作为学生教育的心得体会总结 学校教育的心得体会(五篇)
- 上传日期:2022-12-31 23:05:35 |
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从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。那么你知道心得体会如何写吗?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。
推荐作为学生教育的心得体会总结一
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。一开始,对自己期望很高,经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,工资是其次。第二天,我便开始了我的寒期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,心理有点失落加上有时有人还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。
但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同事之间的关系搞好,因此我需要尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个小酒楼,整体上可以分为三部分,前面是站台,中间就是饭桌和包房,最后是厨房.
厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。
休息的时候,我也主动找同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。
总结我的这次时期社会实践活动,虽然一次很短的社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
推荐作为学生教育的心得体会总结二
读了三年的大学,然而大多数人对本专业的认识还是寥寥无几,在测控技术与仪器周围缠绕不定,在大二期末学院曾为我们组织了一个星期的见习,但由于当时所学知识涉及本专业知识不多,所看到的东西与本专业根本就很难联系起来,在很多同学心里面对于本专业一直很茫然,车间测控技术大学生实习报告。
今年暑假,学院本来是组织我们去上海实习,但由于突如其来的非典型疫症,使得全盘计划不得不重新来定。经过学院的努力,最终选择了顺德作为我们的实习基地。
什么是测控技术与仪器?本专业适合干哪方面的工作?本专业前途如何?带着这些问题,我们参加了这次的生产实习。
本次生产实习由查晓春、黄爱华和黎勉三个老师带领,测控专业总共四个班,150几人参加实习。6月30日出发去顺德,安住在顺德大良风城中学。
三年来第一次来到一个陌生的地方,真是一件令人兴奋的事情,我们住的中学环境很好,由于这是一所中学,又遇暑假,这里很静,真是学习的好地方,本人正好想在实习之余顺便的进行自己的网络工程师计划,这样可以让时间滴水不漏了。
本次实习预定是三个星期,但由于出现些预想不到的事情,最终把行程缩短为两个星期,而本次生产实习在教学计划是四个星期,所以剩下的两个星期必须在下学期补回!
两个星期的生产实习,我们去过了申菱空调设备有限公司、顺特电气有限公司、美的洗碗机公司、联塑科技实业有限公司、广东泓利机器有限公司、顺德科威电子有限公司、广东锻压机床厂等大型工厂,了解这些工厂的生产情况,与本专业有关的各种知识,各厂工人的工作情况等等。第一次亲身感受了所学知识与实际的应用,传感器在空调设备的应用了,电子技术在电子工业的应用了,精密机械制造在机器制造的应用了,等等理论与实际的相结合,让我们大开眼界。也是对以前所学知识的一个初审吧!这次生产实习对于我们以后学习、找工作也真是受益匪浅,在短短的两个星期中让我们初步让理性回到感性的重新认识,也让我们初步的认识这个社会,对于以后做人所应把握的方向也有所启发!
顺德是个美丽的地方,这里的交通路线四通八达,或许这就是顺德为什么一直保持全国百强县之首的原因吧!当然还有其体制是否健全原因,社会保障是否完善原因!这里也是我们初涉社会的开端,迈向美好而残酷的未来,我一直坚信自己的能力,即使人生路如顺德四通八达的公路,但方向只有一个,那就是前进,永不言弃,永不退缩!
申菱空调设备有限公司
7月1日,这是我们实习的第一天,我们来到了申菱,这是一家生产中央空调的厂家。来到该厂,该厂负责人首先介绍了一下申菱的一些生产情况。
了解到,广东申菱空调设备有限公司于1992年正式建成投产,是集科研、生产、检测、销售、工程服务于一体的现代化企业,是中国500家最大电气机械器材制造企业之一。专业生产“申菱”牌大、中型水冷、风冷单元式空调机,洁净式空调机,恒温恒湿型机房专用空调机,屋顶式空调机,高温环境特种空调机,除湿机,冷水机组成风机盘管、柜式风机盘管和组合式空气处理机等末端设备。其中单元式空调机和洁净式空调机包括冷风型、冷风电热型、热泵型、恒温恒湿型等多个系列和品种。
接着将我们分成五组对其生产车间进行参观。
我们首先来到钣金车间。从车间的定置管理图中,可了解到该车间的生产过程是
下料区--冲压成型区--焊料一库--焊料二库--冲压转型区--散件特检点--铝合金加工区--钣金半成品周转区--焊接--喷涂--成品。
在钣金车间,观看了各种机器的生产情况。有m-20xx剪板机、j23-25冲床、j23-40冲床、j23-60冲床、j23-80冲床、j28-500四柱油压机、csw-250冲角床、ta-60t弯板机、rg-80弯板机等等,各种我们熟悉和陌生的机器。
接着是两器车间。
在两器车间,我们观看了压力容器用钻床、翅片冲床的生产过程,以及一些已经记不清名字的机器的生产。
在总装车间,该厂负责人为我们讲解了管壳式换热器和水冷冷凝器的原理。在这个车间,我们已经能够看到完整的中央空调的雏形,在这个庞然大物中,用到了我们所学过各种各样的知识,有传感器了,有电子技术,精密机器制造等等。从申菱公司生产车间,我们可以看到中国空调技术已经基本成熟,看是它的中央处理芯片还是要靠进口!
