月牙蒸饺心得体会(优秀19篇)

写心得体会可以加深对所学知识的理解和记忆，提高学习效果。写心得体会时，可以在结尾处给出一些建议或启示，让读者有所收获。这些范文中的案例和观点会对我们的写作产生积极的影响和启发。

月牙蒸饺心得体会篇一

月牙蒸饺是一道广受欢迎的传统美食，其特色在于馅料丰富，味道鲜美，而且蒸出来的饺子十分有弹性，又不会太嫩。最近，我也尝试了制作月牙蒸饺的过程，对于这道美食，我有了更多的了解和体会。

第二段：准备工作。

在制作月牙蒸饺前，我们首先要准备饺子皮和馅料。为了制作出好的饺子皮，我选择了在家打面，无论是口感还是质量都比购买的饺子皮更好。而选择馅料时，我尝试用不同的肉类和蔬菜进行搭配，这样可以增加味道的层次感，使蒸出来的饺子更加美味。

第三段：制作过程。

月牙蒸饺的制作过程较为繁琐，需要耐心和细致。首先，将饺子皮擀成大小均匀的圆片，然后将馅料填入饺子皮中，将饺子皮对折压实，使其呈月牙形状。接着，将饺子放入锅中蒸熟即可。这个过程需要掌握好蒸饺的时间和火候，否则会影响饺子的口感和质量。

第四段：品尝体会。

当月牙蒸饺旋转在餐桌上时，它发出了一个剧烈的香味。我每一口都品尝尽了其中的美味，感受到了它的鲜嫩爽口，香气四溢。每一个馅料的味道都淋漓尽致地表现在口中，让我觉得这道月牙蒸饺非常的美味。

第五段：总结。

总的来说，制作月牙蒸饺需要我们一定的技巧和耐心，但由于其美味可口，值得我们将这些投入进去。透过这个过程，我也学到了许多关于烹饪和食材搭配的点滴，更加深了我对于月牙蒸饺这道美食的理解和喜爱。在未来的日子里，我也希望能够多加尝试和探索，制作出更加美味的月牙蒸饺。

月牙蒸饺心得体会篇二

一直以来，饺子是我最喜欢的食物之一，而蒸饺则是其中的佼佼者。最近，我尝试着制作了一种名为“月牙蒸饺”的小吃，不仅成功了，而且还深深地感受到了其中蕴含的美食文化和精神内涵。今天，我要和大家分享一下我制作月牙蒸饺时的心得体会。

月牙蒸饺是一种以猪肉、鲜虾、香菇等为主料，搭配芹菜粉皮和水发木耳等食材制成的传统小吃。名称源于其造型类似于月牙，因此也被称为“月牙馄饨”、“虾饺月牙”等等。与普通的饺子相比，月牙蒸饺更加讲究火候和丝丝入味的鲜美口感。制作的过程中，需要将饺子往芹菜粉皮里面塞，再用植物蛋白胶水进行粘合，然后蒸熟即可。

制作月牙蒸饺的过程虽然比普通饺子稍微复杂了一些，但其间的乐趣和成就感也非常地不同寻常。首先，我们需要将主料和配料拌匀制成馅，这个过程需要有匀速和均匀的手法，以达到入味和口感的最佳体验。接着，将拌好的馅儿用匀称的量放入较大的芹菜粉皮中，并且捏制出独特的月牙造型。最后上锅蒸熟，加上自己制作的蘸料，鲜香可口的月牙蒸饺就制作完成了。

月牙蒸饺作为一款传统食品，背后的美食文化和故事可谓是丰富多彩。据传，月牙蒸饺起源于中国南方的一些地方，在古时候被当做一道美味和可口的菜肴供人食用。在过去，月牙蒸饺是人们最喜欢的客家小吃之一，很多地方也因此形成了自己的月牙蒸饺风味和制作特色。如今，在许多中国南方地区的美食市场上，月牙蒸饺也已经成为了不可缺少的传统口味之一。

第五段：结尾。

月牙蒸饺是一款最能够体现中国南方美食文化的传统小吃，制作非常有趣且讲究技术。通过亲自动手制作，我深深的感受到其中蕴含的美食精神和文化内涵。同时，这也让我更加深刻地认识到食物，不仅仅是一种美味的享受，更是一种文化传承和代表。我相信，在今后的生活中，我会继续自己的探索和尝试，探索更多传统小吃的魅力。

月牙蒸饺心得体会篇三

月牙饺是一道具有浓厚传统风味的汉族传统特色美食，历史悠久，各地的月牙饺口味各异，制作过程精细，需要慢慢揉面、包馅，在煮的过程中像月牙般均匀散开。我于近期亲身体验了制作月牙饺的过程，并且品尝了我亲手制作的月牙饺，不仅能够传承民族文化，更能够感受到制作的乐趣和美食的魅力。

首先是揉面的过程。揉面是制作月牙饺的第一步，也是最为关键的一步。它决定着月牙饺皮的质地好坏。我亲自动手，手揉面皮，感到面粉渐渐变得湿润，口感逐渐变得滑嫩。面粉要和适量的水混合，细水慢慢加入，感受它们在手指间的交融，顺手地加入适量的水份，直到面粉和水全部混合均匀，并且揉成一个光滑的，有弹性的面团。这个过程需要耐心和细致，也有一些技巧。我不断改变力度和角度，以充分激发面团的力量，使其更加筋道有弹性。揉面的过程中，我感受到了面粉的温度和柔软度，感受到了一种手感的变化，感受到了与食材之间的默契和联系。

接下来是包馅的过程。包馅是月牙饺的重要步骤，可以说是决定月牙饺口感的关键所在。我选择了传统的猪肉馅，因为它香气四溢，且饱满多汁。在包馅的过程中，我将已经调制好的馅料逐一放在月牙饺皮上，再将皮对折，按照特定的方式捏紧封口。每一次的包馅，都需要我的双手娴熟应对，很快变得熟练。包馅的过程需要细心和耐心，每一次的捏合都需要准确无误，否则月牙饺制作出来后容易煮熟散开。包馅的过程中，我感受到了手指与馅料之间的亲密接触，感受到了手指的灵活性和包容性，感受到了手指的柔软和坚韧。

然后是煮的过程。煮月牙饺的过程是比较简单的，但也需要一定的技巧。首先要将锅底加入足够的水，水烧开后先加入一些冷水，再次烧开后才将月牙饺放入煮。这样的做法是为了让月牙饺皮能够迅速煮熟，保持整齐均匀的形状，不至于在煮的过程中散开。当月牙饺慢慢浮起，表面呈现出明显的曲线形状时，就可以捞出放入碗中。当月牙饺形状优美，熟透呈现出诱人的金黄色香脆皮时，便可以拿来享用了。煮的过程中，我感受到了锅中水的温度和香味的散发，感受到了月牙饺慢慢熟透的状态。

最后是品尝的过程。品尝是对制作月牙饺全过程的回味和总结，也是验证制作的成功与否的最好方式。我端起一个月牙饺，轻轻咬下，感受到馅料的鲜美和面皮的嫩滑，口感柔软而有嚼劲。月牙饺内馅的味道浓郁，香味四溢，令人食指大动。每一口味道都很鲜美，且具有诱人的风味，丰富多样，令人回味无穷。品尝的过程中，我感受到了月牙饺的美味和独特的风味，感受到了自己亲手制作的骄傲和成就感。

制作月牙饺的过程，不仅是感受美食的乐趣，更是一种体验传统文化的方式。而月牙饺的消费，也是对传统文化的传承和弘扬。我对制作月牙饺的体会告诉我，我们应该尊重传统文化，传承和弘扬我们的民族特色，让月牙饺成为更多人的舌尖美味。制作月牙饺不仅是一种技艺，更是一种表达和传递爱与关怀的方式，希望更多的人能够亲身制作和品尝月牙饺，感受到其中的乐趣和美味。

月牙蒸饺心得体会篇四

第一段：介绍月牙饺的历史和特点（200字）。

月牙饺，是一道具有浓厚中式风味的传统美食，源于中国北方。它是一种以面粉为主料制作的饺子，形状如月牙般弯曲，因此得名月牙饺。月牙饺的特点在于馅料丰富多样，制作过程繁琐精细，传统手工制作的月牙饺更是精致细腻。在中秋节这个象征团圆的节日里，月牙饺更是成为了人们聚集在一起享受美味的象征。

第二段：品尝月牙饺的过程和感受（200字）。

在初次品尝月牙饺的时候，我被它独特的形状和细腻的口感所吸引。月牙饺的面皮薄而富有弹性，咬上一口，触感十足。而丰富多样的馅料则给予了它更多的味蕾享受。有鲜美的猪肉馅，也有咸鲜的海鲜馅，甚至还有甜味的豆沙馅和水果馅。每一口月牙饺都是一种不同的美味享受，让人过足了口福。

