饮食业基础知识答案(大全16篇)

生活中总有那么些不经意的瞬间，我们是否记得记录下来？在进行总结之前，先对所要总结的内容进行分类和整理，以便更好地进行梳理和归纳。如果你有兴趣了解更多关于这个话题的信息，请点击下方链接进行查看。

饮食业基础知识答案篇一

1、“先治理后污染，先破坏后恢复”。是经济发展的必然规律，符合科学发展观的要求。()。

a、正确b、错误。

2、世界上最深的海沟是()。

a、秘鲁——智利海沟b、马里亚纳海沟。

c、汤加海沟d、千岛——勘察加海沟。

3、颁发营业执照属于()。

a、权利性行政处理决定b、行政奖励。

c、行政处罚d、义务性行政处理决定。

4、“三雕”工艺在徽州民居的建设中大量使用，下列选项不属于“三雕”的是()。

a、木雕b、玉雕c、砖雕d、石雕。

5、两个以上的专利申请人分别就同样的发明创造，在中国申请专利的，专利属于()。

a、最先申请人b、最先发明人c、所有申请人d、所有发明人。

6、下列选项中不属于中国古代四大发明的'是()。

a、指南针b、活字印刷术c、地动仪d、火药。

【答案】b。解析：科学发展观基本要求全面协调可持续，即人与自然协调发展，“先治理后污染，先破坏后恢复”违背了科学发展观的要求。故本题说法错误。

【答案】b。解析：位于西太平洋马里亚纳群岛东南侧的马里亚纳海沟是世界上海洋中最深的海沟，也是世界最低点。

3、【答案】a。解析：《行政许可法》第二条规定：“本法所称行政许可，是指行政机关根据公民、法人或者其他组织的申请，经依法审查，准予其从事特定活动的行为。”行政许可的特征是赋予相对人从事某种特定行为的自由和权利，是一种权利性行政处理决定。颁发营业执照是典型的行政许可行为，a正确，d错误;行政奖励，是指依照法定条件和程序，对为、人民和社会作出突出贡献或者模范地遵纪守法的行政相对人，给予物质的或精神的奖励的具体行政行为。与本题无关，排除b;行政处罚是指行政机关或其他行政主体依法定职权和程序对违反行政法规尚未构成犯罪的相对人给予行政制裁的具体行政行为。与本题无关，排除c。故本题正确答案为a。

4、【答案】b。解析：木雕、砖雕和石雕三雕工艺在徽州民居的建设中大量使用。

5、【答案】a。解析：《专利法》第九条第二款规定：“两个以上的申请人分别就同样的发明创造申请专利的，专利权授予最先申请的人。”根据本条可知，a正确，故本题答案为a。

6、【答案】c。解析：我国古代四大发明是造纸术、印刷术、指南针和火药。故本题答案选c。

文档为doc格式。

饮食业基础知识答案篇二

一、a型题（单项选择题每小题2分，共60分）。

1、《药品经营质量管理规范》的适用范围是（）。

a、医药商品专营企业b、所有在中国境内经营药品的专营或兼营企业。

c、经营药品零售业务的企业d、经营药品批发业务的企业。

2、药品批发企业编制购货计划的重要依据是（）。

a、药品质量b、利润大c、市场好销d、药品库存分析。

3、药品批发企业药品出库应进行（）。

a、复核和质量检查b、质量核对c、生化检测d、化学分析。

4、药品批发企业，药品出库应做好药品的（）。

a、质量跟踪记录b、记帐凭证c、交接手续d、工作记录。

a、抽样验收b、对照验收c、按照合同验收d、逐批验收。

6、药品经营企业每年应组织直接接触药品的人员进行（）。

a、法律法规培训b、药学知识和职业道德教育。

c、健康检查d、专业技术培训。

7、药品批发企业的药品应按规定要求的储存是（）。

a、专库存放b、专库、分类存放。

c、按剂型或用途存放d、按仓库条件分类存放。

8、符合药品储存要求的库房是（）。

a、适宜药品分类保管b、适宜药品进出库。

c、适宜检测仓库温湿度d、适宜避光、通风和排水。

9、药品批发企业仓库保管员收货的凭证是（）。

a、药品检验报告单b、进货合同c、进货单据d、验收员签字或盖章的入库单。

10、企业售出的药品如果发生质量问题，应向有关药监部门报告并及时（）。

a、查明原因，分清责任b、采取有效的处理措施，并做好记录。

c、追回药品和做好记录d、进行质量分析。

11、药品批发企业从事质量管理的人员（）。

a、每年接受省级药品监督管理部门组织的继续教育。

b、定期接受企业组织的继续教育。

c、每年进行健康检查并建立档案。

d、每年接受国家级专业技术培训。

12、药品批发企业设置阴凉库的温度是（）。

a、不高于250cb、不低于250cc、不低于200cd、不高于200c。

13、药品批发企业应在仓库设置（）。

a、验收养护室b、药品抽样室c、样品分析室d、药品检验室。

14、药品批发企业按规定建立的销货记录保存至超过药品有效期（）。

a、1年b、2年c、3年d、4年。

15、药品批发企业药品储存时应有（）。

a、颜色标志b、效期标志c、图式标志d、明显标志。

16、药品批发企业库房内温、湿度的检测要求是（）。

a、每日应上、下午定时各记录一次b、每日随时记录二次。

c、隔日上、下午定时各记录一次d、隔日随时记录二次。

17、药品批发企业质量管理机构下设（）。

a、质量管理组、化验室b、质量管理组、质量验收组。

c、质量验收组、检验室d、质量管理组、养护组。

18、药品批发企业应按经营规模设定（）。

a、化验室b、检验室c、养护组织d、物理检测室。

19、药品批发企业质量管理人员应（）。

a、在职在岗，不得为兼职人员b、由药监所人员兼职。

c、由药学教育人员兼职d、是具有高中以上文化程度人员。

a、2%（最低不少于3人）b、3%（最低不少于2人）。

c、4%（最低不少于3人）d、5%（最低不少于5人）。

21、药品储存应实行色标管理，其黄色区为（）。

a、合格药品区、零货称取区b、待发药品区。

c、待验药品区、退货药品区d、不合格药品区。

22、药品储存应实行色标管理，其绿色为（）。

a、待验药品区b、待发药品区c、退货药品区d、不合格药品区。

23、批发企业仓库面积最少为（）。

a、1500m2b、1000m2c、500m2d、100m2。

24、购进药品应有（）。

a、合法票据b、通知单c、手写白条d、托运单。

25、购进药品要签订（）。

a、协议b、有明确质量条款的购货合同c、合同d、条约。

26、购进首营品种要填写（）。

a、登记表b、计划表c、首次经营药品审批表d、合格表。

27、企业应依据有关法律、法规和规章，将药品销售给（）。

a、医院b、医药公司c、药店d、具有合法资格的单位。

28、药品销售应开具（）。

a、合法票据b、便条c、托运单d、可不开任何票据。

29、药品批发企业应注意收集由本企业出售药品的（）。

a、价格b、不良反应情况c、数量d、市场占有率。

30、药品批发企业从事销售工作的人员应具有（）。

a、初中文化程度b、本科文化程度。

c、高中（含）以上的文化程度d、研究生文化程度。

二、x型题（多选题，每题4分，共40分）。

1、药品批发企业的质量领导组织的主要职责是（）。

a、加强财务管理b、建立企业的质量体系。

c、实施企业质量方针d、保证企业质量管理工作人员行使职权。

2、药品批发企业主要负责人应（）。

a、具有专业技术职称b、熟悉国家有关药品管理的'法律、法规、规章。

c、掌握所经营药品的知识d、精通wto法规。

3、药品批发企业的仓库应有的设施和设备是（）。

a、避光、通风和排水的设备b、符合安全用电要求的照明设备。

c、安全防火防盗设备d、保持药品与地面之间有一定距离的设备。

4、药品养护工作的主要职责是（）。

a、对库存药品进行定期检查，并做好记录。

b、对检查中发现的问题及时通知质量管理机构复查处理。

c、建立药品养护档案。

d、指导保管人员对药品进行合理储存。

5、购进的药品应符合的基本条件（）。

a、具有法定的质量标准b、合法企业生产或经营的药品。

c、中药材应标明产地d、包装和标识符合有关规定的储运要求。

6、购进首营药品正确的要求是（）。

a、对首营企业应确认其合法资格，做好记录。

b、对首营品种应进行药品质量审核，审核合格后，方可经营。

c、首营品种包括药品的新规格、新剂型、新包装。

d、首营品种必须从生产企业直接进货。

7、药品批发企业的药品质量验收，包括（）。

a、药品外观的性状检查b、化学分析。

c、药品内外包装及标识的检查d、包装、标签、说明书的检查。

8、药品批发商商间购销合同中应明确的质量条款为（）。

a、药品质量符合质量标准和有关质量要求。

b、药品包装符合有关规定和货物运输要求。

c、购入进口药品，供应方应提供符合规定的证书和文件。

d、药品附产品合格证。

9、药品批发工商间购销合同中应明确的质量条款为（）。

a、药品质量符合质量标准和有关质量要求。

b、药品附产品合格证。

c、药品包装符合有关规定和货物运输要求。

d、符合进口药品规定。

10、药品批发企业对销后退回的药品（）。

a、办理退货手续b、凭销售部门开具的退货凭证收货。

c、存放于退货药品区d、由专人保管并做好退货记录。

《药品经营质量管理规范》培训试题。

参考答案。

一、a型题。

1、b2、a3、a4、a5、d。

6、c7、b8、a9、d10、c。

11、a12、d13、a14、a15、b。

16、a17、b18、c19、a20、c。

21、c22、b23、a24、a25、b。

26、c27、d28、a29、b30、c。

二、x型题。

1、bcd2、abc3、abcd4、abcd。

5、abcd6、abcd7、acd8、abcd。

9、abc10、bcd。

饮食业基础知识答案篇三

1、休克时正确的补液原则是()。

a.补液“宁多勿少”

b.“需多少，补多少”

c.补充丧失的部分液体和当天继续丧失的液体。

d.“失多少，补多少”

e.如血压正常不必补液。

答案：b解析：休克时正确的补液原则是：需多少，补多少。所谓需多少应包含：向体外丧失的部分体液;血管床容量扩大的部分;微循环淤滞的部分以及血浆外渗的部分。

2、成分输血的优点包括()。

a.减少输血反应。

b.减少患者心脏负担。

c.提高治疗效果。

d.节约血源。

e.减低输血传染病的发生。

答案：abcde解析：成分输血有减少副作用、减少免疫反应的发生，提高疗效、减少心血管的负荷.节约血源，减少血源传染病的发生等优点。

3、肉瘤是由()。

a.神经组织来源的恶性肿瘤。

b.间叶组织来源的良性肿瘤。

c.间叶组织来源的恶性肿瘤。

d.上皮组织来源的良性肿瘤。

e.上皮组织来源的恶性肿瘤。

答案：c解析：肉瘤是来源于间叶组织的恶性肿瘤，其命名为：来源组织名称十肉瘤。如纤维肉瘤、脂肪肉瘤、平滑肌肉瘤、骨肉瘤等。

4、磁场的主要治疗作用是()。

a.消炎作用。

b.消肿作用。

c.镇痛、镇静作用。

d.止咳、平喘作用。

e.磁处理后的水有排石作用。

答案：abcde解析：磁疗主要有以下作用：(1)镇痛;(2)消炎、消肿;(3)降压、降脂;(4)镇静;(5)抑制肿瘤;(6)止咳、平喘。另外磁化水有活血化淤、溶解人体内结石、降低血液黏稠度、增强人体牛物膜的通透性、恢复血管弹性和康复溃疡面，提高人体免疫力的功效。

