2023年食品安全监督工作总结汇报(优秀10篇)

对某一单位、某一部门工作进行全面性总结，既反映工作的概况，取得的成绩，存在的问题、缺点，也要写经验教训和今后如何改进的意见等。相信许多人会觉得总结很难写？下面是我给大家整理的总结范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。

食品安全监督工作总结汇报篇一

全市财政监督工作在市委、市政府的正确领导和市财政局、**财政监督局的关怀指导下围绕财政中心工作按照整顿和规范财经秩序的总体要求树立财政“大监督”理念创新财政监督机制体制按照“收支并重、内外并举、监管结合”总体思路突出重点、精心组织、周密安排认真查纠财政资金管理使用中的问题不断完善财政资金监管长效机制确保财政资金使用的有效性、规范性和安全性顺利地完成了各阶段的工作任务为全市财政经济健康发展起到了积极作用。

一、对全市党政机关事业单位干部职工虚报冒领工资补贴问题进行集中清理，堵塞支出漏洞。

为了防范虚报冒领工资、补贴问题，进一步加强机关事业单位人员工资、补贴管理，制发了《关于设立有奖举报机关事业单位人员虚报冒领工资补贴问题的通知》。从2月下旬开始检查，抽调8人，组成2个检查组对冒领工资举报情况进行了检查，截止到3月底，已受理举报12起，涉及冒领工资补贴50.17万元，停发工资3人，并对全市镇街21处成人教育办公室512名教师在职在岗情况、领取工资情况、无偿使用国有资产情况等向有关部门提出了整改意见。

二、认真开展部门预算编制审查。

为继续深化部门预算改革，编准、编实、编细20市级部门预算，根据《中华人民共和国预算法》等有关法律法规，抽调7人，组成2个检查组，从4月上旬开始，对市交警大队、市城市管理局年支出预算进行了审查，核减了部分支出，节约了财政资金300余万元，并向有关单位科室提出建议6条。

三、实施对教育补助经费检查。

教育支出是我市财政支出一大部分，为加强教育经费管理，确保教育经费发挥充分效益，根据《中华人民共和国预算法》、《财政违法行为处罚处分条例》等有关法律文件要求，自2011年4月中旬开始，抽调9人，组成2个检查组，对高中助学金、中职助学金、义务教育免杂费补助资金、义务教育公用经费使用情况、寄宿生生活补助资金使用情况进行检查，基本摸清了应负担经费的学生人数，为领导决策、预算编制提供了第一手资料。

四、加大专项资金监督检查力度，促进资金安全、规范和有效。

2011年监督检查重点是涉及民生的专项资金检查，7月中旬开始，抽调9人，组成3个检查组，对市物业管理办公室等单位进行了检查，通过检查，纳入财政规范管理资金25290万余元，对查出问题提出了合理化建议7条，维护了群众的根本利益。

五、继续开展“小金库”综合治理检查工作。

根据中央、省、市关于在党政机关和事业单位开展“小金库”专项治理工作意见和有关要求，我市加强组织领导，组建工作机构，制定实施方案，抽调23名工作人员，组成5个工作组，历经4个多月，从动员部署、自查自纠、重点检查到整改落实分步进行。从7月11日进入“小金库”综合治理重点检查以来，共清库调账单位116个，已定案处理单位116个。共补缴预算资金1079.96万元，纳入财政专户款25290万元，查缴住房公积金291.7万元，查缴营业税等税款14.58万元，收缴各项违纪罚款70.32万元，撤销银行账户21个，提出整改建议568条。

六、建立防备“小金库'的长效机制。

一是从源头抓起，疏堵并举，标本兼治。增强广大干部群众的制度意识，筑牢遵纪守法思想基础，是构建防治”小金库“长效机制的重要任务，也是落实中央彻底消除”小金库“目标的前提。制度的宣传教育过程，就是把制度规范内化为干部群众的道德信念、行为准则和自觉行动的过程。为此，我们从加强教育入手，不断提高领导干部和财务人员的遵纪守法观念和廉洁从政意识，构建”不愿“设立”小金库“的自律机制。要加强廉政教育和培训，充分认识”小金库“治理工作的艰巨性、长期性和重大意义，要求部门、单位的”一把手“在思想上要认清”小金库“的.严重危害性，始终把治理工作列入议事日程。采取各种行之有效的形式，增强党员干部的法治理念和制度意识，引导党员干部带头学习制度、严格执行制度、自觉维护制度，养成严格按制度办事的良好习惯。把思想政治教育和党纪法规教育、正面示范教育和反面警示教育、激励教育和诫勉教育结合起来，不断拓宽教育的内容和形式，逐步建立起教育的长效机制。二是防治”小金库“不仅要”堵“，更应先”疏“。一方面，针对现行财务制度有些不健全和不符合实际的地方，完善相关办法措施，增强实效性和合理性，引导资金在正常的渠道内良性循环，从源头上遏制”小金库“现象。另一方面是堵塞漏洞，严防资金转入”小金库“。开展拉网式清查资产家底，不留死角，防止”隐性收入“流入”小金库“。加强对收费项目、收费范围、收费标准进行审核，防止违法收费形成”小金库“。强化票据管理，坚持以旧换新核收发放票据的管理办法，进一步规范和完善收费票据档案管理工作制度，防止”白条“收费不入账形成”小金库“。()三是统筹兼顾，全面治理。将”小金库“治理、会计信息质量检查、津贴补贴检查、银行账户清理、部门预算执行情况、各类专项资金管理使用、住房公积金缴存情况、各项财经法规执行情况等结合在一起实施综合检查，综合整治。四是注重加强部门内部审计和单位控制力度。强化单位责任人的内控意识，从重点业务流程和过程着手，实行交叉控制，调研和探讨试行”一把手“不直接分管财务制度，逐步实行单位重大财务公开。明确部门、单位财务业务的职责分工和程序，管钱、管物、管账人员进行相互制约，保证资产的安全、完整，杜绝产生”小金库“的隐患，为**全面发展创造良好的经济环境。

