最新超市工作总结与计划(通用13篇)

  • 上传日期:2023-11-22 01:00:10 |
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计划是一种灵活性和适应性的工具,也是一种组织和管理的工具。通过制定计划,我们可以将时间、有限的资源分配给不同的任务,并设定合理的限制。这样,我们就能够提高工作效率。那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

超市工作总结与计划篇一

尊敬的领导:

由于目前从事之工作,无法实现人生目标,体现人生价值,出于对于理想的坚定信念,本着一颗报效国家奉献社会的热诚之心,本人现提出离职申请。

在公司的这段时期,公司领导时刻关怀着我、教育我、帮助我、鼓励我、帮我树立信心。值此离职之际,我的内心久久难以平复。党和人民从小教育我,饮水思源,知恩图报当我为工作忙得四处打转时,是谁帮助了我,给了我的工作的机会?当我对着好几箱子资料举目茫然,不知所措时,是谁教育了我,提供学习的机会?当我内心空虚无助之时,又是谁给予我关怀?又是谁提供我香喷喷的午餐,甘甜的纯水,四季如春的环境?是谁让我的身边充满欢声笑语,让我的目光更加坚定,让泯灭的理想再次高远?__(注:公司名),我现在所有的一切都是__所给予的,每思至此,热泪盈眶,捶胸顿足,胸涌澎湃,黯然伤神。我忍住了,目光更加坚定。

公司领导教育我,年轻人应当有更远大的理想,更高的追求,不可好逸恶劳,不思进取,更美好的人生应当靠自己的努力去争取。不登泰山无以知高远,不临深渊无以知宽广,不涉江海无以知久远。在此之前我百思不得其解,__待我恩重如山,此时正当我奋发图强,涌泉相报的时刻,却又为何非要我离开__。每每躺在床上辗转反侧,夜不能寐。但当我走出__,向着更高的目标迈进时,宛如醍醐灌顶,我顿悟了!井蛙不可喻之于海,拘于虚也,秋虫不可喻之于海,拘于时也。领导是要投身更广阔的社会,接受更多的锻炼,学习更高深的本领,成为一个不只对__有用,更对社会有用的人。我真的明白了,谢谢领导。

再次感谢领导对我的知遇之恩,感谢__的栽培,感谢__对我的器重,感谢各位同事像照顾自己弟弟一样的对我。

愿__能在不久的将来业绩节节攀升,利润大大增加,_djm的腰包快速膨胀,最好进入最有竞争力的行业50强!我祈祷!

___。

20__年__月__日。

超市工作总结与计划篇二

盘点是衡量门店营运业绩的重要指标,也是对目前本超市开业到现在的营运管理的综合考核和回顾。因为盘点的数据直接反映的是损耗,所以门店的盈利在盘点结束后才可以确定。超市在营运过程中存在各种损耗,有的损耗是可以看见和控制的,但有的损耗是难以统计和计算的,如偷盗、账面错误等。因此需要通过盘点来得知超市的盈亏状况。

通过盘点,可以达到如下目标:

1.超市在本盘点周期内的亏盈状况。

2.超市最准确的目前的库存金额,将所有商品的电脑库存数据恢复正确。

3.得知损耗较大的营运部门、商品大组以及个别单品,以便在接下来加强管理,控制损耗。

4.发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。

5.反映门店营运上的失误和管理上的漏洞,发现问题,改善管理,降低损耗。

本超市于5月31日百货,6月22日食品大盘点。通过整理完盘点数据后,发现此次盘点结果不尽人意。以下罗列出存在的问题:

1、串码(收货、销售、收银环节);

2、单据管理;

3、盘点错误;

4、条码管理混乱;

5、收货管理不到位与供应商欺诈(品质、数量等);

6、偷盗(内盗、外盗);

此外,变质报损、虫鼠害等因素也会造成损耗。

一、属于电脑系统中操作不当的:

1、前期商品条码录入错误,导致销售的数据记录在了其他商品的头上,盘点时形成两个商品一个盘盈,一个盘亏。

2、商品已经退货给供应商,但是没有及时登记退货单或者审核退货单,造成系统里面的库存没有及时扣除,而货物已经拉走,形成商品的盘亏。

3、进货单因为操作失误,录入重复,造成盘亏,或者未录,造成盘盈。

解决办法:这是属于操作性失误,只能在平时操作多注意,同时通过系统也可以减少和避免此类错误发生:所有进货单必须有对应的采购订单,否则不允许直接录入进货单,同时限制电脑员直接录入商品入库单(赠品入库单除外),限制电脑员修改单价和数量。

4、前期内部领用的商品没有通过pos机销售的情况下,也没有在系统里面及时登记报损单,造成盘亏。

解决办法:所有内部领用都必须在后台系统做领用单。

5、由于操作疏忽,造成货品和标价签不一致,造成盘点人员盘点时候出现货品张冠李戴现象。

解决办法:(1)对于所有商品重新规范规类(类别、货品名称、规格);(2)平时超市人员凡是发现有不规范,条码和货品张冠李戴现象的,一定要立即修改正确。

二、属于盘点过程中操作不当的:

1、盘点的人员不熟悉商品和盘点流程,造成漏点、重点,或者不同规格的商品按照一个商品来盘点。

3、抄盘点表时候,理货员对商品的不熟悉。没有分开大小包装的抄写。

解决办法:(1)加强理货员对所管的商品销售熟悉度。(2)盘点前确认好,哪些是整箱销售,那些是拆箱销售。拆箱销售的一律只抄写小包条码。

三、属于盘点后的问题。

1、盘点差异查找时不够主动,不能及时有效地找出来。盘点要明确目的,要通过盘点反映门店营运上的失误和管理上的漏洞,发现问题,改善管理,降低损耗,不是例行公事。

2、差异原因有较多是盘点条码错误、漏盘。说明部门经理对盘点工作不重视,协调、管理、跟踪不到位。

四、根据盘点目前出现的问题,特建议从以下方面入手进行改进:

