绿色食品心得体会及收获(优秀12篇)

  • 上传日期:2023-11-19 18:06:30 |
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心得体会是对所学知识的巩固和运用,体现了个人的理解和领悟。写心得体会时要注重表达方式和语言风格的规范性和准确性,注意语法和拼写的正确性。以下是小编为大家整理的一些优秀的心得体会样本,供大家参考。希望这些样本可以激发您的灵感,帮助您写出出色的心得体会。让我们一起来看看吧。

绿色食品心得体会及收获篇一

近年来,绿色食品成为人们越来越关注的话题,因为它不仅对人体健康有益,而且对环境友好。作为一个从事绿色食品工作多年的人,我深刻体会到,为了做好绿色食品工作,需要坚持科学管理、注重品质控制、加强宣传推广、严格遵守标准、积极与合作伙伴合作。下面我将从这五个方面进行阐述。

首先,科学管理是做好绿色食品工作的基础。科学管理包括生产、加工、存储、运输等环节,只有通过科学的手段对这些环节进行系统管理,才能确保生产的绿色食品符合质量标准。我在工作中时刻注重管理规范、操作规程的制定与执行,同时加强对员工的培训,提高他们的质量意识和操作技能。只有在科学管理的基础上,我们才能尽可能地减少污染源的产生,保障产品的安全和可靠性。

其次,品质控制也是非常重要的一环。绿色食品的品质控制包括原材料的选取与检验、加工过程中的监控与控制、产品最终的检测与评价等。我深知绿色食品的品质是消费者信赖和认可的基础,因此,在每一道工序中,我都会严格要求每个员工按照工艺要求操作,保证每批产品的质量稳定。同时,每个环节都会进行严格监控和抽检,确保产品的安全性和卫生度。只有做到品质的控制,我们才能确保绿色食品的口碑良好,长期发展下去。

在推广方面,我积极参与绿色食品宣传推广活动。通过各种方式,包括公众演讲、报告会、电视、网络等,向公众宣传绿色食品的重要性和优势。我还积极寻求合作,与各类消费者组织、保健协会等合作举办绿色食品展览、健康讲座等活动,提高公众对绿色食品的认知和认可度。通过大力宣传绿色食品的价值,我希望可以引导消费者改变饮食习惯,增加对绿色食品的需求,从而推动整个绿色食品市场的发展。

与宣传推广相辅相成的是严格遵守标准。绿色食品有一系列的标准要求,只有严格执行这些标准,才能确保产品的质量和安全性。我坚持在生产过程中按照相关标准操作,严禁添加有害物质,确保产品的绿色质量。同时,我还与相关机构合作,进行标准的制定和更新,不断提高绿色食品的标准要求,以适应消费者对绿色食品的不断增长的需求。

最后,积极与合作伙伴合作也是做好绿色食品工作的关键。绿色食品的生产过程需要各个环节的紧密配合,需要各类专业知识的支持。我与各种合作伙伴建立了长期、稳定的合作关系,包括农民、种植户、物流公司、检测机构等。通过与各方的合作,我可以更好地获取绿色食品的原材料,优化物流运输,提供更全面的检测与评价服务。只有通过全方位的合作,我们才能够更好地满足消费者日益增长的需求,推动绿色食品产业的发展。

综上所述,做好绿色食品工作需要从科学管理、品质控制、宣传推广、标准遵守、合作伙伴等多个方面着手。只有坚持这五个方面,我们才能够做好绿色食品工作,为人们提供更健康、更安全的食品,推动绿色食品产业的可持续发展。希望未来,绿色食品能够为人们带来更大的福祉,我们也能做出更大的贡献。

绿色食品心得体会及收获篇二

___食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145个国家开展业务,在全球聘用约六万多名员工,___公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。苏州___食品有限公司是___食品有限公司的独资食品企业,位于美丽的苏州工业园区一九九六年十月正式投产,公司占地50000平方米,厂区环境整洁美观,拥有15000平方米地、可容纳6六条生产线同时作业的现代化生产车间,并配有仓储设施及完善的现代化办公区域。公司主要生产奥利奥、趣多多、乐之、鬼脸嘟嘟、太平梳打趣简单、富丽等世界知名品牌等饼干,产品除供应中国市场外还出口十多个国家和地区,苏州公司采用美国食品工业的卫生及质量控制标准在配方、原料、口味、外观及结构上持续全球一致,全面保证产品质量。无论此刻乃至将来,我们将信守承诺、集中精力在质量、创新和发展上取得更大的进展,实现___让全球饮食及生活更加精彩的愿景。

实习目的。

要想在念书的时候就试足将来的工作环境,实习是个好办法,在实践经验丰富的导师和技术人员指导下学到的理论知识能够得以具体化,实习能够帮忙人们确定一向孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。透过参观和实践来巩固专业基础知识,要求做到理论与实践相结合,在实践中开展调查研究、锻炼和培养学生分析问题和解决问题潜质,为以后的学习、毕业论文以及工作打下坚实的基础。具体如下:

1。接触社会了解省情和国情,了解实习场所的发展史,个性是改革开放以来的状况,了解所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势,增加对专业学科范围的感性认识。

