学习炊事培训心得体会(大全18篇)

通过总结心得体会，我们可以更好地总结经验，避免犯同样的错误。在写心得体会时，可以结合具体例子进行说明，增加可信度和说服力。这些心得体会范文或许不能完全适用于每个人，但它们可以给我们提供不同的视角和思路。

学习炊事培训心得体会篇一

炊事培训，是一门实用性极强的技能，尤其对于那些独居或是刚步入社会的年轻人而言，具有着非常重要的意义。不同于厨师的烹饪技术，炊事培训更加注重的是日常生活中的烹饪技能，以及如何制定一套合理的家庭菜谱。这种技能，学了开心，做了快乐，体会到了实在的幸福。下面，我将分享我参加炊事培训的心得体会。

次段：培训课程介绍与收获。

炊事培训课程主要教授着基本的烹饪技能和做菜的方法，课程内容非常丰富，包含了蔬菜的处理、肉类的切割、煮汤技巧、炒菜诀窍等等。另外，在炊事培训过程中，还学到了如何科学搭配菜肴，并了解到健康营养的重要性。每一节课后，我们都有机会进行菜品的制作，从一开始的无从下手，到渐渐掌握技巧，再到最后的独立完成，整个过程充满了成就感。

第三段：教练风采与教学风格。

在这次炊事培训中，我的教练是一位年纪不算太大的女孩，但她的热情和教学水平让我非常佩服。她不仅仅是一位熟练的烹饪大师，在教授技巧的同时，还注重我们的认识水平，引导我们了解每种菜的特点、功效、搭配配料的方式。她的教学风格温馨亲切，通过亲身实践来教授知识，不仅让我们更有体会，也让课程内容更加生动有趣。

通过这次炊事培训，我学到了很多实用的烹饪技能，而且这项技能还可以让我在日常生活中感到莫大的幸福。每天回家时，能够根据自己的口味，制作出一份自己爱吃的菜肴，这种感觉是无与伦比的。同时，在培训的过程中，我也认识了一群有着经验和理念的朋友们，我们互帮互助，一起分享着创意与乐趣。他们的建议和技巧，让我在做菜的道路上走得更稳、做得更好。

第五段：结语。

总之，炊事培训是一门非常实用的技能，它能够提高我们的生活品质，让我们享受到更多的快乐。学习炊事技能，不仅仅是培养独立的生活能力，还包括了成为一个合格的家庭主妇或主人的初步训练。我相信，在日后的生活中，我的炊事技能将会让我感到非常的自在和愉悦。如果你也很想学习炊事技能，不妨报名参加一次培训，相信你也会受益匪浅！

学习炊事培训心得体会篇二

第一段：引言（约200字）。

近年来，炊事培训课程越来越受到人们的重视，主要是因为优秀的炊事人员对于保障食品安全和提供高品质的饮食服务至关重要。我有幸参加了一期炊事培训课程，收获颇丰。在这个培训中，我不仅学到了专业的炊事技能，还锻炼了自己的沟通和团队合作能力。接下来，我将通过总结我的心得体会，希望能分享给其他对炊事有兴趣或正在从事炊事工作的人们。

第二段：专业技能的学习（约250字）。

在炊事培训课程中，我学到了许多有关美食制作的专业技能。从基础的刀工技巧到食材的挑选、加工和保存技巧，我都有了不同程度的掌握。尤其是在炖煮和炒菜技巧方面，我学到了如何掌握火候、调整口味和合理搭配食材。此外，我也在培训中学到了一些新的菜品制作方法，比如酿豆腐和油炸猪排。这些技能的学习不仅让我更加自信地面对炊事工作，也为今后的职业发展打下了坚实的基础。

第三段：沟通与团队合作（约250字）。

除了专业技能的学习，炊事培训还重视培养学员的沟通和团队合作能力。在炊事工作中，与厨师团队、服务员和顾客的沟通是至关重要的。通过课程中的模拟训练和实践操作，我学会了如何清晰地表达自己的意思和需求，并积极倾听他人的意见和建议。同时，课程还组织了小组合作，在团队中分工合作，学会了任务分配和协作。通过这些练习，我深刻体会到团队合作对于完成任务的重要性，也学会了如何与他人和谐相处，共同努力实现共同目标。

第四段：改变观念和习惯（约250字）。

参加炊事培训课程，不仅帮助我学习了专业的技能和提升了沟通能力，还改变了我的观念和习惯。在课程中，我意识到食品安全和卫生的重要性，从而在日常生活中更加注重食品的选择和处理。我开始更加认真地检查食材的新鲜度和质量，并严格遵守食品卫生要求。同时，课程还教导了我节约粮食和避免浪费的重要性。现在，我不仅会根据餐桌情况合理安排食材，还会善于利用剩余食材制作美食，减少浪费，保护环境。

第五段：结语（约250字）。

通过炊事培训课程，我不仅学到了专业的技能，也成长了许多。我深刻体会到炊事工作的重要性和挑战，也更加坚定了自己从事炊事工作的决心。我相信，只有不断学习和不断提升自己，才能在炊事行业中站稳脚跟，为人们提供更好的饮食服务。我会将自己在培训中学到的知识和技能应用到实际工作中，并积极与同行交流，共同努力提升炊事工作的水平。同时，我也鼓励更多人参加炊事培训课程，共同为食品安全和美食文化的传承贡献自己的力量。

学习炊事培训心得体会篇三

实习工作是大学学习生活的最后一项课目，也是大学生将理论与实践相结合的过程。当我们即将离开学校的时候，就要时刻做好面对社会面对自己工作岗位的准备。我之所以选择去律师事务所实习，是因为律师事务所是律师的执业机构，律师接受刑事案件、民事案件、行政案件当事人的委托担任代理人参加诉讼和非诉讼业务时，涉及的法律面较宽，实践性强，而到律师事务所实习并亲身经历一些法律实务、学习一些办案经验，不仅可以弥补知识的不足，还可以增加一些新知识。抱着这一心态我来到了xx律师事务所。

在xx律师事务所里，我还得到了领导和律师们的许多帮助。在学校期间，我学习的都是法律的基础理论和法律具体规定，对于法律实务，对我而言十分的陌生。xx律师的帮助对于我的实习工作有着至关重要的作用，在这里我非常感谢她。到所里的前一段时间，我几乎什么都不会，是她一点一滴地很耐心地教我。在她的帮助下我学到很多东西。整个一个月的实习中，我一直跟着?律师，到现在我俩已经成了好朋友，当然我也协助其他律师做取证和开庭准备工作等等。

以前在学校主要是在理论上进行法律学习，实际运用法律解决现实问题的机会很少。而在律师事务所实习、工作就不一样了，直接到法律工作的最前沿，每天运用法律解决实际问题，解答法律咨询，审查修改合同，起草起诉状，答辩状，代理词，参加法庭审理等，从中学习很多律师执业工作的经验和技巧。以前学习过法律文书写作，知道起诉状的格式写法，但真正应用到具体案例，就要好好琢磨一番，怎样把诉讼请求写得准确精练，最大程度的维护当事人的利益，怎样把事实理由写清晰，使法官一目了然，这都不是简单套用格式就能得来的。

在实习过程中我发现原来翻阅案例能学到很多很多东西。因为案例是各式各样的，有刑事类，有民事类，有社会经济类等涉及方面十分广泛，对以前学过的知识重新梳理，温故而知新。一般的案卷对于怎么判，为什么会采取这样的判罚是一目了然的，可也有一些学艺不深，无法全都看明白，那么办公室里的，厚厚的一堆书籍便派上了用场，把个别已经淡忘了的法学术语以及法学名词更加清晰地记录一遍，把案卷里的案例根据自己的了解写下来，并用自己的理解对整个案例进行解说和分析，得到了一个锻炼学习办理案件的机会，又得到了前辈们处理案件的基本经验，还能把以前只是纸上谈兵的知识温习一遍，又何乐而不为呢?现在我同时发现，做任何事情都有其自身有利的一面，做任何事情要用善于发现的眼睛去慢慢学习一切，感悟一切，不要把自己比做海绵会撑饱，我们应该比做植物，慢慢吸收养分，进行光合作用，呼吸作用，也在慢慢成长。面对生活，我们总要抱着谦虚的态度逐步去尝试，取其长而补其短，那么我们的知识会和我们的生命一样不断茁壮成长，自身修养也就会不断提高，个人价值也就与日俱增了。

“律所需要什么样的人才?”主任的严格要求给我很大的影响和震撼，让我清楚的认识到，做人在任何时候都要有个“格”，有原则，有些事不能作。要先做人，再做事。律所除了在为人方面给我树立了严格的标准和原则，为以后我为人处事的理念打下坚实的基础，更让我看到他们作为法律人的严谨和专业，一丝不苟，真诚敬业，以及坦荡宽容的人格魅力。

在实习期间我获益匪浅，以下是我的一些心得体会：

一、优秀的律师必须是优秀的人，优秀的人必有优秀的人品优秀的律师不仅业务精湛、案源广阔、社会知名度高，而且在客户心中的形象应是“品质高尚的人”。人终其一生都应是在不断地自我完善，而品质的修养则是自我完善最为基础的一部分。

二、做律师必备的工作品质

1、维护正义和法律公正是律师工作的基础。尽管律师从经济意义上讲也是商人，但律师这一职业为法律的公正和正义而存在则是根本。如何根据自己的特点和优势，设计出最佳的职业发展模式，处理好客户利益和法律公正关系，则是每一个律师在工作中必须面临并思考和解决的，在这一点上，根本是正义和法律公正而不是经济利益，律师们用最生动的事实为我树立了这一观念。

2、责任心和勤勉是律师执业必备的工作素质。应该说，做任何一项工作都必须有责任心，都应该有勤勉的态度，但律师的工作是提供法律服务为当事人未雨绸缪、排忧解难，当事人是基于完全信任来委托律师工作的，律师的哪怕一次疏忽都有可能给当事人造成无法挽回的损失，这时律师损失的不仅仅是经济利益更是“人心”和自己的声誉。所以，虽然是“人非圣贤，孰能无过”，但做律师必须将责任心和勤勉训练成为下意识地工作习惯，这样才能算做是一个合格的律师。

3、积极进取，常学常新。我国目前处于法制不断完善和发展的阶段，经济也处于改革发展时期，因此，各项法律法规常常推陈出新，法律理论和实践也在不断发展，在这样的大环境下要为客户提供最贴切到位的法律服务并开拓自己的业务，必须保证对最新经济社会动态和司法实践、法律理论等的全面学习和把握才能不断提高自己法律服务的质量，提升自己的市场竞争力。

三、工作方法是塑造律师良好形象的有效手段。

好的工作方法不仅事半功倍，更是在客户面前提升自我形象、获得客户认可的有效途径。

1、工作日志。律师工作常常有很繁杂的业务、长达几年的项目，在律师服务客户又众多的情况下，如何将所有的事务都安排妥当、与客户进行最及时有效的勾通，将每天自己的工作任务进行历史记录并对未来工作制定计划，记入计划日志，则是最简单有效的办法。工作日志是“吾日三省吾身”的具体体现，定期、不定期地回顾自己的工作日志则能很好地促进自己在业务能力上进步。

2、工作总结与报告。所里对各项业务工作都有相关制度，其中各类工作报告就有不少，除此之外，我们还应对自己处理的各项业务、在所里与同事的工作合作、人际关系，与客户进行交流等诸项事情对自己做定期的总结与回顾。这既是通过反思提高自己的能力，也是锻炼自己对事的思维敏捷度和判断力。

3、良好的自我信息管理工作。律师工作是一份条理性很强、要求很细致的工作，在我们面对非单一客户的种类各异的多项事务时，一方面要对业务有宏观上的把握，另一方面对自己所掌握、收集的资料和工作成果等及时整理、分项归类，这样有助于提高自己处理事务的效率和效果。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。在学校以为自己学得不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。通过实习，我在我的专业领域获得了实际的工作经验，检验并巩固了自己以前三年来专科学习的知识，同时也为自己以步入社会参加社会实践活动积累了经验，打开了一扇门。实习只要有收获，就是成功的。学习法律的最终目的是要面向群众，服务大众，为健全社会法治，为我们的依法治国服务的。毕业后我将为建设我国的法治社会贡献自己的力量。

学习炊事培训心得体会篇四

炊事培训是不少人接受的一种培训，通过炊事培训，可以掌握基本的烹饪技能和相关操作流程。本文旨在总结自己在炊事培训中的心得体会，并分享给大家。

炊事培训是一项实践性比较强的培训，所以组织方在培训内容与形式上做了很多努力。培训内容主要是基本的烹饪技能和注意事项，如如何进行食材的处理、如何烹饪和调味等。培训方式以理论知识与实践操作相结合，实操环节有讲师指导，每个人可以亲自尝试，反复练习。

第三段：培训收获。

通过炊事培训，我收获了很多。首先，我学会了很多烹饪技巧，明白一些以前不知道的烹饪常识，掌握了一些基本的调味方法，使自己的烹饪水平得到了提高。其次，培训过程中，我与其他学员交流，了解到很多人看待烹饪的角度不同，有时能够互相启发。此外，我还体会到了团队合作的重要性，每个人都有自己的技能和职责，如果大家配合默契，团队一定会更加顺利地完成任务。

