最新我的拿手好戏做饭作文(精选20篇)

梦想是每个人内心最深处的火种，只有燃起它，才能创造一个更美好的未来。好的总结应该简明扼要地回顾过去的经验，并结合个人思考提出自己的见解。接下来是一些总结范文，希望对大家的写作有所启发。

我的拿手好戏做饭作文篇一

我的拿手好戏是做菜，我会做许多菜，比如炒青菜，西红柿炒鸡蛋，青椒炒肉丝等等，但我最拿手的菜是油炸排骨。

家人早已等不及了，一个个贪婪的望着盘子里有炸排骨，活像一只馋猫，口水都要流下来了，我美滋滋的对大家说，快来尝尝吧，爸爸首先，举起了筷子，加了一块排骨，他毫不犹豫地咬了一大口，边吃边说女儿，你做的真好吃，大家听了纷纷来品尝，妈妈说女儿你这排骨色泽鲜亮，让人看了胃口大增，比上次夹的更好了，奶奶也笑得乐开了花，竖起大拇指点头说孙女儿不错呀，你跟谁学的?“嘻嘻我不告诉你”

一份耕耘一份收获就经过辛勤劳动才能收获快乐，而懒惰的人永远也享受不到。

我的拿手好戏做饭作文篇二

星期天中午，我饿得以为自己做饭就好了。于是我让我妈教我怎么做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我和妈妈开始做饭。我妈先打了两个鸡蛋，把蛋液倒进小碗里，加了点盐，用筷子拌好。再找两个西红柿，用锋利的菜刀把红色的西红柿切成八瓣。然后打开火，把锅放在上面，往锅里加点油。最后，炒是我的任务！先把蛋液倒进锅里，锅里突然长出气泡。我用锅铲把鸡蛋翻来覆去，油溅到我身上，把我烫死了。然后，将西红柿倒入锅中，与鸡蛋混合，将鸡蛋和西红柿打碎。越小越好，越好吃。然后，加入盐和味精，翻炒几下，最后出锅。看着好吃的红绿红黄的鸡蛋和西红柿，心理上很开心。我尝了尝，味道很好。我妈脸上挂着笑，直夸我。

我要更加努力让妈妈在我面前竖起大拇指，用新的眼光看我。

我的拿手好戏做饭作文篇三

一个人的拿手好戏有特别特别多，也可以没有或者特别少。唱歌跳舞弹琴等等的都不算是什么拿手好戏，因为拿手好戏只有自己才熟练的，那才是真正的独特的拿手好戏。

我的拿手好戏就是做饭，当然不是随随便便可以做的了的，因为做饭是经过许多训练、尝试才可以锻炼成这一种本领，所以厨师很难有好的职位，我也有一段为什么爱做饭会做得成饭的故事:。

之前我父亲很爱做吃的，他每次做饭我都有一种奇怪的感觉，我就会跑到他的旁边去观看，时间长了我便也喜欢上了做饭，经常自己尝试，而且也让我父亲请教我，我做过烧坏锅子的菜.也做过烧坏油的菜.也煮过焦东西可，还是成功啦！

这道西红柿炒鸡蛋是十分简单而且好吃的，好吃就在于它的酸甜可口，拿来拌饭吃十分好吃。

首先准备几个新鲜的番茄，然后再准备一些新鲜的鸡蛋把鸡蛋打碎使用打散技能把它打散成蛋花。

之后热锅起油煎好鸡蛋，翻至两面金黄，然后放下糖，葱花。接下来再拿来炒西红柿，把鸡蛋切成几等份，半个西红柿煮成浓稠的。浓汤后放下蛋翻炒翻炒，直至染上了红色，这道菜的重点就是鸡蛋和番茄炒的怎么样，出了多少水。

接下来盛盘这一道美味的西红柿炒蛋就做好了，我觉得盛盘有个必要的方法，就是把诱人的食材盖在最上面。

经过我做了那么多次的饭菜我也领悟到了，拿手好戏绝不是凭空而来，而是经过千锤百炼的！

我的拿手好戏做饭作文篇四

我和、三个人在家。

快到中午了，却身体有些不舒服，以煮菜烧饭。这可办呀？，我脑筋一动，对说：“这顿饭就交给我了。”

我跑到厨房里，戴上围裙，了工作。，我给提示，一步一步地翼翼地洗菜、切菜。厨房里切菜的“吱吱”声。，我又在碗里打了鸡蛋，只听“叮叮当当”的声音此起彼伏，好听。

接着，我了油烟机，又在锅里倒了点油，等油热了把鸡蛋倒了进去，不一会儿，鸡蛋的香味扑鼻而来。最后，我把切完的丝瓜也倒了进去，顿时油烟机的“轰轰”声，锅里的“龇龇”声在了一起，了美妙的交响曲，我还在里面放了点调料，一会儿的就了一盘丝瓜炒蛋。

我用的方法又把的菜也做，做完我已累得满头大汗。不过，烧饭让我体会做饭件很不容易的事。

我的拿手好戏做饭作文篇五

每个人都有自己的拿手好戏，有人非常会安排时间，有人在打游戏方面出类拔萃，而我对美食情有独钟，做饭是我的拿手好戏。

要想当个吃货可不简单。首先，你要有先天的“干吃不胖”体质，其次不能有太多过敏的食物，不能过于挑食，还要有发达的咬肌和坚固的牙齿，最重要的一点就是会做美食。吃货这行，可是看起来容易做起来难呢!

有一次暑假在英国，我们游学小团队去了一家自助餐厅用餐，为了这次自助餐，我和我的两个好朋友桃桃和乔乔都没有吃早餐，我们约定好每人研发一款创意美食，然后抽签选择属于自己的那一盘食物。我们也都做好了当试“毒”小白鼠的心理准备。

一进餐厅我们就发疯似的扑向了取餐台。我拿了一个最大的盘子，开始挑选食材：取一个小餐包，切开来;第一层放上用我特制酱汁拌的金枪鱼碎，上面铺了一层西生菜，再放上西红柿和黄瓜片来增加色彩;蔬菜片的上层放了一片芝士，这样味道会更香浓，再取来糖心荷包蛋和肉饼放在芝士上面，撒上一层胡椒粉，最后，用涂满金枪鱼碎的面包盖顶，大功告成。我给它取名叫做“秘制金枪鱼霸王堡”。此时桃桃和乔乔也都端着自己的料理回到了餐桌上，看了一眼她们两个的菜，我明白自己已经胜券在握了。乔乔的菜，是一坨叶子状的蛋糕，旁边摆着一大块颜色独特的西瓜，之所以说独特，是因为这块西瓜呈浅棕色，下面还淌着一汪橙红色不明液体，我不禁惊得长大了嘴巴：“这蛋糕…可真别致哈!”乔乔看见我目瞪口呆的样子，得意洋洋的说：“这可是全餐厅仅此一枚的限量版黑松露蛋糕哦!”天啊，我竟然无言以对，便转头望向桃桃的盘子，这一望，我真的好后悔呀，一团黑乎乎的面团躺在盘子中央，上面点缀了一颗红樱桃，盘子底部倒了一些紫色葡萄汁，活像一块臭水沟里飘着的牛粪，天晓得她是怎样想出这样的创意的!

谢天谢地，我有幸抽到了叶子蛋糕，我打着胆子咬了一小口浅棕色西瓜，一股浓浓的酱油味充斥着我的味蕾，喉咙里甜咸交错，我赶紧夹了一块叶子蛋糕放嘴里，想把酱油的味道压下去，一口蛋糕进嘴，我鼻子一酸，眼泪都流了出来，原来这是一款芥末巧克力蛋糕，够“黑暗”!

此时，吃到“牛粪”的乔乔正捂着嘴向洗手间跑去，我拿起水杯跟了过去，只见乔乔把嘴里的面团吐到了马桶里，转身抢过我手里的水杯，好一阵漱口。

当我和乔乔回到座位时，我的霸王堡已经被桃桃消灭的一干二净，她正吧嗒着嘴向大家讲述汉堡的美味，原来桃桃吃汉堡时陶醉的模样，已经吸引了很多同学，大家也都想尝尝这个超级无敌巨好吃的金枪鱼汉堡。我灵机一动，想出了一个发财妙计。

我们商量好，就地取材，做汉堡卖，一英镑一个。我们迅速分好工，做起了汉堡生意，不知是汉堡味道太美，还是大家凑热闹，总之霸王堡大卖，就连隔壁座位的四个老师也闻风赶来买我们的霸王堡。我们最终赚到了24英镑，也赚到了大家一箩筐的好评!

瞧见了吗?这就是我的拿手好戏——做美食，这不仅是我的特长，也是我的乐趣所在，大家的评价虽然重要，但做美食的过程才是最有趣的!

