超市鲜肉个人心得体会实用(优秀9篇)

通过总结，我们可以更好地认识自己，了解自己的短板和优势，从而更好地发展自己。写心得体会时，可以运用一些修辞技巧和文采，增加文章的魅力和吸引力。接下来，我们共同探索这些心得体会的内涵和遣词造句的技巧。

超市鲜肉个人心得体会实用篇一

近年来，随着人们生活水平的提高，对食品品质和安全性的要求也越来越高。在寻求更为便捷的购物方式的背景下，超市逐渐成为了现代人购买食品的首选。作为其中重要的组成部分，超市鲜肉的质量与安全备受消费者关注。本文将从购买技巧、质量保障、储存方法、食用遵循以及合理搭配等方面，总结个人在购买和食用超市鲜肉过程中的心得体会。

首先，购买技巧是确保超市鲜肉品质的关键。在选择鲜肉时，我们应该注意肉质的新鲜程度和颜色是否正常。鲜肉应该有淡淡的肉香味，而不应该散发出刺鼻的腥味。此外，观察肉质的颜色也是十分重要的。新鲜的鲜肉通常具有鲜红色，而不是暗淡、发黑或发白的。此外，挑选鲜肉的时候，最好选择新鲜度高、保质期长的产品，以确保食用时的新鲜口感。

其次，超市应有一套完善的质量保障体系，以确保鲜肉商品的质量和安全。此方面表现在超市的产品源头采购、冷链物流和卫生标准的执行等方面。超市应选择信誉良好的供应商，确保供应链的可追溯性。在冷链物流方面，超市应确保鲜肉从供应商到销售的整个过程都能保持适宜的温度，以防止鲜肉变质。同时，超市工作人员对操作规范的执行以及店内卫生的维护也是至关重要的。

储存方法也是保持鲜肉质量和延长保质期的关键。对于新鲜的鲜肉，最好将其置于冰箱中的冷藏室中，以防止细菌滋生。同时，鲜肉在冷冻之前需要进行适当的处理。将鲜肉切块后，用食品保鲜袋密封，尽量排除其中的空气。之后将其放入冷冻室，恒温在零下18℃左右。这样能够保证鲜肉的质量，并延长其保质期。

食用鲜肉时，我们应该遵循食材的原则。首先，在烹饪之前，应用流动的水将鲜肉表面的血水清洗干净。这样能够去除一部分血液中的杂质和异味。同时，在烹饪过程中，尽量避免过度处理鲜肉，以保持其原汁原味。特别是对于高温油煎的情况下，我们应该尽量选择色泽鲜红、穿着透明的酱油烹调，而不是使用过多的深色调料，以保证鲜肉的颜色和营养价值。

最后，在食用鲜肉的时候，合理搭配其它食物也是一门学问。为了最大化鲜肉的营养价值，我们应该根据不同的烹饪方式和食材搭配来合理的摄取其他营养物质。例如，配以富含纤维的蔬菜，能够提高膳食纤维的摄入量；配以富含维生素C的水果，则能提高鲜肉中铁的吸收率。合理的营养搭配不仅能够提高鲜肉的口感，还能在食用鲜肉过程中获得更多的健康益处。

总之，超市鲜肉的质量和安全对人们的日常饮食健康至关重要。通过采取一系列的购买技巧、选择信誉良好的超市、保持储存方法的正确、食用时的遵循以及合理的食材搭配，我们能够更好地享受鲜肉带来的美味和营养，同时保护好自己和家人的健康。

超市鲜肉个人心得体会实用篇二

20xx年即将过去了，采购部和其他部门的各位领导在工作和生活中都给予了我足够的宽容、支持和帮助，让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸怀，在对领导们肃然起敬的同时，也为我有机会成为采购部的成员而惊喜万分。

在领导和同事们的关怀和指导下，我通过不懈努力，今年各方面均取得一定的进步，现将我的工作情况做如下汇报：

一直以来采购员的工作是服务于生产，它的任务就是以最低的采购成本提供满足质量、数量、交货期三大条件的原料和辅料，换句话说，生产就是采购员的客户，质量，数量，交货期就是生产的要求。

生产的三点要求对采购员来说就是三项责任：向谁买，买多少，何时买。

向谁买就是从价格、质量等几个方面考察，选择出合适的供应商。买多少就是根据年度以及月度采购计划，编制采购预算，协调好财务的资金安排。

何时买就是根据公司生产能力以及各种物资的交货期，确认各种物资合理的最低库存量，既能保证生产，又使库存资金占用最小化。

综上所述，采购员创造的价值在于保障供应，降低成本。但作为一支“以客户为中心”高效的服务团队中的一员，在完成这两项工作的基础上，还需注重自己的工作服务质量，提高生产部门对本部门的满意度，无论服务态度，工作效率，验收和采购流程及产品质量，均需定期自我总结，定期征求“客户”和管理部门的反馈，已记录生产一现部门对采购货物的直接意见和建议。

我认为作为一个采购员最终的价值是成为利润中心，在采购中创造价值。这种价值的创造不仅仅体现在降低成本，还应体现在服务的升值，采购成本直接影响企业收益，企业的价值管理中，采购员是一个岗位，但采购工作是一个跨部门的职能，现代管理思想是谋求每个部门的效益化，要让采购成为利润的中心，就需让所有参与采购职能的人员和部门都来关注价值，协同一致。如此方能彰显公司管理的深化。

