水产品工作总结(通用11篇)

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水产品工作总结篇一

今年,为贯彻落实省委、省政府关于开展“三打两建”专项行动精神,根据省局《2012年广东省“三打两建”行动之水产品质量安全专项整治行动方案》,我局积极开展“三打两建”水产品质量安全专项整治行动,以此为重点推进水产品质量安全监管工作,取得较为显著的成效。

一、主要做法。

(一)制定实施方案,落实监管责任。

根据省局的工作部署,我局成立了水产品“三打两建”专项行动工作领导小组,办公室设在质安科,负责综合协调工作。同时,市渔政支队设立专项行动执法组,具体负责和开展专项打击执法行动。我局制定了《2012年湛江市“三打两建”行动之水产品质量安全专项整治行动方案》(以下简称《行动方案》),并印发给各县(市、区)海洋与渔业部门,要求他们贯彻落实我局《行动方案》,并根据当地情况,制定当地行动方案。《行动方案》明确了我市2012年度的工作目标、主要任务、工作要求及时间安排。

今年4月6日,我局主持召开了全市水产品质量安全监管工作会议暨“三打两建”行动动员大会。市海洋与渔业局分管领导、有关科室、站、所,省渔政总队湛江支队,各县(市、区)海洋与渔业主管部门、渔政大队领导及有关人员共40人参加了会议。会上,林卓云副局长传达了省局郑伟仪局长、文斌副局长、刘物开副局长在2012年全省水产品质量安全监管工作会议上的讲话精神。会议总结了我市2011年水产品质量安全监管及执法工作情况,并布置2012年“三打两建”水产品质量安全专项整治行动及水产品质量安全监控计划工作。

(二)加大宣传培训力度,提供从业人员素质。

1、年初,我局将涉及食品(包括水产品)安全的有关法律法规汇编成《水产品质量安全、水产养殖须知》的小册子,免费发放给各县(市、区);开展水产品标识管理,派发《知识问答》;参加“国际消费者权益日”暨“消费与安全”年主题、“湛江市打击制假售假专项行动”、“食品安全宣传周活动”现场咨询活动4次。今年以来共发放宣传材料3898份。

2、今年以来,共举办渔民培训班3次,培训渔民80人次,举办渔政人员培训班3次,培训渔政人员60人次。

(三)加强专项整治,解决重点突出问题。

今年以来,我局对水产苗种场、养殖场开展专项整治,查处无证生产和使用禁药行为、检查是否建立生产、用药和销售记录,对违法生产、三项记录不齐的养殖单位和个人,发出限期整改通知书,必要时依法给予处罚。至5月底,全市共出动执法人员963人次,其中行政人员295人次,渔政人员668人次,执法车辆259辆次,检查养殖场204家、种苗场367家,其他如超市、市场等60家,责令整改处罚128家,行政处罚11起,罚款万元。专项整治行动走在全省前列,受到省渔政总队的口头表扬。专项整治行动的开展,有力地宣传了国家相关法律、法规及省“三打两建”专项行动精神,打击了部分一贯无视国家法纪的养殖单位和个人,保障了我市水产品的质量安全,维护了广大消费者的合法利益。

(四)检打联动,创新监管机制。

20xx年我市抽检任务703个样品,其中,养殖产品130个,天然海水贝类40个,天然水域鱼类50个,流通环节水产品328个(其中速测250个),水产种苗104个,投入品(渔药、饲料)50个。目前抽取的养殖产品、天然海水贝类、市场水产品156个,水产品合格率达100%。抽取对虾种苗57个,有5家种苗场7个虾苗样本超标,合格率。我局已下达通知要求当地主管部门及渔政大队对不合格种苗进行查处,目前,遂溪县、雷州市共4宗违禁药物残留案件已结案,均进行人民币2000元的罚款处置,并将该批不合格种苗进行无公害化处理,开发区的尚在跟踪追查中,对不合格水产品追踪查处做到100%落实。

(五)强化标识管理,提升监管成效。

根据省局部署及我市制度的《湛江市实施广东省水产品标识管理实施细则的方案》,自去年年末至今,我市采取了一系列有效措施保障实施标识管理行动的顺利进行:1、制定实施方案,细化管理措施;2、召开工作会议,布置专项行动;3、组织培训学习,提高执法能力;4、加大宣传力度,强化守法意识;5、开展执法行动,保障有效实施。目前,霞山水产品批发市场等较大农贸市场及超市已基本实现标识化管理,按照计划,今年年底前规模化养殖场、种苗场,也将完善水产品可追溯制度,为我市水产品统一带上“身份证”以提升我市水产品质量安全水平,保障市民身体健康及生命安全。为加强宣传,我局组织在湛江日报上进行了题为《水产品上市需要佩带身份证》的新闻报道。

(六)积极落实省、市政协提案建议。

今年,省政协十届五次会议提出的《关于加强我省水产品安全监管的建议》,被列为省政协主席会议督办重点提案,由黄龙云主席牵头督办,我市人民政府作为协办单位之一。农工党湛江市委也提出市政协提案《关于加强鲜活水产品质量安全监管的建议》。为此,我局积极落实省、市政协提案建议,密切配合省海洋与渔业局做好有关工作,以此为契机促进水产品质量安全监管工作。

(七)及时应对处理雷州渔民食用油螺中毒事件。

5月17日晚,雷州乌石镇3渔民因食用海产品油螺(学名瓜螺)中毒,其中两名中毒严重者转移到广东医学院附属医院救治。经抢救,3名中毒渔民最后均转危为安。18日上午,在接到雷州市局事件报告后,我科及及市监测站人员前往乌石港等地抽取油螺、石头蟹及扇贝等水产品检测,检测结果为油螺体内腹泻性贝类毒素超标。事件发生后,湛江市海洋与渔业局下发了禁捕油螺的通知,以防止类似事故发生。后为将此事作为市应急大事记上报市政府。

(八)支持市海洋与渔业环境监测站加强水产品检测能力建设。

参加市农业局牵头召开的湛江市农产品质量安全检验检测体系建设方案讨论会,并提出我局的建议,要求加强市海洋与渔业环境监测站水产品检测能力建设,在报建农业部的农产品质量安全项目中,要加强水产品质量安全检测能力,购置部分检测仪器供该站使用。