七、完善财政监督机制。

制发了《关于加强财政监督基础工作和基础建设的意见》（滕财发[2011]20号），意见要求一要推进财政监管监督机制建设，财政监督是财政部门内设业务机构的共同职责，要形成共同监管、共同监督、资金运行信息共享、检查出问题及时披露，切实将财政监督贯穿于财政管理运行的全部过程；二要完善财政部门内控机制，建立健全财政部门内控机制，完善内部监督管理办法和内部控制操作规程，实现由检查型监督向控制型监督转变，加强对财政资金分配有效性的评价监督；充分利用内部监督成果，将内部监督检查结果作为财政部门内部各单位评选先进和干部考核、任用的重要参考依据；将内部监督和外部审计相结合，以外促内，通过督促整改，进一步建立健全预算编制、执行和监督相互协调、相互制衡的机制；三要健全镇街财政监管机制，镇街财政所是财政资金管理和政策执行的”终端“环节，其监管机制的建立和完善，直接关系财政政策执行效果和财政资金的安全、规范和有效，因此意见要求各镇街财政所要设立财政监督专管员岗位，完善镇街财政监管机制，切实加强镇街财政就地监督职责，镇街财政监督列为年度市局对财政所考核内容；四要加强财政监督基础工作。

同时制发了《关于转发财政部财政部门内部监督检查办法的通知》（财监[2011]6号）。

食品安全监督工作总结汇报篇二

1、领导重视为做好我县的食品安全监督量化分级管理工作，局将这项工作列为今年工作重点，依据省局制定的办法，制定了实施方案。

成立以主管局长为组长的“食品安全监督量化分级管理工作领导小组”，并对此项工作进行了全面规划，具体部署和统筹安排，将具体的工作任务、实施办法、操作步骤等进行了划分。

2、宣传法规为做好我县的食品安全监督量化分级管理工作，局专门召开了有县城有关餐饮单位负责人会议，对食品安全监督量化分级管理工作进行广泛的宣传动员，使餐饮企业对在餐饮单位实行的a、b、c、三个信誉等级的评定、实行信誉等级挂牌经营等有了感性上的认识和理论上的了解。

在倡导消费者知情选择的同时，调动了餐饮单位争创a级单位的积极性，促使企业主动改进自身食品安全管理和提高诚信水平，营造了积极开展食品安全量化分级管理工作的良好氛围。

3、强化培训我局遵照全面贯彻、认真执行、集中培训的工作原则，对有关餐饮单位的食品安全管理员，统一接受了食品安全与监督量化分级管理培训。

通过对餐饮业推行食品安全监督量化分级管理有关实施办法透彻的分析和认真的讲解，使餐饮单位的食品安全管理员的理论水平有了进一步的提高，对开展餐饮业食品安全监督量化分级管理有了进一步的认识。

4、指导到位我局首先选定对县城一家大型餐饮单位和一所中学校食堂做为试点，各有侧重，因地制宜地开展工作。

餐饮单位和学校的领导非常重视此次的量化分级管理工作，成立了组织，责任落实到人，对职工进行了量化分级管理工作的培训，使职工认识到此次工作的目的、意义和重要性。

根据量化分级管理标准进行自我检查和自我评分，找出不足并立即进行整改，建立健全各项适合自身特点的制度和自查制度，并具体落实每一项工作。

局领导亲自带队，加大指导力度，主要是指导企业从食品安全的角度出发，积极开展工作。

5、公平、公开、公正评审食品安全监督量化分级管理工作关系到餐饮业的.切身利益以及事业的发展，关系到规范餐饮行业、净化餐饮行业、保护广大消费者身心健康等等一系列的工作。

