服务员个人规划(精选20篇)

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总结能够让我们更好地认识自己,发现自身的优势与不足。善于总结经验教训,记录自己的成长和进步是写一篇完美总结的重要方式。总结是一个不断完善和提升的过程,希望这些范文能对你有所帮助。

服务员个人规划篇一

婚姻状况:未婚。

籍贯:四川。

民族:汉。

身高:163。

身份证号码:

毕业院校:

居住地址:

联系电话:

电子信箱:

工作经历:

20xx年3月至20xx年1月。

广东佛山xxxx商场任服务员一职。

20xx年1月至现在。

工作经验:

将自己了解的产品真城,热情技巧的介绍给顾客,了解顾客的心理抓住消费者的消费标准。熟悉公司货物的规格、型号、货物的存放地点,以及后备公司所需材料。

离职原因:

向往一个更能发挥自己能力,更能体现团队精神的一个团队。

具有丰富的工作经验,对工作认真负责,具有优秀的语言表达能力,荣获公司优秀员工称号,得到公司管理人员的一致好评。

个人信条:

世上没有不会进步的人,只有不愿意进步的人,挑战才会超越,努力才会成功。

服务员个人规划篇二

本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.

喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;认真细致,能吃苦耐劳。

服务员个人规划篇三

年龄:21岁。

工作经验:一年以上。

居住地:徐州。

学历:中专。

电话:e-mail:

公司:徐州xx度假餐厅。

行业:酒店/旅游,餐饮业。

企业性质:民营。

工作内容。

负责餐前检查工作,并按标准摆台,准备开餐的各类用品和用具;对餐厅的设备进行清洁保养;保证客人在优雅,清洁,安全的环境下就餐。

离职原因:向往一个更能发挥自己能力,更能体现团队精神的一个团队。

可以根据菜单和酒水单,向宾客进行积极且有技巧的推销,及时征询宾客意见和建议,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人意见填写在客情表上反映给领班。

熟悉餐厅服务操作流程,给客人提供最好的服务,并且能做到酒店餐饮服务员仪容仪表要求,个人形象良好,身高170cm体重58kg符合岗位要求。另外具有食品卫生,防火,事故预防方面的知识,确保个人健康和清洁卫生,在工作中,积极参加培训,使得个人服务技巧技能和综合业务知识有不错的表现。

服务员个人规划篇四

某某市某某国际大酒店,位于某某市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为58436平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为22866平方米。酒店于20__年4月20日动工修建,计划于20__年12月投入使用。该酒店项目按照国家五星级标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五星级酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可带给1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的某某国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将某某国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务某某经济建设。

厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。

(一)微笑。

对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实习中让我深刻的体会到每一天持续微笑并没想象中那么简单。透过六个月的实习之后,微笑已成为我生活中务必要做的事。

(二)灵活变通。

三年的专业系统学习使我们对服务有了务必的理论认识,使我们在对客服务中对自身有务必的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中务必要灵活机智地处理每件事情。只有根据不同的需求带给不同的服务,才能使我们的服务到达优质甚至及至。

(三)推销技巧。

在六个月的对客服务中,推销菜品、推销酒水是做得最多的也是我最喜欢的。当客人拿起菜单不停翻阅后仍不明白点什么,这时就需要服务员发挥推销技巧向客人主动推荐。首先,询问客人的口味及对菜品的喜好,然后针对客人的需求投其所好进行推荐。从刚开始的见客不知如何开口到此刻娴熟的推销,都是六个月实习生活的累积和沉淀。其实点菜也是很有讲究的,如色彩搭配、荤素搭配、营养搭配等,在我们的用餐过程中,有很多东西是不能同时食用的,如果客人点了海鲜,那么在最后上水果的时候就要注意了,果盘中含维生素c的水果就要尽可能得少一些;某某的羊肉个性出名,也几乎成为就餐客人的必点,在食用羊肉的时候需要注意,羊肉不能与醋同时食用的:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

服务员个人规划篇五

姓名:

性别:女。

民族:汉族。

出生年月:1988年1月15日。

婚姻状况:未婚。

身高:158cm。

体重:45kg。

户籍:重庆重庆市。

现所在地:四川达州。

毕业学校:达州巨全双语学校。

学历:高中。

专业名称:会计电算化。

毕业年份:5年。

工作年限:一年以内。

教育/培训。

20xx年9月-20xx年7月达州巨全双语学校高中。

工作经历。

达州鑫丽都商务酒店。

20xx年9月-20xx年3月。

企业性质:私营企业。

行业类别:餐饮、娱乐、酒店。

担任职位:其他类-其它相关职位。

工作描述:

1对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语.

