2023年水果店调查心得体会范文(精选8篇)

  • 上传日期:2023-11-22 20:10:37 |
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在工作和学习中写心得体会可以帮助我们总结经验,避免重复犯错。要写一篇较为完美的心得体会,我们需要真实、客观地回顾和总结自己的学习和工作过程。心得体会是对个人经历、思考和感悟的自我总结和归纳。通过写心得体会,我们可以更好地反思和总结自己的经验,进而提升自身的发展水平。那么我们该如何写一篇较为完美的心得体会呢?以下是一些优秀的心得体会范文,希望能给大家带来一些启示和灵感。

水果店调查心得体会篇一

传统c/s模式是一种客户机/服务器的两层结构模式,将表示层和业务逻辑层驻留在客户机端,把数据处理和数据存储放在服务器端。如果将客户机端的业务逻辑层剥离出来,就能形成一种三层的c/s结构。b/s模式是随着internet技术的发展而兴起的一种网络结构模式,其以web技术为基本支撑,将传统c/s模式中的服务器分解为web服务器和数据库服务器,从而构成了一个包括客户端、web服务器和数据库服务器的3层结构体系。

1.2c/s与b/s模式比较。

c/s模式面向的客户群比较固定,对数据的存取速度快,适用于大量数据的交互,且其安全性策略强。但c/s模式在升级维护方面需要付出很大的代价,每一次的系统升级都需要所有的客户机重新安装,且需针对不同的操作系统开发出不同的软件版本,对系统的兼容性较差。b/s模式面向的群体分散度高,只需通过web服务器调用不同处理程序响应请求即可。由于所有的客户端只是浏览器,不需要做任何维护,每次对程序的更新升级只需要重新在服务器上发布,且其操作界面基本风格也与一般上网方式一样,不需要对使用者进行过多的培训,操作简单方便。将c/s与b/s模式结合起来运用到系统中,能避开其各自的缺点,充分发挥其优点。这种混合模式既能保证数据传送的高效和安全,又能充分利用硬件资源,减少系统维护成本,同时还可满足生产现场的实际需要,也可满足各级管理部门依据生产信息制定决策和发布消息的需要。

2系统分析。

2.1系统工作流程。

机务段生产管理系统是一个集机车的运用、整备和检修为一体的管理系统,其主要包括机车运用管理系统、机车整备生产管理系统和机车检修生产管理系统。根据机车检修计划和机车分类管理信息来判断机车入段后是进入整备场还是检修库,进入整备场的机车在完成所有整备过程后会发放出场合格证,之后机车就能投入到下一次的运用中。若机车进入检修库,则需要进行所有的检修流程,直到检修完成,机车交验并出检修库。

2.2模式使用区域分析。

机车运用管理系统是整个系统的核心部分,控制着整个机务段的生产秩序。运用管理系统掌握着机车的状态信息,其数据处理量大,信息交互频繁,使用范围单一,应用客户固定。综合这些因素,将运用管理系统中管理机车状态信息和动态信息模块的使用模式确定为c/s模式。在机车整备和机车检修管理系统中,一些基本数据采集点较多且地域分布较广的模块采用b/s模式,基本数据采集量大、采集点单一、集中的模块采用c/s模式。将这两种模式结合,发挥其各自的优势,使系统运行更加安全、稳定和高效。

2.3系统功能。

生产管理系统可以为机务段管理决策层提供图形化的实时机车运用、整备和检修等信息,通过相应的分析模块,可生成一些直观的图形报表。此外,业务决策系统还可以为领导的各项决策及时下发和即时传送提供技术支持,保证相关部门在第一时间接收。生产管理系统通过信息共享平台,可以与机车运用管理系统、机车整备生产管理系统机车检修生产管理系统的信息实现共享和互换。机车运用管理系统、机车整备生产管理系统和机车检修生产管理系统分别将机车运行状态、机车计划、机车整备信息、机车整备情况、机车检修信息和机车检修情况等发送至信息共享平台。获取生产管理系统信息共享平台中的相应数据并进行处理,将处理结果提供给决策层,方便其实时了解机车状态。同时,通过生产管理系统,管理决策层的各项决策也可以经信息共享平台发送至相关部门。

