最新“尘埃落定”读后感(优秀11篇)
- 上传日期:2023-11-09 15:34:54 |
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读后感是通过文字表达自己对于所读内容的喜怒哀乐和思考。写读后感时要注意自己的思考深度和触动,展现个人独特的观点和见解。如果你对作品的解读和阐述感到迷茫,不妨看看以下是小编为你准备的读后感范文,它们或许能给你一些新的视角和思路。
“尘埃落定”读后感篇一
今天是12月22日星期日,也是冬至。一大早我就听见妈妈切肉的声音:“咚、咚、咚。”真的,我都睡不着了,拿起手机看了一下,已经9:23了。
我穿上衣服,走进厨房,看到妈妈正在包着饺子,我说:“我也要包。”妈妈说:“好,你先去把手洗一下。”“是。”我说。
洗完手我又回到厨房,看到妈妈包好的几个饺子特别漂亮,也拿起饺子皮儿,用勺子把肉放到饺子皮里,包上后,肉都溢出来了,看来我放的肉太多了。第二个饺子放了1/3勺的肉,感觉还差不多,不过还是不好看,就像一个垃圾袋儿一样。第三个饺子只放了1/5的肉,结果太少了,像里面没有肉似的。
我正打算包最后一个的时候,想起来看一下妈妈是怎么包的,照着妈妈的样子包出来一个不大不小、不宽不扁的饺子。妈妈看到了,连声说:“太好看了!”这让我又有了信心,继续包下去,又包了几个漂亮的饺子,还在里面放了几个硬币呢。
最后妈妈把所有包的饺子放进了锅里,煮了一段时间。煮熟后端上桌,吃着吃着,我听见“咣”的一声,原来是姐姐吃到硬币了。之后,我也吃到了几个硬币,可是妈妈没吃到。
那天是我们最高兴的一天,可惜爸爸不在家,不然我们会更高兴的。
“尘埃落定”读后感篇二
冬至,随着这个节气到来,冬天也跟着来了,在这寒冷的季节能吃上热气腾腾的饺子是一件非常非常幸福的.事,而对于我来说更是留下了一段美好的回忆。
冬至这一天,包饺子吃是一个习俗,传说只要吃了饺子,耳朵就不会被那寒冷的北风给冻坏。所以在冬至来临前几天,家人们一有时间就围坐在一起包饺子。虽然大家一起包了十几盘,但是大家都喜欢吃,而且人又多,结果冬至还没来,饺子已经吃完了。为了在冬至的晚上也有热腾腾的饺子可以吃,奶奶再一次准备了饺子皮和馅,大声叫道:“晚上想吃饺子的,赶紧来帮忙,包几个吃几个,不包的没得吃!”我一听,只能乖乖的加入了包饺子的队伍里。
包饺子对我来说就是大姑娘上轿——头一回。不过,我还是胸有成竹的随手拿了张饺子皮,开始准备包饺子。饺子皮看上去很厚,不过我也没太在意这些,而是照着葫芦画瓢学着大人的样子在饺子皮正中间放了一大块馅,再用手指沾了点水在饺子皮四周涂了一圈,对折,然后使劲捏紧边缘。由于力度没有控制好,这饺子皮有的地方被捏出一个洞来,有的地方厚的好比一层墙。不管了就这样了,我的第一个作品,在我正打算放入盘里时,奶奶眼疾手快,一把把我的手抓住,拎了起来。奶奶仔仔细细地检查了这饺子两遍,过了一会儿,只听见奶奶哈哈大笑。其他人听见奶奶的笑声,也都凑过来看,然后捧腹大笑起来!我一下子被他们莫名其妙的笑声给整蒙了。我上下打量着饺子,这饺子除了凹凸不平、有洞、露馅和皮厚了点外,也没别的不好了啊?我一下子糊涂了,二丈和尚摸不到头脑,不知道他们为何笑的前俯后仰。但是看到大家笑,我也就情不自禁的跟着傻笑着,大家还以为我懂了呢!
“知道错哪了吗?”突然有个声音从笑声中冒出来。
“啊,不知道!”我不知情的摇了摇头,奶奶实在看不下去了,拿过我手里的饺子,开始剥饺子皮,一层、两层、三层……谁知这饺子皮不是太厚了,而是有好多层。我点了点头,数了饺子皮的层数,八层!我一共用了八张饺子皮。这是因为这里饺子皮是机器做的,超薄,薄的都快能透光了!而那第一次包饺子的我,依着葫芦画着飘,也不动脑子,一下子拿了八张粘在一起的饺子皮,我一下子恍然大悟了!脑中的谜团慢慢解开了!我的脸刷一下子就红了,大家见我这样,又接着笑开了花!
就这样,在这寒冷的冬日,我经过了一次又一次的失败、一次又一次的努力,不仅学会了包饺子,而且还留下了一段美好的回忆!那个冬至的饺子特别特别的香。
“尘埃落定”读后感篇三
包完了,饺子熟了,吃着热腾腾的饺子,真的开心。
“明天要带饺子!”昨天,老师说。我们怀着好奇的心情把饺子带到了学校,我们刚来到教室,只见黑板上写着五个大字:冬至百饺宴。我们这才明白:原来冬至了,我们五年级要开百饺宴喽!
