最新饭堂工作申请书范本(通用20篇)

  • 上传日期:2023-11-24 06:39:49 |
  • ZTFB |
  • 13页

艺术是一种表达情感、展示美的方式,我欣赏各种形式的艺术作品。注意总结的逻辑性和连贯性,避免信息和思路的跳跃和矛盾。以下是教育专家对于培养下一代的建议和经验分享,对教育工作者有启发。

饭堂工作申请书范本篇一

为进一步落实学校的食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,常山县教育局出台了20__年学校食品药品安全工作的目标与计划。

一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作考核内容实施奖惩制度。

二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:饭堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。

三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定食品药品安全教育工作计划,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。

四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出饭堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校饭堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任务,其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。

六、配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药品管理规范化,确保年内通过“规范药房”的达标验收。

饭堂工作申请书范本篇二

1.知青的年代已过去,请勿再“插队”。

2.珍惜粮食,远离浪费。

3.一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。

4.食堂饭菜香,买饭多谦让。

5.少壮轻年月,迟暮惜光辉。

6.有序用餐,文明用餐。

7.做人诚为本,做事实为基。

8.《锄禾》不止是诗,知辛苦,更需要行动。

9.知行一致,行胜于言。

10.学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。

11.耐心是一种美德,意味着许多的等待。

12.天地“粮”心,珍食莫蚀。

13.自觉遵守饭堂纪律,养成饮食卫生习惯。

14.微笑是我们的语言,文明是我们的信念。

15.种下一种个性,收获一种命运。

16.为了你和他人健康,不要在饭堂内吸烟。

17.求实创新,与时俱进。

18.爱护公共设施,尽你我应有责任。

19.节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。

20.节约就是美德。

饭堂工作申请书范本篇三

为防止学校食物中毒或其他食堂性疾患事故的发生,保障师生身体健康,特订本校食品安全管理制度:

一、原料采购及索证制度:

食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品、购物要供方提有关食品书面证明材料,不采购以下食品:

(一)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒有害物质或者有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

(二)未经兽医卫生检查或者检验不合格的肉类及其制品;

(三)其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

二、厨房卫生制度及管理制度。

(一)厨房必须添置“四防一消”设施。

(二)要有相对独立的食品原料存放间,食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。

(三)严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。

(四)厨房一天打扫三次以上,确保地面无积水、无垃圾。

三、餐具用具消毒制度。

(一)餐饮具使用前必须洗净、消毒,未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性的餐具。

(二)消毒后的餐饮具必须贮存专用柜内备用。

(三)洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求,必须有固定的'存放橱柜,并有明显的标记。

(四)用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具,容器必须标志明显做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

四、餐厅卫生管理制度。

(一)餐厅每天必须彻底打扫三次确保地面无垃圾积水。

(二)每周用“84”消毒液消毒二次。

(三)学生各人用各人的餐具(必须人人都有餐具)。

五、卫生检查制度。

(一)管理人中必须进行健康检查。取得健康证明后方可参加工作。

(二)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾痛。不得从事接触直接入口食品工作。

(三)食堂从业人员及集体餐、分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因,排除有碍食品卫生的病证或治愈后,方可重新上岗。

六、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到:

(一)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手。接触直接入口食品之前应洗手消毒。

(二)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;

(三)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

(四)不得在食品加工和销售场所内吸烟。

七、卫生突发事件报告制度。

(一)学生如有食物中毒或其他食源性疾患,应在第一时间向医疗保健或卫生防疫机构上报,并向中心学校报告(上报时间不得拖延两个小时)。

(二)应立即组织对中毒师生进行救治,尽快协助有关部门查明事故原因,控制食物中毒事故进一步扩大。

(三)学生所在班的班主任将该事件的详细情况与处理结果和工作的改进意见书面材料及时上报学校。

饭堂工作申请书范本篇四

有一定从事餐饮业的经验,热心于餐饮服务,服从公司的管理,遵守国家的法律法规和公司的一切规章制度。承包人不得兼职,不得转让或部分转让,不准出租窗口。

具体投标人资格:

1、中标后必须注册成为具有独立法人资格的饮食服务机构,取得相应的经营饮食行业工。

2、投标人在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录。

二、经营承包期限为3~5年(暂定)。

三、承包方式。

自负盈亏,经营价格须低于市场价格。肉类、禽类、豆制品、液化汽等由承包人自行采购。经公司同意自行采购的食品及原料必须执行索证和验收制度。

承包人及从业人员的工资从经营利润中开支,按月发放,不得拖欠。

三、承包费用。

1、承包风险保证金均为:人民币拾万元整(暂定)。

2、风险保证金使用:用于经营者违反《食品卫生法》或违反有关管理条例或没有按合同。

经营至承包期满,或承包期内不正常营业,给公司造成各种损失的补偿。承包者在承包期内若无上述现象,合同期满后,其风险抵押金无息如数退还。

3、食堂租赁费用:20元/m2以上,按照竞标价格最终确定;食堂面积:m2合计;。

费用:元。

4、水、电、汽费按表计量,费用自理。

四、竟标内容。

3、介绍所聘用人员的技术资质;。

5、初步确定2~3家中标公司,经过3个月的试营业,最终竞争确定一家进行食堂的全。

面承包。

五、时间安排。

公司将电话通知具体时间安排。

六、竟标办法。

1、将标书和各种资质证书,交评审组;。

2、个人陈述(不超过10分钟);。

3、接受咨询;。

4、评委打分;。

5、获前5名的进行实际考察;。

6、评委综合评分,依次录用。

七、竟标领导小组成员(评委)。

公司领导、人事部门及后期服务部门相关人员。

八、报名地点:下沙1号路与2号路交叉口兴盛公寓d栋101人事行政部。

联系人:贾主任。

浙江锦阳人力资源发展有限公司。

20___/___年10月23日。

饭堂工作申请书范本篇五

填表日期:

《员工离职工作交接表》。

代理人代为办理,但所有一切责任仍由原移交人负责。

二、离职人员应将经管之公文、公物、公款全部缴清,如有借用公有财物均应一并缴回,否则视为未办完离职手续,如有拒不移交、交待不清、虚伪、漏报、使公司蒙受损失等情事时,应负责赔偿并得依法追究。

三、本表手续未完成即行离职,视为未办完离职手续。

将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。

饭堂工作申请书范本篇六

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,根据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全部师生有一个干净、美白祛斑产品推荐舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持食堂的荣誉。特制定食堂工作美白产品排行榜如下:

一、要持续进一步加强食堂工作管理,加强技巧培训,进步食堂员工的业务水温和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。全部食堂人员要积极参加政治学习,不断进步为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

三、严格履行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是创造已经变质和腐烂和食品,果断不预采购,以防食品中毒。

五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟离开,预防沾染病的产生。

六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

七、食品要保持干净,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物质、食品、蔬菜的采购要保证质量,供给必须及时,

少采勤购,器重价格本钱合算。

十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支撑,友爱相处、协同工作。

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十二、采购伙房需用物质(餐具、炊具)及其它物质,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断进步饭菜质量,保证无毛病,安全无事故。

十四、对各种要下锅的食品,包含:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好本钱合算,以保证食堂经济的正常运转。

十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要保持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清算任务周五由班长负责全面清算,使食堂始终保持干净、卫生、有序。

十六、以转变报务方法,进步服务意识为突破口,把改良食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。

十八,新学期开端,食堂全部职工要以新的姿势接收新的寻衅,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节俭,把工作落到实处,为建立良好的学校整体形象作出应有的努力。

饭堂工作申请书范本篇七

甲方:

乙方:

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2、乙方的权利义务:

1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准:

早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)。

四、结算方式:

甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的5日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限:

试用期为1个月,合同期一年,即从年月日至年月日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例:

七、违约责任:

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金0.3%/天。

3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的10%。

八、其它:

本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:乙方:

甲方代表:乙方代表:

签约日期:年月日

饭堂工作申请书范本篇八

作为一名大学生,食堂是我们日常生活中必不可少的地方。作为一名食堂工作人员,我有幸能够深入了解食堂运作的内部机制。在这个过程中,我积累了许多宝贵的经验和体会。在这篇文章中,我将分享这些体会,从不同的方面讨论饭堂工作的要点。

第二段:工作的优点。

食堂工作虽然体力消耗大,但也有许多优点。首先,工作强迫了我与不同背景的人打交道。这提高了我的沟通能力和社交技能,使我更加适应人际关系。其次,长时间的站立工作训练了我的耐力和健康状况。第三,与同事和客户的相互帮助和支持,让我学会了如何做一个负责任的队员和领导者。