1、平时更要加强员工培训,并且贯穿于整个工作流程中;

2、对于贵重、易盗物品实行台帐建立制,由于该类物品品类少,实行每天盘点交接制;

3、对目前的卖场商品重新规范,主要检查条码、品名、价格、标价卡、规格等是否正确;

5、加强库存管理,营运部最好建立循环盘点计划,以便掌握库存情况,及时做出调整。

希望各部门能从盘点结果中发现问题,以求改进。

超市工作总结与计划篇三

20xx年终岁末,紧急繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。深思回忆,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锤炼,学习了更多的学问,交了更多的好友,积累了更多的经验,当然也通过不少深入的教训发现了自身的种.种缺乏。我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的进展尽自已的全力是义不容辞的责任。

刚进入超市的时分,一切对我来说都是新奇的,也是生疏的,很多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的'太多了。他们做什么我都认真的看,仔细的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的记,一年多的工作,使我得到了锤炼,日常工作渐渐得心应手。由于我的工作仔细负责,在20xx年的时分,超市给了我第一次时机,将我从一名一般员工提升为一名资深员工,这是一种鼓励,也是一种鞭策,他时辰提示着我,要时辰的严格要求自己。

我的工作于详情处见真功,所以必需仔细认真。因此,我仔细了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我一直坚持:做什么事情,做了就肯定把它作好。对工作抱以热忱,对同事抱以关怀,用主动的行动来感染四周的人,带动四周的人这是我在超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作仔细负责,看法端正,主动主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热忱,主动完成领导布置的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注意自己在工作中存在的缺乏,并主动改正。

同年,超市给了我二次时机,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,强化商品管理与人员现场管理,完成业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“时机是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住时机,一方面强化了专业学问的学习,主动的了解商品的陈设和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。一方面强化人员管理的学习,抓住工作重点,合理有效的布置人力。

在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生,陈设,仓库,从每一个详情开头严格要求,在此根底之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的主动主动性得到更大的发挥。

总结这一年的工作,尽管有了肯定的进步和成果,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的缺乏,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。

面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,强化学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为我们超市的进展奉献自身全部的能量。

超市工作总结与计划篇四

光阴似箭,日月如梭,转眼之间已是20__年12月份。在这辞旧迎新的日子里,我与许多永辉同事一样,一边努力工作,一边回望过去、畅想未来。20__年,我工作在永辉融侨超市,我快乐着、感动着、张扬着我的个性。

一、我快乐着。

永辉融侨超市的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市,广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。那里的员工个个和蔼可亲,那里的顾客都能做到礼貌购物。在这样一个礼貌的环境下工作,实在令人感到快乐。我想,在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然,人生的旅途是不可能一帆风顺,实际工作中也不可能事事顺心,偶尔有员工为工作争吵,偶尔有员工在超市里发生口角,但经过多方沟通,很快就消除了纷争,超市也恢复了往日的辉煌。我深刻地体会到:沟通让同事之间拉近了心灵的距离,沟通让员工与顾客之间更加融洽,沟通使我在工作中找到了快乐。

二、我感动着。

永辉集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范,并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念,将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在永辉融侨超市,员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金,这些都令我感动。

常言道:“不依规矩不成方圆”。在永辉融侨超市里,我经常亲身经历或亲眼目睹的是:《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等,融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是:那里的领导对待员工是批评教育多,以罚代管少,这种“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所以有的员工都有一种“家”的归属感。

永辉融侨超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神,在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门,甘愿做贴心的搬运工;我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果;我还看到经常有顾客手握感谢信,说要感谢前台某某员工,永辉同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原先,感动并不需要去寻找,感动就在每一天发生,感动就在同仁的工作中产生。

三、我张扬着我的个性。

入职永辉以来,我一向都是在防损部工作。有一次下班后,我去办公室翻看以前的《同道》,其中20__年第四期,由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道:“你没有必要去仰视别人。你就站在属于自我的位置上,不断地展示你内心世界的丰富内涵!”可见,永辉集团领导一向都在鼓励广大员工坚定自我的信念,展示自我的才华、个性及风采。在这股强大的精神力量地带动下,每当防损部开会时,我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此,我受到同事的尊重和领导的赞赏。融侨店防损部一向坚持着“集思广益群策群力”的思想,默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里,我一边展示着自我的个性,一边认真吸取同事的工作经验,互相学习充实自我。

四、继续努力。

20__年,在进一步摆正工作心态的同时,改善工作方法、提高服务意识,多与人沟通,已经列入了我的工作计划。我愿意将我的工作热情投入到群众力量之中,实现自我的人生价值,与永辉共同成长。

超市工作总结与计划篇五

一、认真贯彻公司的经济方针,同时将公司的经营理念及策略正确并及时的传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。

二、做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发挥店员的工作积极性,了解每位店员的优美所在,并发挥其特长,做到另才适用,增加增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集团。

三、通过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及习惯,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

四、以身作则做店员的表帅,不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输企业文化,教育店员要有全局团队认识,凡事要从公司整体利益出发。

五、以热烈周到及细致的服务去吸引顾客,发挥所有店员的主动性和积极性,为公司创造更多更好的业绩!新的一年即将来临,成绩只能代表过去,我将以更精湛娴熟的业务,同时在公司的领导下来治理好我们枞阳店!力争在xx年再创佳绩!

