2023年食堂服务保障应急预案范文简短(大全10篇)

通过学习天文学知识，我们可以更好地了解天体运行规律，预测天象变化，对我们的日常生活有一定的参考价值。写作不仅仅是为了满足自己，也可以与他人分享自己的观点和感受。这里有一些总结范文的例子，供大家参考写作时的思路和结构。

食堂服务保障应急预案范文简短篇一

为了建立健全市学校食堂及周边餐饮安全监管运行机制，有效预防、积极应对和及时控制餐饮服务安全事故，提高监管餐饮服务业和处置餐饮服务安全事故的能力，最大限度地减少学校食堂及周边餐饮安全事故的危害，保障学生等人群身体健康和生命安全，维护社会稳定，促进经济社会全面、协调、可持续发展，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中小学幼儿园安全管理办法》（教育部令第23号）等相关法律、法规和文件规定，结合市餐饮服务安全监管工作实际，制定本预案。

（1）预防为主，常备不懈。执法人员在执行《食品安全法》的工作中要把学校食堂及周边餐饮安全作为重点对象，对可能发生的餐饮服务安全事故进行分析、预测，并有针对性地加强餐饮安全监督与知识指导、食品安全法制教育工作，防范重大餐饮服务安全事故的发生。当接到突发餐饮服务安全事故报告时，按照餐饮服务安全事故应急工作要求及时做好本职工作。

（2）属地管理，条块结合。根据餐饮服务安全事故发生地，按照日常工作划片分工，由分管执法人员直接负责餐饮服务安全事故应急处理，开展执法与控制工作。专项领导小组及时调动工作人力积极给予协助和支持，确保对突发餐饮服务安全事故事故的有效控制和快速处置。

（3）统一领导，科学控制。在市应急办公室的直接领导下，及时对突发餐饮服务安全事故进行现场应急控制；以疾病预防控制中心对餐饮服务安全事故作出的《食物中毒流行病学报告》为科学支撑，根据《食品安全法》办理好突发餐饮服务安全事故案件。

（4）反应迅速，报告及时。突发餐饮服务安全事故时，执法人员到场反应迅速，处理得当，正确指导餐饮服务安全事故单位采取病人就医救治和现场控制措施，及时报告、通报工作情况，与其他部门通力合作，确保发现、报告、指挥、处置等环节的紧密衔接。

1、执法人员按照管辖范围，联合市疾病预防控制中心工作人员，在两个月内对市学校食堂、幼儿园食堂及周边餐饮经营单位进行专项调查，建立健全工作本底档案。

2、分类监管，全面整治。对已持有《餐饮服务许可证》、有效《食品卫生许可证》）的加强执法管理，落实责任；对未办证但经限期整改能基本达到发证条件的给予办证，规范管理；对无条件办证的动员企业转行，对经法制教育无效的违法经营者，则积极与工商部门配合，依法予以取缔。

3、配合市疾病预防控制中心开展学校流行性疾病防控等安全工作。对学校及托幼机构传染病防治工作内容进行检查，包括组织与制度、学生晨检与因病缺课登记、疫情报告、预防保健措施、健康教育等制度措施的执行情况，并跟踪落实，确保不发生食源性疾病与传染性疾病流行。

4、要求学校开展学生体检、学生健康监护、学生饮用水供给、学校教学卫生、生活环境条件、设施等方面工作，依法加强学校有关饮食安全监督。

依据中华人民共和国《食品安全法》和《突发公共卫生事件应急条例》等有关规定，制定应急预案。

1、应急领导小组。

成立市餐饮服务安全应急领导小组，贯彻落实市应急指挥部、食品安全综合协调办公室和学校食堂及周边餐饮单位专项领导小组办公室对市学校食堂及周边餐饮安全事故应急处理的各项指令，负责专项工作领导与案卷审报工作。

组长：

组员：

2、应急队伍及职责。

市全体餐饮服务执法人员为应急队伍成员：按照《食品安全法》与《突发公共卫生事件应急条例》负责市学校食堂及周边餐饮安全事件的应急响应、及时有效地控制餐饮安全事故，防止蔓延扩大；及时开展餐饮安全事故调查与违法行为的查处；对餐饮安全事故信息进行收集、分析、报告、立卷；完成上级交办的其他任务。