根据岗位职责和领导的要求，我的主要工作是：

1、需从xx和xx购买器件的及时询价，制单，采购及后续申请付款工作及跟踪报关与到货事宜。

2、xx器件的订购与跟踪，xx项目器件修改，器件维修和调拨等等关于xx器件的各类事宜，与xx上海xx大连xx香港方的沟通与联系。器件邮寄与接收。

3、所有yy项目器件的订购与跟踪，yy项目器件领取，器件维修和调拨等等关于yy器件的本部门事宜及与销售部沟通跟踪工作。

4、zz供件的入库确认，清单制作、各部门负责人签字及本部门入库单存档事宜。

5、生产报检项目、生产过程中器件报缺(xx项目、yy项目)数量的调查、确认、沟通、调拨、补订及技术部修改通知单的存档(纸质xx电子)，修改器件的调拨与订购。

6、工作各类相关表单的制作，记录，存档(进口器件采购台帐、进口器件入出库情况、部门联络单、yy自供件入出库清单、自供件返还件清单、施耐德库存余料调配清单等)。

7、发货时拍照存档，清点标注控制台自供件返还件，制作清单与船厂供件返还器件照片拍摄和存档，相关单据的签字确认。

8、各类器件损坏品及器件缺件的拍照确认存档，部分返还设备与损坏设备的发货事宜。

9、领导交办的其他工作，和其他协助公司或部门工作的临时拍照任务。本人也在“明确目标，勇于负责，主动配合，客户满意”的观念下，积极的落实采供工作要点和20xx年初制定的.工作计划。在a经理和b工的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下，共计完成材料设备。

采购计划xx份，执行情况良好，较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下：

全年共新签外购器件采购合同?份，外购材料付款共xx美元。全年负责施耐德项目散件采购计划共xx批次。

全年修改器件采购单共执行xx份。

全年安排处理船厂自供件入库共xx批次。

全年完成发货返还清单制作和照片拍摄任务xx余次。

(以上数据到20xx年12月14日为止)。

在过去一年的工作中，我认识到自己在器件知识和工作方法等方面都还存在一定不足，为了让自己成为一个更称职的进口件采购员，努力学习并克服各种不足是必然的。在克服不足的工作学习中也遇到了许多困难与问题，在解决的过程中，使我学到了很多的东西，作为采购的订购统计工作，准确细心是要放在首位的。作为对待供应商和船厂的沟通，认真耐心也是很重要的，将这些糅合起来是需要手段去引导的。这都是在书本中学不到的，我认为这就是一种工作经验的积累。成功是什么，就是每天进步一点点。从参加工作开始，我一直在努力的充实自己，让自己更快的融入到工作当中，融入到采购这个团队当中。采购部门的工作是讲究配合，讲究团结协作的，a经理、b工和很多同事为我的进步也付出了努力，给予了很大的帮助，在此就不一一感谢了。

今年以来，公司的各项规章制度得到进一步完善，本人总是积极适应这种情况，以公司各项先行的规章制度和岗位职能为准则加强工作责任感，及时做好本人的各项工作，为公司做好本人力所能及的工作。

在平时注意观察各类器件的安装，并结合自身所学专业知识了解器件性能、结构及相关知识，努力学习办公自动化软件知识，努力掌握各类表单制作的技巧，提高自己的工作效率。

在日常工作中，我将做到以下几点：

1、一定遵循精、细、准的原则，精心准备，精细安排，细致工作，干标准活，站标准岗，严格按照部门的各项规章制度办事。

2、及时完成各级领导交办的各项工作，要成为领导的助力、助手，急领导所急，想领导所想，勤跑腿，多汇报。

3、加强公司内外及各部门之间的联络和沟通，快速的、系统的传递工作信息，保证工作的快速性与准确性。

4、继续做好存档工作;准确及时全面的进行各类表单的记录与存档。

文档为doc格式。

超市鲜肉个人心得体会实用篇三

近年来，随着生活水平的提高和消费观念的变化，超市已成为人们购物的主要场所之一。作为一个消费者，我每个月都会定期光顾超市，购置日常所需。通过这段时间的消费经历，我深感超市购物的便利和舒适，也体会到一些购物技巧对于个人消费的影响。下面，我将结合自己的体会和经历，就超市购物的心得进行探讨。

首先，超市购物给我带来了很大的便利。相对于传统的百货店和商场，超市的布局更加简洁明了，商品摆放整齐有序。不同的商品种类都分区域摆放，让顾客可以迅速找到自己所需的商品，节约了大量的时间。而且，超市往往位于市区或者居民区附近，交通便利，顾客可以很方便地前往购物。此外，超市还提供各种购物设施，如购物车和提货车。这些设施的使用不仅方便了购物，还减轻了购物时的负担，特别是对于那些需要购买大量商品的顾客来说，起到了很大的帮助作用。

其次，超市购物让我充分感受到了物美价廉的好处。超市商品种类繁多，价格相对较低。由于超市一般采购大批量的商品，因此可以享受到更多的批发价优惠，这使得超市的商品价格相对传统商店更具吸引力。并且，超市经常会推出各种促销活动，如满减、买一送一等，不仅让顾客购买到更多的商品，享受到更多的优惠，还能提高超市的知名度和影响力。因此，我会经常关注超市的促销活动，合理利用这些机会购买所需的商品，为自己节省开支，提高消费能力。

然而，超市购物也有一些需要注意的问题。首先，超市商品种类繁多，质量参差不齐。因此，在购物过程中，我会注意选择那些有信誉的品牌和质量可靠的商品，以免在使用过程中出现问题。其次，超市的商品陈列手法和包装以及宣传广告都会诱使顾客购买更多的商品，这要求顾客要保持理性消费，不要盲目跟风。深思熟虑是否真的需要购买，充分考虑个人的实际需求，进而进行购物决策。

