麦饼作文600字汇总(大全14篇)

总结不仅是对知识的巩固和梳理，更是对自己多方面能力的培养和提升。科技领域如何进行总结？有没有一些科学的方法和步骤？善良是我们应该努力追求的目标，它会给我们带来无尽的正能量。

麦饼作文600字汇总篇一

我们围着桌子，阿姨分给我们一块小面团，教我们把面团捏成一个宝塔形，再把咸菜肉馅放进去，然后捏成一个小圆球。阿姨说：“这还不是麦饼，最后右手抓住边沿一捏，一压一个麦饼做好了。”阿姨把饼放到锅里告诉我们说：“要先看他熟了没有，麦饼变黄了就用铲子把它翻一个身烤，不一会儿就可以闻到一股香味。”阿姨还说：“马上就可以吃了！”阿姨把麦饼产出来，递给我们说：“吃吧！”我拿着麦饼闻了闻真香啊！我想吃，可是我又想带回家吃。

下午回到家，我就自豪的对奶奶说：“这麦饼是我亲手做的！”一家人喜滋滋地吃着我的劳动成果，我得意极了！

麦饼作文600字汇总篇二

星期天，我和妈妈、奶奶在家做麦饼。

在做麦饼之前，奶奶先拿来面粉，倒上一点水，然后用筷子使劲搅拌，等有点面粉成行后，奶奶就用手搓。妈妈采来葱，切成丁，放进盘子里，又加上大量的白糖，放入一些面粉，倒上一些色拉油，再放上一点盐，这样，鲜美可口的馅就做好了。我也不闲着，找来易拉罐，当擀面杖，又在桌上洒上一些面粉，准备做麦饼，开始做麦饼了，奶奶把搓好的面粉切成一小一小块的，我把它用擀面杖擀平。接着，奶奶在面粉里放上馅，把它包起来。包好后，我又把它擀平。可我还是第一次擀面，不熟练，一开始，麦饼就被我擀出了一个大洞，这时，奶奶对我说：“擀面时要轻一点，不能太重。”说着，奶奶又帮我示范了一次。于是，我按照奶奶教我的方法又擀了一个。这样，我真的做成功了一个麦饼。于是，我做了一个又一个，不一会儿，就把麦饼做好了。

吃着自己做的麦饼，我心里美滋滋的。

麦饼作文600字汇总篇三

今天，我很开心，因为我可以帮奶奶做麦饼。

马上就要开始做麦饼了，我们把手洗的干干净净，我们还要把材料准备好：一些水，一些面粉，还有一碗肉和咸菜。

首先把面粉放进一个大碗里，放一些水，用手把它揉成一个大面团，太干了，就加水；太稀了，就加面粉。

然后把大面团分成了几个小面团，把其中一个小面团取出来，把它的中心捏出一个坑，就像一个小碗，把柔和咸菜放进去，一定得放的很满。再把肉和咸菜往下按，再把面团的边往中间按，把肉和咸菜包起来，面团马上被变成了一个“大包子”。我们又把“大包子”的“头”按平了。接着，我们把面团放在木板上，用木棒滚成一个圆形，就像我们踢的足球那么大。

我们开始煎饼了，我们先把饼的一面放到锅里，过了一会儿，奶奶拿起铲子，熟练地给它翻了个身，哇！好漂亮！原来的白色的饼成了金灿灿的，我闻到了它的香味。过了一会儿，奶奶打开了盖，啊！我不敢相信自己的眼睛，它竟然就像充了气的气球一样鼓了起来。奶奶把它拿了出来。它就变扁了。

奶奶把它切开了，好香啊！奶奶做的麦饼真好吃！

麦饼作文600字汇总篇四

今天，外婆决定给我们做一个大麦饼。首先，外婆拿着一包面粉，将袋子中四分之一的面粉倒了出来，再盛了半碗清水，将清水倒进了面粉中再将其拌好。看着外婆在揉面粉，我的手也不经大脑的控制，也想去揉一揉面团，就对外婆发出了请求：“外婆，给我也揉一下面吧？”外婆说：“可以，请记住，不要揉成泥了。”我用两只手压“泥”，这面粉有时要“突然逃跑”！有时要朝我“诉苦”，好像在要求我不要压它了，它身上的“纹身”，已经很多了，不要再增加了，还有时它会像胶水一样，死死地“抓”住“墙”不放，好像对我说：“我要看你能把我怎么样。”想着想着面粉成了有弹力的面粉了，外婆说可以包上料了。

