2023年月牙蒸饺心得体会简短(大全15篇)
- 上传日期:2023-11-22 08:52:14 |
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写心得体会是对自己一段时间内所做所学的总结和归纳,是对自己成长的一种记录。那么我们该如何提炼心得体会呢?首先,我们需要对所学内容进行全面、系统的整理和总结。其次,我们应该根据自己的实际情况,挖掘自身的优点与不足,找出提升和改进的方向。而后,我们要清晰地表达自己的观点和认识,用简明的语言将自己的心得体会传达给他人。最后,我们还应该不断的完善和提升自己的心得体会,在实践中不断地总结和反思,使之更为深刻和具有指导意义。以下是一些关于心得体会的经典范文,希望能给您一些灵感和启发。
月牙蒸饺心得体会简短篇一
月牙小镇是一个名不见经传的小镇,它位于山水之间,青山绿水间,让我感受到了浓郁的自然气息。来到这里,我仿佛走进了一个世外桃源,充满了安静和宁静。在这个小镇的呆上几天,我深深地感受到了其中的魅力和美丽。下面我将就此发表一些个人的心得体会。
首先,在月牙小镇,我感受到了大自然的美丽与和谐。这里的山水环境十分优美,清澈的河水从山间流过,湖面上荡漾着粼粼波光。山谷中松柏翠绿,花草绽放,让人情不自禁地陶醉其中。每当夜晚降临,月亮升起,星空闪烁,星光洒在湖泊上,犹如银河倒挂,美不胜收。这里的一切都是那么的自然和谐,让人心旷神怡。
其次,在月牙小镇,我体会到了人与自然的共生与共存。这里的居民注重环保和生态保护,他们通过建设湿地公园、植树造林等方式,使小镇的生态状况得到了改善。在小镇的入口处,还有一块标语牌,上面写着“绿水青山就是金山银山”,这句话深深地触动了我。在这里,人们积极参与到环保行动中,用实际行动来呵护大自然,让自己成为大自然的一部分,共同生活在这片美丽的土地上。
再次,在月牙小镇,我感受到了人与人之间的温暖和友善。在这个小镇上,居民们互相帮助、关心和支持,形成了一个团结友爱的大家庭。我曾经看到一位老奶奶摔倒了,周围的人纷纷上前扶起她,询问她是否需要帮助。这让我感到,这里的人们是如此的热情和友善,让人倍感温暖。每当我走在小镇的街道上,总会遇到路过的居民打招呼,微笑着与我交流。这种友善与亲切是如此的自然和真诚,让人感到宾至如归。
此外,月牙小镇的文化底蕴也给我留下了深刻的印象。这个小镇有着悠久的历史,传统文化得到了保留和传承。在小镇的文化中心,我了解到了传统的音乐、舞蹈以及手工艺品制作等。这些传统文化的保护和传承,让这个小镇的独特魅力更加突显。在参观中,我不仅了解到了这里的文化,同时还感受到了其中蕴含的智慧和深度,让我对月牙小镇的文化产生了浓厚的兴趣。
综上所述,来到月牙小镇,我在大自然的美丽中感受到了和谐与宁静,体验到人与自然的共生与共存。这里人与人之间的温暖与友善也让我感到宾至如归。小镇的传统文化底蕴更让我对这里充满了好奇和向往。月牙小镇是一个别具一格的地方,它让人们重新审视生活的方式和意义,在这里,我们可以远离喧嚣与繁忙,回归大自然,体验到真正的宁静与美丽。在我离开月牙小镇的时候,满满的记忆和感慨伴随着我,沉淀在心底,成为了我宝贵的财富。
月牙蒸饺心得体会简短篇二
本篇没有老舍惯用的幽默,而是严肃沉痛的,对现实有着强烈的揭露和控诉。这大概是因为《月牙儿》是烈火过后的重生吧。
1928年春夏之间,对于济南来说是一个累累弹痕,斑斑血迹的回忆。“五三惨案”(称“济南惨案”)在这里发生,1930年暑假,初到济南老舍,在惊讶于济南的“来自天然”的美丽与“诗境”的同时,也敏锐地注意到了那次惨案留下地遗痕,并由此牵动了创作的欲望。
这个时候,《大明湖》也就是《月牙儿》的前身,新鲜出炉了,这是老舍归国后的第一部长篇作品,书写了一对母女的悲惨命运。然而,这个鲜活的“婴儿”,刚刚离开母体,就被日本帝国主义的侵略毒火烧死了。
《大明湖》被焚后,老舍十分沉痛,他写作素来没有留底稿。从记忆中抢救出来的一篇短篇《月牙儿》,使一对母女的命运得到了某种程度的再现,故事的进展仍以爱情为联系,这里所谓的爱情并不是花前月下的那一套,而是直截了当地追求肉与钱的获得。
然而,这种重新的整理毕竟已经变形,而且离开了“五三惨案”的大背景,她们的真实面目似难以复制的,随着上海“一、二八”的那场大火,全都付之一炬。但是,日本侵略者的毒火没有能够把它烧掉,由此也可以看出它顽强的生命力。似乎老舍的创作也需要这样一场火的洗礼,后来才能写出笔尖上滴出的血与泪的《骆驼祥子》等名篇。另外,因为对故事已经写过一遍,所以对情节和人物和情节也是烂熟于心,刻画人物心理十分细嫩,“我”对母亲的感情变化从敬佩,惊讶,埋怨,到理解,再到有了自己的看法。人物思想感情一步步的变化,从容不迫,舒缓玲珑,读来如饮清泉舒心宁静,又若春雨润物于无声。这是老舍唯一的一篇“以近似散文诗的笔法”写的小说,这无论对老舍,还是对中国现代文学来说,都是一个积极的有益的尝试。
在老舍先生诞辰105周年的时候,电视剧《月牙儿与阳光》开拍,《月牙儿》的故事也即将搬上银屏,用另外一种形式去诠释老舍先生的作品。这表明《月牙儿》是现实性与艺术性俱佳的作品,有着极大的艺术空间可以让我们去挖掘。
《月牙儿》对残缺人生的诠释十分独到,品读《月牙儿》眼前展开一副城市底层贫苦市民的生活图景,耳边响起一个受尽蹂躏,而又常常被忽视的群体发出的撼人心魄的呼喊和控诉,一股月光般的清冷和苍凉,直抵内心的深处。
一轮月牙儿,带着点寒气,以微弱的光亮照着大地。它的软光儿清亮纯净,但只要一片云飘来,便能笼罩住它的光芒,让世界坠入无边的黑暗之中。
这便是老舍的《月牙儿》,在月光般的诗意语言中,渗透着浓郁的悲剧气氛。小说用一个少女的回忆讲述了母女两代烟花女子的苦楚生涯,“我”幼年丧父,安葬父亲和随母亲上坟的时候,月牙儿都带着寒气挂在天际。母亲在贫困得折磨下不得已再嫁,过了一段安稳日子后,继父却又无端失踪,母亲走上了做暗娼得道路,当母亲与我分离后,我经历了一连串的失意——失业、被人完弄、沦为暗娼,月牙儿蒙受了一层乌云,“我”终于理解母亲别无选择的困境,当母女团圆的时候,我已经重蹈母亲的覆辙,为了生存下去而出卖自己的肉身,最后被捕入狱。
小说用舒缓从容的笔调,刻画了“我”一步步走向坠落的经过。这种坠落背后有一只黑手推着,而我全是茫然无措。虽然继父的出现与青年的出现让我暂时过上相对舒适的生活,但这宛若是月牙儿的光芒,一会儿就消失了。在她关进监狱以后,发现“世界比这儿并强不了多少”,她所生活的那个世界,简直就是监狱的缩影,黑暗阴冷,令人窒息。
在这里,“月牙儿”代表着一种残缺,它是“月牙儿”是主人公悲剧命运的诗意象征:
首先是社会的残缺,正是整个旧世界把母女逼上了绝路,社会中缺乏良好的秩序,只有钱、权、肉的赤裸裸的交易。社会秩序的混乱使得如我一样的花般的少女成为暗娼。胖校长虽然大度地容留了我,但是也给不了我钱。甚至有的嫖客手里就攥着一块钱,唯恐上了当。整个社会都陷入一种极端的贫苦之中,这个时候钱成了财富的象征,成了沙漠中的水,对于“钱”与“人”的关系,“我”认识得很透——“钱比人更利害一些,人若是兽,钱就是兽的胆子。”
