超市自我实践心得体会及感悟 超市自我实践心得体会及感悟简短(9篇)
- 上传日期:2022-12-21 12:11:07 |
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心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。那么心得体会怎么写才恰当呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。
关于超市自我实践心得体会及感悟一
通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业知识,加深对相关知识的理解,接触课堂以外的实践知识,加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的能力,并开阔眼界及思路,积累社会经验,为将来步入社会奠定基础,增强我们适应社会的能力。
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实习单位为西安市人人乐连锁商业集团股份有限公司时代城店。实习为参观超市,听超市人员讲解商品摆放规则,岗位:游客。
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合计一天时间,上午参观超市听讲解,下午观看ppt聆听人人乐企业文化。
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在培训过程中我们了解到,人人乐连锁商业集团股份有限公司是一家大型的连锁商业企业集团,在全国范围内拥有员工17000人以上,自1996年4月成立以来,从小到大,从弱到强,年销售额始终保持快速增长,目前年销售收入已经超过60亿元人民币,获得“深圳市百强企业”、“深圳市商贸流通企业20强”、“广东省百强企业”、“中国服务企业500强”、“中国连锁企业30强”和“中国企业500服务、休闲、文化于一体,满足顾客“一站式”消费。以先进的经营管理模式、现代化的管理体系、一流的管理团队和超值优良的服务,通过无依赖的市场压力传递,把握和创造商业发展新机遇。
人人乐超市全名为人人乐连锁商业集团股份有限公司。1996年4月1日人人乐注册深圳市人人乐连锁商业有限公司,20xx年2月16日更名人人乐连锁商业集团有限公司,业务扩大到崇尚百货、物流公司、tsm软件开发等领域。20xx年部分上市,更名人人乐连锁商业集团股份有限公司,20xx年1月13日全面上市,发行数量8000万股,发行价26.98元,股票代码002336。
人人乐的起步就面对世界零售业巨头沃尔玛的竞争。通过激烈的市场竞争,人人乐广泛吸收商业零售领域的优秀成果和经验,虚心向国内外优秀企业学习,不遗余力地发展自己的核心技术及核心竞争力,不断实现企业的可持续发展。承受住各种压力和挑战的人人乐,不但在技术装备、店面布置、商品陈设、售卖方式、商品品类的纵深度上与优秀外资企业相差无几,而且在信息、结算、营销策略、商品管理以及服务体系的构架等方面进行积极开发与创造,用对卓越的孜孜追求打造自身的优势和特色。与外资连锁零售商边打边学一番之后,人人乐从学习皮毛技巧转变到学公司的管理,并将所学的知识广泛地融入到公司竞争力的塑造之中人人乐长期以来一直在眼睛沃尔玛的成本控制技巧,哪怕是很小的环节。
人人乐还努力地向国际零售公司一样巩固自己的供应链体系。筹建了人人乐的采购中心。实行全国统一采购,并投资两亿元人民币在深圳建立了4万平方米的物流配送中心,实行商品全国统一配送。此外人人乐还引进了欧美零售公司的排面管理体系(主要指货架和场内摊位管理),对货品和货架进行实施管理和控制。还对全国大型供应商进行品类管理 成立专门面对大客户的管理小组,定向负责跟他们联系,并且和他们共同协商某类商品的销售信息。除了学习国际零售业的先进经验之外,人人乐还不断地研究独特的竞争方法。由于采购规模有限,人人乐目前难以像沃尔玛那样对供应商定价,因此将竞争核心转向毛利的灵活调整。人人乐一直在努力培养一大批本土的中小供应商。在生鲜方面,人人乐探索了自己建立供应基地的方式,直接跟菜农签订单供包销合同,一方面似的供应商稳定,同时又保证了新鲜蔬菜当日上架。在必有品牌的管理方面,人人乐也已经开始探索,并且已经有30多个品牌在商店销售。具有强大学习和消化能力的人人乐,逐渐具有了强大的竞争力获得了“零售狙击手”的称谓。
我们对人人乐的标志也有了深刻的认识。人人乐超市的标志采取了外圆内方的结构,是大写字母r的变形。半圆指为了适应市场竞争,公司适时调整经营策略,三角代表管理的规范化。红色是火的象征,代表企业开拓进取的精神,蓝色代表科学严谨的管理风格。 五大理念:我们在工作中需牢记以下理念:
员工理念:员工是人人乐最宝贵的财富,员工和顾客一样重要;
顾客理念:顾客是我们的贵宾,我们努力为顾客创造价值; 我们努力为顾客节省每一分钱;
文化理念:打败人人乐的只能是我们自己;
经营理念:为顾客创造服务、为员工创造机会、为社会创造财富;
服务理念:始终如一为顾客提供:整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务
人人乐的企业目标即成为最优秀的连锁零售企业,企业的核心价值观为zysk,z指整洁的环境,y指优秀的商品,s指实惠的价格,快捷的服务。企业的精神:拼搏、敬业、团队、创新。