我们家选料很多，有豆腐加猪肉，有大白菜加猪肉，有包菜加猪肉，还有包菜加豆腐。我选了包菜加猪肉的料，我自以为我选的料，比爸爸妈妈，外婆外公的要好吃。紧接着，我们到了“整容”这个节子眼上，我认为这次我一定要亲手做一次，我就像包饺子一样包了一个麦饼。

可是这个麦饼料太多了，不是这皮太薄就是皮破了个大洞。我一生气就把这个麦饼放入了锅里煎。过了五分钟，我打开了盖子，看着不争气的麦饼，狠狠地吃了一大口，我觉得非常好吃，就三下两下把一个麦饼解决了。吃着自己亲自做的香喷喷的麦饼感到做麦饼真是其乐无穷啊！

麦饼作文600字汇总篇五

寒假里，我最喜欢做的事情就是和奶奶一起烙麦饼！

我们先把面粉、肉、咸菜买回来。首先，奶奶把面粉倒入盆子里，打上蛋清，加入水，然后让我帮我揉。接着她则去剁肉。奶奶把肉洗好放在砧板上，从柜子拿出菜刀，把肉放平，用菜刀剁起来。“嗒嗒嗒”的声音，犹如轻快的乐曲。我把面粉和水融合起来，在盆子里揉来揉去。揉了好久，面粉和水终于变成了面团。我再把面团往下压，翻上来；再往下压，再翻上来，来来回回，面团的柔韧性又加强了许多。最后，奶奶把咸菜洗好，切细，和肉拌在一起，再加入盐、糖、料酒、味精、油等各种调味料，这样麦饼的馅儿算是做好了。接下来我们就正式开始做麦饼！

奶奶把面团分成一小团一小团，动作相当麻利。我看见奶奶如此熟练，手就痒痒。于是，我就央求奶奶，也让我试试。奶奶正愁没个帮手呢！巴不得有人帮她一起做，便一口答应了。我见奶奶答应了，就急忙洗手跟着做了起来。

我把面团小心翼翼地从桌子上拿起来，放到手心里。用手把面团中间戳一个洞，把洞慢慢扩大，就形成了碗一样的形状。我再把周围不平整的地方捏平。下一步，就是最重要的一步。我用勺子舀了一大勺馅儿放进面团里，放到差不多量的时候，我把口紧紧封住，把馅儿藏在面团里。这样就成了一个大肉团。我心里很是得意，不禁暗暗高兴起来。我想：“哼，不就是做个麦饼嘛，小事一桩！”然后我把擀面杖拿过来，把麦饼团放在桌子上，用手掌压下去，把它压成扁圆形。再把擀面杖往上一压，没想到，我刚压下去往前轻轻一滚，只听轻微的“嘣”的一声，面团破了一个大洞，馅儿像调皮的孩子一样从里面跳了出来。我赶紧用手把洞给堵住，心急真是吃不了热豆腐，手忙脚乱堵住了这个，又戳破了一个，馅儿从面团里面探出了小脑袋，我使劲把它们给按了回去，结果又破了一个洞。折腾了大半天，我的麦饼最终还是没能保住“性命”，成了一堆废品。我呆呆地望着眼前的“废品”，不知所措。

这时，奶奶放下自己做好的麦饼，望着我一副失落的表情，对我说：“做什么事都不能心急，要留心观察，善于思考，这样才能做好事情。”我听了奶奶的一番话，重新研究了一番，认真做起来。终于又到了这关，我心里十分紧张，要是又破皮了怎么办呢？那前面的心血不就都白费了吗？又要前功尽弃了。我做了个深呼吸，让自己平静下来，按照奶奶的指挥往里面加入适当的馅儿，轻轻地把它合上，捏紧，再用擀面杖压平。哈哈哈，真是天助我也，麦饼居然没破，反而很结实。最后，我把压平做好的小麦饼放进电饼炉里烤熟。刚烤好的麦饼金灿灿的、又松又脆，味道可好了，我一口气吃了三个。

这次又学会了一项新技能，我别提有多高兴了！

麦饼作文600字汇总篇六

今天，天气晴朗，风和日丽，我在家里跟妈妈学做饼。

我先看妈妈拿到面粉和面，然后把面滚成半圆形，放上点黑芝麻糊，再加上些黑芝麻，放些花生油和咸盐，把它做成一个圆形最后按扁，放到锅上去炸，一定要在锅上放些油，不然饼会粘在锅上！炸好在切成一块一块的，这样饼就做好了。