执法人员分工管辖责任：

一组：（组长）（组员）分管市东北片区（含街道）。

二组：（组长）（组员）分管市东中片区（含街道）。

三组：（组长）（组员）分管市东南片区（含街道）。

四组：（组长）（组员）分管市西南片区（含街道）。

五组：（组长）（组员）分管市西北片区（含街道）。

3、突发事件的确认和分类分级。

本文“突发事件”是指突然发生的，造成或者可能造成学生等群体健康严重损害的重大群体性不明原因疾病、重大食物中毒、生活饮用水污染中毒以及其他严重影响群体健康的事件。

（1）突发事件的'确认。

当突发事件发生，立即组织调查人员到现场调查核实。对食物中毒、水污染中毒、环境中毒等未被认定的突发事件进行初步确认。

必要时，经区专家咨询评估小组的科学分析与评估，初步判断突发事件的种类和级别。

（2）突发事件的分类分级。

依据食品安全等事故的性质、危害程度和涉及范围，将其分为四级。

1、特别重大安全事故（i级）。

2、重大安全事故（ii级）。

3、较大安全事故（iii级）。

4、一般安全事故（iv级）。

4、应急处理。

（1）接到报告。

执法人员要认真填写事故报告登记表，并及时向主管领导汇报情况，应急处理小分队接到通知，必须30分钟内赶赴现场。

（2）出发前准备。

夜间及节假日：值班人员接到报告应当马上向领导报告情况，根据领导指示，通知相关人员、携带事故处理相关文书及器材赶赴现场进行调查及监督检查工作；同时上报市食品安全委会，协同市疾病预防控制中心到现场采样。

工作日期间：接到报告者应当认真记录报告内容,及时报告领导，通知相关人员赶赴现场进行调查及监督工作；同时上报上报市食品安全委会，协同市疾病预防控制中心到现场采样。责任应急处理的执法人员携带相关文书及器材快速赶赴现场,开展调查及检查工作。

（3）现场监督检查。

执法人员到达现场后，立即对事故现场进行保护和调查取证；对可疑食物、被污染的食品和物品采取临时行政控制；积极参与病人的抢救、治疗、转运；监督检查、预防和控制措施的落实；制作现场检查笔录，调查笔录，责令改正通知书、监督意见书等文书。

食堂服务保障应急预案范文简短篇二

醉酒客人必须引起服务人员的注意，因为这种客人处于不能自控状态，有可能会发生意外，或损坏酒店物品，有时还会侵害其他客人的利益。醉酒客人的处理程序如下：

(1)客人伤病的处理：高档酒店多配有驻店医生，负责客人伤病的处理。如果酒店没有医生，应选择合适的员工接受急救知识的专业训练，酒店还应配备各种急救器材和药品。如果发现客人急病，应一方面进行现场急救，另一方面迅速拨打急救电话或送附近医院处理。

(2)客人自杀或死亡的处理：

自然灾害往往是不可预见的，如水灾、台风、暴风雪（雨）、地震等。饭店应根据所处地区的地理、气候和周围环境等特点，制定出预防和应对的安全措施。

客房部的安全措施主要包括以下三个方面的内容：

消防安全是一项长久的工作，酒店业主、管理层与员工，必须时刻将消防安全放置于心，方能将酒店的消防安全工作做好，让每位顾客有一种宾至如归的感觉。

扫码关注北京智通汇博酒店管理商学院。

食堂服务保障应急预案范文简短篇三

为维护广大师生和全体职工的生命安全，保障学院教学和顺利进行，维护社会的政治稳定。根据教育部，xxx《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作》的意见，结合食堂工作具体情况，特制定如下饮食安全应急预案：

(一)健全食物中毒报告制度。

学院的食堂，餐厅要认真贯彻执行xxx食品卫生以及关于《食物中毒事故处理办法》的精神，以便及时采取防治措施。

(二)广泛开展预防食物中毒宣传教育。

广泛深入地开展预防食物中毒的宣传，结合学院的实际情况，充分利用广播，电视，报刊，黑板报，宣传画和实物标本等各种形式，宣传普及有关的卫生知识，提高食物从业人员和广大师生员工的卫生管理水平，减少食物中毒发生。

