对食品的认识和启发(通用12篇)

学习过程中的挑战和收获，都可以在总结中呈现。在总结结尾时，可以用简洁有力的语言来强调主要观点和启示。掌握好总结的技巧和方法，我们可以写出更加出色的总结作品。

对食品的认识和启发篇一

这次生产实习，透过各种不一样工序的学习与操作，对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解，获益匪浅。

我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务潜质是一种重要的基础潜质，而理论学习是业务实践的基础，因此，对于我们这些在校的大学生，掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中，不仅仅应持续工作的质量及效率，还应具备创新精神。

我比较清楚了解公司企业的运转状况，更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造的效益，务必降低人力资源、生产成本发奋提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产潜质的比较，其道理便可略见一斑。

无歧视的基础上，合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等，构建一支强而有力的管理队伍，才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其门下，促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才，那将是虎上添翼。

此刻人们的生活水平不断提高了，对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了，而是关心怎样才能吃得安心与放心，也就是说更多地关心食品的质量与安全。因此如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工，和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素，那就可需要我们这班人才的了。

食品厂专业实习顺利完成了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展，十分感谢xx欢乐家食品有限公司给我带给了这么一个锻炼的平台。总而言之，这次实习不但增强了我的实际动手操作潜质，也让我学到了许多实际的工作经验与知识，使我对未来更加充满了信心与勇气。

对食品的认识和启发篇二

食物是人类生存所需的基本物质，食品的质量和安全直接关系到人们的健康和生活质量。随着人们对健康意识的增强，对食品的认识也变得越来越重要。通过对食品的学习和探索，我深刻认识到食品对人体的重要性以及如何科学合理地选择食品，保障自身健康。以下是我对食品认识的一些心得体会。

首先，了解食品的基本分类和营养价值是认识食品的基础。食品主要分为谷物、蔬菜、水果、肉类、油脂类、奶类和豆类。每个食物分类有自己独特的营养成分和作用。比如谷物富含碳水化合物，是人体能量的主要来源；蔬菜和水果富含维生素和纤维，有助于增强免疫力和促进消化；肉类是优质蛋白质的重要来源，有助于维持肌肉和组织的正常功能。了解食物的分类和营养价值可以帮助我根据自身需求科学搭配饮食，满足身体对营养的需求。

其次，认识食品的安全和质量是保障健康的重要环节。食品的安全和质量是人们选择食物的关键因素。不合格的食品可能含有有害物质，会对人体造成损害。因此，了解食品的质量标准和认证体系是非常必要的。例如，了解国家对食品质量和安全的标准要求，选择通过认证的食品可以确保食品的合格率和安全性。此外，购买食品时注意查看食品标签，了解食品的生产日期、生产商和配料表等信息，能够更全面地了解食品的质量和安全性。

此外，了解食品加工和储存对食品的质量影响也是非常重要的。食品加工和储存过程中的不当操作会破坏食品的营养成分和味道，甚至产生有害物质。因此，我更加注重选择新鲜、自然的食品，避免加工过度的食品。并且，我经常将食物储存在适宜的温度和湿度下，以保持食品的新鲜和营养。

最后，加强食品安全监管和参与食品安全管理是每个人的责任。食品安全事关每个人的健康，需要每个人共同努力。作为消费者，我们要有权益意识和责任感，选择安全和合格的食品，对不合格的食品举报和投诉。同时，政府和食品监管部门也应加强对食品企业和市场的监管，提高食品安全监督和检验的力度，保障广大人民群众的食品安全权益。

综上，食品认识是我们每个人都应该重视的问题。通过了解食品的基本分类和营养价值，认识食品的安全和质量，了解食品加工和储存的影响，以及加强食品安全监管和参与管理，我们可以更科学合理地选择食品，保障自身健康。在今后的生活中，我将进一步提高对食品的认识和了解，并将所学知识应用到实际生活中，为自己和家人的健康保驾护航。

对食品的认识和启发篇三

单位简介：

xxx食品有限公司是全球第二大的食品公司，在全球145个国家开展业务，在全球聘用约六万多名员工，xxx公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。苏州xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的独资食品企业，位于美丽的苏州工业园区一九九六年十月正式投产，公司占地50000平方米，厂区环境整洁美观，拥有15000平方米地、可容纳6六条生产线同时作业的现代化生产车间，并配有仓储设施及完善的现代化办公区域。公司主要生产奥利奥、趣多多、乐之、鬼脸嘟嘟、太平梳打趣轻松、富丽等世界知名品牌等饼干，产品除供应中国市场外还出口十多个国家和地区，苏州公司采用美国食品工业的卫生及质量控制标准在配方、原料、口味、外观及结构上保持全球一致，全面保证产品质量。无论现在乃至将来，我们将信守承诺、集中精力在质量、创新和发展上取得更大的进展，实现xxx让全球饮食及生活更加精彩的愿景。

实习目的

要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好办法，在实践经验丰富的导师和技术人员指导下学到的理论知识可以得以具体化，实习可以帮助人们确定一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。通过参观和实践来巩固专业基础知识，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查研究、锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后的学习、毕业论文以及工作打下坚实的基础。具体如下：

1. 接触社会 了解省情和国情，了解实习场所的发展史，特别是改革开放以来的情况，了解所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性认识。

2. 学习企业管理知识 熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理生产的初步认识，虚心向工人和技术人员学习培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德。

3. 学习生产技术 巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力。

4. 了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标。

5. 了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理。

实习内容

首先先介绍一下我所在生产线的产品，奥利奥1912年诞生于美国，近一个世纪以来奥利奥在美国市场经九不衰，来到大中华区后，以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成为中国销量最高的奶油夹心饼干品牌之一。xxx不断追求产品创新将奥利奥的新产品从美国迅速引入中国，如今奥利奥品牌家族又添巧克力夹心和美味双心两名新成员，此外，于2005年底上市底新产品奥利奥威化也迅速赢得了中国消费者的青睐。还有就是鬼脸以其独特、有趣的鬼脸造型很快得到中国消费者的喜欢!品牌知名度迅速攀升，鬼脸嘟嘟有一系列不同口味，包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和双层奶油夹心口味。1995年在中国成功上市，只专为孩子设计的品牌一提到鬼脸嘟嘟人们就会想到有关不同鬼脸嘟嘟的饼干，好吃又好玩，针对儿童生长需要鬼脸嘟嘟饼干从2005年起全现添加钙铁增强鬼脸嘟嘟在妈妈心中“好吃有益”的品牌认知，真正成为孩子喜欢妈妈认可的产品。最后就是乐之，于1988年进入中国市场，以强大的增长势头快速成为北方地区销量第一的咸饼干。2000年，乐之三明治饼干的成功上市，使乐之饼干跨升为全国十大饼干品牌行列。以上就是我所在线的产品介绍。

