餐厅进场申请书如何写 餐厅进场申请书如何写的(五篇)
- 上传日期:2023-01-14 10:16:33 |
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在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
2023年餐厅进场申请书如何写一
1、和厨房配合做好美食节、珑宫风味餐厅的推广工作,通过美食节维 系老客户,发展新客户。树立良好的口碑(中餐厅计划推出四季养生菜)。
2、利用技能大赛培养点菜员,发展和挖掘员工的销售能力,提高餐厅的收益,对有工作能力的员工重点培养。
3、制定客人奖励计划,对老客户消费给予奖励。鼓励老客户的回头消费,增加更多的有效客户。
4、鼓励全员销售,给酒店带来生意的员工根据消费比例提奖。
5、多增加政府的活动或有影响性的活动,借此类活动对外宣传酒店,提高知名度.
6、菜品成本率的控制,由厨师长制订归类出高利润低成本的菜品并为全体员工培训,是餐厅的收入利益最大化。
7、严格控制自带酒水、菜品,如有客人自带酒水、菜品必须通过餐饮总监、行政总厨,餐厅得到总监、总厨的通知方可允许自带
宴会厅
1、加强对于宴会帮工服务和管理工作,提高宴会的服务质量。
2、稳定现有人员,招募新人,加强培训、检查,督导力度,使其尽快达到酒店和部门的要求。
2023年餐厅进场申请书如何写二
尊敬的领导:
您好!
首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职报告。
我是怀着非常复杂的心境写这封辞职报告的。自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞职报告。
为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作,更迫切的缘由是我必需在xx年1月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在xx年1月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。
感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。
祝餐厅指导和个各位同事身体安康任务顺利!
此致
敬礼!
辞职申请人:
20xx年12月27日
2023年餐厅进场申请书如何写三
甲方:
乙方:
为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限:
本合同自年月日起至年月日为止,有效期为年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准:
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:
人员 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高层人员
管理人员
普通人员
其他人员
四、场地使用及相关费用
1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。
4、乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。
5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。
五、双方权利与义务
(一)、甲方权利与义务
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作
2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二 )、乙方权利与义务
1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。
3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。
5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。
7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。
8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。
9、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
10、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。
六、结算方式
乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结 天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任
1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
八、仲裁
本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。
十一、附件《 》与本合同一同生效。
甲方: 乙方:
法人代表: 法人代表:
时间: 年 月 日 时间: 年 月 日
a营业执照复印件
b卫生许可证复印件
c团膳资格证书复印件
d公众责任险复印件
2023年餐厅进场申请书如何写四
一、每位员工都是这个大家庭的成员,所以都应该互相尊重,互相帮助,相互进取,严守职责,热爱本职工作,讲究职业道德,热情待客,文明服务,为本餐厅建立良好声誉,树立良好的形象。
二、要礼貌待客,与客人谈话时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人的谈话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,谈话有分寸,语气要温和,语言要文雅,信守真诚服务每一顾客的宗旨。对过于挑剔和情绪化的顾客,要耐心服务,理性应对,尽量避免无谓的争执发生。
三、要按照店内规定的时间上下班,不准迟到、早退,旷工。
四、员工上班时间要穿好工作服,佩戴好工作牌,要时刻注意自身仪表(头发、指甲、服装卫生等)。
五、每位员工都应当注意自己的言行,不得在店内高声喧哗、哄闹,更加不允许在客人面前讲粗口话。
六、周六与周日不允许请假或休假,要请假的务必要提前向相关管理人员汇报。
七、员工辞职须提前一个月通知老板,经批准后,方可辞职,否则当月工资不予结算。
八、店内的卫生、桌子的整洁是每位员工的责任,如发现不卫生和不整洁理应主动处理好,爱护店内各类公用设施,保障设施的完好,对人为因素损坏公用设施的,将严惩违纪人,并责令赔偿店内经济损失。爱护店内的财产,爱护一切工(用)具,注意节约原材料,节约用电、用水,注意设备的维修、保养;不私拿公家的物品。
九、每位员工必须扣压服装费壹百元作为押金,如故意损坏或者糟蹋服装的,要照价赔偿。
十、居住店内宿舍的员工之间要互相关心,团结友爱,相互督促,共同创造良好的休息、生活环境。
十一、每位居住店内宿舍的员工都要保管好自己的财物,如有闪失,店内概不负责。未经许可,不得擅自动用他人财物,宿舍是大家休息的地方不应该在大家休息的时间高谈阔论,而且每位宿舍成员都应该自觉维护好宿舍卫生,最好一个月搞一次大扫除。
十二、任何人不得带非本店内人员进入宿舍或留宿;若有本店员工亲属需留宿者,必须经过老板批准后,方可留宿,否则,一律不得留宿。若有违反者,出现意外违纪人必须全权负责。加强防盗安全意识,锁好门窗等,爱护公共物品及卫生,节约用水用电,做到人走灯灭的良好的习惯。
全勤奖:一个月内凡在规定上班时间不出现迟到或早退、请事假、旷工、请病假(一天以上者),给于贰拾整的全勤奖励
迟到/早退惩罚:一个月内凡在规定上班时间迟到或者早退超过三次以上者给于贰拾整的惩罚!