虽然食堂工作有许多优点,但也面临着各种挑战。首先,高强度的工作压力使我受到了一定的身体损伤。其次,因工作时间冲突,我的学业和其他活动受到了一定的影响。此外,客户的诉求和抱怨使我需要更好的情绪管理能力,这也是一个挑战。

无论遇到什么问题,总有对应的解决方案。针对饭堂工作的挑战,我提出了一些解决方案。首先,良好的身体管理是解决身体损伤的关键。要定期进行身体按摩和拉伸,以避免肌肉疲劳和损伤。其次,为了平衡学习和工作,可以利用空闲时间制定计划。最后,为了更好的解决客户问题,要处理好客户关系,敢于面对和解决问题。这样可以增强个人的情绪管理能力。

第五段:总结。

饭堂工作是一项富有挑战性的工作,但它面临的挑战并不可怕。关键是要找到有效的解决方案,运用最佳的策略来解决问题。通过饭堂工作,我获得了无数珍贵的经验和体会,在我的学术和职业生涯中都将受益匪浅。

饭堂工作申请书范本篇九

1.勤俭节约是中华民族的传统美德。

2.水是生命之源,请节约用水。

3.尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。

4.相互礼让,自觉排队。

5.自强不息,厚德载物。

6.饭菜穿肠过,礼让心中留。

7.为者常成,行者常至。

8.饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

9.即使饥肠辘辘,也要风度依然。

10.树百年报国志,做世纪栋梁才。

11.滴水凑成河,粒米凑成箩。

12.敬业修德强能健体。

13.病从口入,请讲卫生。

14.病从口入,饭前洗手。

15.一粒粮食一粒汗。

饭堂工作申请书范本篇十

每个人都有一个从学校走出来的过程,这个过程中,校园饭堂是学生生活中必不可少的一部分。而作为一名在校生,我有幸得到了一次饭堂工作的机会,有了这次机会,我领悟了许多意义深远的东西,也希望能将我的这些体会与大家分享。

第二段:工作初体验。

刚开始进入饭堂工作,我有些紧张,担心自己的能力是否足够,担心自己不能很好地完成任务。但是在成为工作中的一员之后,我发现饭堂的工作并不像我想象中的那么困难。首先是工作时间,我们学生工作的时间,都是安排在午餐的点餐前和晚餐的洗刷过程中,这段时间虽然比较紧张,但是也是非常有节奏感的,每个人都在自己的岗位上勤奋地工作着。

第三段:工作价值。

随着时间的推移,我对自己工作的价值有了更深刻的理解。在饭堂工作期间,我意识到自己不仅仅是给别人服务,同时也训练和提升了自己的各种能力,特别是沟通能力和管理能力。对许多美食的认知让我更好地了解和满足我们学生的需求,工作中的沟通更好的了解和尊重同事的想法和意见,并在教室的集体活动中更好地组织和引导学生们互相合作和团结。

第四段:团队合作。

在饭堂工作期间,不仅仅是我们个人工作的表现,更重要的是团队合作的精神,及时沟通和协作对我们的任务实现很有帮助。在饭堂里,我们有着紧密的工作关系,每个人都在自己的领域里努力工作,同时我们也务求团队中能够互相支持、协助,相互帮助。如互助伙伴王鑫出于个人的原因暂时离开后,我们班级很快地填补了这个岗位,保证了集体的稳定,更好地发挥了每个人的实力和特长。

第五段:结论。

饭堂工作虽然并不是什么“了不起”的工作,但是这份工作让我学到了许多关于自我认知、社交和团队合作的有用经验。通过这次工作的体验,我渐渐地理解了团队精神的力量和合作意识的重要性。我很感慨自己能够有这样一份特殊的经历,更珍惜了以后与别人合作、互相帮助的机会。