5、皮肤病的护理应()。

a.避免患者食用辛辣食物及饮酒。

b.对传染性皮肤病患者做好消毒隔离。

c.对皮损处理应注意消毒隔离和无菌操作。

d.涂药前，用肥皂洗净皮损面。

e.嘱药疹患者牢记致敏药物，避免再使用。

答案：abce解析：皮肤病患者不能用肥皂洗患处，肥皂有刺激性，会加重皮损。

6、预防局麻药物毒性反应的方法包括()。

a.一次用量不超过限量。

b.使用最低有效浓度。

c.避免误人血管。

d.麻醉前适量使用巴比妥类药物。

e.药液中均加入少量肾上腺素。

答案：abcd解析：预防局麻药毒性反应加入肾上腺素也有禁忌证，如病人有高血压、冠心病、肝肾功能不全、甲亢等情况时禁止加入肾上腺素。

7、导致测得的血压高于实际值的因素有()。

a.手臂肱动脉位置低于心脏水平面。

b.手臂肱动脉位置高于心脏水平面。

c.袖带缠得太松。

d.袖带缠得太紧。

e.视线低于水银柱的弯月面。

8、急诊饱胃患者，麻醉中下列哪些处理是正确的()。

a.快速诱导插管。

b.清醒插管。

c.胃肠减压。

d.保持呼吸道通畅。

e.可给予阿托品防止呕吐。

答案：bcd解析：急诊饱胃病人，麻醉中应选用清醒插管，术前应用抗组胺药预防呕吐。

9、输血引起的血源性传播疾病有()。

a.肝炎。

b.梅毒。

c.艾滋病。

d.疟疾。

e.溶血。

答案：abcd解析：溶血是抗原抗体反应。

10、下列人工气道哪些不侵入气管()。

a.面罩。

b.口咽通气道。

c.支气管内导管。

d.鼻咽通气道。

e.喉罩。

答案：abde解析：面罩、鼻咽通气道、口咽通气道、喉罩、鼻导管吸氧等均不侵入气管。

11、低温时对人体的生理影响有()。

a.降低代谢，减少氧耗。

b.氧离曲线右移。

c.血液黏度下降。

d.凝血机制发生改变。

e.可直接抑制窦房结和减慢心内传导。

答案：ade解析：低温会使血液黏稠度增加，氧离曲线左移。

12、低温时对人体的生理影响有()。

a.降低代谢，减少氧耗。

b.氧离曲线右移。

c.血液黏度下降。

d.凝血机制发生改变。

e.可直接抑制窦房结和减慢心内传导。

答案：ade解析：低温会使血液黏稠度增加，氧离曲线左移。

13、丙泊酚静脉麻醉适用于()。

a.麻醉诱导。

b.休克病人的麻醉维持。

c.门诊小手术。

d.内镜检查或诊断性检查的麻醉。

e.卟啉症病人。

答案：acde解析：较重的循环抑制、休克病人的麻醉维持不用丙泊酚。

14、麻醉苏醒期发生高血压的原因()。

a.病人原有高血压。

b.呼吸抑制或通气低下引起高二氧化碳血症。

c.谵妄、躁动。

d.疼痛。

e.尿潴留。

答案：abcde。

解析：苏醒期高血压的发生和所有的选项有关。

15、布一加氏综合征支架置入术的.适应证有()。

a.肝段下腔静脉膜性或节段性狭窄或闭塞，伴或不伴血栓形成。

疗效不佳或再狭窄病例。

c.下腔静脉长段完全性闭塞。

d.下腔静脉癌性狭窄或闭塞。

e.患者极度衰弱、恶病质者。

答案：abd解析：下腔静脉长段完全性闭塞为布一加氏综合征支架置人术的禁忌证;对于极度衰弱、恶病质患者不主张手术治疗，建议保守治疗。

16、介入放射学的定义()。

a.在医学影像设备导引下，用较小的创伤手段，达到诊断或治疗的目的。

b.在医学影像设备导引下的血管病变检查治疗学。

c.在医学影像设备导引下的外科治疗学。

d.在医学影像设备导引下的内科治疗学。

e.在医学影像设备导引下的非血管病变检查治疗学。

答案：a解析：介入放射学是在现代医用x线影像监控下，进行一系列诊疗操作，达到诊断或者治疗疾病目的的一门学科，其具有创伤小、疗效好的特点。

17、最易导致外伤性关节脱位的是()。

a.肩关节。

b.腕关节。

c.髋关节。

d.膝关节。

e.踝关节。

答案：a解析：相对题列的其他几个关节，肩关节创伤性关节脱位发生率最高。

18、有关消化道疾病的描述，正确的是()。

a.静脉曲张只见于食管，胃部见不到。

b.食管癌中以鳞癌多见。

c.对比造影在胃癌诊断上是重要的。

d.十二指肠球部溃疡较升段者多。

e.小弯侧较大弯侧的胃溃疡发生率高。

b.蒽醌类。

c.强心苷类。

d.生物碱化合物。

e.皂苷化合物。

b.麻醉性镇痛药。

c.解热镇痛药。

d.抗精神失常药。

e.中枢兴奋药。

答案：e解析：尼可、刹米又名可拉明，为无色或淡黄色的澄明油状液体，有引湿性，可与水任意混合。本品为中枢兴奋药，主要兴奋延髓呼吸中枢，临床上主要用于中枢性呼吸抑制。

饮食业基础知识答案篇四

3.夏季奥运会是在哪个城市举办的?悉尼。

4.世界杯足球比赛几年一次?4年。

5.头戴礼帽，足登大皮靴，走路像鸭子的著名喜剧演员是谁?卓别林。

(查理?卓别林，20世纪著名的英国喜剧演员，现代喜剧电影的奠基者，在世界范围内享有盛誉。192月7日，头戴圆顶礼帽、手持竹手杖、足登大皮靴、走路像鸭子的流浪汉夏尔洛的形象首次出现在影片《威尼斯儿童赛车记》中。这一形象成为卓别林喜剧片的标志，风靡欧美20余年。)。

6.目前上映哈利波特系列电影已经到了第几部?第七部。

7.经常用来庆祝胜利的香槟酒起源于哪个国家?法国。

8.我国国酒茅台酒出于哪个省份?贵州。

9.卡拉ok是哪国人发明的?日本人。

10.空调的发明者是哪国人?美国人。

11.一张20元人民币破损了2分之1，到银行可以兑换到多少钱?10元。

12.第五套人民币中紫色人像的面值是多少?5元。

13.我们实行的八小时工作制度最早在哪个国家出现?英国。

14.肯德基的创始人是什么军衔?上校。

15.美国第一所军事学校是什么学校?西点学校。

16.表示国内生产总值的英文简称是?gdp(grossdomesticproduct)。

17.以帆为造型的悉尼标志性建筑物是什么?悉尼歌剧院。

18.首席执行官的职务英文简称?ceo(chiefexecutiveofficer)。

19.日常生活中我们把自己动手创作制作英文简称?diy(doityourself)。

是美国哪家公司其手机应用的一项语音控制功能?苹果公司。

21.最早的红白机游戏超级玛丽由日本哪家知名游戏制作公司出品?任天堂(红白机又被称为fc，fc全称为familycomputer，是日本任天堂公司1983年生产的游戏主机，现在很多游戏的前身就是来自于fc。fc为游戏产业做出了相当大的贡献，甚至可以说fc游戏机是日本游戏产业的起点。)。

22.江苏卫视非诚勿扰节目中的主持人是?孟非。

23.内地歌手刀郎的歌曲是形容哪一年的第一场雪?

24.康熙王朝主题曲的最后一句是?我真的还想再活5。

25.负荆请罪讲的是廉颇和哪位丞相的故事?蔺相如。

26.三个水组成的汉字念什么?淼(miao)三声。

27.而立之年是指多少岁?30岁。

28.人们常说花季的年纪指多少岁?16岁(“年方二八”,才十六岁。也有“二八芳龄”,指十六七岁的女子。)。

29.在新浪微博中，发表文章的字数限制是多少字?140字。

30、光合作用中能够吸收光中的能量将二氧化碳转变为氧气的一种色素叫什么?叶绿素。

31、从平面角度看像一只草鞋底的单细胞生物是?草履虫。

34、王昌龄的诗句“洛阳亲友如相问”下一句是?一片冰心在玉壶。

35、王翰《凉州词》中，“醉卧沙场君莫笑”的下句是什么?古来征战几人回。

36、化学方程式的书写中，我们通常用什么开关的符号表示需要“加热”?三角形。

38、历史事件戚继光抗倭发生在哪个朝代?明朝。

39、历史事件王莽篡夺王位改国号为新，是篡夺的哪个朝代的王权?汉朝。

40、“六一居士”是“唐宋八大家”中的哪位人物?欧阳修。

41、现存九千三百多首，在我国文学史上首屈一指的多产南宋诗人是谁?陆游。

42、城市里的温度比郊区的温度要高，这种情况叫什么效应?热岛。

43、泛指赤道附近的东部太平洋表层海水温度上升引起的气候异常现象叫什么?厄尔尼诺。

(厄尔尼诺现象elninophenomenon：厄尔尼诺是一种发生在海洋中的现象，其显著特征是赤道太平洋东部和中部海域海水出现异常的增温现象。)。

44、5的四次方是多少?625。

45、9的立方是多少?729。

46、我国的桂林山水属于哪种典型的地貌?喀斯特地貌。

(喀斯特(karst)即岩溶，是水对可溶性岩石(碳酸盐岩、石膏、岩盐等)进行以化学溶蚀作用为主，流水的冲蚀、潜蚀和崩塌等机械作用为辅的地质作用，以及由这些作用所产生的现象的总称。由喀斯特作用所造成地貌，称喀斯特地貌(岩溶地貌)。)。

48、辅佐齐桓公成为春秋暑期的第一霸主的人是谁?管仲。

49、哪位葡萄牙航海家发现了非洲最南端的好望角?迪亚士。

50、由陈独秀创办，发起了新文化运动，致力于宣传“德先生”“赛先生”的刊物叫什么?《新青年》(指对民主和科学的一个形象的称呼，是五四运动重要的两面旗帜。其中：德先生democracy意：“民主”，所谓“民主”是指民主思想和民主政治;赛先生science意：“科学”，所谓“科学”是指近代自然科学法则和科学精神。)。

52、由贾思勰撰写的中国现在的最完整的农书叫什么?齐民要术。

(《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。书名中的“齐民”，指平民百姓。“要术”指谋生方法。)。