超市工作总结与计划篇六

那么超市人员月总结怎么写呢?下面小编就和大家分享超市人员月工作总结来欣赏一下吧。

也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!

时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭两个多月了。这两个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会了多少,但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的激-情,心态上也是平和为主。

我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时,她总会向我倾诉一下,而后问一句:“丁丁同志,你的热情什么时候才能减少一些”这时我总以“我的激-情不灭!”来回答她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说:“哎,那服务员你给我套一把这睡衣。”我说:“对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。”结果那位女顾客却说:“真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。”待那位女顾客离开,同事过来说:“有病吧,这人,她不爱套,她是人!”我说:“算了,顾客永远是对的,咱们是服务行业。”

有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了,但我总是信奉“多劳多得”“吃亏是福”的信条。同事对我说“别弄了,等一下别人就弄了!”或者“你现在弄它干啥埃一会顾客一翻就乱了!”但我认为既然顾客一翻就乱了,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕”,我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下了我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯了什么错时,她总会安慰我说:“你做的事情太多了,所以会落下一两样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。”我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入了低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。

“屋漏偏逢连夜雨”,一天下午,我刚收了一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到了三楼要贴码时,我却忘记了哪个是哪个了!我急了一头汗,同事安慰我说:“别着急,他家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧!”可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办这种损失无人承担。这件事情使我成了没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂了我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。

我的压力变得很大。这种心里状态持续了两天,感谢我的同事和师傅,在我情感最低潮的时候,开导我、支持我、鼓励我,给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜晚,我突然想开了,这又何必呢虽然犯了错误,但还不至于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作,扪心自问,适合什么工作连这些基础的工作都做不好,还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售,顾客将秋衣从上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八糟。我是急性子,做不了细致活。我从秋衣筐走过了两次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,让别人去整理它吧。当我要下班的时候,再一次走过秋衣筐的时候,我发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向库房,拿出了扫帚,告诫自己,这种活你不干谁干这个堆筐的形象太影响卖场的形象了。我又开始把秋衣筐依次装袋整理,使堆筐恢复了原貌。店长这时走过来了,说:“这秋衣太容易乱了,这会儿都七点多了,你还没走”我说:“其实我也是下了两次的决心才过来叠的。”店长说:“你倒是挺诚实!”说完我们都笑了。想想这细致的活有什么啊店长问我最近工作怎么样,有所得吗我对她说:“我现在跟别人开玩笑说,我到达高境界了,我是已经不知道自己会什么了!”店长说:“其实卖场的工作还很多,改天你单独按盘点流程做一下盘点。”

店长这一席话对我启发很大,我才哪到哪,对商海来说,我学到的不过是沧海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以饱满的热情投入了工作。高兴的是,现在我可以协助组长做一些力所能及的事情了,比如说查库存、查销量、分析负库存、负毛利,以及各种日常工作的处理。我常在心里朗诵李白的那句:“仰天大笑出门去,我辈岂为蓬蒿人。”人长大后就难免丧失生活的激-情,每个人都难以例外。我很喜欢西方文学批评中一个术语,叫做“陌生化”。小孩见到花会讶异于其美丽,而大人对此却很木然。因为花对于小孩有陌生的效果,或者说,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心态,于是我依然见到同事都打招呼,无论她理不理我。对任何与我共同完成工作的人,我都诚挚的说“谢谢”,无论这是不是她分内的事情。成长是不容易的,从一个大学生到商业人、社会人的转变也是带着些许失落和疼痛的。但这痛苦就像铁犁拉过心田,虽然痛苦,但那是在播种。在这个大家庭,我收获的远远超过我失去的。感谢工作带给我的一切。下面的这些建议是我在工作中自己发现、思考和总结的,也许有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和广缘都能以更加崭新的形象面对顾客。

沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

现将自己20××的工作总结如下:

一、xx市场大厦工作阶段。

xx年春节后,我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,xx市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

负责xx市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但xx市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时,xx市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在xx市场工作得到最大的收获。

6月份因工作的需要,我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自xx市场的50余名员工到xx市场超市的30名员工再到8月份xx超市六部门乙班40余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

四、专业知识的学习与市场把控能力的提高。

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

五、不足方面与下年工作思路。

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

光阴似箭,日月如梭,转眼之间已是x年12月份。在这辞旧迎新的日子里,我与许多永辉同事一样,一边努力工作,一边回望过去、畅想未来。

x年,我工作在永辉融侨超市,我快乐着、感动着、张扬着我的个性。

一、我快乐着。

永辉融侨超市最大的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市,广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。那里的员工个个和蔼可亲,那里的顾客都能做到礼貌购物。在这样一个礼貌的环境下工作,实在令人感到快乐。

我想,在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然,人生的旅途是不可能一帆风顺,实际工作中也不可能事事顺心,偶尔有员工为工作争吵,偶尔有员工在超市里发生口角,但经过多方沟通,很快就消除了纷争,超市也恢复了往日的。我深刻地体会到:沟通让同事之间拉近了心灵的距离,沟通让员工与顾客之间更加融洽,沟通使我在工作中找到了快乐。

二、我感动着。

永辉集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范,并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念,将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在永辉融侨超市,员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金,这些都令我感动。

常言道:“不依规矩不成方圆”。在永辉融侨超市里,我经常亲身经历或亲眼目睹的是:《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等,融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是:那里的领导对待员工是批评教育多,以罚代管少,这种“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的员工都有一种“家”的归属感。

