谷雨的节气养生(优质11篇)

总结是提升自我认知能力的有效方式之一。首先，我们应该全面梳理一段时间内的主要工作、学习或生活内容。以下是小编为大家介绍的科技创新成果，一起探索科技的魅力吧。

谷雨的节气养生篇一

谷雨是春季的最后一个节气，谷雨的意思就是就是多雨，因为谷雨前后，田中秧苗初插，刚刚栽种不久的作物新种子，需要的就是雨水的滋润，这样有助于作物生长，因为这时候的雨水最为宝贵了，所以人们长说春雨贵如油。

天人相应，天地合一。谷雨前后大地的湿气重了，人体的湿气也会逐渐加重，因为脾胃五行也属土，谷雨的下半月降雨也会增多，我们居住的环境也会变得潮湿，湿邪本就最易致病，最易侵袭脾虚湿盛之人的身体，特别是体重偏胖的朋友。

脾为湿土之脏，喜燥。湿邪，是极易损伤脾胃而导致人体出现脾虚湿盛症状的。

再加上，谷雨时节阳气骤涨，气温升高，特别易引动肝胆内热，正所谓春主升发，人易动怒，助升肝火。特别是家里有小孩的，在这段时间，体内的热与湿相撞，非常容易生病，水痘在此时流行就太正常不过了。所以，谷雨节气前后，多风多雨多火，一定要给小盆朋们健脾祛湿、养阴清热。

这个季节绿豆粥红小豆粥薏米大枣粥最应此季，最为养人!畅通身体，多多运动，早睡早起!是春日谷雨养生的秘诀哦!

另外谷雨前后气温虽然开始转暖，但早晚仍较凉，早出晚归者要注意增减衣服，避免受寒感冒。

谷雨前后也可以多到空气清新之处，比如公园，广场，树林，山坡等地慢走，打拳，做操。坚持加强体育锻炼，提高身体的新陈代谢，增加出汗量，运用物理方法排除体内的湿热之气，以与外界达到平衡。

1、杞杞蛋羹。

材料：枸杞15克、鸡蛋1～2个。

做法：将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀，加入少许调味品，隔水炖熟即可。

功效：枸杞为平补之品，既补阳，又滋阴，能益肾养精，平肝明目，凡肝肾不足之人，常食之效果好。加之鸡蛋营养价值高，养阴润燥好，对于老幼及产妇尤宜。适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。但脾虚泄泻者少食。

2、猪肝绿豆粥。

材料：新鲜猪肝100克、绿豆60克、大米100克、食盐、味精各适量。

做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片状或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。

功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。方中以猪肝和绿豆为主，猪肝补肝养血，绿豆利水清肿;陈粳米为辅佐，补脾，利小便，以增强补虚消肿之力;诸料合用，共成补肝养血，利水消肿之方。

3、百合莲子银耳羹。

材料：银耳一个、莲子40克、干百合10克、枸杞20克、冰糖适量。

做法：将银耳用温水泡发，大约半个小时后洗净。剪去根部，用手将银耳撕开成一小片，同时，莲子，百合，枸杞也分别用水泡发。将撕好的小片银耳放入砂锅内，倒入足够多的清水，开大火煮开后，转文火煲约2个小时。将银耳煮到浓稠状态，再放入冰糖搅拌，然后倒入莲子再煮半个小时左右。最后倒入百合和枸杞，煮15分钟即可。

功效：银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是着名的保健食品，也是老少皆宜的食物。

注意事项：炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅，以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效，有的时候可能还会变黑。

4、冬虫夏草炖鸭。

材料：冬虫夏草10根、鸭1只、生姜、盐等调味品适量。

做法：先将鸭宰杀干净，然后将冬虫夏草、姜及其他调味品放入鸭肚内，用线扎紧，隔水炖一小时左右。

功效：冬虫夏草既补阴又补阳，入肾经补肾助阳，入肺经补肺阴、止血化痰。适用于肺肾阴虚之久咳、虚喘、咳嗽、咯血、老年慢性支气管炎或老年肺气虚弱等。还可用于肾阳虚、腰膝酸软者。但鸭性凉，脾胃阳虚者忌食。

谷雨的节气养生篇二

谷雨，是春季的最后一个节气。专家认为，这个时节降雨明显增多，空气的湿度逐渐加大，此时要通过人体内部的调节使内环境与外环境的变化相适应。人体的消化功能处于旺盛时期，正是养生的大好时机，但不能像冬天那样进补，而应适当食用一些具有补血益气功效的食物，这样不但可以提高身体素质，还能为安度盛夏打下基础。

谷雨节气，随着气温迅速回升，降水增加，湿热交加，让人一整天感觉很不舒适。谷雨养生除了早睡早起、平心静气以养肝外，可选择静中有动的运动如太极拳等，运动时不宜出汗过多，以免阳气外泄。饮食方面，应注重清热祛湿，益肺补肾，多进食玫瑰花、佛手、陈皮、白术等。

体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。

体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。

药膳选择：药膳可选择“郁金佛手蜜饮”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅，加适量水，煎煮30分钟，去渣取汁，待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气，清热解郁的功效。

体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。

饮食调养：预防寒湿入侵，避免久居湿地。应多吃健脾祛湿之品，佐以调补肝肾之品，如淮山、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。

药膳选择：药膳可选择“参枣米饭”：太子参15克，陈皮6克，白术10克，茯苓15克，猪苓10克，大枣20克，粳米250克。将党参、陈皮、白术、茯苓、猪苓、大枣放在锅内，加适量水泡发后煎煮半小时，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，放入锅中，加入药汁及适量清水，用大火煮沸，小火煮成米饭即成。有补气养脾和胃的功效。

体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，手足小，步履稳重，性情急。

体质特点：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。

药膳选择：药膳可食用“半夏山药粥”：法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。有健脾和胃祛湿的功效。

谷雨节气以后是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。专家提醒，发病不要紧张，可根据不同的病因，对症治疗。