第三段：制作月牙饺的乐趣和技巧（300字）。

我自己也尝试着制作月牙饺，发现制作月牙饺的过程不仅可以尝到自己亲手制作的美味，更多了一份对食物的尊重和理解。制作月牙饺首先要准备好面粉和馅料，然后将面粉慢慢加水和成一团面团，再将其切割成小块搓揉成饺子皮。接下来就是将馅料放入饺子皮中，然后一个个包起来。包饺子并不容易，需要有一定的技巧和耐心。但是，当手中的饺子一块块成型，入水后浮起时，一种成就感油然而生。制作月牙饺也成了我和家人之间的一种亲密互动，大家围坐在一起包饺子，分享快乐。

第四段：月牙饺的文化意义（200字）。

月牙饺不仅是一道美食，更是一种具有深厚文化意义的食物。月牙形状象征着中秋节的月亮，寓意团圆和美好。在中国传统文化中，月亮是代表团圆和家庭的象征，而月牙饺的形状如同月亮咬下一口的样子，更是象征着团圆和幸福的寓意。因此，在中秋节这个最重要的传统节日里，月牙饺成为了人们团聚的重要象征。

第五段：总结月牙饺带来的收获和感受（300字）。

通过品尝和制作月牙饺，我深刻体会到这道美食背后蕴含的丰富文化和情感，感受到了传统美食的独特之处。月牙饺不仅让我品味到了美味，更让我感受到中国传统文化的博大精深。它不仅代表着中秋节的团圆和幸福，也代表了中华民族独特的烹饪技艺和饮食文化。我由衷地希望这样的传统美食能够被更多的人所了解和传承，让世界了解中国的美食文化，体验到月牙饺带来的美好感受。这份独特的食物文化让我深感自豪，并且愿意将其传递给更多的人。

月牙蒸饺心得体会篇五

蒸饺是中国传统美食之一，一般以猪肉、虾仁、韭菜、葱姜等为馅料，再搭配上精制面皮，制作过程十分复杂，需要准备好各种材料和精致的手艺。在制作蒸饺的过程中，我不仅学会了正确的配料和搭配方法，还从中感受到了制作美食的快乐和艰辛，下面我将分享我的蒸饺制作心得体会。

第二段：选材和准备材料。

选材和准备材料可能是制作蒸饺过程中最为重要的环节。首先材料的新鲜和质量需要保证，比如肉要选用猪肉绞细肉，蔬菜要新鲜洁净，粉皮也需要选用高质量的面粉。其次，材料的配比也需要掌握好，比如猪肉和虾仁的比例，韭菜与豆芽菜、黑木耳等是否合适，馅料需要加入调料的数量等等，这都需要根据口感和自己的喜好进行适当的调整。最后是准备材料，这包括面皮、馅料、调料，以及做饺子所用的玻璃碗、勺子、刀、砧板等，准备好这些材料之后，才能开始制作蒸饺。

第三段：和面和包饺子。

和面是制作蒸饺的核心环节，面皮质地、厚度的掌握直接影响蒸饺的口感。在和面过程中，需要注意加少量盐水搅拌，揉出面团，然后分成小块，擀成薄皮。包饺子需要有一定技巧，首先将馅料放在皮子中心，然后对折、捏紧、捏花边，完整的饺子不漏馅，形状也要大致相同，多次练习之后，就能掌握好技巧，制作出美味的饺子。

第四段：蒸饺的烹饪技巧。

蒸饺主要是通过蒸制来进行烹饪，所以蒸饺的烹调技巧非常重要。首先需要注意蒸饺的时间和火候，一般需要水被烧开后再上锅蒸12分钟左右，饺子皮子变成透明即可，不要过久，否则会影响口感。其次需要注意蒸饺的摆放位置和距离，蒸饺之间需要留出一定的空隙，避免互相粘连，同时切勿让饺子有不均匀的烹调，这样会影响口感。最后需要注意半途加水的问题，为了避免水冲淡饺子的味道，一定要注意加水的数量和时间。

第五段：总结。

通过制作蒸饺，我深刻领悟到了美食制作的艰辛，但同时也感受到了制作美食的快乐。制作蒸饺需要准备材料，和面包饺子，烹饪技巧等多方面的考虑，其中每个环节都有其难点和技巧，需要细心和耐心。但是，当饺子端上桌子，一家人围坐在一起，共享美食的时候，那份满足感是无法用言语来表达的。蒸饺制作虽然繁琐，但每一份心血都值得。

月牙蒸饺心得体会篇六

作者：加缪。

内容简介。

该书以一种客观记录式的”零度风格”，粗线条地描述了主人公默而索在荒缪的世界中经历的种种荒缪的事，以及自身的荒诞体验。

《局外人》是加缪的小说成名作和代表作之一，堪称20世纪整个西方文坛具有划时代意义的最著名的小说之一。“局外人”也由此成为整个西方文学一哲学中最经典的人物形象和最重要的关键词之一。

2、《一九八四》。

作者：乔治·奥威尔。

内容简介。

本书描写了一个叫做“大洋国”的极权统治社会，在那里，人性遭到扼杀，自由遭到剥夺。思想受到钳制，生活极度贫乏、单调。历史每天都在被伪造，所有不利于统治的历史记录都将被毁掉，记忆不再可靠，人们每天在仇恨中生活。

作品刻画了人类在极权主义社会的生存状态，警醒世人提防这种预想中的黑暗成为现实。历经几十年，其生命力益显强大，被誉为20世纪影响最为深远的文学经典之一。

3、《追忆似水年华》。

作者：马塞尔·普鲁斯特。

内容简介。

以回忆的形式对往事作了回顾，有童年的回忆、家庭生活、初恋与失恋、历史事件的观察、以及对艺术的见解和对时空的认识等等。

《追忆似水年华》就像一首由多种主题构成的交响乐，爱情、嫉妒、死亡、回忆、时光，时而交叉重叠在一起，时而又游离开来。它被公认为文学创作的一次新的尝试，开意识流小说之先河。

4、《尤利西斯》。

作者：詹姆斯·乔伊斯。

内容简介。

小说以时间为顺序，描述了苦闷彷徨的都柏林小市民、广告推销员利奥波德•布卢姆于196月16日一昼夜之内的种种日常经历。

意识流小说的开山之作。整部小说包罗万象，集历史、文学、自然科学、宗教等之大成，堪称一部百科全书。

5、《喧哗与骚动》。

作者：威廉﹒福克纳。

内容简介。

小说分为四部分，分别由四个人讲述同一个故事。有智障弟弟班杰明完全时空错乱的心理活动;有昆汀在自杀前的种种臆想;有杰森有私利无亲情的所作所为;有黑人女仆眼中的烦扰家事。

这本书如同一部交响乐的四个乐章，构筑了一个立体主义的美国南方社会，其创作手法之大胆丰富，足以为一部“创作艺术教科书”，是现当代文坛罕见的大手笔。

6、《约翰·克利斯朵夫》。

作者：罗曼·罗兰。

内容简介。

本书写的是关于一个音乐天才与自身、与艺术以及与社会之间的斗争，追溯了一个德国音乐家在许多艺术斗争中演变的历程。

一部气势磅礴的史诗。描述了一颗坚强刚毅的心是如何战胜自己心灵深处怯懦卑鄙的阴暗面，由幼稚走向成熟，它是描述心灵历程的史诗。

7、《浮士德》。

作者：歌德。

内容简介。

它描写主人公浮士德一生探求真理的痛苦经历，反映从文艺复兴到十九世纪初整个欧洲的历史，揭示了光明与黑暗，进步与落后，科学与迷信两种势力的不断斗争。

《浮士德》演示了广阔、深邃而崇高的人生内容，为人类自强不息的进取精神唱了一出迄今响彻寰宇的凯歌。

8、《哈姆雷特》。

作者：莎士比亚。

内容简介。

讲述了丹麦国王的合法继承人哈姆雷特，其父王被杀，母后被迫改嫁，王位也被篡夺。他经历了艰苦的磨难，最后终于在父亲鬼魂的提示下，查明事实真相，替父亲报了仇。而他自己却在仇人设下的圈套中与其同归于尽。

《哈姆雷特》的整个故事渗透着属于莎士比亚那个时代的精神，是莎士比亚人文主义和对现实生活批判精神的最深刻的表达。

9、《十日谈》。

作者：薄迦丘。

内容简介。

它讲述了10个青年男女在1348年佛罗伦萨瘟疫流行时，避难于别墅里发生的事情。他们在10天时间里讲了100个故事，故名《十日谈》，所讲故事包罗万象，有历史事件、民间故事也有传说。

