最新咖啡厅打工实践报告(实用8篇)
- 上传日期:2023-11-22 21:09:49 |
- zdfb |
- 11页
通过报告,我们可以向上级领导或者同事同学们详细介绍工作或学习的进展情况。合适的标题和段落分隔可以使报告更易读,并帮助读者抓住重点。希望大家通过阅读这些范文,写出自己更好的报告作品。
咖啡厅打工实践报告篇一
在打工期间我尝到了工作中的酸辣,辛苦虽有但更多的是收获。在这段时间里,我对书店的工作、流程有了一定的了解和认识,还认识了很多书店的常客,对社会有了更多的了解.以下是小编整理的关于打工实践报告,欢迎大家参阅。
今年寒假为了在社会中实践一下,我来到熟人的一家书店中免费打工,由于假期限制只干了一周,在打工期间我尝到了工作中的酸辣,辛苦虽有但更多的是收获。在这段时间里,我对书店的工作、流程有了一定的了解和认识,还认识了很多书店的常客,对社会有了更多的了解.
之前去书店都是以顾客的身份,这次角色要作彻底地转变。大年初十过后,我开始了在书店的工作。按照计划,店长对我进行简单的培训,向我简单介绍了书店的情况,并着重强调了对图书的记忆和相关卖点的掌握。望着那一排排、一架架的图书,想着要一个个地去记忆还真的有些畏惧,不过在之后日子里的导购过程中,我才体会到了这样要求的必要和深意。
作为镇上的中心书店,每天人流量还是很多的,书店主要面向着中小学的读者人群,在书店的图书展架中,中小学教辅系列丛书书店卖得最好的品种,这样,对这些图书的导购便是重中之重.除此之外,书店还是兼售文具用品和学习机,对这些商品也需要一些了解.
大概流程与主要工作内容,书店的运营流程一般是接货,清点,入库,上架.临近中小学开学,是书店的繁忙时期,中小学教辅自然是热门,所以几乎每天都会运来很多书,而书籍的接货、入库这一环节就成了最锻炼人的环节,劳动强度很大.每天货车开到店门口,工人卸下后按照清单清点种类数量,接货后要确定上架的数量,其他书就入库.上架的书要按种类摆好,分年级方便学生寻找,对于货架上卖出的书要及时补货,热销的书籍摆在进门醒目的位置方便寻找.
图书上架之前需要贴磁,门口装有扫描仪,防止图书被盗,销售时方便电脑录入记录.贴磁后的图书就可以上架了,图书上架摆放也有一定的讲究,有的图书要特别推荐,这时会单独为其专架陈列、封面向外,在醒目的位置运用贴海报、大量堆放等方法吸引顾客的注意。而一些顾客注定要来寻购的图书,则一般采用书脊向外的方式摆放.利用各种方法创造舒适的书店空间.
导购是店员工作中很重要的一部分,之前对图书品种的了解程度,都在导购的过程中集中体现了出来。同时,在这个过程中,直接面对顾客,店员的一言一行都将代表书店,所以我也学到了怎样以店员的形象面对顾客。在导购的过程中,可以使用本地方言拉动家长之间的距离,更好的解释,对于学生,要亲切的介绍主要功能.家长会有很多问题,他们希望能从店员这里了解他们的子女选择什么样的图书更好、更适合等等。刚开始导购的时候我很不自信,因为对学校情况和图书不了解,随着导购次数的增多,以及对图书产品等的进一步了解,渐渐的自然起来,并投入了进去,而且学会了从顾客的角度出发.帮助他们分析需求,选择合适的图书.在选购图书时,一位家长就为一年级的孩子字帖的选择犯愁,他希望选择古。
诗词。
的字帖,而我觉得一年级的孩子对于字的认识还没有完全,古诗词难度太大,倒不如选择简单小故事的字帖,每次看完故事再练字,增加了趣味性,而且帮助孩子认识常用词语.
因为是短期实践,我并没有固定的工作,所以我还分担了许多其他店员工作,帮助登记会员信息注册会员卡,购物满50元免费办理,享受8折优惠.对于一些开学集体采购图书的顾客,帮助开收据盖章.帮助粘贴文具价格标签,上架和分类文具.协助收银,提醒顾客出示会员卡和装袋.小学生对电子产品不了解,帮助处理点读机常见故障和更新系统下载资料.
收获与总结:。
验让人感到新鲜和兴奋,却是一种实实在在的收获,有经验者优先这句话是真理.实践是磨练的过程,正是这种磨练成为内在的资本,在学校生活里没有的东西,为自己的未来增加筹码.凡事只有亲身经历,才能更好的掌握它。我们参加社会实践,能够在实践中不断地锻炼自己,积累工作经验,所以要求我们每次社会实践都认真的对待,为以后更好的在社会上工作奠定基础。凡事只有亲身经历,才能更好的掌握它。我们参加社会实践,能够在实践中不断地锻炼自己,积累工作经验,所以要求我们社会实践都认真的对待,为以后更好的在社会上工作奠定基础。积极地工作态度决定了你在事业中的地位,积极地学习态度决定你在学校的地位.只有积极地态度才能使生活和未来朝着美好迈进.