其次,社会的残缺引起人性的残缺,人性变成了兽性,真善美一步步地走向泯灭。岁月磨去了“我”的天真,“悟”出了爱情是吃饱了没事做的事。一个少女竟然对爱情都失去一份天真,那不能不说是人性的悲哀。母亲不择手段地挣钱,不择手段地抢嫖客的钱,因为她觉得她们是拿十年当一年活啊,连肚子都顾不了,哪里有工夫去顾什么善呢?至于美,我和母亲青春的容颜,便一点一滴地消磨在生活的折磨中。“我的皮肤粗糙了,我的嘴唇老是焦的,我的眼睛里老是灰漉漉地带着血丝。”更重要的是,她们心中那份对美的追求的泯灭。母亲从每天照镜子,再嫁后还喜欢戴花,到最后的全然不顾形象,而我对于那纯洁清凉地月牙儿也很久没有看,不敢去看。人性的真善美都被社会“强大的黑手”蹂躏着,扭曲着,发出无力的呻吟与悲凉的呐喊。
再次,是“爱”的缺失,就像女主人公所说的“爱死在我心里”了。她和母亲之间隔着一层用穷做成的障碍,男女之间的爱更是“织成了网,互相捕捉,有钱的,网大一些,捉住几个,然后从容地选择一下。”女人永远是男人附属品。至此,我也只能退缩到爱自己了——“‘我’老在我的心上,因为没有人爱我,我爱我自己,可怜我自己,鼓励我自己,责备我自己。……我身上有一点点的变化都使我害怕,使我欢喜,使我莫名其妙。我只能顾眼前,没有将来,也不敢深想。”如此幽幽的自伤自怜之中,也控诉着旧社会中下层人民非但生活无处容身,精神上的栖息空间更是狭小得可怜。
面对人生的残缺,母女俩也不是完全地放任自流。像“我”刚开始也在寻求一份可以自食其力的工作,却不得已地失业,“我”告诉自己:“我年轻,我好看,我要活着。”还有最后的“我这样的生命是没有什么可惜的,可是它到底是个生命,我不愿撒手。……我爱活着,而不应当这样活着。我想象着一种理想的生活,象作着梦似的。”这些都是本能的对命运的反抗,对生活所抱的一种模糊的憧憬。虽然“我”已经堕落,却又始终比周围的许多人单纯善良。当青年的妻子找上门来的时候,“我”不不预备跟她发生什么冲突,很容易就离开了,甚至在青年抛弃他的妻子后还对他的妻子产生了一丝同情。由于不甘心为挣钱而讨好小饭馆的客人,“我”愤然放弃那份工作。当母亲为了钱与嫖客发生争执的时候,“我”觉得母亲那样做有点过分——“不错,既干了这个还不是为钱吗?可是干这个似乎不必骂人。”但是,这些就像那月牙儿,这点光是极其微弱的,很快就会被黑暗吞噬。
月牙儿对此也只能旁观而无能为力,它的光是冷的,给不了她们温暖。它只能目睹或喟叹,或陪伴着她们,而无计可施。这种状况也是老舍当时的心态吧。老舍只是用笔去书写他们内心的挣扎和抗争,但是并无随着“潮流”为人物安排一条“革命的道路”。就像老舍说的:“在书里,虽然我同情劳苦人民,敬爱他们的品质,我可是没有给他们找到出路,他们痛苦地活着,委屈地死去,这是因为我只看见了当时社会的黑暗的一面,而没有看到革命的光明。不认识革命的真理,但是,艺术作品不同于宣传材料,为什么一定要它给人找到出路,或者一定要说出穷人应该造反呢?”老舍来自下层人民,几乎没有一个作家能够比老舍更深切的体味到社会角落里受侮辱和受损害的人群,没有人比他更贴近下层人民的心。他的作品不是为艺术而艺术,对生活和下层人民的热爱,使他的笔端迸出生命的火花,异常的灿烂。
本篇没有老舍惯用的幽默,而是严肃沉痛的,对现实有着强烈的揭露和控诉。这大概是因为《月牙儿》是烈火过后的重生吧。
1928年春夏之间,对于济南来说是一个累累弹痕,斑斑血迹的回忆。“五三惨案”(称“济南惨案”)在这里发生,1930年暑假,初到济南老舍,在惊讶于济南的“来自天然”的美丽与“诗境”的同时,也敏锐地注意到了那次惨案留下地遗痕,并由此牵动了创作的欲望。
这个时候,《大明湖》也就是《月牙儿》的前身,新鲜出炉了,这是老舍归国后的第一部长篇作品,书写了一对母女的悲惨命运。然而,这个鲜活的“婴儿”,刚刚离开母体,就被日本帝国主义的侵略毒火烧死了。
《大明湖》被焚后,老舍十分沉痛,他写作素来没有留底稿。从记忆中抢救出来的一篇短篇《月牙儿》,使一对母女的命运得到了某种程度的再现,故事的进展仍以爱情为联系,这里所谓的爱情并不是花前月下的那一套,而是直截了当地追求肉与钱的获得。
然而,这种重新的整理毕竟已经变形,而且离开了“五三惨案”的大背景,她们的真实面目似难以复制的,随着上海“一、二八”的那场大火,全都付之一炬。但是,日本侵略者的毒火没有能够把它烧掉,由此也可以看出它顽强的生命力。似乎老舍的创作也需要这样一场火的洗礼,后来才能写出笔尖上滴出的血与泪的《骆驼祥子》等名篇。另外,因为对故事已经写过一遍,所以对情节和人物和情节也是烂熟于心,刻画人物心理十分细嫩,“我”对母亲的感情变化从敬佩,惊讶,埋怨,到理解,再到有了自己的看法。人物思想感情一步步的变化,从容不迫,舒缓玲珑,读来如饮清泉舒心宁静,又若春雨润物于无声。这是老舍唯一的一篇“以近似散文诗的笔法”写的小说,这无论对老舍,还是对中国现代文学来说,都是一个积极的有益的尝试。
在老舍先生诞辰105周年的时候,电视剧《月牙儿与阳光》开拍,《月牙儿》的故事也即将搬上银屏,用另外一种形式去诠释老舍先生的作品。这表明《月牙儿》是现实性与艺术性俱佳的作品,有着极大的艺术空间可以让我们去挖掘。
《月牙儿》对残缺人生的诠释十分独到,品读《月牙儿》眼前展开一副城市底层贫苦市民的生活图景,耳边响起一个受尽蹂躏,而又常常被忽视的群体发出的撼人心魄的呼喊和控诉,一股月光般的清冷和苍凉,直抵内心的深处。
看了老舍的月牙儿,我在感伤的同时认为这本书更适合女性读。或许这也算是我的偏见吧,我总认为女子读会多点同情和理解,而男子读或许会有点不平的委屈之气。毕竟这本书讲的是一个女子的心酸史,男子总会缺点感觉,可是老舍作为一名男子,我不得不去佩服。
月牙儿讲的是女主角面临父亲的死去和母亲相依为命,而后母亲靠着当东西和帮别人洗衣服为生。这本书多用女主角的独白来叙诉,一切自然也煽情。“母亲”经常帮别人洗袜子导致自己吃不下饭,可是无疑的除了坚持又能如何,那个年代靠双手吃饭也不容易。最后母亲嫁人了,新爸对女主角挺好的。可是在女主角爸死那天晚上凄凉的月牙儿也看不到了。
日子这么过着,一切似乎好了,可是小说摆脱不了曲折,一如生活摆脱不了坎坷,新爸莫名的走了,可是生活依旧继续。好点的日子毕竟拥有过,所以失去后就不可能一如从前。“妈妈”没有再以洗衣服为生,而是卖肉。在现在看来,这有点难以理解,可是那个社会,或许暗藏的是洗衣服也没得做......这位妈妈毕竟是伟大的,因为她就算如此也不放弃女儿的学业。女主角有想不通的时候,可是依然理解。后来随着妈妈的老去,她又要嫁人了,女主角只能选择和妈妈分道扬镳或者卖肉养母和自己。她选择了前者。在未经历足以让自己无望的事情之前,人总是会残留着倔强,或许是不甘心,无法说服自己,亦或心里总是会残留希望,即使不相信神,这或许是人的本能吧。
在妈妈走后的一段日子里女主角是幸运的,相比她不幸的一生。她得到她所在学校女校长的帮助,暂时有吃住,还可以读书。后来她还帮班上的人织东西,赚点钱,她也曾遇见过妈妈,她没敢认,因为她在同学中......女主角也曾想过,她似乎可以养她妈妈的,靠帮别人织东西。虽然她长大了,可这点她还象个孩子。有时候真希望故事就这么结尾,或许很好,也带着我习惯性的逃避。可是现实总是在我们以为可以逃避的时候让我们措手不及。