2、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。

3、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。

4、每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。

5、按公司外汇兑换率收取外币,不得套取外币,也不得自兑外币。

6、每天收入的现款、票据必须与单据相符,认真填写营业报表,字迹清晰,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交会计签收作帐,现金、票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记,主管级签名才有效。

6、备用周转金即时收银钱,必须天天核对,专人保管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。

7、一切营业收入现金,不准乱支。未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。

技能专长。

语言能力:

计算机能力:

技能专长:

求职意向。

求职类型:全职。

希望职位:宾馆饭店/餐饮旅游类。

职位名称:收银员;服务员;营业员。

希望地区:四川达州;。

待遇要求:1500元/月可面议;不需要提供住房。

到职时间:可随时到岗。

其他资料。

自我评价:本人性格热情开朗,待人友好,为人诚实谦虚。工作勤奋,认真负责,能吃苦耐劳,尽职尽责,有耐心。具有亲和力,平易近人,善于与人沟通。

发展方向:先做收银才有上升的发展机会。

其他要求:

联系方式。

服务员个人规划篇六

民族:汉族。

出生年月:1988年6月27日。

证件号码:

婚姻状况:已婚。

身高:160cm。

体重:60kg。

户籍:河北保定。

现所在地:广东湛江。

毕业学校:湛江智洋外语专修学院。

学历:中专。

专业名称:应用。

毕业年份:20xx年。

工作年限:五年以上。

职称:求职意向。

职位性质:全职。

职位类别:计算机硬件。

职位名称:文员;。

工作地区:湛江市麻章区;。

待遇要求:可面议;不需要提供住房。

到职时间:可随时到岗。

技能专长语言能力:

计算机能力:

综合技能:

教育培训。

教育经历:时间所在学校学历20xx年7月-20xx年7月湛江智洋外语学院。

中专培训经历:时间培训。

机构证书。

工作经历。

所在公司:金辉煌酒店。

时间范围:20xx年3月-20xx年4月。

公司性质:民营企业。

所属行业:餐饮、娱乐、酒店。

担任职位:中餐服务员。

工作描述:工作吃苦耐劳优秀员工。

离职原因:

所在公司:个体。

时间范围:20xx年5月-20xx年5月。

公司性质:

其他所属行业:批发零售(百货、超市、专卖店)。

担任职位:个体户主。

工作描述:生意一般,交给长辈了,出来外面打工多挣钱!

离职原因:其他信息。

自我评价:本人吃苦耐劳,努力进取。

发展方向:

其他要求:我希望的工作享有双休,早上9点到下午5点上班,因为有孩子上幼儿园,需要看护。

联系方式。

服务员个人规划篇七

明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅,“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

在酒吧的时间的确是过于短暂,再此不对其进行过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保留的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店!

服务员个人规划篇八

户口所在:东莞。

国籍:中国。

婚姻状况:未婚。

民族:

培训认证:未参加。

身高:172cm。

诚信徽章:未申请。

体重:60kg。

人才测评:未测评。

我的特长:

求职意向。

人才类型:普通求职。

应聘职位:其它类:

工作年限:3。

职称:中级。

求职类型:兼职。

可到职日期:随时

月薪要求:面议。

希望工作地区:东莞,,。

工作经历。

天母蓝鸟咖啡馆。

公司性质:私营企业。

所属行业:餐饮业。

担任职位:服务生。

工作描述:

离职原因:

教育背景文。

毕业院校:东莞理工学校。

最高学历:大专。

获得学位:。

专业一:数控。

专业二:

起始年月终止年月学校(机构)所学专业获得证书证书编号。

语言能力。

外语:其他一般。

粤语水平:精通。

其它外语能力:

国语水平:精通。

工作能力及其他专长。

本人具有扎实的数控方面的知识;来自农村的我从小就培养了能吃苦耐劳的精神;具有团队合作精神,做事细致有主见,能吃苦;性格开朗乐观,积极上进;有较强组织能力,适应能力强;这一切将会在我新的工作中得到一个完美的呈现。

服务员个人规划篇九

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志愿者经历

    本人勤奋好学,待人真诚。具有较强的.责任心,做事认真细心,适应能力强;具有良好的语言表达能力和沟通能力,以及较强的团队合作精神,能熟练操作office办公软件。

服务员个人规划篇十

20xx年即将过去,这一年是忙碌的一年,也是辉煌的一年。在上级领导的关心和支持下,在xx经理的正确领导下,餐厅通过全体员工的共同努力,取得了巨大的成绩。入住率始终保持在90%以上,餐厅业绩达到新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关部门的肯定和客人的一致好评。作为餐厅的服务人员,通过自己的努力,我也取得了不错的成绩,多次被餐厅评为优秀员工,并获得奖励。以下总结我今年的工作情况:

在日常工作中,深刻理解领导的.意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求做,不逃避,不争吵,不聪明,工作没有抱怨,努力工作。对于领导的表扬和奖励,可以正确对待,不傲慢或冲动;对于领导指出工作中的缺点可以及时纠正,不要放弃。能够完成领导分配的工作任务,往往受到餐厅和客房部经理的表扬。

遵守餐厅制定的规章制度,不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭与工作的关系,全年无请假记录,全勤上班。

严格按照工作流程和领导要求做好服务工作,使房间不留死角,一尘不染,干净整洁,服务客人,能正确使用文明语言,小心、热情、耐心,尽可能满足客人的要求,不能满足,向客人解释清楚,获得客人的理解。查房时,发现餐厅物品有损失时,及时与客人核对,需要赔偿时,说明事实,说明理由,让客人满意。

与餐厅工作人员聚在一起,团结起来,互相帮助,关心和照顾同事。在工作中,工作完成后,可以及时帮助其他同事,不怕困难或疲劳,随叫随到,不小心,与同事误解,注重工作,做好沟通,消除误解,一起做好工作。生活中,同事虚寒问暖。同事生病时,可以及时打电话问候,去医院探望。同事家里有事的时候,要及时关心帮助,增进友谊,促进工作。

虽然做服务员已经七八年了,但在餐厅组织的基本技能和安全培训中,要注意思想,积极行动。耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时学习,加深印象。在工作中,仔细思考,正确应用。如果你不理解或不理解,你可以咨询领导和同事,理解和理解,不要留下盲点,把你的服务水平和个人素质提升到一个新的水平。

缺点和问题:

1.有时候工作热情不高,不积极,拖延。

2.服务水平需要提高。文明礼貌用语用得少,态度僵硬,缺乏主动性。

服务员个人规划篇十一

姓名:

性别:女。

婚姻状况:未婚。

户籍:湖南衡阳。

现所在地:广东。

身高:165cm。

体重:45kg。

民族:汉族。

工作经验:4年5月。

意向岗位:文员前台礼仪销售代表销售主管销售助理。

工作性质:不限。

发展方向:在未来的工作中,我将充分的利用自己的所学,以充沛的精力,不断,刻苦钻研的精神来努力工作,稳定地提高自己的工作能力,与公司同步发展。

要求地区:

月薪要求:面议。

食宿要求:

职称:计算机级别:中级计算机能力:能熟练操作办公室自动化系统兴趣/爱好:其它能力:

【广州xxxxxxxxx公司】。

职位名称:销售员。

公司行业:快速消费品(食品·饮料·日化·烟酒等)。

公司性质:私营企业。

公司规模:100—499人。

公司描述:

工作描述:参加公司每个月在各个城市的产品展销会,布置展位。销售公司的产品,展会之后发展和巩固销售网络。

【中域xxxxxxxxx讯】。

职位名称:营业员、收银员、仓管、客户服务员、采购员。

公司行业:通讯·电信·增值服务。

公司性质:私营企业。

公司规模:

公司描述:

工作描述:营业员:手机的销售、手机零配件的销售等客户服务员:负责处理营业厅发生的各类投诉采购员:根据市场与公司的营业状况做好每月每周的采购计划,与经销产品相关的厂家代理资质、培训计划、促销政策、奖励、返点、厂家资源、价格调整的沟通。对公司的货品进行合理的调配与管理。积极配合采购经理的工作。

【湛江xxxxxxxxx酒店】。

职位名称:前台客户服务员。

公司行业:旅游·酒店·餐饮。

公司性质:

公司规模:

公司描述:

工作描述:

1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员。

2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见。

4、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;

5、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。

有很好的团队协作能力,能够快速进入团队角色,配合团队完成目标;熟悉掌握的知识,热情、细心、责任心、果敢、勤奋对生活对工作充满热情:能够负责、主动、高效地完成工作;对工作态度执着,适应能力较强,对新事物上手比较快。勤奋好学、勇于迎接新挑战。

已经有3年的销售经验,在已往的工作中掌握善于与客人沟通,给予客人一个开心,满意的服务。

服务员个人规划篇十二

一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行酒吧领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定、总结起来收获很多。

一、加班加点工作,早日完成装修。

今年最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

二、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

四、配合经理做好工作,工作发现问题及时处理,有疑难时应及时上报领导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

五、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的'头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

六、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

七、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

八、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感觉。二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20____年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

在日式酒吧里工作了一段时间,现在静下来好好想想自己工作中存在的不足,并简单总结一下在以后的工作之中应该注意的事情。

1、责任感。

只有拥有责任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是简单的机械运动,才不会会简单拘泥于具体的任务,忘记了其他方面。

