实践导向课堂心得体会及感悟 实践导向课堂心得体会及感悟怎么写(3篇)

  • 上传日期:2022-12-22 22:02:25 |
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学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

最新实践导向课堂心得体会及感悟一

依然记得上班的第一天,兴奋与紧张并存,我早早的起了床,认真的梳洗打扮,希望能给老板和同事留下好印象。9点半上班,还不到点我就早早的到了,结果饭店的门还没有开,等到老板娘和同事陆续到来后,我的紧张也越来越明显。因为彼此不熟,我不知道该怎样与他们交流,于是我选择了沉默,他们分配我什么任务我便微笑着接受。

第一天穿上工装还真有些员工的样。我的职务是服务员,工作范围是为客人点菜、上菜、沏水、加汤;客人走后撤台收拾屋子等客人就餐范围的各种需要。一天的工作基本是这样的:早上9点半到餐厅,然后打扫卫生,服务到2点半下班(若还有客人未走,要等到客人走后收拾完毕后方可吃饭下班),下午4点半赶到店里上班照例先打扫卫生,再服务到9点下班,想想是再简单不过的事情。然而,第一天的工作就着实给我了一个下马威,不断地人流让我这个还未熟识菜单服务员忙的措手不及。第一次点菜,我不能准确的确定要点菜的位置,不能熟悉烟酒种类,对烟酒不能熟练报价。终于,花了不少时间点完第一桌菜,把菜单交到后厨后我才发现自己没有填写哪个房间,哪个服务员。这样丢三落四虽然没有被批评,我同样感到羞愧。就这样,一次教训让我慢慢的熟悉我的业务。下午的时候,我终于能够独立完成我的任务。虽然不是很熟练,但我也不丢三落四了。第一天客人很多,让我有些手忙脚乱,我恨不得多出一只手来帮我多干些活。到了晚上10点钟客人才陆续走光,半个多小时后收拾完屋子我早已感到疲惫不堪,脚上仿佛绑上了一块大石头,不愿意挪一步。吃晚饭我几乎是挪着步子回家的,寂静的马路上,陪伴我下班的只有那被路灯拉得很长的影子。我祈祷明天我能够很快的进入状态,或许能够不那么累。

渐渐的开朗性格的我与老板和同事越来越熟,自己不但能够很熟练的与客人交流还成功得带了两位小徒弟。同事间能够开开玩笑,老板也平易近人,在辛苦与欢笑中时间过得飞快。不知不觉中30多天的工作结束,临走前浓浓的感情让我有些不舍。最重要的是在这里我交到很多真心朋友,更学到不少知识。

回忆这30多天的点点滴滴,服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少知识。在工作方面这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨,正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为,英文”service”。其实就服务这一个词的每一个字母所代表的含义理解,每一个词实际上都是对服务人员的`行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。s—smile微笑,服务员要对每位客人提供微笑服务;e—excellent出色,服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色;r—ready准备好,服务员要随时准备好为客人提供服务;v—inviting邀请,服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临;c—creating创造,服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;e—eye眼光服务员要始终用热情友好的眼光关注客人,预测客人需求,及时提供服务,使客人时刻感到服务员在关心自己。

在服务时,较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象,还能为饭店做最好的宣传,能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能,科学的服务程序,快速的服务效率。餐饮行业,是一个人员流动较快且复杂的行业,于是这就要求我们在不卑不亢的前提下,对待不同的客人要用不同的态度。30多天的工作中我总结顾客大约有以下类型:

一、便利型消费者便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利,反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷,并讲求一定的质量。这种类型的顾客,大都时间观念强,具有时间的紧迫感,最怕的是排队、等候或服务员漫不经心,不讲效率。因此,对于这类顾客,在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨,提供便利、快捷、高效、质量上乘的服务。这就要求餐厅服务方式上很好运用便利顾客的原则。如:有一次,很多客人几乎同时进店,我们忙不过来,有急着吃饭客人被忽略后脾气就显得有些大,态度就相对差了些,幸好及时向客人道歉,并快速为他们点菜、上菜,这才免了一顿不必要的麻烦。