旷工惩罚:未经管理人员批准,无故不上班者,扣除当日双倍工资的惩罚。
卫生奖:一个月内任何食物中不出现脏东西(如:头发、小虫、其他不可食用物品等),店内每位员工给于拾元整的卫生奖励。
损失惩罚:一个月内只要有顾客投诉食物中有脏东西超过叁次,则按照这些食物得价格总和让所有员工平均负责。
争端惩罚:员工之间都应和睦相处更应该团结一致为大局着想,如若有在店内发争执甚至打架者,无论缘由,视情节轻重扣除违纪者半天或者一天的工资,以示警告。
本店目前暂属于人性化管理很多规定都不够完善,但是希望每一位员工都有主人翁责任感,在没有任何督促的情况下也应该主动整理好店内的所有物品,自我完善总结出一套合理的整理方案,保持店内清洁整齐!
例如:非节假日,店内生意冷清时,如果手头上的工作都已完成之后,允许大家适当放松,但是在此之前希望每位员工先仔细观察店内那些设施摆放不妥或者存在卫生问题,应及时处理,尽量让店内保持清洁整齐的效果。
2023年餐厅进场申请书如何写五
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餐厅:甜蜜情侣套餐,超值惊喜超级浪漫
“长久”酒店一直为您守候
“情”寻色香味
激情绽放 时代有爱
1、美丽的玫瑰,可口的大餐是情人节必不可少的,您是否为心爱的她准备了呢?我们将为您筹备这一切的浪费情调,让你们爱的依偎中享受这浪漫的一天。
2、让每一朵玫瑰向你诉说爱的承诺!幸福的恋人们,赶快参加我们的活动,就有机会获得情人节礼物,在情人节当天给他(她)一个惊喜!凡当日到店的情侣均可免费获得“玫瑰情话卡”一张,卡上的花语全部填对后,将副联投入抽奖箱中就可以参加情人节的抽奖,正联可挂在侧门的“情人树”上,让我们一起共同见证你们永恒的爱情!(抽奖日期为2/14日15:00,中奖顾客仅限2/14当天领取)2/10,2/11,2/12各限xxx张,2/13限xxx张,2/14限xx张,数量有限,送完为止。
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3、情人节您是否准备在这天向您倾心已久的她(他)表示炙烈感情呢7 2月1 4日情人节这天邀上您的
另一半共享烛光晚餐,在沁园餐厅或意大利餐厅享用烛光晚餐后 再到画廊酒吧点上一杯鸡尾酒,在爱人的依偎中结束这浪漫的一天!
4、浪漫情人节携手爱人。在点点的温馨烛光中,边倾听爱人的心声。边细细品味那份只属于你们两个人的浪漫晚餐。这样的夜晚,北京金都假日饭店正等待着你!
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5、你们想一起共同渡过一个浪漫的情人节吗?你们想渡过一个特别的情人节吗?快来看看吧!在这里我们会助你达成愿望,只要您觉得您和您的情人是郎才女貌的最佳情侣,就快来报名吧!这里有重重关卡要考验你们哦!考验分为三个部分:一,情歌对唱(请自备伴奏带);二,心有灵犀一点通;三,爱的表白;名额有限,限报10名,在这里我们会有丰厚大奖等着您们哦!
6、参加情人节特别活动;参加活动的情侣将自己的绣球抛向代表情侣双方幸福的同心门,门上有若干小门,这些门后藏有许多的缤纷礼物等着幸运的顾客,绣球若击中小门并将小门撞开,即可获得意外的情人礼物。数量有限,送完为止。
这是我收集的6个适用于酒店餐饮业的情人节广告语,xx年的情人节马上就到了,现在您餐厅和酒店找到适合的促销活动和广告宣传语了吗?我们为您准备浪漫,您准备好了吗?
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