最新介绍家乡山西的作文(汇总15篇)
- 上传日期:2023-11-12 05:35:36 |
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过去的经验总结为未来的成长提供了宝贵的借鉴和指导。列出要点和重点,然后逐一展开,可以帮助我们更好地写一篇完美的总结。接下来,我们将分享一些成功的总结案例,供大家学习和借鉴。
介绍家乡山西的作文篇一
我的家乡济南,它以泉水而闻名于天下,有“泉城”之美誉,是一座十分美丽的城市。
白天,登上美丽的千佛山往下看,有好像高楼大厦,护城河两岸有成行的绿柳,有绿绿的草坪,马路上来来往往的汽车在奔跑,热闹非凡。
半米,水势强劲,声音洪亮,很壮观。金色的鲤鱼悠然自得地穿行其间,好像片片红云落入水中,又好像朵朵落花飘在水面。到了冬天就更好看了,泉上起了一片热气,白而轻软,在深绿的长的水藻上飘荡着,不由你不想起一种似乎神秘的境界。听妈妈说前几年这里的泉都不喷了,所以我们一定人节约用水,不然的话我们就看不到泉水了!
除了趵突泉,公园内还散布着漱玉泉、金线泉、柳絮泉、马跑泉等很多名泉。另外,在济南的东边城郊还星罗棋布的着好像泉,章丘的百脉泉群尤为引人注目。去年我就和刘先晴等几个同学去了百脉泉,那里的泉群喷涌得也很厉害!
在济南的北边有大明湖。大明湖风景秀丽,清雅迷人。岸上花繁树茂,杨柳依依;湖中碧波粼粼,小舟点点穿梭,夏天更有大片的荷花竞相开放。我和爸爸曾经泛舟湖上,感觉就象在画中一样。有空也请全国的小朋友来美丽的泉城济南玩吧!
我爱我的家乡——济南。
介绍家乡山西的作文篇二
放假后闲来无事,父亲提议出去走走,便来到了——西厢村。盘山公路,便到了,全时约3个小时,单程路途约80公里。自潍坊至博山下,越过石门村,过石门村后,便遇此行唯一隧道——向阳洞,虽短却也有些历史了。虽说是向阳洞,但中间一段依旧显现出隧道的特点:伸手不见五指。一路行来,尽是盘山公路,蜿蜒盘旋,景色极好,途中不时停车留影。
到山顶处,路边有一观景小亭。爬上山顶,不忍惊叹,梯田一层一层,旁边的迎春、桃花给这满山的绿色增添了几分光彩。路遇青龙湾村,山清水秀,植物旺盛,旧居虽有破败,却风韵尤存。青龙湾,上有龙王庙,下有碧水一泓,听当地八旬老者说常年香火不断,保得一方百姓风调雨顺。
拐至西厢村方向,只见一条单行水泥小路,曲径通幽,沿途树木花草茂密,路旁桃树等树木技低叶茂,不时刮着车顶,看着这美景,不知车内谁起头背起了陶渊明的《桃花源记》,我边背边暗叹这村落的隐蔽。约十分钟后,便到了西厢,村里一大半的房子已被城里人买了去,重新进行了翻建,有的不可谓不豪华,而在这半山腰的村落中,除那些翻修过的“豪宅”外,剩下的,更多是破败。但这里的老人真是纯朴可爱,从叔叔与他们的交谈中,无不透露出乡情和乡愁。在西厢村村碑的斜对面,立着一块大石碑“饮水思源”。
介绍家乡山西的作文篇三
山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被做的花样翻新,达到了一面百样,一面百味的境界。