2、做事主动。

在过程中不能出现任务相互推诿的现象。要积极主动去做自己应该去做的事情,但有一点,不要太热心总是在同一件事情上填补别人的空缺,暂时补一下没问题,应该做的是向boss反映,这是他管理上的问题。不然会吃力不讨好。在其位,谋其政。只有这样分工才会明确,管理体制才会更加完善,人人受益。

3、要创造性完成任务。

这一点是与素质班提倡的“创造性完成工作”如出一辙。就是要明白boss交给你任务的意图,到懂得他表达的意思。例如,老板说你负责那个房间的桌子还不够光亮,那么你就不仅仅要解决的是桌子,应该再想一下整个卫生做的怎么样。把自己的卫生在检查一遍,哪里还没有打扫到,哪里还没有打扫干净。有时候可是这从boss的角度去想一下。

4、主动学习。

无论是你身在何处,都有各种各样的机会去学习,你的工作总可以做得更好,学习的不仅仅是你的本职工作,还有其它方面的,还有,经营,管理等等,你要是经历,你怎么分配人员,协调工作。你要是boss怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所谓“学无止境”。当然,前提是你要有一颗不安分的心。

5、对于所在的公司有一些建议时,请委婉,平和。

以上这些都是自己在工作工程当中赢基本具备的几点,可能要把事情做得更加美好,只是其中几点罢了。另外在停留____的一个月里,还有很多不足:

1、时间没有好好利用。在工作的时候,一天24小时,平均8个小时的工作,11个小时的睡眠,再除掉两个小时的吃饭和洗漱,还有3个多小时是荒废的。基本上是在赖在床上玩手机,提前到店里面去玩,在寝室看电影,有时会还会打扑克。每天更笨没有去想抽时间去学习。虽然后来去文化中心学习,但是此前的状态已经持续将近半个月,而总共才有一个月。

2、未能及时反思自己在工作中存在的问题,虽然有时会想一下,但不透彻。糊糊涂涂干了一个月,没能及时静下来好好反思一下。虽然还是想了,但过期了的效果不明显。

3、未主动学习。

4、人太沉默了,一点不活跃。虽然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相处无言。感觉一点话题都没有,我关注的东西他们一点不感兴趣,他们感兴趣的我一点不感冒。但生活毕竟是生活,不存在有没共同语言的问题,幽默风趣也不是部分人的专利,安心去学便可。应该在以后的各种场合主动去搭话,让自己变得更加健谈。

服务员个人规划篇十三

xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,xx餐厅在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,餐厅业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为餐厅的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被餐厅评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受到经理的表扬。

遵守餐厅制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到打扫时一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。

和餐厅人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事嘘寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

虽然服务工作有七、八年了,但在餐厅每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方,给个人和单位造成了损失。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和餐厅全体员工一起团结协调作,共同努力,使餐厅在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

服务员个人规划篇十四

年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

伴随着振奋的店歌,我们全体员工满怀胜利的喜悦和奋进的豪情,迎来了新世纪的又一个新年。我谨代表ktv娱乐场所董事会向全体员工致以新年的问候和祝福!

刚刚过去的一年,是我们―x大ktv娱乐场所发展极重要的一年,是承上启下、继往开来的一年,也是我们ktv娱乐场所在开业伊始就制定了三步走战略规划:第一步,按四ktv娱乐场所的标准完善硬软件设备的投资;第二步,进行员工队伍的素质教育和培训,从根本上提高各级员工的素质,以五的管理和服务创建真正的四ktv娱乐场所;第三步,从管理中要效益,立足,向外辐射,推出―x品牌。

在过去的一年,为了实现我们既定的第二步发展战略目标,我们实施了“奔马―爱拼才能赢”的奔马计划,我们全体员工充分发扬敬岗爱业、团结奉献的精神,在竞争激烈的ktv娱乐场所市场,勇于创新,敢为人先,凑响着动人的奔马交响曲,在同行中独放异彩,与日争辉!在奔马计划年中,我们全体员工思想统一、目标明确、工作扎实,以“平等、竞争、学习、进缺、顽强拼搏、永不言败的精神,勇于创新,积极开拓进取,在计划年的基础,各项工作都再上一个新台阶:

第一、在ktv娱乐场所全体员工的共同努力下,我们ktv娱乐场所超额完成奔马划年的各项指标,同时全体员工的收入、福利待遇和整体素质得到大幅度的提高,实现ktv娱乐场所和员工的双赢。