老舍先生的《月牙儿》,是一部借女性命运以探索当下社会人类求生存的悲苦实质的中篇小说。行文采用倒叙的手法,重现了一个身陷狱中的女人我对自己一生经历的回忆。而这番心路历程,月牙儿,作为我命运的象征和见证,贯穿始终,它是我爸死时的那个月牙儿,是老舍先生的《月牙儿》,是一部借女性命运以探索当下社会人类求生存的悲苦实质的中篇小说。行文采用倒叙的手法,重现了一个身陷狱中的女人我对自己一生经历的回忆。而这番心路历程,月牙儿,作为我命运的象征和见证,贯穿始终,它是我爸死时的那个月牙儿,是妈再嫁时轿子前的那个月牙儿,也是我挨饿受冻被迫为娼时的那个月牙儿。
总之,月牙儿是我苦难命运的象征,每当我潦倒困顿的时候,总能看见它,以及它那冷冷的月光。正如文中所说,我心中的苦处,假若可以用个形状比喻起来,必是个月牙儿形的。
作者不仅赋予了月牙儿特殊的意味,而且实际上月牙儿已经成为探析主人公命运的线索和挖掘更深层社会人性的切入口。因而在这里,月牙儿已经具有了的双重性和意蕴的丰富性。
(一)苦难命运的象征。
如前所述,月牙儿是我苦难时候的好伙伴,正因为每当我受苦的时候总是看见了月牙儿,才让我和月牙儿之间有了某种联结的意味,这种人与自然惺惺相惜的巧妙互通正是小说设置第三方月牙儿的需要,其用意在于借助月牙儿来剖析人物内心世界和暗示人物的命运未来。所以当妈再嫁过上好日子后,我在这三四年里想不起曾经看见过月牙儿。实际上不是我没有看见,而是看见了却不记得了,因为那时的我和月牙儿之间已经暂时中断了苦难的共通点。
(二)黑暗社会的对抗者。
一个春天的月牙在天上挂着,我看出她的美来显出难以想到的纯净,从中可以看出,月牙儿其实也象征了黑暗社会微弱的希望,是这个逼良为娼的社会的小小的对抗力量,只不过,作品中呈现出的结局是小小的希望依旧抵抗不了社会的黑暗。
这样,月牙儿便具有了极大的艺术张力。一方面,它是我苦难的象征,另一方面,它更是我借以向命运提出反抗却不得的希望。我所遭遇的生活是这个社会小小的缩影,我的命运同样也是社会上同类女性的命运。在这里,我就是对这个男权社会控诉的代表者。是黑暗的社会逼着我选择了当初自己都以之为耻的事情,这是种屈于命运的悲哀,而回到我最初的本衷,我只是想不要饿肚子而已。
(三)探析命运合理性的手段。
生活若始终颠沛流离,并不会使人变得坚强。相反的,在越来越重的压力下,人会变得越来越没有骨气,没有生活下去的勇气。可能作者想借由《月牙儿》传达的就是这么一种人类命运的循环往复和求生存下人类内心境况的时代命题。从一对母女,一对女性一生命运的视角挖掘到旧社会下小人物无法掌握自己命运的悲哀。在这生不由己的社会形势下,这对母女先后走上了暗娼之路,作品也借由月牙儿将这种无奈隐隐地透露出来了。
穷可以说是我和母亲两代人面对的共同的问题,当最基本的生存需要都无法满足时,谈何人生的价值,谈何爱情,谈何女性的尊严呢?母女两人在痛苦追求人类维持自身生存最基本的过程中也遭受到不尽的挫折,难怪我不相信爱情了,难怪我不想把自己专卖给一个男人了,我决定玩玩了,因为肚子饿是最大的真理。
而也正是在这当中,我看到了中国女人特有的隐忍,她们有过微弱的抗争,有过少女单纯的情意,却最终无力把握自己的命运,母女二人先后命运的轮回和循环不禁让人掩卷叹息。
读到这里,我好像能理解为什么当初我视暗娼为自己绝不肯做的事而后来自己也沦为和母亲一样的女人了。如果一个人连自己生存下去最基本的需求都达不到的话,哪有资格去追求身为人的尊严?因为人的发展需求总是建立在生存需求满足的基础之上的。
脱离文本,回归到作者的创作意图上。其实,作品中有些许材料是以作者的真实经历为模本的。如文中妈妈给别人洗衣裳的片断有时月牙儿已经上来,她还哼哧哼哧地洗。那些臭袜子,硬牛皮似的,都是铺子里的伙计们送来的。妈妈洗完这些牛皮就吃不下饭去。
在老舍的儿子舒乙看来,这文中的母亲几乎就是以他的祖母即老舍先生的母亲为原型的。这跟老舍的生平经历有极大的关系,老舍的父亲在八国联军侵华战争中丧生,留得老舍的母亲和几个孩子相依为命,可能就是这番遭遇,才使得老舍笔下的母亲不自觉地带上了自己母亲的影子。
同时也将底层劳动人民的苦难和女性的坚忍自强表现得淋漓尽致,丰富了老舍刻画社会底层人民生活现状的写作题材。(舒乙《我的父亲老舍》)。
月牙儿,似乎在生活中忽隐忽现。那一钩月牙儿,有时候清凉,有时又有一点朦胧的安详。但那一点点美好,连影子都看不到。更多的时候是像一条冰一样扎在天上,蓝莹莹的光,没有希望。这月牙儿就像主人公的生存环境一样不给人希望,但她称它为好朋友。生活中每一次变动都令她有一段时间的不安,身边没有始终陪伴的物件,抬头就看到月牙儿,只有它老是戳在那儿。
在巨大的生存压力之下,母女俩,在那个似乎只能靠男人生存下去的年代挣扎。没有男人天就塌了。那个社会就是这样的。爸爸去世时这样,新爸爸离去后更是这样,最后母女俩先后为娼等于还是靠男人才得以活下去的。在那个年代,女人天生就是男人的附属品,是男人的玩物,没男人就没女人。这让我这个生活在现在的人看得心里很难受,尤其是主人公已经上过学了但是又改变了什么呢,在那种黑暗之下知识又算得了什么呢。
在一层一层的生存压力之下,母爱变得那么的渺小。为了活下去,妈妈可以抛弃女儿,即使可能这一辈子再也不见面。为了活下去,母女俩在抱头痛哭之后连一句哄骗式的安慰都没有。其实不是母爱不强大,生活太残酷了。之前妈妈在洗牛皮似的臭袜子的时候还不让主人公插手,在新爸爸刚刚离去的时候还是坚持让主人公去念书——她希望念书可以改变女儿的命运,可是结果呢?!生活啊生活,强势得连这样两个弱女子都不肯放过。都是没有办法的办法,不是没有母爱,是只有这样才能活下去。
不是没有努力。在上学的时候开始攒点心钱用来以后“逃跑”,被好心的校长收留后给学生们做活挣一点钱,可那点钱能做什么呢。后来也做女招待,但是做不来。不是没享受过美好时光。新爸爸没走之前,有吃有喝有学上;甚至后来迷醉在春天里,也算是过得相当滋润——或许也应该感谢这个春天?因为他那个小磁人的出现,让主人公最后还是走进了那一直躲着的黑影里,走到了可以活下去的路上。
老舍先生的文笔总是很干净,但却让人感受到无尽的绝望。或许那个年代就是这样让人绝望。可贵的是老舍先生拿捏得很到位,就写到那个不多不少的关卡,生生把人放到文字所营造出的环境中,让人跟着主人公走,看到她看到的一切,感受到她的感受。揭露出旧社会妇女生活的举步维艰。
用月牙儿这一事物来作为文章的题目,可以在阅读之前,引发人们的无限遐想,月亮,在中国历史上就是常常被文人墨客用来抒发感情的老朋友,明月几时有,把酒问青天;举杯邀明月,对影成三人;我只将心向明月,奈何明月照沟渠.等等数不胜数.阅读之前,总是想象着,这是一篇怎样的关于月亮的文章呢?读过之后,受教之余,又觉得月牙儿这名字真是恰到好处,月亮总是以圆为美好象征的,花好月圆嘛.但是这月牙儿,却是残缺的,就像主人公残缺的生命,缺憾的生活,破碎的感情。又加上月本有的清冷氛围,烘托出一种寂寞孤苦无依无靠的飘零之感。牙儿,又有娇小可怜之义,象征着主人公卑微的生命,可怜可爱。这些意味叠加起来,月牙儿这题目真的是画龙点睛之笔.