第四段：反思与改进。

炊事培训让我意识到自己在烹饪方面仍有很多不足之处，需要不断补充知识与提高技能。同时，在培训中也存在一些问题，组织方应该更加注重培训的实践性，加强实操环节，让学员能够更好地掌握技能。此外，也需要提高烹饪安全意识，培训中应该强调食品卫生的重要性，让学员认识到不合理的做法会对健康造成危害。

第五段：总结。

综合来说，炊事培训是一种比较实用的培训，能够让人掌握一些基本的烹饪技能和常识。通过培训，不仅能够提高自己的烹饪技能，还可以学习到其他人的烹饪方式和经验，培养团队合作精神。未来，需要注重烹饪安全，加强实践教学，促进学员的全面提高。

学习炊事培训心得体会篇五

近期，我参加了一次炊事培训活动，这是一次独特的经历，让我获益匪浅。通过这次培训，不仅提升了我的烹饪技巧，还让我更加了解了饮食文化的重要性，以及在炊事中所体现的责任和团队合作精神。在这篇文章中，我将分享我在炊事培训中的心得体会总结。

首先，炊事培训提升了我的烹饪技巧和知识。在培训中，我们学习了许多经典的烹饪手法和配方，从切割技巧到火候掌握，每一个细节都非常重要。通过反复练习，我逐渐掌握了制作各种菜肴的技巧，并学会了如何使用不同的调味料来提升菜品的风味。这些技巧和知识将对我未来的烹饪生涯产生积极的影响，使我能够更加自信和出色地应对各种烹饪挑战。

其次，炊事培训加深了我对饮食文化的理解。通过学习不同地区的传统美食，我更加深刻地认识到饮食文化是一种重要的文化遗产。每一道菜肴背后都有悠久的历史和独特的故事，它们反映了不同地域的气候、土壤条件和人们的生活方式。我在炊事培训中体验到了不同地域的菜系，这让我更加热爱我生活的地方，并意识到保护和传承饮食文化的重要性。

第三，炊事培训强调了责任和团队合作精神。在炊事中，任何一个环节都需要严谨和细致的态度，因为食品安全和卫生是首要考虑的因素。我们被要求要仔细检查和清洁食材，正确掌握制作菜肴的步骤，以确保食品的安全和口感。另外，炊事过程中也需要与团队成员紧密合作，协调好各个环节的工作，才能顺利完成任务。通过团队合作，我学会了倾听和沟通，更加注重整体利益而非个人成就。

第四，炊事培训增强了我的耐心和细致观察力。在炊事过程中，需要大量的耐心和细致观察力来掌握火候和食材的变化。火候过大或者过小都会导致菜肴的质量下降，而食材的新鲜程度和切割的大小也会直接影响到菜品的口感。在培训中，我学会了细致观察每一个菜品的变化，以及根据具体情况来调整火候和用料，这样才能做出最佳的成品。

最后，炊事培训让我更加珍惜食物和生活。在我们的炊事旅程中，我们学会了不浪费食物的重要性。炊事的原则之一是“物尽其用”，意味着我们应该充分利用每一份食材，避免浪费。这个观念很大程度上改变了我的消费和生活习惯，我开始更加珍惜食物并回想起了那些无法得到美味食物的人们。我借此机会向社会传递食品浪费的问题，呼吁更多人关注并行动起来。

总之，炊事培训是一次宝贵的经历，我通过这次培训提升了烹饪技巧，了解了饮食文化的重要性，增强了责任和团队合作精神，并培养了耐心和细致观察力。这些经验将在我的炊事生涯中持续发挥作用，并推动我更加珍惜食物和生活。我希望将这些心得和体会与更多人分享，激励更多人参与到炊事培训活动中，共同提高饮食文化水平，营造更美好的社会环境。

学习炊事培训心得体会篇六

炊事是我们生活中必不可少的一部分，无论是在家中还是在学校、单位，都需要孜孜不倦地进行学习和实践。不少人可能会认为，炊事只是一个琐碎的家务，但实际上却是一个涉及到健康、文化、生活情趣等多方面的领域，是人们每天生活中最必要且最普遍的技能之一。下面，我将分享一些学习炊事的心得体会。

第二段：重视基础技能。

在学习炊事的过程中，必须首先掌握基础技能，如洗切菜、烧水、点火等等。这些看似简单的技能，如果不掌握好，将直接影响到烹饪的成果。因此，我们需要花时间去了解各种材料的特点和用法，尝试熟练掌握常用的基础技巧，这样在烹饪时才能得心应手。

第三段：注重口感和美感。

烹饪的目的不仅是让人饱口福，更是要让人们感受美的享受。因此，在学习炊事时，我们也需要注重口感和美感的融合。在烹饪时，应该注意食材的配合、火候的处理、摆盘的布局等方面，每一步都要尽量做到精细、完美，让食物既美味又美观。

第四段：培养细致认真的习惯。

炊事是一个需要非常细致认真的过程，被偷懒和敷衍的地方一样都不能有。比如说，烹饪的时候每个步骤都应该做到仔细和收拾整齐、清洁卫生等等，因为只有这样才能保证食物的安全卫生和质量。另外，从烤饼干到煮面条，细节处理也是一个不可忽视的方面，完美的小细节会让人对你制作的食物更加信任。

第五段：总结。

综上所述，学习炊事需要不断的学习和实践，而这过程中需要不断加强基础技能、注重口感和美感的融合，同时也更需要培养细致认真的习惯。在烹饪的过程中，我们更需要注重笃行探究的态度，通过不断的学习和实践，把这些技巧和经验转化为自身知识财富，最终把味道唤醒和分享给每一个饥饿的人。

学习炊事培训心得体会篇七

xx年6月24日，在公司领导的支持下，我来到深圳xx药业有限公司参加了为期10天的培训学习。非常感谢所有为我们的培训付出的各位领导，我很珍惜这来之不易的机会。对于这几天的培训课程，我想我只能用受益匪浅这四个字来形容了,xx公司的技术领导们博文广识、生动讲解无不在我的脑海里留下了深刻的印象，我只恨自己才疏学浅、文笔糟糕，不能够将所有的感触都通过文字显然于纸上。但是我还是尽力绞尽脑汁，以祈求能将培训完后心中所想所获能表达出来。

通过这次学习我知道了公司的发展史，公司未来的发展前景，以及公司对我们的期望，并且也学到了好多工作中的工作方法技巧。参观深圳xx原料仓库时，看到仓储优良的设施，感受“安全、品质、标准化、共同发展”的现代化经营管理方针，我在心里赞叹不已，也使我对公司的未来充满信心，并且自己也有了努力的方向，奋斗的目标。在观看流水线操作人员操作机器设备的同时，现场管理人员向我们介绍了生药加工的工艺流程以及生药选别标准、方法；并参观了原料库房，认识到正确储存药材的重要性。从中我发现专业知识很重要，但具体在工作中，积累的经验也是很重要的。因此在以后工作时，要善于观察并多向有经验的老师请教。

这次培训学习的主要内容是生药加工工艺、质量现场监控、生药选别标准、方法以及5s等。在培训会上生产部技术人员范树杰，陈建奇等给我们讲解了生药生产标准，使我们更深一层了解了生药生产过程中的质量标准、质量现场控制、成品抽查、生产过程的控制，明白了药品的质量是生产出来的而不是检验出来的。因此，在以后的生产中我们一定要把质量放在第一位。

在会上，生产部生产主管何海冬重点为我们作了5s知识介绍：

1、整理（区分要与不要的物品，保留要的物品，将不要的物品清除工作现场或处理掉。）

2、整顿（将所需物品按规定定位定量摆放整齐，并加以明确标示，使物品处于必要的时候马上就能取出的状态。）

3、清扫（将工作场所及工作用的设备清扫干净，保持工作场所亮丽。）

4、清洁（将整理、整顿、清扫的做法制度化、标准化，并能维持成果）

5、素养（每天坚持开展整理、整顿、清扫、清洁，并自觉的将此视为每日工作的一部分，养成习惯并自觉遵守规章制度。）还讲了5s的作用：（质量、成本、时效、安全），学习了5s我认为很重要，我要把5s传给我们公司的每一位员工，并且要按5s标准去做。

学习是可贵的，培训是精彩的。通过这10天可贵而精彩的培训学习，告诉我们工作主要是要靠自己的聪明才智，勤奋刻苦，细心严谨的态度，这样才能慢慢在工作中磨练自己，成长自己，最后，诚挚的感谢xx公司的各位领导和技术人员在工作中对我的帮助和关心，也感谢公司给我了这样的机会，我将会在以后的工作中更加努力，愿所有xx人前程似锦、心之所向。

学习炊事培训心得体会篇八

作为一名公选干部，我很荣幸的参加了9月14日至9月16日市委组织部举办的新任领导干部培训班，也非常珍惜这次宝贵的学习机会。市委xx蔡晓春的开班讲话，以及后来市相关领导针对不同主题相继做的报告都异常精彩，让我受益匪浅。现结合自身实际情况，谈谈这次培训的心得体会。

加强学习，提升自身素质

通过这次培训使我进一步了解到重视学习、善于学习，是我们党的一个优良传统，也是战无不胜、永葆生机的优势所在。特别是目前我国正处于改革的攻坚期、发展的关键期，各方面的矛盾凸显期，而乡镇作为国家基层工作的桥头堡，很容易成为矛盾爆发的聚焦点。因此，我作为一名新任乡镇副职领导，为了适应工作的需求，更要在理论知识、专业知识、工作方法、与人沟通技巧等多方面狠下功夫学习，提高理论素养与工作实践能力。

摆正位置，强化全局意识

立足全局，就是要把分管的工作纳入整体目标之中，对全局性的工作积极思考，当好参谋。作为一名副职领导，要充分发挥自己的职能作用，首要的一条就是要具有全局观念。古语有云：“不谋全局者，不足以谋一城；不谋万世者，不足于谋一时。”在以后的工作中，我不仅要熟悉自己分管的工作，而且对其他工作也要有一个基本的了解，既要对自己分管的工作精心策划、科学指导，又要对全局性工作积极参与，专心思考，出谋划策，当好“高参”。

摆正位置，就是力求与主要领导出于同步合拍的状态，在日常工作中当好“配角”。没有配角意识，就找不到角色的恰当位置，当不好配角，就当不好助手。作为一名新人领导，面对新环境、新事情，遇到问题要多思考、多请示，做到工作主动而不越权，当好正职的左右臂。

真抓实干，坚持“五个带头”

总之，我要切实把这次培训精神贯彻落实到以后的工作中，以更加饱满的热情、更加积极的态度、更加踏实的作风投入到乡镇工作，认真履行职责，为维护社会和谐稳定，经济繁荣发展作出新的更大的贡献。

以上是自己的粗浅认识，如有不妥，敬请批评指正。

学习炊事培训心得体会篇九

在现代社会，人们生活水平不断提高，生活条件也越来越好，日常饮食已经不再只是为了填饱肚子，更是为了追求美味和健康。因此，学习炊事技能已经成为越来越多人的关注焦点。在这篇文章中，我将分享自己的学习炊事心得体会。

学习炊事技巧对于生活的帮助很大。首先，掌握一定的烹饪技能，可以更好地保证家人的健康。另外，烹饪不仅是技术，还包括对食材、烹饪工具等细节的熟悉，从而使我们更好地理解食物背后的故事和文化价值。例如，一个简单的家常菜可能蕴含着地域文化和家族传统的味道。同时，烹饪也包含了美学的元素，让我们更好地欣赏美丽色彩的蔬菜和可口美味的烤鸡。因此，学习炊事技能可以给我们的生活带来更多的乐趣和美好回忆。

学习炊事技巧需要一定的实践，下面我将从三个方面分享自己的心得和体会。

首先，对于烹饪材料的选择，要有所依据。了解不同食材的味道、营养和加工方法十分重要。在烹饪之前，我们应该对食材进行良好的分类和分析，包括选择、清洗、切割、调味等方面的处理。熟悉食材的特点和属性，有利于我们在烹饪过程中更好地控制火候和口感。

其次，掌握烹饪技巧也很重要。在烹饪中，火候、调味和材料的处理都必须严格掌握。例如，掌握热量和时间的关系，避免食材焦糊或过熟。除此之外，调味品的搭配也很重要，必须清晰地把握每一种调料和材料的特点，并根据实际情况针对性地搭配使用。第三，烹饪过程还应该注重卫生和安全。

第四段：学习炊事的挑战与乐趣。

学习炊事技巧是一种挑战，但同时也是一个充满乐趣的过程。在烹饪过程中，我们既可以领略美食的美味，又可以享受到烹饪过程的乐趣和趣味。同时，在与家人一起烹饪和品尝美食的过程中，还可以增进彼此之间的感情和交流。通过学习炊事技能，我们能够更好地在生活中发现美好，增进家庭的和谐氛围。

第五段：总结。

综上所述，学习炊事技巧的重要性在于，对我们的生活提供更多的帮助和便利，并增加我们的生活趣味和乐趣。在学习炊事过程中，我们需要注重细节和实践，同时也要充分发挥烹饪带来的挑战和乐趣。通过不断的学习和推敲，相信我们能够成为更好的厨师，为家人和朋友献上更美好的烹饪作品。

