2023年酒店销售培训计划(精选18篇)

计划中应该留出适当的时间来应对突发状况和调整计划。在制定计划时，要充分考虑各项因素，避免盲目和随意性。2.下面是一些成功人士制定计划的经验分享，值得我们借鉴和学习。

酒店销售培训计划篇一

1.按公司规定时间正常考勤，保持公司整洁形象;。

2.虚心诚恳，认真负责，勤快谨慎，绝对忠诚;。

3.严守公司业务机密，爱护公司一切工具及设施;。

4.主动收集竞争者的售楼资料，并及时向主管汇报;。

5.业绩不靠运气而来，唯有充实自我，努力不懈，才能成为成功者;。

6.经验是从实践中积累而来，对任何上门客户均应视为可能成交之客户而予以接待;。

酒店销售培训计划篇二

xx年是饭店争创市经委级文明单位和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务（工作）技能是当前夯实内力的迫切需求。根据公司关于加大xx年职工培训工作力度的指示精神，结合饭店实际，我们拟在xx年度以“建学习型班组，当智能型职工”活动为契机，“内外结合”培训方法为抓手，进一步推进职工培训工作的深度，努力做好xx年的全员培训工作。

以饭店经济工作为中心，将“建学习型班组，当智能型职工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作是饭店夯实内力提档升级的重要性。立足当前，放眼未来，积极探索学习型班组在文明单位创建工作中的实践途径，以此带动员工整体素质的全面提高，努力为饭店发展积蓄资源和砥练内力。

xx年度的员工培训以饭店发展和岗位需求为目标，切实提高职工认识培训工作的重要性，积极引导职工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型职工。

以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高职工的岗位技能。

1.专业技能培训。

（1）管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店职工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，继续输送部分中层干部参加旅游管理专业的考证培训，使饭店管理工作日趋正轨。

（2）总服务台、房务中心以及餐厅等作为饭店优质服务的重要窗口，服务技能的欠缺和旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的服务技能和外语水平。今年我们将继续选派部分员工参加市旅委教育中心的外语b级证书的培训，并由获得合格证书的员工加紧对内各相关岗位员工的辅导培训，在条件许可的情况下，为他们提供练好外语会话的机会和条件。在服务技能的培训中，则将外请和“内练”结合起来，加大力度，争取在工作培训两不误的情况下，顺利完成此项任务。

（3）针对饭店目前机修技术水平普遍不强，紧缺技工（高低压电工、制冷工）严重匮乏等状况，虽然工程部内部也已实行“万能工”传帮带的现场培训，但关键工种无论从技术实际还是安全因素考虑，都必须经过专业考证的培训。因此，今年拟外派二名工程部员工参加高低压电工、制冷工和电焊工的技术考证培训。

2、新职工培训。

新进职工是饭店经济活动中的新生力量，增强素质，砥练技能，使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”，“边培训、边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进职工进行循序渐进的岗位培训。把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容，经考核合格后准予上岗。

3、一专多能培训。

“建学习型班组，当智能型职工”是xx年饭店培训工作的主题。合理配置人力资源，培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此，今年我们决定抓好三个方面的培训工作。（1）在客房部选送部分业务骨干到同类服务管理较先进的饭店进行相关知识的培训学习，以提高服务水平。（2）在客房部一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训，以加强人才流动，解决应急情况下的缺员问题，同时也为职工全面掌握服务技能，争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。（3）在工程部选送两名有基础的职工外出学习美工知识和dj技能，切实培养饭店工作必须的复合型人才。

希望各部门按此通知认真配合执行！

上海xx饭店。

xx年2月19日。

酒店销售培训计划篇三

增进服务意识，提高员工素质及技能。

酒店的前台员工。

知识。

1、培训期间要求工装整齐，人员整齐。

2、培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。

3、培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。

4、培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。

1、15分钟：全员形体培训：要求跨立要领{其中考核个别房间价位。

2、15分钟：贯彻服务员领位礼貌用语。

3、30分钟：培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程（其余员工继续形体）。

1、晚上好，欢迎光临黄金北岸。

2、贵宾几位，有预定的房间吗？

3、贵宾您好，订房人贵姓或手机尾号是多少？

4、贵宾您好，为您安排中包可以吗？

5、房间价位348元，这后不开发票278元，您看可以吗？

6、贵宾您好，您的房间这边请，请跟我来。

7、楼层接待贵宾几位！

8、收到谢谢，晚上好，欢迎光临黄金北岸。

9、贵宾您好，您的房间这边请。

10、您的房间到了，祝您玩的愉快。

酒店销售培训计划篇四

市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对总经理室进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对营销部的工作职能，我们制订了市场营销部××年工作思路，现在向大家作一个汇报：

今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制，重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。

接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

×年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。

熟知酒店员工手册的各项内容，了解酒店文化和仪表、仪容。

了解酒店的产品知识，包括参观客房、餐厅及相关设施。

规章制度。

并在日常工作中以此为纪律准则。

了解销售部组织结构，了解办公室的管理知识。

了解价格体系，尤其是房间的价格和会议室租金等等。

熟知酒店各种房型的配置及布局。

如何与同事合作和与其它部门沟通。

了解销售部的主要任务和销售理念，怎样与客户沟通(包括电话使用语言)。

了解相关的电脑知识，使用终端以便更好的掌握入住的客人，客人的生日，vip客户等。

掌握制定公司。

合同。

会议书面报价格式等。

明白做销售时拜访客户的目的及如何提前与客户预约和介绍自己和酒店。

熟知每日客房报表及每日公司销售分析报表。

熟知并制定不同价格体系的商务合同及各种不同类型的长住合同(中英文)。

掌握与客户洽谈业务的沟通能力。

养销售员的销售意识学习如果管理原有的客户和开发新的客户。

解承接会议的必备条件和会议的操作程序和步聚。

18、客户产量的管理。

19、如何在满房时最大限度的增加收入。

1、熟知各种不同价格宴会菜单。

2、熟知各种不同类型会议的摆台方式。

3、熟知餐饮不同时期菜式变化及促销活动。

4、熟知不同时期的市场变化及对手酒店宴会相关信息。

5、及时与客户进行沟通及做好相关反馈信息储存。

6、如何开发和跟进潜在客户。

7、如何下发eo通知单。

8、如何做预约和电话拜访。

9、如何与其他部门做好沟通和协调工作。

1、如何做电话预约及。

自我介绍。

2、如何做好拜访计划。

3、了解自己的工作使命及目标，在工作时间内如果保持好的工作状态和自我形象。

4、与资深销售员一同做客户拜访，在此期间可以学习一些销售语言和技巧。

5、学习如果管理原有的客户和开发新的客户。

6、了解承接会议的必备条件和会议的操作程序和步聚。

7、如何做好当日工作小结。

1、如何做电话预约及自我介绍。

2、如何制定异地客户拜访计划、出差费用。

3、如何与异地客户进行第一次拜访。

4、如何与异地客户保持长期稳定的联系。

5、如何制作异地客户拜访报告。

酒店销售培训计划篇五

1、加强公司高管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。

2、加强公司中层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善知识结构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

3、加强公司专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

4、加强公司操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务水平和操作技能，增强严格履行岗位职责的能力。

5、加强公司员工的学历培训，提升各层次人员的科学文化水平，增强员工队伍的整体文化素质。

6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训，加快持证上岗工作步伐，进一步规范管理。

二、原则、要求。

1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。

2、坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。整合培训资源，建立健全以公司培训中心为主要培训基地，临近院校为外委培训基地的培训网络，立足自主培训搞好基础培训和常规培训，通过外委基地搞好相关专业培训。

3、坚持“公司+院校”的联合办学方式，业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学，开办相关专业的专本科课程进修班，组织职工利用周末和节假日集中授课，结合自学完成学业，取得学历。

4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。xxxx年，高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工业务技能培训累计时间不少于30天。

三、培训内容、方式。

(一)公司领导与高管人员。

1、中央、国家和政府的大政方针的学习，国内外政治局势、经济形势分析，国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。