坐骨神经痛是指在坐骨神经通路及其分布区内的疼痛而言。多表现在臀部、大腿后侧、小腿踝关节后外侧的烧灼样或针刺样疼痛，严重者痛如刀割，活动时加重。根据临床症状不同，坐骨神经痛可分为四种类型：感受风邪为主的，疼痛呈游走性;感受寒邪为主的，疼痛剧烈者;感受湿邪为主，表现酸楚、麻木;发病急剧，伴有发热症状。凡是患上坐骨神经痛者，都应根据上述四型，辨证施治，疏通经络气血的闭滞，祛风、散寒。

肋间神经痛，多为临床常见的一种自觉症状，表现为一侧或两侧胁肋疼痛。中医将其称为“胁痛”。遇情志郁结，肝气失于疏泄，络脉受阻，经气运行不畅，均可发为胁痛。若肝气郁结日久，气滞产生血瘀，也可导致血瘀胁痛。不论属于何种病因，其根本都与肝气不舒有关，因此在治疗上都离不开疏肝行气，活血通络的原则。

三叉神经痛是面部一定的部位出现阵发性、短暂性剧烈疼痛。本病多发生于面部一侧的额部、上颌或下颌部。疼痛常突然发作，呈闪电样、刀割样难以忍受。该病的发病年龄多在中年以后，女性患者较多。其病因病机多为受风或肝火所致。此外，牙、口腔、耳鼻等疾病都能诱发本病。在施治过程中，要究其病因、辨其病症。对感受风寒者，要以疏通气血为主;肝胃郁火者，应以泻肝胃之火为主;阴虚火旺者，应以滋阴降火之法为主。针刺对该病有较好的治疗效果。

谷雨节气的气温虽以晴暖为主，但早晚仍有时冷时热之时，早出晚归的人更应加倍小心地呵护自己。

谷雨时节，气温升高，雨量增多，人体更为困乏，但人体的消化功能却正处于旺盛时期，是身体食补的大好时机。针对气候特点进行食疗调养，可谓事半功倍。

过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。肝开窍于目，肝血不足，不能上注于目而视物不清，或肝气郁结化热，上扰头目则头晕目眩。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。

中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

需要注意的是，菠菜含草酸较多，有碍肌体对钙的吸收，故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。菠菜不宜与豆腐等含钙量较多的食品混合做菜，如菠菜煮豆腐等。因为草酸与钙反应生成草酸钙，草酸钙会影响人的肾功能，且可形成结晶物潴留于泌尿道，引起结石。

菠菜豆腐汤是传统的家常菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。但是营养师提醒:豆腐不应和菠菜搭配在一起吃。

此外，在这个季节人容易缺乏维生素b2和维生素c，一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症，俗称“烂嘴角”。针对这一症状，宜多吃些黄豆芽。

黄豆含有胰蛋白酶抑制剂和较多的植酸，影响了营养成分的吸收与利用。黄豆在发芽的过程中，胰蛋白酶抑制剂大部分被破坏，同时大豆含有的蛋白质还被分解为可溶性的肽与氨基酸，不但增加了豆芽的鲜度，而且使豆芽中蛋白质的利用率比黄豆至少提高了10%。黄豆芽中还含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症，因此，春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力。

谷雨的节气养生篇三

适当进补：

谷雨前后15天，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时进补很好。但要适当，不宜过，不能像冬天那样。可适当吃一些补血益气的食物。

防过敏：

随着人们的室外活动逐渐增加。花开柳絮飞，过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等，出门做好防护，早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼，有助缓解过敏。

防“湿邪”：

谷雨时节雨水较多，空气湿度大，容易困脾。艾灸祛湿是首选，还可适当吃一些健脾祛湿的食物，如薏仁、山药、冬瓜、菠菜、鲫鱼等。此外，还宜吃一些柔肝养肺的食物，如豆类、荠菜、芹菜、油菜等，以免肝气过旺。

补肝血：

春季应肝，俗话说春困秋乏，这是因为春季肝血不足，导致阳气生发不足所致。对于有这种症状的人，可用枸杞加大枣和蜂蜜来泡水喝，艾灸肝俞穴、肾俞穴、太冲穴。

另外，中医认为，肝藏血而能视物。用眼过度不仅会影响视力，还容易损伤肝血。所以谷雨时节应注意护眼，大家平时可通过“运目”达保健之效。即通过远眺、瞪目、顾盼、眨眼等动作，行气活血，以保护眼睛。还可以用艾灸仪来艾灸眼部，增强视力，护肝养肝。

增高黄金季：

春夏季是儿童身高增长的黄金季节，特别是春夏交替之际，儿童艾灸身柱穴增高会更加明显。

谷雨时节，能好好艾灸，可以很好的提升脾胃功能。此时脾胃处于旺盛时期，借助艾灸升发脾阳，便可事半功倍。

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谷雨的节气养生篇四

谷雨，雨水频发，雨水过量或严重干旱，则往往造成危害，影响后期产量。谷雨在黄河中下游，不仅指明了它的农业意义，也说明了“春雨贵如油”。下面是小编为大家整理的谷雨节气的养生原则，希望对您有所帮助!

1、平时要多喝水。

饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。

春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。

2、饮食要清淡。

由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。在动物食品上，应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。

胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃;有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘;有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物，以免助火伤身。

3、多食蔬菜。

人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。

因此，随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市，人们一定要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。

春季养生原则:春季宜吃性味平和的食物，如红枣。

4、增甘少酸。

春季里肝的疏泄功正处于一个最旺盛的时节，所以我们就要吃一些会抑制肝气的生发的食物，比如一些酸味食品，它有着收敛收摄的作用，对抑制肝气有着很好的作用。但如果是肝阴虚的人群，就因为少食酸味类的食品，预防肝气过盛。春季宜吃性味平和的食物，如红枣，不仅可以健脾胃，还可以滋阴补血之功效，还有山药也是春季饮食养生之佳品，它有着健脾益气、补肾固精之作用。