永辉融侨超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神,在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门,甘愿做贴心的搬运工;我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果;我还看到经常有顾客手握。

感谢信。

说要感谢前台某某员工……永辉同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原先感动并不需要去寻找感动就在每一天发生感动就在同仁的工作中产生。

三、我张扬着我的个性。

入职永辉以来,我一向都是在防损部工作。有一次下班后,我去办公室翻看以前的《同道》,其中x年第四期,由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道:“你没有必要去仰视别人……你就站在属于自我的位置上,不断地展示你内心世界的丰富内涵!”可见,永辉集团领导一向都在鼓励广大员工坚定自我的信念,展示自我的才华、个性及风采。

在这股强大的精神力量地带动下,每当防损部开会时,我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此,我受到同事的尊重和领导的赞赏。融侨店防损部一向坚持着“集思广益群策群力”的思想,默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里,我一边展示着自我的个性,一边认真吸取同事的工作经验,互相学习充实自我。

四、继续努力……。

x年,在进一步摆正工作心态的同时,改善工作方法、提高服务意识,多与人沟通,已经列入了我的。

工作计划。

诚然,决心和实验都抵但是实际行动那么有分量。

我喜欢《众人划桨开大船》这首歌,“一根筷子轻轻被折断,十双筷子牢牢抱成捆……”歌词中体现了团队力量的伟大。我愿意将我的工作热情投入到群众力量之中,实现自我的人生价值,与永辉共同成长。

超市工作总结与计划篇七

200*年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

200*年上半年,我们共完成商品销售1。6亿元,较去年同期增长 45%,回顾上半年,我们主要做了以下工作:

2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近50种销售达不到既定目标的商品,引进了60多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的'利益。

经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,***一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

3、2月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

在xx年下半年当中,****将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神

开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

1、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企

业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

2、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善

工作流程,为员工营造更好的工作条件。

3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟

通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

4、做好公司的安全工作。

xx年6月16日

超市工作总结与计划篇八

实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。

实习基本情况。

1、实习时间和地点。

时间:20××年7月1号至20××年9月31号。

地点:天津“实心眼”食品销售有限公司。

2、实习目的。

实习是每个即将毕业的大学生的重要经历,通过实习,不仅培养了我的实际动手能力,也增加了我的实际操作经验,对实际的财务工作也有了新的认识。实习让我学到了很多在课堂上学不到的知识,也让我更加看清自己的不足之处。通过这次会计实习,我对今后的学习、发展方向有了更进一步的认识:学习不仅仅学的是理论知识,更重要的是学习如何将理论知识应用于实践,学习将工作做到尽善尽美。

3、实习单位简介。

天津实心眼食品有限公司(北京美味东方食品有限公司)是一家全新理念的电子商务公司。公司本着以人为本的原则共创辉煌的理想。我们致力于打造中国最大、最安全的特色食品购物平台。我们坚持的使命是让更多消费者享受到更便捷的购物,吃上更放心的食品。我们的商品包括:坚果系列、精品枣系列、果干果脯系列、休闲零食系列、特产系列、养生果菜果蔬系列、礼品系列、厨房宝贝等百种品类,是办公室白领、居家生活和年轻一族的首选食品网络购物平台。公司旗下打造的购物平台有:

1、实心眼干果店:

2、实心眼旗舰店:

其中“实心眼干果店”在淘宝食品类目名列前茅,荣誉五皇冠,已成为天津第一淘宝店铺;20××年销售额超过两千万!我们今年销售额的目标是突破一亿元!随着公司的不断发展和壮大,公司已入驻东丽工业园区;为员工创造一个良好的发展环境和平台!

我们是一个充满活力和激情的团队,目前公司处在高速发展的时期,我们希望更多有能力,有经验,有激情的优秀人才加盟我公司!同时我们拥有完善的薪酬和晋升制度,只要你的努力足够,你的热情足够,我们就能给你提供足够宽广的平台帮助你提升自己、发展事业!让我们一起在和谐愉快的工作氛围中,本着诚信、务实、创新的态度,在广阔的发展空间中高效工作,和企业共同成长提高!

4、工作岗位情况。

(1)语言能力。

这是一个淘宝客服应该具备的最基本的能力,也是最重要的能力,淘宝是一个虚拟的网购平台,所有交易过程都需要也只能通过旺旺工具进行沟通,这种沟通的方式不是面对面的,具有一定的难度,不能准确的表达实际情况,文字在这个过程中起到关健作用,所以,一个合格的客服必须具备良好的语言组织能力和表达能力,能通过文字让对方正确的理解和掌握商品信息,同时也让买家了解卖家的服务态度和服务水平,一次愉快的交易往往是从售前咨询到售中协商,再到售后服务,最后到评价都离不开良好的沟通,任何一个环节都不能留给买家不好的印象,更不能得罪买家,任何情况下都不能说脏话和激怒买家的'言语,适当的情况下可以引用淘宝规则来处理。

(2)专业能力。

一个合格的淘宝客服,必须对店铺的商品了如指掌,这样才能做到胸有成竹,解释起来才更有说服力,而不是当买家咨询一些专业的知识时,回答的牛头不对马嘴,这不尽会让买家笑话,更有可能直接导致退货或中差评。但这种专业的能力不是一天两天就能掌握的,需要在平时和买家交流中,以及宝贝描述中不断的积累和总结,遇到问题多上百度搜一下答案,同样的错误不允许重复!从与买家的交流中是可以学到很多知识的,淘宝很多买电脑配件都是具有一定水平的,作为一名淘宝客服不懂的地方完全可以请教买家,这样不仅自己学了东西也会更容量搞好与买家的关系。

(3)心理素质。

在淘宝各种各样的人都有,任何事情都有可能发生,没有一个良好的心理素质是很难胜任的,这里的心理素质不仅仅是指自己的心理,还要具有洞察买家心理的本领,随时抓住买家的心,了解买家的想法和动机,非常重要,这就要求客服具备敏锐的洞察分析能力,从而引导交易成功,比如说:讨价还价,其实这是任何一个正常的人都会想到的,买卖当然可以还价!这已经是买家的一种习贯,不要理解为别人难缠,这时候可以用委婉一点的语气让买家接受,而不是一句“我们的商品都不讲价的”了之!