我有许多拿手好戏，如：游泳、足球、兵兵球、羽毛球。但最拿手的还是独轮车。

独轮车，就是一个轮子骑的车，最重要的是平衡。一开始练平衡的时候，先是一脚离地转圈，我总是没转几圈就不行了，后来经过反复练习才保持平衡。第二点就是怎么样上车。上车也不是什么容易事，老师先让我们抓住栏杆上车，可我想尽办法也无能为力。后来老师告诉我先要慢慢踩住踏板再上去会比较容易，我逐渐掌握了上车的技能。终于学完上车了，我以为可以开始骑车了。

可老师却让我们学习摇车，摇车是什么呢?就是脚向前骑一下再向后骑一下，左脚在下叫左摇车，右脚在下叫右摇车。老师让我们每天左右各摇一百个，摇了五十个的时候我已经累得不行了，100个也太多了吧。我当时就想打退堂鼓了，可转念一想如果我现在不学了，那之前一个月的功夫不就白费了。所以我坚定决心，迎难而上，天天在家苦练。有时候跌下来不是跌破了皮，就是摔伤了脚，每天都非常艰辛，有时候刚练完我就瘫在床上，一动也不想动了。

终于要学骑车了，我激动不己，可又一座大山接踵而来。接连几次刚上车就跌下来，真烦!我请来妈妈帮忙，刚开始拉着妈妈的手骑了起来，后来我和妈妈各拿着红领巾的一端可以骑了，经过一个月的训练后我可以独立骑车了，太开心了。

有一次老师让我去参加一个小比赛，比赛距离400米，最好成绩是1分30秒，我骑了200米时，已经精疲力尽了。老师对我说：“不经历暴风雨哪有彩虹呢。”我听了老师的话全力冲刺，最后用时1分钟拿到了第一名成绩，后来又拿到了五段的奖状。

这就是我拥有的“拿手好戏”——骑独轮车，我为拥有这样的技能而自豪!

制作土豆丝，要选又大又圆的豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，最后洒上葱，喜欢吃酸的还可以加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。

我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈，“我想学做菜了”“呦，太阳打西边出来了”“快教教我嘛，就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，终于轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了，黄灿灿的看起来十分好吃。

我尝了一口，和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自己做一个。”妈妈不屑的说。“自己做就自己做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。可以一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。

从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏!

放暑假的时候，爷爷给我报了一个乒乓球训练班，让我去学习打乒乓球，我知道后非常地高兴。

乒乓球暑期班开班了，我开开心心的去报到，教练给我发了一个乒乓球拍，让我开始练基本动作。那时我们练动作基本上是每天上午连续练习一个半小时，我累得满头大汗，衣服全湿了，跟洗澡似的，非常的疲倦。

我这时候突然有了一种想要放弃的感觉，但是，到了第五天训练时，教练让我们全体人员先观摩高手之间的对决赛，我看到后非常的惊讶，心里想让教练快点教我们如何发球，打球等技能。于是我就问教练：“教练，怎么还不开始让我们练发球呀?教练对我说：“你们再坚持一星期吧，你们现在的基本动作还不固定，不可以这么快就练发球，如果你现在就练发球，那么你会很容易就打不上球的，如果你练好了基础动作，练久了，以后到打球的时候你就会觉得格外轻松。”

经过又一周的练习后，我们开始正式打球了，我打得非常轻松，教练陪我练打球，我反复给教练顶过去，教练也给我发过来，教练按照正规动作，反反复复为我陪练，让我打球的技能一步步得到了提高。

我至今时常不忘记教练对我说过的一句话：“把基础练扎实是打好乒乓球的前提，也是做好任何事的前提。”

甜品是每个人都非常喜爱的一种食物，因为它甜，所以它才受到大众的喜爱，也正是因为如此，做甜品成了我的拿手好戏。

我学做甜品不是通过报读培训班学习的，而是在小学的俱乐部课程上学到的。

那一次，我听说学校俱乐部又可以报名了，我兴奋地拍手，心想我一定要报甜点社团。这次我很积极地找到老师，拿到报名表，既紧张又激动，紧张是怕这次因为人多又错失了机会，激动是终于有机会了。很幸运，我竟然获得了上课的机会，于是我准备了很多我能想象到的材料，时刻准备着“大显身手”。

来到上课的地点后，一眼就看到了熟悉的同伴，也成为了搭档。课程开始了，我们最先学习的是做饼干。根据老师的要求，我拿出早已准备好的黄油和饼干模型，揉好面团。接下来要用擀面杖将面铺平，一开始我还不太会使用擀面杖，同伴手把手教我，让我知道了怎么用力，但因为是第一次，所以第一张成品太薄了。同伴安慰我说：“第一次做都会碰到要么太厚，要么太薄的问题的。”听完同伴的话，我觉得没关系，重新做呗。于是又把面团揉在一起，重新做。这一次我全神贯注，咬着嘴唇，眉头上挑，仔细盯着面的厚薄，就怕弄坏了。功夫不负有心人，这一次，我成功了，面不厚也不薄，刚刚好。

紧接着第二步骤——上模具。我拿出饼干模型面上一压，好看的饼干做好了。之后我一个一个地压，压好之后，将小饼干放进烤箱，等待着饼干出炉。

十分钟后，饼干带着诱人的香味出来了，我们马上把自己的饼干拿出来，装进盒子里，准备带回家给爸爸妈妈看看。就这样，两个月下来，我在俱乐部上不断学习，也学会了不少甜品的种类，比如各种口味的饼干，纸杯蛋糕，面包等，真是收获满满，自此，做甜品变成了我的拿手好戏。

现在，我已经能够独立制作甜品了，因为我想做甜品，我也认真地去学了，所以它成为了我拿手好戏。

我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今天就让我来和大家露两手吧!

有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实，蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，现在，我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭，因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃，最后把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就可以出锅了。抄好了肯定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，非常的好吃，饭的颜色也十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉，光我一个人肯定不能决定好不好吃，得在来一个人尝一尝。一天晚上，妈妈突然喊饿了，但一打开冰箱什么吃的也没了，只剩下一点咸菜。但在，妈妈不断地要求下，只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油，放鸡蛋米饭，最后放调料，突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐，看起来只能将就了一下了。

出锅了，妈妈吃了一口感觉咸的要命，我吃了却觉得特别美味。或许，这就是自己动手的味道吧。

厨房里，扑鼻而来的香气，仿佛店铺进入了天堂，我连忙跑进去，一看是我最爱的“蛋炒饭”。

妈妈总是说我特别好养，我一直不懂这句话的意思。现在我终于知道了，原来是因为一碗蛋炒饭就能满足我小小的愿望。

每次回家，都看到妈妈在厨房里忙碌的背景，我不禁冒出一个小的想法——给妈妈做一顿蛋炒饭。虽然蛋炒饭看起来不是很高级的菜，但是妈妈经常给我做，我看都看会了。

这一天，我刚放学回来，妈妈就打电话给我，说她今晚会晚点回来，她给我提前买了点面包，让我先垫垫肚子。我飞快的写完了作业后，就去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房，穿上围裙，准备“战斗”。我打开了冰箱，拿出了饭、火腿、几片菜叶、鸡蛋、几根葱出来。

首先，我把菜叶和大葱洗干净，切成小粒小粒的，然后把鸡蛋打到碗里去，结果，一不小心，把蛋壳弄进去了一点儿，我又急忙把蛋壳挑出来。最后，我把火腿打开，切成小粒。食材准备好后，我拿起锅，倒入油，不一会，油就在锅上跳起了舞，我连忙拿起锅盖，挡住自己上半身。这时，油仿佛在痛苦的呻吟着，把我吓倒了，我立马把火给关了，油的心情渐渐平复后，我再倒上饭，开起了火。我拿着锅勺，把饭翻了几下，饭竟然糊了，我把饭倒了后，又重新开炒，前面竟然很顺利，我心里渐渐自豪起来，我放上盐、酱油、不知是要倒多少，就随便倒了一点儿。看起来还不错，之后，我又倒上鸡蛋，想让鸡蛋的这个味，融入到饭里去，最后，我放上了火腿，就做完了。

虽然饭有点小糊，火腿有点没熟，但是味道还是很美味的。我用一个碗把蛋炒饭压紧了，把碗倒过来，放在了一个盘子上，顿时，这饭似乎是像上升了一个档次，我特别的开心。

我等着妈妈回来，等呀等，她终于回来了，我帮妈妈蒙上了眼睛，把她带到餐桌面前，我激动的说：“给你的惊喜!”其实我看她已经很累了，但她还对我笑容满面，我显得特别开心。她夸奖我说：“宝贝，你做的真棒，我都要拜你为师了呢!真是青出于蓝胜于蓝呢”!

这次的做饭，经过了九九八十一难，终于成功了，我终于体会到了做饭是多么的“难”，下次，我一定会做的更好的!

人生中有许多你会的，也有许多你不会的。不会的要向别人虚心请教。今天我要请我家的大厨老妈教我做她的拿手菜—干煸头菜。

到了中午，我从冰箱里拿出头菜放在菜板上，拿着刀就要往下剁。妈妈拦住我说：“这头菜你不洗洗再切?”我捧着头菜，用水清洗了一下，再把头菜放在了菜板上。妈妈先指导我把头菜叶剥开，再把叶叠在一起切，我小心翼翼地切，生怕一不留神切到了自己的手。

终于切完了菜，我穿好围裙，带好从姥姥家拿来的厨师帽。妈妈笑着说：“呵呵，你今天真是全副武装，也不见得你能不能做好!”打开阀门，往里倒油，开始放胡椒。看着锅里的油，心里有些害怕，怕油会嘣到我的脸上，我慢慢地移动步子，看准锅，用手快速的把胡椒一扔，像只兔子一样，撒腿就往慢慢身后跑，紧紧地抓住妈妈的衣服，嘴里小声念叨：“吓死我了，吓死我了……”我本以为妈妈会离锅远一点，防止油嘣到她脸上，可妈妈却一点也没动，哈哈大笑，笑的腰都直不起来了。过了一会，她憋住笑说：“做这道菜时，只要不放水油就不会往外嘣了，小傻瓜!”我长叹一口气，开始往锅里放菜，以为麻烦没了，可谁曾想到，新的问题又出现了，这么多菜怎么炒?这时妈妈给我炒了几下，让我照她的样子去炒，不一会就炒好啦!

