2023年冬至活动教案及反思(大全16篇)

教案能够提供精确的教学活动步骤和教学资源的选择。那么我们该如何编写一份优秀的教案呢？首先，要明确教学目标，确保教学的针对性和有效性；其次，要合理安排教学内容，确保教学进程的连贯性和科学性；还要选择适合的教学方法，激发学生学习兴趣，提高教学效果。教案的编写需要教师具备专业知识和创新意识，不断完善和提高。

冬至活动教案及反思篇一

1.在冬至来临之际，让所有在院的同学一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的.温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，学习能力。

3.感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。

院餐厅(教师餐厅)。

全院师生。

“汤圆和饺子”的制作及吃汤圆、饺子共庆冬至佳节。

七、活动的前期准备工作。

(一)宣传：海报、广播站宣传、微信公众平台。

海报：1张贴在宣传栏。

(二)参加方式：排队领取“免费劵”(每人只限1份)数量有限，先到先得。

(三)会场所需物品：照相机1台。摄像机1台。一个音箱，两个移动话筒。

1.集体照合影。

2.主办方做总结。

xxxxxx。

冬至活动教案及反思篇二

为了让孩子们充分了解中国传统文化，感受浓浓亲情，培养动手能力，我们热情的邀请家长走进班级，与幼儿一起团团圆圆包饺子，热热闹闹过冬至。希望这不仅是一次庆祝冬至的包饺子活动更是一次增进亲子感情，感受班级大家庭的温暖，培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。

1、通过开展包饺子的亲子活动，体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造过冬至的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的'生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、借此机会，促进家长间的沟通交流，增进亲子、家园相互之间的情谊，增强班级的凝聚力。

20xx年xx月xx日下午2:30——5:30。

1、事先召开家长会，选出桌长3名家长（负责整个组的管理，工作分配）；副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出，较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。

2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个。

3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘。

4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志。

5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上，便于家长参与活动。

6、制作任务卡四张，根据各组任务由教师分发给各组桌长。

7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅。

8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌。

小三班教室、餐厅、舞蹈班。

1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加，在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子，还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子，家长们要给孩子起好示范、榜样的作用，活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干净净。

2、由于寝室空间较小，照顾孩子起床，整理床铺的家长人数有限制，约15名（家长会时报名）请帮助起床的家长一定要准时。

4、为保证食品卫生安全，和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作.

5、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。（家长用自己孩子的擦手毛巾）。

6、家长可以和孩子一起吃饺子，但是由于人员较多，不能保证能让大朋友吃饱，希望家长谅解。

2:30——2:5015名家长负责组织孩子起床，整理床铺。

2:50——3:10家长组织孩子入厕、洗手、喝水、吃点心。

3:20——3:40。

1、家长孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理场地。

2、请负责和面的家长在餐厅和面，擀皮。

3:40——4:10给桌长发任务单二。

1、亲子游戏（在舞蹈班游戏）：由家长组织幼儿玩“扑克牌搭高楼”的游戏，（游戏详情附后）。

2、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地（拉桌子、椅子、铺桌布）。

3、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理，回教室后和饺子馅。

4:10——4:40发任务单三，分组包饺子。

1、2组幼儿与家长一起坐在教室包饺子。

3、组幼儿与家长一起坐在餐厅包饺子。

4:40——4:50大家一起收拾整理，布置就餐环境。

4:50——5:00请3名桌长负责煮饺子，3名副桌长负责给各组分发（三个电饭锅分别由三名教师看管）。

5:00——5:30欢欢喜喜吃饺子。

5:30——5:50发任务单四。

大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活动结束。

冬至活动教案及反思篇三

冬至作为我国的传统节日，其历史也是很久了，从古至今留下了很多的节日习俗。为了庆祝这项节日小编也是整理了关于冬至主题活动教案，希望对大家有用，更多内容请关注应届毕业生网!

1. 活动背景: 父母给了我们生命，把我们带到这个五彩缤纷的世界，全身心的爱着我们，教会我们做人做事，在我们最需要帮助的时候给予我们最大的支持和温暖，步入老年之后，年迈体弱，孤独多病，甚至生活不能自理的他们，应得到我们及社会的关爱和帮助，身为青少年的我们，关爱老年朋友，更是义不容辞的。

2. 活动名称：爱心之旅----走进明水敬老院

3. 活动主题：“心连心”弘扬中华敬老爱老的传统美德，我们和老人们心连心!