欧洲文学史上震撼人心的现实主义巨著，指引我们走向心灵自由之路。

10、《包法利夫人》。

作者：福楼拜。

内容简介。

小说描写富农之女爱玛一心向往上流社会的所谓浪漫生活，蔑视自己的生活环境和乡镇医生丈夫，与自认为可以满足她愿望的男子私通，最终债台高筑，幻想破灭，服毒自杀。

法国批判现实主义小说家福楼拜的代表作。全书语言精妙，思想深刻，不愧为欧洲19世纪文学的经典之一，世界文学的一件瑰宝。

青少年读书的好处。

好处1、扩充词汇。

它伴随着上面的话题：你读的越多，你碰到的词增加的也就越多。而它们也将不可避免的会出现在你每日的词汇中。发音清楚，用词得当在任何工作中都很重要。意识到你可以很自信的跟你的上司说话，这将极大地增加你的自尊心。它甚至有助于你的事业发展。相比那些词汇匮乏、对文学、科学突破和全球事件缺乏敏感度的人而言，那些在各种话题上都很博学、健谈、知识渊博的人更快(也更经常)得到提升。

读书对于学一门新的语言也至关重要。因为非母语者会在文章中碰到词汇，这将让他们的口语和书写更加流畅。

好处2、提高记忆力。

好处3、增强分析思维能力。

你是否曾经读过引人入胜的推理小说并且在小说读完之前自己就解开了谜题?如果是的话，你就可以通过记录并整理所有提供的细节，利用批判、分析的思维去分析侦探小说。

在评论情节的时候我们同样需要分析细节的能力;来界定它不是一篇好的小说，人物发展是不是切当，故事情节是不是顺畅，等等……。如果你有机会和其他人讨论那本书，你将能很清楚的表明自己的观点，因为你已经考虑过小说所涉及的各个方面了。

好处4、刺激精神。

研究表明保持精神亢奋可以减缓(甚至可能避免)老年痴呆症和精神错乱。因为保持你大脑的活跃和忙碌可以防止它失去能力。就像身体的其他肌肉一样，大脑也需要通过锻炼来保持它的强壮和健康，因此那句话“不用就没用”特别适用于你的大脑。研究发现：做谜题、玩游戏例如国际象棋同样有助于刺激大脑认知能力。

好处5、平静内心。

读一本好书除了可以让你放松之外，你读的内容也可能给你的内心带来无尽的平静。读心灵书籍可以降低血压并带来一种无尽的平静，而研究表明读自救一类的书有助于帮助人们免受某些情绪失控和轻度的精神疾病的困扰。

好处6、免费娱乐消遣。

我们中的很多人为了可以在书上可以做注释，折书角以便于日后的查找，而喜欢买书，但是这种做法很花钱。想要低成本娱乐的话，你可以去你们当地的读书馆，在那无尽的免费图书中得到快乐。读书馆有各种你能想到的书目，而且由于他们的库存是循环流动的并会不时的增加新的书目，所以你永远都不会没有书可看。

如果你恰巧住的那个地区没有图书馆，又或者你行动不便去图书馆不方便，那么你可以阅读电子书，因为绝大部分的读书馆的书都有pdf格式和epub格式的，你可以在你的电子读书器、苹果平板电脑或者你的电脑屏幕上读书。网上也有很多免费的电子书可供你下载，所以去找一些没有过的书读吧!

这里有所有种类的书目，它可以满足世界上任何人的需求。无论你是喜欢传统文学，时尚杂志、人物传记、宗教书目、成年人书目、自救指南、道路指南亦或者浪漫小说，你都会找到满足你好奇心和想象力的书目。请暂时离开你的电脑，打开一本书，充实一下自己的内心世界。

好处7、减轻压力。

无论你在工作上、个人交际中又或者日常生活中其他无尽的事情中承受多大的压力，当你沉浸于一个好的故事时，所有的压力都会消失不见。一本好的小说可以带你进入另一个境界，而一篇迷人的文章将会分散你的注意力，让你享受现有的时刻，忘记压力，享受放松。

好处8、增加知识。

你所读的所有东西都会给你的大脑带来新的信息，而你永远无法知道什么时候它们就会派上用场。你掌握的知识越多，对于将来所面对的挑战，你就准备的越充分。此外，这里还有很多引人深思的事情：你是否发现过自己处于悲惨的情形，但是请记得尽管你可能失去一切：你的工作、财产、金钱甚至你的健康，但是你永远不会失去知识。

好处9、提高集中注意力。

在我们网络疯狂的时代，当我们每天多任务同行时注意力将会立马被分散到一百万个不同的方向。在简单的五分钟的内，一般人将会把他们的时间分在做工作、查看邮件、和几个人聊天(通过视频聊天、网络电话，等等……)，留意微博、查看他们的智能手机和工友互动上。这种类似加法的行为提升了我们的压力水平，同时降低了我们的生产率。

当你读一本书的时候，你所有的注意力都集中在故事上。世界上的其他事将会消失，而你将沉寂于有趣的每一个细节里。在工作之前尝试着读15-20分钟(例如：在你早上去上班的公交车上)，当你到办公室的时候你将会很惊讶的发现你的注意力是多么的集中。

好处10、提高的写作技能。

它将随着你词汇量的增加而提高：调查显示出版的好书对一个人的写作能力具有显著地影响，就如作者的抑扬顿挫、流畅性以及他们的写作风格都会影响到你的写作。就如同音乐家会影响其他人，画家会用先前大师的技巧一样，作家会通过阅读其他人的作品而学着巧妙用词。

读书的重要性。

1、现在，我们已经进入了信息时代，读书还象以前那么重要吗?

可能很多同学都会对这个问题感到迷惘，我的观点是，读书的重要性是毋庸置疑的。

互联网是我们获取信息的一个重要手段，但是，互联网代替不了读书。读书可以充实我们的思想，可以丰富我们的情感，可以教给我们本领，可以纠正我们的过失，在书籍中，你可以真切地感受到生活原本是如此地美好!

2、读书的三重境界。

何谓“读书的三重境界”?曰：为知，为己，为人。

为知，就是为了积累知识，增长学问、识见和智慧。为此，必须多读书，读好书。宋太宗说：“开卷有益，朕不以为劳也。”皇帝如此，一般读书人更应该把读书当成一种永不疲倦的好事来对待。遇有和自己观点不同的或者不适时宜的书，也要拿过来看一看，甚至研究研究，以便从正反两面获得经验和教训，增加知识和才智。总之，博学从而多才多艺，这些都是“为知”的需要，也是读者的最起码、最基本的要求和目的。

为己，就是古人所说的修身、正己，培养自己的人格、道德和情操。这是读者的第二重境界。中国的读书人向来把占有知识视为人品、人格自然升华的保证，苏东坡有“腹有诗书气自华”诗句，表达的就是这一意思。事实证明，读书与不读书，读书多与读书少的人，所表现出的内在气质与素质是绝不相同的。常言：“独善其身”，练好“内功”，提高自身的素质和修养，从而也有益于身心健康，这是古今知识分子共同追求的读书目标。读书固然要博览，但是听读之书，也要尽可能有所选择。换句话说，不仅要多读书，还要读好书，这是甚为关键的。

对于读书完全“为知”而言，“为己”已经是大大提高了一个层次和境界。这是非常宝贵的，非正人君子是不易做到的，应该大力提倡，并大加发扬。但是光做到这一点还不够，从更高的层次上说，还应该向前人学习，“为人”而读书。

我所说的“为人”，不是“今之学者”的“装饰自己，给别人看”的“为”，而是我所要表达的“为黎民百姓”而读书，或即周恩来少时所说的“为了中华之崛起”而读书。比较而言，“为己”是读书人“能够”做到的，“为人”则是读书人“应该”做到的。

3、课外阅读的意义：

众所周知，中学实行新课程的主要目的，就是通过增加师生互动等方法，尤其是提高学生主动学习的积极性，来提高课堂内外的学习效率。例如，高中学生在研究性学习过程中，到图书馆去检索自己所需要的资料就是重要的，也是不可缺少的一环。