世上无难事，只怕有心人。只要努力没有什么事是办不成的!闻着香喷喷的菜，我悟出了这样一个道理。

我会做许多菜，比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。

星期天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊!道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜：碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……，妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋，我高兴得对妈妈说：“妈妈，今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。

回到家，我把西红柿洗干净，切成小块放到盘子里，又打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。一切准备好，我点着火，往锅里倒了一点儿油，等油温升高，倒入鸡蛋，只听到“呲”的一声响，金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒，鸡蛋散出阵阵诱人的香味。

我盛出鸡蛋，又往锅里倒了油，接着把西红柿倒进锅里，只见铁锅上方冒出一团白烟，还有一些小水珠四处乱溅，我曾经被这些小水珠烫过，所以这一次格外小心，我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软，还流出许多又浓又稠的汗液，我加了点儿盐，最后把鸡蛋倒进去搅拌均匀，就这样，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了!

开饭了，爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，一边啧啧称赞：“这道菜做得既好看又好吃，你可真是个小能手啊!”听了他们的话，我的心里乐开了花，真是比吃了蜜还甜!今后，我要多学几炒菜，减轻妈妈的负担，回抱父母对我的关爱。

说起蛋炒饭，可是我的拿手好戏，不必说我做出的色泽有多馋人，也不必说我炒出的有多美味，单说我制作的过程，你必会垂诞。

三年级时，我只会煮水饺，泡方便面，回家时，向爸爸倾诉了我的顺恼，那时，我和爸爸达成了一项约定：

1、父系要教会女儿蛋炒饭;。

2、女儿学会后，要亲自为父亲做蛋炒饭。

牛皮可不是吹的，我就给你分享一下我的求学之路吧!

做蛋炒饭的第一步——打鸡蛋，这一步既重要又简单;打完好的鸡鼎在一旁备用，准备迎来第二步，第二步又分成三小步，第一小步把提前准备好的米饭压碎备用，第二小步一一起锅倒油，倒入米饭，第三小步——将鸡蛋和米饭翻炒均匀，后面就是翻炒，翻炒再翻炒……最后撒上点葱花就可以出锅了……一盘色、香、味俱全的蛋炒饭摆在你面前，色泽吸引你的眼球，味道就不用说了，那香喷喷味直钻你的鼻孔……我先吃为敬了。

一个阴冷的下午，雨点儿像谁的眼泪，不止地“哗啦、哗啦啦。”

“我回来了。”妈妈无精打采地说，我和爸爸赶忙凑过来：没有受伤，没有生病，一定是遇到不顺心的事了。我和爸爸眼神一对，同时端来一杯热水，在房间里开起“会”来：“妈妈好像不高兴”“是呀，这样吧，我把我享受蛋炒饭的机会让给妈妈，你快去给妈妈做蛋炒饭去吧!”“好!”

我大步走进厨房，熟练地打鸡蛋，熟练地翻炒起来……。

在一次家庭联观会中，那时我还刚学会蛋炒饭不久。

“每一个人都要表现自已!”爸爸响亮也宣布道。

爷爷表演拉二胡，奶奶表演刺绣，老爸结自己开了一场演讲会，妈妈就给大家展示布贴作品，而我，是压轴的，既然前面大家都表演累了，那我……就展示一下我前段时间刚学的一项本领一一蛋炒饭。

在厨居里的一座“叮呤当哩”的厨房交响乐中，我气宇轩昂地端出“我的拿手好戏”。在爸爸、妈妈，爷爷、奶奶的品尝后，发出阵阵夸赞：

“这味好啊、妙啊!”“。

“不错，孺子可教也!”

“真是好吃啊!”

“宝贝真棒!”

在蛋炒饭中，你可以品尝出情感——亲情，友情，乡情。是啊，做饭是一件令人愉悦的事，谁不喜欢吃美味的蛋炒饭呢?但我每一次吃到自已做的蛋炒饭时，总会想起那难忘的经历。这就是我的拿手好戏——蛋炒饭。

我的拿手好戏做饭作文篇六

‘三百六十行，行行出状元’人人都有它的‘拿手好戏’，有的可以一目十行，有的则心灵手巧，有的胸怀大志，有的智慧过人。我的拿手好戏不是什么伟大的东西，而是简简单单的做饭。

我虽然没有像那些大师一样，一碗蛋炒饭会练习成千上万遍，但我也算是身经百战，就拿炒鸡蛋来说吧。

在我第一次炒鸡蛋，可能是两年之前。这可能虽然只是一场偶然，却打开了我美食上的第一扇大门。那一天早上我的家长都不在家，离昨天晚上吃饭也已过去了十二小时。

我只好学着平时爸爸做炒鸡蛋的样子开始照葫芦画瓢。第一步是打蛋，从没下过厨的我把鸡蛋高高举起，重重的砸倒碗中，一下子就蛋花四溅，再一看碗中却只有一点点打碎的鸡蛋壳和一些蛋黄。

‘吸取’了第一次的教训，第二个我轻轻地敲开，把碗中的鸡蛋壳给挑掉，那一双筷子用力地搅拌起来。厨房里简直是到处都是鸡蛋，再拿出一口锅，倒上油。

我把鸡蛋放进去，只听得滋啦一声，我闭着眼睛跑出了厨房。把门关上，呆呆的望着锅，过了一会都冒白烟了，我才跑过去狠狠的把鸡蛋捣碎加上了一些盐。望着惨不忍睹的厨房，我只得花了半小时收拾好了厨房，拿起一个勺子吃起了炒鸡蛋。一入口就感到有些不对劲，一下子全吐了出来。你是不是以为我放成糖了，比这更惨的是：我居然放成了胡椒粉！

时隔了两年，当我现在炒鸡蛋时，已经没有同学能跟我比了，多次邀请了同学来吃饭。

一盘炒鸡蛋背后，可能是乐趣，可能是伤神。任何一件小事，只要做好了就是你的拿手好戏。

我的拿手好戏做饭作文篇七

我的拿手好戏是做饭，每次有客人，我都会露上一手。在这么多的“亲中，我做得最好吃的便是手抓饼了。

先从箱子里拿出手抓饼皮，放进热好的平底锅里，当然，你可以往锅里放少许油，也可以不放。等上一会儿，将两面的生皮煎烤至金黄，就有了初始的香味。然后，再将事先打好的鸡蛋倒进饼的正中央，接着煎直至鸡蛋煎熟。

接下来是我做手抓讲最为来键的一步，从我收集的众多看茄口中，找到我独家密制的番茄酱挤在刚出锅的饼上。如果再放些洗干净的生菜就会变得更好吃。

吃了我的手抓饼，会让你身心愉悦，回味无穷。但在这成功的背后，我也遇到了许多的困难，比如有一次，我在前饼时，没有看准时间，多煎了两分钟，以至于饼变得又黑又苦，十分难吃难闻。

或者在最后吃得时候，发现一片鸡蛋，我才明白是在打鸡蛋时壳掉了进去。

我在一开始第一次爱上做菜是过年时，姑姑做得一道菜，让我们全家都赞不绝口。从那以后，我便喜欢上了做菜。做菜是一门艺术，我有信心将菜给做好，让大家都喜欢。

中国的烹饪技术十分悠久，很举世闻名。而且也在不断创新，没有特别华丽，但很惹人喜爱。我要不断学习，掌握更多的烹饪的技术，做更多更好吃的饭菜，让他成为我真正的拿手好戏。

我的拿手好戏并不是一帆风顺，经历了许多困难，但是一直坚持不懈，迎难而上，不放弃，而是努力。我的拿手好戏并不是一时的梦想，要坚持下来，越做越好。

我的拿手好戏做饭作文篇八

油在锅中飞溅，香味扑鼻而来，想必你们都猜到了，我的拿手好戏便是做饭。在我所做的'饭中，最擅长的就是苔蘑炒海参。

今天，我的表姐要来我们家，我要给她露一手。一想到这里，我跑进厨房对爸爸说：“今天由我来招待表姐吧！”爸爸不亦乐乎，连忙答道：“好啊！好啊！”看来他早就不想做饭了。

我系上围裙，拿出已经泡发并清理好的海参和苔蘑，便开工了。我先在锅里倒上油，放入蒜泥、葱段，再倒入酱油，进行翻炒。油碰到水，就像碰到了老朋友一样，高兴得活蹦乱跳，在锅里跳起了舞。接着再倒入海参，瞬间，一股浓郁的香味扑面而来，传满了全家，连爸爸和妈妈都给吸引了过来。他们小声议论着：“咱闺女操作这么熟练，简直就是一个‘大厨师’，做的饭肯定很好吃。”我听了心里美滋滋的，做起饭来更起劲了。

