烧烤服务文案范文 关于烤烧烤的文案(六篇)

  • 上传日期:2023-01-11 15:48:57 |
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关于烧烤服务文案范文一

二、活动地点:学校内

三、参加对象:七(1)班全体成员

四、活动主办方:七(1)班班委

五、活动流程:

(一)活动准备:

1、本班烧烤店店名:“啃得起”烧烤店

2、本次活动共需33人进行准备。具体情况如下:

做烧烤的3人

后台做准备工作的6人

服务员3人

收银员2人

其余为本店宣传人员

切记:安全第一!!!

2、提前一天预定好烧烤用具及主要烧烤食物。

(二)活动开展:

1、早上9:00点在教学楼下集合,进行“逛庙会”活动的前期文艺活动汇演;

2、大约10点钟以后文艺活动结束,集体去到烧烤场地准备烧烤。在场地,大家分工做事,一部分人搬烧烤工具,一部分人洗菜、串菜……;

3、 10:30点左右开始烧烤,大家轮流烤,轮流招揽生意。烧烤期间,也可以去逛其他展位;

4、 下午1点结束烧烤,之后大家一起清洗烧烤架等工具。

5、 下午2点左右结束活动,归还烧烤工具。

六、注意事项:

1、请大家准时集合,除特殊情况外,不要单独行动。

2、注意人身安全,保管好随身物品。

3、注重素质,保护环境。

4、听从指挥,积极主动参与烧烤,同学之间团结合作。

5、提前借好烧烤的工具及烧烤食物。

七、经费预算:

1、烧烤食物。(每样共买,单位:元)土豆50、臭豆腐30、青椒10、花菜10、茄子10、豆腐干30、韭菜10、香菇30、火腿40、猪肉串 50、牛肉串40、羊肉串30、鱼30、鸡腿50、鸡杂40、鸡翅40。共计500元。佐料:盐、辣椒粉、孜然、芝麻等。共计6*5=30元。油一瓶。共计60元。用品总计:500+30+60=590元。饮料:可乐、鲜橙多、雪碧各若干瓶(不提供)。

2、 烧烤用具。租一个烤炉、烤网、四包木炭、串肉签。租用费共计150元。

3、广告宣传费用:店名及广告语制作。共计100元

费用总计:590+150+100=840元

平均每人:840/33=25.46元

八、备注:

本次活动是七(1)班本学期的一次集体活动,希望每位同学都能参加(除特殊情况外请不要缺席)。活动期间,大家要互相帮助,团结协作,发挥当代大学生应有的动手能力,自食其力,自得其乐。预祝本次活动取得圆满成功,愿所有同学都能玩得开心、有所收获。

关于烧烤服务文案范文二

在就业形式如此紧张的情况下,大学生面临着毕业后在家待业,找不到工作危机下,一小半选择考研,另一部分将要去社会里寻找属于自己的那一个领域,可是还会有好多人难以在一个平台施展自己的才华,与其坐以待毙,不如自己拿着仅有的一些钱,在学校附近开一个店,不仅能够缓解就业形式的危机,还可以不让自己天天在家消磨时光,也可以让自己增长一下见识,也便以后离开这个店之后,自己什么都不懂!自己有自己的事业,不管规模大小,只要细心经营,不管最后成功与否,都是一种很好的锻炼,也是一段很丰富的经验和精彩的回忆!所以在这个就业形势相对严峻的情况下,我们选择了自主创业自己开一个店,缓解一下眼前的就业紧迫压力。

