最新啤酒销售工作总结和计划(优秀18篇)
- 上传日期:2023-11-23 00:12:06 |
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一个好的计划能够让我们更有动力和动力,坚持不懈地追求目标。制定计划时应当具备灵活性,以应对突发情况。%20计划可以让我们更好地预测和利用时间,避免拖延和浪费。
啤酒销售工作总结和计划篇一
啤酒做为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以商品的多样化,适应不同消费层次,不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外,还应增加一些特色啤酒。随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善,本公司对a牌啤酒的营销策划书。并且销售在市场上也有很强烈的反映,适合大众口味,让人回味无穷,独特之处,青岛口味太浓了,有些人不适应,纯生口味淡了一些、当然不同的顾客所需求的是不同的。a牌啤酒但在饱和期来临之前,啤酒依然是最容易接受。爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间,a牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。随着消费者对啤酒的青睐,相信a牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场,并走向全国、特此为“黑麦啤酒”做的营销策划。
二、概要提醒。
近几年,中国啤酒业取得很大的发展,xx年总产量达208万t,稳居世界啤酒产量第二位,但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒,啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少,且占市场的额很小。结合中国国情及中国啤酒业的现状,讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受,青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的,啤酒“a牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。
三、现实分析。
(一)市场背景:
(1)据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。(2)调查发现啤酒确实是何必内有营养。
(3)从酒类看,自古就有“南黄北白”之说、而啤酒为大众化。北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,重感情,谈有请,讲豪情。
(二)宏观现实分析:
(三)商业机会:(1)xx年开入始进消费者市场,消费规模受挫甚(2)xx年表面看上有些复苏的假相,但相信8月价值营业会使这现象得到恢复,受到复苏的假象只是暂时,并不是长久的。
(四)市场成长:(1)纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受(2)青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的(3)黑麦啤酒的上市相信会是每为朋友的最爱。
(五)消费者分析:(1)消费者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太浓太淡消费都不喜欢(3)导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而,啤酒应以酒制品姿态的定位才能得到消费者的接受。(4)现有消费者消费本商品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要、(5)消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购买比较多。
(六)竞争对手分析竞争对手为:青啤,雪花,百威,金士百,燕京。
(2)青啤是全国啤酒第一品牌,从总体看,青啤优势为它有强大的品牌,但是它所到之处,收购的全是倒闭的小厂,质量肯定会下降。从它总体战略上讲是做强。
(一)优势。
(1)商品水源优势,有潜力可挖;以“绿色、环保、健康”为概念,有一定的市场吸引力。
(2)a牌啤酒品牌名称在当地啤酒市场具有排他性。
(3)部分市场形成了一定的品牌知名度和一定的固定消费群。
(4)司决策层对商品推广决心大,做强做大企业欲望强烈,投资意识强。
(二)劣势。
(1)企业整体规模相对较小。
(2)专业资深的市场拓展、营销策划型人才缺乏;内部管理须进一步完善;。
(3)未深入了解消费者需求,为消费者提供增值服务能力弱,自然无法吸引并留住更多顾客。
(4)和对手比,不如青啤强大的品牌优势,不如华润的资本优势、商品卖点未充分挖掘。
(三)机会。
(1)国内啤酒行业经过长达6、7年的行业整合以后,行业竞争格局已经基本确立,过度竞争有得到遏制的迹象。啤酒企业从800多家陡减至500多家。
(2)消费升级推动企业商品结构升级,推动企业利润增长。收入水平的提高奠定了消费增长的基础,也为a牌啤酒消费增长提供了客观基础。
(3)国家产业政策支持。大力支持产业商品结构调整、鼓励技术创新、加大财税政策改革力度、开辟融资渠道、建立信用担保体系、完善社会服务体系、创造公平市场现实。(4)武汉市的发展“北扩南移”,就业机会的增加。都会给a牌啤酒带来消费上的增长。
(四)威胁。
(2)原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大的成本压力。
(3)不断有品牌进入武汉市啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下划。
纵上所述,对于啤酒市场做到三个转化。
1)从做业务到做市场:企业不仅要把商品转移到客户的仓库,还要帮助客户分销,强化客户与下游渠道的关系,让终端有很好的销售。
2)从粗放式的市场扩张运作转变到提高单产为目标:粗放式的市场操作,原来只管理到代理商或者经销商,现在的'目标是要提高下游每一个客户的单产,进行精耕细作,从粗放到精细、精益化。
3)从单枪匹马的猎手转化为种田的行家里手:原来是单个人单兵作战,现在变成职业化的团队,不是一个人在运作市场,而是整个团队在运作市场、运作客户,这是深度分销的三个转化。
五、营销目标。
1、目标市场:武汉市。
2、市场占有率:x%。
上;各大酒店。50%以上。
4、软广宣传目标:商品尝试率30%;品牌知名度40%。5、短期销售行为:至xx年11月商品销售x万箱。
六、营销组合策略。
1、商品策略。
商品特点:饮时,酒质柔和,有明显的酒花香和麦芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。有开脾健胃、帮助消化之功能。原麦芽汁浓度为12度,酒度为3、5~4度。
目标市场:针对有文化的白领,及大学生,收入在以及以上的消费群体。
商品定位:中高端商品定位。
2、价格策略:。
价格零售价定位:300之零售进价:2、80元、中盘价2、50元厂价2、30元。
3、分销策略。
1)逐步建立分销联合体,固化下游客户。
2)强化分销管理,提升渠道竞争力。
3)强化分销人员管理,提高对分销网络的掌控。
4)强化分销创新管理,提高商品核心竞争力。
坚持五大原则:
1)集中原则:人财物资源要聚焦,对选定的区域市场进行集中出击。
2)攻击薄弱环节的原则:啤酒企业要善于抓住对手的薄弱环节来展开营销攻势。
3)巩固要塞强化地盘原则:在操作市场过程中,很多啤酒企业喜欢广种薄收,开拓了很多疆域,却收效甚微,其实这对于一个市场是非常不利的,对于品牌也是一种伤害。
4)掌握大客户的原则:深度分销要掌控核心分销商,掌握核心终端,企业要把资源和精力时间更多地分配给企业的大户。
5)未访问客户为零原则:既然是深度分销,就不应该存在一些访问的盲点,企业要建立健全客户档案与资料管理。
4、促销策略。
(一)软广定位。
(1)市场定位:以武汉市为主,以汉口、汉阳、武昌等。逐渐向河南,江西等地区推广。各种活动的开展重点为武汉市。
(2)商品预期定位:中档,适合已成功或向往成功的人士。
(3)软广定位(分,电视、pop和报纸)以求塑造自强、自信、追求成功,永不言败的男性人格特性。此为电视软广。在报纸软广多以软文形式出现。pop则体现身份的象征和品味的象征。
(二)软广计划。
(1)软广目标:年龄在25-45岁的公司白领。经过四大媒体的软广,力争在半年的时间内,在湖北省消费者心目中,初步建立起小麦王的知名度与美誉度。提升知名度为45%,力争美誉度为13%。
(2)软广手段:在电视、报纸、pop、公关促销等多种手段。与此同时注重“临门一脚”的短期就能见效的终端pop促销、针对经销商,以专业杂志软广、新闻报道支持,销售激励为主要手段。
(3)小麦王市场推广方案(战略规划)。
结合市场淡旺变化,我做出市场推广方案。
第一阶段:市场预热期xx年12月-xx年1月。
第二阶段:市场升温期xx年1-3月。
第三阶段:市场炽热期xx年3-4月。
第四阶段:市场降温期xx年4-6月。
广播附推广计划中媒体的选择。
第一阶段:主要宣传载体为:武汉晚报、晨报、长江日报、楚天都市报、
第二阶段:主要宣传载体为:武汉晚报、晨报、长江日报、楚天都市报、
第三阶段:主要宣传载体为:武汉晚报、晨报、长江日报、楚天都市报、
软广推广分期说明。
1)市场预热期(xx年12月-xx年1月),主要是吸引对它的注意,初步树立商品形象,引导消费者了解白皮小麦制成的啤酒。
2)市场升温期(xx年1-3月),主要是依*春节的东风,深度引导消费者,塑造对商品的信赖感与好感。
3)市场炽热期(xx年3-4月),主要针对春节过后,各公司开业,加强白领的宣传,以各种软性活动,在淡季维持商品热度,为夏季的再次销售高潮作准备,树立完整的商品形象。行销建议:为了配合消费者的消费习惯,对造势所以必行有以下工作开展:
1)为了进一步激励酒吧,推广小麦王,除在酒吧,安放pop外还开展“好酒喝到口,背投拿到手”的公关促销活动。凡在1-4月间销出5000瓶小麦王的酒吧,可以得到一台东芝9990元背投彩电一台。
2)在过年前,各公司一年结算之即。举行〈策划大师讨论会〉,把一些国内知名商界人士如张瑞敏,来讲他的oec管理,请史玉柱讲他从头再来的创业经历,请柳传志来讲,他是如何把一个几个人研究所发展成今天的联想。从中吸引东三省知名企业家和公司主管人员,使他们对其有一定了解。在该次,活动中也能塑造成功人=a啤酒的品牌形象。
3)在一些报纸上登出征集小麦王软广语,如前10位,可以每人得5000元,这样可用最底廉的方式,非信息传播给消费者。
4)在春节期间举办“小麦王迎新春放烟火”活动。在春节期间都是和家团圆。在江北施放烟火感谢武汉市市民对万一的支持。
5)在武汉晚报报纸上刊登小麦王有奖问卷,以便更多的市民了解它6)对武汉各大酒店,进行渠道战。如分销商销量达1000箱奖励摩托车一台。600箱奖dvd一台,400箱奖“印有小麦王羽绒服”10份。进行对各酒店的激励。
