创业与管理讲座心得体会及感悟 创业与中小企业管理课程心得体会(七篇)

当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗？以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

描写创业与管理讲座心得体会及感悟一

说实话，在早前传统行业创业真的不难，我有个朋友是做摩托车生意的，不夸张的说，进账如流水，但互联网创业，起码给我的感觉是上天无路，入地无门。当时全凭一腔热血和马云、程维的例子支撑着。但是说句良心话，中国13亿人口，不也就出了一个马云，一个程维么，这就好比死火山爆发，得有天时地利人和，我就是当时没有爆发的众多死火山之一。我从不认为创业是一件光凭努力就能成功的事情，在我心里创业成功的构成是这样的：50%的创意+40%的聪明+10%的坚持。或许有的初创者感觉很诧异，下面我就详细解释一下。

50%的创意。

这个创意指的是项目。对于现在的创业市场来说，有太多不痛不痒的项目存在，我认为项目的选择非常重要，一个好的项目是所有后续步骤的基础，而衡量项目是否可行的重要标准之一是用户痛点，另一个就是赢利点。

首先，痛点痛点，用户的痛才是重点。你要想，如果你是一个用户，你最需要什么，你在日常生活或者工作中哪些最让你觉得不方便，有槽可吐。比如马云的阿里巴巴和淘宝，在电商没有兴起之前，我们买衣服只能去线下实体店，对于很忙碌的上班族来说确实不方便，大家可能没有时间去逛，去挑选，但淘宝的出现完美的解决了这个问题，很多人足不出户就可以去逛，去选择。

其次是赢利点。不要告诉我你创业开公司是为了实现人生价值，不以能赚钱为目的的创业都是神经病。像我之前的项目就是一个彻头彻尾的神经病，但不是因为不想赚钱，而是没有盈利点(在这里提醒大家不要做o2o洗车，流程漏洞太多)，所以这点很重要，你需要清晰的知道你的利可图在哪里，在初期，整个的项目流程就算不能做到完善，最起码也不要漏洞百出。

其实现在很多初创者对自己的项目并没有十足的把握，无论是在项目方面还是在团队方面，那么你就需要加入一个专门为创业者营造的讨论平台，你可以在平台里与各领域的创业者交流沟通，俗话说三个臭皮匠顶一个诸葛亮，或许你可以在其他领域得到创业灵感也说不定。这样的平台论坛有很多，这里我推荐一个最近很火的平台，叫亿蜂，我也是在一个偶然的机会找到了这个平台，说句良心话，这个平台确实会对初创企业有些帮助，起码对于我来说，现在公司的天使投资就是通过这个平台实现对接的。

40%的聪明。

这个聪明指的不是智商，而是“会创业”。之前说了，创业的成功并不是一味的努力就可以实现的。其实任何事情都一样，“多个朋友多条路”，我的意思是要找到能真正帮助你的对象。为什么很多初创者会觉得迷茫无助，不知从何“下手”，就是因为没有真正踏入这个圈子，所以就要借助一些圈内朋友或者平台来找到门路，这就是所谓的“杠杆原理”。

说到这儿，我还是想推荐给各位上文说到的亿蜂平台，声明一下这个平台不只是个孵化器，而是除了提供孵化器提供的服务以外，还汇聚了你能想到的所有创业相关资源的集中地，除了我刚刚说的投资人/投资机构和创业团队/创业伙伴，还包括提供创业空间、提供创业导师培训、举办项目路演和创业活动、等一系列创业相关的服务。

曾经失败的创业经历让我觉得对创业惧怕又陌生，不知道创业者应该拥有的真正的“套路”是怎样的。直到无意中找到了这个平台。最开始我参加了几次他们举办的项目路演和创业活动，他们的项目路演很有意思，现场安排了创业者、导师、投资人三方交流对接的环节，我这就是在其中一次路演中找到了天使投资机构，不得不说，这种真正用心为创业者提供机会和服务的活动确实挺有意义。