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本次外出长沙实习之行,虽然只有一天的时间,但收获颇丰啊。首先我了解到超市一般有百货区,杂货区,生鲜区,而且每个区的商品摆放都是不一样的,都需要一定的技术与技巧,比如摆放的东西要形成规模效应才能吸引顾客的眼球,引发顾客驻足,停留,加大商品销售的机会。然后呢,下午我们听取人人乐培训经理给我们讲的人人乐企业文化,我了解到人人乐是一个文化底蕴,文化气息浓厚的企业,其中员工晋升机会和空间大,并且员工和企业都有一个共同的目标就是优秀,将来我毕业时会首先考虑这个公司。
关于超市自我实践心得体会及感悟二
xx年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。
xx年上半年,我们共完成商品销售1。6亿元,较去年同期增长45%,回顾上半年,我们主要做了以下工作:
1、上半年除根据总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;
2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近50种销售达不到既定目标的商品,引进了60多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。
3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。
经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。
1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。
2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。
3、2月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。
在xx年下半年当中,将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神
开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。
1、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企
业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。
2、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。
3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。
4、做好公司的安全工作。
关于超市自我实践心得体会及感悟三
甲 方:
乙 方:
为了明确甲乙双方的责任,杜绝纠纷,更好地为周边市民服务,根据国家有关承包经营管理规定,结合我公司具体实际,特制定本合同,合同条款如下:
一、经营范围:
乙方必须在经营营业执照范围内正常经营超市,不能经营国家有关部门规定的禁营物品。
二、承包期限及费用:
本合同有效期为 年。自 年_____月_____日至 年______月______日止。 乙方承包后每月承包费用贰仟柒佰元整(¥:2700元),按季度支付,每季度结束前提前15天一次性交付下季度承包费,逾期每天按3%的月承包费(即81元/天)收取滞纳金,逾期超过半月,自动解除合同,并以一季度的承包金作为违约金支付给甲方;承包期内,所产生的水、电、物业等费用,由乙方自行承担,店内一切电器和固定物品(另见附表)由乙方维护,有人为损坏或遗失的,乙方按原价赔偿;保证金2万元,或由担保人签字给予担保,若有损坏丢失,乙方不能补偿的由担保人承担责任。
三、门店货源相关事宜:
1、乙方可采用自采形式,但要在保证食品安全以及价格正常的情况下方可上架,如果因食品安全以及其他所有问题产生刑事、民事、经济赔偿等情况,一律由乙方自行承担。
2、乙方可采用甲方提供配送服务。甲方保证所提供商品一系列安全问题。
四、甲方的责任和义务:
1、甲方为乙方提供超市用房一间,占地面积64.43平方米。
2、甲方为乙方提供品牌。
3、甲方监督乙方的营业工作以及食品卫生及安全工作。
4、甲方监督乙方经营商品的价格,严禁乙方哄抬物价。
5、对乙方经销食品进行定期或不定期检查,严禁超市存有腐烂变质食品。
6、如发现乙方经营严重危害周边居民身心健康的不卫生、不合格食品,甲方有权没收并责令乙方整改,如乙方拒不整改或整改不彻底,甲方可提前终止合同,并继续每季度按合同索要承包经营费用,并且赔偿甲方名誉损失费。
四、乙方的责任和义务:
1、乙方必须经营符合国家卫生许可条件的食品,严禁经营“三无”或霉变食品,如发生中毒或其它食品卫生安全事件,由乙方负全部责任(含刑事、民事、经济赔偿),并终止合同。
2、乙方无条件服从甲方的监督,严格遵守《超市管理制度》,并在甲方指导下开展营销活动。
3、乙方自行办理工商、税务、卫生等相关部门规定办理的各种证件,其所需费用由乙方自行承担。
4、乙方不得以各种理由向居民室外摊销或强行推销任何商品。
5、门店经营价格应与市场价格保持平衡,乙方不得要求甲方保证消费的居民人数。
6、乙方无条件配合甲方迎接上级的一系列安全及食品卫生检查。检查不合格,如罚款等一切责任由乙方承担。
7、不得以任何理由少交或要求退还承包费。
8、乙方负责超市室内及门前的清洁卫生。
9、严禁乙方向居民赊帐,有特殊情况要注明情况并签字,违反一次罚款50元。
10、承包到期后,乙方自行负责处理存货。
11、乙方要严格执行《超市管理制度》如违反一条一次罚款50元。
五、其它相关事宜:
1、承包合同一经签订后,乙方的经营就开始自负盈亏,即使因一些不可抗拒的自然因素造成超市经营亏损,也由乙方自行负责,甲方不承担任何责任。