坚持公平、公正、公开透明的原则，不仅能充分调动广大餐饮业户的诚信自律、遵纪守法的自觉性，同时，也能使食品安全监督量化分级管理工作更加科学、规范、有效、扎实、长期地开展下去，更便于让广大消费者在知情的情况下，做出自己的消费选择。

截止到目前本月底，经过评定，获得食品安全监督量化分级管理优秀单位31家，良好单位80家，一般档次35家，。

3、仍有部分餐饮服务单位负责人配合度不够高，对量化分级工作表现不积极。

广泛宣传餐饮服务监督量化分级管理工作，积极开展“寻找笑脸就餐”宣传活动，增强公众健康消费意识，形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围，创造良好的餐饮消费环境。

食品安全监督工作总结汇报篇三

上半年，受经济持续稳定增长的有利影响，通过全系统干部职工的共同努力，全市累计组织地税收入85820万元，为年计划的，同比增长，增收21911万元。其中税收收入完成81833万元，为年计划的，同比增长，增收20950万元；其他收入完成3987万元，为年计划的，同比增长。省级税收完成18566万元，为年计划的.，同比增长；市本级一般预算收入完成14469万元，为市府计划目标的、工作目标的，同比增长，增收3096万元。

（一）组织收入原则全面落实。继续坚持了“依法征税、应收尽收、坚决不收过头税、坚决防止和制止越权减免税”的组织收入原则，既注重收入规模，又重视收入质量，各级次收入平衡发展，收入质量进一步提高。全面杜绝了寅吃卯粮收过头税、转引税款等行为。大力清缴陈欠，严格控制新欠，坚决防止和制止以各种名义拖欠国家税款，确保了全市地税收入稳定增长。

（二）税收目标管理不断加强。全面调查现有税源，针对征管业户变化、收入结构、主要增减收因素等情况进行全面分析，结合20xx年经济发展规划对地税收入的影响做出客观预测，按月计划分配收入指标，定期召开收入形势分析会，落实好收入责任制。密切关注并及时解决税收管理中的新情况、新问题，认真做好税收收入完成进度情况的考核检查，增强了税收入库的科学性、均衡性，顺利实现了一季度“开门红”和二季度“双过半”，为全年收入目标任务的圆满完成打下了坚实基础。

（三）经济税收分析继续深化。加强对经济形势和税收形势变化的分析，科学判断税收增长趋势，认真分析和评估房地产新政策等重大税收政策调整对地方税收的影响，按月解析地税收入情况，指导各征收单位调整征管措施，提高了税收预测的能力和针对性。加强税收微观分析，及时掌握影响税收收入的主要经济参数和企业财务指标变化情况，牢牢把握组织收入的主动权。做好宏观分析，对广安地税收入与经济发展的关联度进行调查分析，调研报告《广安地税收入与经济发展关联分析》被市委政策研究室《调查与研究》刊用。

（四）重点税源监控全部到位。继续加强对重大项目、重点税源的监控管理，将全市总投资额在4000万元（含）以上的165户重大建设项目、104户重点税源纳入市级挂牌监控（其中11户重大建设项目、46户重点税源纳入省级监控管理），各区市县局和市局直属一、二分局将总投资额在500万元（含）以上的建设项目纳入重点监控目录，建立分户台账，进行重点管理，促进重点税源企业入库地方税收28189元，同比增长，增收5774万元。加强项目工程责任管理，结合工程进度和施工情况，适时、动态地进行综合分析，有针对性地深入企业进行典型调查，提升了税源监控效果。

食品安全监督工作总结汇报篇四

二oo五年，信息工作在局党组的正确领导下，紧紧围绕全局中心工作，不断加强信息反馈力度，深入开展调查研究，充分发挥信息服务作用。全年共上报信息205篇，其中被《河北日报》采用1篇，《保定日报》采用5篇，被县政府采用信息6篇，被《今日徐水》报采用8篇，编发《内部简报》11期。

紧紧围绕市局“促进地方经济持续、快速发展和社会进步”工作中心，突出发展、行风、稳定主旋律，注意全方位反映情况，为各级领导的科学决策创造有利条件。一是根据工作需要，编发《内部工作简报》，建立信息平台，实现信息享，推动全局工作顺利开展。二是围绕全局中心工作，及时上报典型信息，上报了《联合打假、净环境》、《开展食品质量安全集中整治行动》、《广泛征求社会意见》等反映我局中心工作的信息。

二、全力抓好信息上报工作，及时、准确的反馈全局工作情况。

第一，注意反映我局对上级重大工作部署、政策的执行情况，各方面的重要突破、成功经验以存在的问题。如《徐水局特种设备专项整治见成效》、《徐水县局全面落实全市系统工作会议精神》等。