首先,闫老师叫住了我和其他五个人去食堂,一路上,我们有说有笑,走路时快时慢,到了食堂,老师让一个厨师开始下饺子。
我站在食厨旁边,一边目不转睛地看这他们,一边赞叹道:“啊,原来下饺子也不是那么简单。”
不一会儿,第一锅饺子就出锅了。我趴近了,闻了闻——好香啊!我百思不得其解地问:“叔叔,您每天都要这样辛苦地做饭给我们吃吗?”叔叔笑眯眯地回答:“每天都做饭,那是肯定的,但是这怎么能叫辛苦呢?”我想了想,满意地点了点头。
大约十分钟过去了,第二锅熟了!它们浮在水面上,活像一个个又低由胖的白娃娃在游泳,“出锅了,出锅了!”赵彤大叫起来,我们帮助叔叔把第二锅饺子抬到了桌子上,马嫣然实在忍不住了,就偷偷地捏了一个饺子放到了嘴里,马上,其他人也捏了第一个,第二个,第三个……直到全班的队伍已经不远的时候,才狼吞虎咽地把嘴里的饺子“报销”了!我又问叔叔:“下一锅饺子真的需要十来分钟吗?”“是呀,”叔叔绘声绘色地讲着,“烧水要七分钟,下饺子要五分钟左右,加起来就是十五分钟,所以,如果中午饭后还有急事的话,吃饺子当然比吃米,面快了!”我又满意地点了点头!
班上的队伍来了!他们有说有笑,有几个人还想趁机过来捏饺子吃呢!可惜,闫老师拦住了他们,他们只好退回去眼巴巴地看着一步之遥,但很难拿到的香喷喷的饺子了!
终于开饭了!我们蜂拥而上,围着这唯一的两盘饺子又争又抢,终于抢到了饺子,我回到了座位,准备慢慢地品尝着这几个饺子。
时间像离线的箭一样,转眼间,第三节课下课了,我们回到了教室,一路上,还在说着有关饺子的事,有关冬至的事。
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“尘埃落定”读后感篇四
今天是二十四节气—冬至。说到冬至,自然少不了饺子。现在,我都有些迫不及待地想吃饺子了。那就赶紧动起来,开始做吧。
妈妈先把白菜切成小块,让我来剁碎。开始的时候,我的力道掌握不好,不是太轻,就是太重。菜跟飞镖一样乱飞,好多都跑到了案板外边。后来,我逐渐找到方法,白菜就在我富有节奏的“当、当”声中变碎了。
等我把菜剁好,配上肉,再放上葱、姜、调料和油,搅拌在一起。白的,粉的,绿的,在油的滋润下,更亮了。肉味、菜味、调料的香味混合在一起,刺激着我的味蕾,我都要垂涎三尺了。
此时,妈妈和的面也醒好了。
开始擀皮,我把一个小面团按成一个小圆饼。一只手捏着一边,另一只手用擀面杖在面上滚。擀几下,转一下。擀擀、转转,转转、擀擀,几次以后,一个薄薄的,圆圆的面皮就出来了。之后,我又依法炮制,制作出了很多饺皮。当然,其中也有一些饺皮被我不熟练的技术变成了不规则图形。
我包饺子时,妈妈给我定了一个要求——不破。我把馅放到面皮的中心位置,把面皮两边对折,紧接着把边缘一点一点地捏到一起,饺皮就像加了个拉链一样,把馅紧紧地包裹住。包紧后,再轻轻一攥,一个贝壳形的饺子成型了。我又在完成基本要求的基础上,发挥我的想象,来个元宝形的、花朵形的、再包个小珍珠的。我又把各种饺子摆成了一个好看的图形。看着我的饺子阵,此时,却有些舍不得煮了。
抵挡不住肚子的抗议,这群小白鸭被我一个个赶到了锅里,进水后,它们一头扎进去,几分钟后,又全都浮到了水面。煮熟的鸭子要进肚了。
慢慢地嚼着、品着,感觉今天地饺子格外地香。
每年冬至,我们首先想到的事情就是吃饺子的习俗吧。
在这样一个寒冷的时节,想到捧着一碗热气腾腾的水饺,心里就不觉涌上暖意,尤其在饭后睡上一觉,这样的感觉更加惬意,冬天的寒冷凛冽的感觉好像全然被抛到了脑后。
去年冬至,我们社团一起组织了一次包饺子活动,为的是让团里所有人聚集在一起,在这个温暖的节日里,让社团大家庭的温情来弥补没能回家的遗憾。
人多的地方总是更加热闹,我们很多人聚在一起的时候自然是只顾着说笑玩闹,不能全身心的投入到任务中去,还好那边负责提供材料的阿姨过来催了几次,我们才开始认真的包了起来。
很自然的分了组,几个人负责擀面皮,几个人负责包水饺,还有几个男生专门做我们的配送员,把包好的水饺给餐厅阿姨那边送过去煮好,我们在一边等着水饺出锅。
等待的间隙,你以为大家就能够安安静静的坐下来谈天说地聊人生?那你真是小看我们,你看那边最调皮的小男孩儿已经被摸了满脸的面粉,像是个大花猫一样。没错啊,大家都在忙着互相涂抹,刚安静下来的气氛,一下子又活跃起来,不过,这才叫朋友嘛,有说有笑有调剂,生活才更加充满了乐趣。
今天,是冬至。你们还不知道冬至为什么吃饺子吧?“冬至吃水饺是因为每年农历冬至这天,不伦富贫,饺子都是必不可少的节日饭,冬至也是一年当中时间最短的一天。”所以人们都流传了一个谚语“十月一日冬至到,家家户户吃水饺”。这种习俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