2。学习企业管理知识熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理生产的初步认识,虚心向工人和技术人员学习培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德。

3。学习生产技术巩固深化所学的理论知识,培养分析和解决工程实际问题的初步潜质。

4。了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标。

5。了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理。

实习资料。

首先先说一下我所在生产线的产品,奥利奥1912年诞生于美国,近一个世纪以来奥利奥在美国市场经九不衰,来到大中华区后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成为中国销量最高的奶油夹心饼干品牌之一。___不断追求产品创新将奥利奥的新产品从美国迅速引入中国,如今奥利奥品牌家族又添巧克力夹心和美味双心两名新成员,此外,于2005年底上市底新产品奥利奥威化也迅速赢得了中国消费者的青睐。还有就是鬼脸以其独特、搞笑的鬼脸造型很快得到中国消费者的喜爱!品牌知名度迅速攀升,鬼脸嘟嘟有一系列不一样口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和双层奶油夹心口味。1995年在中国成功上市,只专为孩子设计的品牌一提到鬼脸嘟嘟人们就会想到有关不一样鬼脸嘟嘟的饼干,好吃又好玩,针对儿童生长需要鬼脸嘟嘟饼干从2005年起全现添加钙铁增强鬼脸嘟嘟在妈妈心中“好吃有益”的品牌认知,真正成为孩子喜爱妈妈认可的产品。最后就是乐之,于1988年进入中国市场,以强大的增长势头快速成为北方地区销量第一的咸饼干。2000年,乐之三明治饼干的成功上市,使乐之饼干跨升为全国十大饼干品牌行列。以上就是我所在线的产品说。

我在厂里从事的是包装段的工作,主要职责是开包装机包装机是否能开好直接影响产品的消量,因此我们要严格检查包装成品,主要检查卷膜是否拉丝、套色,日期、光标是否图案居中,日期清晰、正确完整,检查端封是否假封、烫坏。最后检查端封是否假封卷边,白边不能超过2mm,同时还要填写质量记录表便于追踪。我每一天的工作就是这样,虽然很枯燥但务必认真完成。

奉劝大家要多为自己的父母着想,当你大手挥霍金钱的时候是否想到过这些钱是父母用多少心血或者是用多少个不眠之夜换来的?!

但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识潜质的发展。实践的不断发展不断提出新的问题促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决与此同步人们的认识潜质也就不断地改善和提高!认识在实践的基础上产生但是认识一经产生就具有相对独立性能够对实践进行指导。实践就是把我们在学校所学的理论知识运用到客观实际中去使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践那么所学的就等零另一方面实践还能够为以后找工作打基础。透过高!认识在实践的基础上产生但是认识一经产生就具有相对独立性能够对实践进行指导。实践就是把我们在学校所学的理论知识运用到客观实际中去使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践那么所学的就等零另一方面实践还能够为以后找工作打基础。透过这段时刻的学习学到了一些在学校里学不到的东西。正因环境的不一样接触的人于事不一样从中所学的东西自然也就不一样了。要学会从实践中学习从学习中实践。我们不只要学好学校里所学的知识还要不断从生活中、实践中学到其他知识不断地从各方面武装自己才能在竞争中突出自己、表现自己。

实习总结。

透过这次实习使我明白“感想来于现实,发于现实”!虽然实习的时刻不是很长,但是却使我有了太多的感想!对我来说确实十分深刻、十分有好处,从中使我明白了很多道理,很多人生哲学的真谛。更使我留下了一段难忘的回忆,在实习期间的辛苦、劳累对自己潜质是一种严格的考验,更是对自己所学的理论知识的一次全面检查,一次实践的检验,同时对自己综合素质的一次考察,在实习中务必学会做事、学会学习、学会吸收、学会在社会中生存发展,不断提高自己的实践潜质,发掘自己的潜能,增强自己的动手潜质。掌握过硬的技术本领、不断进取、不断攀登做出不平凡的业绩,勇往直前,吸收更多的实践有用的东西,使理论与实践相结合,充分感受到学理论知识的价值,用理论去指导实践,在实践中加深对理论的认识,并且吸收新的理论经验、实践经验、不断地充实自己、发展自己、活跃自己,在实习中更要善于发现问题、解决问题,从中开阔自己的思维,学无止竞,只有不断深入实践才能够到达自己的目的.,到达理想的彼岸,因此,我感受到这次实习对自己人生的未来是一次开端,一个新的起点,更是一次大的进步。

绿色食品心得体会及收获篇三

今年**月份,我来到了哈尔滨市食品厂进行实习工作,这家食品厂是以生产冷饮食品为主,而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进行控制以及成品检验。通过在食品厂的实习工作,我学到了许多的东西,而最重要的就是,我个人的实践能力加强了许多,这是令人欣喜与鼓舞的。

一、生产流程。

我发现在冰淇淋的整个生产工艺流程中,最关键的控制点就是:混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。

1、混合料的配制:混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗,以防成品中理化指标和微生物含量超标。

2、混合料的杀菌:混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌,温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。

3、老化:经过杀菌后的混合料在进入老化罐后,要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。

4、凝冻:冰淇淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。

冰淇淋成品的要求也很严格,其中就感官来说,要求其色泽均匀,形态完整不变形,不软塌,不收缩,且组织细腻滑润,无凝粒,无明显粗糙的冰品,无气孔,滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质,并且包装完整,内容物无裸露。理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。