转眼间我已经度过了大学的第一个年头,进入了大学的第一个暑假。作为已经成年的大学生,我的暑假生活不能再像以前那样无所事事了。我要过一个既有意义而又充实的暑假,我和室友有很多热烈的讨论,我也有了自己的打算。我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验让我自己更进一步了解和认知这个社会,我也希望自己能在这个暑假中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。
临近暑假,校园里、大街上各种各样的招工广告随处可见,我和几个室友准备在暑期找份临时工来充实自己的暑假生活。在找工作的时候就听说其他学校的有去打工被骗的,所以我们在找工作的时候都很谨慎。经过慎密的筛选,最后我们决定跟着我们校学生会志愿者部社会实践部的一个干部去,她是东莞顶裕木器制品有限公司的招工代理,她也跟着我们一块去打工所以我们就放心的跟着她一块儿去了。
考试完的第二天我们就出发了,坐了两天的长途大巴,我们一行三十多个人终于到达了东莞,到达厂里已经是下午五点多了,我们收拾收拾东西就去食堂吃饭,吃完饭我们就开始和老板签。
合同。
老板给我们开了会后我们就去休息了。这个公司主要是加工木制珠宝盒的第二天一大早我们就开始去车间工作了。第一天工作给我们安排的工作都很简单我们们很容易就能完成同时也觉得时间过得很快。第一周晚上只加班到九点半刚远离的学校紧张的复习备考生活没有了学习考试的压力每天只是工作吃饭睡觉这三部曲也没有什么思想压力感觉很好。从第二周开始就给我们安排一些有技术含量的活了并且晚上加班到十一点有时甚至十一点半枯燥无味的长时间工作很令我们乏味手机在那边也没法上网整天像是与世隔绝了。长时间的工作导致我们晚上睡觉做梦都是在干活早上起来手都是肿的握就握不住。就这样持续了56天期间只过三个星期天休息了三天整天盼星期天就像盼过年似的。还好我们们只干两个月就走了坚持坚持也就过去了过着还有个盼头但是想起那些厂里的老员工他们整天整年都这样重复着这样乏味的日子动不动就被组长骂一顿在那组长一般不骂我们学生让我们干的都是稍微轻点的没有危险的工作顿时感觉我们很是幸福。
虽然这个暑假基本没上过网看过电视,像与世隔绝了,24小时的一半多时间都是在工作,打交道的也只是厂里的老员工和一块儿去的同学,整天只是在厂里呆着,但是这也让我看到了社会的一角,这个世界真的是太疯狂了。我本以为只有在电视上才会发生的事竟然有好多在我身边发生了,这就是和在学校的不同,学校太理想化了,而社会太现实了。不过通过暑期的打工经历也让我明白了许多以前我认为说得不对的名家名句,到底还是名句,都是有一定的生活哲理的!
暑期的社会实践打工经历让我亲身感受到了许多:
二、挣个钱真难。整天在学校吃穿不愁的我们却很少想一下父母挣钱供养我们上学是多么的不容易,我们在学校吃喝玩乐日子过得很是潇洒,但父母呢?他们只是一个劲的想法挣钱让我们吃好喝好,而他们去整天省吃俭用,辛辛苦苦的挣钱,而我们只是知道花钱。通过这个暑期的打工经历我确实感受的了钱是多么的难挣,每天超负荷的工作量把人累的够呛,有时候一连站好几天站的腿酸疼硬疼的,每天早上手指肿的握就握不住,反正是钱是没有好挣的。
三、人活着真不容易。现在想想我们以前真是生在福中不知福,看到和我们同龄的好多人早早的就担起了家庭的重担,以前还以为他们出去打工很自由还可以挣钱花,但亲身实践后才知道还是在学校好,在学校自由点,在这儿父母供养着没有人骂,没有生活的压力。他们打工在外动不动就被上级骂一顿,整天都是机械的工作,生活没一点儿乐趣,并且挑起了家庭的重担,也许他们唯一期盼的就是发工资的那一刻,这就是他们的生活。有时候想想就是混个人好难,一辈子都要被生活的压力牵着鼻子走。
四、珍惜现在幸福生活,好好学习。暑假在那干活的时候不让说话,不让听歌,机械的工作很是令我们乏味,这种生活我们也幸亏是干了不到两个月,在那干活的时候就经常想还是我们在学校幸福,到学校一定要好好学习珍惜眼前的幸福生活。这一开学就是大二了,大学四年会很快过去的,珍惜大学里的每分每秒充分利用大学里的每份资源来充实自己,好好的锻炼自己,学号本专业知识,才能等到毕业后找到份满意的工作,到时候也许生活会比较好过点。
或许有人会说我这个暑假没有赚到多少钱,可是我们在这个现实的社会中懂得了该怎么样生存。我想这个才是最重要最值得我们追求的东西。
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。
我也从打工中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,五十六天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。
暑期虽然只有两个月时间,但是在这段时间里,我们却可以感受到有些厂家总喜欢把大学生看成是廉价劳动力,这是我们最不能容忍的!累啊,可生活还得继续,还得面对学习,面对走出校门,面对找工作......不过,让我们体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,为以后走向社会,起到一个桥梁的作用吧。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
时间飞逝,告别了短暂的暑假打工生活,回到了校园,回想着刚过去的打工日子和即将到来的大二学习生活,酸甜苦辣,不禁让我感慨……暑假的打工,对我来说,是一个开始,也是一个起点,也希望这个起点能让自己更好的融入社会,不断地成长……我会一直的努力。虽然我不是最好的,但我会尽力做到最好,不管是学习还是生活、思想上,我都会努力的完善自我,一步步地、踏踏实实地做事。
我又一次参加了社会实践活动,再次的体验了劳动的辛苦与快乐,本次的社会实践我选择在花店进行。
打工的地方是一家名为“花之物语”的店,这是一家不算很大的花店,但是走进店里你会发现,这里其实有很多值得你细细品味的地方,店里装潢精致独特,花卉品种齐全,有鲜花也有盆栽,并且还卖很多精致的饰品,可谓麻雀虽小,五脏具全。