2、开拓战略思维，提升经营理念，提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。

3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或mba、emba学习;参加高级经营师等执业资格培训。

(二)中层管理干部。

1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。

2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学(专本科)函授、自考或参加mba及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试，获取执业资格证书。

3、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训，培训面力争达到50%以上，重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网，给员工提供学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件，且有专业发展能力的员工，组织强化培训，参加社会建造师考试，年净增人数力争达到10人以上。

4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观，了解生产经营情况，借鉴成功经验。

(三)销售人员。

1、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验，开阔视野。年内计划安排两批人员到单位参观学习。

2、加强对外出培训人员的严格管理，培训后要写出书面材料报培训中心，必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。

4、对质量管理、会计、从事体外诊断等需通过考试取得专业技术职务的专业人员，通过计划培训和考前辅导，提高职称考试的合格率。

(四)职工基础培训1、新工入厂培训。

xxxx年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、业务技能、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;通过实行师傅带徒弟，对新员工进行专业技能培训，新员工合同签订率必须达到100%。试用期结合绩效考核评定成绩，考核不合格的予以辞退，考核优秀者给于一定的表彰奖励。

(1)、销售的基本概念销售的概念。

销售人员的`行为准则销售模式介绍。

(2)、销售人员个人发展销售人员的能力素质销售人员的心理素质销售人员的礼仪和仪表。

(3)公司政策及营业方针介绍。

酒店销售培训计划篇六

发掘销售人员的潜能，增加销售人员对公司的信任；同时也改进销售人员工作的方法，改善他们工作的态度，激发销售人员对工作的`热情，以达到作为销售人员应该具备的综合素质。从而增加销售量，提高利润水平，达到个人物质需求与公司发展需要。

培训时间：培训期为一个月，主要分为三个步骤：

1、 第一个星期，主要了解产品的相关知识、公司销售部门的运作、公司的有关政策与情况。

2、 第二个星期，主要培训销售方面的知识。

3、 第三个星期，培养新员工实践销售能力，由老员工带领进行销售。

4、 第四个星期，问题的反馈，就还存在的问题进行系统讲解。

（一）集中培训

在总公司举行，培训企业新销售人员，主要了解公司及产品的相关知识，以及销售方面的知识及运用。

(二)分开培训

各个分公司分别自行培训其销售人员，培养实践销售能力，由老员工带领进行指导培训。

1. 在总公司，可以用课堂培训与会议培训。

2. 在所在分公司，可以用现场培训与上岗培训。

销售技能知识培训由公司的专职培训人员销售部的前辈来担任，而在产品知识，企业知识方面由专职员工或经理来担任，顾客知识与竞争与行业知识方面由公司的外培训专家来担任。

（1）销售技能的培训

销售实质就是发现需求与满足需求的过程。

销售人员学习销售技巧的方法有很多：讲师讲课，相关书籍，企业完整的教材。如寻找客户，挖掘潜在客户的技巧，产品介绍技巧，处理被拒绝与成交技巧，资金回笼技巧等。 在销售时，最初几分钟内，潜在客户通过五种知觉接受刺激，即味觉、触觉、视觉、听觉与嗅觉；其中视觉与听觉特别重要，销售中外表的重要性不宜过分强调，我们指的并不是漂亮而富有魅力的外表，而是通过衣着，整体外表、修饰自己的行为而流露出的一种专业化气质 销售技巧培训，这是服务技巧培训，主要目的在于提高销售人员的现场观察能力、现场沟通能力、现场把握能力，从而提高整体销售业绩。主要包括：应接洽谈技巧、以问题套答案技巧、询问客户需要、经济状况、期望等技巧、接（拨）电话技巧、推销技巧、语言技巧、身体语言技巧、客户心理分析、“逼（迫客户下）订”技巧、展销会场气氛把握技巧、外出拜访技巧。

销售代表具备的基本素质:销售人员必须具备良好的职业道德、品德素质、心理素质与业务素质。

1强烈的服务意识

2敏锐的洞察力

3挖掘需求的能力：

4灵活的应变能力：善于预测人们在特定环境下与特定时间内的特定需要，以投其所需

5熟练的社交能力

6自我控制能力：良好的心理素质、沉着、冷静。

7丰富的业务知识

（2）产品知识的培训

产品是企业与顾客的纽带，销售人员必须对产品知识十分熟悉，尤其是对自己所销售的产品。对于公司的来说培训产品知识是培训项目中必不可少的。销售人员首先对自己销售的产品知识这一块，当然知道的越多越好，产品口感，包装，价格，功能等，但不是说产品知识培训越多越好，因为销售人员接受过多产品知识培训，而竟争，客户知识，销售技巧方面有可能被忽视。销售人员主要的任务是：销售。在与经销商交易中，经销商往往比销售人员更有经验与产品知识，这些人行业中的专业人。通过产品知识培训教会销售人员在签定合同或协议书时所需要的知识，对于客户提出深奥的产品知识问题进行解答，销售人员还可以向企业内部专家咨询，上营销管理类网站等等。许多企业把销售人员放到客户那里学习，那可是销售的前线战场，让他们学习如何满足客户的需求，消费者需求，如何解决问题，处理在销售中的突发事情。

（3）顾客知识的培训

客户的分类及解决的方法

1、犹豫性的客户 不能逼得太紧；慢慢沟通，给其购买信心；不近不远。

2、自尊自大的客户 希望别人赞扬他；要抓住一切机会将谈话引入正题。

3、问题型客户 有意向的客户；认真、严肃对待其提出所有的问题解决。

4、冲动型客户 没想好、直接步入正题不要绕圈子，可以提出建议；工作的解释在后面。

5、沉默的客户 引导开口，要提出一些不能仅仅是有“是”或“否”回答的问题；了解购买意向。

6、不同意型 尽量不要与

8、条理型 做事缓慢，似乎对他提出的每句话都在权衡，调整你的步伐与他保持一致，放慢速度，尽量向细节上扩展。

9、挑剔型 从来不会同意你的报价，必须强调质量与服务来表明你的产品值这个价钱。

10、分析型 喜欢数据、事实与详尽的解说，这些客户富有耐心，不慌不忙、需要作出正确结论，给他们的信息越多越好。

11、感情型 顾客对个人感情看得极度重，你应该与这类顾客逐渐熟识，全身心投入谈话并且保持自己的个性。

12、固执型 这类顾客总是装出很重要的样子，向客户表明你认同这种重要感，抬高顾客，同时抬高你自己，有可能的向他致以真挚的夸奖。

（4）竞争与行业知识的培训

时间就是生命，信息就是金钱。通过各方方面面信息搜集，了解同类产品成本，功能，交货期，促销手段，市场价格，消费者意见，用表格化形式，找出它们优势，劣势。通过与同行业的竞争者比较，从而提高企业的竞争力。结合自己销售的产品的特点，扬长避短，发挥自己产品独特优势，知己知彼，百战百胜。

（5）企业知识的培训

对于企业知识培训目的在于，通过对本企业的充分了解，增强销售人员对企业的忠诚，使销售人员融合在本企业文化之中。 本公司的主要企业文化与知识有：

“红色”代表热诚的服务、坚定的信心、赤诚的关注

统一企业自从创业以来，即遵循企业创始人吴修齐先生所秉持之“三好一公道”的经营理念，以多角经营、宏观眼光、重视人才等方针，兢兢业业地塑造出“诚实苦干、创新求进”的立业精神。“三好一公道”——企业心灵的起点，吴修齐先生所揭示的“三好一公道”，就是质量好、信用好、服务好、价钱公道。

以“诚”立身，以“实”待人，是“诚实”的内涵。每个岗位的统一人员都会自然流露出凡事正面、积极、肯定的态度，能以善为念、以德为心、以材为用，以德立业、以德服人，只要心念对了，所做的事也就没有偏差；对外坚持正派经营，与利益关系人建立并维持长久的友善关系，并以爱与关怀出发，关怀员工、消费大众以及地球环境，在追求利润之余，更要回馈社会、员工与股东。