4. 活动主办方：xxx

主要负责部门及负责人：xxx

5. 活动地点：xxx

6. 活动时间：2015年12月22日

7. 经费来源：公共策划部拉赞助

8. 活动的目的及意义：

(1)为生活在敬老院的老人们带去心灵上的慰藉，让他们感受到青少年的'朝气和社会的温暖。

(2)增强同学们的社会责任感，让大家了解社会，关注这群庞大而特殊的群体，从中学会关爱，学会感恩。

(3)唤起社会的老龄意识，保护老年人的合法权益，强化对老人尊敬关爱意识。

1.前期组织：

(1)提前联系好敬老院，取得对方负责人的信任和工作上的支持和相互配合，以便于定期开展活动。

(2)志愿者培训：邀请敬老院工作人员来校做培训工作 。

(3)制定出一张时间安排计划表，为每一位志愿者划分责任，形成系统的志愿流程。

2.时间安排。(暂定为每周日下午两点到四点半)

(1)每三个志愿者为一组为当日独自待在房间的空巢老人做家务，陪老人聊天回忆美好的往事和讨论他们感兴趣的话题。注意倾听，捶背要有经验。与老人聊天时避免一些有碍老人情绪的话题，另外，主动开启话题，避免冷场。(事先挑选有这方面潜质的志愿者)

(2)与老人们下棋、打牌等娱乐活动。(依照不同老人的性格组织相关活动)

(3)为敬老院的老人们表演节目、开联欢,进行一些适合老年人朋友的小游戏。

(4) 每个同学去收集一些适合老年人的生活笑话。收集一些冬天的健康保健知识和养生之道，介绍一些方便实用生活小窍门和健康知识。

(5)谈谈最近的食品安全问题以及国内和国际的新闻及有趣的新闻 。

(6)全部活动结束后，活动参加者和老人告别，并合影留念。

(7)在特殊节假日(如清明、端午等传统节日)探望慰问老人。

冬至活动教案及反思篇四

冬至，既是中国传统二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。这一天昼最短，夜最长，过了这一天，白天就会一天天边长。自古以来，冬至便被人们视为一个重要的节日，曾有“冬至大如年”的说法，各地皆有庆贺冬至的习俗。为感受传统节日气氛，弘扬中华传统文化，继承传统习俗，我校将举行冬至日主题活动。

情暖冬至，传承文化

一至六年级全体学生

20xx年12月19日-20xx年12月23日

（一）低年级（一、二年级）：冬至文化我传播

1.作品内容：有关“冬至”的童谣、歌曲、故事、古诗词等；

2.呈现形式：以音频或短视频的形式展示，要求：视频横屏拍摄，4，音频3，时长均不得超过5分钟。

（二）中年级（三、四年级）：习俗书画我创作

1.作品内容：有关冬至日中国传统习俗或地方特色习俗；

2.呈现形式：以主题绘画、主题手抄报、主题书法作品的形式展示，要求：主题绘画、手抄报纸张大小为8k，书法作品不限。

（三）高年级（五、六年级）：亲子活动暖人心

2.呈现形式（二选一）：

（1）图文展示：将亲子活动照片和活动感受通过电子文档形式展示，要求：；文章标题为黑体，三号，居中，不加粗；署名位于标题下方，格式为“南京市金陵小学+班级+姓名”；正文为宋体，小四号，行距设置固定值22磅；图片画面清晰、美观大气，图片数量4-10张。

（2）视频展示：通过视频形式展示“我家乡的冬至日习俗”，要求：视频横屏拍摄，4，时长不超过8分钟。

（四）“妈妈来了”家长课堂

1.活动时间：12月23日（周三）下午班会课；

2.活动内容：各班邀请家长走进班级，围绕冬至日相关主题，开展第四期“妈妈来了”家长课堂。

以上（一）（二）（三）学生活动，电子版均于12月23日（周三）20：00前发送给各班班主任。其中，活动（二）还需一并上交纸质版作品。

根据同学们的作品表现评选出本次活动的一、二、三等奖及“最佳风采奖”，优秀作品将进行微信专题推送。

冬至活动教案及反思篇五

本班共8名学生，实际年龄在3x4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养学生儿热爱家人的感情。

能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

1、知识经验：学生儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。

一、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小朋友和老师击掌问好。

二、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。

羊妈妈,(双手比自己，一蹲一站)。

包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)。

中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)。

有的像小船，有的'像元宝(两只手半举并左右摇动)。

师：儿歌里，羊妈妈包什么?