七、行动方案。
首先对目标市场进行调查、分析,要进行区域现实的分析,消费价格的弹性,主要竞品的价格,分销成本的费用,渠道环节的利润,价格调整的影响,根据竞争对手的价格、分摊成本的费用、渠道环节的利润、价格调整对市场的影响等,确定具体的定价策略。
第一步:选择切入市场。切入市场选择要参考以下三个方面的要素:竞争的角度;市场的角度,有较好的市场潜力和前景;企业的角度,市场有没有辐射作用。
第二步:市场调查与分析。调查市场的宏观面,进行人口特征的了解,市场的容量有多大,商品档次的构成,消费层次的构成,未来的变化趋势等。同时,还要了解竞争情况、分销商情况、终端情况等。
第三步:方案制定。通过对竞争格局的分析,对消费者的需求特征分析、主要竞争商品的分析、现有的商品结构、渠道结构分析等,然后来进行商品组合,同时还要通过消费者购买特征分析,终端的形态、分销的效能、管理的力度等,来确定你的渠道策略。
第四步:管理平台的搭建。深度分销能否很好地执行,就看营销系统的组织功能是否完善,是否能够真正地有效执行。
第四是协同职能,作为企业的营销部门,还要强化协调的职能。市场部做市场调研,做策略规划,策略制定;销售部做商品的推广,终端的执行;行政部做好行政管理,做好后勤服务,协调商品的配送,做好销售计划的制定等。
第五步:深度分销区域市场的启动、发展和巩固。启动市场有一个流程图,首先你要做好市场准备,选择好合适的分销商,调研好每个分销商下游有多少零售商,然后绘制地图,进一步掌握终端网络。在市场启动阶段,终端的铺货销售,渠道的促销激励,促销的宣传攻势是不可缺少的,所以深度分销一定要提高铺货率,要逢店必进,逢店必铺,还要在铺货途中巧妙地设置促销策略,以及其他形式的激励。通过铺货、促销、终端的宣传造势来启动深度分销模式。
第六步:推广复制。企业通过市场调查,选择了合适的区域和市场,选择了核心分销商和合适的终端商,通过这一套深度分销模式导入,市场效果显著。对于啤酒企业来说,后续的工作就是把这套模式总结出来,然后进行推广、复制。
八、营销预算。
项目时间金额(万元)。
(1)软广。
电视软广xx、4—xx、9250。
电台软广xx、4—xx、9150。
报纸软广xx、4—xx、930。
杂志软广xx、4—xx、920。
街头软广派xx、4—xx、980。
店堂软广xx、4—xx、910。
(2)营业推广。
礼品5月初10。
邮寄4月底5。
其他4月末2。
(3)人员推销。
推销人员工资月底350。
推销人员培训月底60。
推销人员奖励月底20。
以上是最近的营销预算的明细表。
统计分析进销存数据,协调各环节货物流向计划功能。监控目标管理过程,控制现(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)金流量与费用,不能让费用超标,超标了要有预警机制。
九、风险控制。
本身的经营风险性都造成啤酒经营存在较高的风险。为此必须加强风险控制,提高经营效益。
2、货款账龄管理。全部现金交易在营销中是极不可能的,或多或少都会存在赊销,应收账款的存在造成了许多潜在的经营风险。企业要加强经销商的账龄管理,经销商要加强终端的账龄管理,采取月结、上打下等方式要尽量减少赊欠数额,缩短赊欠期限,要勤于拜访及时发现并预防风险。
啤酒销售工作总结和计划篇二
一年来,我们虽然取得了一定的成绩,但也从中发现了问题,找到自身的不足:一是由于销售经理的工作量大,加之我的经验不足,对工作流程的熟练程度还有待加强。二是掌握市场动态不够全面,造成锁定目标客户不明确。三是营销模式缺乏亮点,缺乏创新。针对上述问题,在以后的工作中,我会通过下面的措施努力改进:
目前,我们还是主要以上门推销为主,导致一些客户对我们啤酒了解不多,购买时存在顾虑。今后,我们可以加强与分销商的合作,多与他们搞些啤酒促销,有奖活动等。另外,在资金允许的范围内,通过张贴海报,利用电视、网络、报纸等媒介加以宣传,提高我们产品的知名度。
今后,我一定要进一步改进自己的工作作风。让大家觉得我是他们中的一员,而不是领导,产生生疏感、距离感。这样,有利于我与整个销售团队的合作。
平时工作中注意向有经验的同事请教,结合自身认识,处理好难题。另外,加强熟悉整个销售环节的各个流程,多与分销商、销售人员交流,了解市场动态。多与本地大型餐饮场所进行沟通,实地考察,加快自身啤酒的推销速度。
以上就是我近一年来对自身工作的认识,虽然还存在不足,但我会在今后的工作中,以创新发展的工作思路,奋发努力,攻坚破难,把销售工作提高到一个新的水平,再创佳绩,为公司又快又好发展,做出我应有的贡献。
啤酒销售工作总结和计划篇三
一、开展了“零风险”服务。自xx啤酒承诺“零风险”以来,我对消费者零风险服务进行了认真调查研究,认为要通过xx啤酒零缺陷产品、精巧细腻的市场细分服务消费者,消费者购买的每一瓶啤酒,都印有800全国免费服务电话,通过沟通,拉近了消费者和青啤之间的距离,进一步强化了xx啤零缺陷的品质。我通过专业化的服务,及时帮助xx加速走货,从商品陈列到货柜展示,再到无处不在的pop招贴提示,业务代表一路跟踪,使得每个终端成为完美终端,个个作成为样板工程,xx啤卖的不仅是商品,更重要的'是专业化服务,并带来的丰厚回报。
二、拓宽了市场。在年初以前,xx市场上xx啤酒占市场达90%以上。而xx啤酒较我们的啤酒落后许多,对于竞争,我们采取了提高服务质量的办法,大做销售广告,在当地多家媒体做广告,收到了明显的效果。结果使xx地老百姓对xx啤酒家喻户x,人人皆知。同时我们大力在农村促销啤酒。在促销中,采取赠品与奖励办法,对农民具有强大的吸引力。
三、xxxxxxx。
总之,一年来,我在销售中做了大量工作,但也存在一些不足,主要是宣传的力度还不够大,宣传导资金欠缺。
啤酒销售工作总结和计划篇四
从影响啤酒销售的因素入手,分析啤酒销量的月季分布特点及气象因子与啤酒销量的关系,进而建立适合本地区的啤酒销售特种气象服务指数,今天本站小编给大家整理了啤酒销售部。
谢谢大家对小编的支持。
今年,对于酒业来说,是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下,我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时,经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化,产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战,市场供大于求将使竞争更加严酷。品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。青岛桶装啤酒只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的啤酒行业竞争中取得一席之地。
目前,中国啤酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,啤酒行业行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与全国性品牌抗衡,割据一方;大型啤酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。
西安市啤酒市场的现状为:消费者比较认可哪种品牌,多大包装,什么包装的就卖的好。
二、“桶装”酒营销。
策划方案。
主旨。
1、提升品牌形象,增强产品美誉度。
在消费者心中形成好感,留下深刻印象,从而达到长期占领市场的目的。
2、提高市场占有率。
通过本营销方案的具体贯彻施行,争取利用自身优势在西安及周边获得可观的市场占有率。
三、市场分析。
总体来说,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前大众对啤酒的消费正朝着优质、口感、营养的方向转变发展。在当代城市中传统豪饮者的基础上,享受者也日渐增多。“喝酒”与“休闲”共享,成为现代人消费新观念。
1、消费者购买酒类的地点,正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异,购买地也有所差别。
2、“桶装”啤酒产品分析。
市场优势:巨大的空白市场广阔的利润空间。
外观形象:(现有产品简介)。
品牌定位:中高档市场,面向大众消费群体。
3、竞争对手分析。
“桶装”啤酒在西安的主要竞争对手是百威啤酒、燕京啤酒等系列品牌。从市场分析来看,这些品牌已经得到消费者的认可,知名度较高,因而取得了很好的市场份额。
4、消费心理研究。
根据消费心理学的研究,顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意,引起顾客的兴趣、购买欲望,激发起购买动机。
(1)、消费者购买动机。
a、经常饮用,自己品尝(生活习惯)。
b、会客、待客饮用。
c、送礼。
d、喜庆事饮用需要。
e、节假日购买饮用。
f、开心时、烦恼时饮用。
(2)、消费者性格分析。
a、炫耀心:地位、财富、名誉、爱情方面,都希望胜人一筹。
b、平常心:认定的一种品牌一般不会改变。
c、比较理性,注重营养和健康而有所选择。
(3)、消费习惯。
a、生活习惯(比较固定)。
b、广告影响。
c、听说。
(4)、消费者分类。
a、大众温饱型,是低价位产品的消费群。
b、中档价位流行型。
c、礼仪型,与价位没有绝对关系,这部分消费者不太固定。
消费者选择啤酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大,酒类广告宣传效果比较明显,是影响人们选购啤酒的重要因素。
5、当前市场上主要品牌产品的心理定位:
雪花——新潮冰爽、夏日冬凉。
燕京——千年古都厚重历史。
青岛——浪漫的海滨气息。
四、
1、目标的确定。
主要目标就是在今年迅速提高知名度及引起购买兴趣。
制订销售目标主要依据三个要素:
首先,企业目前和以往的销售资料。目前的销售量、上升或下降幅度(据此确定企业市场存量的自然增长量)。
其次,对市场走势的预测(据此确定市场总存量的自然增长量,并根据企业的市场占有率确定企业可能取得的份额)。
最后,企业业借助专业营销公司新开发的市场,市场有多大,覆盖范围,预计的销售量。
a:我们销售要完成目标。
a,基础目标:10万元(今年度销售总额)。
b,增长目标:销售额目标:20万元人民币(明年增加10%)。
b:销售通路:
a、夜场15万元。
b、团购(可借力超市渠道)5万元。
2:如何完成我们所设的目标。
基本方针:负责辖区内经销商、分销商的开发和管理;。
1、做好现有客户的维护、进一步搞好关系、在超市中为公司产品争取好的排面和陈列位置,争取加上堆头促销。。
2、做好负责辖区内的市场调查与督导工作,每周或隔周做一次访问,借访问的机会督导、奖励销售,进行调查、服务及销售指导、技术指导等,借此促进销售。
3、上促销员,或夜场为我促销员,每月加发200元底薪,并根据销量及其效果奖励。
4、奖金激励对策:夜场贵族负责人每进货本公司商品达到桶时,即赠奖金给本人以激励其销售意识。
5、完善我公司与客户合作约定,保证回款,最大程度降低经营风险,彼此遵守责任与义务。
6、改善处理手续(步骤),设法增强与销售店之间的联系及内部的联络,提高业务的整体管理及相关事务的效率。尤其须巧妙地运用各种账表(传单、日报)来提高效率。