要培养学生的阅读能力，特别是养成阅读习惯，仅靠四十分钟的阅读教学课是不够的，必须将阅读延伸到课外。

课外阅读作为课内阅读的补充和延续，不仅必要，还要大量。大量阅读对人的一生将产生深远的意义。

第一，有利于知识积累，拓展视野，丰富、规范语言，在博览中汲取营养，提高素质。

第二，有利于巩固、扩大课堂教学成果，发展和提高口头、书面语言的理解和表达能力。

第三，有利于审美情趣得到陶冶，情感得到熏陶，意志品格得到培养;有利于正确的人生观、世界观、社会观、科学观、生命观的形成，从而提高学生的整体素质。

可是，实际情况表明：虽然大家都意识到课外阅读的重要，但受到种种因素的制约，课外阅读尚处于一种消极、盲目、低效的状态。

月牙蒸饺心得体会篇七

小说采用倒叙的手法，故事发生在军阀混乱的时代背景中。开篇运用对比的写法。一个被抓的是处于生活底层的暗娼张小月，一个被抓的是罗家大小姐罗灿阳。两个地位悬殊的女人同样被抓，让我们顺着这两个主人翁的回忆。给我们讲述了一个对生活充满了幻想，却一次一次被生活逼迫至出卖肉体的底层女人张小月;一个成了父亲升官发财，官场勾心斗角的牺牲品，但又不屈从于命运安排的罗家大小姐。

张小月这个出生在贫民家的女孩，在很小的时候，去当铺当家里所有值钱的来换取几包救命的药。但还是没能挽救住父亲的生命。一贫如洗的家，借钱勉强把父亲安葬了。让人看了不能不感到生活的沉重。母亲靠给罗家做仆人来维持这个风雨飘摇的家。随着小月的上学，母亲在罗府复杂的人际关系中，被-迫辞工。为了生存，母亲又嫁了人，好心的继父，给她们母女带来了生机和活力。虽然继父没多大的本领，但日子总能勉强支撑下去了。父母竭尽所能来供用小月上学，把希望寄托在女儿的身上，也许在他们的心中，知识是能改变他们穷苦的命运的唯一途径。小月是一个要强的女孩，每次考试都是班里的前几名。然天有不测风云，人有旦夕祸福。

在小月差一年就要考师范的时候，继父竟意外身亡。这样的打击对他们家来说是致命的。家里的经济支柱又一次倒塌，学费的增长，钱罐里的钱一点一点变得越来越轻。母亲的心情一天一天的变得暗淡。在旧社会里，女人几乎是没有出路的，更何况对于一个目不识丁的女人。为了空空的粮袋，为了不得不交的女儿学费，母亲做了一个重大的决定，做暗门子。然这最终还是被敏感的小月发现了。同学们的嘲笑，鄙视，家长们对学校的逼迫，使月儿把这所有的耻辱都归咎于母亲身上。岂不知母亲正是为了女儿美好的前途才牺牲了自己的啊!不谙世事艰难的月儿怎么能够理解的呢?被-迫辍学，这条改变命运的路就这样被堵死了。坚强，追求上进的月儿想在生活中创一条生路。因为她的美丽，又因为她的倔强，不幸又被牵涉进官场斗争之中。最终又被命运逼迫到“以之为耻”的“暗娼”之路。

凄冷的夜空，那高悬着弯弯的月牙儿，是否能告诉命运多舜的月儿呢。

在泛读老舍先生的作品的时候，月牙儿给我的印象就格外的深。可能是因为描写的是女性的生活吧，这篇文章让我觉得格外难受。

月牙儿，似乎在生活中忽隐忽现。那一钩月牙儿，有时候清凉，有时又有一点朦胧的安详。但那一点点美好，连影子都看不到。更多的时候是像一条冰一样扎在天上，蓝莹莹的光，没有希望。这月牙儿就像主人公的生存环境一样不给人希望，但她称它为好朋友。生活中每一次变动都令她有一段时间的不安，身边没有始终陪伴的物件，抬头就看到月牙儿，只有它老是戳在那儿。

在巨大的生存压力之下，母女俩，在那个似乎只能靠男人生存下去的年代挣扎。没有男人天就塌了。那个社会就是这样的。爸爸去世时这样，新爸爸离去后更是这样，最后母女俩先后为娼等于还是靠男人才得以活下去的。在那个年代，女人天生就是男人的附属品，是男人的玩物，没男人就没女人。这让我这个生活在现在的人看得心里很难受，尤其是主人公已经上过学了但是又改变了什么呢，在那种黑暗之下知识又算得了什么呢。

在一层一层的生存压力之下，母爱变得那么的渺小。为了活下去，妈妈可以抛弃女儿，即使可能这一辈子再也不见面。为了活下去，母女俩在抱头痛哭之后连一句哄骗式的安慰都没有。其实不是母爱不强大，生活太残酷了。之前妈妈在洗牛皮似的臭袜子的时候还不让主人公插手，在新爸爸刚刚离去的时候还是坚持让主人公去念书——她希望念书可以改变女儿的命运，可是结果呢?!生活啊生活，强势得连这样两个弱女子都不肯放过。都是没有办法的办法，不是没有母爱，是只有这样才能活下去。

不是没有努力。在上学的时候开始攒点心钱用来以后“逃跑”，被好心的校长收留后给学生们做活挣一点钱，可那点钱能做什么呢。后来也做女招待，但是做不来。不是没享受过美好时光。新爸爸没走之前，有吃有喝有学上;甚至后来迷醉在春天里，也算是过得相当滋润——或许也应该感谢这个春天?因为他那个小磁人的出现，让主人公最后还是走进了那一直躲着的黑影里，走到了可以活下去的路上。

老舍先生的文笔总是很干净，但却让人感受到无尽的绝望。或许那个年代就是这样让人绝望。可贵的是老舍先生拿捏得很到位，就写到那个不多不少的关卡，生生把人放到文字所营造出的环境中，让人跟着主人公走，看到她看到的一切，感受到她的感受。揭露出旧社会妇女生活的举步维艰。

用月牙儿这一事物来作为文章的题目,可以在阅读之前,引发人们的无限遐想,月亮,在中国历史上就是常常被文人墨客用来抒发感情的老朋友,明月几时有,把酒问青天;举杯邀明月,对影成三人;我只将心向明月,奈何明月照沟渠.等等数不胜数.阅读之前,总是想象着,这是一篇怎样的关于月亮的文章呢?读过之后,受教之余,又觉得月牙儿这名字真是恰到好处,月亮总是以圆为美好象征的,花好月圆嘛.但是这月牙儿,却是残缺的,就像主人公残缺的生命，缺憾的生活，破碎的感情。又加上月本有的清冷氛围,烘托出一种寂寞孤苦无依无靠的飘零之感。牙儿,又有娇小可怜之义,象征着主人公卑微的生命，可怜可爱。这些意味叠加起来,月牙儿这题目真的是画龙点睛之笔.

老舍先生的文字功底可谓一绝,字句的斟酌,意蕴的表达,氛围的营造等等无一处不在体现着,流畅的篇章，京味儿的语言，生动形象,平添了几分亲切之感,都说老舍先生是位语言大师，读他的文章，不仅能够在思想上得到启发，更可以在他的字里行间感受中华语言的魅力。

对于月牙儿这篇文章的任何赞颂都是多余。因为它就是那么完美的印在了纸上，每次看的时候就又回到文中走一遭。让人能有这种感受的文章，我找不出什么词汇去赞颂它。只是每读一遍就多一层感触，从文字中感到文字应该有的力量。月牙儿就像是老舍先生写的那样，带着点寒气的一钩浅金，让读的人有寒冷的感觉。

月牙蒸饺心得体会篇八

提到月牙饺，相信许多人都会想到这是一种传统的中国古老小吃。月牙形状的饺子皮包裹着馅料，外形美观，煮熟后色香味俱佳，一直受到人们的喜爱。近日，我也尝试亲手制作了月牙饺，不仅体验了其中的乐趣，也从中体会到了一些心得和体会。

第二段：学习的过程。

制作月牙饺是一项需要耐心和技巧的任务。首先，我按照传统的饺子皮做法调制面团，将擀好的面皮切割成月牙形状。接下来，我选择了鸡肉和蔬菜作为馅料的组合，经过切碎和拌匀后，开始包饺子。这个过程中，我必须在饺子皮上涂上适量的水，然后轻轻地捏合两边将馅料包裹在内。最后，将包好的月牙饺投放入热水锅中煮熟。虽然我不是那么熟练，但在学习的过程中，我慢慢掌握了技巧和细节，逐渐提高了包饺子的效率。

第三段：传统与创新。

月牙饺作为传统美食，有着丰富的文化意蕴和历史故事。然而，在现代社会中，人们也愿意在传统的基础上进行创新，制作出更多样的月牙饺。比如，有些厨师会在原有的馅料中加入一些新鲜的调料，如姜蒜、辣椒等，使得饺子更加鲜美。此外，还有一些非传统的馅料，如巧克力、花生酱等，增加了月牙饺的变化性。在追求传统与创新的平衡中，我们可以不断发现乐趣和惊喜。

