中国瓷器的文化介绍(优质19篇)

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中国瓷器的文化介绍篇一

中国的茶文化历史悠久，里面包含了中华民族各个时期各个名族的不同文化，是博大精深的中华文化的缩影，那么茶文化的由来是怎样的呢?下面就让我们来看看吧。

茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时，一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”，以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七贤。后来清淡之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的毕竟是少数，而茶则可长饮且始终保持清醒，于是清淡家们就转向好茶。所以后期出现了许多茶人。

汉代文人倡饮茶之举为茶进入文化领域开了个头。而到南北朝时，几乎每一个文化、思想领域都与茶套上了关系。在政治家那里，茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具;在词赋家那里，茶是引发思维以助清兴的手段;在佛家看来，茶是禅定入静的必备之物。这样，茶的文化、社会功用已超出了它的自然使用功能，使中国茶文化初现端倪。

唐朝茶文化的.形成与当时的经济、文化、发展相关。唐朝疆域广阔，注重对外交往，长安是当时的政治、文化中心，中国茶文化正是在这种大气候下形成的。茶文化的形成还与当时佛教的发展，科举制度，诗风大盛，贡茶的兴起，禁酒有关。唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想，及其所著《茶经》，是一个划时代的标志。《茶经》非仅述茶，而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中，奠定了中国茶文化的理论基础。

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚。

饮茶要想领会品茶之道，对于茶文化的认识还是有所必要的，只有对其有所了解，才能领会不同地区不同民族之间不同的饮茶之道。

中国瓷器的文化介绍篇二

秦兵马俑发现于1975年，是村民打井偶然发现。秦兵马俑是灰陶烧制，灰陶较红陶更为坚硬，在之前曾被发现过，最后一次是民国时被发现，也是因为干旱，村民打井挖出俑头，也是因为迷信，认为不吉，就把土回填了，挖出的俑头则被吊挂在树上用绳子鞭打，以祛不详。世界上有两大拍卖行，一个是佳士得，一个叫苏富比。中国老瓷器拍出天价，两大拍卖行功不可没焉。过去说物以稀为贵，用到瓷器上则是物以名为贵了，名就是名气，名气越大东西越贵。汝窑名气当时就大，像是现在的各种名牌，世人皆知的。宋徽宗画花鸟鱼虫，写瘦金体，笃信道教，信道就会返璞归真，人也会朴素起来。老子曰：朴素，则万物莫能与之争美。反映在瓷器上就是简约不繁缛，雅素不绚烂，更无华丽纹饰。如汝窑、青花。汝窑窑址至今未发现，专家相信它被埋在宋都城汴京地下十余米，就是今天的开封，当时的宋宫廷内。汝官哥钧定五大官窑系，顾名思义，是专为官家定制瓷器，无论器型釉色纹饰等。汝窑老大排第一，因为皇帝偏好汝窑，其精品专供皇家赏玩。这个皇帝是宋徽宗赵佶，赵佶皇帝挑剩下的，就可以拿出宫，放到市面上卖钱了。南宋时候汝窑器已是难得一见，天下珍惜得不得了了。乾隆得了一件破了口的汝窑小瓶，爱惜有加，把破口处镶了一圈铜，又挑了宫里的上好紫檀，给它专门做了一个匣。汝窑因是皇家御用，名气大东西少，就一路贵了下来，现在就贵上天了。晚清民国的时候，开始有人伪造汝窑，现在有了互联网，伪造品就极为逼真了，因为信息发达，有图有相，可供造假者全方位观察伪造了。汝窑拍卖历史上有七次，今年香港苏富比拍了一件汝窑天青釉洗，又一次创了记录，拍港币2.9亿。

瓷学大而水深，上当受骗大有人在，有人倾家荡产买一个汝窑破碗，专家鉴定非汝窑，顿时身体摇摆，近于绝气。世界上骗子不绝如缕，历朝历代尽有。骗子能大行其道，说明被骗者前赴后继。骗子不论高级低级，被骗者不论高层次低层次，一个该骗，一个活该被骗。骗人的洋洋得意，被骗的得个教训。97年亚洲金融风暴，美国金融投机家索罗斯携旗下对冲基金横扫东南亚，顿时东南亚各国人心惶惶，政府如临大敌。泰国、印尼、马来亚首当其冲，国家财富被索罗斯洗劫一空。隔年号称金融大鳄的索罗斯又瞄准了香港，但在香港索罗斯的对冲基金遭遇了中国中央政府的国家外汇储备而败北。这一次金融风暴索罗斯赚得盆满钵满。后来媒体采访索罗斯，对这个事的看法，索罗斯是这样回答的：世界上的事有善与不善，这个事足以使人们头脑清醒，让政府保持警惕，世界上不只有上帝还有魔鬼。

世界是两元的对立统一。世界对立，魔鬼上帝;道高一尺，魔高一丈。魔略高一些，道略低一些。怎么不说魔高一尺，道高一丈呢，因为世界上的事有善有恶，世界不只有上帝还有魔鬼。人们啊!须时刻保持警惕。魔不远，与人若即若离。魔神通广大，力量很大，魅力很大，高悬世界头顶，常驻你我心中;我们进步了，道进一尺，魔退一丈。《大学》说：君子苟日新，又日新，日日新。

瓷器的发明是中华民族的骄傲。早期瓷器以青瓷为主。古代长期烧不出白瓷，后来掌握了这个技术。文化革命的时候，烧制了很多白瓷毛主席像，几乎家家都有。那时不需花钱买，国家无偿送，每家送一个，十二亿除以四，就是三亿个。十二亿除以四，是当时全国十二亿人口除每家四口，就得了三亿这个概念。每家四口是个平均数。那时小孩多，每家好几个，挨个往下叫，从老大老二就叫到小三小四了，更多的就叫到小五小六小七小八……了。白瓷毛主席像是个半身像，底部四边有棱，可以平放桌上，中间略凹的地方有一个不大的圆洞，圆洞可以伸进手指，说明里面是个空心。白瓷很白很亮，能照出人影。我家里那个，我小的时候经常拿在手里摸，光光的滑滑的凉凉的，像摸绸缎一样，感觉很好。感觉里它总是摆放在一个大的茶盘旁边，茶盘里有一把大的白瓷的茶壶和同样是白瓷的两只茶杯还有几个倒扣着的玻璃杯，茶盘盖着一块绣着青花的手帕之类的浅色的布，放在一个比桌子高比柜子低的半截柜上面。现在世界变化快，五年一小变，十年一大变。白瓷毛主席像现在也已变成了文物。可惜的是，我家的那个不知道啥时候不见了。不见的还有一条狗皮褥子，睡觉的时候曾扎过我的皮的头尾四肢俱全的狗皮褥子。由这个不见了的白瓷像，我努力去回忆家里曾有过的值钱东西，比如——别的瓷器。“汝官哥钧定”一定是没有的，那是皇家御用之物。“家有万贯，不值均瓷一片”。均瓷我没有见过，均瓷一片也没有见过。人的记忆是很怪的，你努力想的时候它不来，你不去费劲了，它就冒出来了，好像灵感一样，越努力越白费。比如，某一天，我不去想了，就给想起来了。小时候家里是有着一件青花的，是个吃饭时盛菜的青花大碗，碗口大而深，碗底好像有着几个蓝色的字，刻着某个皇帝的年号。字是和碗一块烧的，圈底的白衬着圈内蓝色的字，煞是好看;字是篆字，篆是谬篆。也可惜的是，那个青花大碗被一个什么亲戚用了一个不值钱的钢金锅给换走了。那时的钢金锅是新鲜玩意。家家都有一口生铁锅的，却难得谁家有一把漂亮的钢金锅。说白了，钢金锅也不是什么好东西，叫钢金锅只是为了好听，其实就是铝合金锅，铝有毒，高温下毒性挥发，对人身体不利。那个年代钢金锅换青花瓷，现在想来真是一件很荒唐的事。那时商场来了一批新家具，寒风凛冽着，人们就排起了长队，手里还攥着难得的国家配给的买家具的票。却看到外国人在给大货车上装着大家看都懒得看一眼的破旧老家具，有的人不以为然，有的人就嘲笑了，说外国人真傻帽。过了些年人们醒悟过来，知道了外国人并不傻帽，傻帽的是自己。因为无知，我们不稀罕那些破旧老家具，却不知道它是有文化的，而且很值钱。

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中国瓷器的文化介绍篇三

“古老的东方有一条龙它的名字就叫中国古老的东方有一群人他们全都是龙的传人巨龙脚底下我成长长成以后是龙的传人……”那首历久弥新的《龙的传人》，不管经历多少个昼夜依然有无数中国人满怀激情的传唱。龙的故乡在中国，于是亿万国人无不自诩为龙的传人，也就铸就了百垂不朽的中华民族。

龙，古往今来无不被国人传唱、赞颂，它有着绚丽的色彩，无数典籍都把龙描绘成充满神秘色彩的神兽。远古时期，就有关于龙的故事，上面记载了龙的神奇与神秘，龙是不平凡的，它拥有着强大的力量。传说中的龙都是神通广大的，它矫健、机灵、勇敢，它能呼风唤雨，腾云驾雾，变化自如，它能显能隐，能短能长，春分登天，秋分潜渊，无所不能。图片中的龙拥有着庞大的身躯，威风凛凛的龙角，锋利的龙爪，古时候有无数关于龙的故事：《画龙点睛》《叶公好龙》等等。不管这种神奇的动物是否真正存在过，但龙是一种深深扎根于中国人内心的一种精神，它代表着积极向上、永不言败、乐观进取、不屈不挠、永不言败。

时至今日，龙文化也时常出现在我们身边：每年一次的端午节的赛龙舟；每到元旦来临时的舞龙；每年窗纸上作为祥瑞出现的龙……龙是神灵的象征，掌管了五湖四海；龙是权利的象征，坐拥着九州华夏；龙也是福气的象征，带来了团圆欢喜。

在一句“苍茫大地，谁主沉浮”下中国巨龙渐渐苏醒，渐渐崛起于世界东方。

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中国瓷器的文化介绍篇四

在我国，茶被誉为“国饮”。“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶，”茶通六艺，使我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友谊的纽带，文明的象征。中国人为什么爱茶，因为，喝茶有益，喝茶有礼，喝茶有道。下面就中国茶文化的起源、中国茶文化做一介绍。

打开中华民族五千年文明史，几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家，由于各兄弟民族的地理环境不同，历史文化有别，生活习惯也会有差异，就是同一民族也有“千里不同风，百里不同俗”的现象。但是在饮茶、嗜茶方面却有共同的爱好，无论茶的饮用方法有什么不同，都是中华民族共同珍爱的。

如今，茶夷发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，从宫廷传到民间后形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗，博学的勃莱迪牧师称茶为：“健康之液，灵魂之饮。”在法国人眼里，茶是“最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品。”在日本，茶不仅被视为是“万病之药”，是“原子时代的饮料”，而且在日本人在长期的饮茶实践中，使饮茶脱离了日常物质生活需要的范围，发展升华为一种优雅的文化艺能——茶道。

在博大精深的中国茶文化中，茶道是核心。茶道包括两个内容：一是备茶品饮之道，即备茶的'技艺、规范和品饮方法;二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性，把思想升华到富有哲理的境界。也可以说是在一定社会条件下把当时所倡导的道德和行为规范寓于饮茶的活动之中。这两个基本点，在唐人陆羽《茶经》中都明显得到体现。