第二、“三个为本”的指导思想真正落实到各项工作中,改善了员工的工作和生活环境,使员工的服务质量和服务技能得到保障。

第六、ktv娱乐场所刊物《员工之声》被评为―xx年度旅游饭店协会饭店优秀刊物;

第八、经过在奔鼠年的一系列培训,ktv娱乐场所员工得到很好的发展,一批专业知识过硬、综合素质高的优秀员工脱颖而出。

以上优异成绩的取得来之不易,是与我们每一位员工勤勤恳恳地工作分不开的,其中凝聚着我们全体员工无数的心血和汗水。回顾开业的三年,我们走过的路很不平坦,从开业初的“不落的太阳工程”到“计划”和“奔马计划”,从开业时的打基础到第二年的起步走和奔鼠年的大发展,我们一步一个脚印,一年上一个新台阶。虽然是短短的三个春秋,却满载着我们―x人风雨同舟共同的奋斗史,涌现出一批爱岗敬业、团结奉献的劳动模范、优秀管理人员和优秀员工。今天我们向其中的45名优秀员工。但是我们不会忘记其他默默无闻地奋斗在各个工作岗位上的―x人,正因为有了你们,―x才有今天的好成绩;正因为有了你们,―x这株幼苗才能有今日的茁壮成长!

服务员个人规划篇十五

民族:汉族。

政治面貌:团员。

出生日期:1986年09月

户口:安徽。

婚姻状况:未婚。

学历:初中。

毕业院校:安徽界首五中。

毕业时间:20xx年07月。

所学专业:酒店管理。

外语水平:英语(一般)。

电脑水平:一般。

工作年限:4年。

联系方式:15999999999。

求职意向。

工作类型:全职。

单位性质:不限。

期望行业:服务业、旅游、酒店、餐饮服务、纺织品业(服饰鞋帽、家纺用品、皮具)。

期望职位:业务拓展专员/助理、销售代表、娱乐/餐饮管理、美容导师。

工作地点:杭州市。

期望月薪:不限/面议。

教育经历。

93年9月-7月界首市程堂小学。

98年9月-6月安徽界首五中。

5月-08年5月杭州黄埔企业军校军事化管理。

培训经历。

从3月份-08年年底在新世界国际大酒店接受过各种相关技能培训(管理),

08年5月-08年5月杭州黄埔企业军校军事化管理。

工作经验。

20xx年3月-20xx年11月台州温岭新世界国际大酒店西餐厅主管。

主要负责酒店会议室和自助早餐,西餐厅员工管理和旅游团接待。

20xx年11月-20xx年1月学过几天美容知识。

专业技能。

酒店餐饮摆台。

工作业绩。

获得由温领市新世界大酒店举办的餐饮行业技能比赛第一名。

自我评价。

服务员个人规划篇十六

我从读大学之前,我都没能有机会去实践一下打工的滋味,爸爸妈妈的不允许,也许觉得我还年幼,不放心让我一个人出去外面工作。现在不同了,我都已经是大学生了,爸爸妈妈都知道大学生一定要学会自立自强,独立生活,不能再做温室里的花朵。他们知道是时候让我学会独立自主,自力更生了。

所以当大一第一学期过后,学校要求我们利用寒假时间出去外面打一下工,让我们在社会上锻炼一下我们的实践能力,让我们体验一下什么是社会的时候,爸爸妈妈无条件地接受学校的安排,还非常欣喜地赞扬学校教育的全方位。我当然也很高兴,因为我一直有自己亲自去工作的想法,且脑子里一直认为出去社会工作是件很好玩的事。

爸爸妈妈放手让我一个人到社会上实践,当然他们是不会帮我找工作让我去工作的,他们要我真正从零开始,让我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都觉得简单容易,所以自认为自己是大学生找个工作还不容易嘛!谁知道处处碰壁……才知道中国大学生的现在就业状况很严峻,我上网搜索到很多有关大学生的就业问题的信息,从中了解到和认识到很多大学生就业的现存问题,让我明白很多书本上没有学到的东西。经过上网的搜索,我知道了现在大学生就业的不容易,很多大学生不愿意从事基层工作,认为自己毕竟是大学生,不应该从事服务生,清洁工这些工作。经过深思,我从中明白了自己不能以自己是大学生自居,应该踏踏实实地学好书本上的知识和认认真真对待每一份工作!

所以我去应聘了一份服务生的工作,是在酒店里端盘端菜的。一开始觉得很不习惯,觉得自己去端饭端菜给人家吃,心里觉得特别扭。当然难免会有点羞涩,毕竟这是第一次。但在慢慢的工作中我知道自己会调整好心态,让自己克服自身的心理障碍,更好地被社会接纳。在酒店经理的安排与指点下,我懂得了这工作也是有技巧的。我们要懂得一些基本的礼节与仪态,要懂得与宾客交流,要抱着“顾客是上帝”的服务信念,才能让酒店的生意越来越好!信誉越来越高!所以,我从中明白酒店里的服务意识一定要强!为我在以后的工作道路上增加了更好的筹码,相信不但会对自己日后的工作会有帮助,而且让自己的社会服务意识增强,这是社会需要的。我们要做社会需要的人!