学习炊事培训心得体会篇十

来公司已三个多月了，记忆犹新的还是上岗前经理对我的培训，虽然讲得时间不是很长，但对于我们这些刚从学校步入工作岗位上的学生来说，简直是一剂良药。俗话说：“玉不琢，不成器。”刚从大学校门走出来的我们过惯了在大学中慵懒散慢的生活，自身个性也得到了充分地展现，但当我们走上个自的工作岗位上时，这一切都是那么地行不通。

还记得经理带领我们学习公司的经营文化—新新人类，贵在科技。经营理念—以质量求生存，以管理求效益，以品种求发展。的确，一个单位应该是一个团结战斗的集体。这个集体靠什么来维系、来支撑呢？那就是精神和理念！这种精神和理念是一笔无形的财富，它激励每一位成员为之奋努力。而事实证明我们公司走这条路是正确的，在xx年7月份，我司newmen品牌被认定为中国著名商标。这一特大喜讯将更加激励我们每一位新贵人向更高更好的方向发展。

工作中，主管的一席话，让我们深思。好高骛远是我们这代人的通病，总以为大学毕业应该找过好单位，干一份体面的工作。可现实的残酷很快让我们的梦想破灭了。回头看看我所经历的路，才知道脚踏实干才是真。脚踏实地，树立实干作风。天下大事必作于细，古今事业必成于实。虽然每个人岗位可能平凡，分工各有不同，但只要埋头苦干、兢兢业业就能干出一番事业。好高骛远、作风漂浮，结果终究是一事无成。

因此，真正静下心来，从小事做起，从点滴做起。一件一件抓落实，一项一项抓成效，干一件成一件，积小胜为大胜，养成脚踏实地、埋头苦干的良好习惯。

针对经理让我们学习的“个人执行力”让我从中有很多体会。办公室的工作千头万绪，任务杂。不仅要一丝不苟地对待，更要突出重点，扭住关键。从大处着眼，从细处着力。做好这些更要尽心尽力、尽职尽责，严格要求，主动适应工作的需要。

“快”，只争朝夕，提高办事效率。“明日复明日，明日何其多。我生待明日，万事成蹉跎。”因此，要提高执行力，就必须强化时间观念和效率意识，弘扬“立即行动、马上就办”的工作理念。坚决克服工作懒散、办事拖拉的恶习。

每项工作都要立足一个“早”字，落实一个“快”字，抓紧时机、加快节奏、提高效率。做任何事都要有效地进行时间管理，时刻把握工作进度，做到争分夺秒，赶前不赶后，养成雷厉风行、干净利落的良好习惯。

“新”，开拓创新，改进工作方法。只有改革，才有活力；只有创新，才有发展。面对竞争日益激烈、变化日趋迅猛的今天，创新和应变能力已成为推进发展的核心要素。因此我们更应该随着时代的前沿前进。

最后，诚挚的感谢部门同事和经理在工作中对我的帮助和关兴，也感谢公司给了我这样的机会，我将会在以后的工作中更加努力。

转眼间，接受新员工培训已近1个月时间，由于公司事先对新进员工的培训工作作了周密细致的培训计划，再加上培训期间领导们关心、责任培训师细心的安排和新老员工积极的配合下，培训工作进行得紧张有序并取得很好的效果。

公司组织新员工认真学习了嘉德（诚信·团队·沟通·价值）企业文化，让她从中感受到了真正的嘉德销售文化（我们销售的不仅仅是我们的产品，还有我们的服务）内涵；同时还进行安全教育，让新员工认识到安全意识、安全观念、安全素质和安全行为的重要性。

第二阶段专业理论培训；责任培训师制定了详细的培训内容，并让其提前预习培训内容再接受培训。在每培训完一个知识章节后，责任培训师就会将学习的知识进行考试来考核培训效果，通过这种考试，同时对新员工存在疑问的知识点进行回顾。

第三阶段学习现场知识，积累现场宝贵经验的培训；平时就由老员工带领她出去拜访客户，争取让她尽可能多的了解怎样与客户交流沟通，在打交道过程中自己的目标是什么，在完成目标之前要做哪些准备工作，包括谈话内容的先后次序，及交流过程中的注意事项，这样也有利于她学习和消化理论知识，从而达到更好的效果。

概括起来有如下几点：

1、热爱学习，能自觉学习密封资料、营销知识；学习能力较强，对于不懂的地方，能主动提出，寻找答案。

2、性格开朗，在同客户交流中能找到一些话题沟通，比如时事要闻等，使谈话内容多样性。

3、能主动的完成日常工作。

4、专业知识还不够，需要多学习。

5、在同客户沟通的过程中，一些礼仪和细节还需要完善。

总体来说，通过这次培训达到了预期的效果，那当然这与全体员工的努力是分不开的，相信大家再接再厉争取最后为完成20xx销售目标完满的成功！

时光荏苒，xxxx年很快就要过去，回首过去一年，内心不禁感慨万千。

我部门在今年是重新组建的部门，半年来，顺利的完成了全年采购计划、发送货任务和工程分包任务，这和全部门员工的努力配合密切相关。

部门员工设置。

部门主要工作内容负责公司货物的日常采购、投标询价、供应商的开发和评估、采购合同的签订、请款。货物的保管以及入库、出库管理。工程分包的招标工作以及对工程分包价格的审核和工程合同的签订。负责公司销售货物的发送运输工作。

部门工作宗旨：团结合作、积极配合、支持前台、热情工作。

重要性：我部门的工作任重道远，承担着与公司成本密切相关的几大类业务，采购、物流、工程分包已成为公司成本管理的重要一部份，成本犹如“冰山”一角，公司好比一艘航行在大海中的“油轮”。“冰山”露出来的只是一小部份，看不见的大部份是埋藏在海底，埋藏的“冰山”直接影响到“油轮”的沉浮。采购价格合理化，降低采购成本、物流成本、工程分包成本将是一项重要任务。合理规划采购，确保主要库存货物的充足供应，满足零星货物及时采购，降低缺货风险。采购商品质量好坏直接决定了本企业工程质量好坏。采购是企业和资源市场的关系接口，是企业外部供应链的操作点。物流采购是企业科学管理的开端。

配合、支持：积极全力支持前台部门各项工作，从采购——发货——送货——寻找工程施工队——签定工程分包合同，认真完成前台部门所需每项工作，哪里有需要哪里就有我们，充分发挥了后备军的作用。商务人员为了采购到物美价廉的货物，每天不厌其烦地与供应商沟通。严格执行采购功能，每天询价、比价、议价及订货、交货的跟催与协调、物料来源的开发与价格调查、退货与索赔等工作。确保主要库存货物的充足供应，零星货物及时采购，库管员认真负责，备货、发货、收货、下货、打包干得热火朝天。出入库手续的执行，收发货记录，定时盘点进出货物，做到有据可查、有序可循。定期上报库存货物缺损与积压库存情况，督促客户经理极时出货，合理调整库存，减少新增积压库存。司机安全行车，全年无重大行车事故，提货、送货、长途发货、完成后勤运输工作。合理规划送货线路和发货途径，降低物流费用，节省开支。对本部门的车辆定期清洗、保养、故障及时排除，保证公司车况良好。工程核算员不辞辛苦地到采购市场收集工程材料资料、询价。与分包工程队谈判、签约，利争节省每一分工程分包费用。严格执行本部门工作流程，采购价格合理化，降低采购成本、物流成本。配合其它部门做好采购、仓库、分包各项工作，确保了公司管理体系正常运行。

不足：在日常的工作中我们还有许多做的不足的地方，商务对部份产品性能、规格不熟悉，所订购的货物拿不到较好的折扣和价格。这些都需要在今后的工作中加强个人专业知识学习和向公司技术部、客户部同事学习相关产品来不断提高部门整体水平。配合公司其它部门资金回拢，使资金周转加快。工程分包还在起步阶段，工程队伍只有xx家，但能满足项目经理要求的却很少，有些价格高、有些技术能力不够，在今后我们还会不断地增加新的施工队伍，让施工队伍加入到我们的技术专业培训中来，不断提高他们的施工水平，以满足项目经理需求。

配合支持是我们后台部门的本职工作，优质的服务、学习专业知识、提高工作效率、全身心的投入到日常的工作中去。

在参加x月营销会议中，进行了销售沟通技巧培训，接受了讲师销售沟通技巧的学习和讨论，受益良多。讲师分析了宏观市场环境下的市场经济形势，以及中国应对经济危机的宏观调控。并结合华荣自身的环境和面临的机遇与威胁，对销售过程中六大障碍提出化解方法。对于商务谈判，讲师提出了自己独特的见解。比如，商务沟通前的准备、聆听的技巧、沟通过程中异议的有效处理以及客户关系的建立。

在这个市场竞争比较激烈的背景下，要认清公司所处的优势与劣势、机遇与威胁。公司的上市既是机会，也存在着威胁，公司上市的运作成为了快速发展成功的关键，每年的销售业绩是公司的运作的基础。我深刻领会到，在商务运作过程中沟通的重要性，以及商务谈判过程中的掌控技巧。认清了当前的经济形势，同时掌握了一些商务的小技巧，对于以后工作有一定的帮助。

不论是销售还是商务，都会存在一些障碍，比如：知识障碍、心里障碍、心态障碍、技巧障碍、习惯障碍、环境障碍等等，认清和克服这些障碍非常重要。拥有全面的专业知识、良好的商务沟通技巧是当前学习的目标。另外，商务沟通过程中，客户关系的建立与维护也是重点。讲师说的：“找对人，说对话，做对事”，我认为是一种建立关系很有效的方法。在谈判过程中，注意观察和具有良好的心态是成功的关键，敏锐的观察力才能在激烈的讨价还价中找到突破点，掌控局面。以上这些都是在工作中需要学习和借鉴的。

在这次销售沟通技巧培训中，深入的学习给我印象深刻，希望以后能有更多的学习培训的机会，在工作中实践，自己的工作能力得到提升。

近年来，各地公安系统日益重视民警教育培训工作，经过“岗位大练兵”、“抓基层、打基础、苦练基本功”、“社会主义法治理念教育”、“三懂四会”、“三通晓、四熟悉、五能够”、“特色练兵”活动，各地公安民警在“专业素质、岗位技能、执法理念”等方面都接受了深入细致的培训，教育培训工作已成为了公安事业改革与发展的不竭动力。但不得不承认，我们的教育培训工作目前仍存在很多不足，整体上，我们民警教育培训科学化、规范化、实效化还不够理想。在具体实施上，教育培训理念、教育培训内容、教育培训方法、教育培训考核、教育培训激励、教育培训效果评估等方面工作存在明显欠缺。这些问题的存在，影响了民警教育培训工作效能的充分发挥，使教育培训这样一件好事办得还不尽如人意。

党的十七大报告提出：“要全面贯彻党的教育方针，坚持育人为本、德育为先，实施素质教育，提高教育现代化水平，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人，办好人民满意的教育。”这为为什么要实现民警教育培训现代化、怎样实现民警教育培训现代化、为谁实现民警教育培训现代化提供了根本指导思想。我认为，解决当前公安民警教育培训工作中存在的现实问题，必须根据新形势、新任务、新要求及民警队伍状况实际，对民警教育培训工作进行创新。

一、创新民警教育培训理念。

思想是行动的先导，理念制约着行动。创新理念是加强教育培训工作的前提。因此，我们要在教育培训内容、方法、激励等方面进行有效改革创新的基础上，引导广大民警树立与教育培训工作相适应的理念：

一是树立“教育培训是生存和发展的前提与基础”的理念，即明确教育培训工作是一项事关重要公安工作全局的战略性、基础性工作，是公安事业前进的不竭动力，从整体上营造民警从业危机感、竞争的压力感和展望未来的求索感，使民警认为来参加培训是为未来投资，是为生存而学，为发展而学，主动要求参加教育培训。

二是树立“参加培训就是工作”理念。即参加培训就是工作，学习是工作的重要组成部分，学习是为了更好的工作。

三是树立“提高学习力”理念。即教育培训中注重培训学习能力，使民警在工作和生活中会学习、会思考，具有较强的学习能力。

二、创新民警教育培训内容。

培训内容是教育培训工作的基础，是引起民警培训兴趣的直接动力。现行的民警教育培训内容往往主要以每年公安部、省、市公安机关开展的各项活动要求学习的内容、上级的文件、各级领导讲话、相关纪律规定和常规的警务技能为主。以扬州为例：民警参加培训都要接受队列礼仪、内务条令培训，一遍遍重复培训。而在调查中，目前民警更多需要的是以心理矫治、群众工作方法、计算机操作应用、所在岗位技能、信息网络工程、警务器械等知识为主要内容的培训。因此，创新民警教育培训内容，势在必行。

培训内容的确定要根据公安工作改革、发展的实际和不同层次、不同岗位民警的现实培训需求，做到“全、新、专”，“全”就是教育培训内容面广，项目分为政治理论、法律法规、经济管理、人力资源管理、警务技能、网络工程、警察装备、侦查破案等知识。“新”就是培训内容与时俱进，不断丰富和深化。“专”就是注重培训内容凸显民警专业化建设特点，注重以“治安管理、刑事侦察、心理矫治、网络工程、情报信息、法律法规、群众工作等专业技术性知识为培训内容中的重要项目。