好了不说这些了,在今天晚上我也吃上了饺子,而且是三色水饺:第一种是绿色水饺。把菠菜榨成汁,再把汁撒到白面里和,让它们汇成一体,就成绿色的了,然后用绿色面包住白色面再擀成皮,包出的饺子像白菜一样绿色的叶子白色的菜帮,好看又好吃。第二种是红色饺子,是用胡萝卜汁和面就成了红色的了,美味极了。第三种是白云饺子,是不加任何的东西,用白面和的,一个个饺子就像云朵一样。
面和好了,陷儿也拌好了,我们就开始包饺子了。奶奶擀面皮,爷爷和我包,我按照爷爷教我的方法认真地包起饺子,可惜我的饺子里面装的陷儿太少了。爷爷教我包了各种各样的饺子有的包成了“狗耳朵”、有的包成了“太阳花”、还有的包成了“相公帽”,真的有趣极了。
饺子终于包好了,下饺子喽!我好期盼可以吃到我自己包的饺子啊!应该很好吃吧?饺子下锅后我就守在旁边看着,当锅里的水开了的时候,那一个个的小饺子就像舞蹈演员一样在锅里跳个不停。又过了一会儿,饺子终于出锅了,啊!真香!我馋的直流口水。忍不住吃了一个味道美极了。
冬至,随着这个节气到来,冬天也跟着来了,在这寒冷的季节能吃上热气腾腾的饺子是一件非常非常幸福的事,而对于我来说更是留下了一段美好的回忆。
冬至这一天,包饺子吃是一个习俗,传说只要吃了饺子,耳朵就不会被那寒冷的北风给冻坏。所以在冬至来临前几天,家人们一有时间就围坐在一起包饺子。虽然大家一起包了十几盘,但是大家都喜欢吃,而且人又多,结果冬至还没来,饺子已经吃完了。为了在冬至的晚上也有热腾腾的饺子可以吃,奶奶再一次准备了饺子皮和馅,大声叫道:“晚上想吃饺子的,赶紧来帮忙,包几个吃几个,不包的没得吃!”我一听,只能乖乖的加入了包饺子的队伍里。
包饺子对我来说就是大姑娘上轿--头一回。不过,我还是胸有成竹的随手拿了张饺子皮,开始准备包饺子。饺子皮看上去很厚,不过我也没太在意这些,而是照着葫芦画瓢学着大人的样子在饺子皮正中间放了一大块馅,再用手指沾了点水在饺子皮四周涂了一圈,对折,然后使劲捏紧边缘。由于力度没有控制好,这饺子皮有的地方被捏出一个洞来,有的地方厚的好比一层墙。不管了就这样了,我的第一个作品,在我正打算放入盘里时,奶奶眼疾手快,一把把我的手抓住,拎了起来。奶奶仔仔细细地检查了这饺子两遍,过了一会儿,只听见奶奶哈哈大笑。其他人听见奶奶的笑声,也都凑过来看,然后捧腹大笑起来!我一下子被他们莫名其妙的笑声给整蒙了。我上下打量着饺子,这饺子除了凹凸不平、有洞、露馅和皮厚了点外,也没别的不好了啊?我一下子糊涂了,二丈和尚摸不到头脑,不知道他们为何笑的前俯后仰。但是看到大家笑,我也就情不自禁的跟着傻笑着,大家还以为我懂了呢!
“知道错哪了吗?”突然有个声音从笑声中冒出来。
“啊,不知道!”我不知情的摇了摇头,奶奶实在看不下去了,拿过我手里的饺子,开始剥饺子皮,一层、两层、三层……谁知这饺子皮不是太厚了,而是有好多层。我点了点头,数了饺子皮的层数,八层!我一共用了八张饺子皮。这是因为这里饺子皮是机器做的,超薄,薄的都快能透光了!而那第一次包饺子的我,依着葫芦画着飘,也不动脑子,一下子拿了八张粘在一起的饺子皮,我一下子恍然大悟了!脑中的谜团慢慢解开了!我的脸刷一下子就红了,大家见我这样,又接着笑开了花!
今天是10月22日星期六,也是冬至。一大早我就听见妈妈切肉的声音:“咚、咚、咚。”真的,我都睡不着了,拿起手机看了一下,已经9:23了。
我穿上衣服,走进厨房,看到妈妈正在包着饺子,我说:“我也要包。”妈妈说:“好,你先去把手洗一下。”“是。”我说。
洗完手我又回到厨房,看到妈妈包好的几个饺子特别漂亮,也拿起饺子皮儿,用勺子把肉放到饺子皮里,包上后,肉都溢出来了,看来我放的肉太多了。第二个饺子放了1/3勺的肉,感觉还差不多,不过还是不好看,就像一个垃圾袋儿一样。第三个饺子只放了1/5的肉,结果太少了,像里面没有肉似的。
我正打算包最后一个的时候,想起来看一下妈妈是怎么包的,照着妈妈的样子包出来一个不大不小、不宽不扁的饺子。妈妈看到了,连声说:“太好看了!”这让我又有了信心,继续包下去,又包了几个漂亮的饺子,还在里面放了几个硬币呢。
最后妈妈把所有包的饺子放进了锅里,煮了一段时间。煮熟后端上桌,吃着吃着,我听见“咣”的一声,原来是姐姐吃到硬币了。之后,我也吃到了几个硬币,可是妈妈没吃到。
那天是我们最高兴的一天,可惜爸爸不在家,不然我们会更高兴的。
上课铃响了,杨老师大步流星地走进教室,笑眯眯地说:“今天我们要聊冬至包饺子喽!”杨老师的话音未落,教室里顿时炸开了锅,同学们有的一蹦三尺高;有的高兴得手舞足蹈;有的大声喊道:“老师,快开始吧!”