3系统设计与实现。

3.1系统设计。

机务段生产管理系统采用三层c/s与b/s结构,把生产信息平台按功能划分为表示层、功能层和数据层,分别放置在客户端、应用服务器端和数据服务器端。三层结构将业务逻辑单独剥离出来,置于应用服务器上,使整个系统的逻辑结构更加清晰。同时,通过业务层将表示层和数据层相隔离,避免了用户与数据库的直接作用,有效地提高了系统数据信息的安全性。在功能层,又将系统分为3个层次,即决策层、职能部门和生产作业部门。决策层根据职能部门和生产作业部门反馈的信息,向职能部门和生产作业部门做出相应的指令。职能部门接到决策层管理者的指令后,向生产作业部门下达技术文件等作业标准,并把生产作业部门反馈的信息整理后反馈给决策层,为其下个决策提供事实依据。生产管理系统的3个主要子系统的组成模块如下:。

(1)机车运用管理系统。机车运用管理系统主要由机车运用安全系统、机车行车安全信息系统和远程诊断与监控系统3个子系统构成,如图5所示。这3个子系统共同工作,可及时准确掌握在途运行机车和非在途运行机车的主要机车信息,为机务段对机车运用、整备、检修等作业进行合理安排提供支持,便于提高机车使用寿命,降低机车故障率,保证机车处于最佳状态。由于这3个子系统中的大部分功能已经在现有机务段相关系统中使用,因此只需将大部分功能接入到新开发的生产管理系统中,使其在网页模式下显示即可。在新开发的机车运用管理系统中,主要开发了机车分类管理模块,提供机车状态信息和机车动态信息。该模块的应用部门单一,地点固定,且要求数据安全性高,故采用c/s模式。但对其机车状态信息和机车动态信息的显示查询功能采用b/s模式开发,可供全段人员查询。

(2)机车整备生产管理系统。机车整备生产管理系统主要由机车整备调度管理系统、机车活件提报系统、轮对及受电弓检测系统和日常整备分析系统4个子系统构成,如图6所示。这4个子系统相互支持、相互依赖,对机车日常整备作业实行流程化控制,为机车整备作业提供强有力的信息支持。由于机务段现有5个不同的整备场,因此机车整备调度管理系统需要在不同整备场使用,且各整备场之间相距很远,不方便客户端软件的安装,应使用b/s模式开发。对机车活件提报系统、轮对及受电弓检测系统的录入采用c/s模式开发,对其查询功能采用b/s模式开发。日常整备分析系统主要负责对收集的各种整备信息进行分析,将分析结果以图表的形式呈现出来,对其功能开发采用b/s模式。

(3)机车检修生产管理系统。机车检修生产管理系统的主要功能是实现对检测过程的规范化管理,同时实现检修信息与其他相关部门的共享,其主要包括机车检修计划管理系统、机车检修调度管理系统、检修生产组织管理系统、机车探伤管理系统、油水化验管理系统、顶轮检测管理系统、机统-28管理系统和“合”字验收管理系统,如图7所示。机车检修计划管理系统和机车检修调度管理系统采用b/s模式开发,以方便各检修作业库实时了解机车检修动态,安排各自的检修作业。对检修生产组织管理系统中5个分系统的录入全部采用c/s模式开发,对其查询功能全部采用b/s模式。这样能有效管理数据采集源,实现数据的安全性,同时也能为上层领导决策提供方便。

3.2系统实现。

(1)系统实现关键技术。所述的混合式系统在使用过程中数据操作频繁,且数据交换量大,这对整个系统的运行速度提出了挑战。在数据处理过程中,采用ado作为应用服务器访问到数据库服务器的“桥”,能较好地解决上述问题,提高系统运行效率。