《茶经》共十章。除四章是讲茶的性状起源，制茶工具，造茶方法和产区分布外，其余六章全部或主要是讲煮茶技艺、要领与规范的。“四之器”详细描述了茶道所需的24种器皿，包括规格、质地、结构、造型、纹饰、用途和使用方法;“五之煮”讲烤茶要领，选用燃料，鉴别水质，怎样掌握火候和培育茶的精华技巧;“六之饮”详细规定了饮茶应该注意的9个问题，还提出品名贵之茶每次不要超过三盏以及三人饮茶、五人饮茶和七人饮茶各应如何进行;“七之事”例举历史上饮茶典故与名人逸事;“九之略”讲述在野外松间石上、清泉流水处和登山时在山洞里等不同场所进行茶道哪些器皿可以省略;“十之图”要求把《茶经》所写的茶事活动绘成图，挂在茶席一角，使参加者能在场看明白。对于茶道的思想内涵，《茶经》写道：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”作者这里提出了“精行俭德”作为茶道思想内涵。也就是说，通过饮茶活动，陶冶情操，使自己成为具有美好的行为〖和俭朴、高尚道德的人。

与陆羽忘年交的释皎然在题为《饮茶歌诮崔石使君》写到：“一饮涤昏寐，情思爽朗满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼……孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。”在一首诗中两次提到了茶道一词。此后，唐御史中丞封演在《封氏闻见记》“饮茶”一章又写道：“有常伯熊者因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行”。从上述文献可知：是《茶经》确立了茶道的表现形式与富有哲理的茶道精神;而释皎然和封演赋予了“茶道”名称。

中国瓷器的文化介绍篇五

中华美德，人人皆知，“孔融让梨”等典故无不体现了中华民族五千年以来至高无上的美德，更说明了中华民族是一个文化之都。但是中华美德在今天，仿佛早已被人们忘却，人们对它不管不问，正所谓：此道今人弃如土。

每个国家都有自己独特的传统文化，我们国家也不例外。而中华美德正是所有文化中独一无二的瑰宝，我们都是中国人，自然要理所当然地继承我们祖先给予我们的一笔丰厚的礼物，就像我们是中国人，就要说中国话一样，和谐的社会需要中华美德来构建，来填充这个空虚的世界，否则我们的生活就会变得枯燥无味，这正是中华美德给予我们的，一颗中国心。

啊！让我们保持一颗纯正的中国心吧，并且是一颗有着中华美德的中国心！要永远记住，你是个中国人，要学习中国文化，中国美德！

雷锋叔叔永远值得我们崇敬，因为他身上有许多我们所没有的中华美德。中华美德人人都可以拥有，关键是看你想不想拥有，团结同学你就拥有了中华美德；谦虚好学你就拥有了中华美德；为爸爸妈妈洗一次脚你也拥有了中华美德……中华美德就在细微之处，只有你用心去做了才能发现它。

“弘扬中华美德，构建和谐社会”，势在必行。这是保护中国文化的一次行动，让我们保护好那一颗中国心，不要让它日积月累没有了往日的风采！请不要只展望未来而忘记过去，过去也有许多值得我们学习，回味的地方！

中国传统节日有很多；春节。元宵节。中秋节。端午节。重阳节。清明节。七夕节。

我感兴趣的传统节日中最喜欢的是春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。在夏历正月初一，又叫阴历年，又称为“过年”和“新年”。每年过年，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。商场是人山人海，家家户户贴对联，可热闹了。每个小朋友都可以拿利是，小朋友还可以穿上漂亮的新衣服，大人个个喜气洋洋。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，我就拿出礼花下楼和小朋友一起放，我们玩得非常高兴，到了晚会开始，我才恋恋不舍地回家，与家人一起开开心心的吃水果看晚会，精彩的表演把我们逗得哈哈大笑，心想：要是天天都过年该多好啊！

我还喜欢过“重阳节”，农历9月9日，有一首重阳节的古诗是李白创作的。独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。()这首诗写得非常好。又是中国的一个古老的传统佳节――重阳节。重阳节，又有称为“老人节”，重阳这一天，人们赏菊花，佩带茱萸，携酒登山，畅游欢愉。这一天，我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷奶奶，我心中非常开心，因为我明白尊老爱幼是我们中华的传统美德。

“元宵节”也让我难忘。每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日元宵节，这一天我们也放了许多烟花，还吃了汤圆。一家团团圆圆，那时的我心中充满无比的幸福和欢乐。中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的节日。

这些传统节日同样给我们带来了欢乐和幸福，所以我们要记住这些美好的节日，并永远继承下去。

众所周知，咱们中国是一个历史悠久、文化丰富的国家，在渊远流长的历史长河中，人们留下了许多美丽的传说、动人的故事、五花八门的风俗习惯和多姿多彩的'民族艺术。

十二生肖是我国的传统文化之一，它与我们的生活紧密相连，今天我就给大家介绍一下这方面的有关知识。据说，十二生肖的排名是这样来的：传说有一年，玉皇大帝要在正月初九选定十二生肖。晚上，贪睡的老猫请求老鼠早晨叫醒它，如果不叫就吃掉它。可是正月初九清晨，老鼠却悄悄地独自出发了。老鼠不会游泳，却遇上了一条河，它偷偷地钻到牛耳朵里，顺利过了河。等牛刚要进门时，老鼠一下子从牛耳朵里窜了出来，抢先跳到了玉皇大帝面前。结果，老鼠得了第一名，接下来是牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。每个人都有属相，我们的属相就是根据十二生肖的排列顺序来定的。比如，我今年9岁，属虎。

勤劳聪慧的劳动人民还根据十二生肖的形态做出了各种各样的艺术品。有精美的邮票、闪光的银币，有古老的金币、精致的挂件，还有美轮美奂的刺绣、五花八门的剪纸、奇形怪状的泥塑以及千奇百怪的布艺……真是精美绝伦，叫人目不暇接。

你看，我们的民族文化是不是绚丽多彩？如果你有兴趣，你也可以找一找有关的资料，和我们一起分享。

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中国瓷器的文化介绍篇六

传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛一个荒岛处，食物紧缺。无意中发现荒在断石峭壁上的燕窝，于是命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，用以充饥传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛一个荒岛处，食物紧缺。无意中发现荒在断石峭壁上的燕窝，于是命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，用以充饥。数日后，船员各个脸色红润，中气颇足。于是船队回国时带一些献给明成祖。其实在此之前，元代贾铭(公元1279年——1368年)的《饮食须知》一书中，说法有“燕窝，味甘平，黄黑霉烂者有毒，勿食”的记载。清康熙年的《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中，名列首位的就是燕窝。

据清宫老档记载，乾隆几次下江南，每日清晨，御膳之前，必空腹吃冰糖燕窝粥。一直到光绪朝御膳，每天都少不了燕窝菜。以光绪十年十月七日慈禧早膳为例，一桌30多样菜点中，用燕窝的就有7样。

燕窝成了御膳常馔，野鸭、小鸡、鹿尾配燕窝菜也较多。

而《红楼梦》中写贾府吃燕窝也是连篇累牍、第14回写秦可卿损亏吃燕窝、第45回宝钗因黛玉多咳，便取自家的燕窝劝黛玉食冰糖燕窝粥，第87回宝玉因哀悼晴雯，未吃晚饭，一夜未眠，袭人要厨房做燕窝汤给宝玉吃，清人裕瑞就此批评《红楼梦》“写食品处处不离燕窝，未免俗气。”实际也有认为是不切实际的夸张。实际上是不了解实情，此中消息，在当时非皇亲国戚、宫中宠幸是不得而知的。外省缙绅之家出身的当代红学老先生也不了解《红楼梦》美食为何多有燕窝。

未看故宫老档，是很难作出正确答案的。还是雪芹动用自己的生活积累，了解当年宫廷御馔，才有可能一而再、再而三写此贵重珍物。选写燕窝，反映贾府金陵旧梦，生活富比帝王之家，巧妙地铺陈“白玉为堂金作马”的'豪华排场，有力地渲染了“珍珠如土金如铁”的奢侈生活，把贾府煊赫一时的气势，艺术地表现了出来，从而增强作品感人的魅力，实为一般作家所望尘莫及。

中国瓷器的文化介绍篇七

中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。《本草经》:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"蜀人王褒所著 《僮约》 ,内有"武阳实茶"及"烹茶器具"之句。那么中国茶文化源于何时，如何发展的呢?下面我们简单进行一番。

很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。在三国以前，茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。到魏晋南北朝时，随着文人饮茶之兴起，有关茶的.诗词歌赋日渐问世，茶开始走入文化圈，形成了中国茶文化的萌芽阶段。

唐代，物质基础丰厚，因此在精神文化方面人们也开始了更高层次的追求。中国茶文化在唐朝开始形成，标志就是780年陆羽著的《茶经》。以后唐代又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。

有唐代的形成基础，中国茶文化在宋代就开始了兴盛发展。尤其是在普通百姓阶层，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献茶”、有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要“下茶”，结婚时要“定茶”，同房时要“合茶”。民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化。这些都推动了中国茶文化的发展。

在经历了唐宋的发展，中国茶文化在明清时期开始了真正的普及。明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。

一般来说，中国茶文化是经历了这四个发展阶段，从萌芽一直到普及。今天，中国茶文化正随着社会经济的发展不断前进，各种以茶为载体的社会团体、交流馆、文化节正在全面发展，不断促进社会的经济贸易发展及精神文化的发展。

中国瓷器的文化介绍篇八

春节是历史最悠久的传统节日，因为中国人过春节已经有4000多年的历史了。

春节同时又是一个生命力旺盛的崭新的节日。因为她的每个习俗，不仅没有随着时间的推移而被遗忘，反而因为随着时间的推移，人们都来欢度这个愉快的春节，通过各种各样的活动来纪念这个春节，比如：贴春联、吃饺子、吃团圆饭、祭祀，走亲串朋拜年问候等！

春节还是一个团圆的节日，尊老爱老的节日。尽管我们的家在北京，我们也一直生活在北京，但是我的爷爷奶奶都生活在江苏。每年春节，我们全家都会随着爸爸妈妈一起回江苏，陪爷爷奶奶过春节。我们一起给爷爷奶奶拜年，陪爷爷奶奶一起吃团圆饭，一起大扫除，一起贴春联，一起放鞭炮，一起看中央电视台的联欢晚会。

最难忘的是2022年的春节，我们还自导自演了一场春节联欢晚会，我是导演加主演，实在是开心极了！

2023年的春节快要到了，我期待着早点回江苏，陪爷爷奶奶一道过春节呢！

中国瓷器的文化介绍篇九

商朝是我国古代一个神秘的朝代,商朝人制造了大量精美的青铜器,发明了我国最古老的文字——甲骨文。下面是有商代的青铜、制陶与建筑，欢迎参阅。

商代继夏代为中原主要的政治力量后，

文化。

上有不少继承，而内容越来越丰富，创造了灿烂的青铜时代，大体上离开了新石器文化。商代文化的详细讨论，不在本书范围之内，最近张光直的《商代文化》(shangcivilization)是一本最新的综合性著作，可作参考。本文只就商代超越前人的若干特点，作简单的讨论，以为周代文化发展的背景。下文拟就物质文化：青铜器、陶器、建筑;及组织与意念的文物：国家组织、农业、占卜、文字数项加以讨论。