53、戊戌变法运动期间，维新派创办的第一份报纸是?中外纪闻。

55、我国著名绣品之一的蜀绣是以我国哪个城市为中心的刺绣品的总称?成都。

56、我国著名绣品之一的湘绣是以我国哪个城市为中心的刺绣品的总称?长沙。

57、金属“钠”遇到水会生成什么气体?氢气。

58、ch4是天然气中含量最多的哪种气体的化学方程式?甲烷。

59、葡萄牙语是哪个南美洲大国的第一官方语言?巴西。

60、唐朝时高僧鉴真六次出访传播佛教的对象是如今的哪个国家?日本。

61、临近三峡工程，长江上修建的第一座大型水电工程叫什么?葛洲坝。

62、动画片《名侦探柯南》中，柯南常用的变声器隐藏在什么饰品中?领结。

63、动画片《名侦探柯南》中，柯南用来麻醉毛利小五郎的麻醉针藏在什么饰品中?手表。

64、由张之洞创办的我国最早的官办钢铁企业叫什么?汉阳钢铁厂。

65、我国现存最大最重的商周暑期的青铜器叫什么?司母戊鼎。

66、与颜真卿并称“颜筋柳骨”的唐代著名书法家是谁?柳公权。

67、中国四大发明中的造纸术是由东汉哪位著名人物发明的?蔡伦。

68、一个国家的根本大法是什么法?宪法。

69、我国法律规定，结婚登记时，双方必须带的证件有身份证和什么证件?户口簿。

70、英国前首相托尼?布莱尔是来自哪个党?工党。

71、美国国会实行两院制，一个是参议院，另外一个是?众议院。

72、由周渝民赵又廷主演的台湾偶像剧是什么?痞子英雄。

74、莎士比亚最擅长的一种格律严谨的抒情诗体是?十四行诗。

75、“奉旨填词柳三变”指的是哪位宋代词人?柳永。

76、黄金分割比例精确到小数点后三位是多少?0.618。

77、虽然地处西北但却因为水网密布，物产富饶而被称作“塞上江南”的是哪个省?宁夏。

78、湘鄂赣革命根据地中的“赣”指的是现在的哪个省?江西。

79、我国流行最广影响最大的剧种是什么?京剧。

80、商品上条形码下面的`数字通常是多少位?13位。

81、我国的最高立法机关是什么?全国人民代表大会。

82、一国在建交国的首都派驻的常设外交代表机关叫什么?大使馆。

83、富士康科技集团的总裁是哪位台湾企业家?郭台铭。

84、搜狐公司董事局主席兼首席执行官叫什么?张朝阳。

85、被称为“现代经济学之父”，著有《国富论》的是哪位著名经济学家?亚当斯密。

86、著有《西方哲学史》《数学原理》的是哪位20世纪英国著名哲学家?伯特兰?罗素。

87、“卑鄙是卑鄙者的通行证，高尚是高尚者的墓志铭”是哪位朦胧诗派代表。

人的名句?北岛。

88、“我如果爱你，绝不像攀援的凌霄花，借你的高枝炫耀自己”出自作家舒婷。

的那篇代表作?《致橡树》。

(舒婷，中国女诗人，舒婷崛起于20世纪70年代末的中国诗坛，她和同代人北岛、顾城、梁小斌等以迥异于前人的诗风，在中国诗坛上掀起了一股“朦胧诗”大潮。舒婷是朦胧诗派的代表人物，《致橡树》是朦胧诗潮的代表作之一。)。

89、电视剧《大明宫词》中，谁扮演了少年时代太平公主?周迅。

90、香港女艺人应采儿的丈夫，饰演过《鹿鼎记》中韦小宝角色的香港男演员是?陈小春。

91、看鱼鳞能识鱼龄,鱼鳞上的一圈是表示?半岁。

92、有蝴蝶8只，蜻蜓比蝴蝶多4只。那么蝴蝶和蜻蜓一共有多少只?20只。

93、法学经典《论法的精神》的作者是哪位法国大思想家?孟德斯鸠。

94、《社会契约论》《忏悔录》的作者是哪位法国大思想家?卢梭。

95、英国老牌乐队“披头士”的已故主唱是谁?约翰?理侬。

(披头士(thebeatles)，亦称为“甲壳虫乐队”，是一个英国摇滚乐队，1960年成立于英国利物浦，1970年解散。披头士常被认为是流行乐坛历史上，在商业上最成功与最伟大的乐队。)。

96、桐柏县位于豫鄂边区，桐柏山腹，是什么的发源地?千里淮河。

97、由一位盲人诗人创作的反映古希腊社会图景的长篇史诗叫什么?荷马史诗。

98、世界上最长的叙事诗是?《格萨尔王传》。

(《格萨尔王传》是在藏族古代神话传说、诗歌和谚语等民间文学的丰厚基础上产生和发展起来的，是世界上迄今发现的史诗中演唱篇幅最长的英雄史诗，它既是族群文化多样性的熔炉，又是多民族民间文化可持续发展的见证。代表着古代藏族文化的最高成就，同时也是一部形象化的古代藏族历史。)。

99、中国最早的叙事诗是?《孔雀东南飞》。

100、古希腊哪个城邦的勇士以训练残酷.骁勇善战闻名?斯巴达。

饮食业基础知识答案篇五

姓名：岗位:`分数：

一．填空题。每题2分，共60分。

1、药品是一类用于________、________、诊断人体疾病，有目的地调节人体机能并规定有_____________、________、用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。它与消费者的健康和生命密切相关。

2、有效期：是药品在一定的________条件下，能保持药品质量的期限，它应该根据稳定性试验和留样观察的结果来合理制定。一般药品有效期待可表达为：_______________。

3、处方药：必须凭在_____师、_____师处方才可调配和使用的药品。

4、非处方药（简称_______）：不需要凭执业医师处方即可自行判断、________和使用的药品。

5、非处方药专用标识图案分为_______和________，红色专有标识用于________非处方药品，绿色专有标识用于________非处方药品。

6、药品的规格是指一定药物制剂单元内所含________的量。药品规格的表示通常用含量、________、________、质量(重量)、数量等其中一种方式或几种方式结合来表示。

7、质量标准是国家对_______________及_______________所作的技术规定，是药品________、________、________、检验和监管部门共同遵循的法定依据。

8、国家食品药品监督管理局________年基本完成对批准文号的统一换发。药品批准文号的统一格式为：_______________+_______________+_______________。

9、根据胶囊的形状与硬度可分为________与________。

10、保健食品与药品最根本的区别就在于保健食品没有确切的________作用，不能用作与治疗疾病，只是具有________功能，既不可宣传治疗功效。

二、判断题。每题2分，共20分。

1、甲类非处方药须在药店由执业药师指导下购买和使用。（）。

2、同一药物、不同的剂型，药物作用的快慢、强度、持续时间相同。（）。

3、控释片在12小时内药物释放以等速定时定量释放，血药浓度维持较稳定。（）。

4、缓释片开始时释放速度较快，药效较好；随着时间推移，释放速度逐渐减慢，药效也逐渐减弱。（）。

5、药品批准文号是指国家批准药品生产企业生产药品的文号，是药品生产合法性的标志。未取得批准文号而生产的药品按假药论处。（）。

不得大于通用名称所用字体的三分之一。（）。

7、有效期至2009.04的药品其有效的终止日期是2009年04月30日，该药品从2009年05年01日起失效。（）

8、药品的失效期是指导药品失效不能使用的日期，如失效期为2009.04的药品该药品从2009年3月01日起失效。（）

9、药品批准文号的数字含义：1-2位：10（卫生部）；

19、20（药监局）；省级区域代码前两位。3-4位：换发批准文号之年公元年号的后两位数字。5-8位：顺序号。（）。

10、通用名称可用作商标注册。（）。

三、问题题。每题10分，共2题。

1、什么是药品的不良反应？不良反应和副作用的区别？

2、药品的特殊性有哪些？

答案：

一、填空题。

1、预防、治疗、有适应症、功能主治、用法。

2、贮存有效期待至xxxx年xx月。

3、执业医师执业助理医师。

4、otc购买。

5、红色绿色甲类乙类。

6、药物成分容量浓度。

7、药品质量规格检验方法生产流通使用8、2003国药准（试）字1位字母八位数字。

9、硬胶囊较胶囊。

10、治疗保健。

二、判断题。

1、对。

2、错。

3、错。

4、对。

5、对。

6、错。

7、对。

8、错。

9、对。

10、错。

三、问答题。

1、主要是指导药品在正常用法用量下出现的与用药目的无关的或意外的有害反应。国家实行不良反应报告制度。它不包括无意或故意超剂量用药引起的反应以及用药不当引起的反应。