最后，超市购物也让我养成了一些购物技巧。首先，提前做好购物清单是非常重要的，这可以帮助我有针对性地选择商品，避免购买多余的物品。其次，比较同类商品的价格和质量，选择性价比更高的商品。一些中小型超市的商品可能价格更低，但是质量较差，而一些大型超市的商品价格可能较高，但是质量更有保障。最后，如果有需要购买的耐用品，我会提前做好调研和比较，了解不同品牌的特点和性价比，综合考虑后再做购买决策。

综上所述，超市购物给我带来了很大的便利和实惠，但同时也需要注重理性消费和购物技巧。只有通过合理的购物规划和理性的购买决策，才能真正享受到超市购物的便利和舒适，充分发挥超市购物对个人消费的作用。希望未来超市在服务和商品质量上能够进一步提高，满足更多人的需求，为消费者提供更好的购物体验。

超市鲜肉个人心得体会实用篇四

超市鲜肉是现代生活中必不可少的食品，对于追求健康的人们来说尤为重要。在购买和使用超市鲜肉过程中，我积累了一些心得体会。通过这些经验总结，我发现超市鲜肉的质量、保存和烹饪等方面也存在一些需要加强的地方。

第二段：注意鲜肉的选择与购买。

在购买超市鲜肉时，首先要关注鲜肉的新鲜程度。要选择新鲜色泽鲜艳、肉质细嫩的肉品，避免选择颜色发暗、肉质松散的肉品。其次要留意鲜肉的产地和生产日期，确保产品的安全可靠。购买时还要特别留意价格变动，防止过期肉品借低价出售。

第三段：注意鲜肉的保存与保鲜。

一旦购买了新鲜的超市鲜肉，正确的保存和保鲜是非常重要的。首先，将鲜肉放入专用保鲜袋中，尽量去除空气，避免氧化。其次，鲜肉最好存放在冰箱冷冻室内，温度保持在零下18摄氏度以下，保持肉品的新鲜。另外，要尽量避免频繁打开冷冻室的门，避免发生温度变化。如果需要长时间保存，可以考虑使用真空包装机进行真空包装，有效延长鲜肉的保鲜期。

第四段：注意鲜肉的烹饪与食用。

在将鲜肉进行烹饪和食用时，也需要一些技巧和注意事项。首先，要保持肉品的卫生和安全，充分洗净鲜肉，避免食物中毒的风险。其次，烹饪时要根据肉质的特点选择合适的烹饪方法，避免过熟或过生。此外，注意荤素搭配和均衡饮食，合理控制肉品的摄入量，以免造成营养失衡和健康问题。

第五段：对超市鲜肉的期望与建议。

总结个人的购买和使用经验，我对超市鲜肉也有一些期望和建议。首先，希望超市能加强对鲜肉供应商的监管，确保提供安全、健康的肉品。其次，建议超市鲜肉区增加专属员工，能够提供专业的服务和建议，帮助消费者更好地选购和使用肉品。最后，希望超市能提供更多关于鲜肉知识的宣传和教育，提高消费者的鲜肉认知和修养，从而提高整体消费体验。

总结：通过购买和使用超市鲜肉的过程中，我发现了一些关键的要点。选择新鲜优质的鲜肉、正确保存和保鲜、合理烹饪和食用等，都是保证鲜肉品质和提高生活质量的重要因素。同时，超市也需要加强对鲜肉供应商的监管，提供更好的购物体验和服务。希望这些经验总结能够帮助更多的人在选择和使用超市鲜肉时更加得心应手。

超市鲜肉个人心得体会实用篇五

随着经济的不断发展，超市已成为人们购买日常生活用品的主要场所之一。超市鲜肉作为超市的重要商品之一，对于每个顾客都非常重要。我最近在超市购买鲜肉的体验，让我对超市鲜肉有了更深入的了解，也有了一些个人的心得和体会。

首先，超市鲜肉的品种多样且新鲜。在传统的菜市场，你需要逐个摊位地逛，虽然有时可以找到一些特殊品种的肉类，但是总体来说选择相对有限。而在超市，你可以一次性看到各种各样的鲜肉，无论是猪肉、牛肉还是羊肉，品种繁多。而且超市会定期补货，所以你几乎总能买到新鲜的肉类。对于一个尝试新菜谱和各种烹调方法的厨房新手来说，这绝对是一个好消息。

其次，超市鲜肉的价格相对低廉。与菜市场相比，超市具有规模化经营的优势，能够采取更加合理的定价策略，从而在一定程度上节约了人们的购买成本。同时，超市也会定期推出一些特价优惠，让消费者享受到更多的实惠。这对于一些生活压力较大的人群来说，无疑是一个不错的选择。

然而，我也发现了一些超市鲜肉的问题。首先，部分超市鲜肉的质量无法保证。虽然超市的供应链相对完善，但有些超市在采购鲜肉时追求低成本而忽略了品质，导致有些鲜肉质量不佳，给消费者的购买体验带来了一定的困扰。其次，超市鲜肉的选购环境可能不尽人意。有时超市的鲜肉摆放位置不合理，导致一些肉类放置时间过长，使其新鲜度大打折扣。而且，有些超市的鲜肉柜台周围并没有足够的空间，使消费者在挑选肉类时感到拥挤和不便。

针对上述问题，我认为超市需要加强对鲜肉供应商的选择和管理，提高鲜肉的质量保证。同时，超市也应该调整鲜肉的陈列和摆放方式，确保肉类的新鲜度和品质，提供更好的购买体验。另外，超市也可以考虑增加对顾客的肉类烹饪指导和建议，让消费者更好地利用鲜肉。

综上所述，超市鲜肉作为超市的重要商品之一，具有种类多样且新鲜的特点，价格也相对低廉。但是其中存在一些质量和选购环境的问题。对于超市来说，加强质量控制和改善购买环境是提高超市鲜肉竞争力和吸引顾客的关键。对于顾客来说，购买超市鲜肉可以节约时间并享受到更多的选择和实惠，但也需要注意挑选和查看保质期等细节。总的来说，超市鲜肉给我们带来了便利和实惠，但我们也需要保持警惕，保障自己的饮食安全。

超市鲜肉个人心得体会实用篇六

时间总是在悄无声息中流逝，2x年即将画上一个圆满句号。真的很感谢呈达公司给我提供磨练自己的机会，更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!