2、乙方如违规,甲方有权提前合同终止,并不返还租金。
3、保证所售商品不能高于附近超市及农贸市场。
4、如果停电,甲方不承担为乙方提供发电的责任。
5、此合同一式两份,甲乙双方各持一份。
6、此合同自签订之日起生效,解释权归安徽皖岭农副产品经营专业合作社所有。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
关于超市自我实践心得体会及感悟四
甲方:北京连锁超市股份有限公司
乙方:
甲乙双方在平等自愿、互惠互利的原则下,经友好协商共同签订本合同。
一、 供货商资料
1、 甲方同意乙方(生产商、代理商、经销商、批发商)所供商品在甲方所属门店进行销售、推广,所供商 品的质量、价格、售后服务、形象宣传、客户投诉等问题,由乙方负全责和费用。
2、 乙方供货品牌为__________;系列共计___________单品,进 店单品数根据甲方不同门店情况由甲方确定,或以双方确定的《商品信息表》为准。
3、 乙方须向甲方提供合法有效的经营资质(包括但不限于营业执照、税务登记证、食品流通许可证、商品 合格证、商品检测报告等复印件、商品报价单、许可经营授权书),所有证件须加盖乙方公章。
二、 商品质量
1、 乙方确保所供商品符合国家相关部门和行业的质量及其他标准要求,乙方须及时主动将最新的合法有效 的相关证件证明移交甲方存档。
2、 乙方所供商品因质量问题引起的售后服务、纠纷和客户投诉等均由乙方全权负责,给甲方造成不良影响 的,甲方有权解除合同并追究经济损失和补偿。
3、 甲方根据国家相关部门的公告及通知,给予乙方所供商品做下架或退货处理,由此给甲方带来的一切损 失,均由乙方承担。
三、 商品价格
1、 乙方保证提供给甲方的商品进价,不高于同渠道其他零售企业的最低进价。如甲方发现乙方违约,甲方 有权调低乙方商品进价,并按此进价给予乙方对账结算。同时乙方还应支付每个单品不低于贰仟元的违约金。在此期间甲方有权暂停给乙方对账结算货款。
2、 商品进价经甲乙双方确认的报价单为准,如乙方预调整进价,须至少提前七天以书面形式向甲方提出调 价申请,经甲方同意后方可执行新进价。未经甲方同意乙方私自调价的,甲方有权以原进价结算货款。
3、 乙方须全力支持对所供商品推广的促销活动,促销具体进价双方另行商定,乙方须在促销开始前五天将 甲方库存商品按现行促销进价调整,否则,原进价与促销进价的差额在乙方货款中扣除。
四、 订货送货
1、 甲方以电子邮件、传真订单、qq发送、电话通知等方式告知订货明细,均默认为有效订单,乙方保证 按订单要求送货到甲方指定门店,不以任何理由延时送货、消减送货量、拒绝发货,否则甲方有权按每家门店每次收取乙方不低于壹仟元的违约金,作为门店销售损失的补偿。
2、 乙方所供有保质期的商品,乙方须送达甲方指定门店,距该商品保质期到期日的时限不得少于该保质期 总期限的三分之二,特殊情况必须经甲方采购人员同意,方可收货。
3、 乙方自接到甲方订单之时______ 小时内,按订单要求配送至甲方指定门店,每逾期一天(8小时以内 为半天,每满8小时为一天)甲方按订单总金额的三倍额度收取乙方违约金。
4、 乙方保证单张订单到货率(到货单品数、数量、金额各项占比)均高于百分之九十五,否 则,甲方按订单 未到货金额的十倍额度收取乙方违约金。
5、 乙方任何理由的延时送货、消减送货量、退换货不及时、保质期超期等情况,甲方有权拒绝收货。
6、 乙方预增加新品至甲方门店销售,须提前向甲方采购部提交增加新品申请及相关合法有效证件,未经甲 方许可配送至甲方门店的商品,甲方有直接处置权,并甲方按每个单品贰仟元收取乙方违约金。
五、 退换货
1、 如甲方和乙方为第一次合作,合同生效之日起两个月为产品试销期。试销期满,甲方可自主决定是否继 续销售乙方商品。甲方决定不继续销售则合同自然终止,乙方承诺无条件回收未销售之商品。
2、 乙方所供商品的滞销积压商品、残次品、临期品、过期品等乙方同意无条件进行退货处理。
3、 乙方所供商品自进店每满六十天销量排名为同类商品的后三十名范围内,甲方有权将该商品下架,乙方 须在接到甲方下架商品退货通知日起五天内自行清退该商品。
4、 乙方接到甲方退换货通知日起,保质期三十天及以内的商品须两天内,保质期三十至九十天的商品须三 天内,保质期九十至三百六十天的商品须五天内,保质期三百六十天以上的商品须七天内到甲方指定场所办理退换货,退换货所有费用由乙方承担。乙方接到通知后不能按要求时限办理退换货,视为乙方授权甲方将退换货商品作报废处理,并在当月货款中直接扣除报废金额。
5、 乙方所供商品在甲方门店发生滞销,乙方应在商品保质期到期前三十天向甲方相关门店提出退换货,否 则,一切过期损失均由乙方承担。
6、 乙方商品发生质量问题而导致退货的,乙方须两天内主动到甲方将问题商品清理完毕
7、 以上所有退换货乙方自接到甲方退换货通知日起,须按要求将所有退换货清退完毕,每逾期一天甲方按 退换货总金额的三倍额度收取乙方违约金。
8、 乙方未按要求清理的所有退换货,乙方有权在货款中扣除所有退换货金额。
六、货款对账结算
1、 甲乙双方对账以甲方门店系统打印的《采购入库单》(须经甲方门店收货人员和乙方送货人员签字并加 盖甲方门店货物收讫章有效)为准,乙方原始送货票不做双方对账结算使用。
2、 双方商定:乙方提交对账票据的时间为每月12日至16日。
3、 双方商定:乙方与甲方对账时间为:每月25日至26日,逢节假日顺延一天或另行通知。
4、 双方商定:甲方财务给乙方安排付款时间为:每月15日至16日,逢节假日顺延一天或另行通知。
5、 货款账期为_____________;a、15天; b、30天; c、45天; d、60天(国家规定60天内)。