负责辖区内产品质量投诉及相关部门的公关协调。发货要准确、及时、安全。
7、联络客户要主动,解决问题要耐心。
8、每月做好通路建设计划、终端建设计划、促销计划、销售费用计划市场气氛营造计划,并协助执行管理执行、严格管理、协助执行。
9、做好公司相关政策的上传下达,抓好落实。
(1)、本公司实行发货动态监控制度,从源头减少货流风险。
(2)、对有恶意冲货行为的客户采取取消年底奖励的政策。
(3)、加强对各区域销售店市场行为(投入、渠道等)的监督控制,并建立相应的约束机制。
10、购货量要求,同等条件下,网络能力强、首批购货量多的有优先权。公司对所有经销夜场执行款到发货方式。入市三个月后,考核经销店的信誉和资金运作能力,可适当给予信用额度、信用期限支持。
11、做好本区域销售费用的使用和控制。
12、进货时要设立交款促进制度,并按下列条件来进行计算;对于交货成绩优良的厂商,将采取退佣方式处理,其规定如下:
(1)进货数量;。
(2)交货日期及交货数量;
(3)交货迟缓程度及数量。
13、为使进货业务能合理运作,本公司每月召集由各进货店商、外包商及相关人员参加的会议,借此进行磋商、联络、协议。
3确实的广告计划:
1、广告渠道:
(1)在新销售方式体制确立之前,暂时先以人员的访问活动为主,把广告宣传活动作为未来所进行的活动。
(2)针对广告媒体,再次进行检查,务必使广告计划达到以最小的费用创造出最大的成果的目标。
(3)为达成前述两项目标,应针对广告、宣传技术作充分的研究。
2、广告及促销支持。
a、厂方公司应负责市台和县台电视广告投放。
b、厂方公司负责市报的广告投放。
c、厂方公司提供pop宣传用品。
d、公司提供终端、条幅等宣传用品。
e、公司负责指导当地促销活动的展开宣传。
f、公司提供经销商年底返扣。
g、公司提供专业化销售队员、营销专家帮助经销店更好地控制市场,开发新的销售渠道。
4、促销。
a、依据市场调查分析特别是消费心理分析,大规模的促销活动能够引起消费者的兴趣,并促使其参与进来,引发销售热潮。
a、推出一系列文化趣味有奖问答,体现“青岛啤”酒对文化的重视。
b、设立惊喜大奖,凡经常关注“青岛啤酒节”的消费者都有可能获奖。引导消费者了解“青岛啤”酒,强化品牌形象,深化企业文化内涵。
c、礼品包装强调文化品位,通过活动,给消费者留下“青岛啤”酒是礼品的最佳选择,档次高,文化品位高,从深层次上让消费者认同企业产品。
5、售后服务。
a、公司建立无风险经销制,即在公司规定时间内100%退换。
b、公司提供有关产品的一切合法文件。
c、因公司产品质量造成退货,公司应负全部责任。
d、公司定期对经销店人员进行培训。
e、公司提供双方认可的可行的sp活动。
f、凡恶意流货或执乱价格者,将取消其销售资格。
注:规范招商能够有利于限制销售商追求高额利润从而致使操作空间小的弊端,有利于我公司销售业务的长远发展。
五、总结。
销售计划的执行过程中会受到国家政策、消费者的意识改变速度、消费行为习惯的改变速度等众多不确定因素的影响。通过以上销售措施的执行,相信今年的市场运作一定会取得较好的成绩,从而实现既定的业绩目标。
补充:
促销方式:
2、买赠。买一箱赠一件促销品,买一瓶赠一个钥匙环,还可以搞抽奖活动,奖品设5档:1等奖,赠彩电。二等奖赠洗衣机,三等奖赠u盘,四等奖赠一箱酒,五等奖赠一桶酒,所谓还一桶还有一桶,最后有纪念奖,发要是环。
3、与夜场搞好关系,做好团购工作。扩大特殊通路的销量。对夜场实行奖励原则,每有一个大客户返利多少,或者提供多少支持,如做带有青岛桶装啤酒标志的价签送给夜场,提供青岛桶装啤酒的雨伞,这要讲究学问,注意观察总结,送礼要送到点子上,缺什么就送什么,没有白送的。
4、可与当地移动、联通公司谈判搞活动,话费积到多少分,送一件酒,或一瓶青岛啤酒,或提供青岛啤酒的包装袋,做好广告宣传。
5、中秋节、教师节可以搞些主题活动。
6、对产品陈列的排面要注意创新,不断借鉴移用其他行业产品的优秀陈列方法,以达到吸引眼球,提高销量的效果。
7、注意观察卖啤酒的客户一般都搭配着还买别的什么产品,可以与相关厂家搞联合促销。
8、向需要社会关注的不同的集体人群赠送印有青岛标志的夏日体恤,让他们做自己的活广告,比如:困难家庭、失学儿童、民工群体,分档次的做好赠品,不能搞一刀切,这样满足不同层次人的消费心理需求。
**年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。
我是今年*月份到啤酒公司工作的,*月份开始组建业务部,在没有负责业务部工作以前,我是没有业务员经验的,仅凭对业务员工作的热情,而缺乏行业业务员经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到啤酒公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索业务,遇到业务员和产品方面的难点和问题,我经常请教经理和北京总啤酒公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。
通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累业务经验,现在对业务有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对业务的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对业务的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。
存在的缺点:
对于业务了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个业务员人员的位置上,对业务业务员人员的培训,指导力度不够,影响业务部的业务员业绩。
通过一个星期的对销售一部四、五、六处所负责区域终端店的走访,并通过跟销售一部的领导与同事的沟通和交流,我对市区该部分区域市场作出如下总结:
公司提出的“干、记、查、罚”制度,该部分区域的同事基本都在认真贯彻执行,各部门的执行能力较以前都有显著的提高,业务人员拜访终端的频率也有明显的提高。
在该部分区域内,公司所规划的市场政策,基本都在认真执行,95%的终端店都在做销量累计,大部分终端店所签活动的陈列赠酒基本都按照协议的要求兑现,有一小部分特别是处于特殊地带的终端店政策使用比较灵活,并不是完全按照所签协议的要求执行的。因为今年的市场政策提高了合作经销商以及终端店的利润空间,现在经销商以及好多终端店都在卖力的推销嘉禾啤酒。好多竞品专营店也都开始纷纷倒戈卖嘉禾啤酒。这一些区域里边,嘉禾啤酒市场形成了热烈的销售氛围,并流行这么一句话:“今年卖嘉禾比卖崂山赚钱。”嘉禾9º销售势头以及前景一片大好,消费者也开始逐渐接受嘉禾9º,我们嘉禾的市场占有率也明显有所提高。
管辖该部分区域的经销商们,物流能力相当可以,有一部分经销商由于自身某些方面的条件限制,物流能力相对来说比较薄弱。在价格体系控制方面,个别经销商价格控制做得不是很到位,个别区域出现有低于出厂价格发货的,尤其是在外环城乡结合部的这种特殊地带,由于受到郊县地区的价格冲击,这种现象比较明显。
该部分区域内,竞品崂山相对来说,还是处于强势地位,雪花、燕京也在抢占一部分市场,但目前并没有太大的动作幅度。在个别崂山与嘉禾竞争比较厉害的区域,都有燕京与雪花的身影。甚至有些终端店还做到了燕京或雪花的专营,燕京给店里的陈列力度相当可以,比如月摆放20包返酒20包等,雪花也在暗中使劲儿,600包的包量就可以赠单门展柜,包量每包返利2元等诸多优惠政策。这两大巨头大有蚌鹤相争,渔翁得利之势。这种现象,尤其在学生消费群体比较集中的区域最为常见。由于我刚进入啤酒行业,能力有限,浅谈一下我个人对啤酒市场的见解,可能有些片面,望见谅。
首先,市场做得不理想,我们的业务应该多从主观上寻找原因,不能以目前竞品的种种优势来作为自己工作成绩不突出的借口,再强大得对手也会有致命的弱点,我们应该去学会寻找对手的弱点,并无限次的痛击对手的弱点,才能给对手以致命的打击。还有产品的品质一定要有保障,要稳定,在市场反馈回来的信息中,有不少都是反映我们嘉禾每批产品次品酒出现的频率要略高于竞品。工欲善其事,必先利其器,只有提高产品品质,培养业务人员过硬的业务素质,我们才能去构建稳固的品牌市场大厦。
其次,虽然石家庄市区流动人口比重很大,但还是有相当大一部分是老石家庄人或是长期呆在石家庄的人口,这部分人都对我们嘉禾品牌的忠诚度不是特别高,更不要说外来人口了,甚至有个别消费者对我们嘉禾品牌没有任何认知概念,有些老石家庄人也都开始有倒向竞品的倾向。
我认为,在现今市场经济的大背景下,主导市场的群体越来越倾向于买方市场。一切以市场为中心,一切以消费者需求为中心,已经成为了许多优秀企业的经营宗旨。我们应给把消费者的利益放在首要地位,加强对外公关及品牌宣传,只有尊重消费者的利益,才能赢得消费者对我我们企业的尊重,从而我们便赢得越来越多的忠实的消费者群体,实现我们的营销目标,为企业谋求更大的利润。
再次,我认为盲目的不加选择的做市场是不可取的。在做市场之前,营销调研,市场细分,选择目标市场,市场定位这四项工作是必不可少的。不同的的消费群体对产品具有不同的喜爱与偏好。比如说,高档次消费人群不会去消费低于10元的啤酒,年轻人消费群体偏好酒精度低,口味发甜得低度啤酒,中老年人喜欢喝酒精度高的啤酒等,这些都是需要我们进行市场细分的,然后根据不同的消费群体制定不同的产品策略,选择好目标市场,为不同的产品品项做好市场定位。这样才能更好的去实现我们的营销工作目标。
啤酒销售工作总结和计划篇五
中国白酒协会数据显示:截至20xx年底,五粮液分布在团购、餐饮、商超三个渠道的销量比例为15:45:40,茅台三渠道比例为50:15:35.由此可见,团购在白酒业的重要性已经越来越重要,这主要是来自于三个方面的原因:
一、是因为随著酒店等终端费用飞涨,导致虽然终端量大但是利润很低,而团购则因减少了大量的中间环节费用而利润可观。
二、是因为酒店终端争夺的实质是争夺重点顾客,酒商希望这蟹群体能带动整个市场的消费,而通过消费同样也可以把这些客户收入网中。
三、是随著酒店费用上升,酒店白酒的价格和商超以及批发的价格差距不断扩大,更多的顾客开始选择自带酒水消费的方式,一些重要的会议和团体消费更是如此,这使得团购的空间更加扩大。
公关团购营销的障碍及关机环节:
障碍一:组织缺失,是公关团购无法正常开展的最基本障碍。
1、公关团购没有“技术堡垒”可言,“组织”比“方法”更重要。
2、没有成立专业的组织—公关团购部,是公关团购工作始终无法有序开展的第一原因。由於没有公关团购销量,区域销售人员不得不投入人员做团购工作。而没有专职人员,就没有销量。因此,无法形成良性循环。
3、企业没有专职的团购组织往往是在人员费用和销量的权衡中选者了销量。因为作酒店的很熟悉,每个营销员每个月能销售多少瓶酒很有把握,而公关团购人员在短时闲内却只能看到投入。
障碍二:配套的预算、报销管理体系。
建立一套及灵活又可控的“赠酒”“请客”的管理体系,就是保证“公关团购”推广模式的基础,也是核心竞争力之一。(众多的企业只是知道方法,而没有配套的管理体系作保证,因此无法执行。
障碍三:赊销。
1、赊销的本质是:获得销售渠道。
2、没有赊销就没有团购,像做酒店一样去做公关团购,作酒店能不赊销吗?
