饮食之中藏大道心得体会简短 饮食之中藏大道读书体会(五篇)
- 上传日期:2023-01-06 16:51:07 |
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在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。
2022饮食之中藏大道心得体会简短一
一、自觉学习食品安全知识。认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规,
二、自觉遵守国家食品卫生法律、法规和规章,大力普及宣传食品安全知识。
三、增强自我保护意识。购物时一定注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期,无生产许可证、qs标志的食品一律不得购买和食用。
四、养成良好的饮食习惯。不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低质劣的食品,外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。
五、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。
六、积极开展食品安全宣传活动。各班开展一次食品安全知识主题班会,开展“拒绝不安全食品,争做健康卫士”的活动。
七、树立食品卫生安全观念,提高食品安全知识和自我防护能力,强化学校食品安全的监督,保障广大师生饮食健康安全,创建和谐校园。
2022饮食之中藏大道心得体会简短二
根据我们的饮食习惯,与其说是“请吃饭”,还不如说成“请吃菜”。所以对菜单的安排马虎不得。它主要涉及到点菜和准备菜单两方面的问题。
点菜时,不仅要吃饱、吃好,而且必须量力而行。如果为了讲排场、装门面,而在点菜时大点、特点,甚至乱点一通,不仅对自己没好处,而且还会招人笑话。这时,一定要心中有数,力求做到不超支,不乱花,不铺张浪费。可以点套餐或包桌。这样费用固定,菜肴的档次和数量相对固定,省事。也可以根据“个人预算”,在用餐时现场临时点菜。这样不但自由度较大,而且可以兼顾个人的财力和口味。
被请者在点菜时,一是告诉作东者,自己没有特殊要求,请随便点,这实际上正是对方欢迎的。或是认真点上一个不太贵、又不是大家忌口的菜,再请别人点。别人点的菜,无论如何都不要挑三拣四。
一顿标准的中餐大菜,不管什么风味,上菜的次序都相同。通常,首先是冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,最后上果盘。如果上咸点心的话,讲究上咸汤;如果上甜点心的话,就要上甜汤。不管是不是吃大菜,了解中餐标准的上菜次序,不仅有助于在点菜时巧作搭配,而且还可以避免因为不懂而出洋相、闹笑话。
在宴请前,主人需要事先对菜单进行再三斟酌。在准备菜单的时候,主人要着重考虑哪些菜可以选用、哪些菜不能用。
第一类,有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。
第二类,有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
第三类,本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。
第四类,主人的拿手菜。举办家宴时,主人一定要当众露上一手,多做几个自己拿手菜。其实,所谓的拿手菜不一定十全十美。只要主人亲自动手,单凭这一条,足以让对方感觉到你的尊重和友好。
在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条:
宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,__通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒不吃荤腥食品,它不仅指的是不吃肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。
出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。
不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。
有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。
在隆重而正式的宴会上,主人选定的菜单也可以在精心书写后,每人一份,用餐者不但餐前心中有数,而且餐后也可以留作纪念。
2022饮食之中藏大道心得体会简短三
委托方(以下简称甲方):
联系方式:
地址:
受托方(以下简称乙方):
联系方式:
地址:
为了进一步加强饮食服务工作,为全校师生提供质量上乘、环境优良、服务周到的饮食服务,根据我校后勤社会化改革的文件精神,经甲乙双方协商,特签订本协议。
一、服务范围
1、师生的膳食服务。
2、师生的开水供应服务。
二、甲方的管理职责与权限
1、按照《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法规,对乙方的膳食管理工作进行监督和指导。
2、将饮食服务中心现有的房屋及其各种附属设施、锅炉及其辅机设备以零租赁的方式提供给乙方使用。
3、对师生员工提出的意见和建议,定期向乙方反馈.并对反映较多的问题共同协商解决。
4、负责对外有关环保、节能等职能部门工作的接洽与协调。帮助乙方协调与省市有关职能部门的关系。
5、督促校内有关职能部门采取措施,净化校园内餐饮市场,除了委托给乙方管理的餐饮项目外,严禁以任何方式出现的餐饮售卖点。
6、根据在校统招生实际人数及物价(指燃煤、柴油、用电量)等实际情况,及时核实并调整对乙方的燃煤补贴款额和用电指标。