(九)编制渔业规范。

为做好水产品质量安全工作,我局组织制订渔业规范,我科编写了《水产良种场规范》,参与湛江市对虾种苗协会一起编写了《对虾种苗繁育场标准》,已由市质监局颁布实施。

二、存在问题。

1、对虾种苗抽检合格率偏低,硝基呋喃类代谢物呈阳性。

今年,根据省水产品质量安全监控计划及我市监控计划,目前已完成57个样本的检测,7个样本不合格,合格率为。今年合格率相对去年高,但对虾苗种药残问题仍然较为严重,所以必须继续加强对虾苗药残情况的监控,在渔业生产环节加大执法力度。

2、我市大多数水产养殖场是小户经营,养殖场众多,水产品质量安全监管难度比较大。部分养殖户未能按规定做好记录生产、用药、销售情况,有的未将记录按规定保存;有的记录不够规范和完整。标准化生产程度比较低。

三、下一步工作计划。

1、实施年度水产品质量安全监控计划。完成省局下达的和本市制定的抽样监控任务。积极实施霞山水产批发市场的水产品速测计划,对检测不合格的移交工商部门处理。另外,积极实施水产种苗速测计划,对不合格的由渔政执法机构按有关程序处理。

2、积极开展“三打两建”水产品专项整行动,加强日常指导工作及执法检查。水产品质量监管人员及技术推广人员在各种工作场合加强指导养殖单位规范生产及安全用药,指导养殖场做好生产记录、用药记录和销售。充分发挥渔政机构执法力量,按照属地监管原则,将任务分解到渔政中队,对中队辖区内的水产种苗场、养殖场及农贸市场等进行常态化的监管检查。

3、继续积极实施广东省水产品标识管理实施细则。趁我市创卫对农贸市场全面升级改造之机,指导并监督农贸市场实施水产品标识管理。

4、加强鳜鱼饲料鱼监管。我市吴川市淡水鱼苗场比较多,其中部分场生产鳜鱼饲料鱼,今年以来,吴川市加强对鱼苗场的执法检查,对一家无证生产的鱼苗场处罚5000元,市局及市渔政支队加强对吴川市的督导,先后两次下去参与检查执法工作。下一步,我们要加强执法检查力度和服务指导,引导无证生产的场办理水产种苗证,将其纳入管理。并在今年实施的水产品监控计划中将鳜鱼饲料鱼列入抽检对象,确保省局“五个100%”的整治目标实现。

5、支持我市水产品质量安全监测体系建设,提升市、县水产品质量安全监测能力。

水产品工作总结篇二

20xx年是“十二五”规划开局之年,上半年,我项目部按照上级安全质量生产工作部署,以深入贯彻落实《_关于进一步加强企业安全生产工作的通知》(国发20xx【23】号文)为核心,并结合_今年在工程建设领域开展的“三整治一提高”活动,作为我项目部开展安全质量工作的指导与执行标准,现将上半年安全质量工作总结如下:

20xx年末,由于工程已逐渐接近尾声,大部分管理人员被安排到别的新开项目进行工作,项目部领导班子及各部室负责人岗位发生了较大变化,节后重新开工时安质部对之前的安全、质量保证体系及安全、质量领导小组重新进行了修订,对各领导在安全、质量体系中的分管工作重新进行了划分。并在日常的施工生产中,严格按照保证体系及领导分工进行工作。

安全教育是提高施工人员安全意识,保证安全生产的重要措施,也是最直接的一种手段。项目部在2月下旬施工现场逐渐复工后,组织对所有施工队的施工人员进行了一次节后收心岗前安全教育培训,培训人次达69人。并经过考试合格后方能上岗作业。

安全宣传方面,项目部在原来工程塑形工作的基础上,根据施工进度及不同阶段施工情况,并结合沪杭公司标准化示范段创建工作及6月份全国安全生产月活动,相继增加、补充了一些宣传牌、警示牌,设置安装在工地各施工点及交通要道上,既起到了安全教育警示作用,又展示了企业形象。

在安全质量学习方面,对于上级下发的有关安全质量文件,项目部及时在生产会议上进行宣贯并组织员工学习,这不仅丰富了员工的安全质量知识,也增强了职工的安全质量意识。6月份,根据上级要求,组织安排了“安全月”活动,进行了安全大签名活动,进行了安全知识答卷活动,并邀请杭州市消防教育中心的教官对项目部管理人员及施工队人员进行了一次消防安全知识的宣讲,效果十分理想。

在前不久沪杭公司组织开展的营业线施工安全知识考试中,我项目部所派参加考试的个人均取得了不错的成绩。

严格按照“三整治一提高”中质量安全“红线”管理办法进行现场管理,凡是违反质量安全管理“红线”的,坚决停工,涉及到项目现阶段的质量红线包括:结构物沉降评估达标、桥梁收缩徐变达标、工序达标,安全红线包括:高风险工点安全专项方案未经批准不得开工、既有线施工方案未经批准、各种程序未履行不得开工。

针对临近及上跨既有线施工区域,专门成立了安全防护队,对临近及上跨既有线施工区域进行24小时防护守卫,避免发生影响既有线行车事故的发生,施工过程中做到“工完料清”,避免一些的轻小物件飘落到既有线上。

每天召开次日生产计划会,由建设、监理、施工三方同时参加。将第二天将要施工的工点提前上报,并结合现场实际,将每个工点的主要危险源进行辨识,并制定相应的卡控措施。严禁无计划施工。

大型机械作业必须设专人进行盯控,尤其是临近既有线区域,随时做到“一机一人”防护。

20xx春节过后不到一个月的时间,在我分部管段连续发生两起安全事故,又正时值_全面开展安全大检查活动之际,造成了比较恶劣的影响。作为安全、质量的主责部门,个人也进行了深刻的检讨与反思。这说明我们的现场安全监控不到位,安全管理工作仍存在死角。尤其在工程临近尾声的时候,千万不能有麻痹大意的思想,要以“如履薄冰、如临深渊、如坐针毡”的心态去完成后续所剩不多的工作。