(一)产品介绍

本店为自助型烧烤店,提供设备、调料与各类食品,由顾客自行动手制作食品。

1、设备

每桌提供一部无烟全自动烧烤机、一筒竹签、一筒消毒筷子、烧烤刷三把

2、食品

a、主要产品肉食品:牛肉、羊肉、猪肉、鸡柳、鸡排、鸡翅、鱿鱼、玉米、热狗、丸子等

b、茄子、青菜、豆腐、韭菜、金针菇、豆腐干以及各种时令蔬菜

c、饮料类:白酒、啤酒以及各种汽水

d、配料类:孜然、烧烤酱、蜂蜜酱、花生酱、芝麻酱、辣椒酱、芝麻

(二)装修方案

1、装修风格

定位为小清新田园风格

2、装修用品

六套桌椅、七台摇式风扇、一个收银台、藤条若干、假稻草、二极管招牌、菜架子、盘子六十个、大菜筐三十个、小木柜六个、冰箱和冰柜各一台

3、装修计划

a、六套桌椅分别靠墙而放,左右各三张。

b、六个小木柜相应装订在桌椅的墙上,在顾客坐着是伸手可以够到的,小木柜里主要放除烧烤机外我们店里所提供的设备和配料。

c、店里四周用藤条布置,营造田园风。

d、收银台四周欧诺个粗糙的砖头砌起一个小围墙。收银台设置在入门后右手边。

e、冰柜(立式)放在入门后左手边主要放置饮料,冰箱(雪柜)主要冰冻一些肉类食品和菜架放在店里最靠里的位置

f、二极管招牌悬挂在店门口正上方。四周用藤条围起来。假稻草可适当铺在上面。

(一)组织结构

开店初期,由于资金流通比较困难,店面规模比较小,人员较少,缺乏管理经验,因此我店在未扩张之前采取直线型组织结构。由店长统一管理下属,指挥统一,责任明确,沟通迅速,能够更好地管理店。

(二)人员分配及任务

团队介绍:我们年轻富有活力,具有管理学专业知识。我们有深厚的友谊,团结合作是我们的坚实基础。我们立志将目前的小烧烤店打造成具有一定影响力的连锁店。

店长:王东——交际面广,信息来源快。

服务员:王惠君——冷静沉着,应变能力强。

徐燕苗——性格开朗,热情大方。

采购员:周育彬——做事认真,勤于思考。

财务员:韦慧盈——精于理财,头脑灵活。

店长:负责店内琐碎杂事,管理员工工资发放。负责在校内外开拓市场,打通人脉,规划小店的总体运营走向,经营策略。负责内部人员的协调与合作,对突发事件的处理。负责监督,对员工进行培训。

服务员:坚持以人为本的服务思想,直接面向消费人群,为消费者服务,微笑,细心,体贴,是服务人员具备的基本条件,还需要较强的心理素质和清洁的个人卫生。

采购部:根据市场要求,以及环境变化对经营产品价格作出正确判断,熟悉市场价格走向与调节,做到购买物美价廉的新鲜产品。

财务部:对日常的财务进行整理,收集每天财务,定期进行汇总,统计,分析,把整理出来的财务结果汇报给店长,然后做出正确决策。

(一)战略环境分析

1、目标顾客描述:主要为湖南理工学院在校大学生和在职员工,同时有一部分为湖南理工个学院附近的居民。

2、本店预计市场经营情况:本店坐落在湖南理工学院对面南院坡上,店面装修带有田园风比较原汁原味,产品价格实惠,经营方式比较特别,目前理工附近没有类似店面,价格实惠,符合大学生的消费水平,估计市场销量会不错。

(二)产品销路

开业前期会通过促销、打折、优惠等激励方式和发宣传单、店名片等宣传方式来吸引顾客,主要吸引的顾客为湖南理工学院学生。由于本店销售品位烧烤、啤酒、饮料等大学生喜爱并且消费的起的食品,再加上“民以食为天”一旦价格适中、保质保量深受大学生喜爱必然会招揽更多的社会人士前来消费。

(三)主要竞争对手

1、南院坡上烧烤摊

2、南院坡上各种小吃店

(四)竞争对手优劣势

优势:1、进入市场较早,被同学们所熟知

2、多年的经营口味比较符合同学们的习惯

劣势:1、价格高

2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品

3、户外经营,卫生没有完全的保障

4、设备简单,非无烟无污染设备

(五)本企业的竞争优势

1、价格适中实惠

2、产品卫生有保障

3、“无厨房、无炊烟、无大厨”的无污染生产

4、设备齐全,易于操作

5、采用自烤自吃方式容易吸引消费者

6、采用诱人的促销方式

(一)营销策略

1、作为一家与众不同的烧烤店,应该主动出击,多从顾客角度出发,多为顾客着想,实行周到热情的.服务。比如说在每个桌上选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选,货真价实才能让消费者放心。比如说在墙壁上贴一些纸张,消费者写下建议或不满的地方,这样我们能得到及时的反馈,以便做的更好。

2、开一家新店,前期宣传很重要,因此我店在开店时期派发传单,这样既省成本,又可达到产品得到宣传的效果。

3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买40元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个jqk。