食品厂在人员管理上是比较系统的,分工比较明确。不同的工6作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门,其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门,其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导,产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责,其他事情由厂长负责。

我来到这里实习已经有四个多月的时间了,在实习的这段日子里,食品厂让我体会到了很多,最大的满足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理。我是做品控的,工作在生产一线,大部分时间都是在车间度过的,我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调,但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感清晰,更需要果断的判断力,不能有一点点的马虎,通过不断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道,慢慢积累,最后才能掌握它。时间长了就没有了当初的困惑,日积月累经验也就多了不少,这些都是我在书本上学不到的。刚开始上由于和别人一起工作都是别人做着我看着,并没有感受到工作所带给我的压力,当有一天我自己独立工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重,体会到了作为一名品控所承担的责任。

公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下,可以有自己的空间,做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样,员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比较轻松和愉快的,这样我们会更加热爱自己的岗位和工作。

我能有今天的收获要感谢公司给我的这次工作的机会,是公司让我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心,让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。我能有今天的收获要感谢公司领导给我的这次工作的机会,是公司让我学会很多东西,我将在今后的工作中,更加努力的。

学年实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂参观企业生产环节,了解和掌握食品的生产工艺和流程,巩固和理解已学过的理论和专业课程内容,培养我们理论联系实际的能力,提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局,掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议,以及企业的科研开发状况等。

今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏。

公司现员工总数3万人,总资产达50亿元,分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部,下设28个分公司。在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地,形成方便面年产能120亿份,年转化小麦180万吨的庞大生产规模,这样的转化量相当于60多个县的农民的商品粮,制面、制粉规模跃居世界前列。

营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部,下辖47个办事处60万个营业网点。

公司旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评,尤其是以今麦郎为代表的产品更是以“劲道爽滑,营养可口”的优势受到消费者的追捧。xx年华龙日清公司实现销售收入63亿元。

今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。以公司董事长兼总裁范现国为首的决策者,始终将"产业报国,造福社会"作为企业的崇高理念,凭借得天独厚的资源优势、领先水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势,实现了企业的超常规发展,创造了中国食品界企业超速成长的"奇迹"。短短十年,企业规模与综合实力扩张了1000多倍,品牌价值飙升至82.8999亿元,产品畅销全国31个省、市、自治区,并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区,被业界誉为是国内方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一。

绿色食品心得体会及收获篇四

近年来,人们对于食品安全问题的关注越来越高,绿色食品的概念逐渐深入人心。为了更好地了解绿色食品的原理和实践,我参加了一次绿色食品概论实训课程。通过这次实训,我深刻体会到了绿色食品的重要性,并结合实践经验,总结了以下几点心得体会。

首先,绿色食品的生产需要全社会的支持和参与。在实训中,我们学习了绿色食品生产的各个环节,从土地的选择和管理,到种子的培育和种植,再到农药的使用和储存,每个环节都需要科学的方法和良好的管理。而这些并不仅仅是农民的责任,全社会都应该积极支持和参与其中。政府应加大对绿色食品生产的扶持力度,制定相关的政策和法规,企业应更加注重产品质量和食品安全,消费者要有意识地选择绿色食品,共同推动绿色食品产业的发展和进步。

其次,科学技术的应用是绿色食品生产的重要保障。在实训中,我们学习了大量的科学知识和技术,如有机肥的制作和使用、生物防治的原理和方法等等。这些科学知识和技术能够帮助我们更好地控制农药使用量,避免对环境和人体健康的危害,同时保证作物的产量和质量。科技的不断进步也为绿色食品的生产和质量监督提供了更多的手段,如遥感技术的应用可以帮助监测土壤的营养状况和作物的生长情况,基因编辑技术可以帮助培育抗病虫害的作物品种。因此,我们必须不断学习和掌握最新的科学技术,将其应用于绿色食品生产中,以提高效率和减少环境污染。

再次,绿色食品的认证体系和标志是消费者的保障。在实训中,我们学习了绿色食品的认证标准和流程。绿色食品的认证包括了多个环节,从农田到餐桌,每个环节都需要严格遵守相关的标准和规定。而绿色食品认证标志的使用可以让消费者更加容易地识别绿色食品,减少购买食品时的犹豫和担忧。因此,企业应该重视绿色食品认证,提高产品的透明度和可追溯性,消费者要有意识地选择认证标志齐全的绿色食品,共同推动绿色食品市场的健康发展。

最后,绿色食品的普及还需要公众教育和宣传。在实训中,我们也参观了一些绿色食品企业,了解了它们的宣传和推广方式。这些企业通过各种渠道和媒体,向公众宣传绿色食品的好处和特点,提高了公众对绿色食品的认识和了解。而像我们这样的学生,在学校也要加强绿色食品教育和宣传,增加绿色食品知识的普及。只有公众对绿色食品有了更深的认识和了解,才能形成对绿色食品的需求,进而推动绿色食品生产的普及和发展。