中国青铜的源起，过去颇多“外来说”的聚论。近年来考古发掘出土的新资料，说明中国境内在青铜文化形成以前，曾有其萌芽阶段。现在青铜在中国本土形成的理论，有比前更具说服力的证据及逻辑。在陕西、甘肃和山东，分别有早到西元前三千年的铜刀铜链出土先商文化只有小型铜刀及铜链。早商以郑州遗址为代表，其早期的铜器中也罕见容器，早商文化的晚期则已有成套的青铜礼器。盘庚迁殷以后，可称谓商代后期，以殷墟文物为代表，青铜札器、兵器及工具都已司空见惯，至今已有数千件出土。整个商代，青铜器甚多在当地铸造;冶铸。

方法。

为直接范铸，早期的范为一个模型作一个范，一个范作一器，无论大小均为浑铸。但小件器物，如链，可以一范铸造数件，晚期的铸造方法仍为范铸，但铸造大器及型制复杂的器物，已为多范复合拼成。花纹的制作，系在陶模上描纹，用刀契刻，然后反印在铜范上。殷墟出土过一件残模，有已半刻的描纹。半。

浮雕。

的花纹则用泥条盘制，另外加在模上，而泥上也有刻纹。总之，花纹与铭文都是铸上去的。

灌注铜液系由俗称“将军盔”的坩埚，一次只能熔有限的铜液。铸造小型器物，少数“将军盔”的容量就够了。大器如司母戊鼎，重875公斤，高133公分，长110公分，宽78公分。单以浇铜液言，须有二百五十多人操持七十个左右的将军盔，在极短的时间倾入范中。加上前后的制模、翻砂、修饰，以及其他相关工作，一时之间，即须三百多人方可进行。这样的作坊自然不是王室及贵族以外可以经营的。至于青铜的原料：铜、铅及锡，大致都在安阳附近可及之处均有矿藏，商代的冶铜作坊可以不假外求。

商代的陶瓷工业，虽然远接新石器文化制陶的传统，在器形上有不少继承古代的陶器，但在技术上有极大的进步，已能制作高温焙制的硬陶及带釉的原始瓷器。这两种硬陶及带豆青釉的原始瓷都用高岭土制造，其原始地点大约在南方，其出土器以比例说，也是南方多于北方。无疑的，南方对北方的陶瓷技术有其一定的影响。

晚商的刻纹白陶，也以高岭土作胎，高温1000℃以上烧制。色泽白净，陶质坚硬，即使置之今日，也当是佳品。至今只有安阳殷墟有此物出土。大约在当时也只有王室及王亲国戚方能使用。不论早商抑晚商遗址，陶器作坊都是面积大，残品多。而且窑址数十集中一处，附近还有房舍，似乎与陶器作坊有直接关系。制陶业能有如此规模，足见已是专业生产。有一处郑州的遗址，出现的残件多为泥质陶的盆甑之属，而缺少夹砂陶的鬲甗诸器。这种偏颇现象，只能由专业分工来解释。是以商代陶业，不再是使用者为了自用而制作，却是大量的生产某些项目，以供应使用者。至于供应的方式是分配，抑统由市场行为，则不易判断(北大历史系考古教研室，1979：48—50)。

商代的建筑，可由几个古城为代表。郑州出土的早商遗址是3500年前的古城，经过多次发掘，可判定有东南西北四面城墙。由夯土筑成，周长将近七公里，有若干缺口当是商代城门。夯土由“版筑”分段筑成;这种方法到近代犹在使用中。但因为古代技术不精，不能筑成垂直的墙，必须使用斜坡以支持城墙的高度。据估计，郑州古城城墙用夯土的土量约八十七万立方公尺，是二里头宫殿的四十倍，需用一千三百万个人工。如以动员上万的劳力也须四年左右方可完工。与此相应的后勤及组织，足以说明国家的组织力已达相当水平。城内居住遗址密集。在城内东北部有数处大型夯土台及房基。四周有不少玉件出土，当是宫室所在。城外也有不少遗址，由其性质判断，大都是普通农业聚落。但附近地区则有若干铸铜、骨器、及陶器的作坊。农业及工业环绕王都，衬托了王城的自足性，但也说明了城市化的分工现象。

湖北黄陂的盘龙城是另一类型的城市。这座古城的残存，至今仍在地面。南北约290公尺，东西约260公尺，约略近方形。城墙也与郑州古城一样，用平夯及斜夯筑成。城内东北部高地，有大型宫殿遗址。城外则是小型房基，盘龙城只有郑州古城面积的二十五分之一。然而一切规制及城垣环卫宫殿的现象，均为郑州古城的具体而微，也都说明了商代城市的政治性与军事性(湖北省博物馆等，1976)。

安阳殷墟是最早发掘的商代城市，经过数十年断断续续的工作，殷墟大致的面目，已约略可知。这个地区的范围，当有二十四平方公里以上。洹水一曲，划分了王宫在南(小屯)、陵墓在北(西北岗)两大区。小屯周围遗址密集，当是中心，离中心渐远，遗址的密度也越小。居民的房址与小墓葬杂出其间，似乎一般居民并不葬在西北岗的陵墓区。居住遗址附近也有不少作坊，但并不见有作坊特别集中的“工业区”，当可能因为居民即是作坊工人之故。

文章。

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商朝历史文化。

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商朝历史知识。

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商朝历史文化。

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高中政治历史各朝代经济政治文化。

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中国瓷器的文化介绍篇十

练习中国的绕口令对于练习日语发音很有好处。而且，绕口令本身就可以纠正发音不清等问题，多说多练自然会提高说话的流利程度。

练习绕口令，不要过度求快，应该着重于清晰，还要保持整个绕口令从始至终的音量高低尽量不要变化，要平，要直，要清楚，初练习者可以慢。这样做，尤其对于方言味浓厚者有好处，可以有效纠正及防止中国方言式的日语发音。

练习中国的绕口令一段时间后，找一些日语的绕口令来练，效果会更好。

【漫画学习法(报纸及杂志等)】。

日文版漫画，有利于提高学日语的兴趣及说日语的兴趣，漫画书反反复覆看，日语水平有显著提高啦。

日本的漫画用的是日本正在使用的日语，是真正的日语，是活的日语;而且内容一般很有趣，其中有大量的汉字(汉字旁边一般有注发音)，水平不太高的人一样可以边猜边看。读起来没有学习的辛苦，却好过学习的效果。所谓的寓学于乐，也就是如此吧。

相应的，根据个人喜好，也可以找一些日文版的报纸及杂志等读读看，效果一般都比较好。

【卡拉ok学习法(歌曲学习法)】。

【影视学习法】影视学习法一开始主要是引起兴趣，从而让你有继续学下去并深入的动力。当然，日本有日剧也有日漫，容易和简单，你可以根据自己的水平及喜好自由选择。

而且通过日剧日漫，一来了解日本的文化，二来愉乐身心，还能学习日语。何乐而不为?【思维学习法】身处外国的人学习异邦的语言，自然容易些，这是为何呢?客观环境强制他必须用这种语言表达其思维。久而久之，他就会形成用此种语言进行思维的习惯，达到学于应用之中的效果。

我们可以强制自己用日语思维思考，从而培养更为地道的日语。

中国瓷器的文化介绍篇十一

遵义地处中国西南地区、贵州北部，南临贵阳、北倚重庆、西接四川，处于成渝—黔中经济区走廊的核心区和主廊道，黔渝合作的桥头堡、主阵地和先行区。下面为大家带来了有关中国历史文化名城遵义介绍，欢迎大家参考！

遵义市位于贵州省北部，北依大娄山，南临乌江，古为梁州之城，是由黔入川的咽喉，黔北重镇。“遵义”其名出自《尚书》：“无偏误陂，遵王之义”。遵义是首批中国历史文化名城，贵州省第二大工业城市，以生产世界三大名酒之一的茅台酒而驰名中外。

遵义市位于云贵高原东北部，处于云贵高原向四川盆地和湖南丘陵过渡的斜坡地带。属国家规划的长江中上游综合开发和黔中产业带建设的主要区域。南面与省会贵阳市接壤，东面与本省铜仁地区和黔东南自治州相邻，西北部与四川接壤，西南和东南面分别与本省的毕节地区和黔南自治州相邻，北面与重庆直辖市接壤。为贵州省总面积的17.46％。遵义，商周时代诸侯小国鳖国，秦汉时代称鄨县，唐宋元明时代称播州。居住在大娄山东麓鄨水流域的上古鳖族，是巴人的重要支系之一，也是蜀人的重要起源之一。鳖令开创古蜀国开明王朝13代，并于开明9世时缔造蜀文化中心——成都城。唐代，播州是巴蜀地区抵御高原部落国的边境重镇。宋代，播州杨家将是西南地区抗击蒙古入侵的中坚力量。元代，播州土司控制疆域北濒长江，南临红水河，横跨云贵高原。明末战乱，四川惨遭屠戮，惟遵义府幸存。清雍正年间，遵义划入贵州，是贵州省重要的粮食产地和财政来源之一。1935年召开的遵义会议，是中国工农运动的重要转折点。

遵义俗称黔北，扼川黔渝交通要冲，为川黔渝门户，有铁路、公路呈南北向贯穿全市中部，距省会贵阳154公里，离重庆市300多公里，从赤水市乘船沿赤水河而下进入长江仅60公里，遵义旅游区是大西南旅游的重要组成部分，是川渝黔金三角旅游区的重点景区，也是长江三峡国际旅游热点中的生态旅游的理想王国。遵义山川秀丽，风光独特，尤以山、水、林、洞为主要特色。这里有一个国家级风景名胜区和四个省级风景名胜区，近千处文物点。如被称为“西南古代雕刻艺术宝库”的杨粲墓、被誉为“生物活化石”的桫椤大面积生长于赤水桫椤国家级自然保护区、以及被誉为“丹霞第一瀑”的赤水大瀑布等，真可谓处处有佳境，步步有名胜。遵义城市不大，但五脏俱全，购物、美食、娱乐等生活配套设施一应俱全，繁华程度相当高，素有“小上海”的称号。

远古时期，遵义一带即有人类栖息繁衍。在桐梓县岩灰洞旧石器时代人类文化遗址发现的人类牙齿化石，经科学测定，为距今20.6～24万年。桐梓县马鞍山新石器时代人类遗址中，也发掘出大量石器骨器，还有丰富的用火遗迹，年代距今为1.8万年。在赤水河流域的赤水市和习水县境内，也先后发现许多石斧、石锛、石网坠等古人类工具。

公元前八至五世纪前后的春秋时期，现在的遵义市所辖地域，先后或分别属于牂柯、巴、蜀、鳖、鳛等邦国。战国时期，今遵义一带属于“大夜郎国”的范围。西汉元光五年（公元前130年），置犍为郡，郡治鳖县，即在今遵义市中心城区附近。元鼎六年（公元前111年），于夜郎地置牂柯郡，作为邦国存在了250多年的“夜郎国”之名从此消失。此后，作为郡县行政建制的的“夜郎郡”、“夜郎县”之名曾多次出现，与今遵义有关的，一是唐贞观十六年（公元642年）所置的夜郎县，在今桐梓县境，为珍州的治所。二是唐天宝元年（公元742年）改珍州置的夜郎郡，治所即在这个夜郎县。至德二载（公元757年），大诗人李白被“长流夜郎”就是这里。这个夜郎县之名到五代时期废除，北宋时期复置，宣和二年（公元1120年）又废，计先后存废达480年。此后中国历史上再没有出现“夜郎”郡县之名。

位于库车县城西北盐水沟东侧的克孜尔尕哈烽燧，在维吾尔语中为“红嘴老鸹”或“红色哨卡”之意。这座巍峨的古军事建筑，历经2000多年的风风雨雨，至今依然雄姿犹存，是丝绸之路上最古老、目前保存最完好的烽燧遗址，2001年由国务院公布为全国重点文物保护单位。

