如期实现某某“十一五”规划目标。

为此，今年要着力做好十项工作：

一、着力突破原有格局，实施“两带三园四区”发展战略。

从战略上谋划发展，突破传统模式束缚，突破传统路径依赖，突破现有发展格局，突破村居行政界限，实施“两带三园四区”发展战略，实现布局集中、产业集聚、土地集约的新发展格局。“两带”：“一环”都市型经济产业带，主要发展现代物流、专业市场、星级酒店、总部经济等都市型经济;盐南线商住产业带，主要发展房地产、商贸、餐饮娱乐等产业。“三园”：某某都市农业产业园，打造成集高档花卉种植、展示研发、生产交易、农业观光、休闲体育于一体的现代农业产业园;文岭科技产业园，开发文头岭以东板块，打造新材料、新能源和科技型产业基地;某某物流产业园，以某某一环某某立交为中心，构建现代物流产业园。“四区”：某某新城区，打造成为某某商贸、休闲、消费核心;金草洲宜居新区，发展成为某某宜居新城;沙涌商贸新区，发展成为专业市场、现代物流、星级酒店汇聚的某某商贸旺地;中信山语湖休闲体育度假区，打造成为南中国知名的高档休闲、旅游、度假新区。

二、着力调整发展定位，实施规划带动发展战略。