通过这次绿色食品概论实训,我对绿色食品有了更深入的了解和认识。绿色食品的生产需要全社会的支持和参与,科学技术的应用是绿色食品的重要保障,绿色食品的认证体系和标志是消费者的保障,而公众教育和宣传是绿色食品普及的重要手段。我相信,在全社会的共同努力下,绿色食品将会为我们带来更加安全和健康的饮食环境。

绿色食品心得体会及收获篇五

随着人们生活水平的提高和环境意识的增强,绿色食品成为当代社会的热点话题。作为一种符合环保、健康、可持续发展理念的食品,绿色食品的产业链不仅能够为人们提供健康的食物选择,还能为农业发展和环境保护做出贡献。近期,我有幸参观了一家绿色食品生产企业,并对其产业链进行了深入了解,对于这一产业链有着一些心得体会。

首先,绿色食品产业链的源头是农业生产。农业是绿色食品产业链的基础,只有农民种植出优质的农作物,才有可能生产出绿色食品。在这家绿色食品企业的参观中,我了解到他们与当地的农民建立了紧密的合作关系,通过提供种植技术和管理支持,帮助农民实施绿色种植。这不仅有助于提高农产品的品质和产量,而且减少了对农药和化肥的使用。这一系列措施使得农产品更加安全、环保,为绿色食品生产提供了坚实的基础。

其次,绿色食品产业链中的加工环节至关重要。绿色食品并非只是简单的未受污染的农产品,而是经过一系列专业加工工艺的产品。这些加工工艺既包括传统的加工方式,也包括先进的技术手段。例如,在参观中,我看到了一套先进的果蔬加工设备,能够将农产品在保留营养的同时,改变其形态和口感,满足消费者的多样化需求。加工环节的先进技术和精细工艺保证了绿色食品的品质和营养价值,增加了其市场竞争力。

第三,绿色食品产业链还涉及到质量检测与认证环节。在一个没有监管机构、质检标准和认证体系的市场中,绿色食品无法得到保障。因此,建立严格的质量检测与认证体系是绿色食品产业链的重要环节。以这家企业为例,他们拥有独立的质检实验室和认证机构,能够对农产品和加工食品进行全面、科学的检测和认证。这种自身认证能力使得企业的产品更具可信度和竞争优势,为绿色食品的市场发展提供了坚实保障。

另外,绿色食品产业链还需要建立完善的营销与渠道体系。随着绿色食品受到越来越多人的关注和追捧,建立起有效的营销和渠道体系显得尤为重要。这家企业通过线上线下相结合的方式进行销售,与电商平台和超市建立互利共赢的合作关系。并通过加大宣传和推广力度,让更多的消费者了解绿色食品的价值和好处。营销与渠道体系的建立推动了绿色食品市场的发展,同时也满足了消费者对绿色食品的需求。

最后,绿色食品产业链的可持续发展需要社会的支持和政府的引导。绿色食品产业链的发展离不开政府的政策支持和引导,只有政府加大对绿色食品产业的支持力度,才能更好地推动其发展。与此同时,社会对绿色食品的认同和支持也是非常重要的。只有人们对绿色食品有清晰的认识,并愿意为其支付合理价格,绿色食品产业链才能够实现可持续发展。

总的来说,绿色食品产业链的发展是一个长期的过程,需要农业、加工、质检与认证、营销与渠道、社会和政府等多方面共同努力。只有通过不断改进和创新,才能够为人们提供优质的绿色食品,促进农业的可持续发展,同时也保护环境和人类的健康。这次参观使我深刻认识到了绿色食品产业链的重要性和价值,也让我对绿色食品产业的未来发展充满了信心。

绿色食品心得体会及收获篇六

食品厂在人员管理上是比较系统的,分工比较明确。不同的工6作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门,其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门,其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导,产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责,其他事情由厂长负责。

我来到这里实习已经有四个多月的时间了,在实习的这段日子里,食品厂让我体会到了很多,最大的满足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理。我是做品控的,工作在生产一线,大部分时间都是在车间度过的,我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调,但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感清晰,更需要果断的判断力,不能有一点点的马虎,通过不断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道,慢慢积累,最后才能掌握它。时间长了就没有了当初的困惑,日积月累经验也就多了不少,这些都是我在书本上学不到的。刚开始上由于和别人一起工作都是别人做着我看着,并没有感受到工作所带给我的压力,当有一天我自己独立工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重,体会到了作为一名品控所承担的责任。

公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下,可以有自己的空间,做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样,员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比较轻松和愉快的,这样我们会更加热爱自己的岗位和工作。

我能有今天的收获要感谢公司给我的这次工作的机会,是公司让我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心,让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。我能有今天的收获要感谢公司领导给我的这次工作的机会,是公司让我学会很多东西,我将在今后的工作中,更加努力的。

实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂参观企业生产环节,了解和掌握食品的生产工艺和流程,巩固和理解已学过的理论和专业课程内容,培养我们理论联系实际的能力,提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为后续毕业设计以及。

毕业论文。

打下坚实的基矗在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局,掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议,以及企业的科研开发状况等。

xxx食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和“xxx”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏。

公司现员工总数3万人,总资产达50亿元,分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部,下设28个分公司。在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地,形成方便面年产能120亿份,年转化小麦180万吨的庞大生产规模,这样的转化量相当于60多个县的农民的商品粮,制面、制粉规模跃居世界前列。