第四段：聚会和分享。

月牙饺不仅仅是一种美食，更是一种可以聚集人心的东西。无论是家庭聚会还是朋友聚会，制作月牙饺都能成为一种互动的活动，大家可以一起动手包饺子、分享心得和乐趣。在这个过程中，我们不仅增进了亲密度，也享受到了共同合作的快乐。而当月牙饺煮熟后，大家更能品尝到美味的汤汁和馅料，共同分享美食带来的满足感。

第五段：对生活的启示。

通过制作月牙饺，我不仅学会了一种传统技艺，也领悟到了人生的一些道理。包饺子的过程需要耐心和细致，这也反映了生活中我们应该拥有的品质。在追求传统和创新的过程中，我明白了传统和创新是可以共存的，只有保持开放的心态，才能获得更多的乐趣和智慧。而在分享和聚会的时刻，我意识到与人为善、与人合作的重要性，也明白到了分享快乐和成功的意义。

总结：

通过制作月牙饺，我体会到了传统文化的价值和乐趣，也得到了对生活的一些启示。月牙饺作为传统美食，在我们的日常生活中扮演着重要的角色，它不仅仅是食物，更是一种文化的传承和传播。我希望通过自己的努力，能够将这种传统之美传递给更多的人，让更多的人能够品尝到月牙饺的美味并感受到其中的乐趣与奇妙。

月牙蒸饺心得体会篇九

月牙小镇是一个名不见经传的小镇，它位于山水之间，青山绿水间，让我感受到了浓郁的自然气息。来到这里，我仿佛走进了一个世外桃源，充满了安静和宁静。在这个小镇的呆上几天，我深深地感受到了其中的魅力和美丽。下面我将就此发表一些个人的心得体会。

首先，在月牙小镇，我感受到了大自然的美丽与和谐。这里的山水环境十分优美，清澈的河水从山间流过，湖面上荡漾着粼粼波光。山谷中松柏翠绿，花草绽放，让人情不自禁地陶醉其中。每当夜晚降临，月亮升起，星空闪烁，星光洒在湖泊上，犹如银河倒挂，美不胜收。这里的一切都是那么的自然和谐，让人心旷神怡。

其次，在月牙小镇，我体会到了人与自然的共生与共存。这里的居民注重环保和生态保护，他们通过建设湿地公园、植树造林等方式，使小镇的生态状况得到了改善。在小镇的入口处，还有一块标语牌，上面写着“绿水青山就是金山银山”，这句话深深地触动了我。在这里，人们积极参与到环保行动中，用实际行动来呵护大自然，让自己成为大自然的一部分，共同生活在这片美丽的土地上。

再次，在月牙小镇，我感受到了人与人之间的温暖和友善。在这个小镇上，居民们互相帮助、关心和支持，形成了一个团结友爱的大家庭。我曾经看到一位老奶奶摔倒了，周围的人纷纷上前扶起她，询问她是否需要帮助。这让我感到，这里的人们是如此的热情和友善，让人倍感温暖。每当我走在小镇的街道上，总会遇到路过的居民打招呼，微笑着与我交流。这种友善与亲切是如此的自然和真诚，让人感到宾至如归。

此外，月牙小镇的文化底蕴也给我留下了深刻的印象。这个小镇有着悠久的历史，传统文化得到了保留和传承。在小镇的文化中心，我了解到了传统的音乐、舞蹈以及手工艺品制作等。这些传统文化的保护和传承，让这个小镇的独特魅力更加突显。在参观中，我不仅了解到了这里的文化，同时还感受到了其中蕴含的智慧和深度，让我对月牙小镇的文化产生了浓厚的兴趣。

综上所述，来到月牙小镇，我在大自然的美丽中感受到了和谐与宁静，体验到人与自然的共生与共存。这里人与人之间的温暖与友善也让我感到宾至如归。小镇的传统文化底蕴更让我对这里充满了好奇和向往。月牙小镇是一个别具一格的地方，它让人们重新审视生活的方式和意义，在这里，我们可以远离喧嚣与繁忙，回归大自然，体验到真正的宁静与美丽。在我离开月牙小镇的时候，满满的记忆和感慨伴随着我，沉淀在心底，成为了我宝贵的财富。

月牙蒸饺心得体会篇十

小说主要是讲一对相依为命的母女俩为了生活不得不相继成为暗娼的故事。用主人公的话说，她的母亲为了养活她不得不用这种方法，最后，她长大了又用同样的方法来赡养妈妈。第一次接触作品是在高中时期，那时候不能理解为什么这个女孩子上了学，读了书，受了新思想的感化，还要这样做呢?在她接受胖校长的侄子时，她其实就已经开始走向堕落了。最后，她一步步，从风尘场所的招待到沦为暗娼，大概都是她不想受苦而得来的结果。那时候这篇小说只是给我讲了一个情节简单的故事。

到了现在重新读文本，我看到了自己之前忽略掉了的细节。在韩月荣的父亲去世的时候，她只有七岁。文中说月容在八岁的时候学会了当东西，对于没有什么生活技能的大小两个女人，要在城市中生活下去有多艰难，小说也有交代。母亲为了挣钱给铺子里的伙计们洗袜子，又脏又臭的袜子把她恶心得吃不下饭。即使是这样，母亲也养不起那个只有两口人的家。

所以，月容有了新爸爸。为了让自己和孩子有好的生活，至少不要吃了上顿没有下顿，再嫁应该是最好的办法。在连生存都无法做到的时候，德和礼教、抑或是贞节牌坊都不能当饭吃，活下去才最重要。这时候，月容对妈妈来讲还是希望，有了新爸爸，孩子可以上学，或许会拥有和自己不一样的生活。事实是，如果新爸爸没有消失的话，妈妈并没有做白日梦，因为月容确实过了几年好日子，上了学，读了书。

小说以月亮为线索，大概有十多次提到月牙儿吧，至少十多次。每次见到的月牙儿都不同，带着种.种不同的感情，不同的景物。

记忆中的第一次是父亲死时的，那月牙儿，有一丝寒气。第二次是在给父亲上坟时，四周漆黑，没有声音，只有月牙儿放出一道冷光，什么都不知道了，只记得天上迷迷糊糊有个月牙儿。再后来就是她到当铺当东西的时候了，还有妈妈改嫁、做暗娼、再到自己也继承了妈妈的事业各个时段看到的月牙儿，同一个月牙儿，不同的感情。最后在牢房中，她又看到了她那老朋友月牙儿，该是种什么感情?大概也应该是跟第一次一样的，带有寒意吧。

月牙儿一次次在她记忆中的碧云上斜挂着，唤醒了她的记忆，像一阵晚风吹破一朵欲睡的花。

我是不喜欢这种人的。不能说当时的社会没有错，可是最重要的是自己啊，我欣赏好多人可以贫苦的活着，但我却很鄙视像这样的人那样过着阔日子却不知羞耻的活着。

看了这篇小说，我又不禁想到了当今许多女大学生，好多都是为了满足自己的虚荣心，甘愿被别人包养。我是很痛恨这种现象的!自己好好的，干嘛不凭自己的本事去赚钱，就仅仅为了虚荣而去出卖色相?想想自己的处境，你只不过是别人取乐的玩偶，腻了就该被抛弃了。最后什么都是一场空。

月牙蒸饺心得体会篇十一

小说主要是讲一对相依为命的母女俩为了生活不得不相继成为暗娼的故事。用主人公的话说，她的母亲为了养活她不得不用这种方法，最后，她长大了又用同样的方法来赡养妈妈。第一次接触作品是在高中时期，那时候不能理解为什么这个女孩子上了学，读了书，受了新思想的感化，还要这样做呢?在她接受胖校长的侄子时，她其实就已经开始走向堕落了。最后，她一步步，从风尘场所的招待到沦为暗娼，大概都是她不想受苦而得来的结果。那时候这篇小说只是给我讲了一个情节简单的故事。

没有哪个女人愿意用自己的身体去交换生活，除非她真的走投无路了。所以，月容希望自己能够找到养活自己的工作，可是现实又一次的让她失望了。她开始知道了，如果妈妈能够找到任何解决生存问题的办法，她都不会也不远这样吧。生活真是残忍啊，吞噬了妈妈也没有放过女儿。再次看到以为再也看不到的妈妈，原来母亲已经如此苍老。趁年轻利用这唯一的成本换来的生活值不值得，这样的问题已经没有机会被考虑了。