下半年我项目部又将迎来新的一轮施工高潮,施工内容主要为底座板施工及无砟轨道施工,安全风险高,质量控制要求细。所面临的主要危险源有:高空作业、临边防护、临近既有线及上跨既有线施工的安全防护、现场临时施工用电安全问题、桥面防水涂料的防火。针对以上需重点进行安全卡控的作业面,施工过程中做到专人全过程盯防,实现过程控制,机械使用过程中安排专人盯控,做好“一机一人”防护。安质部同时加大日常巡检力度,做到“勤检查,早发现,快处理”,将安全质量隐患消除在萌芽状态,确保后续施工平稳有序的进行。

在后续的施工中,将同时加大项目安全、质量、文明施工管理力度,严格遵守公司、业主及监理机构的各项安全、质量、文明施工管理要求,严格遵守工序质量控制标准、工序检验制度,实行自检、互检和交接检,施工全过程必须有专人进行跟班作业;加大管控力度,严格按照规范要求施工,凡是违反施工程序的立即处理。对现场每项工序、每项作业,必须责任到人,严格落实责任追究制度,强化施工过程中的每一个环节,强调过程管理,全面推行标准化管理、标准化作业,持之以恒,不断进取,拼搏奉献,追求卓越,对企业负责,对领导负责,对自己负责,以“高标准、高质量、高效率,建设世界一流客运专线”的目标为动力,顺利完成沪杭铁路建设任务。

中铁一局沪杭客运专线七标三分部。

水产品工作总结篇三

2014年,市水利系统安全生产工作在市委、市政府的正确领导下,在市安监局等部门的指导和大力支持下,我局深入贯彻落实《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》和省、市有关安全生产的会议精神,紧紧围绕科学发展主题,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,牢固树立以人为本、安全发展的理念,全面落实安全生产责任制,强化安全生产基础工作,加大安全生产执法监察力度,扎实推进全市水利系统安全生产工作措施的落实。局领导遵循“横向到边、纵向到底、责任到人、不留死角”的安全生产工作原则,在全系统范围内开展安全生产大检查及整改活动,进一步完善安全生产四项体系,建立健全安全生产岗位责任制,探索制定安全生产的长效机制,加强领导,落实责任,强化监督检查。以“三深化”和“三推进”为重要抓手,积极开展“安全生产月”活动,继续开展“安全生产年”活动,全面落实安全生产“三项行动”和“三项建设”,加强安全基础建设,强化安全责任落实,加强依法监督检查,有效地防范各类事故的发生,在部、省、市各级安全生产检查中得到了充分的首肯。确保了2014年我市水利行业全年安全无事故,为市2014年水利行业安全稳定的发展做出了贡献。

一、强化安全生产组织领导。2014年初,鉴于人事变动,我们及时调整了市水利局安全生产委员会成员,确定市水利系统各单位“一把手”为安全生产的第一责任人,切实加强对安全生产工作的领导。确定由质量安全监督站为我市水利系统安全生产工作的日常管理机构,专门负责指导和进行水利系统日常安全生产工作的管理和监督。为扎实抓好水利安全生产工作,局安委会每季度召开一次全局安全生产工作会议,传达省、市安全生产工作精神,研究部署安全生产工作,把安全生产工作列入全年重要议事日程。

二、扩大安全生产宣传教育。一年来,为促进安全生产教育活动的深入开展,增强全社会的安全意识,我局开展了多项安全生产宣传教育活动,并结合年度“安全生产年”、“安全生产月”活动实施方案,开展了“安全生产月咨询日”、“实验室开放日”、“送安全到工地”等活动,采取图片展览、发放宣传资料、悬挂横幅标语等形式广泛深入宣传安全生产,加强全民安全生产意识。并结合全市水利从业人员继续教育的契机开展了一次水利系统安全生产教育。

三、全面落实安全生产责任制。认真贯彻落实党和国家安全生产方针政策、法律法规,建立、健全和落实安全生产责任制,从水利行业的实际出发,于局属各单位、水利工程责任单位层层签订安全生产责任书。成立防汛抢险应急小队,严格落实汛期值班、巡查制度,加强安全生产应急救援体系建设。同时制定严格的节假日的值班制度,有领导带班,确保局安全防范个项措施的落实。

四、认真开展安全生产隐患排查治理工作。过去的2014年市水利建设任务十分繁重,中小河流治理、中小型病险水库除险加固、农村安全饮水、农田水利建设等工程大量实施,投入了大量施工机械、设备和人员,水利工程点多面广,战线长,安全生产管理任务很重。在此情况下,我们年初就制定印发了《市水利局关于印发2014年度安全生产工作要点的通知》,明确了2014年安全生产工作的指导思想、工作目标和工作任务,坚持安全生产“一票否决制”,深入开展安全生产隐患排查等一系列专项治理活动。

针对安全生产管理的关键时期、重点时段,结合河道采砂专项整治等活动,我们相继组织开展了一系列安全生产专项整治活动。具体活动内容有:局办公楼、仓库、新龙城等公共场所安全生产专项检查、春季安全生产大检查、汛期安全生产检查、冬季安全生产专项检查、重大节假日前的水利安全生产检查、山区四无电站安全生产检查、工地高边坡、深基坑及重型机械设备安全生产检查、水利工程安全隐患排查治理等,对排查出的安全隐患,全部建立隐患台账,逐条督促县区落实整改。对于重大安全隐患,市水利局挂牌督办,对挂牌督办重大事故隐患整改情况进行跟踪检查。

2014年度我局共审办水利工程安全监督手续65项,参与安全生产专项检查及其活动77次,发出质量安全整改意见书13份。在水利工程安全监督申报、工程建设、验收等阶段严把关、多检查,不放过一处安全隐患。

五、加强安全队伍管理。安全生产工作人命关天的重中之重,因此我局主要领导高度重视安全生产工作,在全局干部职工大会和全系统大会上多次强调安全生产的重要性,要牢固树立“以人为本、安全第一”的思想观念,认清安全生产形势的严峻性,增强责任感和使命感。市、县分别成立安全生产监督机构或专职人员管理本级安全生产工作,并对在建水利工程是否按一定比例配备专职安全员、工程主要人员是否接受安全生产培训严格把关。今年我局输送4名技术人员参加水利部组织的水利水电现场施工安全与事故防范管理培训班。