老舍先生的文字功底可谓一绝,字句的斟酌,意蕴的表达,氛围的营造等等无一处不在体现着,流畅的篇章,京味儿的语言,生动形象,平添了几分亲切之感,都说老舍先生是位语言大师,读他的文章,不仅能够在思想上得到启发,更可以在他的字里行间感受中华语言的魅力。
对于月牙儿这篇文章的任何赞颂都是多余。因为它就是那么完美的印在了纸上,每次看的时候就又回到文中走一遭。让人能有这种感受的文章,我找不出什么词汇去赞颂它。只是每读一遍就多一层感触,从文字中感到文字应该有的力量。月牙儿就像是老舍先生写的那样,带着点寒气的一钩浅金,让读的人有寒冷的感觉。
月牙蒸饺心得体会简短篇三
每个人的生命中都有热爱的食物,能够让人在口感之外,更多地感受到一份美好的情感。而对于我来说,月牙蒸饺无疑是其中之一。自从尝试了月牙蒸饺之后,我就深深地爱上了这道美食。在做月牙蒸饺的过程中,我不仅学习到了独特的制作技巧,还体会到了其中蕴含的文化内涵和人情味。
第二段:制作过程。
制作月牙蒸饺并不是一件容易的事情。首先要准备饺子皮和馅料。在制作饺子皮的过程中,需要将面粉与水充分混合,然后揉成面团。接着,将面团擀成饺子皮的形状。在制作馅料的过程中,则需要将各种食材进行切碎,将其混合在一起,再添加适量的盐、酱油、花生油等调料。最后,将馅料包入饺子皮里,收口捏紧,形成月牙形状。在制作的过程中,需要注意手法、时间和温度的控制,否则会影响饺子的质量。
第三段:文化内涵。
月牙蒸饺不仅仅是一种美食,更是一种文化的体现。在山东地区,月牙蒸饺被视为美食文化里的一个重要的“品牌”。而月牙蒸饺中所蕴含的文化元素,也是让人难以割舍。其中最为明显的是,月牙蒸饺采用的是鲜肉的制作方法。这种制作方法隐含了繁荣、兴旺和发展的祝愿,也昭示着生命的蓬勃和茁壮。
第四段:人情味。
月牙蒸饺在制作的过程中,需要团结协作。其中还有一道严格的质检工序,其目的是检查饺子的大小、形状和密度等关键要素。这次质检虽然看似严格,但其实13榜的考核让人感觉十分人情味。在制作的过程中,也需要借助动员和协调的力量,这是对团队精神、伙伴情谊和凝聚力的证明。
第五段:结语。
在我看来,月牙蒸饺所具有的是一份文化和亲情的味道。它不仅可以满足人们口腹之欲,还可以使人们产生情谊和感动。在制作月牙蒸饺的过程中,我不仅学会了烹饪技巧,还增强了对文化传承、人情味的体验和感悟。这让我更加爱上了月牙蒸饺,同时也让我在此感慨,美食不只是一道菜,它还关乎着人情味,它是一种人们共同的爱与情感。
月牙蒸饺心得体会简短篇四
一直以来,饺子是我最喜欢的食物之一,而蒸饺则是其中的佼佼者。最近,我尝试着制作了一种名为“月牙蒸饺”的小吃,不仅成功了,而且还深深地感受到了其中蕴含的美食文化和精神内涵。今天,我要和大家分享一下我制作月牙蒸饺时的心得体会。
月牙蒸饺是一种以猪肉、鲜虾、香菇等为主料,搭配芹菜粉皮和水发木耳等食材制成的传统小吃。名称源于其造型类似于月牙,因此也被称为“月牙馄饨”、“虾饺月牙”等等。与普通的饺子相比,月牙蒸饺更加讲究火候和丝丝入味的鲜美口感。制作的过程中,需要将饺子往芹菜粉皮里面塞,再用植物蛋白胶水进行粘合,然后蒸熟即可。
制作月牙蒸饺的过程虽然比普通饺子稍微复杂了一些,但其间的乐趣和成就感也非常地不同寻常。首先,我们需要将主料和配料拌匀制成馅,这个过程需要有匀速和均匀的手法,以达到入味和口感的最佳体验。接着,将拌好的馅儿用匀称的量放入较大的芹菜粉皮中,并且捏制出独特的月牙造型。最后上锅蒸熟,加上自己制作的蘸料,鲜香可口的月牙蒸饺就制作完成了。
月牙蒸饺作为一款传统食品,背后的美食文化和故事可谓是丰富多彩。据传,月牙蒸饺起源于中国南方的一些地方,在古时候被当做一道美味和可口的菜肴供人食用。在过去,月牙蒸饺是人们最喜欢的客家小吃之一,很多地方也因此形成了自己的月牙蒸饺风味和制作特色。如今,在许多中国南方地区的美食市场上,月牙蒸饺也已经成为了不可缺少的传统口味之一。
第五段:结尾。
月牙蒸饺是一款最能够体现中国南方美食文化的传统小吃,制作非常有趣且讲究技术。通过亲自动手制作,我深深的感受到其中蕴含的美食精神和文化内涵。同时,这也让我更加深刻地认识到食物,不仅仅是一种美味的享受,更是一种文化传承和代表。我相信,在今后的生活中,我会继续自己的探索和尝试,探索更多传统小吃的魅力。
月牙蒸饺心得体会简短篇五
孙少平的目标虽小,孙少安的梦想虽简,但是他们的精神可嘉,他们的志气可扬。他们都一样,一样的坚强,一样的勇敢,一样的善良,一样的朴实,一样的真挚,一样的真情。他们把脚踏实地,吃苦耐劳的精神品质演绎法炉火纯青;他们将艰苦奋斗,不忘初心的传统美德表现得淋漓尽致。兄弟两个用不怕艰难险阻,一直勇往直前的毅力在战斗着,抗争着,奋进着,前进着;兄弟两个一直在努力的追求着自己想要的生活,始终在遵循着自己内心的渴望,一直在坚守着自己的本性,始终在追寻着自己最初的梦想。
《平凡的世界》获得了茅盾文学奖,这不是运气,不是意外,不是侥幸,不是虚名,相反,他是一种最公平,最真实,最有价值,最有说服力,最有肯定力的奖项。在专家心中,在能人心中,在作者心中,在读者心中,这本书是一本经典,是一本佳作。这本书的情节设置也好,人物写照也罢,都是劳动人民的真实写照,都是现实生活的直观反映,都是历史事件的重新演绎,都是人类进程的宝贵财富。更重要的是,它具有人性的高度,人性的视角,人性的解剖,人性的反思,从这一点来看,这本书的价值根本无法用金钱来衡量。
《平凡的世界》这本书一直在传达着一种精神,一种把苦难转化为前行动力的坚韧精神;一种平凡人物克服种种艰难困苦的奋斗精神;一种即使在绝境生存却依旧保持美好心灵的可贵精神;一种自强不息,顶天立地,永不言弃的精神;一种坚持不懈,敢于同命运作战的抗争精神;一种追求自我,完善自我,升华自我的道德精神。
正如书中所说,“生活不能等待别人来安排,要自已去争取和奋斗;而不论其结果是喜是悲,但可以慰藉的是,你总不枉在这世界上活了一场。”生活就是这样充满了不如意与不顺心,我们只有自己振作起来,自己勇敢起来,才会拥有强大的精神力量去接受暴风雨的袭击,而不论结局是好是坏,我们都可以心安理得的对自己说,我不曾后悔过,不曾遗憾过,不曾退缩过,不曾懈怠过。