(三)细菌性食物中毒的预防措施。

(1)防止细菌对食品的污染：学校食堂应对食品加强卫生管理，特别是肉类，鱼类和奶类等动物性食品，要防止在生产加工和出售过程中的污染。食品须低温贮藏，用专用工具售货，食品从业人员要重视个人卫生，定期进行身体检查，发现有不适宜从事食品工作的病患者或带病者，应及时调换工作。

(2)控制细菌的污染，控制细菌生长繁殖措施，主要是低温保藏。按照食品低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品腐烂变质。

(3)杀灭病原菌。杀灭病原菌的措施主要是高温灭菌，当肉类食品深部温度达80度时，经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。隔餐的熟食品和剩菜饭，在销售或食用前必须充分加热。

(四)化学性食物中毒的预防。

(1)有些化学物质与食用的面碱，淀粉，食盐等形状相似，因而常发生误用，误食而造成中毒。因此，要加强对有毒物品的管理，要严格执行保管和领取制度，严禁把有毒化学物质带回家中使用。

(2)加强农药的管理和使用。农药要专库保管，不能与食品同仓存放，防止污染食品。并要严格遵守农药使用的有关规定。

(3)包装或盛放有毒化学物质的容器，不得用来包装或盛放食品。

(五)有毒动植物中毒的预防措施。

有毒动植物往往与某些可食的食物相似，人们如不加以识别而误食用，就会引起中毒，如有毒的蕈类和野果等。因此，要加强宣传，提高对有毒或无毒动植物的识别能力，防止误食，对不能识别的有毒动植物，须经有关部门鉴定，确认无毒才能食用。

(一)通报。

发现食物中毒事故，立即通知卫生所做好抢救准备，同时报学院有关领导，事故严重的报医院急救电话120。

(二)紧急处理。

1，卫生所：召集医生紧急救护工作;。

2，后勤部门(办公室)：负责车辆调度，把重病号送往医院抢救;。

3，保卫处：保护现场，组织事故调查，处理临时紧急任务。

(三)原因调查。

1，保护现场，对可疑食物或有毒食物取样封存;。

2，留样的食物和现场取到样品送防疫部门进行技术鉴定;。

3，分析原因，根据现场调查和技术鉴定的情况进行综合分析，确定事故原因，吸取教训。

(四)情况汇报。

根据事故的大小情况，及时报上级有关单位，由院办统一上报。

食堂服务保障应急预案范文简短篇四

本预案所称突发事件，是指突然发生的，造成或者可能造成学生生命、财产的火灾、水灾、疾病以及人为的破坏等安全事件。

成立突发事件应急处理领导小组：

副组长。

应急处理领导小组履行下列主要职责：

1、指挥有关人员采取相应的应对措施。

2、安排人员开展相关的抢险排危或实施求救工作。

3、根据需要对学生进行疏散，并根据事件性质，报请校长室迅速依法采取紧急措施。

4、根据需要对事件现场采取控制措施。

5、对突发事件的应急处理程序进行督察指导。

1、加强宿舍的消防安全教育，请消防教官讲有关消防自救知识，提高学生的消防自救能力。

2、在学生宿舍内，为防止学生私自接用电器，引发不安全事故发生，生活老师随时检查电源插座，发现问题及时报告，进行检修。

3、和消防官兵建立手拉手的关系，定期或不定期地到校培训有关人员，提高宿管老师的防火灭火能力。

4、宿舍内和晚自习教室内禁止焚烧一切物品，与火有关的物品一律不准带入宿舍和晚自习教室。

5、火情就是命令，要求全体师生提高防范意识，凡在第一时间内发现火情者，必须立即报告生活老师、值班领导，并根据情况，积极采取措施灭火。一旦火情严重或判断火情有蔓延趋势时，立即拨打“119”火警。打开所有的安全通道，并疏散学生到安全地带。