(4)服务态度。

态度可以决定一切,这一点都不夸张,作为一名客服,态度是非常重要的,由于买卖双方均是在虚拟的环境下进行的交易,整个过程都只能通过语言文字交流来进行,其中客服的态度会给买家最直接的印象,是决定买家是否愿意购买的关健因素,不管什么情况,都要记得“买家是上帝”,不要冷落任何一名买家,对于自己的过失,应该主动向买家道谦,对于买家的过错,应该积极引导。

(5)应变能力。

一个淘宝客服综合素质是否过硬,应变能力相当重要,对于买家所提出的问题,除了要真实克观地进行回答外,有时候也需要客服灵活应对,思路清晰,在长期与买家的对话中,可以不断的积累与各种各样买家打交道的经验,在实际中灵活运用。

(6)交际能力。

虽然淘宝是一个虚拟的购物环境,但同样是人与人之间的交际活动,所以,如何处理好这个关系同样值得重视,特别是对于一些老客户,不要一开口就是“价格”“数量”等与生意有关的东西,这样会让他觉得你不把他当朋友,没有人情味,所以,对于经常光顾的买家,应该以朋友式的语气与其交谈,适当的时候可以聊聊与生意不相关的东西,拉近彼此的距离,这样更容易锁定一个长期的客户,对于价格方面,应当主动对其进行优惠,而不是等到他开口后,对于个别的问题,可以灵活的应对,适当的宽松一点,不要因为一点点利益上的损失而损失一个长期的客户,当然,那种不值得长期交往的客户除外。

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超市工作总结与计划篇九

有成功,有遗憾,有喜悦,有伤感,但都成为过去,现在我把这一年的工作做下总结:

一、加强学习,不断创新。

20xx年的家居市场非常严峻,非常激烈,品牌家居更新非常快,为了达到知己知彼战胜对手,我们不断的努力学习各方面专业知识,不断的充实自己,首先在网上多学习竟比车型的专业知识,了解市场最新经济动态,及时掌控最新政策,每个月都让某组销售顾问和店内销售顾问了解竞品车型的最新政策和同行经销商的最新政策,来制定一些特殊区域的新的销售政策及销售理念。现在新销售顾问较多,销售技巧欠缺,解决方案就是学习案例分析,快速提高销售技巧。

二、完善公司制度。

20xx年的年初,各部门的管理制度不算太完善,尤其是销售流程,前岗和电话岗总出现空岗,影响销售。但现在公司制度已经比较完善,已经更改过几次,都是在工作中发现问题后加以改善,在以后的工作中也是不断的总结,把制度和工作流程逐步的改善,同时销售又配备展厅主管起到了监督和管理的作用,使工作更加快捷,提高工作效率。

三、加强公司管理。

公司已经成了十一周年,从小到大,从弱到强,其发展速度非常快,为了不制约公司发展的速度,应对公司的管理制度要更严谨,其首先要做到以身作则,与各部门领导干部积极配合。20xx年有很多工作失误之处,欠缺的就是各部门之间的工作衔接。尤其是售前和售后之间的工作交接不连贯,延长了销售时间,但通过几次的改制,现在的售前与售后的工作流程比较顺畅。并且装饰部门现在工作效率也在提高,服务质量比以前有所改变。

四、加强部门之间的协调。

注重各部门协调性配合调动员工的凝聚力现在公司发展速度非常快,要提高工作效率,首先各部门要配合好工作,相互之间协商好,关系到某一个部门工作时,先要提前把信息详细告诉对方,让对方有个提前工作准备,争取把工作做到更细更好。现在销售部门新人较多,通过近几个月的相互之间的工作磨合,同志之间的关系比较融洽,工作起来比较开心。

五、提高服务质量提升维修技术着重维护vip客户。

销售顾问及辅助工作人员都要提高服务质量,提高客户满意度,售后服务接待和维修技术人员也要注重服务态度和提高维修技能,某品牌最省油,它的口碑最好,但广告做的确较少,那我们只能利用少有的广告费用,创造更多的效益,我们利用的'耐用、时尚的优势。提高服务质量,提升售后维修技能,维护好老客户,扩大宣传点,而且今年厂家又改善置换业务,增加了销售渠道,能让客户满意而归,从而提升客户回头进店率。因现在新销售顾问比较多,老客户回头率非常少,所以主要在销售基础上增加服务质量,提高客户满意度。还有要靠售后部门优质的维修技术,增加客户满意度。

六、稳固二级市场。

加快二级周边市场占有率的扩张通过20xx年销量的分析来看,大部分家居的销售方向逐步再往二级市场销售,这一年通过广宣部门的市场宣传,后半年其公司领导对二级市场的督导,使销量稳步上升,所以20xx年首要任务是加快对二级经销商销售顾问的专业培训,掌握产品知识和提升销售技巧、服务质量,并且提升售后维修服务态度、及维修技术。之后加大市场宣传面,因公司人手不够,光靠总店派人去宣传比较延误时间,如果让二级经销商自己对周边市场的宣传,先占有市场,有一定知名度后就更会增加销量。

为了公司辉煌的明天,我会和全体员工们共同努力为明年的销量再创佳绩!