酒店销售培训计划篇七

让员工熟悉本公司文化，建立信任感，充分融合进公司的文化氛围中，产生共鸣，增加工作团队精神。

熟悉房地产基本专业知识及国家最新颁布的房地产政策法规。

着装、仪表、站姿、电话接听、保密意识等。

介绍项目总体概况、规划设计、特点，包括总户数、总建筑面积、总单元数、各套面积、户型优缺点、景观、立面等。

下发销售人员行为准则，制定严格的接待、签约、回款流程。

下定、缴款、签订合同等。

基本知识竞争。

进行市场调研，对周边竞争楼盘进行调查分析，总结优劣对比。

电话接听、推介产品、销售谈判及成交、所需填写的各类表格、促成技巧。

（1）公司业务制度：包括薪金、提成、设计、产品质量、售后服务。

（3）客户心理把握：了解掌握客户心理测试、提高工作效率。

（4）市场：了解开发客户、数量、交货日期、到贷期限。掌握第一手资料。

（5）市场分析：比较分析各企业收费、质量、售后，着重了解本公司的的配套体系、设计能力、售后服务。

（6）用户100问：收集、整理客户提问率最高的100个问题，由经理总结出最合理的答案，为业务员的作答统一口径。

（7）素养培训：综合素质、职为道德教育。

酒店销售培训计划篇八

酒店开业四年以来，经过坚实基础、规范管理、品质提升的稳步发展，紧紧围绕经济效益开展各项工作，在经营创收、提升管理水平、建立企业文化、提高员工素质取得了一定的成绩。20xx年酒店将面临新的机遇与挑战，酒店硬件改造全面推进，服务项目和服务水平继续提升，产品质量全面升级；但是酒店经营环境竞争更加激烈，经营成本及费用继续增加，人员招聘面临较大压力，员工队伍向心力尚未形成。根据酒店经营方针及指导思想，对20xx年培训做如下安排：

以“为经营做服务，为管理做保障，促进酒店发展”为主导思想，突出以下重点：

1、推进酒店员工职业化转型，提升员工素养，转变工作思路，找准个人定位；

2、建立酒店核心价值体系，培养员工对企业的认同感、信任感、荣誉感；

4、储备人才，为酒店的可持续发展奠定人才基础。

1、专业：加强专业化学习，加强同行交流与对外学习，开阔视野与思路；

2、实用：根据酒店实际情况开展培训，以解决工作中问题和酒店发展为目的；

3、高效：日常性工作条理化，加强时间管理，提高工作效率；

4、创新：在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新；

5、分享：营造互动学习型组织，相互学习，相互分享相互提高。

1、完善培训体系。

（1）建立完善培训师队伍：继续开设ttt课程，培训酒店内部训导师；

（2）完善酒店公共课与各部门业务技能培训体系；

2、开发并完善基层管理课程。

3、规范培训教材：方便讲师的授课与学员的学习，编写或完善培训教材。

（1）《酒店案例手册》（2）《酒店产品知识手册》（3）《酒店英语学习手册》。

（4）《客房、餐饮服务知识技能100问》（5）各系列培训课程课件。

4、加强管理人员培训。

（2）、引导经理层：利用内训课、外送培训、请讲师进来等形式，对各部门经理进行培训。课程内容要针对性强，加强培训后跟进，正式培训后进行评估总结；平时加强与各部门负责人沟通，对人力资源部的工作及时提出建议与协助。

（3）、训练督导层：开展两期内部讲师培训以及系列督导培训课程，并利用平时会议和单独辅导等形式，在对管理理念进行引导，对管理技巧进行探讨和分享，指导各部门督导层开展起部门的日常管理和培训工作。

（4）、培养储备干部：对酒店优秀员工及资深员工作为储备干部进行训练，平时进行工作指导，协助进行职业生涯规划指导。

（一）、新员工培训。

1、入职岗前培训：

每周开展一个课时的新员工培训，四周时间将公共部分全部培训到位，考核后员工即可参加部门技能考核。新员工上岗前，由人事部先进行一对一的规章制度及礼貌礼节的专项培训。

周期时间培训内容目的授课老师。

第一周9:00—10:30仪容仪表、店规店纪了解酒店历史赵静。

提高服务水平顾红丽了解运用。

赵新华。

（1）该项培训与主要课程由培训老师赵静负责。（2）人力资源部正式发文通知各部门新入职员工培训。

（3）所有入职员工必须修完入职课程，并参加考核，如果考核不合格，则参加下一期考核，并利用个人假日参加学习，无法通过入职培训考试，除人力资资部总监特批外，将不予转正。

（4）对现有培训课程不断修正，分为企业文化、产品知识、管理制度、职业形象、礼仪礼节、消防安全、军事化训练、参观酒店等几部分。

2、入职在岗培训：

推行在岗培训跟踪表，加强培训监督，保证一线部门均按此操作，提高入职在岗培训的效率，减少新员工导致的服务质量不稳与客人投诉现象。

3、新员工转正培训：

重点灌输酒店经营宗旨与服务理念，使服务理念能更快速地传承，快速产生优秀员工，并逐渐在全员形成优质服务的氛围。

（二）、管理层培训。

1、管理技能提升培训。

（1）课程开发：共分为四部分：《职业素养》、《管理决策》、《管理技能》、《创新意识》，完善此系列课程，成为20xx年管理层培训课程开发的重点，提高酒店工作效率和服务质量。

（2）培训形式：每季度开展一期培训，每期确定一个培训专题，并在培训后进行内部讨论交流，运用到实践工作中去，切实提升酒店管理水平。

2、团队文化建设培训。

3、管理层公开课：各部门经理每月轮流公开授课一次，结合人力资源部确定培训主题。

（三）、专题培训。

1、技能大赛。

（1）时间：

3、10月份。

（2）项目：产品知识竞赛、中式铺床、中餐摆台、工程维修。

月份课程内容培训人参加人员。

1月消防知识讲座王振4月消防知识竞赛王振。

全员。

7月消防演习10月消防演习。

王振王振。

3、医疗急救。

聘请专业急救讲师，对房务部、餐饮部、安全部等相关部门进行专业急救训练，以便处理突发事故。

4、化妆技巧培训。

聘请外来美容培训讲师讲授职业淡妆的化法，提升酒店员工职业形象。

5、英语及普通话培训（1）、岗位英语培训。

每月针对部门学习10个常用单词或句子，每月底由人力资源部进行抽查考核，12月份，对全年所学进行全面口语考核。

部门培训时间房务每周一。

培训地点培训人三楼会议室张彦斌。

营销每天岗前10分钟营销办公室张敏餐饮岗前5分钟。

餐饮大厅湛伟伟。

（2）、普通话培训。

由赵老师负责对房务、餐饮、工程、安全等部门普通话进行培训，每月一次。

1、对部门培训讲师人才的培训和辅导。

（1）开展一期训导师培训班（ttt），通过培训考核培养一批培训讲师。

（2）平时的上门听课与课后指导：由培训老师去各部门听课，并开展关于部门培训与讲师授课技巧的辅导，在听课结束后对培训员进行指导，以提高部门培训效率，提升讲师开展培训工作的水平。

（3）对训导师的个人职业规划与指导，推荐书目。

2、训导师考评。

年度考评，激励并挽留讲师人才。

（五）岗位技能培训。

各部门每月报技能培训计划，人事部根据各部门培训计划，制定督导检查计划表，根据计划督导各部门培训效果。

各部门全年技能服务明细表。

部门。

授

课人。

1、餐饮服务礼仪、仪容仪表、手势与站姿、礼貌用语。

2、各岗位服务人员的岗位职责。

餐

5、婚宴餐前准备工作、婚宴服务流程、婚宴细节服务饮。

6、各岗位运营的工作衔接程序部。

7、仪容仪表实际操作、礼貌用语练习。

8、点菜、上菜、分菜、托盘程序、斟酒的实际操作。

9、服务技巧、巡台工作要点和实际操作。

10、婚宴接待程序、模拟操作服务流程、练习开单。

11、自我介绍、培训敬鱼头酒文化。

12、菜品的营养搭配、点菜技巧客房部。

客房中心：

张坤。

李志娟。

工程维修单程序、水果和小食品的申请程序、处理投诉程序、各营业时间及收费标准。楼层服务：

岗位职责、服务规范、工作质量标准、房间清洁程序、物品摆放标准、做床程序、开夜床程序、检查房间和卫生间程序、为客人开门程序、vip服务程序、打扫住客房注意事项、楼层日常安全须知、客房杯具消毒程序、客衣收发程序、送欢迎水果程序、处理客人投诉程序。pa：