在新的一年里我们将以习近平总书记提出的一系列安全发展的重要思想为指导,进一步落实“安全第一,预防为主”的方针;坚持安全生产与经济建设、社会发展同步规划、同步实施的原则,全面贯彻实施《中华人民共和国安全生产法》;以遏制和减少重、特大事故为重点,“重基层,打基础,强监管”;建立健全安全生产法规体系和标准体系,依靠科技进步,强化综合治理,加大执法力度,把安全生产工作的重点转移到预防为主的轨道上来;建设好一支安全生产监督管理队伍,完善安全生产的长效机制,逐步掌握安全生产主动权,促进我市经济的发展。

为适应全面建设小康社会的要求,健全安全生产国家监察和单位自我约束的新机制,基本实现安全生产法规标准化、监督和管理科学化、教育和培训规范化、设施和设备现代化、咨询和服务社会化,力争使我市水利系统安全生产形势继续保持稳定,无安全生产事故发生。

水产品工作总结篇四

上半年县水产品安全工作总结上半年,在县委、政府的正确领导和食品安全委员会安排部署下,按照县养殖领域水产品安全工作需要,我县局积极组织实施,采取多种方式狠抓工作落实,取得了显著成绩。现就上半年水产品安全工作简要总结如下:

一、水产品安全工作基本情况加强领导,明确职责。

行包片负责的制度,每个人都负责几个固定的养殖场的质量安全日常监督指导,养殖场所在乡镇水管站站长为区域质量监督管理员,具体负责辖区内养殖水产品的日常监管,水利局分管副局长负责全县范围内水产品安全监督管理总协调。同每个养殖场签定了水产品安全生产目标责任书。从而形成了从上到下全方位、立体式监管体系,明确了各自的职责,加强了养殖领域水产品安全管理工作。

加大宣传力度,提高公众安全意识利用日常下乡检查时间,以及6月17日至6月27日食品安全宣传周活动,大力宣传《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《水产养殖安全管理规定》、《无公害农产品管理办法》等相关法规与安全有关的条款,印成宣传页,进养殖户进行宣传,在养殖区共悬挂标语10条悬挂水产安全宣传标语,深入普及水产品安全知识,组织渔业专业合作社和企业开展活动,签订水产品安全倡议,6月9日利用安全生产日宣传活动,设立了咨询台,对水产品养殖安全进行了宣传,发放宣传资料300余份。正确引导广大人民群众购买放心水产品。提高社会公众的法律意识,让每一个养殖户都有违法必惩的意识,从而自觉守法。

加强日常监督检查力度,严把渔业投入品的质量。

结合水产技术推广项目的实施,水产站技术人员不断深入养殖一线,指导养殖户购买合格的苗种、饲料、渔药,落实先进的养殖技术,减少渔业病害发生率,指导他们正确的使用渔药,到目前实施两次全面检查,主要检查药品投入和饲料使用情况,从而从源头上控制了渔业投入品的质量。

加大药残抽检频次,确保水产品质量安全。

部、省水利厅鱼病防治中心来我县进行2次药残抽检,提取鱼样8个,检测中均未发现违规用药现象,检测合格率达100%。

二、工作中存在的问题。

1、部分水产养殖户的文素质较低,养殖过仅凭经验来完成,对一些新技术的引进和推广应用落实不到位。

2、我们的监督检查经费不足,按法律规定提取鱼样必须付费,但我们无法落实鱼样费,造成部分养殖户检测工作有抵触情绪。

三、下一步的工作打算。

1、依托水产技术推广项目的实施,对全部分文化素质较高的养殖户进行专业院校培训,进一步提高他们的养殖技术含量,通过辐射带动的方式,提高养殖技术水平。

2、进一步规范养殖户的养殖行为,督促他们完善水产养殖“三项记录”和“索证索票”制度,建立水产品质量可追溯制度。

3、进一步加大日常监管,特别是药残抽检力度,把不合格产品控制在萌芽状态。

水产品工作总结篇五

为巩固食品安全专项整治成果,解决水产品质量安全方面存在的突出问题,确保水产品安全生产和放心消费,根据市食安委《2008年水产品专项整治方案》的要求,在全镇范围内大力开展了为期五个月的水产品专项整治行动,此次专项整治行动通过制订本地区水产品专项整治行动方案,部署拉网式执法检查,安排和配合上级部门对当地水产品基地和市场进行产品抽检,加强整治宣传等措施,突出重点、集中整治、注重实效,坚持一手强化质量安全监管,一手强化宣传导向作用,增强了水产品整治全程监管能力,全面提升了水产品质量安全水平,达到了预期目的。同时为使监管机制长效化,认真落实好属地管理责任制,建立健全产品质量责任追究制度,确保水产品安全生产和放心消费,实现水产品整治成效,现将整治工作总结如下:

一、建立领导组织机构,强化水产品监管职责。

1水产品整治工作人员通力合作、强化措施、监管到位,重点加强了对各类养殖基地、苗种生产单位、无公害水产品生产基地、健康养殖示范场和渔资市场的监管、检查力度,保证监管人员和各有关措施的落实到位,迅速形成合力开展整治工作局面,切实履行好水产品整治监管、督导职责,确保专项整治工作的顺利进行。

二、加强水产品质量安全的法律法规知识宣传活动开展以来,我们印制了几百份水产品质量安全法律法规的宣传资料,主要有《渔业法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《水产品养殖质量安全管理规定》、《水产苗种管理办法》等数种法律法规,利用多种途径向广大生产经营消费者宣传。此外,我们还通过渔业执法的形式来宣传水产品安全的法律知识,通过查处渔业违规案件宣传如何遵守水产品质量安全生产的知识;通过为渔民提供技术服务的形式来宣传健康水产品养殖的知识。今年,接受我们水产品质量安全法律法规知识宣传的人数有2千余人,通过宣传使广大群众清楚了如何生产安全水产品、如何识别健康水产品的知识。

三、

积极开展水产品专项整治检查。

2检查的几个养殖基地检查结果看,各类养殖受检单位都建立了生产记录、用药记录和销售记录,产品销售严格遵守休药期制度,所有基地库存没有违禁药物,监管率和抽检合格率均达到了100%。二是对重点养殖基地和水产品市场进行了水产品药残抽检。积极配合上级业务检测部门对我镇重点养殖基地和水产品批发市场进行了水产品药残抽检检测,确保我镇水产品流通市场质量安全。三是积极推进健康养殖。渔业职能部门以此次水产品整治行动为契机,结合本地健康养殖发展状况,加强对生产者健康养殖技术的培训工作,开展了渔业科技入户,科技咨询等活动,积极推广高效、安全健康养殖方式,进一步巩固了健康养殖示范场(区)的建设成果。四是强化生产自律,加强对渔民合作组织的培育、扶持和引导工作,通过采用统一技术指导、统一标准生产、统一渔资采购、统一品牌销售、统一产品安全承诺等措施,切实保障了水产品质量安全。