据查,面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。
今天我将给大家介绍拉面和揪片的做法。
拉面的制做过程:
首先,将面粉放入盆内,一点点的'加入水,将面粉打成絮状,然后和成光滑的面团。然后,将和好的面上盖湿布放在一边饧制(饧面最少要半个小时,饧的时间越长,面越容易拉伸)。接着,可以用手揪起一点饧好的面团试试,看看能否拉开,如果可以说明面饧好了。之后,将案板上扑点面粉,把饧好的面团,用手捏成长条状,放在案板上用干面粉滚匀,压扁,放在案板上。再用擀面杖前后来回推拉,将面团擀开。擀成宽12cm(比刀的宽度小一些,方便一下可以切过来),厚1cm—1.5cm的面饼。右手握刀,把摊开的面切成一条条细条,左手顺势将面条在案板上滚一下,然后双手各执细条一端,上下抖动,轻轻抻拉,拉成粗细适中的长条即可。最后,将拉好的面条下入锅中,稍煮1~2分钟就可以出锅了。(拉面是一条条下锅的,一般最后一条入锅时,先前下的面早已煮熟,所以不用煮太久)。
揪片的制做过程:
揪片的和面方法与拉面相似,但略硬一些。同样将和好的面团饧制,但是时间不易过长。饧好的面团别再揉,直接用擀面杖擀成0.5厘米厚的大片,然后切条。将切好的面上撒少许玉米淀粉防粘,一手拿面,另一只手先掐下去再顺势一揪,一个揪片就好了。如果是第一次做,可以先将揪好的揪片间隔摆在砧板上,待揪完后再煮。不过,一般都是煮锅水开后直接揪在锅里的,但是那样要求动作要快,防止先前下锅的揪片煮老了。当揪片煮至全部浮起就熟了。
当然,拉面和揪片捞出后还要浇上喜欢的浇头,比如西红柿鸡蛋、炸酱、小炒肉等等,再就两瓣儿新蒜,那个香啊,甭提了!
小伙伴们,你们学会了吗?
介绍家乡山西的作文篇四
万荣,有闻名遐迩的名胜古迹。万荣,有无与伦比的笑话广场。万荣,有中华笑城的美誉。
万荣是李家大院的故乡。那里有100余亩,是万荣最大的旅游景观。李家人处处行善,帮助国家完成大业。体现了万荣人处处行善,礼貌待人的作风。在抗日时期,日本人以攻进万荣。打的万荣措手不及,那是,万荣的装备极差,那时候没有机枪,手枪。就是靠着无数的大刀顶着。就在万荣顶不住的时候,李家人李子用捐出来枪支。最终打了一场胜仗。
万荣是笑话的故乡。笑住在万荣,万荣人的脸上的各个带着笑容。笑话广场到张贴着笑脸。你走在广场上你面对笑容,就会感到笑容有多么灿烂、有多么幸福。没有了笑就没有了美丽,没有了笑就没有了幸福。所以,你要面带笑容。
万荣被称为了中华笑城,因为,万荣是笑的地方,是快乐的地方,在那里你会快乐的成长,你会笑着成长。
万荣面带着笑容,走出中国,走出世界!中华笑城——山西万荣!
专家点评:。
这是一篇三年级学生写的说明文,文章以“中华笑城——山西万荣”为说明对象,运用了举例子、打比方等说明方法,说明语言平实准确,结尾“万荣面带着笑容,走出中国,走出世界”呼应开头,深化主题。
介绍家乡山西的作文篇五
今年暑假,我和爸爸、妈妈、姐姐,去了中国古文化博物馆山西。在山西,我去了平遥的古城、灵石县的王家大院和祁县的乔家大院,这三个地方,使我记忆犹新。下面,请听我娓娓道来吧!