可能由于花店的与众不同,别具一格的原因吧,这里每天都会有很多客人光顾。花店的老板是一个30多岁的中年女人,从进的花卉,室内摆设就可以看出来,老板为人客气热情,对于我这样一个没有多少社会经验的大学生没有特别的苛刻。第一次到花店打工,各种盆栽鲜摆满了整个店铺,感觉很舒服.殊不知,原来卖花也是一门学问,首先自己就得对各种花卉的名称,价格,生活习性了如指掌.我从小到大知道的花的品种就屈指可数,现在可是一大挑战了,我必须在短时间内把这些相似的盆栽搞清楚,还要学会插花,包装...工作说简单也还是不容易。
工作期间最忙的时候就是情人节的那几天,2月14号的西方情人节盛是流行,这也让花店的生意比平时好了几倍,情人节的前几天预定鲜花的人就很多很多,到情人节当天店里的员工们各个都忙不过来,客人络绎不绝,就连我这样的新手也帮忙包了好几束鲜花。情人节定花的人以年轻男生居多,定店里包装最华丽的玫瑰花,只为了讨女孩子的欢心;也有中年男子,在情人节的时候给自己的以婚多年的妻子一个惊喜;还有中学生。总之买花的人是形形色色、各种年龄段的都有。
这家花店不仅有鲜花,小型的盆栽植物更是受欢迎,由于老板是个非常精心的人,进的盆栽非常特别而且价格不贵,所以吸引很多客人都专程来买这些盆栽,在花店工作不仅卖花还要照顾花,照顾这些盆栽更是要精心,每天都要给它们浇水松土,看到它们一天天的长大,甚至看到它们从几片小叶子到枝叶茂盛、从结花骨朵逐渐开放成为美丽的花朵,就会感到非常满足,在这里工作每天都生活在花朵的周围,虽然工资不多,但却很有意思。
现在很多地方都不招短期工,而且不招没什么经验的大学生,能找到这样一份工作已经很不错了,工作的这段时间里我学到了很多,是书本上不能学到的,比如基本的插花技术,花卉的花语,花卉搭配,照料花卉等等。这段期间我也想到了很多以前不曾体会到的东西,懂得了很多为人之道,在实践过程中,我也表现出了经验不足,处理问题不够成熟等等的问题,更使我清楚的认识到了自己本身存在的缺点,我知道一个人只有在不断的学习、锻炼中才会成长,这次的社会实践活动我体会更多的还是挣钱的不易,以前花钱的时候没想过什么,不知道珍惜,从没想过父母每天不停歇的工作,工作中不管有多么的不顺心都不会抱怨什么,一直努力的工作挣钱,只为了我们有更充实更丰富的生活,经过这次的实践活动我想我以后会更加懂得节俭,更加会珍惜来之不易的东西。
在以后的学习生活中我会更加努力,学好专业技能、多参加社会实践活动,为以后做铺垫,我知道,机遇只偏爱有准备的头脑”,只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。
(本文素材来源于网络,如有侵权,请联系删除。)。
咖啡厅打工实践报告篇二
暑期社会实践个人总结报告时代在进步,社会在发展,而随之而来的竞争也非常严峻的摆在了我们的面前,现代社会所需要的已经不再是单纯的知识型人才,时代赋予人才新的定义:不仅能够驾驭新科技,具有创新意识,更要有将科技应用于实践的能力。但是,再看看我们,只是被禁锢在四角高墙内,捧着“书中自有黄金屋”的古训,做着日后事业有成,飞黄腾达的白日梦。我们的传统,我们的教育制度还有我们本身使我们缺乏勇气走出象牙塔,去接受实践的检验和社会竞争的洗礼。在这样一个知识与实践完全脱节的环境里,我们又有什么资本去谈成才、谈竞争、谈事业?时代证明,历史证明,我们的自身状况证明:我们唯有面对社会,才能心平气和地作出一些选择,才能确立自己学习和生活的目标。
于是,今年暑假我挥斥方遒,一腔热血,开始我的暑期社会实践。而这次虽然只有一个月多的简单实践,却让我受益匪浅。
习惯了校园里那种有则学,不学则息的日子,让我都遗忘了这社会真正的需求。忘记这世界的人不只是周围的这样,生活也不只是如此简单,悠闲,只需认真的学好那些课程,就可以有交代,可以满足。社会是一张网,扑朔迷离,需要我们真正的用心去过好。学校成绩上的收获让我所学的知识有了施展拳脚的机会,然而,社会实践的经历,却一份不可多得宝贵财富。过去常听人说刚出社会的大学生往往无法适应社会的人际关系,导致在生活和工作找不到自我的平衡点,错失了不少成功的机遇。经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,这一点也没错,把握好每一次交际的可能事实上都是在为我们自己积累人生阅历,可以说,没有好的沟通能力,再好的才华也会埋没于沉寂的阴影下,但并不是每一个人都有这样的意识。我自己刚开始实践的时候,自己也不习惯于与人交流,多数时间里都是埋头于自已所需要完成的工作里,十足一个典型的只做事不开口的人。工作中、生活中我们都需要学会主动与人交流,提出疑问,事先熟知一切,而且应该学会如何与周围的同事互帮互助,这样不仅能使自己尽早地进入工作状态,也可以避免我们少走弯路,于情于理都是弊大于利的。此外,对工作的热情,对任务的投入态度,都决定了我们在前辈眼中的被信任程度,实习过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值!不要羞涩,大胆点去做,对自已自信点。这个世界每个人都是依靠脚行走,没有什么好害怕,做好工作。
作为当代中国的大学生,应该不再只是被动的等待别人告诉你应该做什么,而是应该主动了解自己要做什么,然后全力以赴的去完成。假如暂停休息,多多观察那些资深的人员,多与他们聊天,坦诚面对他们,他们会与你交流他们的工作经验及人生经历,毕竟经验也是人生一笔财富,会让我们明白的,知道的更多。所以在大学期间我觉得多与社会接触,多了解自己所处的环境,多了解你将会面对的种种问题,对以后的发展和继续深造都是非常非常有益处的。
当然,也要摆正勤工助学于学习的关系,切不可因打工而荒废四年的青春,荒废人生宝贵的大学学习时期,正如有名的microsoft公司副总裁李开复教授曾说过的一样:“打工只是学习生活中的一种补充,学习才是最重要的。”