5、多吃水果。

水果不仅含有丰富高的营养价植，还可以增强我们人体的抵抗力。春季是属于梅雨季节，天气变化无常，易发感冒的季节，多食用一些水果，可以帮助我们强身健体，提高免疫力。如：香蕉、草莓、苹果、樱桃等。

谷雨后空气中湿度渐增，加上夏季来临前的升温，人体内的湿气排不出去。

会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，过度湿热的环境下，湿邪也容易侵入人体，造成身体乏力困重、虚火旺盛、胃口不开、关节肌肉酸痛等情况，若曾经患有各类关节疾病如风湿性关节炎者，也容易在该节气诱发。所以谷雨养生要注意祛湿保健。此季也是各类神经痛的高发期，如三叉神经痛、肋间神经痛、坐骨神经痛等。三叉神经痛是一种在一侧或双侧三又神经分布区内反复发作、短暂而剧烈的疼痛。发病者多为中年女性，针刺或用微血管减压术对此病有良好的治疗效果。它的病因与坐骨神经痛类似，均为湿邪侵袭经络外加虚火旺盛所致;而肋间神经痛多由于气候变化使情志郁结，肝气淤滞失于疏泄所致。一旦发病不需要紧张，可根据不同的病因，对症治疗。前者重在祛湿保健，疏通经络，清肺降火;后者重在调节情志，舒肝理气。

中医强调，要在每天的午时，也就是人体阳气最足的时候揉搓心经，尤其是在肘关节内侧少海穴和腰背部的肾俞处搓热或进行艾灸，除能防治关节炎外，也是补肾祛湿的最有效方法，同时还能防治肾虚引发的相关疾病。

在日常生活中，多吃一些祛湿利水的食物。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤小豆、慧仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、卿鱼、豆芽等。比如在早晨煮稀饭的时候，可多加一些慧仁、赤小豆等。多食节令蔬菜，如香椿、菠菜等，平素可用生姜糯米砂仁粥及陈皮粥调理脾胃;可用拘祀子、怀菊花、玫瑰花、菊花冲泡茶饮，防止体内积热，以补肾健脾。

在饮食上要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。胃病患者需食低脂饮食，往意补充淀粉和蛋白质，且餐后不宜做过激的运动。要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，如狗肉、胡椒等，以防邪热化火伤及肝肾。

二、谷雨益脾补肾防胃病。

谷雨过后脾功能旺盛。脾功能的旺盛使胃的消化功能处于旺盛的状态中，胃酸分泌增加。加上身体尚不能适应气候的变化，饮食不当极易使肠胃受损，同时也增加了胃病的发生风险，尤以胃炎和胃溃疡为甚。常表现为上腹部不适、心前区有灼热感、伴有食欲不振、恶心泛酸、口苦乏力，甚至头晕等。如果有规律性反复发作的上腹痛，尤其是餐前痛，饭后缓解，并出现呕血、柏油样便、贫血等症，那就说明得了淡疡病。

胃病一般缠绵难愈。所以春季对于胃病患者来说。预防重于治疗。由于胃病多与环境和精神因素有关，在预防中要做到以下几点：

一是精神上，要放松心情，消除紧张情绪。

二是生活作息要规律。要保证休息，一日三餐定时定量，要少食多餐。

可多饮水。忌生冷油腻、辛辣刺激、过浓过咸等食物。

三是进行药物综合调理。慢性发作者，若病症属于脾胃虚寒型的，发病时，可以服用附子理中丸或香砂健胃丸等治疗。若属于肝气犯胃型，发病时可以服用舒肝健胃丸或逍遥丸等治疗。

三、谷雨期间精神调养不可少。

谷雨养生关系到下一个季节，这可以用五行相生相克的原理来解释。春天属木，夏天属火。木能生火。如木没有养好就会影响到下一阶段的火而致寒性病变的发生。

进入谷雨节气，人们应该做到晚睡早起，睡前养生的重点是心神调节，即精神调摄。首先在睡前半小时应抛弃一切杂念，使心志平稳，心思宁静，达到勿欲忘我的境界;第二要稍事活动筋骨。使身体发热。第三睡前要洗面、洗脚，按摩面部和搓揉脚心。用比体温稍高的热水泡脚，水温宜在40c-45℃之间。如此能推动血气运行，温补脏腑，加速循环，消除一天的疲劳，利于入睡。每日早展起床前利用几分钟的时间，做几个简单易行的动作，如搓脸、弹脑、挺腹、拍身等，这样不仅可使全天梢力充沛，工作效率不断提高，而且还有益于增强身体素质，促进身心健康和延年益寿。

谷雨同清明一样，也是春光明媚的好时节，空气十分清新，空气中负离子的含量极多，最适宜进行空气浴、日光浴，闲时投身到大自然怀抱，既可提高人体的免疫力，又可振奋梢神。人体如果更多地接触阳光和新鲜空气，能够使呼吸、循环系统得到锻炼，心肺功能得到改善;能够调节中枢神经系统，提高思维能力;能促进胃肠蠕动，增进食欲，改善消化功能;使腿部力量增加，筋骨变得更加灵活。身体素质得到提高，能够抵抗“春瘟”，并为安度盛夏作好充分的准备。

早睡早起。

谷雨节气开始，一定要坚持早睡早起，不要过度熬夜，更不能贪睡懒觉，谷雨之后，人体的阳气开始上升，那么就要利用睡眠达到滋养五脏的功效。而好睡眠则是调节五脏六腑好的方式，更是调节人体经络的佳方式。

保持好心态。

谷雨节气开始，人的阳气开始上升，这个时候，人的情绪会受到阳气的影响而变得反反复复，这时候人就很容易出现脾气暴躁的问题，那么这对于养生来说是很有影响的。在谷雨节气，一定要注意精神和心态的调养，不要焦躁更不能抑郁，保持好心情做到心胸开阔。

坚持运动。

谷雨节气之后，正是人体采纳自然之气且养阳的好时机，那么每天坚持运动就显得非常重要了。谷雨开始，我们都要根据自身的体质，选择适合自己的运动，比如说慢跑、做做操、打打球等，但不要让自己出汗过多。