营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部,下辖47个办事处60万个营业网点。

公司旗下的xxx系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评,尤其是以xxx为代表的产品更是以“劲道爽滑,营养可口”的优势受到消费者的追捧。xx年华龙日清公司实现销售收入63亿元。

xxx食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。以公司董事长兼总裁范现国为首的决策者,始终将"产业报国,造福社会"作为企业的崇高理念,凭借得天独厚的资源优势、领先水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势,实现了企业的超常规发展,创造了中国食品界企业超速成长的"奇迹"。短短十年,企业规模与综合实力扩张了1000多倍,品牌价值飙升至82.8999亿元,产品畅销全国31个盛市、自治区,并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区,被业界誉为是国内方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一。

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绿色食品心得体会及收获篇七

最近在学习中学校开设的食品包装课,这是一门非常有意义的课程,让我们对食品包装有了更深入的了解,也结合实际情况学习到很多知识。在这门课上,我收获了很多心得体会,从而对此有了自己的认识,下面我将分享一下我的感受。

在课上,老师着重介绍了常见的食品包装种类和功能,例如纸盒、塑料袋、泡沫盒等。他们各有优点和不足,而且不同种类的包装对于不同种类的食品具有不同的保鲜效果。了解这些信息对于我们在日常生活中选购食品时十分有帮助,可以根据需要选择适合自己的食品包装。

食品包装使用了很多塑料等材质,尤其是一次性餐具等更是会很大程度上影响环境。在课上,我了解到食品包装的废弃对环境和生态的影响,这让我深刻地认识到保护环境与可持续发展的重要性。

在课上,我们也通过亲身制作食品包装来了解制作过程和工艺。这个过程不仅增进了我们对食品包装的认识,还对我们的动手能力有所提高。我认为,这个过程不仅让我们全面地掌握了食品包装的知识,也让我们体会到从实践中获得成就和自信的过程。

4.学会了食品的保存和储存方法。

食品包装最核心的功能是让食品在保存和储存过程中保持新鲜。课上,老师简要地介绍了食品的保鲜方法,并详细讲解了食品包装的保鲜原理和方法。通过学习,我明白了食品包装的作用不仅在于保持食品口感、颜色等质量,同时也让食品不受外界污染以及可以更好地保存,从而防止了食品污染等问题的发生。

5.培养了关注食品质量的意识。

在学习食品包装课程的过程中,我也意识到一个重要的问题,那就是我们要注意食品的质量和安全。只有关注食品质量,我才能保证个人健康安全。同时,作为未来的一代,我们也应将食品问题与环境问题联系起来,利用食品包装的方式尽量减少对环境的损害。

总之,学习食品包装课程的收获是非常大的。在学习的过程中,我不仅受益深刻,还养成了对生活中的食品包装有更为细致、详尽的关注,更加关注食品质量与环境保护。我相信,通过学习这门课程,不仅能够对我们个人的生活产生积极的影响,更能将我们的认知与理念带进社会,并形成共同的行动。

绿色食品心得体会及收获篇八

在生活中,食品是人们赖以生存的必需品,而绿色食品则是近年来备受关注的话题。为了更好地了解和学习绿色食品,我参加了一次绿色食品概论实训课程。通过这次实训,我深刻体会到了绿色食品的重要性,并对其生产、质量控制和市场前景有了更深入的了解。

在实训的第一天,老师向我们详细介绍了绿色食品的概念和定义。绿色食品是指在生产过程中不使用任何化学农药、化肥和激素等化学合成物质,且不添加任何食品添加剂的食品。之后,老师还和我们一起探讨了为什么绿色食品在现代社会如此重要。通过这次课程,我对绿色食品有了更深入的了解,明白了购买绿色食品对于保护我们的健康和环境至关重要。

第二段:绿色食品的生产及质量控制。

在实训的过程中,我还了解到了绿色食品的生产过程及其质量控制措施。绿色食品的生产过程要求农民不使用化学农药、化肥和激素等化学合成物质,积极采用生物有机农业技术进行种植和养殖。为了确保绿色食品的质量,相关部门还对绿色食品的生产进行了严格的抽检和监管。通过实地考察和讲解,我对绿色食品的质量控制有了更全面和深入的了解,也看到了相关部门在推动绿色食品发展方面的努力。

第三段:绿色食品的市场前景。

在实训的过程中,老师引导我们分析了绿色食品的市场前景。由于人们生活条件的不断改善和环保意识的提高,绿色食品在市场上有着巨大的潜力。随着人们对健康的关注和生活质量的提升,绿色食品市场逐渐得到了认可和关注。通过绿色食品生产的实例和市场数据的分析,我深刻认识到绿色食品市场的广阔前景,也对未来想要从事与绿色食品相关的工作有了更多的期待。

通过参加绿色食品的实训课程,我也开始在日常生活中更加注重食品的选择。我在购买食品时,尽量选择绿色食品,以保护自己和家人的健康。实训课程中的一次次实操让我能够更加准确地判断食品的质量和安全性,对绿色食品有了更深入的认识,也更加懂得如何保护自己的身体。