1、禁止学生在宿舍区域内追跑打闹，打架斗殴，喝酒，娱乐，严禁携带管制刀具进入宿舍，一经发现，严肃处理。

2、发现问题或出现意外情况，应及时汇报，采取妥善措施进行处理。

3、住宿生在校期间，不允许学生出校门，确需出校门的，必须持有班主任或相关年级、德育处的证明，方可出入。

4、不定期检查宿舍楼安全防范设备，加固宿舍楼护栏，修理门窗，检修水电，普及安全常识，防患于未然，尽量减少意外事故的发生。

5、对住宿生实行严格的宿舍管理。学生宿舍一律不得留宿他人，不许非住宿生进入宿舍，不允许住校生私自出校门，有事需在外住宿的，必须履行书面请假制度，并明确投宿地址与电话，便于老师及时联系。

6、学生在宿舍区内发生意外事故，发现人员应立即予以制止并采取基本的救治措施。同时，立即报告宿管处，通知学校领导或年级组长、班主任，情况严重者，拨打“120”急救电话，并积极与家长进行联系。

7、住校学生在校期间（白天或晚上）若突发疾病出现意外，宿舍管理人员或相关知情人员，必须首先报知校领导、年级组长、班主任、，并争取在第一时间内送往就近医院救治。

8、住宿生不许把贵重物品放在宿舍，如有物品丢失应迅速报告生活老师并提供线索，以便查找。

1、学校严格执行《食品卫生法》、《学生卫生工作条例》、《学校集体用餐卫生监督办法》和《食物中毒事故处理办法》等有关学校食品卫生安全工作的法律、法规，在食品和食堂用料的采购、存储、加工和供应、销售等各个环节，加强管理和监督。

2、定期组织学校食堂管理人员和从业人员进行身体健康检查，进行食品卫生、营养知识、食品加工知识的培训，使他们了解《食品卫生法》等法规的基本精神及食品卫生的基本要求。严格落实学校食堂从业人员行培训后上岗制度。凡未取得健康证和未参加食品卫生知识培训或培训不合格的人员一律不得从事学校食堂工作。

3、安排专人管理校内食堂，定期和不定期对食堂进行检查；定期召开食堂承包人会议（作好记录），对发现的问题及时通报、整改；平均每学期联系卫生防疫部门检查1—2次；经常征求师生对食堂饮食卫生和食品质量的意见，督促食堂不断改善食品加工条件，提高食品质量，确保食品卫生安全。

4、加强食品卫生安全教育，提高师生防范能力；增加投入，改善学校食堂就餐条件，减少师生外出就餐次数，防患于未然。

5、若遇学生出现食物中毒现象，首先由校医进行初步诊断，再由班主任联系家长，将学生送往医院救治；同时，宿管处、政教处、总务处组织人员进行调查，并报主管局和派出所备案。

1、生活老师随时对学生密切观察，发现学生有异常状况时（如脸色苍白、恶心呕吐、肚疼等），应仔细询问，查明原因，并建议学生到医院接受治疗。学生到医院应有生活老师陪同。

2、若学生出现严重情况（如晕厥、腹泻不止、大出血、内出血、骨折等），生活老师应立即与值班领导、德育处联系，同时将患病学生送往就近医院。值班领导立即将情况报告给分管副校长、校长，同时通知办公室、教务处、总务处、食堂协查事件原因。若不能由学校护送者，应立即拨打120（至少三次）。发生费用由学校先行垫付。

3、在将患病学生送往医院的同时通知学生家长。

4、学校行政人员在到达出事现场后应立即参与解决问题。

1、严格来客登记管理制度，禁止非住宿生进入宿舍楼。

2、上课期间，学生宿舍楼上锁，任何人不得随意出入。

3、做好值班安排，保证每天24小时有人员值班；为值班室人员配备手电、电话等设备，值班人员要昼夜在宿舍楼内巡视发现问题马上报告，安排保卫人员，昼夜在校内流动值班。

4、全体师生提高防范意识，发现可疑人员及时查问。一旦在宿舍楼内外发现有可疑人员或有撬门、砸锁、有偷窃行为的人，立即向学校领导、值班人员通报，并将其带至值班室进行询问、备案、登记，情节严重者，扭送派出所。