药品的副作用，是指药品按正常剂量服用时所出现的与用药目的无关的其它作用。这些作用本来也是其药理作用的一部分。

药品不良反应包括药品的副作用（副反应），还包括药品的毒性作用（毒性反应）等；副反应只是药品不良反应中的一部分。

2、1、药品本身的特殊性：

（3）质量的重要性----符合法定质量标准的合格药品才能保证疗效。

（4）限时性-----先储备，药等病，不能病等药，有效期，宁报废要储备。

2、药品管理方式的特殊性：药品消费方式是被动消费，消费者在品种和质量方面很少有选择的余地，因此，政府必须对药品的生产、经营和使用实行特殊管理，实行许可证制度。

3、药品经营的特殊性：不能用价格来调节其需求。

饮食业基础知识答案篇六

1.公告的主要特点是(123)。

2.标注公文的主送机关可使用(134)。

a.全称b.简称c.同类机关统称d.规范化简称。

3.公文对语句的基本要求是(12)。

a.含义明确、清晰、完整、便于准确理解无歧义b.句子成分搭配得当。

c.可以隐去句子中的必须有的成分d.改变语序安排。

e.创造新颖句子。

4.下面句子有语病的是(123)。

a.会议是在酷热的气温中召开的。

b.这样的活动乐意使农民接受。

c.这个季度亏损减少了两倍。

5.公文写作之前要(13)。

a.明确行文目的b.向领导请示写法c.确定使用的文种d.选择适当的语言。

6.应向直接上级机关抄送的文件包括(124)。

7.维护公文的简明性易出的问题是(14)。

a.赘言泛滥，大量重复b.语言含混，语义多歧c.归类不准，文不对题。

d.主题不明，离题万里e.内容不全，挂一漏万。

8.禁止主送的同时抄送给下级机关的文件有(14)。

a.主送给上级机关的请求批准的请示b.主送给平级机关的商洽性函件。

c.主送给有关下级机关的政策性批复d.主送给上级机关的请求指示的请示。

9.遵守行文规则是为了(1245)。

10.能够联合行文的机关应是(124)。

a.同级政府之间b.政府各部门之间c.上级党委和下级政府之间。

d.政府部门和同级人民团体之间e.政府及其部门与同级党委。

11.下面说法不正确的有(124)。

12.具备法定效力的公文稿本有(1345)。

a.副本b.草稿c.定稿d.试行本e.暂行本。

13.应立卷的文件必须是(123)。

a.办理完毕的b.有查考价值的c.机关在工作中形成的d.完全失去现行效用的。

14.越级行文的条件是(234)。

a.情况紧急b.经多次请示直接上级机关而问题长期未予解决。

c.需直接询问、答复或联系具体事项d.检举直接上级机关。

15.工作报告在党的机关可用于(234)。

a.请求批准b.提出建议c.答复上级询问d.反映情况。

16.可用来发布规章的文件有(13)。

a.命令b.决定c.通知d.通告。

17.下面属于公文必备的基本组成部分有(135)。

a.发文机关b.报送机关c.标题d.题注e.成文日期

18.规范性公文正本的特殊形式有(234)。

a.抄本b.试行本c.暂行本d.修订本。

19.下面说法错误的有(234)。

a.公文的标题由作者、事由、文种组成。

b.拟写标题时，为了简炼，可以不标明文种。

c.所有的规范性公文的标题，都可以省略作者及事由部分。

d.为了语意确切，不产生歧义，公文标题字数可以到60字以上。

e.每一份公文都必须正确标明文种。

20.下面说法正确的有(123)。

a.不同文字稿本是同一内容用两种或两种以上文字撰写的文本。

b.草稿是原始的非正式文稿，不具备正式公文的效用。

c.副本是正本的复份，具备正式公文的法定效用。

d.试行乒是试验推行本，不具备正式公文的法定效用。

e.定稿即正本。

21.转发的对象包括(134)。

a.上级文件b.下级文件c.平级文件d.不相隶属机关的文件。

22.需要在首页标注签发人的公文文种包括(12)。

a.请示b.报告c.指示d.命令。

饮食业基础知识答案篇七

a.辩证法的观点b.实践的观点。

c.可知论的观点d.唯物论的观点。

2.我国首个目标飞行器是()。

a.探测一号b.神舟一号。

c.天宫一号d.嫦娥一号。

3.被称为“人文主义之父”的意大利诗人是()。

a.彼得拉克b.塞万提斯。

c.莎士比亚d.但丁。

4.调节人体生理活动的最高级中枢是()。

a.脑干b.小脑皮层。

c.脑神经d.大脑皮层。

5.下列属于侵犯复杂客体的犯罪是()。

a.抢劫罪。

b.伪造国家有价证券罪。

c.故意杀人罪。

d.盗窃罪。

参考答案。

1.【答案】b。中公解析：辩证唯物主义认识论首要的基本的观点是实践的观点。故本题答案选b。

2.【答案】c。中公解析：2011年9月29日21时16分，我国首个目标飞行器“天宫一号”在酒泉卫星发射中心发射升空，这又是我国航天事业的一大创举。故本题答案选c。

3.【答案】a。中公解析：彼得拉克，意大利诗人，最早提出以“人学”对抗“神学”，是西方文艺复兴第一个人文主义者，被称为“人文主义之父”。故本题答案选a。

4.【答案】d。中公解析：脑干位于大脑的下方和小脑的前方，它的最下面与脊髓相连，脑干的灰质中含有一些调节人体基本生命活动的中枢(如心血管中枢、呼吸中枢等)，a项不选;小脑的主要功能是使运动协调、准确，维持身体的平衡，b项不选;脑神经属于周围神经系统，c项不选;大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢，比较重要的中枢有：躯体运动中枢、躯体感觉中枢、语言中枢、视觉中枢、听觉中枢等，d项符合题意。故本题答案选d。

5.【答案】a。中公解析：伪造国家有价证券罪侵犯了国家经济管理秩序，故意杀人罪侵犯了他人的生命健康权，盗窃罪侵犯了他人财产所有权，都是侵犯单一客体的犯罪，而抢劫罪既侵犯了他人财产所有权，又侵犯了他人人身权利。故本题答案选a。

饮食业基础知识答案篇八

1.关于计算机总线的说明不正确的是()。

a.计算机的五大部件通过总线连接形成一个整体。

b.总线是计算机各个部件之间进行信息传递的一组公共通道。

c.根据总线中流动的信息不同分为地址总线、数据总线、控制总线。

d.数据总线是单向的，地址总线是双向的。

答案：d。

2.在计算机中使用的键盘是连接在()。

a.打印机接口上的b.显示器接口上的。

c.并行接口上的d.串行接口上的。

答案：d。

是一种()数据库管理系统。

a.发散型b.集中型。

c.关系型d.逻辑型。

答案：c。

4.计算机网络是一个()系统。

a.管理信息系统。

b.管理数据系统。

c.编译系统。

d.在协议控制下的多机互联系统。

答案：d。

5.下列关于局域网特点的叙述中，不正确的是()。

a.局域网的覆盖范围有限。

b.误码率高。

c.有较高的传输速率。

d.相对于广域网易于建立、管理、维护和扩展。

答案：b。

饮食业基础知识答案篇九

1、党的十八届六中全会强调，新形势下加强和规范党内政治生活，根本遵循为_____。

a.宪b.宪法c.党d.法律。

2.党的十八届六中全会强调，必须把_____作为开展党内政治生活的首要任务。

a.坚定理想信念b.反腐。

c.加强党的先进性和纯洁性建设d.加强党的作风建设。

3.2016年3月5日，李总理在十二届全国人大四次会议上作政府工作报告时提出，大力推行_____，实现部门间数据共享，让居民和企业少跑腿、好办事、不添堵。减除烦苛，禁察非法，使人民群众有更平等的机会和更大的创造空间。

a.大数据政府。

b.大数据政府服务。

c.互联网+政府管理。

d.互联网+政务服务。

4._____是打好扶贫攻坚战，确保现实全面建成小康社会目标的重大决策部署。

a.全面扶贫b.定点扶贫c.精确扶贫d.协作扶贫。

5.《关于防范和打击电信网络诈骗犯罪的通告》发布，警察要将电信网络诈骗案件依法立为_____公检法要依法快侦、快捕、快诉、快审、快判，坚决遏制电信诈骗犯罪。

a.民间纠纷。

b.社会治安案件。

c.民事案件。

d.刑事案件。

6.2017年1月9日，2016年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重举行。2016年度国家最高科学技术奖获得者为中国科学院物理研究所赵忠贤院士和中国中医科学院_____研究员.

a.于敏b.王亚平c.屠呦呦d.谢毅。

7.国际上根据居民家庭中食物支出占消费总支出的比重用来衡量家庭富足程度的一个重要分析指标是()。

a.恩格尔系数b.基尼系数。

c.道琼斯指数d.纳斯达克指数。

8.以下哪种情况属于自然失业()。

a.小张在大学中没有找到合适的兼职工作。

b.小李离开原有单位准备下周入职新单位。

c.老李退休在家。

d.小王因经济危机被公司裁员在家待业。

9.在通货膨胀不能完全预期的情况下，通货膨胀将有利于()。

a.债务人b.债权人c.在职人员d.离退休人员。

10.在新时期的政府改革中出现的管理幅度较大、管理层次较少的组织结构形态是()。

a.直线制组织结构b.职能制组织结构。

c.线形组织结构d.扁平化组织结构。

11.我省50年代建成的佛子岭、梅山、磨子潭、响洪甸四大水库都在()。

a.皖南山区b.江淮丘陵c.大别山区d.淮北平原。

12.安徽省人民政府2015年《政府工作报告》提出了今年经济社会发展的主要目标，其中，全省生产总值增长()。

a.7.5%左右b.8%左右c.8.5%左右d.9%左右。

13.人在遇到危险的时候会爆发出比平时更大的力量和产生更敏捷的反应，此时测定其体内激素水平，明显提高的是()。

a.胰岛素b.肾上激素c.性激素d.甲状腺素。

14.点灯丝断了，把灯泡晃了晃使灯丝又搭上了，再用时会发现()。

a.灯比原来亮了b.灯比原来暗了c.没有变化d.时亮时暗。

15.新能源是指利用新技术开发利用、传统能源之外的各种能源形式，下列关于新能源的说法不正确的是()。

a.资源丰富，具有可再生特性，可供人类永续利用。

b.不含碳或者含碳量很少，对环境影响小。

c.氢能属于新能源。

d.新能源尚未大规模应用。

16.2014年2月14日，从北京航天飞行控制中心获悉：嫦娥二号卫星再次刷新我国深空探测新高度，目前已飞离地球7000万公里，成为我国首个人造太阳系小行星的嫦娥二号卫星，目前状态良好，正在绕日轨道上飞向更远的深空。嫦娥，神话中的任务，是后羿的妻子。其美貌非凡，后飞天成仙，住在月亮上的仙宫，下列选项中描写与嫦娥无关的诗句是()。

a.不是昔年攀桂树，岂能月里索嫦娥b.云母屏风烛影深，长河渐落晓星沉。

c.寂寞嫦娥舒广袖，万里长空且为忠魂舞d.家家乞巧望秋月，穿尽红丝几万条。

17.世界著名短篇小说《项链》的作者是()。

a.福楼拜b.雨果c.莫泊桑d.拜伦。

18.下列古代文化典籍中，以书房命名的是()。

a.《聊斋志异》b.《杜工部集》c.《稼轩长短句》d.《临川先生文集》。

19.“己所不欲，勿施于人”是中华民族的传统美德，也是我们每一个人日产生活中应该遵守的标准，请回答最早说这句话的人是()。

a.孔子b.孟子c.庄子d.墨子。

20.宪法是其他法律基础和立法依据，这是因为()。

a.宪法具有最高的法律效力。

b.宪法规定“一切法律、行政法规和地方性法规都不得同宪法抵触”