所谓的月牙儿，不过是月容在想像的世界里，自己给自己找的一个虚无的朋友，在自己难过的时候、孤独的时候，安慰和陪伴自己的朋友，一个灵魂的守护者。为什么在父亲在世的时候，月牙儿没有出现，生活里没有黑暗;为什么在继父供自己上学的那三四年里，月牙儿没有出现，因为在学校生活是美好的、快乐的;在自己做了暗门子之后，她为什么说她看不见任何月光了，因为她认识到自己的人生已经没有救了，灵魂要死去了。内心的孤寂、无助和生活的艰难，再加上自己受过的新式教育，梦想和现实之间巨大的差距，月容要怎么活下去。幸好有月牙儿，最后，在监狱中久违的月牙儿出现，月容内心安慰自己说，这就是自己最好的结局，是好朋友也认同的结局。

月牙蒸饺心得体会篇十二

小说采用倒叙的手法，故事发生在军阀混乱的时代背景中。开篇运用对比的写法。一个被抓的是处于生活底层的暗娼张小月，一个被抓的是罗家大小姐罗灿阳。两个地位悬殊的女人同样被抓，让我们顺着这两个主人翁的回忆。给我们讲述了一个对生活充满了幻想，却一次一次被生活逼迫至出卖肉体的底层女人张小月;一个成了父亲升官发财，官场勾心斗角的牺牲品，但又不屈从于命运安排的罗家大小姐。

张小月这个出生在贫民家的女孩，在很小的时候，去当铺当家里所有值钱的来换取几包救命的药。但还是没能挽救住父亲的生命。一贫如洗的家，借钱勉强把父亲安葬了。让人看了不能不感到生活的沉重。母亲靠给罗家做仆人来维持这个风雨飘摇的家。随着小月的上学，母亲在罗府复杂的人际关系中，被-迫辞工。为了生存，母亲又嫁了人，好心的继父，给她们母女带来了生机和活力。虽然继父没多大的本领，但日子总能勉强支撑下去了。父母竭尽所能来供用小月上学，把希望寄托在女儿的身上，也许在他们的心中，知识是能改变他们穷苦的命运的唯一途径。小月是一个要强的女孩，每次考试都是班里的前几名。然天有不测风云，人有旦夕祸福。在小月差一年就要考师范的时候，继父竟意外身亡。这样的打击对他们家来说是致命的。家里的经济支柱又一次倒塌，学费的增长，钱罐里的钱一点一点变得越来越轻。母亲的心情一天一天的变得暗淡。在旧社会里，女人几乎是没有出路的，更何况对于一个目不识丁的女人。为了空空的粮袋，为了不得不交的女儿学费，母亲做了一个重大的决定，做暗门子。然这最终还是被敏感的小月发现了。同学们的嘲笑，鄙视，家长们对学校的逼迫，使月儿把这所有的耻辱都归咎于母亲身上。岂不知母亲正是为了女儿美好的前途才牺牲了自己的啊!不谙世事艰难的月儿怎么能够理解的呢?被-迫辍学，这条改变命运的路就这样被堵死了。坚强，追求上进的月儿想在生活中创一条生路。因为她的美丽，又因为她的倔强，不幸又被牵涉进官场斗争之中。最终又被命运逼迫到“以之为耻”的“暗娼”之路。

凄冷的夜空，那高悬着弯弯的月牙儿，是否能告诉命运多舜的月儿呢。

老舍先生的《月牙儿》是很少的、我看了又看的作品。

小说主要是讲一对相依为命的母女俩为了生活不得不相继成为暗娼的故事。用主人公的话说，她的母亲为了养活她不得不用这种方法，最后，她长大了又用同样的方法来赡养妈妈。第一次接触作品是在高中时期，那时候不能理解为什么这个女孩子上了学，读了书，受了新思想的感化，还要这样做呢?在她接受胖校长的侄子时，她其实就已经开始走向堕落了。最后，她一步步，从风尘场所的招待到沦为暗娼，大概都是她不想受苦而得来的结果。那时候这篇小说只是给我讲了一个情节简单的故事。

没有哪个女人愿意用自己的身体去交换生活，除非她真的走投无路了。所以，月容希望自己能够找到养活自己的工作，可是现实又一次的让她失望了。她开始知道了，如果妈妈能够找到任何解决生存问题的办法，她都不会也不远这样吧。生活真是残忍啊，吞噬了妈妈也没有放过女儿。再次看到以为再也看不到的妈妈，原来母亲已经如此苍老。趁年轻利用这唯一的成本换来的生活值不值得，这样的问题已经没有机会被考虑了。

所谓的月牙儿，不过是月容在想像的世界里，自己给自己找的一个虚无的朋友，在自己难过的时候、孤独的时候，安慰和陪伴自己的朋友，一个灵魂的守护者。为什么在父亲在世的时候，月牙儿没有出现，生活里没有黑暗;为什么在继父供自己上学的那三四年里，月牙儿没有出现，因为在学校生活是美好的、快乐的;在自己做了暗门子之后，她为什么说她看不见任何月光了，因为她认识到自己的人生已经没有救了，灵魂要死去了。内心的孤寂、无助和生活的艰难，再加上自己受过的新式教育，梦想和现实之间巨大的差距，月容要怎么活下去。幸好有月牙儿，最后，在监狱中久违的月牙儿出现，月容内心安慰自己说，这就是自己最好的结局，是好朋友也认同的结局。

月牙蒸饺心得体会篇十三

每个人的生命中都有热爱的食物，能够让人在口感之外，更多地感受到一份美好的情感。而对于我来说，月牙蒸饺无疑是其中之一。自从尝试了月牙蒸饺之后，我就深深地爱上了这道美食。在做月牙蒸饺的过程中，我不仅学习到了独特的制作技巧，还体会到了其中蕴含的文化内涵和人情味。

第二段：制作过程。

制作月牙蒸饺并不是一件容易的事情。首先要准备饺子皮和馅料。在制作饺子皮的过程中，需要将面粉与水充分混合，然后揉成面团。接着，将面团擀成饺子皮的形状。在制作馅料的过程中，则需要将各种食材进行切碎，将其混合在一起，再添加适量的盐、酱油、花生油等调料。最后，将馅料包入饺子皮里，收口捏紧，形成月牙形状。在制作的过程中，需要注意手法、时间和温度的控制，否则会影响饺子的质量。

第三段：文化内涵。

月牙蒸饺不仅仅是一种美食，更是一种文化的体现。在山东地区，月牙蒸饺被视为美食文化里的一个重要的“品牌”。而月牙蒸饺中所蕴含的文化元素，也是让人难以割舍。其中最为明显的是，月牙蒸饺采用的是鲜肉的制作方法。这种制作方法隐含了繁荣、兴旺和发展的祝愿，也昭示着生命的蓬勃和茁壮。

第四段：人情味。

月牙蒸饺在制作的过程中，需要团结协作。其中还有一道严格的质检工序，其目的是检查饺子的大小、形状和密度等关键要素。这次质检虽然看似严格，但其实13榜的考核让人感觉十分人情味。在制作的过程中，也需要借助动员和协调的力量，这是对团队精神、伙伴情谊和凝聚力的证明。

第五段：结语。

在我看来，月牙蒸饺所具有的是一份文化和亲情的味道。它不仅可以满足人们口腹之欲，还可以使人们产生情谊和感动。在制作月牙蒸饺的过程中，我不仅学会了烹饪技巧，还增强了对文化传承、人情味的体验和感悟。这让我更加爱上了月牙蒸饺，同时也让我在此感慨，美食不只是一道菜，它还关乎着人情味，它是一种人们共同的爱与情感。

月牙蒸饺心得体会篇十四

月牙小镇是我在这个暑假的目的地之一。这个小镇位于山脚下，远离城市的喧嚣，拥有清新的空气和宜人的气候。我来到这里，不仅放松了身心，更收获了许多宝贵的体验和感悟。下面我将从优美的自然景色、深入的人文探索、充实的活动安排、美味的当地食物、以及与朋友相聚的乐趣五个方面，总结和分享我在月牙小镇的心得体会。

首先，月牙小镇以其优美的自然景色吸引了我。这里环境幽静，山水相依，让人陶醉其中。我曾在清晨的时候，爬上了小镇的最高点，站在山顶上俯瞰四周。眼前云雾弥漫，远处连绵的山峦如同银色的绸带一般，美不胜收。每当太阳从山的背后升起，初升的阳光照射在山峦上，山间的小屋嵌在绿树之间，如同童话世界一般。在这里，我仿佛置身于一幅美丽的画卷中，心情愉悦。