这个烽燧为汉代所建，为新疆境内保持最好的古代烽燧。烽燧高约16米，上下齐宽，在顶部有部分木头裸露于外面，从构造上看有树枝，木楔和夹杂的沙土。两千年前的东西，到今天依然可以看见当时仅靠双手劳作的人们的手艺是如此地精湛。它巍然耸立在这里，不说一句话，不给任何人任何东西，它已经老了，只让你看它几眼就行了。这样多好哈。谁也别想再掌握它，站在它的上面。它的时代已经过去了。烽燧离库车县城不远，在城北12公里处的库车河边，烽燧的四周是一片比较平坦的黄土地，高约16米的烽燧便显得特别突出。烽燧底部是一个长方形，东西底长6米，南北底宽4米，自下而上逐渐收缩，主体由黄土夯筑，每层黄土厚约15米，上部以胡杨等木柱为骨架，黄土与木柱间隙1米，顶部以土坯垒砌。因为烽燧所处地是一个风口，烽燧南面已被风吹出凹槽，远远望去克孜尔尕哈烽燧就像两个并肩站立的哨兵。

孤独地矗立于黄土蓝天间烽燧背倚却勒塔格山，面朝库车绿洲，深居盐水沟谷，远远望去，几乎被高低起伏的黄色、红色的沟壑埋没，但及至穿越戈壁黄沙抵达它近处的小片平地时，才赫然望见这座千年的古老军垒。

苏巴什佛寺在库车县城偏东23公里的确尔达格山南麓。分东西二寺，分布于铜厂河东西两岸，互相对望。东寺依山而筑，寺垣已毁，寺内有房舍和塔庙遗迹，全系土坯建造，墙壁高者达10余米。有重楼。城内有3座高塔，颇宏伟。西寺中依断岩处有一小围墙，呈方形，周约318米，亦土坯筑，残高10米以上。遗址上有数处高塔。北面有佛洞一排，洞壁上刻有龟兹文字和佛教人物像。曾出土过汉、南北朝、唐代钱币，波斯萨珊朝库斯老二世银币，铜、铁、陶、木器、壁画、泥塑佛像及绘有乐舞形象的舍利盒等。此外还发现写有古民族文字的木简及残纸。1978年5月在一处塔寺范围内发现过墓葬一座，并在寺院遗址发现人物壁画，壁画上还有龟兹文题记。所有这些新发现，表明这一组建筑，早在东汉即已存在，唐代最繁荣，是龟兹王国内著名佛寺之一。

1988年1月13日，北庭古城遗址被国务院公布为全国重点文物保护单位。唐代北庭大都护府治所遗址。位于新疆维吾尔自治区吉木萨尔县城北约12公里护堡子村。据史籍载，旧址为汉代戊巳校尉耿恭屯戍的金满城。

后为西突厥叶护阿史那贺鲁的驻节之所，称“可汗浮图”。唐代为庭州，长安二年（702）在此设北庭大都护府，下辖金满、轮台、蒲类（后改后庭）、西海4县。后改北庭节度史，所辖瀚海军驻此。为唐代北疆重镇。贞元六年（790）陷于吐蕃。9世纪后属高昌回鹘，为其夏都，又称“别失八里”，意为五城。13世纪初，隶属蒙古，元代在此设“行尚书省”和“别失八里元帅府”，城约废弃于元末明初。清乾隆四十年（1775）在此曾经出土唐碑，嘉庆二十五年（1820）徐松曾调查城址,发现金满县残碑。19世纪以后,英、日等国先后派探险队在此调查挖掘。1928年，西北科学考察团对故城进行调查发掘。中华人民共和国建立后，新疆文物部门曾多次调查。1979～1987年中国社会科学院考古研究所进行调查发掘。1988年中华人民共和国国务院公布为全国重点文物保护单位。

故城分内城、外城，平面均呈不规整的南北向长方形。外城始建于唐代初年，后经两次修补，周长4596米，东墙长1686米，南墙长850米，西墙长1575米，北墙长485米。墙基残宽5～8米，残高3～5米，均系夯土筑成。夯层平整坚实，厚约7厘米。北城城门保存尚好，门宽8米，有瓮城。其余三面城门无存。现存马面34个，间距约60米。西墙中部偏南，存敌台1座，长22米，宽16米，高6米，顶部存房址残迹。外城四角原有角楼，西北角台基东西长25米，南北宽23米，残高约11.5米。护城壕宽30～40米，深2～3米。

位于外城中部偏东北，约建于高昌回鹘时期，周长约3003米，南墙长610米，北墙长818米，东墙长560米，西墙长1015米。基宽3～4米，残高约2米。夯筑，夯层厚10～15厘米。北、西墙城门遗迹尚存。北门宽5.5～6米，左右台基有对称排叉桩槽。原为过梁式木构门洞。城墙外现存马面14个，间距50～70米。东、西墙中部各有敌台一座，东南、西北、西南角楼残基尚存。城壕宽10～30米，深1～3米。

残存多处大型夯土台基，有的面积达2000平方米。城内散布有残砖断瓦及陶片。陶器主要为夹砂红陶和泥质灰陶，器形有双耳罐瓮、盆、盘、碟、盂等。砖有莲瓣纹方砖、素面方砖及素面长方砖3种。瓦有筒瓦、板瓦，瓦当为圆形，饰莲花纹。此外还有少量钧瓷、影青瓷残片，并采集到石狮、铜狮、刻花石球、葡萄纹镜、蒲类州印及大量唐代铜币等。

在城西2公里处有高昌回鹘时期的王室寺院1座。平面呈长方形，南北长70.5米，东西宽43.8米。分为南北两部。北部为正殿，有大型佛像，殿外北、东、西三面有洞窟环绕。南部为庭院，东西有配殿僧房、库房。洞窟和配殿内塑有佛像。配殿和东面洞窟绘有壁画。用淡墨起稿,以铁线描为主，色调以红、赭、黄等色为主。位置配列、构图形式基本一致，主要为经变、供养、故事画和供养比丘、供养人等。其中一幅分舍利图保存较好，北侧是王者出行图，南侧为攻城图。壁画和塑像旁有回鹘文和汉文题名、题记。寺院遗址现已盖房保护，并设有文物保管所。

高昌西域古国，位于今新疆吐鲁番市东偏南（约27公里）哈喇和卓之三堡乡和二堡乡之间（312国道火焰山风景区南4公里），是古时西域交通枢纽。地当天山南路的北道沿线，为东西交通往来的要冲，亦为古代新疆政治、经济、文化的中心地之一。高昌历史文献，有《新唐书·高昌传》有比较详细的记载。

公元5世纪中叶至7世纪中叶，在这个狭窄的吐鲁番盆地中，曾先后出现四个独立王国，分别是阚氏高昌、张氏高昌、马氏高昌及麴氏高昌。高昌故城位于吐鲁番市东27公里处火焰山南麓木头沟河三角洲，始建于公元前1世纪汉代，是世界宗教文化荟萃的宝地之一。高昌故城呈长方形，周长5.4公里，分外城、内城、宫城三部份。外墙基宽12米，墙高11.5米，夯士筑成。全城有九个城门，西面北边的城门保存最好。高昌城在13世纪末的战乱中废弃，大部分建筑物消失无存，目前保留较好的外城西南和东南角保存两处寺院遗址。内城北部正中有一座不规则的方形小城堡，当地人称“可汗堡”。1961年，高昌故城被列为国家重点文物保护单位。被誉为“长安远在西域的翻版”曾经有一位考古学家这样说“如果想知道盛唐时的长安城是什么样，就来吐鲁番的高昌故城吧，它就是唐时长安远在西域的翻版”。时光已逝千年，但当时的繁盛仍依稀可见。高昌故城的`内外建筑类型于唐代长安城的形制和布局。进入城内、可参观外城墙、内城墙、宫城墙、可汗堡、烽火台、佛塔等留存较为完整的建筑。外城内西南角有一座全城最大的佛寺遗址，占地1万平方米，佛寺两侧曾立着高大的佛塔，院内正中有残存着菩萨像和壁。

高昌故城奠基于公元前一世纪，是西汉王朝在车师前国境内的屯田部队所建。《汉书》中最早提到了“高昌壁”。《北史·西域传》记载：“昔汉武遣兵西讨，师旅顿敝，其中尤困者因住焉。地势高敞，人庶昌盛，因名高昌”。汉、魏、晋历代均派有戊己校尉此城，管理屯田，故又被称为“戊己校尉城”。公元327年，前凉张骏在此“置高昌郡，立田地县”（《初学记》卷八引顾野三《舆地志》）。继之又先后为河西走廊的前秦、后凉、西凉、北凉所管辖。442年，北凉残余势力在沮渠无讳率领下“西逾流沙”，在此建立了流亡政权。450年，沮渠安周攻破交河城，灭车师前国，吐鲁番盆地政治、经济、文化的中心遂由交河城完全转移到高昌城。460年，柔然人杀北凉王安周，“以阚伯周为高昌王。高昌之称王自此始也”（《周书。高昌传》）。此后张、马、麴氏在高昌相继称王，其中以麴氏高昌统治时间最长，达一百四十余年（499-640）。

这些“高昌王”均受中原王朝的册封。麴伯雅还曾到隋朝长安朝觐，并娶隋华容公主为妻。640年，唐吏部尚书侯君集带兵统一了高昌，在此置西州，下辖高昌、交河、柳中、蒲昌、天山五县。由侯君集所得高昌国户籍档案统计，当时有人口三万七千。八世纪末以后，吐蕃人曾一度占据了高昌。九世纪中叶以后，漠北草原回鹘汗国衰亡后，西迁的部分余众攻下高昌，在此建立了回鹘高昌国。其疆域最盛时包括原唐朝的西州、伊州、庭州以及焉耆、龟兹二都督府之地。此外还统有分布在罗布淖一带的众熨及其它一些别的民族或部落，地域范围远远超过了今吐鲁番盆地。1209年，高昌回鹘臣附蒙古，成吉思汗赐回鹘高昌王为自己的第五子，并下嫁公主。

登高眺望，全程平面略呈不规则的正方形，布局可以分为外城、内城和宫城三部分。城垣保存较完整。外城略呈方形，周长约五公里，占地面二百万平方米。城墙为夯筑，墙基厚约12米，高11.5米，周长约5公里；夯土筑成，夯层厚8-12厘米，间杂少量的土坯，有清楚地夹棍眼；城垣外侧有突出的垛台一“马面”建筑。高昌故城外城西南角的一所寺院，占地近一万平方米，由大门、庭院、讲经堂、藏经楼、大殿、僧房等组成。从建筑特征和残存壁画上的联珠纹图案分析，其建筑年代约在公元六世纪。寺院附近还残存一些“坊”、“市”遗址，可能是小手工业者的作坊和商业市场。外城的东南角也有一所寺院，保存有一座多边形的塔和一个礼拜窟（支提窟），是城内唯一保存有较好壁画的地方。从壁画的风格和塔的造型分析，为回鹘高昌后期（公元12-13世纪）的建筑。内城北部正中有一平面不规则略呈正方形的小堡垒，当地叫“可汗堡”。堡内北面的高台上有一高达十五米的夯筑方形塔状建筑物；稍西有一座地上地下双层建筑物，现仅存地下部分，南、西、北三面有宽大的阶梯式门道供出入，规模虽不大，但与交河故城现存唐代最豪华的一所官署衙门建筑形式相同，可能是一宫殿遗址。解放前，一支德国考察队曾在堡内东南角盗掘出一方“北凉承平三年（445）沮渠安周造寺功德碑”。沮渠安周是在高昌建立流亡政权的北凉王，据该碑推断，此堡可能是当时的宫城，并有王室寺院。