c.宪法是一切组织和个人的根本活动准则。

d.宪法规定了国家生活中的根本问题。

21.在我国，只有()有权对宪法进行解释。

a.全国人大b.全国人大常委会。

c.最高法院d.国务院。

22.我国宪法规定，民族自治地方的()必须由实行区域自治的民族的公民担任。

a.人大常委会主任b.法院院长。

c.行政首长d.检察院检察长。

23.我国现行宪法是于()12月由五届全国人大五次会议审议通过的。

a.1982年b.1988年c.1993年d.1999年。

24.行政行为对相对人生效不适于以下哪种情况?()。

a.行政机关负责人签署同意b.执法人员送达行政处理决定。

c.行政规章公布于政府公报d.执法人员口头告知。

25.行政权的不可处分性是指()。

a.行政人员不可被处分b.行政权须得到法律的认可。

c.行政行为做出后推定有效d.行政权不得擅自转让。

26、在windows中关于查找文件，下列说法中不正确的是()。

a.可以按作者查找文件b.可以按日期查找文件

c.可以按大小查找文件d.可以按文件名中包含的字符查找文件。

27、在windows中设置屏幕保护程序是在控制面版的()项目中进行。

a.键盘b.打印机c.鼠标d.显示。

28、在windows中欲关闭应用程序，下列操作中，不正确的是()。

a.使用文件菜单中的退出b.单击窗口的关闭按钮。

c.单击窗口的最小化按钮d.在窗口中使用alt+f4键。

29、在windows资源管理器中，欲将所选定的文件或文件夹直接删除(不放到回收站中)的方法是()。

a.右击，选用快捷菜单中的删除b.按del键。

c.按shift+del键d.按ctrl+del键。

30、十进制58转换成二进制数是()。

a.110100b.111010c.101010d.101000。

31、联合行文时，作者应是(a)。

a．同级机关b．同一系统的机关。

c．三个以上的机关d．行政主管机关与业务指导机关。

32、维护文件的高度严密性是指(b)。

a．公文的保密性b．公文语言结构的严密。

c．公文行文程序的严密d．施行办法的严密。

33、公文中的祈使句常常依靠(b)。

a．语气词表述b．惯用的句式表达c．感叹词表达d．无主句表达。

34、为了维护政令一致，凡下行公文(c)。

a．都要向上级请示b．都要和有关机关协商。

c．内容涉及其他机关的职权范围时，行文前应与其协商一致。

d．都与有关部门联合发文。

35、供受文者使用的具有法定效用的正式文本，格式规范并具备各种生效标志的稿本称作c)。

a．草稿b．定稿c．正本d．副本。

36、公文区别于其他信息记录的特点是(d)。

a．传播知识b．具备查考价值c．书面文字材料d．具备法定的权威性。

37、用于记载会议主要精神和议定事项的公文是(c)。

a．决议b．会议记录c．会议纪要d．议案。

38、当问题重大，确急需直接上级和更高层次的上级机关同时了解公文内容时，可采用(c)的方式。

a．越级行文b．直接行文c．多级行文d，同时行文。

39、公文要选择适宜的行文方式，一般不得(c)。

a．逐级行文b．多级行文c．越级行文d．直接行文。

40、公文的形成与发挥作用须依赖于(a)。

a．公文处理b．收文处理c．发文处理d．办毕公文处理。

二、写作部分。

请仔细阅读下面的材料，并根据作答要求作文;。

曾有人做过实验，将一只最凶猛的鲨鱼和一群热带鱼放在同一个池子，然后用强化玻璃隔开。最初，鲨鱼每天不断冲撞那块看不到的玻璃，奈何这只是徒劳，它始终不能过到对面去，而实验人员每天都有放一些鲫鱼在池子里，所以鲨鱼也没缺少猎物，只是它仍想到对面去，每天仍是不断地冲撞那块玻璃，它试了每个角落，每次都是用尽全力，但每次也总是弄得伤痕累累，有好几次都浑身破裂出血，持续了好一些日子，每当玻璃一出现裂痕，实验人员马上加上一块更厚的玻璃。

后来，鲨鱼不再冲撞那块玻璃了，对那些斑斓的热带鱼也不再在意，好像他们只是墙上会动的壁画，它开始等着每天固定会出现的鲫鱼，然后用它敏捷的本能进行狩猎，好像回到海中不可一世的凶狠霸气，但这一切只不过是假像罢了。

实验到了最后的阶段，实验人员将玻璃取走，但鲨鱼却没有反应，每天仍是在固定的区域游着，它不但对那些热带鱼视若无睹，甚至于当那些鲫鱼逃到那边去，他就立刻放弃追逐，说什么也不愿再过去。

实验结束了，实验人员讥笑它是海里最懦弱的鱼，可是失恋过的人都知道为什么，它怕痛。

要求：(1)自选角度，自拟题目。

(2)联系实际。

(3)写一篇不少于800字的.议论文。

(4)请在主观题答题卡上作答。

【参考答案】。

1、答案c。

2、答案a。

3.答案d。

4.答案c。

5.答案d。

6.答案c。

7.答案a。解析：恩格尔定律指出：在一个家庭或一个国家中，食物支出在收入中所占的比例随着收入的增加而减少。对于一个家庭或者一个国家来说，富裕程度越高，则食物支出的收入弹性就越小，反之，则越大。故答案为a。

【考点】经济微观经济学需求恩格尔定律。

8.【答案】b。解析：b选项属于摩擦性失业，摩擦性失业属于自然失业。

【考点】经济宏观经济学失业自然失业。

9.【答案】a。解析：通胀可以在债权人和债务人之间发生收入再分配作用，它靠牺牲债权人的利益，使债务人获利。

【考点】经济宏观经济学通货膨胀通货膨胀的再分配效应。

10.【答案】d。解析：扁平化组织结构是现代企业组织结构形式之一，它管理幅度大，管理层次少。

11.【答案】c。解析：在建国初期的50年代，为了根治淮河水患，国家投入大量资金，在大别山区修建了佛子岭、梅山、响洪甸、磨子潭四大水库。

12.【答案】c。解析：2015年安徽省政府工作报告指出今年经济社会发展的主要目标：全省生产总值增长8.5%左右。

13.【答案】b.解析：本题考查激素的生理作用，肾上激素有调节心肌、增加血压、活化交感神经、运送葡萄糖给肌肉、促进肌肉的活动用来应对压力或者危险，.它可以瞬间给人强大的机能提升和爆发力。因此本题正确答案为b。

【考点】科技生物激素。

14.【答案】a.解析：灯丝长度变短了，电阻变小，电压不变，电流变大，所以比原来要更亮些。因此，本题选择a。

【考点】科技生活常识灯丝亮度。

15.【答案】a.解析：a项中关于新能源的可再生性、可供人类永续利用的说法有误，新能源不一定全部属于可再生能源，如核能属于新能源中的非可再生能源。故本题答案是a。

【考点】科技科技常识新能源。

16.【答案】d解析：d选项是描写牛郎织女，其他三项均是描写嫦娥。故本题正确答案为d。

【考点】人文古代文学典故嫦娥。

17.【答案】c解析：居伊德莫泊桑，19世纪后半叶法国优秀的批判现实主义作家。人称“短篇小说巨匠”，与契诃夫和欧亨利并称为“世界三大短篇小说家”，对后世产生极大影响,被誉为“短篇小说之王”。莫泊桑出生于法国诺曼底的一个没落贵族家庭。中学毕业后，普法战争爆发。他应征入伍。两年的兵营生活使他认识到了战争的残酷，祖国的危难启发了他的爱国思想。战争结束后，他到达巴黎，先后在海军部和教育部任小职员，同时开始了文学创作。1880年，完成了《羊脂球》的创作，轰动法国文坛。之后离职从事专门的文学创作，并拜师居斯塔夫福楼拜。10年间，他完成了300多个短篇小说和6个长篇小说。其中许多作品流传甚广，尤其是短篇小说，使他成为一代短篇小说巨匠。

【考点】文学外国文学外国文学名人莫泊桑。

18.【答案】a解析：《聊斋志异》是清代文言短篇小说集，是蒲松龄的代表作，在他40岁的时候基本完成，此后不断的有所增补和修改。“聊斋”是他的书屋的名称，“志”是记述的意思，“异”是指奇异的故事。故此题目选择a。

【考点】文学中国古代文学文化典籍。

19.【答案】a解析：早在2500年前，孔子就说了一句话：己所不欲勿施于人，这句话道出了做人的真实意义。所谓己所不欲，勿施于人，就是用自己的心推及别人，自己喜欢怎么样的生活，就想到别人也希望怎样的生活，自己不愿意别人怎眼对待自己，就不要那样对待别人，总之，从自己的内心出发，推及他人，去理解他人、对待他人。因此本题选择a。

【考点】文学中国古代文学孔子。

20.【答案】d。解析：依法治国的核心是依宪治国。宪法规定了国家生活中带有全局性、根本性的问题，是国家立法活动的基础。宪法是我国的根本大法，具有最高的法律地位，是实行依法治国的根本依据，在国家政治生活中具有极其重要的作用。故本题答案选d。

21.【答案】b。解析：我国宪法规定的全国人民代表大会常务委员会的职权包括解释宪法，监督宪法的实施。故本题答案选b。

22.【答案】c。解析：我国《宪法》第114条规定，自治区主席、自治州州长、自治县县长由实行区域自治的民族的公民担任。故本题答案选c。

23.【答案】a。解析：我国现行宪法是1982年12月4日由第五届全国人民代表大会第五次会议通过的。1982年12月4日全国人民代表大会公告公布施行。故本题答案选a。

25.【答案】d。解析：行政权的不可处分性是指，行政职权是行政权的具体化，属于‘权力’而不是‘权利’范畴，因此不可自由处分。没有法律依据并经法定程序，行政主体不能增加、减少、放弃或转让行政职权。故本题答案选d。

26【答案】a。

27【答案】d。

28【答案】c。

29【答案】c。

30【答案】b。

二、【写作参考答案】。

【解析】这属于寓言故事的出题方式，主要是围绕鲨鱼，面对强化玻璃在历经失败过后，产生相对安逸的思维，等到危机困难真正解除，却不能迎接之前的目标，想告诉我们，面对失败挫折，应该积极面对，不能退而求其次，因此，这篇文章立意是应对挫折，获得辉煌。

结合日常生活中的生活经验，可以从良好心态、激发个人潜能、调整人生目标方面进行论述。

历经挫折迎接辉煌。

贝多芬曾说过：“苦难是人生的老师，通过苦难，走向欢乐。”人的一生不能没有老师，就如同不能没有挫折一样。遭遇挫折，是人生常态，就像四季轮回、秋去冬来一样，是事物发展的客观规律，非人力所能避免。挫折是一个火药桶，点燃它会给人们带来苦难，带来不幸，带来失利;同时坐车又是一把金钥匙，拿着它会打开成功的大门，踏上人生的巅峰，通往幸福的天堂。因此，正确面对挫折，才能迎来新的篇章。

笑对挫折，能够培育良好心态，享受生活。人生之路不是一马平川，有坦途就有坎坷，有甜蜜就有苦涩。人生之路，从来都与挫折相伴而行。然而，挫折对于强者来说是一块块垫脚石，是通向成功的一级级阶梯;对于弱者则是一道道绊脚石，会把弱者跌得鼻青脸肿。

挫折，有时候也会像一座沙漠，试图使人迷失方向。然自信者手中始终会握着一枚“指南针”，他永远不会迷失方向，勇往直前地向着目标进发;而失意者整天却像一个无头苍蝇，撞到哪儿算哪儿，一辈子也走不出“沙漠”。要想享受生活，就要正确对待挫折，时时怀着得意淡然、失意坦然的乐观态度，笑对自己的挫折和苦难，去做，去努力，去争取!