在工作的前几天,由于还不够熟悉店里的环境与熟练地招待客人和接待盘碟,有时不小心走错桌位和打烂了碟碗,在众人面前出错,觉得很丢脸和害怕;有时有些客人素质不是很好,会骂人,我心里直发毛;有时由于出错,经理会批评,心里不是滋味,觉得很委屈,觉得自己已经很努力很尽力了,却还是做不好,还是会被批评。一连串这样的事,开始真的有点吃不消,心里觉得很不舒服,但慢慢地,我发现自己做的确实还不够,还需好好改进,所以在接下来的工作中,我更加努力做好,慢慢自己的熟练程度也上去了,心里也很欣慰,动力大增,就算受批评,心里也平静了很多,学会了接受很多,这也许就是成长吧,要知道出门在外是要有好的心态接受不能接受的,要学会丢脸,这样把脸皮磨得厚一点,才能更好地立足于社会!所以,我从中可以学到:我们的心里承受能力一定要增强,要学会抗压与减压,要有宽容的心态去接纳挫折,克服挫折,才能让自己的人生道路更宽阔!

在这次的工作中,我的人际交往方面有了不小的扩展,我学会了与自己一起工作的人打交道,与他们有了不浅的交情,他们对我很照顾,在工作上帮了我很多,教会了我很多我以前都没认识过的东西,在工作下也教我很多出到社会要懂得的问题技巧和做人方式,与他们一起工作的日子很美好,很单纯。是他们让我懂得更多人际交往中所需要的知识,也是他们让我懂得我们应该学会感恩。所以,无论在哪,都应有颗感恩的心,这样才能在人际交往中更好地交流与真实。

在酒店里与客人的交流中,有时会碰到外国的来客,这些外国来客不懂我们国语的情况下,这时我们需要用英语来接待,这时也是在锻炼了我的口语。我是学电子商务专业的,这专业是需要我们具有更好更强的英语口语能力,因为日后的商务工作很需要一口流利的口语,特别是在外贸中。但平时在学校的学习生活中,真正用英语交流投入生活中真的很少,这是远远不够的,只有把学到的英语知识运用到实际生活中才显得更有意义。所以学校安排我们在寒假中实践下是对我们的成长和见识是非常有其道理的,所以我们要好好把握和好好珍惜。在酒店里与外国客人的交流真的对提高自己的口语能力有很大帮助,我从中认识到自己口语的不足与缺陷,我又从中补习自己的不足和增强自己的口语交流能力,对自己的口语真的十分有利。有次,竟被几个外国客人称赞自己的口语好,当时心里很开心,但也知道自己应该更努力把英语学好,更好地运用到交流中,增强自己的表达能力与外语能力!就目前的前景看,似乎是学好英语,走到哪里都不怕。我很感谢这次当服务生的工作,让自己的口语得到提炼和交流能力得到提高,这是一个不错的平台。

这工作挺辛苦的,我每天干完活都会累得半死,特别是手,酸痛得要命!有时候真的想放弃不干了,但转念间又觉得不能这么轻易地放弃,想想,才短短的半个月都坚持不下去,更何况以后的漫漫人生路,“我不能够放弃,我要坚持下去”的信念支撑我干下去。从中我明白,很多时候只要你坚持一下,会得到你意想不到的好结果!所谓“坚持就是胜利”!坚持是很重要的,持之以恒才能抵达胜利的彼岸。每当想起在外面为我的大学学费和大学伙食而辛苦工作的父母,我这点苦又算得了什么呢!父母为我们坚持了十几二十年,我短短的半个月又算得了什么呢!所以,再累也要坚持!坚持是我们的资本,使我们永恒的财富!

在这次的工作中感悟挺多的,明白工作的不容易,明白工作的艰辛,也了解和体会到爸爸妈妈工作的艰辛,让自己明白应该好好珍惜学习的机会与时间。从这次的实践中,我知道我们不能只会死读书而不懂得亲身实践,社会不需要只会读书而不会灵活运用知识到实际生活中的人,他们迟早会被社会所摒弃的,我们不能做这样的人,我们要做社会需要的人和有用的人。虽然这次的社会实践是在酒店里帮忙端盘端菜,貌似没什么知识收获,但在里面学到的东西却是很多的,且十分的有价值与有意义。不但锻炼了我的动手能力,还磨练了我的意志。这也许是为以后出去工作作铺垫的少少经验,人就是在经验教训中不断成长的,精神财富也是从中一点点累积的,没有什么是一蹴而就的,也没有什么是不劳而获的,我们要想收获那就得付出,正所谓“一分耕耘,一分收获”!