王家大院。
王家大院,始建于明末,建成于清朝,距今已有好几百年的历史了。他们家有农,从商到官,官至二品。他们家有一个院落是为皇帝出行访问时居住的,之所以皇帝一外出就到王家大院住,是因为王家大院很像紫禁城,还有王家大院的后院,像故宫一样,很气派。
乔家大院。
乔家大院,始建于清乾隆时期,后又在清同治、光绪年间及民国初年多次增修,时间虽跨过了两个世纪,却保持了建筑风格的浑然天成。其中大当家乔致庸的屋子,宽1。5,长2米,防火、防盗、防偷听等,因为他们家是经商的,他们家的钱占当时国库的七分之一。
平遥古城。
当我去平遥古城时,已经接近黄昏了。在古城,我走在一条条美食街上,很兴奋,琳琅满目的美食,使我这个“吃货”的眼睛看不过来了,就连空气中都弥漫着诱人的香气,有金黄的蛋黄酥、鲜红的牛肉等。我吃了好多的美食,有刀削面、剔尖、石头饼、莜面栲栳姥、烤梨等。
王家大院和乔家大院的建筑,蕴含着许多中华文化知识,而平遥古城的美食是不是给人一种垂涎欲滴的感觉呢?美食不是靠嘴说出来的,而是要亲自去尝试,去过平遥的人都知道“我在平遥等你”这句话在哪儿。有时间,你也去山西逛逛吧!
介绍家乡山西的作文篇六
我的家乡在太原,那里没有举世闻名的景点,但在我的心中,家乡却是那样的美。
太原是一座历史悠久的城市,它具有文明古城的称号,距今已有两千多年的历史了。太原坐落于山西的中部是山西的省会城市,这里有许多美丽的景点。
春天,温暖的阳光洒在汾河上,汾河便掀起了一层层金色的波纹,一条条小鱼在水里欢快的游着。树木也抽出了新的枝条。每逢春暖花开的时候,槐树上的花散发出淡淡的清香,让人向往。
在炎热的夏天迎泽公园便是最好的去处,那里有许多惊险刺激的游戏,可以让你玩儿个够。如果玩累了,你可以在迎泽湖上边划船边欣赏美丽的风景。在湖的中心有一个小岛,上面也有游乐园和运动场供人们娱乐。在迎泽公园的假山上有一个瀑布那也是相当壮观的。
在迎泽公园的旁边便是无人不知无人不晓的迎泽大街,因为它贯穿了整个太原市,而且街道也是不一般的:又宽又直,有许许多多的小汽车的街道上飞速行驶着,能并排走八辆汽车,更让人兴奋的是它是全国第二大街道!
每当秋天你会看到大街上、公园里银杏叶随风飘动,脱离了大树向乘坐降落伞一样的飘下来,它们将为自己的下一代做出贡献;冬天,天龙山上真是白雪皑皑像终年不化的积雪一样。
太原还有许许多多的名胜古迹,比如晋祠、双塔、天龙石窟、屈围山等,其中晋祠是比较著名的。
在太原的点点滴滴让我难忘,在太原的舞台上我尽情塑造着完美的自我……。
太原是一个充满活力的城市,太原的一草一木都是那样让人向往。
介绍家乡山西的作文篇七
在众多面食之中,我最喜欢刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。它同北京炸酱面、山东伊府面、河南鱼焙面、四川担担面同称为五大面食名品,享有盛誉。
刀削面由于制作迅速,材料简单,风味独特,深受大家的喜爱。刀削面的做法与其他面不同,它不是用刀切,而是用刀削,削出来的面是否好吃,就要看削面的厨师刀功是否够好了。
削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余长的筒状,削面时人站锅前,一手托住揉好的面团,一手持刀,从上向下往锅里削。削面时,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听“嚓、嚓、嚓”几声,面条像密集的短箭一样射入锅中。削出的面条呈三棱形,条条宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。
锅内,汤滚面翻,不到两分钟就可以盛出上桌。厨师把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四溢的浓汤,撒上香菜和牛肉,白的、红的、绿的,光看一眼,就会让你垂涎欲滴!