我在厂里从事的是包装段的工作，主要职责是开包装机包装机是否能开好直接影响产品的消量，所以我们要严格检查包装成品，主要检查卷膜是否拉丝、套色，日期、光标是否图案居中，日期清晰、正确完整，检查端封是否假封、烫坏。最后检查端封是否假封卷边，白边不能超过2mm，同时还要填写质量记录表便于追踪。我每天的工作就是这样，虽然很枯燥但必须认真完成。

实习心得

对食品的认识和启发篇四

1、通过新疆和田市楼兰清真食品厂实习认识，对工厂的设计以及冷冻蔬菜等生产过程要有一定的感性认识，学习掌握冷冻蔬菜的加工过程。

2、通过生产实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，熟悉生产车间的。

规章制度。

了解和应用生产装备以便加深我们对所学课程知识的理解使学习和实践相结合。

3、学到从书本学不到的专业知识，激发我们向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

二、实习公司简介。

本公司在蔬菜方面产品：油菜花、甜豆、蚕豆、甜玉米、蘑菇、西红柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有：月饼,糖果,饼干,蛋黄派,糕点,饮料，色拉油。奶油,面粉,糖浆等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。

公司采取“公司+基地+农户”的形式，实行订单生产，保护价收购。去年带动全镇发展订单蔬菜800余亩，直接增加农民收入1000～1200万元，带动了450～500人就业。

三、实习内容。

1生产流程。

冷冻蔬菜是冷冻食品的一种，它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后，以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶，均匀地散布在细胞内，蔬菜组织不会被破坏，同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行，故而细菌、霉菌无法发育。速冻菜食用非常方便，拿到室内无需洗、切，稍加解冻.因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的,有的可能也加入盐之类的调味类,所以用急火烹饪，转瞬即熟，其味道、色泽和维生素含量等，与鲜菜相差无几。

真空冷冻蔬菜是冷冻蔬菜根据生产方式分类的一种，它是在高真空和极低温度下进行生产的，其加工过程处于基本无氧和完全避光的环境中。因此，不仅保持了新鲜蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的营养成分。

2冷冻蔬菜的包装。

冷冻蔬菜，主要采用深冷级聚乙烯塑料薄膜包装。包装在立式的成型-充填-封合机上进行。包装的形式呈枕状的。为了减低水果冷冻后的酶活性，在包装的充填工序中经常加人一定量的糖，而绿叶蔬菜在冷冻之前先经预煮。包装之前，冷冻水果和蔬菜的预先准备和称量工作是一道比较繁冗的工序。例如，在包装之前，必须对水果、蔬菜进行分级和检查。这些工序经常在冷冻后进行。采取输送带的振动方法可以辅助产品的分离和分级。检查装置可设在冷藏或冷冻机的与称量站之间。必须控制输送速度和流量，以保证称量准确和顺利进行。有些产品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按体积大小进行包装。易受损伤的水果如杨毒、黑毒、蔗莓等在冷冻之前最好用聚乙烯袋子包装。冷冻蔬菜与新鲜的不同。在冷冻之前，水果和蔬菜须经过去梗、去皮、去核和去壳等加工，以减少能量的无谓浪费。留下的实体可切成丁、片、丝，或绞碎成泥，然后进行冷冻。

在加工过程中，必须注意一些事项，例如.蔬菜在收成后到预处理这段时间间隔长短，往往会造成它香味的丧失;农产品如果在30℃温度下放置24小时，它的搪分将损失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小时，其糖分约损失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在较高环境温度下放置，会丧失大量的谷氨酸盐和香味。因此，这类食品的急速搬运和及时冷冻。香蕉、桃、苹果和梨等水果，去皮后暴露在空气中，很快就会变成揭色的丹宁儿茶酚。如果采取充氮和冷冻，以氮气取代氧气，减缓酶的作用，从而得以防止变色。加入抗坏血酸也能防止变色。草莓去皮后暴露在空气中，也会很快地变色和脱水，而且味道很不新鲜。蔬菜经过热水或蒸汽预煮，目的是使一些酶灭活，例如，引起蔬菜变味的过氧化氢酶的灭活。预煮也能保存蔬菜的颜色。

冷冻果蔬的包装主要应防止脱水，同时给搬运提供方便，免受物理机械损伤。遮光和隔氧并非重要，除非个别对氧很敏感的产品。冷冻果蔬的包装多数采用聚乙烯薄膜或其涂塑和复合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。这类薄膜的成本低、透明度好、水蒸气透过率低，低温脆性也能满足要求。冷冻果蔬的其他包装形式有涂塑防潮玻璃纸、防潮(涂塑或涂腊)的纸盒以及用泡沫聚苯乙烯作为外包装盒(或箱)等。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。通过这次短暂的两个月的实习，让我对食品厂里的一些设施操作，注意事项等都有了一定程度的了解，还对厂房里的过程设备有了初进一步的了解。

这次实习教会我要与人为善，遇事不变。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和员工的教导，这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。我们作的都是一些不起眼的小事，也许你会觉得这时对能力的一种浪费，可是就是在这样的小事当中决定着你的成败。

在这次实习期间达到了预定的目的，大量的食品专业知识与社会知识相结合，既巩固了专业知识，又学会了社会知识，对我们不久的就业很有帮助。通过这次实习，对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞，对好多基础性的知识不是很肯定，需要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会，对于自己浮躁的心里也需要调整，把心态整理好，对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作，明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次实习为我们步入社会奠下了基础，为我们就业找工作指明了方向。