3、在公关团购中赊销风险相对不高,企事业单位的坏账率实质上比酒店低得多,而销售毛利率却很高。
障碍四:前置性投入。
1、团购部门前期销量有限,比做酒店“盘中盘”见效还要慢,所以相比之下更需要前置性投入过程。
2、由於名烟名酒店发达,更多的名烟名酒依赖于团购而生存,因而往往我们直接团购销售的量并不大。
3、但这并不代表我们不重视公关团购!通过公关强化品牌拉力,培育核心顾客,是市场轻推重拉的重要措施之一。
障碍五:“一桌式”品鉴会,需要理解和资源保障。
1、大多数人把“品鉴会”和“大型”相联系。以往的品鉴会形式是为品鉴而品鉴会,采用专家“自拉自唱”的办法,注定收效甚微。
2、在现实中,真正具广泛推广意义的是“一桌式”品鉴会。在“时间”越来越成为“不可复制的稀缺资源”的时代背景下,我们和团购客户都没有时间耗费在大型品鉴会上。
3、可能是经常“吃吃喝喝”,因此,在费用审批和报销时,需要更多的”理解”。否则,品鉴会会没有资源支持只能成为理念。
关键一:区域销售经理亲自抓团购。
2、虽然团购工作没有“技术堡垒”可言,但由於没有初始地推动,使销售人员在团购工作方面无法突破。
关键二:攻克具有“召集性”的公关团购单位。
财政、纪委、组织部对事业单位很有带动意义;建委、工商、税务对企业单位很有带动意义;公安、卫生部门结交广泛。。。。
上述部门,本身用酒量大小并不重要,但他能介绍许多关系。例如:建委、工商、税务,能介绍大量的企业单位,而事业单位饮酒受到“地产酒保护”时,企业单位往往是公关团购的主要突破口。例如:纪委,虽然是“清水衙门”,但纪委的召集能力很强,所有的单位对纪委都很给面子,有突破性作用。
关键三:免费品尝会员卡的纽带作用:
1、在团购中免费送酒成为必然,但直接送酒不合时宜。
2、印制会员卡,方便赠送。
3、指定某些名烟酒店为领取点。
4、顾客领取品尝酒,填写聆取登记表,作为报销和督查的凭证。
关键四:一个人带活一个市场---寻找具社会资源的官商作为团购人员分销商。
优点:可以迅速做出一个系统。
缺点:1、开拓新客户能力差。
2、不能完全服从公司大规模正常化运作。
策略:1、一方面,主动寻找有人脉关系的官商,作为团购主管一定要随时关注人选。因为,能量比较大的人对团购的利润兴趣并不大。
关键五:激励—决定酒店营销员和流动业务员能否完成团购任务。
1、每个人要有团购任务,同时也有团购提成。否则,没有压力和动力,公关团购又将成为一个理念。
2、加强过程管理,包括:营销员回收名片,信息,拜访酒店常客等等。
关键六:酒店、商超、名烟酒店、团购的价格要有一定的级差。
最佳的价格是团购价低於名烟酒店价格10%,而比名烟酒店进价高10%,这样才能够有一定的操作空间和吸引名烟酒店老板参与团购。这实质上对流通渠道的价格管控提出了更具体的要求,许多产品由於流通价格穿底造成团购价格透明,使轻则影响团购销量,重则造成团购工作失败。
啤酒销售工作总结和计划篇六
从我个人的角度来说,自己这半年的工作并不全面,也不很尽人意。下半年的工作目标我想是要用行动去实现的,而不是空谈,很难细化,但我还是要借此机会,确立自己的工作目标,给自己一个工作的方向,明确下半年该干什么?也便于对业务过程中出现的问题及时分析与调整,更可以监控工作的进度和成效。对此,我从以下3个方面来说明:
1:
上半年的工作回顾与总结1.1负责区域(农大/桃海商业步行街/师大和平路的夜店)区域内夜店总数为:
115家雪花覆盖:75家黄河覆盖:40家青岛覆盖:1家金威覆盖:1家燕京覆盖:1家金威占有:35kkl燕京占有:
25kl2.3空白终端虽然经常在回访终端,很多老板也很熟悉了但是一直以来也没有找到很好的突破口是雪花啤酒进入销售。3.下半年主要工作目标及改进措施3.1区域市场3.1.1原区域市场的雪花覆盖率提升为:
70%占有率提升至:
60%将通过以下几点达到提升:3.1.1.1空白终端:
继续加大终端回访次数,做好客情关系,分析利润,争取先以单品进店销售。3.2继续提升精制酒销量及利润3.2.1在部分消费能力较好的主要以雪花冰勇以上产品为销售主打的区域终端通过产品生动化,利润分析等方式将中高档以上产品做好,做强。3.2.2在消费能力一般的主要以雪花沙勇为主要销售的终端一促销刺激消费以及进行啤酒知识宣传使之尽量消费中高档产品,并使中档啤酒做大,持续提升。3.2.3基于精制酒消费意识差,对于精制酒不了解对公司不了解的消费能力差的区域终端,通过业务促销的口口相传逐渐转换为雪花清爽,原汁麦的消费。3.3业务素养的转变3.3.1增强终端销售信心3.3.1.1丰富我们的知识面及啤酒知识,对公司文化及啤酒文化的学习了解再复制到终端,让终端有十足的信心介绍雪花产品给消费者。3.3.2改善执业能力3.3.2.1积极主动的对外渗透复制改善文化,对不利于市场部利于公司的要果敢的处理。3.3.2.2不在终端消费者面前诋毁竞品的公司或者产品3.3.3信守承诺首先对于商户,其次对于终端,再次对于消费者,承诺了的就一定快速的去兑现。别人相信雪花的前提是相信公司的人。至此,对于工作的总结计划也许还不全面,但是在每一天我都会一条条将当日的计划列出,每天的计划我相信是为我总的目标服务的,所以会脚踏实地做好。
附送:
啤酒销售工作总结和计划篇七
今年以来,我负责啤酒销售工作。一年中,我认真履行职责,切实做好销售工作,取得了可喜的成绩。下面,就一年来工作小结如下:
一、我通过专业化的服务,及时帮助加速走货,从商品陈列到货柜展示,再到无处不在的画报招贴提示,业务代表一路跟踪,使得每个终端成为完美终端,个个成为样板工程,啤酒卖的不仅是商品,更重要的是专业化服务,并带来的丰厚回报。据统计,年内销售额达到了x元。
三、我提出一点看法,就是针对许多农民与亲朋好友在一起,酒后喜欢打扑克的特点,把赠品定为设计精美、市场上买不到的特制广告扑克,应该能受到农民朋友欢迎,从而销量随之大增。
总之,上一年在领导正确指导下,在我不断努力下,取得很不错的成绩,但是在好成绩下也有一定的不足,我相信在下一年工作中兢兢业业,售量会更上一层楼!
啤酒销售工作总结和计划篇八
一、开展了“零风险”服务。自**啤酒承诺“零风险”以来,我对消费者零风险服务进行了认真调查研究,认为要通过**啤酒零缺陷产品、精巧细腻的市场细分服务消费者,消费者购买的每一瓶啤酒,都印有800全国免费服务电话,通过沟通,拉近了消费者和青啤之间的距离,进一步强化了**啤零缺陷的品质。我通过专业化的服务,及时帮助**加速走货,从商品陈列到货柜展示,再到无处不在的pop招贴提示,业务代表一路跟踪,使得每个终端成为完美终端,个个作成为样板工程,**啤卖的不仅是商品,更重要的是专业化服务,并带来的丰厚回报。
二、拓宽了市场。在年初以前,**市场上**啤酒占市场达90%以上。而**啤酒较我们的啤酒落后许多,对于竞争,我们采取了提高服务质量的办法,大做销售广告,在当地多家媒体做广告,收到了明显的效果。结果使**地老百姓对**啤酒家喻户*,人人皆知。同时我们大力在农村促销啤酒。在促销中,采取赠品与奖励办法,对农民具有强大的吸引力。
三、*******。
总之,一年来,我在销售中做了大量工作,但也存在一些不足,主要是宣传的力度还不够大,宣传导资金欠缺。
啤酒销售工作总结和计划篇九
今年以来,我负责啤酒销售工作。一年中,我认真履行职责,切实做好销售工作,取得了可喜的成绩。下面,就一年来工作小结如下:
一、我通过专业化的服务,及时帮助加速走货,从商品陈列到货柜展示,再到无处不在的画报招贴提示,业务代表一路跟踪,使得每个终端成为完美终端,个个成为样板工程,啤酒卖的不仅是商品,更重要的是专业化服务,并带来的丰厚回报。据统计,年内销售额达到了_元。
三、我提出一点看法,就是针对许多农民与亲朋好友在一起,酒后喜欢打扑克的特点,把赠品定为设计精美、市场上买不到的特制广告扑克,应该能受到农民朋友欢迎,从而销量随之大增。
总之,上一年在领导正确指导下,在我不断努力下,取得很不错的成绩,但是在好成绩下也有一定的不足,我相信在下一年工作中兢兢业业,售量会更上一层楼!