作家在作品中,教育我们怎样做人,人在短暂的一生中怎样生活,“爱情不应该是利己的,应该是利他的,是心甘情愿的与所爱的人一起奋斗并不断自我更新的过程。”
在那茫然的心灵深处“一洗尘泥飘飘欲仙了”。勇敢投入生活,潇洒看尘世平平常常过一生。
正像歌中唱的那样:让我们荡起双桨,小船推开波浪,水面倒映着白塔,四周环绕着绿树红墙,小船轻轻,飘荡在水中,迎面吹来凉爽的风。让我们以饱满的热情面对困难的挑战,为家庭的幸福而努力地拼搏吧!
月牙蒸饺心得体会简短篇六
“月”是美好、纯洁的象征,古往今来,多少诗人墨客,咏之叹之。
老舍却取月缺之时,“月牙”之形,唤“月牙儿”之名,疼爱,希望之义溢于言表;唤“女”为“儿”,更显其父母(亦即作者)的期望之深。
然而,愈见美好的东西,却偏逢那世道,命运多舛。
月牙儿的冰清玉洁和柔美正如她的心地纯洁善良,自爱自重;月牙儿悬浮在空中无依无靠,正如她的孤苦伶仃可怜无助;月牙儿微弱的光时时被黑暗吞没,正如她无力挣脱黑暗社会带给她的恶运。
作者以美好的、诗意的意象遭逢摧残,从而产生了更加强烈的艺术效果,更能从内心深处打动读者,揭批罪恶。
“月牙儿”迫于生计,不得不做暗娼;在麻木、无奈的生活窘况中,她还不忘母亲的生存,甚至于在狱中,她还时时惦念她的母亲。
这是一个极其普通、寻常的百姓形象,有中国女人特有的隐忍、负重,有过微弱的抗争,有过少女单纯情意,有着面对无奈现实的颓废、消沉,更有永不泯灭的“善”意。
这和许多名作中的妓女形象是不相径庭的:她不同于中国古时候那些才艺双绝的妓女形象;没有琵琶女嫁作商人妇的善终;也没有杜十娘的愤而投江之勇;她不同于莫泊桑《羊脂球》中的羊脂球能不顾性命地捍卫最后一道防线,以其特有的方式表达无奈与独有的抗争;她不同于《子夜》中游戏风尘、自作聪明的陈白露;她也不同于《娜娜》里娜娜满足于现状,又放荡其生活,主动腐化不满的现实社会。
“月牙儿”近似于一个没有个性,随意生活的逼迫,无怨无诉,奉行“这一切都是命”、“羞耻又不是我造出来的”的女性,但同时,她又是一个极其典型的形象,生活中处处可见其性格。
掩卷叹息,让人久久不能相忘。
月牙儿从一个不谙尘事的小姑娘,成长为一个单纯而热烈的少女,最后被迫从妓,这一切都在作者平静的词句中演绎。
“装了一身新的行头,上了市”。
这含蓄的表达,更能倾露作者对月牙儿的同情、怜惜。
含蓄中蕴藉明朗,含蓄里同样难掩沉痛和悲愤。
月牙蒸饺心得体会简短篇七
小说采用倒叙的手法,故事发生在军阀混乱的时代背景中。开篇运用对比的写法。一个被抓的是处于生活底层的暗娼张小月,一个被抓的是罗家大小姐罗灿阳。两个地位悬殊的女人同样被抓,让我们顺着这两个主人翁的回忆。给我们讲述了一个对生活充满了幻想,却一次一次被生活逼迫至出卖肉体的底层女人张小月;一个成了父亲升官发财,官场勾心斗角的牺牲品,但又不屈从于命运安排的罗家大小姐。
张小月这个出生在贫民家的女孩,在很小的时候,去当铺当家里所有值钱的来换取几包救命的药。但还是没能挽救住父亲的生命。一贫如洗的家,借钱勉强把父亲安葬了。让人看了不能不感到生活的沉重。母亲靠给罗家做仆人来维持这个风雨飘摇的家。随着小月的上学,母亲在罗府复杂的人际关系中,被-迫辞工。为了生存,母亲又嫁了人,好心的继父,给她们母女带来了生机和活力。虽然继父没多大的本领,但日子总能勉强支撑下去了。父母竭尽所能来供用小月上学,把希望寄托在女儿的身上,也许在他们的心中,知识是能改变他们穷苦的命运的唯一途径。小月是一个要强的女孩,每次考试都是班里的前几名。然天有不测风云,人有旦夕祸福。在小月差一年就要考师范的时候,继父竟意外身亡。这样的打击对他们家来说是致命的。家里的经济支柱又一次倒塌,学费的增长,钱罐里的钱一点一点变得越来越轻。母亲的心情一天一天的变得暗淡。在旧社会里,女人几乎是没有出路的,更何况对于一个目不识丁的女人。为了空空的粮袋,为了不得不交的女儿学费,母亲做了一个重大的决定,做暗门子。然这最终还是被敏感的小月发现了。同学们的嘲笑,鄙视,家长们对学校的逼迫,使月儿把这所有的耻辱都归咎于母亲身上。岂不知母亲正是为了女儿美好的前途才牺牲了自己的啊!不谙世事艰难的月儿怎么能够理解的呢?被-迫辍学,这条改变命运的路就这样被堵死了。坚强,追求上进的月儿想在生活中创一条生路。因为她的美丽,又因为她的倔强,不幸又被牵涉进官场斗争之中。最终又被命运逼迫到“以之为耻”的“暗娼”之路。
凄冷的夜空,那高悬着弯弯的月牙儿,是否能告诉命运多舜的月儿呢。
老舍先生的《月牙儿》是很少的、我看了又看的作品。
小说主要是讲一对相依为命的母女俩为了生活不得不相继成为暗娼的故事。用主人公的话说,她的母亲为了养活她不得不用这种方法,最后,她长大了又用同样的方法来赡养妈妈。第一次接触作品是在高中时期,那时候不能理解为什么这个女孩子上了学,读了书,受了新思想的感化,还要这样做呢?在她接受胖校长的侄子时,她其实就已经开始走向堕落了。最后,她一步步,从风尘场所的招待到沦为暗娼,大概都是她不想受苦而得来的结果。那时候这篇小说只是给我讲了一个情节简单的故事。
没有哪个女人愿意用自己的身体去交换生活,除非她真的走投无路了。所以,月容希望自己能够找到养活自己的工作,可是现实又一次的让她失望了。她开始知道了,如果妈妈能够找到任何解决生存问题的办法,她都不会也不远这样吧。生活真是残忍啊,吞噬了妈妈也没有放过女儿。再次看到以为再也看不到的妈妈,原来母亲已经如此苍老。趁年轻利用这唯一的成本换来的生活值不值得,这样的问题已经没有机会被考虑了。
所谓的月牙儿,不过是月容在想像的世界里,自己给自己找的一个虚无的朋友,在自己难过的时候、孤独的时候,安慰和陪伴自己的朋友,一个灵魂的守护者。为什么在父亲在世的时候,月牙儿没有出现,生活里没有黑暗;为什么在继父供自己上学的那三四年里,月牙儿没有出现,因为在学校生活是美好的、快乐的;在自己做了暗门子之后,她为什么说她看不见任何月光了,因为她认识到自己的人生已经没有救了,灵魂要死去了。内心的孤寂、无助和生活的艰难,再加上自己受过的新式教育,梦想和现实之间巨大的差距,月容要怎么活下去。幸好有月牙儿,最后,在监狱中久违的月牙儿出现,月容内心安慰自己说,这就是自己最好的结局,是好朋友也认同的结局。