第二，及时反映我县有特色的重要活动、重大成果和重要典型的基本情况，注意报送针对性强的信息，如：《从源头抓质量，加大对企业服务的力度》等。

第三，认真搜集、整理领导的工作思路、工作方法、工作经验以及工作成绩，整理上报领导文章。如《县质监局健全机制，加强监督》、《创优环境，强化服务》等。

三、拓展信息渠道，完善工作制度，使信息工作不断适应发展的新形势。

为进一步做好信息工作，使信息工作不断适应发展的新形势，我们不断改进工作方法和策略。一方面，大力拓展信息渠道，从各基层股室抽调专人负责信息工作，及时、准确的`掌握第一手材料，确保信息的客观真实性。二是加强与《保定日报》、《今日徐水》、广播电视局等各种报刊和新闻媒体的配合，坚持点与面相结合，体现信息工作的整体性。三是坚持动态信息与深层次信息相结合，体现信息工作的实用性。另一方面，为了实现信息工作的科学化、规范化、制度化，建立健全各项制度：一是完善和落实信息员联系工作制度，各股室负责信息工作的信息员结合本股室实际工作，及时、准确的反馈信息；二是坚持记分通报制度，实行月报制度。办公室每月统计上报一次，通报一次。各股室独立投稿的稿件，在每月末25日前将稿件证明材料，报局办公室。局办公室按积分进行排名，并将排名情况予以通报。；三是完善政务信息工作奖惩制度。制定《徐水县质量技术监督局宣传工作目标考核办法（试行）》，将宣传工作纳入年终目标考核，对宣传工作先进股室和优秀宣传工作者进行表彰和奖励。二oo五年，经综合评定，各股室信息工作排名为标计股、质监股、质管股、执法一队、执法二队、检验所、安全监察股。

二oo五年十二月二十日。

食品安全监督工作总结汇报篇五

认真贯彻执行《职业病防治法》，进一步开展职业病预防工作，今年3月份举办了一期有职业病危害单位负责人参加的职业卫生培训班，参加人员37人，大大提高了他们对职业病危害的认识和遵守《职业病防治法》的意识。今年共有申报职业危害项目单位91家，职业危害场所基本上悬挂警示标志牌(160块)。同时还对36家用人单位进行监督检查，向他们宣传健康维权行动内容。全年监督检查全市放射源使用和贮存单位7家，医用x光电离辐射单位10家，均提出整改意见，限期进行整改。

(九)打击非法行医专项整治工作。

根据自治区卫生厅《关于开展严厉打击非法行医专项整治工作的通知》要求，在市卫生局主持下认真开展工作，拟订了《防市医疗安全执法行动实施方案》。为了做好专项整治前的宣传，于6月上旬举办市辖区个体医疗诊所业主学习班，参加学习60人，召开一次有85人参加的无证行医执业人员会议，广泛宣传有关法律法规和规定，使他们认识到无证行医属违法行为。本次专项整治工作共出动监督执法人员287人次，检查医疗机构146家(次)(其中市直及港口区35家、防城区32家、东兴市54家、上思县25家)，无执业证46家，查处违法医疗机构57家，其中取缔非法行医11家，立案处罚49家，罚款3万元，收缴非法所得15.80元，药品和器械一批(价值约合人民币2万多元)。取得了阶段性成果，进一步规范了我市的个体医疗市场。

五、存在问题。

(一)监督执法经费不足，交通、通讯、取证工具缺乏。致使监督覆盖率、发证前卫生审查率、餐饮具的抽检率、从业人员体检率等都与“卫生工作规范”的要求相差甚远。对远离城区的乡镇的食品经营单位，不能保证经常全面巡回监督，很多监督检查工作只能委托当地卫生院的防保机构代劳，难以达到卫生规范要求。

(二)所执法人员素质偏低，一定程度上影响各项卫生监督执法工作的质量。

(三)卫生防疫体制改革后，由于各项协调工作没做好，致使监督监测采样难以同步开展，一定程度上影响卫生监督执法工作的正常运行。同时乡镇一级从业人员体检未明确，致使乡镇一级从业人员持证率低，存在较大的隐患。

(四)原依靠许可审查收费来维持卫生监督执法工作的正常开展，现因调低了收费标准，经费明显不足，无法保证卫生监督执法工作正常开展。卫生监督执法是政府行为，各级政府应重视和支持卫生监督执法工作，保障卫生监督执法机构的正常业务经费，只有这样才能确保国家法律、法规的贯彻实施与落实。

六、今后工作意见。

(一)继续加强内部管理，进一步完善规章制度，维护良好的工作秩序。

(二)认真开展效能建设和行风评议活动，改善服务质量，树立文明执法窗口形象。

(三)继续加强监督人员的业务培训，采取多种形式，提高卫生监督人员业务水平和思想素质，转变观念，广开思路，开创卫生监督新局面。

(四)加大卫生监督执法宣传力度，提高群众的卫生法律知识和对卫生监督执法的认识。

(五)处理好卫生防疫体制改革后卫生监督与监测工作的协调问题，以免影响监督监测工作的同步开展。

(六)积极争取政府落实卫生监督执法经费，以保证工作正常开展。

(七)进一步加强食品安全工作。按照《〈卫生部关于认真贯彻落实国务院关于进一步加强食品安全工作的决定〉加强食品卫生工作的通知》(卫监督发[xx]374号)要求，切实开展食品卫生监督工作。

