快餐的英语 快餐的英语作文(七篇)
- 上传日期:2022-12-29 03:33:30 |
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在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
关于快餐的英语(推荐)一
1、我们餐厅属于餐饮服务业,名字叫都市快餐厅,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。
2、城市快餐店位于商业步行街。它最初是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基和麦当劳一样的中式快餐连锁店。
3、都市快餐店老板是餐厅经理,厨师他们三个都有6年的餐饮经验。凭借我们的智慧、智慧和对事业的执着,他们一定会在行业中领先。
4、店铺需要风险投资人民币万元,其中已募集人民币万元,剩余人民币万元已贷款给银行。
1、因为地理位置在商业街,客户比较丰富,但是竞争对手很多,尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,一年收回成本。
2、该店将在3年内增加3家分店,逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团,将在岛城内打造出众多快餐品牌的世界,成为餐饮市场的知名品牌。
1、客户来源:城市快餐店的目标客户是:在商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;周边学校的学生,商店工人,居民区的居民,大约50%。游客数量丰富,消费水平中低。
2、竞争对手:
城市快餐店附近有四大竞争对手,包括一家大型快餐店和另外三家小型快餐店。这四家酒店已经运营了2年多。& times& times快餐店同时经营中西餐厅,价格昂贵,顾客少。另外三家小快餐店卫生差,服务质量差,就餐环境拥挤凌乱。我们店抓住这四家快餐店的劣势,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占据一席之地。
1、快餐店老板面向大众,所以蔬菜价格不算太高,属于中低价。
2、大力发展方便小吃。早餐要多种多样,价格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3、午餐和晚餐提供经济营养的菜肴和优雅的用餐环境。4、随时准备开发新产品,以满足不断变化的市场需求。比如今年成立的目的是“送食物回家”服务。
5、营业时间:早到晚!
6、对于以上计划,我们会共同努力,各尽所能。我们将在健康、服务、价格、营养等方面进行合作。,争取更多的客户。
1、店铺开业初期,最初计划招聘多少全职员工(包括厨师)和多少临时员工(包括厨师)如下:
1)通过劳动力市场招用本市户口,有一定工作经验,有良好职业道德,年龄在20—30岁之间,有意加入餐饮行业者。申请人被邀请来我们的商店面试,他们的个人资料附在《招聘员工登记表》上。
2)面试、笔试、体检合格者,将与其签订劳动合同(含试用期)。
2、为了提高服务人员的整体素质,所有招聘的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目标,制定评估方法。
2)实施培训计划,学习劳动纪律和各项规章制度。
3)查岗。不合格者暂停学习,扣20工资,直至合格。三次考试不及格的,从当月全部工资福利中扣除。
1、开展一系列宣传工作,在开业前向消费者介绍店铺“物美价廉”销售策略,还会发放调查问卷,根据消费者的需求,改进我们的产品和服务。
2、引入会员制、季卡、月卡,吸引更多客户。
3、每月累计消费1000元的,可在每月月底参加大抽奖,获胜者(一名获胜者)可获得价值888元的礼券。
4、每个月累计消费100元的会得到价值10元的礼券,200元的会得到价值20元的礼券,以此类推。
商店里的所有账目都必须及时记录,支出和收入的钱都必须由会计记录或记录才能使用。会计采用复式记账法,用科学的方法管理,避免会计混乱。每天的收入要及时统计,所有的点餐菜单和收据都要一式两份保存和记录,以便核对和记录。店内所有物品均为店内固定资产,不得随意销毁或带走。每月总收入,不包括所有费用,存入银行;如果每月结算后收入高于计划,工资会适度调整,以调动大家的工作积极性。工作中发现酒店财产无故损坏,从责任人工资或奖金中扣除。`
易做生意,易做生意,轻到松1)我们的固定资产xx万元桌椅xx套。
营业面积xx平方米
冷藏柜(套)
几个厨房部件
2)每天的营运资金是多少?