其实平时在学校里学到的知识,在日后的工作中或许不一定能用得上,但所谓“学到老,活到老”,相信学到的知识总会有用武之地的。利用暑假寒假进行社会实践,可以增长自己的见识和见闻,让自己在日后出到社会有很大的帮助,毕竟我们都要走进社会,了解社会,融入社会。所以我们要好好学习和掌握书本上的知识,运用好学校提供给我们的平台,让自己做个社会需要的有能力的人才!很多东西只有在自己亲身实践体验过才更显得可贵与更值得珍惜,人生财富才更显得宝贵。

餐饮部是度假村的第一大部门、第一大营业营收部门,餐饮部的员工也是最辛苦的,工作时间最长、工作强度最大、繁琐事务最多。她们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、洗杯子等一些脏活、重活,但是这两周我过的非常充实。在这两周期间,我分别在宴会厅、咖啡厅、淮扬厅和丰华楼二层进行实习。

服务员个人规划篇十七

服务员简历是招聘人员了解求职者的第一个途径,因此在编写个人简历的时候需要注重自己传达给招聘人员的意思。

个人信息。

性别:女。

民族:汉族出生年月:1990年4月10日。

婚姻状况:已婚。

身高:153cm体重:55kg。

户籍:福建莆田现所在地:福建莆田涵江区。

毕业学校:莆田七中学历:高中。

专业名称:管理类毕业年份:2009年。

工作经验:二年以上最高职称:中级职称。

求职意向。

职位性质:全职。

职位类别:

职位名称:普工,服务员,客服,;。

工作地区:福建-莆田涵江区;。

待遇要求:(面谈)元/月可面议;不需要提供住房。

到职时间:可随时到岗。

教育培训。

教育背景:

时间所在学校学历。

2006年9月-2009年6月莆田第七中学高中。

工作经历。

所在公司:凤凰百货超市。

时间范围:2009年9月-2010年7月。

公司性质:国有企业。

所属行业:批发零售(百货、超市、专卖店)。

担任职位:收银员。

工作描述:服务台客服兼收银员。

离职原因:想换行业。

所在公司:贵族世家牛排。

时间范围:2010年10月-2011年9月。

公司性质:其他。

所属行业:餐饮、娱乐、酒店。

担任职位:收银员。

工作描述:收钱,吧员,做卫生。

离职原因:结婚。

所在公司:贵族世家牛排。

时间范围:2013年2月-2014年2月。

公司性质:民营/私营公司。

所属行业:餐饮、娱乐、酒店。

担任职位:组长。

工作描述:我是从收银-服务员-组长。

离职原因:想换工种,需要一个机会。

所在公司:金景餐具有限公司。

时间范围:2014年3月-2015年3月。

公司性质:民营/私营公司。

所属行业:其他。

担任职位:物流/仓储-仓库管理员。

工作描述:主要负责出入库,制作报表,收发货,因工作认真负责,半个月转正。

离职原因:被亲戚包年,请去上班。

所在公司:广东东莞福永康食品有限公司。

时间范围:2015年3月-2016年1月。

公司性质:民营/私营公司。

所属行业:快速消费品(食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒)。

担任职位:百货/连锁/零售服务。

工作描述:制作饼。

离职原因:被亲戚包年,请去上班。

所在公司:重庆鸡公煲上海店。

时间范围:2016年1月-2016年10月。

公司性质:民营/私营公司。

所属行业:餐饮、娱乐、酒店。

担任职位:餐饮/娱乐-厨师。

工作描述:重点工作配菜。

离职原因:工资低。

其他信息。

自我评价:我需要一个机会,不怕苦累,就怕太闲。请给我一个机会,我会证明你的.选择是物超所值的。想找个长期稳定的。

个人简历是由两部分组成,简历模板是个人简历的框架,简历内容则是个人简历的灵魂。因此在制作个人简历时这两者缺一不可,只有在编写过程中注重细节性,才能够打造出完美的个人简历。只有在求职路上战胜其余竞争者,才能够获得招聘人员的青睐,从而才能够获得面试机会。想要让你的个人简历一发即中,就需要熟知以下所述。