月牙蒸饺心得体会简短篇八
月牙蒸饺是一道广受欢迎的传统美食,其特色在于馅料丰富,味道鲜美,而且蒸出来的饺子十分有弹性,又不会太嫩。最近,我也尝试了制作月牙蒸饺的过程,对于这道美食,我有了更多的了解和体会。
第二段:准备工作。
在制作月牙蒸饺前,我们首先要准备饺子皮和馅料。为了制作出好的饺子皮,我选择了在家打面,无论是口感还是质量都比购买的饺子皮更好。而选择馅料时,我尝试用不同的肉类和蔬菜进行搭配,这样可以增加味道的层次感,使蒸出来的饺子更加美味。
第三段:制作过程。
月牙蒸饺的制作过程较为繁琐,需要耐心和细致。首先,将饺子皮擀成大小均匀的圆片,然后将馅料填入饺子皮中,将饺子皮对折压实,使其呈月牙形状。接着,将饺子放入锅中蒸熟即可。这个过程需要掌握好蒸饺的时间和火候,否则会影响饺子的口感和质量。
第四段:品尝体会。
当月牙蒸饺旋转在餐桌上时,它发出了一个剧烈的香味。我每一口都品尝尽了其中的美味,感受到了它的鲜嫩爽口,香气四溢。每一个馅料的味道都淋漓尽致地表现在口中,让我觉得这道月牙蒸饺非常的美味。
第五段:总结。
总的来说,制作月牙蒸饺需要我们一定的技巧和耐心,但由于其美味可口,值得我们将这些投入进去。透过这个过程,我也学到了许多关于烹饪和食材搭配的点滴,更加深了我对于月牙蒸饺这道美食的理解和喜爱。在未来的日子里,我也希望能够多加尝试和探索,制作出更加美味的月牙蒸饺。
月牙蒸饺心得体会简短篇九
月牙小镇是我在这个暑假的目的地之一。这个小镇位于山脚下,远离城市的喧嚣,拥有清新的空气和宜人的气候。我来到这里,不仅放松了身心,更收获了许多宝贵的体验和感悟。下面我将从优美的自然景色、深入的人文探索、充实的活动安排、美味的当地食物、以及与朋友相聚的乐趣五个方面,总结和分享我在月牙小镇的心得体会。
首先,月牙小镇以其优美的自然景色吸引了我。这里环境幽静,山水相依,让人陶醉其中。我曾在清晨的时候,爬上了小镇的最高点,站在山顶上俯瞰四周。眼前云雾弥漫,远处连绵的山峦如同银色的绸带一般,美不胜收。每当太阳从山的背后升起,初升的阳光照射在山峦上,山间的小屋嵌在绿树之间,如同童话世界一般。在这里,我仿佛置身于一幅美丽的画卷中,心情愉悦。
其次,月牙小镇还有着深入的人文探索。小镇上有富有历史底蕴的建筑和传统艺术品。我参观了月牙寺,这是一座有着千年历史的古寺庙。寺庙的建筑风格非常独特,每个角落都充满了浓厚的佛教文化氛围。在这里,我不仅了解了佛教的精髓,还感受到了宗教信仰的力量和温暖。除了寺庙,小镇上还有许多传统的手工艺品店,我在这些店铺里品味了不同地区的文化特色,欣赏到了手工艺品的独特魅力。
第三,月牙小镇的活动安排丰富多样。我参加了举办的山间徒步活动,徒步线路沿着山脚下的小路,经过了一片花海、一片竹林,还能看到壮观的瀑布。这样的活动不仅锻炼了身体,还让我领略了大自然的鬼斧神工。此外,农田里的采摘活动也为我们带来了很大的乐趣。在果园里,我采摘了新鲜的水果,并品尝了农家乐的美食。这些活动丰富了我的假期,让我有更多的机会与家人一起欢聚。
第四,月牙小镇的美食让人难以忘怀。小镇上的餐厅提供了多种当地特色美食,例如农家菜和山野味道。我尝试了当地特色的烤鱼和炒鸡,不仅菜品新鲜美味,而且烹饪方法简单却又独具风味。这种乡村口感的美食让我吃了很多,却又不觉得腻。此外,小镇的茶馆和咖啡馆也是我最爱去的地方。坐在茶馆的门廊上,一边品尝着香醇的茶汤,一边欣赏着山间的美景,真是一种享受。
最后,与朋友相聚是我在月牙小镇中最美好的回忆之一。我们安排了一个晚上的篝火晚会,在河边搭起篝火,烤起了美味的棉花糖,并互相分享着快乐和故事。那一夜,我们的欢笑声在夜空中回荡,时间仿佛停滞,只有友情的温度弥漫在空气中。这种与朋友的相聚,让我感受到了人际关系的重要性,也让我更加珍惜和感激身边的亲人和朋友。
总的来说,月牙小镇带给我的是一种与自然和谐相处的感觉,让我远离城市的喧嚣,享受了宁静和美丽。同时,这个地方还拥有丰富的人文资源和活动安排,让我不仅丰富了自己的文化底蕴,还体验到了不同的活动乐趣。最重要的是,这里的美食和与朋友相聚让我感受到了亲情和友情的温暖。我相信,这个独特的小镇将会留在我的记忆中,成为我美好的回忆。
月牙蒸饺心得体会简短篇十
生动地描绘了深受塔利班迫害下的阿富汗人民的真实生活。尽管你想快速的读完这部扣人心弦的小说,但是你还是会因复杂家庭关系中蕴含的残酷现实弄得泪流满面。
2.tokillamockingbird《杀死一只知更鸟》。
在高中时期还读不懂也没关系,《杀死一只知更鸟》是一部真的很让人心痛的经典之作。这篇文章通过孩子的视角讲述的是:1930年阿拉巴马州,一个黑人被指控强奸白人妇女,这个时代对黑人的偏见使得他的罪名成立。
3.theboyinthestripedpajamas《穿条纹睡衣的男孩》。
当你开始认识书中的主角—奥斯威辛指挥官的9岁的儿子,你会产生很多种情感。大屠杀发生时,我们从他恐惧的眼中看到他也只是想要有一个朋友。你也会被书中的另一些东西所震撼到,比如栅栏另一边的那个犹太男孩儿,布鲁诺。
4.theperksofbeingawallflower《壁花少年》。
这个故事看起来没有任何问题,因为故事是从自杀开始讲起。故事是围绕着一个很优秀但是很敏感,而且还遇上了些麻烦的少年–查理讲述的。《壁花少年》讲述的是一个真实的成年人社会的故事,这也能引起读者的共鸣。
你可能知道这个真实的故事。她与其他的犹太人一起躲避大屠杀时,她躲在一个小空间里深刻的反思,写下了这部日记。整本书都是以悲伤为主要的感情基调,特别是慢慢地了解到每个人物的时候,悲伤地感情难以抑制。
6.thebookthief《偷书贼》。
