实习传菜心得体会及感悟(精选9篇)
- 上传日期:2023-11-19 11:17:23 |
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心得体会是一种宝贵的思考和总结的机会。写心得体会的方法和技巧看看以下小编为大家准备的心得体会范文,或许会对大家写作有所帮助和指导。
实习传菜心得体会及感悟篇一
近年来,“职场经验”成为就业的重要指标,越来越多的大学生通过实习来获取职场经验。该项经验可以丰富学生的知识,帮助他们发掘自己的兴趣,并提高技能。在本人的实习中,我深刻体会到了这些好处,同时也感受到了实习过程中的挑战和困难。
第二段:实习背景。
我今年大二,通过学校的推荐走上了一段机械设计实习之旅。这个实习涵盖了机械设计的多个方面,包括产品设计、零件加工、运行测试、质量控制等,对我来说是一次非常宝贵的机会。同时,在整个实习的过程中,我的实习导师对我给予了很多的关心和指导,让我越发地感受到了现实职场中的匆忙、压力和挑战。
在这段实习中,我负责了部分产品的设计与绘图,参与了部分机械装配、测试等过程。我能够通过实践,了解机械设计的基本知识与技能,可以熟练运用CAD等设计软件。同时,我还通过实践学习了加工方法、装配方法、测试方法等相关的技能,这些经验可以帮助我更好地适应未来的工作环境。此外,我还感悟到了实习当中的困难:例如设计中的误差调整、不必要的浪费、部门沟通的难度等等。这些问题需要我们以对问题的认识和解决思路,来改进自己的工作方法和对工作的态度。
第四段:实习带来的反思和留恋。
在我短短的一个月的实习里,我学到了很多,不仅是知识和技能上的成长,更是对未来工作的看法和认知的提升。这开始让我思考所要迎来的职业生涯。当然,我也不禁留恋实习的场景与人员,这也间接反映了人们在实习中的情感投入和需求感。
第五段:实习的价值与意义。
总的来说,实习是大学生职业生涯准备过程中非常重要的一步,它可以有效提高大学生的职场竞争力、丰富其人生体验。实习不仅是职业技能学习,更是对职场生活和工作规律的体验,他让我们了解社会,认识自我,树立取向。它可以加速我们的成长和改变我们的态度。我相信,这次实习不仅是自身增长的助力,更是我职业生涯中宝贵的记忆。
总之,实习是为未来的工作做准备的过程中必须要经历的一个过程。通过实习,可以学习专业知识和技能,增加职场与人生经验,共同奋斗和成长,为以后进入职场做准备。
实习传菜心得体会及感悟篇二
虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:
一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。
第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。
最后感谢老师的帮助,感谢___宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿___宾馆能够越办越好,学院越办越好。
实习传菜心得体会及感悟篇三
转眼间,于湖北省人民检察院为期五个星期的实习就已结束。
在这五个星期里,我深深体会了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。
我的实习部门为民事检察处。
实习期间,我完成了以下几项任务:完成了2—3件案件的审查,提出审查意见并与指导老师讨论达成一致;制作案件审查报告、抗诉书等法律文书;对办理的案件口头汇报并做好讨论笔录;参与其他人办理案件的讨论;完成指导老师安排的其他与办案相关的工作。
刚刚拿到老师给我的卷宗时,一度以为和做案例题一样,但在实际办案的过程中,感觉自己实在太浅学了。
一份审查意见的背后需要花费几个星期的时间去查阅相关卷宗、认真甄别证据、了解相关社会知识以及多次的讨论。
有些名词可能有明确的教材定义,但在真正办案时,仅有教材定义解释是远远不够的,需要结合案件具体情况具体分析。
例如:举证责任的承担,除消极主张外,一般采取“谁主张,谁举证”的原则,但在一次案件讨论时,我与其他几位同学依据该原则说出自己的意见,但是老师仅仅几句话就让我们哑口无言,甚至于就谁应承担举证责任的讨论,我们一个下午都未能达成一致。