自二月份加入公司以来,我在领导的正确指导和支持下,深入贯彻执行公司的各项规章制度,以市场为向导,以扩大啤酒销售为目标,以管理为手段,自我加压,在自己分管的区域内认真履行职责,较好地完成今年的各项任务指标,取得了一定的成绩。下面,我就今年的主要工作情况汇报如下,请大家评议:
一、加强业务学习,提高决策能力。
由于我进入公司的时间不长,各方面的经验还不足,有待进一步加强。因此,我始终把加强思想政治和业务学习放在自身建设的首位。无论平时工作多忙,都会挤出时间来努力学习,储备新知识,以此增强个人的工作能力和决策水平。我重点是学习销售知识,做到学深学透,掌握在脑海中,运用到实际工作中,为自己做好销售管理工作打下坚实的基础。在加强理论学习的同时,注重更新知识结构,重点加强对啤酒行业的了解和相关的销售环节的熟悉,努力做到在工作中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,全面提升自己的整体综合素质。
二、爱岗敬业,努力工作。
一年来,本人以高度的责任心对工作负责,注重细节,不断学习一年以来各种新的业务知识,做好销售管理工作,协助公司工作目标的完成。
(一)分析市场,认清形势。
目前,我分管区域的啤酒销售工作。首先,为了弄清区域啤酒市场的实际消费情况,我通过市场调研、实地查看等手段,摸清了目前的情况。针对啤酒市场竞争激烈的情况,我们通过提高服务质量,加大宣传力度,加强内部管理的一系列措施来拓宽自己啤酒的市场占有率。
(二)做好服务工作,奉献自己力量。
要做好啤酒销售工作,首先做好服务工作守键。我把自己看作是销售战线的普通一员,开动脑筋,想方设法,团结自己的团队搞好服务,打好与分销商的关系,做好大型餐饮店的开发工作,一心一意搞好销售工作,全面提升销售工作质量,以此扩大销售业务,为加快公司发展贡献力量。
(三)抓好销售队伍建设,全力做好管理工作。
作为销售经理,我就要切实担负起管好销售员的责任。工作中,牢固确立“以人为本”的管理理念,认真听取销售员的意见与建议,改进或转变销售方式。其次,我以身作则,率先垂范、辛勤努力、廉洁清正和勤俭朴素,通过一系列奖励措施,充分调动每个销售员的工作积极性,提高销售员的综合素质,使大家团结一致,齐心协力,把各项工作搞好。
(四)今年取得的成绩。
为了完成公司下达的全年销售目标,我经常跑遍区域,与销售员一起,共同谋划,找对策。经过我们辛勤地努力,到目前为止,我们完成了销售啤酒瓶,共计万元,占全年目标任务的%。
一年来,我们虽然取得了一定的成绩,但也从中发现了问题,找到自身的不足:一是由于销售经理的工作量大,加之我的经验不足,对工作流程的熟练程度还有待加强。二是掌握市场动态不够全面,造成锁定目标客户不明确。三是营销模式缺乏亮点,缺乏创新。针对上述问题,在以后的工作中,我会通过下面的措施努力改进:
一、加大产品宣传力度。
目前,我们还是主要以上门推销为主,导致一些客户对我们啤酒了解不多,购买时存在顾虑。今后,我们可以加强与分销商的合作,多与他们搞些啤酒促销,有奖活动等。另外,在资金允许的范围内,通过张贴海报,利用电视、网络、报纸等媒介加以宣传,提高我们产品的知名度。
二、进一步改进自己的工作作风。
今后,我一定要进一步改进自己的工作作风。让大家觉得我是他们中的一员,而不是领导,产生生疏感、距离感。这样,有利于我与整个销售团队的合作。
三、加强学习,提高自己的业务素质。
平时工作中注意向有经验的同事请教,结合自身认识,处理好难题。另外,加强熟悉整个销售环节的各个流程,多与分销商、销售人员交流,了解市场动态。多与本地大型餐饮场所进行沟通,实地考察,加快自身啤酒的推销速度。
以上就是我近一年来对自身工作的认识,虽然还存在不足,但我会在今后的工作中,以创新发展的工作思路,奋发努力,攻坚破难,把销售工作提高到一个新的水平,再创佳绩,为公司又快又好发展,做出我应有的贡献。
__年已经过去,我来酒行也已有一年之久,在这一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,下面我对一年的工作进行简要的总结:望各位给与评价与建议。
刚刚加入公司,在没有负责市场以前,我是丝毫没有销售经验的,仅凭一股热情,有点蛮干,为了融入团体,我一边学习,遇到一些问题时,往往请教部门经理以及向同事请教。在一年的学习中,现在渐渐能分析一些关于客户心理以及产品的市场力度。最起码能理出一条思路来。
存在的缺点:
对于啤酒市场了解的还不够深入,对产品知识掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的`不良反应。本职的工作做得不好,有时由于自己的拖拉习惯,造成事情的恶性循环。
__年存在的市场问题:
1:产品的不段涨价,造成客户对产品有一定情绪化。
2:促销力度加大,利润下滑。
3:促而不销。
4:对手虎拼。
市场其实是良好的,然而形式却是很严重的。。可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的`一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。
自加入雪花以来,我在领导的正确指导和支持下,深入贯彻执行公司的各项规章制度,以市场为向导,以扩大啤酒销售为目标,以管理为手段,自我加压,在自己分管的区域内认真履行职责,取得了一定的成绩,20__年即将到来,也面临着新的挑战,我将总结过去,迎接新的挑战,争取在新的一年里交上满意的答卷。现就本人一年来的工作述职如下:
一、工作职责。
在担任餐饮部副经理期间,主要负责酒店的啤酒销售任务,每年的啤酒销售额都是酒店酒水销售的重要指标,尤其是在销售旺季,更是我们销售的关键期,怎样抓住市场,抢占先机,赢得客户的信赖,提高客户的忠诚度,是我们团队所要研究的方向,和要功克的难题。
在工作中,怎样打造一流的团队,增强团队的凝聚力,将团队力量的优势充分发挥在销售业绩中,是部门领导的责任所在,也是自我考核的重点,为了对公司负责,对团队所有成员负责,团结一致完成年度任务指标,是我们的共同目标。
1、业绩完成情况。
20__年度1月至9月宝山餐饮销售情况。
20__年度10月至12月餐饮市西部销售情况。
2、工作亮点及不足。
1)拟定多种促销方案,拓宽了市场,稳定目标消费群体,提高客户忠诚满意度;。
2)提高团队作战能力,面对市场的冲击,带领团队所有成员迎接挑战,寻找解决方案,在稳定销量的同时,在原有的销量基础上再上台阶。
3)培养了员工风险把控能力,面对激烈的市场竞争,找出市场差异,定位准确,提高啤酒了的销量。
4)在产品营销策略上,更胜一筹,扩大了产品知名度和美誉度,为来年的销售打好基础。
不足之处在于,在操作过程中,由于促销人员的销售不当,给客户造成反感的情绪。不利于产品的销售。要不断对部门员工进行专业培训,包括商业礼仪及消费心理,做到礼貌销售,文明销售。
三、工作安排。
1、工作重点。
加强团队成员的培训,提高团队销售能力;。
提高员工素质,消费心理培训,面对客户的需求能及时做出判断,做出合理的引导消费,撑握客户心理,使客户能感受到愉快消费。
完成公司年度销售指标,实现公司赢利;。
在去年的基础上,总结经验,吸取教训,提高团队的作战能力,迎接市场挑战。完成销售目标,实现公司个人双丰收。
不断提升自我的销售管理能力;。
好的管理者,最主要的还要看学习能力强不强,提升自身的管理能力,更能提高团队管理效率,转化成效益,是一个团队成长的必要过程。
提高对市场观察的敏锐度;。
面对市场的激烈竞争,撑握第一手的市场信息,是抢战市场的第一步,更是打败对手的先天条件,市场信息的捕捉是对自我的监督和促进,了解市场,把握市场才能做出准确判断,实现销售目标。
2、针对不足提出解解决方案及思路。
继续加大终端回访次数,做好客情关系,利用数字分析,引导销售;。
进行啤酒知识宣传,利用媒体扩大宣传力度,借助事件营销,促使销售提升;。
业务素养的提升,增强终端销售信心,形成有利的销售氛围;。
积极主动的对外渗透复制改善文化,对不利于公司的信息要果敢的处理;。
不在终端消费者面前诋毁竞品的公司或者产品;。
信守承诺,对于消费者,承诺了的就一定快速的去兑现,别人相信雪花的前提是相信公司的人。
四、本人的能力提升情况。
一年里,不仅仅是销售业绩的提升,团队的进步,更是对自我的考验和磨炼。遇到问题,面对挑战大家一起扛,作为部门负责人,更要有一定的风险把控能力和解决发事件的应变能力,看到今天的成绩,没有辜负大家对我的期望。我很欣慰,自己也一直在成长,在提高,在管理能力、控制能力、领导素质等方面都得到了提升。前面的路还很长,还要面对严酷的挑战,相信只要我们齐心协力,定能组建一支高素质、高效率的销售队伍。
五、不断提高自身业务能力计划。
1、针对自己的职业生涯进行合理规划,保持平和的心态,学会放弃和坚持,永远都要相信自己的潜力,多看书学习,学会改变思考方式和心智模式。
2、在团队管理方面,要重结果,轻过程----考核;上管法,中关人,下管事---分工;能者上,平者让,庸者下---用人。
3、要不断培养自己的亲和力,决策力,决断力和执行力,做到发挥团队每个人的优势,扬长避短。(天赋、才能、潜质),为公司打造一支高效率,高素质的优秀团队。
4、做到定期或不定期收集和整理行业信息,撑握行业动态,建立行业数据库,分类整理,为公司的产品营销提供数据支撑,为整体的销售任务提供参考依据。
5、参加各类相关培训活动,丰富自身的理论知识,接合实践经验,丰富自身的从业修养和实操经验,使自己在短时间内得到很大的提升,同时在工作中能够很好的发挥,实现团队价值,完成公司的销售目标。
通过一个星期的对销售一部四、五、六处所负责区域终端店的走访,并通过跟销售一部的领导与同事的沟通和交流,我对市区该部分区域市场作出如下总结:
公司提出的“干、记、查、罚”制度,该部分区域的同事基本都在认真贯彻执行,各部门的执行能力较以前都有显著的提高,业务人员拜访终端的频率也有明显的提高。
在该部分区域内,公司所规划的市场政策,基本都在认真执行,95%的终端店都在做销量累计,大部分终端店所签活动的陈列赠酒基本都按照协议的要求兑现,有一小部分特别是处于特殊地带的终端店政策使用比较灵活,并不是完全按照所签协议的要求执行的。因为今年的市场政策提高了合作经销商以及终端店的利润空间,现在经销商以及好多终端店都在卖力的推销嘉禾啤酒。好多竞品专营店也都开始纷纷倒戈卖嘉禾啤酒。这一些区域里边,嘉禾啤酒市场形成了热烈的销售氛围,并流行这么一句话:“今年卖嘉禾比卖崂山赚钱。”嘉禾销售势头以及前景一片大好,消费者也开始逐渐接受嘉禾,我们嘉禾的市场占有率也明显有所提高。
管辖该部分区域的经销商们,物流能力相当可以,有一部分经销商由于自身某些方面的条件限制,物流能力相对来说比较薄弱。在价格体系控制方面,个别经销商价格控制做得不是很到位,个别区域出现有低于出厂价格发货的,尤其是在外环城乡结合部的这种特殊地带,由于受到郊县地区的价格冲击,这种现象比较明显。
该部分区域内,竞品崂山相对来说,还是处于强势地位,雪花、燕京也在抢占一部分市场,但目前并没有太大的动作幅度。在个别崂山与嘉禾竞争比较厉害的区域,都有燕京与雪花的身影。甚至有些终端店还做到了燕京或雪花的专营,燕京给店里的陈列力度相当可以,比如月摆放20包返酒20包等,雪花也在暗中使劲儿,600包的包量就可以赠单门展柜,包量每包返利2元等诸多优惠政策。这两大巨头大有蚌鹤相争,渔翁得利之势。这种现象,尤其在学生消费群体比较集中的区域最为常见。
由于我刚进入啤酒行业,能力有限,浅谈一下我个人对啤酒市场的见解,可能有些片面,望见谅。
首先,市场做得不理想,我们的业务应该多从主观上寻找原因,不能以目前竞品的种种优势来作为自己工作成绩不突出的借口,再强大得对手也会有致命的弱点,我们应该去学会寻找对手的弱点,并无限次的痛击对手的弱点,才能给对手以致命的打击。还有产品的品质一定要有保障,要稳定,在市场反馈回来的信息中,有不少都是反映我们嘉禾每批产品次品酒出现的频率要略高于竞品。工欲善其事,必先利其器,只有提高产品品质,培养业务人员过硬的业务素质,我们才能去构建稳固的品牌市场大厦。
其次,虽然石家庄市区流动人口比重很大,但还是有相当大一部分是老石家庄人或是长期呆在石家庄的人口,这部分人都对我们嘉禾品牌的忠诚度不是特别高,更不要说外来人口了,甚至有个别消费者对我们嘉禾品牌没有任何认知概念,有些老石家庄人也都开始有倒向竞品的倾向。
我认为,在现今市场经济的大背景下,主导市场的群体越来越倾向于买方市场。一切以市场为中心,一切以消费者需求为中心,已经成为了许多优秀企业的经营宗旨。我们应给把消费者的利益放在首要地位,加强对外公关及品牌宣传,只有尊重消费者的利益,才能赢得消费者对我我们企业的尊重,从而我们便赢得越来越多的忠实的消费者群体,实现我们的营销目标,为企业谋求更大的利润。
再次,我认为盲目的不加选择的做市场是不可取的。在做市场之前,营销调研,市场细分,选择目标市场,市场定位这四项工作是必不可少的。不同的的消费群体对产品具有不同的喜爱与偏好。比如说,高档次消费人群不会去消费低于10元的啤酒,年轻人消费群体偏好酒精度低,口味发甜得低度啤酒,中老年人喜欢喝酒精度高的啤酒等,这些都是需要我们进行市场细分的,然后根据不同的消费群体制定不同的产品策略,选择好目标市场,为不同的产品品项做好市场定位。这样才能更好的去实现我们的营销工作目标。
啤酒销售工作总结和计划篇十
xx年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。
我是今年x月份到啤酒公司工作的,x月份开始组建业务部,在没有负责业务部工作以前,我是没有xx业务员经验的,仅凭对业务员工作的热情,而缺乏xx行业业务员经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到啤酒公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索业务,遇到业务员和产品方面的难点和问题,我经常请教xx经理和北京总啤酒公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。
通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累业务经验,现在对xx业务有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对业务的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对业务的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。
存在的缺点:
对于xx业务了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个业务员人员的位置上,对业务业务员人员的培训,指导力度不够,影响业务部的业务员业绩。
啤酒销售工作总结和计划篇十一
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂,发展成为行业中的知名企业。自20年始,公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌以来,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,积极、现代、活力的姿态受到全国消费者的喜爱,成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌之一。通过短短的几年发展,每年销量增长幅度达到30%以上,20年销量达到107万千升,位居中国啤酒单品牌前三强。啤酒作为快速消费品的大类之一,啤酒营销的同质化现象非常普遍。在这种情况下,华润雪花啤酒的一系列传播“动作”独树一帜,收获颇丰。特此策划进一步占领全国市场.