总之,为使此次专项整治行动抓出实效,实现整治工作目标,我镇以高度负责任的态度积极行动、密切配合、强化管理、加强督查,及时通报整治行动进展情况,及时化解出现的问题,从而为专项整治行动圆满完成奠定了坚实基础。

二〇〇八年十月十八日。

水产品工作总结篇六

2012年是县域经济加速发展的重要一年,我县水产工作在县委、县政府的正确领导下,在省、市渔业主管部门的大力支持下,坚持“全面监管、突出重点、标本兼治、着力治本”的工作方针,认真落实《农产品质量安全法》和《山西省实施办法》精神,把水产品质量安全监管工作作为保障人民群众生命健康、维护全市经济社会稳定的一件大事来抓,积极开展水产品质量安全监管工作,进一步完善水产品质量安全监管体系,有效遏制了各种违法违规行为,为全县人民创造了一个良好水产品消费环境,为水产业的持续健康发展打下了一个坚实的基础。

一、加强领导,落实责任。

我局成立了水产品质量安全领导组,制定了工作实施方案,将职责分解到人,建立了责任追究制度、安全事故报告制度,成立了水产品质量安全应急领导组,确保水产品质量安全工作顺利进行。

二、加强宣传教育,提高质量安全意识。

为了进一步提高我县广大人民群众对水产品质量安全意识,我局6次50人次对全县10户养殖场,4家水产品门市进行了多次检查。

1、广泛宣传禁用渔药的危害,与水产品质量相关的法律、法规及政策,发放宣传册及宣传资料5000余份。

2、与各养殖户签订水产养殖质量安全责任状,督促养殖场建立健全“五项制度”,即生产日志制度、科学用药制度、水产品加工企业原料监控制度、水域环境监控制度、产品标签制度;“两项登记”,即水产养殖生产记录登记、水产养殖用药记录登记,确保无水产品质量安全事故发生。

3、与水产品门市签定质量安全承诺书,督促销售户建立了进货和销售台帐,落实了水产品安全监管责任,确保水产品质量安全。

通过宣传使养殖户了解水产品质量安全的目的和意义,增强依法生产的自觉性和发展健康养殖的主动性,使水产品质量安全工作深入人心,并取得了较好的效果。

我们将加大打击力度,杜绝违禁限用渔药及饵料添加剂现象的发生,通过监管确保我县水产品质量的安全,确保人民群众身体健康。同时欢迎各届人士以书面材料、电话或其它形式向我局举报水产品生产中使用违禁药物的养殖户或水产品经营户。我们的举报电话是5725808。

虽然我们在水产品质量安全工作取得了一定的成绩,但我们在今后的工作中还要在县委、政府、县食品安全协调委员会的正确领导下,克服困难,再接再厉努力工作,不断提高自身素质,使此项工作形成制度化、常规化,把好水产品质量安全这道关,为全县人民提供安全健康的水产品作出我们的贡献!

水产品工作总结篇七

我局认真贯彻省、市、区关于加强食品安全工作相关精神积极开展水产品质量安全执法检查监督、抽检等专项整治工作使水产品质量安全监管体系逐步完善并取得一定实效有效确保了全区无水产品安全事故。现将工作开展情况总结如下:

(一)加强领导,明确职责。

按照水产品食品安全管理的需要,我局对水产站工作人员进行细化分工,实行包片负责的制度,每个人负责几个固定的养殖场的`质量安全日常监督指导,养殖场所在的乡镇水务技术推广站站长为区域质量监督管理员,具体负责辖区内养殖水产品的日常监管。同养殖场签订了水产品安全生产责任书,从而形成了从上到下全方位、立体式监管体系,加强了水产品安全管理工作。

我局坚持以正面宣传和舆论导向为主的方针,将普法宣传教育与普及科学养殖技术知识相结合,将食品安全知识宣传与教育广大人民群众自觉参与食品安全防控相结合,以提高养殖业主健康养殖、依法防疫、依法经营参与意识为总的指导思想,按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的要求,大力宣传《_食品安全法》、《水产养殖质量安全管理规定》等法律法规,同时,我局根据我区水产养殖实际情况,组织技术人员印制了《水产养殖用药记录》、《水产品养殖生产记录》、《水产养殖场所巡查监管记录》等记录资料,通过召开业主培训会、深入养殖基地向生产养殖业主散发宣传资料。据统计,全年共计举办培训班3期,参训人员100余人,张贴标语3幅,发放宣传资料200余份。

(三)加强日常监督检查力度,严把渔业投入品的质量。

我局以生产环节为重点,主要检查养殖场投入品登记、生产经营档案等内容,特别是针对渔药进货记录、渠道、采购情况进行重点检查。此期间,共清查养殖场12个,未发现违规渔药。但是,部分养殖场却存在未建立生产、销售、用药记录的行为,未建立生产记录的养殖场有3个,主要是生产记录不完善,用药记录不全,我局已作出批评教育,并将其列入重点监控对象,以不定期的形式,对其重点进行突击检查,有力地促进其整改。

我局组织专业人员深入养殖户对水产品质量进行抽检,今年已完成40个抽检任务,抽检品种主要包括长吻d、鲫鱼、翘嘴红n、草鱼、鲢鱼、斑点叉尾t等,抽检结果均为合格,未检出孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃等药物残留,从源头上保障了水产品质量安全,为我区百姓的餐桌安全提供了保障。

二、工作中存在的问题。

尽管我区水产品质量安全取得了一定成效,但总体上还存在一定困难和问题,主要是很多水产养殖场是小户经营,资金少,规模小,意识差,生产不够规范现象依然存在,部分养殖户未能按规定做好记录生产、用药、销售情况,有的未将记录按规定进行保存。