(主要用于紧急情况和临时采购)
3)对于账务,要做到日账、月账、季账、年末总账,这样在账本上就能一目了然企业的盈亏情况,避免经营管理的盲目性。
注意:由于我们刚开始做生意,各种费用要慎重,但要保证食品质量,尽量降低价格。
附录1法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保护人民健康,增强人民体质,严格遵守国家和地方有关法律法规,特制定本要求如下:
一、食品生产企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门颁发的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记注册。未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造、变造或者出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取措施清除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孳生条件。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种和数量相适应的加工、加工、包装和储存食品原料的工厂式场所。
(3)应有相应的消毒、更衣、洗涤、采摘、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、排污和垃圾、废物贮存设施。
(4)设备引进和工艺流程应合理,防止待加工食品与直接进口食品之间、原料与成品之间的交叉污染。食物不应接触有毒或不洁物质。
(五)直接进口食品的餐具、饮具、容器,使用前必须清洗消毒,炊具、用具使用后必须清洗保持清洁。
(六)储存、运输和装卸食品的容器、包装、工具和设备必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。(七)直接进口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。(8)食品制造商和经营者应始终保持个人卫生。制造、销售食品时,必须洗手,穿干净的工作服;直接销售进口食品必须使用销售工具。(九)水源必须符合国家城乡饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害。
三、禁止制造和经营食品:
(一)腐败变质、酸败、霉变、虫蛀、不洁、夹杂异物或其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有有毒有害物质或者被有害有毒物质污染,可能对人体有害的。
(3)含有致病性寄生虫,微生物或生物毒素含量超过国家标准。
(四)未经医师检验或者检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死、毒死或者死因不明的鸟、兽、水生动物及其制品。
(六)容器包装肮脏、破损严重或者被不洁运输工具污染。`
(七)掺假、掺杂、伪造,影响营养和卫生的。
(八)用非食品原料加工、添加非食品化学品或者将非食品作为食品处理的。不符合其他食品卫生标准和卫生要求。
四、按期接受极地卫生部门的食品卫生监督检查。
关于快餐的英语(推荐)二
~年的工作即将结束,回顾这一年来的工作,我在中心领导班子的领导和各位同事的支持帮助下,严格要求自己,按照中心领导及自身岗位的要求,在加强学习、廉洁自律和服务保障等方面做了一些工作。现把~年工作简要汇报如下,诚请各位领导、同事给予批评、指正。
一、~年学习情况
~年3月,我由中心办公室又重新回到饮食服务部工作。
时隔一年多,国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了许多新的要求。作为饮食部门的“领头雁”,我感觉到身上的责任与压力,时刻提醒自己必须要有高度的责任感、广阔的胸怀、强烈的服务意识和奉献精神,才能胜任这一角色。因此,在抓好部门日常工作的同时,我采取多种方式加强自身学习。
一是向书本学。认真学习了《新党章》及xx届四中全会精神。
二是向电脑学。利用电脑办公设备,经常查~高校后勤网,时时关注了解国家对高校饮食相关政策及各高校饮食工作的做法。
三是向同行学。各兄弟院校在饮食工作中的做法各有特点。
我利用云南省高校伙食专业委员会召开的会议及活动、利用与各兄弟院校的.交往,与饮食同行进行讨论、交流,学习各兄弟院校饮食工作经验。通过学习使自己在政治素养和管理理念方面有所提高。