对不起话题跑远了，总之我的意思就是创业者不能单打独斗，相信大多创业者都拼不起背景比不了人脉，那么就要拼一拼“聪明”了。聪明的创业者总是可以找到事半功倍的方法，如果你们感兴趣可以搜一下亿蜂的微信公众号，对了，最近亿蜂安卓版的app也上线了，有需要的朋友也可以下载app了解。当然，创业服务平台也不止次一家，我说的只是我切身接触过的一个，大家也可以广泛咨询，全面了解。

最后，10%的坚持

虽然坚持才占了10%的比例，但并不意味着不重要。就拿我自身来说，如果在早期失败的创业经历后选择了放弃，那么我现在的公司也就不会存在。在这里想真心的对所有创业者说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，只差这最后一股东风，憋足了气也要吹上一吹。

描写创业与管理讲座心得体会及感悟二

当代大学生有着自己创业做老板的梦想，当创业之心蠢蠢欲动的时候，你是否有让梦想成为现实的欲望呢?在梦想要历经千难万险，跋山涉水变成现实之前，面对着资金的短缺、实践经验的不足、家长的反对、老师同学的疑虑、创业与正常学习的冲突等等众多问题。

创建一个完整的公司要包括公司概况、组织结构、产权分配、市场预测、盈利能力、营销策略、发展前景、竞争对手分析、融资途径等许多细则，而且还要做实质的市场调查和足够的比较分析，这对于初入商界的年轻人来说，是一个不小的挑战，也是一个极好的锻炼机会，它将引导初入者深入理解商业的游戏规则并学会遵守这些游戏规则。

我作为组中的一员，做的是公司的走向发展这一方面，由于准备和理解不足，也曾走了许多弯路，基于对行业的陌生，许多信息的来源只能依靠网络。那段时间，忙碌地在网上查各种相关资料，做各种整合和分析，忙的不亦乐乎。面对漫天的信息，确实感觉到了任务的繁重，同时也对信息社会的信息爆炸，对信息社会要求我们具备怎样的能力和人才能力的转变有了更深的认识。

今天自主创业不再是象牙塔里的天之骄子不可逾越的界限，带着大学生“初生牛犊不怕虎”的精神，面对创业的种种艰辛和无数不可预计失败，不少大学生还是毅然决然地走创业之路。相信这次的创业教育实训，定会成为引领当代大学生创业的一面旗帜，掀起大学生创业的激情，给大学生创业传经指路。

勇者无畏，为了梦想的实现，即使有再大的风险也会付出实际行动。在校的大学生，恰同学少年，风华正茂，他们创业计划作品无论成功与否，都已从中获得了知识与实践经验。还会有数以万计的大学生在创业的道路上，以勇敢者的行动实现创业的梦想。

创业是一项充满挑战的事业，一个具有创业愿望的大学生能否最终走上成功创业之路，与他是否相信自己可以在激烈的挑战和竞争中胜出有着直接的关系。实践创业是大学生通过发现和识别商业机会，组织各种资源提供产品和服务，以创造价值的过程。实践创业活动的主体是大学生，客体是商业机会和各种为达到目的而需要和可以得到的资源。

同时，大学生实践创业也是一个不断探索的过程，在这个过程中可能会遇到挫折和失败，所以大学生是否自信、能否在挫折和失败中重新振作，对于创业能否成功至关重要。大学生实践创业阶段的主要任务包括了解经营常识、把握经营方向、提高商业能力.

在这次的企业组建中找到了我的定位，找到了我的目标，找到了我的梦想!

描写创业与管理讲座心得体会及感悟三

西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴，同时还包括东欧各国，也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。

但近几个年代以来，随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融，东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点，并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等，西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化，但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。

西餐厅创业计划书

经营宗旨和理念

明月西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

市场定位

1、选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2、格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

3、校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的`消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度100

所运用的营销方法也是多种多样的。

4、swto分析

学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。

s：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65。8%

w：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38。2%

o：现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

t：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

管理理念

1、尊重餐饮业人员的独立人格。

2、互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

3、营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。

4、公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

产品介绍

以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：

1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有（粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐），最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐

例如：扒类（牛扒、猪扒、鸡扒）、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类（意粉、米粉等）。

3、美颜甜品

例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。

例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

市场营销策略

1、品牌策略：

“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。

2、价格策略：

（1）主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

（2）针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

3、促销策略

（1）西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

（2）为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：

a、求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

b、求、变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

c、求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

描写创业与管理讲座心得体会及感悟四

紧张的创业培训已经告一段落，虽然只有短短的两天半时间，但通过这次培训让我对创业有了一个比较清晰的概念，我们大家都很认真的学习，也着手完成了我们的创业计划书。这是一个互动的课堂，我们在课堂上既能充分表达自己的对创业的认识，也有机会和老师一起分享他人的创业历程。在此之前，我所以为的创业只是拿钱出来，买点工具，招几个人回来干活有了自己的店铺和企业这就是创业了。而通过这次的培训，我渐渐纠正了这种错误的看法，也渐渐地培养了对创业的兴趣和新鲜的想法。

此次培训主要为我们专门聘请了syb专业教师给我们这些在创业中迷茫的青年指明了创业的方向，理清了如何去创业、怎样才能创办好自己的企业。下面我简单谈谈这几天的所学所感：

马国建老师的课深入浅出，围绕着“创新与创业”这个话题，马老师告诉我们“创业=创新+创业的精神”，并且通过一些日常案例让我们了解到创新对一个人创业成功与否很关键，我们必须时刻保持创新思维，找准创业定位，为自己的创业添加成功的筹码。

齐兴强老师的课激情澎湃，围绕“创业精神”、“创业模式”两个题材，齐老师的语言热情四溢、生动而富有哲理，并且通过一些创业成功人士的视频短片告诉我们创业需要激情、才智、胆魄、毅力等内在素质，让我们清楚的知道自己离创业要求的差距，同时激发了我们的创业激情。最后齐老师还为我们介绍了一些赢利模式，告诉我们如何根据自己的创业实际情况选准赢利模式，为我们展示了美好的创业前景。

许忠荣老师的课理论丰富，围绕着“营销”这个经久不衰的话题，马老师用其丰富的营销理论知识为我们简单而又系统的介绍了营销的相关知识，并通过一些企业的成功案例使得我们了解到营销成功与否关系对创业的重要性。我通过许老师介绍的一些营销理论和成功案例学到了营销是贯穿创业始终的关键一个环节，我们必须充分认识到营销的重要作用，在今后自己的创业中把好营销关。

王业宏老师的课热情洋溢，围绕着“如何创业”、“如何把握商机、选择项目”的话题，王老师深入浅出地向我们传授了创业的知识，让我们对创业有了更深刻的理解，而不是停留在表面上看现象。要想找到一个好的创业契机，我们必须时常留意身边的变化，目光要长远。张老师的语言有些幽默诙谐，他通过这些智慧的语言让我们茅塞顿开，向我们展开了一幅创业的蓝图，激发了我们创业的激情和寻找更有价值的人生。

王波老师的课生动具体，通过大量的创业案例让我们学会了怎样解决各种企业刚刚起步的棘手问题和怎样处理走上轨道以后的企业在运行过程中遇到的危机。我们学会了这让我们看到了一个企业所面临的在市场经济中的生存竞争，它需要有成功的管理，这就体现在责权明确，高效合理的管理模式上，我们必须清楚我们的目标和价值，办企业不是开善堂，而是要创造利润的。尤其是通过我区秀强玻璃公司老板卢秀强的创业历程使我深刻体会了创业的艰辛，“一分耕耘，一分收获”说的一点也没错，王老师利用这个案例告诉了我创业的艰难，也使我进一步了解了创业成功需要的一些关键因素和能力，为我今后的创业指明了方向。

在这几天的学习里，我们还完成了我们的创业计划书。通过填写自己的创业计划书，我明显感觉到创业的艰难，创业不是简单的想，简单的做，它需要考虑到的问题还很多，它打消了我一些幼稚的想法，原来在经创业上不能光有一腔热情，我们要用效益说话，我们要用业绩来评估，一个企业到底能不能继续存在，或者只有面临破产，利益是最根本的要求。

在这几天时间里，我找到了一份创业的激情和一种创业精神，在这样浓厚的创业氛围中，我们分享了创业的苦与乐，相信在大家的努力下，我们当中会有很多人将会打拼出一片新的天地。而我坚信自己的创业之路才是刚刚开始。