包饺子前,老师给我们播放了冬至的视频,还给我们讲解了关于饺子的相关知识。如:冬至又称小年,是中国的传统节日,这一天北方吃饺子,南方吃面团。饺子还是中华的传统美食呢!
这时只听杨老师说:“同学们,看完视频,咱们就开始包饺子吧!”听了老师的话我的心里如十五个吊桶打水——七上八下:我昨天才刚学会包饺子,今天就上“战场”了,这时我眼前仿佛出现了这一幕:我的饺子张开了小嘴,好像在嘲笑我:“你怎么这么笨啊,连个饺子都包不好,你还能做什么事情?”只听杨老师一声令下,大家开始包饺子了。
首先,我拿起一个软软的饺子皮放在左手上面,再用勺子取出适量的菜馅贴在饺子皮的正中间,按一按,接着把饺子皮中间对折捏一捏,免得馅都露出来,然后我把饺子皮所有的地方都捏了一遍,这样,我的饺子就大功告成了。我想要把它摆在盘子上,可它怎么也坐不起来,就像刚出生的小孩一样赖在“床上”。恰好这时,杨老师过来了,我连忙向杨老师求助,杨老师用她那灵巧的小手一捏我的饺子,没想到饺子乖乖地就站起来了,顿时,我的心里像吃了蜜一样甜!
这节课我们不仅知道了关于冬至的知识,而且吃到了自己包的饺子,真是受益匪浅!
冬至。
小时候,常听老人说:冬至是一年中最冷的季节,今年的冬至似乎没有往年的寒冷。但是我们还是会吃饺子的,因为奶奶告诉我,吃了饺子就不会冻掉耳朵,所以每年的冬至,我都会为了我的耳朵大口大口地吃饺子。随着年龄的增长,我从书中得知:冬至就算不吃饺子,耳朵也不会被冻掉。
冬至呢,是我们中国最重要的节日之一,它在每年的12月12日至23日之间,这一天可是全球白天最短夜里最长的一天。在这一天里,人们通常会煮饺子,包汤圆,希望来年有一个好兆头。
今年的冬至我回了奶奶爷爷家,他们早早的就把汤圆和饺子煮好啦,就等着我回来呢。果真,刚一进入前院,一阵香味就扑鼻而入,我高兴地喊了一声:“奶奶,我回来啦。”奶奶听见了我的声音,急忙从屋里跑了出来,“回来啦,快进来吃饺子。”一进门,刚一放下书包尝了一个,哇噻!奶奶做的饺子真是太好吃啦!
吃着吃着我竟流下来眼泪,这可把奶奶吓坏了,以为我是出了什么事,我说是因为太好吃了,奶奶才放下心来,笑眯眯地说:“傻孩子,慢点吃,别噎着!”
其实不单单是饺子好吃,更多的是因为那饺子里面包含着奶奶对我满满的爱意。在吃饭前,听妹妹说奶奶今天知道我要回来,一骨碌的从床上起来,给我煮饺子吃。奶奶的岁数虽然不大,但是也不能因为这点小事而立马起床啊,我的眼泪又掉下来。
这个冬至过得真有意义,它不仅让我吃上了饺子,还让我懂得了奶奶对我的爱。
“尘埃落定”读后感篇五
饺子是我们现在的“家常菜”。
今天,奶奶说要给我们包饺子吃。爸爸妈妈不在家,我可以帮助奶奶包饺子了。
我先洗了手,看奶奶在揪面团。就上去帮奶奶把面团按成面饼。在用擀面杖擀成一个薄薄的片。可以动手包了。我拿起一个饺子皮,用左手掌托着,右手用勺子舀了点馅,放在饺子皮上,我看奶奶平时包饺子都是把馅放在饺子皮上,然后用双手把皮两边按在一起。我也照葫芦画瓢这样用力一按。结果出现了事故,因为用力,把饺子皮按掉了一块,饺子馅出来了,馅里的油淌了我一手,我又点泄气。奶奶看到后,对我说:“包饺子和学习一样,都得上心,不动脑子,饺子也包不好”。最后,在奶奶的指导下,我也算顺利地包了10个饺子。
一会,爸爸妈妈都回来了,我端出我包的饺子给他们吃,他们都夸我是个爱劳动的好孩子。
包饺子不难。
饺子,是中国的传统食物,距今已有一千八百多年的历史。
饺子,味道鲜美,口味众多,有牛肉馅、猪肉馅、青菜馅……。
饺子,不但味美,还形状各异,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜欢。
中午,我自己动手包了猪肉水饺。首先,我和妈妈把葱一类的配料切碎,还把肉剁成泥,再把油、盐等调料加进肉里,搅拌均匀。之后,我们就拿来饺子皮,开始包饺子了。我先把饺皮摊在手心,再用筷子夹了一些馅,笨手笨脚地包了起来。包好后,我定睛一看,哇!这个饺子有个将军肚!“不行,肉得少一些。”我自言自语地又开始包起第二个来。这一次,一个不胖不瘦的饺子姑娘诞生了,长得非常漂亮。接下来我越包越好,几乎把那一大碗猪肉馅给用完了。
包饺子不难,煮饺子也简单。先烧开水,再把饺子一个一个小心地放进锅里,水沸后再加水,三次之后,一只只白白的饺子小鸭子似的浮出了水面。饺子出了锅,蘸了醋,别提多美味了!