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对食品的认识和启发篇五

我国推行素质教育的核心之一就是要培养学生的创造力，要培养创造力首先就是要培养学生的思维能力。著名教育家苏霍姆林斯基曾经过说过：“真正的学校乃是一个积极思考的王国。”可见，有效地利用多种途径和方法来启发学生的思维，促进学生智慧的真正发展，是目前构成课堂教学技巧的重要组成部分。通过学习和实践，我对启发式教学有了一定的认识和体会：

一、启发的涵义。

教学启发方法与技巧思想及实践中外教育史上是源远流长的。

在我国，“启发”一词源于《论语・述而》篇：“子曰：‘不愤不启，不悱不发。举一隅不以三隅反，则不复也。’”孔子启发教育的涵义是：教导学生，不到他想弄明白而又弄不明白的时候，不去启示他的思路：不到他想说而又说不出来的时候，不去开导他的表述。举出一个方面的事理启发他，而他却不能推知领悟其它与此相联的三个方面的事理，我就不再告诉他。

中国教育史上最早的系统总结教学理论的著作《学记》，对教学启发方法与技巧也有精辟的论述。所谓“君子之教”，喻也：“道而弗牵；强而弗抑；开而弗达。道而弗牵则和；强而弗抑则易；开而弗达则思。和易以思，可谓善喻矣”。意即：优秀教师教学总是注重启发诱导学生，使之晓明事理：引导学生而不牵着学生走；鼓励学生而不强迫学生走；启发学生而不代替学生达成结论。道而弗达，才能使学生独立思考。师生融洽，学习愉快，又能独立思考，这就叫做善于自发诱导。

德国民主主义教育第斯多惠也对教学启发技巧思想的理论化做出卓越的贡献。他认为“教育就是引导”，要调动学生的主动性。这是启发性教学的首要原理，也是教学成功的基础和标志，“教师只有在起引导作用时，才能在教学过程中发展儿童的主动性。”他建议：教学要采用发展的方法，即启发学生的智力，使他们能够“探求、考虑、判断、发现。”他的名言是：“不好的教师是传授真理，好的教师是教学生去发现真理。”

综上所述，我认为在英语教学中启发式教学的涵义可以概括为：教师充分调动学生学习的积极性和主动性，遵循教学的客观规律，以高超精湛的技艺适时巧妙地启迪、诱导学生去学习，帮助他们学会动脑筋思考和语言表达，生动活泼、轻松愉快地获得发展。

二、启发教学的原则与要求。

启发式教学，作为一种教学指导思想和总的教学方法，已为广大教学工作者所熟悉。但启发式教学并不是立竿见影，一用就能产生很大的效果的。由于许多教师没有真正领会启发式教学的实质，或者对启发式教学方法与技巧运用不当或运用不纯熟，在教学过程中会经常出现“启而不发”的现象。造成这种现象的原因，一是可能学生本身的学习积极性不高，不能主动地参与教学过程，对教师的启发引导反应迟缓。二是可能教师的问题缺乏启发性，所提的问题太抽象，太庞大，或者跳跃太大，缺乏循序渐进，致使学生的思维跟不上。为此，我认为我们在课堂教学中运用启发式教学时，应考虑遵循以下原则：

（一）关键性原则。

课堂上进行启发式教学，教师要启在关键上，启在要害上。这就要教师分清主次，学会抓主要矛盾。一堂课是由几个环节组成的，而每一个环节也必然有一个主要矛盾，教师在抓住一堂课的主要矛盾的同时，还要善于抓住课堂教学中每个环节的主要矛盾，找出各个环节不同的关键和要害，一个个“启”、一层层“发”，环环紧扣，发散思维和收敛思维形式相结合，列举法、设问法、类比法、组合法、信息交合法等等思维方法相配合，这样才会使启发式教学的方法与技巧发挥应有的作用。

（二）及时性原则。

进行启发式教学，要像知时节的春雨，当需要时即发生，也就是说启发要及时。而要做到启发及时，就要注意创设“愤”、“悱“的情境。通过必要的设疑、铺垫及一系列的启发、诱导，把学生引入“心求通而未通，口欲言而未能”的境界。这时候，学生注意力高度集中，思维高度紧张而活跃。这时，教师如抓住本质、在要害处稍加点拨，启发的效果就会很明显。要尽量避免超前启发和滞后启发。

（三）实效性原则。

设计启发式教学时，要充分了解教学对象的年龄特征，身心发展规律，已有知识水平，接受能力，以及性格爱好等，做到讲求实际、讲求实效、启而有发、问而有答、因人而异、因材施教。在这里要注意两点：一是要利用正迁移规律。即作为启发的知识材料应选用大多数学生所掌握的，感知过的，同时又能在记忆中得到再现的，在此基础上进行有针对性的启发，一定会启而有发，问而有答。二是鉴于每个学生的知识基础，理解能力，接受能力以及性格、爱好不同，对不同学生，要注意运用不同的问题和方法，做到有的放矢，因人而异，不能用一个模式对待所有的学生。

（四）双向性原则。

双向性原则是指在教学中发扬民主，创造良好的信息交流的课堂氛围，做到在愉快、和谐的情境中进行多种形式的启发。我们都知道，在英语教学过程中，教师是主导，学生为主体。但教师的“导”是为了引导学生正确的思维，而不是代替学生走路。教师要充分唤起学生主体意识的觉醒，使他们知道自己是学习的主人。要讲求教学民主，讲求双向交流，真正做到启而有发，问而有答，使启发式教学发挥它应有的功能。否则，师生心理相悖，课堂气氛压抑，必然会影响学生的情绪，不利于启发式教学的进行。要做到这一点光靠教师在课堂上的努力还不够，还要靠教师平时与学生建立起来的和谐的师生关系。

（五）引导性原则。

启发的目的在于启动学生的思维，为此应引导学生动脑，使他们通过思维来主动地理解知识，接受知识。为此我们应朝以下三个方面去引导：

第一，要运用新颖充实的教学内容，生动形象的教学方法，丰富多彩的教学手段，激发学生的学习兴趣，从而引导学生产生强烈的求知欲望，这样就可以起到事半功倍的效果。

第二，要在传授知识的同时引导学生学会学习，即教会学生掌握学习的方法，让学生自己去探索知识。常言说：“授人以鱼，不如授人以渔，授人以鱼，只供一饭之需，授人以渔，则可终身受用无穷。”由此可见教会学生学习，授之以法的重要。