4、开店前期也会采取优惠活动,比如说买25元送一瓶任你挑选的饮料,买50元送三瓶饮料,买100元送七瓶饮料。

5、市向场营销专业的老师请教。

6、产品保障及创新——烧烤的口感很重要,我们会多学习,掌握专业的制作手法,确保食品美味。食品安全也很重要,我们将购买新鲜有保障的食品,确保食品安全。

(二)宣传方式

1、前期宣传

a、主要以传单宣传为主。这种方式既简便又省钱,而且宣传广泛,效果较好。

b、在校园班级上宣传,吸引同学来消费。

c、在校园网站上发布信息广告,吸引同学消费。

d、在微博上发布消息,吸引顾客前来消费。

2、中期与后期宣传

a、主要以顾客口碑来带动周围群体消费,再加以前期的宣传方式来宣传。

b、采用会员积分的方式赢取回头客,顾客消费10元积分为一分,挤满二十分送价格为十元的消费证券。

c、每月的最后一天做一次促销活动,回馈感谢顾客的支持。

(一)财务预算

1、房租:24000元每月

2、其他室内装修:2000元

3、烧烤设配:400·6=2400元

4、水电费用:300元

5、工资:1000·5=10000

6、促销费用:500元

7、桌椅:300·6=1800元

8、登记注册费:200元

9、保险费:360元

10、冰柜:1000·2=2000元

11、其他费用:1000元

总费用:49960元

(二)投资分析

每个人创业时都想成功,但是成功并不是一件简单的事情,其实成功有一定的标杆和标准,但凡成功的人都具有一定的能力和素质,以下为我所总结的创业成功的标准。

(一)人才

店面是我们自己的,人才战略分配是创业成功的一个关键,即便一个人有多大的能力,其实还是不能成功的,只有将自己的能力放在一个团队中才能获得发展,对于创业来说,就是要用自己的能量来组建这样一支优秀的团队。吸引人才,留住人才,让人才为自己所用才是成功的一大保障。因此,我们这个小团队就要团结一致,并且也可以再扩招。

(二)项目选择

人才得到保障解决之后,项目的选择也很重要,一个好项目的选择就是成功的一半,而一个不好的项目即便是再优秀的人也无力回天。而我们选择在学校周边开烧烤店就很不错,学校周边虽然有小摊在买,可是却没有专门店面,我们再将卫生与环境搞好,就会占很大优势。项目选择对,消费者喜欢便是我们的成功。

(三)找准顾客

对于一个店面来说,顾客是你的衣食父母,没有顾客上门什么都是空谈,而且食品选材不好,不知道顾客需要什么东西都是导致不成功的因素,只有切实的了解广大顾客们喜爱吃什么,才能获得回头客,获得顾客。足够多的回头客便是我们成功的证明。

(四)钱不能少

创业是用来赚钱的,这一点没错,对于我们创业者来说,在初期投入资金为六万。因此在还完贷款之后的盈利才是成功的开始。能够每月发完员工工资,员工还有分红便是我们成功的见证。

关于烧烤服务文案范文三

一、活动背景:

秋高气爽校园集体活动已经成为大学生们丰富多彩的生活的一部分,同学们可以通过到外面集体活动去领略外面的风景和适应外面的生活,更家增进同学的友谊和集体荣誉感。

二、活动主题:丰富我们的大学生活

三、活动目的及意义:

大学,是一个充满青春和活力的激情世界。外出烧烤活动既能丰富我们的户外生活,又能陶冶我们的情操。院团委全体一起参与,可以加强同学之间的交流和沟通。促进集体的团结协作增加团委集体荣誉感,同时也增进师生之间的相互了解,让彼此的感情得以升华。

四、活动时间:

__年__月__日星期_

活动地点:

一师范农家乐

五、策划组织单位:

院团委策划部

六、参与人员:

院团委全体成员

七、组织方式:

全体成员共分成_个小组,各小组在校门口集合,乘校车至目的地

八、具体组织安排:

1、前期工作:院团委与院团委联合会共同讨论活动形式,主要由院团委组织策划,团委成员积极协助配合院团委联合会并批改策划书;

2、宣传工作:(1)由各个部长及书记相应配合,协助工作开展,做好宣传组织工作;

(2)由本宣传部在院里张贴海报宣传;

(3)活动中主要由组织部对活动过程进行拍照记录;

3、准备工作:(1)做好踩点工作,针对学校较近的地区进行踩点,选出最佳地点;

(2)召开团委讨论会;

(3)做好活动各项工作分配,如:拍照负责人、踩点人员、采购人员、活动记录人员等;

(4)购买活动相关所需物品;

4、后期工作:(1)心理委员进行活动调查,了解本次活动的不足之处,以便日后活动质量得以提高;

(2)召开团委会,做好本次活动总结;

(3)结算此次活动经费,并在团委公布;

(4)信息委员把活动照片传到群空间相册中,让大家回味。

九、具体活动流程安排:

1、召开团委会,商定外出活动事宜;

2、明确分工,确定各成员的工作及责任;

3、团委分组以系部为单位,具体名单。

4、组织大家集合,清点好人数,乘车至目的地;

5、准备会餐食物,拍照留影;

6、会餐结束后,组织清理活动场所;

6、清理完后,组织同学观赏樱花,拍照留念;

7、组织同学们安全返校。

九、活动时间安排:

具体如下:

1、集合时间:

2、出发时间:

3、到达时间:

4、现场活动时间:

6、返校时间:

7、到校时间:

集合地点:

十、具体人员安排:

1、活动负责人:

2、财务统计人员:

3、踩点人员:

4、采购人员:

5、途中上下车目的地负责人:

6、活动宣传负责人:

7、活动秩序维持:

十一、经费预算:

1、场地及炊具费:380元

2、配料:油,盐,酱,辣椒,烧烤汁等。

纸杯、筷子、塑料碗,洗涤精(小刀,纸巾,饮料自带)

4、烧烤材料每个部门增加列清单预算经费

合计约:___元

十二、注意事项:

1、各位同学务必保管好个人物品、注意人身及财务安全;

2、所有人员必须有强烈的时间感和纪律观念;

关于烧烤服务文案范文四

  1、此次活动为户外运动,参与人员建议穿着轻便宽松衣服和运动鞋。

  2、必须严格遵守时间规定,并准时到达集合点,及时清点人数。一切听从负责人的安排。

  3、全体人员出发前手机充足电,出游全程保持手机处于开机状态,方便联系。

  4、期间出现任何突发情况时,要及时上报活动组织者并做好应变工作。

  5、自行保管好随身携带物品,特别是手机、钱包及其他贵重物品。

  6、秋高气爽,注意防火;注意烧烤时的安全,以免烧伤烫伤。  附件1:

  游戏一:巧传气球

  游戏规则:比赛分成若干组,每组人数相等,每组队员依次通过用身体四肢以外的部分将气球传递,然后再回传,最先完成者获胜。中途气球掉落者需从新回到起点重来。

  奖励办法:获胜者可获得小纪念品。 项目支持:气球若干个

  游戏二:多人绑腿跑

  游戏规则:比赛分成若干组,每组人数相等,将每组的队员同一方向的脚分别相互绑住,两组进行比赛,从起点跑到终点再返回,最先到达者获胜。 奖励办法:优胜者可获得小纪念品。 项目支持:彩绳若干条 附件

关于烧烤服务文案范文五

  活动时间:20xx年11月21日(具体时间暂定为:9:20——16:00) 活动地点:八度水库

  活动人员:公司总部同事40人左右

  活动目的:加强同事之间的交流与学习,增进理解与沟通,努力培育协作向上的团队精神。

  活动内容:野外自助烧烤,分团队的互动小游戏,自由活动(内容的具体形式文中将详细说明)

  活动组织者:企管中心

  活动要求:活动参加者请遵守相关纪律,严禁个别人脱离群体独自活动。 活动内容安排:

  集合时间暂定为9:20~9:30

  9:20分到公司大门前集合,做好出发准备

  进发时间暂定为9:30~9:40

  9:30分准时出发,约10分钟即可到达

  准备时间暂定为9:40~10:00

  分组、选队长、起队名、定队呼

  步骤:

  1.将队员划分成若干个由10~15个人组成的小组(根据我们的人数大致可以分成2组,1、2报数法)。

  2.各组在10分钟内给自己的团队起一个名字,名字可以有实际意义,也可用符号代替。

  3.各组长进行自我介绍,介绍他们的队名以及为什么选用这个名字。

  4.游戏过程中要称呼他们的队名、队呼。

  烧烤时间暂定为10:00——12:00

  领取烧烤工具和食物,开始第一轮pk,最先烤熟食物的组获胜,每人可获得小礼品一份。

  游戏时间暂定为12:10——15:10

  开始户外游戏活动(相继开展pk活动)

  自由活动时间暂定为15:10——15:50(在15:50之前要将所有人集合到位)

  自由活动时要切记安全,不提倡以个人为单位独自活动,不允许下水库玩水等。

关于烧烤服务文案范文六

  1、集合时间:9:00

  20xx年11月3日上午9:00参与活动的人员统一在酒店正门集合。9:15乘车前往狮山公园烧烤场,行程预计0.5小时。

  2、烧烤时间: 10:00—13:00

  至烧烤场后,自由组合分两组进行烧烤。

  3、户外拓展游戏时间:13:00-14:00(游戏内容及规则详见附件一)

  4、自由活动时间:14:00-16:00

  这段时间里,大家可以在此自由活动,可以看风景游玩,可以打牌,可以自行组织一起游戏……

  5、组织一起返回酒店时间:16:00

  16:00在狮山公园正门集合,共同返回酒店,也可自行返回。 五、物资准备:(具体烧烤材料采购清单请见附表二)

  (1)需采购的物品有食物类;水果类;饮品类;配料类;工具类等,均有综合部 下采购单,由采购组前往统一购买。

  (2)烧烤炉,铁丝网,桌椅等可在公园烧烤现场内租用。

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