二、市场分析。
(一)、营销环境分析。
1.宏观环境分析。
a总体经济形成。
随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好,我国居民收入较快增长,随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善。
b总体的消费态势。
升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%.我国啤酒工业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢.市场竞争激烈,大中啤酒企业相互竞争行业利润下降.据国家统计局统计20年销售收入为4990130.4万元,同比增长4.31%,利润为170233.1万元,同比增长17.56%.人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足,而重点是心理上的,消费成现多样化.
c产业发展政策。
国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。努力减少啤酒企业的新建.
d相关政策,法律背景。
国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒。
e市场文化背景。
从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,重感情,谈有请,讲豪情.
2.微观环境因素。
a市场构成。
在市场上以有“青啤,燕京,,金士百,五星,喜力,克罗那,百威,等品牌的啤酒。”市场上与雪花构成威胁的主要有青啤,潜在威胁的有五星,燕京,金士百和雀巢咖啡.
b市场构成特征。
在着个啤酒市场上,季节性很强,6-9月份销售很大,还有12-2月份。华润核心竞争力是有强大的资本优势。
c营销环境的规纳和总结。
优势:依托香港总部支持资金雄厚。
劣势:和对手比,不如青啤强大的品牌优势。
机会:品牌形象深入人心,要在此基础上做大做强。
威胁:不断有品牌进入啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下滑.
二.产品分析。
1产品特征分析:雪花为精选粉质高而蛋白质低的国产优质白皮小麦加工制造的小麦芽为原料。一种低醇,淡色,麦香凸出的冰爽型啤酒。清凉冰爽,泡沫洁白细腻,持泡性良好,时间长。
2产品质量分析:以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用下面发酵法酿制的啤酒。
3产品价格:价格适中。
4生产工艺:雪花啤酒的生产设备全国统一,工艺和质量控制标准全国统一,各地技术人员接受国外酿酒技术专业培训,从而保证了雪花的品质如一。
5外观与包装:包装上没有什么新意。
6目标市场定位。
雪花的消费群体主要是由中等文化以上(大专.本科),中等收入以上的社会价层,经济收入较高,社交广泛,应酬交多的这步分时尚人士组成。
这部分人具有许多共同特点,具有较高的生活品位,能较快接受新鲜事物。能促使较多的团体消费,社会影响力较大,较年轻。如大多都在25岁—40岁之间。男性占据主导地位。这些消费者张扬不乏内敛,成功或在成功的边沿,潮流不失风格。
7品牌形象:在品牌建设方面哈啤的历史悠久。燕京的大众风格。雪花啤酒主张每一步成长都值得关注,每一步成长都是充满乐趣的。应该痛快地享受成长。雪花啤酒是成长者的伙伴、鼓舞成长者进步。因此说,“雪花啤酒,畅享成长”。
三.消费者分析。
1分析消费者总体:现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要。
2.消费者一般在哪些场合范用本产品。朋友聚会和生意宴会上比较多。
3.大多数消费者,在饮酒时都能以酒为话题,由此看来我们可以注入很多的故事,提高文化品味。
a适合本产品消费群的构成。消费群体年龄为:24—40岁.
收入状况为:1000—3000元/月.
性别:男性多余女性.
文化程度:应以中等文化水平(大专,本科)。
购买地点:大多数为酒吧,酒店,娱乐场所。
购买动机:a有一种好奇感,包着尝一尝的心理。
b对于这个价置,比较能符合他们的身份。
c本产品的确口味符合他们在宴会上的需要。
购买数量:在数量上一次购买并不是很高,但是在购买频率上应该为很频繁。
购买时间:多为中餐和晚宴。
b.现有消费者态度。
消费者对本产品有较好评价。
4.购买程度很高。
四.企业和竞争对于竞争状况分析四.企业和竞争对于竞争状况分析。
1.企业在竞争中所处什么地位。
是中国四个啤酒集团之一。其他为青啤。燕京。哈啤。
2.企业的竞争对手。
竞争对手为:青啤,哈啤,百威,金士百,燕京。
3.竞争对手的基本情况,
从燕京上讲,燕京品牌20年价值为55。29亿元,燕京啤酒具有很强的地区性,对北京一带市场占有率很高,它的总体战略为做强,做大。青啤是全国啤酒第一品牌,从总体看,青啤优势为它有强大的品牌,但是它所到之处,收购的全是倒闭的小厂,质量肯定会下降。从它总体战略上讲是做大做强。
哈啤从总体规模上不逊色于着3家,但从品牌和资本上显的底气不足。哈啤集团,在整个黑龙江省内的占有率还是非常高的,就是如何作成全国性的品牌。
五.企业与竞争对手以往广告分析具统计资料。
20年1—6月,百威,青岛,金威投放广告量均列在前3台,啤酒厂商。
20年1—6月pop总投入7438,71万元比去年间猛增75,36万元,平面广告上的投放品牌达到212个。可见平面广告成了啤酒广告中的一个新的亮点。今年6月份啤酒广告高达3114,97万元,是去年6月的3倍,众多啤酒投放的重点为报纸。青岛啤酒今年将重点布在华南。
四。广告定位。
(1)市场定位:,雪花啤酒已经在华润雪花啤酒(中国)有限公司下属的黑龙江、吉林、辽宁、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江苏等地生产,并销往全国各地。
(2)产品预期定位:中档,适合已成功或向往成功的人士。
(3)广告定位(分,电视、pop和报纸)。
雪花啤酒的核心诉求点是„畅享成长‟,面向的消费者是年青人,这群人正处于人生的黄金时段,充满激情、积极进取、敢于挑战自己、懂得享受生活,但他们身上又要承受很多压力(买车、买房等)。我们瞄准这群人的情感特征来策划品牌活动、传播我们的品牌内涵,倡导和鼓励消费者去选择自己的生活方式——在工作、事业上积极努力,敢于挑战,在生活上也要积极享受。所有的活动和广告都在围绕这个圆心转。
(4)广告对象定位:20岁-35岁这一年龄段的年青人。
五:广告计划。
(1)广告目标。
经过四大媒体的广告,加深品牌印象,与其他名牌争夺市场。
(2)广告手段。
我的做法是:在电视、报纸、pop、公关促销等多种手段。与此同时注重“临门一脚”的短期就能见效的终端pop促销、针对经销商,以专业杂志广告、新闻报道支持,销售激励为主要手段。
(3)小麦王市场推广方案(战略规划)。
结合市场淡旺变化,我做出市场推广方案,大致计划如下:市场推广方案表。
时间手段。
第一阶段:市场预热期20年12月-20年1月。
第二阶段:市场升温期20年1-3月。
第三阶段:市场炽热期20年3-4月。
第四阶段:市场降温期20年4-6月。
电视。
创业艰辛成功美味一篇。
广告(pop)海报。
广播英雄的渴望。
广告推广分期说明。
1)市场预热期(20年12月-20年1月),主要是吸引对雪花的注意,初步树立产品形象,引导消费者了解白皮小麦制成的啤酒。
2)市场升温期(20年1-3月),主要是依春节的东风,深度引导消费者,塑造对产品的信赖感与好感。
3)市场炽热期(20年3-4月),主要针对春节过后,各公司开业,加强白领的宣传,以各种软性活动,在淡季维持产品热度,为夏季的再次销售高潮作准备,树立完整的产品形象。
4)行销建议。
为了配合消费者的消费习惯,对雪花的造势所以必行有以下工作开展:
1)为了进一步激励酒吧,推广雪花,除在酒吧,安放pop外还开展“好酒喝到口,背投拿到手”的公关促销活动。凡在1-4月间销出5000瓶雪花的酒吧,可以得到一台东芝9990元背投彩电一台。
4)在春节期间举办“雪花迎新春放烟火”活动。在春节期间都是和家团圆。
5)在报纸上刊登雪花有奖问卷,以便更多的消费者了解雪花。
6)对各地区各大酒店,进行渠道战。如分销商销量达1000箱奖励摩托车一台。600箱奖dvd一台,进行对各酒店的激励。
三广告表现。
a电视广告表现主题:创业艰辛成功美味。
诉求重点:依据小麦王独特的麦香,来塑造小麦王独特的成功品味。电视广告角度。
a创业坚辛成功美味。
摄影地点(场景)画面语言。
2秒镜头切换到文件上《开发南方市场方案》无声。
9秒聂明宇的办公室三个年轻人,背对着观众,聂明宇把文件仍到办公桌上你们是有创劲,是公司里的人才但你们想我把文件送到香港总部,总部在广州设分公司,与我们竞争怎么办。
6秒三个人转身,将文件抛上天,有手撕愤怒的假面具。
2秒字幕创业艰辛,成功美味,小麦王。
b电视广告表现主题:主要为提醒,诉求重点应是高贵品味。
如将15秒拆成为2次,一次在电视某热点节目前放一半,而另一半在节目后放。
电视广告角本b,场景在一个高贵的酒店,服务员推上了一个载酒车,内装有五粮液,有小麦王,o、人头马另一个广告是在节目后,场景是客人全到,其中有一个客人喝的是小麦王。
啤酒销售工作总结和计划篇十二
来到现在这个公司也有一年多,从20__年3月初到办事处距今已经工作了整整10个月,在公司各位领导及各位同事的支持帮助下,我不断的提高工作能力,本着对工作精益求精的态度,认真地完成了自己所承担的各项工作任务,在此我真的很感激公司领导及每一位同事。下面我将这10个月的工作一一回顾,虽然难免挂一漏万,但依然期望借总结的镜子看清来时得路,让未来更顺畅而圆满。现将我的一些销售心得及工作总结记述如下:
销售心得:
1、不要轻易反驳客户。先聆听客户的需求。就算有意见与自己不和也要委婉的反驳,对客户予以肯定态度,学会赞美客户。
2、向客户请教。要做到不耻下问。不要不懂装懂。虚心听取客户的要求与他们所做的工艺。
3、做事要脚踏实地,实事求是,勤奋与自信(与客户交谈时声音要宏量,注意语气,语速)。
4、知已知彼,扬长避短。
做为一名合格的销售人员首先要对自己所售产品非常熟悉了解,了解自己产品的优点与缺点,适合哪些行业,客户群体是哪些,才能更好的向客户展示自己与产品的专业性,才能迎得客户的关注与信任。当然对竞争对手也不要忽略。要有针对性的了解对手产品的优势与劣势;才能对症下药,用我们的优势战胜客户的劣势,比如我们设备在品牌与品质方面就略胜同行,这就是我们的优势所在,在与客户介绍产品时尽量多介绍自家产品的优势。缺点方面尽量少提,但是设备本身存在的缺点与不足,也就是该设备在所有同行中必不可少的缺点与不足可以适当的向客户说清楚,毕竟没有十全十美的东西。总说自己的产品有多好,别人也不会全信。同行中存在的缺点与不足也不要恶意去攻击与批判,要引导客户去分析判断,建议客户通过实地考察。(蓬溪电力公司就是我最深刻的教训)。
5、站在客户的角度提问题,分别有渐进式与问候式。想客户之所想,急客户之所急。
6、取得客户信任,要从朋友做起,情感沟通。关心客户,学会感情投资(要拿捏有度,感情牌也不是谁都能接受的)。
7、应变能力要强,反映要敏捷,为了兴趣做事。
8、相互信任,销售产品先要销售自己,认同产品,先人品后产品。