(八)逐步提高食品生产经营的卫生环境和设施等的准入条件，规范食品生产经营活动。

(九)按计划分阶段开展食品卫生监督量化分级管理工作，逐步规范食品生产经营活动。

(十)加大卫生执法力度，对违法生产经营活动给予一定的处罚，维护卫生法律的尊严，同时通过处罚促使管理相对人自觉遵守相关法律法规，主动配合做好相关的卫生管理。

(十一)认真贯彻执行《传染病防治法》，加强对医疗机构和血制品的卫生监督监测。

(十二)继续做好《职业病防治法》的宣传工作，开展职业健康维权行动。

(十三)加大力度整顿个体医疗市场，坚决取缔非法行医，规范我市医疗市场。

文档为doc格式。

食品安全监督工作总结汇报篇六

为进一步加强餐饮服务食品安全监管，落实餐饮服务单位食品安全主体责任，提高餐饮服务食品安全监管效能和水平，根据国家局和省局关于加快推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的有关文件精神要求，金湖餐饮服务监管部门以诚信经营和规范操作为重点，坚持日常监管与量化分级相结合，动态考评与年度考评相结合，全面加强餐饮服务食品安全监督量化分级管理，我县已完成餐饮服务单位量化分级总数393 家，其中大中型餐饮单位82户，小型餐饮单位189户，其他类餐饮单位68家，学校食堂54家，总体量化分级评定率达60.2 %。现将有关工作情况总结如下：

一、切实加强组织领导。按照“谁许可、谁监管、谁分级、谁负责”的原则，县餐饮服务食品安全监管部门高度重视量化分级管理工作，切实加强组织领导，不断完善工作机制。结合金湖本地实际情况，制定了具体实施方案，细化评定内容和要求，进一步增强工作的可操作性。对实际工作中遇到的问题，深入研究，科学分析，及时解决，确保餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的顺利实施。9月份，该县餐饮服务食品安全监管职能进行交接，县卫生部门及时将全县餐饮服务量化分级有关工作台账移交给了县食品药品监管局，确保了该项工作的延续性。

二、明确工作目标任务。县餐饮服务食品安全监管部门结合月报制度，明确了量化分级的目标任务和序时进度。并于6月底前完成了学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、旅游景区餐饮服务单位的`监督量化分级管理；11月底前完成了大型以上餐馆、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业的监督量化分级管理；在完成省定目标任务的同时，进一步加快其他类餐饮服务单位的监督量化分级管理工作。

三、统筹日常监管工作。县餐饮服务食品安全监管部门充分发挥量化分级管理的抓手作用，统筹开展行政许可、专项整治、示范创建、诚信建设等餐饮安全监管工作，切实提高监管工作效率，提升监管工作水平。在日常监管工作中，利用动态等级评定，针对发现的突出问题和薄弱环节，严格落实整改措施，有效排除安全隐患；结合百千万示范工程创建工作，不断提升b级以上餐饮服务单位比例；鼓励大中型餐饮服务单位实行 “五常”等科学管理手段；充分利用监管信息，根据量化等级、监督监测、行政处罚、投诉处理等情况，建立健全餐饮服务单位信用档案，推动餐饮服务食品安全信用体系建设。

传。结合政务公开工作，主动在部门网站上公开餐饮服务单位的年度等级等信息, 同时通过报纸、广播、电视、网络等多种途径，广泛宣传监督量化分级管理工作。积极开展了“寻找笑脸就餐”宣传活动，使公众进一步增强健康消费意识，主动寻找餐饮服务食品安全等级较高的餐饮服务单位就餐，形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围。

今后，我们将继续按照国家局和省、市关于加强餐饮服务量化分级工作的有关要求，坚持统一要求与因地制宜相结合，全面推进量化分级管理工作，力争超过省定的量化分级率平均60%的目标，切实落实餐饮单位的食品安全责任，保障全县人民群众的饮食安全。

金湖县食品药品监督管理局

二〇一二年十月二十三日

“餐饮服务食品安全监督量化分级管理”工作总结 为进一步落实，《食品安全法》的相关要求，贯彻国家食品药品监督管理局《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》，切实提高餐饮服务企业负责人及从业人员的管理和业务水平，提高餐饮企业自查自纠能力，有效保障大学生食品安全，沈航龙源公司积极响应贯彻，沈阳市食品药品监督管理局关于开展《沈阳市餐饮服务食品安全监督量化等级评定工作》的指导意见，作出以下工作总结。