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基矗同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,也让我们更加清楚我们以后努力的方向,让前方的路再迷茫。现在我已经是准大学三年级的学生了,毕业的步伐步步紧逼,到那时我们总要交出一份喜人的答卷,知道不要辜负父母,要对自已的未来负责,为以后服务社会打下更坚固的基础!
时间一晃而过,这个假期的时间过得特别的快,这段时间的社会实践让我学到了很多的东西,接下来的是我的社会实践报告心得体会。
学校是让我们学习知识的地方,社会更是让我们学习的知识得以实践并加以升华,在社会实践的过程中不仅是学以致用,更多的是增强自身的实践能力,学习到书本上没有的东西,在实践中我们可以不断的磨练自己,增长知识深度和厚度,就像那句话说的“实践是检验真理的标准”。
在这次实践中,虽然我只是简单的文员,但是在这份小小的工作中,我还是收获颇丰,体会到了很多的东西,增强了自己的能力。
在这个不长的实践过程中,我做出了自己的努力,虽然只是简单的整理表格,整理一下文档,办公室的卫生的维护。这些都是很简单的工作,但是在这个实践的过程中锻炼我自己的能力,增强我与别人沟通的能力,增强了我的动手能力,我相信经过不断的社会实践,可以不断的增强我自己的各方面的能力,在实践中不断的学习,不断的充实。
虽然这份工作,偶尔会觉得乏味,但是我始终相信没有小事情,只有把每一件小事都做好,才能更好的成就大事。在这个实践的过程中,我也发现了自己很多的不足,比如,与人沟通的能力还不是很强,不能很好的处理一些突发的状况,不能很好的与同事之间快速的协作磨合。这就要求我,还要更加努力的学习,还要不断的增强自己的综合能力,还要不断的学会协同合作,不断锻炼自己的口头表达能力,交际能力。
这次实践,让我明白了一个道理,只有多出去走走,做多些实践性的工作,才能更好的发现自己的不足之处,才能对应的提高自己的能力,才能扬长避短,才能更好的学以致用。
我们学习有良好的学习氛围和学习环境,通过这次的社会实践,我明白了,在我们还在学校的时候,要多珍惜学习的时光,多学一点知识,这样才能更好的面对,将来工作中可能会遇到的种种问题,这只是一次短暂的社会实践过程,在这个过程中我还不能充分的感受到真正工作的各种问题,艰辛和不易,但是我可以感受到工作给我带来的乐趣,这会让我更加的珍惜接下来在学校的时光,好好读书,读多方面的书,以后多去实践实践。我相信仅仅拥有知识是不够的,我们还要增强自己运用知识的能力,与别人合作的能力,与别人沟通的能力,与别人交际的能力,自己的动手能力,实践能力。在学校的时候,充分的吸允知识的同时,也要注重自身综合能力的提高,这样才能更好的适应社会,融入社会的氛围中。
经过这次社会实践,我懂得了很多,我会更加的努力。
在这个火热的七月,我们暂别象牙塔中舒服的生活,带着年轻人特有的蓬勃朝气,走入社会,了解社会,深入社会。
暑期社会实践活动一直是我校大学生投身社会、体验社会、服务大众的真实契机。而我,也在这次社会实践中领悟到很多曾经根本无法懂得的道理。找工作不好找,在实际工作中也会遇到许许多多棘手的问题,我现在才明白其实真实的生活远没有想象中的那么简单这里会有很多想象不到的问题,很多问题中又有复杂的关联,这么想起来生活的确会很累。因此就必须提高自己处理问题的能力,让复杂的问题简单化,让自己的生活简单而又充实。想到这里我真的很羡慕那些懂得享受生活的人,我想那他们应该早就看透了生活成为个中高手吧。
通过这次社会实践我真正明白社会生活与校园生活的差距。校园毕竟是太小了,我们在学校学的是理论知识,我们必须要将所学的东西应用到实际中才会发现它的价值。我们总以为在学校上课枯燥无味,总向往那些自语自在享受生活的人,总有着别人不知到的理想,总想着有一个辉煌的未来。但我现在开始明白,所有的想象都是虚无缥缈的,只有自己亲身实践过,才会有一个清醒的认识,才会正确地给自己定位,确立相对现实的目标。在实践后才会发现自己所学的东西是多么有用,自己是多么的需要进一步充实,其实实践也可以提高学习兴趣的。“实践是检验真理的标准”多少次说过这句话却不去想它所包含的真正意义,直到实践后才对这句名言有了更深的理解。现在我也明白了人的潜力是需要自己去发掘的,太多的不自信只会把机会一次一次地从身边赶走。通过实践你可以发现自己从未发现的方面,或许是需要改正的习惯,更或许是某个被掩盖的亮点。这次实践也让我坚定了坚持不放弃的信念,放弃就等于否定自己,自己对自己的否定几乎几十倍乃至上百倍的强于别人对自己的否定,这对一个人来说是相当可怕的。自己不去接触社会就永远不会知道社会的规则,依此类推,任何东西不去接触就永远不会了解它。在学生阶段的我们需要了解的东西太多了,我们不能只靠书本去认识它们,这样的认识太浅薄了,不能算是真正的认识。我们需要尽可能多的去接触这个社会上的东西,俗话说人是社会的主人,我们要享有主人的权力就必须先了解社会,不然的话就很可能会被社会所左右,那样的生活不会幸福安乐的,只会是痛苦和无奈的。
文档为doc格式。
咖啡厅打工实践报告篇三
(一)前言:
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活布满了好奇。在大学的第一个冷假里,我希看能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。
这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却未几。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。
(二)基本情况以及工作体会:
我是通过熟人的先容才找到的打工的机会。第一天进往做事觉得感觉很希奇,由于以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我熟悉,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个须生来教我们。