二、求廉型消费者求廉型消费者十分注重饮食消费价格的低廉,这种类型的顾客都具有"精打细算"的节俭心理。十分注重菜肴和服务收费的价格。在比较推测中得出自己的结论,因此对质量不过分苛求,要求达到“物有所值”即可。如:有一家过生日,菜上全后便把我叫到屋里问宽粉量怎么这么少,东西很便宜为什么不多上点。老板恰好经过,了解情况后马上赠送了一盘,并叮嘱后厨这桌加菜时要适当加量,就这样临走时客人还直夸很实惠。

三、享受型消费者享受型消费者多注重物质生活的享受,注重环境、服务的档次,对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力,追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力,这些人是高档菜肴和高档服务的消费者。为满足享受型消费者需求,餐厅不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴,还要提供全面优质的服务。如:在你服务时,顾客要求你及时加水倒水斟酒,无论对方对与错,绝对的微笑服务才能够满足他们的要求。四、信誉型消费者信誉型消费者非常注重企业信誉,以求得良好的心理感受。人们在消费时,都希望能提供质价相称,具有风味的菜品,提供清洁、完善、舒适、愉快的环境,以获得满意、愉快的心理感受。可以说,一家餐厅经营的成功或失败完全取决于顾客对它的印象。因此、信誉是经商或服务之本,服务质量更是餐厅的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信誉和提供优质服务。我所在的餐厅就是一家有着良好信誉的餐厅,来的客人多数是回头客,点菜时直接就是“老样子”。要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望、消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化、模式化的细分才能做到有的放矢。作为服务员应深入摸透消费者的真正需求,对自己提供服务进行细分,从而满足不同层次消费者的需求。只有这样,餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。

在生活上我同样学到了不少,而这些东西将让我终生受用。很多事情要求我们注意细节,尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

社会是一个大舞台,餐饮工作也只不过是它的一个角落,还有很多东西在我们大学里是学习不到的。一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力。尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。放假的时候,不窝在家里,参见社会实践不仅增长见识还能为自己了解社会奠定基石,同样能为自己赚取不少生活费。

这次社会实践让我深思:一、我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。三、社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。以上就是我在寒假的一些经历和感受,没有什么轰轰烈烈的惊险事迹,但也不是平淡无味,至少它触动了我心灵,这次实践是我成长的阶梯,是我前进的原动力,我相信它会对我将来的学习和生活带来无尽的帮助。

最新实践导向课堂心得体会及感悟二

社会实践是大学生提高自身素质的重要环节,也是学生们将所学知识和文化应用于社会重要的过程。它既是学生学习实践成果的全面总结,又是对学生各方面能力的一次全面检验。

我校大学生暑期的“三下乡”社会实践活动坚持以深入学习实践科学发展观为核心,通过服务地方经济社会发展以及服务青年学生成长成才为主线,引导学生能够坚持理论联系实际,在多次社会实践中得出正确的社会观察的结论,真正实现“受教育、长才干、做贡献”。较为广泛地开展理论及成就宣讲、教育帮扶、医疗服务、科技支农、文艺演出、法律援助、社会调查等活动。通过对此次活动内容的深入阅读和理解,我院组织同学们参加了深入大孙庄小学及其周边村庄的调查和实践工作。

本次暑期社会实践活动,目的在于加强我院学生的社会实践能力,丰富我院学生的暑期社会生活,增强我院学生的交际能力和与人沟通能力,使我院学生之间能够更好的相互了解、相互认识,增加友谊;同时,为我院学生与学院老师之间的相互沟通及了解提供广阔的舞台,增强了师生之间的友谊。与此同时,这次活动的目的也是为了丰富郊区小学生的暑期学习生活,增强小学生对学习的浓厚兴趣,尤其是对趣味化学实验的兴趣,让他们感受到学习的乐趣,同时通过各种趣味游戏,丰富和充实他们的课余时间,同时达到教育和引导的作用,让他们懂得学习的重要性,以及学习对于改变自己命运和祖国明天发展起的决定性作用。了解新中国65年的风雨历程,增强爱国主义情感,努力为祖国的建设贡献自己的力量,用自己的辉煌在共和国的历史上画上最浓重的一笔。