6、 货款对账方式选择: [ ] 按实际销售金额的约定账期到期后,乙方主动按约定时间送票、对账。 [ ] 按实际收货金额的约定账期到期后,乙方主动按约定时间送票、对账。
7、 甲方给乙方结算货款方式:[ ]银行转账; [ ]转账支票;[ ]现金支付。
8、 乙方须在甲方付款前至少提前七天将结算相应金额的增值税发票移交到甲方财务指定人员。
七、 保证与承诺
1、 考虑乙方所供商品的食品安全问题和售后服务等因素,乙方向甲方交纳商品保证金_________万元,作为 对所供商品引起突发事件的处理及相关政府部门行政经济处罚等情况使用;商品保证金一经使用,乙方须在七天内补齐,否则,一切不良后果及损失由乙方全部承担。甲乙双方确认终止合同办理相关手续后,甲方退换乙方剩余金额的商品保证金,此保证金不计利息。 ★乙方交纳商品保证金方式:[ ]现金;[ ]支票;[ ]银行转账;[ ]未付款票据。
2、 乙方保证所供商品合理损耗率(含丢失、自然消耗)为千分之三由乙方全部承担,超出部分由甲方承担。
3、 乙方保证所供商品在甲方门店销售额每个自然月不低于_______万元,否则,甲方给乙方结算货款时扣 除当次货款金额______%作为对甲方门店的同期销售额损失的补偿。
4、 为保障销售额持续上升,甲乙双方达成双赢,乙方保证每个月给甲方提供不低于两次促销活动,促销商 品的进价不高于市场其他客户的促销进价。
5、 乙方保证任何情况下,不得将本合同的任何内容泄露至合同以外的任何第三方,否则,甲方有权随时终 止合同并将乙方所有设备、商品等清理出卖场。甲方对该设备、商品有直接处置权。甲方不承担任何损失。乙方已交纳的商品保证金、所有费用等一概不退。并收取乙方不低于壹万元违约金。
八、 违约责任
1、 乙方保证提供给甲方的各种证件、公函、增值税票、发票等合法有效,违者乙方将承担由此带来的一切 不良后果及行政处罚和经济处罚。并向甲方支付不低于伍万元的违约金,同时甲方有权随时解除本合同。
2、 合同一经签订具有法律效力,乙方任何原因不能履约,则乙方赔偿甲方不低于壹万元的经济或名誉损失。
3、 如乙方合同约定联系人与本司失去联系达六个月或甲方发送公函乙方无人回应时,甲方有权对乙方所有 设备、商品等进行处置和销毁,由此带来的一切损失和费用,由乙方全部承担。
4、 乙方有以下情形之一者,甲方有权暂停支付乙方货款:
( 1 ) 乙方未按合同约定及订单送货,或所送商品不符合本合同及订单约定;( 2 ) 乙方所送商品在甲方店内连续四周销售额为零; ( 3 ) 乙方未按本合同或双方的其他约定向甲方交纳全部费用; ( 4 ) 乙方未按本合同的约定清理退货、换货、质量问题商品; ( 5 ) 乙方连续一个月不送货或连续三次送货缺货率(订单金额数量或单品数量)在15%及以上; ( 6 ) 乙方在促销期内不送货或未按约定安排促销活动; ( 7 ) 乙方向甲方人员行贿或在甲方场所有偷盗行为; ( 8 ) 乙方提供虚假经营证件证明、对账结算票据; ( 9 ) 乙方未完成合同约定销售任务额或数量;(10) 乙方合同到期未及时续签或未按时送票、对账。
5、 未经甲方书面授权情况下,乙方不得全部或部分转让本合同至任何第三方,否则,甲方有权随时终止合 同并将乙方所有设备、商品等清理出卖场,甲方对该设备、商品有直接处置权。
6、 乙方所有违约金、费用无法正常按时支付或兑现的,甲方有权在乙方货款中扣除,并加收违约金和费用 总额百分之二十的滞纳金。
九、 合同期限、终止、解除
1、 本合同有效期限从201_____年_____月_____日起 至20_____年_____月_____日止。
2、 如乙方有意续签合同,须在合同到期前三十天主动与甲方采购人员洽谈新合同。
3、 双方均应遵守合同约定,任何一方非因对方违约提出解除本合同,均应当提前两个月以书面形式通知对 方,合同自双方协商确定的日期解除。合同解除及清户程序按甲方统一程序办理。
4、 双方同意不再续签合同或单方解除合同,乙方清户时,应与甲方采购人员联系确认清户事宜,由采购人 员出具清户证明,并由各门店、采购部负责人、总经理签字确认后,开始计算清户账期。
5、 合同终止及单方解除合同,经双方同意后办理清户手续满九十天后,按甲方财务时间对账清算货款。
十、 一般性条款
1、 本合同一式两份,甲方一份,乙方一份,双方签字盖章后生效,附件订单、补充协议经乙方确认签字的 甲方通知、函件均具有同等法律效力。
2、 如有未尽事宜经双方友好协商至解决,经协商无效,可向甲方所在地的法院提起诉讼。
甲方(盖章): 乙方(盖章):
签 约 代 表: 签 约 代 表:
手 机 号 码: 手 机 号 码:
公 司 地 址: 公 司 地 址:
电话 / 传真: 电话 / 传真:
开 户 银 行: 开 户 银 行:
银 行 账 号: 银 行 账 号:
签 约 日 期:201 年 月 日 签 约 日 期:201 年 月 日
关于超市自我实践心得体会及感悟五
在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我20__。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。
盘点20__,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对20__年的工作总结如下:
一、销售业绩
20__下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面
1、10月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。
2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低限时促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。