学生：羊妈妈包饺子。

三、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请学生儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?

学生：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……。

师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。

师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

学生：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……。

师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?

四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给xx吃。

(引导学生儿练习表达：我把饺子给xx吃。)。

五、学习仿编：“我把xx给xx吃”的句式。

六、老师总结，活动结束。

在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让学生儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近学生儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。

冬至活动教案及反思篇六

冬至，在xx有吃冬至团的习俗，俗话说：“冬至大如年”，每年的这个时候，家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团，以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅，供节日食用或馈赠亲友，亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人，应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

1、观察图片，了解冬至团的基本做法，知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。

2、通过动手制作冬至团，体验做冬至团的.乐趣。

3、一起品尝冬至团，知道吃了冬至团，又大一岁了。

xxx年x12月xx日上午。

快乐冬至。

大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。

1、和厨房沟通好，准备蒸米粉。

2、米粉12斤、丰富的馅料（豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅）。

3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个，小托盘若干。

1.这是什么？冬至团长得什么样子的？

2.小结：冬至团长的圆圆的，扁扁的，上面有双喜的红印，有的冬至团上有一个小小的红印，有的没有红印，那是为了区分它的味道。

3.了解冬至团的制作过程：轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

我们一起看看奶奶是怎么做的？（幼儿观察）。

1.我们一起来做吧！

2.帮助有困难的孩子。

3.打印完工。

冬至活动教案及反思篇七

1、知道冬至是中国的传统节日，冬至有品尝元宵的习俗。

2、通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。

3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。

面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

1、激发做汤圆的兴趣和愿望。

2、观察制作材料，了解做元宵的方法。

（1）观察并知道做元宵需要的材料。

（2）了解做元宵的方法和要求。

3、做汤圆、煮汤圆。

（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。

（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）

（3）教师煮汤圆。

4、加糖品尝汤圆，说说元宵的味道和自己的心情。

冬至活动教案及反思篇八

通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯，引导幼儿尝试自己动手搓汤圆，体验过新年的快乐气氛。

1、《新年好》的音乐磁带；

2、《新年好》；

3、橡皮泥人手一盒；

4、盘子每组一个；

5、角色游戏房的娃娃家场景。

一、激发兴趣，导入主题。

教师播放歌曲《新年好》，告诉幼儿新年来到了。

教师提问：宝宝，你们觉得过新年最开心的是什么事呀？

幼儿交流讨论。

教师小结：你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……。

二、播放flash。（过新年放鞭炮、吃汤圆。）。

1、教师播放flash：我们来看看别人的新年是怎么过的？

2、幼儿欣赏、交流。

3、师小结：过新年是最重要的节日，在新年里很多人都会放鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。

三、操作探索。

1、教师：宝宝，那我们也来试试做好吃的汤圆吧。

2、教师示范做汤圆的步骤：先取一小块橡皮泥放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，来回团、搓，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。

3、幼儿操作，教师巡回指导。（配背景音乐《卖汤圆》）提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。

四、延伸活动。

带幼儿去角色游戏房，把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里，模仿煮汤圆的场景，体验过新年的快乐。

冬至活动教案及反思篇九

1．正确认读一个要求会认的生字“窖”，掌握四个要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

2．正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文第二自然段。

3．理解课文内容，体会“我”和爷爷向往、热爱春天的情感，感受生活的美好。

朗读课文，理解课文，感受冬至后万物萌动的生气勃勃的状态。

引导学生融入作者描绘的情境中，品味语言，感悟作者对春天的向往与热爱。

课前布置学生查阅有关冬至的资料，了解什么是冬至以及它的特点。搜集和冬至有关的谚语。

两课时。

第一课时。

一、交流信息，自然引入。

1．背诵《节气歌》。

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

冬至活动教案及反思篇十

20xx年12月19日（星期一）――20xx年12月22日（星期四）

一二年级开展“创意‘水饺’我来做”活动，小朋友们可以发挥自己的想象力，创造出属于自己独一无二的“饺子”。【具体要求】：可以运用剪纸，黏土，绘画等形式制作创意“水饺”。12月22日下午5点之前请各班选出至少三张优秀作品发送至人民路小学正副班主任群，学校将择优在公众号中进行展示。