先说说我在那里的工作情况吧:我们天天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛劳的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。固然说顾客就是上帝,但有的时候难免会碰到些难缠的客人。
要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。
我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里往了。做为酒店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单,但操纵起来还是挺麻烦的。
由于这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证实,我还是很幸运的,由于这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
(三)实践感悟以及心得体会。
我以“善用专业知识,增加社会经验,进步实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我熟悉很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。
以前实践的机会未几,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融进社会这个团体中,人与人之间协力往做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二.在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自诩,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三.在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。
如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”
实在有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得轻易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四.在工作中要不断地丰富知识。知识如同人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空缺,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但尽对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。
(四)本人存在的题目以及几点思考:
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些题目:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
固然在实践中存在着一些题目,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作布满热情,细心真诚。
(五)本次社会实践的题目和建议:
一.在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全即是上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。
二.由于我的专业是经济方面的,固然不知道自己的建议到底对不对。但还是觉得假如想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该进步自身的素质,努力达到“双赢”。
最后,很兴奋能有这个实践的机会,固然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的冷假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己熟悉得更多,使自己未踏进社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法往理解和熟悉社会。
而是要深进地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希看以后能再有这样的机会,也希看我们学校以后能有更多的同学有机会往参加这样的社会实践吧。
咖啡厅打工实践报告篇四
随着xx年暑假的开始,我的大学生活已经匆匆过了一年,又是时候想想步入社会该作何打算了。所以今年暑假又想提前体验一下作为一个社会人的感受。炎炎夏日列日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。今年自己的暑假和去年有所不同。其实学校要求我们积极参加社会实践,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定今年要真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。
所以今年暑假我一开始,我开始了紧张的暑假实践,准备和同学一起去打工,以便补贴生活,减轻家庭负担和提高自己的实际动手能。上个寒假我去当了一个月的汽车学徒,现在我想换过一个环境来锻炼一下自己。想了一下,我还没有进过工厂工作过,不知道工厂里面的生活是怎样的,想去感受一下,于是我决定进厂去闯一下~!于是我跟一些朋友一起去深圳东找西找地找到了深圳旋欧箱包制品厂,7月18号那天,我们面试并办理一些入厂手续后,我们进去开始培训一天!第二天正式上班!