此次实习对“法学是一门社会科学”领悟很深。
一直接触的案件都是民事案件,涉及经济、借贷、合同等各个社会部分。
深深体会到社会知识的重要性,如果没有社会知识,案件就会无从下手。
指导老师说过一句话“民事立法的前提与目的是提高社会效率与节省社会资源。
”在办案的时候必须对社会知识有所了解,有一定的社会阅历,这样法律触觉才会更加灵敏。
另外通过这次实习,对检察官也有了进一步的认识。
检察官的高大上不是来自他们的称谓,而是他们的职责;不是来自他们的身份,而是他们的加班加点;不是来自他们的单位,而是他们的法学素养。
实践之于法学学习的重要性、老师们的谆谆教导和对检察工作的了解是我这段时间收获的宝贵财富。
实习时间虽短,但这段经历绝对是我人生中的瑰宝。
后记:
在省检实习,会对自己的法学专业知识有很大的提升,老师会从小细节培养你的法律思维。
的确,在省检实习的话需要很强的综合知识,在省检更多的是自己思考,然后还要应对各位老师的各种提问,对学生的能力要求比较高。
和在学校学习一样,老师安排的案件,必须一丝不苟的完成,老师随时会检查,并且老师给的案件都是老师自己还没有看过的,需要由学生汇报给老师,回答老师对案件的疑问,这样学生就会产生很强的责任感。
而且检察院安排的实习任务都是与专业相关的,对学生专业知识的提升会有很大的好处,使理论联系实际,升华了理论知识,获得了实践经验。
在这一年的时间里,我先后在工区、安全部、计划部实习,每一个部门都是一种不同的体验,但都能学到很多东西。
实习,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,是自己所学到的理论知识有用武之地,只学不实践,那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。
另一方面,实践可以为接下来的工作打基础。
通过为期将近一年的实习,学到的`东西是很多学校里学不到的。
因为环境不同,接触的人与事不同,从中学到的东西自然就不一样。
要学会从实践中学习,从学习中不断实践。
随着中国工程建设的飞速发展,在拥有越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战。
我们要不断地提高自己,是自己能够跟上时代的发展。
短短一年的工作过程使我受益很大。
不仅让我开阔了眼界,最主要的是懂得了如何更好的为人处事。
真诚
第一要真诚:你可以伪装自己的面孔,但绝不可以忽略真诚的力量。
记得第一天来这里时,心里不可避免的有些疑惑:不知道领导怎么样,应该去怎么做等等。
踏进大门后,之间几个陌生的人用莫名而疑惑的眼神看着我,我微笑和他们打招呼,尴尬的局面理科得到了缓解,大家都很友善的微笑欢迎我的到来。
从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声好。
激情与耐心
第二是激情与耐心:激情与耐心,就像火与冰,看是两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。
干工作一定要有激情,还有就是一定要有耐心。
任何值得追求的东西,都值得等待,值得我们付出耐心。
主动出击
第三是主动出击:当你可以选择的时候,一定要把主动权握在自己手中。
在实习期间,我会主动的协同同事工作,主动的做些力所能及的事,并积极地寻找合适的时间跟他们交流。
谈生活学习以及对未来的设想,通过这些我就同事们走的很近。
在实习中,他们会教我怎么做事,怎样更好的与同事相处,这使我收获很多而。
感受到学校和社会的距离
第四是感受到学校和社会的距离:在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。
在这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎么做人,不断提高自己的能力。
记得老师曾经说过,大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,学生终归保持着学生的身份。
而走进企业,接触的各个的客户,同事,上司等等,关系复杂。