一、 积极参加沈阳市食药监局开展的“全市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作”。

今年4月份，我们参加沈北新区药监所召开的：“开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作”动员大会，听取了这项工作的目的、重要性及必要性。会后，在沈北药监所的具体指导下，公司成立专项领导小组，积极开展工作。公司领导指出：食品安全监督量化分级管理工作，是我们践行科学管理理念，强化餐饮服务食品安全管理，保障大学生食堂饮食安全的有力措施和保障。实施这项工作，要人给人，要物给物，申请专项资金保证此项工作顺利完成！

二、 积极参加《沈阳市餐饮服务食品安全监督量化等级评定标准》学习培训。

识到开展餐饮服务食品安全监督量化管理工作的重要意义，并准确掌握餐饮服务食品安全等级评定标准和要求。为我们开展下一步工作打下坚实的理论基础和工作骨干。

为了开展好这项工作，公司召开多次专题会议讨论工作程序与步骤，并逐级培训食堂各班组领导及员工。反复宣讲该项工作的重要意义、讲清评定标准、工作要领、细化具体要求。

三、 积极自查，对照标准逐条整改，为创建a级食堂努力工作。 自查工作围绕《餐饮服务单位监督量化检查表》逐项展开。为了将此项工作做到无盲点，将《餐饮服务单位监督量化检查表》逐条分解分工落实到人。查找管理工作内容：文字材料准备；vi标识管理；各项管理制度补充及培训；硬件设施增补，计：需完善管理制度5项；完善vi标识20块；完善操作器皿功能区分；完善生产原材料区分；保洁设施增设；员工培训项目3项；专兼职岗位2个。

四、 认真配合药监部门审定工作。

为了使整改工作顺利进行，两次请沈北药监部门来食堂指导工作。在上级领导的大力支持下，快速完成增添管理制度和检查制度5项；vi制作30项；操作器皿功能区分二百多件；完善生产原材料区分20多处；增添售卖区洗手设施3处；专职岗位2处。

品安全工作切实做到实处，为提高沈阳市餐饮业食品安全管理水平做出我们应有的贡献。

我们也深知这项工作是一项长期的工作，我们还有很多不足之处。例如：

1、在洗消工作方面：

食堂还存在少量的密胺瓷餐具，有待逐步淘汰。

二次保洁设施完善。

2、加工区域：

二次洗手设施增设；

加工区保洁清洁池的完善；

以上完善项目，我们限定于月前全部完成。

食品安全监督工作总结汇报篇七

今年以来，在县委、县政府和滁州市局的坚强领导下，我局认真贯彻省、市质监工作会议精神，以“质量和安全年”为主线，以科学发展观为统领，以深化“三大服务”工作为抓手，认真履行了综合管理、行政执法和安全监察职责，较好地完成了上半年各项工作任务，现将上半年工作总结报告如下：

一、上半年工作回顾。

（一）取得的主要成绩。

一是文明创建再创佳绩。继获得xx-xx年度“滁州市文明单位”以来，今年再获xx年-“滁州市文明单位”，同时被县委、县政府授予度“来安县文明单位标兵”荣誉称号。来安县质量监督技术所被县政府命名为20“人民满意的基层站所”，这是该所连续四年获得此殊荣。

二是食品专项整治行动成效显著。继续巩固产品质量和食品安全专项整治成果，深入开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，真正做到4个100％，即使用食品添加剂100％备案、100％登记、100％标注配料表、100％掌握相关食品知识。被县政府授予“打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作先进单位”称号。

三是特种设备安全运行势态平稳。深入开展“安全生产年”活动，扎实推进“执法行动”、“治理行动”、“宣传教育行动”。落实了安全主体责任、安全隐患整改及重点监控设备5个100％。被县政府授予20度安全生产工作“先进单位”称号。

四是技术机构改革活力显现。今年2月份市局党组决定将来安县技术所调整由市技术监督检测中心管理，成立“滁州市技术监督检测中心来安工作站”，为来安技术所改革发展注入了活力。目前技术所人员思想稳定、工作热情高涨，各项业务工作实现稳步增长，技术机构改革正在稳步有序地进行中。

五是基础设施建设有望实现新突破。在县委、县政府和省、市局的大力支持下，我局检测综合楼建设被列入县政府年主要工作目标任务。目前，已办理了建设项目选址意见书、建设用地规划许可证，正在进行方案设计，下半年即将开工建设。检测综合楼的建成将从根本上改善我局现有的检验检测条件和环境。

六是学习实践活动第一阶段成效明显。在县委学习实践活动领导小组的统一领导和在县委指导检查组的具体指导下，我局紧紧围绕“履行监管职责，服务科学发展”主题，加强组织领导，创新活动载体，注重学习实效，突出实践特色，圆满完成了第一阶段的学习培训、深入调研、解放思想大讨论三个环节的各项任务，取得了阶段性成效。