第五段:结束感言及展望。

通过这次绿色食品概论实训,我对绿色食品有了更全面的了解。在实践的过程中,我体验到了从理论到实际应用的过程,也感受到了在绿色食品行业中所需要具备的专业知识和技能。未来,我希望能够进一步深入研究绿色食品的相关领域,为绿色食品的推广和发展做出自己的贡献,让更多的人了解到绿色食品的重要性,并选择更加健康、环保的食品。

总体来说,通过这次绿色食品概论实训课程,我不仅对绿色食品的概念有了更深入的了解,也了解了绿色食品的生产和质量控制措施,对绿色食品的市场前景有了更多的认知,同时也开始注重自身健康,更加积极地选择绿色食品。这次实训为我今后的学习和发展打下了良好的基础,也增强了我对绿色食品行业的兴趣和热情。希望未来能够为推动绿色食品的发展做出自己的贡献。

绿色食品心得体会及收获篇九

为了提升自己的能力,使自己更好地融入到社会当中,我到__食品厂参加了实习活动,这次实习给我很大的启发,现将实习内容和体会总结如下:

实习目的:

学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理,获取本专业的实际知识,培养初步的实际工作能力和专业技能。

进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课,通过这节课让我们更好地接触广阔的社会,为今后实际工作打下基础。实践是检验真理的标准,通过这次实习,我对与专业密切相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解,同时也学习到了许多书本上没有的知识,更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。

公司简历:

__市欢乐家食品有限公司,是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头,鱼类罐头,果汁饮料,调味品为主的食品企业。公司拥有__及山东两处生产基地,总占地面积110亩,厂房面积4万平方米,公司现拥有固定资产8000万元,是__市农业龙头企业,广东省商标,公司通过iso9000,haccp两大管理体系认证。展望未来,欢乐家将继续坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神,坚持“对客户——服务至上、互促发展、诚信保障、利润共享”的经营理念,愿于各界朋友携手合作,向更新、更广阔的领域前进!

实习过程及结果:

我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的,因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会,如果我们带着僵硬的书本知识走向社会,必定四处碰壁,耽搁我们大好的青春年华。大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解,才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西,从而我们走出社会后才能更快地适应社会,更好地实现自我价值。因而在今年七、八月份,我们04食品班的大部分同学在林强老师的带领下,到__市欢乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。

7月23号早上九点左右,我们到达了__欢乐家食品有限公司,此时工厂已在生产当中了,在外看来一片安静,但进入车间里面却是另一番景像,工人们忙忙碌碌的,好勤快。公司的领导在百忙之中热情地接见了我们,随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍,接着带我们去买好工作帽,借来工作服和水鞋,最后还收集我们的相片去办好实习工作证,她的热情招待给我们留下很好的印象。尔后公司给我们安排了许多实习的岗位,让我们去实际操作,亲身动手体验。

从第二天起,我们便开始深入车间。在这里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工,他们的分工很细,对员工的要求是很严格的,每个工序上都有上十名员工,但只听到机器的声音,每个人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包装车间里的。作为新手,跟那里的员工打完招呼后,便开始投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操作,接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧,并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热情地给予帮助,胶布封纸箱一步,一女员工就亲手教了我半个小时,直到我基本掌握,实在难得与心存感激。通过现场的不断观察学习和实践后,我们包装操作技能渐渐有了很大的提高。在包装车间,我一般都是挑着最为笨重的装箱工作,虽然较辛苦,常常是大汗淋漓,但看着一箱箱的终产品出现在自己面前,操作技能一步步的提高,员工们灿烂的笑容,心里却是乐滋滋的。

包装车间实习了一段时间后,接着被轮流分配到新、旧生产车间,质检部等工作岗位实习。在那里,同事们都给予我们极大的帮助。在高层次上,凡是我们遇到什么不懂的东西,管理人员也都热情地给我们讲解,让我们了解到了许许多多生产和管理的知识。

经历了这40多天的实习,使我更清楚地认识到:在科学技术日益变革的今天,生产的速度和质量是何等的重要,时间就是生命,机器在和时间赛跑,我们也和时间赛跑,我们都应该把握现有的时间,增强时间观念。只有用好时间、合理安排时间,才能更好地实现自己的人生价值,为社会奉献一份力量。

绿色食品心得体会及收获篇十

第一段:引言(包括主题介绍和个人立场)。

食品包装作为一种保护食品安全、增加商品附加值和品牌形象的重要手段,对于现代食品行业的发展起到了至关重要的作用。近日,我参加了一堂食品包装课,通过学习和实践,我深刻地认识到了食品包装在现代生活中的重要性和必要性,同时也收获了很多有益的体会和心得。

第二段:认识食品包装的重要性和必要性。

在食品包装课上,我们首先讨论了包装对于食品的保护作用。合适的食品包装能够保护食品的新鲜度、营养和口感,延长食品的保质期。此外,包装也可以阻挡违禁物质进入食品,确保食品的安全卫生。包装还可以提高食品的附加值,如礼盒包装、精美外观设计等,增加商品的吸引力和市场竞争力。因此,食品包装在现代生活中具有不可替代的重要性和必要性。