我再倒入耗油、番茄酱、黑胡椒等调料，最后加入苔蘑，直到炒熟。出锅前，再淋上我的秘制辣椒油。

出锅了，刚盛到盘子里，门“砰”的一声，表姐来了。她一进门就大叫：“哇，我的小表妹又做饭呐，一闻到这独特的香味，就知道是‘大厨师’的手艺。”我在厨房里喊道：“快去洗手换衣服，快一点，不然你就吃不到我做的美味了。”

我悄悄地尝了一口，海参辣中又稍微有点甜，去掉了它的腥味，软软的，糯糯的。台蘑则是去掉了它的土味，入口芬芳，一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。

我喜欢做饭，喜欢欣赏完工后的美食，喜欢品尝美味时的快乐，喜欢享受家人狼吞虎咽吃饭时的幸福。做饭给我无聊的生活增添了趣味，我认为做饭是体验生活的一种方式。

我的拿手好戏做饭作文篇九

我有一个会做饭的爸爸，他长着一头乌黑的短发，有着一张“包公脸”，那下压的嘴角看起来很严肃，可事实恰恰相反，虽然他的工作不是厨师，但做出来的美食千变万化。如果开一家餐厅，那保证生意红红火火，存折猛涨，顾客也一定赞不绝口。

爸爸下班一回家就做饭，今天也不例外。我放学后刚进家门，就听到厨房里传来的“锅碗瓢盆交响曲”。

我连忙跑到厨房里，只见水龙头“哗哗”地和洗菜盆吵架，旁边站了一排排新鲜可人的食材。爸爸笑眯眯地对我说：“今天的美味佳肴是我新发明的老坛酸菜牛肉。”我一听，口水都流了出来，心想：名字都这么高大上，菜一定更好吃。

于是我在旁边静静地看着爸爸做饭，只见爸爸先把生姜切片倒入锅中，再把牛肉撒到锅里，牛肉热急了，“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顾笑他们两个，一不留神脚下一滑，身子一晃也跌倒了锅里。爸爸又往里面加了点生抽，有几滴生抽似乎很不满意进这个热笼子里，纷纷表示抗议，来了一个“飞跃”，准确无误地落在了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫。

“功夫不负有心人”，终于做好了，老爸的手艺果然不负众望，色香味俱佳的陈氏牛肉端上了桌。仔细一瞧：香嫩鲜滑的牛肉，苗条可爱的金针菇，碧绿的香菜叶，一起浸润在浓郁的酸菜味道里面，煞是好看。

深深的呼吸一口气，那个酸爽，让人顿时食欲大开。我忙不迭的装好一家人的饭，第一个投入到美食之旅中去了。

母爱比海广，父爱比山高。爸爸不顾工作劳累，仍然为我们做出可口的饭菜。我和妈妈为我家有这样一位“大厨”，倍感幸福!

我的拿手好戏做饭作文篇十

在我们的人生当中，每一个人都会有自己的拿手好戏，今天小编就给大家带来我的拿手好戏是做饭。

作文。

十八般武艺，样样是好戏。我的拿手好戏是做饭。

我的饭做得好，是因为从小生活在饭菜飘香的外公家。外公年轻时，是名技艺精湛的工人，心灵手巧。退休后在家，更是练就了一手做饭的好功夫。我从小由外公外婆带大，天天看着外公做饭，耳濡目染，跟着外公一点点学会了不少做饭的本事。

后来，随着我慢慢长大，做饭的天赋也逐渐显现出来。

一年前的一个周末，家里亲戚聚餐，正愁如何下厨。这时，外公用鼓励的眼神对我，向大家发话了：“让安祺试试吧，她从小就跟着我学，一家会做得很好，可以给大家展示一下身手了。”众人纷纷表示赞同。只有妈妈将信将疑：“是吗?可她只是个小孩子啊，会不会烫着什么的……”舅舅立马打断她：“没问题的，她姥爷都同意了，肯定没问题!”可妈妈还是不放心：“那……我得看着她。”

虽然我心中万分的不服气，但还是忍住了，心想：我要靠实力让妈妈心服口服。

我自信满满地走进厨房，看了看厨柜上的食材：一根莴苣、三棵娃娃菜、几条海带和一些鱼片。我灵激一动：做道酸菜鱼!

我先拿出一些米，淘了两遍，加进没过米一半的水，并对妈妈说：“这种东北大米肯吸水，少加水才劲道。”妈妈赞许地点点头。

我盖上电饭锅盖，摁下“喷香米饭”键，便到一旁着手准备做酸菜鱼了。我先把莴苣叶揪掉，洗了两遍留下的梗，用刀去皮，然后娴熟地用滚刀把莴苣切成小块。一旁的妈妈忍不住说：“你的刀功可真好啊!”“那当然!”我得意起来。

接着，我把娃娃菜剥开，用水冲干净，几片几片地叠在一起，切成了方块。每一刀压下去，我都能看到妈妈一缩肩膀。切完菜，我心生好笑，不住说：“你别怕啊，切不到手的。”

海带已经切好，直接用就行。我接了半锅水，先倒进海带：“海带比青菜难熟，所以要先放。”妈妈勾了一下我的鼻子：“你懂得可真多!”她说完，我把菜贴着锅边也放了进去。

菜都焯熟了，我捞出来，把鱼片放进去。菜捞出来后，我又过了一遍凉水，为的是让它们变得更绿更脆。

鱼也熟了，我把酸菜倒进水里，盖上锅盖。焖了十分钟，打开锅盖，顿时热气飘起，鱼香四溢，让人直流口水。这时，爸爸走进来。他先是很享受地用力深吸了一口气，然后由衷地赞叹：“好香啊，一切井井有条!”妈妈听了，也赞同地点了点头。

此时，电饭锅响了，排压完成后，我盛出香喷喷的米饭。米饭不硬不软，口感适中。

菜已上桌，同志们一片赞叹。就连平时寡言少语的外公也赞不绝口：“真好，没想到小外甥现在也成了美食家了啊!”我得意地回应：“那是，这得完全感谢您平时对我的熏陶呢!”

全桌人都笑了。

我的拿手好戏是做饭。在家我总是每隔几天就想出一道菜，我也很想挑战做出和外面一样的味道，又营养的菜，每一个都挺好吃的。我现在已经做出许多菜了，不过有些还是要有老妈的帮助的，比如：烤鸡腿，鱼香肉丝，小丸子，三明治寿司和汉堡等等一些东西。

我第一次做的是寿司，当时是因为同学会做，我问了问，觉得自己也可以做。我让老妈准备好食材：香肠、米、海带、苹果和番茄酱，其中只有海带和番茄酱是买的，其他都是用我们自己家有的做的。因为第一次做，我还不熟练，现在还带上铺米的时候，总是掉外面或粘到不海带上，可把我气疯了。最后还是老妈帮我摁的海带我铺米才成功的。下面的放材料，撒酱都很容易。可就是到最后一步切开的时候又一次把我难住了，可能是因为我们的刀不够锋利的原因，我切不开一用力气中间卷的，香肠苹果全部掉下来了，接下来只是米卷酱，外面加了一层海带而已。于是老妈就提主意了：主要是海带切不开，你什么的都好切，所以只要把海带切开示主要目标。我用力来回在海带上，免切海带开了我一用力它就完好无损的切出来了。放好盘后，我吃的老香了，因为这是自己做的嘛!

这就是我的拿手好戏，怎样?不错吧?

今天，我准备做一道拿手菜，那就是番茄炒蛋。

说干就干，开始做菜了，我先从冰箱里面拿出来两个提前买好的又大又红的西红柿，在水龙头下用水洗干净，拿起菜刀一切，又红又亮的西红柿汁慢慢地往外直流，看得我馋的都有点想吃一口了，切好的一片一片的西红柿，像一个个小月牙。

接下来我拿来三个鸡蛋，在碗边缘轻轻一磕，两手一扒桔黄色的蛋黄和透明的蛋清流到碗里，在碗里加点盐，拿筷子上下不停搅拌，直到蛋清和蛋黄和在一起。接下来开始炒菜了，我先给锅里加点油，只听见锅里发出‘吱吱吱’的响声，吓得我不敢把鸡蛋倒进锅里，妈妈在一旁看到我有点害怕了，连忙对我说：“只要你小心点就行了，不用害怕，烧菜就是这样的。”听了妈妈的话，我壮着胆把鸡蛋倒入锅里，顿时鸡蛋就鼓起来了，像一张又大又圆的大饼，炒熟的鸡蛋金黄金黄的，漂亮极了!