笑对挫折，能够激发个人潜能，助力成长。挫折是积累经验的必修课，是走向成熟的催化剂，是收获果实的剪刀手。数风流人物，都是历经挫折方成宏图伟业。勾践卧薪尝胆终成一代枭雄;马云买保险的失败，造就阿里巴巴;刘伟电断双臂与白血病的次次打击，但终成“双脚弹琴小王子”。然而，生活中小学生因暑假作业未完成而崩溃跳楼的例子引人深思。究其原因在生活过于一帆风顺，没有遭受过挫折。因此，有意无意遭受点滴挫折，可以使我们告别安逸，在风雨中接受洗礼，从而拥有自己的一片新天地。

笑对挫折，能够调整人生目标，实现梦想。歌德用尽半生学画无成，面对人生不断碰壁，及时调整了人生目标，在文学道路上做出一番成就。孙中山青年时悬壶济世，最后发现治一人不能拯救全社会，于是转而投身革命，终于成就了令世人敬佩的事业。老子云：“知人者智，自知者明;胜人者有力，自胜者强。”古人在千百年前就告诉我们要正确地认识自己，才能变得智慧和强大。但是，每个人都无法直接预料到适合干什么，只有在不断的遭遇挫折不断进行调整，找到最适合自己的路，最适合穿的鞋。

“不经一番寒彻骨，哪的梅花扑鼻香”启示大家梅花妖娆美丽的获得是经过冰冷的寒冬。

同样，个人的成才也需要勉面临不断的碰壁，需要展现乐观态度与艰难选择的切合之魅，最后在挫折中使自己不断成熟。

文档为doc格式。

饮食业基础知识答案篇十

1、得逞外交部严厉回应日本对钓鱼岛“空中视察”

2、语病：“基本上”和“都”矛盾，删去一词。

中财将加大对中国保障性住房建设投资力度。

3、错别字：莘莘学子无济于事。

4、病因：缺少宾语。“中国少年科学院小院士”是全国少工委、中国少年科学院为引导和鼓励少年儿童学习科学家精神，热爱科学，参与科普实践活动而设立的最高荣誉称号。中国少年科学院小院士表彰大会（在京）召开（举行）。

5、巡山队将开展春季反盗猎大搜捕。

病句修改。

常见类型：

搭配不当、成分残缺、语序不当、否定词多余、语言重复啰嗦、自相矛盾、用词不当等。

1、从他上学起，就对语文产生了浓厚的兴趣。

2、我的家乡是山东潍坊人。

3、看着同学们安安静静地学习，老师的脸上露出了欣慰。

4、他那和蔼可亲的面容，循循善诱的教导，时时出现在我眼前。

5、谁也不会否认地球不是绕着太阳转的。

6、教室的墙壁非常雪白。

7、只要努力奋斗，才能实现理想。

8、有无安定团结的政治局面，是搞好四化建设的关键。

9、在同桌的帮助下，使我克服了这道难题。

10、故宫博物院展出了两千多年前新出土的文物。

11、我感到非常荣誉。

12、今天的作业我差不多全写完了。

饮食业基础知识答案篇十一

1：公文的主体部分是（正文）。

2：向级别与本机关相同的有关主管部门请求批准某事项应使用（函）。

3：联合行文标注发文机关时，标在前面的机关是（主办的）。

4：按照密级划分规则，含有一般的国家秘密，泄漏会使国家的安全和利益遭受损害的文件属于秘密物。

5：在印制本上，文头位于公文的（首页上端），作者位于（右下方）。

6：（规定）用于依照有关法律规定发布行政法规和规章。

7：函，在文种上属于（商洽性文件），在公务活动领域上属于（通用公文）。

8：向非同一组织系统的任何机关发送的文件属于（平行文）。

9：含有重要的国家秘密，泄露会使国家的安全与利益遭受到严重损害的文件，属于（机密文件）。

10：用于在一定范围内公布应当遵守或周知的事项的公文是（通告）。

11：用于答复下级机关请示事项的公文是（批复）。

12：党政机关的行文关系有（上行文、下行文、平行文）。

13：地方性行政法规，应由（地方人民代表大会和地方政府）制发。

14：商洽性文件的主要文种是（函）。

15：根据文件来源，在一个机关内部可将公文分为（收文、发文）。

16：用于对下级机关布置工作，阐明工作活动的指导原则的领导指导性文件，称为（指示）。

17：用于对某一项行政工作作比较具体规定的规范性文件，称作（办法）。

18：机关或部门的领导人对来文办理提出处理意见的活动是收文处理中的（批办）。

19：条例、规定、办法、决定是属于公文中的（规范性文件）。

20：通报情况使用（通报）。

22：以强制力推行的用以规定各种行为规范的法规、规章属于（规范性文件）。

23：调查报告的结构一般包括（标题、导语、正文、结语）。

24：当问题重大，确急需直接上级和更高层次的上级机关同时了解公文内容时，可采用（多级行文）的方式。

25：用于记载会议主要精神和议定事项的公文是（会议纪要）。

26：供受文者使用的具有法定效用的正式文本，格式规范并具备各种生效标志的稿本称作（正本）。

27：维护文件的高度严密性是指（公文语言结构的严密）。

28：联合行文时，作者应是（同级机关）。

29：公文具有其他任何文献形式无法替代的功能是（权威性）。

30：主送机关对公文负有（主办）和答复的责任。

31：用于向国内外宣布重要事项或法定事项时所使用的文种是（公告）。

33：为了维护政党的领导、指导、直接统属的关系，一般应采用（逐级行文）的方式。

34：上行文是指（向具有隶属关系的上级领导、领导机关报送的文件）。

35：联合制发公文时，其作者应该是（同级）的机关。

36：国家教委与各省、自治区、直辖市教委之间属于（业务指导关系）。

37：公文作为应用文体，有广泛的实用性、（直接的针对性）、全面的真实性、格式的规定性四个特点。

38：公文中兼用的基本表达方式是（议论、叙述、说明）。

39：公文在制发的程序上，必须履行法定的（审批手续）。

40：公文议论的三个基本要素包括论点、（论据）、论证。

41：公文写作中所采用的论证方法，主要有例证法、（对比法）、因果法。

42：公文区别于其他信息记录的特点是（具有法定权威与现行效用）。

45：公文的装订是在（左侧）。

46：当作者与主要受文者存在不相隶属关系时，只能选取（平行文）。

47：采用议论法撰写公文，对观点的要求是（正确、鲜明。

用议论、说明、叙述多种方式表达）。

48：一般由标题、正文、发文机关名称与成文日期构成的文种有（决定）

49：下列文种的结构构成中均有主送机关的有（指示）。

50：公文是一种特殊的文体，这种特殊性表现在（采用白话文形式。

通知。

通报。

批复）。

饮食业基础知识答案篇十二

一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分)。

在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑.错涂、多涂或未涂均无分.

1.《自贡盐业生产忧喜录》这篇调查报告的标题形式是(d)。

a.公文式标题。

b.提问式标题。

c.结论式标题。

d.新闻式标题。

2.记录类文书自始至终要完全忠实于实际情况,不允许不顾实际情况,随意删减,这体现了其(d)。

a.材料的直接性。

b.语言的真实性。

c.格式的规范性。

d.内容的纪实性。

3.我国最早的一部政治文件汇编本是(c)。

a.《公牍通论》。

b.《公文程式》。

c.《尚书》。

d.《史记》。

4.公文撰写中如引用了相关的文件内容,应予注明,注明的方式是(d)。

a.注明标题。

b.注明发文字号。

c.先注发文字号,后注文件标题。

d.先注文件标题,后注发文字号。

5.能在自己的职权范围内制发文件的机关、部门或单位,称(b)。

a.行文机关。

b.行文单位。

c.行文部门。

d.行文组织。

6.在公文写作中,法律、法规以及通告,公告的主要表达方式是(b)。

a.叙述。

b.说明。

c.议论。

d.叙述并说明。

7.“恭请、惠示、承蒙惠允、不胜荣幸”等用语,是公文中常见的(c)。

a.开端用语。

b.期请用语。

c.谦敬用语。

d.结尾用语。

8.向直属的上级机关行文,需其他相关的上级机关知晓的则需(b)。

a.将上级机关列为抄送机关。

b.将相关的上级机关列为主送机关。

c.由直属上级机关抄送其他机关。

d.直接主送其他相关的上级机关。

9.主送机关为直属下级机关的,其行文可用(a)。

a.通报、通知。

b.批复、报告。

c.报告、函。

d.命令、请示。

10.国家公布法律以及国家行政机关发布行政法规和规章的命令是(c)。

a.行政令。

b.嘉奖令。

c.公布令。

d.动员令。

11.党政机关对重要事项或重大行动作出决策和安排的指导性公文是(a)。

a.决议。

b.决定。

c.命令。

d.议案。

12.机关、团体在一定范围内公布事项时使用的告知性文种是(c)。

a.公告。

b.公报。

c.通告。

d.通知。

13.下列选项中,上行文、平行文、下行文都可以使用的公文文种是(c)。

a.意见。

b.通告。

c.通知。

d.公告。

14.报告的主要作用是(c)。

a.表彰先进。

b.批评错误。

c.上下沟通。

d.公布信息。

15.请示的内容应具有(b)。

a.综合性。

b.单一性。

c.实用性。

d.可行性。

16.具有指导性、方向性和基调性的讲话类文书是(a)。

a.开幕词。

b.闭幕词。

c.欢迎词。

d.欢送词。

17.在以下的机关单位中,公文处理工作可采用分工形式的是(a)。

a.县人民政府。

b.县医院。

c.县城关中学。

d.县机械厂。

18.根据有关规定对机关公文进行统一收发、分办、传递、用印、立卷、归档和销毁的是(d)。

a.机关办公厅(室)主任。

b.机关分管文秘工作的领导人。

c.机关档案室。

d.机关文秘部门。

19.拟写文稿需使用简称时,应当(b)。

a.先用全称。

b.先用全称并加以注明。

c.加以注明。

d.注明全称。

20.《归档文件整理规则》只适用于(d)。

a.科技档案。

b.声像档案。

c.会计档案。

d.文书档案。

二、多项选择题(本大题共6小题,每小题2分,共12分)。

在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑.错涂、多涂、少涂或未涂均无分.

21.函的适用范围主要有(acd)。

a.不相隶属机关之间商洽工作。

b.传达会议精神和议定事项。

c.询问和答复问题。

d.请求批准和答复审批事项。

e.对重要问题提出见解和处理办法。

22.在以下各类文书中,属于讲话类文书的有(abcd)。

a.讲话稿。

b.开幕词。

c.闭幕词。

d.欢迎词。

e.报告。

23.在以下的机关单位中,公文处理工作的组织可采用集中形式的有(bcde)。

a.县人民政府。

b.县中医院。

c.县农机厂。

d.县师范学校。

e.县委组织部。

24.公文写作的一般步骤有(abcde)。

a.明确发文主旨。

b.收集有关材料。

c.拟出写作提纲。

d.认真起草正文。

e.反复检查修改。

25.“指示”的标题构成部分有(cde)。

a.发文日期

b.收文日期

c.发文单位。

d.事由。

e.文种。

26.通报的主要特点有(bc)。

a.权威性。

b.指导性。

c.周知性。

d.全局性。

e.原则性。

饮食业基础知识答案篇十三

三、判断说明题(本大题共6小题,每小题3分,共18分)。

先判断命题正误,然后说明正确或错误的理由.判断1分,说明2分;判断错误,全题不得分.

27.纸张作为公文载体的广泛使用是我国古代文书工作的重大突破.

容、形式都越来越丰富多彩,从而极大地提高了文书工作效率.28.公文体式即公文的文书格式.

错误.理由:公文的体式是指公文的文体、构成要素及其在格式上的安排.29.发布公告和通告的目的是让大家知道或遵守.

正确.理由:公告和通告的发布具有公开性,即公告和通告的内容都是公开的,发布的目的是要让大家知道或遵守.

30.在任何情况下都不能越级请示.

错误.理由:一般不得越级请示,因特殊情况必须越级请示时,应当抄送被越过的上级机关.31.计划类文书具有下情上达、上情下达、统一自身步调的作用.

正确.理由:计划类文书之所以被普遍使用.因为它在下情上达、上情下达、统一自身步调三个房‘面都有作用.32.公文登记是公文处理工作的.基础.

正确.理由:公文的登记是收文办理的重要程序,也是公文处理工作的基础.

四、简答题(本大题共5小题,每小题5分,共25分)。

33.简述辛亥革命以后,南京临时政府对文书工作进行的改革.