饭堂工作申请书范本篇十一

1.倒下的是剩饭,流走的是血汗。

2.一粥一粒,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维难。

3.良好的卫生习惯是身体健康的保障。

4.浪费犹如河缺口,节约好比燕衔泥。

5.饮食是文化,请从窗口文明做起。

6.敬人容人,助人爱人。

7.节约是美,浪费是丑。

8.文明礼貌,秩序井然。

9.谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

10.事在人为,路在脚下。

11.自信成功,自强成才,自律成长。

12.一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换。

13.全面发展,提高素质。

14.精雕细刻出精品,千锤百炼铁成金。

15.当患有传染疾病时,应避免共同进餐。

饭堂工作申请书范本篇十二

1.质量在我手中,客人在我心中。

2.树高校食堂形象,创高校伙食品牌。

3.米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。

4.从小事做起,从我做起。

5.节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。

6.为了您的满意我们一直在努力。

7.饮食是文化,请从窗口文明做起。

8.饭菜穿肠过,礼让心中留。

9.天地“粮”心,珍食莫蚀。

10.粮食就是生命,知识拯救灵魂。

11.就餐完毕,送回餐具。

12.盘内一分钟,厨内更多功。

13.留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。

14.世界上唯一不变的是改变。

15.相互谦让,亲如一家。

饭堂工作申请书范本篇十三

尊敬的单位领导:

本人赵小宝,是公司仓管部的一名职员。我从20xx年6月进入公司工作,屈指算来如今也已经工作满一年时间了。

工作一年来,我在公司仓管员的工作方面勤勤恳恳、任劳任怨,没有丝毫工作懈怠,没有不良行为记录。一直严格遵守公司各项规章,努力做一名合格仓管员。

然而,本人系大学本科商务管理专业毕业,如今已经25岁了。一名仓管员的月薪仅1300,远远无法满足我在本市住房生活开销,因为十分热爱公司,又不忍离职,最近我得知公司销售部门正在招收人员。

特此,我向单位领导提出调整工作岗位的申请,希望领导能够根据我的实际困难,予以批准。我将在新的工作岗位上奋发向上,为公司的销售工作奉献自己的所有力量。

此致

敬礼!

申请人:xx

xx年6月15日

饭堂工作申请书范本篇十四

新的一年,新动态,在二00六年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造"情满xx,舒适家园"这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下:

一楼的出品主要以"快"为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以"稳住一楼"为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在二oo六年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在xx良好社会形象,从而争取更多的客源。

二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。

服务作为餐饮的第二大核心产品,二oo六年我们将紧紧围绕酒店"情满xx,舒适家园"这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以"快"、"准"、"灵"为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出"情"字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间。

成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。

不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的'前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

新的一年,新的目标,我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的

工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩

餐厅主管工作计划

一、加强学习讲奉献

工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观,因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动春风有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神,树立全心全意服务理念。同时部门还将组织员工积极参加酒店培训,并且根据餐厅年度主题培训计划部门,自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训,通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门战斗力有效保障,古人云:"无规矩不成方圆"。所以总办要搞好2015年全局性工作必须要以严格组织纪律作保障,组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象发生。部门员工言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店一个文明窗口。

三、创新管理求实效

1、美化餐厅环境营造"温馨家园"

严格卫生管理确保餐厅环境整洁,为宾客提供舒适环境。有效措施:今年我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四卫生大检查外,我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场,决不流于形式。将检查结果进行通报并制定奖罚制度,实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性,使餐厅卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期,我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

花草美化餐厅、营造"温馨家园",不可缺少点缀品。今年我们与新花卉公司合作,加强花草管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使餐厅花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理打造员工"舒适家园"

宿舍管理历来一个薄弱环节。今年,我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正"舒适家园",为此一要有一个整洁寝室环境。我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁物品摆放整齐,并对各寝室卫生状况进行检查。

第二要加强寝室安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出,宿舍实行对外来人员询问与登记制度,以确保住宿员工人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工,服务员住店员工大多来自四面八方初出家门年青人们,大多年龄小,社会经验不足,因此在很多方面都需要我们关心照顾。所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化,关心大家生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱,使大家感受到家庭般温暖。

2012年,为做好餐厅的服务工作,提升营业额,制定如下计划提纲:

1.在部门领导的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向部门领导反映部门情况,向部门领导汇报各员工的工作表现。

3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

4.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门领导.增强本部门员工的凝聚力。

5.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

6.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

7.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门领导汇报。

8.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

9.召开班前班后会议,落实每天工作计划。

10.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。

11.积极完成上级领导交派的其他任务。

加强我校食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康、为教育教学服务,特制定本计划。

一、工作目标

1、规范学校食堂账务管理、确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂各种管理,确保学生营养餐和寄宿制经费全部用于改善学生生活上。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排努力服务于学校教学和师生生活。