3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后,在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。本年度,销售缺失的原因主要来源于以下几个方面:
1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点,9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至10月份销售有大幅度的下降。
2、9月19中秋节特价力度不大,“中秋节”月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品节的控制,大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买,以降低采购成本。
3、dm活动效果总体较差。前期由于我司dm促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分dm商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上dm,从而导致dm促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做dm促销,从而使dm失去了人气提升和业绩提升的作用。
4、周三双倍积分。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有举行过换购活动,不知道到积分的作用。
全年的促销活动主要以买赠主题促销、商品惊爆价促销、类别折扣促销、大型节假日返利促销等活动为主,辅以店促和市调跟价开展。在商品价格促销中,主要以“超低限够时抢”活动为最优秀。12月28日是至开业以来一天销量最多的一天,共计达成18.89万元的销售业绩,生鲜粮、油、面的增长,为打造自由品牌商品做了铺垫:
1、生鲜区鲜肉组突破了一天20头生猪的销量。(价格和销量在同行中都是名列前茅)
2、湖北新优米突破了一天22000斤的销量。(价格和销量在同行中都是名列前茅)
3、农村手工面突破了一天10000斤的销量。(价格和销量在同行中都是名列前茅)
二、营运工作开展情况总结:
全年,本店除根据季节变换作出相应的应季商品陈列调整外,还根据消费者需求的变化、商品展示特性的需要,进行了多项商品陈列调整和优化,具体情况如下:
a、9月应顾客需求新增“红蜻蜓、鲁花”油脂的上架,对瓶装调味酱进行了陈列压缩,并增加烹调油一组货架。12月应顾客需求新增巴山夜雨系列方便食品。
b、对调味品、休闲食品、饮料、不锈钢、纸巾、居家用品等都进行了局部的商品陈列优化,保持了门店商品陈列整齐规范的形象,提升了员工商品陈列技能。
c、11月对食品处端架位的调整,将靠收银台前的端架做突出陈列一时树立了良好的品牌形象,二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部签订陈列协议每月新增端架陈列费用1600元/月;堆头商品陈列费用1500元/月;货架品牌特殊陈列要求问题的解决,新增货架商品陈列费用600元/月。对生鲜区进行调整,扩大了大米、蔬菜、水果陈列区域,生鲜区业绩提升显著。
d、此外本店完成了一次商品结构优化工作。目前,我店的商品结构仍存在一些问题,不断地根据市场的变化优化商品结构是营运工作的一项基本的、重要的工作,在20__年的工作中,我们将继续围绕消费者需求,把握市场脉动,不断优化商品结构。
关于超市自我实践心得体会及感悟六
甲方:
乙方:
甲乙双方在平等自愿、互惠互利的原则下,经友好协商共同签订本合同。
一、 供货商资料
1、 甲方同意乙方所供商品在甲方超市进行销售、推广,所供商品的质量、价格、售后服务、形象宣传、客户投诉等问题,由乙方负全责和费用。
2、乙方供货品牌为,进店单品数 双方确定的《商品信息表》为准。
3、 乙方须向甲方提供合法有效的经营资质(包括但不限于营业执照、税务登记证、食品流通许可证、商品合格证、商品检测报告等复印件、商品报价单、许可经营授权书),所有证件须加盖乙方公章。
二、 商品质量
1、 乙方确保所供商品符合国家相关部门和行业的质量及其他标准要求,乙方须及时主动将最新的合法有效的相关证件证明移交甲方存档。
2、 乙方所供商品因质量问题引起的售后服务、纠纷和客户投诉等均由乙方全权负责,给甲方造成不良影响的,甲方有权解除合同并追究经济损失和补偿。
3、 甲方根据国家相关部门的公告及通知,给予乙方所供商品做下架或退货处理,由此给甲方带来的一切损失,均由乙方承担。
三、 商品价格
1、 乙方保证提供给甲方的商品进价,不高于同渠道其他零售企业的最低进价。如甲方发现乙方违约,甲方有权调低乙方商品进价,并按此进价给予乙方对账结算。同时乙方还应支付每个单品不低于贰仟元的违约金。在此期间甲方有权暂停给乙方对账结算货款。
2、 商品进价经甲乙双方确认的报价单为准,如乙方预调整进价,须至少提前七天以书面形式向甲方提出调价申请,经甲方同意后方可执行新进价。未经甲方同意乙方私自调价的,甲方有权以原进价结算货款。
3、 乙方须全力支持对所供商品推广的促销活动,促销具体进价双方另行商定,
乙方须在促销开始前五天将甲方库存商品按现行促销进价调整,否则,原进价与促销进价的差额在乙方货款中扣除。
四、 订货送货
1、 甲方以电子邮件、传真订单、qq发送、电话通知等方式告知订货明细,均默认为有效订单,乙方保证按订单要求送货到甲方指定地点,不以任何理由延时送货、消减送货量、拒绝发货,否则甲方有权收取乙方不低于壹仟元的违约金,作为销售损失的补偿。