(1)适应行文的语体风格。

(2)要分清匕下级关系,掌握好分寸.

(3)要恰当运用公文的专业用语.35.简述通知在行政机关的适用范围.

(1)批转下级机关的公文,转发上级机关和不相隶属机关的公文;。

(2)传达要求下级机关办理和需要有关单位周知或者共同执行的事项;。

(3)任免人员.36.简述呈报性报告和呈转性报告的区别.

(1)呈报性报告的行文目的单纯,即将有关情况报告上级,让上级知道.一般汇报工作、反映情况、答复询问的报告多属此类.

会议简报即专门报道、交流有关重要会议的内容和情况的简报.这类简报专门报导会议期间的情况:包括会议的进程、讨论的内容、领导讲话、与会者的重要发言、提出的问题和建议,以及会议的议决事项等.如各地召开的党代会、人代会以及各种重要的专业会议等都可以用会议简报来反映,它可以使上级机关和与会人员及时掌握和了解会议动态和避展情况.

五、论述题(本大题10分)。

38.试述公文行文规则的主要内容.

(1)注意隶属关系,尊重机关职权;。

(2)大力精减文件.严格控制发文数量和范围;。

(3)在一般情况下,党政机关不得越级行文;。

(4)牵涉到几个部门的问题,部门之间要先协商一致或经上级裁决,然后向下行文;。

(5)行文必须正确确定主送机关和抄送机关;。

(6)主送机关与公文文种要相互呼应;。

(8)关于“请示”的行文问题:凡请示的公文应当一文一事,一般只写一个主送机关;。

范围和授权范围;。

(10)经批准公开发布的公文,应视为正式公文依照执行.

饮食业基础知识答案篇十四

1、在某压力下，将含甲醇0.45(摩尔分数)的甲醇-水混合物进行闪蒸，规定汽化率为0.55，进料量为20kmol/h，操作范围内汽液平衡关系为y=0.46x+0.525。则闪蒸后气相产品的流量为()。

a.11.02kmol/h。

b.9.01kmol/h。

c.14.14kmol/h。

d.12.50kmol/h。

答案：a。

2、在标准蒸发器中，二次蒸气的温度为81℃，溶液的平均温度为93℃，加热蒸气(生蒸气)的'温度为135℃，则蒸发器的有效传热温度差为()。

a.54℃。

b.42℃。

c.48℃。

d.12℃。

答案：b。

3、在恒定干燥条件下干燥某湿物料，使物料由含水量x1=0.2干燥至x2=0.05所需时间为2.0h。已知物料临界含水量xc=0.15，平衡含水量x*=0.01，降速段干燥速率与含水量呈线性关系，则物料含水量由0.3降至0.02(均为干基含水量)所需的时间接近。

a.4.610h。

b.1.331h。

c.3.278h。

d.3.681h。

答案：a。

4、吸附操作常用来分离或纯化吸附质含量()的流体混合物。

a.较高。

b.中等。

c.较低。

d.任何值。

答案：c。

5、建设方案设计过程中，对建设方案进行多方案的分析和比选，同时应结合()进行。

a.建设规模与产品方案。

b.工艺技术方案。

c.国家政策法规和各地地方性法规。

d.总图运输方案。

答案：c。

6、在恒速干燥阶段，以相同介质相同流速吹过不同的物料表面，则干燥速率()。

a.随物料不同差别很大。

b.随物料不同有差别，但不大。

c.与物料无关，干燥速率是相同的。

d.无法判断。

答案：c。

7、不移除溶剂的结晶方法适用的物系是()。

a.溶解度对温度不敏感的物系。

b.随温度升高溶解度下降的物系。

c.温度降低溶解度显着减小的物系。

d.任何物系。

答案：c。

8、某液体混合物用一种高效萃取剂萃取，经一次接触即能达到要求的分离任务，宜选用()。

a.填料萃取塔。

b.筛板萃取塔。

c.单级式萃取器。

d.转盘萃取塔。

答案：c。

9、在直径200mm的标准脉冲萃取塔中用30%tbp煤油溶液萃取回收废水中的hno3，为了达到一定回收率需7个理论级，已求得在所采用的操作条件下理论级当量高度为0.4m，则塔的有效高度(即装有筛板部分的高度)为()。

a.2.8m。

b.0.4m。

c.2.4m。

d.3.2m。

答案：a。

10、蒸发计算时，溶液的沸点按()来确定。

a.完成液组成。

b.原料液组成与完成液组成的算术平均值。

c.原料液组成。

d.原料液组成与完成液组成的对数平均值。

答案：a。

饮食业基础知识答案篇十五

1.下列公文用语中，有歧义的一项是()。

a.节假日期间，各地区、各部门要妥善安排好值班和安全、保卫等工作

b.市纪委决定严厉打击少数违规违纪公务人员。

c.以上意见如可行，建议批转×××办理。

d.你单位《关于开展×××年文化大讲堂系列讲座活动的请示》收悉，现批复如下。

2.下列关于公文格式的表述，不正确的是()。

a.需会议讨论通过的公文，其成文日期以会议通过日期为准

b.发文机关必须用全称，不能用简称。

c.联合下发的公文，主办机关加盖公章即可。

d.公文如有附件，应在正文左下方标识。

3.公文的语言应当()。

a.诙谐幽默。

b.古朴典雅。

c.庄重规范。

d.华丽流畅。

4.下列公文中，()属于公文“请示”的结束语。

a.特此函达。

b.此致，敬礼!

c.当否，请指示。

d.请尽快办理。

5.规范性公文标题的时间是()。

a.公文发布的时间。

b.公文撰写的时间。

c.公文打印的时间。

d.公文讨论的时间。

参考答案。

1.答案:b。

解析:。

“市纪委决定严厉打击少数违规违纪公务人员”，可以有两种理解：一是打击的对象是违规违纪的公务人员，这一部分人只占整个公务队伍的少数;二是打击的对象是违规违纪的公务人员中的少数人，因而有歧义。因此，本题选择b选项。

2.答案:bc。

解析:。

根据《党政机关公文处理工作条例》第九条规定：发文机关标识应当使用发文机关全称或者规范化简称，故b项错误;联合下发的公文，发文机关都应当加盖印章，故c项不正确。公文形成的具体时间，通常以领导者签发的时间为准，联合行文时以最后签发机关的领导人签发日期为准，特殊情况下以会议通过的时间、印发时间、批准时间作为公文形成的时间，附件应在正文之下(空一行)左起空两格位置标明附件的顺序和名称，不得使用笼统的标注方法，故a、d正确。因此本题答案选bc项。

3.答案:c。

解析:。

公文是一种正式文件，是各级各类国家机构、社会团体和企事业单位在处理公务活动中有着特定效能和广泛用途的'文书，其语言风格必须庄重规范，以体现权威性和公共性。故正确答案为c。

4.答案:c。

解析:。

请示的结束语，通常用公文习惯性专用语言提出带肯定性的要求，目的在于引起上级机关的注意，求得上级机关的明确答复。可根据请示内容或主送机关的不同，作适当的表达。一般说来，请示批准，可用“如无不妥，请批准”“当否，请批复”“请予审批”等;请求指示，可用“请指示”等语。请示的结束语，一般应在请示事项结束后，另起一行。

5.答案:a。

解析:。

根据《中国共产党机关文件处理条例》的有关规定，规范性公文一般由版头、份号、密级、紧急程度、发文字号、签发人、标题、主送机关、正文、附件、发文机关署名、成文日期、印章、印发传达范围、主题词、抄送机关、印制版记组成。

规范性公文的标题一般由发文机关名称、公文主题和文种三部分组成。标题下方居中位置加括号标注成文日期，一般署会议通过或者领导人签发日期。故正确答案为a。

饮食业基础知识答案篇十六

“国学”这个概念中国历史上就有，《周礼》里面就有，《汉书》、《后汉书》、《晋书》里面，都有“国学”的概念。小编整理国学基础知识100题(含答案)，希望能帮助到您。

1.“但愿人长久，千里共婵娟”，其中婵娟指的是什么?(a)。

b、姻缘。

2.王先生的qq签名档最近改成了“庆祝弄璋之喜”，王先生近来的喜事是：(c)。

a、新婚。

b、搬家。

c、妻子生了个男孩。

d、考试通过。

3.“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，这里的“屠苏”指的是：(c)。

a、苏州。

b、房屋。

c、酒。

d、庄稼。

4.“拱手而立”表示对长者的尊敬，一般来说，男子行拱手礼时应该：(a)。

a、左手在外。

b、右手在外。

5.我国的京剧脸谱色彩含义丰富，红色一般表示忠勇侠义，白色一般表示阴险奸诈，那么黑色一般表示：(a)。

a、忠耿正直。

b、刚愎自用。

6.《三十六计》是体现我国古代卓越军事思想的一部兵书，下列不属于《三十六计》的是：(b)。

a、浑水摸鱼。

b、反戈一击。

c、笑里藏刀。

d、反客为主。

7.“床前明月光”是李白的千古名句，其中“床”指的是什么?(c)。

a、窗户。

b、卧具。

c、井上的围栏。

8.1932年，清华大学招生试题中有一道对对子题，上联“孙行者”，下面下联中最合适的是：(a)。

a、胡适之。

b、周作人。

c、郁达夫。

d、唐三藏。

9.“月上柳梢头，人约黄昏后”描写的是哪个传统节日?(b)。

a、中秋节。

b、元宵节。

c、端午节。

d、七夕节。

10.我国古代有很多计量单位，比如诗句“黄河远上白云间，一片孤城万仞山”中的“仞”，一仞约相当于：(b)。

a、一个成年人的高度。

b、成年人一臂的长度。

11.下列哪一句诗描写的场景最适合采用水墨画来表现?(c)。

a、落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。

b、返景入深林，复照青苔上。

c、孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。

d、接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

12.下列哪个成语典故与项羽有关?(d)。

a、隔岸观火。

b、暗度陈仓。

c、背水一战。

d、破釜沉舟。

13.《百家姓》中没有下面哪个姓?(c)。

a、乌。

b、巫。

c、肖。

d、萧。

14.“生旦净末丑”是京剧的行当，其中“净”是：(a)。

a、男角。

b、女角。

15.我们常说的“十八般武艺”最初指的是什么?(a)。

a、使用十八种兵器的技能。

b、十八种武术动作。

16.假如你的一首五绝诗被杂志社采用，按照正文部分每字5元来计算，你应得多少稿费?(b)。

a、50元。

b、100元。

c、200元。

17.下面哪个字常用作表示顺序的第五位?(a)。

a、戊。

b、戍。

c、戌。

18.诸子百家中名家的特点是注重逻辑辩证，以下哪个典故能体现名家的这一特点?(a)。

a、“白马非马”

b、“指鹿为马”