1、价格政策：协议价位、金卡价位、会议及宴会价位。

2、协作精神、服从意识、协调能力营。

3、管理客户：客户心理动机、客户管理的方法、分析客户抱怨原因销。

4、规范营销代表工作内容、掌握基本的销售方法部。

5、人际交往礼仪规范、行为规范。

6、用餐礼仪规范、电话礼仪规范、服务与沟通工。

1、酒店水路、空调用水、生活用水、节能意识；

2、有线电视信号放大器、分配器、分支器使用卢程及调试方法；

3、用电安全；

4、无线电知识；

5、音响设备操作程序；

6、变压器运行及维护；

7、卫。

星三角降压启动的`原理及维修操作；

8、节能灯原理及维修方法；

9、氩弧焊、电焊知识及操作。东部安全。

思想教育、岗位职责、工作流程、体能训练、服务意识、消防常识。

王振赵新华张彦斌。

人力资源部20xx年11月22日。

酒店销售培训计划篇九

2.服务项目与性质。

3.消费形式.套餐及单点现买或后买。

4.经营特点音乐.灯光.服务.美女.酒水.小菜。

5.经营方向。打造本地娱乐先锋。

二。公司的企业架构发分以下几个部门。

1。销售部。演艺部。2。营业部。3保安部。4。企划部。5。工程部。6行政部。7。财务部。8。后勤部。

三。销售人员的功能及工作内容。

1。巩固老客户，开发新客户。

2。合理的促进客人的消费力《二次促销》多次促销。

3。销售人员应具备胆大心细，脸皮厚，察言观色，为人圆滑，善于交际健谈。

4。能主动去调动客人的消费气氛。

四。销售人员对待工作的态度。

1。多听，多学，多看，多问，责任心要强。

2。为人诚实，敬业，对公司忠诚。

3。工作积极勤劳，不怕累不怕吃苦。

4。不可带着情绪上班。

5不是为了工作而工作，要把公司当作一个学习场所。

6。行政上绝对服从。服从上级布达的任务和指令。配合公司的方向走。服从意识要强。

五。公司的人事制度。

1。上班时间及打卡制度。

2。缴纳一些相关证件。

3。公司对员工的福利。

4。仪容仪表的要求，《1.着装的要求，化妆，发型，2。礼仪礼貌的要求，礼貌用语及运用。

3仪态举止。举例;个人的不良习惯，挖鼻子，掏耳朵，在客人面前打哈欠打喷嚏等。

六。销售部的规章制度及要求。

1。不准迟到或早退。

2。仪容仪表，庄重大方稳重。着装要整齐。

3。如请假病假的程序。

4。不准和客人发生争执。包括语言上的和肢体上的冲突。视情节处罚或开除。

5。不允许作单及知情不报。

6。不允许携带饮品或零食进入公司。帮客人带者重罚。

7。不准将同事及客人的钱或物品占为己有，如：手机，钱包，打火机，香烟等。妥善保管顾客遗留的物品，如有拾到不交者按偷窃行为处理。情节严重者移交公安部门处理。

8严禁传播有损公司信誉，散播谣言或在公司拉帮结派，对公司同事进行语言或人身攻击，不得谩骂侮辱他人。说他人是非。挑拨离间。相互拆台。情节严重者给予重罚或开除。

9不得擅自进入公司重地。如消防监控室，配电房，办公室，收银台，工程部，化妆间，仓库，厨房等。

10。禁止吸食或贩卖，违者开除及移交公安部门处理。

11。不准帮客人降低消费及索取发票。

12。不准同事之间打架或发生冲突视情节严重处罚或开除。

13。不可以代人或托人打卡，如特殊情况另处理如喝醉。

14。不准泄漏公司经营方案及业绩，公司制度及处理方案。

六。如何日进入工作状态，访台的程序流程。

1。如何和客人打招呼。

2。怎样一个自我介绍，说话要底气十足，销售人员首先先销售自己，打造个人客人对你的认知度和认可。

3。察言观色。找合适的位置坐下。

4。怎样与客人找话题聊。平时多看书报了解些时事经事。

5。怎样找时机进行调动气氛，如做游戏，唱歌等。

6。怎样找时机进行合理的促销。二次促销或多次促销。

7。收集客户信息资料并进行确认，及今后的拜访联系。

七。销售的技巧。

1。顾客大概可分以下几种。1，熟客老客户，公司固定的消费群。2，熟客带过来的新客人要重点开发。3，常在各家娱乐场所娱乐的客户基本不固定，4，散客的类型，偶尔能够出来玩，公司聚会或朋友生日结婚等。初次到本地或本场所。很多可以开发为固定客户。

2。顾客的消费能力及消费心态;1，有钱且愿意花。2，有钱没钱好面子，3。没什么钱只做一次消费4，有钱但不愿怎么消费，可做重点开发利用个人魅力。但大部分客人都是理性消费。

3。认识客人的技巧。克服自己心里障碍，胆大心细脸皮厚。找寻适当的时机切入，言谈举止，派发名片。合理的利用手中权利，如，小菜果拼赠送等。但不可把方便当随便!利用我们的身份，如我刚来想和你认识一下等。借助其他同事的介绍。沟通时尽量顺着客人的意识，要察言观色。聊天时应视桌面上的酒水量，应主动给客人加酒。访台一般要访三次。加深客人对我们的印象。第一次十分钟左右，第二次找寻机会合理冲酒水。第三次留下客户资料。

八。促销的技巧。

察言观色，分清主宾，是谁买单，掌握客人的消费心理，判断其有没有消费能力，会不会再次消费。客人过来消费的动机。如，泡妞，放松，唱歌，应酬请客等。判断客人是否为新老客户。一般老客人会有订房人主动衔接。判断客人喝酒时的感觉，如倒酒倒多少。音乐的大小。主动和客人进行互动娱乐。穿针引线，利用各方力量合理的冲酒水。灵活的把握和客人接触的时机进行促销，其实任何时机都是促销的好机会。靠的是大家多巡台。多发现问题，针对不同的情况做不同的对策。经常性的恭维客人。如。哇。大哥。你女朋友真漂亮，女人一被恭维。男人就会有面子，让他们掏钱就容易的多。如何利用推销手段达到高额利润。

1，熟记客人姓名和他的爱好，以便日后再光临时介绍方便，增加你的信心，

2，熟悉公司的消费模式。售卖的酒水饮料及小菜的价格及知识。如，洋酒，红酒，啤酒，饮料，小菜，甚至花环!明白所推销的食品，饮品的品质及口味。

3，客人不能决定要什么时要为客人提供建议，介绍高价，中价，底价多款式。由客人去选择，按客人不同身份和不同喜好不同民族文化。去推销不同类的饮品。

4。不断为客人斟酒。

5，收空杯，空碟时应礼貌的询问客人还需要加点什么。

6。男士多的应推销各种酒类，女士则饮料，小孩则推销适合他们的各种食品及饮料。根据客人的喜好进行有力促销。

7，根据不同类型的客人进行各种方式的推销，如，家庭型，朋友聚会或公司聚会，庆祝生日或结婚。业务招待，请客。情人约会等。

九。树立正确的工作心态。

1，顾客永远是对的。

2，如果顾客是错的请参考第一条，

3，100-1=0的法则。

4，树立工作危机感，今天不努力工作明天努力找工作。

5，优胜劣汰，竞争的公平性，难道你认为你自己不如别人吗?