二、工作情况:
~年,饮食部紧紧围绕以中心签订的经济目标管理责任书,在加强内部管理、调整经营策略方面做了大量工作,取得了较好的效果。
(一)、加强学习、统一认识,营造良好的工作氛围。本年度召开27次部门工作会议,即使传达上级精神,提出要求。
(二)、加强日常监督,发挥食管委作用。通过食管委同学的参与,部门日常监督及宣传工作得到增强,学生投诉比上年有明显减少。
(三)、开源节流、增收节支突出:
1、灵活调整售饭时间,方便同学就餐的同时,提高就餐率。范文啦网为您免费提供快餐店店长述职报告范文。
2、拒收现金,增设临时餐券售票处,仅此一项就比上年增收6万余元。
3、投资2.6万元建成两个冷饮店,使冷饮经营更加规范,同时经营效果明显,当年收回全部投资。
4、利用学院迎评契机,争取学院资金加强太阳能供热系统改造。大大降低燃油成本。同时加强节支工作,____年与____年相比,许多项目支出有明显减少。
(四)、调整食堂布局及食堂负责人,使食堂就餐面积、就餐环境、生产条件得到较大改善:
1、对回族食堂、小吃店进行搬迁改造。
2、租用红塔集团闲置房屋,改为学院第六食堂。3、更新、增置部分食堂设备。
(五) 、群策群力,共渡难关。
~年8月以来,食堂物资价格普遍上涨,给饮食部食堂经营带来较大压力。面对这情况,饮食部在加大采购力度、降低采购物资价格的同时与各食堂共同研讨应对措施,加强各环节的管理,减少浪费,确保学院食堂饭菜价格的稳定。
(六) 、齐心协力,为玉溪创建卫生城市做出贡献。
~年,为配合玉溪市做好创建卫生城市工作,做为必检单位,饮食部在此期间做了大量工作,迎接了多个小组的不同检查。所做工作得到了检查组的一致好评,也得到了市卫生部门的肯定和表扬。
关于快餐的英语(推荐)三
转让方(甲方)姓名:____________ 身份证号:________________________
受让方(乙方)姓名:____________ 身份证号:________________________
甲、乙方经友好协商,就饭店永久性转让事宜达成以下协议:
一、丙方同意将自己位于__________________ 街_______ 号由甲方经营的________________________快餐店转让给乙方使用,建筑面积为_______ 平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、快餐店现有装修、装饰、设备在甲方收到乙方转让金后全部无偿归乙方使用,租赁期满后不动产归丙方所有,动产归乙方所有(动产与不动产的划分按租赁合同执行)。
四、 乙方在 ______年 ______月______ 日前一次性向甲方支付转让费共计人民币大写 __________________元,上述费用已包括店面房租押金、员工宿舍押金、现有加盟店的加盟费、第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。甲方不得再向乙方索取任何其他费用。甲方剩余的房屋使用权归乙方所有。
五、 该快餐店的营业执照、卫生许可证已由甲方办理,经营范围为餐饮,租期内乙方继续以甲方名义办理营业执照、卫生许可证等相关手续,但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责,与甲方无关。乙方接手经营前该快餐店及营业执照上所载企业所欠一切债务由甲方负责偿还,与乙方无关。 合同生效后甲方有义务协助乙方变更营业执照和相关工商税务登记手续。
六、乙方在接手经营后,可对快餐店进行装修和改造,相关费用乙方自理。
七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关,但因国家征用拆迁快餐店,有关补偿归乙方。
八、 如果合同签订前政府已下令拆迁,甲方退偿全部转让费,赔还乙方接手该快餐店的其他相关损失费。
九、本合同一式三份,三方各执一份,自三方签字之日起生效。
甲方签字: 日期: 年
乙方签字: 日期: 年
丙方签字: 日期: 年
关于快餐的英语(推荐)四
发展中国真正的快餐业,以合理有效的管理和投资建立某大型快餐连锁公司。
随着社会生活节奏的加快,快餐行业的生存和发展已经成为一个不容置疑的问题。虽然中国的快餐行业发展非常迅速,但外国快餐的泛滥使得大多数其他市场不得不错过中国快餐。如何占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查显示,当人均收入达到2000美元时,传统的家务劳动将转向社会。因此,快餐业务的发展将进入快速扩张的时刻,因此中国快餐市场将随着中国经济的发展进入快速发展阶段。