培训很简单,就是教会你一些制作化妆品箱包的技巧!上班第一天,我是被调到箱包制作的制造车间制作化妆品箱包,后来由于包装组的一个人到期了,所以把我调到包装组去,接下来的一个月的时间里面我就在包装组度过了!现在想起在箱包厂打包装的经过,我可以用一个字来概况:苦!打包装真的很辛苦!由于该家工厂每天要赶货,所以我们包装组都是最迟才下班,有时候货多的时候,我们包装组要忙到晚上12点才能上班。一开始的那个星期来,我的手、我的腰、我的腿都疼的要死,每天早上睡醒的时候手脚都是疼得不想下床,那时候真的想辞工不干了,但想想别人能做的事情为什么我就干不了,况且就一个月而已,咬一咬牙关就过去了!于是又忍着疼下床上班去了!说到厂里面的食宿问题,更是让人心疼呀!厂里的宿舍真的很烂,又脏又臭,不过生活就是这样!说到饭堂,由于厂里大部分的人都是四川和湖北的,所以饭堂里的饭菜都是辣的!最差的就是,我在厂了吃了一个月,连一顿肉都没吃过,而且伙食费还要250元,现在才发现,工厂里面的生活就是这样子的!苦呀!想一想那些一年到头的在厂里工作的老员工们,他们都是这样过生活的,心里有点感慨,还有一点惭愧!我们整天的向家里人要生活费、要零用钱,钱拿到手很容易,很开心!可这些钱就是这样子熬到手的!想到这里,我的心里就是一阵酸楚!所以我们要好好珍惜我们家里人给我们的一切!要勤俭节约!就这样,我凭着这份信念,我坚持了一个月,终于完成了一个月的社会实践,一个月后,当我把一个月的工资捧在手上的时候,感受那苦尽甘来后的心情!
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,一个多月的打工生活,我收获还是挺大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。现今人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了暑期打工。
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我们所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
另外,我觉得并不存在大学生应不应该打工的问题,这要看客观需要,你没有钱就会想到打工,至于有钱人,少有想到去打工的,即使有,远不如穷人那般迫切,那般能忍辱负重,他们的目的是赚钱,攒钱,或者属于追随潮流的一族。而我们去打工纯粹为了生活的压力。如果考虑到打工的好处或坏处,我倒是很赞成打工,挣了一份钱固然是很重要的,但更重要的是挣钱的过程。比如说受骗,这没什么不好,我反对骗人,却不反对年轻时在这些小处被人骗,这可以让我对社会更多观察更多思考,我的损失也不大。这个社会上究竟哪儿有一个坑哪里有一道坎,大人给你说是说不明白的,因为你会不以为然。我说小心,前面路当中有一个陷阱。你想有个陷阱难道我看不见,就算有我也不会碰上。“轰隆”一声终于掉到坑里,摔了一跤,你这才相信了路上有个坑,而且下一次会很谨慎。你摔一跤不要紧,这种坑都很小,只要你不被摔到缺胳膊少腿、鼻青脸肿倒是好事,今后有了大坑你就不那么容易再掉进去了。
人是天生的劳动者,人生来就是要做光荣的劳动者,所以劳动本身也是一种快乐,大学生打工,对整个大学生活来说就像在一潭平静或喧闹的水中放一尾鱼儿。它可以给平静的水面带来水花的激情,它可以使喧闹的污水慢慢趋于澄清。因为学分制的灵活性,给打工提供了一个很好的作为校园生活的补充的机会。
所以经历打工和想象打工是不一样的,这世界上有很多金玉良言的道理你都看似明白、理解,其实还差得远,你只有真正经历过了,这心坎上才有一道记号。如今我瘫软在床,回顾着我这几年来的历程,虽然没有惊心动魄的情景,却也是曲折迂回,给了我人生不少的启发和动力,在社会这样的染缸里,我知道还有层出不穷的来自五湖四海的打工者有着辛酸的血泪过程,我深刻的体会到一个很简单的道理,那就是梅花香自苦寒来!
暑期虽然只有短短的1个多月但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
咖啡厅打工实践报告篇五
马上就要暑假了,我已经想好了在暑假我要做什么了,那就是走出校园,走向社会,参加社会实践。参加社会实践是对我的一次考验,因为我之前从来没有参加实践过,这是第一次,心里很忐忑也很慌张。
不过唯一的好处就是我实践的地方是我表姐给我安排的地方,和她在一起工作,我不会有任何的陌生感,这是对我的最大的心理安慰了。
很快就到了七月六号下午,我们的期末考试全部结束了,令人兴奋的暑期终于开始了。第二天匆忙去排队买票,在商店买了点零食,打理好行囊。
七月八号,我便踏上了通往xx的旅程。一个背包,里面是几件替换的衣服,两个塑料袋,一点零食,几本书。这就是我要到一个陌生城市将要度过两个月的全部家当。天气热得一塌糊涂,刚没走两步能感觉到汗在肚子上往下流,流到肚脐眼小肚子的皱肉就顺着那条肉槽向着两侧流啊流的。就这样挤上了公交,闻着别人和自己的臭汗味,到了火车站。上了火车很快我便和几个陌生同学搭讪上了,我知道我是有求于人的。从上车的那一时刻起,我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。
通过其中一位同学的热情帮忙,我很顺利地抵达了我的目的地xx。七月九日到xx,次日休息一天。七月日,真正开始了我的暑期社会实践之旅。
我从家乡到xx,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并不担心。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾,但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天,我经历了一件我表姐所谓一百次也难碰到一次的事情。于是我便在一天之里做了一百件事,经历到是很丰富,可对我确是个不小的打击。
同天下午,三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应该是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。会议开始齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时间不能聊天,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨,我已记不太清楚,好象是我们是最棒的,我们是最重要的诸如此类的话。
我做的是酒店的服务员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入角色。主管叫一个年轻小伙子带带我,也吩咐我要好好跟着学,这我想就是所谓的培训吧。真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,从容不迫的年轻人比我还小。这是我后来聊天的时候所了解到的。他看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的,我很不知所措,他一直宽慰我说,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很是感激,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。