6，每天要保持良好的精神状态。

7，对待工作的责任心及服务的主动性，只有将公司当成自己的家，公司才会把你当家人看。举例。

8，不要去羡慕别人，如果他过的比你好，那么，是因为他对工作的敬业和更多的付出才能得到。不要一步登天应要脚踏实地。

9，梦想，实干，用心，用力，毅力，时间等于创造财富!

销售部的原则。为公司创造更高效益为根本目的。为公司创造更多的价值。

酒店销售培训计划篇十

在营销竞争中既需要系统战，又需要超限战――打破市场界限，改变游戏规则。企业应当着力于发现创意点、寻找关键点、理清切入点和整合联结点，以实现营销突围。

“911”事件已经过去将近xx年，迄今为止，美国人掘地三尺，尚未找到全球恐怖主义的始作俑者本？拉登。美国为什么对本？拉登恨之入骨？因为他用超乎寻常的方式发动恐怖袭击，他摧毁的不仅是世贸中心，更是美国人的自信以及美国妄图称霸世界的野心。

靠刀枪剑戟争夺天下的冷兵器时代早已过去，决定现代战争胜负的要素已经发生变化，先进的武器装备、现代化的信息技术成为赢得战争的关键。于是，我们看到各国军费开支猛增，军备竞赛愈演愈烈。但时至今日，世界上仍不乏以小搏大、以弱胜强，甚至不按常理出牌将军事强国“斩于马下”使之无可奈何的案例。这便是由中国人提出的现代军事理论――超限战。

超限战系统战

通常，我们称传统意义中全副武装、完整布局的战争为系统战。与之相反，这种颠覆既有的战争规则、超越所有限制、不分前线后方，使用尽可能的手段达到战争目的的战争形态，被称为超限战。对超限战来说，不存在战场与非战场的区别。战争可以是军事性的，也可以是准军事或非军事性的;可以是职业军人之间的对抗，也可以是以平民或专家为主体的新生战力的对抗。

商场亦战场。营销发展至今，各种营销理论日趋完善，各种营销战略、战术日益多样。一方面，营销已进入更加成熟的时代，品牌日趋集中，消费者日趋理智，要赢得战争需要系统战――系统的准备、大笔的投入和持续的累积;另一方面，无论市场多么成熟，竞争多么激烈，缝隙永远存在，也一定存在给企业进行“超限战”的机会。

中国的营销人都应该对中国市场的庞大和变化深有感触，对中国企业尤其是中小企业来说，以“尖刀突破”的方式进行“营销超限战”是以小搏大、以弱胜强、攻城略地的不二法门。只有打破市场界限，改变游戏规则，才能获得竞争优势。只有白刃贴身，以雷霆之势在万军之中取敌方将领首级，才能克敌制胜。简而言之，中国企业需要打一场尖刀突破的超限战。

超限战的核心

世界上没有绝对的强大和弱小。强者没有强大到不可被战胜;弱者没有弱小到不能参与竞争。强者有其弱点，因此强可以瞬间转变成弱;弱者有其强项，因此弱可以瞬间转变成强。关键就在于找到那个强弱之间力量转化的点。这个点在哪里？就在我们的产业链条(包括原料、生产、物流、渠道、终端和消费者六个环节)中。

四点突围，超越营销极限

硬碰硬的战争是有边界的，大家在同一范畴、维度、标准下进行比拼。任何市场都没有绝对的红海，在红海中发现蓝海，将行业的赢利点改造为你的市场切入点，这种重新改变规则的营销手段就是超限战。

整合联结点，改变消费形态

车可以租，但是你听说过家电也可以租吗？这并不是痴人说梦。

邦家就是这样一家专门租赁家电的公司。通常家具的利润比较高，2？3折就可以拿货，但家电品牌机基本上是67折。这家公司以团购低折扣买进各种家具、家电等家用产品，再转手以1？4折租出去(租期通常是两年)，赚取其中的差价及服务费。租出去的产品回收后，可以请厂家翻修，然后放到二、三级城市或者农村市场，以二手货的形式折价卖掉，邦家等于赚两次钱。同时，这一模式不仅能帮生产制造商解放过剩的产能，开辟另一条销售渠道，又能为租户节省一笔家具折旧费用。

邦家其实做了一件事，那就是创新销售形态，并进行资源整合。在销售形态上将产品的所有权与使用权相分离，同时它也获得了将消费者的押金使用两年的机会。对于折旧率很高、毛利率较低的家电产品，邦家无疑改变了这个行业的销售业态。

营销无处不超限

“明媚的夏日里天空多么晴朗，美丽的太阳岛多么令人神往……”30年前，一首脍炙人口的《太阳岛上》让哈尔滨成为闻名全国的旅游胜地，哈尔滨也因此最早成为中国城市营销的超限战案例。今天，我们看到一首《春天里》让原本默默无闻的“旭日阳刚”成为家喻户晓的网络明星。无论是企业还是城市，无论是明星还是草根，我们相信，营销无处不超限，人生无处不超限。

酒店销售培训计划篇十一

2适应领域和现阶段销售范围。

3售价与销售情况。

4推广和销售手段等相关资料。

二产品专业知识。

1产品优势简介(讲解)。

2产品使用需要的硬件及网络环境(讲解)。

3产品的功能主要分为(讲解)。

4产品与同类产品的价格以及同类网络营销方式的比较。

补充：

演示光盘使用培训，也可同时使用演示光盘配合讲解教学。

三销售人员人际沟通，销售心理，基本技能培训。

(软件产品销售的概念)。

(商战不是产品之战，是观念之战;销售的最高境界在于：不谈销售达到销售的目的。成功关键在于思想上对公司的美好前景充满信心，对自己也充满信心。成功秘诀：决心大，主动性强;以人为主体，创造、主动地思维。)。