接下来往锅里再倒点油，放点葱花和生姜末用油炸一小会，再把准备好的番茄放到了锅里，大概炒三四分钟左右等西红柿汁炒出来，再把刚炒好的鸡蛋和西红柿一起在锅里翻炒，然后加点糖和盐，就这样一盘番茄炒蛋完成了。最后，把菜装进盘子里，一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

我把炒好的菜放到餐桌上，再装上一碗白米饭，请妈妈来品尝我的手艺，妈妈吃了一口脸上就露出了笑容说：“我儿子真棒，菜真好吃，以后可以当大厨了啊!”我听了心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。

你们可能会认为方便面不就是用来泡着吃的吗?干嘛要煮?但是你真的可以试一试煮着吃，那样会更美味。

我一开始也认为方便面就是泡着吃的，没别的吃法，但突然有一天我吃方便面的时候，想道：“如果煮着吃会怎样?”于是我带着好奇心走进了厨房，我从柜子里再次拿出一包方便面，因为是第一次做东西，所以不太熟练，我按照抽油烟机的说明书顺利地把它打开了。

我把刚烧好的沸水倒进了锅里，撕开一袋方便面放了进去。方便面在沸水中慢慢散开，我想：“如果加颗鸡蛋呢?”我兴奋地把冰箱打开，拿出了一颗鸡蛋，我把鸡蛋磕碎一块，两手一掰，蛋液随着蛋壳一起掉进锅里，对!你没有看错，是随着蛋壳掉了进去，都怪我的手太滑。当时我的心态顿时就崩了，我的眉毛皱了起来，我摸了摸头，只好把这锅倒掉重新做。

第二次做，我真的很细心，又到了打鸡蛋这一步，这次我抓得很紧，没有再把蛋壳掉进去。我把料理包都放进锅里。过了一会儿，美味的方便面就出锅了。

刚睡醒的妈妈走进了厨房，一眼就看见了垃圾桶里的方便面和鸡蛋，她生气地看着我，但我却开心地把我煮好的方便面端给我妈，我妈尝了一口，顿时眉毛上扬，对我说：“儿子!你这个做得太好吃了!”

从那天过后，我煮方便面也越来越拿手了。我的拿手好戏就是煮方便面。

在我们的人生当中，每一个人都会有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是——炒鸡蛋。

炒鸡蛋是我的拿手好戏，炒鸡蛋是我尝试，成千上万遍台，变成了我的拿手好，我的拿手好戏，我炒的鸡蛋，已经赶上我们家的大厨，妈妈的水平了。

在我尝试炒鸡蛋的时候，发生过一件十分有趣的事情。

那次，我在准备第二次尝试做炒鸡蛋的时候，我把需要的东西都准备好了，准备开始做，我把鸡蛋液打好，我把火开开，过了几分钟，锅热了，我开始倒油。道完以后我听见一些丝丝的声音，我没有太在意，就把鸡蛋倒了进去。

几分钟后，我听见丝丝的声音越来越大，我有点紧张了，紧接着又有好几滴油崩了出来，我心里不由得一紧张，心想会不会想着火呀?我一想到这个念头，我赶忙跑进卧室，保证在睡觉的妈妈叫了起来，在没有进到厨房之前，我闻到了一股糊味儿，心想完了，完了，这次准再着火了，第二次尝试就闹这么大一出子事，妈妈不就得愁死我了吗?我和妈妈都跑进了厨房，最后妈妈一脸黑线，对我说什么会着火，只不过我倒油前锅里的水没有烤干而已，妈妈非常生气，说你看看这鸡蛋都炒糊了，鸡蛋你给我吃了。我只好沮丧的把我的黑暗料理端出了厨房。

这就是我在练习拿手好戏中的有趣的事情，但是后来炒鸡蛋变成了我的拿手好戏。

我的拿手好戏做饭作文篇十一

厨房里，扑鼻而来的香气，仿佛店铺进入了天堂，我连忙跑进去，一看是我最爱的“蛋炒饭”。

妈妈总是说我特别好养，我一直不懂这句话的意思。现在我终于知道了，原来是因为一碗蛋炒饭就能满足我小小的愿望。

每次回家，都看到妈妈在厨房里忙碌的背景，我不禁冒出一个小的想法——给妈妈做一顿蛋炒饭。虽然蛋炒饭看起来不是很高级的菜，但是妈妈经常给我做，我看都看会了。

这一天，我刚放学回来，妈妈就打电话给我，说她今晚会晚点回来，她给我提前买了点面包，让我先垫垫肚子。我飞快的写完了作业后，就去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房，穿上围裙，准备“战斗”。我打开了冰箱，拿出了饭、火腿、几片菜叶、鸡蛋、几根葱出来。

首先，我把菜叶和大葱洗干净，切成小粒小粒的，然后把鸡蛋打到碗里去，结果，一不小心，把蛋壳弄进去了一点儿，我又急忙把蛋壳挑出来。最后，我把火腿打开，切成小粒。食材准备好后，我拿起锅，倒入油，不一会，油就在锅上跳起了舞，我连忙拿起锅盖，挡住自己上半身。这时，油仿佛在痛苦的呻吟着，把我吓倒了，我立马把火给关了，油的心情渐渐平复后，我再倒上饭，开起了火。我拿着锅勺，把饭翻了几下，饭竟然糊了，我把饭倒了后，又重新开炒，前面竟然很顺利，我心里渐渐自豪起来，我放上盐、酱油、不知是要倒多少，就随便倒了一点儿。看起来还不错，之后，我又倒上鸡蛋，想让鸡蛋的这个味，融入到饭里去，最后，我放上了火腿，就做完了。

虽然饭有点小糊，火腿有点没熟，但是味道还是很美味的。我用一个碗把蛋炒饭压紧了，把碗倒过来，放在了一个盘子上，顿时，这饭似乎是像上升了一个档次，我特别的开心。

我等着妈妈回来，等呀等，她终于回来了，我帮妈妈蒙上了眼睛，把她带到餐桌面前，我激动的说：“给你的惊喜!”其实我看她已经很累了，但她还对我笑容满面，我显得特别开心。她夸奖我说：“宝贝，你做的真棒，我都要拜你为师了呢!真是青出于蓝胜于蓝呢”!

这次的做饭，经过了九九八十一难，终于成功了，我终于体会到了做饭是多么的“难”，下次，我一定会做的更好的!

星期六，父母都去上班了，留下我一人在家中写作业。写了一会儿，我突然想到，马上就要到妈妈的生日了。我送什么礼物给她呢?我左思右想。“对!做一顿丰盛的午餐吧!”

我琢磨了一会儿，真不知该做什么。我打开冰箱，拿出两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。然后，我去淘米，先用小量杯舀了几杯大米，再打一盆水就开始淘米了。用有洞洞的盆，也就是筲箕，装米。在里面淘，把米上面的脏都淘干净，就放入电饭锅，把鸡蛋也放电饭锅的蒸菜器里面，插上电源，按下闸。接着，我用淘米水开始洗青菜，顺便把冬瓜切好，把虾仁弄好，把水烧开，开始烧冬瓜虾仁汤。

在烧汤时，我把青菜择好，洗好，放进锅里炒。倒一些水，把锅烧热，开始放油，放青菜了。“啊——烫死了!”油溅到了我的手上，起了一个泡。真不知道妈妈平时是怎样做饭的。

我简单处理了一下手臂上的烫伤，用冷水冲了冲胳膊。我又接着做菜。

终于烧好了，再放些盐、味精，就大功告成了。汤也做好了。“虾米!味道真不错!”我尝了尝。饭居然还没有烧好，这都几点了!唉，再等等吧。

饭终于烧好了。我把饭锅里蒸的鸡蛋端出来，放在桌子上。又把虾仁、青菜全都端到桌子上，我再把窗帘拉上，拿出蜡烛，随时准备点燃。等待着。耳朵灵敏的我听见了钥匙的开门声。“祝你生日快乐!祝你生日快乐!”妈妈一见这场景兴奋地叫了起来：“谢谢!”

做这顿饭，我虽然做得不太好，还收了不少伤，但是为了妈妈的快乐，我很开心，一点儿也不觉得胳膊上的泡疼痛。

周六早上起床以后，爸爸告诉我今天教我做早餐，我非常高兴。我想，我终于可以学做饭了，学会以后，我可以做给全家人吃，看着全家人吃着我亲手做的食物，并且对我赞不绝口，那将是一件多么幸福和自豪的事情啊!

于是，我和爸爸走进整洁的厨房，开始了我的学习过程。爸爸说：“你以前从来没有做过饭，甚至连菜都没有切过，我就从最简单，最基本的教你吧。做饭和学知识一样，都是一个循序渐进的过程，不可能一步到位，所以今天我们先学做煎馒头片和拌凉菜。”爸爸把馒头拿出来，先切好片，然后放到锅里面煎，不一会，金灿灿的煎馒头片就出锅了，好吃的不得了。看了以后，我忍不住要试试，于是我拿起刀，先学习切片，我按照爸爸说的方法，把刀拿正，把手放好，防止切到手，顺着馒头的纹理切，厚度大概1厘米，这样，一片片整齐的馒头片就切好了。我在锅里抹上油，然后把馒头片摆放到锅底上，过上一分钟，把馒头片翻个面，这样馒头片的两面都是金黄的了。看着火候差不多了，我拿铲子将馒头片铲出来，虽然比爸爸做的差一点，但还是很香的，引得我家的小狗狗都跑过来，想尝尝呢!

接下来，爸爸又教我做了一道小菜，凉拌花生米，先把花生米煮熟，然后把芹菜和胡萝卜切成小丁，我用花刀把胡萝卜切成花瓣的样子，特别漂亮。把芹菜和胡萝卜烫熟后加入花生米，再用调料搅拌一下，一道可口的小菜就做成了。全家人都夸这道菜的颜色鲜艳，而且菜的形状好看，看着特别有食欲。看着自己亲手做的食物，我心里特别有成就感，特别高兴，觉得自己长大了。这天早饭，我吃的特别多，也吃的特别香甜!