三四年级开展“冬至童谣我来唱”活动。“一九二九不出手，三九四九冰上走……”一首首好听的冬至童谣，让我们一起来唱一唱吧！

【具体要求】：

1.三四年级录制冬至相关小视频（如：《九九歌》等）

2.拍摄视频要求：穿一套校服，佩戴红领巾，白鞋着装干净整洁。

3.12月22日下午5点之前请各班选出至少三个优秀作品发送至人民路小学正副班主任群，学校将择优在公众号中进行展示。

【具体要求】：12月22日下午5点之前请各班选出至少三张优秀作品发送至人民路小学正副班主任群，学校将择优在公众号中进行展示。

俗话说“立冬不端饺子碗冻掉耳朵没人管”。在寒冷的冬日，来一碗热气腾腾的饺子，从胃里暖到心里。请一至六年级孩子们和家人一起学习包水饺，同时记录下这温馨的时刻。【具体要求】：12月22日下午5点之前请各班选出至少三张优秀作品发送至人民路小学正副班主任群，学校将择优在公众号中进行展示。

希望通过此次“情暖冬至”主题系列活动的开展，孩子们不仅可以了解冬至的来历，知道传统文化习俗，而且真切地感受到"冬至"的欢乐氛围，体验到了活动的快乐，让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去。冬至将至，愿世间美好也能如期而至。

冬至活动教案及反思篇十一

为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们展示自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。同时，借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式，在动手中共创和谐，在和谐中品味欢乐，在欢乐中放飞梦想，为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际（12月22日）举办“第二届饺子文化节”活动，围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化――包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。

2、借此机会，促进师生间的沟通交流，增进师生之间、同学之间的友情，增强全体师生的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

3、临近期末，也借此机会放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。

4、以“丰富同学生活，增进师生之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。

20xx年12月21日（星期三）上午9：30―11：30预计时长2小时。

餐厅（一楼：高三年级、高二年级。二楼：高一年级）

活动内容：包饺子（提前准备好几枚洗干净的硬币，需找福饺子，最后合影留念。注意别吃到肚子里！！！）、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子（第一碗饺子献给老师们，学生齐声喊：老师，你们辛苦了！请您吃饺子！）。

游戏环节：包饺子比赛（质量）将学生分组，用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。

判定标准1：在规定的时间内，看谁包的最多。饺子数量一个一分，质量不过关的饺子不计分，记录各组得分情况，得分最高为胜。

判定标准2：每小组选出5个饺子进行评比，看哪些饺子最好看美观，最有创意，评出手最巧的小组和个人，用饺子摆造型，并合影留念（注意收集素材）。

1、班主任宣传：关于冬至的由来（文字、视频）

横幅标语宣传：今日冬至饺子明日三高骄子

温暖冬日

百饺盛宴

冬至冬至祝我福祉

冬至吃饺学习学好

（办公室柴彬负责，挂在餐厅，餐厅电子屏能用更好）

2、摄像、电视台录像制作宣传。（张霖负责摄影、顾校长联系电视台）

3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

（1）以班级为单位包饺子，班主任老师把学生分成若干组进行，人员分工有班主任老师分配，根据实际情况，年级主任把老师分到班级（必须参加）。

（2）要求学生以组为单位，物品有：拌好的饺子馅、和好的面团、面粉，锅排4―6个（也叫盖排，放饺子用的）、擀面杖（若干）、案板6个、勺子、围裙，袖头，口罩等（班级自备）。（注：老师把所带物品提前分给有条件的学生，提前和家长进行沟通，周二下午5：00前送到学校）

