最新餐饮消防安全培训方案(模板13篇)

方案不仅仅是一种规划，还需要明确的目标和步骤。制定方案时，要明确责任和分工，确保方案的顺利实施。通过学习以下范文，我们可以了解到方案制定时的关键点和注意事项，帮助我们更好地制定自己的方案。

餐饮消防安全培训方案篇一

实验室消防安全工作是实验室的重要工作之一，为确保学院实验室安全工作的有效落实，提高师生应急防护救助能力，维护学院师生生命财产安全，由校保卫处消防科和学院学工办共同组织本次消防培训与灭火器演练，特制定此消防演练方案。

通过消防安全知识培训及灭火器演练，培养师生面对火灾时紧急疏散和应急组织灭火救护的能力，强化安全意识，完善预警机制。

20xx级全体研究生及尚未参加过消防演练的其他年级研究生。三天的演练中，选择参加其中一场即可。根据报名记录和活动参加记录，可获得“安全教育实践”的学术报告认证。本次活动是全体研究生的必修环节，未完成将影响开题。

采取理论讲解和实际灭火操作演练结合的方式。

(2)消防器材使用演练(辅楼广场);。

注意：理论培训前会发放消防培训测试题，同学作答后，在灭火器使用演练结束后现场交给各组组长，以试卷提交情况进行认证(组长会在演练队伍最前面收取，请同学自带笔作答)。

每场演练活动报名上限为280人，报名开始时间为12月9日8:00，报名截止时间为12月10日15:00。学工办将根据报名情况进行小组划分，确定组长负责协助演练组织。

(一)参加演习人员按时到达现场，服从统一组织、确保安全;。

(二)演练人员需严格执行规程操作，严禁用灭火器对人喷射，以免造成损伤;除演练使用灭火器外，严禁其他时间私自动用灭火器。

餐饮消防安全培训方案篇二

第一阶段：教师：全体班主任、宿舍管理人员、安保人员；学生：七年级全体学生。

第二阶段：教师：其他教职工。学生：八、九年级全体学生。

理论知识、现场示范演练。

全体师生。

1、认真组织教职工学习《消防法》、《消防安全管理条例》等有关法律法规。

2、加强对师生员工的消防安全教育，增强教职工的.法制观念和安全意识，使师生员工了解本岗位的防火措施，做到会报警，会使用灭火材料扑救初期火灾，会自救逃生，会组织人员疏散。

3、每月组织一次消防安全检查，重点部位要坚持每日检查、巡查，并建立月查记录。

4、保障消防安全疏散通道、安全出口畅通，消防安全疏散标志、消防设备处于正常状态。

5、组织教职工、学生开展消防演练。

6、加强消防器材、设备的管理、养护，每月进行一次全面系统的检查。

7、使消防安全工作有计划、有检查、有奖惩、有预案，把消防工作落实到实处。

全体教职工都应做到“三懂”、“三会”：懂的火灾危险性、懂预防措施、懂扑救方法。会处理险兆事故、会扑救初期火灾、会报火警（火警电话119）。

餐饮消防安全培训方案篇三

全市大型商业综合体、超市、仓库、沿街商铺。

（一）大型商业综合体。

1.建筑使用功能。大型商业综合体建筑实际使用功能是否与设计功能一致。经过特殊消防设计的，是否按原设计文件要求落实相关针对性技术措施。内部装修改造是否擅自改变使用性质，导致建筑耐火等级、安全疏散、消防设施设置等不符合要求。

2.建筑消防设施。是否按消防技术标准或经批准的特殊消防设计文件设置消防设施。是否对建筑消防设施定期检验维修，每年至少进行一次全面检测。自动消防设施是否正常运行，报警、控制、模拟灭火测试等功能是否符合要求。

3.防火分隔设施。防火分区是否符合消防技术标准或经批准的特殊设计文件要求。防火门、防火卷帘等防火分隔设施是否完整有效。建筑外墙设置外装饰面或幕墙时，其空腔部位是否在每层楼板处采用防火封堵材料封堵。

4.消防安全管理。大型商业综合体产权单位、委托管理单位以及各经营主体、使用单位是否分别明确消防安全责任人、管理人；是否设立消防安全工作归口管理部门，并逐级明确消防安全管理职责。从事消防设施检测、维修、保养的机构是否具备相应资质，经维修、保养的建筑消防设施是否符合国家标准、行业标准，是否违规出具虚假、失实文件。消防安全责任人、管理人是否经过消防安全培训，消防控制室值班人员是否取得中级及以上国家职业资格证书，是否落实控制室24小时双人持证上岗制度。是否逐楼层、逐区域、逐级、逐岗位明确重点岗位人员和员工的消防安全职责。是否组织开展消防安全教育培训，制定灭火和应急疏散预案并实施演练；是否落实防火检查巡查，及时整改火灾隐患。是否违规住人、违规设置库房或者超量存放易燃可燃商品货物。是否制定并严格执行用火、用电安全管理制度。

5.灭火救援条件。建筑外墙是否违规设置影响逃生、自然排烟和灭火救援的障碍物。是否根据需要设置灭火救援窗，有无明显标识。消防车道、消防车登高操作场地是否满足火灾扑救要求。微型消防站建设是否符合标准，是否落实管理、训练、值守、联动等工作制度，是否具备及时处置初起火灾能力。

（二）超市。

1.消防安全管理。消防安全组织机构是否健全，是否建立消防安全管理制度。日常消防安全管理是否落实。是否组织开展消防安全教育培训。是否定期开展消防设施检查、检测、维护保养。是否制定灭火和应急疏散预案，定期组织演练。消防控制室值班人员是否取得中级及以上国家职业资格证书，并落实24小时双人执证上岗制度。

2.防火分隔。防火分区和防火分隔设施是否符合要求。防火卷帘下方是否有障碍物。防火卷帘是否能下落至地板面。管道井、电缆井，以及管道、电缆穿越楼板和墙体处的孔洞是否封堵密实。厨房、配电室、发电机房等火灾危险性较大的部位与周围其他场所是否采取严格的防火分隔。