业务员的基本素质。

1、首先对专业知识的掌握(会安装，详细了解公司软件产品的功能及特点)。

2、注重个人形象和公司形象。

酒店销售培训计划篇十二

3、严守公司业务机密，爱护公司一切工具及设施；

4、主动收集竞争者的售楼资料，并及时向主管汇报；

5、业绩不靠运气而来，唯有充实自我，努力不懈，才能成为成功者；

6、经验是从实践中积累而来，对任何上门客户均应视为可能成交之客户而予以接待；

7、同事间的协调和睦与互相帮助，能营造一个良好的工作环境，并提高工作效率；

8、凡公司刊登广告日，任何业务人员不得请假，必须无条件全部到位工作。

4、员工上班前不得吃异味食物，要勤洗手，要勤剪指甲，指甲边缝不得藏有脏物；

6、提倡每天洗澡，勤换衣物，以免身上发出汗味或其他异味。

3、倘接洽咨询购房者，则掌握重点说明，吸引对方前来现场洽谈而通话时间以不超过2分钟为佳（比如在广告日电话时间应更加缩短）。

4、工作时间应尽量不打私人电话，并不许长时间通私人电话。

1、客户上门时，业务员必须主动面带笑容上前迎接；

4、销售人员在介绍时，除书面资料外，若有模型，应配合模型加以说明

8、中午休息时间，值日人员须接听电话及接待客户；

9、在有客户时，不准大声喧哗。

1、每人应准备一套完整的资料，并配合行销时介绍流程，依次排列，装于资料夹内；

2、每人应备计算器，名片夹，书写流畅的笔，便条，客户资料信息薄；

3、必须熟悉每个专案的环境、位置、分布、大小、价格、分期付款、发展商等一切资料；

5、如有客户人数较多时，可二人或三人同时接待，但必须以其中一人主讲，其他人辅助；

6、尽量利用行销模型透视图、销控表、建材表等辅助资料工具，通过熟练介绍及参观，营造销售气氛，以促成成交。没有公司许可，任何人不得修改合同条款。

5、业务员必须有在一段时间完成一定目标的欲望，给自己压力从鞭策自己努力。

当客人一入售楼部，一定要用亲切的笑容欢迎，无论是男女老幼，样衰与否，均报以灿烂的笑容，尽快建立友善的关系，以便作进一步销售工作。

举例：1）先生，早晨！随便参观，有什么可以帮忙？

2）小姐，你好，来看展销会吗？是否需要帮你介绍介绍？

3）两位，你好，随便拿本售楼书看看！接着主动自我介绍，尽量用名增加亲切感，然后询问客人姓名及派送名片。

举例：1）我姓黄，英文名字叫martin，您怎么称呼呀，先生？

2）我叫阿敏，先生贵姓呀？………哦！陈先生您好，这是我的名片，请多多指教！

（注：尽量将客人的姓名铭记，若这个客人再次光临时而你又记起他的名字，他对你的印象便会大大提升）

当与客人开始了对话内容后，尽量按所观察到的客人的文化背景，行为举止，而决定采用什么的语调或对话方式，以求共鸣。

举例：

客人情况语调动作

老粗/农民大大声大开大合

读书人/白领中度声大方得体

老伯/老太太细细声扮乖乖后辈

年轻一族可轻佻些扮friend

老总/老板级中度声扮专业

尽量挖掘客人的共同点，增加共同话题，以求共鸣，前后呼应，增进亲切感，例如：

1）同区居住

2）同一大、中、小学

3）同生肖/生日

4）同数量之兄弟姐妹，或兄弟排名（如拉子拉女，大子大女等）

5）同喜好（如车、电器、旅行、集邮、音乐等）

酒店销售培训计划篇十三

各部室：

xx年是饭店争创市经委级文明单位和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务（工作）技能是当前夯实内力的迫切需求。根据公司关于加大xx年职工培训工作力度的指示精神，结合饭店实际，我们拟在xx年度以“建学习型班组，当智能型职工”活动为契机，“内外结合”培训方法为抓手，进一步推进职工培训工作的深度，努力做好xx年的全员培训工作。

以饭店经济工作为中心，将“建学习型班组，当智能型职工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作是饭店夯实内力提档升级的重要性。立足当前，放眼未来，积极探索学习型班组在文明单位创建工作中的实践途径，以此带动员工整体素质的全面提高，努力为饭店发展积蓄资源和砥练内力。

xx年度的员工培训以饭店发展和岗位需求为目标，切实提高职工认识培训工作的重要性，积极引导职工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型职工。

以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高职工的岗位技能。

（1）管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店职工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，继续输送部分中层干部参加旅游管理专业的考证培训，使饭店管理工作日趋正轨。

（2）总服务台、房务中心以及餐厅等作为饭店优质服务的重要窗口，服务技能的欠缺和旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的服务技能和外语水平。今年我们将继续选派部分员工参加市旅委教育中心的外语b级证书的培训，并由获得合格证书的员工加紧对内各相关岗位员工的辅导培训，在条件许可的情况下，为他们提供练好外语会话的机会和条件。在服务技能的培训中，则将外请和“内练”结合起来，加大力度，争取在工作培训两不误的情况下，顺利完成此项任务。

（3）针对饭店目前机修技术水平普遍不强，紧缺技工（高低压电工、制冷工）严重匮乏等状况，虽然工程部内部也已实行“万能工”传帮带的现场培训，但关键工种无论从技术实际还是安全因素考虑，都必须经过专业考证的培训。因此，今年拟外派二名工程部员工参加高低压电工、制冷工和电焊工的技术考证培训。

新进职工是饭店经济活动中的新生力量，增强素质，砥练技能，使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”，“边培训、边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进职工进行循序渐进的岗位培训。把员工手册、安全知识、服务技能的.应知应会作为基本的培训内容，经考核合格后准予上岗。

“建学习型班组，当智能型职工”是xx年饭店培训工作的主题。合理配置人力资源，培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此，今年我们决定抓好三个方面的培训工作。（1）在客房部选送部分业务骨干到同类服务管理较先进的饭店进行相关知识的培训学习，以提高服务水平。（2）在客房部一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训，以加强人才流动，解决应急情况下的缺员）题，同时也为职工全面掌握服务技能，争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。（3）在工程部选送两名有基础的职工外出学习美工知识和dj技能，切实培养饭店工作必须的复合型人才。

希望各部门按此通知认真配合执行！

酒店销售培训计划篇十四

1、增长知识：销售员肩负着与客户顾客沟通产品信息，搜集市场情报等任务，因此，必需具有必定地知识层次，这是培训地主要目标。

2、提高技能：技能是销售员运用知识进行实际操作地本领。对于销售员来说，技能地提高不仅仅在于具备必定地销售能力，如产品地介绍、演示、洽谈、成交等方面技巧地提高，还包含市场调查与分析地能力，对经销商提供销售援助地能力与客户沟通信息情报地能力等等。

3、强化态度：态度是企业长期以来形成地经营理念、价值观念和文化环境。通过培训，使企业地文化观念渗透到销售员地思想意识中去，使销售员热爱企业、热爱销售工作，始终保持高涨地工作热情。

培训讲师和内部经验丰富、业绩高的销售人员。

从事销售工作对销售工作有一定的认知或熟悉销售工作的基层销售人员。

1、销售技能和推销技巧的培训：一般包括推销能力（推销中的聆听技能、表达技能、时间管理等）、谈判技巧，如重点客户识别、潜在客户识别、访问前的准备事项、接近客户的方法、展示和介绍产品的方法、顾客服务、应对反对意见等客户异议、达成交易和后续工作、市场销售预测等等。

2、产品知识：是销售人员培训中最重要的内容之一。产品是企业和顾客的纽带，销售人员必须对产品知识十分熟悉，尤其是对自己所销售的产品。对于高科技产品或高科技行业来说，培训产品知识是培训项目中必不可少的内容。具体内容包括：本企业所有的产品线、品牌、产品属性、用途、可变性、使用材料、包装、损坏的原因及其简易维护和修理方法等，还包括了解竞争产品在价格、构造、功能及兼容性等方面的知识。

3、市场与产业知识：了解企业所属行业与宏观经济的关系，如经济波动对顾客购买行为的影响，客户在经济高涨和经济衰退期不同的购买模式和特征，以及随宏观经济环境的变化如何及时调整销售技巧等等。同时了解不同类型客户的采购政策、购买模式、习惯偏好和服务要求等。

4、竞争知识：通过与同业者和竞争者的比较，发现企业自身的优势和劣势，提高企业的竞争力。具体包括：了解竞争对手的产品、客户政策和服务等情况，比较本企业与竞争对手在竞争中的优势和劣势等。

5、企业知识：通过对本企业的充分了解，增强销售人员对企业的忠诚，使销售人员融合在本企业文化之中，从而有效的开展对顾客的服务工作，培养顾客对企业的忠诚。具体包括：企业的历史、规模和所取得的成就；企业政策，例如企业的报酬制度、哪些是企业许可的行为和企业禁止的行为；企业规定的广告、产品运输费用、产品付款条件、违约条件等内容。

6、时间和销售区域管理知识：销售人员怎样有效作出计划，减少时间的浪费，提高工作效率；销售地图的正确利用、销售区域的开拓和巩固等。

共计六天，根据情况可适当调整。

专业的培训基地、正规培训室，具有音响系统，白板，白板笔。

1、讲授法：应用最广。非常适合口语信息的传授。可同时培训多位员工，培训成本较低。缺点是学员缺乏练习和反馈的机会。

2、个案研讨法：提供实例或假设性案例让学员研读，从个案中发掘问题、分析原因、提出解决问题的方案。

3、视听技术法：运用投影、幻灯片及录像进行培训。通常与演讲法或其他方法一同搭配进行。

4、角色扮演法：给受训人员一个故事让其演练。让其有机会从对方的角度看事情，体会不同感受，并从中修正自己的态度和行为。

5、户外活动训练法：利用户外活动来发挥团体协作的技巧，增进团体有效配合。但需注意某些课程的安全问题，另外培训费用也较高。

酒店销售培训计划篇十五

2、了解酒店的产品知识，包括参观客房、餐厅及相关设施。

3、了解销售部的各项规章制度，并在日常工作中以此为纪律准则。

4、了解销售部组织结构，了解办公室的管理知识。

5、了解价格体系，尤其是房间的价格和会议室租金等等。

6、熟知酒店各种房型的配置及布局。

7、如何与同事合作和与其它部门沟通。

8、了解销售部的主要任务和销售理念，怎样与客户沟通(包括电话使用语言)。

酒店销售培训计划篇十六

结合公司某某年的企业目标，整合地区间的差距，建立统一意识，快速适应角色，使全体销售（代理商）队伍因培训而成为目标、品质、及盈利为导向的专业销售团队。

提升员工（代理商）在公司发展的强烈欲望，了解公司对他们极为重视，关心并为他们的成长投资，燃烧心理销售沸点，增强其市场自信与目标的承诺感，对市场、销售工作更有企图心，从而更加热情并且坚定地接受新的销售目标与市场挑战。