其次，月牙小镇还有着深入的人文探索。小镇上有富有历史底蕴的建筑和传统艺术品。我参观了月牙寺，这是一座有着千年历史的古寺庙。寺庙的建筑风格非常独特，每个角落都充满了浓厚的佛教文化氛围。在这里，我不仅了解了佛教的精髓，还感受到了宗教信仰的力量和温暖。除了寺庙，小镇上还有许多传统的手工艺品店，我在这些店铺里品味了不同地区的文化特色，欣赏到了手工艺品的独特魅力。

第三，月牙小镇的活动安排丰富多样。我参加了举办的山间徒步活动，徒步线路沿着山脚下的小路，经过了一片花海、一片竹林，还能看到壮观的瀑布。这样的活动不仅锻炼了身体，还让我领略了大自然的鬼斧神工。此外，农田里的采摘活动也为我们带来了很大的乐趣。在果园里，我采摘了新鲜的水果，并品尝了农家乐的美食。这些活动丰富了我的假期，让我有更多的机会与家人一起欢聚。

第四，月牙小镇的美食让人难以忘怀。小镇上的餐厅提供了多种当地特色美食，例如农家菜和山野味道。我尝试了当地特色的烤鱼和炒鸡，不仅菜品新鲜美味，而且烹饪方法简单却又独具风味。这种乡村口感的美食让我吃了很多，却又不觉得腻。此外，小镇的茶馆和咖啡馆也是我最爱去的地方。坐在茶馆的门廊上，一边品尝着香醇的茶汤，一边欣赏着山间的美景，真是一种享受。

最后，与朋友相聚是我在月牙小镇中最美好的回忆之一。我们安排了一个晚上的篝火晚会，在河边搭起篝火，烤起了美味的棉花糖，并互相分享着快乐和故事。那一夜，我们的欢笑声在夜空中回荡，时间仿佛停滞，只有友情的温度弥漫在空气中。这种与朋友的相聚，让我感受到了人际关系的重要性，也让我更加珍惜和感激身边的亲人和朋友。

总的来说，月牙小镇带给我的是一种与自然和谐相处的感觉，让我远离城市的喧嚣，享受了宁静和美丽。同时，这个地方还拥有丰富的人文资源和活动安排，让我不仅丰富了自己的文化底蕴，还体验到了不同的活动乐趣。最重要的是，这里的美食和与朋友相聚让我感受到了亲情和友情的温暖。我相信，这个独特的小镇将会留在我的记忆中，成为我美好的回忆。

月牙蒸饺心得体会篇十五

蒸饺是中国传统的美食，也是一个家庭团聚时必不可少的美食之一。随着社会的进步，越来越多的人开始学习制作蒸饺，但是制作蒸饺并不是一件简单的事情。在我的蒸饺制作之路上，我经历了许多失败和挫折，但也因此积累了许多心得体会，今天，我愿意和大家分享我制作蒸饺的心得体会。

一、选料是关键。

在制作蒸饺的过程中，选料是非常重要的一步。首先，面粉的选择非常重要，尤其是在潮湿的环境下，要选择高筋面粉，以免蒸出来的饺子太软。其次，肉馅的选材要注意，新鲜的肉馅在制作的过程中更容易搅拌均匀，吃上去也更为鲜嫩可口。同时，香菇、鲜虾、韭菜等配料也要放得恰到好处，这样制作出来的饺子口感更加的丰富。

二、擀皮要用力。

擀皮是制作蒸饺的关键步骤之一，所以要用心对待，以达到不一样的口感和形状。在擀皮时，要确保用力均匀，以保证擀出来的皮厚度均匀，同时还要保证皮的大小适中，这样才能放得下馅料，不会造成浪费。同时，在擀皮之前要准备充足的干面粉，以免擀皮粘连在一起，无法取下来。

三、包馅要讲究。

在制作蒸饺时，包馅是最重要的一步，必须要注重技巧。首先，馅要往中间夹，把馅料往其中间添加，中间不要超过三分之二的面积，这样可以保证馅的均匀性。其次，要注意饺子的外形，这样才能保证饺子美观，让人看起来胃口大开。

四、多种口味尝试。

在制作蒸饺的过程中，想象力是非常重要的，所以要尝试不同的口味，寻找属于自己的口味。比如说，可以尝试用不同的香料或肉类，或者加入一些常用佐料，如酱油、姜蒜粉等等，这样可以使制作出来的饺子口感更加豐富，充满多样性。

五、品尝后不断调整。

通过不间断的尝试和经验积累，我发现在制作蒸饺时，要及时对调味进行检查，尝试出与众不同的口味，这样可以让味道更加丰富多样。同时，要时常跟着家人的口味搭配，多方面探索，通常可以做出家人喜欢、美味又有健康的蒸饺，这也是最重要的一点。

总之，制作蒸饺是一项需要付出努力和时间的事情。在经历了一次次的失败中，我们才能体会到蒸饺制作的乐趣和技巧的重要性。只有我把心得体会积累下来，不断尝试，才能做出更好吃、更好看的蒸饺，也为我们的亲朋好友带来愉悦的味觉享受。

月牙蒸饺心得体会篇十六

生动地描绘了深受塔利班迫害下的阿富汗人民的真实生活。尽管你想快速的读完这部扣人心弦的小说，但是你还是会因复杂家庭关系中蕴含的残酷现实弄得泪流满面。

2.tokillamockingbird《杀死一只知更鸟》。

在高中时期还读不懂也没关系，《杀死一只知更鸟》是一部真的很让人心痛的经典之作。这篇文章通过孩子的视角讲述的是:1930年阿拉巴马州，一个黑人被指控强奸白人妇女，这个时代对黑人的偏见使得他的罪名成立。

3.theboyinthestripedpajamas《穿条纹睡衣的男孩》。

当你开始认识书中的主角—奥斯威辛指挥官的9岁的儿子，你会产生很多种情感。大屠杀发生时，我们从他恐惧的眼中看到他也只是想要有一个朋友。你也会被书中的另一些东西所震撼到，比如栅栏另一边的那个犹太男孩儿，布鲁诺。

4.theperksofbeingawallflower《壁花少年》。

这个故事看起来没有任何问题，因为故事是从自杀开始讲起。故事是围绕着一个很优秀但是很敏感，而且还遇上了些麻烦的少年–查理讲述的。《壁花少年》讲述的是一个真实的成年人社会的故事，这也能引起读者的共鸣。

你可能知道这个真实的故事。她与其他的犹太人一起躲避大屠杀时，她躲在一个小空间里深刻的反思，写下了这部日记。整本书都是以悲伤为主要的感情基调，特别是慢慢地了解到每个人物的时候，悲伤地感情难以抑制。

6.thebookthief《偷书贼》。

这么说吧：死亡本身就是一个解说员。这个故事是一个名叫莉泽尔的年轻女孩的故事，二战时，在与养父母在前往新家的途中，她的哥哥死掉了，从而让整个故事都有一种悲伤地基调。然而当她发现她喜欢阅读，得和一个年轻的犹太男人有恋情时，她才能有可能不再受到纳粹的迫害。(注：请注明来源于荐书堂,给我们这群爱好读书且愿意分享的书友一些支持，将推荐书单这件有意义的事情持续进行下去)。

7.thefaultinourstars《星运里的错》。

这本书可能是这10本中最容易催人泪下的一本，因为它讲述了一个患有癌症的少年，在生命的最后也对生活充满爱的故事。他的生活也是很悲惨的，很让人痛心，因为我们只能眼睁睁的看着病情恶化，但却什么都做不了。真正的悲剧是男女主角的爱情故事，因为他们都很清楚他们之间没有任何结果。

8.achildcalled“it”《一个名叫“它”的孩子》。

最近几十年很容易被滥用的剧情，《一个名叫“它”的孩子》的原型是一个名叫戴夫·佩尔泽的真实故事，这个孩子住在加利福尼亚州，他生在一个有虐待狂的家庭里。戴夫·佩尔泽为了在这个他认为毫无意义的家庭中活下来而奋起抗争，你会为他的伤悲，他的坚持所打动。

9.clean《清理》。

这部书很直白。五个有毒瘾的孩子为了生存来到了戒毒中心戒毒。问题是他们互相厌恶，不喜欢彼此的境遇，但是为了能重新开始生活他们必须战胜这些。

10.thegivingtree《爱心树》。

严格说来，《爱心树》是一首诗，不是一本小说。但是其中蕴含的信息会让你将这些文字、这些精美的图画一次又一次的回味。让我们觉得悲伤的，不仅是故事本身，还有这个故事背后隐含的人类的生活状况。人们会争论这个经典背后的“最真实的”的意图。