得去面对从未面对过的一切。
在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的只是一点都用不上的情况。
或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式是的就能完成一线任务,有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老是是正确的。
虽然大学生生活不像踏入社会,但总算是社会的一部分,这是事实。
作为一个毕业时间不长的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。
毕竟,四年大学念完后,我们已经不再是一名大学生,是社会中的一份子了。
要与社会交流。
为社会做贡献。
只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格,对社会有用的人才,多接触社会是很有必要的。
回顾一年的学员生活,感触很深,收获是丰硕的。
在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学的知识的肤浅和在实践运用中知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。
在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实践,才发现自己知道的是多么少,才真正领悟到学习的必要性和重要性。
实习是每个刚毕业大学生必须拥有的一段经历,这使我们在实践中了解社会,让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识,也开阔了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
刚到东湖高新法院时,会稍微有点腼腆和局促。
但在这里我即将度过从学校走向社会的成人礼——实习。
因总会觉得活生生的体验会比课本更能启发教育人,所以我格外珍惜这次实习机会。
当然我有幸分配到关于经济纠纷有关的庭室——民二庭。
实习期间,最明显的收获就是接触到大量的案件事实,了解到民事案件从立案到结案的全过程,并对执行程序有了更加具体的了解。
尤其是在对程序法方面的掌握。
通过大量的实践,会将我在学校学习期间的法律理论知识在实践中去进一步对应和细化。
在某一种程度上来说,更加有利于我对相关法律知识的理解。
实践是我积累经验的重要渠道,这也加强了我深入学习法律的兴趣。
分工负责、相互协调、各司其职是我对于实践的最基本的理解。
在我实习的三个星期里,确切地体会到了很多不同类型的工作。
比如:整理卷宗;在我认为,卷宗是作为案件结案之后的档案整理,是对案件的进展流程的客观全面反映,通过对案件处理过程的每一环节中的文书材料的处理,时间顺序。
我可以清楚明晰的了解并掌握一个案件的进展过程,并且了解到里面涉及到事实的认定,证据的采纳,责任的认定等,使得我对民事诉讼从立案到审结的相关法律规定以及程序流程有了一个实际上的了解。
我想,这就是为什么整理卷宗材料是每一个实习生最初必经的做的最多的工作吧。
首先便让实习生对一个案件,从起诉到受理,审判,最后的判决,都有一个清楚的认识思维,从而便于开展以后的实习以及工作。
实习期间,我清楚的记得:我整理了六十余本卷宗,写过二十余张传票和送达传证。
参与调解以及会见询问当事人和旁听庭审是我觉得最有意思的事情。
我可以了解到案件的审理并不能只听律师或者当事人的陈述,而是依赖于公正的证据。
那么想要判断证据的确凿性,这得需要法官有着专业的法律理论知识和丰富的法律实践经验。
《法律帝国》中曾说过:“法官是法律的喉结”。
的确,作为一名能为法律说话的法官,他们以自己专业的知识、睿智、耐心来诠释着法律。
当然,审理民事案件的关键也是在于化解当事人的矛盾,在不失去法律的尊严的同时要求达到“和”这个状态。
这正好也向我们诠释了该如何去做一名真正的具备专业知识和实践能力的法律人。
文书记录、校对和送达,邮寄等一系列具有法律意义的工作,却让我明白了法律工作不仅仅是专业法律知识的体现,很多时候也往往是枯燥而乏味的工作的重复。