通过搜集资料、参观考察、社会调查等方式,从历史和现实、理论和实践、成就和经验相结合的角度,充分学习、了解、感受新中国65年的发展道路和巨大变化。通过图片展、专题讲座宣传板报等形式在大孙庄小学和农村人民群众中宣传建国65年的成就,大力唱响中国共产党好、社会主义好、改革开放好、伟大祖国好、各族人民好的时代主旋律。

在本次暑期社会活动进行之前,我们参加此次社会实践的所有同学通过自己的努力对此次实践活动进行了积极而又充分的准备,做好了需要展示的视频,准备好了做实验需要的药品和器材,并对整个活动

流程就行了细细的筹划。在前往目的地的途中,我们又把需要做的工作事宜进行了一次统筹。当大巴车在大孙庄小学的操场稳稳停靠的那一刻,我们参加暑期社会实践的同学也开始积极的展开了我们工作。我们首先与大孙庄小学的校长和大孙庄村的村委会进行了洽谈,商讨了今天实践活动的具体事宜,由于我和苏思源同学与大孙庄小学和大孙庄村委会的负责人提前进行了联系,并且对当地的实际情况进行了实地勘察,所以我们的这方面的工作在非常顺利的过程中结束了。

然后,我们在大孙庄村委会成员的带领下对当地村民进行了我们自己设计的调查问卷(见附录),虽然当地的水品村民的文化并不是很高,但是在我们同学的细心讲解下他们也非常乐意的配合我们的问卷调查;虽然我们对当地的方言还是有些不适应,但是在同学们的耐心倾听下和在村委会干部的热心帮助下我们也顺利的完成了我们的问卷调查;虽然当时的天气情况不是很理想,但是拥有吃苦耐劳精神的同学们没有一个抱怨,并且都很出色的完成了自己的工作。

在同学们的积极努力下,在村委会成员的热心帮助下,在当地村名的积极配合下,我们在规定的时间内按质按量的完成了我们调查问卷工作。

在实践结束之后,我们对调查问卷做了总结:

虽然当地的生活习俗是中年以上的公民大多在家务农,而年轻人则是到城里或者附近的工厂上班,但是我们此次实践活动的时间选在了周末,这也保证了参与调查问卷的72名公民的年龄分布比较广泛,这也使我们的调查问卷更加有说服性、全面性和权威性。通过我们的调查问卷总结结果我们发现,不管当地的公民从事什么类型的职业,不管当地公民处在什么样的年龄段,他们都还是有相当高的环保和节水意识。通过第一、第二题和第九、第十题我们可以很清楚的看出他们大部分都很明确环保工作和节水工作是属于我们全体公民的义务,也是我们全体公民的义不容辞的责任,当他们看见有破坏环境和浪费水资源的现象他们也会积极的去制止,这种环保和节水的责任感似乎已让每个人有了共识。通过第三、第四和第十一题我们可以得出这样的结论,当地的居民已经非常担心自己的居住环境,担心水资源短缺问题和后代子孙的生存问题,我想这些肯定会增强每位公民的环保和节水意识,增强危机感和责任感,这对于我们环保部门的环保和节水工作的顺利进行有着积极的意义。当然我们也不难发现,他们对于我国的环境污染形势和水资源短缺形势已经有了初步的了解,对于一些污染环境的已经落后的生活习俗他们也有了非常深刻的意识,并且正在逐步改正,慢慢的去寻找更加有效,更加有利于环保和节水的方法。