第三，要引导学生发展自己的能力，这是启发式教学的目的之一。在进行启发式教学时，要注意采用各种有效的方式、方法，调动学生的眼、耳、手、脑等各种器官参加学习活动以引导他们培养自己的注意、观察、记忆、想象、思维等多种能力。从而把传授知识与发展能力有机地结合起来，使二者相辅相成，相得益彰。

在课堂教学中运用启发式，除了遵循上述基本原则外，我们首先应该更新我们的观念。在运用启发式教学时也要讲究方法与技巧，不能误把“满堂问”当作启发式教学方法与技巧的法宝。提问启发，仅仅是启发教学方法与技巧的一种形式和方法，而不是它的全部。“满堂问”看起来很“热闹”，其实如果不注意设问的对象、质量、层次，不注意启发的目的，自始至终都是一个样子，一个架式，学生没有进入被启发的角色，这样的问，问得更多，效果也不会大甚至是浪费时间。我们必须认识到启发式教学的方法是多种多样的，有时，教师不置一言，没有提出什么问题。但是一个眼神、一个手势，或仅仅作出某种暗示，都会诱发学生的思路和联想，同样具有启发性，收到“此时无声胜有声”的效果。通过实践，我总结归纳如下常见的方法：

一、创境法。

教学中创设一定的“愤”、“悱”情境，让学生在特定的情感氛围中学习，有利于激发学习兴趣，调动学习积极性。例如，我在讲动词“help”的不同用法时，我利用电脑多媒体播放了一个顾客买东西时店员问他：“canihelpyou？”的情景片断和一个人落水后大叫“help”的情景画面，然后让学生自己体会它们之间在不同的情景中的不同含义并解释出来，这样学生不但理解了这一词的用法而且由于借助于情景记忆印象很深且不易忘记。

二、激情法。

课堂教学不仅有师生之间知识信息的传递，更有师生之间情感的交流。现代心理学的研究表明：那种明朗的、乐观的心情有助于思泉喷涌，而郁郁寡欢、万马齐喑的苦闷心情则抑制人的思维。因而，教师在课堂教学中要像音乐指挥那样激起学生的情绪，使之思维活跃，注意力集中，从而为进一步启发奠定良好的基础。课堂上激情启发的方法很多，常见的有：1、通过放录像、录音或生动讲述，使学生仿佛身如其境，产生情感上的共鸣从而情不自禁地去思维、去探索。例如，我教“airpollution”一课时，我就放了一段关于污染的录像，那些由污染产生的可怕的后果深深地触动了学生，为我进一步启发学生理解课文起到了良好的效果。2、找一件能引起学生丰富想象的物品，使学生睹物思情，如英语课教“我的一家”时，教师让学生拿出自己家庭的合影，然后用英语介绍，借以激发学生的家庭观念及热爱父母的心情。利用多媒体教学来激发学生对英语学习的兴趣，如上“lifeinthefuture”这课时，利用自制的cai课件给同学看电脑在各个领域中应用的具体例子，使学生对电脑有了感性的认识，激发他们对本课的兴趣，从生理学上来说，教师的自信、兴奋、惊奇、赞叹，对学生大脑两半球神经细胞的活动起很大的作用。因而教师在课堂上要饱含感情，并通过自己健康向上的`感情去感染学生，使他们从中受到鼓舞和鞭策，调动起思维积极性，体验到成功的欢乐。

三、设疑法。

“疑”是探求知识的起点，也是启发学生思维的支点。会不会“设疑”是一个教师教学技巧的表现。南宋理学家朱熹说：“读书无疑者，须教有疑，有疑者，却要无疑，到这里方是长进。”一个教师，在课堂教学时要注意从“疑”入手，巧设悬念，启发学生思维。换句话说，就是要善于引导学生提出问题、分析问题、解决问题，即善于引导学生生疑、质疑、解疑。应当指出的是，设疑不同于一般的课堂提问。它不是让学生马上回答，而是设法造成思维上的悬念，使学生处于暂时的困惑状态，进而激发解疑的动因和兴趣。例如，有一次讲到介词后动词的变化问题，一学生说介词后的动词全部都要用-ing形式，于是我就在黑板上写出一句子：theboydidnothingintheclassroombut,然后介绍but后用sleep还是sleeping？学生中大多数人都认应用后者。于是，我颇具哲理地启发道：“真理不一定掌握在多数人手中喔。”这就形成了一个“悬念”，学生大脑皮层优势兴奋中心迅速形成，激起了解决问题的兴趣与需要，然而，我并没有直接告诉他们答案，而是让他们自己回家查资料，第二天告诉我。这样，我不但通过设疑启发学生去思考而且也培养了他们学习的主动性。

四、寻思法。

如果说设疑启发重在“疑”，即通过新旧知识的矛盾，了解问题与分析问题，解决问题之间的悬念来启发学生学习兴趣，那么，寻思启发，则重在“思”，即通过引导学生如何解决问题，解决悬念来启发学生。如我在讲道sometime时就列出sometimes、sometime、sometimes然后问学生它们之间的区别。学生们似曾见过，但又说不清它们的区别。于是我就启发他们：some可表示“一些、某”，time可表示“时间、倍数、次”。然后逐步再启发他们sometime表示“某一时间”sometime表示“一些时间”等等教他们用已学过的知识来分析、解决问题，提高了学生的思维能力。