在出厂检验车间,师傅为我们讲解了产品检验的过程,并给我示范了检验是如何进行的,所用到的仪器,有精密仪表了,有常用工具了,有一种仪表是我们从来没见过的,那就是利用传感器技术的安培表。
现在回头看这实习的两个多月,给我带来最最深刻的感触的是我的指导老师以及园林高中英语组的所有老师。实习刚开始的时候,我的指导老师王祥老师就关切的问我住宿的问题,还问我有没有课本,在我说没有之后,还给我带来了第一册课本,教参...
实习之前就设想过如果自己当上了老师会为实习所在学校做些什么事情,会怎样对待学生,会以什么样的心态来面对教师这个职业。时间飞逝,不知不觉实习已三个月,回头总结这三个月的收获,总感觉自己有好多想说的。
实习时间:xx年x月x日xx年x月x日实习地点:xx省xx中专学校一、实习单位简介xx年,xx学校向xx省教育厅申报中等专业学校,至xx年8月,学校正式成为经xx省教育厅审批的一所面向全省招生的全日制中等专业学校xx省xx中专学校。
实习时间:xx年7月10日xx年7月23日实习地点:长春市中级人民检察院实习单位:二处指导老师:谢识检察官实习内容:写审查报告,与检察官一同提审犯罪嫌疑人,去法院听审实习感受:通过短短两周的实习,我深深的感受到,实践的重要性与具体性.在书本...
今秋十月,农民伯伯收获的是沉沉甸甸的稻穗和硕果累累的'果实;工人收获的是大批的订单和大量的发货;而我在联通公司打工实践的这一段期间收获的不仅是知识和经验,的还是收获了友谊这杯美酒。
当一学期紧张的学习生活走向了尾声,暑假怎么过便成了热门话题。有的热衷于居家休整,有的认为旅游游玩更胜一筹,有的则闭门修行好好学习,不过,的同学则想利用暑期去进行社会实践。
大学四年,我始终在为是什么而抓狂,在报纸上,在老师的教学中,陆陆续续的知道一些,但是很模糊,没有明确的定义,家人问起,学新闻这个专业具体能干些什么,我有点萌的感觉,说不上来是怎么一回事。
实践的目的:对已学部分理论知识进行综合运用,加强自我对社会的了解。培养和训练自我认识和观察社会,以及解决问题的分析能力,提高专业技能。实践的意义:课外社会实践是一扇认识和观察社会的窗口。
23下一页
在检测中心。在与师傅的交流中,我们了解到产品检测进行的过程,以及相关的工作。
一天的参观,在学习之余,也对该厂有了一个初步的印象,虽然该厂用了许多先进的机器,但实话说,这里的自动化程度,实在不敢恭维,而工人的工作条件,也实在是一般!同组的同学对我说,你不要要求得太高,他们制造的是中央空调,这么宠大的物品,要想完成自动化生产实在不容易,或许是吧!但作为中国工业中的一员,我想他们也有必要寻找另一种更好的生产办法!
顺特电气有限公司
7月2日一站是顺特电气有限公司,这是一家特种变压厂,一家年产值有10.3个亿的大型企业,厂内还建立有技术开发中心(广东省变压器技术开发中心),为该厂生产提供了强大的技术支持。
该厂以生产干式变压器为主体。干式变压器,作为“中国变压器行业第一品牌”(中国调查统计事务所评)、国家科委授予的实施火炬计划的高新技术企业,自1992年起,顺特电气干式变压器市场占有率连续xx年位居全国第一,占35%以上。目前,干式变压器已发展了sc-sc3-scb3-sc8(scb8)-sc9(scb9)-scl0(scb10)等六代产品,其中sc10系列产品的技术参数水平已全面达到当今国际先进水平。环氧树脂浇注干式变压器,就是顺特第一台干式变压器,也是全中国第一台。
干式变压器产品特点
1、安全,难燃防火,无污染,可直接安装在负荷中心。
2、免维护、安装简便,综合运行成本低。
3、防潮性能好,可在100%湿度下正常运行,停运后不经预干燥即可投入运行。4、损耗低、局部放电量低、噪音小,散热能力强,强迫风冷条件下可以150%额定负载运行。
5、配备有完善的温度保护控制系统,为变压器安全运行提供可靠保障。
6、可靠性高。据对已经投入运行的xx0多台产品的运行研究,产品的可靠性指标达到国际先进水平。
在干式变压器技术上走上了自我发展创新的道路、达到了国际先进水平的同时,该厂还开发研制了许多其他类型的城网电气产品如电抗器、美式箱变、组合式变电站、sf6互感器、成套装置、开关柜等。
参观完展示厅,接着我们去参观了生产车间。
大家都知道变压器的两大部分:①铁芯、②线圈。在铁芯车间和线圈车间我们就分别看到了这两大部分的生产过程,这么宠大的变压器器件也是我第一次看到的,真让人瞠目结舌!