3.消防设施。封闭楼梯、防烟楼梯及其前室的防火门是否向疏散方向开启，是否具有自闭功能并处于常闭状态。安全出口、疏散通道、楼梯间是否保持畅通。火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统等自动消防设施是否正常运行，报警、控制、模拟灭火测试等功能是否符合要求。室内消火栓启泵是否正常，室外消火栓是否埋压、圈占、遮挡。防烟排烟系统送风机、排烟风机是否能正常启动。

4.装饰装修。疏散楼梯间及其前室和安全出口的门厅，其顶棚、墙面和地面是否采用易燃可燃材料装修。房间、走道的顶棚、墙面、地面是否使用符合规范规定的装修材料。

5.其他方面。消防主、备电供电和自动切换是否正常。电器设备、燃气用具、开关、插座、照明灯具等的设置和使用，以及电气线路、燃气管道等的材质和敷设是否符合要求。室内可燃气体、可燃液体管道是否采用金属管道，并设有紧急事故切断阀。防火间距是否符合要求。消防车道是否符合要求并保持畅通。

（三）仓库。

1.消防安全管理。消防安全组织机构是否健全，是否建立消防安全管理制度。日常消防安全管理是否落实。是否组织开展消防安全教育培训。是否定期开展消防设施检查、检测、维护保养。是否制定灭火和应急疏散预案，定期组织演练。消防控制室值班人员是否取得中级及以上国家职业资格证书，并落实24小时双人执证上岗制度。

2.储存物品管理。存储型物流建筑内储存物质的火灾危险性是否与设计相符，其仓库布局、储存类别及核定的最大储存量是否擅自改变，仓库储存物资是否按照设计划定的堆装区域线和核定的存放量储存。进入库房的机动车辆是否符合消防安全要求，物品入库前、装卸作业结束后是否进行防火安全检查。

3.消防设施。建筑消防设施的设置是否符合国家工程建设消防技术标准。是否对建筑消防设施定期检验维修，每年至少进行一次全面检测。自动消防设施是否正常运行，报警、控制、模拟灭火测试等功能是否符合要求。

4.其他方面。是否与其他场所进行防火分隔，是否违规增设夹层、隔间，是否违规采用易燃彩钢板搭建仓储场所和临时用房。是否在库房外单独安装电气开关箱，工作人员离开库房是否拉闸断电。消防车道、防火间距是否符合国家工程建设消防技术标准，是否被占用。是否私拉乱接电线，是否违规使用电器设备。

（四）沿街商铺。

1.单位场所是否落实消防安全主体责任。

2.防火分隔。住宿与生产储存经营合用的场所，居住部分与非居住部分是否使用防火隔墙、防火隔板、防火门等进行防火分隔。

3.安全疏散。是否设置独立的疏散设施或逃生软梯、钢爬梯等辅助疏散设施。安全出口、疏散通道是否保持畅通，疏散门是否采用向疏散方向开启的平开门，窗口不得设置金属栅栏。

4.用火用电安全。除厨房外其他部位是否使用、存放液化石油气罐和甲、乙、丙类可燃液体，存放液化石油气罐的厨房是否采取防火分隔措施，并设置自然排风窗。电气线路敷设是否符合要求，是否设置漏电保护装置，电气线路、移动插座等是否直接安装、设置在可燃物上。

5.消防设施。灭火器是否放在位置明显、取用方便的地点，灭火器、消防应急照明灯是否保持完好有效。是否设置独立式感烟火灾探测报警器。

6.其他方面。是否存在采用易燃可燃彩钢板搭建临时建筑，是否使用易燃可燃材料装饰装修。

（一）大型商业综合体排查清单。

序号。

排查事项。

排查内容。

备注。

消防安。

全管理。

消防安全责任人、管理人及其消防安全职责是否明确，综合体多产权、多使用单位或者承包、租赁、委托经营单位消防安全责任是否明确。

消防安全管理制度是否健全，消防工作档案是否齐全，火灾风险隐患自知自查自改以及承诺公示制度是否建立。

是否落实特殊消防设计要求，后续运营管理时是否擅自改变设计要求，存在违规在下沉式广场、中庭、避难走道、汽车库、步行街等区域增设商业摊位、游乐设施、展览场所、主力店等问题。

消防安。

全管理。

员工上岗前消防安全培训制度是否建立，员工在职期间是否至少每半年接受一次培训。

消防安全管理体系是否建立，是否明确各店铺、各业态场所消防安全管理要求以及奖惩管理办法。

综合体商管部、物业部、工程部是否建立消防安全联动管理机制；综合体商管部招商招租是否充分考虑综合体消防安全特殊要求，是否建立相应的.消防安全准入机制。

综合体与宾馆、酒店、住宅楼、办公楼、城市轨道交通连通区域的防火分隔、安全疏散等是否符合要求，是否存在火灾相互蔓延、影响人员安全疏散的风险。

消防安全管理人、消防控制室值班人员、电工、电焊、气焊等操作人员是否持有相应的操作资格证。

电器产品、燃气用具的安装、使用及其线路、管路的设计、敷设、维护保养、检测是否由具备资质的机构实施；防雷防静电设施是否由具备资质的检测机构进行检测；消防设施的维护保养、检测是否由具备从业条件的机构和执业人员实施。

防火巡查检查记录是否如实登记隐患问题，消防救援机构监督抽查以及综合体自查发现火灾隐患的整改记录是否“闭环”，有关责任人是否签字确认。

火灾。

危险源。

用火用油用气用电安全管理制度、消防安全操作规程是否制定并组织宣贯。维保记录、检测报告是否上墙公示，是否合格；燃气用具、电器产品的安装、使用及其管路、线路的设计、敷设是否符合消防技术标准和管理规定。

用餐区、开放式加工区是否违规使用明火加工食品；是否存在违规使用明火、吸烟、烧香、燃放冷烟花等行为；停止营业后厨房是否落实关火、关电、关气等措施；是否存在违规使用瓶装液化石油气、小型液化气炉、油气炉及其他甲、乙类液体燃料等问题；燃料油储罐是否独立设置并采取防火分隔、防止油品流散等措施。