描写创业与管理讲座心得体会及感悟五

一、活动名称

“赢在校园”大学生创业大赛

二、活动主题

我的世界，我的梦想，我创造·

三、活动宗旨

让更多的同学参与创业实践，感受创业激情，培养创业意识和创新精神，赢在校园大学生创业大赛策划书。

四、活动背景

这是一个需要激情和梦想的时代；

这是一个需要信仰和责任的时代；

这是一个需要个性和创新的时代。

励志照亮人生，创业改变命运。在市场经济日趋成熟和完善的今天，创业对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展，亦关系到后备人才资源的储备。为了给有新锐的创业思想，优秀的创业思维，高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情，结交创业伙伴，提升创业技能的平台，山东农业大学特举办“赢在大学”创业大赛。

五、活动目的

为了丰富我校学生生活，提高同学们的综合能力，为广大同学创造良好的锻炼平台，使广大同学能够理论联系实际，使学以致用，不断强化知识，深化知识，优化知识，本次创业大赛意在使广大同学更了解创业，有更好的创业想法。力求通过这一平台，使同学们学习到更多的相关知识和技能，提高创业技能，激发创业热情。同时也为丰富我校的校园文化建设，展现我校的和谐校园、魅力校园。

六、参赛要求

面向全校在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系，跨专业搭配组建团队，人数一般为3—5人，要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新。

分为两种报名方式：个人报名或院里推荐。

七、活动流程

前期宣传：

1、展板：在生活桥利用展板进行为期一周的宣传

2、利用人人网、，下发通知，并及时发布比赛信息

3、给各院班级下发举办＂创业大赛＂的飞信通知，要求各院鼓励学生积极响应和参加。

第一阶段：市场调研

参赛选手针对“如何提高创业联盟——圆梦驿站的营业额”这一问题进行市场调研，可以采取调查问卷，街头采访等形式，并对多方面的信息进行采集与整合，最后用ppt的形式呈现，展示阶段团队先以ppt或视频形式介绍自己团队人员、团队名称、口号，再展示调研成果，ppt展示之后还有一个问答环节，评委根据选手呈现的作品随机提问，并对每组的市场调研成果和选手随机应变的能力进行评审打分。

第二阶段：产品校园营销实战

在生活桥进行指定商品的销售，根据每组的销售业绩和盈利情况来进行排名，规划方案《赢在校园大学生创业大赛策划书》。参赛队伍应该公平竞争，若出现恶意竞争则取消比赛资格，比赛进行时会安排实创的人员全程监督。

销售产品包括：

⑴必选产品

创业联盟系列：书签，明信片，盆栽，蝴蝶标本，t恤，农大帽子

生活用品：卫生纸，杯子，水壶，暖宝宝等

文体用品：球拍，本子，笔等

⑵任选产品

创业联盟系列：蚕丝被，葡萄酒，苹果醋，茶叶

参赛者自备产品

（备注：参赛者必须选择本金相同的必选产品，根据自己的需求选择适量任选产品，出售自备产品时可选择与必选产品捆绑出售等方式以吸引更多消费者，但注意自备产品的销售不能影响主办方提供的必选品的销售）

第三阶段：模拟求职

模拟求职，自我展示3分钟，参赛者以应聘者的身份进行自我营销，评委作为hr来向选手提问，并根据选手的现场表现，综合考察选手的运营策划、领导管理、人际交往、组织协调、临场应变等各方面能力，评委进行现场打分，组委会根据选手的综合成绩进行评定。按照三个环节的得分综合评出一、二、三等奖，并为获奖选手进行现场颁奖。