带领我们参观的是一位资深工程师,他一边带领我们参观,一边为我们讲解变压器的相关知识。在线圈车间,他问我们,为了保证附件不生锈,我们应该如何处理?各人各议,但都不全,他接着说,有两种:①热喷金、②热镀金。
接着又去了总装车间。
我觉得本日给我印象最深的莫过于顺特的自动化仓库和成套镀金车间的数控机床。
虽然在很遗憾不能看到自动化仓库的运作,但有幸第一次看到这种自动化仓库实在难得。
而那部从日本进口的数控机床,它的自动化程度,它的精密度,它性能指标也实在令人感叹不矣!而我们中国又什么时候能够生产出这种机器呢?
在顺特参观的时间很短,但每天的新景象都让我们的大脑得到了充实,对于不同知识的了解,不同领域的接触,让我们的眼界也得到了开阔。
美的洗碗机制造有限公司
7月3日,我们来到顺德美的洗碗机制造有限公司。
顺德美的洗碗机制造有限公司座落于顺德市北窖镇工业园内。是1999年顺德市十大招商项目之一,由广东美的集团股份有限公司、意大利普诺泰科有限公司和香港西达有限公司三方共同合资经营。
美的洗碗机制造有限公司投巨资引进意大利梅洛尼公司先进的产品技术及关键的检测设备、制造设备和模具,生产经营洗碗机及其配件,其生产自动化程度在国际同行业中位居前列,在国内更是首屈一指,目前可以年产各式洗碗机50多万台。二期投资完成后,将形成年产100万台各式洗碗机的生产能力。
美的洗碗机制造有限公司坚持以“出口市场支撑为主,带动国内销售为辅”的指导思路,以出口为导向,实现产品的国际化,现在开发出的3大系列近30款产品通过了全球著名认证机构德国tuv的gs、ce、emc,美国的ul,加拿大的csa等多种认证,拿到了产品顺利进入欧洲和美洲市场的有效“通行证”。而且,美的洗碗机公司开发生产的18寸柜式洗碗机的性能指标已达到了aab级标准。到目前为止,美的洗碗机已成功的销往15个国家和地区,以良好的质量广受欢迎。
美的洗碗机制造有限公司主要生产台式洗碗机和柜式洗碗机。
台式洗碗机的主要参数是
机械程控器最高水温85℃
最高喷水速度7.8米/秒余热干燥
现在回头看这实习的两个多月,给我带来最最深刻的感触的是我的指导老师以及园林高中英语组的所有老师。实习刚开始的时候,我的指导老师王祥老师就关切的问我住宿的问题,还问我有没有课本,在我说没有之后,还给我带来了第一册课本,教参...
实习之前就设想过如果自己当上了老师会为实习所在学校做些什么事情,会怎样对待学生,会以什么样的心态来面对教师这个职业。时间飞逝,不知不觉实习已三个月,回头总结这三个月的收获,总感觉自己有好多想说的。
实习时间:xx年x月x日xx年x月x日实习地点:xx省xx中专学校一、实习单位简介xx年,xx学校向xx省教育厅申报中等专业学校,至xx年8月,学校正式成为经xx省教育厅审批的一所面向全省招生的全日制中等专业学校xx省xx中专学校。
实习时间:xx年7月10日xx年7月23日实习地点:长春市中级人民检察院实习单位:二处指导老师:谢识检察官实习内容:写审查报告,与检察官一同提审犯罪嫌疑人,去法院听审实习感受:通过短短两周的实习,我深深的感受到,实践的重要性与具体性.在书本...
今秋十月,农民伯伯收获的是沉沉甸甸的稻穗和硕果累累的果实;工人收获的是大批的订单和大量的发货;而我在联通公司打工实践的这一段期间收获的不仅是知识和经验,的还是收获了友谊这杯美酒。
当一学期紧张的学习生活走向了尾声,暑假怎么过便成了热门话题。有的热衷于居家休整,有的认为旅游游玩更胜一筹,有的则闭门修行好好学习,不过,的同学则想利用暑期去进行社会实践。
大学四年,我始终在为是什么而抓狂,在报纸上,在老师的教学中,陆陆续续的知道一些,但是很模糊,没有明确的定义,家人问起,学新闻这个专业具体能干些什么,我有点萌的感觉,说不上来是怎么一回事。
实践的目的:对已学部分理论知识进行综合运用,加强自我对社会的了解。培养和训练自我认识和观察社会,以及解决问题的分析能力,提高专业技能。实践的意义:课外社会实践是一扇认识和观察社会的窗口。
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透明视窗供3-5人使用
柜式洗碗机的主要参数是
配置软水器配置磁化器
机械程控器三层喷洗
最高水温75℃最高喷水速度7.2米/秒
余热干燥不锈钢碗架
自动排渣供5-8人使用
听负责人说,由于原料补给不及时主要生产线正好停产,所以我们所能看到的就只是部分生产部件的生产了。
在生产车间中最引人注目的莫过于那套全动化控制的内胆中板生产线了。从抓起原料-à拉裂-à起皱-à划伤-à成品,全部生产过程由机械手和机器全自动化进行。
在油压机控制点中,可以看到这里由两部分构成。一是单动薄板拉伸液压机,二是闭式双点机械压力机。
接着负责人带领我们参观了正好停产的生产线,并为我们讲解生产线的生产过程,他讲得绘声绘色,让人如身临其境其生产,如果能一目其生产过程,真是可一观其壮美景象。
紧接着我们去了样机组和工艺试验区。领队负责人,很详细地为我们讲解了他自己设计的一款洗碗机的工作情况,如何控制、如何运作、内部构成等等。在工艺试验区,我们可以看到成品后,他们对成品进行检验的过程,这对于他们对产品进行改进,性能进行提高是相当重要的。
洗碗机对我们中国人来说,还是一种很新鲜的东西,而美的能够抢先商机可见其眼光是如何的前卫,但他们也是刚刚起步,大部分的产品是帮别人贴牌出口,中央技术也是靠进口。听负责人讲,如果以美的名字出口,效益可能不是很好,此番话实在令人叹息!但我们来的目的是学习,这些事情与我们也相关不大,而我们任务是在不久的将来将所学知识应用于实际,看那时我们是否可以有所作为吧!