（3）活动期间播放音乐，烘托气氛（年级主任准备音响设备）。

4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。（学校餐厅提供）

5、保持好班级所在区域的卫生，注意安全（刀具）。

活动期间不能任意涂抹面粉，吃饱不乱倒，杜绝浪费。

班主任和配班教师

1、安全教育、节俭教育（工具的使用）

2、学生带厨具要和家长沟通，征得家长同意和配合。

3、注意个人卫生（提前香皂净手）。

4、横幅内容：热烈祝贺“冬至，我们在一起”活动圆满成功！（餐厅门口悬挂）

1、能够了解中华民族传统节日冬至的由来；

2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力；

3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。

（一）谈话导入

1、知道今天是什么节日吗？（冬至）

2、介绍“冬至”的字源

（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。

冬，四时尽也。―《说文》无冬无夏。―《诗・陈风》

（2）最后，最终。

（二）介绍冬至小知识

1、你对冬至有哪些了解？

2、教师介绍冬至相关知识

（1）认识冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至为什么吃饺子？

3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。

（三）冬至注意事项：（1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼）

（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？

（五）作业

1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。

2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。

冬至活动教案及反思篇十二

情暖冬至，爱在助困。

所有勤工俭学岗位人员。

20年12月21日晚7点。

b#204。

福建师范大学闽南科技学院助困办公室。

(一)、励志视频通过播放励志视频，帮助岗位克服自卑心理。

(二)、知识竞答自选题目(励志题目)，答对即可获得奖品，答错仍有参与奖。

(三)、演讲现场采访岗位，请各岗位谈谈自己对学院助困工作的`看法和宝贵的建议,并邀请优秀岗位代表上台演讲，谈谈工作、学习心得，激励其他岗位在工作和学习上取得进步。

(四)、温情送汤圆邀请所有在场岗位人员共聚食堂，分享汤圆，传达节日祝福和学校的关爱。

本活动共分为两个阶段，前期对活动的相关内容进行宣传，并把活动的有关任务下达到各个干事并做好准备工作;后期将于12月21日举行“情暖冬至，爱在助困”活动。

布置、宣传费用：200元。

汤圆、奖品：600元。

总计：800元。

冬至活动教案及反思篇十三

1、初步学会搓汤圆，发展手部肌肉。

2、在制作过程中感知多和少。

3、乐于动手并与同伴合作制作汤圆，共享劳动成果。

糯米粉、水等原料，盆子若干。

1）这是什么？你吃过汤圆吗？

2）它是什么形状的？

3）圆圆的汤圆是怎么做出来的？

2、引导幼儿根据自己的生活经验讲讲怎样搓汤圆。

3、幼儿制作汤圆。

1）感知多和少；

2）比一比拿一组的汤圆做得又圆又多？

4、煮汤圆让孩子观察煮的过程。

（煮汤圆也可以让食堂人员帮忙，吃汤圆可以放在下午点心时间）。

冬至活动教案及反思篇十四

《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。下面是百分网小编精心为大家整理的幼儿园中班的冬至教案，希望对大家有帮助，更多内容请关注应届毕业生网!

冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。

l.初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2.能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

1.与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.联系车辆。

2.师：外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等)

教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

1章：小朋友吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。

2-章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特别软，粘牙….

章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒

章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

(1)章：小朋友，这是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧!章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼儿尝试、脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动…章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

(2)章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗?

(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的`麻糍的呸道。章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗?(幼儿品尝)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。

(2)观看客座教师滚豆挲。

(3)师幼共同尝试滚豆觊

(三)小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼：好吃!师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!1. 幼儿尝试制作麻糍。2. 幼儿品尝。

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。

冬至活动教案及反思篇十五

1、搜集有关汤圆的资料和图片。

2、制作课件。

3、制作面食的手工盒及餐具。

1、通过让学生亲手实践，体会劳动的艰辛，劳动果实的甜蜜。

2、通过多种方式查资料，了解元宵节的传统习俗，受到更多中华传统文化的熏陶。

3、通过话汤圆、包汤圆，煮汤圆，吃汤圆，让学生在丰富多彩的综合实践活动中学会收集各方面资料，逐步养成正确的劳动观念，掌握一种劳动技能，从而更加珍惜今天的幸福生活，热爱生活。