回顾20xx年我们大家一起共同经历了风风雨雨，酸甜苦辣，我发现我真的发现我长大了成熟了。在经理和副总的指导下，做事不在像以前那么自嫩比以前稳重了很多，能和公司一起成长，我感到很自豪!

一转眼发现我已经来公司1.5年了，从商务助理到采购助理。

1.工作中，尊敬领导，团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通。充分发挥岗位职能，不断改进工作方法，提高工作效率，较好地完成了各项工作任务，保证货如期出货，满足客户要求，协助销售工作。

2.与各供应商建立良好关系，顺利将货物如期跟崔到位，保证工程顺畅生产。

1.采购管理制度、采购作业流程的执行与完善;。

2.考察供货商的产品质量、供货能力、企业质量保证能力、企业信誉等方面，在现有供应商基础上不断寻求新的供应商，以确保供应资源的丰富与宽阔的选择范围，负责新增供应商的寻访、调查，并组织相关部门进行评估、审查。

虽然工作忙碌，自己也在逐步的进入角色，但工作中也有许多不足及无法解决的问题。工作中还不能充分做到精益求精，严谨细致，对所定购的元器件件还不能充分了解其制作过程中的生产工艺;个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。面对无法解决的问题，比较被动。这一方面需要我以后更加的'不断努力工作，积累经验。另一方面还需公司领导给予帮助才能解决。在今后的工作中，我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节，加强学习，不断的改进，增强与各部门的沟通学习，多请示、多交流、多动脑。在工作中学习，在学习中工作，不断在实践中增长知识才干，发扬吃苦耐劳，知难而进，积极进取的工作作风。

超市鲜肉个人心得体会实用篇七

超市收银员虽然是最基层的工作，但是确是收银工作的重要负责人，也是店里找零钞，核对顾客付款的重要人员，下面是小编精心整理的超市收银员个人工作。

供大家学习和参阅。

尊敬的各位领导：

我是一名入职不久的新员工，虽说是新员工，但在公司已经有将近三个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了，在这三个月的时间里，我有欢喜，也有过失落。自己不但学得了很多专业知识，同时也学会了人与人之间的交往，这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。

也许超市工作对大家来说，都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银，其他员工各司其职，不会有什么难的。我以前也是这么认为的，可是现在看来，等我自己成为一名超市员工的时候，我才感觉到其中很多的困难，并不是想象中那么简单，我想说，其实做什么工作都会遇到困难，没有一项工作是简单易做的，只有努力才能够做好!

通过近三个月的工作和学习，卖场的工作我也可以应付自如了，或许这些话有些自满，但当有状况发生时，组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时间里，自己一直保持着工作室的热情，心态也是一平和为主。我深深的知道，作为一名卖场的工作人员，坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的，这是我们工作的宗旨，所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客，纵然顾客有事无理取闹，我们也要做到沉着冷静，保持好自己的心态，尽量避免与顾客之间发生矛盾。

虽然自己做收银工作时间不是太长，自身的专业素质和业务水平还待提高，到自己觉得只要用心去做，努力去学习，就能够克服困难。我们要树立良好的形象，因为我们不仅仅代表着我们自身，更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习，能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题，探讨自己的心得和体会，也算对自己的一个工作总结吧。

在这段工作期间，自己感觉到还有很大的不足，对于自己的业务水平和技能还有待提高，这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作，是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的，作为服务行业的一员，我们能做的就是服务顾客，让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质，做到热情耐心的接待好每一个顾客，不要在工作中中将自己的小情绪带进来，这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦，为了防止自己与顾客之间产生矛盾，我们必须要保持好自己的心态。

在工作之余，自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识，我们只有不断的学习，不断的提高，不断的进步，才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中，这也是我们为自己所做的准备，只有做好这些，有足够的资本，才能这这份岗位中脱颖而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩，这并不是一件易事。

时光飞逝，虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间，但给自己的的感受却很深，无路实在自己做人方面，还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助，在今后的工作当中自己应该多学习多进步，做好做精自己的工作。为了美好的明天，我们努力吧。

时光飞速而逝，整日中有收获，有经验，有，有教训，但我自身而言是充实的，我融入了超市大集体中。

从事超市收银工作不长的新人，我的自身素质和离工作要求还有的差距，但我能够克服努力学习，端正工，向有经验的人员请教和学习，能踏实，地本职工作，为超市的发展了应，现在自身工作中遇到的问题有如下心得与体会，也算对工作的总结吧。

二工作好商品装袋工作，将结算好的商品替顾客装入袋中是收银员工作的环节，不要以为该项工作是最容易不过的，往往该项工作做的不好，而使顾客扫兴而归，装袋作业的控制程序是：时刻为顾客着想，以顾客为优先。