2、 乙方所供有保质期的商品,乙方须送达甲方指定地点,距该商品保质期到期日的时限不得少于该保质期总期限的三分之二,特殊情况必须经甲方采购人员同意,方可收货。
3、 乙方自接到甲方订单之时起2日内,按订单要求配送至甲方指定地点,每逾期一天(8小时以内为半天,每满8小时为一天)甲方按订单总金额的三倍额度收取乙方违约金。
4、 乙方保证单张订单到货率(到货单品数、数量、金额各项占比)均高于百分之九十五,否则,甲方按订单未到货金额的十倍额度收取乙方违约金。
5、 乙方任何理由的延时送货、消减送货量、退换货不及时、保质期超期等情况,甲方有权拒绝收货。
6、 乙方预增加新品至甲方超市销售,须提前向甲方采购部提交增加新品申请及相关合法有效证件,未经甲方许可配送至甲方的商品,甲方有直接处置权,并甲方按每个单品贰仟元收取乙方违约金。
五、 退换货
1、 如甲方和乙方为第一次合作,合同生效之日起两个月为产品试销期。试销期满,甲方可自主决定是否继续销售乙方商品。甲方决定不继续销售则合同自然终止,乙方承诺无条件回收未销售之商品。
2、 乙方所供商品的滞销积压商品、残次品、临期品、过期品等乙方同意无条件进行退货处理。
3、 乙方所供商品自进店每满六十天销量排名为同类商品的后三十名范围内,
甲方有权将该商品下架,乙方须在接到甲方下架商品退货通知日起五天内自行清退该商品。
4、 乙方接到甲方退换货通知日起,保质期三十天及以内的商品须两天内,保质期三十至九十天的商品须三天内,保质期九十至三百六十天的商品须五天内,保质期三百六十天以上的商品须七天内到甲方指定场所办理退换货,退换货所有费用由乙方承担。乙方接到通知后不能按要求时限办理退换货,视为乙方授权甲方将退换货商品作报废处理,并在当月货款中直接扣除报废金额。
5、 乙方所供商品在甲方门店发生滞销,乙方应在商品保质期到期前三十天向甲方相关门店提出退换货,否则,一切过期损失均由乙方承担。
6、 乙方商品发生质量问题而导致退货的,乙方须两天内主动到甲方将问题商品清理完毕。
7、 以上所有退换货乙方自接到甲方退换货通知日起,须按要求将所有退换货清退完毕,每逾期一天甲方按退换货总金额的三倍额度收取乙方违约金。
8、 乙方未按要求清理的所有退换货,乙方有权在货款中扣除所有退换货金额。
六、 货款对账结算
1、 甲乙双方对账以乙方系统打印的《销售单》(须经甲方门店收货人员和乙方送货人员签字并加盖甲方货物收讫章有效)为准,乙方原始送货票不做双方对账结算使用。
2、 双方商定:乙方提交对账票据的时间为每月12日至16日。
3、 双方商定:乙方与甲方对账时间为:每月25日至26日,逢节假日顺延一天或另行通知。
4、 双方商定:甲方财务给乙方安排付款时间为:每月15日至16日,逢节假日顺延一天或另行通知。
5、 乙方须在甲方付款前至少提前七天将结算相应金额的增值税发票移交到甲方财务指定人员。
七、 保证与承诺
1、 考虑乙方所供商品的食品安全问题和售后服务等因素,乙方向甲方交纳商品保证金 贰万元,作为对所供商品引起突发事件的处理及相关政府部门行政经济处罚等情况使用;商品保证金一经使用,乙方须在七天内补齐,否则,一切不良后果及损失由乙方全部承担。甲乙双方确认终止合同办理相关手续后,甲方退换乙方剩余金额的商品保证金,此保证金不计利息。
乙方交纳商品保证金方式:现金
2、乙方保证所供商品合理损耗率(含丢失、自然消耗)为千分之三由乙方全部承担,超出部分由甲方承担。
3、 为保障销售额持续上升,甲乙双方达成双赢,乙方保证每个月给甲方提供不低于两次促销活动,促销商品的进价不高于市场其他客户的促销进价。
4、 乙方保证任何情况下,不得将本合同的任何内容泄露至合同以外的任何第三方,否则,甲方有权随时终止合同并将乙方所有设备、商品等清理出卖场。甲方对该设备、商品有直接处置权。甲方不承担任何损失。乙方已交纳的商品保证金、所有费用等一概不退。并收取乙方不低于壹万元违约金。
八、 违约责任
1、乙方保证提供给甲方的各种证件、公函、增值税票、发票等合法有效,违者乙方将承担由此带来的一切不良后果及行政处罚和经济处罚。并向甲方支付不低于伍万元的违约金,同时甲方有权随时解除本合同。
2、 合同一经签订具有法律效力,乙方任何原因不能履约,则乙方赔偿甲方不低于壹万元的经济或名誉损失。
3、 如乙方合同约定联系人与本司失去联系达六个月或甲方发送公函乙方无人回应时,甲方有权对乙方所有设备、商品等进行处置和销毁,由此带来的一切损失和费用,由乙方全部承担。
4、 乙方有以下情形之一者,甲方有权暂停支付乙方货款:
1) 乙方未按合同约定及订单送货,或所送商品不符合本合同及订单约定;
2) 乙方所送商品在甲方店内连续四周销售额为零;
3) 乙方未按本合同或双方的其他约定向甲方交纳全部费用;
4) 乙方未按本合同的约定清理退货、换货、质量问题商品;
5) 乙方连续一个月不送货或连续三次送货缺货率(订单金额数量或单品数量)在15%及以上;
6) 乙方在促销期内不送货或未按约定安排促销活动;
7) 乙方向甲方人员行贿或在甲方场所有偷盗行为;
8) 乙方提供虚假经营证件证明、对账结算票据;
9) 乙方未完成合同约定销售任务额或数量;
10) 乙方合同到期未及时续签或未按时送票、对账。
5、 未经甲方书面授权情况下,乙方不得全部或部分转让本合同至任何第三方,否则,甲方有权随时终止合同并将乙方所有设备、商品等清理出卖场,甲方对该设备、商品有直接处置权。
6、 乙方所有违约金、费用无法正常按时支付或兑现的,甲方有权在乙方货款中扣除,并加收违约金和费用总额百分之二十的滞纳金。
九、 合同期限、终止、解除
1、 本合同有效期限从20xx年5月6日起 至20xx年5月5日止。