分数评定方法：第一环节占百分之二十，第二环节占百分之五十，第三个环节占百分之三十

第四阶段：

后续服务阶段，大赛组委会，将入围决赛的创业项目制作成宣传片进行宣传推介。

八、比赛时间推进表

市场调研：xx月

实战营销：xx月

模拟求职：期中考试周之后

九、奖项设置

1.设冠军1名奖金1000元

亚军1名奖金500元

季军1名奖金300元

优秀奖4名

2..奖励设置：颁发荣誉证书和奖金

活动邮箱：

经费预算：

描写创业与管理讲座心得体会及感悟六

从1999年武汉大学生李玲玲成为中国大学生自主创业第一人到如今，已经有近10年的时间。越来越多的大学生创业者出现在我们身边，大学生创业，已经不再作为一个名词而存在，真实的人物，多彩的经历，让我们感受到了大学生自主创业的活力。通过这些已经创业的大学生们，我们尝试着勾勒青岛大学生创业的群体与现状，探寻大学生的创业之路。

20xx，对于青岛的大学毕业生来说，可以算得上是创业元年。仿佛是在一夜之间，创业者在我们身边涌现出来，他们有的来自青岛的高校，有的则是青岛本地人。而他们所涉及的行业，更是五花八门。从他们身上，我们看到了大学生创业的群体正在崛起，这些"80后"的创业者们，正在用自己的行动开辟一个属于自己的领域。

高玉龙、李超，创立青岛十年环境艺术设计有限公司;林小平，创立u+瑜伽馆;唐崇云、张永涛，创立青岛城市在线;聂名勇，创立青岛新领域信息服务有限公司;肖一阳、杨专，创立青岛科晟网络科技有限公司……这些人，都在20xx年前后创立了自己的公司，将自己的身份，从学生转变为商人，他们，代表着当代大学生关于创业的理想。

20xx年7月，北京市大学生创业指导中心的一项调查结果显示，72%的被调查者有创业意愿。20xx年来自上海的一份调查报告则显示，怀有创业梦想的学生比例超过七成。来自青岛理工大学的一份调查也显示，有93.1%的在校学生认同"创业是一种生活方式和人生体验"。

虽然青岛的大学生创业者谈不上多，但他们从开始出现就引起了人们的关注。我们无法对这些人的创业范围进行归类总结，他们有的是结合自己的专业--像高玉龙、李超等人，有的则与自己的专业无关，像创办瑜伽馆的林小平。"对于创业，如今青年人的定义还是比较宽泛和多元的。"青岛理工大学学生处处长沈文青告诉记者，调查显示有超过半数的大学生认为不管是"几个人合伙开个小公司"、"经营一家it公司"、"摆摊卖东西"、"开一家小饭馆"、还是"在网络上开一家商铺"都算是创业。

"在刚上大一的时候，读过一本关于大学生创业的书，上面讲了几个清华大学生创业的故事，我备受鼓舞，就决心以后一定创办自己的公司。"因为自己的创业经历，被评为20xx中国大学生自强之星的聂名勇说。他和记者谈到自己的创业时表示，现在社会的整体环境还是有利于大学生创业的，自己作为一名在校生，注册了公司，有人质疑也有很多人鼓励，"有些人认为我创业现在还不成熟，从经验、资金和精力来说，都不适合创业。但也有很多人鼓励我，支持，赞同我创业，认为年轻人应该闯闯。"

像聂名勇一样，肖一阳和杨专凭借他们在大学里学到的网络技术和打工做网页挣来的收入，毕业后的第二个月，就创建了青岛科晟网络科技有限公司。肖一阳说，他父母都希望他有一个安定的工作，毕业创业艰难，家里也没有经商的亲友，"安逸不是我们想要的，只有不断的挑战、不断的前进才是我们的归宿。"肖一阳说。随着公司的成立和一个又一个业绩的取得，现在肖一阳的父母已经从最开始的反对转变为支持，家里为了支持肖一阳，也对公司的发展进行了投入。

比起他们，高玉龙和李超更要幸运一些，从设想开网吧到卖藏饰品，到最后干自己的老本行--设计。他们一路上都有师长和好心人的帮助。给自己干，两人说那是一种自主掌握自己生活的感觉，高玉龙和李超说，他们喜欢这种感觉，每天虽然很忙碌，但感觉非常充实。

青岛理工大学副校长李东认为，大学生创业者的创业原因有很多，但是毫无例外的是他们的创业目的都指向了人生价值的实现，"在他们的人生自我价值的实现里面，主要包括通过创业创造财富、通过创业干一番事业、通过创业完成自己的社会使命、通过创业贡献社会。