弱电井、强电井内是否存在强电与弱电线路交织问题，是否存在强弱电线路共用一个配电箱问题。

配电箱接地措施是否完好，箱内线路敷设是否正确，线路孔洞是否进行防火封堵，周围是否堆放可燃物。

火灾。

危险源。

电气线路选型、断路器等保护装置是否与所带用电负荷相匹配；应急电源是否运行异常或无法实现切换，蓄电池是否超期使用、容量不足等。

电动自行车是否违规在综合体内停放、充电，办公区、休息区、营业区是否存在电动自行车等蓄电池充电问题。

综合体外墙广告牌、商铺门头使用灯箱安装是否正确，是否存在老化开裂、漏雨渗水问题，电气线路敷设是否符合消防技术标准；外墙、室内场所霓虹灯、装饰灯及其电气线路、控制器、变压器是否直接敷设安装在可燃材料上。

装修装。

饰材料。

顶棚、墙面、地面等是否违规采用聚氨酯、聚苯乙烯、海绵、毛毯、木板等易燃可燃材料装修装饰。

是否违规设置易燃可燃的仿真植物、氢气球、造型挂件，可燃材料制作的模型上是否直接悬挂、布置电气线路、高温电器设备等。

分隔材料的燃烧性能是否达标，是否违规搭建易燃可燃彩钢板建筑。

施工装。

修作业。

施工现场消防安全管理、动火审批管理等制度是否制定；现场动火作业是否办理动火审批手续，作业人员是否具有相应资格。

施工现场是否按要求设置灭火器等消防器材；施工部位是否采取可靠的防火分隔措施。

施工装修是否破坏防火分隔、堵塞疏散通道，是否关停或遮挡消防设施；作业场所临时用电线路敷设是否符合要求。

施工现场焊接、切割、烘烤或加热等动火作业前，是否对周边可燃物进行清理，是否封堵作业周边孔洞、缝隙，是否明确现场监护人员、落实现场监护措施。

消防控制室是否落实两人值班及持证上岗制度，消防控制室是否与商户实现双向互联互通，消防控制设备、火灾报警控制器及主、备用电源是否正常运行。

是否签订维保协议，是否开展消防设施设备维护保养情况；是否按照要求对安全疏散设施进行检查，发现的问题是否落实整改措施；疏散通道、安全出口有无被占用、堵塞、封闭等现象；防火门监控系统、应急照明集中电源等消防设施、器材有无被损坏、屏蔽等现象。是否对自动消防设施进行检查，出具年检报告。

是否存在防火分区、防火隔墙等与建筑竣工图纸不一致的情况。防火分区的防火门、防火卷帘等防火分隔设施，分隔是否完整，信号反馈是否正常；管道井、电缆井、玻璃幕墙和防烟、排烟、供暖、通风、空调管道是否做好横向、竖向防火封堵，变形缝、伸缩缝内部封堵是否到位。

水泵接合器是否有明显标识，连接室内水灭火系统的供水管网上所有控制阀是否处于完全开启状态。

发电机、消防配电柜等消防供电设施运行是否正常。

火灾报警控制器、消防联动控制器功能是否正常，是否定期进行联动测试；自动喷水灭火系统报警阀组的联动启泵功能是否正常；火灾自动报警系统触发启动信号后，联动设备是否正常启动。

防火阀、排烟防火阀以及送风机、排烟机是否能手动、联动启动；排烟设施的手动、自动开启装置是否完好有效。

自动跟踪定位射流灭火系统的控制装置是否处于“自动”状态，监视系统是否正常；气体灭火系统是否正常运行。

应急处。

置能力。

微型消防站或专职消防队人员、器材装备配备是否符合要求，管理制度是否完善；微型消防站或专职消防队是否纳入消防救援统一调度指挥体系。

应急处。

置能力。

技术处置队组织架构、人员编配、应急处置程序是否明确，队员是否按照技术分工进行分组。

灭火和应急疏散总预案是否制定，是否至少每半年组织开展一次消防演练，建筑面积大于10万平方米的大型商业综合体是否每年与当地消防救援机构联合开展消防演练。

（二）超市排查清单。

序号。

排查事项。

排查内容。

备注。

消防安。

全管理。

消防安全组织机构是否健全，是否建立消防安全管理制度。

是否定期开展消防设施检查、检测、维护保养。是否签订维保协议，对消防设施进行维保；是否对自动消防设施进行年检，并出具年检报告。

是否制定灭火和应急疏散预案，定期组织演练。

消防控制室值班人员是否取得中级及以上国家职业资格证书。是否落实24小时，双人持证上岗制度。

防火分隔。

防火分区和防火分隔设施是否符合要求。

防火卷帘下方是否有障碍物，是否能下落至地板面。

管道井、电缆井，以及管道、电缆穿越楼板和墙体处的孔洞是否封堵密实。

厨房、配电室、发电机房等火灾危险性较大的部位与周围其他场所是否采取严格的防火分隔。

封闭楼梯、防烟楼梯及其前室的防火门是否向疏散方向开启，是否具有自闭功能并处于常闭状态。

安全出口、疏散通道、楼梯间是否保持畅通。

火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统等自动消防设施是否正常运行，报警、控制、模拟灭火测试等功能是否符合要求。