7、根据学校实际和饮食服务工作运行状况。负责对饮食服务中心现有房屋中型以上的维修、锅炉及其辅机设备的添置、立项和报批。
三、乙方的管理职责与权限
1、认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》以及《餐饮业食品卫生管理办法》,并根据实际情况制订相应的配套制度和管理细则。
2、无偿使用(由学校投资建设的)饮食服务中心现有的房屋及各种附属设施。
3、由学校投资建设的学生餐厅和辅助设备设施,所有权归学校,乙方无偿使用。到了报废年限的,按正常程序报废。由xx集团自行投资建设的餐厅及购买的各种设备,使用权归乙方。
4、积极采取可行措施,加强管理,搞好成本核算,努力降低伙食成本。
5、在饭菜的供应上,做到早点的品种每餐不少于_______个,中晚餐菜肴的品种不少于_______个。在制作上体现“粗菜细做,细菜精做”,高、中、低相互搭配。
6、在餐饮价位上,米饭的价格比照城市高校的相关标准执行,菜肴的价格应做到确保每餐都有一定数量和质量的_______元/份、_______元/份的低价位的菜肴出售。
7、采取可行措施,建立责任体系,做好防火、防盗和防止食物中毒等安全工作。
8、自觉接受上级职能部门对食品卫生、排污防污等的检测与监督。
9、建立多渠道、多层面的民主监督制度,充分发挥饮食服务质量检查组的作用,定期召开学生“生活委员会议”,征求对饮食工作的意见,增加膳食管理的透明度。
10、加强锅炉房的管理,发现故障及时排除,确保锅炉处于良好状态,做到开水房按时开放。
11、按规定组织炊管人员到卫生部门体检,持证上岗。
12、对食堂米、面粉、猪肉、食油等大宗物品,应在合法经销商处实行定点采购。采购食品及其原料时,应按规定采购,不得采购《食品卫生法》规定禁止生产、经营的食品及其原料,确保质量。
四、合同期限
有效期自______年______月______日至______年______月______止。
五、本协议未尽事宜,由双方协商解决。协商不成,任何一方可向______________人民法院提起诉讼。
六、本协议一式_______份,双方各执_______份。
甲方(签字或盖章):
签订日期:______年______月______日
签订地点:
乙方(签字或盖章):
签订日期:______年______月______日
签订地点:
2022饮食之中藏大道心得体会简短四
随着科学事业的发展,人们的物质生活水平越来越高,“衣食无忧”的人们对于食品安全与营养也越来越重视。
随着物质生活的改善,许多人家都把鸡、鸭、鱼等各种荤菜当做每顿饭的主食。虽说荤菜能给我们补充许多的蛋白质,但光吃荤菜是不行的。君不见,现在,“小胖墩”越来越多。萝卜白菜等素菜虽价廉但物美,它含有维生素等对人体有益的物质,对我们身体起着至关重要的作用。因此,我们不仅要吃荤菜,还应该多吃素菜。只有荤素搭配着吃,才能有益我们的健康。
近代文学家梁启超说:“少年进步则国进步,少年强则国强,中华民族的腾飞正在吾辈。”同学们,我们肩负着中华崛起的重任,我们青少年素质的高低关系着祖国的未来,我们必须体魄健壮,意志坚强,品质高尚,志向远大!
为此,我提出以下几点建议:
1、选择标有“卫生许可证”的饮食摊,不吃路边摊的食品。
2、不吃过期或变质的食品。
3、不买小厂家生产的三无食品。
4、饭前洗手,以防病从口入。
5、不要用塑料制品盛放高温食物。
6、不吃颜色鲜艳的肉类食品。
7、一日三餐按时吃,注意营养均衡。
strong><2022饮食之中藏大道心得体会简短五
亲爱的各位同学:
大家好!
今天我要与大家说的是关于健康饮食的事情,饮食是我们每天都必须要做的事情,因为我们要成长就离不开营养补充,只有营养充分,我们才能够有足够的能量供我们成长。
长身体的时候是我们发展的必然,我们必须要为自己的健康做更多的准备,也需要重视起来,很多时候我们饮食并不规律,有时候会嫌弃食物的口感不好,有时候是想要吃自己喜欢吃的食物,因此在营养摄入方面并不齐全,造成自己出现了很多问题,比如健康问题,高矮胖瘦等等都与饮食有关。
不要应为不想吃饭就光吃零食,在我们里面很多同学更喜欢吃零食,为什么,因为零食比饭更好吃,而且也是我们最喜欢的,而且还有麻辣等垃圾食品是我们的最爱,吃起来好吃就经常在学校里面大量吃,只想满足自己的口腹之欲,却从来没有考虑营养均衡。当我们生病了我们还不知道什么原因。
有的同学身体瘦弱,有的同学,体重严重超标,是什么原因,都是因为饮食不健康,饮食不规律的原因,都是自己犯了错,做的不够出现了这样的问题我们更应该反思,做出思考和改变,不能够一直都继续自己的习惯性的饮食,我并不是想要同学们禁绝吃零食,也不是要让同学们不去吃好吃的,但是一定要有一个度。
我们每天都必须要满足一点,那就是必须要保证我们饮食的健康,每天都必须摄入一天生长所需的营养,一定要记住自己的当前最需要的营养,不能在随意的吃了,每天的`各种零食不能多吃,有一些对我们健康有影响的食物我们也一定要注意,不能使用,能不吃就不吃,毕竟对我们健康不要。
当我们饮食健康之后,我们就能够让我们良性成长,比如不会变的如同皮包骨一般瘦弱,也不会满身都长满了赘肉,均衡的成长这才是我们生活和发展的重要原因。关注饮食的规律,我们每天都应该注重荤素搭配。虽然荤菜更好吃,也是我们喜欢吃的主要菜品之一,但是我们不能光吃荤菜,不健康,这样吃容易发胖,而且没有素菜的条理让我们的身体健康不好,不利于我们的发展。
我们学习每天都需要消耗能量,我们成长也要消耗能量,但是能量是均等等,如果摄入的能量不能及时消化就会变成脂肪,摄入的能量过少,就会消耗我们身体的脂肪,消耗我们的健康,就会让我们变得干瘦,这样不管哪种,都会让我们变得更加弱小容易生病,也容易感冒。亲情学们重视自己的健康。
谢谢大家!
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