二、主要措施

1、强化学校食堂责任制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索票索证制度, 做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

3、加强食堂卫生管理。每天按照所排“值日表”打扫三次,确保食堂卫生、整洁。

4、加强食堂经费手续管理。较大数量的食品、物品的采购由采购组操作,采购组由食堂主管和值周教师组成,做好签字手续和账务透明公开。

5、加强食堂核算管理。杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生营养餐和寄宿制经费费专款专用下拨款项与伙食开支基本持平。

6、加强食堂工作人员管理,规范工作行为。加强食堂员工的业务培训和政治学习提高业务水平和服务质量。

总之,“食品安全”重于泰山,我们时刻都要把“食品安全”放在首位,把营养餐和寄宿制的每一分钱用好。

陡箐中学

周庆发

2015年2月28日

饭堂工作申请书范本篇十五

尊敬的学院领导和各位老师:

你们好!

今天,我怀着十分激动的心情向母校递交这份留校申请书,做为母校培养起来的新一届大学生,能够留下继续为母校的成长发展而工作,是我此时最大的梦想!

xx职业技术学院是一所充满朝气的学院,在院生活的每一天我都能感受到这样的氛围,无论从教学管理,课余生活,后勤保障和涉外活动等各个方面都日臻完善。使其成为一所名校的基础在逐步的夯实,这是每一位生活,工作在北经济的人都十分值得兴奋的事情!

我对自己在xx学院除了满腔的热情外,更看重的是自己的能力和素质:

(2)自信心和认真,拼搏,努力的工作精神;良好的基础使我对这项事业产生了无比的信任,在xx学院这杆大旗的指引下,我将保持高昂,进取的精神风貌,积极参与学院各项建设,为学院的明日辉煌贡献我的全部力量。

感到学习对我的重要性。学院在一天天的崛起,我的知识也在一天天增长。看到外形俊美的学院,宽松舒适的宿舍楼,充满绿色的校园环境,我舍不得离开这所学院。在学习期间我一直配合着汤明老师、李永兵老师和汤孝云老师管理机房至今。

非常感谢学院对我的栽培和关爱。学院不仅授于我知识和技能,而且教我以踏实做人的态度,是我从一个普通的学生成为一个精通电脑技能的人,这是我人生的一次重大飞跃和升华。学院对我的无私奉献让我对她产生了无限的眷恋之情,在写留校申请书之前,我斟酌再三,最终决定留在学院机房做管理员。一则可以满足我对学院的依恋情节,让我为学院的发展尽一份微薄之力;二则可以辅助我和学弟学妹们顺利完成学业,为他们树立良好的学习榜样并且与他们建立良好的互助友爱的关系;三则可以缓解我涉世不深的压力,为自己积累一些社会经验,以便日后在社会上更好的表现自我展现风采。这样才能更好的为学院增光添彩。我相信我可以胜任,因为在此之前曾跟着汤明老师、李永兵老师和汤孝云老师一起维护过机房,利用课余的时间来维护机房的机器,保证让全校师生安全稳定的上机学习及查询资料,绝对不会产生任何埋怨,因为我明白,在这个竞争激烈的时代,有竞争就有失败,能否入围不在乎天命而在乎自己是否努力争取过。我相信自己有实力胜任机房管理员一职。因为我对自己有信心就是对老师们的眼光有信心。我真诚而殷切的希望学院领导可以满足我的这个愿望,因为未来的明天,我将会为学院争光。

自踏入学院校门的第一天开始,我就决心按照学院的校训严格要求自己,时刻不忘以“成大事者靠品德,成小事者靠才能”的标准去锻炼自己及发展自我。

学习上,我刻苦努力,圆满完成了学院开设的课程专业。学习本专业之余,我自己学习了计算机组装与维护的实习,帮助过学院广大学生维修过电脑,获得了好评。

此外,通过了两年的学习生活,使我具备了从事工作所需的计算机的基本知识;使我具备了良好的心里素质,较强的管理能力、活动组织策划能力和人际交往能力;同时我也积极参加各种公共文化社会实践活动。