饺子不愧是中国的传统美食!
以前,我只知道吃饺子,对包饺子一无所知。直到今天,我才尝试包饺子,才知道吃自己包的饺子的那种满足感。
早晨,妈妈对我说:“亮,今天想吃什么?”我随口答道:“好久没吃饺子了,不如今天包饺子吃吧!”在一旁的爸爸也赞同说:“好,就吃饺子。”妈妈又发话了:“吃饺子可以,不过大家得一起包。”于是大家一起动手干起来。爸爸洗菜,妈妈和面,我剁肉。一会儿功夫,材料都准备齐了。
只见爸爸和妈妈迅速包了起来。他们左手拿饺子皮,右手舀馅,然后,两手一捏,一个饺子就包好了,他们的动作是那样的麻利。我在一旁干瞪眼,也帮不上什么忙,闲着无聊。一个念头油然而生:不如自己借这次机会学学,下次也好帮帮忙。想到这儿,我便对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”没等妈妈发话,爸爸抢先一步说:“还是算了吧,可别越帮越忙。”“哼,别小看人。”我不服气的说。“让孩子学学也好嘛!”妈妈说。于是,我洗净手,拿起一块饺子皮,舀了一大勺肉馅放在上面,然后,学着妈妈的样子捏起来。可我怎么也捏不拢,一捏拢它又张开。我急了,使劲的捏,终于把它捏拢了。可再瞧瞧这饺子,下面破了一个小洞,正在一点一点的变大。眼看里面的肉馅就要掉出来了,我赶忙拿起一块饺子皮往上补,可馅就像一个调皮的孩子不服管教,又把上面给胀开了。我又赶忙捏上面……这样折腾了一会儿,几乎前功尽弃,幸亏妈妈帮了我一把,才把饺子包好。这时,在一旁的爸爸笑着说:“你看你,我说你不行吧!”顿时,我感到很沮丧。而妈妈在旁边鼓励我说:“这可不像我们的亮亮哟,我们的亮亮可是不怕失败的呀!来,我教你。”霎时间,我又恢复了勇气。“首先拿一块饺子皮,舀适量的馅放在里面。然后,两手从两边一起往中间捏。如果捏不拢,可以沾点水。”听了妈妈的讲解后,我茅塞顿开,原来包饺子也有这么多的学问呀!
接着,我按照妈妈说的办法开始包,终于成功地包好了一个,一种成功的喜悦涌上心头。我又包了第二个,第三个……,我一共包了七个。我终于学会了包饺子!
“饺子熟了,吃饺子了。”我端起一碗饺子吃起来。吃着这香喷喷的饺子,吃着我亲手包的饺子,心里有一种说不出的满足感。
第一次包饺子。
茅檐长扫净无苔,花木成蹊手自栽。一水护田将绿绕,两山排闼送青来。”这首古诗告诉我们古代的宰相、高官同百姓一样,常常为家中的家务事出一份力。今天,我准备大展身手,包个饺子,让妈妈看看我的厉害。
说干就干,我把面粉倒入圆盘里,又放上了许多水。糟糕,水放多了,我又放了些面粉,卖力的用手揉了揉。头上悄悄的出现了一颗颗汗珠,终于,在我的一番努力下,揉成了面团。
我把面团搓成了长长的条,又切成了山杏般大小的小球,然后用擀面杖擀。咦,怎么是长方形的?我奇怪的看着着长方形的水饺皮,想了又想,还是不知道,只好去请教我们家的大厨——妈妈。妈妈看了看我擀的饺子皮,笑着说:“擀面皮不要只向一个方向擀,要边擀边转。”我让妈妈给我做示范,在妈妈的耐心指导下,我左手拿皮,右手拿擀面杖,一边转一边擀。终于,在我的努力下,擀出了白白的、圆圆的水饺皮。
我开始试着包水饺,结果没包起来,饺子皮上就出现了一个洞,馅都露了出来。妈妈看见了,说:“这次馅太多了。”我吸取了这次教训,我又放了一点点馅,可是饺子无精打采的站在那,妈妈捧腹大笑:“这次又太少了,多少才能包好。”没想到包个水饺这么难。我集中精力,认认真真的包了一个,这个包好了,我又尝试着包了十几个。那些饺子,包的都很不错,它们像一个个威武的士兵,正向我微笑。
晚上我吃着自己煮的饺子,心里美滋滋的。那幸福的瞬间,那成功的喜悦,一直萦绕在心田,迟迟不散去。同时,我还收获了人生道路上宝贵的经验:劳动,能创造出美好的回忆。
第一次包饺子。
那天,是一个星期天,我上完课外班,肚子很饿,就急忙冲进家里,急吼吼的问姥姥“姥姥,姥姥,饭做好了吗”姥姥笑着看了我一眼,说:“哪有这么快呀,才几点呐,还没开始呢”
我听完,皱了皱眉,没有说话。
“反正你也没事,要不要来帮帮忙?”一旁的妈妈突然出声,笑着问我。
反正也没事干,我不假思索的答应了。
我的任务是擀皮。
“擀皮时要一只手捏住皮的中心,然后拿擀面棒轻轻的擀,一边擀一边旋转,这样,皮才利于包饺子。”姥姥说完,将一块面皮递给了我,让我自己尝试一下。
我信心十足,不就是一个擀皮嘛,多大点事啊,可当我真的开始的时候,却犯了难,我擀出的皮不是这边歪了就是那边薄了,有的甚至没有一个形状,跟姥姥包的简直不能比,我有些气馁,撇了撇嘴,跟姥姥申请,换一个工作。
姥姥只是笑笑,没有说话,而是给了我她包好的皮,“那你就包饺子吧。”我兴奋的点点头。
可这项工作,我做的,却也是不尽人意,要不把馅包到外面,要不包的不成型……。
我气馁的把饺子皮一砸,对姥姥说“这也干不好,那也干不好,我不干了!”