室内消火栓启泵是否正常，室外消火栓是否埋压、圈占、遮挡。

防烟排烟系统送风机、排烟风机是否能正常启动。

消防主、备电供电和自动切换是否正常。

装饰装修。

疏散楼梯间及其前室和安全出口的门厅，其顶棚、墙面和地面是否采用易燃可燃材料装修。

房间、走道的顶棚、墙面、地面是否使用符合规范规定的装修材料。

其他方面。

电器设备、燃气用具、开关、插座、照明灯具等的设置和使用，以及电气线路、燃气管道等的材质和敷设是否符合要求。

室内可燃气体、可燃液体管道是否采用金属管道，并设有紧急事故切断阀。

防火间距是否符合要求。

消防车道是否符合要求并保持畅通。

是否设置微型消防站。

（三）仓库排查清单。

序号。

排查事项。

排查内容。

备注。

消防安。

全管理。

消防安全组织机构是否健全，是否建立消防安全管理制度。

消防安。

全管理。

是否定期开展消防设施检查、检测、维护保养。

是否制定灭火和应急疏散预案，定期组织演练。

消防控制室值班人员是否取得中级及以上国家职业资格证书，是否落实24小时双人持证上岗制度。

储存物。

品管理。

存储型物流建筑内储存物质的火灾危险性是否与设计相符。

仓库布局、储存类别及核定的最大储存量是否擅自改变。

仓库储存物资是否按照设计划定的堆装区域线和核定的存放量储存。

进入库房的机动车辆是否符合消防安全要求，物品入库前、装卸作业结束后是否进行防火安全检查。

建筑消防设施的设置是否符合国家工程建设消防技术标准。

是否签订维保协议，对消防设施进行维护保养；是否对建筑消防设施定期检验维修，每年至少进行一次全面检测，并出具检测报告。

自动消防设施是否正常运行，报警、控制、模拟灭火测试等功能是否符合要求。

其他方面。

是否与其他场所进行防火分隔，是否违规增设夹层、隔间，是否违规采用易燃彩钢板搭建仓储场所和临时用房。

是否在库房外单独安装电气开关箱，工作人员离开库房是否拉闸断电。

消防车道、防火间距是否符合国家工程建设消防技术标准，是否被占用。

是否私拉乱接电线，是否违规使用电器设备。

其他方面。

是否设置微型消防站。

（四）沿街商铺排查清单。

序号。

排查事项。

排查内容。

备注。

消防安。

全管理。

单位场所是否落实消防安全主体责任。

防火分隔。

住宿与生产储存经营合用的场所，居住部分未与非居住部分是否使用防火隔墙、防火隔板、防火门等进行防火分隔。

是否设置独立的疏散设施或逃生软梯、钢爬梯等辅助疏散设施。安全出口、疏散通道是否保持畅通，疏散门是否采用向疏散方向开启的平开门。窗口不得设置金属栅栏。

用火用。

电管理。

除厨房外其他部位是否使用、存放液化石油气罐和甲、乙、丙类可燃液体，存放液化石油气罐的厨房是否采取防火分隔措施，并设置自然排风窗。

电气线路敷设是否符合要求，是否设置漏电保护装置，电气线路、移动插座等是否直接安装、设置在可燃物上。

灭火器是否放在位置明显、取用方便的地点，灭火器、消防应急照明灯是否保持完好有效。

其他方面。

是否存在采用易燃可燃彩钢板搭建临时建筑，是否使用易燃可燃材料装饰装修。

餐饮消防安全培训方案篇四

在“119消防教育日”来临之际，为做好各学校消防安全宣传教育工作，全面增强全体师生的消防安全意识，根据上级有关文件精神，县教育局决定于11月6日至11月30日开展xx小学消防安全宣传教育活动。现将有关事项通知如下：

通过开展学校消防安全教育活动,使广大师生牢固树立“全民消防、生命至上”理念，显著提升广大师生消防安全意识和火场逃生自救技能，使各学校的`消防安全管理水平和消防宣传教育能力得到普遍提高，真正达到“教育一个学生、带动一个家庭、影响整个社会”的综合社会效应。

(一)开展一次消防安全检查。组织人员重点检查消防通道是否畅通;疏散通道、安全出口是否畅通;消防水源、灭火器材、消防应急照明灯、疏散指示标志等各类建筑消防设施是否完好有效。

(二)为学生上一堂消防主题教育课。教育内容为消防安全常识、疏散逃生自救的方法和注意事项。结合学校实际，各学校要与辖区消防部门主动联系，邀请消防专业人士授课、组织师生参观消防宣传教育基地等多种形式进行。

(三)开展一次寓教于乐的消防宣传教育活动。组织开展消防安全讲座、知识竞赛、消防文艺节目、征文与漫画比赛等消防安全宣传教育活动。

(四)组织开展一次疏散逃生演练活动。各中小学校要开展以“消防疏散、化险为安”为主题的疏散演练活动，并邀请消防官兵到校指导开展疏散演练等多项活动。

(五)观看一次消防安全教育视频。在宁波安全教育平台组织3至9年级学生观看相关教育视频。

(一)精心组织、周密部署。各校(园)要把做好本次宣传教育活动作为学校安全管理工作的重要内容抓实抓好，明确专人负责，积极与辖区消防部门沟通，提早安排，精心策划，认真组织，力求通过丰富多彩的教育活动，进一步增强学生的消防安全意识，进一步唤起全社会对消防工作的广泛关注。

(二)创新形式、广泛宣传。各校要充分利用电视、报刊、网络等新闻媒体，对此次安全教育活动进行专题报道，扩大活动的效果。各学校要注意收集活动信息，根据活动情况，及时组织报刊、电视、电台、网络等新闻媒体采访报道，大力营造浓厚的宣传氛围。

(三)认真总结，持续推进。活动结束后，各校(园)要认真总结活动中好的做法和经验，积极探索建立校园消防安全教育和管理的长效机制，增强消防安全教育的实效性。

对于本次活动开展情况，特别是学校组织学生观看视频情况，教育局将在学校安全教育平台中进行汇总统计，并将有关结果作为年度安全管理考核的一项内容，望各校认真布置落实。

xx小学。

20xx年xx月。

餐饮消防安全培训方案篇五

为进一步贯彻《消防法》指出的“消防工作贯彻预防为主，防消结合”的方针，充分认识学校消防工作的重要性和必要性，我校紧紧围绕“小学生消防安全教育”主题，以“隐患险于明火，防患胜于救灾，责任重于泰山”的为指针，对师生负责为宗旨，认真处理好学校消防安全工作与提高学校教育教学质量的关系。把消防安全纳入我校重要议事日程，采取必要措施，保障学校消防安全工作落到实处，为教职工和学生营造一个安全祥和的工作和学习环境。