19.古人的婚礼在什么时间举行?(c)。

a、早上。

b、中午。

c、傍晚。

20.“近朱者赤，近墨者黑”所蕴含的道理和下列哪句话最相似?(b)。

a、青出于蓝，而胜于蓝。

b、蓬生麻中，不扶而直。

c、公生明，偏生暗。

21、“天时不如地利，地利不如人和”出自：(a)。

a、《孟子》b、《庄子》。

22、我国书法艺术博大精深，请问“欧体”是指谁的字体?(b)。

a、欧阳修b、欧阳洵。

23、文学史上被称作“小李杜”的是杜牧和谁?(b)。

a、李贺b、李商隐。

24、“大禹治水”的故事家喻户晓，大禹治理的是哪个流域的洪水?(b)。

a、长江流域b、黄河流域。

25、古代宫殿大门前成对的石狮一般都是：(a)。

a、左雄右雌b、左雌右雄。

26、“结发”在古时是指结婚时：(c)。

a、丈夫把头发束起来。

b、妻子把头发束起来。

c、把夫妻头发束在一起。

27、“鄂尔多斯”在蒙古语中是什么意思?(c)。

a、大草原。

b、盛产羊毛的地方。

c、众多宫殿。

d、美丽的地方。

28、《西游记》中唐僧的原型是：(a)。

a、玄奘b、鉴真。

29、唐代诗人贾岛“二句三年得，一吟双泪流”的诗句是：(a)。

a、独行潭底影，数息树边身。

b、鸟宿池边树，僧敲月下门。

30、我国传统表示次序的“天干”共有几个字?(a)。

a、十个b、十二个。

31、被誉为“万国之园”的是：(b)。

a、颐和园。

b、圆明园。

32、“水”字属于下列哪种汉字构成方式?(a)。

a、象形字b、表意字。

33、现在我们常用“阳春白雪”和“下里巴人”指代高雅和通俗的文艺作品，请问这两个成语最初指的是什么?(c)。

a、文章b、画作c、乐曲。

34、京剧《贵妃醉酒》是根据哪部古代戏曲改编而成的?(b)。

a、《桃花扇》。

b、《长生殿》。

c、《牡丹亭》。

d、《南柯梦》。

35、道家思想在我国影响深远，请问历史中的哪一时期最接近道家所主张的无为而治?(a)。

a、文景之治。

b、光武中兴。

c、贞观之治。

d、开无盛世。

36、下面哪句话出自《孟子》?(d)。

a、水能载舟，亦能覆舟。

b、先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。

c、民惟邦本，本固邦宁。

d、独乐乐，与人乐乐，熟乐?

37、下列哪个不是北京的别称?(c)。

a、大都。

b、中都。

c、上都。

d、南京。

38、“讳疾忌医”典故中的君王是：(b)。

a、齐桓公。

b、蔡桓公。

39、“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”诗中的“我”指的是谁?(b)。

a、杜甫。

b、李白。

40、我们熟悉的《百家姓》是按照什么方式排列的?(b)。

a、人口数量。

b、政治地位。

41、“一门父子三词客，千古文章八大家”这幅对联中提到的“三父子”是：(b)。

a、曹操、曹丕、曹植。

b、苏洵、苏轼、苏辙。

c、班彪、班固、班超。

42、孔子提倡中庸之道的理论基础是：(b)。

a、阴阳五行。

b、天人合一。

c、道法自然。

43、拍电影时常用的“杀青”来表示拍摄完成，“杀青”原指什么?(a)。

a、制作竹筒的一道工序。

b、加工新茶的一种方法。

44、下面哪个成语和曹操有关?(b)。

a、画饼充饥。

b、望梅止渴。

45、成语“白驹过隙”比喻：(b)。

a、速度飞快。

b、时光飞逝。

46、墨子的主要思想是“兼爱”，他所反对的“爱有差等”这一观点是哪家学派的?(a)。

a、儒家。

b、法家。

c、道家。

d、名家。

47、下列选项中与“亡羊补牢”意思最接近的是：(c)。

a、人无远虑，必有近忧。

b、祸兮，福之所倚，福兮，祝之所伏。

c、往者不可谏，来者犹可追。

d、失之东隅，收之桑榆。

48、王羲之对一种动物十分偏爱，并从它的体态姿势上领悟到书法执笔运笔的道理，这是什么动物?(b)。

a、鹤。

b、鹅。

c、鸡。

d、鱼。

49、“美”字最初的含义是：(b)。

a、羊大即为美。

b、戴着头饰站立的人。

c、土地里生长的花朵。

d、远方茂盛的森林。

50、“孔门四教”，具体指的是：(b)。

a、修身、齐家、治国、平天下。

b、文、行、忠、信。

51、以下两位谁曾经中过状元?(b)。

a、范仲淹b、文天祥。

52、俗语说“化干戈为玉帛”，干戈都是兵器，其中哪个指的是防御武器?(a)。

a、干。

b、戈。

53、《霸王别姬》是京剧中的名段，“虞姬”这一角色在京剧中属于：(b)。

a、花旦。

b、青衣。

54、《尚书》中的“尚”是什么意思?(a)。

a、上古。

b、崇尚。

c、官名。

55、“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”语出《三国志》，这是谁说的?(c)。

a、诸葛亮。

b、曹操。

c、刘备。

d、周瑜。

56、如果在华佗去世后不及，曹操还想寻找一位名医为自己治病，他可以找下列的哪一位?(d)。

a、扁鹊。

b、孙思邈。

c、李时珍。

d、张仲景。

57、在我国风俗中，常常避讳73和84这两个岁数，因为这是两位历史人物去世的年龄，他们是：(a)。

a、孔子和孟子。

b、老子和庄子。

c、汉高祖和汉武帝。

d、周武王和周文王。

58、“一问三不知”出自《左传》，说的是哪“三不知”?(b)。

a、天文、地理、文学。

b、事情的开始、经过、结果。

c、孔子、孟子、老子。

d、自己的姓名、籍贯、生辰八字。

59、“不以物喜，不以己悲”出自哪篇目哪篇古文?(b)。

a、《醉翁亭记》。

b、《岳阳楼记》。

60、“水则载舟，水则覆舟”是谁的名言?(b)。

a、老子b、荀子。

61、王实甫在《西厢记》中写道：“淋漓襟袖啼红泪，比司马青衫更湿”，其中“司马青衫”指的是：(c)。

a、司马相如。

b、崔莺莺。

c、白居易。

d、杜甫。

62、向别人介绍自己的弟弟妹妹应该用下面哪种称谓?(b)。

a、家弟家妹。

b、舍弟舍妹。

63、“揭竿为旗，斩木为兵”形容的是哪一场起义?(b)。

a、赤眉起义。

b、陈胜吴广起义。

c、绿林起义。

d、黄巾起义。

64、下面哪位诗人是“初唐四杰”之一?(b)。

a、王维。

b、王勃。

65、古代战争中指挥军队撤退时要敲击：(b)。

a、鼓。

b、锣。

66、“词苑千载，群芳竞秀，盛开一枝女儿花”说的是哪位历史上的哪位才女?(c)。

a、朱淑真。

b、秦良玉。

c、李清照。

67、古人用“父母教，须敬听;父母责，须顺承”来劝谕人们要尊敬父母，这句话出自：(a)。

a、《弟子规》。

b、《三字经》。

c、《千字文》。

68、下列哪项不是端午节的习俗?(c)。

a、挂香包。

b、插艾蒿。

c、登高采菊。

d、喝雄黄酒。

69、“态生两靥之愁，娇袭一身之病”玉对黛玉的第一印象，其中“靥”是指：(a)。

a、酒窝。

b、眼睛。

c、嘴角。

d、腮帮。

70、“弱冠”指的是男子多少岁?(b)。

a、十五岁。

b、二十岁。

71、“入木三分”这个成语原本是用来形容什么的?(b)。

a、文章。

b、书法。

72、河姆渡遗址位于：(b)。

a、黄河流域。

b、长江流域。

73、《诗经》是我国第一部诗歌总集，《诗经》里面包括多少首诗?(b)。

a、三百首。

b、三百零五首。

74、《孙子兵法》的作者是：(a)。

a、孙武。

b、孙膑。

75、算盘是中国传统计算工具，利用算盘能进行开平方的运算吗?(a)。

a、能。

b、不能。

76、下面哪个成语与秦始皇有关?(c)。

a、指鹿为马。

b、奇货可居。

c、图穷匕见。

77、天干地支纪年始于汉代，请问这种纪年是以哪一天为起点的?(c)。

a、除夕。

b、正月初一。

c、立春。

d、春分。

78、“海上升明月，天涯共此时”是谁的名句?(b)。

a、王勃。

b、张九龄。

79、李清照词中的“绿肥红瘦”描写的是什么季节的景色?(a)。

a、晚春。

b、仲夏。

80、成语“机不可失”出自张九龄之笔，它的下句是：(a)。

a、时不再来。

b、失不再来。

81、“熄火连三月，家书抵万金”古代书信通过邮驿传递。唐代管理这类工作的中央管理机构是：(a)。

a、尚书省。

b、中书省。

c、门下省。

82、陕西省一块着名的“无字碑”，它与哪位皇帝有关?(b)。

a、秦始皇。

b、武则天。

83、西湖的白堤的得名与哪位诗人有关?(a)。

a、白居易。

b、李白。

84、孟子说：“不以规矩，不成方圆”，这里“规矩”的意思是：(a)。

a、法律条文。

b、美德善行。

c、圆规曲尺。

85、“一琴一鹤”所形容的是：(c)。

a、为政清简。

b、平安长春。

c、淡泊名利。

86、“夕阳无限好，只是近黄昏”是谁的诗句?(a)。

a、李商隐。

b、骆宾王。

87、《红楼梦》是我国古代着名的长篇小说之一，它的别名是：(b)。

a、《金陵记》。

b、《石头记》。

88、成语“一衣带水”中的“水”原指：(b)。

a、黄河。

b、长江。

c、淮河。

89、“问世间情为何物，直教生死相许”这句诗是谁写的?(a)。

a、元好问。

b、柳永。

c、晏殊。

90、孟子说：“君子有三乐”，下列哪项不在其“三乐”之列?(c)。

a、父母俱存，兄弟无故。

b、仰不愧于天，俯不作于人。

c、乡人无不称其善也。

d、得天下英才而教育之。

91、中国历史上被誉为“药王”的是：(c)。

a、扁鹊。

b、华佗。

c、孙思邈。

d、李时珍。

92、张衡发明的地动仪上有几条龙?(a)。

a、八条。

b、二十二条。

93、都江堰和秦始皇陵哪个的修建年代更早?(a)。

a、都江堰。

b、秦始皇陵。

94、在古代人们尊称对方的妻子：(b)。

a、令爱。

b、令正。

95、从事贸易活动的人叫做“商人”，这跟历史上的商代有关吗?(a)。

a、有关。

b、无关。

96、水浒一百单八将中有几位女性?(b)。

a、两位。

b、三位。

97、苏轼在《念奴娇·赤壁怀古》中提到了“羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭”，“羽扇纶巾”形容的是下面哪位历史人物?(b)。

a、诸葛亮。

b、周瑜。

c、曹操。

98、按照戏曲界的行话，以下哪个表示最后一出?(b)。

a、压轴戏。

b、大轴戏。

99、成语“请君入瓮”，“请”的是谁?(b)。

a、来俊臣。

b、周兴。

100、琵琶本名“批把”，“批把”一词来源于什么?(b)。

a、制造琵琶的材料。

b、演奏琵琶的方式。