现在回头看这实习的两个多月,给我带来最最深刻的感触的是我的指导老师以及园林高中英语组的所有老师。实习刚开始的时候,我的指导老师王祥老师就关切的问我住宿的问题,还问我有没有课本,在我说没有之后,还给我带来了第一册课本,教参...
实习之前就设想过如果自己当上了老师会为实习所在学校做些什么事情,会怎样对待学生,会以什么样的心态来面对教师这个职业。时间飞逝,不知不觉实习已三个月,回头总结这三个月的收获,总感觉自己有好多想说的。
实习时间:xx年x月x日xx年x月x日实习地点:xx省xx中专学校一、实习单位简介xx年,xx学校向xx省教育厅申报中等专业学校,至xx年8月,学校正式成为经xx省教育厅审批的一所面向全省招生的全日制中等专业学校xx省xx中专学校。
实习时间:xx年7月10日xx年7月23日实习地点:长春市中级人民检察院实习单位:二处指导老师:谢识检察官实习内容:写审查报告,与检察官一同提审犯罪嫌疑人,去法院听审实习感受:通过短短两周的实习,我深深的感受到,实践的重要性与具体性.在书本...
今秋十月,农民伯伯收获的是沉沉甸甸的稻穗和硕果累累的果实;工人收获的是大批的订单和大量的发货;而我在联通公司打工实践的这一段期间收获的不仅是知识和经验,的还是收获了友谊这杯美酒。
当一学期紧张的学习生活走向了尾声,暑假怎么过便成了热门话题。有的热衷于居家休整,有的认为旅游游玩更胜一筹,有的则闭门修行好好学习,不过,的同学则想利用暑期去进行社会实践。
大学四年,我始终在为是什么而抓狂,在报纸上,在老师的教学中,陆陆续续的知道一些,但是很模糊,没有明确的定义,家人问起,学新闻这个专业具体能干些什么,我有点萌的感觉,说不上来是怎么一回事。
实践的目的:对已学部分理论知识进行综合运用,加强自我对社会的了解。培养和训练自我认识和观察社会,以及解决问题的分析能力,提高专业技能。实践的意义:课外社会实践是一扇认识和观察社会的窗口。
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推荐作为学生教育的心得体会总结三
即将毕业的大学生对于实习,已经见怪不怪了。而你有实习计划吗?将实习规划好,让你在实习阶段做事、学习,都事半功倍。而我也有实习计划;
一、实习目的和意义,前去实习,当然要知道自己去实习的目的和意义了,我将去*有限公司实习,岗位是市场营销,通过实习使学生深入理解和掌握已学习过的市场营销基本理论,基本方法和基本技能;进一步缩小理论教学与企业营销实践的差距,为以后学生很快走向社会,适应社会,成为优秀的营销管理人才打下基础。通过毕业实习,达到如下目的;
1 、较全面、深入地了解相关工作的关系及重要作用,熟悉现行管理体制及实务操作技能,使学生对所学专业有更为全面的认识。
2 、帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节,检查学生对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力。
3 、有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,促进学生将所学理论与实践相结合,培养他们脚踏实地、扎扎实实的工作作风,为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。
二、将有那些实习内容,学生通过一段时间在相关岗位上的具体操作练习,应了解实际工作中具体作业流程及不同模式,从而使已学过的专业知识与实践相结合。本实习原则上应选择与市场营销专业知识相关的部门进行,内容包括商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。毕业实习的基本内容:
1 、收集实习岗位相关资料,了解实习单位的组织机构,尤其是旅游企业管理组织机构的设立及其职责权限的划分情况。
2 、参与实习单位的工作过程。
3 、观摹实习单位的工作活动。包括:商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。
4 、在实习报告中分析评价实习单位管理制度的制定和执行情况与不足,并提出合理化改进意见。