三注意离开收银台时的工作程序，要将“暂停收款”牌收银台上，用链条将收银员通道拦住，将现金锁入收银机抽屉里，钥匙随身带走或交到值班班长保管，对了暂停收款要以礼貌的请后来的顾客到的收银台结账，并为等候的顾客结账后方可离开。

四与微笑和的对消费者。人常说顾客上帝，这句话一点也说错，的服务了，整个超市才会的发展，亲和力，于他人亲近了。消费者才会如一家人，才会与超市为家，才能的招来顾客，月的工作经历让我成熟让我理解超市的经营理念，我只希望以我之心，以我之努力换来超市，的。

最后我要团结在超市周围，取长补短，的实践能力，工作能力，交际能力，沟通能力，为我超市发展而努力，为本职工作而努力。

时间飞逝来书院都已将尽三年了,眼看着书院从灰尘四起的叮铛建设中到现在宾客的络绎不绝,同事们忙碌的身影随处可见.而我一直都担任着收银工作.回头看看,从当初的手工入账到现在的千里马系统入账,从我一个人收银到现在四个人的编制,从最初的对内接待签单挂账到现在的刷卡、现金、支票等结账方式的频繁出现,从最初的被培训到现在的培训新人,想想在此过程中我也在不断地学习着、总结着、规整着.

骄人的业绩才是员工最大价值的体现,而收银工作就是准确计算收入的基本工作.,收银工作看似简单,但需细心谨慎专心到位来不得半点马虎,稍不留神就可能给公司造成重大损失给团队造成不良影响,工作过程中面对形形色色的各类客人,我会用平和的心态和对工作的热情,一丝不苟的收好每一笔单对好每一笔帐,为客人提供快捷地结帐服务,实现零投诉是我们收银工作今年最大的目标.

今年我们的接待任务很重,而收银员员有2名同事相继离开,培训新人也成了我们今年的重点之一,根据收银的专业知识和收银的工作经验做出简明易懂的。

课件。

加之理论与实践相结合,制定培训计划,新收银员谢颖也已经过三周的培训能够独立上岗.

希望今后我们收银这只团队同心齐力把餐饮部的收银工作做好,为书院的明天献出自己的力量.

我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献.现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧.

超市鲜肉个人心得体会实用篇八

近年来，随着人们生活水平的提高，超市购物已经成为生活的一部分。超市里琳琅满目的商品给人们提供了极大的便利，尤其是超市鲜肉区，给人们购买食材带来了很大的方便。在过去的几年里，我逐渐形成了自己的消费心得体会。首先，超市鲜肉的产品种类多样，能满足不同消费者的需求。其次，价格透明，消费者可以根据自身的预算来选择合适的产品。最后，在超市购买鲜肉可以得到更好的保障，比如有健康合格证明和新鲜度保证等。

第二段：了解商品品质和价格（250字）。

超市鲜肉区的商品种类种繁多，如牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉等等，品种多样可供选择。在购买鲜肉的时候，我会仔细观察产品标签上的生产日期和保质期等信息，以确保购买的肉类亦新鲜又有保质期。此外，超市鲜肉区的价格相对较为透明，价格标签清楚明了，消费者可以根据自己的购买能力进行选择。有时，超市还会推出特价活动，为消费者提供更经济实惠的选择。

第三段：鲜肉保证质量与适宜的食材搭配（300字）。

超市鲜肉区提供的产品具有较好的质量保障。首先，超市的鲜肉区一般采用冷链运输和保鲜设施，确保产品新鲜度，同时也降低了食品变质的风险。其次，超市鲜肉通常会有产地证明和健康合格检查证明，这些措施让消费者更有信心购买。此外，超市鲜肉也能够提供适宜的食材搭配建议，让购买者能更好地进行搭配烹饪，增加食材的多样性和营养均衡。

第四段：个人注意事项和购买建议（250字）。

在购买超市鲜肉时，我会注意以下几点。首先，选择符合自己需求的适量鲜肉，以避免浪费和过度消费。其次，关注产品的保鲜期限，并在合理的时间内尽早食用，以确保食品的新鲜度和品质。此外，我也会关注超市鲜肉区的卫生环境和管理情况，确保购买的食品安全可靠。对于购买者而言，最好能尽量选择信誉良好的超市进行购买，以确保产品质量和服务的可靠性。

第五段：总结超市鲜肉的优势和方便（200字）。

总的来说，超市鲜肉区给消费者购买食材带来了极大的方便。它不仅在产品种类和价格透明度上有优势，同时还提供了质量保证和适宜食材搭配的建议。超市鲜肉区的存在不仅节约了购物时间，还带来了更好的购物体验。尽管有些人更喜欢购买冷冻肉或是传统肉铺，但超市鲜肉的便利性和产品质量也受到了不少消费者的认可和欢迎。然而，在购买过程中，我们还需谨慎选择、注意食材保鲜和卫生等问题，以确保食品安全与健康。

总结：在超市鲜肉区购买食材已经成为人们日常生活中常见的行为。在个人的购买体验中，我发现超市鲜肉区的产品种类丰富、价格透明，并且还能提供质量保证和食材搭配建议，给人们的生活带来了便利。然而，购买者也要注意产品质量、保质期、食材搭配等方面的问题，以保证自身的食品安全与健康。长期以来，超市鲜肉区在给人们带来购物便利的同时，也推动了鲜肉市场的发展与创新。

超市鲜肉个人心得体会实用篇九

在超市工作的你知道职责是什么吗？当今社会,超市已和大家的生活密切相关。下面是本站为大家带来的在超市工作的。

心得体会。

希望可以帮助大家。

居安思危，思则后备，有备无悲。

泾溪虽然水流湍急，石头嶙峋，但是人们经过的时候格外小心谨慎，一年到头也没有听说过有人出事。倒是水流平缓没有石头的地方，时常听说有淹死人的事情发生。这就告诉我们居安思危，思则有备，有备无患的哲理。

二十一世纪，最大的危机是没有危机感，最大的陷阱是满足。人要学会用望远镜看世界，而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路，逆境时要懂为自己找出路.