褐色的牛肉浓汤、绿色的青菜,衬托着白胖胖的面条……。
再仔细看碗里,这面条中厚边薄,有些像柳叶,又有些像木耳的花边……顾不得再欣赏了,我一阵猛吃起来。放入口中,这刀削面软而不烂,入口外滑内筋,很有劲道,并越嚼越香,口感极佳!转眼间,一大碗面就被我吃得一条不剩。我喝了口汤,汤味鲜美,油而不腻。不一会儿,这碗美味的'山西刀削面便被我吃了个底朝天。
除刀削面外,拉面、刀拨面、擀面。
介绍家乡山西的作文篇八
二十三日过小年,差不多就是过新年的"彩排"。在旧社会里,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸像焚化,美其名叫送灶王上天。在前几天,街上就有多少多少卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法:有糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。
过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习惯,铺户多数关五天门,到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食,临时不容易补充。还有,旧社会里的老妈妈论,讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来,省得在正月初一到初五再动刀,动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思,不过它也表现了我们确是爱和平的人,在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。
除夕真热闹。家家赶作年菜,到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,门外贴好红红的对联,屋里贴好各色的年画,哪一家都灯火通宵,不许间断,炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来,吃团圆饭,祭祖。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,而都要守岁。
元旦的光景与除夕截然不同:除夕,街上挤满了人;元旦,铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。
男人们在午前就出动,到亲戚家,朋友家去拜年。女人们在家中接待客人。同时,城内城外有许多寺院开放,任人游览,小贩们在庙外摆摊,卖茶、食品和各种玩具。北城外的大钟寺,西城外的白云观,南城的火神庙(厂甸)是最有名的。可是,开庙最初的两三天,并不十分热闹,因为人们还正忙着彼此贺年,无暇及此。到了初五六,庙会开始风光起来,小孩们特别热心去逛,为的是到城外看看野景,可以骑毛驴,还能买到那些新年特有的玩具。白云观外的广场上有赛轿车赛马的;在老年间,据说还有赛骆驼的。这些比赛并不争取谁第一谁第二,而是在观众面前表演骡马与骑者的美好姿态与技能。
多数的铺户在初六开张,又放鞭炮,从天亮到清早,全城的炮声不绝。虽然开了张,可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子,大家并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥,和听戏。
介绍家乡山西的作文篇九
乌金对我们来说并不陌生,它就是煤炭。
煤炭有很多用途,例如:发电用煤、蒸汽机车用煤、建材用煤、一般工业锅炉用煤、生活用煤、冶金用动力煤等。这些用途给人们带来了很多方便,但也有许多坏处。例如,污染环境、地表坍塌等。
那么,面对污染环境、地表坍塌,我们应该怎么做呢?
在污染环境方面我们可以使煤通过隔绝空气高温分馏,可以得到焦炭、煤焦油、焦炉煤气等,焦炭和焦炉煤气可以做燃料,热值高,而且污染很小;煤焦油是一种含有多种重要化工原料的资源,可以提取香精,制炸药、尼龙等。这样煤就得到了综合利用,同时也减少了对环境的污染。
在地表坍塌方面,可以进行二次填充,把地下填满,使地表不在下塌,人们也不用再担心发生地震了。
我们要为了美好的明天,好好学习,努力掌握科学知识。我相信,在不久的将来,我们会把钨金治理的更好,使它更好地发挥它的作用。
介绍家乡山西的作文篇十
亲爱的朋友们,你们去过赣州吗?赣州是一座历史悠久、充满活力的千年古城。如果这是你第一次来赣州,我带你看看这个环保、现代、文明、古老的赣州。
首先展现赣州的“绿”。赣州是中国著名的“国家园林城市”。我们赣州最大的特色是空气清新,风景宜人。街道两旁一排排整齐的行道树和路中间的花带相得益彰,各种奇形怪状的树木、灌木和鲜艳的花草让城市的各个部分看起来都很美,充满活力。尤其是在春天,城市的街道上散落着各种各样五颜六色的花和草。每个人进入城市就像进入了大自然,所以赣州是一个特别适合人们居住的城市。
然后展示赣州的“变化”。奶奶跟我说赣南剧院十几年前在赣州“一个人”,看电影比上天堂还难。现在赣南剧场已经被很多影楼“埋没”了。不注意,连影子都看不见!当时的百货公司在平房中鹤立鸡群,现在的百货公司只是众多建筑中的一个。如果穿越张江游览黄金地带,那里的高楼数不清。"。
再次展现赣州的“文明”。近年来,赣州的道路变得更宽,道路变得更好,街道变得更干净,赣州人民越来越文明。干净的道路、有序的市场、畅通的交通和文明的人们吸引了越来越多的商人投资和游客旅游。正因为如此,赣州被评为全国优秀旅游城市、国家卫生城市。
赣州也有很多著名景点:著名的鱼谷平台、雄镇三江八井台、有“江南第一窟”的摩崖石窟的通天岩、至今全国保护最好的宋代砖墙、福寿沟;被誉为“江南第二天然牧场”的平山牧场,国家历史文化名村白鹭客家古村落等。还有许多红色旅游景点,如红色首都瑞金的将军县兴国,中央工农红军长征第一渡纪念公园...