与此同时,我们意识到,虽然他们的文化水平不是很高,但是他们也有相当高的环保和节水意识,并愿意积极的投身于环保和节水工作当中;虽然他们只是在自己村庄周围活动,但是他们的环保和节水观念却不像我们想象的那么有局限性;虽然他们不懂可持续发展的真正含义,但是他们知道一些基本的类似可持续发展的环保和节水方式;虽然他们想让自己生活变得更加方便舒适,但是他们也不忘后代的发展;虽然他们希望自己的孩子学习好文化课,但是他们也热切的希望学校开展环保教育课。通过我们调查和接触到的种种现象表明,环保和节水意识已在每个公民心中扎下了根,已在每个公民心中烙下了印,环保和节水的普及工作已经在基层深入的展开,环保和节水的倡导已经深入人心。

完成了调查问卷工作的我们在上午九点回到了大孙庄小学进行我们的暑期安全教育和对小学生的爱国主义,爱校主义的教育。在大孙庄校长的提议下,在获得大孙庄全体老师的赞同下,我们参加暑期社会实践的同学通过分组,进入到每个教室,通过我们自己制作的视频和其他影视资料对各个年级的小学生进行暑假防水、防火、防骗等方面的安全教育和爱国主义教育、爱校主义教育,并督促他们要好好学习,为了自己的人生目标而努力奋斗。

通过对各个班级的安全教育和爱国主义教育,我们也对整个大孙庄小学有了一个比较全面的印象,这对于我们来到五年级一班和二班,进行我们的主体活动有了一个更加充分的认识和丈量尺度。这次活动共分两部分,一部分工作是由我和苏思源同学用我们自己配置的消毒液对学校和教室的各个死角进行消毒,为学校营造一个更加卫生和舒适的学习环境,并积极为预防h1n1甲型流感做宣传,使人们更加了解病毒的具体情况和传染方式并为积极做好预防工作。我们这些工作不仅体现了我们学院的特色,也使我们所学的知识与实际相结合,得到了大孙庄小学全校师生和学生家长的一致好评。

完成我们自己的消毒和宣传预防流感工作之后,我们来到教室与其他同学一起进行我们其他活动,这也是我们的第二部分的活动,通过爱国主义和爱校主义视频,让大孙庄小学的学生内心油然的升起了一股爱国和爱校情怀,这种情怀源于心却表于情,这种情怀源于瞬间却化为了永恒,这种情怀源于赤诚却让人感动,这种情怀源于过去却昭示着未来,这种情怀源于童真却维系一生,这种情怀源于年轻却会化为憧憬。

通过有趣的化学实验——晴雨花、指纹鉴定、可乐变雪碧、茶水变墨水—墨水回变茶水——激发了所有同学的兴趣和热情,充分调动了同学们的积极性,使同学们也积极主动地上台进行活动,并非常热切的想自己动手完成实验,而在我们同学们的积极帮助之下,他们实现了这个小小愿望,并且也学到了很多知识,对他的学习兴趣的激发有非常积极的影响。实验虽简单,却让他们看到了化学的魅力,知道了学习的乐趣,明确了自己的学习目标;实验虽有趣,却让他们在趣味当中看到了知识在远方向他们招手,看到了自己的大学梦,看到了自己为这个梦想奋斗的身影。虽然这些现在看来有些虚幻,或许是一种幻想,但是这至少让梦想在他们幼小的心灵中扎下了根,慢慢的这个梦想会发芽,开花,最终将结出累累硕果。这硕果献给他们奋斗过得青春,献给他们不悔的人生,更重要的时献给我们的祖国母亲,献给祖国的一份贺礼。

完成了我们与同学们之间的活动,我们和同学们心中都留有一份不舍,虽然不知道那份不舍是怎样的一种感觉,但是我们都知道,那份不舍却来源于内心的那份感动。在结束了我们的合影之后,我们带着那份源于耐心的不舍离开了我们的暑期实践基地——大孙庄小学,离开了与我们已有感情的小学生们,离开了让我们找回童年感觉的那片热土,离开了那些天真烂漫却又渴望求知的孩子。