生于忧患，死于安乐”，“安危相易，祸福相生”，这是自然界和历史发展的辩证法。有一种说法，叫作“青蛙效应”，是指先将青蛙置于常温水中，而后一点一点注入热水，青蛙就会在浑然不觉中，舒舒服服地被烫死。这个事例表明生物在安逸舒适的环境下都容易麻痹大意。这也警示人们，居安思危则存，贪图安逸则亡。自然发展规律如此，人类历史发展规律同样如此。

在欧尚超市实习工作有一个月了，这段日子里，我的收获很大。是欧尚超市使我从一个没有什么工作经验的中专生，慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识，并较好的掌握收银实操工作的实习生。

这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。来到这里的前几天，每次都会有一个师傅带我，也正因为这样我很快进入收银员这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下，我学会了很多知识，比如信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相关知识，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些，我要学习的知识实在太多了，心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。

在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为，顾客踏进超市，接触的第一个员工也许就是收银员，选好商品结账时，直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要，超市也很注重这一点，从来到这里的第一天，企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中，师傅告诉我，要做一名称职的收银员，收银技巧的掌握固然重要，但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”，欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的，虽然我不太爱说话，但我慢慢的克服这些毛病。

也懂了，我们过去花的每一分钱都来之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长，学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。

认识到了不足就要尽早的去改正，如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验，使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。

“爱护信誉要像爱护的眼睛一样，对待顾客要像对待的亲人一样温暖”，这是大楼员工每天早晨都要大声宣读的誓言，是时刻铭记在心中的。

口号。

和信念，，该如何做怎样才算体现出了“”和“温暖”呢这是每位基层不同岗位的员工应该思考的问题。

伴每日倍感亲切的迎宾曲，百货大楼食品超市总是最先迎来批顾客，这里有顾客日常生活最需要的商品，有能解顾客一时之渴的瓶装水，也有供顾客细心选购的精美礼品，这儿是大楼一天到晚都热热闹闹的地方，这儿的员工也总在辛勤忙碌着，她们每天做着应该做的事情，在平凡的岗位上重复着简单的工作，这服务行业，惊人的事迹，值得赞颂的功德。

然而，服务是服务，对大楼员工来说绝不应停止于理念的认识，不停止于技巧，服务对百大食品超市的员工来说，体现在面对顾客时的每细节。

广告词。

“弹的好，弹的妙，弹的味道呱呱叫”，老先生一下乐了，说我孙子最爱吃味道又好又筋道的面了，和老太太一商量，竟把货架上现五连包今麦郎鲜虾面和排骨面全买了。

这时，艳丽老太太好象很累的样子，扶着柜台不敢走动，一问才知，老太太的右腿不慎摔断过一次，卧床两年了，才刚刚能走路，艳丽赶紧找了一把椅子让她坐下休息，慈眉善目的老太太忙不迭地连声称谢，老先生在超市里转来转去，原来他的一百块钱还买够，又不知该买，郭艳丽就给他介绍了老人爱吃的无糖高纤消化饼等食品，就去收款台帮忙装袋了。不一会儿，郭艳丽看见老先生提了一大篮的东西了，有一只手中竟然还拎着一大桶食用油，后面跟着那位行动不便的老太太。

“你们买这么多东西能拿动吗住的地方远不远”细心的艳丽边装袋边问老人。

老人一听问，好像顿时充满了希望，高兴地说：“你是能帮忙送送呀我正发愁呢，家不远的，就在服装公司里面。”艳丽一听明白了，于是左手提油，右手提一大袋食品，“走，我送你们去。”一路上，艳丽看到老先生的手又可以腾搀扶的老伴，心里别提有多高兴了。老人走路慢，艳丽就一边儿走一边儿跟老人闲聊，知道家住服装公司三楼的两位老人，离百货楼这么近，竟然有两三年的逛过百货大楼了，老太太腿脚不，老先生就不愿意把老伴人留在家里，快三年了，老伴的腿终于能走了，是老俩口次相扶相搀一块儿逛大楼呢。两位老人回忆起身体结实的时候逛大楼的情形，不禁来了兴致，绘声绘色地讲起记忆中的百货大楼，毫不掩饰对大楼的深厚感情，说没想到，多少年了，大楼的服务仍然这么好，这么热情周到，实在不容易呀，啥时候咱百货大楼最值得老百姓信任。

艳丽把老人的东西提上三楼，赶紧又回过头接手扶着楼梯一点点地往上挪的老太太，像叮嘱家的老人一样叮嘱，以后想来百货楼了，就常来转转，别一次性买这么多东西了，注意的身体要紧。慈祥的老太太拉着艳丽的手不肯丢，非要她回家喝口水再走。艳丽说我正在当班，久留，婉言谢绝了，她想的是赶紧回到的工作岗位上，赶紧溶入到还在忙碌着的伙伴们中间。

食品超市最多的商品油盐酱醋，食品超市每天的工作比任何都琐碎，对食品超市的员工来说，熟知每商品的价格和特点都很不容易，还要忙着上货理货，夏季来临，食品部每日早晨必做的工作从五楼六楼拉成件的饮料和瓶装水，几位女员工一拉一大车，人说过累，爬高上低，争着干重活累活，是郭艳丽，但事实上，郭艳丽仅是向上的集体中的一员而已。在将大楼的指示和精神理念的集体中，深知楼兴我荣，楼衰我耻的绝某人，以大楼的利益为的利益，将每天的宣誓词到行动中的绝某人，而是食品部辛苦忙碌着的每一名员工。