1.快餐服务业模式。
以客户为中心,以客户满意为宗旨,通过客户满意,最终实现公司经营理念的推广。
2.目标市场定位。
大众接受的中国快餐行业。客户群体:上班族+孩子+休闲家庭+其他。
3.市场策略。
生产产业化、产品标准化、科学管理、连锁经营。
(1)虚拟公司的名称、员工服装、经营理念、内部管理和总部保持统一,但它们没有太多的装饰,也没有商务餐厅,它们更像是一个快餐组装中心。他们从公司的配送中心接收相关的成品,只要在单间加工就可以成型。虚拟公司的快餐产品是为上班族准备的,让他们在工作时吃午饭。他们的前台服务也是虚拟的,依靠电话订购系统和快速配送系统。我们将建立一个专门的电话送餐服务,由统一的公司面包车和服务人员提供。
(2)移动快餐公司——早餐策略
鉴于早餐人群流动性大、时间短的特点,我们将从统一模式的公司小巴和服务人员转移到主要需求网点,为客户提供方便营养的早餐套餐。因为学生人数多,也可以推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾社会效果。
(3)快餐企业的形象战略
位于商业区和旅游景点的快餐店充分展示了公司的成人形象,干净、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们做一套广告策划,从公司特点出发,在共性中求个性。
从一个点开始,汇聚成一个平面。基于一个地区的消费群体的特点,最初的发展会经过考验,形成一定的经营规模,在选择了几个营业网点之后,就会同时显现出来。以后根据发展,辐射全国运营。
关于快餐的英语(推荐)五
1.我们餐厅属于餐饮服务业,名字叫都市快餐厅,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。
2.城市快餐店位于潍坊商业步行街。初期已初步成为一家中档快餐店,未来将逐步发展成为肯德基、麦当劳等中式快餐连锁。
3.因为我对餐饮行业有很大的兴趣,我相信以我的智慧、能力和对事业的奉献,我一定会在这个行业中领跑。
4.店铺需要5万元的创业资金,其中3万元已经筹集,剩下的2万元已经贷给银行。
从一个点开始,汇聚成一个平面。基于一个地区的消费群体的特点,最初的发展会经过考验,形成一定的经营规模,在选择了几个营业网点之后,就会同时显现出来。以后根据发展,辐射全国运营。在发展初期,要大力发展中国快餐尚未涉足的线上快餐公司和移动快餐公司的服务,然后在公司实力积累到一定程度,建立稳定的客户消费群体后,再大力发展公司的综合服务战略。根据人口流动密度、居民收入水平和实际消费等因素,大力发展商业区、购物区、旅游区和居住区前台就餐的快餐商业模式。
随着社会生活节奏的加快,快餐行业的产生和发展已经成为一个不容置疑的问题。虽然中国的快餐行业发展迅速,但是国外快餐的泛滥使得大多数快餐市场与中国快餐没有联系。如何占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
目前市场上的西式快餐不适合中国人的快餐消费观念和传统饮食需求。以最常见的西式快餐汉堡为例,除了新奇,基本上没有什么好吃的。而且美国快餐的发展一直以价格低廉著称,是大众日常消费的对象。但在中国市场,西式快餐的价格远超大众可接受的水平,这也决定了工薪阶层不可能经常尝试那种新奇的快餐。
然而,目前中式快餐的小、脏、乱、差的状况仍然非常严重,目前中式快餐的许多弱点为我们建立中式快餐连锁店提供了极好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营中的许多缺陷,发展自己的特色,那么我们进入中式快餐市场并占据较大市场份额的创业计划就很有可能成功。
1.业务目标
1)因为地理位置在商业街,客户比较丰富,但是竞争对手也很多。开拓市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊商业步行街站稳脚跟,一年收回成本。
2)该店将在3年内设立3家分店,逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团,将在杜源冲出众多快餐品牌,成为餐饮市场知名品牌。
2.快餐服务业模式。
以客户为中心,以客户满意为宗旨,通过客户满意,最终实现公司经营理念的推广。
3.目标市场定位。
大众接受的中国快餐行业。客户群体:上班族+孩子+学生+其他。
4.市场策略
快餐网络化、人性化
(1)网上快餐产品订购是上班族上班吃午饭。他们的前台服务也是虚拟的,依靠在线订购系统和快速配送系统。我们将建立专门的电话送餐服务,由统一的公共汽车和服务人员送餐。