我看到妈妈做饼做地那么有意思，我也想试着做一下。妈妈似乎看出了我的心思，说：“婷婷，试一试吧！”我高兴的拿到面放到板子上，和成半圆形，放些调味料，到了把它做成圆形的时候这面似乎作弄人一样，总是不听我的话，妈妈看到我的样子，就对我说：“简单的动作重复做，简单的'话重复说，这就是成功的秘决。”“妈妈，我明白您这句话的意思了！”我反复着做这块饼，终于做好了一块完整的饼。

今天，我明白了很多道理：有时候，我们能力不是不好我们技术不是不高，只是我们勇气不够，我们心态不好。只要努力，就会一份耕耘，一份收获。

麦饼作文600字汇总篇七

中秋佳节，家家吃月饼。但上点年纪的老无锡爱怀旧，总是念念不忘昔日的麦饼，八月十五吃麦饼的风俗习惯在江南一带曾广泛流传。

俗话说：八月半，糖馅麦饼锅里烙。说的是中秋节这一天，家家户户都要做麦饼。麦饼是用面粉做的，里面包上各种馅心，常用的馅心有：芝麻馅，将芝麻炒熟春碎，拌上熟油和糖即成。糖馅，白糖、红糖均可，糖中加入熟油再加少许炒熟的面粉拌匀，加面粉的作用是防止烙麦饼时糖溶化后往外流糖水。猪油馅，将生的板猪油洗净剁碎，提前两天用糖或盐拌一下，用糖拌的叫糖猪油馅，用盐拌的叫咸猪油馅。

做麦饼的工序是：和面，揉面，擀皮，包馅，推麦饼，烙麦饼。所谓推麦饼，就是将包好馅的面团，用擀面棍推成饼。麦饼的另一种做法就是对合，饼皮擀好，铺上馅心，再将另一张饼皮合上去，根据所做麦饼的大小用大小适当的碗，将碗使劲往下一扣，碗有多大，饼也就多大，这种对合麦饼最受人欢迎，因为馅多，比包的麦饼好吃。但生活拮据的`人家舍不得这么做，为了省馅还是只吃包麦饼。

每年中秋节早晨，家家吃过糖芋头，上午准备麦饼馅，午饭后开始做麦饼，家庭主妇当一把手，另有几个配角。做麦饼开始，揉面的，擀皮的，包馅的，推麦饼的，全家忙忙碌碌热热闹闹。孩子们早已翘首以待馋涎欲滴，围着大人团团转。生麦饼摊在笾里，孩子们摸摸这个动动那个，恨不得连生麦饼也要吞进肚里。下午3点钟以后，要烙麦饼了，城里、乡下处处麦饼飘香，将中秋节的气氛推向高潮。晚上，八月十五月儿圆，家家户户大团圆，月光下边吃麦饼边赏月，平常人家尽享天伦之乐。

中秋节时，家家都做了不少的麦饼，用麦饼当早饭，喝稀饭吃麦饼，用麦饼当点心，不用碗筷边走边吃，非常省事。孩子们上学时，书包里也要揣几个麦饼，肚子饿了充充饥。人们出门上路也都要带上麦饼，坐在车船上开水加麦饼就能当饭。记得1966年9月底正是中秋时节，我作为无锡县中赴京参加国庆典礼的代表之一，带了一书包麦饼上火车，和我一起进京的学生代表们也都带了不少麦饼。我们一路上麦饼当干粮吃得又甜又香。从无锡到北京火车坐了一天一夜，我们将剩下的麦饼都带到了北京。我们当时住在某所大学，带队的大学生代表争相品尝南方的麦饼，连称好吃，还纷纷向我们讨教做麦饼的经验呢。

如今，八月十五吃麦饼的习俗已渐渐地被人们淡忘，现在的小孩有几人见过传统的麦饼呢？但这种朴实无华的食物，给我们几代人留下的美好印象，是任何月饼都无法比拟的。

麦饼作文600字汇总篇八

永康市一个具有很多特色的城市，它不仅是五金之乡，还是肉麦饼之乡。今天我就让大家知道永康的肉麦饼堪称一绝。

正宗的永康肉麦饼做法其实很简单：第一步先把面团弄好；第二部把面团用擀面杖弄成一个圆形，一定要薄，不然要起来就不脆了；第三部把肉和霉干菜放入弄好的圆形里面；第四步把圆形的面团下面撒一些面粉；第五步就是把圆形面团包好，放入一个长方形的烤东西的地方烤，不用5分钟就烤好了。当你把那个长方形的东西的盖子打开时，一股香味就会冲鼻而来，接着就慢慢的飘散到远方。那是就算你不饿也会因为这香味而饥肠辘辘。不知道是不是我中饭没吃饱，我现在把这些字打出来时都想吃。