9、心态平衡,不要急于求成,熟话说:心如波澜,面如湖水。
10、让客户先“痛”后“痒”(即让客户先认可,后行动)。
11、学会“进退战略”。
12、注意仪表仪态,礼貌待人,文明用语。
啤酒销售工作总结和计划篇十三
首先,做到总结数据化,客观地用表格来表述任务完成情况,取得的成绩。xx年公司下达的销售任务指标是多少,实际完成了销售任务多少,超额完成任务或离任务的差距是多少,人均销售额是多少,通道费用多少,完成利润多少,与去年同期相比增长率是多少,周转情况如何,是提高还是降低了。与其他门店相比,我的业绩排在第几名?我们的很多主管不愿去看数据,更不愿去学习做数据图表。而我们的总结中必须多用图表化工具,如果你能熟练使用excel的自选图形,就足够了,那里有好多不错的工具图样,能制作各类表格、图形(如柱状图、趋势图、曲线图、饼状图等),用图表做出来,可以使我们的数据结果更加直观,一目了然。
其次,针对以上事实(数据图表结果),总结分析其形成原因,对不足之处进行深刻的剖析,从市场因素、竞争、商品结构、陈列、促销、货源、服务、管理等方面检查总结,找出是何因所致,并用文字详细记录,以备后戒。同时,若是成功的经验,对公司其他门店有指导借鉴意义的,需要生动的记录成功的典型案例和经验,并广泛推广。
总之,做总结就象下完一盘棋,棋手都要复一下盘,对棋中留下的许多遗憾进行反思,为自己的技能、经验和心态做一个积累和调整,然后在下一盘棋中赢回来。
范例:
在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这一年的工作历程,作为---的销售人员工作取得了一定的成绩,基本上完成了公司的既定目标,但也存在不少的问题,为了更好的完成项目的营销工作、实现双赢,双方结成真正意义上的战略合作伙伴关系,特对阶段性的销售人员工作进行总结。
刚到xxx时,对xxx方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在公司领导的帮助下,很快了解到公司的性质及其房---市场。作为销售部中的一员,该同志深深觉到自己身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。
此外,还要广泛了解整个---市场的动态,走在市场的前沿。经过这段时间的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。
针对今年一年的销售工作,从三个方面进行总结:
一、xx公司xx项目的成员组成:
---营销部销售人员比较年青,工作上虽然充满干劲、有激情和一定的亲和力,但在经验上存在不足,尤其在处理突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。通过前期的项目运作,销售人员从能力和对项目的理解上都有了很大的提高,今后会通过对销售人员的培训和内部的人员的调整来解决这一问题。
由于对甲方在企业品牌和楼盘品牌的运作思路上存在磨合,导致营销部的资源配置未能充分到位,通过前段工作紧锣密鼓的开展和双方不断的沟通和交流,这一问题已得到了解决。
二、关于会议。
会议是一项很重要的工作环节和内容,但是无论我们公司内部的会议还是与开发公司的会议效果都不是很理想,这与我们公司在会议内容和会议的形式以及参加人员的安排上不明确是有关系的。现在我们想通过专题会议、领导层会议和大会议等不同的组织形式,有针对性的解决这一问题,另外可以不在会上提议的问题,我们会积极与开发公司在下面沟通好,这样会更有利于问题的解决。
三、营销部的管理。
前一阶段由于工作集中、紧迫,营销部在管理上也是就事论事,太多靠大家的自觉性来完成的,没有过多的靠规定制度来进行管理,这潜伏了很大的危机,有些人在思想上和行动上都存在了问题。以后我们会通过加强内部管理、完善管理制度和思想上多交流,了解真实想法来避免不利于双方合作和项目运作的事情发生。
以上只是粗略的工作总结,由于时间仓促会有很多不是之处,希望领导能给于指正,我会予以极大的重视,并会及时解决。
xx年已经过去,我来酒行也已有一年之久,在这一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,下面我对一年的工作进行简要的总结:望各位给与评价与建议。
刚刚加入公司,在没有负责市场以前,我是丝毫没有销售经验的,仅凭一股热情,有点蛮干,为了融入团体,我一边学习,遇到一些问题时,往往请教部门经理以及向同事请教。在一年的学习中,现在渐渐能分析一些关于客户心理以及产品的市场力度。最起码能理出一条思路来。
存在的缺点:
对于啤酒市场了解的还不够深入,对产品知识掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,有时由于自己的拖拉习惯,造成事情的恶性循环。
xx年存在的市场问题。
1:产品的不段涨价,造成客户对产品有一定情绪化。
2:促销力度加大,利润下滑。
3:促而不销。
4:对手虎拼。
市场其实是良好的,然而形式却是很严重的。。可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。
1.啤酒行业业务员年终总结怎么写。
2.工作年终总结销售市场。
4.保健品销售员工作年终总结。
5.瓷砖销售年终总结范文。
6.置业顾问工作总结。
7.【北京青岛啤酒北方销售有限公司】-大学网招聘。
啤酒销售工作总结和计划篇十四
甲方:(雪花啤酒经销商)(以下简称甲方)乙方:(雪花啤酒分销商)(以下简称乙方)。
甲、乙双方本着互惠互利、共同发展、积极合作的原则,经双方友好协商,就乙方经销甲方“雪花啤酒”系列产品事项,一致达成以下协议:
一、产品的名称及数量:
1、产品名称:雪花啤酒(以甲方提供的产品价格表中的名称为准)。
2、要货数量:乙方在协议期间,每次要货必须按照甲方提供的订货单,经乙方确认填报的要货数量为准。
二、产品数量;
1、甲方保证向乙方提供合格产品,根据乙方的要求,甲方可以提供有关证件的复印件。
2、如因产品质量原因造成的退货,乙方应书明提出,经甲方书面签章或负责人签名确认后。给予退货或调货。
3、如因乙方经营管理不善原因,出现的质量问题,由乙方自行负责。
三、
交货地点及交货期限:
甲方在确认乙方货款到账后三天内负责将货物送到甲、乙双方确认指定的乙方仓库。
四、结算方式:现款现货。
五、其他约定:
1、销售区域:甲方委托乙方作为甲方在干冲区域的分销商,乙方在该区域内负责甲方产品的销售,不得跨区域或者低于甲方指导价(详见报价报)销售。如果乙方跨区域销售或者低于甲方指导价销售,经甲方认定后,可视为恶意冲货,甲方有权终止本协议的履行。并按雪花厂方串货管理条例进行处罚(罚款50元/箱)。
2、退换货:甲方承诺所有离保质期不低于两个月的甲方产品,均可根据乙方要求给予乙方退货或换货。
六、违约责任:
1、本协议自签订之日起,将具有法律效力,任何一方不得违约,否则将依。
照《中华人民共和国合同法》承担违约责任。
2、甲、乙双方如发生经济纠纷,其诉讼管辖权归属甲方当地法院。
七、协议有效期限:自2012年4月5日至2014年4月5日止。
八、未尽事宜,另行商定:本协议一式两份,双方各执一份,经法人代表或。
委托代理人签字后便可生效。
九、销售奖励:乙方如每月销售1500箱以上。甲方可给予奖励赞。
助,每件奖励1元。如每月销售1500箱以下,甲方可给予奖励赞助,每件奖励0.5元。如每月销售700箱以下,无任何奖励赞助。
甲方:乙方:.(雪花啤酒经销商)(雪花啤酒分销商)地址:地址:
法定代表人:法定代表人:
委托代理人:委托代理人:
电话:电话:
工行账号:传真:
签约地址:签约日期:
啤酒销售工作总结和计划篇十五
啤酒做为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次,不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外,还应增加一些特色啤酒。随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善,本公司对a牌啤酒的营销策划书。并且销售在市场上也有很强烈的反映,适合大众口味,让人回味无穷,独特之处,青岛口味太浓了,有些人不适应,纯生口味淡了一些。当然不同的顾客所需求的是不同的。a牌啤酒但在饱和期来临之前,啤酒依然是最容易接受。爱喝"青岛"和"纯生"啤酒之间,a牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。随着消费者对啤酒的青睐,相信a牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场,并走向全国。特此为"黑麦啤酒"做的营销策划。
近几年,中国啤酒业取得很大的发展,xx年总产量达208万t,稳居世界啤酒产量第二位,但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒,啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少,且占市场的额很小。结合中国国情及中国啤酒业的现状,讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受,青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的,啤酒"a牌啤酒"的.上市相信会是每为朋友的最爱。
市场背景:
(1)据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。
(2)调查发现啤酒确实是何必内有营养。
(3)从酒类看,自古就有"南黄北白"之说。而啤酒为大众化。北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,重感情,谈有请,讲豪情。宏观环境分析:随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好。我省居民收入较快增长,在武汉市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大。努力减少啤酒企业的新建。相关政策,法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人。但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒。
商业机会:
(1)xx年开入始进消费者市场,消费规模受挫甚。
(2)xx年表面看上有些复苏的假相,但相信8月价值营业会使这现象得到恢复,受到复苏的假象只是暂时,并不是长久的。
市场成长:
(1)纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受。
(2)青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的。
(3)黑麦啤酒的上市相信会是每为朋友的最爱。
消费者分析:
(1)消费者目前的是不容易喝醉的啤酒、
(2)味道太浓太淡消费都不喜欢
(3)导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而,啤酒应以酒制品姿态的定位才能得到消费者的接受。