(2)系统实现过程。根据机务段生产管理系统采用的c/s与b/s混合模式构架,将系统结构分为客户端、应用服务器和数据服务器3层结构模式。在c/s模式下,客户端将用户输入数据提交到中间层服务器,中间层服务器接收到输入数据并寻找到相应的应用程序进行处理,通过ado连接数据库服务器,数据库收到请求后执行相应的sql语句,将处理结果返回到中间层服务器,中间层服务器再经internet把结果传回客户端显示。在b/s模式下,用户端的浏览器可以将ht-ml代码转化为具有一定交互功能的网页,允许在网页上输入信息,提交后台程序处理。浏览器以超文本形式向web服务器提出访问请求,通过url访问web服务器,web服务器在注册库中寻找到相应的服务,调用这些服务来响应相应的请求。如果web服务器还需要访问数据库服务器,则web服务器通过ado连接数据库服务器,数据库执行相应的sql语句并返回结果给web服务器,web服务器生成一串动态的html代码,返回给用户端浏览器显示。在混合模式的生产系统中,机车首先根据机车状态和机车检修计划,通过c/s模式下的客户端录入机车的基本信息,然后决定机车进入整备场还是检修库,在整备场和检修库中对大部分数据的采集采用c/s模式录入,只对一些需要调度生产的模块采用b/s模式录入,待机车整备或检修完成后,机车即可转入运用状态。对所有基本信息的查询都采用b/s的模式,方便全段各级部门紧密配合,提高工作效率。

4结论。

基于c/s与b/s混合模式的机务段生产管理系统充分利用两种不同模式的优点,对不同的信息处理和功能模块采用不同的模式方法,为提高机务段的生产效率和管理水平发挥了其应有的作用,也降低了一线生产人员的劳动强度,同时为各级管理者提供了综合查询和决策分析,改善了机务段现行的生产作业方式。

水果店调查心得体会篇二

市场调查是采用科学的方法,有目的、有计划、有系统的对市场信息进行搜集、整理、分析和综合的过程,最后得出近乎市场运行机制的结论。

后来,我们小组经过讨论,在网上仔细的了解别人怎么做市场调查。我们渐渐地深入本次市场调查的方方面面:确定调查题目、制定调查计划、制作调查问卷、分析调查数据、数据分析、最后得出结论。可以说,老师的教学思路是非常清晰的,让我们将理论与实践相结合,给我们足够的时间进行实践——做一份市场调查报告。毕竟是先尝试葡萄,才知道葡萄的酸甜,多少次的集中讨论才换成一个方案的结果,还有多少的集中思考才知晓知识的伟大真理与奥妙。也有多少次抱怨市场调查太麻烦,但每一个老师还不是像父母般始终对我们好。

做任何一件事情首先要有其目的,就像市场调查一样,调查是为了什么,也不能盲目前进,不然到头来功亏一篑。目的是我们的前进方向,就像每个人的梦想一样,引导着我们去寻找另一片天空。而过程中,我们有计划,也有变化,但我们还是要依计行事,在计划之间适度变化,一步一个脚印,深刻的记载错误与正确的市场调查知识。

我们是一个小组做一个调查,我们小组四个人,分工合作。我始终相信集体对个人发展有着非常重要的作用,集体的力量也是不可估量的。俞敏洪曾说过:团队犹如一盘面粉,你不加水一拍就散;如果加水柔和再不断地柔和,它就成了一团有着弹性的面团,无论你怎么打,怎么拍,它始终还是一团。而其中的水就是一个团队里的团队精神。但曾几何时,我们收集信息,也收集个人空缺的知识;我们整理过残缺的资料,也整理个人烦躁思绪;我们统计过零碎的数据,也统计过过程的得失;我们分析过繁杂的问题,也分析彼此之间;我们也曾综合过所有,却综合不了大千世界的知识。

或许说每个人的能力是保持在一定的程度上的,如果不稍以培养,那么永远只能是冰山一角。但我始终相信冰山一角之下会有一座具有潜力的山。而这座冰山不是一时就能凸现的,只是有些人被大千世界所陶醉了,方向丢了,理想糊涂了。都说故天降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。动心忍性的我们失败了,只是一时的摔倒,爬起来就是一个高度!难道我们就一直这样下去吗,何不以坚韧的精神迎接各种挑战,在一定高度的锤炼中,看得更远,我们何乐不为呢!

