2023年蔬菜采购工作总结(优秀8篇)

总结是一个自我反思的过程，能够帮助我们更好地学习和成长。写总结时要抓住重点，突出亮点和创新点，不拘泥于琐碎的细节。总结范文是写作的参考和借鉴，但我们要注意保持个性和独创性。

蔬菜采购工作总结篇一

为保证全校师生能吃上"放心菜"，杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂，避免食物中毒事故的发生，____小学食堂(以下称甲方)经考察商定，学校食堂的蔬菜由___________(以下称乙方)供应。现就有关问题订立如下：

一、乙方供应给甲方的蔬菜类，必须是新鲜"绿色食品"，残余农药含量不能超过国家有关标准，否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

二、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动。

三、乙方供应给甲方的蔬菜类食品，必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生。

四、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。

五、本协议自订立之日起开始执行。乙方若违犯本合同原则，甲方有权随时中止合同的执行。

甲方(公章)：_________。

乙方(公章)：_________。

法定代表人(签字)：_________。

法定代表人(签字)：_________。

_________年____月____日。

_________年____月____日。

蔬菜采购工作总结篇二

乙方为了规范食品原材料准入渠道，经考察指定甲方为供应基地，双方本着公正、诚信、互惠互利、友好合作的原则，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，就由甲方负责向乙方供应蔬菜配送服务事宜，为保证双方的权益，特订立本合同。

一、期限及内容。

1、自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，暂订_____年。期满如需继续合作再另行订立合同。

2、在合同期内，甲方每次应按乙方订购的品种、数量、质量及单价准时向乙方提供配送服务，否则乙方有权拒收。

3、乙方向甲方订购的蔬菜，必须在先一天下午7时前以电话、手机短信、手机微信、书面等方式向甲方下订单，订单内容应清楚说明品名、数量、质量、时间及特殊要求等。

二、蔬菜质量、数量、送货、验收及补送。

1、质量：必须是甲方种植的无公害、无农药残留及按乙方要求的蔬菜。

2、数量：应保证斤两的准确性，原则上以乙方验货数量为准。

3、送货：甲方须按乙方要求于每日早晨9时前，将所订购的蔬菜送至乙方所在地，到货后应协助乙方的工作人员过称进仓。

4、验收：甲方每次随货送上一式两份的送货清单，乙方验收后由乙方人员签字核认，作为送货凭证。对不符合质量的品种，乙方有权退货和要求甲方换货。

5.货物补送：若乙方遇有临时添加(需提前2小时通知)，甲方应尽力解决按时送达，如确有困难可通知乙方自提。

三、蔬菜价格。

甲方根据市场行情，每五天向乙方提供一次价格表经乙方确认后执行。

四、付款方式。

1、货款每三天结算一次，以现金的方式向甲方支付货款。

第五条、违约责任。

1、如经卫生检疫部门确认甲方因送货质量问题造成乙方人员食物中毒或损害健康的，由甲方负责全部责任。如果由于乙方使用腐烂食物或其他因乙方原因造成的食品安全问题由乙方承担全部责任。

2、甲方如未能把菜品按时按要求送到而造成相关损失的由甲方承担。

3、任何一方要终止合同都应提前一个月通知对方并协商，如未按规定终止合同的，违约方应承担全部违约责任。

第六条、合同生效及其他。

1、本合同一式两份，双方各执一份，经双方代表签字加盖公章后生效。

2、本合同未尽事宜，双方协商解决。

供应方(甲方)：__________。

采购方(乙方)：__________。

(盖章)。

(盖章)。

法定代表人：__________。

法定代表人：__________。

委托代理人：__________。

委托代理人：__________。

电话：__________。

电话：__________。

蔬菜采购工作总结篇三

乙方:。

甲乙双方在平等互利的基础上经友好协商，本着互惠互利,共担风险的原则,就甲方的种植基地商品购销,达成以下协议,以便双方共同遵守：

第九条、本合同自签订之日起生效，有效期年月日止，本合同一式二份，甲乙双方各执一份。

甲方（盖章）乙方（盖章）。

甲方代表签字：乙方代表签字：

签订日期：年月日签订日期：年月日

蔬菜采购工作总结篇四

一转眼间2021年即将过去,在公司领导的指导下,在各领导与各同事的共同努力下,我们认真完成了公司各项工作任务,并取得了一定的成绩,共计完成材料设备采购计划xx份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务,采购工作总结如下:。