强化智囊团队的合作精神，以专业的销售观念和崭新的技能树立公司品牌形象，通过提高个体素质来增强公司的市场竞争力。

侧重帮助学员进行观念的蜕变：思想决定行为，只有内在到达沸点，外在的表现才会升华；整套方案系统专业地诠释了销售与潜能的内在联系，引导学员积极参与，由内而外，由浅入深，激发每一个学员的内心直至沸腾，此刻的销售技巧将仅仅成为工具，而无需刻意地去使用，因为它已成为体内的一部分了，这才是我们所要追求的销售培训的最高境界。

员工培训工作计划及培训方案：

a积极自信开拓市场的思维

b销售务实：

知识――产品、服务流程的熟悉

技能――组织管理、沟通、目标设定、计划、实施能力

态度――优质的服务、售后服务的标准

日期：某某年

前言：公司部门主管的讲话。销售培训学员们的基础行为规则

8：30第一讲成功销售的心理态度

1.什么是成功？成功的主要因素为何？

（iq与eq）

2、两种态度与两种思维方式；

3、成功的规律；

4、激发强烈的成功欲望。（100%与99%）

目标实效：点燃工作热情，以积极的心态面对每一个工作日，每一个客户，每一张订单，为自己的每一个行为负责。

9：00第二讲设定明确销售目标规划，制定销售计划书。

什么是你的销售成功？

什么是你在公司的成功？

你的盲点在哪里?

设定目标的原则你在公司的发展目标。

9：30第三讲开启潜能，到达沸点

什么是潜意识？阐述人脑的工作原理；

自我形象塑造如何通过有意识的头脑规划来配合公司形象，并为此自豪。

潜能激发极限体能与极限心理，非凡行动力的来源；

心理暗示视觉梦想、听觉潜能音乐、知觉强化输入、催眠法、自我暗示法。

目标实效：向自我极限挑战，寻找突破口，不断提升销售业绩。

10：30第四讲消化与吸收

养成学习的心态、归零的心态。准备面对吃苦、困难、挫折、失败，永不放弃。

瞑想：我真棒！

11：00模拟游戏《极限》和《领袖风采》

目标实效：个人表现与团队绩效唇齿相依，密切相关，团队精神是通过领袖带领全体队员，加强凝聚力，集体力量的体现。

12：00午餐和休息

13：00第伍讲你也能成为顶尖销售高手

20xx定律

什么是销售职能？顶尖销售高手特质分析。

习题：自我表现评估，寻找差距。

14：00第六讲克服障碍和管理好你的销售时间

避免的错误的销售观念、结束销售的关键

必须改掉浪费时间的恶习

设定计划，有效安排；

时间创造利润

15：00第七讲现代销售新模式

培养客户的信赖感；

顾客的购买动机？如何满足潜意识需求？

激发顾客购买欲的七大影响力；

评估你的潜在客户，如何充当销售医生确诊断需求？

15：45模拟游戏（五）《目标的传递》

第八讲运用创意开发新客户

学习顶尖销售高手的思维及行为习惯；

购买者性格剖析（白金法则）

什么是成功的销售说明？

价格异议的应对技巧

分辨并处理常见的反对意见

角色扮演：实战演习，检验学员的应变能力。

目标实效：掌握聆听和提问的技巧，得到你需要的客户资料，当你满足了客户的需要时，你的需要既得到足。

16：00第九讲走向你的销售目标

目标具体明确

信心达成

17：00讲师回顾并总结两天的培训内容。

学员分享（口头和书面）

结束（背景音乐、握手、拥抱、道别）

18：00退场

附件：

培训对象所在的公司所需提供的说明

如何用最客观的标准来衡量培训质量？

如何使双方确认已经完成某一培训阶段？

考查即将受到培训的学员在实践中的工作情况

界定所培训员工服务、销售、团队合作的理念标准

公司有关主管的前期沟通并参加培训课程的准备及学习培训方法

公司管理方面的需要

顾客方面的需要

受训人员方面的需要

其他需要

酒店销售培训计划篇十七

一、对企业的经营范围、主要产品、市场定位、目标顾客、竞争环境等的`了解（人力资源部当日完成）。

二、对本公司销售与其他销售行业的一种区别认识（人力资源部当日完成）。

三、对整个系统的一种理论性认识（可通过一些相关资料、书籍等作为辅助）（销售部协同人力资源部当日完成）。

四、下到车间、生产线上体验系统的具体流程，每个设备运行的原理及相关的硬性要求（生产部协同人力资源部为时1—2个月）期间每周针对个人进行情况收集，对整个试用期的表现做一个综合的评定。

一、业务培训，使新员工熟悉并掌握完成各自本职工作所需的主要技能和相关信息，从而迅速胜任工作；（销售部、法务部）。

1、识别和确定顾客的要求，并负责合同评审、合同签订和与顾客的沟通活动。

3、顾客虽然没有明示、但规定的用途或已知道的预期用途所必须的要求。

4、与产品有关的法律法规要求；

5、公司规定的内控要求。

二、销售部在正式签订合同或者接受订单前，应按规定程序进行合同评审并满足以下要求，评审记录应予以保持：

1、将顾客规定的要求在合同（含招标书）或订单中予以明确并形成文件。

2、是否已经解决了与以前或订单要求表述不一致的问题。

3、公司是否有能力满足顾客规定的要求，包括产品技术指标、价格、交货期和服务的要求。

4、合同的修订。

a）销售部对已签的合同或订单。如因技术指标、交货期、价格、服务等原因需要修改时，应与顾客沟通，经确认后才能对合同或订单做出修订。评审记录应予以保持。

b）对已接受的合同或订单，如顾客对技术指标、交货期、价格、服务等原因需要修改时，应对修改内容进行评审，才能修订合同。评审记录应予以保持。

三、与顾客的沟通：

销售部在合同洽谈、合同签订、合同履约活动中，建立并保持与顾客的联系渠道，及时将有关信息与顾客进行沟通。

与顾客共同的活动包括：

a）向顾客提供产品性能、价格有关的信息和新产品推出计划；

b）顾客的问询、合同或订单的处理，包括对其修改；

c）顾客就产品质量的信息反馈，包括产品反常维修要求，服务要求和其他顾客抱怨。

四、销售部应负责建立并保存《用户信息登记表》等与顾客沟通的有关记录。

五、相关的销售技巧。

酒店销售培训计划篇十八

（一）新入职员工培训目标：

1、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息，鼓励新员工的士气。

2、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望。

3、让新员工了解公司历史、制度、企业文化，提供讨论的平台和正确的、相关的公司信息。

4、减少新员工初进公司时的紧张情绪，使其更快适应公司。

5、让新员工感受到公司对他的欢迎，让新员工体会到归属感。

6、使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系。

7、培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法。

8、通过培训使在职员工对公司及个人加深认识，能在各岗位日常工作中充分发挥 自己的能力。

（二）在职员工培训目标：

1、满足现实工作的需要。

2、对公司有更加全面的了解，认识并认同公司的事业及企业文化，坚定自己的职 业选择，理解并接受公司的共同语言及行为规范。

3、使员工更加明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标，完全掌握工作要领、 工作程序和工作方法。

4、加强公司操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务水平和操作技能， 增强严格履行岗位职责的能力。

5、加强各级销售人员执业资格的培训，加快持证上岗工作步伐，进一步规范管理。

（三）公司管理层培训目标：

1、加强公司高管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增强决策能力、 战略开拓能力和现代经营管理能力。