1、建立健全消防组织，明确消防工作责任，消防职责规定悬挂上墙。

2、制定年度消防工作计划和灭火应急疏散预案。

3、学校每学期组织消防安全的宣传教育和消防演习，开展消防知识讲座。

4、每学期每班组织召开一次消防主题班会。

5、每月组织一次消防安全检查，及时消除火灾隐患，火灾隐患整改率达到95%以上。

6、将消防常识纳入教学内容，使学生做到“两会两须知”，即会报火警、会使用灭火器;知道火灾的危害性，知道自救逃生常识，学生受教育率达到100%。

1、加强学校消防安全工作的领导。根据教育局安全工作要点，为加强学校安全工作的领导，确保安全工作的实施。学校成立了以校长为组长，各班主任为成员的领导小组。分工具体，责任落实。领导小组全体成员要本着对学校负责的思想，要有高度的事业心和责任感，各司其职，努力清除各种影响学校安全和稳定的隐患，保障全体教职工和学生能在良好的环境中工作、学习。

2、贯彻落实各项消防安全制度为进一步保证各项消防制度的贯彻与落实。我校制订学校消防计划、学校防火预案等制度与方案。(1)认真学习执行上级部门关于学校消防安全方面的文件精神，制定相应措施，明确责任，及时检查总结，把消防工作纳入教师年终工作考核。

(2)修订完善学校消防工作暂行规定，具体制订常规教育制度，加强督查。上班时间教师必须在职在岗，严格按规定执行，防止学生伤害事故发生，切实做好登记和善后处理，并与教师的考核挂钩。(3)利用多种形式和渠道，对学生进行消防安全知识教育，加强防火教育。

(4)认真安排好值班，当日值日教师要每天检查教室门窗及外来人员进入学校要严格控制，杜绝无关人员进入校园。(5)定期检查各类器材、教室，发现消防安全隐患要及时报告。加强校园绿化过程中的安全防范，发现问题及时整改。(6)各班在学生离校前必须切断所有电源，以杜绝一切隐患。

3、贯彻安全第一，预防为主的方针做好学校消防工作，关键是要防范于未然。继续实行定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。

4、全面开展消防大检查学校每月都要对每个角落进行地毯式的大搜查，发现隐患，及时整改，特别是教室的门窗、学校围墙、供电等更要定期检查，对较旧的电气设备、电线、灭火设施等进行更换，杜绝隐患，在学校消防中发挥班主任的主力作用。健全安全工作台帐资料，即安全工作计划、安全工作会议记录、安全工作检查情况、安全工作整改情况、安全工作教育内容、安全工作有关文件和要求。

5、总结经验每学期都要对学校消防安全工作进行总结，积累经验，找出差距，不断完善措施，改进工作方法。对在这方面有突出成绩的教职工，要给予表扬或者奖励，以推动学校安全工作的开展。

xx小学。

20xx、5。

餐饮消防安全培训方案篇六

在“119消防教育日”来临之际，为做好各学校消防安全宣传教育工作，全面增强全体师生的消防安全意识，根据上级有关文件精神，县教育局决定于11月6日至11月30日开展xx小学消防安全宣传教育活动。现将有关事项通知如下：

通过开展学校消防安全教育活动,使广大师生牢固树立“全民消防、生命至上”理念，显著提升广大师生消防安全意识和火场逃生自救技能，使各学校的消防安全管理水平和消防宣传教育能力得到普遍提高，真正达到“教育一个学生、带动一个家庭、影响整个社会”的综合社会效应。

(一)开展一次消防安全检查。组织人员重点检查消防通道是否畅通;疏散通道、安全出口是否畅通;消防水源、灭火器材、消防应急照明灯、疏散指示标志等各类建筑消防设施是否完好有效。

(二)为学生上一堂消防主题教育课。教育内容为消防安全常识、疏散逃生自救的方法和注意事项。结合学校实际，各学校要与辖区消防部门主动联系，邀请消防专业人士授课、组织师生参观消防宣传教育基地等多种形式进行。

(三)开展一次寓教于乐的消防宣传教育活动。组织开展消防安全讲座、知识竞赛、消防文艺节目、征文与漫画比赛等消防安全宣传教育活动。

(四)组织开展一次疏散逃生演练活动。各中小学校要开展以“消防疏散、化险为安”为主题的疏散演练活动，并邀请消防官兵到校指导开展疏散演练等多项活动。

(五)观看一次消防安全教育视频。在宁波安全教育平台组织3至9年级学生观看相关教育视频。

(一)精心组织、周密部署。各校(园)要把做好本次宣传教育活动作为学校安全管理工作的重要内容抓实抓好，明确专人负责，积极与辖区消防部门沟通，提早安排，精心策划，认真组织，力求通过丰富多彩的教育活动，进一步增强学生的消防安全意识，进一步唤起全社会对消防工作的广泛关注。

(二)创新形式、广泛宣传。各校要充分利用电视、报刊、网络等新闻媒体，对此次安全教育活动进行专题报道，扩大活动的效果。各学校要注意收集活动信息，根据活动情况，及时组织报刊、电视、电台、网络等新闻媒体采访报道，大力营造浓厚的宣传氛围。

(三)认真总结，持续推进。活动结束后，各校(园)要认真总结活动中好的做法和经验，积极探索建立校园消防安全教育和管理的长效机制，增强消防安全教育的实效性。

对于本次活动开展情况，特别是学校组织学生观看视频情况，教育局将在学校安全教育平台中进行汇总统计，并将有关结果作为年度安全管理考核的一项内容，望各校认真布置落实。

餐饮消防安全培训方案篇七

为了全面加强安全生产基础，消除消防安全隐患，根据x安委【20xx】16号文件精神，结合我街道实际情况决定，从即日起至12月31日，在全街道开展消防安全大排查大管控大整治专项行动，现制订如下方案：