(2)针对早餐人群流动性大、时间短的特点,我们将统一模式的公交车和服务人员移至各大需求网点,为客户提供方便营养的早餐套餐。因为学生人数多,也可以推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾社会效果。大力发展方便小吃,早餐种类繁多,价格便宜,因地制宜推出中式早餐套餐。午餐和晚餐提供经济营养的菜肴和优雅的用餐环境。随时准备开发新产品,以满足不断变化的市场需求。创业初期设定的目标是送食物回家服务。
(3)快餐企业的形象战略
位于商业区附近的快餐店充分展示了我们干净、卫生、实惠和温暖的形象。
5.人事计划
在店铺开业初期,招聘全职员工和临时员工的初步计划的具体内容如下:
1)通过劳动力市场招用本市户口,有一定工作经验,有良好职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。申请人应持《招聘员工登记表》来我店面试,并附上个人资料。
2)面试、笔试、体检合格的,与他们签订劳动合同。同时,为了提高服务人员的整体素质,所有招聘的人员都需要接受为期两个月的培训,具体内容如下:
一、制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
b、实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各项规章制度。
3)岗位考试,不合格者暂停学习,扣除工资的20%,直至合格。三次考试不及格的,扣除当月所有工资福利。
6.销售计划
开展一系列宣传工作,在开业前向消费者介绍店铺物美价廉销售策略,还会发放调查问卷,根据消费者的需求,改进我们的产品和服务。同时推出会员卡制、季卡、月卡,吸引更多客户。每月累计消费1000元的,可在每月月底参加大抽奖,获奖者可获得价值888元的礼券。每个月累计消费100元的会得到价值10元的礼券,200元的会得到价值20元的礼券,以此类推。
快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆和麦当劳、肯德基等快餐店。他们各有优势,我们当然不示弱。因为在创业初期,一定要大力吸引客户,尽量在不影响销售的情况下降低价格,让平时的低收入阶层在这里消费,让客户买的舒服,吃的放心;与此同时,在其他餐饮行业没有开始网上订餐的情况下,他们实施了新的策略,开放了网上订餐业务,将食物送到了家中。
店内所有账目必须及时入账,费用和收入必须入账或入账后才能使用。记账采用复式记账法,用科学的方法管理,避免会计混乱。每天的收入要及时统计,所有的点餐菜单和收据都要一式两份保存和记录,以便核对和记录。店内所有物品均为店内固定资产,不得随意销毁或带走。每月总收入,不包括所有费用,存入银行;如果每月结算后收入高于计划,工资会适度调整,以调动大家的工作积极性。如果在工作期间发现酒店财产被无故破坏,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)我店固定资产1万元,营业面积平方米,桌椅套冷冻柜台上有几件厨具。
2)每天的营运资金是多少?
3)对于账务,要做到日账、月账、季账、年末总账,这样在账本上就能一目了然企业的盈亏情况,避免经营管理的盲目性。注意:我们既然处于创业初期,各种费用要慎重,但要保证饭菜质量,尽量降低价格。
当然,一切都不是一帆风顺的,快餐店的发展可能会遇到很多问题,比如销售业绩下滑,客户退货率低等。只要找到问题的源头,及时调整策略,时刻关注客户的利益,问题最终会得到解决。
不仅是利润,还有服务。作为行业的倡导者,我店将以优质服务和行业健康发展的理念和信念为客户服务。我们相信,只有在公平合理的经营理念下,坚持不懈的坚持才会产生大家都希望的双赢局面,从而从整体上推动中式快餐的形成和发展。
关于快餐的英语(推荐)六
发展中国真正的快餐业,以合理有效的管理和投资建立某大型快餐连锁公司。
随着社会生活节奏的加快,快餐行业的生存和发展已经成为一个不容置疑的问题。虽然中国的快餐行业发展非常迅速,但外国快餐的泛滥使得大多数其他市场不得不错过中国快餐。如何占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查显示,当人均收入达到2000美元时,传统的家务劳动将转向社会。因此,快餐业务的发展将进入快速扩张的时刻,因此中国快餐市场将随着中国经济的发展进入快速发展阶段。
1.快餐服务业模式。
以客户为中心,以客户满意为宗旨,通过客户满意,最终实现公司经营理念的推广。