踏青春游。

谷雨节气的时候，要适当进行踏青春游活动，这种活动不仅仅能够达到畅达心胸、怡情养性的功效，而且还能扩大身体的新陈代谢，让人体气血通畅达到郁滞疏散、祛湿排毒、提高心肺功能的功效，从而达到增强身体素质，减少疾病的发生的效果。

多喝水。

暮春气候复杂，不过绝大多数地区都多大风天气，此时人体就容易流失水分，抵抗力就会随之下降，容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候,“补”水就显得特别重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。

饮食五低。

暮春饮食，应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐，因为钠盐太多会诱发高血压病，因此每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖，食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品，因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病，每天食肉类食品不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品。

少吃燥热物。

春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，比如新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等，这些可起到清热解毒、凉血明目，通利二便、醒脾开胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。暮春时节，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。

每年4月20日，是山东省荣成市的渔民节日。该节起源于谷雨节。在我国北方沿海一带渔民们，过谷雨节已有二千多年的历史，到清朝道光年间(1821)易名为渔民节。由于谷雨这天，山东沿海的渔民祈求海神保佑，出海平安，鱼虾丰收。故今天富裕起来的荣城渔民，在谷雨这天，隆重举行“祭海”活动，向海神娘娘敬酒，然后扬帆出海捕鱼。

旧时，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，可见需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威风。神鸡叼一嘴，毒虫化为水……”画面中央雄鸡衔虫，爪下还有一只大蝎子。画上印有咒符。雄鸡治蝎的说法早在民间流传。神魔小说《西游记》第五十五回，孙悟空猪八戒敌不过蝎子精，观音也自知近他不得。只好让孙悟空去请昴日星官，结果马到成功。昴日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写，昴日星官现出本相——大公鸡，大公鸡对着蝎子精叫一声，蝎子精即时现了原形，是个琵琶大小的蝎子。大公鸡再叫一声，蝎子精浑身酥软，死在山坡。山东民俗也禁蝎。清乾隆六年《夏津县志》记：“谷雨，朱砂书符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。

南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗，“谷雨祭仓颉”，是自汉代以来流传千年的民间传统。

谷雨是表示气候状况的，是春季的最后一个节气。

谷雨节气，南方的气温上升很快，通常4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬上升2℃以上。甚至在华南东部常会有一两天达到30℃以上的高温，使人开始有炎热之感。而低海拔河谷地带已经开始进人夏季。

谷雨节气，东亚高空西风急流会再一次发生明显减弱和北移，华南暖湿气团相对较活跃，西风带自西向东环流波动比较频繁，低气压和江淮气旋活动逐渐增多。受其影响，江淮地区会出现连续阴雨或大风暴雨。相传轩辕黄帝时的左史官仓领曾把流传于先民中的文字加以搜集、整理和使用，并根据日月形状、鸟兽足印制造了文字，因而感动玉帝，降了一场“谷子雨”，这也是二十四节气中“谷雨”节的来历。

谷雨前后，天气较暖，降雨量增加，有利于春作物播种生长。

古诗有“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物提醒人们时至暮春，初夏将至to谷雨将谷和雨联系起来，蕴涵着“雨生百谷”之意。

“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”这时天气温和，雨水明显增多，对谷类作物的生长发育关系很大。

谷雨的节气养生篇五

谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，今天是谷雨节气，这时气温升高，降雨增多，空气湿气大，天气变化莫测。那么谷雨养生吃什么好呢?现在，小编就来和大家说说!

1海带银耳羹。

原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。

做法：先将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，再加适量冰糖。1日内服完，可常服。

功效：有疏肝、补脾肾之功。

2猪肝绿豆粥。

原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克、大米100克，食盐、味精各适量。

做法：先将绿豆、大米洗净一起煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八分熟之后，再将猪肝切成片状或条状，放入锅中同煮，熟后再加调味品。

功效：补肝养血、清热明目、美容润肤，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的女性。

3山药内金鳝鱼汤。

原料：黄鳝250克，鸡内金10克，怀山药10克，生姜4片，黄酒、精盐、味精各适量。

做法：将黄鳝活杀，去内脏，洗净，切段，用开水焯去血腥黏液。鸡内金，怀山药洗净。起油锅后，用姜炒鳝肉，加黄酒少许，再加适量清水，转入砂锅内，加鸡内金、怀山药和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮l小时，加精盐、味精后再煮一沸即可食用。

功效：健脾消食，调和肝脾。

4蘑菇炒山药。

原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。

配料：淀粉、盐、酱油。

做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。山药去皮切小片，芹菜切小片。油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。

功效：春季食用，不仅能健脾益气，防止春天肝气旺伤脾，增强女性体抵抗力及免疫力。

枸杞蛋羹。

材料：枸杞15克、鸡蛋1～2个。

做法：将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀，加入少许调味品，隔水炖熟即可。

功效：枸杞为平补之品，既补阳，又滋阴，能益肾养精，平肝明目，凡肝肾不足之人，常食之效果好。加之鸡蛋营养价值高，养阴润燥好，对于老幼及产妇尤宜。适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。但脾虚泄泻者少食。

猪肝绿豆粥。

材料：新鲜猪肝100克、绿豆60克、大米100克、食盐、味精各适量。

做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片状或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。

功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。方中以猪肝和绿豆为主，猪肝补肝养血，绿豆利水清肿;陈粳米为辅佐，补脾，利小便，以增强补虚消肿之力;诸料合用，共成补肝养血，利水消肿之方。

百合莲子银耳羹。

材料：银耳一个、莲子40克、干百合10克、枸杞20克、冰糖适量。

做法：将银耳用温水泡发，大约半个小时后洗净。剪去根部，用手将银耳撕开成一小片，同时，莲子，百合，枸杞也分别用水泡发。将撕好的小片银耳放入砂锅内，倒入足够多的清水，开大火煮开后，转文火煲约2个小时。将银耳煮到浓稠状态，再放入冰糖搅拌，然后倒入莲子再煮半个小时左右。最后倒入百合和枸杞，煮15分钟即可。