五、研讨法。

教师将启发贯穿于讲练中，通过循循善诱，步步启发，调动全体学生的思维共同研究、讨论、分析、解决问题或提出问题后组织学生自己分组讨论，利用集体的智慧来解决问题。这一方法在理解课文和处理难点问题上较为常用且效果明显，特别在用于培养学生的创造性思维方面尤为有效。例如，我在上“aswandam”一课时，待学生理解课文后我为了培养学生的创造性思维就问道：“一个国家花费了那么多时间和钱财建造这么一个大坝，应该如何充分利用呢？”然后让学生讨论。学生们你一言，我一语，提出了很多主意，我则时而给予鼓励，时而提出反对意见使他们的思维更严谨，看问题更全面。例如，一个学生提出可把大坝上作为公路一段。我就提醒说那会污染水资源，如果一辆油罐车在大坝上翻车了怎么办？我国的水资源保护法也有类似的条款。其他学生也提出要开发旅游项目、发展水养殖业等等，整个课堂气氛相当活跃，学生思维也非常积极，效果很好。

六、故谬法。

教师在讲授知识的重点、关键处，故意出现错误，吸引学生注意力，启发学生思维。如教师讲完某一规则后让学生一起做课堂练习时，可故意犯学生可能犯的错误，从而让他们引起警惕，以免再犯。故谬法的好处是能引起学生高度注意，启发他们积极思维，以探究正确答案，而且记忆牢固。但此法不可多用，否则容易造成学生思维混乱。

七、暗示法。

课堂教学时，当学生思维出现故障时，教师可以通过语言、手势、表情等种种方法，给学生以暗示，或接通学生的思路，让他顺利得解决某一问题：或提醒学生思维中出现某些偏差，让他们迅速回到正确的思路上来。如教师在处理课文时可把课文中的重点、难点以及一些关键词按段落板书在黑板上，这样在之后让学生复述课文时，如学生遇到困难老师就可以用板书来暗示内容，帮助学生完成复述。

八、点拨法。

点拨法也是在学生思维受阻时，引起认知过程中断时给予的指点、启发。所不同的是，暗示启发，教师只作暗示，不明确说出答案；而点拨启发，教师应把某些话说在明处。当然这些话只能说在关键处，否则就谈不上“点拨”了。

九、对比法。

强烈、鲜明的对比往往能给学生留下深刻的印象，有利于学生理解和记忆。这种方法一般用来帮助学生区别那些似是而非，看来起差不多但实际上有较大区别、容易混淆的词、词组或语法概念等。例如，初中学生往往对一般过去时和现在完成时的用法颇感困惑，我就在教现在完成时的同时注意与一般过去加以对比，在教高中学生中把现在完成时同现在完成进行时加以对比，从而使学生从困惑中得到较清晰的概念。

十、类比法。

利用某类事物在某些特征上的相似之处，启发学生从甲物联想到乙物，并学会运用甲物的分析方法来分析乙物。例如，我在给学生们讲theother与another的区别时，我就先在another的“an”与“other”之间画一条竖线，然后启发学生根据冠词the、an之间的区别去思考theother与another之间的区别，即通过分析两个冠词与两个不定代词之间的共同特征，进而从不定冠词和定冠词之间的不同迁移思维出两个不定代词之间类似的区别。这样，不但帮助学生通过类比法解决了问题而且又教会了学生一种思维方法。

对食品的认识和启发篇六

大教育家孔子在周游列国时，有次往东方的一个地方去，半路上看见有两个10岁左右的小孩在路边为一个问题争论不休，于是就让马车停下来，到跟前去问他们：“小朋友，你们在争辩什么呢？”其中一个小孩先说道：“我认为太阳刚出来的时候离我们近一些，中午时离我们远些。”另一个小孩的看法正好相反，他说：“我认为太阳刚升起来时远些，中午时才近些。”先说的那个小孩反驳说：“太阳刚出来时大得像车盖，到了中午，就只有盘子那么大了。这不是远的东西看起来小，而近的东西看起来大的`道理吗？”另一个小孩自然也有很好的理由，他说：“太阳刚升起来时凉飕飕的，到了中午，却像是火球一样使人热烘烘的。这不正是远的物体感到凉，而近的物体使人觉得热的道理吗？”两个小孩不约而同地请博学多识的孔子来做“裁判”，判定谁是谁非。可这个看似简单的问题却把能言善辩的孔老先生也难住了，因为当时自然科学还不发达，很难说明两小孩所执理由的片面性，也就不能判断他们的谁是谁非了。孔子只好哑口无言。两个小孩失口笑了起来，说：“谁说你知识渊博，无所不知呢？你也有不懂的地方啊！”这个故事给我们的启示是：人生有限，知识无涯。从不同的角度会得出不同的看法，而要克服片面性就必须深化认识，进行辩证思维。

2、狼和山羊。

狼看见山羊在悬崖上吃草，无法去捉他，便劝他到下面来，免得不小心摔下来。狼还说，他身边就是草地，草很鲜嫩。山羊回答道：“可是，你不是叫我去吃草，而是你自己需要吃的。”

3、狼和牧人。

狼尾随着羊群，没有作恶。牧人起初像防备敌人一样防备他，提心吊胆地保护着羊。狼总是跟着走，也没抢什么，这时，牧人便以为他是一只守卫的狗，而不是一只阴险的狼了。后来，牧人有事进城，把羊交给狼就走了。狼乘机猛扑过去，把大部分羊咬死了。牧人回来，看见很多羊被咬死了，说道：“我这是活该，为什么把羊托付给狼呢？”

4、狼和羊。

狼被狗咬，受了重伤，倒在地上。他正缺少吃的，看见一只羊，便求他到附近的河里给他弄点水来。狼说：“只要你给我弄喝的，我就能给自己弄吃的。”羊回答道：“要是我给你送喝的，你就会拿我当吃的了。”

5、卖卜者。

卖卜者坐在市场里骗钱。忽然有人走到他面前告诉他，他家的门被人撬开，里面的东西都被偷走了。卖卜者惊慌失措，跳起来，唉声叹气地跑回去察看发生的事情。一个在场的人见了，说道：“朋友，你说你能预知别人的祸福，怎么连自己的事情都没有预卜到呢？”

6、老鼠和黄鼠狼。

老鼠同黄鼠狼作战，总是吃败仗。老鼠聚到一处商量，认为他们所以失败，是因为没有将领，于是举手表决，选出几只老鼠担任将领。这些将领想要显得与众不同，便做了一些角绑在自己头上。战事再起，结果，老鼠又败下阵来。别的老鼠逃到洞口，都很容易地钻进去了，只有那些将领，因为有角，进不去，全都被黄鼠狼捉住吃掉了。