当然有些人喜欢其他形状的肉麦饼，比如：正方形的、三角形的、长方形的，应有尽有，你爱吃什么形状的就可以切成什么形状的。我一般都喜欢吃正方形的，因为他非常的薄和脆，一口咬下去就会发出“咔嚓、咔嚓”的声音。

别看肉麦饼里的肉都是一小块一小块的，而且有些还是肥肉。但是我要告诉你，如果肉不是一小块一小块的，那要起来可就和肉饼一样了，而且这些肥肉经过了烤制，已经变的肥而不腻了。因为有霉干菜的味道，这些肉不在变得淡淡的了，而是咸咸的，这股咸味与麦饼的味道融合，成了一种独一无二的味道。

这肉麦饼色、香、味俱全，缺一不可，就是因为这样，肉麦饼才在金华之内出了名。最后我要给你一个小提示：肉麦饼最好和白米粥或者馄饨一起吃，那样效果更好哦。

……。

麦饼作文600字汇总篇九

今天，四年级同学要去参加临江的实践活动。最让我期待的，就是做麦饼。

我们先坐了很长时间的车。我们四班先去上装饰花瓶的课，三班去做麦饼。然后交换。

我满心期待地走进“麦饼房”。那里有三张桌子，每张桌子上都有许多擀面杖和一两碗面粉。旁边围着许多烤麦饼的机器。老师站在一张桌子旁，那张桌子上摆了一个大盘子，里面装着很多面团。

老师让我们每人拿一个面团，围在老师周围。老师在讲还没有放馅料之前的步骤时，我还有在听。等老师说可以开始做了的时候，我一脸茫然地站在那里，不知所措。我突然想起我跟奶奶做麦饼的时候，是先把面团给揉圆的，对，一定是这样！我先把它揉圆，然后在桌子上铺一层面粉，把面球放在上面，滚起来。我前面一次把面球滚得很扁很扁，可以叫它面皮了。可是，突然，我想起来了，奶奶让我别把面团滚得太扁，于是，我把面皮重新揉起来，揉成一个面球，再轻轻地让它变成一个厚厚的面团。我把它拿给老师，老师的馅料塞进面团里，让我回去再用擀面杖滚。我把它滚成面皮，等别人的麦饼烤好以后，把我的麦饼放进机器里，把机器的盖子盖上，让我守着。那机器圆圆的，有一个手柄。盖子上面有许多指示灯，我等着无聊，随便走。黄浩特告诉我，等它不冒烟了，就熟了。突然，老师走过来，把我的麦饼放进袋子里，给了我。我的麦饼终于好了！

就是这么一个麦饼，就要花这么多时间，这么多道工序，我们应该珍惜粮食，拒绝浪费，做到光盘行动！

麦饼作文600字汇总篇十

那就是我家乡的特色小吃——麦饼。

这个星期，我突然想到要吃麦饼，每当我去外婆家时，外婆都会做麦饼给我吃，现在我来外地上学没时间回外婆家，也没机会吃了。知道妈妈会做，我就迫不及待要让她做。

麦饼有很多种味道：有海苔馅儿的，有榨菜馅儿的，有原味的，还有没馅儿但是是甜的……。

做麦饼很简单，配料也很常见：面粉、番薯粉、红糖，若想加点儿佐料也可以，任你搭配。我很想试一试，便挽起袖子，带上围裙。

首先，把面粉和番薯粉掺和在一起，倒入温开水，然后再搅拌，中途加上红糖，继续搅拌，接着再揉成一个面团，然后取出一小团，用擀面杖擀成一个大圆饼，最后再放入平底锅内煎几分钟，一个麻食——麦饼便大功告成了。那浓浓的香味溢满了整个房间，飘出窗外。诱得你恨不得马上要一口。

