会展兼职心得体会及收获 会展工作心得(三篇)

从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢？下面小编给大家带来关于学习心得体会范文，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

描写会展兼职心得体会及收获一

自改革开放后，世界上多种新型餐饮业状态及形式在中国餐饮市场迅速发展，逐渐改变了中国餐饮市场的格局。目前国内中餐市场的呈多元化、连锁化、规模化发展特征。

国内餐饮市场日益呈现多元化发展态势，虽然中餐在总体规模上依然处于绝对主体的地位，但是中餐在中国城市餐饮市场上的地位已经显现出由“绝对主体”转变为“相对主体”的趋势，近三年餐饮业态逐渐趋向弱势。中餐格局的变化导致了多数运做的饮食企业多为中小新办企业，“船小好掉头”成为了中餐经营的一贯特点，预计此情况将导致比例及份额的逐渐下降。

（二） 展会背景分析

翻阅四川美食节的历史，我们不难发现，四川美食节具有浓郁的文化内涵、强烈的人文色彩以及突出的风格特点。四川美食节以其独特的文化展示方式逐渐深入人心，现已经成为了人们节庆生活中的一部分。随着美食节的兴起，美食也在以各种形式呈现在人们面前，在美食节萌芽阶段就开始以其独特的魅力吸引了众人眼球，多年来一直在行业中坚持自有的品牌和原则，成为业界独树一帜的花朵。

（一）展会名称

2x15年四川特色美食展

（二）展会时间

2x15年4月30日至2x15年5月2日

（三）展会地点

成都市新国际会展中心

篇二：美食节策划方案大全

美食节策划方案大全

盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。

美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：

(1)以某一原料为主题

(2)以中外节日为主题

(3)以地方菜系、民族风味为主题

(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题

(5)以仿制的古代菜点为主题

(6)以本地区、本饭店菜点为主题

(7)以某种技法和食品为主题

(8)以食品功能特色为主体

(9)以某种餐具器皿为主题

(10)以普通百姓大众化菜点为主题

(11)以喜庆、寿辰内容为主题

(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题

(13)以季节特色菜点为主题

(14)以某一类人群喜爱的食品为主题

(15)以外来菜品为主题

(16)以其他缘由组织的美食节

描写会展兼职心得体会及收获二

（一）展会名称

××××年××特色美食展

（二）展会时间

××××年9月30日至××××年10月2日

（三）展会地点

××xxxx展览中心

（四）主办展机构

××市烹饪协会

（五）承办机构

××美食家、市政府、市旅游局等

（六）办展目的

希望人们可以通过本次美食节，一次品尝到××各地的特色美食，也希望远离家乡来×× 工作的人们，可以在展会上品尝到地道的××美食。

（七）参展范围

1.特色调味食品 酱料、食醋、调味料、调味酒等；

2.××美食 ××地区美食、餐饮企业品牌、创新菜式等；

3.市县品牌农产品 各区县主推的品牌特色农产品等；

4.瓜果蔬菜 ××特色瓜果蔬菜等；

5.糖酒 各地特色的糖酒、年货礼品等；

6.有机食品 具有有机食品标志、无公害、天然、原生食品及绿色食品等;

7.食品机械 食品加工、制造、包装储存、印刷、保鲜冷藏的机械设备

8.展会主题 尝四川特色美食，享健康美好生活。

（一）前期的宣传与推广计划

负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： 开展一系列宣传活动，如广告宣传、相关网站的消息发布、报刊杂志宣传等。

（二）场地布置计划

负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： 负责搭建展位以及休息期、进行场地的装饰，如彩色的气球，彩带等。

（三）礼仪服务计划

负责人： ×× 组员：×× ×× 工作职责： 展前确定开幕式时要邀请的嘉宾、领导；负责接送嘉宾、领导； 负责检票，迎接观众。

（四）现场场地管理

负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： （1）展中维护现场秩序 （2）随时保持场地卫生 （3）负责解决展会全程的安全问题和突发事件

（五）展会物品管理

负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： （1）展后负责归还器材 （2）负责现场水电问题和抢修问题

本次展会主要就是针对美食展开的，我们的重点就是在宣传推广这一部分。所面向的招展人群就是所有食品、美食行业的商家及美食相关企业。

1.网络媒体宣传： 微博、有关美食的网络平台上等 2.专业杂志宣传： 展会立项后，在《中国美食》、《餐饮》等专业杂志发布展会信息，对参展商及专业观众 进行宣传。 3.平面媒体宣传： 通过《××晨报》、《××晚报》等大众报纸进行广泛宣传，发布展会信息。