7、狮子和老鼠。

狮子正在睡觉，一只老鼠爬到他身上。狮子站起来把他捉住，想一口吞下去。老鼠恳求狮子放了他，说如果能够不死，必定报恩。狮子一笑，把老鼠放了。不久以后，老鼠真的报恩把狮子救了。原来狮子被猎人捉住，用绳子绑在树上，那只老鼠听见狮子叫苦，就去咬断绳子，把狮子解放了。老鼠对狮子说：“当时你曾笑话我，不指望从我这儿得到报答；如今你就知道了，老鼠也是能报恩的。”

8、老鼠开会。

一群老鼠开会，讨论怎样通知大家猫来了。在许多策略中，最受欢迎的，是在猫的脖子上挂一个铃铛，这样老鼠听见铃声，可以在猫到来之前躲进洞里。可是在进一步讨论谁去把铃铛挂在猫的脖子上时，没有一只老鼠敢去做这件事情。

9、行人和阔叶树。

夏天，快到中午时，几个行人被晒得很苦，看见一棵阔叶树，就走过去，躺在树荫下休息。他们仰望着阔叶树，议论说：“这树不结果子，对人无用。”阔叶树回答说：“忘恩负义的人，你们正在享受我的恩惠，还说我不结果子，对人无用？”

10、行人和蝮蛇。

冬天，有个行人上路，看见一条蝮蛇冻僵了，觉得很可怜，便拿来揣在怀里，想让它温暖过来。蝮蛇冻僵的时候，一动不动，等到温暖过来，便在那人胸口上咬了一口。那人临死时说道：“我真是活该！蝮蛇活着，都该杀死，它快死了，我为什么偏要救活它呢？”

11、野驴和狼。

野驴脚上扎了刺，成了瘸子。他痛苦难忍，过不了河。一条大狼碰见他，要把这到手的猎物吃掉。野驴恳求说：“请把这根刺从我脚上拔出来，先解除我的痛苦吧。”狼用牙齿把刺拨了出来。野驴脚上的痛苦一减轻，就把狼踢死，保住了性命。

12、驮盐的驴。

有头驴驮盐过河，滑了一跤，跌倒在水里，盐溶化了。他站起来时，觉得轻松多了，很高兴。后来，他驮着海绵过河，心想再跌倒站起来，一定也会轻松许多，就故意滑一跤，不料，海绵吸饱了水，他再也站不起来，便在水里淹死了。

对食品的认识和启发篇七

总的来说，食品质量与安全专业的就业前景还是比较乐观的。食品行业对各种专业人才的需求一直处于比较稳定的状态，人口增长和新食品开发都为增加就业提供了机会，所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。

近几年人们非常关心食品安全方面的问题，因此，食品安全方面的人才就业应该是不成问题的。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。有些大学的食品工程学院还会与当地食品厂进行广泛合作，建立实习基地，为该专业的学生就业创造出广阔的空间。

从目前反馈的情况看，就业前景比较乐观。食品营养与安全专业就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

食品质量与安全专业在专业学科中属于工学类中的轻工纺织食品类，其中轻工纺织食品类共15个专业，食品质量与安全专业在轻工纺织食品类专业中排名第5，在整个工学大类中排名第64位。截止到12月24日，50327位食品质量与安全专业毕业生中0-2年工资3739元，应届毕业生工资3804元，以上工资1000元，3-5年工资4649元，8-10年工资6482元，6-7年工资6742元。

对食品的认识和启发篇八

食品作为我们日常生活中必不可少的一部分，关系着我们的营养和健康。在这个时代的背景下，我们对食品的认识也越来越重要。对食品的认识可以帮助我们选择合适的食物，保持健康的饮食习惯。在我对食品进行认识的过程中，我有了一些心得体会。

首先，我认识到食物的多样性是非常重要的。人体需要各种不同种类的营养物质，而这些物质往往来源于不同的食物。了解并选择各种食物，可以让我们摄取到全面的营养，避免因缺乏某种营养物质而引发的健康问题。例如，蛋白质是构成人体细胞的基本单位，鱼、肉、蛋等食物都含有丰富的蛋白质。蔬菜和水果富含的维生素和纤维素对于人体的健康也非常重要。因此，我们应该尽量保持食物种类的多样性，摄取到全面的营养。

其次，我认识到食物的安全与健康密不可分。如今，我们时常听说食品安全问题，例如添加了有害物质、有毒食品等等。了解食品的产地、生产过程和保质期等信息，可以帮助我们选择安全的食品。此外，科学合理地烹饪也是非常重要的。有些食物在生吃时可能会带来健康危害，而烹饪可以有效地杀灭病菌，减少食品中的有害物质。因此，要想保证食品的安全和健康，我们需要加强食品认识，选择合适的食物，并科学合理地烹饪。

此外，我还认识到食物的饮食搭配也非常重要。合理的饮食搭配可以帮助我们更好地吸收营养，防止各种疾病的发生。例如，控制糖分的摄入可以减少血糖的波动，对于糖尿病患者来说尤为重要。此外，钙和维生素D的搭配可以帮助我们更好地吸收和利用钙，有利于骨骼的生长发育。因此，我们需要根据自身的需求和身体状况，合理搭配食物，使得我们的饮食更加科学和健康。

最后，我认识到食品对于社会和文化的重要性。不同的地域和文化有着不同的食品习惯，这些食品习惯是文化的一部分。食物可以代表一个地方的特色和情感，是社交和交流的媒介。例如，中国的热干面和意大利的面食，虽然都是面食，但在制作方式、口味和文化的体现上都有所不同。因此，了解并尊重不同地区和文化的食品习惯，可以帮助我们更好地沟通和交流。

综上所述，食品认识对于我们的健康和生活都非常重要。我们需要了解食品的多样性，选择食品时注重安全与健康，合理搭配食物，同时尊重不同地区和文化的食品习惯。通过对食品的深入认识，我们可以更好地保持健康的饮食习惯，提升生活质量。