北部的宫城内留存许多高大的殿基，一般高三米半至四米左右，可以看出其中有高达四层的宫殿建筑遗址。高昌城北面原是一片茫茫戈壁，居民死后大都葬在这里。整个墓群从城东北一直延伸到城西北，东西长约五公里，南北宽两公里，占地十平方公里左右。本世纪初以来，在这里发掘清理墓葬五百多座，出土文书、丝毛棉麻织物、墓志、钱币、泥塑木雕俑、陶木器皿、绘画、农作物、瓜果食品等各种历史文物，数以万计。

实地考察，证之文献资料，高昌郡时期高昌城已经有了现存的内城。外城墙是麴氏高昌时期所建。城北郊阿斯塔那-哈拉和卓古墓群出土的属于这一时期的文书中有“北坊中城”、“东南坊”、“西南坊”等记载，说明当时此城已经有中、外之分，东、南、西、北之别。见于文书中的城门有青阳门、建阳门、玄德门、武城门、金章门、金福门等。敦煌莫高窟藏经洞发现的《西州图经》中记：“圣人塔，在子城东北角”，表明唐代西州城是有子城的。早期的宫城在今“可汗堡”内。麴氏高昌时期随着外城的修建，宫城遂迁移到北部，南面而王，与隋唐时长安城的布局相似。回鹘高昌时期宫城内又曾大兴土木。

张家场城址全国重点文物保护单位，汉代古城遗址。位于宁夏回族自治区盐池县城西北16公里张记场村西。为西汉昫衍县城。城址平面呈长方形。东西长1200米，南北宽800米，面积0.96平方公里。城墙系黄土夯筑，残高1-3米，东、西墙开门。地面散布大量陶器残片，有大板瓦、筒瓦、卷云纹瓦当、空心砖等汉代建筑材料。还出土游牧民族风格的扁平壶，西汉和新莽时的古钱币“五铢”、“货布”、“货泉”、“大泉五十”、“小泉直一”、“大布黄千”、“一刀平五千”及铜印章、铜镜、箭镞、盖弓帽等文物近1吨。人字形铜齿轮反映了当时的工艺水平。

踩山节：苗族一年一度的盛大节日，时间是在每年的正月初一至十五。第一天上午，要举行立竿仪式，是在山坡中央竖起一根系着松柏枝条和鲜花彩旗的花杆，作为采花山的标志。花杆竖好后，年长者向人们敬酒祝福，同时锣鼓声声、鞭炮齐鸣、芦笙悠扬，男女老少跳起蹬脚舞，耍狮灯，一片欢腾。晚上，篝火雄雄，人们围坐在篝火旁饮酒对歌，通宵达旦。苗族同胞吹芦笙、跳舞、对歌、尽情欢笑，聚亲会友，共庆新春。

砍火星节：苗族传统节日,节日内容主要是规定乡规。根据不同姓氏，节日的时间也不尽相同。大致为七月、八月和九月二十七日不等。一年一度，按氏族中的人户，轮流值年，值年负责召集大家商讨乡规和有关大事，然后值年家要备酒杀鸡，请大家喝“合心酒”，并把鸡头敬给下一届值年。循环轮流轮到谁家值年，就在谁家举行聚议和饮"会心酒"。

祭山节：农历三月，春山明媚，春雨融融，春燕归来，万物复苏，是春耕生产的关键时刻，也是仡佬族祭山的日子。祭山一般在三月初三，也有的在三月首寅或首巳日。祭山的村寨为单位各自组织。一村只有一姓者，祭山由长房世袭主持；多姓杂处的寨子，则轮流主持，每年由数户共同当值，用拈阄方式确定当值者，主持人面对神树，恭恭敬敬地献祭，呼请名山神来享受祭物，并祈祷山神保佑全寨清洁平安、五谷丰收、六畜兴旺、男子会犁牛打耙、女子会纺纱织布、多生子女。

神树所在山坡被仡佬人视为神圣之地，备受爱护，人们不得放牛马去践踏，不得砍伐山上的树木，也不能随意进山砍柴割草，客观上起了封山育林的作用。

吃新节：孟秋季节，繁忙的农田管理基本结束，作物初熟，丰收在望。仡佬族人认为，这是天地、祖宗保佑的结果，所以新粮一熟就怀着喜悦、感激之情，迎请天地与祖宗尝新。这就是仡佬族“吃新节”的由来。吃新的具体时间各地不一。多数在农历七月初七，少数在七月第一个辰日，如遇闰月，则在八月的第一个巳日。

七月初一，即发麦芽、豆芽、谷芽，挂堂屋中柱前迎接祖先回家，一直供至七月十三。吃新节当天摘取新谷穗、包谷、豆荚等一齐献祭，并把纸做的金山银山放桌上，点香燃纸念请祖宗享用，将仡佬族传统的吃新节与汉族的七月半祭鬼活动联系起来。

中国瓷器的文化介绍篇十二

瓷器是中国的特产，有的瑰丽；有的朴素；有的简约。但都透露出一股中国风。

从夏商周的灰陶、黑陶、红陶、彩陶、白陶、带釉硬陶开始，瓷器就是人们生活中不可缺少的一部分。这仅仅是瓷器发展的开始，到了隋朝时期，瓷器中的青瓷开始烧造，白瓷得到了很好的发展。而当历史的转轮，转向唐朝时，真正的瓷器出现了。这是陶与瓷的分水岭，因为在此之前的陶瓷质地脆弱，只能算作原瓷。

越窑和邢窑也是此时期出现的，在五代十国时期时期，越窑成为吴越王钱氏的御用器皿。并且在此阶段中，天青色出现，获得了「雨过天晴青」的美称。

到了宋朝，定窑、汝窑、官窑、哥窑、钧窑，形制优美，高雅凝重。其程度前无古人，后无来者。

明清两朝，瓷器更是花样百出，万历年间有名的五彩、斗彩、成为后世彩瓷发展的基础，甚至日本伊万里古瓷也是根据这时期的斗彩发展出来，「万历彩」也就在史上成名。同时又有红地黄彩、蓝地黄花、红地青花、黄地青花五彩、描红等等各式彩瓷。

中国瓷器的文化介绍篇十三

早在原始部落时期，我们聪明的老老祖先们就知道用粘土烧制陶器。早期陶器给人类带来的方便是现在人体会不到的，现在生活中已很难见到陶器的踪影。人类漫长的历史，陶器曾紧紧地伴随过我们。说到陶就得说瓷，陶与瓷来自泥土，又不再是泥土，它是土水火风四元素所成就的实用器物和艺术作品。用诗的语言说——它们就是大地的孩子啊!然而陶与瓷又实在是不可同日而语的两类，虽然我们把它们结合在一起，叫做陶瓷。据现在考古发掘，瓷器最早出现于殷商，只是一种亦陶亦瓷的原始瓷器。相比于易碎的陶器，瓷器更加坚固耐用。老祖先们在生产活动中发现并掌握了烧陶技术，后来又发明了烧制瓷器。瓷器的发明，说明中华民族是伟大的勤劳的智慧的。

瓷器、丝绸、茶叶曾蜚声海外，令西方对东方古国艳羡不已。西方人奇怪着蚕的吐丝，茶的沁香和中国瓷器金属般的色泽与坚硬。西方曾比喻中国是丝绸之国、瓷器之国，茶叶之国，后来瓷器占了上风，中国被西方人叫做了瓷器。制瓷艺术在宋朝的时候达到了一个高峰。宋的五大官窑：汝官哥钧定，名扬海内外。天地有所造物，物物各有不同;陶与瓷不关天地，关乎发明创造，与所有艺术一样，陶与瓷来自生活，高于生活。有人认为中国四大发明不应该没有瓷。传说后周柴世宗时有窑，名柴窑。“雨后天青色，者般造将来”，是柴世宗对釉色的要求和审美。历史上柴窑未留片瓷，没人见过柴世宗的天青色是一种什么样的颜色。而汝窑的天青色则是一种臆想的颜色，为客观世界所不存在。汝窑属青瓷之一种，其青中蕴绿，绿中蕴蓝的色泽，蕴含着天地纯净之美，哲学思辩之美，是臻于至善的造化之美。汝窑极为珍罕，存世不满百件。以台北故宫和北京故宫收藏最多。发于宋盛于元的青花瓷，大名鼎鼎，为人们耳熟能详。20xx年一件鬼谷下山的元青花瓷罐拍2.5亿，当时折合黄金二吨，创历史记录。白居易琵琶行写到：商人重利轻别离，前夜敷梁买茶去。敷梁即后来景德镇。景德镇有天下瓷都美誉，历史上景德镇所烧瓷器，称为饶瓷。宋时的五大官窑外，另有八大民窑系，北方四个分别是磁州窑系耀州窑系均窑系定窑系;南方四个，景德镇饶窑是其中之一。景德镇烧瓷历史悠久，至今不衰，而有的则已化为历史云烟。我们知道粘土烧制陶器，任何土地往下挖就是粘土，粘土却不能烧瓷。烧瓷必用瓷土，最好的瓷土叫做高岭土，高岭土出在景德镇。所以瓷都景德镇有着地理优势。元青花最为有名，有瓷之国粹的美誉，这也是景德镇的一大骄傲。唐的秘色瓷历史上久已失传，谁也不知道秘色是一种什么颜色。上世纪八十年代下了一场连阴大雨，大雨使得法门寺的佛塔崩塌了;佛塔塌了，塔底地宫暴露出来，人们这才知道法门寺是有着地宫的。地宫藏有宝藏。因为有一块石刻铭文记录，就知道这个地宫已封藏千年，千余年来地宫未被打扰，文物原模原样摆放，如封闭时的样子。铭文记录有秘色瓷若干。秘色瓷始为世人所知。而本就流转于玩瓷界的不为人知的秘色瓷，开始为人所知，人们方才恍然大悟。陶与瓷在烧制温度上有不同，1200℃以上为瓷，达不到为陶，所以我们熟知的唐三彩就是陶器而不是瓷器。唐三彩是一种冥器，作为陪葬品只出于地下发掘。因为是陶器，唐三彩易碎，经不起磕碰，需轻拿轻放。过去人迷信，认为冥器不吉利，挖到唐三彩别说带回家，当时就得捣碎，所以我们看古装电视剧，有摆放唐三彩就违背历史了。

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中国瓷器的文化介绍篇十四

满族茶饮历史悠久。早在唐代，茶叶作为贸易产品之一已经引入北方。辽金时期的女真人已有饮茶习惯。据记载：当时的女真族男女相爱可自由相携而去，然后才回女家拜门，执妇婿之礼，谓之“纳彩”。

女婿登门之时，女方无论大小皆坐于炕上，任凭女婿来拜，谓之“男下女”。但女方要盛情招待，食品中茶是必备物，另有酒、乳酪与蜜饯等。而在婚嫁之日，饮酒之后，仅留上等客人饮茶。

清入关后，满族茶俗受汉文化影响，内涵更加丰富。尤其是宫廷茶宴，精致、富贵，规模更是超越以往朝代。满族茶饮器具以瓷器为主，至于清皇室，更有用黄金和玉器制作的茶具使用，据《清稗类钞》载，“宫中茗眊，以羒金为托，白玉为眊”。