我这个好奇宝宝抓起麦饼就往嘴里塞，那味道，那嚼劲，那口感，是我无法表达的。当你吃完第一块，保证你还想出第二块，也保证你吃不腻。

虽然我描述的还不够具体，但是，来到石浦必定得吃上一块哦！

麦饼作文600字汇总篇十一

即食燕麦片三大勺，鸡蛋一个，胡萝卜半根，芦笋三根，盐，胡。

椒粉。

做法1.准备材。

香蕉燕麦饼。

材

料

香蕉一根，燕麦少许，提子干少许。

做法。

麦片，红糖，香蕉一根，松子仁少许，提子干少许。

3.加入红糖燕麦片4.加入提子干。

加少许油，预热6.微波炉烤五分钟1.即食燕2.香蕉搅烂5.烤盘。

燕麦片160克，低筋面粉45克，腰果45克，黄油80克，红糖。

20克，白糖30克，蜂蜜30克，葡萄干45克，黑芝麻20克。

做法1.腰果切。

一些或者擀一下，跟黑芝麻一起进烤箱150度烤三四分钟出香味即可。

燕麦烤饼的油脂和糖份含量高，因此适合用微波。

炉来烘烤（功率设定：强微波）。燕麦烤饼若放太久会因软化而碎裂，所以出炉后要尽快吃完哦。

植物奶油75g，白砂糖40g，燕麦175g，蜂蜜15ml。

做法把植物奶。

燕麦烤饼的油脂和糖份含量高，因此适合用微波炉来烘烤（功率。

设定：强微波）。燕麦烤饼若放太久会因软化而碎裂，所以出炉后要尽快吃完哦。

若要让燕麦饼呈现较深的色泽，就用糖蜜代替蜂蜜，用红糖代替。

白糖，会出现漂亮的深棕红。

燕麦作为一种古老的粮食作物，生长在海拔1000～2700米的高。

a料：，奶油90g，白糖40g，b料：，全蛋液70g，c料：，普通面。

粉80g，泡打粉1小匙，小苏打粉1小匙，d料：，巧克力碎40g，燕麦片90g。

做法1.a料黄油。

1）也可以将燕麦片替换成等量的早餐玉米谷片之类。2）往烤。

盘上刮面糊时可在汤匙上沾水，可以防沾更容易操作。3）燕麦―――补充营养控制食欲。

红糖燕麦饼干。

材

料

低筋面粉50g，速食燕麦片50g，红糖50g，细砂糖25g，植物油。

50g，全蛋液25g，泡打粉1/2t。

做法1.植物油。

中放入细砂糖及红糖2.小火加热至糖类融化，加入速食燕麦片。

3.趁热用勺子搅拌均匀4.分次加入蛋液。

5.用打蛋器搅打均匀6.将低粉和泡打粉一同筛入。

7.用橡皮刮刀以切拌的方式和成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小。

苹果燕麦饼干。

这种美式风味的饼干是用稍加调味的燕麦片和其它纯天然配料。

做成的，软软的很可口。

黄油110克，软化，蜂蜜175克，鸡蛋1个，香草精1茶匙，细。

做法1.烤箱预。

热到摄氏190度。给烤盘抹好油，或放上烤箱专用纸。2.用一个大碗，把黄油、蜂蜜、鸡蛋和香草搅拌成糊状。3.把全麦面粉、小苏打和肉桂粉调匀；再把调好的糊搅进去，最后加麦片和苹果。用茶匙一勺勺舀到准备好的烤盘上。4.在预热好的烤箱里烤8-10分钟。让饼干在烤盘里冷却大约5分钟再拿出来放到架子上彻底冷却即可。

葡

萄干燕麦饼干。

我一直想给孩子们推荐健康燕麦，但是煮牛奶他们拒绝接受．其。

有盐黄油一条，白糖6大匙，鸡蛋一只，香草精vanillaextract1。

做法1.烤箱预。

蜂蜜全。

麦饼干。

这个饼干黄油没有打发，也没有加一些膨松的材料，口感上是比。

较硬式的饼干。不过全麦面粉和芝麻的组合，也让饼干变得特别的香。

全麦面粉100克，低筋面粉20克，黄油50克，蜂蜜4-5大匙，

白芝麻2-3大匙。

做法1.全麦面。

粉和低筋面粉放入同一容器和匀；2.黄油加热融化，倒入面粉中；

3.用勺子把黄油和面粉混合均匀；4.蜂蜜一勺一。

勺的加入黄油面糊中，分量可以稍做调节，拌匀成饼干面糊；5.把拌好的面糊装进保鲜袋子，擀成0.3左右厚度的面片，撕去保鲜袋的一面，用利刀把面片切小块；（刀子上可以抹上一些植物油，这样切起来利索些）。