由于我们调查的条件有限,可能调查的数据不是很结合实际。因为我们是要调查社会各阶层的人,我们去调查时大部分人都在上班,上班时间他们是不接受调查的,所以只能在街上选人调查,使我们的调查更具有代表性和综合性,这就需要我们合理的选择被调查人,又要遵循随机性原则。

在永川做市场问卷的'时候,我们遇到了一些麻烦。由于我们做的是关于居民储蓄的市场调查,很多题设计金钱的额度,有些人就不愿意填,或者有些人填了一半看见后面设计自己的财产,也不愿意再填下去。更有人认为我们是骗子。后来,经过我们仔细的解释,我们出示了自己的学生证和我院的工作证,他们才勉强相信我们是真的做市场调查。在请他人填问卷的时候,我们要懂得对他人的礼貌,要有耐心给他们解释。我坚信:风雨过后总会见彩虹。

一份内容看似完整的市场调查报告完成了,但其中难免存在难以完善的缺点,我希望这些缺点能成为我们进步的一个借鉴点。而我,以我组长能力所限内完成对集体应该承担的责任。

这次市场调查让我们锻炼了自己的能力,了解了与自己专业相关的知识,开阔了我们的视野,有利于我们更好的学习。我相信:有志者事竟成。

水果店调查心得体会篇三

之前总是以为调查分析是一件容易的事,只必须分工明确随后循规蹈矩的开展下来就可以了。可是在我们真真正正的去开展调研,去开展科学研究的情况下才搞清楚,一项调查分析的开展是不易的,一个科研成果的展现身后蕴涵了是多少工作与心酸。自然,在调查分析的全过程中,大家也学得了许多专业知识,把握了许多专业技能也懂了许多大道理。

大家工作组科学研究的內容是在校大学生网上购物状况,它是大家第一次做调查分析,既沒有充足的专业技能也欠缺必需的工作经验。大家所有着的仅有一份激情和兴趣爱好。还行有教师的热情具体指导,大家的调研得到坚持下去。调研的全过程是艰苦的,充满了各种各样艰难和出乎意料的事儿。最先便是问卷调查的设计方案与难题的挑选,此前看他人做的问卷调查,总觉得出的题十分枯燥,缺乏科技含量,因此就很随便的给他人填答问卷调查。而在我们自身出卷的情况下才知道,难题的明确提出与挑选是一个很艰难的全过程,一份好的问卷调查安装了很多人的期待。大家精英团队的六个人,历经了一次次的探讨,一直在难题的挑选上面有矛盾,不可以明确如何选择。由于难题过多、太零碎,不容易去系统软件的考虑到,并且难题还务必与大家的科学研究主题风格关联,与大家的调研相融洽。而调查问卷设计的自身就具备一定的构造和层级。其难题的放置于设计方案都是有其周期性与精确性,有其层级与偏重于,这针对第一次设计问卷的大家都并不是小的挑戰。最后大家六个人每个人出一份将自身觉得关键的难题统统列举出去,将全部的难题归纳,随后再逐一鉴别。历经2个礼拜的.挑选,总算将问卷调查的初样分类整理了。

问卷调查的派发也不是一件容易的事,由于科学研究的目标是龙子湖高等院校在校大学生,不只是大家一个院校,对别的院校的调研便是一个难点了。大家印刷了四百份问卷调查,各自发送至航院、学院、财专等五个院校,这促使大家不断地奔劳,并启用了一切能够运用的人力资源去帮助调研,请了很多盆友帮助派发问卷调查。因为别的学校并不了解,因此只有从自身的同学们跟盆友下手派发问卷调查。

最终针对问卷调查的数据分析,这是一个宏伟的工程项目。原本有手机软件spss能够协助,可是大家不容易用,只有选用传统式的笔写方式统计分析。一份份问卷调查开展,一个个选择项记下来,那样不断地写不断记,期内还规定不可以注意力不集中,由于非常容易错误,这为科学研究的結果搞好了埋下伏笔。

在科学研究的全过程中,大家真真正正感受到团队的力量。工作能力再强,终得可循之时,而团体能量是无穷无尽。针对调查分析,特别是在反映出团体能量的关键。调研的开展是一个艰苦的全过程,假如离开精英团队,大家哪一个人都难使调研开展下来。恰好是由于大家的紧密配合,才使枯燥无味的调研越来越充斥着快乐。在这个全过程中,大家也学会了怎样团结协调工作中。

在调研的全过程中,仔细与细心也是十分关键的。实地调查的每一步都必须细心去进行,不然调研便会被终断。在数据统计分析这一块,也是规定要仔细的对巨大复杂的数据信息开展定量分析的科学研究。