通过毕业实习,进一步掌握本专业的基本理论与技能,在实践中印证自己所学的知识。作为一个实践型专业的毕业生,更要在实习中善于发现问题,并培养分析问题、解决问题的能力,为撰写实践报告和走上工作岗位打下基础。 本次实习,学生要自主选择一个具体领域,深入到其内部进行实践,将所掌握的旅游管理专业的综合知识运用到该行业中,提高在相关领域的实际技术水平,并初步培养动手能力,为毕业时顺利走向工作岗位打下良好基础。其基本目的是了解所在地区、所在行业部门的一般概况,所在单位的性质、职能,经营、管理水平,特点与创新,发现存在的问题,运用相关知识进行原因分析,提出相应的办法与策略等。
推荐作为学生教育的心得体会总结四
两年的大学生活转瞬即逝,种类繁多的基础和专业课程并没有让我对食品产业有清晰全面的认识。一直对食品专业抱有很高的热情,顺理成章地认为走上工作岗位以后也必然会热爱食品产业,但是没有实践做基础,所有的信念都显得脆弱。大三是决定继续读研究生深造还是求职就业的重要转折点,我希望利用这个暑假真正地接触并了解食品企业的实际工作,对未来的工作环境和工作内容有一个感性清醒的认识,并借此重新思考未来在食品行业的发展方向,尽快确立切实可行的目标并为此努力。
20xx年8月4日至20xx年8月26日
武汉中粮肉食品有限公司
1. 实习准备
武汉中粮肉食品有限公司是中粮集团(香港)有限公司在武汉投资的一家集饲料、种苗、养殖、肉食品加工、配送为一体的现代化农业产业化企业,曾被评为20xx年第三批武汉市农业产业化重点龙头企业及20xx年湖北省农业产业化重点龙头企业。目前建成现代化的肉食品加工厂、原种猪场、良种猪养殖园区和饲料厂,完成产业化配套工程,实行从饲料—-种苗—-商品猪—-肉食品加工—-配送全程控制,是与国际接轨的现代化肉食品企业。依托食品科学技术学院领导和老师们的努力,包括我在内的18名卓越工程师培养计划班级的学生有幸进入武汉中粮肉食品有限公司实习,我的具体实习地点为肉食品加工工厂的前道生产线车间。
在去公司的路上,食科院的张柱红院长便给我们做思想工作,他讲了很多话,有两句我记得最清晰,一句是“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,我个人认为这便是社会实践的精华所在,另一句是“保持乐观的心态,积极面对遇到的人和事”,这句话激励我在日后艰苦的实习中,能够苦中作乐,保持平和向上的心态。刚到公司,我们做的第一件事便是帮刚刚结束实习的学长学姐们将行李搬到客车上,他们每个人都散发出喜悦的情绪,那天清晨下着雨,我们的心头却是一片晴好。座谈会开始以后,学长学姐顺次讲述实习收获。听过以后,我有以下几点认识,首先,公司的企业文化较好,员工之间乐于互帮互助,工作氛围自由轻松;第二,车间特别重视环境及个人卫生和食品安全问题,工作时必须严格遵守规则,但是在实际工作中不同环节的工作人员和相同生产线上的工作人员均存在缺乏沟通的现象,容易造成工作上的不便,加工材料的损失并且影响工作效率;最后,在生产一线尤其是前道生产线非常非常辛苦,需要我们在身体和心理两个方面同时适应环境,学会坚持,方可完成实习。至此,内心的期待有增无减,想知道真正的实习到底是怎样的。
接着便是企业文化培训和三场安全生产培训,分别为厂级,车间级和班组级,时间短,内容多,不能奢望全部都记得,看到一幅幅安全事故现场的照片,确实起到了警醒的作用,时时刻刻提醒我们注意人身安全,遵守工作秩序。第二天我们先去办理了健康证,之后领取工作服,熟悉工作服的使用流程及注意事项,正式办理入职手续,开始实习。
2. 实习进行时
第一次穿工作服,外帽,内帽,棉坎肩,上衣,护膝,棉袜,裤子,靴子,穿衣顺序就让我有点凌乱,后来次数多了摸索出经验,才知道应该先戴好帽子,穿上坎肩和上衣,再加护膝和棉袜,穿工作裤,最后在工作靴放置间穿靴子。好不容易穿戴完,被同行的伙伴发现内帽戴反了,调整的时候不小心头发露出来,肉食品加工对毛发的控制特别严格,头发露出来是违反了工作规则,于是又花时间整理了一番,前前后后用了近四十分钟才进入洗手消毒区。进入以后,墙壁上有明确的消毒流程示意图,接受过安全生产培训也还有印象,所以不成问题。水龙头没有手动开关,直觉有红外感应装置,手放在附近却没有反应,我们五个人面面相觑不知道问题出在哪里,这时车间主管曾凌云过来教我们如何使用,原来感应需要一定的距离,不能贴在感应区也不能太远,并且提示我们用刷子刷干净手指甲的缝隙以后,先将刷子冲洗干净放回原处,再清洗手上的洗手液,浸消毒水,避免手洗干净后再次触碰刷子时被污染,这个小细节后来洗手清洁消毒的时候我一直都记得。