（二）主要工作及措施。

1、以提升质量水平为目标，深化“三大服务”工作。

总结。

（2）服务企业发展，为“做大做强”提供保障。一是继续推进名牌战略。推荐上报了安徽金邦医药化工有限公司、安徽华峰公司、好地木业（来安）有限公司、安徽金禾实业股份有限公司等4家企业4种产品为安徽名牌培育计划，推荐上报了安徽金邦医药化工有限公司许金柱为安徽省质量管理先进个人。二是服务企业质量基础性工作。帮助3家工业企业制订并备案企业标准；为企业条形码办理提供全程服务，帮助完善各种手续，帮办到底；推荐滁州白鹭岛国际生态旅游度假村有限公司申报安徽省服务标准化试点项目，目前该企业服务标准化工作进展顺利。三是维护市场经济秩序。今年以来我局先后对电缆、桶装饮用水、大米、防水卷材等产品开展无证查处，有力地打击了无证生产销售的违法行为，维护了市场经济秩序，保护了合法企业的利益。四是规范生产许可证年度审查。为提高生产许可证年审工作有效性，我局抽调人员，成立了生产许可证年审领导小组，统一组织对生产许可证企业的特种设备、强检计量器具、食品添加剂及生产条件、生产现场等质量状况进行监督审查，减少检查企业次数，规范了生产许可证年审。上半年共对5家食品生产企业和13家工业企业开展了生产许可证年审。

（3）服务群众，为构建和谐质监营造氛围。一是加大执法力度，营造放心的消费环境。围绕民生、民情和健康安全来确定执法监管的重点，加大对社会反映强烈、消费者投诉较多的产品开展专项打假。先后开展“两节”食品安全专项执法检查，春季农资专项打假活动和建材专项整治活动、3c认证产品专项检查等活动，上半年共立案件查处质量违法案件10起。二是开通举报打假绿色通道，方便了群众、服务了群众。24小时开通12365投诉举报电话，对群众的投诉举报保证随报随接、随报随查，最大限度减少群众损失。三是加大宣传力度，引导消费。先后组织开展了“3.15”、“安全月”、送法下乡、特种设备安全知识进校园等活动，增强了质量意识，营造了良好的质监工作氛围。

2、以确保安全为目标，着力强化食品质量和特种设备安全监管。

（1）加强特种设备安全监察，扎实推进“三项行动”。

一是开展“执法行动”。上半年共检查了特种设备相关单位35家，检查设备195台，发现安全隐患25起，下达安全监察指令书11份，立案查处4起特设违法案件。同时，帮助11家锅炉和压力容器使用单位补办了注册登记。

二是开展“治理行动”。完成了锅炉压力容器年检工作，共检验锅炉59台，压力容器11台，安全阀80只，压力管道1100米，对在年检中发现的事故隐患，现场下达安全监察指令书，督促限期整改；与60家重点单位签订安全生产告知书，落实使用单位安全主体责任；对60家重点单位使用的105台重点设备逐台进行检查。

三开展“宣传教育行动”。召开了新修订的《特种设备安全监察条例》宣贯会议，发放新修订的《特种设备安全监察条例》等资料60多份。通过广泛宣传，提高了安全意识，增强了安全生产的紧迫感和责任感。

（2）加强食品安全监管，深入开展食品添加剂专项整治行动。

按照省、市局关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的统一部署，自去年底以来，我局积极在全县开展食品生产加工环节的食品添加剂专项整治行动。

食品安全监督工作总结汇报篇八

食品安全宣传月期间在县广场设立了食品咨询投诉台，将宣传重点放在群众普遍关心的食品卫生安全热点问题上，制定本地宣传月工作方案，创造性地开展符合本地实际的宣传活动，认真普及有关食品卫生知识和法律常识。

凤台县卫生局卫生监督所在宣传月活动中，进一步加大了执法力度，开展了专项执法检查，严厉查处违法行为，保护合法经营者和广大消费者利益。据统计，宣传月活动中，我县共组织专项执法检查3次，出动卫生监督员30人次，对68家单位进行了执法检查，有力的规范了食品生产经营领域的秩序，取得了良好的社会效果。

通过此次宣传活动，我县今年《食品卫生法》宣传月取得了明显的实效。即宣传了《食品卫生法》颁布十二年来卫生监督执法部门的成果，又宣传了当前消费者关心的食品安全热点问题，普及了有关食品卫生知识，增加了群众的食品消费信心。

食品安全监督工作总结汇报篇九

我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和食品安全委员会办公室的业务指导下，认真贯彻安委会文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点，围绕与县安委会签订的目标责任书，结合我镇实际制定了食品安全预案，全镇各项食品安全工作取得了显著成绩，切实保护了人民群众身体健康和生命安全，现将我镇今年以来的食品安全工作总结如下：