个人简历的细节体现在简历模板与简历内容上,因此在制作过程中需要避免在细节上出现问题。

制作个人简历的第一步就是选择一个优质的简历模板,在选择时需要杜绝过于花哨的简历模板,这种简历模板虽然会吸引招聘人员的眼球,却让招聘人员认为这种简历模板华而不实。想要提高个人简历的竞争力,就需要在网站上选择专业的简历模板,为了让简历模板充满亮点可以在细节上花些心思,比如说增加一些能够凸显个人特色的设计。

简历模板的细节与设计有关,而简历内容的细节则与文字有关。众所周知,只有杜绝细节问题才能够通过完美个人简历才能获得面试机会,因此在编写简历内容时一定不要出现错别字,否则会让招聘人员认为你没有什么文化素养或者对待求职的态度不端正。错别字、标点使用不当以及信息填写不正确,都能够直接影响到你能否求职成功。因此只有保证简历内容准确无误,才能够凭借投递个人简历获得面试机会。

服务员个人规划篇十八

婚姻状况:未婚民族:

诚信徽章:未申请身高:165cm。

人才测评:未测评体重:

人才类型:应届毕业生。

应聘职位:采购员/助理,外贸跟单/跟单助理。

工作年限:5职称:

求职类型:实习可到职日期:随时

月薪要求:面议希望工作地区:白云区,荔湾区,。

工作经历。

鳄鱼起止年月:20xx-06~20xx-08。

公司性质:所属行业:

担任职位:导购。

工作描述:热忱地帮助客人找到最满意的服装。

离职原因:

九龙唐中西餐厅起止年月:20xx-06~20xx-08。

公司性质:所属行业:

工作描述:本着客人至上的原则,微笑着提供最好的服务。

毕业院校:南昌大学共青学院。

最高学历:大专获得学位:毕业日期:20xx-06

专业一:商务英语专业二:

起始年月终止年月学校(机构)所学专业获得证书证书编号。

外语:英语良好粤语水平:

其它外语能力:

国语水平:优秀。

工作能力及其他专长。

详细个人自传。

本人性格开朗、善于交际、工作认真、吃苦耐劳、拥有较强的沟通能力和适应能力、有较强的团队意识。经验是积累出来的,希望贵公司能给我一个展现的平台。相信通过我的努力会把工作做得最好。祝:贵公司蒸蒸日上。

服务员个人规划篇十九

本人于20__年3月5日至7月4日在某某酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了务必的熟知,巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。

1.1实习的目的和好处。

透过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。

1.2实习单位介绍。

龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,能够乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了“吃龙虾到龙腾功夫”的美誉。

1.3实习要求。

在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,到达一流的水平;在服务意识上加强思考,到达超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。

2.实习岗位和资料。

2.1实习岗位。

我的实习岗位是餐饮部服务员,每一天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每一天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。

2.2实习资料。

2.2.1迎宾、问候客人。

当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,明白客人名字的要用姓名去称呼客人。

2.2.1呈递菜单并点菜及酒水。

询问客人是否能够点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否能够起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已透过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以能够直接向主人询问是否能够通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

2.2.3服务酒水。

如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

2.2.4上菜服务。

上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选取不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

2.2.5餐间服务。

烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要立刻手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻问主人是否要再加。

2.2.6拉椅送客。

客人起身要离开时,要立刻上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

2.2.7餐后整理工作。

归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

3.实习总结。

经过四个月的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在那里我学到的不仅仅仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅仅仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的好处。

就目前而言酒店的员工素质普遍较低,在餐饮部更能体现这个问题。在那里引用一位客人对餐饮部的副经理说的一句话,“你们的员工的品德有问题。”这是一个严重的问题,影响了客人对酒店看法,直接影响酒店的声誉。餐饮部的员工粗言秽语泛滥,他们的言语和行为能够说有点不礼貌,但是他们的门面工夫做得比较好,但并不能保证永久不出问题。我个人认为,酒店员工的品行是十分重要的,虽然这也是一个个人问题,但在工作中就代表了酒店的形象。因此,中酒就应加强员工的品德修养方面的培训,努力提高员工的综合素质。

3.2实习体会。

3.2.1实习是对意志力的一种锻炼。

记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来那里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我就应感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的潜力也将增强,这也将是我人生的财富。

3.2.2微笑服务是一把金钥匙。

记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧”我当时真正体会到了微笑的力量。

3.2.3服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键。

金钥匙文化就是典型满意加惊喜完成不可能完成的任务。

3.2.4酒店需要合作精神。

酒店业是一个强调团队合作精神的行业,需要员工的互相合作,部门间的互相配合,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人来完成。从客人进入酒店的那一刻开始,我们就开始为他服务,直到他离开,任何一项服务都离不开各部门的沟通和合作。

服务员个人规划篇二十

本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.

喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;认真细致,能吃苦耐劳。

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