两年时间虽然匆匆过去了,但是学院的领导、老师、同学、一草一木都给我留下了无比深刻的印象、学院严格的校训、校规。优良的校风、教风、学风更是给了我巨大的力量,在我即将踏上社会之前,我希望能留在母校为母校服务。我正处于人生中精力充沛的时期,并且热爱教育事业,再加上我本来就亲和力较强,所以我决定做好一位好的机房管理教师。同时,我也深深的知道,我本不是师范教育专业,离做一个标准的教师还有差距,但是我相信万丈高楼平地起,我一定会在工作中学习,学习中进步,成为一名优秀的机房管理教师。希望母校能提供一个让我发挥专长的平台,我定会竭尽全力在工作中取得好成绩。校园生活,对于每一个和我有相同经历的学子来说,都是一笔不可多得的财富。我很热爱我的学院和专业,并为其投入了巨大的热情和精力,我认真学习各科知识,扎实基础,对办公自动化、计算机组装与维护、计算机网络技术、网页设计与制作等专业更是刻苦用心,深钻细研,并将以往工作中遇到的问题加以研究,又将所学理论用于实践工作中,用实践来验证强化理论知识。此外,我更要求自身修养的提高,在学习生活中,养成遵守纪律、有责任心、有原则、尊师重道、礼貌待人、稳重大方、脚踏实地的好习惯,并在课余时间广泛阅览中外文学、科普、文化等书籍,每日关注时事要闻、积极参加学院各项活动、增广见识、提高组织协调能力,演讲应变等能力,成为合格的教师队伍中的一员作了充分准备。

我怀着一颗赤诚的心和对母校的崇敬,以及对教育工作的执着追求,及对教师这一神圣而光荣的职业有着无限的敬仰和向往。过去总是开头,挑战不在后头,鉴于自身性格沉稳大方、勤奋不懈、爱好学习、善长组织协调、管理及强烈献身教育事业的'愿望,特此申请留校工作,望批准为盼。

“不积跬步,无以致千里;不积小流,无以成江海”,我深信我们的点滴之情在不久的就将来,在千里之外,在教育这片土地上必有xx教育的一片乐土。祝愿xx学院在各位领导的英明领导下不断发展,早日成为中国的一流学府。

此致

敬礼

xx学子:xxx

xxxx-xx-xx

饭堂工作申请书范本篇十六

尊敬的领导:

我是xx班的一名学生,我叫。经高中几年的勤奋学*、奋斗拼搏,我在今年高考中获得了xx分的好成绩,并被xx大学录取,看着通知书,我感到很欣慰,心中的喜悦难以言说。可一看那高昂的学费和自己的家庭,对大学,学生只能望而却步了。

我出生于xx县xx乡xx村的一个农村家庭。家里有爷爷、奶奶、父亲、母亲,还有姐姐和我,六个人挤在不足60*方的经常漏雨的土坯方老房子里。爷爷、奶奶年事已高,有时生活不能自理,且经常患病。姐姐现在大学一年级结束了。*时放假,姐姐很少回家,靠在外面做临时工积攒生活费,而这个假期,姐姐也不回来了,在外面打工筹备下一年的学杂费。即使如此,家里仍欠下了几万元的债务。

更不幸的是,在前一段日子,母亲在干活时滑倒了,导致左小腿处脚筋断裂,第一次手术后,又因伤口发炎,不得不再做第二次手术,高昂的手术费使本就不富裕的家庭雪上加霜,而家里唯一的劳动力父亲也是积劳成疾,病痛缠身,所有这些让作为子女的姐姐和我看在眼里,愁在心里,好几次,姐姐都向母亲提出了退学的请求,可都被母亲坚决的骂了回去。母亲常说:“即使再苦再难,我们也要将你们供出去.....”现在我也考上了大学,但想着校园里的朗朗书声,我却不敢想象我去大学后,家里又会变成什么样子。

所以,特向尊敬的各位领导申请贫困资助,希望大家能帮帮我,帮帮我的家庭,您的恩情我会永远记在心里,我一定会努力完成学业,并用我最切实际的行动回报社会。谢谢您!

希望得到你们的帮助为盼!

xxx。

xx年xx月xx日。

饭堂工作申请书范本篇十七

尊敬的领导:

您好!