一份汇报,更关键的是提高了工作能力,塑造了方法,提高了团队精神。

水果店调查心得体会篇四

由于这是我第一次做问卷调查,之前并没有做问卷调查的经验,所以在开展调查前,我自己首先仔细阅读了问卷,并对问卷进行细心的分析,对这份问卷调查的方向和意图有初步的了解,把一些容易有歧义的问题自己先吃透,然后拿了5份问卷这对我身边的同事进行了一次的试验调查,看看效果如何和掌握问卷的潜在问题所在。由于这份调查问卷需要调查对象需要分布在不同的公司不同的职级,而且问卷内容较多,有9页,做一份问卷要30分钟以上,所以要找到合适的对象并让他们认真做完问卷并不是一件容易的事情。

我首先从身边同事和朋友中筛选合适的调查对象,当我向身边的同事说明,由于学术研究的需要,需要做一个有关组织结构的调查时,他们都非常乐意接受我的问卷调查,也使我的调查过程进行的较顺利。但是在调查过程中,我发现调查人群有所重复,答案的同质性比较高,样本的分布范围比较窄,不能满足此次问卷调查的样本分布要求,我努力说服同事和朋友帮我联系他们身边合适的调查对象,及时调整了调查对象,在回收了所有的调查问卷问卷后,我仔细统计了这些问卷,学历分布从大专到本科生,被调查者分布在不同性质的企业中,职级从基层到中层的管理者都有,基本达到了问卷调查的预期效果。

在这次问卷调查后,我也及时总结了做调查问卷的心得:

第一,首先自己必需对问卷的背景、意义、目的充分了解,因为有部分调查对象会问你为什么要做这样一份问卷,做这样的调查意义何在。这部分人,只要你有足够的理由说服他,他肯定会很认真的帮你做。

第二,学术研究的调查,务必要做到认真、客观、详实。所以不应该在同一地点发放过多的问卷。应该广泛的发放调查问卷,尽量做到取得各个阶层,各个方面的数据。而如果调查范围过小,则不免造成较大的误差。

第三,问卷的控制。发出去的问卷,不管最后是否有效,都应该收回,尽量不让问卷流失。要做到问卷不流失,关键要把握两点。

(一)你要明确地知道你发出去的问卷对象。

(二)记得问卷回收的'时间,及时提醒调查对象,按时回收问卷。

第四,要有严谨的工作态度和积极的心态!无论什么时候,遇到困难时,自己的心态和态度要积极,虽然挫败的情况会经常走到我们的身边,但我们必须好好总结,把问题的要点找出来。问题就一定会得到解决,这时我们个人的主观能动性就会充分地展示出来,发挥自己的能力,把自己需要克服的困难所克服了,这是我们在调查中需要学好的!

这次调查令我获益匪浅,我会学到的每一个点,每一个思想,做法等铭记于心,应用到我日后的工作当中。

水果店调查心得体会篇五

水果作为一种重要的食物和营养品,是人们日常生活中不可或缺的一部分。为了更好地了解水果市场的情况,我们进行了一次水果市场调查。通过调查,我对于水果市场的现状、消费者需求以及商家经营策略有了更深入的了解。

在水果市场调查中,我发现水果市场的竞争异常激烈。市场上各种水果琳琅满目,品种丰富,供应充足。除了常见的水果如苹果、香蕉、橙子等,还出现了许多新奇的水果种类。而且,从水果生鲜店到超市,在线购物平台,水果销售渠道多样化,方便了消费者的购买。这种多元化与便利化的发展趋势使得水果市场竞争更加激烈。

第三段:消费者需求的变化。

随着人们生活水平的提高,消费者对于水果的需求也发生了变化。调查中,我发现越来越多的消费者关注水果的安全和健康问题。他们更加注重对水果的种植过程、农药残留是否合格进行了解和挑选。此外,不同年龄段的消费者对于水果的需求也有差异。年轻人更加喜欢新奇的品种和口感独特的水果,而老年人则更加侧重水果的口感和营养价值。因此,了解消费者需求变化,提供适宜的产品将是各种水果商家的一个重要经营策略。

第四段:商家的经营策略。

在调查中,我观察到许多成功的水果商家都在经营策略上下了很大功夫。首先,他们通过提高水果的质量和口感来获得竞争优势。他们注重水果的产地选择、种植技术的改进以及果实的新鲜度等,以确保提供给消费者最好的水果。其次,商家们善于利用推广活动,通过打折促销、加赠赠品等方式吸引消费者,提高水果的销售量。此外,许多商家还注重与消费者建立良好的沟通和信任关系,通过公开透明的售后服务、良好的口碑和品牌形象来赢得消费者的信赖。