对食品的认识和启发篇九

我国推行素质教育（－上网第一站35d1教育网）的核心之一就是要培养学生的创造力，要培养创造力首先就是要培养学生的思维能力。著名教育（－上网第一站35d1教育网）家苏霍姆林斯基曾经过说过：“真正的学校乃是一个积极思考的王国。”可见，有效地利用多种途径和方法来启发学生的思维，促进学生智慧的真正发展，是目前构成课堂教学技巧的重要组成部分。通过学习和实践，我对启发式教学有了一定的认识和体会：

一、启发的涵义。

教学启发方法与技巧思想及实践中外教育（－上网第一站35d1教育网）史上是源远流长的。

在我国，“启发”一词源于《论语・述而》篇：“子曰：‘不愤不启，不悱不发。举一隅不以三隅反，则不复也。’”孔子启发教育（－上网第一站35d1教育网）的涵义是：教导学生，不到他想弄明白而又弄不明白的时候，不去启示他的思路：不到他想说而又说不出来的时候，不去开导他的表述。举出一个方面的事理启发他，而他却不能推知领悟其它与此相联的三个方面的事理，我就不再告诉他。

中国教育（－上网第一站35d1教育网）史上最早的系统总结教学理论的著作《学记》，对教学启发方法与技巧也有精辟的论述。所谓“君子之教”，喻也：“道而弗牵；强而弗抑；开而弗达。道而弗牵则和；强而弗抑则易；开而弗达则思。和易以思，可谓善喻矣”。意即：优秀教师教学总是注重启发诱导学生，使之晓明事理：引导学生而不牵着学生走；鼓励学生而不强迫学生走；启发学生而不代替学生达成结论。道而弗达，才能使学生独立思考。师生融洽，学习愉快，又能独立思考，这就叫做善于自发诱导。

德国民主主义教育（－上网第一站35d1教育网）第斯多惠也对教学启发技巧思想的理论化做出卓越的'贡献。他认为“教育（－上网第一站35d1教育网）就是引导”，要调动学生的主动性。这是启发性教学的首要原理，也是教学成功的基础和标志，“教师只有在起引导作用时，才能在教学过程中发展儿童的主动性。”他建议：教学要采用发展的方法，即启发学生的智力，使他们能够“探求、考虑、判断、发现。”他的名言是：“不好的教师是传授真理，好的教师是教学生去发现真理。”

综上所述，我认为在英语教学中启发式教学的涵义可以概括为：教师充分调动学生学习的积极性和主动性，遵循教学的客观规律，以高超精湛的技艺适时巧妙地启迪、诱导学生去学习，帮助他们学会动脑筋思考和语言表达，生动活泼、轻松愉快地获得发展。

二、启发教学的原则与要求。

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对食品的认识和启发篇十

生产实习是食品科学与工程专业工程能力培养的重要步骤。那么关于食品公司的实习要怎么写呢?下面本站小编为大家整理了食品科学与工程专业认识。

实习总结。

欢迎参考。

在老师的带领下，为期两周的生产实习落下帷幕，我们对青岛啤酒有限公司、恒顺万通酿造有限公司、万邦制药、海升果业有限公司、绿健乳品厂、徐州今天食品有限公司和润发一世净水公司进行了参观认识，给我留下了相当深刻的印象。虽然这次实习的时间比较短，行程也比较仓促，在车程上浪费了不少时间，但我从中学到了很多。

实践是检验真理的唯一标准。通过此次实习，让我学到了很多课堂上更本学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义，时间的宝贵，人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的，只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了食品工作应支持仔细认真的工作态度，努力把关食品质量安全，不管遇到什么事都要总代表地去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。这次实习，给大家一个亲身体验的机会，每到一个厂，都会有专人带领我们进入厂区，参观几个典型的车间，并一路为我们讲解生产流程。在以前的头脑中，我认为的工作都是很美好的，但是车间刺鼻的气味着实让大家伙傻了眼，一个个捂着鼻子，却仍认真的听讲解、看设备。大家不但知道了各厂的发展风貌，更记住了工厂生产所需的设备与流程，各车间一丝不苟的技术员更是给大家留下了深刻的印象。

在实习过程中，我充分的了解到理论联系实际的重要性。通过实习，对自己专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对学校所学知识的巩固与运用。这也使我明白了要不断的丰富自己的专业知识和专业技能才能使工作更加得心应手。一个人要想在自己的职位上有所作为，一定要对自己职业的专业知识有所熟悉，不仅要学习先进的技术还要学习好基础知识，同时对自己业务所在范围内的业务技能也要熟练掌握。从这次实习中，我还体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的学习;同时我也深深地体会到了正确的理论指导的重要，尤其是我们的发动机行业，没有正确的理论指导就只是盲目地实验空空浪费时间和经费。只有把学到的理论知识和具体的实践工作相结合，我们才能更好的为公司乃至国家、社会服务。

虽然这次实习结束了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后的人生，感谢老师联系了这一次的实习，也感谢实习中各个单位对我们的支持!在今后的工作和生活中，我将继续学习，深入实践，不断提升自我，努力创造业绩，继续创造更多的价值。我认为大学生实习难，就业难，除非你有关系，能给你轻松找到工作，否则就难逃市场选择的厄运。只有不断学习创新，努力做好一名适应性强的有用之才，才能做好今后的每一项工作。

这次生产实习，通过各种不同工序的学习与操作，对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解，获益匪浅。

一、具有良好的业务能力是基础。我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务能力是一种重要的基础能力，而理论学习是业务实践的基础，因此，对于我们这些在校的大学生，掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。

二、进一步接近社会，接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况，更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益，务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比，其道理便可略见一斑。

三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上，合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等，构建一支强而有力的管理队伍，才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其门下，促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才，那将是虎上添翼。

四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了，对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了，而是关心怎样才能吃得安心与放心，也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工，和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素，那就可需要我们这班人才的了。

食品厂专业实习顺利完成了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展，非常感谢欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之，这次实习不但增强了我的实际动手操作能力，也让我学到了许多实际的工作经验与知识，使我对未来更加充满了信心与勇气。