成立消防安全大排查大管控大整治专项行动领导小组。

顾问：

组长：

副组长：

成员：

领导小组下设办公室，办公室设在安监站，xx任办公室主任，具体负责组织、指导专项行动开展。

通过开展专项行动，进一步消除火灾隐患，净化社会消防安全环境，坚决遏制“小火亡人”事故，杜绝较大及以上群死群伤恶性火灾事故。

（一）坚持部门主导。

各村（社区）、各部门要切实把消防安全大排查大管控大整治工作摆上重要议事日程，加强组织领导、指挥调度和检查督导，统筹推进工作落实。

（二）坚持综合治理。

有关部门站所要加强行业消防管理和火灾防范，强化协作配合，综合运用法律、经济、行政、技术等手段，集中整冶一批火灾隐患和消防安全违法行为。

（三）坚持单位主责。

各社会单位要严格落实消防安全主体责任，健全组织机构，严格管理制度，建强应急力量，强化培训演练，落实安全自查、隐患自纠、责任自负。

（四）坚持群防群治。

各村（社区）要加强属地管理，将消防安全纳入基层政权建设和社区治理工作内容，整合基层力量，切实发挥公安派出所作用，打造共建共冶共享的消防安全治理格局。

（五）坚持从严问责。

有关部门站所要加大执法力度，强化事前、事中监管和问责，推动隐患整改；严格事故查处，依法依规追究火灾事故单位、主管部门和有关负责人的责任。

1.开展火灾形势定期研判。各村（社区）、各相关安委会成员单位每月要开展1次火灾形势分析研判，结合季节、天气、历年火灾发生情况等因素，分析本地火灾特点和规律，查找有可能影响火灾形势稳定的突出问题和工作薄弱环节，预测火灾形势，明确火灾防控重点，解决实际问题。

2.开展重要场所专项研判。各村（社区）、各安委会成员单位要针对大排查中发现存在消防安全隐患突出的场所和区域，有重点地开展行业领域或区域性火灾隐患消防安全调研评估，特别是小单位、小场所消防安全问题，开展社区消防安全形势分析评估。

（二）深入开展火灾隐患排查整治。

“多合一＂场所、临街经营性门店、老旧小区等的消防安全检查，重点纠治违规住人、违规用火用电、电动自行车违规停放充电等问题，要组织居民清理楼道、走廊、阳台等区域可燃杂物，安排人员搞好专项巡查，严防火灾发生。三是xx派出所要依法加大监督检查和行政处罚力度，充分运用罚款、“三停”、查封等手段，依法从严查处消防安全违法违规行为，要加强对“九小”门店日常消防监督检查。

2、突出整治重大火灾隐患。各村（社区）对排查发现的重大火灾隐患，要5个工作日内上报，由街道办事处函告市消防安全委员会，及时处置并消除隐患。

1、加强宣传教育。要将消防法律法规和消防安全知识纳入干部培训和入社会主义精神文明建设内容；司法所要加强消防普法宣传的指导协调和督促落实；中心校要将消防知识纳入中小学、幼儿园教学内容；人社站要将消防法律法规和消防安全知识纳入干部职工培训、职业培训内容，“三提示”（提示场所火灾危险性，提示场所安全出口和疏散通道，提示逃生设备器材具体放置位置和使用方法）要求，并常态化发布火灾风险提示，开展火灾案例警示教育。

2、加强消防培训。安监站、派出所、民政所、人社站、规划办、文化站、药监站、中心校等部门依照职责分工，分批次、分类别组织重点人员和相关人员开展消防安全培训，实现消防教育培训全覆盖。各企业要建立常态化全员消防培训制度，落实入职必训、定期培训、转岗轮训等要求，全面提升员工消防安全意识。

（一）部署发动阶段（6月22日至7月12日）。

召开会议、印发方案，明确职责、广泛发动、营造氛围。由办事处安委会牵头，组织专门力量对ktv、宾馆、超市、饭店、医院、学校、幼儿园等“九小门店”，开展不间断的消防安全大检查，排查情况，摸清底数，全面清剿火灾隐患。

（二）全面实施阶段（7月13日至11月30日）。

按照方案要求，精心组织开展，认真推进实施，并定期调度、督导检查和分析通报，及时解决发现的问题，落实各项工作任务。公安、消防、安监、食药监等单位要明确专项行动联络员，建立联合执法机制，严格落实“九个必须”整治措施，对不符合消防安全条件、严重威胁公共安全的单位和场所，相关职能部门要依法吊销相关证照，该关停的.必须关停，该取缔的必须取缔，切实形成整治火灾隐患的强大合力。对于检查中发现的隐患严重、拒不整改的场所，必须采取临时查封、强制拆除等有力措施，确保隐患彻底整改。

（三）总结考评阶段（12月1日至12月31日）。

组织检查考评，总结经验做法，固化工作成效，完善火灾防控工作长效机制。

（一）提高认识，加强领导。

各村（社区）、各单位尤其是责任人要高度重视，进一步增强安全意识、和责任意识，要将消防安全纳入“网格化”管理工作内容，不断强化保障，明确专门责任人，织密责任网络，分块逐级抓好贯彻落实，各挂点领导、管理区要加强对村（社区）的领导，督促搞好专项检查。

（二）部门联动，形成合力。

各村（社区）及有关单位要结合工作实际，认真制定符合实际的消防安全清查整治专项行动方案，明确重点内容、要求和责任，全力做好防火工作，确保本村级单位火灾形势稳定。要落实联合执法工作机制，对检查发现的消防违法违章行为，各单位要按照各自职责依法进行处理，通力协作，密切配合，切实形成整治火灾隐患和消防违法行为的强大合力。

（三）加强督导，严格责任追究。

各村（社区）、各单位要切实履行消防工作职责,严格落实消防安全责任制,一级抓一级,层层抓落实，要加大对各村（社区）、各企业、各门店等重点区域、重点行业的督导检查和明察暗访，凡发现工作不落实或者弄虚作假的，一律从严处理。要严格责任追究，凡发生火灾事故造成严重后果的,严肃追究有关领导和人员的责任；凡发生伤亡火灾事故的，将严格实行责任倒查，并取消该单位评先评优资格。