(4)现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要。
(5)消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购买比较多。
竞争对手分析竞争对手为:青啤,雪花,百威,金士百,燕京。
1)燕京上讲,燕京品牌xx年价值为55。29亿元,燕京啤酒具有很强的地区性,对北京一带市场占有率很高,它的总体战略为做强,做大。
2)青啤是全国啤酒第一品牌,从总体看,青啤优势为它有强大的品牌,但是它所到之处,收购的全是倒闭的小厂,质量肯定会下降。从它总体战略上讲是做强。
3)华润则依托香港总部的大力支持,不断的收购,兼并啤酒企业,对万一构成威胁的,是在湖北省内和兼并了得新三星啤酒集团。华润战略也是做大做强,华润核心竞争力为是它有强大的资本优势。
优势
1)产品水源优势,有潜力可挖;以"绿色、环保、健康"为概念,有一定的市场吸引力。
2)a牌啤酒品牌名称在当地啤酒市场具有排他性。
3)部分市场形成了一定的品牌知名度和一定的固定消费群。
4)司决策层对产品推广决心大,做强做大企业欲望强烈,投资意识强。劣势
1)企业整体规模相对较小。
2)专业资深的市场拓展、营销策划型人才缺乏;内部管理须进一步完善;
3)未深入了解消费者需求,为消费者提供增值服务能力弱,自然无法吸引并留住更多顾客。
4)和对手比,不如青啤强大的品牌优势,不如华润的资本优势。产品卖点未充分挖掘。
机会
1)国内啤酒行业经过长达6、7年的行业整合以后,行业竞争格局已经基本确立,过度竞争有得到遏制的迹象。啤酒企业从800多家陡减至500多家。
2)消费升级推动企业产品结构升级,推动企业利润增长。收入水平的提高奠定了消费增长的基础,也为a牌啤酒消费增长提供了客观基础。
3)国家产业政策支持。大力支持产业产品结构调整、鼓励技术创新、加大财税政策改革力度、开辟融资渠道、建立信用担保体系、完善社会服务体系、创造公平市场环境。
4)武汉市的发展"北扩南移",就业机会的增加。都会给a牌啤酒带来消费上的增长。
威胁
2)原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大的成本压力。
3)不断有品牌进入武汉市啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下划。
纵上所述,对于啤酒市场做到三个转化
1)从做业务到做市场:企业不仅要把产品转移到客户的仓库,还要帮助客户分销,强化客户与下游渠道的关系,让终端有很好的销售。
2)从粗放式的市场扩张运作转变到提高单产为目标:粗放式的市场操作,原来只管理到代理商或者经销商,现在的目标是要提高下游每一个客户的单产,进行精耕细作,从粗放到精细、精益化。
3)从单枪匹马的猎手转化为种田的行家里手:原来是单个人单兵作战,现在变成职业化的团队,不是一个人在运作市场,而是整个团队在运作市场、运作客户,这是深度分销的三个转化。
1、目标市场:武汉市
2、市场占有率:x%
3、焦点覆盖率:大卖场100%;连锁超市80%以上;连锁便利店80%以上;百货商场60%以上;各大酒店。 50%以上。
4、广告宣传目标:产品尝试率30%;品牌知名度40% 。
5、短期销售行为:至xx年11月产品销售x万箱。
啤酒销售工作总结和计划篇十六
(一)学习、了解和掌握政策法规和公司制度,不断提高自己的业务水*。销售开票工作需要很强的操作技巧。作为专职的开票人员,不但要具备处理一般会计事务的财务会计专业基本知识,还要具备较高专业知识水*和较强的数字运用能力。
(二)做好销售开票工作要有严谨细致的工作作风和职业道德,要有较强的安全意识,各种票据,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制;也要有对外的保密措施,维护个人安全和公司的利益不受到损失。
(三)开票人员必须具备良好的职业道德修养,要热爱本职工作,精业、敬业,要竭力为单位的总体利益服务。
目前,我厂刚刚投产运营,作为销售开票人员的工作量并不大,在前一阶段的工作学习当中,我遵守公司的各种规章制度,认真做好自己的本职工作,对领导安排的工作能够按时完成,但是在工作当中我也发现了自己的不足之处,在某些细节问题上有不够仔细的地方,因此,我要时时刻刻提醒自己努力改正自身缺点,在今后的工作中,加强业务学习,主要是销售开票以及财务方面的学习,学习如何分析企业的经营状况,为今后新业务的开展和经营范围的拓展,努力提高自身素质,胜任本职工作,提高工作效率。我有信心把工作做好,为公司的发展做出更大的成绩!
啤酒销售工作总结和计划篇十七
通过一段时间的工作,我也清醒地看到自己还存在许多不足,主要是:一、针对意向客户没有做到及时跟踪与回访,所以在以后的工作中要将客户的意向度分门别类,做好标记,定期回访,以防遗忘客户资料。二、由于能力有限,(市场营销是一个工作非常繁杂、任务比较重的工作。作为一名营销员,不论在工作安排还是在处理问题时,都得慎重考虑,做到能独挡一面。要做一名合格的营销员,首先要熟悉业务知识,进入角色。有一定的承受压力能力,勤奋努力,一步一个脚印,注意细节问题。其次是认真对待本职工作和领导交办的每一件事。认真对待,及时办理,不拖延、不误事、不敷衍。
总体来说,这10个月是充满了付出和收获的。虽然目前我在各方面的专业能力都不够完善,但是天道酬勤,工作总是能给予努力者最真诚的回馈。今天的我已经不再是10个月前的我。而在接下来的日子里,不管是意气飞扬时分,抑或是沮丧失意之刻,都要当做是跟自己比赛,能战胜自己,才能梦想成真,相信明年年底的我,会更强!
啤酒销售工作总结和计划篇十八
1.1负责区域(农大/桃海商业步行街/师大和平路的夜店)。
1.2.1月销量任务制定上的调整。以前促销员的任务制定只局限在上班时间范围内,目前调整为整店整月的销量都与该促销员息息相关,促使促销利用空余时间搞好店内一切客情,宣传企业文化,提升销量。
1.3.1产品结构调整。对终端的精制酒价格体系进行可控管理,根据安宁区域的消费水平不同,突出适合该区域消费力的精制酒产品,满足消费者需求。
1.4.1在经理的指导下对销售业务类文案的汇总分析,上报。以及销售业务的跟进协调工作。1.4.2对销售信息的收集,汇总,跟进,然后及时上报经理沟通分析。2:存在的问题与不足之处2.1个人因素。
2.1.1作为办事处主管以来经理多次给我机会锻炼,但是目前为止我的理论知识与实践还是不能很融洽的结合,尤其理论知识还很欠缺。
2.2.1区域为高校学生区,消费承受力有限对于精制酒的消费大多基于情感消费,不能有意识的消费,这是我们下一步要突破的。
2.2.2在啤酒品牌品项众多的情况下突出让消费者值得信赖的质量好的产品是我们的又一障碍。
虽然经常在回访终端,很多老板也很熟悉了但是一直以来也没有找到很好的突破口是雪花啤酒进入销售。
3.下半年主要工作目标及改进措施3.1区域市场。
3.1.1原区域市场的雪花覆盖率提升为:70%占有率提升至:60%将通过以下几点达到提升:
3.1.1.1空白终端:继续加大终端回访次数,做好客情关系,分析利润,争取先以单品进店销售。
3.1.1.2现有终端:通过丰富灵活的促销活动拉动销售,使之巩固持续发展。
3.2.1在部分消费能力较好的主要以雪花冰勇以上产品为销售主打的区域终端通过产品生动化,利润分析等方式将中高档以上产品做好,做强。3.2.2在消费能力一般的主要以雪花沙勇为主要销售的终端一促销刺激消费以及进行啤酒知识宣传使之尽量消费中高档产品,并使中档啤酒做大,持续提升。
3.3.1增强终端销售信心。
3.3.1.1丰富我们的知识面及啤酒知识,对公司文化及啤酒文化的学习了解再复制到终端,让终端有十足的信心介绍雪花产品给消费者。
首先对于商户,其次对于终端,再次对于消费者,承诺了的就一定快速的去兑现。别人相信雪花的前提是相信公司的人。
2、全国统一品牌销量增长迅速,占全年总销量达到14%;
4、在办事处***经理的帮助下建立了一支有凝聚力、战斗力的乡镇业务团队;
(三)经验与教训。
1、上半年对乡镇经销商执行公司通路政策的检查力度不够,部分乡镇经销商存在“吃通路”现象。(为纠正此现象,今年年底渠道调整时会涉及到部分经销商)。
2、对经销商批量锁店的报销流程未做详细了解,造成经销商2011年批量锁店报销至今没有到账,给部分经销商资金周转造成压力。
三、
支持主要领导方面。
3、按时保质保量完成领导交办的其他各项工作。
四、所在团队的状况。
**乡镇团队现有9人,其中终端管理员2人,县区业代6人,经理助理一人(本人),团队成员之间相互关系融洽,本人与团队成员间相互信任,合作紧密。
五、2012年度工作规划和指标完成的期限。
1、完成全年销量计划:乡镇及工地完成1.53万千升。
2、提升产品线,加大主流高产品占比,至2012年年底主流高占乡镇总销量15%;
3、至2012年底**乡镇至少5个乡镇时点份额达到70%。
2008年11月1日至今,我进燕京啤酒有限公司已有两年多了,时间虽短,但对于我来说,却是受益匪浅的。这期间,在单位领导的培养和同事们的关心支持下,我逐步对公司有了全新的认识与了解。我在单位担任销售大厅开票的工作,刚开始我认为开票工作比较简单,不过是填填单据等事务性工作,但是通过前一阶段的学习,才知道自己对开票工作的认识和了解太肤浅了,开票工作不仅责任重大,而且有不少的学问和技术性问题,需要反复练习,理解性学习才能掌握。我的理论和实践有还有一定的差距,缺乏工作经验,还好在指导老师的帮助下,我学会了如何开票以及填写票据,保证自己经手的票据的安全与完整,学会了使用开票软件,理解了这项业务的程序及来龙去脉。通过三个月的学习与实践,知道了要做好开票工作绝不可以用“轻松”来形容,工作中一定要谨慎,要认真对待每一张票据。
销售开票是销售工作不可缺少的一个部分,它要求我们开票人员要有精湛的业务水平,熟练的业务技能,严谨细致的工作作风,作为一个合格的开票人员必须要具备以下的基本要求(一)学习、了解和掌握政策法规和公司制度,不断提高自己的业务水平。销售开票工作需要很强的操作技巧。作为专职的开票人员,不但要具备处理一般会计事务的财务会计专业基本知识,还要具备较高专业知识水平和较强的数字运用能力。
(二)做好销售开票工作要有严谨细致的工作作风和职业道德,要有较强的安全意识,各种票据,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制;也要有对外的保密措施,维护个人安全和公司的利益不受到损失。
(三)开票人员必须具备良好的职业道德修养,要热爱本职工作,精业、敬业,要竭力为单位的总体利益服务。目前,我厂刚刚投产运营,作为销售开票人员的工作量并不大,在前一阶段的工作学习当中,我遵守公司的各种规章制度,认真做好自己的本职工作,对领导安排的工作能够按时完成,但是在工作当中我也发现了自己的不足之处,在某些细节问题上有不够仔细的地方,因此,我要时时刻刻提醒自己努力改正自身缺点,在今后的工作中,加强业务学习,主要是销售开票以及财务方面的学习,学习如何分析企业的经营状况,为今后新业务的开展和经营范围的拓展,努力提高自身素质,胜任本职工作,提高工作效率。我有信心把工作做好,为公司的发展做出更大的成绩!
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