掌握包汤圆的劳动技能。

（1）同学们，你知道中国有哪些传统节日？（学生自由说）同学们知道的真多！让我们一起来看—看咱们的传统节日！（投影）。

评价：同学们知道的真多！准备好上课了吗？上课。

—、创设情境，导入新课（8分钟）。

（—）了解中华传统文化节日。

（1）刚才我们聊到汤圆这个话题，知道人们喜欢在元宵节的时候吃汤圆。古诗云：家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天，有的地方，在春节、冬至这两天也是吃汤圆。千百年来，人们喜欢在不同时间吃汤圆，这是为什么呢？请看老师带来的一段资料：老师想请4名同学们合作读：

春节吃汤圆（农历大年初一）：象征和谐、吉祥。

元宵节吃汤圆（农历正月十五）：象征团圆，快乐。半年节吃汤圆（农历六月十五）：象征思念，平安。冬至吃汤圆（公历12月21~23日）：象征如意，圆满。

（2）总结：原来汤圆中蕴含着人们那么多美好的愿望，让我们一起来欣赏！（配乐播放各种汤圆图片）：老师发现，看到这些精致诱人的汤圆，有的同学瞪大了眼睛，有的.同学在悄悄地咽口水，有什么感受？（学生自由谈感受）。

（3）师：想不想亲手包一包？（想）今天老师就和大家一起学习制作传统美食————包汤圆。（贴课题）。

二、学习探究，操作过程。

（—）包汤圆。

1、探究一：包汤圆的原料。

师：谁知道包汤圆需要什么原料呢？（面和馅）。

师：是的，包汤圆需要的原料是面和陷。面可不是平时我们所说的面粉，而是糯米面。他的和法和平时的蒸馒头、包水饺不同，让我们来了解一下。馅却有很多种。你都吃过什么馅的汤圆？（花生馅一一评价：美味；黑芝麻馅一评价：香甜；红糖馅一评价：甜美……）。

2、探究二：包汤圆的方法。

（1）师：细心地同学一定发现了馅的旁边是老师课前用温水和好的面团。现在原料有了，怎样包汤圆呢？请同学们结合课前调查的资料，在小组内讨论交流。

汤圆的制作方法调查报告。

采访内容：汤圆的制作方法。

采访对象：

记录人：

制作方法步骤。

（2）刚才同学们讨论的很热烈，小组推荐一个同学来试一试吧！（2分钟）。

师：老师刚才看到有的同学很快动起手来，有的同学却一直在弄面团，出现了什么问题？（馅包不住、漏馅。）看来包汤圆还需要技术支撑）下面看老师来示范。老师先准备一下，洗下手，注意卫生。

3、教师示范（不说话，让学生认真看）。

教师示范方法：用拇指在面团正中间压一个小窝，然后与食指把这个小窝的边缘捏一捏，窝的边缘厚薄要均匀，深浅要恰当；放馅，不要太多；用右手的食指利拇指捏住汤圆的口，左手的食指或拇指和这两指靠到一起，封口，要封严，这封口不严，再多標l下，攥到汤圆表面变得光滑柔软；团圆的时候要轻柔。

师：谁来说一说，老师刚才是怎么包的？先一接着———然后—…最后——（板书包的过程）。

师：你觉得老师包的怎么样？生评价。（一枚好的汤圆应该外观饱满，表面光滑）。

4、实践与体验。

师：了解了汤圆的制作方法，你们想不想亲手试一试？（想）现在请同学们利用刚才讲的方法动手做—做吧！

学生尝试，教师巡视指导。

师：（随机拿两个汤圆）哪个令人满意，为什么你觉得是哪个环节岀了问题？（具体问题具体分析）。

师：在实践的基础上提升：包汤圆的时候要注意，压窝要适当，放馅要适最，封口要严实，团圆要轻。

师：同学们真聪明，这么快就掌握了包汤圆的技巧，刚才我们包汤圆用的面团是老师用白开水和的面，看：老师今天还带了这样的面团，你知道它们是怎么做成的'吗？（生答）教师展示彩色面团的做法。

师：这些彩色面团都是用新鲜的果汁做成的，用这样的面团做出来的汤圆外形更加美观，口味更加香甜，今天我们就用这样的面团进行小组比赛好不好，看哪个小组在规定的时间内包的大小差不多，还能互相帮助，合作默契。别急，先听明白要求：