餐饮消防安全培训方案篇八

为预防项目部食堂火灾、爆炸事件的发生，保证项目部食堂的生命、财产安全，特制定本预案。

组长：

副组长：

成员：

组长、副组长职责：全面部署救援行动，负责现场指挥工作。

组员职责：当听到火灾报警，立即取用身边的灭火器和跑向距起火部位最近的灭火器设置点，提取灭火器后，迅速跑向起火部位，及时灭火;迅速跑向最近的水源，采用龙头接管的方式进行灭火;立即跑向起火部位附近的'疏散出口处，做出手势，呼叫、引导现场人员通过最近的疏散通道、安全出口疏散;跑向起火部位的区域或本楼层安全出口处，做出手势，呼叫、引导现场人员通过安全出口或疏散通道安全疏散。做到每个安全出口和疏散通道处有人引导。

1、项目部坚持经常性消防安全宣传、教育工作，利用各种形式(如黑板报、图片、录像等)宣传、普及消防知识，提高全体人员消防安全意识，增加防火工作的自觉性。

2、加强项目部员工的消防知识的管理和教育培训，力争使人人做到“四全”即会宣传消防知识，会操作灭火器具，会疏散人员，会逃生自救。不断提高项目部员工防火、防爆自救能力。

3、定期不定期坚持对消防设施的检查、维修、更新。使其长期处于戒备状态，树立常抓不懈的思想。确保防火、防爆安全工作万无一失。

1、出现事故后，先立即报告防火、防暴应急小组，同时利用所学消防知识，正确使用食堂配备的灭火器等消防设施，进行自救。

2、应急小组应立即启动应急预案，逐级上报、并积极组织人员进行消防工作。

3、如局面难以控制，应急小组专门人进行与当地消防部门的联系，请求支援。

餐饮消防安全培训方案篇九

为切实做好消防宣传工作，营造全社会共同关注消防安全工作的良好氛围，进一步提高全民消防安全素质，提高广大师生的消防安全意识和自防自救能力，我校决定组织开消防知识培训活动。

组长：

副组长：

组员：各班班主任。

1、教育学生要牢记消防安全，学习消防知识，消除火灾隐患，防患于未然。

2、学校统一举行一次消防安全知识培训，通过学习消防安全知识，加强对学生的消防安全常识教育。

3、组织师生开展自救逃生演练，帮助学生掌握自救逃生技能。

（一）高度重视，精心组织。全校师生要充分认识开展消防安全培训活动的重要意义，高度重视消防宣传活动，把消安全作为平安和谐校园建设和消防安全工作的重要内容抓紧抓好。要制订切实可行的活动方案，精心组织，周密部署，确保各项活动落到实处。

（二）创新形式，多措并举。各部门要开拓思路，充分开发和利用好消防宣传资源，积极开展消防公益宣传，将突击性的活动逐渐转化为常态性的宣传工作，形成良好的长效机制。要在突出学校特色上下功夫，创新宣传形式，丰富活动内容，切实增加互动性和趣味性，增强消防宣传的社会效果。

（三）全员发动，确保实效。我校要以本次消防安全知识培训活动为契机，广泛发动全社会力量，开展声势浩大的消防宣传活动，营造人人参与，共同宣传普及消防知识的良好氛围。

餐饮消防安全培训方案篇十

2，让同学与小区群众互学互助，共同提高消防意识。

3，通过该活动，大力进行消防宣传，提高群众的消防意识，为创造和谐小区尽一份力。

时间：10月30日。

地点：万枫家园。

举办单位：城环青协。

人物：xx等18名志愿者。

1，分发消防宣传传单，讲解消防知识。

2，安全消防知识调查，分发安全小贴士。

3，活动会后总结。

一、消防工作要贯彻“预防为主、防消结合”的方针，坚持专门部门与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。

二、单位的防火责任人由一名行政领导担任，经单位领导班子确定，报局审批，由市交通防火委员会签发任命书；单位内部所属各部门、岗位的消防安全责任人，由本单位领导班子直接任命；办公室为具体负责消防工作的职能部门，负责单位日常消防工作。

三、结合实际制定本单位消防安全制度和岗位消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散方案。单位内部的消防工作，要明确职责，发生火灾时，各级防火责任人、保卫干部要引导在场群众疏散，组织职工进行扑救。

四、定期组织检查消防安全，实行每日防火巡查制度，建立消防巡查记录，及时消除火灾隐患。

五、按照国家有关规定，配置消防设施和消防器材，并按要求设置、摆放。定期组织对消防设施、消防器材的检验、维修，确保其完好、有效。消防设施和消防器材的质量必须符合国家标准或者行业标准。

六、有计划地安排各级防火责任人、保卫干部参加市消防机关组织的培训，学习掌握消防法规，做到持证上岗。

七、针对单位的特点对职工进行经常性的消防宣传教育，对职工进行消防安全培训，提高职工的消防意识。明确本单位职工维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警，及参加有组织的灭火工作的义务。

八、保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全标志。不损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不埋压、圈占消防栓，不占用防火间距，不堵塞消防通道。

九、加强宿舍区的管理，依照有关规定，履行消防安全职责，做好宿舍区的消防安全工作。

十、严格执行用火用电与易燃易爆物品的管理制度。禁止在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火，因特殊情况需要使用明火作业的，应当按照规定事先办理审批手续。作业人员应当遵守消防安全规定，并采取相应的消防措施。

十一、选用电器产品、燃气用具的质量必须符合国家标准或者行业标准。电器产品、燃气用具的安装、使用和线路、管路的设计、敷设，必须符合国家有关消防安全技术规定。

十二、各种建筑、专修工程的消防设计，须按规定严格执行报公安消防机构审核制度。建筑、装修工程竣工时须经消防验收合格后方可投入使用。

十三、积极配合市消防职能部门的工作，对有关意见，要及时研究落实整改，保证做好消除消防隐患的工作。

餐饮消防安全培训方案篇十一

消防安全培训是消防工作的一项重要内容，也是提升公司消防能力有效途径。通过培训进一步提高员工消防安全意识和在突发情况下的应急能力及自救知识。为实现全员消防奠定良好基础，进一步落实消防安全四个能力建设和推动社会“防火墙”工程进程。切实为我公司的安全运营保驾护航。