1. 电话邀请 2．邮寄邀请 3．电子邮件的邀请 4. 登门邀请

本次展会招商工作主要定位在专业观众和普通观众的邀请工作上，其招商对象主要就是食品 研发、生产、加工、投资、贸易和销售的企业及相关食品美食行业的单位和观众。

（一）布展时间

起止日期：××××-9-26 终止日期：××××-9-29

（二）展览时间

起止日期：××××-9-30 终止日期××××-10-2

（三）撤展时间

××××年5月2日15:00后

时间：××××年10月1日下午14：00~16:30

地点：会展中心现场

对象：现场报名

活动内容： 1.先进行海选 2.优胜者进入决赛 3.总决赛选出大胃王 4.颁发礼品

包括（展位收入 ）（装饰费用）（赞助与其他收入） （固定成本）（展会总收入预算表）（展会总支出预算表）（展会预计盈利报表）

策划书封面四种内容构成：

策划书的名称：将策划主题体现出来，让使用者一目了然。

策划者姓名：策划小组名称及呈圆形名列示出来。

策划书制作时间：年、月、日。

策划书的编号。

尽可能具体的写出策划名称，如“×年×月××公会××活动策划书”，置于页面中央，当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。

这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有：基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征，主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素，对其作好全面的分析(swot分析)，将内容重点放在环境分析的各项因素上，对过去现在的情况进行详细的描述，并通过对情况的预测制定计划。如环境不明，则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。

活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时，该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化，并需要满足重要性、可行性、时效性

列出所需人力资源，物力资源，包括使用的地方，如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。

作为策划的正文部分，表现方式要简洁明了，使人容易理解，但表述方面要力求详尽，写出每一点能设想到的东西，没有遗漏。在此部分中，不仅仅局限于用文字表述，也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目，应按照时间的先后顺序排列，绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明，执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。

这里可以提供一些参考方面：会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。

活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后，用清晰明了的形式列出。

内外环境的变化，不可避免的会给方案的执行带来一些不确定

性因素，因此，当环境变化时是否有应变措施，损失的概率就是多少，造成的损失多大，应急措施等也应在策划中加以说明。

：

注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。

注意：

1、 本策划书提供基本参考方面，小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格，自行设计，力求内容详劲页面美观;

2、 可以专门给策划书制作封页，力求简单，凝重;策划书可以进行包装，如用设计的徽标做页眉，图文并茂等;

3、 如有附件可以附于策划书后面，也可单独装订;

4、 策划书需从纸张的长边装订;

5、 一个大策划书，可以有若干子策划书。

描写会展兼职心得体会及收获三

成功的活动源于策划，为进一步丰富校园生活，营造积极向上，百花齐放，健康文明的校园文化，丰富我校学生的业余生活，加强校园精神文明建设，展现我校师生锐意进取的精神风貌，同时给同学们创造一个展现自我的平台，我院特举办“首届会展策划技能大赛”，希望通过这项活动使广大同学对会展活动策划有进一步了解,锻炼同学们策划展会与大型活动的能力。

比赛对象：xx大学学生

比赛时间：四月中旬（暂定）

比赛地点：xx学院

旅游学院团委、旅院会展服务队（xx级会展班）

方式一：二餐下设置摊点现场报名

方式二：将电子版报名表发送至资助办公室副部 xxx邮箱 联系电话； 纸质版均请于4月3日中午12：00交至机电楼三楼学生活动室，有专人收表

参赛团队以小组为单位，每个小组3—5人（至少含有一名有境外生），鼓励跨年级跨专业组队。

参赛题材包括会议策划、展览会、展销会、博览会和节庆类活动策划，参赛作品要具有创新性、务实性、可操作性。

本次比赛分为三个环节

初赛：团队设计制作会展策划宣传册（纸质版），内容可包含展会介绍、宣传海报设计、展台设计等多方面内容。初赛主要考察各参赛小组的创意及其突出的主题特色。初赛以专业老师的审稿评判为主，决出成绩前x组进入下一轮比赛。（注：因初赛只根据文本评判，各组参赛队伍务必需突显自己主题创意设计与表达）

复赛：会展知识竞赛，从事先给出的题库中抽取若干题目以依次轮流回答的形式进行，答对一题加2分 ，答错扣1分。最后得分将记入各队决赛的最终的得分中。注：题库会预先给出。

决赛：会展策划的现场展示（主要包括展会介绍、宣传、展台、展厅设计等），每组派一名同学着正装进行解说，然后由评委提问、打分及点评，最终决出名次。（评分规则为去掉一个最高分和最低分，其余评委取平均分，满分100分。）

项 目

操作程序及标准

分值

扣分

得分

宣传策划册设计（占总分数30%）

宣传册的美观性

5

宣传册内容的完整性

10

宣传册的创新性

10

策划内容的可行性

5

知识竞赛（占总分数20%）

共计30题，答对一题加2分，答错一题扣1分

介绍方案及ppt展示（占总分数50%）

汇报人现场表现（着装、准备是否充分、语言表达能力、现场反应能力等）

10

展会策划案的完整性系统性

15

展会方案的创新性

15

团队的现场表现（回答评委问题的能力）

10

现场回报时间为6分钟，超过时间扣2分

合 计

l 冠军 奖金：200元

l 亚军 奖金：100元

l 季军 奖金：50元

l 优秀奖 活动纪念品一份

以上获奖参赛者均颁发获奖证书。