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超市工作总结与计划篇十

我是___,进入超市工作已经三年了,这三年之间,我一直都在努力的工作和学习。能够进入超市和这么多有趣的朋友一起工作真的很开心。今年我们一起面对了一个很大的困难,但是我们依旧坚持了下来,这证明了我们的团结和决心。所以对于今年而言,我认为我们是进步了不少了的,希望领导也能够看到我们这个团体的进步,也能看到我个人的进步。

在收银员这份工作上,我们首先要保持的就是一份细心和谨慎。这是一个直接与金钱打交道的工作,任何一点损失都是对这份工作的不负责,以及对超市给予我们的信任的辜负。所以不管如何,我都时时刻刻的提醒着自己,千万不能出现一些这样的差错,让超市受到损失,也让我自己受到损失。这一年,我时刻鼓舞自己、鞭策自己,让自己能够保持着一个清醒的头脑去工作,去处理好任何一件事情。在我的不断努力之下,我也成功的完成了自己所希望的事情,零失误的好成绩自然也是让我骄傲的。

收银员是一份很谨慎的工作,还记得今年年初,我差一点就造成了一个小问题,当时人太多了,在结账的时候一个防盗栓差点忘记取下来了,好在顾客快要走的时候我发现了,赶快取下来了,不然在大过年的,让被人难堪,也给自己造成了麻烦。所以做事还是要谨慎的,尤其是对于我们这份前台工作来说,更是要保持一个很好的状态,不然自己可能会就容易遇到一些不必要的烦恼。

今年这一年真的过得飞快,度过了一些难关,整个日子就变得飞速起来了。以前对时间的把控不是很好,但是在这一年,我工作的速度和方式都有所改进,所有顾客对于我的工作来说,都是给予了一个认可的。还记得以前因为自己手脚太慢了被很多顾客指责,甚至有时候还会被投诉,但是现在不会了,我在工作上保持着非常精准的速度,既不会让在后面等待的客户感到着急,也不会在自己的工作上出现疏漏。这是我个人这段时间的成长吧。

今年虽然已经画上了句号,但是对于下一年,我想我一定会更好的去实现自己更多的价值,展现出自己更多的能量来,让我继续收获属于这段时光里的光芒和希望。我会加倍努力,往前冲的!

超市工作总结与计划篇十一

新增目标0元,完成业绩为0元,达标率0%;增购目标30000元,完成业绩为0元,达标率0%;续约目标6360元,完成业绩120元,达标率2%;在8月的工作中,整体业绩不是很理想,主要原因是:

一、新客户电话成功约访数量少,通过网上搜索的客户名单进行电访的客户不太愿意接听陌生电话,并未能引起客户的兴趣。

二、陌生拜访客户的质量比较低,开发意向客户数量较少。主要是外出陌生拜访客户时,能成功面谈到企业负责人的机会比较少,也比较少有意向客户能面谈到方案沟通阶段。

三、增购客户对接人都不是企业负责人,要靠对接人反映情况给企业负责人,传播的质量一般,传播速度也较慢,导致改版进度缓迟。

四、续约客户永亚铝业因为走程序时间久,确认续约方案也比较迟,导致现在的进度还是合同待回传。

关于新增、增购和续约的改进措施:

一、通过线上平台,如企查查、58同城等有效网站,筛选客户进行电话联系,每天电联客户5家,改变并尝试用较为新颖的产品,例如微信运营,pb营销,邮箱域名等服务从而引起客户的兴趣,不能单单只与客户推销电商微商服务。走访时可通过原有客户的地区附近以原有客户介绍的名义进行陌生拓展,令陌生客户更好接受我们。

二、拜访客户时把握好切入点,加强在推动公司新产品方面的力度,以专业的知识、优质的服务吸引客户引荐身边的朋友成为我们的有效潜在客户,争取促成订单。

三、改版意向客户约一下企业负责人来谈,帮客户解决问题和取得认同后,签单的几率就会大大增加。

四、因为要考虑有一些客户财务要走流程的情况,所以续约客户要在当月上旬时间就确认续约方案并签下合同,当月下旬的追款就轻松很多了。

超市工作总结与计划篇十二

200*年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

200*年,我们共完成商品销售1。6亿元,较去年同期增长45%,回顾上半年,我们主要做了以下工作:

2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近50种销售达不到既定目标的商品,引进了60多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。

经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

3、2月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

在xx年下半年当中,将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神。

开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

1、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

2、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

4、做好公司的安全工作。

超市工作总结与计划篇十三

20__年10月26日,南方人才市场在广东商学院面向20__届举办第一场校园招聘会专场,招聘会中,我经历欧尚超市(广州店)人事处初试、复试后获得了终试面试资格,数日后我亲临欧尚位于天河区奥体南路的超市办公室又进行了两轮面试,最终成功获得商业部门见习经理(smt)一职。

这是我获得的第一份offer。12月1号,我进入欧尚实习,此后将近4个月时间,我以部门经理的标准严格要求自己,全身心投入到这份工作中。

二、欧尚超市概况。

欧尚(auchan)是一家以大型超市为主营产业的世界500强跨国集团,是法国第二大零售企业。欧尚中国(auchanchina)目前为止共有54家大型超市,总部在上海,广州高德发发店是第54家店,也是华南区首家。欧尚超市分商业部门和后勤服务部门,其中商业部门又分为五大处,为:家电、纺织、百货、大众消费品、生鲜。其中大众消费品(mcp)为快消分类部门,通常情况下占欧尚超市60%左右的营业业绩,其工作内容大而杂,且为欧尚超市工作的重中之重。