三、20xx年工作打算。

(一)对文化素质较高的养殖户进行专业培训,进一步提高他们的养殖技术含量,通过辐射带动的方式,提高养殖技术水平。

(二)进一步规范养殖户的养殖行为,督促他们完善水产养殖“三项记录”和“索证索票”制度,建立水产品质量可追溯制度。

(三)继续推进水产健康养殖模式,通过实行种苗生产许可制度和养殖证制度,把好养殖生产准人关,通过规范养殖行为,建设标准化示范区、无公害产地、优势产品基地,通过实行渔医制度,推进水产养殖病害防治工作。

(四)进一步加大日常监管,特别是药残抽检力度,把不合格产品控制在萌芽状态。

(五)加强水产品监管工作,深入开展水产品质量安全的专项整治行动,加大对渔药、渔饲料的检查力度,确保水产品质量安全。

水产品工作总结篇八

为了深入贯彻落实《水产品质量安全法》、《省水产品质量安全条例》和《市关于进一步加强水产品质量安全监管工作实施意见》,切实加强我区水产品质量安全监管,保障消费安全,促进农业农村经济稳定发展,特制定本方案。

一、指导思想及工作目标。

指导思想:深入贯彻落实科学发展观,大力发展“高产、优质、高效、生态、安全”现代渔业,把加强水产品质量安全工作作为转变渔业发展方式、加快现代渔业建设的关键环节。实现渔业标准化,整体提升我区水产品质量安全水平和区域竞争力,促进渔业增效、渔民增收。

工作目标:着力构建和完善区、镇(街道)二级水产品质量安全监管体系,实现全区和涉渔镇(街道)水产品质量安全监管服务机构全覆盖。紧紧围绕“确保不发生水产品质量安全事件”工作目标,建立健全水产品质量安全监管责任制度,进一步将监管责任重心下移,强化水产品产地环境监测,加强渔业投入品监管,推进特色优势产业标准化生产发展,建立水产品质量安全突发事件应急机制,开展水产品质量安全监管预警,确保全区水产品产地监测合格率100%。

二、工作任务。

1、加强产地环境监管。一是抓产地监测。开展水产品产地环境质量监测,划分水产品产地安全区域,并在主要水产品生产区域布设定点监测点位,开展定期监测;二是抓产地监管。重点加强对重金属污染、废水、废气、固体废物或其他有毒有害物质,以及对于渔业生产的垃圾、污泥、水产投入品包装物废弃物污染水域的监管,防止造成水产品产地环境污染。三是抓治理修复。推进水产品产地环境污染的治理修复工作。

2、推行水产标准化生产。一是加快水产标准应用。加快地方标准制定(修订)工作,构建地方特色优势水产产业技术标准体系,市县两级以制定大宗和特色优势水产品质量安全控制技术规范和操作规程为重点,将水产技术标准推广应用;二是推进标准化生产基地建设。以水产产业化龙头企业、农民专业合作组织为主体,大力发展大宗特色优势水产品标准化生产,深入推进标准养殖场等水产品标准化示范基地建设;三是开展“三品一标”认证工作。加快推进无公害水产品、绿色食品、有机食品、地理标志登记产品等“三品一标”基地认定、产品认证和登记工作,并强化证后监管。

3、加强水产投入品监管。一是依法监管。依法强化对水产投入品的监管,严格办证条件,强化证后监管,对不符合法定条件的水产投入品生产、经营企业要依法吊销水产养殖使用证、经营许可证、营业执照;二是加强执法。严厉打击非法生产、销售、贮存和使用禁用水产药物行为。三是加强指导。督促和指导水产品生产者按照标准使用水产药品,严禁在养殖环节使用违禁品,建立健全水产投入品使用档案,严格执行水产用药休药期的规定;四是抓好防治技术,积极开展水生动物疫病防治工作。

4、落实生产者主体责任。一是强化主体责任。强化水产品者和企业水产品质量安全第一责任人的.责任,以水产企业、水产专业合作社和各类水产品生产主体为依托,建立水产品生产质量安全责任制和承诺机制,将责任落实到每个生产单位和养殖户,建立水产品质量安全诚信公示制度和不合格产品退出制度;二是开展质量追溯。要求水产品生产企业和水产专业合作社开展水产品质量追溯工作,推广“五个统一”(即统一品牌和包装标识、统一生产技术规程和质量标准、统一建立生产档案记录、统一水产投入品采购使用、统一组织安全生产技术培训管理);三是开展诚信建设。将生产记录档案列入水产品企业诚信体系建设内容,实行“黑名单”制度,凡列入“黑名单”企业,一律不得享受扶持等优惠政策。

5、强化产品监测检测。一是完善检测能力建设。重点建设区水生动物疫病防治站,推进质检机构资质认定和考核认可工作,开展质检机构能力验证工作,提高依法依规检测能力和水平;二是建立检测制度。进一步完善水产品质量安全例行检测,严格规范监测行为,逐步扩大监测种类品种和监测参数,例行监测工作以主要生产基地为重点,确保所有“菜篮子”主产基地全部纳入监测范围,加强对重点季节、重点区域和重点品种以及重大活动期间水产品开展质量年前监测抽查;三是开展“检打联动”。加强会商分析,强化“检打联动”,对监测水产药物超标的水产品,及时通报检测结果,并对产地和经营者进行追溯和依法查处。

6、建立相应监管制度。一是建立企业监管档案。加强对水业生产单位、水贸批零区场、大型超市的监管,逐步建立一企一档。实行包装水产品入区、标签标识、定期检查、索证索票等备案制度,探索对未包装的初级水产品实行入区备案、检验检测合格后上区制度;探索实行水产药物实名购买制度,严格执行水产药物经营质量管理规范,实行水产药物生产、经营和使用溯源管理;二是建立举报奖励制度。建立水产品质量安全举报奖励制度,区水产局及各镇(街道)设立举报电话并向社会公布,受理群众举报、投诉,并实行举报奖励。

三、保障措施。

1、加强领导。按照“地方政府负总责,水产部门负监管责任,企业履行主体责任”的水产品安全监管责任体系要求,严格实行属地管理。区水产局成立水产品质量安全领导小组,下设办公室(质检科),具体负责日常协调工作。形成主要领导负总责、分管领导直接抓、水产品质量安全监管科具体抓、各业务职能单位按行业管理各负其责的责任机制,业务单位领导实行“一岗双责”制度,一手抓产业发展,一手抓质量监管,层层落实责任,有组织、有计划地开展水产品质量安全监管工作,确保不发生重大水产品质量安全事件。