镇成立了以镇长为组长，分管安全副镇长为副组长，安监所、派出所、医院、学校等责任人为成员的食品安全工作领导小组，全面落实责任制，加强对安全工作的领导，将食品安全工作列入政府议事日程，研究、部署、决定相关事项的完全落实。

我镇领导在镇、村、社三级干部会议上多次强调食品安全工作重要性，要求村在每次开会都要宣传食品安全知识，防止食品安全事故的发生。镇安监所以“百日安全活动、法制宣传日”等活动，在镇综合市场用广播、宣传车、发放传单等形式，对群众宣传食品安全知识，并设立食品安全投诉电话，目的是提高老百姓食品安全意识，解决食品安全问题，防止食品安全事故的发生。

我镇安监所与村食品安全小组、学校、餐馆老板、坝坝宴业主都签订了食品安全责任书，要求他们带着责任心和食品安全意识去提供餐饮服务，学校落实食品安全日常监管员，负责每日的食品安全检查，出现异常情况要及时向镇安监所联系，杜绝事故发生。

镇安监所每月对学校、餐馆、保健品经营者进行一次检查，发现问题，要求其立即整改，必要时停业整顿，按照安委会文件要求，完成了春节期间食品安全监管、五一节食品安全监管、学校食品安全隐患排查、食品安全周、食品安全百日活动、肉及肉制品专项治理等工作，完成了对餐饮单位8课时的食品安全培训，及时协助餐饮业主办理培训证和餐饮服务许可证。

我镇在20xx年建立的食品安全网络和台账等工作的基础上，严格按照镇党委、政府、上级业务主管部门的要求，认真落实好每一项工作，保证了我镇食品安全市场秩序良好，业主按规、合法经营，全年无一起食品安全投诉和食品安全事故发生。

坝坝宴办理具有流动性和不确定性，加之一些业主食品安全意识不到位，办理坝坝宴不向政府报告，造成我镇坝坝宴监管不够全面。下一步我镇要加大坝坝宴的宣传力度，反复对坝坝宴业主讲解坝坝宴安全的重要性，积极发动镇、村、社干部、村民参与坝坝宴管理，完善坝坝宴监管水平，防止食品安全事故发生。

食品安全监督工作总结汇报篇十

为进一步深入开展“四史”(党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史)学习教育，践行“我为群众办实事”理念，xx街道总结党史学习教育经验，探索“‘四史’教育联动、党群共同参与、创新学习教育”三种模式引导党员群众学好“四史”，不断坚定理想信念，汲取奋斗伟力，强化担当作为。

探索“四史”教育联动模式，打造“四史”宣讲天团。充分用好李家祠堂、烈士陵园等本地红色资源，发挥街道校地合作志愿服务平台、乡村振兴夜校及思源社区基层党建示范点作用，进一步凸显市、街道及(村)社区三级联动教育优势，统筹利用好市委宣讲团、街道宣讲团及(村)社区师资力量，组建一支以专家教授为主，以街道领导基层党组织书记和(村)社区党员骨干为补充的专业余相结合的授课师资队伍，培养一支政治可靠熟悉红色资源具有丰富现场教学经验和能力的宣讲团队，创新教学形式，丰富学习内容，把“四史”学习教育做到有声有色入脑入心。目前，宣讲团成员到企业、支部开展四史宣讲x次，x名党员群众参与活动;市领导及街道班子成员上“四史”专题党课x次，x名党员群众参与听课。

探索党群共同参与模式，打造“四史”红色平台。以街道乡愁馆、四点半学校、中小学为载体，开展“小小红史讲解员”评选活动，培育建立一支中小学生红史小小讲解员队伍，把鲜活丰富的“四史”内容融入学生喜闻乐见的活动。紧扣重要时间节点开展各类志愿服务活动，与凯里市一职校、凯里一中等学校进一步拓展“xx街道校地合作服务示范基地”平台，用生动活泼深入浅出的方式，引导教育广大党员群众爱祖国爱人民。目前，共开展与“四史”有关主题活动x余场次，惠及群众x余人。

探索创新学习教育模式，打造“四史”学习高地。充分利用学习街道公众号“党史天天读”专栏与铸魂行动app专题在线学习《习近平总书记关于‘四史’的重要论述》《习近平总书记在庆祝中国共产党成立100周年“七一勋章”颁授仪式上重要讲话》《习近平在庆祝中国共产党成立100周年大会上的讲话》等网络资源开展“四史”学习教育;充分利用好凯里市党史陈列馆现场和专题组织生活会等，发挥红色教育优势，推动丰富的红色资源向“四史”教育生动转化。同时把“四史”学习教育与街道各项工作和新时代文明实践所及站点建设有机结合，通过各类形式多样内容丰富寓教于乐的教育方法掀起学习“四史”的高潮。目前，通过公众号及铸魂行动app账号先后推送相关信息x余条，组织党员群众观看“七一”相关视频x次。