5、未涉及到的突发事件，要根据实际情况灵活、及时处理，控制事态扩大，尽量减少损失。

食堂服务保障应急预案范文简短篇五

停电一般有两种，区域内停电和客栈民宿单独停电。区域内停电一般提前通知，遇到雷雨天气或者其他情况，也会发生突发性停电。

如果区域内停电，并且有提前告知，首先客栈民宿做好提前充电准备，把应急照明设备充好电。然后告知客人，让客人做好准充电准备。如果是晚上停电，提前把照明设备发放到每一间客房，同时在过道内安置好。

如果遇到突发性停电，首先要先出去安抚客人情绪，告知客人停电原因。并打电话联系电力部门询问停电原因及通知维修。

如果是自家店单独停电，则可以采取下面措施。

1检查断电原因，是单独停电还是区域面积停电。单独停电一般分为整栋停电、楼层停电、单独客房停电三种，检查总电源或楼层、房间开关是否出现跳闸。

2若晚上停电，联系客人向客人说明停电原因，并告诉客人相关人员正在维修，最晚来电时间。安抚客人情绪，给客人发放一些照明设备。

3启动应急照明设施，如果没有，则在过道合适位置放置照设备。

客栈民宿平时应备置好应急照明设施或者发电设施。照明最好不要用蜡烛，以防操作不当或者客人大意引发火灾。对于一些木质结构的客栈民宿，更是要禁用蜡烛照明。

食堂服务保障应急预案范文简短篇六

　食品卫生工作是学校安全卫生工作的重要组成部分。为了确保我校全体师生食品卫生的安全，保障教育教学工作的顺利进行和社会的稳定，特制定我校食物中毒处理预案。

组长：

副组长：

成员：各班班主任、生活老师。

为了确保全校师生的食品卫生安全，学校必须加强对食品卫生安全的学习、宣传、教育，严格执行《食品卫生法》和各项管理制度及操作要求。

1.加强食品卫生安全的教育、宣传，坚持上好健康教育课，定期对学生进行食品卫生知识和安全知识教育。

2.教育学生讲卫生，勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣，勤剪指甲。

3.教育学生坚持饭前便后洗手，坚持每天早晚刷牙。

4.每天坚持“两扫一拣”，每周进行一次大扫除，不留卫生死角。学校公共场所、食堂等坚持定期消毒，作好记载。

5.食堂采购食品必须在取得合法经营权的、手续齐全的正规经销摊点定点采购。采购的蔬菜要新鲜，要用清水浸泡多次冲洗清除残留农药。不得加工变质腐烂的蔬菜，不得加工凉拌菜。每天坚持试尝、留样制度，并作好详细、准确的记录。

6.严禁他人随意进出食堂，要有进出、检查记录，生熟食品存放要分开，熟食配餐间由专人负责。

7.从业人员加工食品时，必须穿戴清洁卫生的工作衣帽。不留长指甲，不留长发，不吸烟，要有良好的个人卫生习惯。

8.小卖部出售的定型包装食品必须有生产厂名、厂址、生产日期、保质期，不得出售变质、过期和不干净的食品。

9.严禁采购和加工霉烂变质、污染、未经检疫的物品，特别是未经化验鉴定许可的野生动植物和病死的家禽、家畜不得加工食用。

10.制作食品应当烧熟煮透。生熟食品应分开存放，加工生熟食物的刀、菜板应当分开，并有明显标识，剩余食品应冷藏保鲜，食用前应仔细检查并高温加热。

11.食品储藏柜应当保持干燥、阴凉、通风，防止食品霉烂变质，严禁将非食品、有毒物质与食品存放在一起。

12.每年化验饮用水一次，蓄水池应当加盖加锁，定期清洗、消毒，防止污染和坏人投毒。

学校是人群聚集的地方，涉及到社会和家庭的稳定。一旦发生食物中毒，后果不堪设想。为了确保学校教育秩序的稳定和师生的健康与生命安全，特制定学校食物中毒处理预案。

1.如一旦发生食物中毒，学校行政领导迅速赶赴现场，及时组织教师和相关人员抢救治疗食物中毒人员，尽可能按就近、相对集中的原则进行抢救处理。

2.立即用电话向市疾控中心、卫生执法监督所、市教育局、当地政府汇报，报告中毒情况、发生时间、主要症状、中毒人数等。

3.全力保持学校的稳定，全体教职工统一认识、统一思想，作好舆论导向和家长群众的安抚解释工作，避免教师、学生、家长和其他人员因不必要的恐慌而引起混乱。如怀疑是人为投毒，应立即向当地派出所报告。