2、加大投入。各级政府要将水产品质量安全监管工作经费列入同级地方财政预算,进一步建立和完善投入机制,持续加大对水产品质量安全监管的经费投入,重点支持监管机构建设、条件建设、队伍建设、技术培训、渔业标准化、渔业投入品监管、风险监测、专项整治和执法办案等,特别要确保水产品质量安全监管所必须的交通工具、检验检测设施设备和运行费用等投入,使各级监管部门具备与履行职责相适应的工作条件。建立多元化投入机制,鼓励和引导企业等社会资金投入水产品质量安全领域。

3、加强督查。区水产局制定切合本地实际的实施细则,切实抓紧实施,并将水产品质量安全监管的重点工作任务、重要指标纳入绩效考核,对各镇(街道)工作进行定期或不定期考核。制定考核奖励和责任追究制定,不断完善激励机制,对工作成效显著的单位和个人给予表彰,对工作不力的追究责任。

水产品工作总结篇九

各位领导:

xx市农产品质量安全监督管理办公室组成专班来我市检查水产品质量安全,既是对我们的关心,也是对我们今后工作的鞭策和促进,现将我市水产品质量安全监管工作汇报如下:

一、加强组织领导,成立工作专班。

我局高度重视水产品质量安全工作,年初,局党委就专门召开会议研究布署了这项工作,并成立了相应的领导小组和工作专班,领导小组由我市水产局局长张振华同志担任,分管的副局长谢xx同志任副组长,领导小组下设办公室,由市水产局办公室主任王xx同志兼任。水产局法规科科长赵xx、市渔政局局长赵xx和市渔政局副局长张xx组成工作专班。工作专班负责开展水产养殖执法行动,处理执法行动中的各类应急事件;负责制定xx市水生动物防疫、检疫应急预案;负责水产品质量安全管理工作计划以及培训计划的实施。同时,我们还对水产品质量安全责任执行追究制度。本着“谁主管,谁负责”的原则,实行分人、分区、分责管理,切实加强了对水产品质量安全的各个环节工作的监管。

三、加强督办检查,确保监督到位。

一是对养殖生产管理制度进行检查。在今年的常规检查中,我们主要是对国有渔场和水产养殖户,《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》、《产品标签》制度进行检查,从检查的情况来看,他们都配备了相应技术人员,养殖人员安全用药的自觉性得到了增强。同时,我局今年重点对饮水湖泊投肥养鱼现象进行了督办检查,下发了《关于严禁湖泊投肥养鱼的通知》,按通知要求我们每一个星期进行一次督办,每一个月进行一次大检查。今年,我局对8个大湖养殖业主下放了整改通知书,对1个大湖投肥单位进行了处罚。目前,我市大湖投肥现象已经得到有效遏制,象上津湖、胭脂湖等湖泊已全面整改到位,再没有出现投肥养鱼现象。确保了我市水产苗种和成品鱼质量安全。

二是对渔药渔饲料使用情况进行检查。今年我局联合畜牧局、工商局开展了渔药渔饲料市场整治活动2次。根据农业部制定的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》及《饲料和饲料添加剂管理条例》将各国有渔场、大型集体渔场、各渔药渔饲料销售门店作为主要检查对象,对渔药经营户的经营品种逐项登记,明确来源和主要成份,检查是否“三无”产品,不但查柜台上的商品,还对库房商品也进行了检查,并对一个经营业主进行查处。

三是对开展水产品残留品进行检测。水产品药残抽检是判断水产品是否合格的直接手段,是保障水产品质量安全的重要措施。目前正值水产品集中上市时期,我局按照《湖北省水产局关于进一步加强水产品质量安全监测的通知》开展了水产品质量抽查。对水产品经销商进行了宣传,对经营的水产品进行检查,对抽查产品基地的水体按无公害产地认定水质指标要求进行检测,并对产地环境进行了科学评估。我市未抽查出含孔雀石绿等药物残留水产品。国有渔区水质均符合无公害产地水质要求。

四是对水产品质量安全进行了执法监管。在渔业生产和经营活动中违反《农产品质量安全法》规定的行为,市渔政局将依法查处,对检查中发现使用违禁药物及含有违禁药物成分的投入品的行为,并将其列入黑名单管理,作为重点监管对象,实行特殊监管。水产品质量药残超标的实行封塘处理,严禁上市销售,不能进行无害化处理的水产品实行销毁。凡是水产品药残检测出阳性的,启动追溯程序,查找源头,查清原因,并采取有效措施,防止类似事件再次发生,阳性案件结案率保证达到100%。

四、加强生态渔业工程建设,建立水产品质量监管长效机制。

水产品工作总结篇十

20xx年区水产服务中心认真贯彻_办公厅《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》以及省、市、区“严厉打击食品非法添加行为、切实加强食品添加剂监管”的有关文件精神,按照省、市、区农产品质量安全工作要求,成立了领导小组,设立了水产品质量安全管理办公室,制订了《新洲区水产品质量安全管理工作方案》,积极开展水产品质量安全执法检查监督、抽检等专项整治工作,使水产品质量安全监管体系逐步完善,广大养殖生产者的水产品质量安全意识有了明显提高,我区水产品质量安全经部、省、市抽检和自检460批次,合格率达100%。现将一年来水产品质量安全工作总结如下。

20xx年水产品质量安全工作的目标是:以全面落实《农产品质量安全法》和《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》等为依据,制订了《严厉打击水产品非法添加行为加强水产品质量安全监管工作方案》,着力解决水产养殖过程中存在的水产品质量安全问题,严肃查处禁用渔(兽)药、假劣饲料违规使用行为;建立健全责任追究制度和衔接顺畅、运转高效的水产品质量安全执法体系,提高水产品质量安全监管能力;构建水产品质量安全长效机制,推进水产品质量安全工作迈上一个新的台阶。