姥姥不动声色的接过我丢下的饺子,在手中摆弄几下,便成了一个漂亮的,元宝型的饺子。
‘做事,重要的,是稳重和细心,并长加练习,不然,什么都做不好……’。
我听了姥姥的话,陷入了沉思。
我永远不会忘记姥姥的话,永远不会忘记,我第一次,包饺子。
第一次包饺子。
在很久很久以前,久到我已经早已忘记了这件事到底是在我几岁时候发生的。这究竟是什么事呢?第一次包饺子。
这一天,我们家决定包饺子。妈妈准备了许多食材:饺子皮若干,肉末几斤,木耳若干,调味料。妈妈先把馅拌好,接着教我怎样做,说:“看我!”可是,我却走了神,一抬起头,看见爸爸正拿手机,在摄像哩!这时,妈妈拉了拉走神的我,问:“你刚刚有在看吗?”我不好意思地说了声:“没有。”
于是,妈妈手把手地教起了我,先饺子皮中间弄一点陷,再用手沾点水,把饺子皮最外层都涂满水,接着一捏,一个饺子就做好了。“我会啦!”我叫到。终于,妈妈肯让我包了,而我却做了一件让他们意想不到的事情。妈妈给了我一片饺皮,又给我一勺满满馅。我突发奇想:如果把上面有馅的饺皮倒过来拍在桌子上,会怎样呢?于是,我试了试,结果下场惨不忍睹,陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑,可是,我依然被狠狠地臭骂了一顿。但是,这又怎能让我忘了心中的快乐呢!
这次包饺子,虽然中间有段小插曲,但我依然很开心,毕竟,第一次总是会给人们留下许多不同的回忆吧。
在我的人生中,有许多第一次:第一次上学,第一次做饭,第一次独自睡觉……但我最难忘的第一次却是包饺子。
记得一个星期天的上午,小桔灯老师组织我们包饺子。我想:这不很简单吗?老师给我们分了组,我和齐晓雅、王昊、王兴超、宋来旭、唐先虎一组。薯条老师给我们发了面,有紫、绿、黄三种颜色。最开始是揉面、搓剂子、切剂子,一路顺风顺水。可到了擀面皮的时候,擀面杖好像不听使唤,怎么也擀不好。没办法了,我就去请教别人,在同学的指点下,我慢慢练习,经过一番努力,终于掌握了擀面皮的技巧,擀出的面皮又薄又圆,好看极了。
开始包饺子了,我终于可以大显身手了!我先把面皮摊在手上,再用筷子把馅放在皮上,然后学着别人那样左捏捏,右捏捏,可我包出来的饺子,好像没吃饱饭,瘦巴巴的。我没有放弃,又看了几遍。“原来这么简单!”我小声喃喃着又包了一个,可这个饺子因吃得太饱,肚子涨开了。我很生气,像个泄了气的皮球。“做什么事都要有耐心。”齐晓雅温柔的话在我耳边响起,于是,我又包了几个,终于包得像模像样、玲珑剔透了。
包好了饺子,老师拿去给我们煮熟,看着这些奇形怪状的饺子,我吃得津津有味,因为这是我自己的劳动果实啊!“不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香“。
经过这次包饺子,我非常开心,不仅因为吃了饺子,而且因为我懂得了做什么事都要有耐心这个道理。
有趣的包饺子。
星期六下午,我可高兴了。因为小桔灯的老师要组织我们包饺子。
老师给了我们一些和好的面、一些馅和一些面粉。我们就热火朝天地干了起来。
谁知这些面粘乎乎的,粘到手上根本弄不下来。好不容易才揉好了面搓成长条切成剂子,老师刚给我们示范完,郭伯安就迫不及待地拿起一个面皮,夹了一些馅放到面皮里,然后小心翼翼地包了起来。你看那饺子大大的,挺着个将军肚,端端正正,威风凛凛,同学们不由发出了啧啧地赞叹声:“你包得可真好啊!”