虽然我们完成了20xx年的暑期社会实践活动,但是我们大学生实践之路仍然没有完成,我们大学生的实践之路仍然很漫长;虽然我们通过自己的努力,通过我们前期出色的准备工作非常完美的完成了此次暑期社会实践活动,但是以后的实践之路上还会有更多的艰难险阻,以后的实践之路还会更加坎坷崎岖。但是拥有年轻这笔财富的我们定会在此次社会实践的基础上,发扬大学生和年轻人的优良品格,再接再厉,积极创新,定能出色的完成我们的人生规划,享受俯瞰人生蓝图的愉悦;实现我们的人生目标,回首遥望崎岖人生路上的鲜花;登上人生的巅峰,品味一览众山小的快感。

或许在别人眼中,短短一天的社会实践活动并不能让我们收获很多,但是我收获了感动,感动于学院老师对我们工作的全力支持,感动于我们这个团体所有同学的辛勤付出,感动于大孙庄小学老师对我们工作的支持和帮助,感动于大孙庄村委会干部和大孙庄村民对我们调查问卷和宣传环保节水工作的大力支持,感动于我们此次暑期社会实践的那一点一滴的收获,感动于我们每个人能力的全面提高,感动此次活动中的每一个精彩瞬间,感动于每一个激动的时刻,感动于我们走过的实践之路让我们的人生不是空白。

在获得成功与感动的同时我们也意识到,我们此次暑期社会实践活动并没有将我们所有的能力和才华展现的淋漓尽致,我们不是有所保留,我们也不是不尽我们的全力去完成我们的工作,只是我们现在还没有将我们现有的知识和才华展现出来的能力,这也是我们参加实践活动的一个重要原因,这也是我们以后在工作中需要锻炼的地方,这也是我们大学生需要提高的能力,使我们以后学习和生活中需要提高的能力。或许这种能力的获得并不是那么的容易,我们也非常清楚这种能力和获得对于我们有非同寻常的意义,但是我们也必须明确这种能力需要一个循序渐进的过程,需要我们不断的锻炼,需要我们不断地付出与努力,需要我们为了这一个目标而不懈的奋斗。

短短一天的暑期实践工作结束了,但是它留给我们的实践之路还没有完成,我们需要做的还有很多,作为大学生,作为中国年轻的一代,我们需要挖掘自己的潜力,展现自己的能力,在人生的大舞台上展现自己最华美的舞姿,在人生的历史画卷上画上最浓重的一笔,在共和国的建设之路上铺下最坚实的地基,在共和国的前进道路上挑起共和国坚挺的脊梁!

最新实践导向课堂心得体会及感悟三

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本次实践的单位是目前以代理低温新鲜食品和饮料为主的xx行商贸有限公司,主要代理的品牌有:光明酸奶、卡士酸奶、万威客肉品、养乐多、伊都日式拉面、凡凡屋日式乌冬面、高丽农庄韩式泡菜等低温产品,主要客户为沃尔玛、北京华联、南城百货、优购、华润、人人乐等大型ka卖场和连锁超市。xx行商贸有限公司成立于xx年6月,是个新兴的小代理公司所代理的产品有限且其主要代理的产品光明酸奶的知名在区内不是很高,与其他酸奶相比销售量会相对小,之所以选取该公司作为实践单位一者是想了解公司在起步阶段的运行状况,二者是想挑战一下自己,试试在品牌知名度不大的状况下自己的销售潜力如何。第三在不断的学习与实践中提高自己,融入社会,体验就业,为将来的走出社会打下良好的基础。

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本次暑期实践分为两个阶段,试工阶段和正式上班阶段。

(一)试工阶段:

试工阶段是三天,地点在华润万家购物广场,试工阶段主要是学习有关产品知识、公司文化以及产品的相关销售技巧,同时也是公司的一个考核期,看我能否胜任此份工作。由于卖场比较大,各个产品都有相关的负责人,我被安排销售光明酸奶,由卖场的促销小组长带领,因为之前都没有经过任何的培训,直接到卖场实训,所以试工第一天有点不知所措,主要是熟悉卖场结构格局,听、看促销主主管怎样跟顾客介绍产品,到达一个熟悉环境的目的。第二天,直接开始介绍产品,在学习中实践,实践中学习。但是实践的第二天犯了一个很大的错误,我把一瓶巴马利琅矿泉水还有一根火腿以及一瓶王老吉带进卖场放在员工柜子里。结果促销主管开柜子的时候吓出冷汗了,要是被查出来要被罚钱还要被超市公告偷商品。当时就被吓傻了!只明白顾客不能把商品带进商场,没有思考到员工也不能。之后偷偷的拿出去还好没事。第三天,光明酸奶的产品知识基本掌握,试工阶段也结束了!

(二)正式上班阶段:

正式上班时间是7月14日,地点是在太阳广场人人乐超市。来到上班地点之后才明白公司只安排了我一个促销员在那里,那里的所有事物全权由我负责,而且不像在华润有人教我相关的流程,第一天空上班只有一个即将辞职的促销员告诉我我要负责的事物具体有哪些。相对于华润万家来说人人乐超市是个比较小的卖场,公司只安排了我一个促销员,不存在人员的分工,所有的产品都是我一个人负责。除了要促销产品以为还务必收获、上货、退货、申请产品的免费品尝所有这些流程我都务必在很短的时间内学会。上班的第二天我就有点力不从心了,首先是我在试工阶段只学习了光明酸奶的销售,其他卡士酸奶、万威客肉品、养乐多、伊都日式拉面、凡凡屋日式乌冬面、高丽农庄韩式泡菜等都没有销售过,也没有相关的培训了,怎样介绍这些我没有销售过的产品成了个难题。至少介绍的时候底气很是不足。其次,超市的产品摆放位置不是按照各个单位的产品摆放的,而是按照产品的种类摆放,由于对公司产品种类的不熟悉,晚上顾客多的时候分不清哪些是蒙牛产品,哪些是伊利产品哪些是我们公司的产品。再次,我的主要工作的是晚上超市的顾客多的时候摆台给顾客免费平常产品,介绍顾客购买,由于是免费品尝的产品,需要申请免费品尝标签,一

共需要三个超市管理人员签字确认,而这三位领导都没有固定的办公地点且我都不认识人。这样当天的工作效率自然很低,销售量也很低。

第三天,公司送货来,我需要负责收获,由于收获程序有点复杂,公司的业务员过来教我,有她在我似乎没有那么紧张,叫我怎样做我就怎样做,只是动作有点慢,第一次收获我没有感觉收获的困难,只是觉得程序复杂了点。随着时间的推移,在人人乐的各个方面也逐渐熟悉了,周围的环境和人员都开始熟悉了,其他产品的促销员也大都是暑期工,大家都是同龄人交流起来也方便多了。7月20日公司来货,这次不再有业务员在身旁指导了,其实收获远远没有我想象的那么简单,我一个人要找人签字,要点品种很多我又不熟悉的货物将其分类,还要找出质量检验报告给收货员看,质量检验报告是所有产品的都在,一连好几页,一页一页翻看,最主要的是我们的产品都是冷藏收获务必迅速,收获部的员工每一天都很忙,没有人有时间来慢慢教别人。第一次自己收获足足用了三个小时(16点开始一向19点)。由于刚来需要一个适应的过程,所以这个过程中销量一向不是很理想,再者7月下旬一向都在下雨,超市附近新开了一个华联超市,顾客相对来说少了很多。总的来说7月份的销量不够理想,有主观原因也有客观原因。从公司开会回来我认真总结了一番,找出我做得不到位的地方,争取在八月份把销量提升上去。八月份刚开始的3号,真的另我极其的难忘