6.把切好的小块排上烤盘，烤箱预热180度，烤箱上层18分钟左右。

1.以上材料可以制作实际使用面积24*27cm烤盘1盘；2.喜欢。

甜一些的，可以再加点糖粉。

酒渍葡萄干燕麦饼。

黄油60克，燕麦125克，低粉125克，大个全蛋1个，糖60。

做法1.葡萄干。

用水漂洗浮尘、放小碗中用郎姆酒泡两小时以上，至膨胀软化。

2.烤箱180度预热。烤盘里事先铺上防沾油纸。3.厚底小锅小火融化黄油至煮开起泡后，将黄油液淋入燕麦片拌匀。4.然后加入糖拌匀。5.蛋事先打散、慢慢倒入燕麦片中拌匀。

6.依次加入牛、盐、肉桂粉、柠檬汁、拌匀。7.面粉、泡打粉事先筛过，分次加入燕麦糊里拌匀。8.用勺按直径6cm左右大小，分别将面糊在烤盘油纸上做成小圆饼形。9.入烤箱烤30-40分钟即可。

猪肉葱香麦饼。

猪肉末100克，麦粉300克，葱花100克。

做法1.将猪肉。

末100克加适量的盐、适量的香油及适量的黄酒腌30分钟备用.

燕麦饼。

1、砂糖的量根据自己口味添加；2、黄油适量，

不建议放太多；3、牛奶根据燕麦多少来定，燕麦少的话奶太多，成品不定型。

燕麦半斤、牛奶2袋、花生酱一勺、黄油适量、砂糖适量。

做法1、先把燕。

麦用小火炒熟盛出；2、锅洗净，倒入牛奶+黄油+砂糖熬开，加入花生酱熬到浓稠；3、加入炒熟的燕麦拌匀；4、盛入干净的器皿中，用勺压平压实，放冰箱里冷藏；5、吃时道出切块或厚片就可以了。

花生酱燕麦饼干。

花生酱3大勺，燕麦6大勺，面粉3大勺，红糖一大勺，小苏打。

一点点，玫瑰水适量。

做法1.材料全。

部和在一起，按成小圆饼，因为想节省时间，就做的小薄饼，也没用饼干模具。

2.烤箱预热170度，烤制12分钟，超级简单的~~很酥脆，有很。

香的花生酱味道。

无盐黄油90克，细砂糖70克，全蛋液50克，低筋面粉80克，

泡打粉1克，小苏打1克，巧克力碎40克，燕麦片90克。

做法1黄油软。

3用橡皮刮刀以切压的方式混合至无干粉状，再加巧克力碎，燕麦片拌匀。

4烤盘上铺耐高温不沾布，用汤勺子舀一勺面糊，再用另一只。

勺辅助刮在烤盘上5放入预热180度的烤箱中层，烘烤20分钟。

小诀窍。

用汤勺刮面糊的时候很黏，可以把汤勺沾一点水。面糊之间要留。

会粘在一起的，烤好放凉以后装入保鲜袋扎紧袋口，有距离，不然。

可保持酥脆的口感。。。

缤纷莓果燕麦饼干。

7/7。

黄油100g，低粉106g，耐高温巧克力豆66g，蔓越莓80g，即时。

燕麦片146g，金黄幼砂糖64g，鸡蛋1枚，小苏打粉1/4t，椰丝26g。

做法1.黄油加。

麦饼作文600字汇总篇十二

今天，我跟妈妈学习做麦饼。说起了，我还是想再吃麦饼呢！

上午，妈妈问我：“中午吃什么？”我回答道：“麦饼。”妈妈说：那好，我现在去买菜去。妈妈回家在厨房开始动动工了。我说：“妈妈我也要做。”妈妈点了点头。于是，开始和面。我在一个大碗里，倒上了半碗面粉，我一边用筷子搅拌，一边倒水。直到它成一个“圆球”，看到它浑身白白的，圆圆的，真可爱！我开始切菜在切板上面，把清洗干净的青菜，芹菜，土豆，胡萝卜，切成一块一块的，放在一个碗里。把新鲜的猪肉剁成一条糊状加上一些葱放进碗里，搅成一碗花花绿绿的'馅。接下来是包麦饼。我从面团拔出一个团团，把它压成一张厚厚的皮。在上面放上两大勺的馅。把口给捏没有了。在干成一张麦饼。放入一口有热油的锅里翻成一张金灿灿的麦饼。我连忙放在碗里咬了一口，差点烫到嘴巴。我笑了，是因为自己做的麦饼。