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对食品的认识和启发篇十一

目前，食品工业开发区内企业有30多家，多数是刚刚建设的新企业，达产的企业很少，有不少还在建设期。我对已投产的几家企业进行了走访，做了详细调研。通过调查发现，现有企业基本上比较有上进心，在各自的领域内都想干一番事业，部分企业有很长远的发展规划，有的企业还想挂大连强，走集团发展模式，比如华光集团、齐盛食品等等。这些企业的想法和作法都是很好的。总体来看企业基本面很好，但是也存在许多不良因素制约企业发展，具体表现为：

1、思想不够解放，小农意识制约发展。在全县上下“解放思想、干事创业”的良好氛围下，特别是县委、县政府出台了一系列鼓励民营经济发展的优惠政策，给全县经济注入了活力，激发了企业内部潜力。但部分企业主小农意识任然严重，“小富即安、小进即满”的心态制约了企业的进一步发展。有的墨守成规，只在小范围生产经营，眼界底，看不清外部世界，局限于小圈子，失去开拓外部世界的眼光。

2、产品科技含量低，产品附加值低。区内企业多数是粗加工企业，产品科技含量不高，多数企业主要集中在生产基础产品的产业上，这些产业对企业的规模、技术、资金、劳动力素质的要求都不高，需要的是技术熟练的年轻工人、高精密加工设备，提高产品科技含量，增加产品附加值，增强市场竞争力，扩大企业利润。

3、缺乏高素质的管理人才。有些现在的私营企业的管理的粗放式管理，企业内高素质、经营理念先进的管理人才少，有的基本没有，加上企业疏于对人才的培训，导致企业不能形成一支高效的管理人才队伍，使企业负责人大事小事一肩挑，抽不出较多的时间研究市场、充电学习，管理水平得不到快速提高。另外，即使企业有意愿聘请高级管理人员和高级技术人员，也很难从我们当地聘请到。我们当地人才急缺，企业为聘到合适的高级技术人才需到经济发达地区高薪聘请，而且很难聘到，比如济宁食品有限公司聘一名负责生产的技术厂长，必须从青岛聘请，聘用金很高，企业为此很头疼，一方面加重了企业的负担，另一方面限制了企业升级提档。

4、资金短缺，筹资成本高。我们区内企业规模不大，流动资金小，处于刚刚起步阶段，资金非常紧张。筹资难度大，银行“嫌贫爱富”，达不到银行要求的标准贷不到款；民间筹资成本太高，企业利润率达不到贷款利率，大大限制了企业筹资量，严重制约企业发展和规模的扩张。

二、几点建议。

1、出台优惠政策，鼓励企业发展壮大。用足用好县委、县政府的各项优惠政策，利用好当地资源优势，打造特色企业，鼓励企业走规模化生产的路子，政府应着力培植企业上市，力争区内企业在三到五年打造出一批上市企业或拟上市企业。

2、加强银企对接，保障企业资金运转。政府鼓励银行对有潜力的企业放款，给予相应的利息补贴或政策上的优惠。满足企业发展所需资金。

3、加强技术合作，提高产品附加值。开展企业与高校联谊对接，设立技术攻关项目，研发高科技产品，同时支持企业自身研发能力，使企业自创品牌，打开市场，力争走出国门。拉长产业链，走高精尖的路子，提高产品科技含量。

4、培养高级人才，充实人才市场。采取引进与培养并举，实施人才带动战略，让引进的高级人才带初级和中级人员。学习先进管理和技术，带动人才素质向高水平发展。

对食品的认识和启发篇十二

食品是人类生活中不可或缺的一部分。从古至今，人们对食物的认识与观念也在不断发展与变化。而对于个体来说，我们的食品认识是与我们的生活经验与价值观紧密联系在一起的。在我长期的生活中，我逐渐形成了自己独特的食品认识，同时也从中获得了一些心得体会。

首先，在食品的选择上，我认识到质量是最重要的因素。食品质量直接关系到我们的健康和生活质量，所以我们在挑选食物时应该注重质量。无论是购买食品还是选择餐馆点餐，我都会仔细阅读食品标签，并选择那些质量可靠、无添加剂和有机的食物。此外，我还了解到一些食品安全知识，比如正确保存和加工食物的方法，以确保所摄入的食品是健康和安全的。

其次，我也意识到食品是与道德和伦理有关的。在现代社会中，越来越多的人开始关注动物福利以及环境保护等问题，并且将这些观念融入到自己的食品选择中。我也开始重视食品生产过程中的道德和伦理问题，比如是否使用动物实验，是否捕杀野生动物，以及是否对环境造成负面影响等。因此，我尽量选择那些注重动物福利和环保的食品，比如素食和有机农产品。

此外，在食品的品味方面，我逐渐发现自己对美食的追求并非只是满足口腹之欲，而是一种对生活品质的追求。我意识到食物不仅仅是为了填饱肚子，更是一种文化和艺术。尝试各种不同的美食，了解不同地区的烹饪风味，可以让我更好地体验到不同文化的魅力和精髓。因此，我尝试着自己动手做一些传统的美食，去各地的特色餐馆品尝当地风味，不仅为自己带来了美食的享受，也让我对不同食材和烹饪方式有了更深入的了解。

最后，对于我来说，食品也是与亲情和友情紧密相连的。通过与家人共进晚餐，感受家人的关爱和温暖；与朋友相聚，分享美食和快乐，都是我生活中美好的回忆和珍贵的时刻。我明白食物的共享和分享是一种情感的体现，是人与人之间的联系和沟通的一种方式。因此，我注重与家人和朋友一起品尝美食，感受彼此间的情感交流和陪伴。

在我的食品认识中，质量、道德、品味和情感是紧密相连的。通过不断地思考和实践，我逐渐形成了自己独特的食品认识和价值观。通过选择高质量的食品，注重道德和伦理问题，品味食物的美妙，以及与亲人和朋友共享美食，我不仅满足了自己的身体需求，也丰富了自己的生活体验。

在未来的生活中，我将继续不断学习和探索食品认识，不断改进自己的食品选择和吃饭习惯，以更好地体验食物的美味和价值。我相信，通过持续的努力和学习，我的食品认识将不断拓展和丰富，使我能够更好地去享受美食的同时，也更好地照顾到自己的健康和生活质量。