我是财务经理xxx,首先是感谢您给了这个机会让我做财务的经理,但是抱歉且遗憾的是我可能胜任不了这个工作,所以我还是向您提出了辞职的申请。

我在这工作也有许久了,不是一年两年就能说清的。我之前是财务的一个员工,只是工作比较敬业,没有出过什么大错误,也一直是辅助前经理工作的,这回前经理升职了,我就自然的接手了他的工作,刚开始我是觉得幸运的,也是我多年努力的成果,很感谢您的提升,让我有更好的为公司财务处服务。可现在我不得不跟您辞职,这也是因为我上任之后,才发现我似乎是做不好这些工作的,前财务经理是被临时调走的,留下来很多工作,而这些工作对于我这个做普通工作的人来说,是不具备任何能力就能处理好的。我不是没有努力过,也尝试这联系前任经理询问学习怎么处理,可却是无用功,因为我听不懂一些事情的处理方法,我是没有学习过管理的,这些事情我也就做不好,不是我不愿做,是我能力不太够。

这些时日里,每天都处在焦躁的情绪中,想要担好这职位,但是自己又不能够做好,一时之间矛盾不已。我思虑很久,我觉得自己尽快的卸下这个职位是的,因为我若继续做的话,是在给财务工作造成损失,亦是影响财务的进账和支出,这是很重要的事情,不能因为我的缘故而损失太多的东西,这就是我的罪过了,我无法原谅自己的。我深知自己不是做这块的料,不然我早就争取了,一开始接任还是因为我待在经理身边许久,也学到许多的东西,我觉得可以试一试的,只是我那时还没有认识自己很清,所以迷糊中就接手了,同样也是因为领导您下的指令,当时我没能拒绝得了,也是自己有一点私心,所以才会这样的。

现在我想清了,也了解了自己有多少的能力,那就不能再继续祸害财务处了,也是让给更有能力的人来工作,会更好,而我出了这档子事,我也没有必要再留在这里了,我自己也想换个工作做做,也是让自己寻找自己擅长的事情来做会好些。这边的工作就全部都辞了,该做的交接工作我都会一应做好,尽量不给他人带来麻烦,也愿领导能谅解并且予我批准。

此致

敬礼!

xxx。

20xx年xx月xx日。

饭堂工作申请书范本篇十八

从小到大,我们都听过一句话:“民以食为天”,在生活中餐饮行业一直都是比较大的一个行业,而餐饮行业中饭堂工作这个岗位不仅需要具有一定的技巧和技能,也需要有良好的服务意识和服务态度。我在校园内饭堂的一年的工作经验中,对于饭堂工作有了更多的了解和体会,也逐渐形成了自己的一些看法和心得体会。

第二段:工作责任心。

在饭堂工作中,我们的工作责任心是十分重要的。因为我们所做的食品直接关系到广大师生的身体健康,所以在我们的工作中,要严格把控食品的质量、卫生,确保每一位就餐者的食品安全。此外,在服务中,我们也要积极向师生推荐营养搭配,了解他们的口味和习惯,不断完善服务体系,提高工作质量。

第三段:团队协作。

在饭堂工作中,团队协作是必不可少的。每一个岗位都有着自己的任务和分工。各岗位之间需要配合默契,协同完成工作任务。在我所从事的清洁岗位,我们每天都要与厨师、收银员等人员紧密协作,保证餐饮区域的卫生和食品品质,每个人都有自己的职责,不能出现疏漏,这需要我们之间的密切配合和默契。

第四段:服务态度。

在服务中,服务态度是至关重要的。我们的服务态度要亲切、礼貌,满足师生的各种需求,在工作中最好能够时刻放下自己的情绪,不吝赞美和鼓励,为师生提供一个温馨、舒适的就餐环境。同时,在服务过程中要善于倾听,不断了解师生的意见和建议,积极去改进和优化服务体验。

第五段:结尾。

总之,饭堂工作需要我们外在和内在的多重要素的共同作用,工作责任心、团队协作、服务态度在饭堂工作中是极为重要的,只有把这些方面做好,才能让更多的人认同和信任我们所提供的服务。虽然饭堂工作枯燥乏味,但是我们需要不断的积累和总结,去深化自己的理解和提升服务水平,为更多的师生提供良好的服务体验。