第三段:了解不同的食品包装材料和制作工艺。

在课堂上,我们还学习了不同的食品包装材料和制作工艺。塑料、纸质、金属和玻璃是常见的食品包装材料,每种材料都有各自的特点和适用范围。同时,精湛的制作工艺也能够为食品包装增添更多的美感和质感。了解不同的材料和制作工艺,能够帮助我们更好地选择适合的包装材料,确保食品的质量和安全。

第四段:思考生态环境下的可持续包装。

随着“绿色环保”理念的深入人心,越来越多的消费者关注食品包装的环保性和可持续性。我们也在课堂上讨论了生态环境下的可持续包装。减少包装材料的使用量、选择可再生和可降解的材料、推广循环利用等方式都是可持续包装的解决方案。了解并实践可持续包装,不仅能够保护环境,还能提升企业的社会责任感和品牌形象。

通过这堂食品包装课,我不仅对食品包装的重要性和必要性有了更深入的认识,还学习了许多有用的知识和技巧。除此之外,这堂课也让我关注到食品包装的可持续性问题,引发我对环保问题和可持续发展的思考。在未来的生活和工作中,我将更加注重食品包装的选择和环保意识,为构建美好的生态环境和社会做出自己的贡献。

综上所述,食品包装课的收获体会让我深刻地认识到食品包装在现代生活中的重要性和必要性,了解了不同的食品包装材料和制作工艺,思考了可持续包装的实践和重要性,同时也激发了我对环保和可持续发展的思考,这些都将在未来的生活和工作中发挥重要的作用。

绿色食品心得体会及收获篇十一

随着人们环境保护意识的提升和生活水平的提高,绿色食品产业链在当今社会中扮演着重要的角色。绿色食品产业链全程监管食品生产过程,确保从农田到餐桌的所有环节都符合环境友好、生态平衡和健康安全的标准。它以生产绿色食品为目标,通过科学管理和技术支持,实现资源循环利用、减少污染排放和最大限度保护生态环境的效果。绿色食品产业链将农民、生产商、消费者和环境保护有机地结合在一起,为全球的可持续发展和人类的健康作出了重要贡献。

绿色食品产业链的最大优势在于其减少食品安全问题和保护生态环境的效果。通过全程监管和科学管理,绿色食品产业链可以确保食品生产过程中不使用有害化学物质,避免对环境和人体健康造成伤害。此外,绿色食品产业链还可以提供可靠的食品追溯体系,让消费者了解食品的来源和加工过程,增强消费者对食品的信任。

然而,绿色食品产业链也面临一些挑战。首先,绿色食品的生产成本相对较高,导致其在市场上的竞争力较弱。其次,由于绿色食品的生产与常规农业模式有很大的不同,需要农民进行技术创新和管理方面的提升,这对于传统农民来说可能是一个困难和耗时的过程。最后,绿色食品产业链的全程监管需要政府部门的支持和监督,缺乏有效的政策和法规可能会妨碍其发展。

绿色食品产业链的关键要素包括农田管理、生产加工、供应链管理和消费者反馈。首先,农田管理是绿色食品产业链的基础,包括农业生产的全过程管理,如土壤管理、有机农业和农药使用控制等。其次,生产加工环节负责将农产品加工成绿色食品,如无公害农产品的生产和加工过程控制。供应链管理是将绿色食品从生产者传递到消费者的管理过程,包括物流、仓储和销售渠道等。最后,消费者反馈是绿色食品产业链中非常重要的一环,通过消费者对产品的评价和反馈,可以不断提高产品质量和服务水平。

随着人们对健康和环境的关注日益增强,绿色食品产业链的未来发展前景非常广阔。通过技术的进步和创新,绿色食品产业链可以更好地满足消费者的需求。例如,发展无土栽培、城市农业和垂直农场等新兴农业模式,可以更高效地利用土地资源和水资源,提高生产效率和食品质量。同时,绿色食品产业链还需要加强和整合资源,促进农产品的流通和市场化,提高绿色食品的知名度和市场份额。

另外,政府部门也需要加大对绿色食品产业链的支持和监管力度,制定更加完善的政策和法规,提供更好的技术支持和培训机会,鼓励和引导更多的农民参与绿色食品的生产。此外,消费者的素质提高和消费观念的转变也是推动绿色食品产业链发展的重要因素。只有消费者更加关注绿色食品的选择,才能够推动市场对绿色食品的需求和发展。

绿色食品产业链以其环境友好、生态平衡和健康安全的特点,成为现代社会农业发展的重要方向。虽然绿色食品产业链面临一系列的挑战,但未来的发展前景仍然乐观。随着人们对环境和健康的关注度提高,消费者对绿色食品的需求将会持续增加,从而促进绿色食品产业链的进一步发展。同时,政府、农民和消费者的共同努力和配合也是绿色食品产业链能够实现可持续健康发展的关键因素。我们有理由相信,绿色食品产业链将推动农业模式的转变,为人类的健康和环境的保护作出更大的贡献。

绿色食品心得体会及收获篇十二

一、20____年经营指标完成情况在公司、事业部的关心指导下,结合我厂实际情况,资源优势、设备条件等,我厂对20____年事业部的经营指标、具体工作做到了认真落实,注重实效。继续以“降耗挖潜、增产增效”为工作原则,挖掘生产经营活动中的关键控制点,调整生产结构、加强生产管理、促进产品销售为工作手段,现将我厂一年来的工作情况及经营指标完成情况具体汇报如下:

(一)生产情况我厂今年对产品的生产结构做重点调整,合理计划组织生产,在保证满足市场正常供应的情况下,针对绿食店这一销售渠道继续走生产多元化,产品多样化的路子。据工厂自身的生产条件和生产能力,20____年度总计生产产品850吨,主要为以下产品:

1、羊杂:105吨。

2、特用玉米类:继续发展农户种植甜、粘玉米700亩,设置品种实验小区一个种植面积60亩,试验较成功。因此也使保鲜玉米原料得到充足供给,广大农户收到了良好的经济效益。取得了良好的社会效益。到目前,累计加工生产特用玉米212吨。

3、速冻水饺类:继续增多水饺生产品种的同时,加大产品质量,从面、馅等方面进行改观。在保证产品种类齐全的情况下,加大上量产品生产力度,累计加工生产水饺162吨。

4、绿鸟伴侣浓缩汤料:在事业部成功开发的绿鸟伴侣浓缩汤料上市以来,深受消费者的青睐,各销售分公司走货较快。显示出了此产品的广阔发展前景,到目前累计生产汤料210吨。截至年底,我厂仍然加班加点赶制,市场供不应求。

5、水晶豆89吨。

6、山野菜包子等产品累计加工72吨。另外,在努力组织生产的同时,继续把产品质量放在第一位,制定严格的质量控制体系,做到层层把关,最大限度地控制产品质量。在9月末,我厂顺利通过iso9001质量体系认证工作。对haccp体系正在具体实施,并不断完善,决定在元旦前通过外审。

(二)销售工作:以产销平衡原则为基础加强市场开发及产品销售力度,积极与事业部、分公司协作,及时准确把握市场销售动态,采取“节日特价”、“捆绑销售”等有效的促销措施,保证销售计划的顺利实现,实现销售产品848吨。但由于年初受sars影响,走货较慢,一定程度上制约了销售。具体如下:羊杂:104吨水晶豆:113吨速冻水饺:149吨特用玉米:225吨绿鸟伴侣:161吨其他:96吨。

(三)产品开发工作:针对绿食店产品结构,继续加强新产品研发工作,走产品多元化之路。加大人力、物力的投入,为公司“两园三店”建设充实适销对路的产品。

(四)成本控制工作:我厂始终将控制成本,降低费用工作作为财务工作重点。为节约“每一滴水、每一度电”,提高职工节约意识,对生产一线各环节进行现场观测、分析,不断改进和完善生产工艺及加工技术。让每一位员工都树立节约意识。并把“成本、费用控制工作”作为一项重点工作常抓不懈,以“降耗挖潜、增产增效”为工作原则。“不该花的钱一分也节省”。从生产、销售、办公、财务等费用做到层层把关,成立成本费用控制领导组织,下大力度,制定成本控制细则。有效的控制了成本、费用。具体如下:

1、办公费用:13833.00元。

2、财务费用:1182376.59元。

3、销售费用:770972.08元。

4、管理费用:731040.00元。

5、净利润:-1839464.78元。

(五)其他工作:另外,我厂继续加强工厂职工队伍建设以及工作人员的业务培训。加强窗口单位,形象工厂的建设及职工队伍,下大力度加强对厂区的美化、绿化工作,组织职工用业余时间搞绿化,并适时的开展有益的职工教育活动。利用节假日开展文体活动,劳动竞赛等,以增强职工凝聚力和战斗力。继续将“防非”工作落到了实处,除对工厂厂区环境、职工食堂、宿舍、等处着手进行重点控制外。还组织人员宣传卫生保健知识。效果十分显著。

二、20__年工作思路、具体措施根据以上工作完成情况,作具体分析如下:销量制约生产量,导致我厂生产不能满负荷运行,加之工厂资产大生产单位产品成本就高。因此需要进一步加大产量,在保证销售工作的前提下,将工厂生产设施进行增扩。继续走“产品多元化、品种多样化”的路子,这样不仅可以满足绿食店产品结构群,而且避免了生产产品的淡旺季。

另外,抓住部分上量产品市场,加大产品生产力度,加大市场促销力度以占领市场。并及时反馈市场信息,不断改进产品口味。继续坚持“降耗挖潜、增产增效”为原则,通过调整生产工艺,制定严格的加工标准,提高出成率,加强工人劳动效率等途径,严格控制生产成本。

三、20__年工作计划:结合20____年工作,计划20__年下大力度强化生产,坚持以“产销平衡”、“加大上量产品生产”为工作原则、走“产品多元化、品种多样化”的路子,一切为生产服务,严格控制产品质量,因此,针对20____年销售形式,特制定20__年生产、销售20__吨计划,具体如下:(单位:吨)。

羊杂系列3________________。

玉米系列600。

绿鸟伴侣根据市场需求计划生产200吨。

其它20。

3、继续强化相关科室服务意识。落实公司、事业部文件精神,对各科室人员定岗定编,并对其工作责任、工作指标具体量化,并与oec考核。

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