2、加强公司中层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善知识结构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

3、加强公司专业人员的培训，提高专业理论水平和专业技能，增强科技研发、 技术创新、技术改造能力。

4、加强公司管理层的相关知识培训，提升管理层次人员的文化水平，增强员工队伍的整体文化素质。

5、加强各级管理层培训人员的培训能力，加快培训工作步伐，进一步规范管理，促使公司培训工作整体步入系统化、专业化。

二、培训对象

根据员工的能力,职位需求及发展方向确定受训员工：

（一） 高级管理层

（二）各部门管理人员

（三）一线销售人员

（四）各部门职能员工

（一）入职前培训（岗前训）：

1、企业简介：公司背景、创建过程、公司现状。

2、企业文化：公司目标、文化氛围、公司愿景。

3、市场前景和竞争力：行业背景、成立过程、行业现状、国家政策、行业发展前景。

4、公司管理制度：考勤制度、人事制度、办公文明制度、办公用品管理制度、设备管理制度等各项规律制度和企业的绩效考核制度，企业的福利情况（包括种类、享受条件及享受的程度）。

5、各部门结构与功能介绍。

6、员工日常工作过程中需要知道的流程：请假程序、报销程序、离职程序等，员工在企业所涉及的流程。

（二）入职衔接培训

1、公司产品认知：对公司现有销售产品有一个详细的认知。

2、话术演练：对销售过程中所能遇到的相关话术做全面的讲解和演练。

3、客户管理培训：对现有和未来的客户进行系统管理。

4、金融知识培训：对现有可能涉及金融知识做扩展学习。

5、营销心里知识培训：对营销过程中如何把握客户心里进行学习。

6、营销策略培训：对营销理念和营销方法进行学习。

7、辅助应用技术培训：对公司现有的推广模式和应用软件技术进行学习。

8、客户交流技巧：对整个p2p销售过程中与客户交流的技巧进行学习

9、风险管控：对公司的风险管控的方式进行学习。

10、理财收益计算：对行业中现有金融理财产品的收益计算进行学习。

（三）各部门管理人员的培训：

1、管理实务培训。组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课；组织相关人员参加专场讲座；在公司培训中心接受培训课程。

2、铺设学历进修和专业知识培训渠道。积极鼓励符合条件的中层管理人员参加大学函授、自考或参加emba及其它硕士学位进修；组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试，获取执业资格证书，提高公司全体职能部门中层管理人员的职业素养，进而提高工作效率。

3、强化销售经理培训。今年公司将下大力组织对在职和后备销售经理进行轮训，培训面力争达到50％以上，重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力、素质培训和业务能力。同时开通远程教育系统，给管理层员工提供学习的绿色通道。

4、要求公司各销售组要选拔具有符合专业发展能力的员工，组织强化培训，参加社会《理财规划师》考试，年净增人数力争达到10人以上毕业。

5、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织管理层员工分期分批到分公司优秀部门学习参观，了解经营情况，借鉴成功经验。

6、由各专业技术人员定期进行专题辅助应用工具技术讲座，并建设公司自己的推广方法，进行新辅助工具流程及运用知识等专项培训，培养创新能力，提高网络营销能力。

（三）培训人员和技术人员的培训：

1、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验，开阔视野。年内计划安排两批人员外派到同行业单位参观学习。

2、加强对培训人员的技能和知识培训，培训后要写出书面材料报培训中心，必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。

3、对软件工程类等专业技术知识，聘请相关专业的专家进行专题讲座，多渠道提高专业技术人员的相关知识。

（四）公司领导与高管人员的培训：

1、中央、国家和政府的大政方针的学习，国内外政治局势、经济形势分析，国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。

2、开拓战略思维，提升经营理念，提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会；到国内外成功企业参观学习；参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。

3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或emba学习；参加高级经营师等执业资格培训。

（一）新员工培训计划（岗前训）

1、企业文化：公司背景、创建过程、公司现状、组织机构、公司愿景、文化氛围。

2、公司管理制度：考勤制度、人事制度、办公文明制度、办公用品管理制度、设备管理制度等各项规律制度、企业的绩效考核制度、工作流程和福利待遇。

3、市场前景和竞争力：行业背景、成立过程、行业现状、国家政策、行业发展前景。

（二）入职衔接培训

1、公司产品认知

2、话术演练

3、客户管理培训

4、金融知识培训

5、营销心里知识培训

6、营销策略培训

7、辅助应用技术培训

8、客户交流技巧

9、风险管控

10、理财收益计算

（三）提升培训计划

1、培训人员：

1）、入职三个月以上的员工（包括三个月）

2）、公司内所有经理

2、培训项目

员工：

1）、创新思维的培训

2）、客户关系管理及金牌服务。

3）、政令法规合同：包括货款方面政令、法规及合同规范。

4）、高级营销学

5）、高级风控学

经理：

1）、如何打造高绩效、学习型团队。

2）、人力资源管理实务。

3）、内部培训师培训(外培)。

4）、卓越班组长的现场管理。

5）、客户关系管理及金牌服务。

6）、创新思维的培训。

7）、政令法规合同：包括货款方面政令、法规及合同规范。

（四）高管提升培训

1、国家政策学习（内培/自学）

2、开拓战略思维，提升经营理念（外培）

3、进修学习（外培）

（五）大型培训课程计划（全员）

1、公关礼仪：包括接待礼仪、业务礼仪、电话行销礼仪、公司礼仪。

2、部门协调、沟通技巧：各部门的衔接、合作、分工、问题处理，增强企业凝聚力。

3、员工的人生目标、职业生涯规划：员工在公司的发展方向，在行业中的目标。

4、电脑应用：普及电脑基础应用，熟悉硬件软件基础知识，对常用软件进行专业培训。

（一）内部培训、外聘培训和外派培训：采用业余学习、自学为主，培训为辅的方式

（二）公司为员工学习提供良好的学习机会和服务，调动员工学习的积极性，将培训过程学

习情况及结果与奖励挂钩，实现员工自我培训学习意识的提高

（三）培训方法：讲授、研讨、案例分析、问卷、游戏、看录像（角色扮演法）等

（一）内部培训讲师

1、培训部经理、主管、专员

2、销售部各部门经理、主管、销售精英、部门推荐本部门的培训讲师

3、公司高管

（二）内部培训师职责

1、培训新入职员工：岗前训、衔接训，主要人员以培训部为主，行政人事部、销售部、公司高管为辅。

2、培训在职员工：衔接训、提升训，主要人员以销售部为主，培训部、公司高管为辅。

3、培训全体员工：全员培训，主要以行政人事部为主，培训部、公司高管、销售部为辅。

4、部门内部培训:各部门主管、经理均有培训下属的职责，通过日常工作对员工有计划的培训，使员工具备工作中应有的知识、技能、工作态度和解决问题的能力。

（一）外部培训讲师

公司聘请专业机构的专项培训讲师

（二）内部培训师职责

1、培训销售管理人员

2、培训专业技术人员

3、培训全体管理层员工

由培训机构具体安排

（一）总则

1、新培训时间在20xx年1月开始实施，如有变动由培训部另行通知。

2、所有意见和问题由培训部全权负责接纳整合处理。

3、本培训时间和课程安排的解释、修改、废止权归北京融信康正资本管理有限公司培训部。

4、本培训时间和课程安排自董事长或总经理签发之日起生效。

（二）培训时间

1、岗前培训时间为每周一的10∶00开始到次日的12∶00结束。如新人错过请与培训部联系后，再由培训部进行安排。

2、所有参加培训人员，在培训开始前10分钟内全部到位，并完成签到。

5、经理提升训时间提前二天通知公司全体经理或经理助理，提前一天进行通知提醒。

6、高管提升培训时间前二天通知公司全体高管或高管助理，提前一天进行通知提醒。

7、公司全员培训时间前二天通知公司全体经理或经理助理，由经理或经理助理通知所管辖部门全体员工，提前一天进行通知提醒。

8、各部门内部培训时间由各部门主管、经理自行安排。