功效：银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是着名的保健食品，也是老少皆宜的食物。

注意事项：炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅，以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效，有的时候可能还会变黑。

冬虫夏草炖鸭。

材料：冬虫夏草10根、鸭1只、生姜、盐等调味品适量。

做法：先将鸭宰杀干净，然后将冬虫夏草、姜及其他调味品放入鸭肚内，用线扎紧，隔水炖一小时左右。

功效：冬虫夏草既补阴又补阳，入肾经补肾助阳，入肺经补肺阴、止血化痰。适用于肺肾阴虚之久咳、虚喘、咳嗽、咯血、老年慢性支气管炎或老年肺气虚弱等。还可用于肾阳虚之阳痿、遗精、腰膝酸软者。但鸭性凉，脾胃阳虚者忌食。

决明子粥。

材料：炒决明子10克(中药店有售)、大米60克、冰糖少量。

做法：先将决、明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。

功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显。

玄参炖猪肝。

材料：玄参15克，猪肝500克，生姜、盐等调味品适量。

做法：将猪肝切成薄片，用淀粉、姜、盐等腌一下，玄参先用水煮半。时，然后与腌好的猪肝隔水同炖，炖10分钟左右即可。

功效：猪肝味甘、苦，性温，归肝经。猪肝所含维生素a较多，对于夜盲症有很好的防治效果。玄参味苦、甘、咸，性寒，归肺、胃、肾经。玄参功在滋阴凉血还可软坚解毒。本炖品既补血，又凉血滋阴，宜于春季食用。适用于夜盲症、目赤、视力减退、弱视、眼目昏花及气血不足三面色萎黄、贫血、水肿、脚气病者。但脾胃虚寒者、腹泻者少食。

脾胃健宜补身。

春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。

过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。

食疗祛湿气。

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。

饮食应五低。

暮春饮食，应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。

晨起喝杯水。

暮春气候复杂，不过绝大多数地区都多大风天气，此时人体就容易流失水分，抵抗力就会随之下降，容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候，“补”水就显得特别重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。

谷雨的节气养生篇六

1.红满枝，绿满枝，谷雨时节柳如丝;好运至，快乐至，谷雨时节幸福至;多微笑，多睡觉，谷雨时节问候到：生活美妙心情好，愿你日子乐逍遥。

2.快乐笠，好运衣，斜风细雨不须归。沾衣欲湿杏花雨，扑面不寒祝福意。东边日出西边雨，道是无晴却有晴。谷雨时节，送你一场开心雨，幸福直达心底。

3.满天飞舞的是谷雨时节的绵绵细雨，默默传递的是谷雨时节的默默祝福，真心祈祷的是永远的你开心快乐，谷雨时节送祝福，你的幸福是我最大的安慰。

4.漫漫细雨满天飞，条条雨丝化缠绵，谷雨时节雨纷纷，对你思念在心菲。出门在外心担忧，谷雨时节雨菲菲，愿你幸福好滋味，满心欢喜为你开。

5.默默传递的是谷雨时节的默默祝福，真心祈祷的是永远的你开心快乐，谷雨时节送祝福，你的幸福是我最大的安慰。

6.清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜。后天是节气谷雨，谷雨时节预示着万物茁壮成长，也预示着你又一个美好的开始：祝成功和快乐永远伴随着你!

7.水在流，鱼在游，自由自在不用愁。风在吹，雨在下，风调雨顺好时节。好朋友，在身边，相识相知是知心。天地情，朋友情，谷雨时节好心情!

8.我把豆瓜种，挥着劳动汗，撒下幸福种，浇上财富水，长出健康芽，结出友情果，谷雨时节送给你：愿你丰收一生!

9.我把真挚的祝福和殷切的期望，种在这条短信里，愿它们在谷雨时节里，在春雨中茁壮成长，在春风里欢快生长，带给你一年的丰硕一年的芬芳!

10.细雨漫漫满天飞，阵阵雨丝化缠绵，谷雨时节雨纷纷，对你思念在心田。出门在外心担忧，谷雨时节雨菲菲，愿你幸福好滋味，满心欢喜为你开。

11.细雨鱼儿出，微风送祝福。黄梅时节家家雨，快乐心情人人喜。小雨初晴岁事新，好运成功把你亲。谷雨时节雨如丝，愿你的幸福像花一样在雨中绽放。

12.信息伴着布谷鸟的叫声，声声提醒朋友开始播种希望;好运像谷雨时节的雨水，渐渐增多打在你的身上;天气渐暖，还等什么?赶快行动把事业大干一番。

13.杨花落尽子规啼，落雨纷纷逢谷雨，谷雨时节种种瓜，秋天抱个大南瓜。谷雨时节点点豆，未来日子不用愁。谷雨时节发信息，美好生活从今起。谷雨快乐。

14.一滴二滴三四滴，五滴六滴七八滴，春雨滴滴传真情，春风绵绵送叮咛：薪水涨不停，快乐好心情，天天走红运，年年都安宁。谷雨时节，祝你开心!

15.谷雨时节雨纷飞，饮食起居要调节。昼夜温差变化大，预防疾病少忧伤。心情放松烦恼抛，事业高升节节高。雨伞雨衣带身边，身体健康要注意。

1.冬至将至，祝你大寒小寒全不怕，大雪小雪兆吉瑞，不鸣则已，惊蛰冲天，贵人多助，如大暑之际逢雨水，运势好到天上下谷雨，人际清明，人生小满正立春!

2.好雨生百谷,好友常祝福!愿你抱着平安拥着健康揣着幸福携着快乐带着甜蜜牵着财运拽着吉祥迈入谷雨好时节中,快乐度过每一天!

3.谷雨播种好时节,愿天狗守护你;春风洋溢你;家人关心你;爱情滋润你;财神宠信你;朋友忠于你;我会祝福你:幸运之星永远照着你!