我的家乡就是这座环保、现代、文明、古老的城市——赣州!
介绍家乡山西的作文篇十一
按照山西的老规矩,过农历的新年(春节),差不多在腊月的初旬就开头了。"腊七腊八,冻死寒鸦",这是一年里最冷的时候。可是,到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的,可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。
腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。
从腊八起,铺户中就加紧地上年货,街上加多了货摊子——卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里,吆喝的声音也比平时更多更复杂起来,其中也有仅在腊月才出现的,像卖宪书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。
在有皇帝的时候,学童们到腊月十九日就不上学了,放年假一月。儿童们准备过年,差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯搀和成的,普通的带皮,高级的没有皮——例如:普通的用带皮的榛子,高级的用榛瓤儿。儿童们喜吃这些零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩艺儿——风筝、空竹、口琴等——和年画儿。
儿童们忙乱,大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶作新鞋新衣,好在新年时显出万象更新的气象。
介绍家乡山西的作文篇十二
我的家乡山西复杂多变的地质、地貌、水文、气象条件,造就了许多雄伟壮观、引人入胜的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍贵生物等自然景观,其自然旅游资源之丰富位列全国前列,山西除了海洋、沙漠以外,几乎拥有所有的自然景观,而盐池、万年冰洞、火山群却是绝大部分省份所没有的。
山西多名山,是全国唯一一个拥有五岳、五镇和四大佛教名山的省份。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五台山、道教名山北武当山、绵山、国家级风景名胜区五老峰、全国十佳自然保护区之一的芦芽山、五镇之一的中镇霍山、保存有华北面积最大的原始森林的历山、太行山脉中奇绝险峻的太行大峡谷、王莽岭、黄崖洞,另有灵空山、石膏山、仙堂山、管涔山、庞泉沟等,山色不同,神态各异,分别以险峻、幽雅、秀美而出奇制胜。有的可游览观赏,有的可避酷暑,有的可访古寻幽,有的可供瞻仰。大川首数黄河,是山西、陕西两省的天然分界线,流经山西19个县,流程965公里,先后汇入18条较大的支流和上千条溪流,晋陕黄河峡谷两岸秀峰林立,形态万千,风陵渡一带的黄河宽达数十里,为黄河最宽处。这些名山大川犹如一幅幅美不胜收的画卷,形成多处风光宝地,成为山西取之不竭、用之不尽的旅游资源。
山西因气候、土壤结构、生活条件,和土特产品不同,创造出千姿百态的地方风味小吃。并且一个小吃成为一个地方形象的代指。现在这些独特的风味小吃,已日渐从家庭餐桌走向集市摊点。
文档为doc格式。
介绍家乡山西的作文篇十三
元宵(汤圆)上市,新年的高潮到了——元宵节(从正月十三到十七)。除夕是热闹的,可是没有月光;元宵节呢,恰好是明月当空。元旦是体面的,家家门前贴着鲜红的春联,人们穿着新衣裳,可是它还不够美。元宵节,处处悬灯结彩,整条的大街像是办喜事,火炽而美丽。有名的老铺都要挂出几百盏灯来,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯;有的各形各色,有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。这,在当年,也就是一种广告;灯一悬起,任何人都可以进到铺中参观;晚间灯中都点上烛,观者就更多。这广告可不庸俗。干果店在灯节还要做一批杂拌儿生意,所以每每独出心裁的,制成各样的冰灯,或用麦苗作成一两条碧绿的长龙,把顾客招来。
除了悬灯,广场上还放花合。在城隍庙里并且燃起火判,火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出来。公园里放起天灯,像巨星似的飞到天空。
男男女女都出来踏月、看灯、看焰火;街上的人拥挤不动。在旧社会里,女人们轻易不出门,她们可以在灯节里得到些自由。
小孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光的玩耍。家中也有灯:走马灯——原始的电影——宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯,里面有小玲,到时候就叮叮的响。大家还必须吃汤圆呀。这的确是美好快乐的日子。
一眨眼,到了残灯末庙,学生该去上学,大人又去照常做事,新年在正月十九结束了。腊月和正月,在农村社会里正是大家最闲在的时候,而猪牛羊等也正长成,所以大家要杀猪宰羊,酬劳一年的辛苦。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村社会一齐过年,而且过得分外热闹。
介绍家乡山西的作文篇十四
我家住在在水一方小区18号楼三单元502室。今天我就当个小导游来介绍一下我的家吧!