思想决定着，细微之处见真情，在忙碌着又快乐着的食品部员工的日常工作中，那些优质服务的闪光点，岂止是月评三件好事能说得完的又岂止是郭艳丽能代表得了的有理由相信，百大食品部的工作，以大楼先进的理念作指引，在的带领下，将地跨越优质服务的新台阶。

1勇于自信。大学期间很多比较内向同学想找一份兼职，但由于各种原因导致相当一部分不够自信，不敢去找一份能锻炼人能力的兼职。原因大致有以下几种：为人内向，不善言辞;相貌不好，不敢尝试;担心能力，患得患失;自尊心过强，害怕失败……。其实当我们真正的争取一份工作并用心做下去以后，你会发现很多时候自要我们自信一点，以前的种种原因根本是不存在的，很多貌似很困难的事情的可以容易的解决掉。所以在找兼职和面试的过程中我们一定要自信(尤其是内向的同学)，我想找工作过程中也是差不多的吧!

2学会忍受。作为85后的大学生，我们中间有相当一部分同学是独生子女，在家里是“小皇帝”“小公主”，父母长辈包容了我们很多的缺点和错误;在学校，同学之间也能够有所忍让。但在外面做事时，当你的劳动和付出用金钱进行定价后，不要指望别人还会包容你，这时候我们就要学会忍受。尤其是做促销员的，遇到的人三六九等什么样的都有，有的顾客素质低无理取闹鸡蛋里跳骨头，甚至是骂骂咧咧的，这时我们要能承受委屈，学会忍受。作为新手，在刚开始做促销员的时候，我们肯定会有很多东西不懂，会犯一些错误，在面对正式促销员批评我们的时候，要虚心接受，学会忍受不要一点委屈都受不了，跟正式促销员发生冲突。总之，在刚开始上班的时候，尽量夹着尾巴做人。

在不知不觉中，忙忙碌碌地度过了20xx年。但是我依然清晰的记得，当时思娇产品刚刚打入海南市场，要让思娇在海南扎根落脚，则需要一个艰辛的过程。我感觉压力很大，要克服很多困难，需要付出更多的努力。公司安排我在海口最大的海秀超市，面对激烈的竞争，我有些怀疑，自已是否有能力挑起这幅重担。看到思娇产品包装新颖，品种齐全，心想既来之则安之。轻装上阵，一心投入工作中，尽自已所能完成公司所交给的任务。就这样拼搏完成了一个月，又接着挑战新的一个月。半年后，看到越来越多的顾客认可了思娇，使我特别开心。让我看到了思娇会有很好的发展前景，使我将信心百倍地与思娇同仁一起并肩奋战。

这一年来，经过坚持不懈地努力工作，成绩突出有两个月，在一月和十月份分别完成了一万元销量。除五月份外，其它月份销量均在6000~9000元之间。

要做好促销工作，我体会深刻有三点：

第一、始终保持良好的心态。比如说，工作中会碰到顾客流量少或者一连向几个顾客介绍产品均没有成功，我们很容易泄气，情绪不好，老想着今天太倒霉等等。这样注意力会不集中，再看到顾客也会反映慢，信心不足，影响销售。反过来，稍微想一下为什么一连推荐失败，即刻调整心态，如去超市外边呼吸几口新鲜空气等，再继续努力。

第二、察言观色，因人而异，对不同顾客使用不同促销技巧。例如，学生类顾客比较喜欢潮流的广告性强的名牌产品。所以让其很快接受我们所推荐的产品较为困难，我们则需要有耐心。可先简单介绍一下产品，然后可对她讲学生为什么容易长痘痘和黑头，需要注意些什么问题等。讲这些使她觉得你比较专业。再着询问她学什么专业等，可增强她对你的信任度。最后快速针对其推荐产品，如此成功率较高。

第三、抓到顾客后，切记不要一味的说产品。现在品牌多，促销员更多，促销语言大同小异。所以介绍产品时一味说产品如何好，容易让顾客觉得我们就想着单单推销产品出去，使自己不能很快被顾客信任。事实上，顾客只有信任了你，接受了你这个人，才会接受你所介绍的产品。如果简单扼要针对性介绍完产品，在顾客考虑时可将产品话题引入人的话题，比如赞美顾客两句或问问顾客平时是怎样护理的.

在工作中我发现自己也有不少缺点，如耐心不够，销售技巧和美容知识欠佳等。在以后的工作中，不断学习，取长补短，做出更好的成绩。

时间过得真快，到了新的岗位已经有三个多月了，在这三个月当中，我基本上熟悉了超市的大体情况，和工作流程。曾听过这样一句话：“越是艰苦的地方，越能锻炼人的意志，越能使人感到充实。”到超市后，才真的体会到这句话的含义。

二月初，在超市门前卖熟食饭，有鸡蛋、土家烧饼、烤肠、粘玉米、还有五谷豆浆。因为是车站超市，又赶上过年，旅客的流动量特别的大。需要吃饭的人群数不胜数，而我们的工作也因如此的客流量变得更加的繁忙，有时甚至有些忙不过来。而每到这个时候，我们的杨站长也会在超市帮忙卖东西，磨五谷豆浆，燕科长也是整个上午忙前忙后的收钱找钱磨豆浆没有闲着。我也抽空推水、烧水、洗鸡蛋、煮鸡蛋、煮玉米。重复循环不间断的忙活着。整个上午下来以后衣服都被汗水浸透。虽然又累又忙，但我感觉非常充实。