1、小组合作，每组至少做3个汤圆，限时5分钟。

2、制作过程中，注意方法，团结协作，讲究卫生。

3、做完后及时清理桌面。

学生做汤圆。

评价：老师也觉得他们组的汤圆大小均匀，外形美观，富有创意。

（二）煮汤圆。

师：汤圆包好了，下面我们开始煮汤圆。（老师再次洗手。）看，水已经开了，煮汤圆要开水下锅，一定要让汤圆沿着锅的边缘慢慢地滚人水中，否则溅出的热水容易烫到自己。（随手把盘子放桌洞里）当汤下锅后，我们要用勺背轻轻推一推，让汤圆旋转几下，这样就不粘锅底了。请看现在的汤圆在锅里是怎么样的？（下沉）。

（三）话汤圆。

师：离汤圆煮熟还有一段时间，在等待的过程中，我们来聊一聊汤圆吧。课前，各小组从汤圆的起源传说，诗词歌赋和发展变化三个方面搜集资料并进行了梳理。下面我们来交流一下。

（1）汤圆的起源传说，哪个小组搜集到了？请你。（生说）其它小组有补充的吗？真了不起，搜集到这么多的资料。

（2）汤圆已有长久的历史，你都搜集到哪些描写汤圆的诗词歌赋？是的，汤圆不仅香甜可口，还代表着团圆，在中国没有什么比团圆更让人高兴的事了。这么美的诗，让我们一起来读一读。

（3）那发展变化呢？谁关注到了？（引导学生从形、色、味、吃法、人群等方面陈述）教师补充吃的变化。

师：你们知道吗？为传承和发展中华传统节日文化，为七个传统节日设立形象标志，让我们看看元宵节的：两个印着动感花纹的碗上下叠加，组成一个有趣的陶瓷娃娃形象，碗中盛着元宵节的代表食物————汤圆，红红的色调，欢喜的孩童，大气时尚，喜庆可爱。寓意团团圆圆，中国传统佳节代代相传。

师：现在，我们看看锅里是什么情形？

生：有些汤圆已经浮上来了。

师：汤圆马上就可以吃了，让我们一起来看看吃之前的注意事项：

（1）吃得要慢，避免烫伤。

（2）细嚼慢咽，避免被噎（ye）住。

（3）不要过量，避免胃不舒服。师：汤圆已经盛好了，小组长们还等什么，赶紧来排队领汤圆吧！

四、括展与创新。

师：先让汤圆凉一会儿，谁来说说本节课的收获：（我们门学会了包汤圆，煮汤圆，还品尝到了自己亲手包得汤圆，体会到到了人们盼团圆的心情）。

师：希望在今后的生活中，同学们要多动手，勤动脑，争取掌握更多的劳动技能，来丰富我们的生活。

（汤圆的味道怎么样？这是因为是你们自己亲手包得汤圆，是你自己的劳动果实。）。

冬至活动教案及反思篇十六

1、引导幼儿学习团的技能来塑造汤圆。（重点）。

2、通过情境化的泥塑环境让幼儿对泥工活动感兴趣。

各色面泥、盘子。

一、魔术魔术变变变。

教师出示面泥，告诉幼儿：“今天，我们要变魔术，一起来念口诀：魔术魔术变变变！”教师手藏身后，团出汤圆。激发幼儿一试身手的兴趣。

二、幼儿学习团汤圆。

1、幼儿自主“变”汤圆。

老师会变出汤圆，你们想变魔术吗？我们一人拿一块彩色面泥，自己变变，看谁能变出汤圆。

2、教师教幼儿团汤圆。

团汤圆是有秘诀的——。

（1）、从面泥妈妈身上分出一个面泥娃娃。

（2）、边唱歌谣边团：“手心转呀转，团团团汤圆，我团的汤圆圆又圆，你团的汤圆圆不圆？”

（3）幼儿基本完成，大声回答：“圆！”由此体验团成汤圆带来的成功体验。

三、幼儿练习团汤圆。

1、教师边引导幼儿唱儿歌，边指导幼儿正确的团圆方法。

2、提醒幼儿团好一个汤圆就放到盘子里，比比谁团得多，团得圆。

幼儿将一盘盘汤圆送到邻居班，请他们参观，欣赏。最后将汤圆送到娃娃家。