这么说吧:死亡本身就是一个解说员。这个故事是一个名叫莉泽尔的年轻女孩的故事,二战时,在与养父母在前往新家的途中,她的哥哥死掉了,从而让整个故事都有一种悲伤地基调。然而当她发现她喜欢阅读,得和一个年轻的犹太男人有恋情时,她才能有可能不再受到纳粹的迫害。(注:请注明来源于荐书堂,给我们这群爱好读书且愿意分享的书友一些支持,将推荐书单这件有意义的事情持续进行下去)。
7.thefaultinourstars《星运里的错》。
这本书可能是这10本中最容易催人泪下的一本,因为它讲述了一个患有癌症的少年,在生命的最后也对生活充满爱的故事。他的生活也是很悲惨的,很让人痛心,因为我们只能眼睁睁的看着病情恶化,但却什么都做不了。真正的悲剧是男女主角的爱情故事,因为他们都很清楚他们之间没有任何结果。
8.achildcalled“it”《一个名叫“它”的孩子》。
最近几十年很容易被滥用的剧情,《一个名叫“它”的孩子》的原型是一个名叫戴夫·佩尔泽的真实故事,这个孩子住在加利福尼亚州,他生在一个有虐待狂的家庭里。戴夫·佩尔泽为了在这个他认为毫无意义的家庭中活下来而奋起抗争,你会为他的伤悲,他的坚持所打动。
9.clean《清理》。
这部书很直白。五个有毒瘾的孩子为了生存来到了戒毒中心戒毒。问题是他们互相厌恶,不喜欢彼此的境遇,但是为了能重新开始生活他们必须战胜这些。
10.thegivingtree《爱心树》。
严格说来,《爱心树》是一首诗,不是一本小说。但是其中蕴含的信息会让你将这些文字、这些精美的图画一次又一次的回味。让我们觉得悲伤的,不仅是故事本身,还有这个故事背后隐含的人类的生活状况。人们会争论这个经典背后的“最真实的”的意图。
读书该怎么读比较好。
读书没有一定之规,最主要的就是理解。如果是经典的作品,可以反复去读,也可以多查阅资料,看看其他人是怎么点评的,然后结合自己的理解去反复琢磨体会。而一般的文学作品,可以在读书以前先看看简介,这样读起来会比较容易理解,更快理清书中人物关系,读书时不仅速度快一些,理解上也能更近一步。
读书时可以边看书边做笔记,把自己的读书感悟和心得写在书旁,每时每刻读书心境是不同的,书常读常新,而且书读百遍其义自见,所以做记录也是一种很好的读书方式。读书最好不要中断,中断以后读书感觉是不一样的,所以建议读完一本书再去读另外一本书,效果会更好一些。读书可以读完以后几个人在一起进行讨论,会获得更多的想法和灵感。
高效读书的方法是什么。
提出问题。
检视阅读。
检视阅读就是快读,对于一本书,无论难或易(文学作品除外),要先快读。在快读之后,发现书没有多大价值的,可以直接扔过,对于选定的书,可以有个大致理解,便于接下来的分析阅读。检视阅读分为两类。
分析阅读。
分析阅读是阅读的关键步骤,掌握它像任何一门技能一样,初时很难,需要不断练习才能掌握。
月牙蒸饺心得体会简短篇十一
小说主要是讲一对相依为命的母女俩为了生活不得不相继成为暗娼的故事。用主人公的话说,她的母亲为了养活她不得不用这种方法,最后,她长大了又用同样的方法来赡养妈妈。第一次接触作品是在高中时期,那时候不能理解为什么这个女孩子上了学,读了书,受了新思想的感化,还要这样做呢?在她接受胖校长的侄子时,她其实就已经开始走向堕落了。最后,她一步步,从风尘场所的招待到沦为暗娼,大概都是她不想受苦而得来的结果。那时候这篇小说只是给我讲了一个情节简单的故事。
没有哪个女人愿意用自己的身体去交换生活,除非她真的走投无路了。所以,月容希望自己能够找到养活自己的工作,可是现实又一次的让她失望了。她开始知道了,如果妈妈能够找到任何解决生存问题的办法,她都不会也不远这样吧。生活真是残忍啊,吞噬了妈妈也没有放过女儿。再次看到以为再也看不到的妈妈,原来母亲已经如此苍老。趁年轻利用这唯一的成本换来的生活值不值得,这样的问题已经没有机会被考虑了。
所谓的月牙儿,不过是月容在想像的世界里,自己给自己找的一个虚无的朋友,在自己难过的时候、孤独的时候,安慰和陪伴自己的朋友,一个灵魂的守护者。为什么在父亲在世的时候,月牙儿没有出现,生活里没有黑暗;为什么在继父供自己上学的那三四年里,月牙儿没有出现,因为在学校生活是美好的、快乐的;在自己做了暗门子之后,她为什么说她看不见任何月光了,因为她认识到自己的人生已经没有救了,灵魂要死去了。内心的孤寂、无助和生活的艰难,再加上自己受过的新式教育,梦想和现实之间巨大的差距,月容要怎么活下去。幸好有月牙儿,最后,在监狱中久违的月牙儿出现,月容内心安慰自己说,这就是自己最好的结局,是好朋友也认同的结局。
月牙蒸饺心得体会简短篇十二
蒸饺是中国传统美食之一,一般以猪肉、虾仁、韭菜、葱姜等为馅料,再搭配上精制面皮,制作过程十分复杂,需要准备好各种材料和精致的手艺。在制作蒸饺的过程中,我不仅学会了正确的配料和搭配方法,还从中感受到了制作美食的快乐和艰辛,下面我将分享我的蒸饺制作心得体会。
第二段:选材和准备材料。
选材和准备材料可能是制作蒸饺过程中最为重要的环节。首先材料的新鲜和质量需要保证,比如肉要选用猪肉绞细肉,蔬菜要新鲜洁净,粉皮也需要选用高质量的面粉。其次,材料的配比也需要掌握好,比如猪肉和虾仁的比例,韭菜与豆芽菜、黑木耳等是否合适,馅料需要加入调料的数量等等,这都需要根据口感和自己的喜好进行适当的调整。最后是准备材料,这包括面皮、馅料、调料,以及做饺子所用的玻璃碗、勺子、刀、砧板等,准备好这些材料之后,才能开始制作蒸饺。
第三段:和面和包饺子。
和面是制作蒸饺的核心环节,面皮质地、厚度的掌握直接影响蒸饺的口感。在和面过程中,需要注意加少量盐水搅拌,揉出面团,然后分成小块,擀成薄皮。包饺子需要有一定技巧,首先将馅料放在皮子中心,然后对折、捏紧、捏花边,完整的饺子不漏馅,形状也要大致相同,多次练习之后,就能掌握好技巧,制作出美味的饺子。
第四段:蒸饺的烹饪技巧。
蒸饺主要是通过蒸制来进行烹饪,所以蒸饺的烹调技巧非常重要。首先需要注意蒸饺的时间和火候,一般需要水被烧开后再上锅蒸12分钟左右,饺子皮子变成透明即可,不要过久,否则会影响口感。其次需要注意蒸饺的摆放位置和距离,蒸饺之间需要留出一定的空隙,避免互相粘连,同时切勿让饺子有不均匀的烹调,这样会影响口感。最后需要注意半途加水的问题,为了避免水冲淡饺子的味道,一定要注意加水的数量和时间。