洗手消毒以后进入风淋室风淋除去衣服上的毛发,之后进入车间的通道对双手进行酒精消毒,才能继续进入工作车间。每次工作前的流程都是如此。车间通道里有一种肉的味道,不是很浓烈但是闻到肠胃会有点不舒服,工作服几乎遮住了全身,只有手和脸露在外面,工作靴又大又重,车间地面湿滑,需要时时注意不要滑倒。车间温度大概14℃,但是我从来都没有感觉到冷,一身一身的汗水浸湿工作服是常态,刚开始还穿棉坎肩,后来工作服里面只穿一件t恤还觉得热。
初来乍到,技术活是做不来的,就算是把各种肠类挂在铁杆上这样看似简单的工作,真正熟悉起来都要花一段时间,怎样用手提香肠香肠才不会散,打结的时候什么方向绕几圈最后应该从哪里收尾才结实,香肠挂在杆上一圈挂几个,怎样起头,怎样收束,不同的香肠要求不一样,挂完以后将铁杆挂到架车上要上下错开间隔一行,这个我没有问,想来是为了烟熏的时候更充分,产品之间不会粘连。我到现在也只能听老员工的安排,教我怎样做我便怎样做,然而光学会是不够的,速度也得跟上来。最初速度只有老员工的三分之一,后来熟练了,老员工挂三杆,我可以挂两杆多一点,还是有一些进步。
在车间的工作都是站立进行,根本连凳子都没有的。第一天挂杆的时候觉得颈部酸痛的厉害,站了一天腰腿疼得发麻,走路都不利索,后来做了其他工作才知道挂杆是最轻松的活。
实习生的工作和临时工差不多,到处打杂或者做技术含量很低的体力活。车间的工作是根据订单来安排,所以每天的工作不尽相同。小盐水方火腿的制作流程中,有一个是将连在一起用钢钉分隔好的火腿一个一个剪开,两个钢钉的外侧要留出来一毫米左右的肠衣,避免火腿压入模具的时候爆裂产生次品。第一次做这个工作的时候,我用剪刀剪了一下午,估计有几百个火腿,剪刀不太好用,磨得四根手指和虎口都疼,一个火腿的重量在500克左右,每次提起来一串有十几到二十多个火腿,怎么站着都不舒服,火腿经过消毒肠衣外面湿漉漉的,刚从冷库取出来,车间温度也很低,手指很容易冻僵,下班以后才发现四个手指都磨出了大小不等的水泡,有的已经破了。把剪完的火腿压入模具需要一点点技巧,模具都是铁质,很重,一不小心就夹到手,划伤撞伤也是常有的事情,戴着手套工作不方便,只能自己摸索,熟练一些受伤的概率就会小很多。因为个子长得高,剪完火腿以后被安排搬大火腿到架车上,最高的一层大概有一米八,高出我的头顶,搬得东西重抬高就会比较费力,一批产品做下来就累得没什么力气了。
偶尔会做梅花肉和肘花这一类有一定技术含量,但是学习起来相对容易,又不会耗费非常多体力的产品。梅花肉先是配原料,然后加肠衣滚圆,装入网兜,烟熏,后道工序包装,听老员工说这样的产品都是卖到大超市的,不会在江夏区(公司所在地)销售,因为没有市场;肘花的制作也相对简单,清理分割猪皮,确认没有猪毛以后卷成筒状装入肠衣,加订钢钉后蒸煮清洗,在猪皮筒内灌入肉馅,烟熏加工,同样,制作出来的肘花也是在大型商场销售。食品产品的运输距离不能太长,像这样基本由人工劳动制成的产品成本相对高一些,如果配料中添加的防腐剂很少,保质期相对要短一些,如此一来,产品的销售范围和人群就十分有限,这是很多小型食品企业想要继续发展面临的难题。
最辛苦的时候就是做培根的时候,有两种工艺,一种是将大块带皮的猪肉和碎猪肉按模具的位置摆放好,模具里面有一层肠衣,用来包裹猪肉,然后将模具压好,摆入架车进行烟熏,最后脱模去肠衣,将成品送入下一道生产加工线;另一种是将肉提前配好料,搅拌成肉馅,装入肠衣袋子,然后人工将肉袋放入模具,后面工序类似。模具分两种规格,大模具估计有十斤重,小模具六七斤重,填充的肉品大袋有十几斤,小袋十斤左右,一次的工作量至少有三百大袋和三百小袋,无论是搬模具,搬培根成品还是搬肉袋,连续快速得在生产线工作,对身体和心理都是一种极大的考验。累得干不动活的时候速度会变慢,但是老员工不会体谅你身体素质不够好以前从来没有如此高强度地做过这么重的活,只觉得是我在偷懒。两层工作帽阻隔了一部分音效,车间各种机器的声音很吵,全神贯注工作的时候往往听不清别人对我说话,稍稍停下来想问清楚什么事,又会被吼,江夏版武汉话不大好听懂,被吼的多了大概知道是说我总是想办法偷懒,最累的时候知道老员工这样看自己心里很是委屈,艰难的摆完了一车培根成品以后,推去烟熏室的路上不小心被别的架车撞到,毫无防备的胳膊上和腿上狠狠疼了一片,连带着之前的委屈一下就哭出来,一边哭一边继续工作,身边的人依旧在工作,不过责备的话少了很多。那天下班以后发现胳膊上和腿上青紫一片,依然很疼,心情却平复了很多。实习生是新人,什么都不懂的时候什么都要做,不要想太多。在这里实习给员工带来了很多麻烦,技术不熟练,速度慢,体力也跟不上,能做的工作本来就有限,还不能做得很好,老员工心烦说我两句也是正常的,也说明员工的责任感很强。