三、实习期间工作报告。

我在广州欧尚主要是担任大众消费品处122部门(休闲小吃部门)的见习经理一职,122部门有八大分类,主要有:蜜饯、炒货、肉脯、蜂蜜、茶叶、冲调、谷物、奶粉;共占超市的四条大通道。鉴于我在欧尚实习的后期阶段提前以经理身份接管部门,这里分开两部分做报告:一是我没接手部门之前的超市工作流程熟悉阶段;二是我接管部门之后的部门经理实践阶段。

欧尚的人才培养体系主要以师徒制手把手指导式为主,辅以各类大小培训课程。初进欧尚的第一个月,我在师父直接或间接的指导下,学习本部门近3000个单品分类,了解八大商品分类对应的近200家供应商,以及一些工作程序或技术层面的学习。以下分点报告:

1.了解并使用商品标签、pop(信息牌)等。

学会使用欧尚超市的rt系统查询商品、标签列印、商品价格、库存查询等;了解pop、信息牌的分类和使用用途,再根据部门需要向美工部门提出申请。

2.了解欧尚超市各个服务部门。

欧尚超市作为一家零售企业,凡事以营业额以利润为目的,我所在的122部门属于商业部门,是超市直接面向顾客的一线部门。但商业部门的很多工作必须依靠服务部门的协助才能完成,比如商业部门需要美工部门制作各类pop、信息牌,喷绘各类宣传海报、告示等;需要通过收货部协助收货、退货、换货、调货等;需要人事部门发布招聘信息并协助招聘部门员工、促销员等;需要防损部签收赠品、协助办理试吃台进出卖场、协助超市内防盗等;需要市调部门向竞争对手跟价以提升价格形象、协助各商业部门经理定价等;需要财务部门处理税务、签订钱财相关的费用协议等;需要保洁部门清洁卖场卫生保证顾客购物舒适等……一线商业部门与各后勤服务部门牵连甚广,一环扣一环,这就要求部门经理或者见习部门经理具备较强的沟通能力及处理人际关系的能力,以达到更顺利使服务部门更高效率的协助我们商业部门进行商品销售的目的。

3.开店前的事项准备及查漏补缺。

这部分主要是检查商品标签是否有缺失、错误;pop、信息牌等有无挂放或挂放错误、显示日期有无过期等。另外检查零散商品上架情况,测试促销设置有无成功等。

4.学习使用超市rt系统。比如订单管理、促销管理、滞销商品处理、商品变动维护、业绩管理、营业额查询等。学习下订单,并联系供应商送货等。

(二)部门经理实践阶段。

欧尚超市内部权责分明,尤其商业部门见习经理的权力很大,责任更大,部门内从商品、人员、谈判、活动、价格等所有的工作都由部门经理一人负责统筹规划管理、向处长及店长汇报并承担责任。我以经理身份接管122部门后,整个部门便由我一人负责,我的工作须向大众消费品处的处长汇报后,再由处长提上店长那里;而我负责本部门近13名员工及促销员的组织管理、近3000个单品的全品项管理,同时更要应对接近200家供应商跟本部门相关的业务问题及门店促销活动等。

部门经理实践的两个多月期间,我规划并组织了7次每半月一档的部门正常促销活动,而最让我印象深刻并且受益匪浅的一项工作是,在春节前年货准备阶段,我作为炒货和肉脯类的部门经理,负责协助处长统筹并执行超市的春节档大型季节区年货街项目。

以下是我在部门经理实践阶段的工作报告:

1.工作安排与时间管理。部门经理责任大,工作内容繁多而琐碎,从早忙到晚,天天加班都完成不了的工作,如果没有正确、高效的工作安排和时间管理,就算有三头六臂,部门经理也无法高质量的完成工作。所谓提前安排好,别让工作跟着跑。经过两个多月的不断实践与摸索,我总结出自己的一套工作安排计划。以下是每日工作安排:

18:00后,加班,加班时间及加班内容长短视工作完成情况而定。

以上是正常工作日安排,还有每周大概需要进行1~2次处值班(12:00-22:30)。另外,遇上每半月一档的促销活动上档、季节区上档和下档、盘点等,视情况需要进行必要的熬夜甚至通宵直落,还要提前做好促销活动的单品筛选、促销谈判、tg计划、海报清单核对、活动备货、美工申请、oa促销申请、促销设置等,其中单品筛选、促销谈判、tg计划、海报清单核对需提前半个月至一个月的时间进行,活动备货、美工申请需提前一周,oa促销申请、促销设置需提前1~2日完成。

2.部门内员工、促销员日常管理。员工是欧尚编制的,促销员是供应商为提高销售业绩而在超市驻场的;无疑,员工是协助部门经理管理促销员的。122部门共3个员工,经过我和一些大供应商交涉谈判后,部门内进驻的促销员从3人增加到7人,另增加3名兼职促销员,部门内员工、促销员共13人。122是一个大部门,如果人手不够,很多工作都难以安排,完成质量也不高,这无疑会让部门的整体质量下降;但人手足而没有做好分工安排,从而导致工作不能高效高质的完成那就是部门经理的责任。所以部门经理一个很重要的工作就是进行部门内员工、促销员的管理。我的管理方法是不停的督促、不停的开会、不停的培训。要善于利用可以利用的资源,可以安排员工做的工作尽量安排员工去完成,让员工进行促销员管理、协助部门商品管理、协助促销活动上档下档,完成后反馈给部门经理,我就可以不需通过事事通过亲力亲为便清楚了解整个部门的运作情况。