生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段，为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流，这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间，后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。生鲜自采正式启动，由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程，使的后来的工作越来越顺畅。

也得到了顾客们的一致好评，年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。

年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力等等，都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了，调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。

通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强：

1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习，完善自身工作的不足之处。

2、优化商品品项提高商品品质要求，现在顾客关注的不只是商品的价格，更加关注的商品质量，只有优质、丰富的商品、合理的价格，才更具长久的优势竞争力。

3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低，因为每降低x元钱的损耗就等于多为公司增加了x元的销售。

蔬菜采购工作总结篇五

买方：__________(以下简称甲方)。

卖方：___________(以下简称乙方)。

为明确买卖双方的权利义务关系，双方就收购果菜的有关事宜订立如下条款：___。

一、果菜交售品种、数量、价格。

卖方全年向买方交付各种果菜_________公斤，其中：___。

第一季度交售果菜的品种、数量：____________;。

第二季度交售果菜的品种、数量：____________;。

第三季度交售果菜的品种、数量：____________;。

第四季度交售果菜的品种、数量：____________。

分月分旬交售果菜的品种、数量、日期由双方另行约定。

果菜收购价格：___买方以不低于_________元/公斤的保护价进行收购，或由双方于收购前按果菜等级和收购时市场收购价协商确定，但不得低于保护价。

二、质量要求。

符合《农产品质量安全法》的规定;。

三、收购时间、地点与方式。

果菜交售时间由双方协商，买方须提前一天提出次日应交售的品种、数量，并以书面方式通知卖方。卖方交售量与预约允许上下浮动_________%。收购地点：____________。

运输方式与费用分担：____________。

四、包装要求与费用承担。

买方提供包装标准及材料，负责包装费用，卖方按买方要求进行包装。

五、合同期限。

自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

六、买方的权利和义务。

及时验收卖方交售的果菜，收货后即支付果菜款，最迟不得超过_________天。

确定果菜等级要按照国家规定的质量标准，未有国家标准的，按双方约定的标准，不得任意压级压价。

有权拒收卖方交售的不合格果菜，但必须向对方说明理由。

七、卖方的权利和义务。

必须按照果菜用药规定施用农药，严禁对果菜使用剧毒农药。

保证按合同约定的品种和数量种植果菜。

果菜生产如受气候条件的影响，允许在减产_________%的幅度内不以违约论。

八、买方违约责任。

没有按时按量收购，造成果菜变质等损失，或故意压级压价，除赔偿卖方的损失外，应向卖方支付该批果菜总价值_________%的违约金。

拖延支付果菜款，应参照银行关于拖延付款的规定，向卖方偿付违约金。

九、卖方违约责任。

非因不可抗力，未完成当月合同总数量的90%，应向买方支付未完成部分果菜总价值_________%的违约金。

交售不符合质量安全标准的果菜，应按每百斤_________元向买方支付违约金。因此造成人身伤亡，卖方应承担一切责任。

十、不可抗力。

如因不可抗力造成卖方不能按合同约定交售果菜，不以卖方违约论，买方应据实减少买方所承担的'交售数量。

十一、争议解决方式。

提交_________仲裁委员会仲裁;依法向人民法院提起诉讼。

十二、其他约定事项：___。

货款总额：____________元;。

预付定金：____________元;。

付款方式：____________;。

票据：____________。

十三、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同未尽事宜，按照《合同法》等国家有关规定，经合同双方协商，作出补充规定附后。

本合同一式二份，合同双方各执一份;合同副本一份，送_________备案。

甲方(公章)：____________乙方(公章)：____________。

_________年____月____日_________年____月____日。

蔬菜采购工作总结篇六

签订地点：________________。

采购物品：________________。

为防止危害人体健康的食品流入学校食堂，规范学校食堂食品原料进货采购工作，提高食品原料的采购卫生质量，确保学生营养改善计划安全高效运行。

按照市教科局关于学校食堂食品安全管理的有关要求，结合我校实际，决定对我校食堂所需的蔬菜、干杂等食品、副食品采取定点采购。

甲、乙双方根据《中华人和国民法典》、《中华人和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等文件，本着平等自愿和诚实信用的原则，经相互协商，签订本合同并遵守以下条款。

1、乙方供应给甲方的蔬菜类，必须是新鲜“绿色食品”，残余农药含量不能超过国家有关标准，否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