有一段时间因为手上的水泡破的比较厉害,发炎红肿,被安排戴着手套做车间卫生。肉食品加工会有很多肉泥和油污沉积在地面,车间地面是水泥材质,即使刷了墨绿色的漆,我也不是很清楚什么样的程度算是油污被清理干净了。墙围和墙壁因为车间潮湿凉爽的环境生了许多黑色的霉斑,清理起来并不容易,墙角的位置和冻库与车间工作区连接处是清理的死角,因为工厂建立时间比较久,墙皮脱落的现象很明显,暴露出来的墙体更容易发霉,放置机器的地方有电路,做清洁的时候需要防范电击的危险和电路保护,机器与地面接触的地方同样不好清理。做了一上午只清理了大概二十平方米的地面和相应的墙围及墙体,感觉效率很低,也很累,于是就思考能不能有更好的方法优化车间清洁。 最初的设想是可以给墙围及墙体粘贴抗菌防霉防水的壁纸,地面改造成防滑网面,可以让油水和肉泥渗入,并在第二层使用亲水疏油材料,这样地面可以满足架车等物品的移动,方便工作人员运动,也可以解决油污沉积难清理问题。后来在网上查找了车间装修特殊材料,发现壁纸很容易找到,大批量使用价格也比较便宜,不过人工清理卫生的费用和定期更换壁纸的费用比较哪种更经济我不得而知,亲水疏油的材料也有,比较贵,想象中的那种防滑网面目前没有找到,和曾主管交流了自己的想法,虽然能实现的概率很小,不过思考的过程仍然有所收获。
3.实习尾声
上班的时候因为很辛苦,感觉每一分每一秒都那么充实,心情不好的时候更觉得度日如年,开始适应以后,实习生活却要结束了。忽然发现手变得很粗糙,因为经常浸湿消毒水和酒精消毒的关系,一层一层蜕皮很严重,大大小小的伤口只剩下了深浅不一的疤痕,做完高强度的体力活以后腰背部,手腕和胳膊长时间疼痛,跌打损伤膏和喷雾用了不少,休息放假的时候并不能缓解多少,直至现在还在疼。不管过程有多少汗水,泪水和欢笑,挺过来了,就觉得是一份难得的经历,让自己有机会得到成长。
1.生活艰辛,赚钱不易
在工厂上班,正常情况下一天工作七个小时,一个小时工资十元,只有上班才有工作餐(午餐),那是比军训时候还好吃的饭。除去工作时间,正常吃饭和日常开销,稍微买点喜欢的东西,一天的工资就所剩无几,但是上班的辛苦是我以前无法想象的,生活很现实,不能自食其力就不算长大。在前道生产线车间里做着最轻松工作的是烟熏室的员工,他们懂技术,所以可以得到这样的待遇,有了这次的实习经历,再次在学校学习的时候,心态和想法便与以往不同,学习的目的不是应付考试,而是掌握培养工作能力的理论基础,认真学习的动力来源于对自己的责任感和对家庭对社会的使命感,在校园的时候不抓紧机会多学习,以后想弥补也不会再有这么优越的条件。
2.为人处世,谦虚随和
一起工作的员工,有的文化水平比较高,对车间的产品和制作流程都比较了解,也能讲解得清楚,一起工作的时候问的很多问题都能得到解答,而且对待实习生很宽容,就像对待自己的孩子一样体贴爱护,工作愉快的同时学到了不少知识;有的可能只会写自己的名字,对于实习生的到来有抵触情绪,交代工作的时候一语带过,做得不好要重返功,却没有过多的解释,不懂的地方去询问,往往得不到具体的答案,这样的情况下相处之时难免会有一些摩擦。无论如何,作为实习生都是抱着学习的心态,技不如人必须谦虚,待人接物随和最佳,因为在工作车间我没有任何值得骄傲的资本。
3.心态乐观,将心比心
在前道车间实习真的很辛苦,中午吃饭的时候累得不想说话,中午下班到下午上班中间只有一个小时,下午的工作往往比上午要辛苦。身体已经很疲惫的时候,嘴上再抱怨会让心情更差,所以实习的日子里,尽量多关注开心的事情,少在意不顺心的情况。自己做这份工作觉得累,看看身边的老员工和一起来的同学,大家都是一样在做,也不比自己轻松多少,所以也不必觉得自己多委屈。不喜欢半途而废,搬肉的时候无数次感觉体力已经到极限,想找人帮忙代替或者放弃,就鼓励自己说再搬一袋吧,再摆一车吧,再坚持一会吧,就那么一直坚持下去没有放弃过,不逼自己一下,就不知道到底能做到什么程度。
4.善于思考,敢于交流