废话少说,我也学着郭伯安的样子包了起来。我本以为会包得很好,可当我再看时,这是什么呀!馅都露出来了,就像泄了气的皮球,那情景真是不堪入目!正当我无精打采、垂头丧气时,郭伯安对我说:“不要放弃,只要努力就会成功。”在他的鼓励下,我坚持一个一个地练习,慢慢地,真是包得越来越好了。一圈圈饺子摆在盖帘上,就像一排排要扬帆起航的战舰。
终于大功告成,我们边煮边吃。你不知道,我们包的饺子真是人间美味,你可能就尝不到了。
通过包饺子这一件事,我彻底明白了功夫不负有心人的道理。
“尘埃落定”读后感篇六
“冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。
小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等,搅拌均匀。馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。
一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。
饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭开锅,香气扑鼻,馋得人直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小共同分享。吃着,说着,笑着,继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺子“小乖乖,你知到我们为什么爱吃饺子吗?这里还有故事呢!”
相传,在东汉时期有一名医,他的医术很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人们称他医圣张仲景。有一年冬天,寒风刺骨,雪花飘飘,张仲景从外行医回来,一路上看见很多人穿得破烂单薄,脸上都生了冻疮,不少人连耳朵都冻烂了,在寒风中瑟瑟发抖,于是,决定用自己的医术帮助大家。他带着人支起了一口大锅,把羊肉,辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后,又把它们捞出来切碎,用面皮包成一只只像耳朵一样的东西,煮好了分给大家吃。人们的冻疮慢慢到就好了。这是一种可以治冻伤的药,张仲景给它起名“祛寒娇耳汤”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗汤,两只娇耳,大家吃了以后,觉得两耳发热,冻烂的耳朵不出半个月就好了。
后来,每到冬至这一天,人们都要包娇耳吃,慢慢地,就变成了今天人们吃的饺子了,还说,到了冬至吃饺子,就不会冻烂耳朵了。
听了奶奶的故事,我心里敬佩着张仲景助人的事迹。我们这个大国家,有许多古人流传至今的传统文化,我为我们伟大的祖国有这么多的传统文化感到骄傲,自豪。
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“尘埃落定”读后感篇七
冬至是一个幸福的节日,因为我们可以在这个节日包饺子,吃饺子。以下是小编为您推荐20xx小学生冬至包饺子。
作文。
300字,欢迎阅读。
难得冬至节还暖阳高照,无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包饺子。妈妈拌好了饺子馅,我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包饺子。
我和妈妈协同作战,我负责给饺子皮蘸水,妈妈来包。分工合作效率高,不到半小时,一盘饺子40只完工喽!妈妈去烧水煮饺子了,我哪能闲着啊,我自己独立包了几个饺子,从三岁看妈妈包饺子,四岁给妈妈打下手,五岁学擀饺子皮,六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿,看看我的手艺还不错吧!
妈妈说冬至节包饺子这项民俗需要时代传承下去,就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包饺子,后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包饺子,在妈妈心里不仅为了传承民俗,更为了纪念她的外公外婆。我也要好好学习包饺子,甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺,将来还要教我的孩子一直传承下去。
又是一个冬至到来了,姥姥早早打来电话叫我们回家吃饺子。
没办法,我只好投降了,拿着姥爷已擀好的面片开始学着包,姥爷边包边教我,说道:“左手把面片拿稳放在手指中心,右手用小勺舀上少许馅放在面片上,用手轻轻把边缘捏住,两手一捏就行了”我一听真简单啊!便马上按照姥爷的方法按步就班开始操作了,而我包的饺子像一个“小胖子”,大家又忍不住笑了起来。
吃饭了,姥姥端上了热气腾腾的饺子,我心里高兴极了,这是我第一次包饺子,这里也有我的一份功劳。
“尘埃落定”读后感篇八
“真香啊!”“太好吃了!”……四(4)班里传出一阵阵赞叹声,这是怎么回事呢?原来我们在吃自己包的饺子呢!
这一天是周五,也是冬至。天蓝得仿佛能照出我们的心情,太阳也笑眯眯地看着我们。我的心情好极了,因为我要包饺子了!
包饺子活动随着老师的“开始”热闹起来了,教室瞬间变成了厨房,同学们在各自的领域上大展厨艺。我也不甘示弱,拿起一块双色饺子皮,舀起一勺馅就包了起来,我一只手拿起饺子皮,另一只手把馅放进饺子皮里,再把饺子皮一折,最后把边捏上,一个元宝饺子就做成了。这时,我看到我们组的一个同学包了一个星星饺子,就照着那个饺子也包了一个,把圆圆的饺子皮里放点馅,中间对折,在两边捏出两个角,就是星星饺子了。可是,看着我包的饺子,怎么都不像星星,倒像个飞鱼饺子,我想了想,揪下两小块面,给它安个眼睛,一条小飞鱼就出现了。我给其他同学看时,她们都不约而同地“哇”了一声。后来,大家又推陈出新做出了太阳、元宝……一个个都是又好看又好吃的饺子。最后,大家做了三大拍饺子,端到老师那里下锅了。
吃的.时候,门口排了很长的队,大家争先恐后地来盛饺子,三锅饺子很快被吃得干干净净,我盛到了一个我们组包的饺子,尝了一口,太好吃了!面光滑筋道,馅鲜嫩可口,比其它饺子美味多了,还是自己的劳动成果啊!