4.谷雨谷雨，鼓吹下雨，雨下多大，谷稻开花:朋友朋友，鹏程好友，友谊多长，山水流淌，关心关心，关怀暧心，关心多久，四月二十。谨此一日!

5.谷雨播种好时节，愿天狗守护你;春风洋溢你，家人关心你;爱情滋润你，财神宠信你，朋友忠于你;我会祝福你:幸运之星永远照着你!

6.清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯;棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全。今天是节气谷雨，祝你一分耕耘一分收获，丰收的喜悦永远伴随你!

7.布谷鸟催“布谷”的时候，种子已播在心头。汗水跟春雨作伴，往土壤里流。有风有雨的日子，正是种子生长的时候。走过暴雨走过烈日，前面就是丰收。风雨岁月，我们一起加油!

8.谷雨节气到，雨水渐增多。出门带把伞，毛衣别急脱。多喝温开水，多吃鲜水果。常食蔬和菜，疾病见你躲。凡事开口笑，健康胜活佛。

9.谷雨时节，飞絮逐水乱纷纷，问候随风情切切。春雨普降，万物复苏景欣欣，祝福如云喜洋洋。愿春雨滋润你心田，幸福永伴你身边!谷雨快乐!

10.雨生百谷，花开百福，阳光明媚柳飞舞;思念无数，真情永固，问候声声把福祝。谷雨为你浇开摇钱树，阳光为你照亮幸福路!谷雨快乐!

11.水在流,鱼在游,自由自在不用愁;风在吹,雨在下,风调雨顺好时节;好朋友,在身边,相识相知是知心;天地情,朋友情,谷雨时节好心情!

12.好雨生百谷,好友常祝福!愿你抱着平安拥着健康揣着幸福携着快乐带着甜蜜牵着财运拽着吉祥迈入谷雨好时节中,快乐度过每一天!

13.好花一朵朵,名叫勿忘我,愿你摘下它,时时想起我东边的日出西边的雨,我的朋友就是你,没有什么送给你,只有一句很想你祝你谷雨好心情!

14.风柔雨润月半弯，良辰美景年年盼，幸福生活天天随，冬去春来水如烟，流年一去不复返，人生得意需尽欢，说声珍重道平安，谷雨快乐永相伴!

15.谷雨时节百花香，一条信息送四方：东方送你摇钱树，南方送你永安康，西方送你好生意，北方送你钱满箱!

1.早晨是美好的开始,夜晚是烦恼的结束谷雨是播种的时节,明天将是收获的开始不论晴天雨天,愿幸福快乐与你同在!

2.今天谷雨好时节,让我的祝福像绵绵春雨,片片花香常伴你左右默默祝福,句句心语,声声关怀,连接着满心愉快,将快乐的一天送给你!

3.谷雨的播种在开始,明日的收获在期待春天的故事在萌芽,夏日的清凉在期待幸运的祝福为你在传递,祝你笑颜常开,好运常伴!

4.谷雨生百物;小小一条短信,浓缩了对你的祝福谷雨时节预示着万物茁壮成长,也预示着你又一个美好的开始:祝成功和快乐永远伴随着你!

5.谷雨节，送你春天吉祥雨：早晨是细雨，先把福气淋;上午是小雨，财运要降临;下午是中雨，快乐很密集;傍晚是大雨，幸福又如意!谷雨快乐!

6.谷雨时节种种瓜，秋天抱个大南瓜。谷雨时节点点豆，未来日子不用愁。谷雨时节发信息，美好生活从今起。谷雨是播种的好时机，一起努力播下好的开始!

7.谷雨时节祝福多，小小短信表我心：东边送你身体棒棒，西边送你容颜美美，南边送你丰收多多，北边送你钞票鼓鼓。谷雨快乐!

8.漫天飞舞的是谷雨时节的绵绵细雨，默默传递的是谷雨时节的默默祝福，真心祈祷的是永远的你开心快乐，谷雨时节送祝福，你的幸福是我最大的安慰。

9.漫漫细雨满天飞，阵阵雨丝化缠绵，谷雨时节雨纷纷，对你思念在心田。出门在外心担忧，谷雨时节雨菲菲，愿你幸福好滋味，满心欢喜为你开。

10.好雨生百谷，好友送祝福。漫天雨纷飞，幸福送身边。淅沥雨落地，幸福生长开。飘洒着喜悦，传递着丰收。祝你谷雨时节大吉大利，生活如意喜迎丰收。

11.好雨生百谷，好友送祝福!愿细雨带给你人气，小雨带给你福气，中雨带给你运气，大雨带给你财气，暴雨带给你瑞气。谷雨快乐!

12.谷雨时节好，雨丝到处飘，传递心中乐，美丽乐逍遥。生活乐呵呵，爱情喜滋滋，事业高乐高，家庭满嘟嘟。天天交好运，刻刻发大财，祝谷雨快乐永不老。

13.谷雨时节雨纷飞，饮食起居要调节。昼夜温差变化大，预防疾病少忧伤。心情放松烦恼抛，事业高升节节高。雨伞雨衣带身边，身体健康要注意。

14.谷雨，背征雨火使一切万物茁壮生少，往年四月两旬日非工历两十四节气之一的谷雨。正在那一地收给冤家们一场幸福雨，祝自己生涯幸福一切如意。

15.谷雨节，送你秋天吉利雨：凌晨是细雨，后把福气淋;下午是大雨，财运要来临;下战书是外雨，速忧很稀散;薄暮是大雨，幸福又如意!谷雨速乐!

16.谷雨季节类类瓜，春天抱个小北瓜。谷雨时节正点面豆，已明天将来女不必忧。谷雨时节收疑作，美妙生涯自古止。谷雨非收获的好机会，一同尽力播上好的开端!

17.谷雨时节祝福少，大小欠疑里人心：西边送你身材棒棒，中边送你容颜好好，北边送你丰产少少，南边送你钞票饱饱。谷雨快活!