现在班长为了让我尽快掌握超市的各岗位流程，再做理货员的工作，同时熟悉收银员的工作。超市的工作并不像想象中的那么简单，在工作当中首先要熟悉超市商品的品项、数量、实际情况，掌握商品信息情况。商品陈列在货架上但没有与之相符的价签，商品与价签也会存在不对应的现象，要及时检查。同时商品的保质期也要经常查看，因为商品的日期是衡量商品质量的标准之一，也是一个超市的信誉所在。

作为一个合格的超市理货员不能串岗闲谈，车站超市货品繁多，客流量又大。旅客的素质参差不齐，理货员要负责超市商品的安全工作。要经常巡视卖场，减少超市的损失。在这个岗位上就要担起这个工作的责任。理货员是很忙的，从仓库出货到摆上货架，并且要随时补货，这也是一个艰辛且繁杂的过程。一般货物没什么，有的是饮料，灌装酒，果奶，奶茶，绿茶，矿泉水之类的，再随时补货。及时清理卫生，每月盘存，点货，对单，对账。都很累的。上了一天班，手，肩膀，腿，脚，都很酸痛，全身没劲儿。但是再上班时，看到同志们争先恐后的干工作，我干劲倍增继续工作。

收银员的工作也不简单，需要专心到位，来不得半点马虎，背商品条码，商品过机扫描，击盘结账，动作要麻利迅速，同时注意商品类型和价格，随时注意收银台前和视线内所见的卖场内情况，以防止和避免不利于超市的异常现象发生。稍不留神，就可给超市造成经济损失，给团队带来不良影响。

班长刘同菊和同事们对我来讲都是那么的和蔼可亲，细心讲解工作流程，每步该怎样做和细节上的技巧在科长的带领下同志们都很团结，工作上不分彼此互相帮忙，是我在学习的过程中没有压力也没有受到排斥，使我感受到浓浓的亲情。团队的力量使我对工作更有信心。

顾客是上帝，在平凡的岗位上，担子不轻，每天重复相同过的工作，对旅客说出的刻薄的话必须学会忍耐，委屈压在心底。一定要用微笑服务，当你对旅客微笑时，不管旅客对我们多么不满此时他们的心情一定是随之晴朗，微笑是迷人的表情，一个微笑不费分文，却能化解矛盾甚多，懂的微笑的人将会拥有美好的人生，当你微笑的时候，世界也在对你微笑。

我在超市的工作时间还不太长，自身的素质和业务水平离工作实际要求还有差距，但我能克服困难，努力学习，端正态度，积极向其他同志努力学习请教，活到老学到老。在临秋末晚将要退休的这段时间中，能踏实认真的做好本职，为超市经营效益的发展竭尽全力，做出自己应有的贡献!

光阴似箭，日月如梭，转眼之间已是x年12月份。在这辞旧迎新的日子里，我与许多永辉同事一样，一边努力工作，一边回望过去、畅想未来。

x年，我工作在永辉融侨超市，我快乐着、感动着、张扬着我的个性。

一、我快乐着。

永辉融侨超市最大的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市，广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。这里的员工个个和蔼可亲，这里的顾客都能做到文明购物。在这样一个文明的环境下工作，实在令人感到快乐。

我想，在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然，人生的旅途是不可能一帆风顺，实际工作中也不可能事事顺心，偶尔有员工为工作争吵，偶尔有员工在超市里发生口角，但经过多方沟通，很快就消除了纷争，超市也恢复了往日的。我深刻地体会到：沟通让同事之间拉近了心灵的距离，沟通让员工与顾客之间更加融洽，沟通使我在工作中找到了快乐。

二、我感动着。

永辉集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范，并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念，将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在永辉融侨超市，员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金，这些都令我感动。

常言道：“不依规矩不成方圆”。在永辉融侨超市里，我经常亲身经历或亲眼目睹的是：《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等，融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是：这里的领导对待员工是批评教育多，以罚代管少，这种“以德服人”的管理方式深入人心。在这里工作，所(以)有的员工都有一种“家”的归属感。

永辉融侨超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神，在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门，甘愿做贴心的搬运工;我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果;我还看到经常有顾客手握。

感谢信。

说要感谢前台某某员工……永辉同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原来感动并不需要去寻找感动就在每天发生感动就在同仁的工作中产生。

三、我张扬着我的个性。

入职永辉以来，我一直都是在防损部工作。有一次下班后，我去办公室翻看以前的《同道》，其中x年第四期，由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道：“你没有必要去仰视别人……你就站在属于自己的位置上，不断地展示你内心世界的丰富内涵!”可见，永辉集团领导一直都在鼓励广大员工坚定自己的信念，展示自己的才华、个性及风采。

在这股强大的精神力量地带动下，每当防损部开会时，我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此，我受到同事的尊重和领导的赞赏。融侨店防损部一直坚持着“集思广益群策群力”的思想，默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里，我一边展示着自己的个性，一边认真吸取同事的工作经验，互相学习充实自己。

四、继续努力……。

x年，在进一步摆正工作心态的同时，改进工作方法、提高服务意识，多与人沟通，已经列入了我的。

工作计划。

诚然，决心和实验都抵不过实际行动那么有分量。

我喜欢《众人划桨开大船》这首歌，“一根筷子轻轻被折断，十双筷子牢牢抱成捆……”歌词中体现了团队力量的伟大。我愿意将我的工作热情投入到集体力量之中，实现自己的人生价值，与永辉共同成长。