他们都想拥有一个壮丽的人生。"

描写创业与管理讲座心得体会及感悟七

(一)摘要

项目名称：h&n(health&nutrition)营养餐厅

使命：为同学提供实惠方便的绿色餐饮服务，并且为移动餐厅，哪里有需要，我们就往哪里去。

创业项目的起源：当前在学校能买到食品的地方为数不多，且地方小种类少，垃圾食品量多。同学们上课下课时间是规定的，所以校内商店购物高峰期统一，尤其是对于赶时间的同学来说，购买食品不方便一直是个让人烦心的大问题。原本男生宿舍楼仅有的超市，也被搬迁到校外，而在二教，主楼附近更是想买东西都买不到。在学校里也只有2个师生超市，一教的小卖部，2食对面的超市，整体来说，在学校里买东西很不方便的，尤其是在2教上课或上自习，有时候渴了，饿了，还要跑出2教，在冬天遇上下雪或大风，有些同学不得不选择饿肚子，这对身体和学习的影响都很大。

相信这种情况在各大高校或多或少都存在，鉴于当前学校的情况，我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅，来解决这个问题。

首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体，并进行改装，使之能进行制饮品，冷藏等，并要有一定的空间来储存。我们还要购置一些桌椅，供顾客使用。

我们营业场地并不固定，但主要集中在某几个地方，如2教，主楼，田家炳附近，初步打算在田家炳东侧设立一个场地，作为节假日的固定场所。这可以行使我们露天饮品店的功能，方便又浪漫。地点也是主要看哪里有需要，我们就往哪里去。

我们的营业时间也并不固定，也是主要看客源情况。但我们营业时间主要是在上课前和上课后，主要供应健康食品，绿色饮品，此外供应同学们需求量大的食品等。

考虑到资金的问题，我们主要使用的是二手车、桌、椅，对二手货翻新，使之有更好的使用价值。

对于资金的融合，我们可以申请贷款，毕竟我们的项目需要的资金不会很多，如果家里有条件的，还可以投资。

在初期我们还要对我们的店员进行培训，如如何做饮料，加工食品等，使我们的产品质量更好，还要在上岗前进行服务培训，做好我们团队的形象。我们坚信，良好的客源是建立在产品的质量上的。

我们创业团队首先在我们学校—北京林业大学进行试验，如果收入可观，我们将对其他学校进行调查，如果有好的前景，我们将推广我们的校园移动餐厅到其他学校，并成立连锁餐厅。

此外，我们还要对我们的项目进行宣传，吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。我们相信我们优良的服务和优质的产品一定会得到商家的兴趣，学校的支持和同学们的喜欢。

(二)公司概述

北京林业大学校园移动餐厅有限责任公司的定位是现代化学生营养餐配送服务企业。目标是建成成为北京市学生营养餐定点生产单位，最终成为一家正规的全方位营养餐饮业企业。

所需材料均由中央厨房统一加工、统一配送，杜绝食品添加剂，全面启动食品健康、无污染的绿色工程。此外，加工车间根据市场需求生产的食品要做到色、香、味俱佳。可以与北京林业大学附属小学，中国农业大学，北京语言大学，中国矿业大学，中国地质大学等多所周边高校的用餐单位与公司建立长期稳定的合作关系。公司始终坚持严格高效的科学管理，确保食品安全，从而赢得社会各界的赞誉和认可。

树立品牌意识，创立属于自己公司的品牌是公司发展之初各位股东的一致意见，为了创立属于自己的品牌，我们决定吸取一些起步较早，发展较好，品牌创立方面做得比较好的企业的先进经验，这样一方面可以少走弯路，另一方面上手也比较简单。相信有了一定的品牌效应积累，对于我们公司的发展会是有更大的好处的，他可以成为良好的口碑，成为我们宣传的好助手。