4.呕吐有利于毒物排出，病人发生呕吐时，切忌止吐。学校安排人员配合医院、医务人员妥善救治病人，并派人到医院守护中毒病人，有什么情况便于及时汇报、解决和处理。

5.学校领导应派有关人员保护好现场，保管好供应给学生的食物，对可疑的食物和留样食品立即封存。待现场调查取证结束后，按照教育局、市卫生执法监督所的要求进行处理。

6.学校领导和有关人员要密切配合相关部门做好学生、家长和社会各方面的工作，对发生食物中毒的学生逐一进行个案调查，内容包括主要症状、最早发病时间，如实说明24-48小时前的进餐情况等，做好学生思想工作，让学生积极配合医院医务人员进行治疗，遵守医嘱，争取早日康复。

7.伙管处迅速通知班主任、生活老师到现场，安抚本班学生，校医到现场指导急救办法。并由校长报教育局申请该班或全校停课。

8.集中患者，以便急救车能迅速运输患者。后勤人员、保安到现场维持秩序，关闭校门，疏导急救通道，防止校外人员涌入学校影响正常的急救工作。

9.班主任组织其余学生回到教室，并从心理学角度疏导学生的心理，避免造成群体臆病现象，等待学校领导的通知。

10.患者送往医院后，当班行政、政教处人员留守学校外，其余行政人员、涉及班的班主任应到医院慰问、安抚患者。

食堂服务保障应急预案范文简短篇七

组长：

副组长：

成员：

领导组下设现场救援指挥部。

地点：

现场指挥：

夜间：

现场救援指挥部人员分工。

a、管理员协助指挥做好事故报警、通知医务人员到位，及时分析事故状态和事故扩大的可能性，并做好情况通报工作。

b、指挥员指挥灭火、警戒、疏散人员、判断火情发展情况，随时联系消防专业队伍来现场参与灭火。

c、负责事故处理时联系，指挥住宿人员撤离，调度事故现场保证供水，联系事故区的停、送电。

d、医务所负责现场医疗救护及中毒、烧伤、灼伤及其他意外伤害人员的抢救工作。

宿舍楼有警铃部、应急灯具、电话部、灭火器具、安全出口。

a、任何人一旦发现火情立即报告领导组组长、副组长或成员。

b、领导组视火情的势态，拉响疏散警铃并立即拨打电话通知保卫科、同时组织人员疏散、通知医务室、车队安排转运伤员车辆。

c、外线报警电话：火警119、救护120。

危险源控制。

a、马上通知配电室切断宿舍楼电源。

b、在宿舍楼内人员应立即按指挥进行有序的安全疏散，到安全地带集结。

人员疏散。

a、保卫科组织义务消防队员用灭火器材扑灭火苗。

b、组织员工疏散，如果现场烟雾迷漫，应指挥员工用湿毛巾或湿布叠折十二层以上捂住口鼻，顺着应急灯方向撤离现场。下楼梯时，手握扶手防止滑、跌倒。到达宿舍楼外的空旷场地集中后，由管理员清点人数，向领导组报告。当发现尚有未撤离出的员工时，在条件允许的情况下，到火场寻找员工，一定要用湿毛巾遮掩口鼻，衣服要用水淋湿；如条件不允许，待专业消防队来到时，要明确告知未撤离出人员的数量和大致方位。

a、保卫科组织人员隔离事故发生区域，进行警戒，严禁无关人员进入危险区。

b、警戒组要仔细观察火情，如出现其它险情立即报告领导组，发现火苗漫延势头，用消防栓喷水隔离，防止串火引燃其它场所。在消防车和消防队员到位时，要负责疏通道路，维持好秩序，防止意外伤害。发现人员衣服被燃，要用水扑灭或让其脱掉衣物，或就地翻滚。