18.漫天飘动的是谷雨时节的绵绵粗雨，默默传送的非谷雨时节的默默祝福，实口祷告的是永久的你启心快活，谷雨时节送祝福，你的幸福是人最大的抚慰。

19.漫漫粗雨谦地飞，阵阵雨丝化缠绵，谷雨季节雨纷纭，对于你怀念正在心坎。出门正在外口担心，谷雨时节雨菲菲，愿您幸祸佳味道，谦口欢乐为你启。

20.佳雨生百谷，挚友送祝福。漫地雨纷飞，幸福收身边。淅沥雨降天，幸祸生少启。飘洒灭忧悦，传送灭丰产。祝您谷雨季节小凶大本，生涯如意忧送歉支。

谷雨的节气养生篇七

随着春雨淅淅沥沥的掉落，我们迎来了谷雨，谷雨是春季的最后一个节气，谷雨的天气最主要的特点多雨，有利于谷物生长，是万物生长最重要且最好的时机。下面是小编为大家整理的谷雨节气的养生建议，希望对您有所帮助!

1、吃“寒凉”祛燥除火。

谷雨之后，温度开始升高，一些人有燥热感，可能会上火，此时可以开始食用一些滋阴的寒凉性食物，以此来达到身体元素的平衡，才有利于身体的健康，蔬菜如西红柿、黄瓜、苦瓜、厥菜、马齿苋、芹菜等，水果如西瓜、香蕉、甘蔗、桑椹等。但值得注意的是，此时肠胃容易受凉，喝冷饮容易引起脾胃虚寒或肠胃炎。

2、吃“椿”防病健身。

在北方，人们有在谷雨时节吃“椿”的习俗，其实无论南北，谷雨吃“椿”都能防病健身。

据记载，早在汉朝时我们的祖先就有食用香椿的习惯。香椿还曾与荔枝一起作为南北两大贡品，深受皇帝及官廷贵人们的喜爱。有诗盛赞“椿木实而叶香可啖”。一般谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，中医认为，香椿有健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

春季的气候一般都不怎么稳定，特别是在早春时节，气候更是经常变换乍暖还寒，并且经常还有倒春寒。因此在饮食以及养生方面一定要特别的注意，随着谷雨季节的临近，春季也即将接近晚春时节，切勿食用寒性事物，宜食用温补类的食材。

“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气前后，各地气温开始回升，降雨增多，空气湿气大，天气变化莫测。因此，谷雨前后，我们应遵循自然节气变化，针对气候特点进行谷雨养生。

20日进入谷雨节气，谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气。谷雨前后，气温升高、降雨增多，正是庄稼生长的最佳时节。此时节，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以此时的降雨对五谷生长有利，有雨生“百谷”的含意，也是谷雨最美好寓意的由来，非常有诗意感。

谷雨，是二十四节气之第六个节气，春季的最后一个节气，于每年公历四月十九日至二十一日交节。在民间中，谷雨也有很多习俗，很多习俗都非常有特色，也具备地方化特征。古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

在现代生活中南方则有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，而且人们又叫二春茶。在谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。

在二十四节气中，谷雨是"“雨生百谷”的意思，因为此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所渭“春雨贵如油”。降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，是古代农耕文化对于节令的反映。

1、谷雨上红薯秧，一棵能收一大筐。

2、地瓜栽壮秧，不栽嫩芽芽。

3、果树开了花，就怕虫糟蹋，提前喷遍药，先治金龟甲。

4、骡马莫往树上拴，霎时树皮啃一片。

5、红薯上皮粪，沟溜长跑。

6、谷雨前后，撒花点豆。

7、高田种麦，低田种稻。

8、谷雨麦结穗，快把豆瓜种;桑女忙采撷，蚕儿肉咚咚。

9、山岭薄地栽地瓜，高粱丰收在涝洼。

10、谷雨不种花，心头象蟹爬。

11、纵剩树皮一窄条，加强管理死不了。

12、连续阴雨不停，小麦易生锈病。

13、高地芝麻洼地豆。

14、芍药打头，牡丹修脚。

15、清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜。

谷雨的节气养生篇八

谷雨是春季的最后一个节气，谷雨的意思就是就是多雨，因为谷雨前后，田中秧苗初插，刚刚栽种不久的作物新种子，需要的就是雨水的滋润，这样有助于作物生长，因为这时候的雨水最为宝贵了，所以人们长说春雨贵如油。

天人相应，天地合一。谷雨前后大地的湿气重了，人体的湿气也会逐渐加重，因为脾胃五行也属土，谷雨的下半月降雨也会增多，我们居住的环境也会变得潮湿，湿邪本就最易致病，最易侵袭脾虚湿盛之人的身体，特别是体重偏胖的朋友。

脾为湿土之脏，喜燥。湿邪，是极易损伤脾胃而导致人体出现脾虚湿盛症状的。

再加上，谷雨时节阳气骤涨，气温升高，特别易引动肝胆内热，正所谓春主升发，人易动怒，助升肝火。特别是家里有小孩的，在这段时间，体内的热与湿相撞，非常容易生病，水痘在此时流行就太正常不过了。所以，谷雨节气前后，多风多雨多火，一定要给小盆朋们健脾祛湿、养阴清热。

这个季节绿豆粥红小豆粥薏米大枣粥最应此季，最为养人!畅通身体，多多运动，早睡早起!是春日谷雨养生的秘诀哦!