第五段:个人体会与展望。

通过这次水果市场调查,我深刻体会到了市场竞争的激烈性和消费者需求的多样化。同时,我也意识到了在不断变化的市场中,作为一个商家要想成功经营,就必须不断更新自己的运营策略,提升产品质量,满足消费者需求。此外,我还发现了水果市场的潜力和机会,例如无农药、无污染的有机水果市场,以及针对不同年龄层次消费者需求的差异化水果产品等。这些潜在机会值得我们加以挖掘和开发。

总结:

通过水果市场调查,我们对于水果市场现状、消费者需求和商家经营策略有了更深刻的了解。在竞争激烈的市场中,商家需要不断提升产品质量和满足消费者的需求,才能在市场中立于不败之地。同时,我们也看到了水果市场发展的机会和潜力,通过创新和差异化经营,可以为水果商家带来更多的发展机会。

水果店调查心得体会篇六

摘要:本文阐述了对当今水果市场的现状的调研,发现果品市场存在的问题及为推动其发展应采取的措施从而建立水果店创业计划书,继而提高水果店的竞争力,降低问题与风险,为消费群体提供特色服务,对于增加市场份额,提高盈利,水果店的发展将会有一个很好的前景。

关键词:果品市场问题措施前景。

一我国果品市场的调查。

1果品种类。

2单果包装的几率。

单果包装的机率很低,只有16.7%,其中用网罩包装的比率达到66.7%,用塑料盘、纸板、塑料薄膜和保鲜纸包装的各占16.7%(有的果品用到两种包装材料,比如黄冠梨用到塑料盘&网罩,黄花梨用到网罩&保鲜纸),批发市场特别是零售商店不洗果,不打蜡,挑选分级不严格,包装不规范(纸箱质量差,箱外无标识,份量不足,混等混级,弄虚作假)等现象普遍存在。

3经营和管理,果品品质,货架寿命。

冷风货架(柜)基本未被使用,批发市场和零售商店更是连空调设施也没有,只有好又多超市有空调调节果品货架温度。相对来说,好又多超市的各种果品外观品质状况比批发市场和零售商店为佳,货架期也相应地长。零售商店因为没有规范的经营和管理,果品品质状况最差,货架寿命也最短。

4价格。

价格方面,因为好又多超市以销售进口果品为主,所以价格在5元/kg左右浮动,有些进口果品例如美国的进口红提和以色列的红西柚更是卖到9.9元/kg,较批发市场和零售商店为贵。而批发市场因为主要从事批发,价格比零售商店来得低,不过基本在1元/kg内浮动。

二.我国果品市场发展存在的问题。

近年来随着我国水果生产技术的改进,如水果高接换种、水果套袋、控制载果率等技术的逐步普及,我国水果质量有了一定的提高,但与国内市场需求以及先进国家相比,无论是在水果外观质量还是内在质量上,我国水果总体上的差距还是非常明显的。目前我国水果的优质果率只占水果总产量的40%左右,其中约5个百分点属高档优质果,这部分水果价格高、销路畅;另外约有45%的大路货随着产量的增加,价格波动幅度大,销售困难,风险也大;还有15%的劣质果甚至没有市场,出现积压滞销。

2.我国的果品采后商品化处理落后。

在水果采后处理方面,我国一是技术采用率低,二是采后处理技术薄弱。目前,我国仅有1%左右的果品经过清洗、打蜡、分级、包装后投放市场,由于我国采后商品化处理落后,严重影响了果品外观质量,进而影响到果品的销售和价格。

3.我国的果品采后管理非常落后。

我国果品采后管理极为落后,果品产地预冷、冷藏运输链的建立以及果品冷藏库的建设与果品中生产严重不相适应。目前我国果品的贮藏能力约占水果总产量的15%左右,可想而知,85%的水果采收后在较短时间内都去抢占有限的市场,这与市场需求的周年均衡性发生冲突,必然带来滞销价跌,一时卖不出去,就公失水腐烂,影响品质。