2、 如乙方有意续签合同,须在合同到期前三十天主动与甲方采购人员洽谈新合同。
3、 双方均应遵守合同约定,任何一方非因对方违约提出解除本合同,均应当提前两个月以书面形式通知对方,合同自双方协商确定的日期解除。合同解除及清户程序按甲方统一程序办理。
4、 双方同意不再续签合同或单方解除合同,乙方清户时,应与甲方采购人员联系确认清户事宜,由采购人员出具清户证明,并由采购部负责人、总经理签字确认后,开始计算清户账期。
5、 合同终止及单方解除合同,经双方同意后办理清户手续满九十天后,按甲方财务时间对账清算货款。
十、 一般性条款
1、 本合同一式两份,甲方一份,乙方一份,双方签字盖章后生效,附件订单、补充协议经乙方确认签字的甲方通知、函件均具有同等法律效力。
2、 如有未尽事宜经双方友好协商至解决,经协商无效,可向甲方所在地的法院提起诉讼。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
关于超市自我实践心得体会及感悟七
一、实习的目的
通过实习了解食品产业营销管理情况,在这个基础上把所学的管理专业理论知识与实践紧密结合起来,缩小理论教学与企业营销实战的差距,培养实际工作能力与分析能力,同时使各方面能力及素质得到全方位的锻炼与提升,以达到理论与实践想结合的目的。
二、实习的要求
(1)了解企业的总体情况,包括企业历史、现状,企业营销状况,企业产品项目情况;
(2)熟悉调查与预测的程序、内容与方法并参与企业销售管理部门负责的市场调查与预测工作
(3)了解企业销售计划的编制、执行和完成情况,对企业营销中的4p进行研究同时熟悉企业的各种经营策略和管理方法;
(4)了解产品的市场开拓方法,对产品的市场容量、市场占有率进行分析,并对提高产品销售量的促销对策进行研究;
(5)了解企业是如何加强渠道终端管理、与客户保持持续购销关系;
(6)了解企业产品价格的确定方法及其优缺点,了解企业采取的主要价格策略及定价技巧;
(7)了解企业对推销人员的管理制度,推销人员的绩效评估方法;
(8)了解广告在企业营销中的作用以及广告费支出比例的方法分析;
(9)了解企业开展公共关系的情况,企业在面对对自己有利的机会和不利的威胁方面开展公关活动的力度和强度分析。
三、正文
随着社会制度的日益完善和市场经济的发展,社会对营销管理人员的高度重视和严格要求,我们作为未来社会的专业人员,为了顺应社会的要求,加强社会竞争力,也应该严于自身的素质,培养较强的工作的操作能力, 暑假期间,我有幸来到了维扬食品超市进行了为期十天的实习,学到了许多书本以外的知识,受益非浅。
首先介绍一下我的实习单位:
维扬食品超市总店营业面积3600平方米,具有品种多、功能全的特点,经营品种达3万多个,主要有食品、酒水、洗涤化妆品、水果疏菜、生鲜肉、水产等,以及南北风味面食、熟食、蛋糕、冷热饮等的现场加工制作。并设有休闲区,是县乡居民购物娱乐的好去处。始终坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的发展之路.因其目标市场面对的是社区人民,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合社区人民的消费特点,以日常用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家食品和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜。
以标准化、流程化管理为基本管理模式,建立了完整的“门店开发系统、商品管理系统、门店运营系统、支持保证系统”四大经营管理体系,标准化运营,流程化管理。
第一天主要是听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况,了解超市的大概情况。从第二天起就忙忙碌碌地了解整个管理销售过程的点点滴滴。事情并没有想想得那么容易,特别是刚从学校里出来的时候,面对外面异彩纷呈的世界,面对从来就没有做过的业务,一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的帮带下,了解一些业务相关的事情。可别小看了这些活,虽说简单,但都是疏忽不得的,每件事情都至关重要,因为它们都是环环相扣的。为了保证最后能够成功,前面的每一步基础都要打好。
维扬食品超市以经营食品、保健品为主,其他生活用品为辅,涉及到各个品牌,以备消费者选购,满足各种不同需求。
关于超市自我实践心得体会及感悟八
甲方:__________________
乙方:__________________
本着平等互利、诚信合作、共谋发展的合作原则,经甲、乙双方共同友好协商,共同达成以下合同条款:
一、供货产品:甲方向乙方提供其总经销的商品供乙方超市销售,详细供货商品名称由乙方参见甲方所提供的商品目录,由乙方自行选定。
二、供货价格:具体价格参见乙方提供的价格表。
三、产品质量:甲方向乙方提供的产品必须附合国家行业规定的相关标准,且是在保质期内的商品,若甲方提供的商品本身出现质量问题,甲方应无条件包退包换货,并对因质量问题引起的合理索赔及相关损失承担责任。
四、送货及验收
1.双方合作期间,甲方对乙方________市区的超市直接送货到其指定收货处,由乙方收货人员验收签字确认,若经乙方收货人员验收签字后出现数量短少、品种不附或损坏等情况,甲方概不承担任何责任。
2.若乙方在或异地开店,则在原价格不变的基础上,甲方代办托运,其费用由乙方自行承担。
五、付款方式:
六、市场维护:为了维护整体市场及双方共同利益,经甲、乙双方共同协商一致,乙方在销售过程中产品的正常零售价应不低于甲方供价的____%-____%之间进行销售,以免因销价低而影响整体市场或因价格过高而导致商品滞销。