这也正是考验专业法律人对于社会的实践态度和保持认真耐心的工作状态的标准。
有耐心,善于去分析、重复、整理,也许这样才能保证对案件做出最准确的认识。
在实践中我还发现:法律的宣传和普及依然非常重要,虽然我国推进法制建设已有很明显的成效,但在普法的深度和广度上却有一些不足。
有些案件事实清楚,一方应当履行某种义务却不去履行,比如欠款合同纠纷,按照合同的要求,一方必须负给付义务而不履行,这种行为的出现凸显了一些人法制意识的淡薄。
所以我会觉得我们应该为以后能够为社会法律的普及尽一份作为专业法律人应有的态度去学习和实践。
大学伊始,学校就能为我们安排一个这样的实习机会,让我们真正做到理论与实践相结合,学有所用,深入社会,体验生活。
在我的大学生活乃至一生中都画下了浓浓的一笔。
让我真真切切的明白了做人做事都应恪守:”审慎,自律,笃行,强志”这八字。
实习传菜心得体会及感悟篇四
在一周的时间里,我和学生们一起经历了第一次月考,这也是我第一次监考,当左手提着屏蔽仪,右手拿着试卷和金属探测仪,走进考场的时候,我的心情可能比学生还激动。
周三的晚上,进行网上阅卷,很方便,第二天化学的成绩就已经出来了。学生们的成绩还是老样子,并没有什么长进。通过晚自习和学生们的一些沟通,了解到大部分人还是基础太差,现在学的选修内容,知识点较难理解,可能一些学生就会觉得晦涩难懂,就从内心不接受这些知识点。
物质的结构与性质这本选修马上就讲完了,差不多下周就结课了,然后就进行一轮复习。作为一个实习老师,带的第一批学生就要带他们进入一轮复习,感觉是我的幸运。
转眼间,实习已有一个多月了,在这一个月里,点点滴滴还是那么的记忆犹新。我感觉自己在慢慢的适应这一个新的生活,是对自己工作能力的挑战,当真正深入到教师这个行业,才知道身为教师需要学习的地方有很多,所需要的不仅仅是专业的知识,也不只是简单的备课和讲课。通过这几个星期的总结结果来看,还是发现了那么一些问题所在,好多学生要么不爱学习,要么就是学不下去,这些问题都不知道该怎么教育学生了?但是困难时一定有的,问题是我们怎么解决。我决定接受挑战,尽自己努力去改变我的学生。主要用晚自习时间和他们谈话,看一看看他们想什么,什么才是他们感兴趣,面对不同的学生用不一样的方法,去刺激他们的学习兴趣。
现在对于上课已经不存在紧张与焦虑,更多的是关注发展,也就是想如何才能把课上的更好,让自己的能力得到更好的发挥。在这个月我的实习生活是比较累的了,但是看着他们可爱的笑容,听着他们的一声声老师好以及老师再见,让我疲惫的身体感觉到很轻松。有时候脑子里时常浮现那一张张可爱的笑脸,就会让我迫不及待的想快点上课快点见到他们,也许这也说明了自己在悄悄的进步。
实习传菜心得体会及感悟篇五
这次实习,除了让我对商业企业的基本业务有了一定了解,并且能进行基本操作外,我觉得自己在其他方面的收获也是挺大的.作为一名一直生活在单纯的大学校园的我,这次的实习无疑成为了我踏入社会前的一个平台,为我今后踏入社会奠定了基础.
首先,我觉得在学校和单位的很大一个不同就是进入社会以后必须要有很强的责任心.在工作岗位上,我们必须要有强烈的责任感,要对自己的岗位负责,要对自己办理的业务负责.如果没有完成当天应该完成的工作,那职员必须得加班;如果不小心出现了错误,也必须负责纠正。
其次,我觉得工作后每个人都必须要坚守自己的职业道德和努力提高自己的职业素养,正所谓做一行就要懂一行的行规.在这一点上我从实习单位同事那里深有体会.比如,有的事务办理需要工作证件,虽然对方可能是自己认识的人,他们也会要求对方出示证件,而当对方有所微词时,他们也总是耐心的解释为什么必须得这么做.现在商业企业已经纳入正规化管理,所以职员的工作态度问题尤为重要,这点我有亲身感受.
最后,我觉得到了实际工作中以后,学历并不显得最重要,主要看的是个人的业务能力和交际能力.任何工作,做得时间久了是谁都会做的,在实际工作中动手能力更重要.
因此,我体会到,如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,使一个本科生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识,这才是我们实习的真正目的.