a、医务人员到达后，应立即向救援指挥部报到，了解现场情况，接受救援任务，提出救援意见，选择有利地点设置现场急救医疗点。

b、发现有人员受伤的情况下，立即对伤员进行初步检查，按轻、中、重分类。按照“先救命、后治病；先重后轻、先急后缓”的原则采取针对性急救措施。

c、如不可治愈，立即将伤病员护送到医院治疗。

事后处置。

在火灾扑灭后，领导组一定要保护好现场，由管理员将火灾引发的初始状态、扑救过程、伤情以文字形式报告公司企管部、保卫科，在公司确认可以恢复、整理现场复工后，由领导组组长宣布撤警命令，由副组长组织人员进入火场清点整理。在清理过程中所发现的情况以文字形式再报告公司。通过本次预案的实施，由保卫科验证其适用性，进一步作出纠正预防措施。

食堂服务保障应急预案范文简短篇八

为了预防和减少学生宿舍事故的发生，切实保障住宿学生的健康与安全，根据《xxx未成年人保护法》、《中小学校学生伤害事故处理条例》的有关精神，特制定本预案。

学生宿舍的房屋、设备等维护、管理不当；生活设施、设备不符合国家和本市的安全标准；地面不防滑；电线电器设备老化和乱拉乱接电线电源插座，违章使用电炉等电器设备；未按规定配齐有效灭火器材、通道堆物、应急照明灯、紧急疏散指示牌缺少或不能正常使用；学生追逐、打闹玩耍；生活老师管理失职或不当；以及学生自身疾病等情况诱的原因。

（一）加强对生活老师责任性和安全第一意识的教育。

（二）加强对住宿学生进行行为规范和安全教育，增强自我保护意识。

（三）建立健全宿舍管理制度，落实安全措施，责任到人。

（四）开展宿舍火灾逃生的演练等自护自救手段。

（五）夜间要有专人值班巡视，并做好值班巡视记录。

（六）加强对宿舍房屋，设备以及生活设施、设备的维护、管理、检查，发现隐患要立即整改。

（七）配齐有效灭火器材，保持通道畅通，应急照明灯、紧急疏散指示灯牌要完好。

（八）电线拉接、电源插座位置、电器设备使用要规范。

一旦发生学生宿舍事故，一般应按以下程序处理。

（一）立即报告。

1、如是宿舍火灾事故，应立即报“119”，并按照平时消防演练逃生的线路迅速疏散住宿学生。

值班老师应及时向校领导报告，校方立即向教育局报告。

2、如果一般事故，值班老师应及时向校领导报告，学校应在24小时内书面向教育局报告。

3、如是伤害性事故，值班老师应及时向校领导报告，校方立即向教育局报告，并按学生意外伤害事故处理应急预案开展相关工作。

4、如是校内暴力事件，学校按防范暴力事件处理应急预案开展相关工作。

（1）以最快速度及时将受伤学生就近送往医院治疗，并通知家长。

（2）做好信息收集工作，并现场进行保护，做好取证等工作。

（3）做好安抚学生及家长工作。

（4）保险介入。

（5）必要时公安介入。

食堂服务保障应急预案范文简短篇九

员工宿舍安全管理工作责任重大。为提高员工安全意识，确保宿舍内员工生命、财产安全，最大限度的降低安全事故的发生，特制订本应急预案。

xxxx有限公司住宿员工。

组织机构：

公司成立员工宿舍应急领导小组，

组长：公司总经理，

副组长：经理办宿舍主管、安全管理员，

小组成员：各宿舍舍长。

应急领导小组办公室设在安全环保科。

组织机构职责：

应急领导小组职责：统筹安排整个预警响应和应急行动；检查应急资源的落实；事故以及现场情况按要求及时上报政府安全生产管理相关部门；组织相关人员编制应急预案；演练后组织人员对预案进行评价，提出修订意见。