读书该怎么读比较好。

读书没有一定之规，最主要的就是理解。如果是经典的作品，可以反复去读，也可以多查阅资料，看看其他人是怎么点评的，然后结合自己的理解去反复琢磨体会。而一般的文学作品，可以在读书以前先看看简介，这样读起来会比较容易理解，更快理清书中人物关系，读书时不仅速度快一些，理解上也能更近一步。

读书时可以边看书边做笔记，把自己的读书感悟和心得写在书旁，每时每刻读书心境是不同的，书常读常新，而且书读百遍其义自见，所以做记录也是一种很好的读书方式。读书最好不要中断，中断以后读书感觉是不一样的，所以建议读完一本书再去读另外一本书，效果会更好一些。读书可以读完以后几个人在一起进行讨论，会获得更多的想法和灵感。

高效读书的方法是什么。

提出问题。

检视阅读。

检视阅读就是快读，对于一本书，无论难或易(文学作品除外)，要先快读。在快读之后，发现书没有多大价值的，可以直接扔过，对于选定的书，可以有个大致理解，便于接下来的分析阅读。检视阅读分为两类。

分析阅读。

分析阅读是阅读的关键步骤，掌握它像任何一门技能一样，初时很难，需要不断练习才能掌握。

月牙蒸饺心得体会篇十七

“月”是美好、纯洁的象征，古往今来，多少诗人墨客，咏之叹之。

老舍却取月缺之时，“月牙”之形，唤“月牙儿”之名，疼爱，希望之义溢于言表;唤“女”为“儿”，更显其父母(亦即作者)的期望之深。

然而，愈见美好的东西，却偏逢那世道，命运多舛。

月牙儿的冰清玉洁和柔美正如她的心地纯洁善良，自爱自重;月牙儿悬浮在空中无依无靠，正如她的孤苦伶仃可怜无助;月牙儿微弱的光时时被黑暗吞没，正如她无力挣脱黑暗社会带给她的恶运。

作者以美好的、诗意的意象遭逢摧残，从而产生了更加强烈的艺术效果，更能从内心深处打动读者，揭批罪恶。

“月牙儿”迫于生计，不得不做暗娼;在麻木、无奈的生活窘况中，她还不忘母亲的生存，甚至于在狱中，她还时时惦念她的母亲。

这是一个极其普通、寻常的百姓形象，有中国女人特有的隐忍、负重，有过微弱的抗争，有过少女单纯情意，有着面对无奈现实的颓废、消沉，更有永不泯灭的“善”意。

这和许多名作中的妓女形象是不相径庭的：她不同于中国古时候那些才艺双绝的妓女形象;没有琵琶女嫁作商人妇的善终;也没有杜十娘的愤而投江之勇;她不同于莫泊桑《羊脂球》中的羊脂球能不顾性命地捍卫最后一道防线，以其特有的方式表达无奈与独有的抗争;她不同于《子夜》中游戏风尘、自作聪明的陈白露;她也不同于《娜娜》里娜娜满足于现状，又放荡其生活，主动腐化不满的现实社会。

“月牙儿”近似于一个没有个性，随意生活的逼迫，无怨无诉，奉行“这一切都是命”、“羞耻又不是我造出来的”的女性，但同时，她又是一个极其典型的形象，生活中处处可见其性格。

掩卷叹息，让人久久不能相忘。

月牙儿从一个不谙尘事的小姑娘，成长为一个单纯而热烈的少女，最后被迫从妓，这一切都在作者平静的词句中演绎。

“装了一身新的行头，上了市”。

这含蓄的表达，更能倾露作者对月牙儿的同情、怜惜。

含蓄中蕴藉明朗，含蓄里同样难掩沉痛和悲愤。

月牙蒸饺心得体会篇十八

蒸饺作为中国传统美食之一，是餐桌上不可或缺的美味佳肴。作为一个喜欢美食的人，我一直想动手自己制作蒸饺。经过多次尝试，结合网上教程和自己的实践总结，我终于掌握了制作蒸饺的要领，并得到了一些心得体会。

第二段：准备工作。

制作蒸饺前，首先要做好充足的准备工作。将肉馅、蔬菜等食材用刀切成非常小的碎块，然后加入调料充分搅拌均匀。接下来，取一张饺子皮，将一勺肉馅或素馅放在中央，然后沿着饺子皮的边缘用手轻轻地将两个角贴在一起，再用一根手指轻轻地按压饺子中央，使饺子成为散白花儿状。这样一只漂亮的饺子就完成了。

第三段：煮饺技巧。

煮饺也是制作蒸饺中的关键环节。煮饺前，先准备一些清水，把水倒入锅中，放少量食盐和一点油，烧开后将饺子倒入锅中。煮饺的过程中，轻轻地用勺子划开饺子底部，使其与锅底分离，以免煮糊了。煮至水开后，再将锅盖盖上，不需要再加水。当水再次沸腾时，加入少量冷水，倒掉浮沫，在此过程中，手不要接触到锅壁和锅底，以免被烫伤。重复以上操作数次直至饺子煮熟，水被蒸发清干即可。

第四段：搭配。

饺子的味道和口感不仅取决于饺子本身的做法和口感，也与所搭配的调料、汤底和饮品有着密不可分的关系。煮熟的饺子可以搭配醋、蒜、生姜、豆瓣酱、花生酱等佐料，调成不同口味。在选用汤底上，可以使用鸡汤、牛肉汤等，搭配各式蔬菜和肉类，也可以根据口味自行设计。另外，一杯配以脆皮梅、陈年老酒等饮品，更能为味蕾带来更多的感觉。

第五段：总结。

制作蒸饺可能会比较麻烦，但只要熟练掌握技巧，就能制作出口感好、味道美的饺子。在制作过程中，需注意卫生和安全，同时保持耐心和认真的态度，经过不断的实践和总结，你也能成为一个合格的制饺师。

月牙蒸饺心得体会篇十九

月牙小镇是一个位于山水之间的宜居小镇，我有幸在此度过了一个难忘的假期。在这段时间里，我领略了小镇独特的风土人情，感受到了宁静与真诚的生活态度。在此，我想分享一下我在月牙小镇的心得体会。

首先，月牙小镇给我留下了深刻的自然印象。它位处山区，四周群山环绕，森林茂密，空气清新。每天早晨，我都会迎来一轮耀眼的朝阳，暖阳照在脸上，仿佛所有的烦恼都烟消云散了。在小镇的小溪边漫步，我看到了水清玉洁的溪水，草木清香，小镇居民还在溪水中嬉戏玩耍，仿佛此刻，时间也凝固了。小镇还有一片静谧的湖泊，湖水湛蓝清澈，不时有水鸟在水面上翩翩起舞。这些美丽的自然景观让我仿佛置身于仙境。

其次，月牙小镇给我留下了温馨的人文印象。小镇的居民们都非常友善热情，对我这个陌生人也非常包容。每天早晨，我都可以看到邻居们一起来广场上打太极拳或者跳广场舞，他们欢声笑语，充满活力。小镇的街道宽敞整洁，每一户人家都精心修缮，种满了各种各样的花草树木。小镇的居民更是积极参与社区活动，每个月都会有居民们自发组织的文艺演出和社区聚餐，让大家更加亲近。在这里，我不仅感受到了浓厚的人文氛围，还结交到了许多朋友。

再次，月牙小镇给我留下了悠闲的休闲印象。小镇没有繁忙的车辆和喧嚣的人群，每个人都在自己的节奏中过着悠闲的生活。我常常到小镇的咖啡馆坐一坐，品尝着香醇的咖啡，阅读一本书，享受着宁静的时光。傍晚时分，我常常和朋友去小镇的酒吧，听着音乐，聊着天，放松心情。在小镇的公园里，我也喜欢漫步，和大自然亲密接触，放松身心。这种悠闲的生活方式，让我远离城市的喧嚣和疲惫，重新找回了内心的宁静与平衡。

最后，月牙小镇给我留下了美味的食物印象。小镇上的餐厅提供的食物非常地道美味，新鲜的原材料，精心烹制的菜肴，让我流连忘返。在小镇的市场上，我也可以买到各种新鲜的水果和蔬菜，为自己做一顿美味的家常饭。在小镇的街边小吃摊上，我常常能吃到各种地方特色的小吃，口味独特，让人回味无穷。这些美食让我在品尝的同时，也感受到了当地居民对生活的热爱和热情。

总的来说，月牙小镇是一个令人陶醉的地方。这里的自然景观、人文风情、休闲方式以及美食文化都给我留下了深刻的印象。在这段时间里，我学会了享受宁静、真诚的生活。我相信，月牙小镇将成为我永远不会忘记的地方，每当我回忆起这里的点滴，都会充满温暖和感恩之情。