,因为那天我哭了。按照常理说来了大半个月了对收获的流程就应很清楚了,但是那天由于既要退货又要收获,先退货才能收获,但是之前没有退货的经验,程序一点都不懂,全都乱了套,收货部的其中一位收货员当天情绪也是很不好,狠狠把我骂了一顿,加上质量检验报告频频出错,我急得就哭了。可想而知当天的销量下降了一半。下班回家的路上我好好想想了,确实是有错在先,所以我决定今后找人帮忙收获。因为其他的促销员都是公司派人收获,所以他们相对来说就比较闲,于是我平时有时间的时候就帮石埠牛奶的促销员上货,然后公司有货来的时候我就请她帮忙一齐收。事实证明在接下来的日子里我们合作得很愉快。

八月份的销量在九号的时候有了一次突破,到达了七、八月分最好的一次,而在14号的时候又有一次突破,这次得到了公司的表扬。8月17号公司派了接替我的新促销员,最后我决定教她两天,把我在超市学到的一些技巧还有相关的程序教给她以便她少走弯路。8月18日22点我结束了为期一个多月的暑期实践。

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在实践的过程中,不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题,总结有以下几点:

(一)自身:前期学习不够,对公司的了解不深入,导致正式上班不能很好的应对各种突发的事件,解决问题的潜力有待提高。另外销售方面的技巧也有待提高,理论的基础还是够扎实,相关的销售心理学还有推销的技巧各个方面的理论知识都需要有进一步的提高、

(二)公司的业务员办事效率有待提高,尤其是质量检验报告的打印和发送,几乎每次都会出现错误,检验报告一旦出错货物就不能收进仓库,冷藏的货物容易变质。一连串的问题都会出现,影响销量。

(三)太阳广场的人人乐超市销量与其他的人人乐超市相比销量一向不是很理想,其实很大一部分原因是员工的管理上存在的问题。例如,同样一个超市各个部门的员工都不和睦,果蔬区的拉货车即便是空着也绝对不会借给急着找车子拉货的其他员工,赠品的申请程序过于繁琐,浪费员工的很多时间。超市的货物格局也是很多不合理的地方,零食区分成了两个,一个崽二楼一个在三楼,不能满足顾客的需求。另外,超市本身的员工分工就很不合理,没有把任务分配清楚,各个区的职责没有落实好,导致出现了问题找不到负责人。

(四)实践体会:

本次暑期社会实践感慨良多总结有一下几点

(一)要想做好工作,良好的沟通是关键。

无论是与同事还是顾客,沟通都是很关键的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的沟通,掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证,沟通不好,事情解决不了,影响情绪,销量就会降低。人与人相处是一门很有学问的艺术,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,此刻到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的应对当今的就业、从业形势。

(二)顾客是上帝,领导也是上帝。

相对于服务行业来说顾客就是上帝,只要把顾客伺候好了,一切都好办。这句话真的一点都没错,在工作的过程中有时候难免遇到比较麻烦的比较刁钻的顾客,但是只要我们语气缓和点顾客还是比较满意的,黄氏牛奶的促销员就是因为说话语气重了点,结果有一位顾客在超市里大喊着要投诉她。我虽然也遇到过类似的顾客,但是其实我们能尽量满足他们的要求,顾客还是很不愿意惹出事端的。再者,领导也是上帝,这是我从伊利酸奶促销员被赶走的事情中领悟出来。领导是就是领导,作为领导工作上就要尊重他,服从管理,与领导绝对不能有正面的冲突。

(三)努力、努力、再努力!

虽然是短期的实践,但是暴露出了我学习很多不足之处,比如销售心理学,懂得这门学问的话我相信我会做得比此刻更好。在接下来的学习中要不断的学习和摸索,不断的总结经验,学好课本知识的同时也掌握谋生的手段。期望下一个暑假实践会有所提高。

(四)最后,十分感谢xx行商贸有限公司给了我这次实践的机会,也感谢那些在工作中帮忙我的超市员工和促销员。

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