2、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动。

3、乙方供应给甲方的蔬菜类食品，必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处，还要处以一定的罚款。

4、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照、身份证等复印件。

5、结算方式。

结算方式为月结，即一月结算一次。乙方于当月供货期满后一个星期内开出正式发票，并于次月5-10日到甲方报帐结算。

6、违约责任：

(1)于乙方所供物品的质量问题导致相关部门的处罚或者导致甲方师生发生食物中毒事件时，其结果一律由乙方承担，除赔偿甲方损失外，并追究相应法律责任。并且甲方有权随时终止合同。

(2)乙方如不诚信经营，有违背甲方意愿的，甲方将随时取消乙方的供货权，另行定点采购。

7、争端的解决。

(1)合同履行过程中发生的任何争议，若双方不能通过友好协商的方式加以解决，可向县仲裁机构申请仲裁，也可向县法院提起诉讼。

(2)在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其它事项和条款仍应继续履行。

8、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日起生效。

授权代表(签字、盖章)：_______授权代表(签字、盖章)：_____。

蔬菜采购工作总结篇七

为了给学生提供安全、优质、价廉的食品，甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律规定，本着公平、自愿的原则，签订如下协议：

第一条：甲方不得在其它市场购买蔬菜。

第二条：乙方不得提供有毒、有害、发霉、腐烂、人工染色等危害身体健康的蔬菜，农药残留量及其它元素含量不得超过国家食品安全的有关规定标准。

第三条：蔬菜的价格以当地市场价计算，不得超过当日市场零售价。销售的蔬菜必须新鲜且保质，运输问题由乙方自行解决。

第四条：师生由蔬菜引发的食物中毒等安全事故，由乙方全部负责。

第五条：甲方收到乙方蔬菜后提供收货单给乙方，乙方凭收货单到学校财务结账。

第六条：本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力，自甲、乙双方签字之日起生效，有效期为__年。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

蔬菜采购工作总结篇八

合同编号：

甲方：_________乙方：_________。

为了调动菜农积极性，实行粮、菜挂钩，促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费，保证蔬菜供应，满足____镇人民吃菜需要，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以供双方共同遵守。

第一季度交售蔬菜的品种，数量为：_________；

第二季度交售蔬菜的品种，数量为：_________；

第三季度交售_________，数量为：_________；

第四季度交售_________，数量为：_________。分月分旬交售蔬菜的.品种，数量为：_________。乙方按季（月）完成蔬菜交售任务后，粮食局根据菜农的人数，口粮标准供应平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜，甲方提供_________斤化肥指标。

1．甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收，通过xx帐户（或现金）及时承付菜款。

2．甲方评定蔬菜等级要严格按照国家规定的质量标准，不得任意压级压价。

3．甲方应按季（月）按乙方完成的蔬菜交售任务拨付给乙方化肥供应指标。

4．甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜，有权拒收，但必须对乙方认真说明理由。

5．乙方如未完成交售蔬菜任务，甲方有权通知粮食局根据其欠交数量按比例扣售平价粮。

1．乙方在完成交售任务前，不得私自出售蔬菜。

2．为确保人民身体健康，乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药，严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁上市出售。

3．乙方交售给甲方的蔬菜，要求一级菜达到_________％，二级菜达到_________％，三级菜不多于_________％，不得交售等外菜。

4．乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜，未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。

5．乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响，允许在减产_________％的幅度内不以违约论。

6．乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后，有权自行销售。

1．甲方如无故拖延乙方上交蔬菜时间，或故意压级压价，除应赔偿乙方的损失外，应向乙方偿付违约金_________元。

2．甲方如拖延支付乙方菜款的时间，应按xx关于拖延付款的罚款规定，向乙方偿付违约金。

3．甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供应指标，每百斤化肥指标拖延一天，应向乙方偿付_________元违约金。

1．乙方如不完成合同规定的交售蔬菜任务，除应按比例扣出平价粮指标外，应根据所欠蔬菜价款，比照xx拖延付款的规定，向甲方偿付违约金。

2．乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜，每出售一百斤，应向甲方偿付违约金_________元。

3．乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜，应按每百斤_________元向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡，乙方应承担一切责任。

乙方（盖章）：_________。

代表人（签字）：_________。

代表人（签字）：_________。

xx帐号：_________。

xx帐户：_________。

________年____月____日。

________年____月____日。