另外谷雨前后气温虽然开始转暖，但早晚仍较凉，早出晚归者要注意增减衣服，避免受寒感冒。

谷雨前后也可以多到空气清新之处，比如公园，广场，树林，山坡等地慢走，打拳，做操。坚持加强体育锻炼，提高身体的新陈代谢，增加出汗量，运用物理方法排除体内的湿热之气，以与外界达到平衡。

谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”，并举行各种和茶有关的活动。

传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。

谷雨的节气养生篇九

做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。上下午分服。

功效：消食宽胀，行气和胃。

蘑菇炒山药。

原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。

做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。山药去皮切小片，芹菜切小片。油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。

功效：健脾益气，补肾益精，增强人体抵抗力。

海带银耳羹。

原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。

做法：将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖适量。1日内服完，可常服。

功效：有疏肝、补脾肾之功。

玉米须大枣黑豆粥。

原料：玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。

做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块)，豆烂即止。

功效：健脾益肾利湿。

期颐饼。

做法：将生芡实用水淘去浮皮，晒干，打细，过筛。将鸡内金打细，过筛，置盆内，加开水浸泡约10小时。然后将芡实粉、白面粉、白糖，用浸有鸡内金的.水和匀，做成极薄小饼，烙成焦黄色即成。

功效：行气补脾、固肾精。

山药内金鳝鱼汤。

原料：黄鳝250克，鸡内金10克，怀山药10克，生姜4片，黄酒、精盐、味精各适量。

做法：将黄鳝活杀，去内脏，洗净，切段，用开水焯去血腥黏液。鸡内金，怀山药洗净。起油锅，用姜炒鳝肉，加黄酒少许，再加适量清水，转入砂锅内，加鸡内金、怀山药和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮l小时，加精盐、味精后再煮一沸即可食用。

功效：健脾消食，调和肝脾。

谷雨的节气养生篇十

与散步同理。慢跑不仅可以改善心肺功能、提高身体代谢能力和机体免疫力，还能降低血脂，延缓衰老等。注意在跑前做好准备活动，适量而行，跑步最好在上午10点以后，或下午进行慢跑。

2、登山。

登山是一项极佳的有氧运动，山中的空气异常新鲜，对于改善肺通气量、增加肺活量、提高肺的功能很有益处，同时还能增强心脏的收缩能力。

3、骑单车。

骑着这种靠体力去踩的脚踏车。人的手和脚上有许多人体相应的穴位，当你紧握车把与用力蹬单车时，实际上已经不知不觉开始了身体的穴位按摩。骑单车不仅能借腿部运动使血液循环加速，同时也强化了微血管组织。

4、游泳。

春夏季节进行游泳锻炼正是好时候。游泳健身运动是一种全身性的运动，不仅可以有效减肥健身，而且相比慢跑等陆上运动，游泳时在浮力的作用下更不容易损伤身体。

5、伸懒腰。

伸懒腰是最简单的运动，但好处却不少。伸个懒腰，舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深呼吸，则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的.作用。

6、春游。

春暖花开的时节正是一起出门游玩的好时候，不仅可以增进家人朋友的感情，还有利于身心健康。

7、快走。

在春意初露的日子里，快步行走健身法是个不错的选择。对于平常缺少锻炼的人来说，刚开始就练跑步可不太科学，容易对膝关节造成冲击。快走就不同了，在空气新鲜的郊外逛逛，既呼吸了新鲜空气，又达到了运动耗脂的效果。

谷雨的节气养生篇十一

经过一个冬季的束缚，才等到春季的到来，身心也由局促到舒展，春夏季节进行游泳锻炼正是好时候。游泳健身运动是一种全身性的运动，不仅可以有效减肥健身，而且相比慢跑等陆上运动，游泳时在浮力的作用下更不容易损伤身体。

伸懒腰是最简单的运动，但好处却不少。经过一夜的睡眠，人们通常会觉得睡眼朦胧，全身懒散无力，这个时候可以伸个懒腰，舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深呼吸，则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用，还可以解乏、醒神。工作学习时如果感到春困来袭，也可以站起来伸伸懒腰，可以加快血液循环，活动全身肌肉关节，祛除睡意，振奋精神。

与散步同理，慢跑也是春季的一项绝佳的运动。慢跑不仅可以改善心肺功能、提高身体代谢能力和机体免疫力，还能降低血脂，延缓衰老等。春季气候宜人，正是进行慢跑的最佳季节，但要注意在跑前做好准备活动，适量而行，跑步最好在上午10点以后，或下午进行慢跑。

散步是一种十分有益的运动方式，可以一边游览春季的美景，一边锻炼身体。每天在街头巷尾、公园湖畔走走看看，能够放空身心，消除身体疲劳，还可以促进身体血液循环和肠胃消化。散步应当自然而为，不要流于形式，应当量力而行，切勿过度劳累。

登山是一项极佳的有氧运动，山中的空气异常新鲜，对于改善肺通气量、增加肺活量、提高肺的功能很有益处，同时还能增强心脏的收缩能力。山间道路坎坷不平，有益于改善人体的平衡功能，增强四肢的协调能力，尤其是行走在没有经过人为修饰的非台阶路段，可使人体肌纤维增粗、肌肉发达，增强肢体灵活度。另外，在山巅之上极目远眺，可以解除眼部肌肉的疲劳，还可使紧张的大脑得到放松和休息。

骑着这种靠体力去踩的脚踏车，穿越周围像画卷一样美妙的风景，心情不禁畅快无比，顿时感觉这不仅是一种健身运动，更是一种心灵放逐的愉悦。人的手和脚上有许多人体相应的穴位，当你紧握车把与用力蹬单车时，实际上已经不知不觉开始了身体的穴位按摩。骑单车不仅能借腿部运动使血液循环加速，同时也强化了微血管组织。

春暖花开的时节正是一起出门游玩的好时候，不仅可以增进家人朋友的感情，还有利于身心健康。年轻的朋友可以进行散步、跑步、打球、登山等活动。中老年人不适宜进行高强度的运动，可以做些舒缓、低消耗的运动，如散步、健身操、旅游、骑自行车等。少年儿童可根据场地、时间、兴趣爱好等选择运动方式，如踢毽、跳绳、跳皮筋、放风筝等。

在春意初露的日子里，快步行走健身法是个不错的选择。对于平常缺少锻炼的人来说，刚开始就练跑步可不太科学，容易对膝关节造成冲击。快走就不同了，在空气新鲜的郊外逛逛，既呼吸了新鲜空气，又达到了运动耗脂的效果。专家建议，一个人每天运动量的最低限度应该是消耗3000大卡的热量，这正好与步行一万步所耗热量相当。