应急领导小组在组长和副组长的领导下，由抢险抢修组、物资供应组、交通运输组、安全警戒疏散组、医疗救护组、通讯联络协调组组成。

1、组长职责：负责宣布应急状态的启动和解除，指挥调动应急组织，调配应急资源，按应急程序组织实施应急抢险。

2、副组长职责：负责应急状态下各部门之间的协调及信息传递；保障物资供应、交通运输、医疗救护、通讯、消防等各项应急措施的落实；执行组长的命令。

3、抢险抢修组职责：应急状态下，组织设备维修、设备复位，制定安全措施，监督检查安全措施的落实情况。

4、物资供应组职责：负责应急状态下应急物资的供应保障，如设备零配件、工具、沙袋、铁锹、消防泡沫、水泥、防护用品等。

5、交通运输组职责：负责交通车辆的保障。

6、安全警戒疏散组职责：负责布置安全警戒，保证现场井然有序；实行交通管制，保证现场道路畅通；加强保卫工作，禁止无关人员、车辆通行；紧急情况下的人员疏散。

7、医疗救护组职责：负责联系医疗机构；组织救护车辆及医务人员、器材进入指定地点；组织现场抢救伤员。

8、通讯联络协调组职责：负责应急抢险过程中的通讯联络，保证通讯畅通，负责各小组之间的协调以及与外部机构的联系、协调。

宿舍内严禁使用明火，包括蜡烛液化气罐煤气炉酒精灯等；

宿舍内严禁抽烟，严禁焚烧纸屑杂物；

宿舍内严禁私拉电线，禁止使用大功率电器，如电磁炉等；

宿舍内严禁存放易燃易爆有毒有害等危险物品；

一旦发生火灾，应积极采取自救措施，通过安全通道转移到安全区域，并拨打报警电话。报警电话110，火警电话119，急救电话120。

发生火灾时，应保持头脑清醒，迅速切断起火部位的电源；

火灾现场所有人员听应急小组指挥，根据安全指示标识，安全有序撤离宿舍，撤离到安全区域。

火灾被控制扑灭，次生、衍生事故隐患消除后，经火灾现场应急领导小组批准后，现场应急结束。

应急结束后，由当事经理办/宿舍负责向公司提交事故情况报告、以及其他与事故相关的材料，办公室负责提交事故应急救援工作总结报告，以及政府相关部门要求的其他材料、报告等。

火灾发生后，本着实事求是的原则，由总经理负责及时向社会媒体发布事故相关信息。

未经允许，任何单位、个人不得发布与事故有关的信息。

应急结束后，由事故的善后赔偿：由经理办、财务部、生产采购部依据国家相关的法律、法规的相关要求和标准，负责事故的善后赔偿事宜。因违章用电、用火酿成事故的，除赔偿经济损失外，还要追究当事人责任。

食堂服务保障应急预案范文简短篇十

为了加强学校住校生的安全管理工作，确保学生的财产安全和身心健康发展，特拟定这一应急预案。

组长：高威华。

副组长：林建富。

组员：各班主任。

1、发生学生夜宿不归：首先向本室人员了解情况，接着打电话给班主任，再作好记录。

2、学生打架：若是个别学生打架，首先立即劝阻、制止，平息后要求室长等监视，然后在半小时内再进行一次检查，作好记录，第二天通报给班主任；若发生学生打群架，首先是劝阻、制止，并打电话给班主任，作好记录，报政教处处理。

3、学生生病、受伤：宿舍管理员与班主任联系，班主任立即送学生到医院；若学生有重、急病或受重伤，则先打120，再立即打电话给班主任，班主任要迅速赶往学校。在班主任未到时车到，则由宿舍管理员陪同去医院，班主任先到，则由班主任陪同去医院，并报告学校，通知家长。

4、发生火灾：若火情较小，宿管员安排走楼道学生撤离，同时要求两名学生干部报告学校，用水或消防器材灭火。若火情较大，则宿管员迅速把整个宿舍楼学生叫醒迅速转移，并立即向学校汇报，迅速按上水龙灭火。（附件1）。

5、发生校外人员进入宿舍区，影响学生人身安全。宿管员上前制止，确保学生不受侵害。若有后果的，要立即向班主任、政教处负责人报告，并协助有关机关调查处理。

说明：以上凡通知班主任而通知不上的，按通知政教处处理，若以上均通知不上，而又情况紧急，则马上向学校汇报。

凡遇紧急情况未按以上规定去办理而造成严重后果的，将由有关部门追究其责任，承办单位为政教处。