三、创新民警教育培训方式方法。

公安工作的知识体系比较丰富，治安防范、侦查破案、政工纪检、维护稳定、公安行政等涉及多个领域，其中又分出多个学科，可以说，知识涵盖面十分宽泛，就要求我们必须采取科学的教育培训方式方法来完成如此繁重的教育培训任务。而目前我们往往只是简单采用全面培训的方式和全员培训一项内容的方式，效果只能是蜻蜓点水。还有我们说教的单一教育模式和纯理论内容的“满堂灌”、“抄笔记”、“写心得”等传统方法，已经日益提高不起民警的学习兴趣。因此，我们的教育培训方式方法必须进行创新。

四、建立教育培训激励机制和考核体系。

现行教育培训有些工作落实不到位或效果不明显，其中一个十分重要的原因是没有真正与各级民警的切身利益相挂钩。

首先应建立教育培训激励机制，一是建立教育培训奖惩制度。在确立教育培训目标后，对完成目标的部门和个人进行相应的表彰。二是建立优秀人才推荐机制。通过建立教育培训档案，实施教育培训情况动态管理，成为公安机关挑选人才及干部提拔的重要依据。三是加大对教育培训中学习刻苦、成绩优异民警宣传力度，为教育培训工作营造良好的舆论氛围。

其次应完善教育培训考核体系，一是要明确各级领导责任、把民警的教育培训列入公安机关各级领导班子总体工作目标和政绩考核指标。二是根据教育培训特点，制定切实可行、公平实效的考核细则，进行严格的考核评比。三是建立民警训前、训中、训后相结合的评价考核体系。在每个课程的教育培训前，要深入的调研，对参加民警的业务素质、年龄、本科目知识的需求状况等基本情况有一个大致的`了解。培训中，通过组织考试考核和知识测评，随时对民警的学习情况进行评价和考核。培训后对民警回到工作岗位知识转化能力进行跟踪考核，将整个培训过程考核情况计入民警教育培训档案。

五、组织教育培训效果评估。

培训效果的评估，是指公安校在开展培训之后，采用一定的形式，把培训的效果(民警政治素质、业务素质、履职能力、工作进展等)用定性或者定量的方式表示出来，从评估的深度和难度将培训效果分为4个递进的层次——反应层、学习层、行为层、效果层来进行评估：

反应层评估是指受训人员对培训科目的印象如何，包括对培训科目、教师、设施、方法、内容、自己收获的大小等方面的看法。结合民警培训工作，反应层评估的主要方法应采用问卷调查。因为问卷调查易于实施，通常只需要几分钟的时间。如果设计适当的话，反应问卷调查也很容易分析、制表和总结。具体实施既在培训项目结束时，收集民警对于培训科目的效果和实用性方面的反映。

学习层评估是目前最常见、也是最常用到的一种评价方式。是测量受训人员对原理、技能、态度等培训内容的理解和掌握程度。我们运用学习层评估可以采用笔试、实际岗位操作和工作模拟等方法来考查。

行为层的评估指受训人员培训后在实际岗位工作中行为的变化，以判断所学知识、技能对实际工作的影响。具体实施是，在培训结束后的一段时间，由上级、同事、下属观察受训民警的能力在培训前后是否有差别，是否在工作中运用了培训中学到的知识。

效果层的评估上升到组织的高度，即判断培训是否对公安改革与科学发展具有具体而直接的贡献。可以通过一些指标来衡量，如政治理论水平、完成任务数据、岗位执勤状况、民警精神面貌以及外部对公安各项工作评价等。通过对这样一些具体指标的分析，从工作全局来观察教育培训工作带来的效果和收益。

总之，公安工作正处于变革大潮之中，向着社会化、智能化、信息化方向大步迈进。民警的教育培训工作作为公安整体工作中的一个重要环节，必须以十七大精神统领民警培训教育工作，大胆创新、锐意进取，这样才能跟上公安事业发展的步伐，才能真正建立起一支“政治坚定、作风优良、执法公正、业务精通”的公安民警队伍。

比如，互联网创业不需要太多的框框，如果框框太多，可能发而让自己失去太多的机会，而同时犯更多的错误。

互联网创业企业，尤其是一开始，总会看看别人是怎么做的，什么样的组织架构，什么样的组织使命，什么样的岗位设置等等，当然学学别人是不错的，但是同时也要注意不要被这些框框给束缚住了，没有什么事情是一定如此的，不同的情境下，有不同的解决方案。

如果框框太多，一板一眼，四平八稳的，在互联网上获得成功的几率反而可能变小，因为如果大多数人都做相同的事情，凭什么你会脱颖而出呢。当然有一点是不变的，就是一切都要以用户需求为中心，这句话看上去是一句废话，谁都会说，但是真正能做到的不多。

在中国互联网上，阿里巴巴的马云，巨人的史玉柱，51的庞升东等等都不是按常理出牌的人，都是一些没有条条框框的人，正是他们没有条条框框，能够极富有想象力地为用户提供服务，满足用户的需求。

对于互联网公司来说，组织结构也好，产品架构和功能也好，市场推广也好，运营也好，技术也好，都要从客户的需求出发，公司的目标只有一个，如何更好地实现客户的需求，当然与此同时，实现公司的商业价值。

如果组织架构导致部门利益分立，导致没有一个明确的导向，最后导致组织架构本身阻碍公司与用户真正接触，不能真正去了解他们的需求，而是忙于内部分歧的沟通，忙于建立技术，忙于写报告，这可能最后很少真正有时间去了解用户的真正核心需求是什么，最后，做出来的东西可能根本不是用户真正所需要的，这样浪费了很多的时间，而且最后并没有获得应有的结果，尤其是当投入了大量的人力、资金还有时间之后。

所以，互联网的创业公司不需要太多的框框，不要被组织的层级架构，不要为技术，不要为市场，不要为运营等等细节和对立所牵绊，而且不要因为部门的问题，导致无法形成真正的合力。所有的一切，从管理，从组织架构，从产品，从技术，从市场，从运营都要想方设法去实现用户的需求，找到一条方便的路让发现用户需求，满足用户需求变得更加容易，而不是更加困难。所以，有时候，打败自己的不是竞争对手，而是公司本身。

当两年前接触征途游戏的时候，从征途的各种产品设计，运营措施，市场推广措施等等都可以看到，它有很多的灵活性，很多大胆地想象，没有什么条条框框，没有什么是一定应该做的，也没有什么是应该做的，用户是唯一的答案，征途甚至给玩家的刺激奖励，也可以是巨人网络本身的股票。虽然，这只是其中的一条措施，但是反映了巨人网络或者是史玉柱影响下巨人公司的思维方式，它是开放的，没有什么边界和条条框框，任何想法，如果能够满足用户需求，都是可能的。

通过学习，我更加深刻的感受到“安全”的重要性。

企业成于安全，败于事故。任何一起事故对企业都是一种不可挽回的损失，对家庭、个人更是造成无法弥补的伤痛。安全意识应始终牢牢扎根在每个人的心中，让大家知道若责任心不到位就会酿成事故，正确认识到安全不是一个人的问题，而是你中有我，我中有你，是一个上下关联、人人互保、环环相扣的链，是一张错综复杂、紧密相连的网。回顾近期全国发生的重大事故，一次次映入我脑海的不外乎是以下内容：某人安全意识淡漠，严重违反《安全生产法》；某某安全责任心不强，麻痹大意习惯性违章；某某单位安全管理不严，尤其是现场安全监督检查不力等等。这些惨痛的案例，无不折射出我们的安全教育的缺失，表现出安全知识的宣传普及尚存很大的缺陷，我们安全管理的体系还是那么的脆弱！

“安全就是效益”，这种观点应根植于每个人（包括我自己）的心中。首先武装好自己，熟知熟会各项操作规程安全制度，认真学习安全有关法律法规；其次养成良好的安全操作习惯，杜绝习惯性违章，敢于同身边的甚至是上级的不安全行为较真儿；第三是勤于检查，及时发现整改事故隐患。一线岗位安全隐患和死角多，习惯性违章较普遍，如果只在形式上讲安全，应付检查，那么即使是投入再大，付出再多，安全环境也不能得到本质改善，安全管理水平永远不能得到本质提升！如果每位员工在每日的工作中相互监督、相互提醒、相互检查，查找漏洞和薄弱环节，防止不安全的因素存在，杜绝事故隐患，从小事做起，就能筑起安全大堤。无危则安，无损则全。安全就是人们在生活和生产过程中，生命得到保证，身体免于伤害，财产免于损失。

让人人都来重视安全，时刻关注安全，将“安全生产”铭记心中，不折不扣地遵操作规程之章，守安全生产之法！让人人都清楚地认识到违章就是走向事故，就是伤害自己、伤害他人，甚至走向死亡。不要抱有任何饶幸心理，因为，或许一次小小的不经意的违章，就会造成很大的伤害或损失，就会变成违法。如果我们每个人都能真正意识到这一点，那么我们的安全生产工作必能做得更好，我们的企业就能长盛不衰，我们个人就能在一个安全和谐的环境中幸福生活。

通过此次安全教育会议学习让我们对今后的工作重心引入深思，要进一步树立“红线意识”、底线思维、务实安全生产基础，深刻吸取事故教训，整改隐患，彻底扭转煤矿安全事故多的势头，促进全县煤矿安全生产上新台阶。今后的工作重点落实：

(一)开好班前会。

作为煤矿生产企业每天都有职工上下班，开好班前会是搞好安全生产工作的一个重要议程，通过开班前会每个区队总结上一个班存在的问题和隐患，安排本班的安全生产工作，并对工作中的安全问题提出要求以及落实上一班工作中班存在的问题和隐患的处理情况，对一些新工作操作技术进行学习，主持人要认真观察每个工人的思想情绪和神态，如有异常作好思想工作。

(二)安全学习。

矿上和队上定期对工人进行安全学习，学习上级部门的文件和有关政策，让工人了解当前煤矿形式的严峻性，并根据政策监督煤矿企业;组织学习三大规程，使工人不断的加深了解，同时开展抓“三违”的活动高-潮，推动我矿形成一个你追我赶的良好的安全学习氛围。

(三)落实制度。

好的企业就有一整套好的安全管理制度，建立建全企业的各项有关制度是当前式必可行的，好的制度有待于职工的认真落实，是从落实制度过程中的反馈意见中提取的，没有制度的企业只是一团乱麻，要用制度来约束工人，达到安全生产管理的目的。

(四)现场管理。

对于一个掘进队工作面的安全、质量、生产的好坏关键在于要有一名好的班组长，好的班组长就能用好的办法和正确的思想来指挥一线，他是煤矿企业最靠前的现场指挥员和战斗员，能正确处理安全与生产的辩证关系，这样是职工有了一个安全后盾，一个良好的安全工作环境，职工也就能团结一心搞好工作，因此好的班组长是抓好现场管理的前提，是创造安全、质量、生产一流的必要条件。

(五)以人为本，提高职工素质。

要搞好一个企业首先干部职工要团结一心，这就要求干部要经常深入职工，贴切职工生活，听取正确意见;了解职工的家庭环境、以及每天上班时的思想动态，随时作好职工的思想工作，解决职工的生活困难，使职工深感到矿如到家，这样才能让职工有一个好的心情，好的心情高的素质是煤矿安全生产的必不可少的条件;没有职工我们的安全生产就无从谈起，没有好的心情我们的安全生产就无保证，因此以人为本，提高职工素质是我们搞好企业的前提。

以人为本，安全第一，绝不能把它看作是一条故弄玄虚的宣传标语，或者当作一种华而不实的安全理念。而是每一个生产设计、生产流程、技术操作等各方面都需以人为本，确保安全第一。保障人的生命安全成为我们企业首当其冲要考虑和解决的最重要问题。而我们也知道煤炭开采是风险性很高的，尤其这几年煤矿事故频频发生，更是使许多人“闻煤色变”，对从事采煤工种敬而远之，导致煤炭行业人才严重流失。要改变这种尴尬的现状，这也必然要求煤矿企业和煤矿人，从以人为本高度，落实和推进好“安全第一”理念。

而要以人为本，落实和推进好“安全第一”理念，就必须从改造人开始，因为每一个安全的细节都是由人完成的。故而，人是改造自然中最安全也是最危险的因素。假如人能从以人为本的高度出发，尊重自我生命，尊重他人生命，生命安全也必然得到保障，安全第一理念也必然得到落实。这样，即使在事故不可避免地发生的情况，被困的人也会精诚团结，协同一心地去面对和解决困难，将危害降低到最低程度。而假如无人本思想，那么这将是最危险的，这样的人在我们的工作中，即使外在安全设施如何完备，也无法确保安全第一。因为这样的人无法对生命有深切的感悟，对生命本体做到足够的尊重，故难免形成一种对自我生命和他人生命的漠视，对安全理念的短视，从而酿成痛的灾难和血的教训。人不能做动物式的生存，必须做有灵魂的生活。只有如此，才能爱自己，爱他人，爱企业爱家;也只有如此，才不会被利益所驱，被短视所蒙，被马虎所害，才会时刻警惕身边的“浮云”，想“遮望眼”之后果，时刻手握“安全钟”，警醒自己爱惜生命，真正做到以人为本，落实和推进好“安全第一”理念。在工作中，做到未雨绸缪，防患于未然，做到以人为本，安全第一，从而实现员工与企业的和谐发展。

有效教学的理念源于20世纪上半叶西方的教学科学化运动，在美国实用主义哲学和行为主义心理学影响的教学效能核定运动后，引起了世界各国教育学者的关注。

有效教学，通俗地说就是通过课堂教学活动，使学生在学业上有所收获、提高和进步。具体表现在:认知上，从不懂到懂，从少知到多知，从不会到会;情感上，从不喜欢到喜欢，从不感兴趣到感兴趣,从厌学到乐学。

那么，如何才能使学生乐学且有收获呢?