饭堂工作申请书范本篇十九

一、指导思想:

为认真贯彻落实《营养餐工程》,进一步抓好学校卫生及食品及安全工作,限度地遏制学校安全事故的发生,确保师生的身体健康和生命安全,针对学校卫生工作实际,进一步完善卫生工作制度,特制定大有山学校20__年度食品安全工作计划如下:

二、工作重点:

通过广大师生开展食品卫生安全教育,同时增长消费知识、科学合理消费,自我保护意识和能力。上好健康课,充分认识食品卫生安全和饮水卫生工作的重要性和复杂性,树立“安全第一,预防为主”的思想,认真贯彻落实省、市、县及教育局对食品卫生安全工作的要求,严格按《湟中县卫生工作条例》、《食品卫生法》、《传染病防治法》等法律法规,对学校的卫生设施、饭堂设施与布局、自备水源和学校食品卫生、饮用水卫生、传染病防治等工作重点督查,要求负责人做好各项工作,做到警钟长鸣,常抓不懈,确保学校稳定,师生平安。学校定期或不定期地组织自查,发现问题,及时整改,有效预防安全事故的发生。

三、健全学校食品卫生安全领导及应急领导小组:

组长:魏统盛(校长)。

副组长:张彬(营养餐主管)。

成员:各班主任。

四、领导组的职责:

1、组长负责学校食品卫生安全的监督工作:听取成员的汇报,布置各项工作。

2、副组长负责食品卫生的把关和监管工作:检查学校食品卫生的工作和供应。

3、各组员具体负责各学校食品卫生的各项工作:及全部食品卫生安全的把关工作。

4、发生食品卫生安全事故,领导小组成员必须最短时间内到达事故现场,按照应急预案,积极组织拯救工作。

5、发生食品卫生安全事故,第一时间上报上级部门并及时与各相关部门联系,保护事故现场。

五、具体的工作:

1、学校每学期召开学校食品卫生安全工作会议三次:参加对象为领导组全体组成人员和负责食品安全卫生的老师。

2、学校经常检查食品卫生情况。

3、每学期饭堂人员进行一次食品卫生安全知识培训,每年进行一次健康体检。

4、利用广播、主题班会、健康教育课、校会等对师生进行食品卫生安全教育。

5、提倡勤俭节约、管住口手,不乱扔垃圾,不乱卖三无食品和流动滩点加工销售的食物。

6、教育学生不喝生水。

1、加强领导,明确职责。

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。

2、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。

贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

3、突出重点、狠抓落实。

要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

(1)加强学校饭堂安全监管,提高餐饮质量。

(2)学校饭堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存贮、加工、烹饪各个环节,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决严防学生食物中毒事故的发生。

(3)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入。

(4)加强事前预防工作,严防突发事件的发生。

(5)要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校园侵害。切实做好饭堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关。

(6)加强业务培训,提高监管水平。

(7)要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。确保食品卫生安全。

饭堂工作申请书范本篇二十

为了给学院师生提供一个安全、方便的就餐环境,经学院研究决定,对中国计算机函授学院南区食堂的经营进行招标。学院成立招标小组,综合考查投标人的条件,负责评标、揭标和决定经营者。招标方案如下:。

一、学院提供的条件。

1、学院提供食堂场地、房屋、锅炉房、现有的设施设备。

2、学院承担房屋及设施设备的折旧。

二、投标人条件。

1、拥有较强的承包经营和管理的经验。

2、承包单位要做到“诚信为本、待人以诚、执事以信”。

3、能与院方积极配合,服务好师生。

4、投标人制定详细的经营方案,作出相应的承诺,确保学生、教职工安全就餐。保证学生就餐率达到60%以上。

5、对食堂的设施设备等公共财产要有一套完善的保全措施,以便合同期满后向学院完整地交回。

6、经营期间负责设施设备采购、维修并承担其费用,包括餐桌椅和其它用具的添置。

7、负责经营期间的水、电、暖等费用。

8、制定详细的用工计划并承担所聘人员的工资等一切费用。

9、经营期间中标人所发生的一切债务,学院概不负责。

三、投标截止时间:20___年x月x日18:00结束。

联系部门:综合事务部。

联系人:徐芳黄皖松。

联系电话:0551—5690958(办公室)。

投标人:年月日。

您可能关注的文档