从最开始到车间,对什么工作都一窍不通,到后来的慢慢了解,主要得益于遇到不懂的就问,问的次数多了总有人能答疑解惑,一般员工不了解就问班组长,班组长不清楚就问车间主管,主管没时间回答就问生产部经理,质检部经理,遇到了问题想改变,深思熟虑以后组织好措辞便坦诚地讲出来,这样对方才知道我的真实想法和感受,也许因为我的努力,会让下一批来实习的学生受益,也许我的想法很幼稚没有什么效果,但是我不遗憾,并且珍惜和公司各层员工交流的机会,思考问题的角度不同,人生阅历不同,让我知道为什么我会这么想,而别人不这么想。
在武汉中粮肉食品有限公司实习的时间不长不短,却实实在在地带给我极大的震撼,原来真实的食品企业工厂是这样的,我们未来可能做的就是这样的工作,如果我毕业以后想找工作,现在就应该确定我想从事的是哪方面的工作,什么样的企业,这样的工作需要怎样的素质能力,好好利用剩下的两年大学时光做准备。此次实习,受益匪浅,日后定更加努力,实现自己的目标,为学校为社会做贡献。
推荐作为学生教育的心得体会总结五
敬爱的学生会组织:
我是叶君。自入学以来,我要求自己思想积极进步,学习成绩优异,工作踏实勤恳,生活中也乐于助人,在各方面取得突出成绩,主要事迹介绍如下:
学习方面:学习认真,完成作业及时,善于吃苦,做到了有知识、有文化、守纪律、讲文明的好学生。本人入学后能迅速适应高校生活,在大学中找到自己的合理定位,在校期间,学习刻苦,成绩名列前茅。通过自己的努力,本人以优异的成绩顺利通过了全国大学生英语等级考试b级,并且在为英语三级而努力着。本人也一直注重高效率的学习方法,在勤奋学习的过程中本人不断探索适合自己的学习套路。进入大学以来,针对专业课的学习我坚持广泛学习,综合学习的模式,经常在课余时间去图书馆翻阅专业书籍来完善自己的知识结构,并且有目的的将理论知识系统化运用于实际工作中,取得20x—20x学年获得二等奖学金。为了更好的发展自己,本人利用课余,争取在毕业之前能过英语四级。所谓“学海无涯,知无止境”,所以我要不断提高自己的文化知识和思维结构来发展自己。
工作方面:我怀着一颗积极为同学奉献的心。在班级里,我担任的是学习委员一职,主要职责是关心每一位同学的学习情况及思想动态,及时地将最新信息反馈到辅导员老师和班主任处,贯彻学校在教学工作中的各项意见和措施,在学习上勤奋刻苦,成为班级良好学风的带头人。同时在班级里起到模范带头作用,自己在学习方面以严肃、认真、热情的态度感染和带动全班同学的学习积极性,活跃了班级气氛。每天认真的考勤工作也是必不可少的!在职期间工作量不是很多,但却是长久而恭谨的,本人一直坚持认真做事,做好每件事的原则,工作上认真负责,尽心尽职,工作的过程中,我的各方面能力得到不断提高与完善。
在经贸系学生会,我现在是学习部的一员,我积极参与部门的每一项工作,先后参与了职业生涯规划大赛、英语口语大赛的策划、辩论赛方案策划的书写等等,也参加了周三院早自习检查。本学期也到动车站参加了志愿者服务活动,尽我所能为学习部和经贸系学生会付出。同时也积极地与系学生会其他部门合作。我认为做为一名学生会成员,勤勤恳恳、任劳任怨是必须具备的品质,学生会的工作不仅培养了我的能力,又促使我与同学们更加融洽的相处和交流。
生活方面:我一直秉承勤俭节约的优良作风,不攀比、不自卑,我来自浙江衢州江山的农村,父母都是朴实无华的农民。全家5个人,父母以务农为生,家庭收入主要来源于农田收入,家庭生活条件差,尤其在我考上大学以后,家里的经济负担更重了!但是农村的生活赋予我吃苦耐劳,不畏一切艰难险阻的品质。来到大学,我利用课余时间在校做了份勤工俭学的工作,依靠自己的努力维持着自己的日常开支。实践的过程中不仅锻炼了自己吃苦耐劳的精神,也为家里节省了不少开支。以此来减轻父母重担。我从没有因为家庭困难而自卑过,我时刻告警自己:既然我不能选择我的出身,我可以把握自己的命运,掌舵自己的未来。坚强的意志和不服输的精神让我在大学受益匪浅。
思想方面:我保持着较高的觉悟。对于自身各方面充分的认识和思考,有着崇高的理想和远大的目标并对于前进道路上的困难能够有足够的勇气迎难而上,克服一个又一个困难。热爱组织、热爱党、热爱祖国,有较强的集体荣誉感和是非观念,平时处处以高标准严格要求自己,积极要求进步,向学生会学长学姐学习!
而对于学生会部门,我也有着自己的一些看法!而作为其中一员,我也会配合各部门学长学姐,争取发挥自己最大的价值。特此在这里申请成为部门干事!
没有实践,就没有发言权,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。
此致
敬礼!
申请人:
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