七、退换货规定
1.若因甲方所提供的产品在保持期内,出现的爆袋、漏气、漏油、变质等质量问题,甲方无条件包退换货。
2.若因商品滞销,乙方应在离商品保质期前一月以上要求甲方退换货,否则,甲方对一切过期商品一律不予退换。
3.因乙方保管不善而导致的虫蚀、鼠咬、霉烂、变质等原因,甲方不予退换货。
4.甲方事先申明或有明文规定,不能退换货的商品,甲方一律不予退换货。
5.乙方所产生的一切退货必须有甲方人员签字确认的退货单方可生效,否则甲方不予确认其退货,乙方无权凭单方面出具的退货单扣出甲方货款。
八、价格调整:在合作期内,若市场因素或厂家供价调整,则无论调高调低,甲方均应提前_____天通知乙方,乙方也应在此期限内全力配合甲方调整供价及零售价格,否则甲方不对因价格不附停止送货而给乙方带来的损失承担任何责任。
九、关于订货:乙方每次补货时,应提前两天通知甲方业务人员或传真书面订单,以避免送货不及时而导致缺断货现象。
十、乙方配合:在双方合作期内,乙方应重视所供货商品,给甲方系列商品提供较好的陈列位置,且保证合理的陈列面,并在店内条件允许情况下,给甲方商品提供免费堆头或端架,以达到最佳销售效果。
十一、促销支持:在合作期内,甲方将根据乙方所销售的商品数量及厂家政策支持等情况,合理给予乙方促销政策支持,对甲方给予的促销政策,乙方应全力配合执行,否则,甲方将有权取消支持,并不予承担因此产生的一切费用。
十二、款项保证:乙方承诺,对甲方的货款,严格按照双方约定的付款方式支付货款,若乙方无故拖延甲方货款或未按合同付款,甲方有权停止供货,并对此产生的一切后果不承担责任。
十三、关于费用:双方在合作过程中涉及到的一切费用(包括入场费、促销费、检验费等),必须经甲方相关负责人员签字确认方可生效,否则,乙方无权单方面从甲方货款中扣出。
十四、合同执行
1.双方应严格遵守以上合同条款,如合作中遇未尽事宜,须经双方友好协商达成一致,并以书面形式经双方签字作为本合同附件,该附件与合同具有同等法律效应。
2.若双方在合作期内有分歧,经双方协商无法解决导致清场的,则双方应在清场后一月之内货款两清,否则,违约方每天应按未付款____%赔偿对方违约金。
3.本合同有效期:_________年____月____日至_________年____月____日止。
4.本合同一式两份,双方各执一份,经双方签字后即生效执行。
甲方: 乙方:
地址: 地址:
年 月 日 年 月 日
关于超市自我实践心得体会及感悟九
如今,逛超市已经成为人们生活中不可缺少的组成部分,而超市的服务质量,尤其是它的诚信度也在不知不觉地影响着人们的生活品质。作为全国大型连锁超市的领跑者——家乐福超市也在以诚信为准绳,将安全服务落实在每一处,真正打造了超市诚信安全“头等舱”,让消费者真正体验到了方便、安全的购物新体验。
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“为了保证商品质量,我们从收货时就要求供应商提供每一批次商品的质检报告,一旦质检报告到期了,我们会拒绝收货。这样不仅能够保证我们自己的利益,同时也保证消费者的切身利益。”家乐福收货部总经理詹思洋说。
为了能够保证食品品质,让消费者每天能够吃到最新鲜的果蔬,家乐福还采取了农商直接对接的方式,极大限度地压缩了中间环节,保证了果蔬的新鲜度,而且价格也是最实惠的。“为了让消费者放心购买,我们还针对果蔬的农药残留,派专人用监测仪器进行检测,超标的果蔬一律下架。特别是肉类、熟食类一定要有检疫合格证才能入场。家乐福食品安全部经理张金玲介绍说。
对于消费者来说,最担心的就是害怕买到过期食品了,针对这一现象,家乐福采取了自检自查的奖罚制度,从内部对过期商品进行严格把关,从根入手,极大地保证了消费者的安全利益。
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对于一个大型综合类超市来说,环境安全也尤为重要,这也是确保消费者自身安全的重要保障。“我们每天派安全人员进行定时巡检,如果遇到偷窃现象,威胁到消费者人身安全时,无论是员工还是促销员都要马上制止,这也是超市对员工的一个基本要求。”防损部助理康晓惠说,作为人流密集的购物场所,防火安全问题也是不能小觑的,康助理介绍:“我们共设置了12个安全出口,每天都派安全人员进行巡检,包括安全门和疏散通道的检查,确保出口畅通无阻。一旦发生意外时可以保证人员的安全。”
俗话说:“细节决定成败。”正是这些措施为消费者营造了一个舒适安全的购物环境,切实体现了家乐福“安全为主,以人为本”的安全理念,相信在这样一个安全环境里购物是很舒心的。
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“诚信乃商家之根本。”在3·15到来之际,更是将商家的诚信经营之道推上了风口浪尖。对于口碑极佳的家乐福超市,是怎样诠释诚信的呢?家乐福公共事业部葛经理认为,一个企业能够生存,首先就要诚实守信,具体要体现在工作中、管理上,切实为老百姓考虑。“我们经营的都是微利商品,价格都非常低廉,但是我们严把质量关,比如进货把关、卫生把关,商品检验把关等等。同时我们还为消费者设置了服务中心,消费者如果遇到质量问题或者服务问题可以填写投诉单,我们根据顾客投诉的问题会在第二天为消费者进行及时的解决和反馈。”
对于未来超市的发展,葛经理非常有信心,他说,家乐福超市会一如既往地重视对食品安全的监督和管理,给春城百姓提供更优质、更安全、更放心的食品。同时也希望消费者监督,只有这样才能做到最好,让消费者更加满意。
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