由于生存环境和生活层次的不同，历史上满族人饮茶种类多样。乳房茶：由于满族祖先长期居住在东北的白山黑水之间，属于畜牧游猎民族。因此，传统满族人喜饮马奶、牛奶、羊奶。

后来随着与汉族的交流融合，茶叶输入后开始出现奶茶，将茶叶泡好后加入奶一起饮用。花茶：清入关后，清宫廷专设御茶房，所收茶之种类很多，但在宫廷茶宴和民间，除传统习饮的奶茶外，花茶也是日常喜饮品种之一。

各种土茶：由于经济条件的限制，历史上满族农村人大多饮用自己制作的土茶。具体有如下几种：柳蕾茶，用春天嫩柳芽焙制的，常用来待客，喝了能清火明目，有一定健身疗效。糊米茶，女真时期，百姓在饭糊中加入开水饮用，可以养胃助消化。

酸茶，依兰、双城一带的满族用黄米面加豆面发酵后，煎沸饮用，味带酸甜，十分好喝。还有一种土茶，用野玫瑰叶(间或有少量的花)、黄芪、达子香(一种山杜鹃花)叶晒干泡饮，也十分清香;另外相传满族人还有饮用小青草之说，就是将蒲公英的根挖出来之后，晒干切片当茶来饮。也有人将中药黄芪的叶子采回来晒干后当茶饮。

中国瓷器的文化介绍篇十五

咖啡是现在人们生活中必不可少的，人们的一天的工作的与学习都会以一杯咖啡开始，而在其他的时间人们也是会喝咖啡的。但是对于咖啡的文化你了解多少呢?今天小编就为大家介绍一下不同的咖啡文化。

我国在近代的时候才开始出现咖啡，而咖啡也是在现在的'时候才普及，按我国的咖啡的文化是怎样的呢?下面小编就为大家介绍一下吧!

据史料记载，1884年咖啡在台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。大陆地区最早的咖啡种植则始于云南，是在20世纪初，一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾路川县。在以后的近百年里，咖啡种植在幅员辽阔的中国也只是“星星点点”。然而，近年来中国咖啡种植和消费的发展愈来愈为世界所瞩目。富来高、麦斯威尔、雀巢、哥伦比亚等咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，为中国市场提供品种更优、价格更优的产品。

作为西方生活方式的一部分，咖啡已正式进入中国人的家庭和生活：北京、上海、广州等大城市的咖啡馆伴随着咖啡文化的成长也如雨后春笋般出现，成为青年人新的消费时尚，装点着都市风情。

在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它逐渐与时尚|现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方。

咖啡逐渐发展为一种文化。无论是新鲜研磨咖啡豆，还是刚刚冲好的热咖啡，都散发出馥郁的香气，令人沉醉。口味这一沉醉的方式很多：意大利特浓咖啡、卡布其顿咖啡、风味咖啡;它们为北京、上海以及中国其他大城市经常光顾咖啡屋的人们提供了各种选择。中国人也逐渐喜欢自己做咖啡了。用焙炒过的咖啡豆和渗滤壶、滤纸做一杯新鲜的咖啡，也别有一番滋味。

随着咖啡这一有着悠久历史饮品广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界很需要的咖啡消费国。而今，出产在中国自己土地上云南咖啡，以其高贵的品质，低廉的价格，将推动这一潮流，引导这一时尚，成为中国人自己的咖啡品牌，从而拥有中国自己独特的咖啡文化。

中国瓷器的文化介绍篇十六

春节在我国有着悠久的历史文化传承，每个时代都有不同的习俗和活动形式，他们之间有哪些差异？以下是小编收集整理的中国春节文化的详细介绍，欢迎大家前来阅读。

先秦文献中并没有出现春节的名称，但是已经出现了蕴涵春节意义的词语。我们可以从先秦的.文献典籍中找到一些“蛛丝马迹”。

《尚书舜典》中记载：“正月上日，受终于文祖……月正元日，舜格于文祖。”

《尚书正义孔安国传》曰：“上日，朔日也……月正，正月。元日，上日也。”

《舜典》的意思是说，正月初一这天舜在祖庙里接受了尧的禅让；《孔安国传》意思是说，正月初一舜到祖庙祭祀祖先。这是有关春节起源的最早的文字痕迹。从仅有的一些文献我们无法判断先秦时期，春节的通用名称是什么，但是“上日”和“元日”似乎被后世继承的要多一些。特别是“元日”，两千多年以来一直在沿用。

清代黄生曾考证认为“正月”之“正”的读音并非源于秦始皇讳“政”，而《释文》也有：“正音征。”因此，正月之正读平声是很古的事了。

汉代对春节的叫法比先秦时期要多了。《汉书孔光传》：“岁之朝曰三朝。”颜师古注曰：“岁之朝，月之朝，日之朝，故曰三朝。”这是把春节称为“三朝”。也有把春节称为“三始”的，《汉书鲍宣传》：“今日蚀于三始，诚可畏也。”有的叫“岁旦”，《东观汉记吴良传》：“岁旦，与掾吏入贺。”也有叫“正旦”的，《东观汉记戴凭传》：“正旦朝贺，百僚毕会。”在《四民月令》中有：“正月一日，是谓正日。”“正日”的说法应该比较正式，因为《四民月令》是东汉时代的农家月令书，相对而言比较权威。这时，先秦时期的“元日”也有使用。

这一时期，春节的名称又有新的创造。象“元辰”、“元正”、“元首”、“岁朝”、“履端”，另外还有模仿汉代的“三朝”、“三始”而创造的“三正”、“三元”。而且现在比较流行的“元旦”、“新年”的说法也是这一时期的创造。在《玉烛宝典》卷一中有“肇惟岁首，正月元旦……”梁萧子云《介雅》诗：“四气新元旦，万寿出今朝。”而在北周庾信《春赋》：“新年鸟声千种啭，二月杨花满路飞。”但是这两个现在比较流行的名字，当时并没有通行，人们还是惯常用“元日”、“正旦”和“正朝”等。

隋唐宋元明时期，可以说是“元日”一统天下的时代。《古今图书集成历象汇编岁功典》卷二十三共收录了隋唐宋元明时期有关春节的诗歌120首，其中题目中用了“元日”的有69首，有些诗虽然题目中没有，但是很多在诗句中出现了。今天我们常用的“年”也是出现在这个时期，但是当时并不常用。

清代至1948年春节的名称基本上固定在“元旦”上。同样以《古今图书集成历象汇编岁功典》为例，清代已经把“元旦”作为类目名。而且在《中国地方志民俗资料汇编》中有90％以上的地方志中使用了“元旦”一词。

“元旦”作为春节的名称，并不是仅指正月初一，而是包括好几天，这和“元日”只代表新年初一一天不同。

“春节”一词最早源于东汉时期的文献。但当时并不是指新年，和今天我们所说的春节并不是一个意思。《后汉书杨震传》有：“冬无宿雪，春节未雨，百僚燋心。”这里的“春节”是春季的意思。南宋著名诗人文天祥在《文山集》卷二十中有《二十四日》一诗：“春节前三日，江南正小年。”根据考证，诗中“春节”应是“立春”而不是正月初一。

直到清代一些地方才将夏历的新年称为“春节”，但是清代影响最大还是“元旦”，“春节”在当时并没有什么影响。“春节”的普遍使用是在1912年辛亥革命以后。

1912年1月2日，孙中山通电全国，宣告“中华民国改用阳历，以黄帝纪元四千六百九年十一月十三日为中华民国元旦”。于是旧历的元旦也就改为了“春节”，虽然民国禁止阴历节令的娱乐活动，但是由于民国四分五裂，人们还是习惯于过传统的“元旦”——“春节”。

1949年中华人民共和国成立，在12月23日通过的《全国年节及纪念日放假办法》中，规定了“新年”（公历元旦）、“春节”（传统的年节“元旦”）、劳动节、国庆节等为法定节日。从此“春节”才替代了流行了三百多年的“元旦”，沿用至今，而“元旦”则成了公历新年的节日名。

我国的春节一般是从每年腊月二十三或二十四的祭灶揭开序幕的，有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家二十四日，水上人家则在二十五日举行祭灶仪式。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。每年从农历腊月二十三到除夕的这段时间，民间称之为“迎春日”。

农历正月初五这一天叫“破五”，不到“破五”不能用生米做饭。正月初七日称“人日”、“人胜节”，或曰“七元”。春节期间，北京人爱逛庙会，大钟寺庙可以敲永乐大钟，白云观庙会可以摸石猴、打金钱眼，厂甸庙会可饱览古玩、字画、字帖、珠宝、翡翠等稀奇玩意儿和高跷、太平鼓、小车会、五虎棍等花会表演。

中国瓷器的文化介绍篇十七

成都人对茶具的使用，彰显出了对生活品质的高要求。成都茶馆里的传统茶具是三件套——茶碗、茶盖和茶托子(因为形状似船，故又名茶船)，俗称盖碗茶。

盖碗茶的历史非常悠久，相传起源于唐代。唐人李匡乂《资暇录》卷下《茶托子》条载：“建中蜀相崔宁之女以茶杯无衬，病其熨指，取碟子承之，抚啜而杯倾，乃以蜡环碟子之央，其杯遂定。即命匠以漆环代蜡，进于蜀相。蜀相奇之，为制名而话于宾亲。人人为便，用于世。是后传者更环其底，愈新其制，以至百状焉。”

建中为唐德宗年号(公元780年—783年)，崔宁是当时的西川节度使兼成都府尹。翻阅着《资暇录》，一位兰心蕙质、冰雪聪明的青年女发明家的形象便浮现在我们眼前。

遥想1200年前，成都最高行政长官的千金口啜香茗，纤纤玉指却被茶杯烫痛，于是打算想个办法来彻底解决这个问题。她拿出一个碟子，把茶杯放在上面，端着碟子喝茶，这样就烫不着手了。不过，茶杯还是容易倾倒，好在崔小姐久困闺中，闲极无聊，有的是时间。几经试验，她终于发现蜡可以固定茶杯。为了让外形更美观，崔小姐又让匠人制作漆环代替蜡环，来套住茶杯。大功告成，便拿到老爸面前献宝，经崔长官之口，小姐的发明一传十十传百，终于在世上流行。经过后人的改良，茶托子便以多种面貌出现在世上。

其实，普通的茶杯当然一样可以喝茶，但唐代崔小姐的发明，让喝茶这件事变得如此有趣，这跟成都人的本性是相符的。

今天成都人使用的盖碗茶，即是崔小姐发明的茶托子的改良形式，成都人还加上了一个茶盖。而在客来客往、人声鼎沸的茶馆里，瓷碟茶船因为较重又易碎，则常为轻便又结实的铜铝质茶船取代。盖碗茶不讲繁文缛节，无论是在人声嘈杂的茶铺，还是在装饰精致的雅室，捧一盏盖碗茶，用茶盖轻拨茶汤，总有馥郁的生活气息扑面而来。

盖碗茶有诸多好处，成都文化名人车辐先生总结了三点：“一、碗口敞大成漏斗形，敞大便于掺入开水，底小便于凝聚茶叶；二、茶盖可以滤动浮泛的茶叶、盖上它可以保温；三是茶船子承受茶盖与茶碗，如载水行舟，也可平稳地托举，从茶桌上端起进嘴，茶船还在于避免烫手。”盖碗茶的茶盖还有一个用途，车辐并没有谈到，那就是：茶客如果要暂时离开一下，可以把茶盖子反扣在桌子上，这样幺师就不会当成残茶倒掉，其他人也不会来占这个位子了。