然而接连发生的事情却让我放弃了这份工作。他是看包厢的,两个。没客人我们就站着包厢外面聊天,终于来了客人,两男两女,好像年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站到包厢外等客人看有什么需要。事实也确实是这样的,可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后换一盘西瓜才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。我说:这样的事情经常发生吗?他说:不会,而且这样刁难的客人也很少见。
两个月的暑期就这样匆匆结束了,还有我这第一次的社会实践。整日呆在象牙塔中的我,第一次的尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获。
也许以后我再到酒店参加社会实践的机会不会再有了,不过这一次社会实践真的对我是有很大的收获,让我明白了社会的残酷性和在残酷中朋友同事之间的友谊。有的时候真的是有苦同吃,有难同当,我会倍加珍惜很多来之不易的友谊的。
以后在大四的时候可能我还会参加社会实践,不过那就性质不同了,那是毕业前到公司实习,也许毕业后就留在公司了呢,大四实习也许就是工作前的预演吧,不能全算是社会实践了。
无论怎么样,只要我们珍惜为一次来之不易的实习实践,那么你就会取得很大的进步的,这是很正常的。在实践中会遇到很多你在学校遇不到的事情,这些都是成长中的烦恼,只要克服了,那么你的明天就会更加的绚烂,精彩!
咖啡厅打工实践报告篇六
这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒,寒风呼啸,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过,亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了xx-x,开始了我这个假期的社会实践。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基矗通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。
在中国的经济飞速发展,又加入了世贸组织后,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的.,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。
在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!
记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听娶耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
咖啡厅打工实践报告篇七
实践时间:20xx—7—20至20xx—8—20。
实践内容:咖啡厅厅服务与西方礼仪培训。
实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国喝咖啡吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要要在咖啡厅来招待客人。咖啡厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐或者喝咖啡又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。咖啡源远流长,而西餐又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些咖啡和西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在爱纳咖啡有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在爱纳咖啡有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对咖啡厅行业无知的少年变成一个既具有咖啡和西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住各种咖啡的品种制作过程方法以及咖啡豆的产地,还有那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单),第二个是“music”(音乐),第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。在xxx实习最刻骨铭心的是xxx员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么xxx的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
咖啡厅打工实践报告篇八
社会实践是我们每一位大学生必须经历的一个过程,是一次很好的得到自身历练的机会。通过社会实践,我们可以学到许多平常在课堂中学不到的许多东西,例如人际交往、克服困难的能力,这些都有利于我们自身的发展与提高。因此,今年暑假,我也利用此次宝贵的长假假期去进行社会实践,想通过实践去进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,最重要的是,要找出自己的不足与差距所在。
17:30,而晚班是17:30——第二天凌晨1:00,都各是8小时。我在这做的基本就是为客人端茶水、咖啡、菜和点心,在客人就餐的时候帮他们撤掉用过的空碟子以留取总够的空间给他们继续谈天娱乐的空间,并不时帮他们续杯,尽量满足客人的要求,收拾桌子,摆位,清理垃圾,摆放咖啡厅内各种陈设物件等等。工作简单而又繁琐,每天都在重复相同的内容。
然而,这看似简单的工作中,也包含了许多的挑战。首先最先要克服的就是这8小时的工作时间制度。平常在校园里习惯了自由的作息时间,不受约束,时间空余,可是在咖啡厅里,我必须照常上下班,即使没有客人来时也不能脱离自己的岗位,有时候上晚班的时候还要很晚回家,不管在咖啡厅里忙得有多晚,都不能露出困倦的表情,要时刻都精力充沛。刚开始的时候真的很难坚持,甚至有了退却的欲望,可是经过开始一两天生物钟的调整,开始慢慢适应了。另外,我最需要克服的还有就是自身的耐性和对人的态度,学会与人相处沟通。每天来到咖啡厅的都是各种形形色色的人,他们有的要求会较为的苛刻,很难应对,或许有时在点单时,有些人往往会犹豫不决。作为服务员的我,不能挑剔客人们的行为习惯,只能尽可能的去配合,耐心的给予帮助。刚开始,初来乍到,什么都不懂,感觉做什么都很不上手,所以我感到很不适应,但后面有了领班的鼓励,我又增大了信心,慢慢的变得胆大了些,与人交流也不会那么生涩了,学会与人交流要懂技巧,礼貌待人,能忍则忍,这是我最大的进步,我感到很欣慰。