在人的一生中需要不断地学习做各种事情，我也毫不例外。而在这么多事情里，给我印象最深的是我学会了做饭。

在我上四年级的时候，许多跟我同龄的小朋友都能做一些帮助家长的事，可我除了会擦桌子和扫地以外，还是什么都不会做。爸爸、妈妈看在眼里，急在心里，决定让我先学会做简单的饭——蒸米饭和西红柿炒鸡蛋。

我听了之后把胸脯拍得“咚咚”响，以我最响亮的声音回答：“没问题，包在我身上，你们就等着吃饭吧!”

我要准备给爸爸、妈妈做一顿香喷喷的饭。

我先拿出一个盆装上水，再把米放进盆里，准备淘米。淘了几次后，我看差不多水清亮了，就把米放到电饭锅里面，然后插上电源，按一个“蒸饭”键，蒸米饭就完成了。等到饭好了，电饭锅会自动转到保温状态。

再来做菜。我把西红柿切好放到一个碗里，再从冰箱里拿出三个鸡蛋磕到另一个碗里，再在另一碗里放入葱姜沫、盐、鸡精和糖，再倒入一点酱油，准备工作做好了。

我打开天然气的阀门，再打开炉灶开关，把锅放上去先热热锅，再倒上油。等油热了之后先把鸡蛋倒进去，待鸡蛋熟了，将西红柿放入鸡蛋中搅拌，再倒入事先准备好的配料，一起翻炒几下，临出锅前点香油，就可以出锅了。

我把炒好的菜盛到盘子里，再把电饭锅的插销拔了，把米饭盛到三个碗里。正好爸爸妈妈都回来了，看到我做的饭，都夸我做得好。

从这件事中我感受到劳动的快乐，以后我会多帮着家长分担点自己力所能及的事。

看着爸爸妈妈吃上我做的饭菜，开心!

爸爸妈妈每天辛苦的上班，假期的我没什么事情可做，今天决定给他们准备一会晚餐。

说做就做。我先用电饭锅把大米饭焖好。妈妈平时教过我淘米，刷锅，插好电源，一路轻松搞定。

接着准备给他们猪肉炖白菜粉丝。先把猪肉用刀一下一下切成条状。猪肉粘在手上油腻腻的，有点不舒服，想到妈妈每天都给我做饭菜，于是克服了这样的感觉。把整颗白菜用刀切开。成块状。清洗干净，又找来了一棵葱，切成条状。准备就绪，开燃气开关，把大勺烧热，按照妈妈平时做菜的样子，依次放进了油，油在大勺中滋滋的响，放进了葱花，肉，又放进了清洗过的白菜和粉丝，放进了两大碗的水，看着热气直冒，有点害怕，赶紧盖上了大勺的盖，炖吧。我心里说。

妈妈平时爱美容，妈妈平时喜欢喝银耳大枣枸杞粥。我也不知道做得对不对，反正就是先将银耳泡了会，看银耳松软了，就放在了加热的电磁炉的锅里，加上了适量的水，和大枣，枸杞，冰糖。熬吧。

虽然以前跟妈妈学习过做饭菜，那时候都是妈妈在身旁，我听着讲解在操作，不好的地方妈妈及时纠正，这次可是自己第一次独立的完成，天知道好坏呢。

我不敢离开厨房半步，以前的一次经历，妈妈做菜时，锅里放了油就接电话，结果，等闻到糊了味道的时候，一切都晚了。所以我一直盯着，哪个菜好了，就关了火。

看到爸爸妈妈吃上我做的可口的饭菜，我的幸福感倍增。

我的拿手好戏做饭作文篇十二

妈妈看我每天吃饭时总是挑食，这也不吃、那也不吃，就总是叨叨个不停：妈妈每天炒菜这么辛苦，总是绞尽脑汁地做些好菜给你们吃，结果呢，你们总是挑肥拣瘦的，以后干脆你自己来做菜！我就一直纳闷，不就炒个菜吗，至于那么辛苦么？我决定试一试。

我打算做一道鸡蛋香肠炒蒜苔，可是站在厨房里左思右想不知如何下手。妈妈似乎明白了我此时纠结的心情，轻轻地说：你先看着我做一遍，然后你再做一道。我忙不迭地点头。只见妈妈手脚麻利地拿起刀，一通噼噼啪啪，不一会儿菜就炒好了。我睁大眼睛仔细地看，觉得挺简单的，撸起袖子跃跃欲试。

只见我一招万剑归宗，冰箱里的鸡蛋蒜苔香肠都乖乖躺在篮子里了，再一招乾坤大挪移就把蒜苔挪进了洗菜池，只听哗哗的一阵水声后，蒜苔洗好了，我又一招大力金刚手，它们已经横七竖八地躺在了切菜板上。我拿出一个碗把鸡蛋打到碗里搅拌，一招飞龙在天，蛋壳灰溜溜地钻进了垃圾桶里。我把锅放在煤气灶上，打开火将油倒进锅里，我一边唱着歌，一边等着油开。油冒热气了，滋滋直响，我立马一招大力金刚手将鸡蛋液倒入锅中，可万万没想到火焰喷了出来，吓得我大叫一声，一身冷汗，妈妈立刻冲过来，拿起锅盖快速地盖上，火立马就灭了。妈妈严厉地对我说：火要开小点，菜要轻放，否则会引起火灾。我心有余悸地打开锅盖，鸡蛋已经糊了，我只好把鸡蛋倒掉重新来过。这次我吸取了教训，先把火调小，然后轻轻地把鸡蛋液放进去，煎好了蛋再来炒蒜苔和香肠，经过一番排山倒海，我看着红绿搭配的色泽，闻着诱人的香味，好有成就感呀！

虽然今天浪费了三个鸡蛋，但是我又学会了一道菜。饭桌上，爸爸、妈妈、姐姐吃得津津有味，我今天也破天荒地没有挑食，可能是我已经明白了摆在饭桌上的每一道菜都是来之不易的，我想我以后再也不会挑食了。

我的拿手好戏做饭作文篇十三

我的拿手好戏是做饭。在家我总是每隔几天就想出一道菜，我也很想挑战做出和外面一样的味道，又营养的菜，每一个都挺好吃的。我现在已经做出许多菜了，不过有些还是要有老妈的帮助的，比如：烤鸡腿，鱼香肉丝，小丸子，三明治寿司和汉堡等等一些东西。

我第一次做的是寿司，当时是因为同学会做，我问了问，觉得自己也可以做。我让老妈准备好食材：香肠、米、海带、苹果和番茄酱，其中只有海带和番茄酱是买的，其他都是用我们自己家有的做的。因为第一次做，我还不熟练，现在还带上铺米的时候，总是掉外面或粘到不海带上，可把我气疯了。最后还是老妈帮我摁的海带我铺米才成功的。下面的放材料，撒酱都很容易。可就是到最后一步切开的时候又一次把我难住了，可能是因为我们的刀不够锋利的原因，我切不开一用力气中间卷的，香肠苹果全部掉下来了，接下来只是米卷酱，外面加了一层海带而已。于是老妈就提主意了：主要是海带切不开，你什么的都好切，所以只要把海带切开示主要目标。我用力来回在海带上，免切海带开了我一用力它就完好无损的切出来了。放好盘后，我吃的'老香了，因为这是自己做的嘛！

我的拿手好戏做饭作文篇十四

生活是一杯茶，需细细品味；生活是一味药，需认真煎熬；生活是一盘棋，需仔细斟酌。每个人都在生活中学到了自己最擅长的本领，而我的拿手好戏就是——炒菜。

你知道我是怎么养成这种习惯的吗？现在每天中午，晚上都是我在炒菜。有一天我看见妈妈她感冒的很严重，但还在给我们炒菜做饭吃，人也在不停地咳嗽，我见状心里感觉很难受。于是走上前去，向妈妈拍拍胸脯保证道：“妈妈，我来帮你吧！你这么辛苦，而且还感冒了，我肯定可以的。”妈妈看着我，脸上露出了一丝欣慰，于是同意了我的请求。就这样，日复一日，年复一年，我就养成了这样一个好习惯。

有一次周末，妈妈对我说：“儿子，你今天去炒两道开胃菜给我们尝尝。”我想都没想就同意了，那就准备做番茄炒蛋和炒五花肉吧！做番茄炒蛋时，首先准备食材：两个番茄和两个鸡蛋。用刀把番茄切成颗粒状，然后把鸡蛋调匀调散，起锅烧油，开着中火，把鸡蛋倒进去，慢慢炒熟，用碗盛起，再把番茄倒进去炒……过了一会儿，一股香味从厨房飘来，大家都已经饿得前胸贴后背了，爸爸拿起筷子跃跃欲试，虎视眈眈地盯着厨房出口，仿佛只要有人端菜出来，就冲上去撕个粉碎。

现在就到炒五花肉时，我按照妈妈教我的方法，小火慢炒着五花肉，用锅铲翻着大大的五花肉块，锅里发出“滋滋”的声音，显得十分诱人……到了饭点，我准时地端出了这两盘菜，大家立马开始抢菜吃，抢到菜的狼吞虎咽地吃起来，没抢到的恨不得去抢别人碗里的，大家吃完后觉得十分满意，爸爸妈妈一人奖励我五元钱，我开心极了。