其次，教师要学会换位思考。众所周知，教学是“教”与“学”双方面的活动,要进行有效的教学,在思考如何把知识传授给学生的同时,更重要的还要从学生的角度去思考学生是否能够接受、掌握、应用。这就需要教师在对学生的认知发展需要以及学生的认知规律有足够的了解的基础上,采用换位思考的方法，全面而充分地考虑到课堂上学生可能的发言，可能遇到的困难，对课堂有足够的预测。有备而来，有备无患，这样做可以有效避免教师在课堂上为了实现教学预设而越俎代疱。

再次，在教育中，教师要用自己的行动去感染学生，要用自己的言语去打动学生，使师生间产生心灵的共鸣。教师要抓住机会，适时地把自己的积极的态度传达给学生，进而达到感染学生的目的。教师的语言要有魅力，有幽默感，同时又富有理性。这样的语言才能让学生愿意接受，达到教育的目的。正所谓“亲其师，信其道”，暖人话语，滋润心田。温暖的的话语，可以使学生深深感到教师真诚的关爱，从而拉近师生的距离，学生只有感受到教师的真诚爱心，才乐于听从老师的教诲。

最近我参加了一个团校的培训班学习，我也很珍惜这一次学习的机会。现在，这个短期的团校培训结束了，我收获很大，尤其是在学生干部开展学生工作这方面。下面，我来简单地说一下我的一些心得体会。

这次团校的课程是由开学典礼和讲座专题两个部分组成的，而讲座专题分为“学生干部的工作理念及价值体系”，“知行合一，和而不同”，“改革开放三十年”，“开拓创新，做新时期的优秀共青团员”，“学习干部执行能力的提升”这五个方面，宗旨在于全面提高学生干部的工作责任感，充分发挥学生干部在学生管理中的作用，提高工作能力和工作水平，增强其各方面的综合素质，更好服务于我们广大团员青年的成长成才教育。

在简短而隆重的开学典礼中，我们重温中国共青团历史，不忘团发展的艰辛历史；我们的团吸收新的团员，增添了新的力量和活力；我们聆听老师对全体团员的殷切希望，努力奋斗。这次团校的第一讲是由朱鑫銓老师主讲的有关学生干部的工作理念和价值体系的内容。朱老师讲课很受大家的欢迎，他的课堂上，同学们的积极性很高。朱老师主要从三个方面讲了这个问题。第一点，学生干部是什么，他说，学生干部是一座桥梁，一面镜子，一扇窗户，一面旗帜我十分赞同这一观点，我觉得我们这些班干更应该认识到自己是什么，先是学生，职责是学知识，学做人，再担任一些社会工作，进一步的学习。第二点朱老师讲了关于学生干部的认识定位的知识。我清楚地明白：我们要严格要求自己，在平常的学习和学生工作中不能像其他人一样放松自己，要时刻注意自己的一言一行，要意识到自己的行为处事都会成为其他同学的榜样，在日常中，也要努力提升自己各方面的能力和素质，认认真真地做好自己，起到我们学生干部应有的模范带头作用。第三点，朱老师针对学生干部的工作定位从工作任务，工作分类，工作形象，工作艺术这四个方面展开了激烈的讨论。我受益匪浅，我明白了许多，就像朱老师所说，要相信付出终究会有回报的，我们一定要在做好人的同时做好学问。

这次团校的第二讲是由管理学院的刘佳老师给我们讲授的关于“知行合一，和而不同”的问题。刘老师讲课幽默，声音优美，吸引了我们所有同学的注意力。她以自身的经历给我们生动地展示了如何做到“知行合一”的境界，颇有趣味。

这次团课的第三讲是由戴跃侬老师给我们讲授的而关于改革开放三十年的事情。尽管内容有些乏味，但是改革开放的春风还是吹进了我们学生的耳朵，让我们深切感受着国家这么多年来的巨大变化，感叹不已。

这次团校的第四讲是关于开拓创新的问题，这个话题也是我们大家较为关注的。随着社会形势越来越严峻，大学生的观念也逐步向创新观念转变。老师在开始的时候，介绍了世界各国的创新事例，让我深深的感叹：创新真的必不可少啊。接着老师讲了创新的特征：1、对问题具有高度的敏感性；2、观念具有高度的流畅性；3、思维具有灵活性；4、认识具有新颖性；5、智商在中学以上；6、人格特征明显。老师还在讲授的过程中还穿插了一些小游戏，整个教室，气氛飞扬。老师告诉我们：我们在学习的过程中会不自觉的学到一种创新的方法：一种创新的精神。事实上，创新每时每刻都在我们身边，只要你够胆大心细。通过这次听课，我意识到我一定要学会一种创新的选择，创新的精神。

但是，如果我说，现在是创业最好的时代，甚至可以跟上面提到的所有的那些机会所媲美，你一定要相信。因为我相信，将来的人一定会在60后、70后发财的后面加上一句，“80后、90后赶上了移动互联网创业。”

但是，如果我说，现在是创业最好的时代，甚至可以跟上面提到的所有的那些机会所媲美，你一定要相信。因为我相信，将来的人一定会在60后、70后发财的后面加上一句，“80后、90后赶上了移动互联网创业。”

无论是所谓的“互联网行业”，还是在潜移默化影响着的传统行业，都是在享受这三点好处。互联网创业浪潮已经开始占领客厅，领域快起风了!

二、专注互联网创业，为何一直没成功?

其实花了不少的钱，学了不少的知识：建站，seo、百度竞价……。

也花了不少的钱，投资了不少的项目，经营了不少的产品……。

可……难到这知识没用，这些项目、产品都有问题?

你会回答：当然是后者快啦，买过我产品的人对我有信任度，向他销售产品当然比向陌生人容易啦!

可我在网上买了很多年产品了，我很少碰到有买家能在我买过产品后不断服务我，让我继续在他那里买东西的。

我们是否忽略了什么?……。

如果你是个大企业，有足够的资金去砸一块细分市场肯定没有多大问题。但是若是中小企业，或者是没有多少资本的创业者，如果去做细分市场，或者以产品去打市场，没有实力的基本上很快就会失败。

可事实上，大多数的互联网创业者都是基于产品的思维，拿到一个产品，或者开发一个项目，于是拼命的做流量，不断的开发新客户，产品卖开了，很开心。

但是很快你就发现同类产品满天飞，价格比你更低、东西比你更好!

无奈，又开始找产品，重新找客户……如此循环，不说赚不到大钱，不说累吧，找新客户那可是最难的!

学习炊事培训心得体会篇十一

一个组织或团体的领导班子中，副职处于“一人之下，众人之上”的特殊地位，作为下属副职的“成熟度”和作为领导副职的领导力，对正职的领导效果有着极其重要的作用。根据木桶原理，领导班子就像一个用若干块木板做成的木桶，这个木桶容量的大小不取决于最长的木板，而取决于最短的木板。假如班子中有一个副职较弱，就会影响到整体领导水平。这说明，要抓好领导班子建设，就必须抓好副职队伍建设。第一，副职是领导班子成员的大多数，抓好副职队伍建设，就是抓住了领导班子建设的“大头”；第二，副职的个体素质是班子整体素质的组成部分，抓副职个体素质的提高，就是抓班子整体素质的提高；第三，副职是领导班子的“后劲”，没有现在优秀的副职，就不可能有将来优秀的正职，抓现在的副职队伍建设，就是抓将来的正职队伍建设。因此，副职决定着一个组织或团体能否健康持续发展。

既然副职岗位如此重要，那么怎样当好副职也就理应成为各级组织和领导干部关心的话题。在实际工作中，副职会遇到来自上下左右、方方面面的矛盾和问题。因此，正确认识与妥善处理副职与正职、副职与副职、副职与下属之间的关系，就成了副职的重要任务。

正职和副职是领导与被领导的关系。工作时，副职就象正职的“左右手”，其职责就是协助、配合。副职应给自己定好这个位，甘当配角，当好配角，辅佐正职做好工作，这既是副职本份，也是其组织观念的体现。要当好副职，要在以下几方面搞好与正职的关系。

（一）维护不奉迎。作为副职从内心深处理解和接纳正职，是做好本职工作的基本要求。正职通常是上级组织精心挑选、干部群众比较认可的经验丰富、综合素质较好、威信较高的人担任，因此，副职需要也应该尊重正职，并且这种尊重不是虚伪庸俗的做作，而是从内心里、感情上接纳正职。或许有的正职在能力、道德、为人处事等方面有这样那样的不足。但你必须相信，他之所以成为你的上级一定有比你强的地方。做到了这一点，副职就能虚心地发现和学习正职的长处，感情上拉近距离，生活上互相关心，工作上维护正职的权威。对于副职来讲，配合并不同于迎合上意、巴结献媚，而是在事业基础上的配合，在自己的工作的工作方式和工作作风上主动适应正职，使彼此的合作达到一种心理默契。副职应善于发现正职的长处和短处，从而助其长、补其短。只有尊重不奉迎，配合不附合，才能维护班子的团结和权威，才能充分发挥班子的群体效应。

（二）到位不越位。副职要明确自己有有限权力和无限责任。副职与正职的权力是有差距的，正职统揽全局，把握大政方针，对单位或部门的事情实行全局领导和管理，而副职仅在自己分管的工作范围内具有一定的权限，正职根据工作的需要和副职的实际工作能力水平，授予副职一定的工作权限，副职在正职授权范围内进行工作，且要认真履行职责，对正职负责。要多请示、多汇报，对正职没有授权的，不能轻易越权、说话、表态，应根据自己的职责权限，做好自己分管的工作，所以副职必须明确自己有限的权力，在有限的权力内用好权，比如分管工作中的决定权，全局工作中的建议权、推荐权等等。所谓“越权”主要是指不该说的说了，不该管的管了，不该做的做了，其实际权力超越了职位权力。有四种越权行为是副职特别注意而且是禁止做的：一是先斩后奏。把本不该他定的事定了，然后汇报，迫使正职同意。二是设好圈子，片面反映情况，让正职钻，出了问题责任往上推。三是斩也不奏，不该决定的事定了，既不向正职请示，也不汇报，干脆自己说了算。四是越级请示，或多头请示。取得上级支持以后，以“尚方宝剑”迫使正职就范。这样做既有害于班子团结，对自己也没有什么好处。因此，副职必须规范自己的行为，做到下限不欠位的同时应上限不越位。

（三）服从不盲从。在工作中，副职当然要服从正职领导，按正职的意图办事。但是，服从并不等于盲从，当正职的决策与实际情况有出入时，应给予善意的提醒，以免带来大的失误。由于各人的性格、阅历、工作方法以及认识事物的程度不同，工作中产生一些矛盾和分歧总是难免的。当发生分歧时，副职应冷静对待，慎重考虑，尽力找出分歧中的相近点，千万不可意气用事。如果分歧是因为掌握的情况多少而得出的结论不同，这时应理解正职的苦衷，是否有难言之处，倘若分歧涉及到正误之别，就只能按组织原则办事，弄清事非，以理服人。一时弄不清的，不妨等等，因为实践是检验真理的唯一标准。因而副职要做到大事讲原则，小事讲风格，是自己的问题，要敢于担责，不是自己的问题，也要心平气和，冷静处理。副职要有全局观念，要自觉服从正职领导，这是因为正职在领导班子的地位和作用，决定了其考虑问题的出发点和归宿点是全局，因而副职就必须把分管工作纳入到全局中来对待，从全局的角度来看待自己所担负工作的地位与客观要求，做到局部服从全局而不能另搞一套。

副职之间是同僚关系，是“手指”之间的关系。副职之间密切配合，相互支持，才能五指并拢，形成拳头，增强班子的整体合力，决不能“拳头不硬指头硬”。就如同历史上赵国的“将相和”，如果没有蔺相如的忍辱求全，退车入巷，廉颇的知错即改，负荆请罪，就不可能有赵国的强盛。合则盛，分则衰，大到一个国家，小到一个班子，莫不如此。大多数情况下，副职不只一人，而是一个群体。他们为了共同的整体目标，工作在同一班子之中。虽有分工不同，但彼此工作相互联系、相互影响。因此，当好副职，需要有全局观念；需要有协作精神；需要处理好彼此之间的关系。

（一）尊重不自傲。自己分管的工作涉及到其他副职要多些尊重。通常情况下，班子中领导成员按照分工各司其职、各负其责，但事物都是普遍联系的，分工只是相对的，许多工作常常是相互依存的。这一基本特性要求：副职之间要相互尊重，搞好协作，共同把工作做好。然而，现实生活中，有少数副职往往处理不好这个关系：有的副职是因为粗心大意，也有的副职不能正确对待自己，或认为排位应在前、或认为资历较老、或认为能力强、水平高，以此为自傲的本钱，放不下架子，不尊重他人，殊不知，班子中同级副职的关系是平等的，只有分工不同，而无高低之分。