培训时间：20xx年xx月xx日15：00培训地点。

培训方式：在不影响正常工作前提下个车间分批进行培训。

主讲人：xx公司应聘的专职消防员，消防兵退役人员。

1、各部门负责人做培训动员。

2、培训开始。

3、培训完毕后由公司领导进行培训总结。

2、尊重培训人员，保持良好的培训现场纪律，培训过程严禁随意走动、打瞌睡、接打玩手机，手机调至静音或关机。

3、参训人员按时到达指定地点，要求14：45分点名，点名未到按迟到或缺训处理。

4、培训结束，个部门负责人组织退场。

5、不遵守会场纪律、迟到、早退、缺训按违纪处理。

餐饮消防安全培训方案篇十二

为预防项目部食堂火灾、爆炸事件的发生，保证项目部食堂的生命、财产安全，特制定本预案。

组长：胡文俊。

副组长：夏耀斌、静国锋。

组员：孙晓义、海晓波、杨岁战、孙建斌、张烜、洋军、

王文明、吉永华。

组长、副组长职责：全面部署救援行动，负责现场指挥工作。

组员职责：当听到火灾报警，立即取用身边的灭火器和跑向距起火部位最近的灭火器设置点，提取灭火器后，迅速跑向起火部位，及时灭火;迅速跑向最近的水源，采用龙头接管的方式进行灭火;立即跑向起火部位附近的疏散出口处，做出手势，呼叫、引导现场人员通过最近的疏散通道、安全出口疏散;跑向起火部位的区域或本楼层安全出口处，做出手势，呼叫、引导现场人员通过安全出口或疏散通道安全疏散。做到每个安全出口和疏散通道处有人引导。

1、项目部坚持经常性消防安全宣传、教育工作，利用各种形式(如黑板报、图片、录像等)宣传、普及消防知识，提高全体人员消防安全意识，增加防火工作的自觉性。

2、加强项目部员工的消防知识的管理和教育培训，力争使人人做到“四全”即会宣传消防知识，会操作灭火器具，会疏散人员，会逃生自救。不断提高项目部员工防火、防爆自救能力。

3、定期不定期坚持对消防设施的检查、维修、更新。使其长期处于戒备状态，树立常抓不懈的思想。确保防火、防爆安全工作万无一失。

1、出现事故后，先立即报告防火、防暴应急小组，同时利用所学消防知识，正确使用食堂配备的灭火器等消防设施，进行自救。

2、应急小组应立即启动应急预案，逐级上报、并积极组织人员进行消防工作。

3、如局面难以控制，应急小组专门人进行与当地消防部门的联系，请求支援。

急救电话：

办公室：

餐饮消防安全培训方案篇十三

各基层单位：

为进一步加强林牧系统消防安全管理工作，有效排查整治火灾隐患，预防火灾事故的发生，根据市消委《农村消防安全管理工作标准》、《社区消防安全管理工作标准》要求，全面开展消防安全大排查大整治活动，为确保工作的顺利实施，特制定本实施方案。

以创建“平安机关、平安行业”为抓手，以《中华人民共和国消防法》、《农村消防安全管理工作标准》、《社区消防安全管理工作标准》等法律、法规为依据，坚持“预防为主、防消结合”的工作方针，积极开展消防安全宣传活动，认真组织火灾隐患排查，采取有效措施加以整改，全面消除各类火灾隐患，增强消防安全意识，提高预防火灾能力，有效遏制火灾事故的发生，确保系统工作安全和产业安全，维护林牧系统的安全稳定。

为加强消防安全工作的组织领导，成立消防安全管理工作领导小组，主要负责人任组长，对消防工作亲自抓、负总责;分管负责人任副组长，对消防工作具体抓，切块负责;各单位负责人，长期抓、经常抓，对消防工作负全责;形成“横向到边、纵向到底”消防安全管理工作网络。

(一)排查整治范围。本系统内机关办公场所，重点林业生产区，畜牧业生产和监管企业。

(二)排查整治内容。《农村消防安全管理工作标准》、《社区消防安全管理工作标准》。

消防安全大排查大整治活动从20xx年4月25日至10月10日结束，共分三个阶段。

(一)动员部署阶段(20xx年4月25日-4月30日)。

各单位要按照本方案制定具体实施办法、措施，召开专门会议，广泛动员，明确分工，严格履行“一岗双职”、“一岗双责”，对消防安全大排查大整治活动进行全面部署和安排。

(二)组织实施阶段(20xx年5月1日至20xx年9月30日)。

各单位要组织人员开展全方位、全覆盖、拉网式的火灾隐患排查工作，机关办公场所、林业生产、畜牧业生产监管等方面的检查，以条线组织，切块检查，包干负责。

各单位要加强对消防基本技能的培训，要加强消防安全宣传，认真组织学习贯彻落实《中华人民共和国消防法》、等法律、法规、文件。

各单位对在此次活动中排查出来的消防隐患和存在的问题，要限期整改，并以书面形式上报消防安全工作领导小组办公室。

(三)总结验收阶段(20xx年10月上旬)。

各单位要对本单位消防安全工作进行总结，并形成书面材料上报消防安全工作领导小组办公室。消防安全工作领导小组对消防工作开展情况进行考核验收，将考核结果纳入全年绩效考核，并通报消防工作考核结果。

(一)高度重视，全面动员部署。此次消防安全大排查大整治活动时间长、任务重，各单位要高度重视，提高认识，切实把此次活动摆上重要议事日程，牢固树立“大安全、大稳定”的管理理念，根据本单位实际情况，细化工作措施，切实做到思想认识到位，工作精力到位，措施落实到位，确保此次活动落到实处，取得成效。

(二)认真排查，强化隐患整治。各单位要采取强有力的措施和手段，扎实开展消防安全大排查大整治活动，对排查出的火灾隐患，要建立台帐，能整改的要立即整改，自身确无能力整改的报请领导小组协调解决，确保火灾隐患得到彻底整改。

(三)大力宣传，营造整治氛围。各单位要加大对消防安全大排查大整治活动的宣传力度，通过各种途径广泛宣传开展此次活动的重大意义，并及时对活动进行总结。

(四)加强联络，保持信息畅通。各单位要明确一名专人负责，做好消防安全工作的信息收集，及时上报工作情况、重大情况，确保信息畅通。

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