4.我国果品的采后损失非常严重。

我国果品采后损大约1/3的产品在消费前就损失掉了,从而造成了人力、物力和财力的极大浪费。世界发达国家都将农产品的采后处理放在产业发展的首要位置,他们能够将新鲜水果采后损失控制在2--5%。从世界发达国家农产品产值构成来看,农产品产值70%以上是通过采后商品化处理和销售环节实现的。采后产值与采收时自然产值的比例日本为2.2,美国为3.7,我国只有0.38。西欧各国果品采后商品化处理率高达90%以上,我国还不足40%。国外果品包装增值可达10倍以上,我国却还停留在回收包装成本的程度,差距相当明显。目前欧美等发达国家苹果冷藏量已达到总产量的80%以上,而我国部分地区苹果冷藏量还不足10%。

5.我国的果品商品化处理生产线没有完全达成体系化。

我们的果品商品化处理生产线基本从国外成套引进,但设备价格太高,且只能用于少数几种果品的保鲜、分级,功能单一。设备多数时间处于闲置状态,利用率低,效益不高。

三.推进我国果品市场发展的措施。

1加强国际合作,提高我国农产品的国际竞争力。

中国和欧美各国的农业发展各有长短,只有通过合作和互补才能实现共同发展。政府、中介组织及企业应相互联手,营造和推广园艺产品品牌形象。应在wto的框架下实现贸易关系的稳健改革,尽快调整和改革贸易政策,制定更加开放、透明和更有预见性的市场准入规则,加速实现区域经济一体化。特别是应以民间合作为主体和基础,鼓励企业及民间机构围绕不同领域和项目开展合作。强调政府的服务功能,在信息交流、科技推广、政策优化等方面做文章。特别是在与市场环境有关的网络、机械化等方面,在园艺品种和栽培技术、采后处理、低温运输系统、质量保障、植物检疫等方面,通过国际合作,努力提高我国农业和农产品的国际竞争力。

2政府应进一步加大对水果采后处理与加工的支持力度。

水果采后处理与加工需要较高的设施与技术要求,需要较大的投入,如果单靠企业和农户的积累来解决,从目前我国国情来看是不现实的。为了适应经济全球化和国际国内日趋激烈的市场竞争,扩大我国水果的出口份额,满足人民对优质水果的消费需求,各级政府应进一步加大对水果采后处理与加工的支持力度。首先应在政策上予以倾斜,完善有关政策扶持措施,鼓励名优水果基地和龙头企业根据自身情况和市场需求,因地制宜地发展水果采后处理与加工;其次应在财政和信贷资金上给以必要的支持。对重点名优水果基地和龙头企业的良种选育、新技术推广等给以必要的财政补助,对水果采后处理与加工厂的建设给予优惠的贷款支持;第三是提供及时有效的技术和信息服务。除了继续做好产中新技术推广外,要大力宣传和推广适时采收、采后及时处理及贮藏保鲜新技术,要做好果品的信息发布和预警预报工作,为果品生产企业和农户提供及时有效的服务。

3加强水果保鲜、贮藏、运输和加工技术的研究。

欧美农业生产的高质量和高效益,得益于强有力的技术研发能力。他们对研究项目的确定决定于生产实践,即对什么项目进行研究由生产者决定,因而研究成果都能很快在生产上运用转化,实现了科研与生产的紧密结合。同时有些发达国家农产品尤其是出口农产品的种类不多,他们的研究比较专一,能很好解决某一产品在生产、运输、贮藏、销售中遇到的问题,为农产品的安全生产提供了强有力的支撑。因此,我国应加大科技体制改革力度,进一步加强科技研究与生产实际的紧密联系,切实解决我国水果在保鲜、贮藏、运输和加工方面的技术难题。

果品采后商品化处理工作的开展在我国有广阔的应用前景和巨大潜力,而果品采后处理技术的发展和强化必将为本土果品产业带来美好的明天,让我们共同努力十足期待吧。

水果店调查心得体会篇七

近期,矿业与公司传达并组织学习河南郑州“7.20”特大暴雨灾害调查报告,财务部通过学习传达并组织讨论,本人进行了深刻反思,现将汇报如下:

该次郑州“7·20”特大暴雨灾害教训惨痛,整个城市运营管理系统存在的短板和漏洞等历史问题不可忽视;一些领导干部特别是主要负责人缺乏风险意识底线思维;城市建设“重面子、轻里子”;应急管理体系和能力薄弱,预警与响应联动机制不健全等问题值得所有人员痛定思痛深思。“7·20”特大暴雨灾害与其他灾害有所同也有所不同,存在可控和不可控的因素,如果命令下发及时一点,如果处置得当一些,很可能就不会出现这次后果这么严重的灾害了。

这次灾害虽然我们并未亲身体验,但我们还是应该认真进行自我反思,因为违章蛮干、工作不认真、安全意识差等问题很可能发生在我们每一个人身上,因为对安全的不在乎,轻则可能被考核,重则可能给同事、群众、甚至自己带来不可预计的灾难性后果。

通过此次事件也告诫我作为一名党员干部在工作中应该明白:

3、识能力水平。干部之间的能力素质差异,平时或许难分伯仲,关键时刻却立见分晓。要看其面对汛情险情的态度,是惊慌失措、进退失据,还是临危不乱、冷静应对,看能否第一时间作出反应,迅速抓住关键,科学果断决策。要看专业素养,看其能否运用专业知识、专业思维、专业能力处置汛情险情,提高防汛救灾的科学性和有效性。要看落实能力,看其能否严密细致做好监测预警、堤库排查、应急处置、受灾群众安置等各项工作,最大限度防范化解灾害风险。

总之,通过此次事故灾害,要求明确落实“一岗双责”,加强安全学习及工作落实。对进一步明确当前安全生产面临的严峻形势,不断提升自身在生产生活对各项危险的防范能力和防控能力。

水果店调查心得体会篇八

目前我国水果生产呈现面积稳中有增、产量稳步提高、特色水果发展提速和增收作用日益提升的良好局面,已成为优势区域经济发展的支柱产业、农民致富的主要途径、劳动力就业的重要渠道。

随着人们生活水平提高,水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色。近年来,水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高。然而,水果价格也越来越贵,让不少家庭望'果'兴叹。水果价格上涨是因为一是在农副产品涨价的前提下采摘的`,受其价格居高不下的影响,产生联动效应的水涨船高;二是苹果和香蕉均为季节性很强的水果,苹果采摘上市时间为每年十月份,香蕉采摘上市时间为每年五月、十一月份左右。现在市场上销售的水果均来自冷库,冷库费用推高了成本,间接导致价格的升高;三是油价、租金、人工成本逐年上涨,也是导致价格上涨的原因之一;四是商家延后销售牟利,目前储果保鲜技术运用普遍,针对苹果市场价格一向是节前低节后高的特点,储果待售成为商家重要的牟利手段,不少果农在水果收购价较低时,采取销售一部分、储藏一部分的策略,租赁冷风库、气调库储藏保鲜,以待果价好转时销售。特别是像山东、陕西等苹果主产区建库风的兴起,抬升了苹果储藏量,导致各个群体的收购商之间相互提价抢货源。四是一些饮料厂家转向用鲜果榨汁,同销售商争夺货源,给产地果农发去商品紧俏的错误信号。

以鲜果消费为主的苹果、梨、柑橘、桃和油桃等占我国水果产量的绝大多数,不仅其他小品种产量较少,各种水果的品种结构也比较单一,适合不同需要的不同特色品种和不同上市期的品种相对较少。从整个世界市场来看,虽然新鲜水果消费量很大,且在不断增长,但加工水果消费增长速度大大快于新鲜水果消费增长速度。我国适合加工的水果品种较少,即使有一些适合加工的品种也由于加工技术落后,大批量生产的成本和质量问题严重,难以进入国际市场。因此,从品种结构上看,我国水果的国际竞争力较弱。无论国际市场还是国内市场,消费者对鲜果的质量要求越来越高,不仅要求果实内在质量好、外观好看,而且要求果实无污染,这使得优质高档水果不仅价格高、销路好、经济效益高,国际党争力也强。目前我国优果率不到总产量的10%,达到出口标准的高档果不足总产量的5%,而其他水果主要出口国的优果率高达70%,可供出口的高档果占总产量的50%左右。

品质量全程控制体系,全面提高果品质量、安全水平和商品档次,力争优质果率达60%以上,果品农残合格率稳定在97%以上。保增收方面,就是要走集约化发展方式,努力节本增效,提高单产及附加值。到20xx年全国水果总产值达到2700亿元,占种植业产值10%左右。

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