与成都的盖碗茶相映成趣的，是流行于闽浙潮汕一带的功夫茶。无论从茶具还是沏茶、饮茶的操作方式来看，功夫茶都更为讲究。

从材质论，功夫茶具可分为紫砂茶具、陶瓷茶具和铁壶茶具等。具体而言，盖碗、茶海(公道杯)、闻香杯、茶杯、茶滤、茶夹、茶托、茶盘、茶巾一应俱全，杯盏次第罗列。泡不同类型的茶，使用的茶具也不尽相同。

功夫茶沏茶还有着一整套程序，所谓“焚香静气”“乌龙入宫”“重洗仙颜”“关公巡城”“韩信点兵”“尽杯谢茶”云云。

其实，无论是盖碗茶还是功夫茶，所反映的都是地域文化的差异。近些年，功夫茶也开始在成都流行；而不少来成都定居、经商或求学的外地人，也都迷上了功夫茶——这也从一个侧面反映出了成都这座城市的包容、豁达。

“油茶奶茶甘露茶，顶不上回族的盖碗茶。”“老回回开斋炸油香，糖泡的盖碗子端上。”回族有待客敬茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗。喝盖碗茶是宁夏回族的一种遍及嗜好。元代饮膳太医忽思慧在《饮膳正要》一书中说:“回人以茶滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻，发当暑之清吟，涤通霄之昏寐。”史料《伊斯兰青年》中也有“缘回民以牛羊常食，非佐以茶茗不易消化”“穆民不喝酒，以茶代酒更甚”的记载。古时回族先民多居西北，从事游牧业，以牛羊肉为主食，“乳肉滞隔，用茶通利。”长期以来，回族从选茶、点茶、配茶、冲茶、递茶、品饮到请客，形成了一套共同的。

回族茶谚云:“早茶一盅，一天神威；午茶一盅，劳作轻松；晚茶一盅，提神去痛。一日三盅，雷打不动。”回族白叟每天朝晨礼完“榜布达”（晨礼）有喝早茶的习气。他们围在火护旁，烤上几片馍馍，总是要“刮”一碗子的。这碗子也叫“盅子”，是一种陶瓷器皿，底小口大，由茶碗、茶盖、茶托组成，有的茶盖上绘有蓝色或赤色的小花朵，还有的绘有绿色或黑色阿拉伯文“清真”字样，既精巧漂亮，又便利经用。盖碗茶，碗上加盖，既可保温，蒸腾茶叶，加浓茶味，卸下茶盖，又可散热，使其温凉适合。盖碗泡出精气神，茶之品、茶之性、茶之韵，尽在这盖碗茶之中。

鲁迅先生在《喝茶》中写道：“喝好茶，是要用盖碗的。所以用盖碗。公然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”是的，盖碗之茶，佳茗清醇，香远溢清，茶池盏畔，幽若山林。品茶，用盖碗，盖为天、船为地、碗为人，真可谓是：六合人和，禅茶一味。

盖碗茶，因配料不一样而有不一样的称号，依据不一样的时节选用不一样的茶叶。在配料上，通常有红糖砖茶，白糖清茶，冰糖窝窝茶，三香茶（茶叶、冰糖、桂圆），五香茶（冰糖、茶叶、桂圆、葡萄干、杏干），八宝茶（红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、白糖、茶叶）等。回族考究沏茶，以为用雪水、泉流沏茶最佳。

身体欠好的人可依据病况选用不一样的茶水，如清热泄火可用冰糖窝窝茶；胃塞的人可用红糖砖茶；欲推进消化可用白糖清茶平常保健的“八宝茶”，回族泡盖碗茶需用滚烫的开水冲下碗，然后放入茶叶和各种配料，冲入开水，加盖。泡茶时刻通常为二至三分钟。

中国茶文化源源不绝，包含很深沉的文化底蕴。在中国茶文化影响下，形成了以甜味为特征的喝茶习气，“盖碗茶”的喝法也承继了这一传统习气，并且喝法十分考究。盖碗茶有其特别的喝法。喝盖碗茶时，用托盘托起茶碗，用盖子“刮”几下碗里的茶叶，使之浓酽；然后，把盖子盖得有点倾斜度，用嘴吸着喝。不能拿掉上面的盖子去吹飘在上面的茶叶，不能连续吞饮，要一口一口地慢饮；当喝完一盅还想喝时，碗底要留一点水，不能喝干。

喝盖碗茶也是有考究的。当着客人的面泡茶。给客人上茶，要在吃饭前。斟茶时，要当着客人的面，将碗盖掀开，放入茶料，然后，倒入开水，盖好茶盖。一方面，表明给客人新泡的茶，不是他人喝剩的茶，另一方面，端着茶双手捧送，表明对客人的敬重。并且，茶盖的放置也是有含义的。品茶之时，茶盖置于桌面，表明茶杯已空，主家会很快过来将水续满；茶客暂时离去，将茶盖扣置于椅之上，表明人未走远，少时即归。若是现已喝够了，就把茶盅的水悉数喝干，用手把碗口捂一下，或从碗中捞出一颗大红枣放到嘴时，表明已喝够了，主人也就再不推让斟茶了。

八宝茶的做法其实很简单，本钱低价,操作也不杂乱。

一、用料

绿茶3g，枸杞8g，葡萄干5g，干菊花3朵，红枣4枚，甘草1g，冰糖40g，干桂圆肉5g，沸水 250ml。

二、详细制造

将准备好的资料放入小碗，用50ml沸水冲去外表浮土。

把冰糖和绿茶放入杯底，再放入枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉。

将余下的沸水（200ml）冲入杯中，再盖上盖子，闷约8分钟即可。

冰糖沉于杯底不易完全溶化，将八宝茶冲泡好后可用小勺或搅拌棒悄悄搅动，令冰糖的甜味均匀地融合在八宝茶中。

宁夏盖碗茶的由来

相传，在很久以前的一年夏天，在云南做平章政事的赛典赤·赡思丁带领穆斯林在九华山盖清真寺时，因天气炎热，中暑晕厥曩昔，昏迷不醒。在场的大家都十分着急，在紧要关头，一名叫尤努斯的白叟，急速跑回家去用瓷碗放上茶叶、葡萄干、菊花等，用开水泡一碗药茶，匆忙端到工地。见赡思丁依然晕厥未醒，他怕工地上的尘土落到瓷碗里，把茶水弄脏了，所以，他找了个瓷器盖子盖好。大概过了半个时辰，赡思丁醒来，尤努斯赶忙端起药茶递曩昔。赡思丁喝了一口，感到清甜爽口，登时，感到暑气全消，并握着尤努斯白叟的手说道：“美哉，盖碗茶！”

云南一带从此就盛传饮盖碗茶的风俗。后来赡思丁的儿子纳速拉丁到陕西当官，把饮盖碗茶的风俗传到陕西，从此，宁夏、甘肃、青海等西北地区也盛行饮盖碗茶。

旧时的乡镇茶馆

谁都知道成都的一大特色就是茶铺多。正如地方谚语说的“头上青天少，眼前茶馆多”。

早年成都，在家中待客，或在茶铺喝茶，最具代表性的茶具就是“盖碗茶”。盖碗茶是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”——盖为天、托为地、碗为人。“茶托”又称“茶船”，起始为木托，后来以原瓷套、漆制、铜制、锡制等多样。盖碗茶具通常绘有山水花鸟、名人诗词书法、福禄寿禧等图案，很是讲究。

年经月久，形成了一种地方茶文化——喝出了会说话的盖碗茶。

在茶铺中，茶客若是需要掺水，不必大声吆喝，只需把茶盖揭开摆在一边，堂倌就会来续水；茶客要离开一会儿就回，将茶盖靠着茶船斜放，堂倌一定不会收去；茶客喝好离去了，茶盖朝天沉入茶碗，堂倌自然会来收碗抹桌子；茶客今天对茶馆极为不满意，茶盖、茶碗、茶船拆散一字摆开，堂倌看见后，必来道歉，甚至连老板都会立马过来询问原因赔不是的。

在行业中，帮会派系为了解决争端、平息矛盾或商议机密事宜，往往相约到茶铺“摆茶阵”。何谓茶阵：一方将茶碗摆出一个形状，对方又将其拆散摆出另一种形状，就是以这种无声的对答和交流，表达各自的意思，一直到问题解决，旁边的人听不到一句话。这种茶阵的语言方式很深奥，只有早年“道”上的人才懂得，且运用自如。这种暗语般的摆茶阵早已失传，大多茶客只知其表象，而不知其究理。

在社会上，有生活无着或走投无路的人，到茶馆里去求救，往往会得到资助。这些求助事件的解决过程，也有特定的“茶馆语言”和“特定手法”。据说去茶馆求救的人，若是因为“犯了事”，求救就带有一定的隐秘性：求救者装着若无其事的样子进茶馆喝茶，堂倌掺第二道水时，按规矩掺水后要给茶客盖上茶盖，却发现茶盖不见了，求救者揭起桌上的帽子，露出茶盖来，堂倌一看，心中有数，告知掌柜后，大多会邀客人后堂说话。老板出面，问清事由原委，一般会助以盘缠，指点避祸方法。

在江湖上，无论是平民还是“袍哥”组织之间起了纠纷，若愿意通过“谈”的方式来解决问题，就会约到茶馆，请有权威的或双方信得过的人出面，通过约定俗成的程序进行“谈判”，直至解决。输理的一方付清所有到场人的茶钱，按照谈好的办法实行。这就是所谓“吃讲茶”，往往很能解决问题。

过去成都人说，老茶馆是旧时的“民间法庭”，“江湖救急处”，看来是很有道理的。

孙大军：《一种由饮而艺的生活—— 且论且饮且读的茶文化研究》

感谢孙大军老师的评介，受益良多！文中多有过誉之词，惭愧。

孙大军：淮南师范学院中文与传媒系硕士副教授，学校办公室副主任。主持省社科规划项目、省厅级项目6项，发表学术论文30余篇，论文被新华文摘、人大报刊复印资料、中文研究网、中国文学网等转摘，曾获安徽省教学成果二等奖、安徽省文联文艺评论三等奖。

人，作为大自然的一种生灵，总会林林总总的想法，也会有各式各样的行为。能始终坚持自己的想法，并始终如一的去践行它，殊为不易。且饮且读先生就是我结识到的一位这样的人。他一边教书，一边品茗，徜徉在三尺讲台和一杯清茶的美好世界里，让思想在粉笔灰中闪耀着光辉，让智慧在茶氤氲中飞腾出力量，给人们带来几多欣喜。

如今，人们的生活节奏变得越来越快，人们的心理压力也越来越大，于是，很多人开始追求豪宅、华服、美食的奢侈生活，很多人争斗、倾辄于名利场上，说着言不由衷的话，做着违背良心的事。急功近利、躁动不安、伪饰和虚夸之风逐渐成为当今社会的时代症候。处于这样的一个物欲横流的年代，一些有道德良知的文人们是不屑于营营苟苟，随波逐流的。他们开始在落落寡欢中寻求他途。

茶作为大自然的精灵，质朴无华、自然天成。品茶一直被文人当成一种高雅的艺术享受，一种淡泊的人文精神，既讲究泡饮技艺，更注重情趣，追求天然野趣。茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡清静、恬淡的东方哲学思想很合拍，也符合中国儒释道三家的“内省修行”思想。吴觉农先生曾说：“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”