这就是我的拿手好戏——炒菜。大家觉得怎么样呢，你的拿手好戏又是什么呢？

我的拿手好戏做饭作文篇十五

每个人都有自己的绝活，有人能跳出轻盈的，有人能唱出美妙的乐曲，还有人能画出独一无二的作品等等等等，而我的拿手好戏则是炒菜。

我喜欢炒菜的原因是，我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的，一开始我只是在旁边看，但越看我越想自己尝试，于是请教了爸爸，过程也并不顺利，有时候做得齁咸，有时候又淡得没味，经过我不懈的努力，终于练就了一身炒菜的本事。

有一次，我过生日，邀请了许多朋友来到我家，我亲自下厨为他们露一手，于是我自信满满地踏进了厨房，首先要准备好食材，可是在我切土豆丝的时候，不小心划破了手，鲜血直流，我立即消了毒，贴上了创可贴，便又投入到我的炒菜行动中去了，我做的第一道菜是炒土豆丝，先在锅中倒上油，然后放上准备好的食材，葱、姜、蒜和青椒丝，翻炒一分钟后加入切好的土豆丝，再加入鸡精，盐、生抽等作为调味，一道美味菜肴，就这样出锅了，清炒土豆丝就算大功告成啦，接着我又做了许多丰富的菜肴，陆续端上了餐桌，期待着小伙伴们的评价，得到的结果是连连夸赞，让我的心里都变得有些飘飘然了。

我认为做菜，要想做好，不仅需要长时间的练习，还需要朋友和家人的鼓励，这样才会越做越好。

我的拿手好戏做饭作文篇十六

十八般武艺，样样是好戏，跳舞，唱歌，画画……都不是我的拿手好戏，我的拿手好戏是做西红柿炒鸡蛋。

我的拿手好戏是上次妈妈生病时练成的，妈妈躺在床上说，让我给她做饭。我只能硬着头皮做，妈妈在旁边指导我，我倒上油放下菜，炒一会儿撒盐，最后锅盖盖上，等一会就可以出锅了。妈妈吃了之后都说很好吃，于是我之后缠着妈妈，让她教我做西红柿炒鸡蛋。

有一次，家里亲戚朋友都来我家做客，我就向舅舅说：“舅舅我可会做饭了，我帮你做西红柿炒鸡蛋吧！”舅舅说：“很厉害吗！行啊。”“太好了，谢谢舅舅。”我兴致勃勃地冲进厨房，开始做一个拿手菜“西红柿炒鸡蛋”。我拿出三个西红柿，拿出菜刀把西红柿洗完后开放到案板上，用菜刀切块，把西红柿放到盘子里，就可以打鸡蛋了。我拿出几个鸡蛋，把鸡蛋敲开，再用手掰开蛋壳把蛋打到碗里，当打第二个的时候突然手一抖，鸡蛋整个掉在了地上。我连忙收拾好鸡蛋，再左右环顾四周，看有没有人看到我。这时我心里想：还好没人看到，要不然脸都丢尽了。我又拿一个鸡蛋敲开，放到了碗里。我一手拿着碗，一手拿着筷子，用筷子搅拌鸡蛋，等全都是蛋液时就可以了。当食材都大功告成的时候，就可以炒菜了。我拿出锅倒上油，把蛋液放上去，反复翻炒等熟了以后就可以了。把鸡蛋盛放到碗里，再把西红柿放入锅里，反复翻炒，放一点盐接着炒，等过了一分钟之后，再把味极鲜放进去炒一炒，最后把鸡蛋放上去一炒就可以出锅了。我把菜盛出来端给舅舅他们吃，他们都说很好吃，没有吃过这么好吃的西红柿炒鸡蛋，我心里十分开心。

我通过这次做菜知道了，做什么事都要细心、认真，只有这样才能做好每一件事，所以西红柿炒鸡蛋变成了我的拿手好戏！

我的拿手好戏做饭作文篇十七

在学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编收集整理的做饭-我的拿手好戏作文600字，仅供参考，大家一起来看看吧。

每个人都有自己擅长的一门独特的拿手戏，有些人可以弹出美妙的乐趣，有些人可以伴随着优美的乐曲舞动。

这几个月我迷上了做饭。不是在电视上学做饭，就是爸爸做饭时，我就瞪大了眼睛，在旁边观摩。我动手做饭时，每一次都会全身心地投入。

有一次，学校进行春游活动，自己带材料去那做饭，并把这次做饭作为一个特殊的比赛，看哪一个队能在最短的时间做出最好吃的菜。我们每一个班有10个小队，每一个小队有5个人，中午每一个队自己做饭。我这组的`都不会做，经过一番讨论，我自告奋勇，担当此次做饭比赛的大厨。

到我展示的时候了。我胸有成竹的说：“有我在，十拿九稳。”同学们异口同声地为我加油，但背地里却担心地议论：“他会做饭，我才不信。”

比赛开始了，我先把火点燃，再把油倒进锅里热了一下。锅里的油已经翩翩起舞了。菜我早已切好了，我把菜全部倒进去，然后用锅铲不停地翻动。此时，我就像一名武艺高强的剑客，锅铲就像剑一样轻盈挥舞，菜也随着剑在锅里跳起了舞。同学们一个个惊呆了，周围的空气被染得香喷喷的，把老师和别的队都吸引了过来。

我用锅铲把菜盛到了碗里，同学们又被我纯熟的动作惊掉了下巴，异口同声地说：“以前怎么不知道你做饭这么厉害!”我心里开始飘飘然了，却不小心倒多了点盐。

开始点评菜了。评委老师把10个队的菜每一个都尝了一点。一下子就轮到我这一队了，老师尝了我的菜，说道：“有点一点点咸，时间也比班长多用了几分钟。”我心里暗自想：唉!怎么就差了那么一点点时间呢?就怪我太大意了，把自己的拿手好戏给演砸了。

我的拿手好戏，你们会吗?

我的拿手好戏做饭作文篇十八

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的我的拿手好戏做饭作文1000字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

每个人都有自己的拿手好戏，有人非常会安排时间，有人在打游戏方面出类拔萃，而我对美食情有独钟，做饭是我的拿手好戏。

要想当个吃货可不简单。首先，你要有先天的“干吃不胖”体质，其次不能有太多过敏的食物，不能过于挑食，还要有发达的咬肌和坚固的牙齿，最重要的一点就是会做美食。吃货这行，可是看起来容易做起来难呢！

有一次暑假在英国，我们游学小团队去了一家自助餐厅用餐，为了这次自助餐，我和我的两个好朋友桃桃和乔乔都没有吃早餐，我们约定好每人研发一款创意美食，然后抽签选择属于自己的那一盘食物。我们也都做好了当试“毒”小白鼠的心理准备。

一进餐厅我们就发疯似的扑向了取餐台。我拿了一个最大的盘子，开始挑选食材：取一个小餐包，切开来；第一层放上用我特制酱汁拌的金枪鱼碎，上面铺了一层西生菜，再放上西红柿和黄瓜片来增加色彩；蔬菜片的上层放了一片芝士，这样味道会更香浓，再取来糖心荷包蛋和肉饼放在芝士上面，撒上一层胡椒粉，最后，用涂满金枪鱼碎的面包盖顶，大功告成。我给它取名叫做“秘制金枪鱼霸王堡”。此时桃桃和乔乔也都端着自己的料理回到了餐桌上，看了一眼她们两个的菜，我明白自己已经胜券在握了。乔乔的菜，是一坨叶子状的蛋糕，旁边摆着一大块颜色独特的.西瓜，之所以说独特，是因为这块西瓜呈浅棕色，下面还淌着一汪橙红色不明液体，我不禁惊得长大了嘴巴：“这蛋糕…可真别致哈！”乔乔看见我目瞪口呆的样子，得意洋洋的说：“这可是全餐厅仅此一枚的限量版黑松露蛋糕哦！”天啊，我竟然无言以对，便转头望向桃桃的盘子，这一望，我真的好后悔呀，一团黑乎乎的面团躺在盘子中央，上面点缀了一颗红樱桃，盘子底部倒了一些紫色葡萄汁，活像一块臭水沟里飘着的牛粪，天晓得她是怎样想出这样的创意的！

谢天谢地，我有幸抽到了叶子蛋糕，我打着胆子咬了一小口浅棕色西瓜，一股浓浓的酱油味充斥着我的味蕾，喉咙里甜咸交错，我赶紧夹了一块叶子蛋糕放嘴里，想把酱油的味道压下去，一口蛋糕进嘴，我鼻子一酸，眼泪都流了出来，原来这是一款芥末巧克力蛋糕，够“黑暗”！

此时，吃到“牛粪”的乔乔正捂着嘴向洗手间跑去，我拿起水杯跟了过去，只见乔乔把嘴里的面团吐到了马桶里，转身抢过我手里的水杯，好一阵漱口。

当我和乔乔回到座位时，我的霸王堡已经被桃桃消灭的一干二净，她正吧嗒着嘴向大家讲述汉堡的美味，原来桃桃吃汉堡时陶醉的模样，已经吸引了很多同学，大家也都想尝尝这个超级无敌巨好吃的金枪鱼汉堡。我灵机一动，想出了一个发财妙计。

我们商量好，就地取材，做汉堡卖，一英镑一个。我们迅速分好工，做起了汉堡生意，不知是汉堡味道太美，还是大家凑热闹，总之霸王堡大卖，就连隔壁座位的四个老师也闻风赶来买我们的霸王堡。我们最终赚到了24英镑，也赚到了大家一箩筐的好评！

瞧见了吗？这就是我的拿手好戏——做美食，这不仅是我的特长，也是我的乐趣所在，大家的评价虽然重要，但做美食的过程才是最有趣的！

我的拿手好戏做饭作文篇十九

今天，爸爸妈妈都上班了，我一人在家。11点半的时候，爸爸妈妈还没有回来，我肚子饿的开始叫了。我想起妈妈早上说中午吃西红柿鸡蛋面，于是我决定这顿饭由我来做。忘了跟大家说，我的拿手好戏就是做饭，下面是小编为大家带来的我的拿手好戏。

作文。

希望能帮到大家!