根据上级的统一部署和目标要求,结合我区渔业生产活动的特点,

成立了“新洲区水产品质量安全工作领导小组”和工作专班,由中心主任陈小桥担任组长,全面负责水产品质量安全监管工作;分管副主任、纪检书记和总工程师任副组长,生产科、渔政站、水产技术推广中心等单位共同参与开展水产品质量安全监管,设立了水产品质量安全管理办公室。在广泛调研的基础上,认真贯彻国家、省、市区有关会议和文件精神,结合实际制订了《新洲区20xx年水产品质量安全工作方案》和工作目标,明确规定水产品安全日常监管工作由区渔政站和区水产技术推广中心具体负责。在此基础上,中心与各街镇场、渔业专业合作社及健康养殖示范场、水产标准化养殖示范基地及渔业科技核心示范户签订了150份《水产品安全工作责任状》,做到水产品质量安全工作全覆盖。使水产品成为新洲市场上最放心食用的安全食品之一,为“平安新洲、和谐新洲”建设作出了贡献。

数达万余人次。通过宣传使广大群众清楚了如何生产安全水产品、如何识别健康水产品的知识,让水产品质量安全工作深入人心。

三、源头治理,加大水产投入品的日常监管。

在日常监管工作过程中,针对我区水产品安全现状和特点,以全区万亩养殖水面为依托,以5个国家、省级健康养殖示范场和标准化养殖示范基地、绿色和无公害水产品基地及1x个无公害水产品认证单位、38个较大规模的水产养殖专业合作社及8家市“菜蓝子工程”精养鱼池新(改)建单位为重点,对生产记录、用药记录和销售记录全面检查,以邾城、阳逻、仓埠、双柳、渡湖5大水产板块基地为核心,加强产地管理;。

对全区1x家苗种生产基地开展水产苗种药残专项抽查。在检查过程中,责令2家基地补办水产生产许可证,立案查处无证经营1家。在6月初接受了农业部和省、市水产部门对我区2个苗种生产基地抽检,未发现使用违禁药物。为使消费者吃到放心鱼,区渔政站在查处汪集、阳逻、武湖、双柳街等污染死鱼及农药毒死鱼的10余起案件中,现场监督养殖户对死鱼进行了掩埋,防止了有毒有害的鱼流入市场,避免了有可能发生的水产品安全事故。特别是7月1x日,由总工程师余幼如同志带领区渔政管理站、水产技术推广中心等部门检测是否有孔雀石碌、氯霉素、硝基呋喃代谢物等禁用鱼药残留,邀请区农产品质量安全办、区工商分局、区食安办、药监中心、市场中心等单位协助,依法对区内邾城、阳逻、仓埠等街的农贸市场和中百、中商大型超市等重点经营场所销售的水产品质量进行安全例行抽检,重点抽检了黄颡鱼、鲫鱼、花白鲢、草鱼、鳊鱼等7个品种,检测的样品达30批次,经检测产品合格率达100%,并通过新洲区电视台及时进行了报导,让广大市民放心食用市场上销售的水产品。10月23日农业部对新洲区涨渡湖渔场、新洲区湖港养殖专业合作社和武汉焕彩水产养殖专业合作社产出的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙、鳊、黄颡鱼、鳜等无公害产品20个样品的违禁药物残留检测中,产品合格率达到100%。通过全区实际开展460批次的水产品质量安全检测,禁用鱼药检出率为零,有效地保证了水产品无重大疫情、无使用禁用投入品和食用水产品中毒事件发生。

四、存在主要问题。

一是水产品质量安全工作难度大。全区有万渔民,生产经营分散,点多面广,给水产品质量安全监管工作带来巨大压力。少数渔民的水产品质量安全和生态保护意识不强,水产品的源头质量安全不容乐观;有极少数养殖户对“三项记录”不够重视,安全高效、安全、低毒、经济的新型替代渔药和疫苗研发推广滞后等原因,水产品质量安全监管的基础还不牢固;加上养殖基础设施的改造建设以及良种、疫病、检测体系的投入不足,全面推进水产健康养殖,确保水产品质量安全水平不断提高难度很大。

二是质量安全工作隐患较多。在生产过程中,少数渔民对水产品质量安全重要性的认识较模糊,未能认真实施科学养殖、提高产品质量的方法和技术;部分养殖户盲目追求高产,提高鱼苗投放量和饲量,使水环境恶化,引发疾病增多,用药量增大;有些养殖户没有掌握科学的防病治病、合理用药知识,难以对症用药,重复用药、过量用药,造成药物残留严重、水污染加剧,导致水产品品质下降。一些鱼药生产厂家不标明其化学名称、主要成份、禁忌和副作用,在产品名称上标新立异,出现了一药多名和一名多药,任意夸大药物适应性和疗效,误导养殖户,使其用错药或过量用药,造成药物残留现象发生。

水产品工作总结篇十一

为了深入贯彻实施《农产品质量安全法》、《湖北省实施,〈农产品质量安全法〉办法》6月1日正式实施为契机,根据省市相关文件精神以及县食品安全监督领导小组的工作部署和要求,围绕水产品质量安全这一主题,水产局做了以下工作,现总结如下:

一、加强组织领导。水产局成立了工作专班,落实责任到人。由局长徐赐阳同志任专项整治工作领导小组组长,副局长焦天赐同志任副组长,行政许可股吴远防、产业技术股汪庆佩、服务中心主任刘道福、徐维山等同志为成员;领导小组下设办公室,在行政许可股办公,具体负责组织协调、监督和实施。

二、加大宣传力度。以《食品安全法》颁布实施为契机,加大渔业生产领域的监管力度,确保水产品质量安全。我们通过召开水产养殖大户座谈会,向养殖大户宣传《农产品质量安全法》,要求完善“三项记录”,拒绝使用禁用药品及饲料添加剂。12月4日,积极参与县政府举办的“六五”普法宣传日的活动,在凤池时代广场散发宣传资料300余份,解答咨询100余人次,在社会中造成较大影响。

三、制定水产品质量安全整治行动方案。根据上级相关文件精神,结合我县生产实际,制定了《通山县水产品质量安全整治行动方案》,按照购建社会主义和谐社会的要求,突出抓好水产养殖投入品的监管,逐步建立健全“服务、管理、监督、处罚、应急”五位一体的水产品质量安全长效机制,确保水产品质量安全。

四、加大整治力度。

五、存在的问题。

1、三项记录不完整,欠规范。由于渔业生产的专业化程度不高,养殖户分散,面广,工作量大,给监管工作带来了一定的难度。

2、专业人员缺乏,检测手段落后。我局专业技术人员不多,加之年龄偏大,知识陈旧,出现断层,加之又无检测手段,缺少必要的仪器设备,这些都有待于在今后的工作中充实和完善。

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