第五段:总结。
通过制作蒸饺,我深刻领悟到了美食制作的艰辛,但同时也感受到了制作美食的快乐。制作蒸饺需要准备材料,和面包饺子,烹饪技巧等多方面的考虑,其中每个环节都有其难点和技巧,需要细心和耐心。但是,当饺子端上桌子,一家人围坐在一起,共享美食的时候,那份满足感是无法用言语来表达的。蒸饺制作虽然繁琐,但每一份心血都值得。
月牙蒸饺心得体会简短篇十三
《月牙儿》以简洁的语言勾勒了一位旧社会女性的悲惨生活。“月牙儿”这一意象贯穿全文,它带着种.种不同的感情在斜挂在她记忆中的碧云上,守候着她的孤独,见证着她的苦难。
月牙儿无情,赋予它感情的是人的心境。
她的苦难开始于父亲的病重和去世,熬药时,葬礼上,幼小的她看到了月牙儿,“带着寒气的月牙儿确是带着寒气”,寒冷袭入了她的生活。的她不理解月牙儿为什么就是那这么歪歪着,斜着,但无情的现实就是这样,畸形的社会在等着她,悲苦的命运在等着她。凄凉的坟头上,冷漠的当铺外,月牙儿照着她的泪。母亲改嫁,她又看见了月牙儿,轿子前面那个月牙冷漠地看着她对未来和未知的恐惧。接下来三四年的时间里她“似乎没再看见月牙”,这几年温饱的生活中她感受到了快乐,受到了教育。但好景不长,继父没了,母亲做了妓女,她的生活又陷入了悲苦,孤苦伶仃地挣扎在生存的边缘,她“心中的苦处假若可以用个形状比喻起来,必是个月牙儿形的”,她不敢看清冷的月牙儿,但月牙儿成了她痛苦时心灵的寄托。
在希望和失望两极徘徊着,在生存线上挣扎着,终于,她不再自悒自怜,她知道自己年轻好看,她要活着,新的希望在心中升起,她看见了清亮而温柔的月牙儿在向自己微笑。生活似乎有了转机,微笑的月牙儿见证了她纯洁的爱情。然而她也早知道,一点云就能把月牙遮住,春梦过去,爱情破碎了,她也更加清楚地认识了现实,“最后的黑影”一步步迈近了,想保住清白,靠劳动挣饭吃又举步维艰,她明白了社会现实,“和母亲一样了”
月牙蒸饺心得体会简短篇十四
蒸饺作为中国传统美食之一,是餐桌上不可或缺的美味佳肴。作为一个喜欢美食的人,我一直想动手自己制作蒸饺。经过多次尝试,结合网上教程和自己的实践总结,我终于掌握了制作蒸饺的要领,并得到了一些心得体会。
第二段:准备工作。
制作蒸饺前,首先要做好充足的准备工作。将肉馅、蔬菜等食材用刀切成非常小的碎块,然后加入调料充分搅拌均匀。接下来,取一张饺子皮,将一勺肉馅或素馅放在中央,然后沿着饺子皮的边缘用手轻轻地将两个角贴在一起,再用一根手指轻轻地按压饺子中央,使饺子成为散白花儿状。这样一只漂亮的饺子就完成了。
第三段:煮饺技巧。
煮饺也是制作蒸饺中的关键环节。煮饺前,先准备一些清水,把水倒入锅中,放少量食盐和一点油,烧开后将饺子倒入锅中。煮饺的过程中,轻轻地用勺子划开饺子底部,使其与锅底分离,以免煮糊了。煮至水开后,再将锅盖盖上,不需要再加水。当水再次沸腾时,加入少量冷水,倒掉浮沫,在此过程中,手不要接触到锅壁和锅底,以免被烫伤。重复以上操作数次直至饺子煮熟,水被蒸发清干即可。
第四段:搭配。
饺子的味道和口感不仅取决于饺子本身的做法和口感,也与所搭配的调料、汤底和饮品有着密不可分的关系。煮熟的饺子可以搭配醋、蒜、生姜、豆瓣酱、花生酱等佐料,调成不同口味。在选用汤底上,可以使用鸡汤、牛肉汤等,搭配各式蔬菜和肉类,也可以根据口味自行设计。另外,一杯配以脆皮梅、陈年老酒等饮品,更能为味蕾带来更多的感觉。
第五段:总结。
制作蒸饺可能会比较麻烦,但只要熟练掌握技巧,就能制作出口感好、味道美的饺子。在制作过程中,需注意卫生和安全,同时保持耐心和认真的态度,经过不断的实践和总结,你也能成为一个合格的制饺师。
月牙蒸饺心得体会简短篇十五
第一段:介绍月牙饺的历史和特点(200字)。
月牙饺,是一道具有浓厚中式风味的传统美食,源于中国北方。它是一种以面粉为主料制作的饺子,形状如月牙般弯曲,因此得名月牙饺。月牙饺的特点在于馅料丰富多样,制作过程繁琐精细,传统手工制作的月牙饺更是精致细腻。在中秋节这个象征团圆的节日里,月牙饺更是成为了人们聚集在一起享受美味的象征。
第二段:品尝月牙饺的过程和感受(200字)。
在初次品尝月牙饺的时候,我被它独特的形状和细腻的口感所吸引。月牙饺的面皮薄而富有弹性,咬上一口,触感十足。而丰富多样的馅料则给予了它更多的味蕾享受。有鲜美的猪肉馅,也有咸鲜的海鲜馅,甚至还有甜味的豆沙馅和水果馅。每一口月牙饺都是一种不同的美味享受,让人过足了口福。
第三段:制作月牙饺的乐趣和技巧(300字)。
我自己也尝试着制作月牙饺,发现制作月牙饺的过程不仅可以尝到自己亲手制作的美味,更多了一份对食物的尊重和理解。制作月牙饺首先要准备好面粉和馅料,然后将面粉慢慢加水和成一团面团,再将其切割成小块搓揉成饺子皮。接下来就是将馅料放入饺子皮中,然后一个个包起来。包饺子并不容易,需要有一定的技巧和耐心。但是,当手中的饺子一块块成型,入水后浮起时,一种成就感油然而生。制作月牙饺也成了我和家人之间的一种亲密互动,大家围坐在一起包饺子,分享快乐。
第四段:月牙饺的文化意义(200字)。
月牙饺不仅是一道美食,更是一种具有深厚文化意义的食物。月牙形状象征着中秋节的月亮,寓意团圆和美好。在中国传统文化中,月亮是代表团圆和家庭的象征,而月牙饺的形状如同月亮咬下一口的样子,更是象征着团圆和幸福的寓意。因此,在中秋节这个最重要的传统节日里,月牙饺成为了人们团聚的重要象征。
第五段:总结月牙饺带来的收获和感受(300字)。
通过品尝和制作月牙饺,我深刻体会到这道美食背后蕴含的丰富文化和情感,感受到了传统美食的独特之处。月牙饺不仅让我品味到了美味,更让我感受到中国传统文化的博大精深。它不仅代表着中秋节的团圆和幸福,也代表了中华民族独特的烹饪技艺和饮食文化。我由衷地希望这样的传统美食能够被更多的人所了解和传承,让世界了解中国的美食文化,体验到月牙饺带来的美好感受。这份独特的食物文化让我深感自豪,并且愿意将其传递给更多的人。
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