(三)产品的研究和分析

产品的绿色与营养我们餐厅的主要亮点。我们的主要产品是针对现在高校学生身体健康普遍状况、个时间段需求而分时段供给。下面介绍一下我们的一些特色供给方式。

花草茶

花草茶是我们主要共饮健康饮品，饮品种类分为单一花草茶、综合花草茶、果粒混合花草茶

花草茶是近十年才开始在大城市流行，因为花草茶不含咖啡因，每一种花草都具有奇特的疗效，花草茶的功效大约可分为3种：

1. 松弛神经 - 帮助镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的心情。学习中休息时间的最好选择。

2. 提振精神 - 可增强身心活力、并助有助消除疲劳。代替咖啡，既达到提神效果也没有咖啡因的伤害。

3. 加促新陈代谢 - 能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。爱美又爱健康的女生们的最爱。

我们将推出多种不同功效的主打花草茶，并且根据不同顾客的需求要求为其合理搭配花草茶。

并且搜集各种花草茶功效的知识做成精致小册子，供顾客翻阅。

相信了解花草茶的同学将成为我们的常客，不了解花草茶的同学也能通过我们的餐厅了解花草茶爱上花草茶。

水果汁

水果的好处就不用多说，是每个人每天都应该摄入的。对于不爱吃水果或嫌麻烦的同学来说，水果汁就是很好选择。

我们的水果汁要求鲜榨且无添加不兑水。但由于水果运输并不方便，为保证新鲜，我们实行限量供应限时抢购。并且，水果汁并非主打，可以说是作为一种提升我们餐厅趣味性，增加同学们对我们餐厅兴趣的产品。

水果挞

这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞，挞底松软，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、颜色、味道都十分棒。

(四)产品or服务

产品/服务描述：本公司产品目前处于策划筹备阶段，考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的食品。

本公司将通过一系列的公关活动，处理方方面面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。为获得充足的原料，制定正确的合理的进货政策，积极为供应商提供市场信息，进而开拓市场空间。

2、学校消费群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。

3、学校投资方的关系。及时了解并遵守学校相关规定，加强与学校相关部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与投资方保持广紧密关系;向其提供本行业的真实信息。

本公司特色营销将侧重于以下一些重点：

1、主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

2、主要的产品特色：具有食疗保健功能的餐品

3、预期成立时间：2010年2月份

4、预期注册资本：

初始阶段的成本主要是：餐车桌椅及改装(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用(600)，厨房用具购置费 主要的服务特色：会员制的跟踪服务 移动服务

主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色环保就餐环境和送货上门的优质服务。

主要消费对象：北京林业大学校在校学生。

(五)管理与团队

1、拟定的企业名称：h&n(health&nutrition)

2、企业基本情况：本公司正处于初步策划阶段，领导队伍基本确定。餐饮业技术含量低，员工主要来自本校学生，勤工俭学或个人爱好。

2) 运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，基本设施费用(5000)等

3) 据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需33200元(餐车租赁费用3万元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，厨房用具购置费用、基本设施费用等2600元)。资金学校提供20%，校外投资方50%，自己筹备30%。

4) 每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为三个月。

3、预期注册地点：北京林业大学

4、 企业主要股东情况：列表说明股东的名称及其出资情况。

5、 企业内部部门设置情况：

a、领导组：财务负责人、市场营销负责人、技术开发负责人。

b、服务组：本组由领导组内人员担任相关任务。

8、 董事会成员名单：(可根据本公司实际情况去决定职位安排)

序号职 务姓 名学历或职称联系电话

1财务负责人罗书勤大学本科15000000000

2市场营销负责人王永宽大学本科15100000000

3技术开发负责人陈建行大学本科1300000000000

(六)校园移动餐厅市场与竞争分析

校园营养餐厅具有很好的市场前景，原因一由于学校一教旁边的林大师生超市价格较高，在下课上课高峰期人满为患，很多同学买东西不方便，而且一教和二教周围没有什么超市，同学们购物难成为了一个问题。同学们在上课或上自习的时候，赶时间想买一些零食来充饥，或者当同学们自习感到很饿的时候，想买一些食物来补充能量。我们可以把我们的移动快餐车开到一教或二教门口，品种齐全，价格低廉，会吸引很多同学前来选购。我们还会在一教的三层、二教的四层成立采购点，供高层上课或自习的同学所需，为他们节省了很多上下楼的时间。