分管副职的工作会涉及到其他副职是正常的，因而主动找有关同志征求意见，及时沟通，也是必要的，同级副职之间的这种相互尊重，既是一种美德，更是一种方法和需要。对他人的尊重可以赢得同级相应的尊重，更有利于分管工作的开展。

（二）支持不干预。对他人分管的工作要多些理解和支持。每一个领导班子都有一至数名副职，有些同志可以同正职合作共事，却未必能处理好与同级的关系。原因固然都因人因事而异，但大多与工作关系把握失当有关。

同级副职都是在正职领导下，根据各自分工，从不同角度为一个共同目标努力工作，理应做到分工不分家、相互支持、形成合力。尤其是在同级副职工作遇到困难或工作出现漏洞、失误时，应主动予以配合和支持，帮助其排忧解难，或及时予以提醒、为其拾遗补缺，而切不可事不关已，熟视无睹，更不可看笑话，说风凉话。

诚然，主动支持、帮助同级副职做好补台工作是必要的，但不能只从良好愿望出发，在方法的把握上也应有所讲究。换言之，不能使其感觉到别人会怀疑自己的工作能力，更不可在背后谈论同级副职及其分管工作，甚至指手划脚干预别人的工作。

处理好这方面的关系，同级副职也应加强感情上的联络、工作上的沟通，消除一些可能发生的矛盾，共同营造副职间和谐的工作气氛。

（三）适度不过度。副职应关心他人、关心全局。在多数情况下，副职与副职之间是一种分工与合作的关系，是抓全局必合作的关系。虽然都不抓全局性工作，但都应有全局观念。不可因噎废食，担心同级副职有看法，而只考虑自己分管工作，不关心他人和全局性工作。任何一个地方和单位的工作都是一个有机整体，有其内在联系，因而副职不仅要关心和熟悉自己分管的工作，还应关心和了解同级副职分管的工作和全局工作。

领导科学理论也完全适用于“众人之上”的副职。副职按其分工，通常分管若干单位战线的工作，说是分管工作，实质还是与人打交道，副职对其所属工作的有效领导主要是通过所属部门单位的领导干部来实现的。因此，副职要围绕大局做好分管工作，还须善于做人的工作。以其最大限度调动分管口领导干部的工作积极性。确保整体工作在分管口能得到贯彻落实，就要认真处理好与下属关系。

（一）放手不放任。副职对下属要充分信任。副职的领导艺术也要体现在工作方法上，围绕全局搞好分管工作，光靠副职一人是不行的。副职与下属要建立起一种相互信任的关系，对分管工作在总体把握上出主意、出思路，在具体问题的处理上，则应放心放手地让下属去干，相信下属能把事情办好。副职越放手，往往下属对你越负责，如此去激励下属领导干部的工作热情和创造精神，达到下属自我领导的领导最高境界。

副职在充分信任下属的前提下，也不可对下属工作不闻不问，放任自流。放手是一种工作方法，信任是一种激励机制，目的是为了其分管口积极营造一种比、赶、超的工作氛围，以搞好局部工作，从而给予大局更多支持。因此，副职也必须要把握下属的思想状态、工作动态，政治上高标准，工作上严要求，对的鼓励，错的及时帮助修正，做到放手不放任。

（二）支持不把持。副职对下属要充分尊重。在工作上，副职不可随便干预和插手下属权限范围的事情，更不要越俎代疱，代行下属职责之内的工作；也不要越过下级直接处理本应由他们出面处理的事务。随便插手和干预，既会破坏下属的自主能力和责任心，造成下属对你的依赖心理，还会使下属威信受到伤害，影响他们今后的工作。因此，副职不要把自己分管部门和单位的具体事务当作本职工作去处理，不要错以把持当支持。

当然，副职对下属的这种尊重，不意味着就可以不管下属的事情。副职对下属工作的支持主要表现在以下几方面。一是提供服务，发挥副职承上启下和较强协调能力的作用，为下属工作创造好的条件；二是帮助解难，当下属工作遇到困难或出现偏差时，主动出主意、想办法、帮助其克服困难，纠正偏差；三是承担责任，当分管工作出现重大失误时，要与下属一道同舟共济，主动做好工作尽量减肥小负面影响，同时勇于面对自己应该承担的责任，以人格力量影响下属、激励下属。

（三）爱护不袒护。副职对下属要充分关心。副职对分管战线的工作，在不同时期会有轻、重、缓、急的不同区别，但对自己分管单位和战线的干部却不能搞厚此薄彼。副职既要严格要求下属做好工作，同样也应满腔热情去关心他们。

政治上关心，就要关心下属的政治学习、思想进步，帮助他们创造一个好的工作、学习条件，使其不断提高政治素质和思想理论水平，正确引导他们在努力工作的基础上不断成长进步。

生活上帮助，就要关心下属的家庭生活，尤其是那些在“冷门”单位工作的干部和下属中对自己要求比较严格、不愿轻易麻烦组织、麻烦领导、家庭又确有困难的同志，更要帮助他们排忧解难。有些问题的解决也要像抓工作那样亲自过问，抓好落实，尽量不让“老实人”吃亏。

当然，对下属的关心和爱护也必须以顾全大局为前提，当局部利益与全局利益、个人利益与集体利益发生矛盾时，应主动做好下属思想工作，服从全局和集体利益，不仅如此，当下属有缺点错误的时候，也要做到不掩盖、不袒护，应从真诚关心的愿望出发及时批评、帮助，使其认识错误、改正错误，轻装上阵，继续做好工作。

以上提出了副职要处理好的三对关系、或三对矛盾。既然是“关系或矛盾”就是相对的，就有主客观、内外因素在里面。本世纪60年代美国心理学家伯纳德·韦纳的归因理论要求归因时不仅从行为上进行分析，而且从认知（特别是思维）情感和人际关系中来分析。他从大量的实验中总结出成败的原因主要是能力、努力、任务难度和机遇四个方面，为改变差生提供了理论依据。因此，一个组织或团体全体成员特别是领导成员只有重视完善自我，加强修养，转变观念，提高能力，从我做起才是缓解上述矛盾的关键。我们深信：随着党的组织建设的不断加强，随着社会实践的发展和人们认识的不断深化，正职和副职、副职和副职、副职和下属之间将更和谐，社会也必将越来越和谐。

学习炊事培训心得体会篇十二

炊事是人类赖以生存的重要组成部分，而做好炊事也须掌握一定的技巧。本人最近参加了一场炊事培训，收获颇丰。下面就来谈谈这次培训带给我的启示和感悟。

第二段：体验与收获。

在这次培训中，我们不仅学习了基本厨具、炉灶的使用，而且学习了诸如切菜技巧、调味、烹饪时间等实用知识。同时，我们还有机会尝试了炒菜、烧汤等不同的烹饪方式，老师在指导下我们可能刚做一两道菜做得不是很好，老师在这时仍旧会一直鼓励着我们，让我们有了更大的信心。

第三段：珍惜食物，节约资源。

通过培训，我们不仅意识到了生活中珍贵的食物，还发现了如何避免浪费食物的方法。比如说，我们可以选择尽可能选购本地的、新鲜优质的食材，并将适量食材放入餐盒储存，并且要注意堆叠有序，同时掌握好用蒸等方式烹制，同时尽可能利用好各种厨余，将其再利用。这都是珍惜食物，节约资源的重要方法。

第四段：团队协作。

在参加培训的过程中，我越来越发现炊事不仅仅是个人的事情，也是需要团队协作的。一个有条理的团队，各自都能处理好自己的工作，才能让饮食更加有序。在炊事中，若每个人能像老师一样注重团队协作，一起生火、炒菜、做饭，相互合作，将使整个过程更加顺畅和有趣。因此，培训也教给了我学习如何合作，如何与人相处的好机会。

第五段：个人感悟。

通过这次炊事培训，个人收获不少，不仅带给我基本烤炉、炒锅、清洁的相关知识，更是进一步表明了珍惜食物、节约资源的重要性。更重要的是，我接触到了更多来自不同地方的人，深刻地体会了像老师一样注重合作、相互交流的重要性。从而让我愈发充实和自信，不仅改善了自己的饮食，也为日后更好的人际交往打了一个基础。

总之，这次炊事培训，无论是在技巧上，还是在珍惜食物、团结合作的思想上，都让我受益匪浅。我相信，在未来的日子里，我会将这些学到的知识和经验融入到自己的生活、工作之中，不断完善自己，为自己和别人制造更多的幸福。

学习炊事培训心得体会篇十三

炊事是一项十分重要的技能，无论是对于单身生活的人，还是对于有家有口的家庭来说，都是必备的技能。炊事的成功不仅仅在于美味的口感，更在于健康与环保。这篇文章将分享我在学习炊事过程中的心得体会。

第二段：探讨炊具的选择。

炊具的选择对于美味的菜肴来说是非常重要的。炒锅和汤锅本身的品质和大小，对于烹饪的火力和烹饪方式有很大影响。深色不粘锅是很多厨师的选择，因为它能够快速制热，而且很容易清洁。

第三段：学习调料的使用。

学习逐渐调整食物的味道和口感是炊事技能中的重要部分。糖、盐、醋和酱油等调料是我们日常生活中必不可少的。学会如何使用它们对于菜肴的成败将影响深远。

第四段：掌握烹饪时间和温度。

烹饪时间和温度的控制非常重要。烹饪时间长短和加热温度的调节直接影响到菜肴的口感和时令进行烹饪，通常是最好的选择。这还有助于保持食材的最大养分和口感，并减少食材的损失。

第五段：总结。

学习如何制作健康、美味、环保的菜肴需要很多努力和耐心。我们还需要学会从犯错误中吸取经验，以及从经验中掌握新的烹饪技巧。千万不要害怕出现失误，没有哪个厨师能从一开始就完美无缺的烹饪。不断练习和实践，我们就可以掌握烹饪那实用的技能。

学习炊事培训心得体会篇十四

通过公司的安排，我有幸参加了在西南大学举办的干部员工管理技能与综合素质提升培训班。能成为培训员工中的一份子，我感到十分的荣幸，同时也感谢公司领导给我这样一次不断完善和提高自己能力的机会。

这次培训是在西南大学培训学院进行的。西南大学培训学院是一个融教学、科研、培训为一体的办学实体，地处重庆北碚，位于国家级风景名胜区缙云山下，风景秀丽的嘉陵江畔，风光旖旎，使我们在学习之余还能亲近绿色的自然，尽情享受大自然的恬静，达到劳逸结合的目的。

培训期间，先后学习了《科学发展观与构建和谐社会》、《快乐国学与个人修养》、《博弈论与策略思维能力培养》、《人力资源开发管理战略》、《企业劳动关系管理》、《心理压力与情绪管理》、《公文写作及处理》、《沟通协调与团队建设》、《礼仪专题》、《企业文化建设管理实践与创新》、《市场营销管理战略》、《企业绩效管理》、《创新思维及其训练》、《国际国内形势分析》、《行政伦理与干部行为规范》、《法律法规专题》等十六门各具特色的课程。在这短短两周的培训生活中，我的感受很多，收获也很大，以下从学习，生活等几个方面总结此次学员培训。

一、专业知识理论方面虽然只有短短的两周培训时间，但是我们的课程表确排的满满的，各种课程都各具特色，涵盖了日常工作的方方面面。从外在的的礼仪礼貌、沟通协调到内在的知识结构素养以及心理健康涉及的培训内容相当多，知识的含金量相当大，并且西南大学校领导和我们单位领导都相当重视，安排了学校各门课程的名师前来授课，使我们受益匪浅，真正提升了自己的工作能力与综合素质。由于学的东西太多，不可能面面俱到，所以在此主要谈谈自己比较感兴趣且印象深刻的课程。

（一）关于博弈论。

甘毅老师给我们讲授的博弈论，我很感兴趣。博弈论（gametheory），亦名“对策论”、“赛局理论”，属应用数学的一个分支,目前在生物学、经济学、国际关系、计算机科学、政治学、军事战略和其他很多学科都有广泛的应用。博弈论主要研究公式化了的激励结构间的相互作用。是研究具有斗争或竞争性质现象的数学理论和方法。也是运筹学的一个重要学科。博弈论考虑游戏中的个体的预测行为和实际行为，并研究它们的优化策略。由于第一次接触博弈理论所以对它还没有深入的理解，但是却在我脑海里树立起了博弈的思维方式。博弈论是二人在平等的对局中各自利用对方的策略变换自己的对抗策略，达到取胜的意义。博弈论思想古已有之，我国古代的《孙子兵法》就不仅是一部军事著作，而且算是最早的一部博弈论专著。听了这一堂课后，我准备深入的研究下博弈理论，希望能够了解的更深入些，并实际的用到具体的工作中，为取得更好的工作效果服务。

（二）关于快乐国学与个人修养。

创新思维也是我很感兴趣的话题，我想好奇是人的本能反应，而创新便是好奇的一个表现方式。由于长期程式性的工作，很容易导致一个人的思维僵化，不易于接受新的东西，只墨守成规，只能落后于人。这也使得我们的生活少了很多乐趣，甚至从某种意义上说使人的真正价值难以体现。而我觉得人的真正存在价值就是不断的创新。创新思维是人类思维的最高表现。在思维的类别中，与常规性思维相对，创新思维是指以新颖独创的方法解决问题的思维过程。这种思维不仅能揭示客观事物的本质及规律，而且，在创新思维的驱动下，人类的物质文明和精神文明将会得到极大程度的提高。不过，在进行创新过程中只有在正确认识自己的前提下才能建立起创新思维理念，并进而产生创新的行为。然而我们常常会把某些习惯视为理所当然，形成了许多的偏见，影响了你的创新思维理念。所以在以后的工作中，我一定要树立起创新意识，遇到问题多想想，换个方式，换个角度想想，看有多少种解决方法，哪一种是最佳的解决方法，使得我们的工作更有效率，我们的生活更有活力，我们的生命更加绚烂！