实习传菜心得体会及感悟篇六
在学校里学到的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少同学实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,不可能会有应付瞬息万变的社会的能力。经过这次实践,虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就说如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心求教,使得这期间的实习更加有意义。
此次的毕业实习为我深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所应该具备的各种能力。为以后自己的奠定啦坚实的基础。
作为大学生涯的最后一课,实习不仅重要更有其独特性,正是通过实习,让我逐渐掌握怎样把学校教给我的理论知识恰当地运用到实际工作中,让我慢慢褪变学生的浮躁与稚嫩,真正地接触这个社会,渐渐地融入这个社会,实现我迈向社会独立成长的第一步。
这个寒假,为了以后走了工作岗位做好准备,我到_农业生产资料有限公司进行了为期一周的实习,任办公室文员一职。在工作的这段时间,我始终怀着一颗感恩的心,按照公司的要求,严格要求自己,在公司领导及各位同事的支持与帮助下,较好地完成了自己的本职工作。现将实习心得总结如下:
经过了一个月的工作,在工作中发现了很多自身的缺点和不足,就这些方面作此总结,请各位领导及同事们批评指正。
本人的工作的综合能力还有待提高,有以下几点需要提高:
造成这样的原因主要是平时做事不专心,马虎大意,总犯自以为是的错误,不能虚心地听取他人的意见,这种浮躁的心态,错过了向别人学习和增长知识的机会。以后我会多去主动接触、尝试一些以前没接触过的任务,对自己不懂的问题做到及时地询问这方面经验多的领导及同事,多向领导及同事学习他们的经验。使自己多些锻炼的机会,让自己在工作中不断积累新的经验,这样在今后的工作中才能快速成长起来。
技术水平有待提高:工作的闲暇时间未能充分用来学习或与同事探讨技术知识。技术知识面较陈旧,未能做到及时了解更新自身要理解的新的技术知识,以至于领导分派下任务后,只能在摸索中完成;技术知识面较窄,有很多在实际工作中用到的设备及技术都还不了解。对自己技术能力水平还要进一步提高,多去学习新的技术知识,掌握新的技能。
沟通技巧有待增强:在工作中遇到一些自己不明白的问题时,很少能做到与领导及时有效的沟通,没有完全意识到下级与上级沟通的重要性,自己在摸索中收效又不大,也没能做好与各方面进行及时果断有效的沟通。
这一段难忘的实习时光,将会永远铭记在我的心里。成为我一辈子的永恒的记忆。
_年就要结束了,转眼间我的实习期也要结束了,在这段时间深有感受。
费了很大的周折,来到了这家实习单位,来之不易肯定是没错的,站在这样的位置上,没有别的选择,最首要的肯定是学习,学习校园里所没有涉及的知识,学习人情世故,学习如何谦虚,学习如何创建管理阶层的团队精神,假如人情事故,谦虚,团队精神可以矢量化,我想实习的难易程度或许没有想象那么难。
实习传菜心得体会及感悟篇七
实习是大学生们在校园生涯中非常重要的一部分,它不仅可以为我们提供实践经验,锻炼自己的专业技能,还可以为我们未来的就业打下坚实的基础。在我完成了一段时间的实习后,我深刻体会到实习的重要性,而实习期间也收获了很多宝贵的经验和感悟。
第二段:学以致用。
首先,在实习工作中,我深刻体会到了所学知识的实用性。在学校里,我们通过课本和讲座等方式获取到的知识,往往难以与现实生活相结合,不知道如何运用。而在实习中,我发现所学专业知识在实践中有更加广泛的应用,这让我更加明确自己的学习目标,并更加努力地学习和实践。
第三段:团队合作。
其次,在实习过程中,我更加深刻地体会到了团队合作的重要性。在公司中,每个人都有自己的岗位,各自承担着不同的责任,但是只有通过团队合作,才能将各种岗位的工作有机地结合起来,形成协同效应。在实习期间,我积极参与团队的工作,学会了倾听他人的意见,提出自己的建议,并积极主动地完成自己的任务,通过团队的共同努力,我们完成了一个个目标,做到了工作高效。
第四段:自我反思。
同时,在实习期间,我也不断进行自我反思。实习让我更加清晰地认识到了自己的优点和不足之处。通过不断反思,我发现自己在沟通能力、快速解决问题、工作安排等方面还存在一些不足之处,因此,我积极主动地寻找解决办法,通过与同事交流学习、参加相关培训等方式来提升自己的能力。实习不仅是一个工作经验的获取,更是一个锻炼自己能力的过程。
第五段:感悟与展望。
最后,在实习工作中,我也有了很多感悟和展望。首先,实习中的辛苦和付出都是值得的。通过实习,我学会了坚持不懈、勇于面对困难和挑战,这些品质将会在我以后的工作中起到重要的作用。另外,我也认识到实习只是人生道路的一部分,它是为了更好地为未来的职业生涯打下基础。因此,我会珍惜实习中的机会,不断学习和提升自己,在实习的基础上继续深耕专业,并积极寻找更好的发展机会。
总结:
总的来说,参加实习工作是大学生们必不可少的一部分。在实习中,我们不仅可以学以致用,将所学知识运用于实践中,还可以锻炼团队合作能力和自我反思能力。通过实习,我们也会有很多感悟和展望,增长经验,为未来的职业生涯打下坚实的基础。因此,我相信,实习工作对于大学生的成长和发展具有不可估量的作用。