我要把麦饼给大家吃。自己下厨做饭原来也是快乐的事情。

麦饼作文600字汇总篇十三

4月2日下午，尽管天空下着蒙蒙细雨，但阻挡不了我们全家的热情。我们撑着雨伞来到桐乡市文化广场，参加20xx桐乡市“清明轧蚕花”甜麦塌饼制作活动。

一点钟不到，广场上已经是热闹非凡了。看，那儿有一群人在表演舞狮。这边，“蚕花娘娘”正在向过往游客分发蚕花，还有很多人在兜售各种小吃……但是我已无心观看与游玩，带着爸爸妈妈径直来到制作场地，期待学习制作清明传统特色美食――甜麦塌饼。按照主办方的要求，一个乡镇组成一支制作队伍，各镇分别派一位经验丰富的制作高手带领两个体验家庭制作甜麦塌饼，这次我们参加的是石门镇代表队，指导师傅是一位六十多岁的张奶奶。我和妈妈系上用蓝印花布制作的围裙，就准备听从指挥、大显身手了。

我先把张奶奶事先准备好的草头(俗名白胡子草，学名佛耳草)洗好、去根。与此同时，张奶奶在一旁把糯米粉倒进缸中、加水，让我把草头与米粉揉在一起，再投点甜麦(发芽麦子晒干揉粉)。要说这揉，可是项功夫活与力气活，我和妈妈一起用力、均匀、反复地揉搓。这不，不一会儿就把它们和成了一个淡绿色的“大球”了。张奶奶又把它分成好多块、再搓成长长的条状，放入蒸架上开始把它们蒸熟。咦?张奶奶为什么要这样做?不能直接放蒸架上蒸吗?张奶奶笑着说：“这样做的目的是可以节约时间、熟得快，熟了后冷却得快。”原来如此，看来制作的过程中还有许多窍门呢!一会儿的功夫，热气腾腾的蒸笼又摆回到了桌子上，刚一开盖，一股清香扑面而来，吸引了更多的围观群众。待米粉稍稍凉却，我学着张奶奶的样子，掐了一块，把它捏成“窝窝头”的样子，中心部分塞入甜度适当的豆沙馅，然后把“窝窝头”口子底部围起来，稍稍用力一压，压成饼的形状。就这样，一个又一个地制作着。张奶奶把做好的半成品放入锅中准备煎。说到这煎，又是一项技术活。因为煎的技巧是甜麦塌饼是否好吃的关键。只见张奶奶在平底煎锅又放油又放红糖水，在反复翻转甜麦塌饼的基础上撒上些白芝麻。真是香气扑鼻啊!我被香味熏得馋了，急忙想验证我的成果，夹上一口刚出锅的甜麦塌饼，顾不上烫塞进嘴里：软糯正好，甜度适中，实在是太美味了。最后，我们把成果分享给现场的游客们，得到点赞多多。

虽然这甜麦塌饼其貌不扬，但是非常美味。这是我第一次体验制作这一传统美食，有机会我会在家里尝试着制作，以便更好地传承这一传统文化。

麦饼作文600字汇总篇十四

家乡的永康肉麦饼是一种馅饼，这可是永康的“特产”哦。杭州的银泰百货顶楼和很多小巷里都能买到。这次端午回到外婆家，外婆也给我做了一顿肉麦饼大餐。

先是把面团揉好；然后取下一小团，用擀面杖搓成薄薄的面皮，再在上面放上馅，永康肉麦饼的馅分二种，一种是猪肉加咸菜，一种是猪肉加永康特有的霉干菜，这次外婆家用的就是第二种馅，这样是最香的；再然后是把面皮从四周像包饺子那样折叠拎起来，做成一个饼。接下去就放到抹了一点点油的平底锅干烤，妈妈说这时候火候很重要，要隔一会就翻一个面，多翻几次就烤熟了。烤熟的肉麦饼吃起来又香又脆，让人百吃不厌。

听完了我的介绍，你是否已经流口水了啊？一定要抽时间来永康，我请你吃肉麦饼大餐哦。