二、纪律方面。

本次培训，西南大学培训学院实施的是封闭式管理，制定了详细的纪律，并将每个学员在纪律方面的表现作为量化考核成绩的一部分。我严格要求自己，服从班主任、班委会的管理，服从学校的各种规定，并严格执行请假制度。严格遵西南大学培训学院的各项规章制度，对每天的上课、自习做到不迟到、不早退、不旷课。培训期间采取了封闭式，全过程，规范化管理，这就要求我们学员在学习和生活纪律上都要严格要求自己，适应从职工到学员的转变，从平时工作散漫的生活向节奏紧张的学习生活转变。良好的纪律也是我们取得好成绩的保证。通过这次培训，让我们再一次的体验了学校生活，也进一步的强化了规范意识，让我们知道凡事都要按规矩办事。在以后的工作中我们也要继续坚决的严格的执行单位的规章制度，真正成为单位法制管理的践行者、捍卫者！

三、生活方面。

在丰富学员业余生活方面，西南大学培训学院也做了很多工作。学校安排了专职的班主任老师万晓璐女士，虽然她在学习纪律上对我们要求很严，一旦犯错毫不留情面，但是她在生活方面还是给了我们很多照顾，我们有什么问题都找她反映，而她都一一解答帮助解决。学校食堂提供了丰富的菜品，虽然简单些，但是确别有一番风味，让人想起了当年的学生时代，恰同学少年，指点江山，激扬文字，何不快哉！茶语饭后，我们都会在校园里散步，这里大树参天，郁郁葱葱，各种不知名的花点缀其间，忽而蝴蝶一骑翩翩来，煞有意境。想来当年的陶渊明的田园生活也不过如此耳。这样的漫步校园是我们最爱的运动，陶冶了情操，亲近了自然，还有利于健康，何乐而不为！

四、结语。

培训所给予我的，远不止这些，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索！为期两周的学习已经结束了，时间如白驹过隙，转瞬即逝，刚来学校的时候的情景仿佛还在眼前，转眼间就要离开了。短短两周的时间里，我在这里不仅仅学习到了知识，开阔了眼界。马上就要和这个学校告别了，对于我来说，有着对于学校，老师的不舍，更多的是对于以后工作和未来的憧憬，我们都应当有着急不可待的心情，回到原来的工作岗位去大展身手，去用我们在这里学习到的知识更好的面对以后工作中遇到的困难，更好的回报对我们满怀希望的老师，家人，同事，去回报对我们有着殷切希望的公司，去回报社会。我们一定会在以后的工作中交出一份让单位，更是让自己满意的答卷。

在撰写学习心得的时候，我感觉到自己要学习的东西还很多，要走的路还很长，必须在工作中不断的努力来提高能力、弥补不足，做好准备迎接更高的挑战，我会虚心向领导、同事请教，尽最大的努力把技能和业务学的更扎实。在和学员们的相处过程中，我了解到我们是一个有机的整体，每个人在工作中都扮演着重要的角色，只有通过团队的努力才能使工作顺利完成，随着烟草行业的发展，我也正在向着更高的目标奋斗，我会努力成为这个团队中合格的一员，为公司的发展壮大锦上添花，我相信通过我们的努力，xx事业的明天一定会更加辉煌！

二〇一〇年九月八日。

学习炊事培训心得体会篇十五

炊事培训是一个帮助人们提高烹饪技能的培训课程。通过参与炊事培训，我学到了很多有关烹饪的技巧和知识，也改善了自己的健康饮食习惯。在这篇文章中，我将分享我在炊事培训中的体会和心得，希望能给其他人带来一些启发和帮助。

第一段：培训课程的内容和组织方式。

在炊事培训中，我们学习了如何选择食材、如何准备食材、如何运用各种烹饪方法等等。每一堂课都由专业的厨师主讲，并结合实际操作进行示范。在每节课的结尾，我们还有机会亲自动手操作，加深对所学知识的理解和掌握。整个培训过程紧凑有序，让我感受到了专业的培训机构的专业性和严谨性。

第二段：炊事培训给我带来的技能提升。

通过炊事培训，我学会了一些实用的烹饪技巧。比如，我掌握了如何切菜的正确姿势和技巧，避免了手部受伤；学会了如何煎炒不粘锅，让食物更加美味；还学会了如何运用不同的调味料，调配出更丰富的口味。这些技巧的掌握不仅提升了我烹饪的效率，也让我在家庭聚会和朋友聚会中展示出了自己的厨艺。

第三段：炊事培训对我的饮食习惯的影响。

通过参与炊事培训，我对健康饮食有了更深入的了解。在课堂上，专业厨师向我们介绍了各种食材的营养价值和烹饪方法对营养的影响。我也了解到了许多食物的功效，比如含有丰富膳食纤维的粗粮对于健康的重要性。因此，我在日常饮食中开始注重均衡营养，增加蔬菜和水果的摄入，减少油腻和高糖食物的摄入，让自己拥有更健康的身体。

炊事培训不仅让我学到了烹饪的技巧和知识，也为我提供了一个放松和享受的机会。在繁忙的生活中，做一顿美味的饭菜成了我放松自己的方式之一。我可以尝试各种食谱，慢慢提高自己的烹饪水平，享受独自动手做菜和和家人朋友共享美食的乐趣。这不仅提高了我的生活品质，也丰富了我的人际关系。

通过参加炊事培训，我不仅学到了实用的烹饪技巧，也改善了自己的饮食习惯。炊事培训不仅让我获得了新的技能和知识，也提高了我的生活品质。我相信，通过不断学习和实践，我会成为一名真正的大厨，用烹饪的力量为自己和家人带来更多快乐和幸福。同时，我也希望更多的人能参与炊事培训，提升自己的厨艺水平，享受烹饪的乐趣。

学习炊事培训心得体会篇十六

20xx年3月11至19日，我们思源实验学校一行10人在文校长的带领下一起来到了江苏省泰兴市洋思中学考察学习。通过几天的考察学习，让我亲身接触了“洋思”，感慨颇多。我感受最深的有以下三个方面：浓厚的校园文化氛围；大胆改革的有效课堂教学模式；别具一格的日常生活管理方式。

一、浓厚的校园文化氛围走进洋思校园，映入我们眼帘的是路的两侧无处不在的学校标语。“真、善、美”是洋思中学的校训，被深深镌刻在一进校门，摆放正中的巨石上。“立志成才，报效祖国”八个大字就置于校大门之旁，让学生顿悟为“中华之崛起而读书”的雁鸿大志，“洋思中学”巨幅校名四个大字也直立于教学楼顶，很远之外都能看的清楚。过一座龙溪桥，“真善美”的校训篆刻于巨石之上。大门左边的教学楼上，赫然写着“没有教不好的学生”，大门右边的餐厅门上方“让每一位家长满意”几个字也十分醒目，而且我还发现，每拐个弯儿，路标上名称就不一样，有北大路、南大路、创新路、勤奋路、文明路等。不仅如此，每条路旁、教学楼前、餐厅、操场、洗手间的各个角落，都有一些写著名人名言的牌子。每一句都有所指，每一处都是精心设计的体现，如“沐浴晨光想一想，今天该干些什么？”、“踏着夕阳问一问，今天有多少收获？”、“提出一个问题往往比解决一个问题更重要”等字字句句，时刻提醒学生规范自己的行为，也足以看出教育者的良苦用心。从这些标语中，让人很直观的能够感受到洋思人的自信与自豪，以及洋思人对教育的理解。走进办公楼，一眼就看到校长对全体教师的寄语：“老师们，请记住，你自己就是一部‘教材’”，至此足以看出校长的用心和细心。走进教学楼，校园文化氛围极其浓厚，教学楼内外随处可以见到数学公式、英语单词、词组，语文名人名言等，使孩子不管走到哪里，无时无刻不处在知识的海洋里，真正的体现让每一扇墙都说话，校园的一切都是教育的资源。洋思的这一面面镜子，这一条条标语，具体，亲切，实在。它启示着、熏陶着、激励着洋思的每一个师生，他们从一进入校园，就开始接受了无声的教育。

“学习改变命运，细节决定成败”正是洋思张扬而又注重细节的校园文化建设，使得学生拥有一个既气派又具备学习氛围的读书环境。这种润物细无声的德育讲的不是走过场，而是切实深入到学生的内心世界，从而化为学生自觉的行动。校园文化建设的创新令人叹服。

1、出示学习目标时间为1分钟左右。目的是让学生从总体上知道本节课的学习任务和要求。此环节的意义在于使学生在上课一开始就明确了学习目标和学习方向。从而促进了学生在以后的各个环节里主动地围绕目标去探索，追求。

2、出示自学指导，指导学生自学时间约6分钟左右。他们的自学指导很详细，包含了自学内容，自学的方法以及自学的要求。在这一环节中，每个学生都积极动脑，认真自学，教师巡视，不提示，不说话，真正体现了学生的主体地位。3、检查学生自学的效果，让中差生尤其是后进生用黑板演示或口答的形式对所学的知识进行操作。时间约5-8分钟。这环节的目的是最大限度地暴露学生自学后存在的疑难问题。若后进生做对了，说明全班学生都会了，就不要老师再教了。若后进生做错了，引导中等偏上的学生分析，讲清错的原因，引导更正，归纳。这一环节体现了出洋思课堂教学“兵”教“兵”的一种有效的“教法”。也起到了相当好的一种效果。

4、当堂训练布置和督促学生独立完成课堂作业并批改部分学生作业。时间不少于15分钟。其目的是检测每位学生是否都当堂达到了学习目标。作业分必做题、选做题和思考题，力求让各个层次的学生都能吃饱。我看了几个学生的作业，特别规范，几乎是一个人写的，我想老师在作业规范上下了很大的功夫，这些都是值得我们学习的。说到洋思的教学，我不得不说的“四清”---堂堂清，日日清，周周清，月月清。其实就是要求学生做到“课堂上能掌握的不留到课后”、“今日事今日毕”。道理说起来并不深奥复杂，但真正按照这个要求并能持之以恒做下去，实在是难，很难。洋思的教学理念“没有教不好的学生”，很大程度上是因为做到了这一点。

洋思的每个班都按学科建立了学习小组，小组间正常开展学习竞赛。为了小组的荣誉，课上，无论是自学、讨论，还是知识检测，小组内成员都互帮互助，互督互查，毫不马虎；课后，对堂堂清不了学生，小组内成员分工负责，例题、习题、单词，一一助其过关。一次“清”不了，两次、三次……一般经过“二清”、“三清”，绝大多数同学都能做到“日日清”，极个别仍不能“清”的，由老师帮助其“清”。“周周清”同样不可或缺，他们实施周五验收制度，主要验收数学、英语两门学科。单周验收数学，双周验收英语。教导主任、教研组长当验收组长，任课老师和班上的尖子生当验收员，班与班对调验收。验收英语时，只凭课本，让接受验收的学生把两周所教的单词逐一朗读，逐一听写，错一个就在课本上那个单词旁边做上记号。验收数学时，也是凭课本，让被验收的学生逐一讲书上的概念、例题、习题。验收完，在表上填上正确率。“清”不了的内容，由任课老师利用双休日帮助落实补救措施，再接受验收。

现在，“四清”已内化为洋思的一种学习习惯，学生学习自觉主动，“清”不了的学生越来越少了。

三、别具一格的日常生活管理方面，每个学生进校后，都有一本《四会读本》（即教育学生学会求知，学会做事，学会共处，学会做人），讲的是起床、吃饭、洗衣、洗澡、管理钱物等生活技能。按我们平常人看来，都会认为：难道初中生吃饭，睡觉还用学吗？但洋思人却是在这里面作文章。确实，我们观摩了洋思学生用餐的情景：下课铃响后，按照事先排好的就餐顺序，不同年级的学生分时段走进餐厅，每个学生都有自己固定的位置。洋思的学生热爱学习，在餐厅也能体现。参观时，我恰巧在三年级的学生餐厅，我看到先到的学生不忙于吃饭，而是手拿卷子在研究。等所有学生都到齐后，值日生负责分饭，分菜。楼上楼下三千多名学生同时用餐，听不到喧哗，没有人乱跑。二十分钟左右，所有学生都吃完饭，餐桌和碗筷都被洗干净。最后评出文明餐桌。要求分菜时，学会关心人，先人后己，不厚此薄彼，吃饭时，先多吃饭少吃菜，再少吃饭多吃菜，最后喝汤，保证不剩一粒米饭。到过洋思中学的人，都会被3000多名学生吃饭的场面所感动，那整齐、统一、卫生、文明的就餐过程，让人永远无法忘记。而象这种良好的习惯，表现在学生生活的方方面面，它的养成必然凝聚着洋思教职员工的爱心、智慧和汗水。