同时,在这段工作时间里,我也深深的意识到,咖啡厅作为社会中的一项服务产业,对于服务员的要求也是不能降低的。领班经常告诫我们要多站在客人的角度,为客人的利益着想,这是最基本的要求。一位合格的服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中交流的措词,营造出轻松愉悦的气氛,使客人感觉到自己受到重视,获得了很好的服务。从另一面来说,为了迎合客人的各种要求,我也要克服自身思维和行为情绪化的特点,在服务过程中不能按照自己的意志办事,克服自我主义,从客人角度出发。这在很大程度上锻炼了我为人处事方面的方式,学会多替他人着想,多站在他人的角度去考虑问题,改掉自己的小任性和固执。同样的,在以后参加到社会工作中去,我们要面对处理更多的社会关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、朋友之间的关系等等,很多不像在学校那样来的简单直接。所以,从现在开始,我就要多从实践中学到一些。 在咖啡厅工作的这一个月,自己变得更成熟了,变得坚强,每次遇到困难,想的是自己如何去解决,而不是父母亲的帮助或是老师和同学的指点,所有的一切都依靠自己的智慧与技巧,亲力亲为。我懂得了凡事只要自己肯下功夫,勤勤恳恳的去做,踏踏实实,就会收到意想不到的结果。
通过这次社会实践活动,一方面,我对服务行业的专业知识有了很大的提高,尤其是服务意识,语言交流和表达能力、处理宾客关系能力等方面有了明显的提高,特别是自己的口语交际水平有了一个很大的提高,为自己以后走上社会做了个很好的开端。另一方面,我也发现了自己的不足之处,譬如经验不足、处理问题不够成熟等问题。在学校的学习过程中,为我们的专业知识打下了坚实的基础,可是在社会这大课堂中还有许许多多新的要求,因此我们要对自己充满信心,通过自身的不断努力,拿出百折不挠的意志毅力,不断提高自身的综合素质,增加与社会接触的机会,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,只有这样,才能朝着自己的理想不断向前迈进。
相信大家都吃过麦当劳,不过在麦当劳工作过人并不是很多,本来我也没想去麦当劳工作,不过在寒假快到来之时,我的同学让我去面试,在寒假的时候参加社会实践,在麦当劳锻炼自己的能力,我觉得自己是必须要锻炼一下了,所以我去面试了,没想到真的成功了。在说明自己的父母之后,我就准备自己在麦当劳的工作,我相信自己能够在实践中取得更好的锻炼。
将近一个月左右的寒假已经过去了,俗话说:”没有实习,就没有发言权“,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感受。我与社会的接触并不多。在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的唯一标准。在课堂中,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。所以这个寒假,我选择在麦当劳做了将近半个月的工作,这不到一个月的时间,让我收获良多。
总的来说,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉近了与社会的距离,认真一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。刚进麦当劳的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我真正接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说:”台上一分钟,台下十年功。“我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。他们要记住众多变换不同的电话界面,我的记性不差,要背出些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。
第一次上柜台我收银不能很好的时候做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,麦当劳众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成的;每位顾客排队购买餐点的时间都因该在5分钟以内。这些明确的.数字标志着一旦穿上制服,站在柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。但是在呆了几天之后,我选择了去大厅。我想这里是最适合我的工作。在柜台上,我看到的只是机械的语言。在这半个多月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会的残酷。大学只是个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会。每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期。在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了想下来。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正进入走进社会铺定基石。我现在理解了学院为什么一直增强加强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。我们呢怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!
可是现在的我已经对自己的将来极度的关心了,我相信自己会在不断的努力下取得更好的进步的,只要自己不断的努力,我坚信自己能够成功。在实践中我还认识了许多的同事,我相信我会在今后的日子中过的更好的,因为我一直都在努力!
寒假的社会实践时候我盼望已久的事,在我刚上大学的时候,我就计划着合适才能到社会上实习。而我现在也完成了这个梦想。希望新的一年学习能更上一层楼!
相关文档
您可能关注的文档
- 2023年二次入职转正申请书(优秀14篇)
- 2023年公司采购框架协议(实用13篇)
- 最新自愿放弃购买保险协议书(汇总18篇)
- 2023年山场租赁合同(通用8篇)
- 供货或合作合同(模板17篇)
- 最新高炮广告制作合同(精选12篇)
- 2023年法定代表人证明书原件(精选12篇)
- 最新委托代储存合同书(实用16篇)
- 证券账户委托协议(精选12篇)
- 最新证券交易委托方式(23篇)
- 学生会秘书处的职责和工作总结(专业17篇)
- 教育工作者分享故事的感悟(热门18篇)
- 学生在大学学生会秘书处的工作总结大全(15篇)
- 行政助理的自我介绍(专业19篇)
- 职业顾问的职业发展心得(精选19篇)
- 法治兴则民族兴的实用心得体会(通用15篇)
- 教师在社区团委的工作总结(模板19篇)
- 教育工作者的社区团委工作总结(优质22篇)
- 体育教练军训心得体会(优秀19篇)
- 学生军训心得体会范文(21篇)
- 青年军训第二天心得(实用18篇)
- 警察慰问春节虎年家属的慰问信(优秀18篇)
- 家属慰问春节虎年的慰问信(实用20篇)
- 公务员慰问春节虎年家属的慰问信(优质21篇)
- 植物生物学课程心得体会(专业20篇)
- 政府官员参与新冠肺炎疫情防控工作方案的重要性(汇总23篇)
- 大学生创业计划竞赛范文(18篇)
- 教育工作者行政工作安排范文(15篇)
- 编辑教学秘书的工作总结(汇总17篇)
- 学校行政人员行政工作职责大全(18篇)