这次包饺子活动圆满结束了,真希望以后有更多这样的活动啊!
“尘埃落定”读后感篇九
包完了,饺子熟了,吃着热腾腾的饺子,真的开心。
“明天要带饺子!”昨天,老师说。我们怀着好奇的心情把饺子带到了学校,我们刚来到教室,只见黑板上写着五个大字:冬至百饺宴。我们这才明白:原来冬至了,我们五年级要开百饺宴喽!
首先,闫老师叫住了我和其他五个人去食堂,一路上,我们有说有笑,走路时快时慢,到了食堂,老师让一个厨师开始下饺子。
我站在食厨旁边,一边目不转睛地看这他们,一边赞叹道:“啊,原来下饺子也不是那么简单。”
不一会儿,第一锅饺子就出锅了。我趴近了,闻了闻——好香啊!我百思不得其解地问:“叔叔,您每天都要这样辛苦地做饭给我们吃吗?”叔叔笑眯眯地回答:“每天都做饭,那是肯定的,但是这怎么能叫辛苦呢?”我想了想,满意地点了点头。
大约十分钟过去了,第二锅熟了!它们浮在水面上,活像一个个又低由胖的白娃娃在游泳,“出锅了,出锅了!”赵彤大叫起来,我们帮助叔叔把第二锅饺子抬到了桌子上,马嫣然实在忍不住了,就偷偷地捏了一个饺子放到了嘴里,马上,其他人也捏了第一个,第二个,第三个……直到全班的队伍已经不远的时候,才狼吞虎咽地把嘴里的饺子“报销”了!我又问叔叔:“下一锅饺子真的需要十来分钟吗?”“是呀,”叔叔绘声绘色地讲着,“烧水要七分钟,下饺子要五分钟左右,加起来就是十五分钟,所以,如果中午饭后还有急事的话,吃饺子当然比吃米,面快了!”我又满意地点了点头!
班上的队伍来了!他们有说有笑,有几个人还想趁机过来捏饺子吃呢!可惜,闫老师拦住了他们,他们只好退回去眼巴巴地看着一步之遥,但很难拿到的香喷喷的饺子了!
终于开饭了!我们蜂拥而上,围着这唯一的两盘饺子又争又抢,终于抢到了饺子,我回到了座位,准备慢慢地品尝着这几个饺子。
时间像离线的箭一样,转眼间,第三节课下课了,我们回到了教室,一路上,还在说着有关饺子的事,有关冬至的事。
“尘埃落定”读后感篇十
冬至这天,景华小学六(3)班的同学们热情高涨,每个人脸上洋溢出欢快、兴奋的笑容,我们赢得了“正己”班的称号,随之盼来了快乐的班级活动——包饺子。
活动一开始,同学们利索地卷起袖子,戴上手套,还真像小厨师模样呢!瞧:第一组同学们一手托着饺子皮,一手拿着筷子熟练地夹着芹菜肉馅,放在饺子皮上,用手轻轻地捏着,一只饺子形成了。可是怎么也立不起来,有的饺子馅多饱满,像一个挺着啤酒肚的大将军,昂首挺胸,真有趣;有的馅儿少了,像个营养不良的小孩,驼着背,似泄了气的皮球。看看第二组同学包的饺子,既美观,包的速度又快,我们脸上露出了苦涩的表情。“加油!”我们默默地相互鼓励,将馅儿均匀地铺在饺子皮上,然后轻轻地捏成花边,一个……两个……终于立在了桌子上,别提有多高兴了。负责装盘的同学将一个个包好的饺子小心翼翼地放入盘中,等候下锅水煮。经过一番水煮后,一个个喷香的饺子新鲜出炉了!轻轻咬一口,鲜美的肉一下子溢出来,在牙齿之间荡漾着,柔滑圆润的饺子真是太美味了!
短暂的包饺子活动,给我们带来了快乐,感受了动手地过程,享受到了劳动果实。
“尘埃落定”读后感篇十一
冬至那天,我和爸爸吃过早饭就开始准备包饺子。
爸爸提前把面和好,然后准备饺子馅。等一切就绪,爸爸把面搓成长条,再拿刀切成沙糖桔大小的面剂子。爸爸教我先把面剂子压平,再用擀面杖擀薄;然后,左手拿起饺子皮儿,右手夹起菜馅,放在饺子皮上;再把饺皮对折,用两只手的拇指和食指,紧紧地压饺子边儿,捏得紧紧的,不让馅漏出来了。
终于,一个饺子包好了。我说:“好难哦。”爸爸说:“不难,熟能生巧!”我又练了一次,两次,三次,四次。终于,我学会了。我包给爸爸看,爸爸说:“进步很大,再加油!”我高兴地点点头,又包了一个,两个,三个,四个,爸爸不断地鼓励我:“再努力!”他还给我做示范,指导我。
我边包边想:这次,我一定能包个最漂亮的饺子。果然,这次包得很好,鼓鼓的,边也压得紧紧的,没有一点缝隙。爸爸竖起大拇指说:“儿子,你真棒。”我高兴地说:“谢谢爸爸。”
我数了数,我总共包了26个饺子。爸爸把饺子煮好,我吃了15个,我觉得自己包的饺子最好吃。
今天和爸爸一起包饺子,我明白了干什么事都要多思考、多练习,熟才能生巧的道理。
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