四、洋思中学课堂教学模式不是完美的、终止的。无论是教师还是学生，都是以整体的生命而不是以生命的某一方面投入到各种学校教育活动中去。因此，任何学校教育活动都会对人的身心产生影响。所以，每一项学校教育活动都应顾及教师、学生多方面的发展。课堂教学，作为教学的基本活动形式更应该关注这一点。从这一角度去审视洋思中学的课堂教学，洋思经验有以下几个问题值得研究：

1、课堂不应是知识的“交易所”。把丰富复杂的课堂教学过程简括为“先学后教，当堂训练”特殊的认识活动，把它从整体的生命活动中抽象、隔离出来，是洋思中学课堂教学模式的最根本缺陷。它忽视了课堂教学过程中人的因素之突出表现，使课堂教学变得机械、沉闷和程式化，缺乏生气与乐趣。洋思中学课堂教学“先学”的形式较多，可以学例题、读课文、看注释、做实验，发现问题及时做上记号，做与例题相类似的习题等，其实质是让学生以知识为中心，以教材为中心，“复制”知识，学生为接受知识而存在。由于过分地强调知识的习得，学生也就渐渐地只是习惯于运用老师所讲的步骤，所教的方法，永无休止地在题山题海中反复模仿，再三操练，以期求得答案的正确一致，分数的满意可人，如此一来，孩子们的应试水平着实提高了，然而这种效仿使活的生命个体成为僵硬的工具，忽视了课堂是人的世界、是活的世界、是一个丰富多彩的情感世界，使思想无乐趣而言。洋思课堂的“当堂训练”，从教学效果检测内容看，基本侧重在知识本身的识记理解上，侧重在当堂会做习题上。应该说，这比让学生当堂不会做习题或把大量练习压到课后去做是一大进步，这也是课堂效益的重要体现。但如果从素质教育的角度思考教学效果的测定内容，许多应有的学科基本素质不是仅仅做习题能够检测的。

学生正处在人生的成长发展阶段，他们的成长过程无论是智慧成长还是精神生成都是生命使然。让课堂成为学生精神家园就是使社会需要与个体需要、理想需要与现实需要相融相生，结合得更为完美。“先学后教，当堂训练”究其实质，还是以知识为中心的课堂，乃是社会需要或个体理想需要的一种畸形反映，是以牺牲学生成长的现实需要为代价而换取的。它抛开了学生当下需要，而一味地进行不是基于生活的社会性需要或纯功利性的理想需要的教育，这种教育不仅无助于学生的健康成长，无助于社会的发展，相反会阻碍或有害于个体与社会发展。

创新能力己经成为一个民族是否具有竞争能力、是否能立于不败之地的关键。而问题意识、问题能力是创新性、创新能力的基础。这就要求教师为学生设计环境，激发学生独立探索提出高质量的问题，培养学生多向思维的意识与习惯。这种方法不是以设问组织课堂教学，也不是站在问题面前去分析、寻找解决问题的办法，而是由教师创设提出问题的实际环境，刺激学生提出高质量的问题。一堂课下来，教师应该给学生留下问题，假如没有给学生留下问题，这堂课不能说是成功的。反观洋思中学的课堂，“大部分的时间都是学生们在那里兴致勃勃地学，教师只是点拨诱导，设置疑问，解决疑问。”洋思的课堂教学所关心的不是刺激学生提出高质量的问题，而是学生学习自主、训练自主的学习品质。让学生带着问题进课堂、带着问题出课堂方面，限于师资眼界，还更多地停留在经验层次上，缺乏一种理论的自觉，这正是洋思所需要进一步研究与提高的着眼点。

杀教师的教学个性。课堂教学对教师而言，不只是为学生成长所作的付出，不只是别人交付任务的完成，它同时也是教师生命价值和自身发展的体现。课堂教学要充分张扬教师、学生的教学个性。教学要有统一的要求，但无须也不该要统一的方法。教师要有统一的规矩，但无须也不该要统一的个性。教育的最高境界应该是教无定法，学无定法。绚丽多姿的课堂需要个性飞扬的教师，教学管理者应鼓励教师在教学方法、教学技巧、教学手段上标新立异。“先学后教”对学生自学能力的培养无疑有促进作用，洋思中学教师在课堂教学中把引导学生学会学习放到教学的首位，教师在引导自学和发现、帮助学生克服学习困难上下工夫，这种先学后教的教学要求有效地制约了习惯于“满堂灌”的教师，这对建立“以学生为主体”的教学基本模式是十分重要的。但是我们不能忽略切实发挥“师”的作用。有些属于教师该讲的内容必须讲清楚、讲准确、讲精彩。但走进洋思课堂不难发现，有的课缺乏教师的精彩讲解和必要的知识拓展。教师教学思想、教学观点、教学素质与特长往往各不相同，在教学模式的选择、运用上必然会体现出不同的个体风格。即便是同一种教学模式，不同素质、特长的教师运用起来也会体现出不同的风格。应当鼓励广大教师根据教材、学生、自身的特点在基本模式的基础上大胆发展创造，使教学模式呈现出个性色彩，而不应是简单和划一。唯有多样化、个性化的教学模式，才会有更广泛的适应性，模式发展才会永葆旺盛的生命力。

我个人认为我们学习洋思经验要结合实际，不能盲目的照搬照抄，要因地制宜，结合本校和本班学生的具体情况来学习实施。要根据自己科目的特点，学以致用，发挥我校学生的特点，形成适合我校学生特点的教学模式。我相信：如果我们也有着“洋思”的精神,我们今后将会取得更好的成绩。洋思中学为我们提供的绝不仅仅是一个简单的课堂教学模式，更不能把洋思的经验简单地说成“一堂课只讲4分钟”。应该说，洋思中学的实践使我们不得不改变我们传统保守的教育观念与落后的教育行为，因为我们过去不敢相信的口号在这里已成为现实；我们想做而没有做到的事情，他们做到了；多少年来一直不能解决的教育难题，他们解决了；我们多年的教育梦想由他们实现了。因此，今天我们学习洋思，不是简单的模仿，而应该是解读与反思。学习了洋思的经验以后，我常常想既然每一名学生都是可以教好的，那为什么我们有的学生能学好，有的学生却学不好呢？究其原因，我觉得是我们没有挖掘好学生的非智力因素，即没有培养好学生学习的兴趣，因为兴趣是最好的老师，没有兴趣的学习只能是枯燥无味、被动地接受知识。没有转变学生对学习的态度，学生没把学习看成是一件很高兴的事，很乐意学。现在有些学生上课为什么不听讲、不认真学习，他们就是对上课不感兴趣，教师的讲课没有吸引力，所以我通过学习洋思经验，首先改变这个观念，与学生搞好关系，发自内心的去关爱学生，积极进行正面鼓励教育，引导学生爱学习，让他们对学习感兴趣，乐意学习，并对学习困难的学生多关注，多提问，不歧视，不放弃，为教学做好情感铺垫。

学习炊事培训心得体会篇十七

最近一个月，我参加了学校组织的干部培训，通过三个专题会和一次扩大培训会的学习，深感学校发展面临的形势之严峻，学校各级干部肩上的责任之重大。对照学校提出的“追求卓越”的工作要求，自己也存在相当的差距，强烈感受到加强学习、提高素质的必要性和紧迫性。

领导学理论认为，在影响领导绩效的诸多要素中，领导者的素质是居第一位的，起着基础性的作用。领导者的基本素质主要包括政治素质、法律素质、道德素质、科学知识素质、能力素质、身体和心理素质。现代领导者只有具备上述六个方面的基本素质，其从事的领导活动才有可能取得较好的绩效。而这些素质并不是一走上领导岗位就自然拥有的，需要边学习、边实践，逐渐积累起来。由此可见，各级干部要提高领导素质，必须加强学习。

xx同志曾指出：“如果我们不能通过新的学习和实践不断提高自己，就会落后于时代，就有失去人民的信任和拥护的危险。全党同志首先是党的高级干部，必须以对党、对人民、对历史高度负责的态度来加强学习。”

应该说，大多数领导干部是愿意读书的，但并不是所有人都能坚持读书。有的领导干部整天沉湎于繁琐的日常事务中，无暇读书；有的领导干部沉醉于酒桌、麻坛，不愿意读书；有的领导干部满足于既有的实践，靠经验办事，不屑于读书。一个普通人不读书学习，吃亏的可能是他自己，而一个领导干部不读书，胸无“韬略”，受损失的就不仅仅是个人了。因此，作为领导干部，读书学习不仅应当成为人生追求，更应当视为一种责任。

知识是一切领导干部成长的基础条件。无论是能力的形成、见识的提高还是品德的修养，都离不开知识。这就是人们常说的“非学无以广才，非学无以明识，非学无以立德”的道理。可见，领导干部需要根据各自工作的特点，建立起适应自己成长需要的知识结构。

随着时代的进步和形势的发展，知识更新的速度越来越快，我们的生存环境包括工作环境正在发生深刻变化，这迫切要求党政干部必须尽快调整和更新知识结构，抓紧学习有关政治、经济、法律、管理等方面的最新知识，学习计算机、外语、驾驶等实用技能，不断掌握新本领。否则，就会落后于时代，落后于别人，就将被无情地淘汰。

理论联系实际，是我们党一贯坚持的马克思主义学风。大力弘扬这一学风，就必须反对本本主义，反对照抄照搬、照本宣科，做到理论与实际、学习与运用、言论与行动的统一，创造性地开展工作。

要坚持刻苦学习，养成勤奋好学的习惯。改进学风，首先要解决学习态度，尤其是对待马克思主义的态度问题。各级领导干部只有用科学的态度来认识和对待马克思主义，把马克思主义作为发展的科学，作为科学的方法论和行动指南，才能真正做到把马克思主义普遍原理与中国的具体实践相结合，有效探索和深入认识党的执政规律、社会主义建设规律和人类社会发展规律，顺利推进党的各项事业。领导者改进学风，还有一个掌握科学的学习方法的问题。要掌握科学的学习方法，做到善于学习，即要学习掌握规律性的东西，掌握各门知识的基本结构、基本原理、基本要领和法则，在复杂的事物中透过现象把握事物的本质，用共性的规律来解决千差万别的实际问题。

要做到“三勤”，努力锤炼理论思维能力。1、脑勤，勤于思考。只有动脑筋思考问题，读书才能发挥磨砺人的思维，激发思想火花，增强理论思维能力的功能。用心思考，开卷有益。2、手勤，勤于动笔。学会拿笔杆，动手写文章，是促使人读书、思考和磨砺理论思维能力的重要途径。3、腿勤，勤于实践。学习不仅仅是读书，运用也是学习，而且是更重要的学习。要勤于调查研究，坚持“从群众中来，到群众中去”这一党的基本工作方法，了解情况，分析问题，思考问题，解决问题。

学习炊事培训心得体会篇十八

从得知要来保定培训的那一刻起，心中的真实想法就是：我都工作两年多，对测报已经很熟悉了，还有必要去培训吗？而且一去就是三个月，也太长了吧？，对于已经有家庭的我，难免有些抱怨。5月7日，带着一丝不悦，我踏上了去往保定的火车。

但是，接下来的培训学习，却让我彻底颠覆了最初的想法，也坚定了我努力学习的决心。

三个月的课程让我受益匪浅。老师们的博文广识、生动讲解、精彩案例无不在我脑海里留下深刻的印象，同时也让我从真正意义上更深地了解了气象，原来它并不是我想的那么简单，也不只是会测报就可以成为一名合格的气象员。尤其对我们这些非气象专业的学员来说，这次培训就相当于一场及时雨，它将成为我们今后更好地工作、更好地服务于群众的基础。

除此之外，中国气象局一行让我更加钦佩气象工作者，他们既可以默默无闻地工作在幕后，也可以不顾危险地战斗在前线。这些都让我更加深爱这份职业，也为自己身为一名基层气象工作者而感到光荣和肩上的重任。

培训期间，正逢七一党的生日，西柏坡革命基地的参观学习活动给我们上了一堂生动的党课。参观伟人故居、重温入党誓言、聆听战争故事..............无疑对每个人的心灵都是一种洗礼，也更加坚定了大家跟党走的信心。

学校生活往往都是丰富多彩的，为了让学员们劳逸结合，先后开展了三次形式各异的集体活动，对我印象最深的还是班集趣味运动会。骄阳似火的天气，热火朝天的（师德师风学习心得体会）赛场，趣味十足的项目，激情四射的呐喊，是对这次运动会最好的诠释。它不仅丰富了同学们的业余生活，更拉近了彼此之间的距离，使友谊更加牢固。

三个月其实并不长，就在我们还沉浸在充实而又愉快的学习生活中时，时间它已经悄悄流逝，此次培训学习在我们的恋恋不舍中敲响了结尾的钟声气象学习培训心得体会气象学习培训心得体会。

回顾这段培训的日子，我想我只能用珍贵这两个字形容，它让我重新认识了气象，不再那么肤浅；它让我切身体会到不断充电的重要性，从此会更加努力；更让我阔别四年再次融入到纯真的校园生活，认识了很多朋友，并结下深厚的友谊。

培训所给予我的，远不止这些，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索！对于我来说，有着对学校、老师和同学的不舍，更多的是对以后工作和未来的憧憬。我们只有把学习到的知识灵活地运用于实际工作中，这样才能更好地回报对我们有着殷切希望的单位、领导和家人，才能更好地回报社会。