2.目标市场定位。
大众接受的中国快餐行业。客户群体:上班族+孩子+休闲家庭+其他。
3.市场策略。
生产产业化、产品标准化、科学管理、连锁经营。
(1)虚拟公司的名称、员工服装、经营理念、内部管理和总部保持统一,但它们没有太多的装饰,也没有商务餐厅,它们更像是一个快餐组装中心。他们从公司的配送中心接收相关的成品,只要在单间加工就可以成型。虚拟公司的快餐产品是为上班族准备的,让他们在工作时吃午饭。他们的前台服务也是虚拟的,依靠电话订购系统和快速配送系统。我们将建立一个专门的电话送餐服务,由统一的公司面包车和服务人员提供。
(2)移动快餐公司——早餐策略
鉴于早餐人群流动性大、时间短的特点,我们将从统一模式的公司小巴和服务人员转移到主要需求网点,为客户提供方便营养的早餐套餐。因为学生人数多,也可以推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾社会效果。
(3)快餐企业的形象战略
位于商业区和旅游景点的快餐店充分展示了公司的成人形象,干净、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们做一套广告策划,从公司特点出发,在共性中求个性。
从一个点开始,汇聚成一个平面。基于一个地区的消费群体的特点,最初的发展会经过考验,形成一定的经营规模,在选择了几个营业网点之后,就会同时显现出来。以后根据发展,辐射全国运营。
关于快餐的英语(推荐)七
实践地点:xx市的一家连锁中式快餐店
实践时间:20xx.01.07—20xx.03.01
实习内容:当餐厅服务员,出餐员,收银员
实习单位介绍:田老师红烧肉快餐店
田老师红烧肉属于连锁中式快餐厅,有中国人自己的吉野家之称。田老师红烧肉的盖浇饭系列非常好,荤素搭配也比较合理,便宜实惠量又足,一个人十多块钱可以吃到很饱了。24小时营业,快捷方便,生意非常火爆,饭点儿根本没座位。在附近上班还没有吃过的话,可以当做私家食堂。这就是为什么田老师红烧肉能够受到很多人的关注。
自己找工作面试:今年寒假放假时为了能让寒假过得充实而有意义,希望能在寒假通过自己的劳动,挣一些生活费留有开学时用。于是我就开始自己找工作,从放假的第一天我就开始自己找工作,一连找好几天找了好多家都没有成功,最后选择了这家中式快餐店。在面试那天之前我提前做好了一定的准备,想了一些老师可能会要问的问题,并在面试那天穿正式的服装。在店长面试我的时候,我做到了清楚而流畅的表达,才没有出现紧张,没有出现回答不上来问题的状况。
三天的试用期:接下来就是到店里正式的工作。每天早上8:00开始上班,到达指定地点后做好准备工作,穿上工作服,听值班经理的安排。开始上班的时候,先从最简单的活开始干起,像见到客人要用礼貌用语打招呼,收餐具,打扫餐厅卫生,搬运货物,在后厨出餐等等.中午的时候在那休息三个小时。接着就一直工作到晚上八点才下班。刚开始干的第一天,我对工作的内容和流程很陌生不了解该从何下手,跟着值班经理一点一点的带着我学习,教我出餐时该出的标准是多少,该采取怎么样的方式去做,经理给我的要求是:注意安全和标准即食品的安全和出餐时的标准,经理给我演示了一遍,我自己就开始模仿着去做,就这样熟悉了一天,回到家的时候就夜里10点多了感觉全身酸疼,手还磨了一层泡。试用期的第二天,我早早就去了餐厅提前30分钟开始工作,温故昨天的工作内容并开始按着标准去做努力地做好每一件事,在第三天时由于工作出餐时没按标准来被经理发现了,经理狠狠地批评了我,当时我心里有些难受但还是按照经理的话认真做了一遍。
正式的工作:按着经理的要求仔细认真的去做,我终于通过了三天的试用期,接着开始正式的工作,每天早八晚八的上班,每天准时准点的到达指定工作地点按着标准去完成自己的任务。另有一点重要的是要与工作中的同事和谐相处,互帮互助,别的同事工作任务多的时候自己要能主动过去帮忙。日复一日干了三十多天之后感觉浑身都很累,休息了几天又开始新的一月的工作,接着又在那家店里工作了20多天,这样跌跌撞撞工作了50多天,期间经历过酸甜苦辣的感觉,有在餐厅里各种脏活累活都做的酸,有在餐厅里干重活日复一日干着机械工作有时做不好又要受经理批评的苦,有在收银时给顾客找钱失误被顾客呵责的辣和恼,还有和同事一起聊天,打雪仗时收到工资和奖金时的喜悦。这些酸甜苦辣只有在真正工作进去,仔细体会其中的滋味才能感觉得到实习真的很锻炼人,关键看自己怎么做,自己的态度,觉悟和努力决定了工作的水平和高度。
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