据朋友介绍，且饮且读君曾深入钻研过茶树的栽培种植、茶叶的加工制作到各类茶叶的品饮鉴别，尤其是茶文化的历史演变，茶与古代诗词歌赋、书画陶瓷，甚至宗教哲学等方面知识。从第一部茶叶专著唐代茶圣陆羽所著《茶经》，到宋、明、清各代茶文化著作，以及现当代茶界专家的作品都做过系统深入地研读。并在各种茶文化专业杂志上发表了有关茶文化的学术论文和散文随笔近百篇。完成了散文集《诗畔说茶》和《紫砂文化漫谈》等两部茶文化著作。经过多年的理论研究，他还走出书斋，走进茶区，遍访名茶产区，遍访茶文化专家，组建茶文化协会，积极投身于促进饮茶养生的社会实践中。

与且饮且读君的交往中，能感觉到他是个十足的文人。受中国传统文化的影响和古代文人雅士的沾溉，爱好茶饮似乎已经成为他生命中不可或缺的一部分。在他的文章里，茶已成为他净化心灵、文思泉涌、创作大块文章的动力。他谈茶论道，畅意人生，将情思、情性和情趣溶入了琴、棋、书、画之中，这种品茗论道的方式，是他所选择的一种陶渊明悠然见南山式的生活方式。

“酒壮英雄胆，茶助文人思”。茶能触发文人创作激情，提高创作效果。但是，茶与书法的联系，更本质的是在于两者有着共同的审美理想、审美趣味和艺术特性，两者以不同的形式，表现了共同的民族文化精神。也正是这种精神，将两者永远地联结了起来。

中国书法艺术，讲究的是在简单的线条中求得丰富的思想内涵，就象茶与水那样在简明的色调对比中求得五彩缤纷的效果。它不求外表的俏丽，而注重内在的生命感，从朴实中表现出韵味。对书家来说，要以静寂的心态进入创作，去除一切杂念，意守胸中之气。

书法对人的品格要求也极为重要的，如柳公权就以“心正则笔正”来进谏皇上。宋代苏东坡最爱茶与书法，司马光便问他：“茶欲白墨欲黑，茶欲重墨欲轻，茶欲新墨从陈，君何同爱此二物？”东坡妙答曰：“上茶妙墨俱香，是其德也；皆坚，是其操也。譬如贤人君子黔皙美恶之不同，其德操一也。”这里，苏东坡是将茶与书法两者上升到一种相同的哲理和道德高度来加以认识的。此外，如陆游的“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。”这些词句，都是对茶与书法关系的一种认识，也体现了茶与书法的共同美。

唐代是书法艺术盛行时期，也是茶叶生产的发展时期。书法中有关茶的记载也逐渐增多，其中比较有代表性的是唐代著名的狂草书家怀素和尚的《苦笋贴》。

宋代，在中国茶业和书法史上，都是一个极为重要的时代，可谓茶人迭出，书家群起。茶叶饮用由实用走向艺术化，书法从重法走向尚意。不少茶叶专家同时也是书法名家。比较有代表性的是“宋四家”。

唐宋以后，茶与书法的关系更为密切，有茶叶内容的作品也日益增多。流传至今的佳品有苏东坡的《一夜帖》、米芾的《苕溪诗》、郑燮的《竹枝词》、汪巢林的《幼孚斋中试泾县茶》等等。其中有的作品是在品茶之际创作出来的。至于近代的佳品则更多了。

法门寺地宫的茶具和法门寺发现的茶文化。

西安大雁塔在慈恩寺内，是玄奘法师译经的地方，传说玄奘为担忧经文梵箧遇到火难而散佚，乃请高宗皇帝采西域之制，建大雁塔，安置梵箧。

大雁塔的来源还有两个传说，都非常动人。

一是在一位菩萨舍身的纪念日，慈恩寺的法师聚集在一起诵经，这时，一群雁子呈人字飞过天空，有一位僧人起了一念：“我们生活艰苦，一直不能饱腹，菩萨也应该知道吧！尤其今天是他舍身的日子。”

他的念头才闪过，空中雁群里有一只雁子突然笔直坠落，当场触地而死，为了纪念这只舍身供僧的雁子，在它触地的地方盖了一座雁形的宝塔。

二是曾有猎人在慈恩寺外射雁，一只大雁被射中了，它的伴侣悲啼数声，飞上高空，然后急速地撞地而亡，为了纪念这对雁子的情深义重，慈恩寺的僧人遂盖大雁塔以为见证。

不管哪一个说法是正确的，每一个都令人十分动容。

法门寺则是收藏佛骨舍利的地方。唐朝皇帝经常迎佛骨舍利入宫供养，使得韩愈看不过去，写了《谏迎佛骨表》给宪宗皇帝。

我想去法门寺，不只是为了瞻礼佛骨，而是十年前因法门寺的宝塔崩塌，发现了“地宫”，这地下宫殿里保留了非常重要的茶文化，还是首次被发现。

可惜行程的安排太紧，使我没有时间到大雁塔和法门寺，幸好，在书店里找了许多书籍资料，对法门寺发现的茶文化有了更新的认识。

在陆羽的《茶经》里虽然对茶作过非常完整的记述，但陆羽到底是一个平民，对于唐朝宫廷的饮茶方式是无法记载的。

此外，陆羽对茶具虽有细致的描写，可惜因年代久远，找不到当时的茶具，无法呈现出茶道在唐朝的原貌。

法门寺在一九八八年发现的茶具，制成于咸通九年到十二年，为僖宗皇帝御用的真品，保留得非常完整，这套唐朝宫廷用的茶具，是迄今世界上发现最早、最完善、最精致的茶具文物。

一、烘焙器：金银丝结条笼子、鎏金飞鸿球路纹笼子。

这两件都是烘烤团茶所用的，通体剔透，工艺精巧，可见早在唐代，金丝编织工艺已达到极高的水准。

二、碾罗器：鎏金鸿雁流云纹银茶碾子、鎏金仙人驾鹤纹壶门座茶罗子。

因唐代用团茶，煮茶之前，要将团茶烘烤，用茶碾子碾碎，再用茶罗子筛茶。当时的人品茶，多是自碾自罗，是品茶者酝酿品茶情趣的重要过程。

陆羽在《茶经》中主张碾罗器要用竹木制成，法门寺出土的茶具显然豪华得多，也可见帝王饮茶的享受比一般人讲究得多。

三、贮茶器、贮盆、椒器：鎏金银龟盒、鎏金人物画坛子、鎏金摩羯纹蕾纽三足架银盐台。

唐人吃茶，以茶粉末放入爆发中烹煮，加入椒、盐等佐料，调成糊状，一起吃下。

四、烹煮器：鎏金飞鸿纹银匙、鎏金飞鸿纹银则。

银则是投茶时的匕状量具，形如勺，茶匙是煮茶时用来击沸汤面，使茶末融于汤中。

五、饮茶器：鎏金伎乐纹银调达子、素面淡黄色琉璃茶盏、茶托。五瓣葵口圈足秘色瓷茶碗。

可见以琉璃制成的茶具，早在唐代就已起用，色茶碗更可看出茶具在唐朝已经在造型、釉彩、纹色等方面达到最高境界了！

法门寺地宫得以保存如此完整的茶具是非常偶然的。原来，晚唐的皇帝经常到法门寺拜祭佛骨舍利，祈愿“圣寿万春，圣枝万叶，八荒来服，四海无波”。这套文思院特别为僖宗打造的茶具，不知是僖宗拜祭时供养佛陀所用？或者是随行喝茶所用？它就存放在法门寺的地窖里，上面又盖了宝塔，才能经历千年还毫发无损，完美如新。

这套茶具使我们知道茶道在唐朝不只是成熟的文化现象，具有深邃的思想内涵，还是精美的艺术形式，成为生活的完美实践。

宫廷，是封建社会的最高层，也是社会意识的'源头。既是时尚与文明的典范，又是文化思想传播的中心。当皇帝讲究饮茶之道，御用茶具金碧辉煌、华美富丽到了极致，社会饮茶的风靡也就可想而知了。

如果我们将饮茶分为不同的层次：民间茶道是为了联结友情、品味人生；寺院茶道是为了超脱世俗、宁静致远；宫廷茶道是为了拣精择极、豪华享受。这样，我们才能对茶道有全面的了解。

中国瓷器的文化介绍篇十八

一、认证目标：

二、认证方法：

1、本项目采取考试认证方法，考试合格者可获得全国职业资格考试认证中心(jypc)颁发的商务日语等级考试证书。

2、具备以下任一条件者均可参加考试。

(1)具备大专、高职(含)以上学历者。

(2)具有2年以上专业工作经验者。

3、考试形式。

(1)笔试：考试时间120分钟，总分100分，60分为合格。

(2)听力：考试时间15分钟，总分50分，30分为合格。

4、考试组织。

(1)考试时间：由全国职业资格考试认证中心下达的年度试点考试计划中予以公布。

(2)考试地点：各地授权的考试点。

(3)考试报名：参考学员在线报名，并至全国职业资格考试认证中心授权的试点考试点缴费确认、在缴费机构领取考试准考证、在考试点安排的试场参加考试。

(4)考试阅卷：试毕卷由全国职业资格考试认证中心组织专家统一阅卷。

(5)证书发放：考试日后30个工作日内由全国职业资格考试认证中心向考试合格者颁发资格证书。

5、考试命题范围详见《商务日语等级考试大纲》。

三、考前培训。

1、培训报名。

认证申报人员可自愿前往本项目培训中心接受考前培训。

2、培训师资。

经全国职业资格考试认证中心认证的师资方可开展本项目的培训工作。

3、培训方法。

(1)培训可采用面授、自学等形式，可视培训对象情况组配使用。

(2)培训范围与课时建议详见《商务日语等级考试培训方案》。

4、培训教材。

(1)各地培训中心应使用全国职业资格考试认证中心确定的本项目专用教材，申报人员可向各地培训中心购买。

(2)各地培训中心可根据学员情况编写参考资料(含练习资料)报全国职业资格考试认证中心审核同意后方可使用。

5、培训管理。

(1)各地培训中心应严格按照培训管理办法和本标准实施培训工作。

(2)各地培训中心应根据各地物价水平确定实际收费。

中国瓷器的文化介绍篇十九

说起茶，茶在中国已有几千年的历史，渐渐的，茶成为一种文化。茶的种类真是数不胜数，有香气怡人的龙井，美容养颜的黑茶和美味的菊花茶等茶。今天，我们就来分享分享茶吧！

在我们生活中，泡一杯茶是再普通不过的事了。茶叶像一位发烧着的老人，把自己紧紧包裹成一条儿，没有一点精神。但是，取少许茶放入杯中，当热水冲入杯中的一刹那，茶叶从梦中苏醒了，顿时活力四射……我看到杯底的茶叶像一艘艘小艇，刷的一下从被杯底往上窜；有的悠悠曼舞，浮在水面；有的在水中来回穿梭，悬于杯中；还有的挨挨挤挤，谁都不让谁。

端起茶杯，一股淡淡的浓烟迅速腾起，这烟雾中包含着茶叶的清香，一丝一缕，轻轻飘入鼻子里。我抿了一小口茶，先是一丝苦涩在舌尖掠过，随之带来的是一阵甘甜，这甘甜不同于其他甘甜，是一丝丝的，如山中的泉水，蕴含着一阵阵清香。这清香令人心旷神怡，陶醉在其中。我连忙合上嘴，生怕清香从嘴里泄出来。