哈!又到吃午饭的时间啦!爸爸烧的饭菜可好吃了，所以我每次都会“砸吧砸吧”吃很多。其中，我最喜欢吃的就是爸爸炒的培根蛋炒饭。看到爸爸每天那么辛苦，今天我决定自己也来露一手，做一份培根蛋炒饭给爸爸吃。

爸爸帮我准备好了材料：“嚓嚓嚓”切好培根丁、青菜、胡萝卜丁和煮熟的米饭。万事俱备，我也卷好袖子，我们就要开始了。我先在锅里倒上少许油，把培根丁、青菜和胡萝卜丁放入锅里，“铛铛铛”用铲子在锅里搅拌。没一会儿，渐渐地，锅里发出了“噼啪噼啪”的响声。呀!培根丁仿佛是一个顽皮的小孩，“咚咚咚”的蹦蹦跳跳，又好像是一名芭蕾舞演员，时不时的“呼”的一声跳到空中来，转一个圈，上演了一场精彩的舞蹈，“噼啪噼啪”的响声就是她的伴奏。炒到七分熟的时候，就可以先盛入盘中备用。

加了油的锅里已经开始冒热气，我“啪啪啪”敲三下，“咔嚓”把两枚破了壳的鸡蛋放入油锅中，发出了“扑哧扑哧”的响声。鸡蛋一下锅，就要快速搅拌。爸爸对我说：“搅拌太晚，鸡蛋就会变成荷包蛋了。”然后再把煮熟的米饭倒进去炒一会儿，用力压匀，不停翻炒。最后把之前炒好的培根、青菜和胡萝卜倒入锅里，加上盐，再翻炒一会，一份色彩丰富的培根蛋炒饭就大功告成啦!

呀!好香啊!培根伴着鸡蛋的香味扑鼻而来，吃着自己做的炒饭，心里美滋滋的，觉得自己做的比爸爸做的还要香。爸爸也夸我炒得不错，并语重心长地说：“品尝自己的劳动成果会觉得更香!”

今天，我要和妈妈在家里做一顿丰富多彩的“丸子汤”，这可是我第一次做汤。不知道在妈妈的帮助下做得好和不好喝，嘿嘿!先试试吧!

第一步：先做丸子，拌肉时，妈妈老师让我放些老抽，我迫不及待地宁开瓶盖儿，就要往里倒，“等等!”一声命令下，我把拿着瓶子的手又缩回了桌子上。“你知道长多少吗?妈妈问道，”知道，您操的都是闲心!倒老抽时，手不知怎么了，猛地抖了一下，“呀!”我的尖叫声打破了家里的宁静，“怎么了?吓死我了!我的耳朵都快失聪了!妈妈边揉耳朵边问道。”倒······倒多了···了!“我胆颤地说道，这次轮到妈妈惊叫了：”你怎么搞的?你不是说你知道吗?“我委屈地说：”我又不是故意的，但是，妈妈下次我一定会小心的。“这一场战争总算结束了。

看着喝的津津有味的妈妈，我暗暗地想：我干什么事都要当妈妈的小助手，以后当妈妈的接班人!

今天，爸爸妈妈都上班了，我一人在家。11点半的时候，爸爸妈妈还没有回来，我肚子饿的开始叫了。我想起妈妈早上说中午吃西红柿鸡蛋面，于是我决定这顿饭由我来做。

我从冰箱里拿出三个鸡蛋和三个西红柿，先把西红柿洗净，然后切成小块，再把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。

准备工作做好后，我就开始炒了。我先把锅里倒上油，大火烧热，然后把鸡蛋倒到锅里去，用铲子均匀的翻炒，等鸡蛋凝固后，用铲子把鸡蛋切成小块儿，就可以把西红柿放进去了。

把西红柿放进去后，用铲子使劲翻炒，炒一会儿后放上两勺盐和一勺味精，翻炒均匀，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。

正在这时，爸爸回来了，看见我已经把菜炒好了，说：”我们家的女儿真是长大了“!我心里也很高兴。因为我今天自己尝试去做西红柿炒鸡蛋了。

在以后的日子里，我会努力学习做更多的菜。

大家都知道“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”说得就是我们必须要会吃饭。吃饭是我们每天都要做的事情，今天我就来露一手，做一道番茄炒鸡蛋。

首先是去买主要食材。我和奶奶来到熙熙攘攘的菜场，这里人山人海，看的我们眼花缭乱。我们奔向蔬菜区，三下五除二地拿了几个番茄就准备结账。

回到家，我走到厨房，系上围裙。一副“家庭主妇”的样子。我先拿了两个鸡蛋，砸碎在碗里，拿出一双筷子，放入盐和味精，“啪啪啪”地打起鸡蛋来。等碗里全部是金黄色时，我放下碗筷，拿起锋利的菜刀切起了番茄。先用刀尖把番茄根部切掉这时“呯”的一声脆响，我的眼睛被番茄的根狠狠地打了一下。我忍着痛，坚持把剩下的步骤全部完成。

接着，我点开火，把油和鸡蛋放翻炒一下出锅。然后我清理了下锅中的杂物。放了番茄，锅里立刻响起了“噼噼啪啪”的油炸声，有几滴油还溅到了我手上。烫的我“嘶嘶”直吸凉气。随后我又倒了点水，把鸡蛋一起放进去闷一下。大概2分钟后，锅里冒出“咕嘟咕嘟”的声音。我接着拿出一个盘子装盘，再撒上绿油油的葱花，一道香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅啦!

我赶紧让奶奶来品尝一下，奶奶说：“总体不错，就是番茄不够入味，鸡蛋咸了一点点而已，不过第一次做成这样已经非常棒了。”说着，对我竖起了大拇指。我自豪地说：“太好了，以后我要多做菜，来孝敬你们!”

今天，爸爸妈妈都不在家，家里只有我一个人。眼看快到吃饭时间了，可是爸爸妈妈他们还没回来，我的肚子饿的咕咕直叫。我灵机一动不如今天就由我来给爸爸妈妈做顿饭吧。

可是做点什么呢?我想来想去只记得妈妈曾经告诉过我米粥的做法。嗨，那就做顿大米粥吧。我在锅里加了水，又盛了一勺米，洗净下锅，盖盖子开火。妈妈说过，水开了以后就要关小火，慢慢的熬。我怕粥扑出来，所以一直守在厨房不敢出去。大约30分钟后，我看粥差不多了，所以就把火关掉。一锅香喷喷的大米粥就好了，不知道好不好喝?先盛一碗尝尝吧。”嗯，不错“，这是我给自己的评价，虽然没有妈妈做的好吃，但是我已经很开心啦。

爸爸妈妈回来以后我把这件事告诉了他们，妈妈看了以后只夸我棒。

我的拿手好戏做饭作文篇二十

别人的拿手好戏，都是玩魔方、抓鱼、画画、唱歌……而我的拿手好戏却是……炒拿手菜！

有一次，一回家，妈妈吵了一道紫菜炒蛋，让我印象深刻。于是我找妈妈学习的这一道菜，经过多次实验，我的紫菜炒蛋地成为了拿手菜。

有一次，我的二姨来我们家，我给他做了一道紫菜炒蛋，吃完，他赞不绝口。我是怎么炒的呢？让我给你讲讲吧。首先拿一大片紫菜和两个鸡蛋，准备一个大碗，把紫菜放进去，（没有大碗的可以把紫菜对半切开）放两个打匀的鸡蛋，用勺子千两勺酱油。接着拿筷子搅拌到鸡蛋全部在紫菜上停止。把锅放在煤气炕上，打开火，把锅热了以后，倒油。接着碗里的紫菜搅蛋加入锅中，开中火，烧一至2分钟把紫菜搅拌放平。再烧一至2分钟后，把紫菜交到翻个面，烧制三4分钟，关火。把紫菜炒蛋拿出碗，放入盘中，用刀把它划成条形，就可以吃了。

有一次，我的表哥来我们家，他和我都吵起了他自己的拿手好菜。他炒了一个辣椒炒五花肉，我炒了一个紫菜炒蛋，可是在我把紫菜搅拌倒入锅中时，因为分心，到慢了。油炸了起来，我连连后退，好不容易不炸了，一方面却发现有一点焦了，我慢慢地把教的地方拿掉。糊，差一点就把它炒坏了。可是，帮我把它切开时，里面本应该软的紫菜炒蛋却有蛋液流了出来。我表哥见后却很高兴问我：“你怎么知道我爱吃流心的？”要是别人，我的拿手菜就坏了。