先来说说我家的客厅吧!客厅里有电视、沙发、花、茶几。每次看电视我都坐在沙发上,有时吃饭时我看电视看得太入迷了,就忘了自己在吃饭了。有时,我就坐在沙发上把饭放在茶几上,一边看电视一边吃饭,可享受了!
然后说我的卧室吧!我的卧室可美了!墙上有墙纸,墙纸上有月亮,有大阳,有星星,有云彩,有点点和星球。每天晚上我都不会害怕,因为有太阳、月亮和星星伴着我一起进入梦乡!
之后说说爸爸妈妈的卧室了。爸爸妈妈的卧室有观星台、读书屋和床。上次妈妈生病了,我和爸爸可忙了。爸爸去药店买药,我给妈妈倒水。没多久,妈妈的病就好了!
最后写卫生间了。卫生间有马桶。早上,我坐在马桶上,爸爸就“咚咚咚”地打门子。可我就当没听见一样,他只好去对门家里上个卫生间,对门还笑话他呢!他可不开心了!
这就是我家,欢迎你来做客哟!
介绍家乡山西的作文篇十五
人们常说,世界的面食在中国,中国的面食在山西。这话一点也不过分。
面食在山西有两千多年的历史。山西面食不但历史悠久,而且品种繁多,广泛流传于民间。许多外国朋友来到山西,对山西饮食印象最深的就是名目繁多的面食。再加上那些有趣的名字,就更具吸引力了。比如:刀削面、拉面、擀面、剔尖、拨鱼、河涝、猫耳朵、擦疙蚪、揪片、刀拨面、搓鱼、推窝窝、溜鱼儿、抿面、莜面栲栲等等。
每一个品种又各有特点。比如刀削面,它在山西面食中名声最大,影响最广。它的特点是以刀功和削技的绝妙而被人称为飞刀削面。削面所用的刀是特制的瓦形刀,面要揉成一尺多长的筒状,削面时人站在锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。工艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。
山西刀削面特别讲究速度和造形。削面高手把面顶在头上,手中两把刀左右开弓,削出来的面似柳叶飞扬,落进三尺开外的锅里,这与其说是做饭,不如说是精彩的民间艺术表演。
还比如猫耳朵,外形酷似猫的耳朵,小巧玲珑,吃起来有韧性,利口。做法是用白面、莜面或高梁面等和好,把面擀成面片。切成小方块,用姆指按推成薄片,自然卷成猫耳朵状,如果配以羊肉佐料,味道就更美了。
莜面栲栲,是将莜面搓成薄片卷成的小圆筒立放在笼屉里排列好,蒸熟后浇上各种佐料食用,吃起来筋力可口,具有较高的营养价值,而且耐饥,是山西西北部农村广泛食用的面食之一,在山西风味小吃中别具特色。
正因为山西面食品种如此繁多,所以,山西的面食被外国朋友誉为“世界面食之最”。
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