我们推断很多同学为了省点钱或少走一段路多节约时间而选择我们的移动餐厅。我们会加大宣传力度，印制传单或海报，在各个宿舍楼、教学楼张贴、发放。有可能的话，我们会和我们学校的广播台取得联系，来帮助我们宣传我们的移动餐厅，扩大影响力。之所以说我们的移动餐厅有很好的市场前景。

原因一，我们餐厅的主要特色是营养，营养对于学习就业压力越来越大的高校学子来说非常重要。并且随着生活水品的日益增高，营养与保健越来越成为大家关注的问题。学校超市食品大多为对健康无益的零食，学校食堂供应时间短且远离教学楼。我们餐厅胜在解决了营养与便捷双面问题。

原因二，我们学校有众多的家属区。在周末或公共假期，我们将移动餐厅来到家属区，让他们来购买我们的产品。庞大的家属区一定会给我们的移动餐厅带来不菲的收入。我们还会提供送货上门服务，让他们足不出户就能买到放心的产品。我们的服务绝对是一流的，目的是给顾客留下良好的印象，得到一些固定的客户。我们会采取积分制和会员制。积满一定的积分或购买到一定数额后，会得到相应的礼品或打一定的折扣。会员也会得到一定的优惠。

我们在本校拓宽我们的市场后，还会在附近的高校、社区逐步拓宽市场，让我们的移动餐厅成为一道风景线。我们在创业的过程中，肯定会遇到一些困难和竞争。在面对这些竞争时，我们团队首先要保持冷静，团结起来想一些应对策略。其次，我们会推出我们的特色产品和特色服务。我们相信，有了自己的特色，一定会站住脚跟，至少在特色产品和服务上我们不会落后。

财务分析和融资需要

一个好的创业团队要有一定的资金储备。我们团队会把融资作为创业的第一步，我们主要从各自家长那儿得到创业所需的大部分资金，毕竟我们还是学生，还没有挣钱。如果这笔资金不够，我们会申报团中央，努力得到他们提供的创业资金，来扩充我们的资金。我们会争取到一个或更多的赞助商，一方面他们给我们提供一些物资和资金的赞助;另一方面，我们会在学校里给他们做宣传，给他们做广告。

这样经过多渠道的努力，我们的资金就不是问题了。等我们的创业团队挣了自己的第一笔钱，我们不能先将这笔钱平分，而是先将这笔钱用到自己的团队建设上来。毕竟我们的团队还年轻，以后还需要大量的资金来维持正常的运转。等我们的项目成熟了，再将赚的钱平分。说到融资需要，我们的项目需要很多资金，我们的移动餐厅需要一辆甚至更多的二手车，还有提货的资金，员工的工资都需要大量的资金。各种设备，物品都需要大量的资金来购买。我们会制定一份详细的购买物资明细单，做到心中有数，不能盲目投资。我们团队的融资需要和财务分析是我们团队建设的重要步骤，我们会用百分百的认真去做好这件事情。

(七)风险与规避

外部风险

随着中国加入wto，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈。

同学们适应食堂就餐超市购物的习惯不会一时间改变，并且对我们的新型餐厅的接受需要一定时间。

内部管理风险

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

市场风险

市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

(1) 在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2) 如果没有生产出适销对路的产品，可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

(3) 项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

原料资源风险

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

应对措施

1.汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。

2.严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。

3.项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。

4.进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。

5.与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。

保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值，商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼，我们还将购买一般责任保险。当然，中心管理人同会采取有关预防措施，如提供适当指导，给予必要的警告，同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。

初期(1-3月)

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占食堂超市的校园市场分额;树立良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场调研、开发，产品的研制、推广，为企业的进一步发展积蓄资本。

中期(1年)

巩固、扩展已有的市场分额，扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上，向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟。

届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于北京市境内发展，而要向全北京乃至全国的高校餐饮业挑战进军。

长期(2年)

届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，公司将实行网点的扩张，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式，迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式，以契约为基础，把产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范)，以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传，强化规范经营，积极培养餐饮连锁经营人才，以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率，实现餐厅快速稳健的品牌扩张。