实习传菜心得体会及感悟篇八
实习是大学生们参与社会实践、提升自我能力、为将来就业做准备的重要阶段。在实习过程中,我累积了许多宝贵的经验和体会,对职场有了更深入的了解。下面我将分享我在实习中的一些心得体会,以及对实习的感悟。
首先,实习让我更加了解了自己。在实习过程中,我经历了许多新的挑战和困难,通过与同事的合作和上级的指导,我不断地学习和成长。我发现自己的一些优点和不足,如沟通能力、解决问题的能力、团队合作能力等。同时,我也意识到了自己在学校里学到的知识和理论在实际工作中的不足之处。因此,我明白了自己需要继续努力学习,提升自己的能力和技能。
其次,实习让我对职场有了更深入的了解。在实习中,我接触到了各种各样的工作任务和职场环境,学到了许多实用的工作技巧和知识。同时,我也了解到了职场中的一些规则和潜规则,比如如何与同事相处、如何处理上级的压力、如何解决工作中的纠纷等等。这些经验和知识对我今后的职业发展起到了积极的推动作用,让我对未来的就业方向有了更清晰的认识和规划。
第三,实习加强了我对专业知识的理解和应用。在实习中,我接触到了很多与我专业相关的业务和技术,比如市场调研、数据分析、项目管理等。通过亲身实践,我对这些知识有了更深入的理解,并能够将其应用到实际工作中。与此同时,实习也让我认识到了专业知识的不断更新和深化对于职业发展的重要性,使我更加明确了自己在专业领域中需要不断努力学习的方向。
第四,实习让我认识到了团队合作的重要性。在实习中,我参与了很多团队项目,与同事一起合作完成了一些任务。通过团队合作,我深刻体会到了团队协作的力量。在团队中,每个成员都有自己的优点和不足,只有彼此合作,才能更好地完成任务。同时,团队合作中也存在一些挑战,比如沟通不畅、意见不合等,这些问题需要我们不断地学习和解决。通过实习,我明白了团队合作的重要性,也学会了如何更好地与他人合作。
最后,实习让我对自己的职业规划有了更明确的认识。通过实习,我对自己的兴趣和擅长领域有了更深入的了解,也对将来的职业方向有了更明确的规划。实习中的种种经历和感受,使我明白了自己的职业理想和目标,同时也为我提供了更多的机会和选择。通过实习,我更加明确了自己未来的发展方向,并为此制定了相应的行动计划。
总之,实习不仅是一段锻炼自我的过程,更是一次对职业生涯的启蒙。通过实习,我对自己有了更深入的认识,对职场和专业知识有了更深入的理解和应用,也对团队合作和职业规划有了更明确的认识。我相信这次实习经历将对我未来的职业发展起到积极的推动作用,并为我打下了坚实的基础。
实习传菜心得体会及感悟篇九
本人于20_年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习酒店餐饮会计实习报告实习报告。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。
1.1实习的目的和意义。
通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。
龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了吃龙虾到龙腾功夫的美誉。
1.3实习要求。
在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思考,达到超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。
2.实习岗位和内容。
我的实习岗位是餐饮部服务员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面酒店餐饮会计实习报告酒店餐饮会计实习报告。每天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。
2.2实习内容。
2.2.1迎宾、问候客人。
当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2.2.1呈递菜单并点菜及酒水。
询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
2.2.3服务酒水。
如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒酒店餐饮会计实习报告实习报告。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
2.2.4上菜服务。
上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:您的菜已经全部上齐了,请慢用!
2.2.5餐间服务。
烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
2.2.6拉椅送客。
客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
2.2.7餐后整理工作。
归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布酒店餐饮会计实习报告酒店餐饮会计实习报告。
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