3.供应商管理与谈判。供应商也是需要管理的。刚开始接手122部门时,每天都有好几家不同的供应商来找,主要是关于促销活动、排面调整、促销员进场等。由于刚接手部门,我在毫无经验的情况下,每天都需要进行大量的学习和尝试,时间本就安排的很紧,通常情况下又是手头上有工作在忙而供应商过来约见,我忙前忙后,到了下班的时候,却发现很多工作都没有完成。后来我总结经验教训,让供应商提前约见,再尽量把约见时间集中在一起进行管理,这种捉襟见肘的情况总算有所改善。而关于供应商的活动谈判,我也是实习的最后一个多月接触的比较多。供应商提供促销让利、陈列费用甚至促销员到我们卖场让我们给他们做活动做促销无非是想提升业绩,促销做得好的话,我们部门的营业额提升了,供应商销量也好了,这其实是一个双赢的举动。谈判之中,我们在要求供应商提供人力物力财力支持的同时,注意以利诱之,语气要坚定,供应商该给的支持不能少,但要给供应商信心,把促销做好,那供应商业绩好了赚钱了,就会更乐意给我们资源和支持。做生意的讲究一个和气生财,虽然超市尤其是大型超市一方通常是优势方,可以高姿态,但要诚恳,跟供应商做朋友,你来我往的才能更好更长久的合作下去。

4.商品管理。商品又分为平时备货和活动备货,平时备货一般放在内仓,即卖场内;活动备货通常是活动开始前一周左右的大量备货,放于周转区或外仓。为了商品更容易管理,平时备货这一块,我通常备较少的货,频繁下单,以减少库存和损耗。外仓也只是在季节区促销前期用以备货、后期用以清库存。商品管理除了仓库内商品管理,更重要的一块是rt系统内商品管理这一块。rt系统有一个滞销商品管理,主要是一些销售情况不太好的商品滞销过久会引起后期难以管理。滞销商品之一块我通过培训我的员工后,让员工每天完成一定量的滞销商品处理,通常是通过设置促销价进行排面促销。

5.我接触的季节区大型促销活动:春节年货街。春节年货街又分上区和撤区,这里主要讲上区前的准备与上区的流程。

第一,在处长的指导帮助下进行春节cny计划的制定与准备,制定年货街的tg计划,画好地图。由于欧尚广州店是新开店,且是华南区首家,只有依靠参考全国其他欧尚分店的cny经验,同时也要参考广州的已有大型超市(如好又多、大润发等)的年节商品进行准备,做一些调查并进行数据预估、单品选择、备货预估等。

第二,是联系供应商,发促销清单、谈年货,谈费用、折扣,签订协议等。

第三,完成春节第一波海报清单、春节第二波海报清单并进行核对,召开海报会议等。

第四,是做好备货预估后,按照预估量提前一周进行春节的备货并向市调部门发送保护清单申请年货商品价格保护。

第五,是提前一周向美工部门申请信息牌、pop、喷绘kt板、爆炸牌等。

最后,是春节第二波前三天准备好所需器材,安排好年货街上堆当晚的员工、促销员、供应商派来的业务员等,并通知供应商、业务员上年货街当晚进场时间、确认带上所需证件等,最重要的一环是年货街上档的前一天进行oa促销申请、设置促销价等。

四、实习总结与启示。

(一)总结。

在欧尚广州店的部门经理见习阶段,我用了很多时间很多精力投入其中,为欧尚的春节cny做出很多有益举动,积极执行欧尚超市的经营方针,学习并践行超市商业部门经理的工作和任务。在实习期间,我负责122部门的所有事务,包括管理和培训部门内部员工、促销员,制定促销tg计划,下订单、执行季节区换挡工作,完成季节区总结报告,与供应商谈促销,处理清仓,催促供应商提供促销员等。虽然期间由于经验缺乏做过很多尝试,有过一些错误和失败,但经过我的不断改进,122部门在我的管理和安排下逐渐好了起来,而期间我的职业素质和职业能力也渐渐得到培养。

(二)启示。

在欧尚担任见习部门经理,是我真正踏入社会的第一步;在122部门,我面对的是200多家供应商、3000多个单品,忙碌而充实的超市工作生活,使我快速成长,并锻炼了我更强的实践能力与商业意识。一个人求职无非是为了三样东西:一是求钱,二是求权,三是求知识、求经验。作为一名应届生,刚进入社会的我们应把重心放在求知识求经验上。因为无论是金钱或是其他物质上的东西,那都是别人可以从你身上拿走的东西,而我希望从一份工作中获得那些别人拿不走的东西,比如工作经历和本事。

在欧尚超市,我学到了很多东西,比如管理能力、沟通能力、为人处事方面的能力等,也锻炼了较强的学习能力、执行能力和组织协调能力,那是别人拿不走的。

欧尚超市的实习确实很充实,但却忙到难以负荷,每天早出晚归、不停的加班都无法完成的工作,通常是一整天下来,我几乎连留给自己思考、总结的时间都没有。无论如何,选一份工作就是选择一种生活方式,我不希望自己之后的生活除了工作却没了自己的生活,或没有时间思考,或没有时间进修,所以我最终选择离开欧尚。

我对未来的规划并不十分明确,但我希望我的第一份工作在忙碌、充实、有晋升空间的同时,能够留出一些时间给我进行独立思考、做好总结规划;同时有一点也很重要,就是提供给我的薪资,除了能够满足生活所需之外,能够有所剩余,让我积攒个几年下来可以有余钱去进修。

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